Кухня 5 метров планировка с холодильником: Страница не найдена — Блог о строительстве и ремонте

Маленькая кухня 5 кв. м с холодильником (148 фото): дизайн в хрущевке

Приобретая для себя жилье, люди мечтают создать удобный и стильный интерьер. Кто-то делает ремонт самостоятельно, а кто-то доверяет это дело команде профессиональных мастеров и дизайнеров. Как бы там ни было, в итоге все хотят получить максимально функциональный результат.

Особенность планировки

Каждый человек мечтает жить в комфорте и уюте, поэтому уделяет много внимания и тратит большое количество сил на оптимизацию пространства своего жилья. Если комнаты можно обустроить довольно легко, то вот дизайн кухни порой вызывает массу вопросов: как разместить нужную мебель, где поставить бытовую технику, где сделать обеденную зону и прочие.

Эти вопросы особенно остро встают в квартирах, где маленькая кухня.

Ведь небольшие по площади помещения нельзя использовать для приема гостей или для семейных посиделок, да и вряд ли можно будет там спокойно поработать за ноутбуком. Но решение есть! Можно создать отличный современный интерьер даже в самых маленьких помещениях площадью 5 кв. метров.

Конечно же, каждый хозяин мечтает сделать такой ремонт, чтобы получить максимальную пользу от каждого квадратного метра. Это очень важно для любых квартир, а особенно в том случае, если вы живете в «хрущевке». В подобных квартирах кухни малогабаритные, что доставляет множество проблем при проведении ремонтных работ.

Одной из главных проблем маленьких кухонь является то, что там сложно находиться нескольким людям одновременно, особенно если речь идет о приготовлении пищи.

Это получается в результате того, что помещение занято крупной бытовой техникой, без которой никак нельзя обойтись. Планировка таких кухонь может принести головную боль. Но не стоит переживать или паниковать, ведь современные дизайнеры придумали много возможных решений, как сделать небольшое помещение максимально функциональным. Для этого есть несколько способов, которые можно взять на вооружение.

Актуализация пространства.

«Хрущевки» были построены много лет назад во времена СССР, но и в то время они уже доставляли неудобство своими размерами и планировкой. А в современном мире появилось большое количество полезной бытовой техники, без которой многие хозяйки уже не мыслят свое нахождение на кухне.

Приступать к проведению ремонта лучше в полностью свободном помещении, тогда проще будет получить желаемый результат. При создании проекта помещения нужно взять на заметку правило: никакого хлама, только упорядоченность. Подумайте, какие вещи в кухне вам наиболее важны, а от каких вы можете отказаться или перенести в другие комнаты.

На кухнях обязательно должна быть зона для расположения плиты (газовой или электрической), ящики для хранения посуды, шкафчики для продуктов, поверхности для размещения мелкой бытовой техники и приготовления еды.

Из напольных шкафов в навесные можно переселить все продукты и посуду, тогда освободится достаточное количество места для стиральной или посудомоечной машины.

Основные идеи по организации пространства:

• Обеденный стол. На кухнях с площадью 5 кв. метров его бывает очень трудно разместить. Хорошим решением будет избавиться от него. Речь идет вовсе не об отказе от этого предмета мебели, а всего лишь о перенесении. Его можно перенести в гостиную, тогда на кухне будет достаточно места. Если же вы не хотите размещать стол в других комнатах, то тогда стоит подумать о его расположении в углу кухни, а еще лучше — около окна. Стол в таком случае должен быть компактным, возможно, это будет барная стойка, которую можно использовать ещё и как рабочую кухонную поверхность. Обеденный стол вовсе не обязательно выбирать цельным. Неплохим вариантом будет стол-книжка, трансформер или откидной.

• Угловые зоны. Небольшой секрет: громоздкие предметы интерьера лучше размещать в углах, чтобы сэкономить пространство в центре кухни. Следовательно, нужно отдавать свое предпочтение мебели, изготовленной для размещения в углах, а уже оставшееся пространство занять столом, холодильником, посудомоечной машиной.

• Высота. Высокая мебель поможет избежать нагромождения ящиков, это сэкономит пространство для перемещения или размещения бытовой техники. В шкафах с полками можно поместить достаточное количество всей необходимой кухонной утвари.

• Подоконник. Ещё одной хорошей идеей по экономии пространства станет использование подоконника. Его можно добавить к рабочим поверхностям и разместить на нем, к примеру, микроволновую печь или мультиварку, а можно сделать из него небольшой кухонный стол.

• Шкафы и полки. Казалось бы, что уже нельзя ничего нового сделать со шкафами. Однако и тут есть варианты. Можно отказаться от шкафов с распашными дверками в пользу обычных полок без дверей. Если этот вариант для вас не подходит, то можно приобрести шкафы с подъемными механизмами. Важно учесть и тот факт, что вся мебель должна иметь много места для хранения кухонных принадлежностей. Возможно, следует даже заказать шкафчики по индивидуальным размерам.

• Барная стойка. Весьма популярный предмет кухонного интерьера, который придется как нельзя кстати на кухнях с площадью 5 кв. метров. Во-первых, его можно использовать вместо стола, а во-вторых — как полноценную рабочую поверхность. Ещё лучше, если это будет мебель-трансформер.

Кухня с холодильником.

Это самое громоздкое оборудование, которое можно представить на кухне. Однако обойтись без него в современном мире невозможно, поэтому надо подходить с умом к выбору и месту:

• Холодильник горизонтальной формы. Некоторые производители выпускают подобные модели как раз для малогабаритных помещений. Подобное оборудование можно без труда скрыть под столешницами, которые потом многие используют как полноценные рабочие поверхности. Однако в таких холодильниках не очень много места для хранения продуктов, если сравнивать со стандартными моделями.

• Вертикальный холодильник. Его также можно поместить в шкаф, над которым часто размещают дополнительные полочки. Лучше всего сделать их закрывающимися, это визуально добавит изящества в интерьер. Располагать такой агрегат лучше в углу, чтобы не разрывать рабочую поверхность. Кроме того, следует держать во внимании тот факт, что холодильник, плита и мойка должны находиться не очень далеко друг от друга. Это помогает экономить время при приготовлении пищи – все необходимые продукты можно легко достать, помыть и приготовить.

• Раздельный холодильник. Суть в том, чтобы разместить холодильную камеру отдельно от морозильной. В таком случае обе камеры можно закрыть шкафами, что поможет освободить немного места для работы. Кроме того, следует учесть и тот факт, насколько необходима для вас морозилка. Если вы ее не используете и готовите только из свежих продуктов, то есть смысл приобрести холодильник без морозильной камеры, что добавит места для шкафов в небольшом помещении.

• Ниши под холодильник. Если кухонное помещение имеет не очень стандартную прямоугольную форму (или же есть углубления в одной из стен), то очень хорошим решением будет сделать специальные ниши, чтобы разместить холодильный агрегат как раз в них. Это позволит использовать пространство с большей пользой.

• Кухня без холодильника. Если же на кухне с площадью 5 кв. метров никак не удается поместить холодильный агрегат, то лучшее решение этой проблемы – размещение его в другой комнате или коридоре. Возможно, планировка квартиры сделана таким образом, что рядом с кухней есть небольшая комната-кладовая, тогда можно поместить аппарат именно там. Если же кухонная комната имеет выход на балкон, то перепланировка будет неплохой идеей. Можно убрать стенку, соединяющую лоджию с комнатой, тем самым добавив полезного пространства для размещения бытовой техники или габаритной мебели. Подоконник в таком случае будет отличным решением для обустройства обеденной зоны.

• Холодильник в комнатах с колонкой. В последнее время все большее количество домов строится не с центральным отоплением, а с индивидуальным. Как правило, газовая колонка размещается на кухне. Если котел висит достаточно высоко, то холодильник можно разместить прямо под ним. Однако в этом случае следует помнить, что нельзя ставить агрегат впритык, поскольку это может испортить работу сразу двух дорогостоящих приборов. Но это не самый лучший вариант размещения. Лучше продумать дизайн кухонного помещения и разместить эти устройства в разных его частях.

Дизайн мебели.

К этому вопросу также нужно относиться очень серьезно, особенно если речь идет о малогабаритной кухне в «хрущевке». На 5 метрах пространства важно использовать каждый сантиметр. Изначально следует выбрать размеры и форму интерьера:

• Линейный гарнитур. Это значит, что мебель расположена вдоль одной стены. Такое размещение действительно экономит пространство, но вот шкафчики не всегда способны вместить в себя достаточное количество предметов.

• Угловой гарнитур. Подобная мебель будет хорошо смотреться в кухне любой формы: квадратной или прямоугольной. В «хрущевке» выгодно размещать такой гарнитур совместно с барной стойкой.

• Расположение мебели в форме буквы «Г». Этот вариант немного отличается от линейного тем, что тут используются две стенки помещения. Кухонный гарнитур вмещает в себя больше вещей, да и крупную бытовую технику можно встроить в шкафы. Это самый распространенный и наиболее часто используемый вариант.

• Расположение мебели в форме буквы «П». Как можно догадаться, мебель располагается вдоль трех стенок. Этот вариант очень вместительный, но и в то же время гарнитур при таком расположении может «съесть» практически все пространство. По этой причине такое расположение встречается не очень часто.

• Расположение гарнитура по кругу. Если рассматривать такое размещение с точки зрения хранения кухонных принадлежностей и функциональности, то тут можно сказать, что этот способ самый лучший из всех. Если смотреть с точки зрения пространства для перемещения и приготовления пищи, то проект не самый хороший. Следует тщательно взвесить все нюансы.

• Мебель на заказ. Мебель для кухонь в «хрущевке» логично заказывать по индивидуальным размерам, а создание проекта доверить профессиональным дизайнерам. Они учтут все пожелания и создадут самый функциональный проект.

Отделка и материалы.

Немаловажной деталью, которую необходимо учесть при создании проекта, станет выбор материалов для мебели, отделочных материалов и освещения кухни:

• Материалы для кухонной мебели. Как правило, большинство людей выбирает классическую деревянную мебель или ДСП. Такой гарнитур смотрится эстетично, но весьма обычно. Более современным решением будет применение таких материалов, как стекло, камень или зеркало.

Очень выгодно смотрится сочетание нескольких материалов — например, стеклянных фасадов с зеркальными столешницами или же деревянных фасадов с каменными столешницами. Однако в кухнях с площадью 5 м2 не стоит ставить темную мебель. Лучше отдать предпочтение мебели светлых тонов. Можно выбрать гарнитур, сочетающий в себе яркие и светлые оттенки.

• Отделочные материалы для стен. Для создания интересного дизайна можно применять различные материалы. Стены можно оформить не только кафельной плиткой или обоями. Можно сделать обшивку панелями МДФ или «разбавить» обои накладками, имитирующими камень. Зеркальные вставки визуально расширят помещение. Очень красиво будет смотреться панно с рисунком в обеденной зоне. Для малогабаритных кухонь хорошо подойдут светлые материалы для стен. Они визуально добавят пространства. Для создания интересного интерьера можно комбинировать цвета отделочных материалов. Это поможет зрительно раздвинуть стены.

• Дизайн потолка также может различаться: натяжной, обклеенный потолочными плитами или же специальными панелями ПВХ. Главное — правильно подойти к выбору цвета, чтобы потолок не казался низким. Глянцевые потолки могут зрительно расширить пространство.

• Для пола можно использовать любое напольное покрытие, которое понравится. Оно должно гармонично вписываться в дизайн. Маленькие помещения будут выглядеть больше, если на полу будет плитка с диагональным узором.

• Освещение. Для малогабаритных кухонь правильное освещение может визуально добавить несколько квадратных метров. Яркое освещение весьма важно в процессе приготовления еды. Большая люстра поможет решить этот вопрос и будет отвлекать внимание гостей от небольших габаритов помещения.

Есть ещё один интересный нюанс при использовании люстры: на верхней части можно хранить баночки со специями. Однако располагать на кухне люстру уже не так модно, как раньше, и многие хозяйки давно отказались от подобной идеи в пользу точечных светильников. Кроме того, можно дополнительно разместить небольшой светильник в обеденной зоне или же заказать мебель со встроенной подсветкой.

• Дизайн окна. Не следует забывать об окне при создании современного интерьера. Легкие короткие шторки из полупрозрачной ткани добавят в дизайн легкость и эстетичность.

Если подоконник входит в рабочую зону кухни, то шторы использовать нельзя – они будут постоянно мешать. В этом случае можно выбрать жалюзи или цветные рулонные шторы. Они достаточно удобны в эксплуатации, поскольку ими легко можно регулировать свет с улицы. Их легко мыть, и они не требуют покупки дополнительных элементов крепления в виде карниза. Кроме того, современные технологии шагнули далеко вперед, и можно заказать жалюзи с рисунком или интересным узором, который будет подходить под общий дизайн кухни.

Перепланировка

Малогабаритное кухонное помещение должно сочетать в себе функциональность и экономичность пространства. При создании проекта нужно учесть все возможные параметры для визуального или территориального расширения площади. Отличным вариантом будет внесение изменений в планировку квартиры. Это можно сделать несколькими способами:

• Удаление перегородки между кухней и комнатой. Этот вариант следует применять, если соседняя комната является гостиной. В таком случае можно перенести обеденную зону, холодильник и другую крупную технику из кухни в комнату. Небольшой проблемой может стать тот факт, что при приготовлении пищи запах будет распространяться на оба помещения.

• Удаление перегородки между кухней и балконом. Следует отметить, что можно убрать всю стену целиком — или же оставить подоконник. Вариант с подоконником уже был описан выше. Если сносить всю стену, то площадь кухни значительно расширится, и можно будет организовать пространство с большим удобством.

• Перенос стены. Этот вариант потребует специального разрешения коммунальных служб, поэтому к нему прибегают не очень часто. Следует помнить, что если стена несущая, то переносить её нельзя.

• Кухонный дверной проем можно расширить за счет установки арочного свода. Это добавит немного пространства, а также сделает кухню более эстетичной.

Размещение бытовой техники

тот вопрос также требует внимания при решении. Правильная расстановка бытовых приборов поможет выиграть немного пространства. Ни одно кухонное помещение не может обойтись без плиты и холодильника. Однако есть некоторые моменты, которые помогут в их расстановке:

• Можно использовать не цельную плиту, а варочную поверхность или мини-духовку.

• Микроволновку можно разместить на подоконнике или холодильнике. При выборе прибора следует отдать предпочтение небольшим по габаритам устройствам.

• Небольшую стиральную машину можно удобно расположить под мойкой.

• Другую технику (мультиварку, кухонный комбайн и прочие приборы) можно хранить в коробках и после использования убирать в шкафы.

Кухонное помещение с газовым котлом

Наличие индивидуального отопления — хорошее решение для современных квартир. Однако малогабаритные кухни с колонкой представляют особую сложность при проведении ремонтных работ. Во-первых, нужно спрятать котел, во-вторых — необходимо спрятать трубы и коммуникации, чтобы привести интерьер в эстетическое состояние:

Если газовый котел установлен на кухне изначально, то остается просто убрать его в специальный шкафчик.

Если вы решили установить колонку самостоятельно, то следует изначально проконсультироваться со специалистом, чтобы он помог правильно подобрать для нее место. Стенки должны быть хорошо изолированы. Позаботьтесь о достаточной вентиляции.

Дополнительные советы

Можно сказать, что кухни с площадью 5 м кв. доставляют своим владельцам определенные хлопоты при проведении ремонтных работ. Можно обратиться к профессионалам, которые создадут интересный и многофункциональный дизайн. А можно подключить свою фантазию и сделать модной, стильной и современной даже кухню в «хрущевке».

Не имеет значения, насколько маленькое у вас кухонное помещение. Используя вышеприведенные советы, вы сможете создать интересный дизайн, который будет выглядеть не хуже, чем на фотографиях в журналах.

Из нюансов следует отметить возможную необычную форму помещения, которая принесет отдельные хлопоты при расстановке мебели. Может получиться так, что через кухню будут проходить некоторые коммуникации, которые также придется скрыть.

Попробуйте воплотить в жизнь одну или несколько из представленных идей — и ваша кухня заиграет новыми красками.

Помните, что визуально расширить пространство могут зеркальные вставки и светлые тона используемых отделочных материалов. Правильная расстановка мебели поможет сэкономить пространство, а крупные детали будут отвлекать внимание на себя.

Если выбрать кухонный гарнитур самостоятельно очень сложно, то можно прибегнуть к помощи мастеров, которые сделают проект на заказ. Можно также разработать дизайн самостоятельно и заказать мебель на фабрике.

Все варианты хороши, когда речь идет о максимальном комфорте при приготовлении пищи на кухнях с маленькой площадью. Каждый выигранный сантиметр поможет создать уютную и комфортную обстановку.

Маленькая кухня 5 кв. м с холодильником (148 фото): дизайн в хрущевке

Приобретая для себя жилье, люди мечтают создать удобный и стильный интерьер. Кто-то делает ремонт самостоятельно, а кто-то доверяет это дело команде профессиональных мастеров и дизайнеров. Как бы там ни было, в итоге все хотят получить максимально функциональный результат.

Особенность планировки

Каждый человек мечтает жить в комфорте и уюте, поэтому уделяет много внимания и тратит большое количество сил на оптимизацию пространства своего жилья. Если комнаты можно обустроить довольно легко, то вот дизайн кухни порой вызывает массу вопросов: как разместить нужную мебель, где поставить бытовую технику, где сделать обеденную зону и прочие.

Эти вопросы особенно остро встают в квартирах, где маленькая кухня. Ведь небольшие по площади помещения нельзя использовать для приема гостей или для семейных посиделок, да и вряд ли можно будет там спокойно поработать за ноутбуком. Но решение есть! Можно создать отличный современный интерьер даже в самых маленьких помещениях площадью 5 кв. метров.

Конечно же, каждый хозяин мечтает сделать такой ремонт, чтобы получить максимальную пользу от каждого квадратного метра. Это очень важно для любых квартир, а особенно в том случае, если вы живете в «хрущевке». В подобных квартирах кухни малогабаритные, что доставляет множество проблем при проведении ремонтных работ.

Одной из главных проблем маленьких кухонь является то, что там сложно находиться нескольким людям одновременно, особенно если речь идет о приготовлении пищи. Это получается в результате того, что помещение занято крупной бытовой техникой, без которой никак нельзя обойтись. Планировка таких кухонь может принести головную боль. Но не стоит переживать или паниковать, ведь современные дизайнеры придумали много возможных решений, как сделать небольшое помещение максимально функциональным. Для этого есть несколько способов, которые можно взять на вооружение.

Актуализация пространства.

«Хрущевки» были построены много лет назад во времена СССР, но и в то время они уже доставляли неудобство своими размерами и планировкой. А в современном мире появилось большое количество полезной бытовой техники, без которой многие хозяйки уже не мыслят свое нахождение на кухне.

Приступать к проведению ремонта лучше в полностью свободном помещении, тогда проще будет получить желаемый результат. При создании проекта помещения нужно взять на заметку правило: никакого хлама, только упорядоченность. Подумайте, какие вещи в кухне вам наиболее важны, а от каких вы можете отказаться или перенести в другие комнаты.

На кухнях обязательно должна быть зона для расположения плиты (газовой или электрической), ящики для хранения посуды, шкафчики для продуктов, поверхности для размещения мелкой бытовой техники и приготовления еды.

Из напольных шкафов в навесные можно переселить все продукты и посуду, тогда освободится достаточное количество места для стиральной или посудомоечной машины.

Основные идеи по организации пространства:

• Обеденный стол. На кухнях с площадью 5 кв. метров его бывает очень трудно разместить. Хорошим решением будет избавиться от него. Речь идет вовсе не об отказе от этого предмета мебели, а всего лишь о перенесении. Его можно перенести в гостиную, тогда на кухне будет достаточно места. Если же вы не хотите размещать стол в других комнатах, то тогда стоит подумать о его расположении в углу кухни, а еще лучше — около окна. Стол в таком случае должен быть компактным, возможно, это будет барная стойка, которую можно использовать ещё и как рабочую кухонную поверхность. Обеденный стол вовсе не обязательно выбирать цельным. Неплохим вариантом будет стол-книжка, трансформер или откидной.

• Угловые зоны. Небольшой секрет: громоздкие предметы интерьера лучше размещать в углах, чтобы сэкономить пространство в центре кухни. Следовательно, нужно отдавать свое предпочтение мебели, изготовленной для размещения в углах, а уже оставшееся пространство занять столом, холодильником, посудомоечной машиной.

• Высота. Высокая мебель поможет избежать нагромождения ящиков, это сэкономит пространство для перемещения или размещения бытовой техники. В шкафах с полками можно поместить достаточное количество всей необходимой кухонной утвари.

• Подоконник. Ещё одной хорошей идеей по экономии пространства станет использование подоконника. Его можно добавить к рабочим поверхностям и разместить на нем, к примеру, микроволновую печь или мультиварку, а можно сделать из него небольшой кухонный стол.

• Шкафы и полки. Казалось бы, что уже нельзя ничего нового сделать со шкафами. Однако и тут есть варианты. Можно отказаться от шкафов с распашными дверками в пользу обычных полок без дверей. Если этот вариант для вас не подходит, то можно приобрести шкафы с подъемными механизмами. Важно учесть и тот факт, что вся мебель должна иметь много места для хранения кухонных принадлежностей. Возможно, следует даже заказать шкафчики по индивидуальным размерам.

• Барная стойка. Весьма популярный предмет кухонного интерьера, который придется как нельзя кстати на кухнях с площадью 5 кв. метров. Во-первых, его можно использовать вместо стола, а во-вторых — как полноценную рабочую поверхность. Ещё лучше, если это будет мебель-трансформер.

Кухня с холодильником.

Это самое громоздкое оборудование, которое можно представить на кухне. Однако обойтись без него в современном мире невозможно, поэтому надо подходить с умом к выбору и месту:

• Холодильник горизонтальной формы. Некоторые производители выпускают подобные модели как раз для малогабаритных помещений. Подобное оборудование можно без труда скрыть под столешницами, которые потом многие используют как полноценные рабочие поверхности. Однако в таких холодильниках не очень много места для хранения продуктов, если сравнивать со стандартными моделями.

• Вертикальный холодильник. Его также можно поместить в шкаф, над которым часто размещают дополнительные полочки. Лучше всего сделать их закрывающимися, это визуально добавит изящества в интерьер. Располагать такой агрегат лучше в углу, чтобы не разрывать рабочую поверхность. Кроме того, следует держать во внимании тот факт, что холодильник, плита и мойка должны находиться не очень далеко друг от друга. Это помогает экономить время при приготовлении пищи – все необходимые продукты можно легко достать, помыть и приготовить.

• Раздельный холодильник. Суть в том, чтобы разместить холодильную камеру отдельно от морозильной. В таком случае обе камеры можно закрыть шкафами, что поможет освободить немного места для работы. Кроме того, следует учесть и тот факт, насколько необходима для вас морозилка. Если вы ее не используете и готовите только из свежих продуктов, то есть смысл приобрести холодильник без морозильной камеры, что добавит места для шкафов в небольшом помещении.

• Ниши под холодильник. Если кухонное помещение имеет не очень стандартную прямоугольную форму (или же есть углубления в одной из стен), то очень хорошим решением будет сделать специальные ниши, чтобы разместить холодильный агрегат как раз в них. Это позволит использовать пространство с большей пользой.

• Кухня без холодильника. Если же на кухне с площадью 5 кв. метров никак не удается поместить холодильный агрегат, то лучшее решение этой проблемы – размещение его в другой комнате или коридоре. Возможно, планировка квартиры сделана таким образом, что рядом с кухней есть небольшая комната-кладовая, тогда можно поместить аппарат именно там. Если же кухонная комната имеет выход на балкон, то перепланировка будет неплохой идеей. Можно убрать стенку, соединяющую лоджию с комнатой, тем самым добавив полезного пространства для размещения бытовой техники или габаритной мебели. Подоконник в таком случае будет отличным решением для обустройства обеденной зоны.

• Холодильник в комнатах с колонкой. В последнее время все большее количество домов строится не с центральным отоплением, а с индивидуальным. Как правило, газовая колонка размещается на кухне. Если котел висит достаточно высоко, то холодильник можно разместить прямо под ним. Однако в этом случае следует помнить, что нельзя ставить агрегат впритык, поскольку это может испортить работу сразу двух дорогостоящих приборов. Но это не самый лучший вариант размещения. Лучше продумать дизайн кухонного помещения и разместить эти устройства в разных его частях.

Дизайн мебели.

К этому вопросу также нужно относиться очень серьезно, особенно если речь идет о малогабаритной кухне в «хрущевке». На 5 метрах пространства важно использовать каждый сантиметр. Изначально следует выбрать размеры и форму интерьера:

• Линейный гарнитур. Это значит, что мебель расположена вдоль одной стены. Такое размещение действительно экономит пространство, но вот шкафчики не всегда способны вместить в себя достаточное количество предметов.

• Угловой гарнитур. Подобная мебель будет хорошо смотреться в кухне любой формы: квадратной или прямоугольной. В «хрущевке» выгодно размещать такой гарнитур совместно с барной стойкой.

• Расположение мебели в форме буквы «Г». Этот вариант немного отличается от линейного тем, что тут используются две стенки помещения. Кухонный гарнитур вмещает в себя больше вещей, да и крупную бытовую технику можно встроить в шкафы. Это самый распространенный и наиболее часто используемый вариант.

• Расположение мебели в форме буквы «П». Как можно догадаться, мебель располагается вдоль трех стенок. Этот вариант очень вместительный, но и в то же время гарнитур при таком расположении может «съесть» практически все пространство. По этой причине такое расположение встречается не очень часто.

• Расположение гарнитура по кругу. Если рассматривать такое размещение с точки зрения хранения кухонных принадлежностей и функциональности, то тут можно сказать, что этот способ самый лучший из всех. Если смотреть с точки зрения пространства для перемещения и приготовления пищи, то проект не самый хороший. Следует тщательно взвесить все нюансы.

• Мебель на заказ. Мебель для кухонь в «хрущевке» логично заказывать по индивидуальным размерам, а создание проекта доверить профессиональным дизайнерам. Они учтут все пожелания и создадут самый функциональный проект.

Отделка и материалы.

Немаловажной деталью, которую необходимо учесть при создании проекта, станет выбор материалов для мебели, отделочных материалов и освещения кухни:

• Материалы для кухонной мебели. Как правило, большинство людей выбирает классическую деревянную мебель или ДСП. Такой гарнитур смотрится эстетично, но весьма обычно. Более современным решением будет применение таких материалов, как стекло, камень или зеркало.

Очень выгодно смотрится сочетание нескольких материалов — например, стеклянных фасадов с зеркальными столешницами или же деревянных фасадов с каменными столешницами. Однако в кухнях с площадью 5 м2 не стоит ставить темную мебель. Лучше отдать предпочтение мебели светлых тонов. Можно выбрать гарнитур, сочетающий в себе яркие и светлые оттенки.

• Отделочные материалы для стен. Для создания интересного дизайна можно применять различные материалы. Стены можно оформить не только кафельной плиткой или обоями. Можно сделать обшивку панелями МДФ или «разбавить» обои накладками, имитирующими камень. Зеркальные вставки визуально расширят помещение. Очень красиво будет смотреться панно с рисунком в обеденной зоне. Для малогабаритных кухонь хорошо подойдут светлые материалы для стен. Они визуально добавят пространства. Для создания интересного интерьера можно комбинировать цвета отделочных материалов. Это поможет зрительно раздвинуть стены.

• Дизайн потолка также может различаться: натяжной, обклеенный потолочными плитами или же специальными панелями ПВХ. Главное — правильно подойти к выбору цвета, чтобы потолок не казался низким. Глянцевые потолки могут зрительно расширить пространство.

• Для пола можно использовать любое напольное покрытие, которое понравится. Оно должно гармонично вписываться в дизайн. Маленькие помещения будут выглядеть больше, если на полу будет плитка с диагональным узором.

• Освещение. Для малогабаритных кухонь правильное освещение может визуально добавить несколько квадратных метров. Яркое освещение весьма важно в процессе приготовления еды. Большая люстра поможет решить этот вопрос и будет отвлекать внимание гостей от небольших габаритов помещения.

Есть ещё один интересный нюанс при использовании люстры: на верхней части можно хранить баночки со специями. Однако располагать на кухне люстру уже не так модно, как раньше, и многие хозяйки давно отказались от подобной идеи в пользу точечных светильников. Кроме того, можно дополнительно разместить небольшой светильник в обеденной зоне или же заказать мебель со встроенной подсветкой.

• Дизайн окна. Не следует забывать об окне при создании современного интерьера. Легкие короткие шторки из полупрозрачной ткани добавят в дизайн легкость и эстетичность.

Если подоконник входит в рабочую зону кухни, то шторы использовать нельзя – они будут постоянно мешать. В этом случае можно выбрать жалюзи или цветные рулонные шторы. Они достаточно удобны в эксплуатации, поскольку ими легко можно регулировать свет с улицы. Их легко мыть, и они не требуют покупки дополнительных элементов крепления в виде карниза. Кроме того, современные технологии шагнули далеко вперед, и можно заказать жалюзи с рисунком или интересным узором, который будет подходить под общий дизайн кухни.

Перепланировка

Малогабаритное кухонное помещение должно сочетать в себе функциональность и экономичность пространства. При создании проекта нужно учесть все возможные параметры для визуального или территориального расширения площади. Отличным вариантом будет внесение изменений в планировку квартиры. Это можно сделать несколькими способами:

• Удаление перегородки между кухней и комнатой. Этот вариант следует применять, если соседняя комната является гостиной. В таком случае можно перенести обеденную зону, холодильник и другую крупную технику из кухни в комнату. Небольшой проблемой может стать тот факт, что при приготовлении пищи запах будет распространяться на оба помещения.

• Удаление перегородки между кухней и балконом. Следует отметить, что можно убрать всю стену целиком — или же оставить подоконник. Вариант с подоконником уже был описан выше. Если сносить всю стену, то площадь кухни значительно расширится, и можно будет организовать пространство с большим удобством.

• Перенос стены. Этот вариант потребует специального разрешения коммунальных служб, поэтому к нему прибегают не очень часто. Следует помнить, что если стена несущая, то переносить её нельзя.

• Кухонный дверной проем можно расширить за счет установки арочного свода. Это добавит немного пространства, а также сделает кухню более эстетичной.

Размещение бытовой техники

тот вопрос также требует внимания при решении. Правильная расстановка бытовых приборов поможет выиграть немного пространства. Ни одно кухонное помещение не может обойтись без плиты и холодильника. Однако есть некоторые моменты, которые помогут в их расстановке:

• Можно использовать не цельную плиту, а варочную поверхность или мини-духовку.

• Микроволновку можно разместить на подоконнике или холодильнике. При выборе прибора следует отдать предпочтение небольшим по габаритам устройствам.

• Небольшую стиральную машину можно удобно расположить под мойкой.

• Другую технику (мультиварку, кухонный комбайн и прочие приборы) можно хранить в коробках и после использования убирать в шкафы.

Кухонное помещение с газовым котлом

Наличие индивидуального отопления — хорошее решение для современных квартир. Однако малогабаритные кухни с колонкой представляют особую сложность при проведении ремонтных работ. Во-первых, нужно спрятать котел, во-вторых — необходимо спрятать трубы и коммуникации, чтобы привести интерьер в эстетическое состояние:

Если газовый котел установлен на кухне изначально, то остается просто убрать его в специальный шкафчик.

Если вы решили установить колонку самостоятельно, то следует изначально проконсультироваться со специалистом, чтобы он помог правильно подобрать для нее место. Стенки должны быть хорошо изолированы. Позаботьтесь о достаточной вентиляции.

Дополнительные советы

Можно сказать, что кухни с площадью 5 м кв. доставляют своим владельцам определенные хлопоты при проведении ремонтных работ. Можно обратиться к профессионалам, которые создадут интересный и многофункциональный дизайн. А можно подключить свою фантазию и сделать модной, стильной и современной даже кухню в «хрущевке».

Не имеет значения, насколько маленькое у вас кухонное помещение. Используя вышеприведенные советы, вы сможете создать интересный дизайн, который будет выглядеть не хуже, чем на фотографиях в журналах.

Из нюансов следует отметить возможную необычную форму помещения, которая принесет отдельные хлопоты при расстановке мебели. Может получиться так, что через кухню будут проходить некоторые коммуникации, которые также придется скрыть.

Попробуйте воплотить в жизнь одну или несколько из представленных идей — и ваша кухня заиграет новыми красками.

Помните, что визуально расширить пространство могут зеркальные вставки и светлые тона используемых отделочных материалов. Правильная расстановка мебели поможет сэкономить пространство, а крупные детали будут отвлекать внимание на себя.

Если выбрать кухонный гарнитур самостоятельно очень сложно, то можно прибегнуть к помощи мастеров, которые сделают проект на заказ. Можно также разработать дизайн самостоятельно и заказать мебель на фабрике.

Все варианты хороши, когда речь идет о максимальном комфорте при приготовлении пищи на кухнях с маленькой площадью. Каждый выигранный сантиметр поможет создать уютную и комфортную обстановку.

Маленькая кухня 5 кв. м с холодильником (148 фото): дизайн в хрущевке

Приобретая для себя жилье, люди мечтают создать удобный и стильный интерьер. Кто-то делает ремонт самостоятельно, а кто-то доверяет это дело команде профессиональных мастеров и дизайнеров. Как бы там ни было, в итоге все хотят получить максимально функциональный результат.

Особенность планировки

Каждый человек мечтает жить в комфорте и уюте, поэтому уделяет много внимания и тратит большое количество сил на оптимизацию пространства своего жилья. Если комнаты можно обустроить довольно легко, то вот дизайн кухни порой вызывает массу вопросов: как разместить нужную мебель, где поставить бытовую технику, где сделать обеденную зону и прочие.

Эти вопросы особенно остро встают в квартирах, где маленькая кухня. Ведь небольшие по площади помещения нельзя использовать для приема гостей или для семейных посиделок, да и вряд ли можно будет там спокойно поработать за ноутбуком. Но решение есть! Можно создать отличный современный интерьер даже в самых маленьких помещениях площадью 5 кв. метров.

Конечно же, каждый хозяин мечтает сделать такой ремонт, чтобы получить максимальную пользу от каждого квадратного метра. Это очень важно для любых квартир, а особенно в том случае, если вы живете в «хрущевке». В подобных квартирах кухни малогабаритные, что доставляет множество проблем при проведении ремонтных работ.

Одной из главных проблем маленьких кухонь является то, что там сложно находиться нескольким людям одновременно, особенно если речь идет о приготовлении пищи. Это получается в результате того, что помещение занято крупной бытовой техникой, без которой никак нельзя обойтись. Планировка таких кухонь может принести головную боль. Но не стоит переживать или паниковать, ведь современные дизайнеры придумали много возможных решений, как сделать небольшое помещение максимально функциональным. Для этого есть несколько способов, которые можно взять на вооружение.

Актуализация пространства.

«Хрущевки» были построены много лет назад во времена СССР, но и в то время они уже доставляли неудобство своими размерами и планировкой. А в современном мире появилось большое количество полезной бытовой техники, без которой многие хозяйки уже не мыслят свое нахождение на кухне.

Приступать к проведению ремонта лучше в полностью свободном помещении, тогда проще будет получить желаемый результат. При создании проекта помещения нужно взять на заметку правило: никакого хлама, только упорядоченность. Подумайте, какие вещи в кухне вам наиболее важны, а от каких вы можете отказаться или перенести в другие комнаты.

На кухнях обязательно должна быть зона для расположения плиты (газовой или электрической), ящики для хранения посуды, шкафчики для продуктов, поверхности для размещения мелкой бытовой техники и приготовления еды.

Из напольных шкафов в навесные можно переселить все продукты и посуду, тогда освободится достаточное количество места для стиральной или посудомоечной машины.

Основные идеи по организации пространства:

• Обеденный стол. На кухнях с площадью 5 кв. метров его бывает очень трудно разместить. Хорошим решением будет избавиться от него. Речь идет вовсе не об отказе от этого предмета мебели, а всего лишь о перенесении. Его можно перенести в гостиную, тогда на кухне будет достаточно места. Если же вы не хотите размещать стол в других комнатах, то тогда стоит подумать о его расположении в углу кухни, а еще лучше — около окна. Стол в таком случае должен быть компактным, возможно, это будет барная стойка, которую можно использовать ещё и как рабочую кухонную поверхность. Обеденный стол вовсе не обязательно выбирать цельным. Неплохим вариантом будет стол-книжка, трансформер или откидной.

• Угловые зоны. Небольшой секрет: громоздкие предметы интерьера лучше размещать в углах, чтобы сэкономить пространство в центре кухни. Следовательно, нужно отдавать свое предпочтение мебели, изготовленной для размещения в углах, а уже оставшееся пространство занять столом, холодильником, посудомоечной машиной.

• Высота. Высокая мебель поможет избежать нагромождения ящиков, это сэкономит пространство для перемещения или размещения бытовой техники. В шкафах с полками можно поместить достаточное количество всей необходимой кухонной утвари.

• Подоконник. Ещё одной хорошей идеей по экономии пространства станет использование подоконника. Его можно добавить к рабочим поверхностям и разместить на нем, к примеру, микроволновую печь или мультиварку, а можно сделать из него небольшой кухонный стол.

• Шкафы и полки. Казалось бы, что уже нельзя ничего нового сделать со шкафами. Однако и тут есть варианты. Можно отказаться от шкафов с распашными дверками в пользу обычных полок без дверей. Если этот вариант для вас не подходит, то можно приобрести шкафы с подъемными механизмами. Важно учесть и тот факт, что вся мебель должна иметь много места для хранения кухонных принадлежностей. Возможно, следует даже заказать шкафчики по индивидуальным размерам.

• Барная стойка. Весьма популярный предмет кухонного интерьера, который придется как нельзя кстати на кухнях с площадью 5 кв. метров. Во-первых, его можно использовать вместо стола, а во-вторых — как полноценную рабочую поверхность. Ещё лучше, если это будет мебель-трансформер.

Кухня с холодильником.

Это самое громоздкое оборудование, которое можно представить на кухне. Однако обойтись без него в современном мире невозможно, поэтому надо подходить с умом к выбору и месту:

• Холодильник горизонтальной формы. Некоторые производители выпускают подобные модели как раз для малогабаритных помещений. Подобное оборудование можно без труда скрыть под столешницами, которые потом многие используют как полноценные рабочие поверхности. Однако в таких холодильниках не очень много места для хранения продуктов, если сравнивать со стандартными моделями.

• Вертикальный холодильник. Его также можно поместить в шкаф, над которым часто размещают дополнительные полочки. Лучше всего сделать их закрывающимися, это визуально добавит изящества в интерьер. Располагать такой агрегат лучше в углу, чтобы не разрывать рабочую поверхность. Кроме того, следует держать во внимании тот факт, что холодильник, плита и мойка должны находиться не очень далеко друг от друга. Это помогает экономить время при приготовлении пищи – все необходимые продукты можно легко достать, помыть и приготовить.

• Раздельный холодильник. Суть в том, чтобы разместить холодильную камеру отдельно от морозильной. В таком случае обе камеры можно закрыть шкафами, что поможет освободить немного места для работы. Кроме того, следует учесть и тот факт, насколько необходима для вас морозилка. Если вы ее не используете и готовите только из свежих продуктов, то есть смысл приобрести холодильник без морозильной камеры, что добавит места для шкафов в небольшом помещении.

• Ниши под холодильник. Если кухонное помещение имеет не очень стандартную прямоугольную форму (или же есть углубления в одной из стен), то очень хорошим решением будет сделать специальные ниши, чтобы разместить холодильный агрегат как раз в них. Это позволит использовать пространство с большей пользой.

• Кухня без холодильника. Если же на кухне с площадью 5 кв. метров никак не удается поместить холодильный агрегат, то лучшее решение этой проблемы – размещение его в другой комнате или коридоре. Возможно, планировка квартиры сделана таким образом, что рядом с кухней есть небольшая комната-кладовая, тогда можно поместить аппарат именно там. Если же кухонная комната имеет выход на балкон, то перепланировка будет неплохой идеей. Можно убрать стенку, соединяющую лоджию с комнатой, тем самым добавив полезного пространства для размещения бытовой техники или габаритной мебели. Подоконник в таком случае будет отличным решением для обустройства обеденной зоны.

• Холодильник в комнатах с колонкой. В последнее время все большее количество домов строится не с центральным отоплением, а с индивидуальным. Как правило, газовая колонка размещается на кухне. Если котел висит достаточно высоко, то холодильник можно разместить прямо под ним. Однако в этом случае следует помнить, что нельзя ставить агрегат впритык, поскольку это может испортить работу сразу двух дорогостоящих приборов. Но это не самый лучший вариант размещения. Лучше продумать дизайн кухонного помещения и разместить эти устройства в разных его частях.

Дизайн мебели.

К этому вопросу также нужно относиться очень серьезно, особенно если речь идет о малогабаритной кухне в «хрущевке». На 5 метрах пространства важно использовать каждый сантиметр. Изначально следует выбрать размеры и форму интерьера:

• Линейный гарнитур. Это значит, что мебель расположена вдоль одной стены. Такое размещение действительно экономит пространство, но вот шкафчики не всегда способны вместить в себя достаточное количество предметов.

• Угловой гарнитур. Подобная мебель будет хорошо смотреться в кухне любой формы: квадратной или прямоугольной. В «хрущевке» выгодно размещать такой гарнитур совместно с барной стойкой.

• Расположение мебели в форме буквы «Г». Этот вариант немного отличается от линейного тем, что тут используются две стенки помещения. Кухонный гарнитур вмещает в себя больше вещей, да и крупную бытовую технику можно встроить в шкафы. Это самый распространенный и наиболее часто используемый вариант.

• Расположение мебели в форме буквы «П». Как можно догадаться, мебель располагается вдоль трех стенок. Этот вариант очень вместительный, но и в то же время гарнитур при таком расположении может «съесть» практически все пространство. По этой причине такое расположение встречается не очень часто.

• Расположение гарнитура по кругу. Если рассматривать такое размещение с точки зрения хранения кухонных принадлежностей и функциональности, то тут можно сказать, что этот способ самый лучший из всех. Если смотреть с точки зрения пространства для перемещения и приготовления пищи, то проект не самый хороший. Следует тщательно взвесить все нюансы.

• Мебель на заказ. Мебель для кухонь в «хрущевке» логично заказывать по индивидуальным размерам, а создание проекта доверить профессиональным дизайнерам. Они учтут все пожелания и создадут самый функциональный проект.

Отделка и материалы.

Немаловажной деталью, которую необходимо учесть при создании проекта, станет выбор материалов для мебели, отделочных материалов и освещения кухни:

• Материалы для кухонной мебели. Как правило, большинство людей выбирает классическую деревянную мебель или ДСП. Такой гарнитур смотрится эстетично, но весьма обычно. Более современным решением будет применение таких материалов, как стекло, камень или зеркало.

Очень выгодно смотрится сочетание нескольких материалов — например, стеклянных фасадов с зеркальными столешницами или же деревянных фасадов с каменными столешницами. Однако в кухнях с площадью 5 м2 не стоит ставить темную мебель. Лучше отдать предпочтение мебели светлых тонов. Можно выбрать гарнитур, сочетающий в себе яркие и светлые оттенки.

• Отделочные материалы для стен. Для создания интересного дизайна можно применять различные материалы. Стены можно оформить не только кафельной плиткой или обоями. Можно сделать обшивку панелями МДФ или «разбавить» обои накладками, имитирующими камень. Зеркальные вставки визуально расширят помещение. Очень красиво будет смотреться панно с рисунком в обеденной зоне. Для малогабаритных кухонь хорошо подойдут светлые материалы для стен. Они визуально добавят пространства. Для создания интересного интерьера можно комбинировать цвета отделочных материалов. Это поможет зрительно раздвинуть стены.

• Дизайн потолка также может различаться: натяжной, обклеенный потолочными плитами или же специальными панелями ПВХ. Главное — правильно подойти к выбору цвета, чтобы потолок не казался низким. Глянцевые потолки могут зрительно расширить пространство.

• Для пола можно использовать любое напольное покрытие, которое понравится. Оно должно гармонично вписываться в дизайн. Маленькие помещения будут выглядеть больше, если на полу будет плитка с диагональным узором.

• Освещение. Для малогабаритных кухонь правильное освещение может визуально добавить несколько квадратных метров. Яркое освещение весьма важно в процессе приготовления еды. Большая люстра поможет решить этот вопрос и будет отвлекать внимание гостей от небольших габаритов помещения.

Есть ещё один интересный нюанс при использовании люстры: на верхней части можно хранить баночки со специями. Однако располагать на кухне люстру уже не так модно, как раньше, и многие хозяйки давно отказались от подобной идеи в пользу точечных светильников. Кроме того, можно дополнительно разместить небольшой светильник в обеденной зоне или же заказать мебель со встроенной подсветкой.

• Дизайн окна. Не следует забывать об окне при создании современного интерьера. Легкие короткие шторки из полупрозрачной ткани добавят в дизайн легкость и эстетичность.

Если подоконник входит в рабочую зону кухни, то шторы использовать нельзя – они будут постоянно мешать. В этом случае можно выбрать жалюзи или цветные рулонные шторы. Они достаточно удобны в эксплуатации, поскольку ими легко можно регулировать свет с улицы. Их легко мыть, и они не требуют покупки дополнительных элементов крепления в виде карниза. Кроме того, современные технологии шагнули далеко вперед, и можно заказать жалюзи с рисунком или интересным узором, который будет подходить под общий дизайн кухни.

Перепланировка

Малогабаритное кухонное помещение должно сочетать в себе функциональность и экономичность пространства. При создании проекта нужно учесть все возможные параметры для визуального или территориального расширения площади. Отличным вариантом будет внесение изменений в планировку квартиры. Это можно сделать несколькими способами:

• Удаление перегородки между кухней и комнатой. Этот вариант следует применять, если соседняя комната является гостиной. В таком случае можно перенести обеденную зону, холодильник и другую крупную технику из кухни в комнату. Небольшой проблемой может стать тот факт, что при приготовлении пищи запах будет распространяться на оба помещения.

• Удаление перегородки между кухней и балконом. Следует отметить, что можно убрать всю стену целиком — или же оставить подоконник. Вариант с подоконником уже был описан выше. Если сносить всю стену, то площадь кухни значительно расширится, и можно будет организовать пространство с большим удобством.

• Перенос стены. Этот вариант потребует специального разрешения коммунальных служб, поэтому к нему прибегают не очень часто. Следует помнить, что если стена несущая, то переносить её нельзя.

• Кухонный дверной проем можно расширить за счет установки арочного свода. Это добавит немного пространства, а также сделает кухню более эстетичной.

Размещение бытовой техники

тот вопрос также требует внимания при решении. Правильная расстановка бытовых приборов поможет выиграть немного пространства. Ни одно кухонное помещение не может обойтись без плиты и холодильника. Однако есть некоторые моменты, которые помогут в их расстановке:

• Можно использовать не цельную плиту, а варочную поверхность или мини-духовку.

• Микроволновку можно разместить на подоконнике или холодильнике. При выборе прибора следует отдать предпочтение небольшим по габаритам устройствам.

• Небольшую стиральную машину можно удобно расположить под мойкой.

• Другую технику (мультиварку, кухонный комбайн и прочие приборы) можно хранить в коробках и после использования убирать в шкафы.

Кухонное помещение с газовым котлом

Наличие индивидуального отопления — хорошее решение для современных квартир. Однако малогабаритные кухни с колонкой представляют особую сложность при проведении ремонтных работ. Во-первых, нужно спрятать котел, во-вторых — необходимо спрятать трубы и коммуникации, чтобы привести интерьер в эстетическое состояние:

Если газовый котел установлен на кухне изначально, то остается просто убрать его в специальный шкафчик.

Если вы решили установить колонку самостоятельно, то следует изначально проконсультироваться со специалистом, чтобы он помог правильно подобрать для нее место. Стенки должны быть хорошо изолированы. Позаботьтесь о достаточной вентиляции.

Дополнительные советы

Можно сказать, что кухни с площадью 5 м кв. доставляют своим владельцам определенные хлопоты при проведении ремонтных работ. Можно обратиться к профессионалам, которые создадут интересный и многофункциональный дизайн. А можно подключить свою фантазию и сделать модной, стильной и современной даже кухню в «хрущевке».

Не имеет значения, насколько маленькое у вас кухонное помещение. Используя вышеприведенные советы, вы сможете создать интересный дизайн, который будет выглядеть не хуже, чем на фотографиях в журналах.

Из нюансов следует отметить возможную необычную форму помещения, которая принесет отдельные хлопоты при расстановке мебели. Может получиться так, что через кухню будут проходить некоторые коммуникации, которые также придется скрыть.

Попробуйте воплотить в жизнь одну или несколько из представленных идей — и ваша кухня заиграет новыми красками.

Помните, что визуально расширить пространство могут зеркальные вставки и светлые тона используемых отделочных материалов. Правильная расстановка мебели поможет сэкономить пространство, а крупные детали будут отвлекать внимание на себя.

Если выбрать кухонный гарнитур самостоятельно очень сложно, то можно прибегнуть к помощи мастеров, которые сделают проект на заказ. Можно также разработать дизайн самостоятельно и заказать мебель на фабрике.

Все варианты хороши, когда речь идет о максимальном комфорте при приготовлении пищи на кухнях с маленькой площадью. Каждый выигранный сантиметр поможет создать уютную и комфортную обстановку.

Дизайн маленькой кухни 5 кв.м с холодильником: как сделать крохотное пространство комфортным (55 фото)

Дизайн маленькой кухни сложно сделать красивым, а ещё сложнее — удобным. Места мало, расположить на нем мебель так, чтобы ничего не мешало, не попадало под ноги и не падало на голову, сложно. А ведь нужно ещё встроить холодильник и другую незаменимую технику, разместить посуду и инструменты, организовать обеденную зону.

Однако, типовая кухня 5 кв.м — не безнадежный случай. Можно устроить дизайн так, чтобы интерьер казался хотя бы не тесным. И даже больше того — оригинальным и интересным.

Маленькая бежево-синяя кухня 5 кв м

Бело-коричневая мебель в небольшой кухне

Красивое хранение на кухне

Коричневый пол в белой кухне

Дизайн маленькой уютной кухни 5 кв м

Планировка кухни на 5 кв.м

Планировка и дизайн кухни 5 кв.м — это в первую очередь не отделка даже, а расположение мебели — нужно каким-то чудом устроить все так, чтобы тому, кто готовит, и тому, кто принимает пищу, было, где развернуться.

Вот так выглядят примеры планировок — от линейной до островной, которую в маленькой кухне не воплотить

Линейная планировка

Самый классический вариант, который позволяет строить не только красивый, но и удобный дизайн. Мебель в этом случае выстраивается в одну линию у стены, в результате в ряд стоят плита, холодильник и пара тумб кухонного гарнитура, заменять которые может посудомоечная машина. Плюсы у такой планировки следующие:

• остается много места;
• можно комфортно расположить обеденную зону, не притесняя рабочую.

Основной минус идеи — на кухне с линейной планировкой мало рабочего места.

Красивый фартук на кухне

Желтая маленькая кухня 5 кв м

Дизайн белой угловой кухни

Параллельная планировка

Если у вас маленькая кухня в 5 кв м, то на ней расположить мебель параллельно можно в двух случаях:

• вы не будете делать обеденную зону — такой вариант возможен, если вы любите готовить, а поесть можете за столом в гостиной;
• у вас нестандартная малогабаритная кухня — она не только 5 м2, но ещё и узкая.

В любом случае, в параллельной планировке мебель выстраивается с двух сторон.

Плюсы — много рабочей поверхности. Минусы — фактически все пространство занимает гарнитур.

Необычная кухня-гардеробная-спальня

Маленькая бежево-коричневая кухня

Бежево-белая маленькая кухня

Планировка в виде буквы «П»

Такое обустройство имеет смысл, если обеденная зона у вас будет крошечная, и состоять из маленького стола и небольшого стула. Гарнитур же в этом случае выстраивается по трем стенам, как бы охватывая кухню.

Плюсы — относительно много рабочей поверхности, минусы — может быть не развернуться.

Важно помнить, что между мебелью должно оставаться не менее семидесяти сантиметров, иначе тот, кто будет на вашей кухне готовить, окажется стеснен в движениях.

Необычный дизайн небольшой кухни

Маленькая уютная кухня

Маленький бело-зеленый кухонный гарнитур

Угловая планировка

Вполне разумное решение, актуальное не только в 2020, но и всегда. Мебель выстраивается у двух стен, остальное место остается свободным.

Плюсы — места для работы все же больше, чем при линейной планировке, а ощущение тесноты меньше, чем при «П»-планировке или параллельной. Минусы — скорее всего, окажется перекрыт доступ к окну.

Скандинавский стиль — плитка с голубым оттенком, того же цвета акценты в оформлении гарнитура

Планировка с барной стойкой

Барная стойка — новинка в России, но в Европе используется повсеместно. Другое дело, что в дизайне маленькой кухни 5 кв.м она будет хорошо смотреться в двух случаях:

• если примыкает к гарнитуру — это не совсем «настоящая» стойка, зато она оставляет место для маневра, позволяет принимать пищу и довольно интересно смотрится;
• если она примыкает к стене — на самой стене в этом случае нужно повесить картину или нарисовать граффити, чтобы смотреть на неё было интересно.

Заменить барную стойку может подоконник — в маленькой кухне это тоже сойдет за решение.

Но если вам нужна барная стойка, как в американских барах, лучше дождаться улучшения собственных жилищных условий.

Бело-зеленая маленькая кухня в деревенском стиле

Открытые полки в маленькой кухне

Маленькая кухня с большим окном и выходом на балкон

Хитрости для увеличения пространства

Интересный факт: на то, как человек воспринимает комнату, влияет не столько её настоящий размер, сколько то, как она оформлена. Играет роль все, от гаммы, в которой выполнен интерьер, до текстуры каждого квадратного метра отделки.

И это хорошо, поскольку позволяет, не увеличивая помещение по-настоящему, увеличить его визуально.

Дизайн маленькой кухни 5 кв м с полуостровом

Маленькая коричнево-белая кухня

Маленький фиолетовый кухонный гарнитур

Встроенная мебель и техника

Встроенная мебель просто называется мебелью: на самом деле это кухонный гарнитур, в котором есть специальные ниши под технику. Расстановка получается эргономичной, места становится больше, а встроить можно фактически любую технику. Обычно это:

• плита — она похожа на плоскую плитку, которую устанавливают на поверхность кухонной тумбы, причем ставить ее лучше слева или справа от мойки, примерно через сорок сантиметров;
• духовой шкаф — решение опциональное, только для тех, кто любит готовить, причем по объему он обычно меньше того, который можно найти у больших плит;
• холодильник — незаменимое устройство, может быть меньше стандартного;
• посудомоечная машина — оснащение ею давно уже не роскошь, а необходимость, которая позволяет значительно экономить время;
• вытяжка — без неё на кухне постоянно будет душно, и никакой ремонт не поможет;
• газовая колонка — если у вас есть газ, а воду каждое лето отключают, без неё не обойтись;
• телевизор — можно найти специальный телевизионный угол, в который он отлично встанет.

Дополнить картину можно стиральной машинкой, кухонным комбайном, микроволновкой. Для всего в современном встроенном гарнитуре найдется место.

Единственный его минус — цена. Установить отдельно тумбы и технику — дешевле.

Небольшая кухня в квартире

Модная кухня

Угловая серо-белая глянцевая кухня

Системы хранения

Правильная, продуманная планировка систем хранения позволяет избежать беспорядка на кухне и найти место для всего. Секрет в том, чтобы готовить проект заранее. Он может включать:

• Сушилку. Без нее трудно будет обойтись, если вы не собираетесь после мытья вытирать каждую тарелку отдельно. Удачное расположение для сушилки — шкаф или пространство над мойкой.
• Открытые шкафы и полочки. С ними кухня будет выглядеть хотя бы чуточку просторнее, чем с закрытыми. Большой их минус — далеко не все предметы на них будут хорошо смотреться. Кроме того, на них собирается пыль.
• Закрытые шкафчики. Более громоздкие, с ними интерьер кажется более тесным. Зато в них можно ставить что угодно, это будет скрыто от посторонних глаз.
• Комбинированный вариант. Шкафчик со стеклянными дверцами. С одной стороны, защищает от пыли, с другой стороны, в нем все видно, и он кажется не таким тяжелым.
• Потайные полочки. В любой квартире и на любой кухне найдется уйма мест, которыми в обычной жизни никто не пользуется. Пример — пространство под раковиной. Туда тоже можно поставить полочку.
• Горизонтальные ящики. Могут крепиться в тумбах, под тумбами — фактически, где угодно. С ними место тоже экономится, особенно если сделать несколько отделений.
• Вертикальные ящики. Отличное место для хранения бутылок, банок и баночек.
• Рейлинги. Модное решение — магнитная труба или труба, на которую нужные вещи крепятся крючками. Отличное место для хранения кухонных инструментов.

В реальной хрущевке — маленькой, тесной — желательно по максимуму использовать пространство в высоту. На стенах должны быть узкие полочки или рейлинги, иначе вещи будет просто негде разместить.

Если же вам нравятся минималистские тенденции, то можно оставить стены свободными, занять максимально пространство у пола.

Маленькая бежево-коричневая кухня

Удобное хранение на кухне

Маленький белый гарнитур в интерьере кухни

Ниши, эркеры и балконы

Если у вас на кухне есть ниша, эркер или балкон, то вы счастливый человек — значит, в ваш план ремонта и отделки можно включить дополнительные квадратные сантиметры или даже метры.

• Ниша. В нише можно сделать дополнительный шкафчик — его не будет видно, но пользоваться им будет удобно. Или можно уместить в неё телевизор, если она ближе к потолку.
• Эркер. Идеи для маленькой кухни 5 кв.м с холодильником и эркером обычно похожи друг на друга. Лучшая из них — сделать в эркере обеденную зону: столик и стул либо сделать обеденный стол из подоконника. Ставить в него технику не рекомендуется — она закроет окно. Та же проблема с системами хранения.
• Балкон. Можно сделать в стене между кухней и балконом арку, и расположить на освободившемся пространстве обеденную зону. А можно его утеплить и перенести на него все, что нужно хранить, устроив маленькую кладовку.

Главное, прежде, чем браться за арку, все спланировать — обязательно уточните, не несущая ли это стена. Иначе перепланировку придется согласовывать с управляющей компанией. А если этого не сделать, то вполне реально получить штраф.

Бежево-коричневая маленькая кухня

Бело-кремовая маленькая кухня

Маленькая кухня в деревенском стиле

Глянец и зеркала на кухне

Отражающие поверхности — лучший помощник человека, который имеет в распоряжении небольшое пространство кухни. Они позволяют визуально расширить пространство. Правильно размещенное зеркало вообще его удваивает.

Использоваться могут:

• натяжной потолок — глянцевый, он сделает потолок ниже на самом деле, но визуально выше;
• блестящая плитка — только убедитесь, что её цветовое оформление подходит ко всему остальному, а поверхность не слишком скользкая;
• фотообои — у них может быть блестящая поверхность, а может и нет, но свою основную задачу они выполнят;
• зеркальная стена — только не располагайте её близко к плите, иначе она постоянно будет грязная и в жире;
• блестящие обои — могут иметь в составе пластик.

Главное — не переусердствовать, иначе у вас получится не красивая гармония, а безвкусица.

Маленькая кухня 5 кв м в скандинавском стиле

Небольшой белый кухонный гарнитур

Маленькая кухня с желтыми акцентами

Трансформеры и другие идеи

Мебель-трансформер — тоже отличный способ сделать маленькую кухню более приспособленной для повседневной жизни. Чаще всего это стол-трансформер:

• отдельный — раздвигается, когда вам нужно, в остальное время выглядит, как маленький столик;
• выдвижной — выдвигается из основного гарнитура;
• угловой — откидывается от стены, когда в этом есть необходимость, в остальное время сложен.

А ещё можно сделать стол из подоконника, особенно если вы живете в одиночестве и любите сидеть, подобрав ноги. Можно поставить в угол узкий диванчик, на котором комфортно сидеть во время еды, а при необходимости разложить и посадить на него несколько человек.

Из других же идей лучшая — использовать светлые, холодные цвета. Они визуально увеличат помещение, даже если вы не будете пользоваться другими хитростями.

Угловой черно-белый небольшой кухонный гарнитур

Стильная небольшая кухня

Красно-белая угловая кухня

Практичный и удобный дизайн

Если вы никогда не занимались декорированием и все советы по дизайну для вас выглядят загадочно, но есть хороший проверенный выход — готовые стили.

Минимализм

Минимализм — лучший из стилей, который только можно предложить для благоустройства маленького помещения. Он отличается лаконичностью и функциональностью. И, что приятно, для того, чтобы устроить его на кухне брежневки или хрущевки, вам не понадобится дизайнер.

• цвета — светлые, холодные, вроде белого, серого, голубого, для контраста вкрапления черного;
• отделка — глянцевая, на полу плитка, на стенах краска или пластиковые панели, потолок либо натяжной, либо в штукатурке;
• мебель простых очертаний, без изысков и украшений, как можно меньше;
• аксессуары — исключительно те, что необходимы вам в приготовлении еды.

Основной тренд минимализма — отсутствие лишних предметов. Если вы чем-то не пользуетесь, выбросьте это. Если пользуетесь редко, уберите в кладовку.

Обязательно встроенная техника, минимум вещей на открытых пространствах. Никаких тканевых штор — исключительно рулонные или жалюзи. «Оживить» оформление помогут цветы в горшках или в вазе, но не больше, чем пара штук.

Бежево-черный гарнитур в небольшой кухне

Вариант дизайна маленькой кухни

Маленькая оранжево-серая кухня

Хай-тек

С английского «хай-тек» переводится как «высокие технологии», и именно такое впечатление должно оставаться от кухни в этом стиле — словно вы попали в место, где все по первому слову техники.

• цвета — черно-белый дизайн либо вкрапления серого;
• отделка — глянцевая, на полу плитка, на стенах пластиковые или металлические панели, потолок штукатурить;
• мебель причудливых форм, металл и пластик;
• аксессуары — настоящая рабочая техника и, возможно, выглядывающие кое-где провода.

Никаких тканевых штор на окне, исключительно металлические жалюзи.

Черно-белый угловой гарнитур в маленькой кухне

Удобные выдвижные поверхности для небольшой кухни

Маленькая кухня 5 кв м в эко-стиле

Скандинавский стиль

Скандинавский стиль пришел с севера, из стран с холодным морем. Лучше всего он подходит для частного дома, но можно обустроить и обычную кухню в панельной многоэтажке.

• цвета — светлые, но с заметным акцентом на холодные голубые тона;
• отделка — на пол плитка, желательно из натурального камня, на стены обои, кирпич или декоративная штукатурка, потолок тоже штукатурить;
• мебель — добротная, простая, желательно из дерева;
• аксессуары — ковер, занавески, живые цветы и морской пейзаж на стене.

Если вы знаете, где найти ковер, сделанный своими руками, в скандинавский стиль он впишется как родной.

Маленькая глянцевая белая кухня

Проект маленькой кухни 5 кв м

Коричнево-зеленый маленький гарнитур на кухне

Модерн

Модерн — это плавные линии, сложные дизайнерские решения. Но, поскольку у вас в распоряжении только крошечная кухня на пять метров, лучше использовать в планировании такие элементы:

• цвета — природные, мягкие, такие, как бежевый, коричневый, молочный, серый, с яркими акцентами из красного и других теплых и ярких тонов;
• отделка — на полу дерево или плитка, на стенах обои с растительными узорами или кирпич, потолок в штукатурке;
• мебель — с причудливыми изгибами, желательно мягкая;
• аксессуары — ваза с живыми цветами, причудливая лампа на столе.

Проектировать модерн нужно так, чтобы где-нибудь на стенах были плетущиеся листья или взлетающие бабочки. Они не обязательны, но их наличие делает стиль более узнаваемым.

Бежево-черная угловая кухня

Коричнево-белый гарнитур на кухне

Стильная небольшая черно-белая кухня

Цвета для маленькой кухни

Если же вам кажется, что стили — это слишком скучно, можно придумать все самостоятельно, от окраски до оформления. Цвета должны быть:

• Светлые. Темные смотрятся круто, но делают и так небольшое помещение ещё теснее.
• Согласованными. Использовать нужно либо оттенок одного и того же цвета, либо контрастные цвета. Иначе красиво сделать не получится и выглядеть будет аляповато.

Обязательно нужен акцент, желательно яркий. При этом цветов не должно быть больше двух-трех, иначе интерьерное решение будет выглядеть спорно.

Кухня в белых, бежевых и синих тонах

Серая маленькая кухня

Коричнево-белый кухонный гарнитур

Отделочные материалы

Отделка кухни отличается от компоновки — основное назначение практическое.

Для пола подойдут плитка либо линолеум, они не слишком пачкаются и тем удобны. При этом плитка при долгом использовании разве что трескается, а вот линолеум может потечь от горячего, потерять все цвета на солнце или оказаться вытерт.

Хай-тек может показаться мрачноватым, но вам никто не помешает иначе расставить акценты

Для стен лучше использовать моющиеся обои, плитку, пластиковые панели, краску, штукатурку или кирпич. Все материалы достаточно устойчивы, обустраивать ими кухню — одно удовольствие.
На потолок же чаще всего размещают либо подвесной натяжной вариант, либо штукатурку.

Главное помнить, что кухня — не спальня, здесь материалы должны быть подобраны аккуратно.

Чистейший минимализм — светлые цвета, продуманная планировка, ничего лишнего

Освещение и подсветка

Освещение должно быть максимально естественным:

• Окно и основной источник. Основным источником в этом случае выступает лампа посередине кухни.
• Окно и источники по зонам. В этом случае источник располагается над столом и в рабочей зоне.

Сделать из кухни в пять метров конфетку, фотографию которой приятно будет выложить в интернет или показать друзьям, не так сложно. Главное — все продумать, зарисовать эскиз и аккуратно воплотить.

Основные цвета теплые, мягкие и очень много красного — он работает, как основной акцент

Дизайн кухни 5 кв м

Маленький размер помещений — проблема квартир в домах, построенных до 80-х годов.

Тогда нормой считалась кухня 5 кв м, что было связано с отсутствием громоздкой бытовой техники.

И если предыдущие поколения умудрялись помещаться на такой площади, современные условия приготовления еды требуют использования дополнительных девайсов, которым требуется место для хранения, создания удобной зоны для готовки.

При этом на кухне площадью 5 метров должно остаться место для столика, чтобы можно было комфортно поесть.

Для обустройства маленькой кухни потребуется проработка дизайн-проекта, где будут учтены особенности помещения, пожелания владельца, модные тенденции.

Чтобы не допустить критических ошибок, воспользуетесь советами экспертов.

Как выбрать стиль

Планировка маленькой кухни 5 кв м должна начинаться с выбора стиля, уместного для компактного помещения. Дизайн должен визуально расширять пространство, создавая уют.

Кухня 5 кв м будет выглядеть нелепо, если поставить кухонный гарнитур в классическом стиле.

Тяжёлые интерьеры в условиях миниатюрного пространства будут говорить только об отсутствии вкуса у хозяина, находится в помещении некомфортно.

По мнению дизайнеров, регулярно создающих интерьер кухни 5 кв м. Оптимально выбрать один из следующих стилей:

Хай тек

Холодный, строгий стиль, где используются футуристические, часто синтетические, материалы.

Это лаконичные угловые формы, позволяющие разместить множество полок, функциональных зон.

Современный

Слоган инновационных тенденций организации кухонного пространства — прагматизм.

Каждый полезный уголок маленькой кухни 5 кв м с холодильником должен нести свою функциональную нагрузку.

При этом в отделке должны использоваться современные материалы. Желательно, чтобы применялись инновационные технологические элементы, превращающие помещение в «умный дом».

Скандинавский

Элементы стиля — мягкая цветовая гамма, простая отделка, использование функциональной мебели. Скандинавский учитывает все нюансы маленькой кухни 5 квадратов.

Облегчает выбор в пользу стиля и наличие крупных торговых сетей, продвигающих товары, разработанные а-ля скандинавия.

Некоторые имеют шоурумы, где собраны проекты для малометражных квартир, в том числе дизайн кухни 5 кв м.

Лофт

Стиль чаще применяется для больших столовых. Но основные стилистические моменты подходят для кухни на 5 кв м.

Часть мебели можно сделать самостоятельно, подогнав под конструктивные особенности комнаты, применять естественные материалы, декорировать стены, шторы, используя простые решения.

Выбираем цвет

Белый создан для компактных помещений. Он способен визуально расширять зоны. Помещение в белых тонах становится светлым и просторным, что решает основную проблему.

Применяйте его в отделочных работах, в качестве базового тона гарнитура.

Вместо белого, можно выбрать молочные тона, они также выполнят поставленную задачу.

При этом рекомендуется оттенить белые цвета более тёмными, например, сделайте пол, стилизованный под натуральное дерево, чтобы пространство не напоминало палату в больнице.

Коричневые оттенки стоит использовать аккуратно, они могут перегрузить комнату, сделав её слишком тёмным.

При ремонте малогабаритного пространства выберите светлые тона, например, покрасив комнату в гамме капучино.

Органично смотрится столовый стол или рабочая поверхность, реализованные в древесных тонах.

Мнение эксперта

Эдуард Радиховский

Работает в проектном агенстве «Декорико» 14 лет. Делится своим опытом на старинцах нашего онлайн журнала.

Задать вопрос

Коричневый — идеальный оттенок, когда окна выходят на солнечную сторону.

Они сделают его тёплым, поглотив часть дневного света. Также можно повесить коричневые шторы, чтобы минимизировать количество проникаемого света.

Помещение в жёлтом цвете — хороший вариант если окна выходят на север. Можно положить плитку в таких тонах либо заказать жёлтый гарнитур.

Серая кухня подходит для компактных кухонь. Как правило, такой оттенок характерен для скандинавского стиля.

Цвет сочетается с металлическими элементами. Пол можно положить из тёмно-серого керамогранита. Если вам кажется такой вариант слишком грустным — добавьте яркие элементы, что резко преобразит квартиру.

Отделка стен, потолка и пола

Декорирование поверхностей допускается несколькими способами.

Главное условие —детали дизайна малогабаритной кухни 5 метров должны органично сочетаться, дополняя друг друга:

Виниловые обои, декоративная штукатурка. Использование таких материалов — отличная идея, если планируется ремонт в стиле прованс, ар-деко, кантри.

Правильно подобранные фотообои украсят кухню и помогут разделить рабочую и обеденную зоны — https://orenburg.stroylandiya.ru/catalog/fotooboi/

Керамическая плитка. Оптимальное решение для зоны, которая подвержена загрязнениям. Её можно положить как на стены, так и на пол.

Это упростит уборку помещений после приготовления еды.

Декорированный бетон. Брутальный материал, который сейчас находится на пике популярности.

Ведущие дизайнеры предлагают не только поставить бетонный стол, но и сделать материал доминирующим в помещении, например, оставив в новой квартире потолок и стены без штукатурки, лишь покрыв их несколькими слоями лака.

Такое решение допустимо для стиля хай-тек, отлично смотрится на фото. Его способен оценить далеко не каждый.

Акриловые краски. Самый практичный отделочный материал, подходящий для помещения, где требуется регулярная уборка. При желании можно быстро сменить цвет отделки, выполнить косметический ремонт.

Часто краска наносится на флизелиновые обои, что придаёт поверхности фактурности.

 Правильные материалы позволят не только выполнить ремонт в заданной концепции, но и визуально увеличить габариты маленьких кухонь 5 м2.

Выбираем мебель

Главный вопрос перед покупкой мебели для кухни на 5 кв. м — готовый гарнитур или разработка индивидуального проекта. Второй вариант для компактной кухни предпочтителен.

Он позволяет организовать пространство, плотного подогнав ящики, полки под конструктивные особенности помещения: сделать их немного уже, выше, шире, встроить стиральную машину.

Главное — выбрать подрядчика, способного правильно провести замеры, материалы и фурнитуру, выполнить распил, установку.

От планировки кухни также зависит компоновка гарнитура.

Если кухня узкая, выберите однорядную планировку, когда все шкафы устанавливаются вдоль одной из стен, если широкая, но короткая — устанавливайте мебель вдоль двух стен.

Также возможна Г-образная или П-образная компоновка, но в таком случае стол, стационарная техника должны быть встроены в кухонный гарнитур.

Выбор бытовой техники

Многие бренды предлагают специальные серии, ориентированы на компактные пространства. Например, вместо большой варочной поверхности установите встраиваемую плиту на две конфорки.

Вместо встроенной духовки, можно купить настольный духовой шкаф, который можно спрятать в кладовую, когда он не нужен.

Выбирайте холодильник высокой узкой модели, что позволит хранить максимум продуктов, используя минимум полезной площади.

Есть модели, где духовой шкаф комбинируется с микроволновкой.

Расстановка техники и мебели

Маленькие размеры помещения заставляют использовать всё доступное пространство. Выберите навесные ящики, многоуровневые полки, пеналы высотой до потолка, узкие напольные боксы. Установите в них системы, предназначенные для хранения мелочей, продуктов.

Планируя высокие шкафы учитывайте, что сверху должны храниться предметы, которые редко используются.

Не стоит заигрываться с количеством полок. Их чрезмерное количество перегрузит помещение, превратив в склад.

Существует кухонные уголки со встроенной нишей, где можно хранить консервацию, запасы круп, мелкую бытовую технику, которая часто не используется. Дизайнеры советуют не забывать об оконной зоне, организовав там ниши и полки.

Широкий подоконник можно превратить в полезное пространство, установив здесь микроволновую печь или хотпот.

Мнение эксперта

Эдуард Радиховский

Работает в проектном агенстве «Декорико» 14 лет. Делится своим опытом на старинцах нашего онлайн журнала.

Задать вопрос

Можно накрыть подоконник столешницей, трансформировав в его в стол или рабочую зону.

На маленькой площади редко найдётся свободное место для стола. Здесь подойдёт вариант с раздвижным столом или откидной столешницей.

В сложенном положении не будет занимать много места, мешать передвижению по помещению. Если его разложить, можно посадить всех членов семьи, приглашённых гостей.

Чтобы техника занимала минимум места, она должна быть встроенной.

Холодильник можно вынести в коридор на балкон. Откажитесь от фритюрницы, тостера, других мелких приборов, в которых нет ежедневной необходимости.

Как подобрать декор

Визуально расширить кухонное пространство способна как капитальная перепланировка,  так и дизайнерские хитрости:

• зеркальные, стеклянные дверцы и полки;

• установка натяжного потолка с глянцевой фактурой;

• использование металлических элементов, блестящих аксессуаров.

Чем проще, лаконичней ремонт, тем оно выглядит свободней. Поэтому стоит отказаться от громоздких ваз, массивного мягкого дивана.

Освещение на маленькой кухне

Тенденции в области освещения заставляют отказываться от одной основной люстры в пользу нескольких небольших светильников.

Светодиодные лампы, RGB-ленты позволяют создать яркий свет, используя компактные светильники. Используя смарт-выключатели, можно создавать разные сценарии, которые подходят для готовки, еды, отдыха.

Правильное сочетание источников света позволит сделать акценты на преимуществах компактного помещения, скрыв недостатки.

Обеденная зона

Единственное место, где люстра остаётся актуальной — столовая зона. Монтаж компактного светильника над столом создаст уютную атмосферу, способствующую завтраку или семейному ужину.

Над обеденной зоной можно повесить бра или установить лампу на штативе.

Рабочая зона

Последний тренд в зональном освещении — светодиодная лента, способная создать яркое равномерное освещение с минимальными тенями, что позволит использовать рабочее пространство без вреда для глаз.

Способы перепланировки кухни

Если пространство не позволяет организовать функциональные зоны его можно увеличить, объединив с гостиной.

Чтобы сломать стенки, необходимо предварительно получить официальное разрешение на перепланировку, что обеспечит безопасность строительных работ.

Можно пожертвовать одной из комнат, превратив её в столовую.

Другой способ перепланировки — объединение её с лоджией или балконом. Чтобы в помещении было комфортно находиться, стоит побеспокоиться о дополнительном утеплении.

Если государственные органы не разрешают сносить перегородку между комнатой и балконом, её можно превратить в барную стойку, поставив сверху столешницу.

Советы дизайнера

Планировка кухни 5 квадратов должна быть простой. Лучше, когда установлена компактная мебель с правильной разработанной системой ячеек для хранения.

Если не хватает места, выберите мини-холодильник, узкую варочную поверхность, гарнитур по индивидуальному заказу.

Увеличить площадь визуально можно за счёт установки зеркал.

Также увеличит пространство панорамное окно.

Если возможности нет, вместо основной люстры можно установить местное освещение, что сделает пребывание комфортным, зонировать пространство, повысить качество освещения, снизить затраты на электроэнергию добавить несколько.

Видео

Наглядная планировка кухни 5 квадратов с советами, рекомендациями, представлена в тематических видео. Ролики дают развёрнутый ответ на вопросы касательно организации пространства компактных помещений.

Лучшие фото кухни 5 кв м

Чтобы понять как должна выглядеть комфортабельная кухня — ознакомьтесь с интерьерами от ведущих дизайнеров.

Дизайн небольшой кухни должен сочетать стиль и функциональность.

Для этого уделите время выбору стиля, материалов. Также необходимо потратить время на планировку мебели, просмотр каталогов компактной техники.

Только проработка нюансов позволит превратить недостаток в виде ультракомпактных размеров помещения в пространство, где приятно готовить, обедать, и просто проводить свободное время.

особенности планировки маленьких кухонь 5 квадратных метров с холодильником, выбор кухонного гарнитура и другой мебели

Маленькие кухни площадью 5 кв. м встречаются в домах, построенных по проектам 40-60-х годов прошлого века, когда страна испытывала острую нужду в жилье. И чтобы расселить как можно больше и быстрее советских семей, строили малогабаритное жилье, которое существует и сейчас в странах бывшего СССР. Но эта же проблема стояла и в Европе, в неблагополучных районах США, а про Азию, где земля – это роскошь, и говорить не приходится.

Возьмите рулетку и отмерьте ширину 1 м и длину 5 м или ширину 2 м и длину 2, 5 м. Вот это и есть 5 квадратных метров. Как понимаете, площадь совсем маленькая. И вот на этих квадратах нужно уместить кухню для одного или нескольких членов семьи. Здесь очень важно рационально использовать каждый сантиметр для установки необходимой мебели и техники. И при этом сделать так, чтобы кухня была красивой, уютной, удобной. Создание такого интерьера – дело нелегкое. Но мы постараемся помочь обладателям маленькой кухни подобрать планировку, мебель и варианты дизайна.

Планировка

Подумаем, что обычно вмещает в себя кухня в обязательном порядке, а также в опциях «желательно» и «по ситуации»:

• обязательно – плита (с духовкой или только варочная поверхность), раковина, рабочая поверхность для готовки, шкафы или полки, холодильник, обеденный стол;
• желательно – микроволновая печь, стиральная машина, вытяжка, посудомоечная машина, кухонный комбайн;
• по ситуации – газовая колонка, газовый котел.

Значит, затевая ремонт, надо подумать, все ли необходимое обязательно должно стоять в кухне. Может быть, можно вынести холодильник в коридор или, вообще, объединить коридор с кухней. Задумаемся, так ли обязательно устанавливать стиралку в кухоньку или покупать большой кухонный гарнитур. После тщательного анализа пространства, необходимой мебели и техники, возможностей перепланировки помещения, денежных затрат должен получиться проект, который устроит всех.

Итак, планировка может включать в себя проект кухни именно на пяти метрах. Либо перепланировка прилегающих стен и помещений. Второй вариант гораздо сложнее, связан с получением разрешения на перепланировку квартиры в многоквартирном доме, даже если это будет арочный проем.

Жителям частного сектора в этом вопросе легче, главное – не забыть, что стены бывают несущие и ненесущие.

Но если все же решились на перепланировку, то это обязательно окупится будущим удобством для всей семьи:

• можно, вообще, снести стену между кухней и прилегающим помещением, выкроить несколько сантиметров или даже больше путем продуманного зонирования;
• за счет сноса стены разместить холодильник в бывшем дверном проеме;
• можно заменить кирпичную или бетонную стену на стеклянную перегородку с раздвижной дверью – перегородка гораздо тоньше, через нее будет дополнительно проходить свет, за счет прозрачности пространство визуально увеличится, раздвижная дверь будет экономить место и защищать дом от кухонных запахов;
• вместо обычной двери, сделать полуарку с обеденным столом или дополнительными полками;
• объединить кухню и балкон, предварительно капитально его утеплив.

Особенности

Если же такой ремонт невозможен, то следует распланировать, как лучше обустроить свою кухню на 5 квадратных метрах. У такой планировки есть свои особенности.

• Для начала проведите ревизию и избавьтесь от вещей, которыми пользуетесь крайне редко или, вообще, не пользуетесь. Уберите пока вещи, которые не несут утилитарной функции. Когда закончится ремонт, посмотрите, нужны ли вам курица на чайник, ручной миксер, ведерки из-под майонеза в огромном количестве, старая посуда.

Избавьтесь от громоздкой мебели. Подумайте о возможности расширения подоконника, возможно, сложной формы. Это дополнительная полка, рабочая поверхность или обеденный стол.

• Сделайте дополнительную полку на ширину окна.

• Под кухонным окном в «хрущевках» имеется дополнительная ниша с дверками. Дверки можно облагородить под кухонный гарнитур или пластиковую дверь, а внутри сделать полноценный шкаф с полками. Некоторые хозяева, наоборот, снимают дверки и делают обеденный стол из расширенного подоконника. Идеи по установке туда техники вызывают сомнения у домашних дизайнеров.

• Откажитесь, вообще, от подоконника, а на его месте установите мойку или мини-холодильник.

• Закажите трехъярусные шкафы, пусть они будут уже – за счет вертикального размещения места будет больше. Сделайте навесные шкафы немного шире, а напольные – уже.

• Технику рекомендуется выбирать встроенную, более узкую – так кухня не будет выглядеть перегруженной большим количеством предметов: холодильник, газовая колонка спрячутся за фасадными дверками кухонного гарнитура.

Желательно подобрать технику, выполняющую одновременно несколько функций: мультиварка с хлебопечкой, комбайн с соковыжималкой и мясорубкой, духовка с микроволновкой.

• Важно использовать практичную фурнитуру, чтобы не задевать каждую секунду за ручки.

• Предусмотрите в напольных шкафах не привычные полки, а поворотные или выдвижные.

• Выдвижные и откидывающиеся дверки мебели сэкономят место по сравнению с распашными.

• Складной стол или трансформер значительно прибавят места маленькой кухне.

• Табуреты, вместо стульев – простой способ экономии пространства.

• Используйте мебель с радиусными углами: они сберегут от ушибов, особенно детей, и сделают кухню более красивой.

• Если семья большая, то есть смысл обеденную зону перенести в зал, гостиную.

Важно! Если затеваете большой ремонт в старой квартире, подумайте сразу о замене коммуникаций: старые системы отопления и канализация могут подвести просто потому, что пришел их срок, а электропроводка в советских домах не рассчитана на такое количество предметов, к которым мы уже привыкли.

Мебель

Перед покупкой нового кухонного гарнитура нужно решить принципиальный вопрос: покупать ли готовую мебель или делать на заказ. Готовую мебель не надо долго ждать, но вымерять придется очень тщательно, не забывая про плинтусы и батареи. Мебель на заказ с профессиональным замером может оказаться гораздо более выгодным вариантом, так как замерщики могут подсказать и обратить внимание на нюансы, которые вы посчитали неважными.

В зависимости от того, длинная кухня или квадратная, где располагаются окно и дверь, обставить помещение можно однорядной мебелью или двухрядной. Кухонный гарнитур может быть прямой, Г-образный, П-образный.

• Самое простое обустройство – однорядное расположение мебели и техники. Такой вариант может быть в длинной кухне: здесь легко перемещаться, открывающиеся шкафы не мешают друг другу. У противоположной стены располагают узкий или складной стол, если в кухне предусмотрена обеденная зона.

Если холодильник тоже будет в этом ряду, то нужно подобрать узкую 2-3-конфорочную плиту, чтобы гарнитур смотрелся как единое целое. Для выполнения элементарных правил техники безопасности холодильник не ставят рядом с плитой, а мойку – рядом с варочной поверхностью.

• Мебель и технику в два ряда размещают в квадратной кухне по противоположным сторонам. По одной стене логично расположить варочную и рабочую поверхности, а также мойку. По второй – холодильник, напольные и настенные шкафы или стиральную машину и открытые полки.

У третьей стены может располагаться обеденная зона, окно. Если кухня имеет ширину 2 м, а минимальное расстояние между фасадами должно быть 1,2 м, то ширина напольных тумб должны быть не более 45 см по каждой стороне.

• Г-образный или угловой гарнитур располагается по прилегающим стенам, оставляя две другие для стола, двери, окна. Если мойка располагается по какой-то стене, то мебель делают прямоугольной, если же раковина устанавливается в угол, то нижнюю тумбу делают обычно скошенной или с дверью-гармошкой. Современные модели выглядят более эстетично, сложной волнообразной формы. У каждого варианта есть свои плюсы и минусы.

Важно – грамотно расставить не только мебель, но и технику: холодильник не должен стоять рядом с плитой или газовой колонкой; в угловой мойке, расположенной рядом с плитой, неудобно работать хозяйке.

• Скошенный угол займет такое драгоценное место, но внутрь шкафа можно многое спрятать. Но и доставать оттуда не очень удобно, – нужно устанавливать поворотные полки. Так же важно выбрать правильные дверки, чтобы не мешали друг другу во время открывания разных секций.

• П-образная мебель – это равномерное размещение на трех прилегающих стенах. Невозможно установить в узкой длинной кухне. Симметричную планировку возможно использовать, если обеденная зона вынесена в другое помещение.

В других случая разместить на 5 квадратах и рабочую, и обеденную зону будут проблематично. Шкафы-пеналы желательно разместить по краям гарнитура, демонстрируя границы рабочей зоны.

Центром может выступить окно, а под ним – красивая мойка из искусственного камня: свет, падающий из окна, будет перекрывать вид раковины. П-образная планировка считается самой удобной, так как здесь все под рукой. Главное, чтобы было место развернуться: расстояние между шкафами должно быть не менее 90 см.

Какую бы мебель вы ни выбрали, она должна быть высокофункциональной, эргономичной, фасад сочетаться с техникой. Если в квартире проживает один – два человека, то, вместо закрытых шкафов, можно использовать открытые полки: смотрится это очень красиво, но порядок должен быть идеальным.

Отделка и цветовая гамма

Грамотная отделка пола, стен и потолка поможет визуально увеличить размер кухни. Для этого важно использовать «правильные» материалы и цвета. Кроме того, при выборе цветовой гаммы учитывайте высоту потолка и сторону света: высоким потолкам нужно больше света так же, как и комнатам, выходящим на северную сторону.

А еще не стесняйтесь выглядеть не так, как ваши соседи и родственники: может оказаться, что именно вашему дизайну нужны недорогие обои на стены, побелка на потолок и самотканая дорожка на пол.

Потолок

Низкие потолки в «хрущевках» и высокие в «сталинках» накладывают определенные правила для отделки потолка.

• Чтобы зрительно поднять потолок, можно использовать отражающие поверхности (натяжной или подвесной потолок светлых или зеркальных оттенков), светлые влагостойкие обои, ПВХ-панели, побелку пастельных тонов, гладкую или фигурную многоярусную отделку гипсокартоном.
• Чтобы визуально опустить потолок, используют матовые поверхности более темные оттенки. Но не рекомендуется использовать совсем темные цвета, – они будут психологически давить. Можно оклеить потолок и верхнюю четверть стен одинаковыми, но непестрыми обоями.

Так же используют деревянные или ПВХ рейки, вагонку. Подвесной потолок может значительно приблизить потолок к полу не визуально, а реально.

Стены

При такой площади свободных стен будет минимум, но они тоже нуждаются в отделке. Материалов для этого великое множество: от 15 видов обоев до зеркал. Но здесь главное – соблюдать принципы отделки, чтобы кухня была удобной, практичной, светлой, красивой.

• Чем больше шкафов, тем меньше рисунков на обоях. Мелкие блеклые рисунки – это максимум, иначе кухня будет перегружена.
• Если же хочется сделать кухню ярче, то можно использовать одну более яркую стену, например, над обеденной зоной.
• Ярким пятном может быть кухонный фартук. Для этого используют фотообои или фотопечать на пластике, МДФ, ДВП. Эту же роль может выполнить мозаика или кафельная плитка.
• Для зрительного расширения пространства используют зеркальные поверхности: на фартуке, на свободной стене, на фасаде мебели. Но за такой облицовкой ухаживать непросто.
• Так же увеличат пространство глянцевые поверхности на мебели или стенах.
• Фотообои 3D с видом моря, пляжа, уходящей вдаль дороги, горочкой улочки с брусчаткой и керосиновыми фонарями создадут перспективу движения вперед, «раздвинут» стены кухни.
• Дизайнеры предлагают для разных стен использовать разные фактуры и цвета, тогда стены отдалятся друг от друга.

Пол

Для кухонного пола выбирают кафельную плитку, качественный линолеум, влагоотталкивающий ламинат, наборную рейку или доски из натурального дерева. Здесь тоже есть несколько правил.

• Для расширения пространства керамоплитку следует укладывать диагонально.
• Так же надо поступить с ламинатом или паркетной доской.
• В узкой кухне, кроме диагонали, допускается поперечная укладка материала.
• К линолеуму с крупным рисунком трудно подобрать обои и мебель. Лучше выбирать покрытие, имитирующее крошку, бензиновые разводы. Пол не должен быть очень пестрым.
• Темные полы и светлая мебель делает кухню более легкой, парящей.

Цвета

На любом сайте вы прочтете, что светлые цвета увеличат размер помещения. И это правда. Все оттенки пастельных тонов помогут сделать кухню зрительно больше. В кухнях, выходящих на северную сторону, лучше использовать теплые желтые, бежевые, коричневые, песочные тона.

В южных комнатах для создания прохлады используют оливковый, сиреневый, голубой, бирюзовый, металлик, цвет морской волны.

Но все большую популярность набирают взрывные цвета: насыщенный зеленый, розовый, сине-оранжевый, черный, ярко-желтый, сине-серо-зеленый. Выберите ли вы модные тенденции или уютную красоту – решать вам. Но кухня – место, где члены семьи проводят много времени. Она должна расслаблять, никакой агрессии. Поэтому если и использовать яркие цвета, то только как элемент декора.

Не рекомендуется использовать в одном помещении более трех цветов в оформлении поверхностей. Причем напольные шкафы советуют делать на 2-3 тона темнее навесных.

Всегда идеальным цветом считался белый либо сочетание белого и черного. Чисто-белая маленькая кухня – это своего рода подвиг, если в доме есть маленькие дети. Если же хозяйка в состоянии поддержать стерильную чистоту фасада, то почему бы и нет.

Декор и освещение

Кажется, что в маленькой кухне и места-то нет для элементов декора, но это не так. Просто важно подобрать не просто красивые предметы, но и нужные.

• Рукавички-прихватки, выполненные в одном стиле с полотенцем.
• На фартук и монохромные фасады можно приклеить купленные наклейки или вырезать их самостоятельно из самоклеящейся пленки.
• На открытых настенных и напольных полках-этажерках разместите яркую повседневную посуду, красивые прозрачные баночки со специями, бутылочки с соусами.
• На подоконнике найдется место живым цветам. А если нет, повесьте кашпо над окном.
• Над столом есть место для часов, детских рисунков, картин, фотографий членов семьи, аппликаций, панно из теста.
• Элементом декора могут оказаться шторы или жалюзи. Ведь это необязательно однотонное полотно. Фотосюжет сделает такой декор настоящим украшением. При этом не забудьте – никто не говорил, что шторы должны быть обязательно длинные. Они могут быть любые: прямые по подоконник, закрывающие только верхнюю треть окна, полукруглые, косые, сложного кроя.

К счастью, предметы декора вовсе не обязательно покупать. И это существенно сэкономит бюджет. Но включить фантазию нужно обязательно.

Это же касается и освещения. Если оно естественное, то проникновению света не должны мешать шторы, кашпо, жалюзи. Для искусственного – важно, чтобы он был над мойкой и рабочей поверхностью, обеденной зоной. При этом у раковины должен быть довольно яркий свет, а вот над столом уютнее будет с лампами накаливания.

В маленькой кухне трудно представить большую люстру с «висюльками», но, может быть, вам удастся сломать каноны. При установке потолка из гипсокартона или натяжного делают точечное освещение. Объясните мастерам, что красота не главное. Главное – равномерное освещение кухни.

При использовании привычных люстр используйте матовые абажуры, которые можно сделать и своими руками. Над столом можно повесить бра или лампу на штативе.

Хорошим решением будет установка точечных ламп в каркас мебельных фасадов: это красиво и практично. Интересный вариант – ночная подсветка кухонного уголка. Она не раздражает глаза, может служить декором к романтическому ужину.

Варианты дизайна

Сплошные трехъярусные шкафы и открытые полки, вместо них, оформление арочных проемов для обеденной зоны и увеличение кухни за счет коридора, использование поворотных механизмов в шкафах и расширение подоконников – мы предложили много идей для обустройства 5-метровой кухни. Теперь же подумаем, как их реализовать. Помогут в этом знаний основ стилей. Стилевых решений может быть огромное количество. Остановимся лишь на некоторых.

Лофт

Несмотря на то что лофт – это большое пространство, элементы стиля можно вполне применить и к маленькой кухне. Здесь не нужны громоздкие настенные шкафы, часть мебели можно сделать своими руками. Стены, шторы и даже батарея отделана в коричневых тонах. Просто и вполне доступно.

Скандинавский

Все оттенки белого, использование некрашеного дерева, самотканые дорожки, простые светильники – это и есть приметы скандинавского стиля. Он подойдет для тех, у кого кухня – это атрибут квартиры, а не место постоянного пребывания членов семьи. Кухня получается спокойная, нордическая.

Современный

Кухня может получиться совершенно разной в зависимости от желания заказчика: яркой, разноцветной, спокойной, однотонной. Но здесь нет места деревенским коврикам и висящим пучкам травы. Вполне можно использовать пластиковую мебель для обеденной зоны.

Хай-тек

Этот стиль чаще всего представляют как строгий вариант использования предметов на металлической основе. И это, действительно, так – хай-тек любит цвет металлик, хромированные ножки, серые стены. Но вот конкретно этот дизайн-проект очень интересен. Соблюдены все условия, но использование радиусных форм, прозрачного оргстекла, а, главное, нескольких предметов ярко-салатового цвета превратили маленькую кухню в икону стиля.

Обзор дизайна маленькой кухни смотрите далее.

Дизайн кухни 5 кв м: идеи рационального использования пространства

Кухня – одно из наиболее часто посещаемых помещений в современной квартире. В зависимости от уклада жизни хозяев, а также количества проживающих в квартире человек, кухня может стать не только местом приготовления еды, но и столовой, а также, возможно, даже местом для уединения. К сожалению, далеко не все квартиры обладают достаточной площадью помещений, из-за чего создание комфортного интерьера, отвечающего всем потребностям жильцов, является довольно проблематичной задачей.

На кухне площадью в 5 квадратов особо “не разгуляешься”, но при грамотном подходе здесь уместится всё необходимое

Современные стили и дизайнерские направления подразумевают рациональное использование свободной площади и грамотное планирование пространства, поэтому они являются наиболее подходящими вариантами для обустройства интерьера маленьких кухонь. Простота форм в мебели, а также современные отделочные материалы помогут сформировать комфортное помещение, способное поместить все необходимое оборудование, и при этом оставить достаточно свободного пространства, которое хозяева смогут использовать по своему усмотрению.

Дизайн 5-метровой кухни: расширение пространства

При планировании интерьера маленькой кухни важно понимать, что человек не сможет испытывать комфорт, находясь в плотном окружении стен и предметов мебели. Несмотря на относительно небольшие габариты комнаты, существует немало вариантов для ее визуального расширения.

Визуальные приемы помогут создать эффект расширения, добавят света и воздуха, скорректируют недостатки ограниченного пространства

Грамотное использование приведенных ниже методов позволит создать свободное помещение даже на относительно небольшой площади. Рассмотрим возможности для визуального расширения пространства по порядку.

Стены

1. Способ выравнивания стен. Возможно, не самый очевидный пункт, однако оставлять его без внимания не стоит. Дело в том, что слои выравнивающей штукатурки, а также листы гипсокартона способны забирать до пяти сантиметров пространства с каждой стены. Казалось бы, совсем немного, однако в условиях ограниченной площади даже это стоит учитывать. Оптимальный вариант – нанять для выполнения работ квалифицированных мастеров, способных добиться прямоты стен, используя минимальный слой штукатурки.
2. Тип и цвет отделки стен. Один из наиболее простых способов визуально расширить пространство. Здесь все просто: светлые тона расширяют помещение, темные – сужают. Использование более светлых оттенков, независимо от общего цвета, способно создать ощущение просторной комнаты, даже если мы имеем дело с малогабаритной кухней.

Сделайте ставку на светлые оттенки

Матовые поверхности визуально расширят пространство и сделают потолок выше

Совет. Если вы любитель темных тонов, но при этом хотите добиться ощущения просторной комнаты, попробуйте осветлить только одну стену – например, противоположную двери. В таком случае, противоположная стена будет визуально отодвигаться, при этом, не меняя общего впечатления от помещения.

Удачное цветовое решение для малогабаритной кухни

Пол и потолок

Принцип тот же, что и со стенами – чем светлее, тем больше кажется комната. Темные потолки (даже если это всего лишь натяжной фрагмент на общем светлом фоне) будут давить на находящихся в кухне людей, создавая ощущение не только маленькой, но и неприлично низкой комнаты.

Увеличить габариты кухни позволит светоотражающая поверхность глянцевой ПВХ-пленки

Важно! Не «перегибайте палку» с напольным покрытием – слишком светлые полы не дают ощущение твердой опоры, и находиться в такой комнате будет некомфортно. Лучше всего смотрятся интерьеры, в которых полы чуть темнее стен.

Половое покрытие из плашек небольшого размера способствует зрительному увеличению площади помещения

Мебель

Наиболее важный пункт при планировании мебели на маленькой кухне – это рациональность ее размещения. Важно продумать все до мелочей: сколько человек будет одновременно в комнате, какое количество утвари необходимо разместить, какие бытовые приборы могут использоваться одновременно, и т.п. Желательно не размещать рабочую поверхность на противоположной от входа стене – это сильно заузит помещение.

Шкафы до самого потолка помогут разместить больше кухонных принадлежностей без ущерба для рабочей зоны

Подбирайте многофункциональную мебель с удобной системой хранения

Пример рационального использования узкого пространства между плитой и тумбой

Интересное решение организации места для приема пищи

Помимо всего вышеперечисленного, важную роль в расширении пространства маленькой кухни играет правильный выбор оборудования, а также планирование освещения. Но об этом мы поговорим ниже.

Дизайн кухни 5 кв.м.: от ремонта до декора

Качественный дизайн кухни 5 кв.м. подразумевает не только необходимость четкого понимания задач и путей их решения, но и наличие плана действий, следование которому позволяет экономить значительные средства и время. Если речь идет о ремонте, то демонтаж отслуживших стройматериалов стоит проводить крайне аккуратно. При наличии возможности, стоит попытаться сохранить имеющуюся штукатурку либо стяжку – если она была выполнена качественно и способна прослужить еще долгое время, нет смысла тратить средства на ее обновление.

Правильно подобрав цвета отделки и фасады кухонного гарнитура, вполне возможно сделать маленькую кухню просторнее и уютнее

Следующий шаг – отделка поверхностей. Соблюдайте технологию выполнения отделки и интервалы между работами, иначе уже спустя короткое время поверхности придут в негодность. Завершив отделку, приступайте к монтажу мебели и освещения – основная часть работ уже позади.

Декор – важный элемент в создании комфортной малогабаритной кухни. Соблюдайте уравновешенность – избыток декоративных элементов попросту «съест» все пространство, а их недостаток не поспособствует уюту в помещении. Стоит отказаться от пышных занавесок, которые визуально забирают немало места – вместо них, в зависимости от стиля, можно использовать римские шторы или другие, более компактные, элементы интерьера.

Открытые полки для кухонной утвари выступают как украшение и практичны в использовании

Совет. Не пожалейте денег на услуги дизайнера – квалифицированный специалист поможет грамотно разместить все элементы интерьера и продумать его до мельчайших деталей. Как показывает практика, переделки и исправления недочетов после неудачной самодеятельности обходятся куда дороже стоимости дизайн-проекта.

Яркие насыщенные оттенки могут выступать в качестве цветовых акцентов, когда нужно выделить ту или иную зону

Дизайн кухни 5 кв.м. с холодильником в хрущевке

Дизайн малогабаритной кухни площадью 5 кв. м. – это крайне непростое дело, особенно если речь идет о квартире, расположенной в хрущевке. Как получить комфортную кухню, в которой поместится все необходимое оборудование? Попробуйте последовать нескольким советам:

• рабочую поверхность лучше расположить в форме буквы «Г», одна сторона которой – стена с дверью;
• мойку и плиту расположите на разных сторонах рабочей поверхности;
• холодильник расположите в углу, на конце рабочей зоны. С противоположной стороны симметрично можно расположить вертикальный шкаф для посуды;
• попробуйте выполнить обеденный стол в качестве продолжения подоконника, с высокими стульями;
• не забывайте о советах по расширению пространства, упомянутых выше.

Компактная линейная планировка – всё есть, но по минимуму

Угловая планировка добавит рабочие поверхности и повысит функциональность кухни

Столик для завтраков вместо подоконника

Следуя этим советам, вы сможете организовать уютное пространство на маленькой кухне в хрущевке.

Вентиляция и освещение в маленькой кухне

Вентиляция – обязательное условие для современной кухни. Согласно строительным нормам, в кухнях присутствуют выходы вентиляционных каналов, однако простого их наличия недостаточно. Стоит найти место для вытяжки – принудительная вентиляция гораздо эффективнее удалит излишнюю влагу и вредные газы из помещения. В старых домах вентиляционные каналы могут быть засорены, или же подключены к большому количеству квартир. В таком случае имеет смысл сделать отдельный вентиляционный выход через стену, замаскировав трубу с помощью шкафов или кожухов.

Контрастное сочетание черной вытяжки с гарнитуром светлого цвета

Освещение – один из наиболее важных факторов, отвечающих за уют в помещении. Кроме того, яркое освещение способно визуально расширить помещение. Основной источник света желательно расположить около центра свободного пространства, и как можно ближе к столу. Дополнительно по периферии можно расположить точечные светильники.

Правильное освещение визуально расширит пространство маленькой кухни

Встроенные светильники добавят кухне объема

Чтобы обеспечить качественную подсветку рабочей поверхности, с нижней стороны навесных шкафов рекомендуется закрепить светодиодные ленты – эти малогабаритные, но мощные источники света добавят комфорта в работе. Для каждой группы источников света стоит предусмотреть отдельный выключатель – таким образом можно экономить электричество, включая только необходимое освещение.

Бытовая техника для кухни

При выборе бытовой техники для малогабаритной кухни стоит проявить осмотрительность. Поскольку лишнего места быть попросту не может, не приобретайте крупногабаритной техники или такой, которая вряд ли вам пригодится. Так, холодильник не должен занимать много места в ширину или длину – лучше пусть он будет чуть больше по высоте. Плита также должна быть компактной – лучше приобрести отдельно варочную поверхность и духовку. Размеры плиты выбирайте исходя из количества одновременно готовящейся пищи – не стоит брать плиту на 4 конфорки, если одна или две из них постоянно будут пустовать. Микроволновку и духовку можно встроить в вертикальный шкаф, и таким образом сэкономить немало места на рабочей поверхности (не забывайте о пожарной безопасности!).

Если семья небольшая, есть смысл установить варочную поверхность с двумя конфорками

Уютный интерьер кухни должен быть продуман до мелочей, поэтому стоит внимательно отнестись даже к выбору мелкогабаритной техники. К примеру, лучше взять универсальный кухонный комбайн – он займет гораздо меньше места, чем различные блендеры, миксеры и мясорубки. Также не забудьте и о том, чтобы предусмотреть достаточное количество защищенных от влаги розеток, способных обеспечить одновременную работу всех ваших приборов.

Постарайтесь позаботиться о достаточно вместительных кухонных шкафах. Кухонная утварь, в большом количестве хранящаяся на рабочей поверхности, будет портить внешний вид, а также визуально уменьшать и без того небольшой объем комнаты. В то же время, оставьте достаточное количество свободного места – нагромождение мебели ухудшит общий вид помещения, а также визуально уменьшит его.

Угловая кухня с мойкой на месте подоконника

Помните: главное – увидеть грань между необходимостью и излишеством, и ни в коем случае ее не переступать.

Современная кухня в стиле минимализма с встроенной бытовой техникой

Интерьер кухни 5 кв.м.: секреты успеха

На самом деле, создание комфортного и уютного интерьера маленькой кухни – вполне выполнимая задача. Чтобы у вас все получилось, запомните следующие секреты успеха:

1. Имейте план. Вы должны хорошо понимать, как должна выглядеть кухня в итоге, и какими путями вы можете этого добиться. Следуйте правильной очередности реализации интерьера, и вы избежите многих нестыковок.
2. Используйте светлые тона. Следуйте советам из первой части статьи, и ваша кухня будет казаться больше, чем есть на самом деле.
3. Соблюдайте технологию. Не нарушайте инструкции по выполнению работ, и отделка прослужит долгие годы, сохраняя прекрасный внешний вид.
4. Бытовая техника – это тоже часть мебели. Вся бытовая техника должна соответствовать остальной мебели по цвету, форме и размерам.
5. Представляйте! С самого начала ремонта и до его завершения держите в уме четкую картинку того, как должно выглядеть готовое помещение. Представляйте в мельчайших подробностях все углы и детали – это поможет не ошибаться по ходу работы. Что делать, если у вас не все в порядке с объемным представлением? Смотрите следующий совет!
6. Не пытайтесь быть супергероем! Трезво оценивайте свои возможности. Если вам трудно представить, как будет выглядеть готовая кухня или как спланировать освещение – обратитесь к дизайнеру. Профессионально выполненный проект поможет вам сэкономить массу денег и времени.

Размещение мебельного гарнитура в одну линию позволяет уместить круглый обеденный столик на двоих

Уютная кухня в стиле прованс

Современная кухня с полками на стене для тарелок и открытыми стеллажами для крупной посуды

Следуя этим советам, вы сможете создать уютную малогабаритную кухню, которая будет радовать своей красотой как вас, так и ваших друзей.

Видео: обзор кухни в хрущевке с мойкой у окна

Фото интерьеров маленьких кухонь

Планировки кухонь — все, что нужно знать

Мы получаем комиссию за товары, приобретенные по ссылкам в этой статье.

Правильный дизайн создаст эффективное пространство, безопасное и удобное для всей семьи

Они могут быть созданы для приготовления пищи, но современные кухни часто проектируются с учетом гораздо большего.В зависимости от размера вашей комнаты вы можете объединить зоны для приготовления пищи и приготовления с обеденной и гостиной зонами в одном пространстве открытой планировки. Вот почему так важно знать наиболее распространенные планировки кухни и выбирать подходящую для вашего помещения.

В наши дни многим людям нужен семейный центр, где каждый может собраться вместе, чтобы пообедать, но при этом у него будет место, чтобы заняться своими делами — будь то расслабиться на диване, посмотреть телевизор, просмотреть Интернет или выполнить домашнее задание. Даже если у вас мало места, наличие места на кухне, где можно выпить бокал вина или поужинать с друзьями, позволит вам принять участие в разговоре во время приготовления еды.

Ищете еще идеи для кухни? ЧИТАЙТЕ: Идеи маленькой кухни — превратите вашу компактную комнату в умное, суперорганизованное пространство

Когда дело доходит до функциональной части комнаты, хорошая планировка позволяет максимально использовать доступное пространство и содержать все в порядке, с наиболее часто используемыми предметами под рукой. Но дело не только в хранении. Поток — важное соображение. Особенно в пространстве с открытой планировкой или там, где есть несколько дверных проемов или остров, который нужно обойти.

Использование компоновки для направления движения от опасных горячих точек в сторону удобных для пользователя мест, таких как холодильник с напитками или зона отдыха, гарантирует, что ваша кухня станет практичным, безопасным и общительным пространством для всех ее пользователей, включая гостей и детей. .

1. Как спланировать планировку кухни

Изображение предоставлено: Элисон Хаммонд

В большинстве случаев размер и форма вашей комнаты определяют наиболее подходящий дизайн, и всегда полезно рассмотреть классический «рабочий треугольник».Эта концепция разработана для минимизации усилий и минимального расстояния между раковиной, холодильником и плитой за счет размещения их в трех точках треугольника.

Этот подход работает с большинством планировок кухни, хотя, если вам нужно расположить все приборы и раковину вдоль одной стены, вам может потребоваться «сплющить» треугольник. Для этого расположите три точки в линию, сделав всего несколько шагов между ними.

Однако ничего не высечено в камне. «Если треугольник работает на вашей кухне, это прекрасно, но вы не чувствуете, что должны быть его рабом», — говорит дизайнер кухни Марк Уилкинсон.«Если вам нужно пройти несколько дополнительных шагов, это того стоит, если это означает, что вы сможете включить дополнительный элемент, который вам действительно нравится, который иначе не вписался бы в дизайн».

2. Есть ли альтернативы рабочему треугольнику?

Как и Марк Уилкинсон, есть еще несколько дизайнеров, которые считают, что треугольник может быть слишком жестким, и предпочитают думать о кухне как о зонах. Концепция Blum’s Dynamic Space основана на расположении вашего макета в виде зон задач, построенных по часовой (или против часовой) стрелке.

Задачи могут включать в себя опорожнение посудомоечной машины (храните посуду поблизости), приготовление завтрака (храните все продукты для завтрака вместе), приготовление еды (посуда, разделочные доски и корзины в выдвижных ящиках под столешницей), приготовление пищи (складские кастрюли, сковороды). посуда в ящике под варочной панелью с бутылками с маслом и специями в выдвижном ящике рядом) и чистка (материалы для чистки рядом с раковиной).

Имея все под рукой, вы можете создать максимально удобный рабочий процесс.

3. Как контролировать поток людей на кухне?

Изображение предоставлено: Колин Пул

Рабочее пространство может иметь решающее значение, но передвижение людей по кухонному пространству в целом также требует тщательного обдумывания. Основные цели — не подпускать детей к опасным местам и не мешать гостям мешать вам. Обратите внимание на то, чтобы поставить холодильник на пороге, чтобы дети могли получить доступ к напиткам и закускам, не попадая на ваш путь. В помещениях с открытой планировкой убедитесь, что путь от входа в сад беспрепятственный, и подумайте, как лучше всего направить ваших гостей к местам для сидения.

Остров может служить полезным щитом для повара — расположите барные стулья с противоположной стороны, чтобы гости могли сесть на безопасном расстоянии. «В большом пространстве рассмотрите возможность использования двух островов для создания возможностей множественного потока», — говорит Грэм Барнард, управляющий директор Matrix Kitchens.

Попробуйте изменить декор, чтобы разграничить обеденную, гостиную, кухню и офисную зону в многофункциональном пространстве. «Этого можно достичь, используя различную отделку пола, цвета красок и освещение в каждой из зон», — говорит Роберт Бернетт, руководитель отдела дизайна Holloways of Ludlow.

«Не забывайте, вы всегда можете стратегически расположить стену или включить разделитель комнаты, такой как стена половинной высоты или блок для хранения вещей, чтобы помочь отгородить определенные области», — советует Скотт Николсон, директор отдела камерной мебели. «Его нужно аккуратно размещать, чтобы не блокировать свет, но мы очень успешно используем эти особенности во все большем числе наших дизайнов».

4. Моя кухня нестандартной формы. Что мне делать?

Изображение предоставлено: Найл МакДиармид

Не все кухни представляют собой стандартные кубы или прямоугольники.Некоторые из них представляют собой стеклянные коробки с ограниченным пространством на стенах, другие имеют наклонные потолки, а у вас также могут быть сложные особенности, которые нужно обойти, например, колонны или многочисленные входные двери. Опытный дизайнер кухни уже сталкивался со всеми подобными проблемами и раньше, поэтому спросите у него совета.

«Часто невозможно избавиться от несущих колонн, — говорит Скотт Николсон, — но иногда их можно переместить, и даже смещение на полметра может иметь огромное влияние в некоторых помещениях. Обычно вы можете превратить что-то отрицательное в положительное, если подойдете к этому творчески — например, попробуйте построить колонну в виде острова, чтобы создать архитектурный элемент.’

Г-образных и Т-образных комнат можно эффективно разделить на зоны, выделив одну ногу для обеда или хранения, а в другой оставив рабочую кухню.

Если вы покупаете недвижимость с изогнутыми стенами, такую ​​как беседка, обычно это происходит потому, что вам нравится ее стиль — «так что максимально используйте ее причудливость с шкафами, которые повторяют изгибы», — советует Скотт. Даже если это означает, что вам придется покупать более дорогую мебель на заказ, вам может не понадобиться ее большое количество для создания драматического эффекта.

5. Выберите лучшую планировку кухни для вас

Камбузная планировка кухни

Что это? Названный в честь миниатюрной корабельной кухни, классический камбуз состоит из одного единственного ряда, а двойной камбуз — из двух, идущих параллельно.

План этажа камбуза

Почему его выбирают? Это идеальная планировка для узких комнат, но также популярный вариант для помещений с открытой планировкой, где длинный остров проходит параллельно блокам вдоль одной стены.Хотя он традиционно длинный и узкий, он может быть исключительно функциональным, если его правильно спланировать.

Советы по дизайну Постарайтесь отделить конфорку от влажной зоны длинной столешницей между ними — общая длина столешницы должна быть не менее трех метров.

Стремитесь к тому, чтобы расстояние между дверями было не менее 1,2 м, и включите эффективную треугольную зону приготовления пищи с холодильником на одной стене и раковиной и плитой напротив (или вариант на эту тему). если позволяет пространство, лучше не использовать высокие блоки, которые могут подчеркивать узкое пространство.По той же причине используйте более светлые тона, чтобы комната оставалась светлой и воздушной.

Будьте осторожны, не устанавливайте слишком много навесных шкафов, так как это может сделать вашу кухню загроможденной.

П-образная планировка кухни

Что это? Распространенным решением для комнат среднего размера является размещение блоков U-образной формы вокруг трех стен.

План этажа П-образной кухни

Почему его выбирают? Это чрезвычайно практично, так как вы можете разместить плиту и плиту в центре, а раковину и холодильник на обоих концах U-образной формы, чтобы создать идеальный рабочий треугольник.Эта планировка также обеспечивает много рабочего пространства, и вы можете использовать продуманную внутреннюю фурнитуру, чтобы максимально эффективно использовать угловые шкафы.

Советы по дизайну При такой большой рабочей поверхности хорошо подобранная поверхность действительно может проявить себя, так что выберите что-нибудь поразительное. Подумайте о материалах с твердой поверхностью, таких как кориан, которые могут плавно огибать углы.
Если комната особенно компактна, старайтесь оставлять не менее двух метров в центре. Маленькие комнаты также выиграют от блоков и столешниц с меньшей глубиной, поэтому спросите своего поставщика, можно ли это сделать.

В большой комнате у вас может быть достаточно места для острова или стола и стульев в центре буквы U. Или в классической кухне-столовой третьей ножкой вашей U-образной формы может быть полуостров — длинный остров, соединенный одним концом со стеной, между кухней и обеденной зоной.

Если ваша комната открытой планировки и вы проводите много времени с развлечениями, вы можете подумать о том, чтобы большая часть вашей кухни была спроектирована в виде U-образного острова, который затем может стать настоящим поварским театром.Или создайте G-образную форму с полуостровом, присоединенным к одной из стен.

Ваш идеальный макет? См. Создание идеальной П-образной кухни

Г-образная планировка кухни

Что это? Поистине универсальный дизайн, L-образная кухня состоит из двух рядов шкафов, расположенных под прямым углом вдоль соседних стен.

План этажа Г-образной кухни

Почему его выбирают? Здесь вы можете создать идеальный рабочий треугольник с холодильником на одном конце L, варочной панелью на другом и мойкой между ними.Этот макет кажется открытым, но с ним может быть сложнее работать.

Советы по дизайну Убедитесь, что между каждой зоной достаточно места, и подумайте об установке ряда встроенных приборов с одной стороны для простоты использования и эффекта обтекаемости.

Лучше всего эргономично разместить варочную панель на одной стене, а раковину и холодильник — на другой, но убедитесь, что между этими элементами достаточно рабочего пространства. это может быть эффективным вариантом для одного повара, но двое могут оказаться под ногами друг друга — вы можете включить дополнительную раковину, чтобы уменьшить давление.

Если позволяет место, можно также поставить небольшой обеденный стол сбоку.

Нравится этот дизайн? Ознакомьтесь с нашими идеями L-образных кухонь для многоцелевых пространств

Островная планировка кухни

Что это? Наверное, самый популярный кухонный элемент последних лет. Остров находится в центре комнаты, а на стенах его окружают столешницы.

План этажа островной кухни

Почему его выбирают? Если пространство достаточно велико, островной блок представляет собой многофункциональное пространство, которое можно использовать как место для приготовления, приготовления, еды и развлечений.Он может действовать как «мост», сокращая нагрузку на ноги между рабочими станциями, а в большом помещении он максимально использует неиспользуемое пространство.

Советы по дизайну Рассмотрите возможность установки варочной панели и раковины, а также посудомоечной машины, холодильника для вина и мусорного ведра. Также должно быть достаточно места для приличного хранения. Убедитесь, что между островом и всей мебелью, окружающей его, есть не менее одного метра, чтобы вы могли открыть все двери и ящики.

Добавьте выступ рабочей поверхности, чтобы создать зону отдыха для бара для завтрака, или ступенчатую поверхность для неформального обеденного стола.

Чтобы сделать дизайн более функциональным, расположите «рабочие» элементы вдоль одной стороны острова, чтобы не тратить время на постоянные прогулки по нему. «Большинство людей допускают расстояние 900 мм между стеной шкафов и островом», — говорит Николас Голдман, доктор медицины Goldman & Rankin. «Однако на самом деле она должна быть минимум 1100 мм, чтобы создать ощущение простора, особенно если у вас на кухне более одного повара, чтобы вы могли легко обходить друг друга».

Правильно продумайте планировку, и вы очень долго будете создавать свою идеальную кухню.

Руководство по 6 распространенным планировкам кухни | Альберт Ли

Что касается вашей кухни, техника, Обеденная мебель и дизайн — все это важные факторы успешного кулинарного пространства, но правильная планировка — самый важный фактор в обеспечении функциональности и практичности кухонной зоны. Независимо от того, является ли ваша кухня тесной и перегруженной или большой и плавной, продуманная планировка поможет вам максимально эффективно использовать пространство.

Вам нужно много места для движения транспорта, вам нужно достаточно места для разговора, и вам нужно достаточно места для локтей, чтобы приготовить и подать еду. Успешная планировка кухни включает в себя гораздо больше, чем просто размещение мебели — эргономика играет огромную роль в удовлетворении потребностей вашей кухни. Это означает обеспечение точности измерений, создание удобной зоны для передвижения и сосредоточение внимания на простоте использования, когда дело доходит до вашего устройства. приборы для приготовления пищи.

Теперь, хотя планировка вашей кухни может быть ограничена планом этажа, вы всегда можете улучшить и оптимизировать кухню, чтобы она выглядела и работала более эффективно. Наш путеводитель по 6 распространенным планировкам кухни поможет вам в этом.

Планировка Кухни 101

Прежде чем мы перейдем непосредственно к планировке кухни, давайте сначала сядем для быстрого урока и обзора эргономики кухни. Во введении мы кратко упомянули эргономику, которая помогает создать основу звездного дизайна кухни.Проще говоря, все дело в создании среды, подходящей для людей, которые ее используют или населяют. Один из способов успешно измерить эффективность на кухне — рабочий треугольник. По сути, рабочий треугольник создает свободный путь между зоной, используемой для приготовления пищи, зоной, используемой для уборки, и зоной, используемой для хранения. Эти три места помогают создать идеальный «треугольник» в вашем пространстве для приготовления пищи, чтобы ваша кухня могла нормально функционировать.

А для получения дополнительных советов по принципам рабочего треугольника, щелкните здесь, чтобы получить более подробные сведения.

1. Кухня с одной стенкой.

Пора переходить к медным гвоздикам. Первая планировка в нашем списке — одностенная кухня. Такая простая планировка обычно используется на небольших кухнях, предлагая эффективное пространство для приготовления пищи без ущерба для функциональности. Основа этой компоновки состоит из верхних или нижних шкафов, размещенных у единой стены для создания чистой и обтекаемой эстетики.

Лучший способ максимально использовать эту планировку — использовать вертикальное пространство вашей кухни.Ваша ширина будет несколько ограничена, поэтому поднимите шкафы как можно выше, чтобы увеличить место для хранения. Если ваши шкафы не доходят до потолка, вы можете использовать это место как выставочную площадку, чтобы усилить дизайн вашей кухни.

Эта планировка кухни — ответ для небольших домов и квартир. Помня о рабочем треугольнике, вы можете сгладить пространство, поместив раковину и холодильник на противоположных концах; с диапазон расположен посередине между двумя.Это обеспечивает максимальную эффективность, не нарушая рабочий процесс на кухне, и помогает создать целостную структуру, которая не будет ощущаться слишком тесной.

2. Кухня-камбуз

Кухня-камбуз немного отличается от одностенной — она ​​состоит из двух рядов шкафов, обращенных друг к другу, образуя между ними внутренний камбуз. В этой компоновке используется каждый квадратный дюйм без угловых шкафов, которые нужно настраивать, поэтому пространство не тратится.Это относительно простой в реализации макет, и поскольку он не требует особых дополнений, это экономичный вариант.

Размещение вашего варочная панель с одной стороны, а холодильник и кухонная мойка — с другой стороны стены, что упрощает рабочий процесс и открывает остальную часть вашего дома либо с одного, либо с обоих концов. Идеальная ширина камбуза — От 7 до 12 футов и он хорошо вписывается в прямоугольное дизайнерское пространство.

Дополнительный ряд шкафов, предлагаемый кухней-галереей, обеспечивает большую гибкость, когда дело доходит до хранения. Особенно, если у вас большая семья или несколько кухонных приборов, это наиболее эффективная планировка для узкого кухонного пространства. Это поможет вам избежать движения на пешеходных дорожках и снизить риск получения травм на кухне.

3. L-образная кухня.

L-образная форма — это практичная и популярная планировка как для маленьких, так и для больших кухонь.Кухня в форме буквы L включает в себя рабочие пространства вдоль двух смежных стен, которые проходят перпендикулярно друг другу. Просторный и открытый дизайн L-образной формы обеспечивает большую гибкость при приготовлении еды и размещении приборов. Такой вариант хорошо подходит для двух поваров, работающих на кухне одновременно, потому что через рабочую зону нет полос движения.

Там, где позволяет пространство, вы можете включить центральный остров, который служит рабочим пространством и зоной приема пищи, или вы можете установить встроенный шкаф в кладовой.Таким образом, вы не потеряете ценное пространство и получите огромный многофункциональный актив в своем кухонном пространстве. L-образная кухня может переходить в другую комнату для развлекательных целей, или вы даже можете создать небольшой уголок для завтрака, что еще больше повысит универсальность вашей кухни и ваше использование пространства.

4. П-образная кухня.

П-образная планировка — лучшая кухня для больших кухонь. Он состоит из шкафов вдоль трех смежных стен, окружающих кухню с каждой стороны и обеспечивающих достаточно места на столешнице.Он может казаться замкнутым, если на всех трех стенах есть верхние шкафы, поэтому проявите творческий подход с открытыми стеллажами, плиткой и даже вытяжка чтобы занять место на одной из стен.

П-образная кухня создает эффективный рабочий треугольник и позволяет всей семье работать на кухне одновременно. Такое расположение кухни обычно отделяет пространство для приготовления пищи от обеденного пространства, поэтому оно идеально, если вы цените открытую, раскованную зону для приема пищи и незагроможденное пространство вдоль кухонных поверхностей и окон.

5. Островная кухня

Островная кухня — популярный выбор на современных кухнях, потому что она позволяет проявить ваше творчество. Он обеспечивает большую рабочую поверхность и место для хранения вещей в центре вашей кухни. Варианты хранения включают ящики или шкафы, встроенные по бокам острова. Размер будет определять количество места, которое у вас есть, но вы даже можете включить холодильник под стойкой или холодильник для вина если позволяет место.

Если вы не такой яркий, его можно использовать просто как удобную зону для приготовления пищи во время еды. Его центральное расположение делает его отличным элементом для естественного движения на вашей кухне. Кухонный остров можно использовать как рабочую, так и социальную зону, где друзья и семья могут общаться во время приготовления еды. Благодаря своему расположению, это также отличное место для установки верхнего света или любого другого заметного декоративного рабочего освещения.

6.Полуостров Кухня

Последняя в нашем списке кухня полуострова. Он связан с кухонным островом, но немного отличается отдельной кухонной стойкой, которая выступает из стены или существующих кухонных шкафов. Это отличное решение, если вам требуется больше места, потому что оно предлагает все преимущества кухонного острова, если у вас нет места для установки независимого острова. Планировка кухни на полуострове используется для приготовления пищи, приема пищи или любых других кулинарных задач, необходимых, пока повар занят на работе.

Чтобы еще больше упростить эту концепцию, это, по сути, соединенный остров, превращающий L-образную кухню в U-образную. Полуостровы работают и функционируют так же, как островные прилавки, но предлагают больше пространства на кухнях, которые не имеют надлежащей площади в квадратных футах, чтобы обеспечить настоящий кухонный остров.

Помимо увеличенного пространства для взаимодействия, планировка кухни-полуострова — отличное решение для небольшой, закрытой кухни, где у вас есть стена, примыкающая к вашей обеденной зоне.

Какая у вас идеальная планировка кухни?

Теперь, когда вы знаете немного больше о планировке кухни, какой у вас тип планировки? Оценивая свое пространство, подумайте, какая установка может подойти, какая у вас бытовая техника и готовы ли вы к полномасштабной реконструкции. Если у вас есть вопросы о том, что делает кухню удачной, или если вы заинтересованы в новой кухонной технике, подходящей для вашего кухонного помещения, позвоните нам или посетите нас по адресу Альберт Ли чтобы найти подходящие продукты, которые будут соответствовать дизайну вашей кухни.

Как спланировать дизайн кухни

Кухня — самое важное пространство в доме, поэтому дизайн требует тщательного планирования. Если вся семья хочет проводить время на кухне во время работы или проживания, вы должны обратить внимание на каждую деталь. Если вы хотите добиться наилучшего дизайна кухни, следуйте этим принципам планирования кухни.

1- Обеспечьте минимальный тираж

2- Спланируйте оптимальную планировку кухни

3- Определите стиль и материал кухонных столярных изделий

4- Выберите необходимую бытовую технику

5- Выберите напольное покрытие.

6- Используйте подходящее освещение. Отдельная кухня-камбуз с островом и столовой.

сообщите об этом объявлении

1- Обеспечьте минимальный тираж

Работа на кухне включает циркуляцию в трех основных зонах: раковина, холодильник и плита. Вы должны держать максимальное общее расстояние между ними около 7 метров или 22 фута, если вы не хотите уставать во время работы на кухне. Треугольная диаграмма кухонной работы.

Если вы поддерживаете расстояние от раковины до плиты и от раковины до холодильника от раковины до холодильника в пределах от 1,2 до 2,1 метра (4-7 футов), а расстояние от хранилища до плиты в пределах 1.2 и 2,7 (4–9 футов) метра, вы достигнете расстояния менее 7 метров (22 футов). Как вы видите на схеме, эта схема имеет терминологию рабочий треугольник . Схема планировки кухни.

2- Спланируйте оптимальную планировку кухни

Если вы посмотрите типы кухонь поставщиков, вы можете увидеть много причудливых названий кухонь. Я считаю, что четыре типа планировки являются основой для других альтернативных островков. Одиночный камбуз, камбуз, U-образная и L-образная формы являются основными компоновками, и если у вас достаточно места, вы можете спроектировать каждый тип с островом.

С этой точки зрения у вас может быть 8 типов планировки вместо 6, как называют большинство поставщиков кухонь. Кухня с одной камбузом в гостиной открытой планировки.

1-Отдельная планировка камбуза

Это самая простая планировка для небольших квартир и домов. Он также хорошо подойдет, если вам нравится планировка гостиной и кухни открытой планировки. На этом плане открытого плана один конец стены будет представлять собой единый камбуз. Схема расположения камбуза на кухне.

2-План камбуза

План камбуза наиболее подходит для длинных узких прямоугольных кухонь. По мнению экспертов DIY, лучший размер для этой схемы — 12 × 8 футов (3650 x 2440 мм). Вы можете создать идеальный рабочий треугольник с этим макетом. Если вы разместите холодильник и плиту с одной стороны, а раковину установите на другой стене, которая в целом имеет окно, у вас будет минимальная циркуляция на кухне. Интерьер кухни-камбуз. Схема расположения U-образной кухни.

3-П-образная планировка

Если у вас квадратная кухня, вы можете выбрать эту планировку для идеального использования. Три стены с необходимыми приборами обеспечивают рабочий треугольник без каких-либо проблем. Если у вас большая кухня, вы можете разместить обеденный стол или кухонный остров, о чем я расскажу далее, на последней боковой стене. Интерьер кухни в форме буквы U. Схема расположения кухни в форме буквы L.

4-L-образная компоновка

Как вы догадались, эта компоновка получила свое название, поскольку столешницы расположены на двух смежных стенах, как L.Эта планировка может вам понадобиться, потому что у вас есть двери и окна на других стенах. Иногда гостиные открытой планировки или большие квадратные кухни могут иметь кухню L-образной формы, поскольку в противоположном углу достаточно места для сидения, обеда или острова. Интерьер кухни L-образной формы.

5- Кухня с островом

Если у вас достаточно места, можно разместить кухонный островок. Несмотря на новые названия, такие как полуостров или островная кухня, я просто описываю это как: план камбуза с островом, план камбуза с островом и U- или L-образный план с островом.Это звучит длиннее, но для понимания легче. Интерьер кухни камбуз с островом.

Верхний совет для планировки кухни

• Внесите незначительные структурные изменения, если у вас нет возможности добавить надлежащую пристройку. Например, вы можете увеличить его ширину примерно на фут, чтобы улучшить естественное освещение и вид на сад.
• Правильно спланируйте высоту и положение кухонного оборудования. Плохо расположенный блок для хранения вещей, неудобная рабочая высота и слишком мало места на столешнице могут быть функциональными и стать причиной несчастных случаев.

Г-образный интерьер кухни с островом.

3- Определитесь со стилем и материалом кухонной столярки

Столярные работы включают кухонные шкафы и рабочую поверхность. Обеспечьте как можно больше места на столешнице с минимальной глубиной 600 мм (24 дюйма). Поверхности возле дверей на кухню подходят для сумок с покупками.

Если вы квалифицированный специалист в области деревообработки, вы можете найти полуготовые шкафы, которые вам нужно закончить покраской. В магазинах товаров для дома готовые кухонные шкафы доступны шириной от 300 до 1100 мм (от 12 до 42 дюймов) и глубиной от 300, 400 или 500 мм.

Высокие шкафы должны соответствовать ширине нижних. Если расстояние в свету между под этими верхними блоками и верхом столешницы меньше 450 мм (18 дюймов), используйте блоки глубиной 250 мм (10 дюймов), в противном случае предпочтите блоки 300 мм (12 дюймов).

Столешницы лучше всего подходят глубиной 600 мм (24 дюйма), хотя узкие поверхности подходят для ограниченного пространства. Нижние блоки не должны быть той же глубины, что и столешница, а более мелкие блоки должны располагаться перед трубопроводом.

Материалы для столешницы:

Решите использовать мойку в зависимости от того, из какого материала она изготовлена. Вот список материалов для столешниц

• Столешницы из массива дерева
• Столешницы из ламината
• Столешницы из кориана
• Столешницы из нержавеющей стали
• Столешницы из гранита (мрамора)
• Столешницы из кварца
• Керамические столешницы
• Стеклянные столешницы
• Бетонные столешницы

Советы для столярных изделий:

• Обеспечьте как можно больше места для столешницы.Поверхности возле дверей на кухню пригодятся при разгрузке покупок и овощей.
• Рабочие поверхности легко чистятся, устойчивы к нагреванию и царапинам.
• Столешница должна легко чиститься и устойчива к нагреванию и царапинам.

Кухня-камбуз интерьерная с островком.

4- Выберите основные приборы

Основными приборами на кухне являются раковина, холодильник и плита. Стиральная машина и посудомоечная машина — это приборы, которые есть на кухне или в хозяйстве.

A- Мойка

Выберите мойку в соответствии с тем, что вы предлагаете разместить рядом или под ней, если только вы не создаете кухню в стиле кантри с мойкой в ​​стиле кантри.

Стандартные размеры мойки: 450, 462, 525 мм в ширину 18, 18 ½, 21 дюйм) и от 1050 до 2100 мм (от 42 до 84 дюймов) в длину. В мойку длиной 1050 мм можно разместить два нижних шкафа, а в одну 2100 мм — четыре шкафа.

Одинарная мойка с двойными сливными панелями имеет место для стиральной машины и посудомоечной машины с каждой стороны.В свою очередь, двойная мойка удобна для приготовления овощей, а в одной чаше можно соорудить мусоропровод.

Установите раковину перед окном, чтобы обеспечить наилучшее освещение и обзор. Если раковины нет под окном, установите длинную открытую стойку для тарелок на высоком уровне. И сушка, и хранение ваших фарфоровых тарелок и чашек — хороший способ классной выставки.

Верхний совет — поместите достаточно отсеков для хранения

• Разместите одно обычное место для хранения рядом с мойкой, либо прямо под ней, либо сбоку.
• Установите съемную разделочную доску на дежу с измельчителем отходов, чтобы освободить рабочее место.
• Обратите внимание, правша вы или левша. В зависимости от сливной доски слева для правши облегчает использование при мытье посуды.

B- Холодильник

Купите соответствующий холодильник / холодильник в технике.

При покупке холодильника для встраивания в комплект выберите модель с петлями, которые позволяют дверце полностью открываться в пределах ее собственной ширины.

C- плита

Купите плиту, которая легко чистится

Купите плиту, которую легко чистить, благодаря съемным поверхностям духового шкафа и изогнутым краям.

Также доступны печи с самоочисткой. Они ополаскиваются до температуры, при которой сгорает грязь внутри, оставляя легкий пепел, который легко смахнуть щеткой.

Остаточная чистота покрытия — это покрытие, наносимое только на съемные части духовки. Грязь пригорает на покрытии во время приготовления.

Верхний наконечник — осторожно установите плиту

Обеспечьте достаточно места на рабочей поверхности с обеих сторон плиты.Плиты никогда не следует ставить непосредственно рядом с дверными проемами, где дети или другие люди больше подвержены опасности, связанной с свисающими ручками кастрюль.

Сохраняйте минимальные зазоры между плитой и соседними блоками, чтобы исключить попадание грязи и влаги. В качестве альтернативы оставьте по 100 мм (4 дюйма) с каждой стороны, чтобы упростить очистку.

Купите вентилятор приличного размера

Механический вытяжной вентилятор, установленный в стене или рядом с плитой, уменьшает распространение запаха готовки и дыма. Вентиляторы диаметром 150, 175 или 190 мм (6, 7 или 7 ½ дюйма) лезвия подходят для большинства домашних кухонь и могут иметь настенное или электрическое переключение.

Некоторые из более дорогих моделей включают жироулавливающие фильтры, регулируемые скорости всасывания и вытяжки, а также заслонки, закрывающие их, когда они не используются.

Установите вентилятор в подходящем месте.

Установите вытяжной вентилятор так, чтобы он втягивал свежий воздух через верхнюю часть плиты для удаления дыма и одновременного увеличения перекрестной вентиляции.

Идеальное решение — вставить веселье как можно выше в стену или окно напротив кухонной двери.Плохо расположенный вытяжной вентилятор усугубит проблему запаха и конденсации.

Установите посудомоечную машину:

Разместите посудомоечную машину где-нибудь рядом с мойкой и местом для сбора мусора, потому что перед загрузкой в ​​машину все тарелки необходимо очистить от пищи.

Установите стиральную машину:

Поскольку стиральные машины создают пар, поместите стиральную машину в отдельную прачечную или подсобное помещение при условии, что у вас достаточно места.

5- Выберите напольное покрытие

Для пола можно использовать керамогранит, винил, ламинат, бамбук и (инженерные) деревянные покрытия. Выберите скользкий керамогранит. Отдавайте предпочтение легким в уходе типам напольных покрытий. Интерьер кухни П-образной формы с островком.

6- Используйте соответствующее освещение

Поддерживайте хорошее освещение:

Стремитесь к общему распространению освещения с более яркими источниками света над рабочими зонами, мойкой и плитой. И помните, что темная отделка и цвета требуют большего освещения.

Светодиодное или флуоресцентное освещение дешевле, чем вольфрамовое. Обеспечьте 10 ватт на квадратный метр (1 ватт на каждый квадратный фут) кухонной площади.

Верхний наконечник — Освещение:

Используйте менее глянцевые поверхности. Используйте матовую краску и краску из яичной скорлупы и избегайте слишком большого количества глянцевых поверхностей.

Связанные вопросы:

Могу ли я переместить плиту на несколько футов при переделке кухни?

Если вы планируете улучшить существующую кухню, затратив меньше строительных работ, и вам нужно переместить плиту, можно изменить место плиты на несколько футов, удлинив трубы и кабельное соединение.

Как перенести имеющуюся раковину?

Существующую раковину можно переставить, но в квартире это сложнее, чем в доме. Расположение дренажа в квартирах является ограничением свободного передвижения. Если вы наступите на облицовку пола и балки, у вас будет больше возможностей для перемещения раковины.

Диаграммы © Haticexinterior, Images © Unsplash.com и Pexels.com.

сообщить об этом объявлении

Декор кухни: 5 идей от экспертов

Спроектировать идеальную кухню зачастую бывает сложнее, чем мы себе представляем.Вот несколько советов экспертов, которые помогут избежать наиболее частых ошибок в

.

Размер — не самый важный аспект вашей кухни. Важнее всего то, что вы хотите, чтобы его цель была. Вы должны решить, хотите ли вы, чтобы он оставался только местом для приготовления еды или же местом для общения. Кухня все чаще становится местом, где можно наслаждаться семейной жизнью и развлекать друзей. В обоих случаях советуем учитывать правило рабочего треугольника.Цель состоит в том, чтобы минимизировать расстояние между тремя наиболее важными областями при приготовлении еды: водная зона, которая включает раковину и посудомоечную машину, холодная зона, которая включает холодильник и морозильник, и, наконец, горячая зона, которая включает тарелки и духовку. .

Вдохновляйтесь нашими идеями планировки кухни

Мебель и кладовые очень важны для организации вашей кухни.Найдите время, чтобы изучить все формы и материалы, чтобы добиться максимальной полезности и комфорта. Не забывайте всегда хранить посуду, предметы и приборы рядом с местом, где вы будете их использовать. Если вы хотите изменить это расположение, подумайте о модульной мебели. Модульная мебель становится все более популярной и является настоящим активом на кухнях, где мебель часто необходимо адаптировать для использования. Что касается аксессуаров и техники, составьте список приоритетов. Не забудьте обеспечить достаточное освещение как для общей атмосферы в комнате, так и для правильного освещения рабочей поверхности.Последние могут быть стандартными или индивидуальными. При всех планировках обязательно соблюдайте правила безопасности, будь то электросеть и газ, вентиляция помещений, нормы пожарной безопасности или предотвращение несчастных случаев в доме, особенно если у вас есть дети.

Наконец, последнее, что нужно определить, — это стиль вашей кухни. Сегодня кухня так же важна, как и любая другая комната, когда дело доходит до отделки. Цвета и напольные покрытия, оттенки стен, материалы рабочей поверхности, дизайнерская мебель… у вас есть большой выбор.

5 советов по созданию идеальной планировки кухни!

1. Кухня одностенная со стойкой

Это планировка, которая подходит для закрытой и узкой кухни или, наоборот, интегрирована с другой комнатой. Перемещение из одной области в другую ограничено одной линией. Чтобы уменьшить количество движений вперед и назад, поместите раковину в центре, а рабочую станцию ​​и холодильник с каждой стороны.Если комната закрытая, можно поставить над прилавком стол или складную полку.

2. Два параллельных счетчика

В длинном, но широком пространстве этот макет эффективен, поскольку он минимизирует расстояние между тремя областями рабочего треугольника. Идеальное пространство между двумя стойками — 1,20 метра.

3. Г-образная Кухня

Эта планировка основана на двух смежных кухонных стенах. Если в одном из них есть окно, обязательно установите раковину внизу. В углу неплохо установить вращающиеся двери.Этот тип кухни также позволяет добавить обеденную зону

.

4. П-образная кухня

Он может быть как открытым, так и закрытым, и подходит для любого размера комнаты. Это очень практично и позволяет иметь под рукой все необходимые элементы и посуду. В случае открытой кухни одну из стоек можно использовать как отделение от остальной комнаты, а затем ее можно превратить в барную стойку.

5. Островная кухня

Это одна из самых модных идей планировки кухни.Это требует много места, потому что остров добавляется к вашей одностенной кухне в L-образной или U-образной форме. Если вы хотите установить раковину или кухонную станцию, обязательно заранее спланируйте установку водопроводных и электрических розеток.

Как создать планировку кухни, подходящую для вашей семьи

На протяжении десятилетий кухни были сосредоточены вокруг рабочего треугольника: взаимосвязи между холодильником, плитой и раковиной.Но хотя этот основной принцип все еще применяется, он обретает новую жизнь в современной кухне — более крупной, более открытой для остальной части дома и требующей гораздо большего, чем просто готовить еду. Новое золотое правило? Зона.

«Кухни должны быть устроены так же интуитивно, как супермаркет — все должно быть разделено на широкие категории», — говорит эксперт по организационным вопросам Шира Гилл. «Каждая категория должна иметь четко обозначенный« дом »в пространстве, основанный на частоте использования, с предметами повседневного использования, расположенными на расстоянии вытянутой руки.«Это означает, что места для хранения кастрюль, сковородок и кухонной утвари сгруппированы рядом с духовкой или варочной панелью; чистящие средства и пакеты для мусора припрятаны под раковиной; емкости для хранения продуктов живут рядом с холодильником; а также набор посуды и стеклянной посуды рядом с посудомоечной машиной для облегчения разгрузки.

Поначалу это кажется очевидным, но для того, чтобы создать действительно простую и эффективную схему пространства, требуется реальное планирование. Разрабатывая стратегию планировки кухни, дизайнер Брин Олсон рекомендует записывать распорядок дня и то, какие блюда вы готовите чаще всего, а затем определять приборы, которые сделают вашу жизнь проще.«Вы готовите достаточно супов и макарон, чтобы потребовался наполнитель для кастрюль? Вы готовите овощи на пару несколько раз в неделю или часто разогреваете остатки? Если да, то настенный шкаф или пароварка для прилавка могут идеально вам подойти », — поясняет она. «Когда у вас есть эти списки, ваша стратегия компоновки станет легкой».

Изменение архитектурных практик (хотя кухни становятся все больше, планы с открытой концепцией дают дизайнерам две стены, а не четыре, чтобы удовлетворить потребности домовладельцев в хранении), бесконечный выбор (множество «необходимых» новых приборов — от sous vides до льдогенераторов — теперь конкурируют за пространство), и растущее желание сделать кухню социальным центром дома в совокупности несколько усложнило дизайн кухни.Для профессионалов выяснение потребностей и желаний клиента начинается с основ. «Я спрашиваю:« Как вы готовите спагетти? »Давайте поговорим об этом, — говорит дизайнер Арианн Беллизер. Этот разговор определяет планировку пространства и то, как оно будет функционировать, но также в конечном итоге стремится выяснить, как клиент хочет, чтобы чувствовал себя и на кухне.

---

Выбери свои приоритеты

Кристина Спано

Вместо того, чтобы триангулировать холодильник, плиту и раковину, начните думать по зонам: хранение продуктов, приготовление пищи, приготовление пищи и уборка. Для каждого места определите, что вам нужно под рукой — будь то ножи рядом с вашей подготовительной станцией, контейнеры для хранения остатков возле холодильника или кастрюли и сковороды возле плиты. Близость — это все. «Ассортимент по-прежнему остается рабочей лошадкой, и он должен располагаться близко к раковине, чтобы вы никогда не держали что-то в руке и не могли вымыть его», — говорит дизайнер Келли Финли из Joy Street Design. (Она также рекомендует выдвигать выдвижные ящики рядом с домашней кухонной утварью, чтобы вы могли выбросить на столешницу канистру со лопатками, ложками и резиновыми скребками для сбора жира.) Другие примыкающие элементы: ящик с лотком для ножей рядом с вашей подготовительной станцией, достаточно места на столе по обе стороны от варочной панели и специи, расположенные ближе всего к зоне приготовления — там, где вы их фактически используете, — а не к плите. И если вы, или , выбираете специи по ассортименту, продумайте план: «Никто не хочет, наклоняясь, чтобы отыскать паприку, голову к сковороде для разбрызгивания», — предупреждает Финли.

Оптимизируйте свое хранилище

Кристина Спано

Для дизайнера Арианны Беллизер создание высокофункциональной кухни начинается с продуктового ряда клиента: «Когда вы получаете свои продукты или их доставят, куда они входят?» она спрашивает.«Когда вы приносите еду в дом, есть ли у вас зона сброса всех этих сумок? Оттуда, где вы храните еду, и нужна ли нам кладовая без прохода или кладовая со встроенным шкафом? » Ее цель: создать плавный переход от начальной зоны приземления к хранению продуктов для приготовления. Сама по себе площадь в квадратных метрах может помешать созданию кладовой в некоторых домах, но вы часто можете добиться такого же эффекта с высокими шкафами для кладовой с выдвижными ящиками. Если вы все еще предпочитаете винтажную мебель, вам может быть трудно поверить в это, но дизайнеры говорят, что вы можете уместить все, что у вас есть, и многое другое на той же площади с помощью современной модели.«Они намного эффективнее, и вы не теряете в них вещи», — говорит Финли, у клиентов которой обычно нет места для хранения вещей. «Имея выдвижной ящик, когда у вас были только полки, или ленивую сьюзан в форме почки, когда у вас была только круглая, вы можете воспользоваться существующим пространством ». Кроме того, вы получите от 2 до 3 дюймов дополнительного пространства для хранения в каждом модуле, перейдя на бескаркасный шкаф. На маленькой кухне эти маленькие сантиметры могут иметь большое значение.

Попасть в зону

Кристина Спано

Кофейные станции, винные центры и развлекательные помещения — другие примеры новых функций, которые мы привносим в наши (большие, чем когда-либо) кухни, которым отведены отдельные пространства, чтобы никто не пересекался с поваром.Вспомогательный мини-холодильник или охлаждаемый ящик для напитков и закусок, подходящих для детей, например, не даст им попасть под ноги. И, как советует Джим Дав, особенно если вы артист или имеете детей разного возраста, «вы всегда можете использовать дополнительную духовку, будь то пароварка или микроволновая печь с конвекцией. У вас никогда не может быть слишком много духовок».

И даже если у вас нет места, скажем, для специальной зоны для выпечки, есть способы вырезать небольшие зоны для ваших любимых занятий — Финли недавно разработал тележку для пекарей с мраморным верхом, которую можно раскатывать по мере необходимости, но спрятан, когда не используется.«Зона» также может быть гаражом для бытовой техники — шкафом, который простирается до вашей столешницы, где удобно размещаются инструменты, которые вы используете чаще всего (будь то вспениватель молока или Vitamix), при этом они не будут видны.

Продолжайте движение

Кристина Спано

Принцип работы кухни имеет первостепенное значение, но не менее важно то, как вы это воспринимаете. «Я всегда в курсе линий обзора и того, как кухня соединяется с пространством, где кто-то может наблюдать за поваром, работать из дома или делать домашнее задание», — говорит Беллисайр.Финли делает все возможное, чтобы клиент из обеденного стола не видел рабочие части кухни. («Когда у вас званый обед, вы не хотите оглядываться и видеть беспорядок, который вы устроили», — говорит она.) Транспортное движение также имеет решающее значение — минимизация шагов между зонами и обеспечение их бесперебойной работы. На больших кухнях это может означать дублирование некоторых элементов для создания комплексных рабочих зон: например, островок с большой раковиной для уборки, а другой — с небольшой барной раковиной, предназначенной для общения.«Если есть возможность, чтобы на кухне было несколько« поваров », я стараюсь проектировать разные станции, которые не пересекаются, чтобы у всех было место для приготовления, готовки и уборки», — говорит дизайнер Элисон Гиз. Но также важно иметь достаточно места для потока –. «Очень важно, чтобы двери распахивались, шкафы открывались, а табуреты подпирались, не блокируя проходы и не задевая что-то еще в комнате», — говорит Джон Макдональд, основатель онлайн-столярной компании BOXI by Semihandmade. «Если у вас нет места для острова в центре кухни с достаточным пространством вокруг него, выберите альтернативный план.”

Освободить место для подключения

Кристина Спано

Кухня действительно стала сердцем дома, и новая функция, столь же важная, как и приготовление пищи, — это общение, которое там происходит. «Клиенты говорят:« Я хочу общаться со своими детьми, пока они делают домашнее задание »или« Я хочу поговорить со своим супругом, пока готовлю ужин », — говорит Беллизер. Иногда дизайнерам поручают создать социальное пространство внутри самой кухни; в других случаях кухня открывается в прилегающую семейную комнату или гостиную.В любом случае, это стремление к установлению связи может создать некоторые интересные дизайнерские проблемы. Вы хотите смотреть в окно, когда стоите у раковины, или предпочитаете смотреть в зону отдыха и телевизор? (В последнем случае водопровод должен быть на острове.) Когда вы готовите, у вас все в порядке, когда вы спиной к комнате, что означает, что плита может быть на стене, или вы хотите, чтобы вы смотрели на ваша семья или гости? «Когда я веду эти разговоры, я включаю в себя опыт, а не только функцию», — говорит Беллизер.«Например, если клиент любит развлекаться и участвовать в действии, то место, где я размещаю подготовительную площадку, будет зависеть от того, как им нравится готовить».

Мыть с умом

Кристина Спано

Очистить, ополоснуть, уронить — это формула очистки, которая требует, чтобы посудомоечная машина и выдвижной мусор располагались по бокам раковины. (Он настолько универсален, что некоторые дизайнеры делают это дважды: «Когда мы проектируем кухню с двумя раковинами, мы часто добавляем дополнительный мусор и место для посудомоечной машины», — говорит дизайнер Хайди Лашапель.) Даже в зоне мойки есть много возможностей для настройки и повышения эффективности. «Если у вас есть партнерство« Я готовлю, а вы убираете », то я смотрю на уборщицу и спрашиваю:« Вы правша или левша? » — говорит Беллизер. «Если вы правша, я ставлю ящик для мусора слева, а посудомоечную машину — справа от вас, когда вы стоите у раковины. Я также ставлю тарелки, чашки и миски рядом с посудомоечной машиной, чтобы вам не пришлось идти туда, где вы храните эти предметы ».

---

Подумайте, что скрывается за закрытыми дверями

«Большинство людей считают, что для получения максимальной отдачи от кухни им нужно, чтобы на ней было как можно больше шкафов», — говорит Гиз.На практике дизайнеры говорят, что больше шкафов не обязательно означает более функциональную кухню — что действительно важно, так это то, какое у вас хранилище. «Вам не захочется поднимать миксер KitchenAid из глубины глубокого шкафа или над головой», — добавляет Гиз. «Хранение предметов повседневного обихода примерно на уровне глаз упрощает жизнь на кухне».

Когда дело доходит до хранения, Лашапель перечисляет содержимое кухонь своих клиентов, а затем проектирует так, чтобы у всех был свой дом.«Мы маркируем все, что указано в планах: столовое серебро, разделочные доски, специи и т. Д.», — говорит она. «Первый шаг к хорошо организованной кухне — это дорожная карта для хранения вещей. Если для всего найдется место, то будет проще содержать в чистоте ». (Одна вещь, для которой она всегда находит место: вертикальное хранилище. «Это часто упускают из виду, — говорит она, — но важно иметь место для метлы или пылесоса, фартуков и ступеньки, если у вас есть шкафы до потолка!» ”)

Негабаритные предметы, такие как громоздкие приборы, жаровни и противни, сложнее всего хранить.Но благодаря тщательно продуманной модели Lachapelle у каждого есть дом нестандартного размера, адаптированный под нужды клиентов. Если есть место, Джилл рекомендует шкаф для бытовой техники с зарядной станцией; Олсон рекомендует клиентам убирать и все приборы на столешнице за дверцами, чтобы они выглядели аккуратно. «В этом важность специально отведенной кладовой, — говорит Лашапель. «Мы всегда поощряем это при работе с новостройками, так как это помогает сохранить общий баланс на кухне. Мы можем создать красивый дизайнерский момент, убрав весь беспорядок и организовав его в соседнем месте.”

Даже если кладовая не указана в карточках, использование большего количества ящиков, чем дверей, даст больше полезного пространства. «Есть масса отличных кухонных аксессуаров, которые вы можете поместить в свою мебель, чтобы сделать вам такой лучший опыт — все, от того, как вы расставляете свою посуду до систем крепления для мисок и тарелок, которые мы используем для хранения в ящиках в нашем доме. , — говорит Беллизер. «Главный ключ ко мне в том, что если вы собираетесь платить за мебель, используйте каждый ее дюйм! В этом вам помогут аксессуары.«Простые обновления, такие как разделители ящиков, могут изменить способ использования вашего пространства; Точно так же правые вертикальные перегородки для противней или сервировочных тарелок могут изменить правила хранения вещей. Финли, который ненавидит внешний вид большинства ножевых блоков на столешнице, выступает за бамбуковые подносы для хранения ножей в ящиках в зоне для приготовления еды. «Я часто говорю людям, что есть разница между пространством шкафа и полезным хранилищем», — говорит Дэнни Сус, соучредитель бренда мебели, изготавливаемого на заказ, FORM Kitchens. «Если позволяет бюджет, вы можете сконфигурировать шкафы так, чтобы максимально использовать доступное пространство, а также сделать кухню более интуитивно понятной в использовании.”

Кристина Спано

Просто убедитесь, что это преднамеренная покупка: «Одна из наиболее распространенных ошибок, которые, как мы видим, совершают люди, — это спешка, чтобы купить, упорядочивая продукты, прежде чем потратить время на инвентаризацию предметов, которые они пытаются вместить, и измерение их пространства на основе категорий. — говорит Эшли Мерфи, соучредитель метода NEAT.

Иногда самые мелкие исправления могут иметь наиболее значительный эффект — например, поиск разумного места для хранения бумажных полотенец.«Если раковина нашего клиента находится по периметру кухни, а верхние шкафы — прямо рядом с раковиной, мы предпочитаем держать нижнюю часть ближайшего шкафа открытой и помещать внутрь бумажные полотенца, чтобы к ним был легкий доступ», — говорит Олсон. «Если раковина нашего клиента находится на острове, мы часто строим небольшой уголок на фасаде острова прямо рядом с раковиной, чтобы никому не приходилось открывать шкафы мокрыми руками, чтобы добраться до бумажных полотенец».

Лучшие дизайнеры не упускают из виду даже самое недооцененное пространство: «Обязательно просмотрите и отредактируйте предметы под кухонной раковиной», — советует Мерфи.«Мы часто обнаруживаем, что клиенты хранят там вещи, которыми они не пользовались годами или которые можно перенести в другое место дома, например, в кладовку для белья или в прачечную». Таким образом, вы сможете использовать каждый квадратный дюйм кухонного пространства для самых необходимых вещей.

---

Подписывайтесь на House Beautiful на Instagram .

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

идей планировки кухни: 6 семейных советов

Последнее изменение
19 августа 2021 г.

Современная кухня — это уже не просто место, где готовят и готовят.Это центр вашего дома. Планировка и дизайн вашей кухни должны служить нескольким целям: это место сбора, где мы делаем домашнюю работу и счета, развлекаем семью и друзей и едим большую часть еды. Это очень много для относительно нескольких квадратных футов.

Кухня, наиболее подходящая для вас и вашей семьи, должна позволять вам легко выполнять эти задачи, не создавая пробок и не прерывая рабочий процесс. Если вы когда-нибудь хотели, чтобы ваша посудомоечная машина была всего на три фута ближе к кухонному шкафу, где вы храните тарелки, или чтобы мусор не находился рядом с любимым местом всех, где можно сесть с бокалом вина, вы знаете, что мы говоря о.

Поскольку у всех нас есть уникальные желания и потребности, не существует универсального подхода к проектированию идеальной планировки кухни, но есть определенные элементы, которые помогают гарантировать, что ваша кухня будет работать именно так, как нужно для , — говорит Монклер, Нью-Йорк. Джерси, дизайнер интерьеров Салли Росс. Примите во внимание эти советы, чтобы создать кухню, действительно подходящую для вашей семьи.

Эта элегантная кухня в георгианском стиле имеет отдельные зоны для приготовления пищи, уборки и отдыха. Дизайн Салли Росс Дизайн.Фотография Джорджа Росс

1) Подумайте о пробках.

Раковина и активно используемые приборы для приготовления пищи, такие как плита, должны находиться рядом и в идеале располагаться под прямым углом. «Вы должны быть в состоянии перейти от наполнения кастрюли с водой у раковины и перейти к плите в пределах легкой досягаемости», — говорит Росс. Также спросите себя, сколько человек будет готовить в этом помещении и каково его основное предназначение. Если вы собираетесь много развлекаться, зарезервируйте место для гостей, чтобы они могли посидеть и пообщаться, не мешая повару.

Для максимального удобства мытья эта раковина для фартука Shaws ручной работы расположена рядом с посудомоечной машиной Bosch. Разработано Мэгги Мангано

2) Обозначьте зону распаковки.

Представьте, что вы входите с охапкой продуктов, затем сделайте себе одолжение. Создайте площадку для посадки и разгрузки пакетов с продуктами. Это может быть натяжка столешницы или небольшой стол. В идеале эта зона должна находиться на небольшом расстоянии (10 шагов) и от холодильника, и от кладовой.

Холодильник Sub-Zero в пределах легкой досягаемости от острова и других помещений. Разработано MBA Cabinetry Studio

3) Создание станций подготовки, приготовления пищи и очистки.

Вы можете отказаться от идеи старомодного кухонного треугольника, который требовал, чтобы ваш холодильник, раковина и плита были расположены в трех точках. Она возникла задолго до того, как посудомоечные машины и микроволновые печи стали предметом домашнего обихода. Благодаря домашним поварам, таким как Джулия Чайлд, которой Росс считает, что приготовление пищи стало приятной формой социального искусства, кухни стали гораздо более общими по своей природе.Они также стали более занятыми, и все больше из нас подключается к обеду. Обозначьте просторные зоны, где вы можете мыть салатную зелень, не натыкаясь локтями, и станции, которые могут выполнять двойную функцию , например, места для приготовления острова, где вы также можете сесть за обед, или стол, где ваши дети могут вырезать печенье и делать домашнюю работу. Они сослужат вам хорошую службу.

Установка плиты и мойки близко друг к другу под прямым углом позволяет повару легко маневрировать. Подготовительный остров с дополнительным местом для хранения вещей и обеденным столом предлагает отличные места для ужина и вечеринок.Дизайн Салли Росс Дизайн. Фотография Джорджа Росс

4) Взвесьте варианты острова.

Чтобы выбрать оптимальное расположение и масштаб для этой функциональной мебели, посмотрите, насколько велико ваше пространство и какое предназначение. Будет ли ваш остров служить подготовительной станцией, уютным местом для одного человека, чтобы поднять стул, или второстепенным обеденным столом? ** «Больше не обязательно лучше», — говорит Росс. «Вам нужно что-то, что можно легко протереть, не ходя по сторонам». **

Этот кухонный остров меньшего размера предлагает пространство для подготовки и удобное хранение, поэтому необходимое оборудование всегда под рукой.Дизайн Салли Росс Дизайн. Фотография Джорджа Росс

5) Не забывайте о зарядной станции.

Можно сказать, что телефоны на кухне так же необходимы, как и бытовая техника. Мы все используем их, чтобы искать рецепты, заказывать еду на вынос и следить за тем, когда все приходят. Разработайте часть своих шкафов так, чтобы в них можно было хранить зарядные устройства и шнуры для телефонов вашей семьи. Убедитесь, что он находится в сухом месте, вдали от воды, пара и брызг. Соседняя прихожая идеально подходит; в мире грез все телефоны убираются еще до того, как они входят в дом, поэтому вы можете сосредоточиться друг на друге, а не на экране.Если у вас нет прихожей, выберите укромное место, например книжную полку или ящик. И спросите своего плотника и электрика о встраивании розеток, чтобы путаница шнуров была скрыта.

Эта умная зарядная станция, спрятанная внутри кухонного ящика, имеет встроенные розетки и USB-порты, а также место для нескольких телефонов, планшетов или ноутбуков. Дизайн кухни Дебры

6) Рассмотрим второй холодильник.

Если у вас есть дополнительное место, добавьте второй холодильник, например холодильник под столешницей, выдвижные ящики холодильника, холодильник для напитков или холодильник для вина. Это бесценно для хранения напитков и десертов, которые занимают много места в вашем основном холодильнике. Это также поможет избежать пробок. «Дети могут взять коробку из-под сока и не мешать родителям готовить салат из зелени», — говорит Росс. Меньшие по размеру бытовые приборы способствуют более эффективному рабочему процессу и более спокойной обстановке. И это делает повара счастливым!

Этот центр напитков, расположенный под прилавком на кухонном острове, содержит напитки, которые в противном случае занимали бы целую полку в главном холодильнике, освобождая место для хранения продуктов.Он также расположен рядом с обеденным столом, что позволяет легко брать заправку. Разработано Creative Cabinet Designs Присоединиться к разговору

Посмотрите, что говорят другие читатели Designer Appliances.

SIDENOTE. Этот пост последний раз изменялся 19 августа 2021 г. Однако мы регулярно обновляем наш контент по мере тестирования новых продуктов и выпуска новых моделей. Мы также прислушиваемся к отзывам наших клиентов и вносим изменения в наши рекомендации по продуктам на основе их опыта.Так что не удивляйтесь, если вы увидите несколько старых комментариев ниже! Поскольку комментарии читателей вносят свой вклад в развитие темы, мы решили не удалять их.

Перестановка шкафов и приборов для новой планировки кухни

В понедельник в сообщении о приборах мы упомянули пару переключателей (например, настенная печь, печь внутри), но это было только начало. А вчера мы поделились, что подумываем о новом месте для холодильника. Что ж, все решено.И мы в восторге от этого. Но прежде чем я выложу вам новый макет, давайте еще раз поговорим о демонстрации.

В минувшие выходные мы оказались готовы купить в Sears Outlet (он же Scratch & Dent) холодильник немного меньшего размера, но не увеличенной глубины (он же Scratch & Dent), который был в основном коротким и достаточно узким, чтобы поместиться в существующий холодильник, но немного глубже (так что на самом деле он бы больше торчал в комнате, потому что они обычно не делают холодильники такими маленькими, как 30 лет назад).

Но в последнюю секунду нас что-то остановило.

С одной стороны, мы очень гордились тем, что наконец нашли холодильник, который уместился в нашем ограниченном пространстве, но с другой стороны, нам казалось, что мы идем на компромисс в нескольких вещах (размер и отделка — мы действительно хотели нержавеющую сталь с защитой от отпечатков пальцев). Поэтому мы пересмотрели идею, которая казалась странной в то время: переместить холодильник на новое место (о котором мы думали то и дело, с тех пор, как отправились в это сумасшедшее кухонное приключение). Куда бы это положить? Почему именно сюда:

По совпадению, большая кладовая на противоположной стороне нашей кухни была точно такой же ширины (36 дюймов), что и место, где в настоящее время находился холодильник на другой стороне комнаты (сюда не входит шкаф, в котором находится настенная духовка — которая теперь исчезла, когда мы заменяем настенную духовку на диапазон).Так что если бы кладовку можно было переместить, то холодильник мог бы подойти к этой стене. Это позволило бы нам получить не только более высокий холодильник, но и более широкий. Это означает, что мы могли бы получить потрясающе глубокую и в то же время просторную галерею Frigidaire, на которую мы положили глаз (и в конечном итоге купили, как упоминалось в понедельник).

Плюс это будет означать, что холодильник — это не первое, что вы видите от входной двери (после того, как мы добавили дверной проем в большую кухню / столовую). Этот шаг на самом деле был предложен несколькими нашими друзьями около месяца назад в том, «если-бы-ты-когда-нибудь-переместил-холодильник-в-другую-сторону-комнаты-он-мог-» быть-милым-не-видеть-из-за-двери-но-это-могло-быть-слишком-сложно-так-в-том-случае-неважно ».

Проведение этих измерений было всем, что нам нужно, чтобы спуститься в Lowe’s и купить всю нашу бытовую технику с большой скидкой, включая более широкий и высокий, но все же большой холодильник, который мы хотели с самого начала.

Что было смелым шагом, учитывая, что мы фактически не переставляли кладовую в старый холодильник, чтобы убедиться, что они взаимозаменяемы. Настолько верные форме «мы параноики», мы не могли пропустить неделю или даже несколько дней, не убедившись, что действительно можем переключиться.Итак, после того, как в понедельник вечером сняли боковую стенку и шкаф над холодильником, пришло время перенести кладовку через комнату прошлой ночью. Сначала мы вылили кладовую на прилавок… давая нам мгновенные воспоминания о нашей последней перестройке кухни / зоне бедствия.

Затем мы использовали молоток и отвертку с плоской головкой, чтобы удалить обшивку сверху и снизу кладовой.

Затем нам пришлось удалить этот маленький треугольник из гранита, который мы используем в качестве места для ключей и тому подобного.Каким бы функциональным он ни был, нам никогда не нравился его внешний вид. Так что мы не особо огорчились, увидев это.

Мы уже удалили немного гранита в нашей ванной и с другой стороны кладовой, поэтому мы знали, что вынуть его будет довольно просто. Мы просто нарезали немного прозрачного клея для герметика, а затем открутили его отверткой и ломом.

Ооооо, нам повезло! Более странные неокрашенные секции обшивки, на которые можно смотреть.

Видите регистр тепла / воздуха выше? Он останется на месте (холодильник стоит там, где кладовая, поэтому он будет справа от вентиляционного отверстия, а не перед ним).Как бы то ни было, убрав планку и треугольник, я открутил шкаф, где он был прикреплен сзади (к стене) и сбоку (к настенному шкафу с духовкой).

Затем, немного покачиваясь взад и вперед, мы смогли вывести буфет из маленькой дырочки в полу. Я толкал, пока Шерри тянула (и остановилась, чтобы сделать фото).

Говоря о дыре в полу, это еще раз подтвердило, что у нас нет паркетных полов под этой половиной кухни.Просто грубая подстилка и черновой пол. Симпатичный.

В любом случае, вернемся к маленькому занятию между кладовой и холодильником. Вытащив кладовую, мы отключили холодильник от электросети и привезли его в новый дом. Посмотрите, как напряженно выглядит Шерри, когда она толкает этого ребенка (говоря о младенцах, она хочет, чтобы я сказал, что она не беременна — ее свитер только что неоднозначно выбит на этой фотографии).

Поместив кладовую в новый дом, я прикрутил ее к стене (и в шкаф рядом с ней), чтобы в ней можно было пополнить запасы всей нашей еды.Да, и когда дело доходит до водопровода для нового холодильника, это на самом деле довольно просто. Мы сделали это в нашем первом доме, когда переместили холодильник через всю комнату (в магазинах товаров для дома продаются небольшие наборы для рукоделия).

А теперь давайте посмотрим на комнату, которая немного прибралась. Но помните, что:

• белый холодильник слишком сильно торчит, но наш новый примерно на 6 дюймов меньше глубины
• : более мелкий холодильник смещается вправо (в сторону от двери за ним), поэтому в нем будет гораздо меньше тесноты.
• : высокий шкаф рядом с холодильником будет заменен нижним шкафом стандартной высоты, чтобы часть комнаты не была похожа на гигантский властный шкаф.

Нам нравится переключатель, и вот почему.Это дает нам дополнительные шесть дюймов пространства между углом запланированного полуострова и бывшим холодильником / теперь кладовой. Поскольку раньше это было удобное место для прогулок, мы собираемся использовать дополнительное пространство, чтобы расширить полуостров примерно на три дюйма. Таким образом, мы получаем и пешеходную дорожку чуть большего размера, и полуостров чуть побольше.

Визуально кладовая кажется менее навязчивой, чем холодильник, поскольку теперь она находится на одном уровне с расположенными рядом шкафами. А когда его покрасят в белый цвет, он станет еще светлее и бесшовнее.

С другой стороны кухни дела обстоят немного хуже (благодаря всей теперь открытой обшивке), но это достаточно легко исправить с помощью грунтовки и краски. Как только новый более мелкий холодильник будет встроен и сдвинут на несколько дюймов вправо, чтобы он открывал ту сторону комнаты (после того, как настенный шкаф с духовкой будет удален), он будет выглядеть намного лучше. К тому же здесь удобнее. Я могу добраться до него из раковины, повернувшись на одну ногу, а не за несколько шагов в сторону.И рабочий треугольник теперь фактически является треугольником.

Лучшая часть? Когда мы откроем стену в столовую, вы не увидите большого холодильника из нержавеющей стали, как только войдете в парадную дверь. Конечно, шкаф высотой до потолка справа от кладовой выглядит сумасшедшим, но он тоже будет адаптирован (как также упоминалось здесь).

Я знаю, что вся эта перестановка мебели, демонстрация шкафов и покупка бытовой техники, вероятно, вскружила вам голову, поэтому мы постараемся прояснить ситуацию.Я применил свои медленно развивающиеся навыки Google SketchUp (упомянутые здесь), чтобы примерно отобразить кухню в том виде, в каком она была выложена, когда мы въехали (за исключением полуострова и дверного проема в столовую, которые мы добавили):

Но вот как это будет после нескольких переключений:

Вот что происходит:

• Кладовая и холодильник меняются местами (на случай, если пропустили)
• Варочная панель и нижний шкаф под ней будут заменены на
.
• Настенный духовой шкаф и навесной шкаф с духовым шкафом будут заменены на нижний шкаф под варочной панелью (чтобы он больше не был большим и тяжелым в этой части комнаты)
• Микроволновая печь с большим радиусом действия перемещается из-над варочной панелью на столешницу рядом с кладовой и становится встроенной (как и та, что была на нашей последней кухне)
• Открытый вытяжной колпак поднимается вместо текущей слишком низкой комбинации СВЧ / шкаф (это не кодировать)
• Стенка шкафов превращается в открытые стеллажи (мы знаем, что это варенье не у всех, но оно наше, особенно со всеми добавленными скрытыми шкафами благодаря полуострову)
• У нас также есть довольно забавная идея для фартука, которой мы скоро поделимся (с изобилием вдохновляющих картинок)
• Посудомоечная машина стоит на месте — ура!

Вот еще один вид, который вам поможет.Еще раз, до…

И когда-нибудь:

Вот что мы получим:

• лучший рабочий треугольник
• менее дорогих бытовых приборов (покупка новой настенной духовки и варочной панели могла бы стоить на 2К больше, чем наш ассортимент)
• гораздо более открытое ощущение (вместо того, чтобы быть окруженным верхними шкафами и гигантскими шкафами / кладовыми из дерева со всех сторон)
• больше места между полуостровом и периметром комнаты
• больше места на прилавке (так как мы удалим настенный шкаф с духовкой, что освободит больше полезной площади)
• больше баланса благодаря по одному высокому объекту с каждой стороны комнаты (холодильник справа и кладовая слева)
• больше нет вида на холодильник с парадной

Ваш мозг еще не болит? Извини за это.