Совмещенная гостиная и кухня: Совмещенная кухня-гостиная: особенности современного дизайна интерьера

Кухня, совмещенная с гостиной: плюсы и минусы

Споры о том, совмещать ли кухню с гостиной, не затихают долгое время. Сторонники объединения считают открытую планировку эстетически привлекательной и функциональной. Противники, в свою очередь, утверждают обратное. Так стоит ли совмещать? Разберемся в плюсах и минусах кухни-гостиной.

В большинстве типовых российских квартир столовые изначально не предусмотрены, в отличие от западных стран, где большие открытые пространства – норма.

О перепланировке обычно задумываются, когда функциональность помещения не устраивает. Причины могут быть разными. Остановимся на некоторых из них:

• Размеры кухни настолько малы, что не вмещают все необходимое.
• Большая семья не имеет возможности собраться вместе за столом, потому что в стандартной кухне невозможно одновременно общаться и готовить пищу.
• В просторной квартире логически возникает необходимость в соответствующей комфортной зоне отдыха.
• Домочадцы требуют постоянного присутствия и присмотра в случае, если, например, в доме маленькие дети.
• Ваш день расписан по минутам, редко бываете дома и еще реже готовите. Нет необходимости в полноценной кухне.

В таких случаях совмещенная кухня-гостиная – оптимальный вариант.

Сначала, конечно, придется оформить всю необходимую документацию по перепланировке. Это дорого и долго. Зато потом с чистой совестью можно приступать к обустройству нового пространства.

Какие же плюсы у объединенной кухни-гостиной?

1. Просторное помещение вместит в себя всю необходимую мебель и технику. Не придется выбирать, что нужнее на кухне – посудомоечная машина или холодильник.
2. Все рядом и под рукой. Не надо бегать с посудой и приборами, накрывая на стол.
3. За счет увеличения полезной площади можно выкроить место для дополнительного функционального пространства, например, под гардеробную или кладовку.
4. Появляется возможность создания необычного дизайна. Многие современные стили сами по себе диктуют открытые пространства без множества перегородок.
5. Как правило, добавляется естественное освещение – количество окон в одном помещении увеличивается.
6. В объединенной кухне-гостиной появляется больше возможностей для коммуникации с семьей, легче уследить за детьми.

Преимуществ у объединения много, но не торопитесь ломать стены. Рассмотрим основные недостатки такой перепланировки:

1. Самым главным минусом считаются запахи от плиты или духовки и дополнительный мусор, который неизбежно появляется при приготовлении пищи. Убирать придется чаще и большую площадь. А кухня должна выглядеть идеально, чтобы не портить впечатление при взгляде из гостиной.
2. Шум воды или посудомоечной машины и другие посторонние звуки из кухни могут мешать отдыхать домочадцам.
3. Близость к холодильнику в шаговой доступности от места отдыха зачастую приводит к неконтролируемому потреблению пищи и, как следствие, к увеличению веса.
4. Отсутствие личного пространства. Иногда хозяйки любят побыть на кухне в одиночестве, а не под пристальным вниманием домочадцев. И уж тем более, если гости остались на ночь в гостиной, вполне возможно, вам не удастся утром сварить себе кофе или попить воды, чтобы никого не разбудить.
5. Придется основательно потратиться при оформлении документации на снос стен и полноценный ремонт с покупкой мощной системы очистки воздуха.
6. Необходимо продумать стильный единый дизайн помещения. Вы не сможете открыто разместить посуду, технику и приборы.

Если все-таки решитесь на объединение, следует избегать типичных ошибок:

• Не пытайтесь сносить стены без оформления соответствующего разрешения. Несогласованные перепланировки в будущем могут не только обернуться штрафами, но и привести к обрушению.
• Старайтесь правильно зонировать помещение. Все функциональные зоны нужно визуально разделять, при этом соблюдая общую стилистику. В качестве разделителей используются барная стойка, столешница, обеденный стол, мягкая мебель или даже разное по дизайну и фактуре напольное покрытие.
• Меблировку начинайте с рабочей зоны, потом переходите к системе хранения. При небольшой площади используйте раздвижные дверцы, выдвижные ящики. Важно обеспечить свободный доступ к шкафам, текстилю и кухонной утвари.
• Мягкую мебель располагайте вдали от варочной поверхности и мойки. Так она не пострадает от огня и воды.
• Для создания современной композиции кухонное оборудование желательно спрятать за мебельными фасадами.
• Грамотно размещайте осветительные приборы, так как большое помещение предполагает различные уровни освещения. Одной люстрой здесь не обойтись.
• Не переносите зону мойки из кухни в гостиную. Это категорически запрещено.

Есть разные варианты объединения пространства. Для сохранения некоторой автономности оставьте часть стены между кухней и гостиной. Вы сможете удобнее разместить мебель, декор и необходимую технику.  Еще вариант – сделайте полупрозрачную раздвижную перегородку и меняйте пространство по настроению и обстоятельствам.

Мы уверены, что с помощью этих простых советов, вы сможете грамотно спланировать максимально комфортную обстановку в любимом доме, а наши тщательно подобранные диваны, шкафы и гарнитуры станут верными помощниками в создании функционального уюта в вашем доме.

Плюсы и минусы кухни-гостиной

Вероника Нецова

мечтает о кухне-гостиной

Профиль автора

Кажется, что кухня-гостиная — это отличный вариант планировки.

В ней удобно собирать гостей, и можно присматривать за детьми, не отвлекаясь от готовки. С другой стороны, при сносе стены часто приходится жертвовать отдельной комнатой. Мы спросили у читателей, стоит ли объединять кухню с гостиной, и собрали их аргументы за и против — выбирайте сторону и расскажите о своей позиции в комментариях.

Это комментарии читателей из Сообщества. Собраны в один материал, бережно отредактированы и оформлены по стандартам редакции.

👍 За: в кухне-гостиной семья больше времени проводит вместе

Скрам-матерь
рада большой кухне

Мне подходит кухня-гостиная, потому что наша семья проводит большую часть свободного времени на кухне. Мы пьем чай, болтаем, готовим, едим. Здорово, что рядом есть большой диван, на котором всей семьей можно посмотреть кино или «Ютуб» на телевизоре.

Кухня-гостиная занимает 22 м². Для нашей небольшой квартиры это оптимальная площадь. Можно позвать гостей и не тесниться. От маленькой кухни нам бы не было толку.

Елена Евстратова
пожертвовала одной комнатой

У нас кухня-гостиная уже лет восемь. Все узаконено. Из плюсов — вся жизнь семьи проходит именно там: едим, обсуждаем дела, смотрим телевизор, дети играют рядом. Даже кот предпочитает эту комнату остальным, потому что в ней всегда кто-то есть. Вижу больше плюсов, чем минусов, хотя одну комнату мы потеряли. Но подумываем поставить раздвижную дверь и решить так эту проблему.

Как мы перенесли кухню в коридор

Светлана Горлова
любит простор

Основной плюс кухни-гостиной — много места. Дети все равно постоянно рядом крутятся, у них тут и игровая зона выделена на коврике: с детской кухней, столиком и стульчиками. Это у нас в доме. Есть еще квартира на море для отдыха — там кухня обычная, 9 м², нам в ней тесно. Перенесли стол в комнату, едим там.

Roxxy
идет по стопам родителей

Все познается в сравнении. Когда-то и санузлы делали раздельными, и всем все нравилось. Впервые я увидела кухню-гостиную, когда мои родители переехали в новую квартиру и сделали там перепланировку и ремонт.

Могу ошибаться, но, кажется, площадь этого помещения была 27 м². Там они поставили большой стол, кресла и еще один столик с диваном чуть подальше. У них была еще одна комната для приема гостей — зал. Но там никто никогда не бывал. Все тусовались в кухне-гостиной: ели, играли в настольные игры, общались. Накрывать на стол и собирать со стола было очень удобно. Никто не выпадал на это время из общения.

/list/faq-redevelopment/

11 популярных вопросов о перепланировке

Единственный минус, который видела мама: после готовки одна половина стола смотрела на столешницу, где была расставлена вся кухонная утварь. Идеальный вариант был бы закрывать рабочую поверхность какой-нибудь ширмой.

Сейчас мы делаем ремонт в частном доме и планируем объединить кухню и гостиную. Общая площадь будет примерно такая же, как у родителей. Зону кухни выделим плиткой и отгородим от гостиной стеллажом с открытыми полками. Когда надоест сидеть за столом, кто-то сможет переместиться на диван, но продолжать общаться с остальными. По-моему, это очень удобно.

👎 Против: при объединении помещений теряется одна комната

Alexandra
за отдельную кухню

Объединение — вариант для тех, у кого нет дефицита места, например в частном доме. Площадь кухни-гостиной, чтобы обеспечить полноценно и то и другое в одном помещении, должна быть 30 м², а не 16—20 м², как это предлагают в новостройках и как делают люди, сносящие стены между комнатой и кухней в старых домах.

Как по мне, куда удобнее иметь отдельную кухню, хотя бы 12—13 м², в которой можно поставить нормальный стол, и отдельно гостиную. А для любителей смотреть фильмы во время готовки можно и телевизор в кухне повесить.

/dom/

Я переехал из хрущевки в частный дом

Ell’
подходит к объединению рационально

К объединению кухни и гостиной много вопросов. У всех ли домочадцев останется по отдельной комнате? Супружеская спальня обычно общая, но люди сейчас иногда удаленно работают — это неудобно из спальни и кухни-гостиной.

Гостей реально часто приходит много, не пара подружек или бойфренд? Готовы к идеальной чистоте на кухне? Гости все увидят… Возможно, даже обсудят. К гостям детей готовы на кухне? Или отправите туда, где ребенок спит?

Антон Кузнецов
сделал отдельную кухню

В евродвушке сразу разделил кухню-гостиную на просторную кухню и комнату для сына. Еще ни разу не пожалел. Правда, в кухне осталось лишь одно небольшое окно, из-за чего в ней темновато.

👍 За: если снести стену между кухней и гостиной, в квартире станет просторнее

AlenaStribog F 
не любит когда тесно

У меня сломана стена между кухней и гостиной, потому что 8 м² кухни позволяют лишь нормально готовить на ней, но никак не располагать там обеденную зону.

Не скажу, что ко мне гости ходят толпами, но даже вдвоем комфортнее располагаться в гостиной, а не ютиться в тесной кухне, поджимая локоть, потому что стол маленький и упирается в стену. Ну и удобно, когда все атрибуты гостевания и отдыха находятся рядом в одной комнате: кухня с едой, бар, большой стол с картами и настолками, экран для кино.

/guide/the-biggest-kitchen/

Как присоединить кухню к комнате

Леона Красуцкая
мечтает о кухне-гостиной

Мечтаю о кухне-гостиной. У всех друзей и знакомых, у которых такая планировка, намного уютнее и более рационально используется пространство.

Считаю, что в обычных советских планировках гостиная ни к чему, потому что получается, что на кухне тесно, а если сидеть в гостиной, все время приходится бегать на кухню.

С тем, что теряется комната, я не согласна, потому что в обычной трешке все равно никто не делает из гостиной родительскую спальню, а делать детям по отдельной комнате и принимать гостей в своей спальне — ну, так себе.

/bad-layout/

Как не лишиться квартиры из-за перепланировки

Faremeglio
знает, с чем сравнивать

Я мечтаю об объединенной кухне-гостиной. Почувствуйте разницу.

Мы жили в квартире площадью 41 м². Там была отдельная спальня и объединенные прихожая-гостиная-кухня. На кухне всегда был порядок, потому что ты все время находишься там и что-нибудь точно приберешь. Проблемы с запахами не было, потому что была вытяжка. Квартира делилась на две зоны — отдыха и движа. Было классно.

Сейчас мы живем в квартире 64 м², но с очень маленькой кухней. Дом старше, и он проектировался по принципу «кухня — грязное место, она только для домохозяйки, там не должно быть хорошо». В итоге мы принимаем пищу в гостиной, потому что на кухне мерзко, темно, стол помещается только раскладной, о диване вообще молчу — туда не влезают даже табуретки.

/cheap-corner-kitchen/

Дом советов: как уместить на двух метрах кухню и стиральную машину

А еще у нас маленький ребенок, и тут совмещенная кухня-гостиная вообще становится мастхэвом. Я бы успевала готовить, пока ребенок играет. Теперь думаю вернуться в квартиру поменьше, но с объединенной кухней и гостиной.

👎 Против: есть другие варианты планировки, которые не требуют сноса стены

Ежевичный еж 
нашла компромисс

Посоветую не соединять начисто две комнаты в одну и сделать вход в кухню не через коридор, а напрямую из гостиной. Может, чуть более широкий дверной проем. И нести еду в столовую будет удобно, и не будет посиделок среди кастрюль.

Ольга
оставила стену

У нас метровый незаложенный проход из кухни в гостиную. Тусуемся с гостями в гостиной. В этом есть плюсы — например, не надо наворачивать круги, чтобы что-то принести.

Два помещения при этом сохраняют свою самостоятельность, и нет ощущения «сижу на диване, смотрю на кастрюли». Оба помещения воспринимаются больше из-за того, что взгляд не упирается в стену, а смотрит в соседнее.

Но есть и минус: мы до сих пор ничего не придумали с возможностью закрывать этот проем. Сейчас нас двое, и нам по фиг. Если у нас когда-нибудь появятся дети или будут часто ночевать гости, придется что-то придумывать.

Soul of a dawn
советует сделать арку

У меня отдельная кухня площадью 16 м². Есть небольшая арка, которая отделяет, как мы ее называем, обеденную зону от остального пространства: раздвижного стола, стульев, мисок кошки. Если приходят гости, а они бывают у нас редко, накрываем им там же. Не вижу смысла в нашей ситуации объединять гостиную с кухней.

👍 За: в кухне-гостиной хозяевам не нужно отрываться от общения с гостями

Anastasia Bosio
гостеприимна

Мы с мужем очень любим гостей. Иногда в нашей кухне-гостиной собирается 10—12 человек, так что мы нашли удобный стол 130 × 80 см, который при необходимости раскладывается до 190 × 80 см.

Сразу предусмотрели место для хранения складных стульев — постоянно стоят четыре стационарных. В ожидании ужина гости могут комфортно общаться, сидя на большом угловом диване, а тот, кто готовит, не чувствует себя отрезанным от компании: все тут, в одном пространстве.

/remont-kuhni-118k/

Я отремонтировала кухню за 117 919 Р

А если вечером вдвоем смотрим кино на диване, можно сходить за вкусняшками, не отвлекаясь от процесса. Живем уже два года с кухней-гостиной площадью 19 м² более или менее квадратной формы. И для нас это самое удобное и любимое пространство на свете!

Юлия Барташник
не чувствует себя прислугой

Когда приходят гости, можно, не отрываясь от общей беседы, что-то дорезать, сервировать, проверить блюдо в духовке и так далее. Не чувствуешь себя Золушкой на кухне, пока остальная семья развлекается. Да и в целом одно большое помещение комфортнее, чем две клетушки.

Elya Skvortsova
вовлекает гостей в готовку

Изначально искала именно такую планировку однушки, с маленькой спальней и кухней-гостиной. И это охрененно! Удобно даже для обычной жизни, а если любите принимать гостей и готовить, это вообще единственно верный вариант планировки.

На 38 м² с помощью мебели-трансформера у меня функциональность трешки-четырешки: спальня, спортзал, кабинет, кухня-гостиная. И все абсолютно полноценное и максимально комфортное как для жизни, так и для приема пяти-шести гостей.

Хозяева квартиры не оторваны от общего веселья и не чувствуют себя персоналом рестика. Гости с удовольствием вовлекаются в процесс готовки, интересуются рецептами и ингредиентами.

/kitchen-in-private-home/

Как я потратил 609 401 Р на кухню в частном доме

Нет паники, когда еда еще готовится, а гости уже пришли. Обстановка уютного европейского бара, а не совкового банкета, как в случае с застольем в отдельном помещении. Если гости засиделись, остаются там же на диване, и всем комфортно, никто никому не мешает. Лучшее планировочное решение для квартиры любой площади.

👎 Против: для встреч с друзьями есть более подходящие места

Boris Köln
собирает гостей в кафе

Собираться на посиделки в квартире — это советская традиция из-за отсутствия других вариантов. Сейчас-то есть много кафе на любой вкус и кошелек, чтобы там посидеть хоть вдвоем, хоть большой компанией. В теплое время года можно собраться на природе.

👍 За: возможности кухни-гостиной не заменит ни одно кафе

Алексей Прудников
предпочитает пить вино дома

На кухне-гостиной можно пить редкое, коллекционное вино. В меню ресторана его нет, и редко когда дадут подходящий бокал. На природу бокалы тоже не возьмешь: есть риск разбить, да и не приготовишь там идеальную закуску для вина.

Калина Красная
любит настолки

Есть активности, на которые хочется собраться, но в кафе это делать неудобно. Например, настолки.

«Гребенки»‎ и «чешки»‎: 9 планировок квартир с оригинальными названиями

Anna
воплотила мечту в жизнь

У нас кухня-гостиная уже давно. Комнат всем хватает, теснить никого не пришлось. Под наши семейные нужды такое сочетание идеально. Простор, места достаточно. Готовить любим, за столом посидеть — тоже, к тому же стол и для настолок можно использовать. А еще в кухне-гостиной проектор, большой экран и хромокаст, а ТВ совсем нет.

👎 Против: в гостиной будут мешать запахи и звуки с кухни

lelik5910
не хочет повторять прошлый опыт

Было такое у меня в прошлой квартире. Теперь никогда не буду совмещать. Локально убраться не получается. Мусор растаскивается по всей квартире. Запахи, опять же.

Александр Мжельский
ценит тишину

Имхо, кухня должна быть отдельной. На ней можно приготовить и быстро поесть. А гостиная — это как раз комната, где принимают гостей или наслаждаются досугом и не отвлекаются на шум от посудомойки, вытяжки или на запахи от еды.

👍 За: от запаха еды в кухне-гостиной спасает вытяжка

ks pes
знает, как решить проблему

Мы недавно переехали, теперь у нас кухня-гостиная, и я этому безумно рада. И ребенок рядом, когда я готовлю, и с гостями удобно — кто за столом, кто на диване, — и телевизор большой.

Чтобы запахи от готовки не распространялись по квартире, надо ставить вытяжку. А если уж совсем что-то запашистое готовить, то изолированная кухня тоже не поможет: будет и так пахнуть во всей квартире. Чтобы запах еды впитался в текстиль — я такого не наблюдаю.

/guide/smells/

От запаха кошки или табака: как избавиться от плохих запахов в квартире

Татьяна Самодурова
основательно подготовилась

Мы при покупке квартиры специально выбирали планировку с кухней-гостиной и еще ни разу не пожалели. Действительно, вся жизнь проходит именно в этой комнате. Запахи в диван не впитываются — стоит вытяжка, а если что-то очень пахучее готовим, включаем очиститель воздуха.

Anna
не понимает проблемы

Аргумент про запахи всегда удивляет: что же такое пахучее надо готовить? Чад не разводим, вытяжка есть, запахов нет.

Как купить квартиру

👎 Против: в открытой кухне всегда придется поддерживать порядок

Морковка
заботится о гостях

Если семья дружная и все с одинаковыми интересами, то, конечно, кухню и гостиную нужно объединять. Но есть и минус: гости видят бардак на кухне после готовки, потому что сидят тут же. То есть если вы все приготовили до прихода гостей, потом помыли и убрали, ок. Но часто, чтобы все было свежее, готовить приходится уже при гостях, и получается, что потом этот бардак стоит на кухне, — вот это минус.

Протереть поверхности и поставить посуду в посудомойку — дело не двух минут. У меня еще плита не индукционная, и она долго остывает. То есть если я пожарила стейки и все забрызгала, надо ждать, когда плита остынет, чтобы ее помыть. Ну и кроме сковородки тут же стоит противень, какие-то ложки, кружки. А еще нужно накладывать гостям свежее, когда приготовил, самому поесть, убрать со стола и поболтать — убираться вообще как-то не получается в этот момент.

/cleaning-pros-cons/

За и против: стоит ли вызывать клининг для регулярной уборки

Мать_программистов
ждет, когда все уйдут

В объединенной кухне-гостиной всегда должен быть идеальный «инстаграмный» порядок, а то какая это гостиная, если в ней мясо размораживается или рыба разделывается, ну или сливки для торта взбиваются.

В отдельной гостиной как получается: поели мы, значит, с гостями, грязную посуду сложили и унесли в раковину на кухню. Потом, как гости уйдут, все в посудомойку сложишь мыться. А тут грязная посуда так и будет в этой гостиной торчать.

Илина Григорьева
берет пример с «Друзей»

Я против кухни-гостиной — у нас в съемной сейчас такая. Кухонная зона должна быть чистой, как у Моники, а мне до нее очень далеко.

👍 За: при нормальном режиме уборки бардак и на обычной кухне возникает редко

Anna
уверена в своих гостях

Про идеальный порядок не очень понимаю. Если устраивать светские приемы с остроглазыми и остроязыкими гостями, наверное, лучше не совмещать кухню с гостиной. Но если гости не упадут в обморок от кастрюли на плите, все в порядке. Бардак разводить не обязательно.

ботулотоксин
не стыдится беспорядка

Не обязательно постоянно держать порядок, чтобы принимать гостей. Ну, не знаю, может, у меня просто это само получается, но мне никогда не было стыдно за беспорядки, потому что я их убираю прежде всего для себя, а не для гостей.

У нас просто большая кухня — настолько, что в углу помещается рабочее место парня, очень удобно. Но гостиная зона в квартире всегда нужна — с диванчиком, столиком и теликом. Еще желательно удобное кресло. Иначе собираться в квартире, да даже просто одному отдыхать негде: ты или сидишь на стуле на кухне, или лежишь в постели.

/cleaning-reasons/

«Никаких уборок по выходным»: 11 лайфхаков, которые помогут держать дом в чистоте

За и против.Читатели выбирают сторону в околофинансовых спорах

Рассказать свою историю

22 идеи декорирования открытой планировки прямо от дизайнеров

Эрин Уильямсон Дизайн

Открытая планировка добавляет гибкости любому дому. В традиционной закрытой планировке комнаты разделены стенами и дверными проемами. Каждая комната имеет свой собственный уголок уединения, что позволяет легко разделить различные пространства в доме. Но в открытой планировке стены и дверные проемы опускаются, позволяя комнатам сливаться воедино. Ваша кухня может стать столовой и тройной гостиной. И эта гибкость позволяет легко делать много дел одновременно.

«Жизнь с открытой концепцией позволяет без проблем развлекаться — налейте бокал вина, проверьте кипящий соус на плите и приготовьте закуски, одновременно… общаясь с членами семьи или гостями», — Дебора Коста, дизайнер интерьеров и соучредитель Design. Алхимия, говорит. «Планы этажей с открытой концепцией расширяют сердце дома, объединяя зоны приготовления пищи и отдыха в одно целое».

Приглашая вас к многозадачности, открытые планы этажей облегчают жизнь. Но украсить их может быть проблемой. Без стен, которые бы направляли вас, как вы должны расставить свою мебель? И как вы решаете, какие комнаты объединить?

«При декорировании открытой планировки планирование — это первый и самый важный шаг, — говорит Дженна Шумахер, главный дизайнер Insert Design. «Без определенных «комнат», которые диктуют использование, вам нужно будет разработать скоординированную планировку, которая максимизирует функциональность, уравновешивает масштаб частей и отмечает взаимосвязь».

Это может показаться сложной задачей. Но правильное вдохновение может сделать это намного проще. Поэтому, чтобы помочь вам аккуратно и легко оформить открытую планировку, мы попросили шесть дизайнеров интерьеров поделиться своими самыми лучшими дизайнерскими идеями открытой планировки.

01 из 23

Интерьеры из чистой соли

При планировке открытой планировки сложно решить, какие комнаты объединить. Один популярный вариант? Соедините кухню с гостиной. «Кухни — это эпицентр дома, — говорит Коста. «Люди больше не изолируют себя, чтобы готовить. Они хотят быть в курсе того, что происходит в гостиной».

Кроме того, большее пространство для хостинга означает менее переполненную кухню. «Семейная комната или гостиная, выходящие на кухню, дают вам возможность рассредоточиться», — говорит Эмили Дэвис, главный дизайнер Emily Davis Interiors.

02 из 23

Кэти Мартинес Дизайн

Установите сцену в своем доме с открытой планировкой, открыв прихожую. «Открытие входа в столовую и гостиную обеспечивает немедленное ощущение потока в доме», — говорит Дэвис.

03 из 23

Рикки Снайдер

Как без стен можно определить, где заканчивается одно пространство и начинается другое? Легкий. «Используйте коврики, чтобы создать разные зоны в пространстве», — говорит Кэтрин Стейплс, дизайнер-основатель Aspen & Ivy.

И Кристин Рене, дизайнер интерьеров и соучредитель Design Alchemy, соглашается: «Ковер под журнальным столиком в общей гостиной или под столом в обеденной зоне хорошо подходит для разграничения определенных зон».

04 из 23

Дизайн Минди Гейер

Самое замечательное в открытых планировках заключается в том, что вы можете настроить их в соответствии со своими потребностями. Итак, если вы работали на кухне или в столовой, побалуйте себя официальным рабочим местом.

«Все больше и больше мы включаем компьютерные зоны в открытые ниши прямо за кухней», — говорит Рене. «Эти помещения — отличное место, где взрослые могут получить доступ к своим компьютерам, а дети — поработать над домашним заданием, не загромождая кухонные или обеденные столы».

05 из 23

Дизайн Лильенкранца

Один безошибочный способ разделить два пространства в вашей открытой планировке? Зафиксируйте перегородку в комнате. Выберите что-то достаточно красивое, чтобы использовать его в качестве декора, и если вы хотите, чтобы пространство казалось объединенным, вы можете выбрать перегородку, достаточно короткую, чтобы смотреть через нее, или достаточно решетчатую, чтобы видеть сквозь нее.

06 из 23

Рина Сотропа

Эффектные потолки — это не просто интересный способ украсить ваше пространство, они также отлично подходят для сегментации пространств в вашей открытой планировке. «Кессонный потолок может немного разделить пространства, определяя их без структурного разделения комнат», — говорит Стейплз.

07 из 23

Студия Проэм

Обновите свою гостиную, превратив ее в игровую, игровую или другое место для развлечений. «Нам нравится сочетать семейную комнату с удобными креслами и закрытым хранилищем для игрушек и игр», — говорит Эрин Корен, главный дизайнер Curated Nest.

08 из 23

Дизайн Лильенкранца

Если вы хотите сделать комнату более уединенной, не закрывая ее полностью, используйте мебель для хранения. «Закрытые решения для хранения, такие как буфеты и этажерки, могут разбивать зоны в открытой планировке», — говорит Корен.

09 из 23

Джулиан Порчино

Зачем ограничивать себя только одной зоной отдыха? С открытой планировкой вы можете создать ряд гостиных, предоставив гостям достаточно места для общения и общения.

«Откажитесь от формальной обстановки и сосредоточьте внимание на разговоре», — говорит Коста. «Думайте о пространстве как о гостиной или вестибюле отеля и создавайте разные моменты и возможности для встреч».

10 из 23

Эрин Уильямсон Дизайн

Сочетание кухни с гостиной — популярный выбор, но объединение столовой с гостиной — еще один отличный вариант.

«Нам нравится слияние гостиных и столовых, — говорит Корен. «Мы открываем стены гостиной в столовую, потому что это обеспечивает более плавный поток людей — тот, где напитки переходят в обед».

11 из 23

Дизайн Минди Гейер

В любой открытой планировке лестница — ваш друг. Почему? Различные уровни позволяют легко разделить ваше пространство на более мелкие уголки, позволяя вам наслаждаться гибкостью интерьера без стен.

12 из 23

Феррер

Хотите запечатлеть часть уединения закрытого плана этажа, не возводя никаких стен? Воспользуйтесь преимуществами закрытых проемов, таких как открытые дверные проемы и арки.

«Отверстие в обшивке может творить чудеса для визуального разделения пространств», — говорит Дэвис. «Наличие более широких отверстий в корпусе дает ощущение соединения без истинное открытие , поэтому разделение происходит без ущерба для потока».

13 из 23

Студия Проэм

Когда вы планируете свой открытый план этажа, помните, что вы отвечаете за то, какие комнаты существуют в вашем доме. Так что, если вам нужна кухня и домашний бар, найдите место и для того, и для другого. «Нашим клиентам нравится иметь отдельную зону для напитков, включенную в их план с открытой концепцией», — говорит Коста.

14 из 23

Рина Сотропа

Освещение может быть отличным способом создать поток и разделение в открытой планировке. Ключ в том, чтобы переключать освещение от уголка к уголку, сохраняя при этом целостность всей установки.

«Убедитесь, что выбранное вами освещение работает вместе, но при этом имеет свою индивидуальность», — говорит Корен. «Это обеспечит эстетически приятный поток, позволяя каждой части иметь свой собственный момент».

15 из 23

Интерьеры из чистой соли

Один из классических способов планировки открытой планировки? Объедините три комнаты в одну. «Наши клиенты любят объединять общую гостиную, обеденную зону и кухню, чтобы обеспечить непрерывный поток повседневной жизни», — говорит Рене.

Разместив кухню, столовую и гостиную в одном месте, вы сможете без проблем принимать гостей, никогда не пропуская ни одной детали.

16 из 23

Студия Проэм

Если ваша лестница не спрятана в угол, она, вероятно, хорошо подходит для того, чтобы служить границей вашего пространства. Воспользуйтесь преимуществами своей лестницы и относитесь к ней как к частичной стене. Используйте его, чтобы сегментировать различные пространства на плане этажа, не разделяя их полностью.

17 из 23

Интерьеры из чистой соли

Один одобренный дизайнером способ создать разделение в совмещенной кухне и гостиной? Вставьте в буфет. «Чтобы разбить длинную линию спинки дивана, мы размещаем серванты за диваном», — говорит Корен. «Это разбивает линию обзора, добавляет интереса и текстуры, а также добавляет места для хранения».

18 из 23

Белые пески

Ни один дом не обходится без места, где можно поесть, и если вы не хотите отводить целую комнату обеденному столу, вы можете, по крайней мере, выделить для него место на кухне. «Развлечение больше не является формальным делом, поэтому некоторые люди предпочитают не устраивать у себя дома официальную столовую, — говорит Стейплз. «Это способствует большему общению при приеме гостей и приготовлении еды для компании».

19 из 23

Рикки Снайдер

Один недооцененный способ разделить разные пространства на открытой планировке? Украсьте их стены по-разному. «Визуальное разделение может быть достигнуто с помощью другого цвета краски или другой обработки стен», — говорит Стейплз.

Покрасьте разные зоны в разные цвета, выровняйте их разными материалами или оклейте одну обоями, а другую оставьте голой.

20 из 23

Майте Гранда

Ставить диваны спиной к спине имеет смысл не в каждом доме. Но это отличный способ поощрить бездельничать в пространстве с открытой концепцией. Развернув один диван лицом к кухне, а другой — к гостиной, вы можете освободить место для разговоров перед ужином и после ужина, предоставив гостям простой способ комфортно провести ночь.

21 из 23

Рикки Снайдер

Если ваша кухня соединена с другим пространством, например столовой или гостиной, используйте остров, чтобы разделить их. «Мне нравится использовать остров в качестве отделения от других комнат», — говорит Стейплз. «Это дает вам хороший обзор из кухни и позволяет людям участвовать в приготовлении пищи и деятельности в другой комнате».

22 из 23

Дизайн Минди Гейер

Планы этажей с открытой концепцией подходят не только для интерьеров. Если ваше открытое пространство предназначено для хостинга, используйте раздвижные двери, чтобы обеспечить свободный поток людей между патио и гостиной.

23 из 23

Кэти Мартинес Дизайн

Помните о гибкости, планируя пространство. «Наличие групп мебели, которые можно расставить, — отличный способ спланировать пространство, не отсекая еще одну зону», — говорит Корен. Создайте несколько зон отдыха, которые вы можете объединить или разделить, в зависимости от того, сколько человек вы принимаете.

И Шумахер рекомендует покупать мебель, которая может выполнять несколько задач так же хорошо, как ваш план этажа. «Многофункциональные предметы, такие как консоли, вращающиеся стулья, тет-а-тет или даже растения, можно разместить между двумя зонами, чтобы обеспечить возможность использования обоих пространств», — говорит она. «Обмен предметами позволяет сохранить ощущение связи в большом пространстве, но также обеспечивает индивидуальный опыт в небольших помещениях».

Как выбрать цвет краски для открытой планировки, по мнению дизайнеров

ОБЪЕДИНЕННАЯ КУХНЯ И ГОСТИНАЯ – Smart Renovations

Совмещенный дизайн интерьера кухни и гостиной создает не только открытое пространство с более комфортной средой для кулинарные творения. Объединение двух комнат значительно упрощает проход, избавляет от лишних движений при сервировке стола, смене блюд и т. д. Единое пространство воспринимается совсем по-разному даже визуально, и его нужно постараться оформить как можно лучше.

ЗА и ПРОТИВ

Идея обустроить часть единой большой комнаты под кухню в современном виде появилась в постиндустриальных странах. А в западных странах все сводится к приготовлению простых закусок, напитков, разогреву готовых блюд или к выполнению несложных операций с расфасованной едой. Многочасовое ежедневное пребывание у плиты в принципе является исключением.

В условиях восточных стран и постсоветского мира традиционно распространена обратная ситуация: большая часть потребляемых блюд полностью готовится на домашних кухнях. Поэтому надо помнить, что разнообразные запахи приготовления пищи всегда останутся и на остальной не отгороженной территории. Простая классическая кухонная вытяжка вряд ли вынесет стойкий аромат жареного мяса или борща, так что если вы заядлый кулинар, то этот вариант точно не для вас.

Также важно понимать постоянную необходимость содержать совместную кухню в безупречной чистоте. Ведь немытая посуда, разбросанная посуда, неубранная тарелка будут постоянно на виду. А случайно упавшие крошки заставят мыть весь пол. Так что к этому тоже нужно быть готовым.

Но все эти мелочи — лишь второстепенные заботы настоящих хозяек, по сравнению с достоинствами и преимуществами, которые может дать нам такая планировка.

Неоспоримым преимуществом кухни, совмещенной с гостиной, является пространство для расширения привычной встречи домочадцев за обеденным столом. Теперь в гостиную поступает гораздо больше дневного света благодаря кухонному окну, а хозяйка свободно общается с другими членами семьи, а гости постоянно находятся в поле зрения, не утруждая себя заменой блюд на столе.

В сочетании с удачным дизайном объединение кухни и гостиной существенно преобразит интерьер, наполнит квартиру уютом, повысит ее функциональность. Ощущение приятной новизны в домашней обстановке добавит положительных впечатлений в устоявшуюся рутину повседневного существования.

 

Соблюдать нормы и правила

Безусловно, идея совмещения кухни с гостиной требует обязательного разрешения архитектурного бюро. Все строительные нормы и правила запрещают совмещать кухонную зону с жилой в квартирах, оборудованных газовыми плитами в многоэтажных жилых домах. Другое дело, когда ваша кухня оснащена электрической плитой. Кроме того, несущая стена, отделяющая гостиную от кухни, также должна быть неразрушимой. Но при большом желании можно позволить себе аккуратное открытие. Остается только получить специальное разрешение, после чего можно заказывать проект.

Прежде чем решиться на перепланировку, учтите – каждая неосторожная мелочь чревата тяжелыми последствиями. В любом случае все нюансы и вопросы непременно нужно обсуждать с высококвалифицированными специалистами.

Виды планировок: объединение двух помещений разного назначения

Объединение совершенно разных по назначению комнат, кухни и гостиной, актуально не только для малогабаритных кондоминиумов, но и для элитных коттеджей, просторных квартир-студий. В любом месте, где сама идея открытого пространства очень привлекательна. Но в каких случаях лучше совместить два кардинально разных по своей функции помещения?

Наиболее распространенные варианты такого дизайна:

Однокомнатная компактная квартира-студия, где в интерьере комнаты нет ничего лишнего, а только необходимые для жизни предметы;

 

Элитные двухкомнатные и трехкомнатные квартиры, помпезные дома и загородные дома.