Меню Закрыть

Романтический ужин для жены: Вечер для двоих: как устроить незабываемый романтический ужин

Содержание

Бюджетный романтический ужин для двоих дома. Что приготовить на романтический ужин для двоих быстро и недорого. Предельно простой набор продуктов

Этот вопрос хотя бы раз в жизни встает перед представителями обоих полов. С одной стороны, с любимым (любимой) рай в шалаше с чашкой чая и засохшим бутербродом. С другой, всегда хочется отметить знаменательный момент (а мысль о романтическом вечере приходит в переломный момент отношений) и приготовить что-то действительно достойное называться романтическим ужином для любимого человека .

Вот несколько правил,о которых нужно помнить при организации романтического ужина

Еда должна готовиться быстро, легко и не требовать навыков шеф-повара. Это понятно — кому захочется романтики после 4-5 часов, проведенных у плиты. Я даю свои самые простые и быстрые рецепты с фото.

Чтобы сам процесс совместной трапезы был действительно романтичным, мясо, птица и рыба должны быть без костей. Пусть будет легко орудовать ножом и вилкой, а чистые руки вам могут скоро пригодиться.

Романтикам советую обойтись без лука, чеснока, соленой рыбы и острых сыров. Все это лишние для продолжения вечера запахи, согласитесь.

Приготовленная еда не должна вызвать дискомфорт через пару часов. Не стоит готовить что-то слишком острое и жареное. Фасоль с горохом тоже оставим для менее романтичных случаев, для например.

Не готовьте слишком много разнообразных блюд. Сервированный стол потеряет весь романтизм , если вы заставите его тарелками с десятком закусок. Достаточно одногосалата, одного горячего блюда и одного десерта.

Салат нужно оформить прямо на тарелке. На двух блюдах, точнее. Пусть это выглядит законченным шедевром, как в ресторане. Можно так поступить и с горячим блюдом, и с десертом.

Посуду, скатерти и салфетки подготовьте без рисунка . Лучше украсить стол романтичными аксессуарами — свечами, сердечками, цветами и бантами (посмотрите несколько примеров в моей статье ). Только в этом случае сервировка стола не будет казаться аляпистой.

Теперь о продуктах, из которых нужно готовить наш домашний романтический ужин. Не знаю, насколько эффективны продукты-афродизиаки, но раз у каждого народа, населяющего нашу планету, такие продукты замечены, значит в этом что-то есть. Даже чисто психологический эффект от созерцания и предвкушения гастрономического удовольствия в приятной кампании нас утроит.

Вот эти продукты:

Авокадо, бананы, грибы, икра, орехи, кофе, клубника, кунжут, мед, миндаль, сельдерей, финики, шоколад, яйца.

В этом перечне нет мяса, но в сознании российских романтиков, это самый предпочитаемый афродизиак , так что готовим любимые блюда со спокойной душой.

Что приготовить на романтический ужин: быстрые и простые рецепты

Грудка цыпленка в медовом соусе, салат с помидорами черри и фетой, клубника со сливками (25 минут на все!).



Если есть возможность приготовить ужин при свечах заранее, возьмите вот эту подборку ():


Если ужин у вас был самый обычный, сделайте вот что… Французы подают ее в качестве десерта, так что все сходится:-)! Посмотрите мою статью с картинками и советами о том, как именно подаются разные сорта сыра с фруктами и вином! Поверьте, это очень классно! А если еще хороший фильм о любви…

Еще варианты:

Салаты и закуски:

Рецепт в картинках, предельно простой и очень удачный.

Вообще не делайте салат, обойдитесь несколькими канапе (маленькими бутербродиками на шпажках) из моей коллекции . Там есть изящные и вполне романтичные сочетания мяса, рыбы и овощей.

Основное блюдо:

(шашлычки на шпажках). Очень быстро — по полторы минуты с каждой стороны. Жарим на обычной сковороде! Проверенный рецепт с фото и видео!

Мясо в рукаве с соусом (готовится без участия романтиков, при этом вкусно и красиво). Не пройдите мимо моего подробного рецепта в картинках .

Кроме романтичных «валентинок», цветов и всевозможных сердечек, любимому человеку хочется подарить незабываемый романтический ужин. Что бы такого приготовить, чтобы во время еды страсть не угасла, а часто проявляющаяся тяжесть от ужина не сковала и не испортила романтический вечер. Выбор прост – выбирайте

афродизиаки , в этот день они наиболее уместны!

Романтический ужин, или Меню для двоих

Афродизиаки – это не научно-медицинское открытие XX века, они были известны с древности и упоминаются еще в греческих, китайских и индийских трактатах. Слово «афродизиак» пришло к нам из древней Греции и в переводе означает «любовные наслаждения». Не секрет, что некоторые продукты являются природными афродизиаками и разжигают огонь страсти. Афродизиаки одновременно выполняют четыре важные функции: они активизируют влечение, омолаживают организм, поддерживают на должном уровне любовные функции и усиливают связанное с ними наслаждение. Пожалуй, без этих «четырех» романтический ужин может провалиться!Осталось только разобраться, в каких продуктах содержится этот любовный эликсир. Медики считают, что лучшие «любовные» продукты – те, в которых есть цинк и селен, необходимые для выработки

тестостерона , а также витамины, отвечающие за гормоны и снимающие усталость – А, В1, С и Е. Кроме того, это – легкоусваиваемые белки и жирные кислоты, которые служат источником энергии.

Считается, что для поддержания здоровых и гармоничных любовных отношений достаточно употреблять один из нижеперечисленных продуктов всего раз в день. Единственное условие – не подвергать продукты лишней термической обработке, которая убивает «любовный смысл».

Когда ужин плавно переходит…в завтрак. Самые вкусные сладкие блинчики по рецепту известного кондитера. Смотрите видео!..

1. Специи – в ароматных приправах содержится целая группа витаминов, например витамины С и Е, витамины группы В. Специи взбадривают и улучшают кровообращение. Приготовьте ужин, приправив блюда щепоткой кардамона или карри. Не забывайте и про мускатный орех, красный перец, имбирь, корицу. В мускатном орехе, например, содержится вещество, схожее с половыми гормонами, ответственными за повышение чувствительности. А корица считается исключительно женской специей, она пробуждает самые нежные чувства.

Завершите ужин чашечкой кофе с молотой корицей!

Ароматные специи

2. Морепродукты обязаны своим возбуждающим действием высокому содержанию белка и аминокислот, участвующих в выработке гормона любви – тестостерона. Не правда ли, дары моря всегда располагают к романтическому вечеру, и при этом они вкусны и диетичны. От креветок, мидий, гребешков вы почувствуете легкость и прилив сил. Морские продукты богаты белком и цинком, который участвует в синтезе мужского гормона тестостерона. Содержащийся в них йод снимает напряжение и избавляет от депрессии, ведь так важно не думать о проблемах во время романтического ужина.

Дары моря

Идеальное решение для ужина – легкий салат из креветок с рукколой и помидорами «черри», заправленный соусом «песто» и оливковым маслом.

3. Авокадо – прекрасный стимулятор мужской активности. Секрет волшебного воздействия авокадо на половую систему ученым удалось разгадать в начале прошлого века. Как выяснилось, этот высокопитательный экзотический фрукт богат белком, калием и витамином А, который улучшает работу предстательной железы.

Авокадо

4. Клубника с шампанским для многих является символом романтического ужина. Простое созерцание клубники уже вызывает ощущение счастья. Эта алая ягода богата антиоксидантамии и витамином С.

Кроме того, клубника способствует выработке эндорфина – знаменитого «гормона радости». Этот гормон присутствует так же в шоколаде и бананах.

Клубника со взбитыми сливками – беспроигрышный хит романтического ужина .

Клубника со сливками

5. Сыр – прекрасный источник кальция, недостаток которого может обернуться снижением влечения. Ученые доказали, что кальций повышает шансы зачатия и участвует в синтезе половых гормонов. А еще сыр является прекрасной закуской, которая будет уместна на любом столе.

Если в этот вечер вместо шампанского вы выбрали красное сухое вино, то рекомендуем вам подать к нему твердые сорта сыра.

Сырная нарезка

6. Согласитесь, что лук и чеснок – не лучшие продукты для романтического ужина. Резкий запах может испортить романтический настрой, однако эти продуты являются мощнейшими афродизиаками. В луке, к примеру, много цинка и селена, необходимых для выработки половых гормонов.

Чеснок богат такими микроэлементами, как сера, фосфор, магний, железо, которые повышают половое влечение и усиливают наслаждение. Избавиться от резкого запаха чеснока поможет простая хитрость: сразу после того, как съели чеснок, съешьте несколько листьев свежей петрушки. Перечная мята, кориандр, зеленая мята, эстрагон, эвкалипт и розмарин – также эффективно избавляют от неприятного запаха.

После употребления блюда с чесноком достаточно пожевать листья мяты в течение нескольких минут.

Кольца лука

7. Шоколад – любимое лакомство влюбленных. Сладкие плитки снимают усталость, пробуждают сексуальность и способствуют образованию серотонина и эндорфинов. Шоколад, свечи, немного фруктов и рюмочка ликера настроят вас на романтический лад.

Идеальное решение для ужина «на двоих» – шоколадное фондю (в переводе «расплавленный»).

Главное – заранее запастись специальным фондю-набором, который с особым успехом продается в канун Дня Святого Валентина.

Бельгийский шоколад

8. Миндальные орехи – содержат калий, магний, кальций, фосфор, железо и белки, которые легко усваиваются организмом. Эти орехи быстро насытят организм, но не отяготят желудок. В народе считают, что эти орехи продлевают ночь любви. Народные домыслы подтверждают ученые: причина – в высоком содержании рибофлавина, который насыщает организм энергией.

Миндаль

9. Мед иногда называют пищей богов, и это не случайно: он представляет собой сладкий эликсир, который производят пчелы из цветочного нектара. Мед – лучший восстановитель энергии, входит во все рецепты возбуждающих блюд вместе с орехами, фруктами, яйцами, мясом. Мед можно есть только натуральный, не обрабатывая и не подогревая.

Для того чтобы устроить романтический ужин для любимой «половинки», вовсе не обязательно ждать 14 февраля или 8 Марта. И даже выходных ждать не стоит — организовать приятный вечер можно и в середине рабочей недели, главное, не проспать назавтра на работу. «Сюрприз» и «загадка» — эти слова должны стать девизом предстоящего вечера. А чтобы этот самый вечер не стал для любимой громом средь ясного неба, начинайте артподготовку с самого утра. Напишите на длинной полоске бумаги записку со словами любви и обещанием чудного вечера в конце трудового дня, а также предупредите о сюрпризах. Разорвите бумажную ленту на несколько частей и разложите их в разных местах. Одну, например, в ванной, другую — на кухне, рядом с кофеваркой, третью подложите в косметичку или в сумочку. Разложите кусочки «пазла» так, чтобы любимая девушка составила из них послание во время утренних сборов.

Когда заинтригованная половинка уйдёт на работу, приготовьте на романтический ужин для любимой сюрприз под названием «Дождь из лепестков». Для этого купите в цветочном магазине пакет лепестков и запаситесь крепкими нитками. Дома возьмите обычный мусорный пакет (желательно, зелёного или голубого цвета, чтобы не было нехороших ассоциаций) и сделайте на его дне несколько надрезов длиной 5-7 см, соединённых короткими перемычками. К перемычкам привяжите нити. Наполните пакет лепестками и прикрепите его над дверью, а нити укрепите на дверь. Схема этого сюрприза такова: девушка открывает дверь в квартиру, дверь распахивается, нити натягиваются, разрывают перемычки на дне пакета, и лепестки осыпаются разноцветным дождём прямо на голову вашей изумлённой даме сердца. Этот момент желательно заснять на видео. А для гарантированного результата потренируйтесь заранее, чтобы быть полностью уверенным в том, что вместо сюрприза не выйдет конфуз.

Ещё одной приятной неожиданностью на романтический ужин для любимой могут быть «летающие цветы». Для подготовки этого сюрприза купите шарики, наполненные гелием, и привяжите при помощи лески к каждому шарику по одному цветку. Цветы, парящие в воздухе, это необычно и небанально.

На полу квартиры расставьте маленькие свечи и под каждой положите по записке. Пусть записки-подсказки ведут вашу возлюбленную в ванную комнату, где она может расслабиться после рабочего дня в душистой пене с бокалом шампанского, а затем и к столу. Кстати, стол вовсе не обязательно должен стоять в центре гостиной и являть собой образчик ресторанного шика: романтический ужин — это уют и тепло общения, поэтому стол можно накрыть и на кухне. Приглушите или выключите свет, зажгите свечи. Свечи нужно выбрать высокие и по возможности толстые, так вы убережётесь от капель расплавленного воска. Расставьте их в разных местах: на полу, полках, подоконнике, только помните о безопасности! Стол застелите белой скатертью, уложив её так, чтобы концы скатерти свисали по углам стола, а поверх неё положите скатерть яркого цвета (например, красного, тёмно-зелёного или сочного оранжевого). Эта скатерть должна быть несколько меньшего размера и укладывать её нужно, смещая углы на 45° относительно нижней скатерти. В центре стола поставьте широкое блюдо, наполненное водой, в которой плавают бутоны цветов, лепестки и маленькие свечи.

А теперь собственно сам романтический ужин для любимой. Желательно сервировать стол так, чтобы вам не пришлось периодически вскакивать и бежать заочередным блюдом или столовым прибором. В конце концов, вы же не пир готовите, а уютный вечер вдвоём, поэтому вполне достаточно будет салата, основного блюда с гарниром и лёгких закусок. Если вы намерены дотянуть до десерта, то после ужина можно переместиться поближе к телевизору и устроить чаепитие под любимый фильм. Но это позже, а сейчас приступим к блюдам. Так как это всё-таки ужин, хоть и романтический, то еда должна быть не только лёгкой, но и сытной. Как-никак рабочий день позади. Поэтому без мяса или морепродуктов не обойтись. Особенное внимание обратите на морепродукты, ведь в них содержатся вещества, повышающие половое влечение. Кроме морепродуктов, возбуждающими свойствами обладают имбирь и другие согревающие специи. «Кулинарный Эдем» предлагает вам на выбор несколько видов блюд, из которых вы сможете составить меню вашего романтического ужина.

Ингредиенты:
800 г отварного куриного филе,
200 г чёрного или красного винограда,
1 авокадо,
2 мандарина,
50 г любых орехов,
3 ст. л. апельсинового сока,
1 ст.л. сухого красного вина,
3 ст.л. сливок,
2 ст.л. майонеза,
½ ч.л. соли,
листья салата.

Приготовление:
Куриное филе без кожи нарежьте на кусочки. Авокадо нарежьте тонкими ломтиками. Ягоды винограда разрежьте пополам и удалите косточки. Мандарины разделите на дольки. Соедините курицу, авокадо, виноград и мандарины, аккуратно перемешайте. На тарелку уложите листья салата, на них выложите полученную смесь и залейте соусом. Для соуса соедините майонез с вином, апельсиновым соком и сливками, посолите по вкусу. Посыпьте салат измельчёнными орешками.

Ингредиенты:
4 небольших огурца,
½ лимона,
1 крупный красный лук,
50 г орехов кешью,
¼ стак. нарубленной кинзы,
1 ч.л. острого карри,
1 ч.л. молотой куркумы,
1 ч.л. мёда,
½ ч.л. морской соли,
1 ст.л. оливкового масла.

Приготовление:
Нарежьте тонкими кружочками огурцы, лук нарежьте кубиками, орехи раздавите плоской стороной ножа и измельчите, выдавите сок из половинки лимона. Соедините все компоненты в миске, тщательно размешайте до полного растворения мёда.

Ингредиенты:
150 г кус-куса,
4 стейка лосося,
1 молодой кабачок,
1 морковь,
1 помидор,
1 лимон,
2 ч.л. приправы для рыбы,
2 ст.л. оливкового масла,
½ ч.л. молотого чёрного перца,
½ ч.л. соли.

Приготовление:
Разогрейте духовку до 200°С. Отварите кус-кус в соответствии с инструкцией на упаковке. Кабачок, морковь, помидор и лимон нарежьте тонкими ломтиками. Подготовьте 4 большие листа пергамента или фольги. В центр каждого листа выложите кус-кус, на него положите по 1 кусочку филе лосося, сверху рыбы выложите кусочки овощей и лимона. Посыпьте сверху смесью специй, соли и перца, сбрызните оливковым маслом и заверните листы в виде пакетов. Выложите пакеты на противень и поставьте в духовку на 20-25 минут. Подавайте прямо в пакетах, выложив их на сервировочные тарелки и аккуратно развернув.

Ингредиенты:
½ стак. длиннозёрного коричневого риса,
500 г очищенных креветок,
¼ стак. соевого соуса,
¼ стак. лимонного сока,
2 ст.л. рисового уксуса,
2 ч.л. коричневого сахара,
1 ст.л. растительного масла,
250 г зелёного горошка,
30 г корня имбиря,
1 авокадо,
1 стак. воды,
соль, чёрный молотый перец — по вкусу.

Приготовление:
Доведите до кипения воду в кастрюле, всыпьте рис, накройте крышкой, уменьшите огонь до минимума и варите в течение 40-45 минут до полного испарения жидкости. Снимите с огня и дайте постоять минут 10, не открывая крышку. Для соуса соедините соевый соус, лимонный сок, уксус и сахар и перемешайте до полного растворения сахара. В большой сковороде раскалите растительное масло, выложите креветки, тонко нарезанный имбирь и горошек, посолите, поперчите и обжаривайте до готовности в течение 3-4 минут. Авокадо очистите и нарежьте кубиками и перемешайте с креветками. Выложите рис на тарелки, сверху положите креветки и подайте с соусом.

Ингредиенты:
2 шт. филе морского языка,
6 полосок бекона,
150 г сыра,
2 зубчик чеснока,
50 г сливочного масла,
соль, перец — по вкусу,
сок лимона,
зелень.

Приготовление:
Разрежьте оттаявшее филе вдоль на три части, посолите, поперчите, полейте лимонным соком и положите в холод на 30 минут. Приготовьте начинку: соедините тёртый сыр, измельчённый чеснок и зелень, хорошо перемешайте. После этого положите на каждую полосу из рыбы по полоске бекона, на него — сырную смесь, и сверните в плотный ролл. Закрепите зубочистками. Уложите готовые роллы на противень, смазанный растительным маслом, положите на каждый по кусочку сливочного масла и поставьте в предварительно разогретую до 220°С духовку на 15 минут.

Почти ни одна женщина не устоит перед сладостями, а если они ещё и приготовлены руками любимого человека, то от такого десерта просто невозможно отказаться!

Ингредиенты:
200 г муки,
150 г сливочного масла,
1 яйцо,
2 ст. л. апельсинового сока,
75 г сахара или сахарной пудры,
ягоды клубники или вишни,
желе красного цвета для украшения.
Марципановая масса:
1 стак. миндаля,
1 стак. сахара,
¼ стак. воды,
2-3 капли миндальной эссенции (если есть),
пищевой краситель.

Приготовление:
Для начала сварите марципановую массу. Для этого неочищенный миндаль опустите в кипяток, проварите 1-2 минуты, затем откиньте на дуршлаг. Когда миндаль слегка остынет, снимите с орехов кожицу, это сделать несложно. После этого обжарьте орехи на сухой сковороде минут 10-15, постоянно помешивая, чтобы орехи не подгорели. Измельчите орехи в блендере до состояния пюре. Сахар залейте водой и сварите сироп до такого состояния, чтобы из капли можно было скатать упругий шарик. Засыпьте измельчённый миндаль в сироп и прогрейте ещё минуты 3-4, постоянно помешивая. Добавьте миндальную эссенцию и пищевой краситель. Разделочную доску (в идеале каменную) присыпьте сахарной пудрой, выложите на неё миндальную массу и раскатайте до нужной толщины. Марципановая масса быстро высыхает, поэтому храните её в пищевой плёнке. Тем временем замесите тесто из муки, сливочного масла и сахара, скатайте в шар и положите на 1 час в холодильник. Затем раскатайте его тонким слоем на бумаге для выпечки, вырежьте большое сердце и аккуратно положите на противень. Смешайте апельсиновый сок с 200 г марципановой массы и 1 желтком. Из половины сделайте бортики, другую половину намажьте на сердце. Взбейте белок с 75 г сахарной пудры в тугую пену и нанесите вдоль внутренней стороны бортиков. Серединку сердца выложите ягодами и положите в разогретую до 175°С духовку на 25 минут. Приготовьте желе и слегка остудите. Готовое сердце остудите и глазируйте желе, нанеся его кисточкой.

Ингредиенты:
175 г самоподнимающейся муки,
75 г сахарной пудры,
75 г сливочного масла,
2 ч.л. растворимого кофе,
1 ч.л. горячей воды,
1 яйцо.
Для глазури:
50 г сливочного масла,
100 г сахарной пудры,
3 ч. л. какао-порошка.

Приготовление:
Соедините муку, сахар, масло в чаше кухонного комбайна и перемешивайте на медленной скорости до тех пор, пока смесь не превратится в крошки. В небольшой чашке смешайте кофе с горячей водой, добавьте яйцо и взбейте. Добавьте к масляной крошке в чашу комбайна и перемешивайте до однородности. Припудрите доску сахарной пудрой, выложите на неё тесто и раскатайте до толщины 5 мм. Выемкой в виде сердечек вырежьте печенье. Разложите его по противням и поставьте в разогретую до 180°С на 10-15 минут. Выпекайте печенье до золотисто-коричневого цвета. Снимите печенье с противня, пока оно ещё горячее, и остудите на решётке. Приготовьте шоколадную глазурь: смешайте сливочное масло, сахарную пудру и какао-порошок в миске, размешивая деревянной ложкой. Соедините печенья попарно, склеивая при помощи глазури.

Приготовьте фирменный напиток. Правда, готовить его нужно заранее. Назовите его, например, «Вино любви». Рецепт напитка прост: в 500 мл сухого белого вина добавьте сок одного апельсина, 2-3 ст. л. мёда, ½ ч.л. молотого имбиря, ¼ ч.л. молотого мускатного ореха и ¼ ч.л. молотой корицы. Поставьте в холодильник на 2 недели.

Ингредиенты:
125 мл шоколадного ликёра,
90 мл водки,
25 г горького шоколада.

Приготовление:
Наполните льдом 2 бокала для мартини, высыпьте лёд в шейкер, влейте в него ликёр и водку и энергично встряхните. Процедите в бокалы и посыпьте натёртым шоколадом.

Если вы противник алкоголя, то попробуйте приготовить имбирный напиток: на 1,2 л кипящей воды добавьте 3 ст.л. мелко натёртого имбиря. Размешайте, уменьшите огонь и кипятите 10 минут. Добавьте щепотку молотого чёрного перца. Снимите с огня, процедите и отожмите мякоть. Добавьте 5 ст.л. мёда, размешайте. 1 лимон разрежьте пополам и выжмите в напиток сок по вкусу. Если получится слишком кисло, добавьте ещё мёда. Разлейте чай по чашкам и украсьте листочками мяты.

Любви и романтики вам !

Лариса Шуфтайкина

Предлагаем вашему вниманию меню для романтического ужина, включающее несколько простых блюд вполне ресторанного уровня.

Главное же то, что всю подготовку к свиданию мы проведем заранее, чтобы в день Х вам осталось лишь просто открыть бутылочку вина и насладиться общением и вкусной едой.

Романтический ужин – действо, особенное для любой пары. Если вы только начали встречаться, то такое свидание даст вам возможность обсудить вкусовые пристрастия друг друга, поближе познакомиться с привычками, идущими родом из детства, и просто хорошо провести время. Если же вы – семейная пара со стажем или молодые родители, то вам тем более просто необходимо время от времени устраивать романтические свидания в рамках родной квартиры. Не у всех есть возможность вырваться «в люди», но ресторан можно устроить и на своей кухне. Было бы желание и правильный настрой!

Позаботимся об антураже!

Для начала оглядим поле боя. До боли знакомая кухонная мебель, две табуретки, два стула и холодильник лишь отдаленно напоминают ресторан вашей мечты? Ничего страшно, будем играть с теми картами, что нам уже раздали. Конечно, можно было бы быстренько сообразить небольшой косметический ремонт, но в этом случае вряд ли дело дойдет до романтики, согласитесь. Так что, во-первых, выбираем место действия.

Если в комнате, по каким-то причинам романтическое свидание провести нельзя, а на балконе хорошо, но холодно, как ни крути, остается кухня. Стелим на стол новую (или хорошо забытую) скатерть, на подоконник – свечи в высоких подсвечниках или даже елочную гирлянду, приглушаем свет или зажигаем настольную лампу, позаимствованную в спальне, негромко включаем джаз и плотно закрываем дверь. Приятного вечера!

Пельмени – кратчайший путь к сердцу мужчины?

Составим план. Нам нужны простые, вкусные и не очень тяжелые блюда. День, на который назначено свидание, лучше максимально разгрузить от бытовых проблем и кулинарных подвигов. Чем стоять у плиты, лучше провести это же время в ванной.

Что вы думаете по поводу пельменей? Возможно, в меню романтического ужина пельмени будут смотреться несколько неуместно. Зато их можно приготовить заранее, а в нашем случае это уже половина успеха! Решено! Пельменям – быть! А чтобы придать этому традиционному в наших широтах блюду праздничный лоск, обратим свои взоры на Апеннинский полуостров.

Итальянские равиоли с русскими белыми грибами, да под сливочным соусом… Это уже совсем другой коленкор! На закуску и на десерт выберем блюда, которые можно будет собрать как паззл, непосредственно перед подачей. Итак, берем лист бумаги, вооружаемся чашкой кофе и начинаем составлять план по завоеванию мира. Или хотя бы по завоеванию того, ради кого все это и затевается.

В меню:

Подготовка к романтическому ужину: план действий

За неделю

Да, да, подготовку можно начинать уже за неделю. В принципе, можно и за месяц, кто нам указ? Для начала проверяем – все ли у нас есть для украшения стола? При необходимости покупаем скатерть, салфетки и свечи.

Для приготовления равиоли лучше выбрать день, когда срочно требуется поднятие настроения. Работа с послушным пластичным тестом действует лучше любого антидепрессанта. Равиоли без проблем дождутся своего звездного часа в морозилке, главное – замораживать их осторожно и порционно, чтобы не смять. Если вы не найдете белые грибы, попробуйте использовать шампиньоны. Но должны предупредить – эффект будет немножко смазан.

Накануне

Обжариваем лепестки миндаля для десерта. Запекаем болгарский перец, остужаем, чуть сбрызгиваем оливковым маслом и складываем в коробочку. Он подождет в холодильнике.

Проводим ревизию в шкафчике в ванной, натираемся всем, что вкусно пахнет, не забываем про скраб и хорошее настроение.

За три часа

Накрываем на стол. Достаем вино.

За два часа

Создаем соус для равиоли. Простите за пафос, но такой соус нужно именно создавать! Потому что процесс доставит не меньше удовольствия, чем результат. Это практически медитативное действие, которое займет минут пять, не больше.

Обжариваем ломтики багета. Собираем закуску.

В стаканчики для десерта кладем шоколад, заливаем сливками. Перед подачей вам останется лишь поставить их на несколько минут в микроволновку.

Список покупок

  1. Багет
  2. Сладкий перец – 2 шт.
  3. Мягкий козий сыр – 200 гр
  4. Оливковое масло
  5. Черный и розовый перец
  6. Белые грибы – 400 гр
  7. Шпинат – 150 гр
  8. Прованские травы – 1 ч.л.
  9. Сливочное масло – 6 ст.л.
  10. Чеснок – 3 зубчика
  11. Лук порей – 1 шт.
  12. Пармезан (натертый) – 100 гр
  13. Сливки 20% – 200 мл
  14. Шалфей – 0,5 ч.л.
  15. Мука – 400 гр
  16. Яйца – 4 шт.
  17. Горький шоколад 70-80% – 100 гр
  18. Сливки 30-35% – 200 мл
  19. Лепестки миндаля – горсть
  20. Вино – по вкусу и желанию

Лучше всего приготовить на романтический ужин для двоих несложные, но оригинальные блюда с морепродуктами, нежирным мясом и рыбой, овощами, фруктами, грибами, орехами. Дополните вечер сюрпризами: романтическими играми, совместным творчеством, расслабляющим массажем. Не забудьте о создании романтического антуража – музыке, свечах, аромалампе.

Один из самых приятных и трогательных подарков для любимого человека – организация романтического вечера. Подготовка к этому событию включает в себя продумывание меню, сервировку стола, украшение помещения и составление развлекательной программы.

Постарайтесь приготовить на романтический ужин для двоих три смены блюд: закуски и салаты, горячее блюдо и десерты.

Выбирайте простые, но оригинальные рецепты с использованием продуктов-афродизиаков.

Правила организации романтического ужина

Романтический ужин – прекрасная возможность сблизиться с любимым человеком, лучше его узнать и проявить свои кулинарные таланты. Это – отличный способ преподнести любимому оригинальный подарок на любой праздник.

Чтобы атмосфера романтического вечера позволила насладиться друг другом, прислушайтесь к следующим советам организации ужина дома:

  • Выбирайте блюда, которые готовятся быстро и не отнимают много сил – если вы устанете, вам уже не захочется никакой романтики.
  • Для романтического ужина лучше приготовить питательные блюда, не вызывающие тяжести в желудке. Не старайтесь накормить любимого слишком плотно, иначе после сытного ужина он захочет только спать. Накладывайте в тарелки небольшие порции.
  • Для приготовления блюд выбирайте продукты-афродизиаки. К ним относятся грибы, сельдерей, яйца, икра, рыба, рис, морепродукты, орехи, кофе; из сладостей – бананы, клубника, авокадо, шоколад, мед, финики.
  • Для удобства мясные и рыбные блюда должны быть без костей.
  • Не включайте в меню блюда с луком, чесноком (из-за неприятного запаха), фасолью, горохом, слишком соленую, жирную или острую пищу (она может вызвать дискомфорт в желудке).
  • Для ужина на романтический вечер достаточно одного основного блюда, пары салатов или закусок и легкого десерта. Стол, уставленный многочисленными блюдами, отодвинет романтику вечера на второй план.
  • Откажитесь от крепких спиртных напитков. Лучше всего обойтись одной бутылкой вина или шампанского. Для мясных блюд выбирайте красное вино, для рыбных – белое. Если на столе много десертов, подойдет сладкое шампанское или мускат.
  • Украсьте стол на романтический ужин соответствующими аксессуарами – свечами, салфетками-сердечками, цветами (однако их не должно быть слишком много). Помните, что не все мужчины любят ароматические свечи. Букет цветов не ставьте в центре стола – он будет барьером в общении с любимым.
  • Чтобы создать соответствующую атмосферу, подберите красивую фоновую музыку, слегка приглушите свет, можете использовать аромалампу с эфирными маслами-афродизиаками. К ним относятся ароматы пачули, розы, сандалового дерева, иланг-иланга, кедра, апельсина, лаванды, жасмина.

Лучшие рецепты горячих блюд для романтического вечера

Рагу из морепродуктов “Бездна страсти”

Это – сытное и оригинальное блюдо на романтический ужин , которое готовится очень быстро.

Возьмите по 200 грамм очищенных креветок, кальмаров и филе рыбы (подойдет судак, треска или окунь), одну луковицу, небольшой болгарский перец, два помидора, немного зелени (укроп, кинза и базилик).

Очищенные помидоры и перец нарежьте кубиками, лук и зелень измельчите. Филе кальмаров и рыбы также нарежьте небольшими кусочками. Выложите на сковороду лук и пассеруйте на оливковом масле 3-4 минуты.

Затем добавьте перец и помидоры, посолите, поперчите и тушите еще пять минут.

В сковороду налейте 150 мл белого сухого вина, добавьте зелень, чайную ложку соуса Табаско и доведите рагу до кипения. Затем положите рыбу, а через пять минут – креветки и кальмаров. Через три минуты тушения блюдо готово.

Жаркое “Любовный горшочек”

Для этого рецепта на романтический ужин нужно приготовить полкилограмма мяса кролика, 250 грамм филе индейки, по одной луковице и моркови, два помидора, 150 грамм корня сельдерея, немного зеленого лука и укропа.

Мясо индейки и кролика нарежьте крупными кусками и по отдельности обжарьте на сковороде в течение десяти минут. Лук измельчите и пассеруйте до мягкого состояния. Помидоры нарежьте небольшими кубиками. Сельдерей и морковь потрите на крупной терке.

В горшочки, смазанные маслом, уложите составляющие слоями: мясо, овощи, лук, измельченная зелень. Между слоями добавляйте соль и перец. Залейте мясо с овощами красным сухим вином, смешанным с водой в равных пропорциях.

Жидкость должна полностью покрывать содержимое горшочков. Готовьте горшочки в духовке при температуре 200 градусов полтора часа. Готовое блюдо оформите свежей зеленью.

Куриная запеканка “Итальянские страсти”

Чтобы приготовить это блюдо любимому мужчине на романтический ужин, вам понадобится килограмм куриного филе. Мясо порежьте на кусочки среднего размера и обжарьте на оливковом масле, добавив одну столовую ложку белого сухого вина.

Пять головок чеснока измельчите и выложите на дно формы для запекания. Сверху распределите обжаренное филе, посолите, поперчите, накройте фольгой и поставьте в духовку выпекать 30-40 минут при 180 градусах.

Обжарьте мелко нарезанную луковицу до золотистого цвета, добавьте к нему 600 грамм помидоров, нарезанных дольками, и смесь сухих итальянских трав. Тушите овощи несколько минут, затем снимите с огня.

Отварите макароны и выложите их на широкое блюдо. Полейте их помидорным соусом и сверху выложите готовое куриное филе. Готовое горячее блюдо украсьте зеленью.

Приготовление закусок и салатов: быстро и оригинально

Салат “Райский сад”

Для этого освежающего салата на романтический ужин вам понадобятся: один авокадо, 150 грамм винограда без косточек, небольшая горсть кедровых орешков, 100 грамм салатных листьев и пол-лимона.

Для соуса возьмите одну столовую ложку бальзамического уксуса, две столовых ложки оливкового масла, щепотку соли и немного молотого черного перца.

Мякоть авокадо нарежьте тонкими ломтиками, сбрызните соком лимона. На тарелке разложите салатные листья, на них выложите кусочки авокадо вперемешку с виноградинами (если они крупные, разрежьте их пополам).

Все составляющие соуса взбейте венчиком. Полученным соусом полейте блюдо, сверху посыпьте кедровыми орешками.

Закуска “Любовная игра”

Филе семги нарежьте ломтиками, выложите на блюдо, добавьте соль и перец. Замаринуйте кусочки филе в свежевыжатом апельсиновом или лимонном соке (лучше всего сделать их смесь).

Сверху положите несколько листиков базилика и поставьте блюдо в холодильник на 2-3 часа. Маринованную семгу красиво разложите на блюде, перед подачей на стол украсьте зеленью и дольками лимона.

Канапе “Стрелы Амура”

Эту закуску быстро сможет приготовить муж для жены на романтический ужин. На шпажки нанижите кусочки дыни (их можно заменить помидорами черри) и мини-шарики моцареллы, оберните все тонкими ломтиками ветчины.

Сверху посыпьте мелко нарезанным базиликом. Из этих вкусных шариков на шпажках можно выложить сюжетный рисунок – например, сердце, слово “LOVE” или имя любимого человека.

Салат с креветками “Соблазн”

Для этой закуски возьмите 300 грамм креветок, по одному крупному болгарскому перцу и помидору, немного зелени кинзы и укропа, немного соли и молотого перца.

Сладкий перец нарежьте ломтиками, помидор – дольками. Обжарьте овощи на подсолнечном или оливковом масле в течение трех минут, затем добавьте в сковороду очищенные креветки. Смесь посолите, поперчите, и тушите на сковороде еще три минуты.

Готовое блюдо украсьте мелко нарезанной зеленью. Подавать этот салат лучше в теплом виде.

Слоеный салат “Сердце”

Для этого блюда понадобятся 300 грамм куриного филе, по две луковицы и моркови, одна свекла, три яйца, сто грамм твердого сыра, немного грецких орехов, один гранат и майонез.

Все ингредиенты выкладываются на широкую тарелку слоями. Чтобы придать блюду форму сердца, нужно аккуратно обрезать его края.Первый слой салата – вареное куриное филе, нарезанное кубиками. Сверху кладем обжаренный до золотистого цвета лук.

Наносим тонкий слой майонеза, а затем выкладываем отварную морковь, натертую на мелкой терке. После моркови – опять майонез и мелко нарезанные яйца.

Затем нужно смазать майонезом, выложить тертый сыр, смешанный с измельченными орехами. Сверху выкладываем натертую на мелкой терке отварную свеклу и еще один слой майонеза. Украшаем салат зернышками граната.

Удивляем любимого человека изысканными десертами и коктейлями

Клубничный десерт “Желание”

Полкилограмма клубники с одной чайной ложкой ванильного сахара измельчите блендером до состояния пюре. Можно использовать свежие или замороженные ягоды. Если вы берете свежую клубнику, оставьте несколько ягод для украшения десерта.

Взбейте миксером 300 грамм жирных сливок с небольшим количеством сахарной пудры.

Выкладывать десерт в бокалы можно двумя способами. Первый вариант – перемешать сливки и клубничное пюре. Второй способ – выложить содержимое слоями, чередуя сливки и пюре. Готовый десерт украсьте несколькими ягодами клубники и веточкой мяты.

Коктейль “Яркие чувства”

Этот освежающий коктейль – отличный вариант десерта, который можно приготовить на романтический ужин на двоих дома или на даче. Возьмите в равных пропорциях яблочный, виноградный сок и белое сухое вино.

Для двух порций лучше взять по сто грамм каждого составляющего. Смешайте ингредиенты и добавьте в смесь чайную ложку жидкого меда. Перемешайте коктейль до однородного состояния и разлейте по бокалам. Можно положить в бокалы по одной дольке лимона.

Кофейный десерт “Тысяча удовольствий”

Нужно приготовить чашку сливочного сыра, четыре столовых ложки кофейного ликера, 30 мл свежеприготовленного эспрессо и столовую ложку тертой цедры апельсина. Смешайте эти составляющие в блендере.

250 грамм белого шоколада растопите на водяной бане, перемешайте его с одной чашкой сливок. Еще одну чашку сливок взбейте с сахаром. Смешайте кофейно-сырную массу с шоколадом и сливками.

Разложите десерт по формам и оставьте в морозилке на несколько часов. Перед подачей на стол посыпьте его тертым шоколадом.

Безалкогольный коктейль “Фруктовый поцелуй”

Чтобы приготовить для любимой этот насыщенный коктейль, 150 грамм клубники и один банан взбейте в блендере до состояния пюре. В смесь добавьте одну столовую ложку лимонного сока, полстакана апельсинового сока и столовую ложку жидкого меда.

Перемешайте коктейль до однородного состояния, разбавьте персиковым соком до полужидкой консистенции. Разлейте коктейль по бокалам и украсьте ягодками клубники и дольками лимона.

Блинчики “Пылкие сердца”

Для этого романтического блюда замесите тесто, как для обычных блинов. Возьмите 400 грамм муки, 450 мл воды, по одной столовой ложке сахара и растительного масла, немного соли.

Готовое тесто поместите в пластиковую бутылку. В крышке сделайте небольшое отверстие – через него вы будете выливать тесто на сковороду, “рисуя” витиеватые узоры.

На разогретой сковороде “нарисуйте” тестом сердце, а внутри него – изящные узоры. Блинчики должны получиться как кружевные. Подавать блюдо можно с жидким шоколадом или фруктовым пюре.

Интересные дополнения незабываемого романтического ужина

Совместная творческая деятельность

Предложите любимому создать совместный творческий проект , который сблизит вас еще больше.

Это может быть разрисовывание картины или портрета по технологии Флип-Флоп, создание карты желаний или планов на будущее, разыгрывание театра теней, изготовление коллажа из совместных фотографий в формате дерева Любви, организация тематической или эротической фотосессии.

Захватывающее интимное развлечение – боди-арт специальными красками, которые легко смываются водой.

Настольные игры и развлечения

Игры романтического и сексуального характера сделают ваш вечер еще насыщеннее.

Многие такие развлечения основаны на фантах с заданиями эротического характера: поцеловать партнера в десять мест, станцевать стриптиз, придумать откровенную позу для фотосессии и т. д.

Другая часть игр посвящена исключительно романтике – они побуждают влюбленных радовать друг друга приятными сюрпризами, и эта игровая стратегия часто переходит в реальную жизнь (таким примером является настольная игра “Для тебя”).

Третий тип игр для двоих – развлечения разговорного формата, позволяющие лучше узнать друг друга. Если вы любите эксперименты, вам подойдут необычные игры творческого характера в постели.

Романтический квест

С помощью квеста вручите любимому спрятанный подарок. Разложите по комнате записки с заданиями и ключевыми словами. Подберите вопросы о ваших отношениях – важных датах, совместном отдыхе, эмоциях, пережитых вместе.

Уместно дополнить игру вопросами на знание ваших интересов и характера. Пусть молодой человек получает за каждый правильный ответ не только подсказку, но и ваш поцелуй или другое вознаграждение.

С помощью квеста можно привести любимого к накрытому столу. Пригласите его к себе домой и предложите сыграть в игру по поиску сюрприза. Финальной точкой маршрута станет дверь в комнату с приготовленным ужином.

Танцевальные эксперименты

Устройте настоящую феерию танца – карнавал в самых невероятных образах. В ход могут пойти чулки, шляпы с широкими полями, эротическое белье.

Сделайте музыкальную подборку и карточки с фантами, в каких образах и стилях исполнять танцевальные номера. Завершите карнавал красивым стриптизом.

Еще одна идея танцевального вечера – устроить мастер-класс по бальным танцам, просматривая видеоуроки. Для влюбленных идеально подойдут нежная румба, страстная сальса, романтический вальс.

Конечно же, не забывайте о “классике жанра” – расслабляющем массаже с эфирными маслами и совместном принятии ванны.

Романтический вечер – это не только сервированный стол, но и красивая атмосфера, побуждающая к желанию больше раскрыться и расслабиться , найти способы порадовать и удивить любимого человека, насладиться друг другом.

Видео: Что приготовить на романтический ужин для двоих

Есть много отличных блюд, которые можно приготовить на романтический ужина для двоих.

Из первого видео вы узнаете, как готовить каннеллони со шпинатом и рикоттой, капрезе с соусом песто и кофейно-миндальный мусс. А во втором находится рецепт вкуснейшей пасты с креветками в сливочном соусе.

Что приготовить жене на романтический ужин.

Романтический ужин и напитки. Что приготовить на ужин любимому: рецепты салатов

Этот вопрос хотя бы раз в жизни встает перед представителями обоих полов. С одной стороны, с любимым (любимой) рай в шалаше с чашкой чая и засохшим бутербродом. С другой, всегда хочется отметить знаменательный момент (а мысль о романтическом вечере приходит в переломный момент отношений) и приготовить что-то действительно достойное называться романтическим ужином для любимого человека .

Вот несколько правил,о которых нужно помнить при организации романтического ужина

Еда должна готовиться быстро, легко и не требовать навыков шеф-повара. Это понятно — кому захочется романтики после 4-5 часов, проведенных у плиты. Я даю свои самые простые и быстрые рецепты с фото.

Чтобы сам процесс совместной трапезы был действительно романтичным, мясо, птица и рыба должны быть без костей. Пусть будет легко орудовать ножом и вилкой, а чистые руки вам могут скоро пригодиться.

Романтикам советую обойтись без лука, чеснока, соленой рыбы и острых сыров. Все это лишние для продолжения вечера запахи, согласитесь.

Приготовленная еда не должна вызвать дискомфорт через пару часов. Не стоит готовить что-то слишком острое и жареное. Фасоль с горохом тоже оставим для менее романтичных случаев, для например.

Не готовьте слишком много разнообразных блюд. Сервированный стол потеряет весь романтизм , если вы заставите его тарелками с десятком закусок. Достаточно одногосалата, одного горячего блюда и одного десерта.

Салат нужно оформить прямо на тарелке. На двух блюдах, точнее. Пусть это выглядит законченным шедевром, как в ресторане. Можно так поступить и с горячим блюдом, и с десертом.

Посуду, скатерти и салфетки подготовьте без рисунка . Лучше украсить стол романтичными аксессуарами — свечами, сердечками, цветами и бантами (посмотрите несколько примеров в моей статье ). Только в этом случае сервировка стола не будет казаться аляпистой.

Теперь о продуктах, из которых нужно готовить наш домашний романтический ужин. Не знаю, насколько эффективны продукты-афродизиаки, но раз у каждого народа, населяющего нашу планету, такие продукты замечены, значит в этом что-то есть. Даже чисто психологический эффект от созерцания и предвкушения гастрономического удовольствия в приятной кампании нас утроит.

Вот эти продукты:

Авокадо, бананы, грибы, икра, орехи, кофе, клубника, кунжут, мед, миндаль, сельдерей, финики, шоколад, яйца.

В этом перечне нет мяса, но в сознании российских романтиков, это самый предпочитаемый афродизиак , так что готовим любимые блюда со спокойной душой.

Что приготовить на романтический ужин: быстрые и простые рецепты

Грудка цыпленка в медовом соусе, салат с помидорами черри и фетой, клубника со сливками (25 минут на все!).


Если есть возможность приготовить ужин при свечах заранее, возьмите вот эту подборку ():



Если ужин у вас был самый обычный, сделайте вот что…

Состояние влюблённости является поистине прекрасным и завораживающим чувством. Пребывая в эйфории любви, каждый человек изъявляет желание радовать свою вторую половинку приятными сюрпризами.

Каждый это делает по-своему. Для многих ценность представляют подарки или красивые слова. Но приготовленный собственноручно романтический ужин для любимого человека поможет выразить не только любовь, но и искреннюю заботу о любимом.

Вариаций приготовления романтического ужина для любимого существует достаточно много. Каждый человек индивидуален и имеет свои вкусовые пристрастия. Порой сложно их угадать, если с человеком знаком небольшое количество времени.

Но всё же существуют некоторые рецепты блюд для романтического ужина, которые понравятся практически всем. Ниже приведённые рецепты блюд помогут не только вкусно и сытно накормить любимого человека, но и приведут его в восторг от ваших кулинарных способностей.

1. . Преимущество этого салатика заключается в его достаточно лёгком способе приготовления. Он отлично подойдёт для представительниц прекрасного пола, следящих за своей фигурой.

Цезарь может приготовить даже мужчина. Этот рецепт не требует особых кулинарных навыков и умений, но обладает поистине божественным и нежным вкусом.

2. . Если романтический ужин готовится для любимой девушки, то лучшего блюда, нежели фаршированных шампиньонов не найти.


Это лёгкое, диетическое и весьма полезное блюдо. Для его приготовления необходимо выбирать грибочки с крупной шапочкой.

3. . Это блюдо отлично подойдёт для любителей морепродуктов. Обладает нежным вкусом и приятным ароматом.


Особенностью этого салатика является тунец. Он признан природным афродизиаком, поэтому идеально дополнит романтический ужин двух влюблённых особ.

4. . Для любителей и ценителей суши, для романтического ужина любимому человеку можно приготовить роллы Филадельфия.


Процесс приготовления отличается особой сложностью. Поэтому если нет аналогичной практики, свой выбор лучше остановить на более простом блюде.

5. . Сочная, с хрустящей корочкой, зажаренная курочка приведёт в восторг любимого человека. Это блюдо вызывает аппетит и не требует особых усилий.


Курица гриль готовится посредством предварительного маринования и запекания в духовом шкафу. Это блюдо можно подать как самостоятельно к романтическому ужину, так и сделать дополнением к основному гарниру.

6. . Сегодня сложно встретить мужчину, который бы не любил мясо. Приготовить это блюдо сможет даже хозяйка, имеющая недостаточный кулинарный опыт.


Это блюдо сытное, аппетитное и вкусное. Приготовив мясо по-французски для романтического ужина, можно порадовать своего любимого человека не только вкусной едой, но и красивой и весьма аппетитной презентацией.

7. . Эта разновидность рыбы обладает не только приятным вкусом, но и обилием витаминов и минеральных веществ. А приготовленная в духовом шкафу сёмга с луком просто не оставит вас равнодушным.


8. . Это рецепт идеально сочетает в себе мясные ингредиенты и овощи.


Поэтому идеально подходит для романтического ужина. Каждый сможет выделить для себя любимые и полезные компоненты.

9. . Является национальным блюдом разных культур и народов. В каждой стране его готовят по разной технологии, с различными видами мяса и овощей.


Мы вам предлагаем плов со свиным мясом, который вполне может служить самостоятельным блюдом для романтического ужина.

3220

Ужин для двоих при свечах можно устраивать не только в День святого Валентина, но и в любой из 365 дней в году, когда хочется удивить и порадовать свою вторую половинку чем-то приятным и возникает неудержимое желание устроить праздник любви, романтики и чувственности. Что приготовить на романтический ужин? Какое меню составить, чтобы все было вкусно и красиво, но не пришлось целый день стоять у плиты и, главное, чтобы остались силы для ночи любви и страсти, а не для быстрой отключки усталой хозяйки? 😉 Романтический ужин при свечах, который вы устраиваете для своего любимого или своей любимой, должен быть продуман до мельчайших деталей, чтобы все прошло как по маслу, как по нотам…

Видео-меню для влюбленных

Главная роль отводится не столько меню, сколько самой атмосфере вечера, а правильно подобранные и сервированные блюда, свечи, цветы, романтическая музыка поспособствуют непринужденному душевному общению и помогут настроиться на нужную волну.

к оглавлению

Основные моменты в подготовке

Меню должно быть достаточно простым, чтобы не пришлось весь день стоять у плиты и чтобы к приходу своей второй половинки вы успели накрыть на стол и привести себя в порядок.

Еда должна быть питательной, но легкой, чтобы не перегружать желудок и не испортить плавный и логичный переход романтического вечера в ночь любви, если последнее входит в ваши планы.

Блюда для столь особого случая следует подбирать праздничные, чтобы этот вечер выделялся из безликой будничной череды.

Если вы хотите, чтобы было afterparty, при приготовлении блюд для романтического ужина можно смело использовать признанные афродизиаки: грибы, морепродукты, яйца, спаржу, сельдерей, орехи, авокадо, перчик чили, имбирь, мускатный орех, корицу, кардамон, бананы, виноград, клубнику и шоколад. Правда, вашему избраннику знать о назначении данных продуктов совсем не обязательно: один мужчина все поймет без слов и многозначно улыбнется, а другой может и обидеться, решив, что вы сомневаетесь в его мужской силе.

Заранее позаботьтесь о том, чтобы в этот вечер никто и ничто вам не помешало. Отключите все, что может отвлечь вас друг от друга: телефоны, телевизор, радио, компьютер. Мир подождет!

В качестве фона оставляем только музыку, о подборе которой тоже нужно позаботиться заблаговременно. Музыка должна настраивать на романтический лад, но в то же время не отвлекать и не мешать непринужденному общению.

Не забудьте о свечах, ведь это именно тот элемент, который способен внести волшебную нотку в абсолютно любую атмосферу. Уже от одной только фразы «ужин при свечах» веет романтикой. С ароматическими свечами следует быть осторожными, поскольку сильные и резкие запахи могут произвести обратный и совершенно непредсказуемый эффект. Во время ужина основными источниками ароматов будут блюда, фрукты, цветы, духи, поэтому аромасвечи лучше зажигать после трапезы, ближе к ночи.

Не покупайте для романтического ужина крепкого спиртного, а вот бутылочка хорошего легкого вина или шампанского точно не испортит ваш вечер, тем более что даже звуки открывающегося шампанского или вина действуют на нас определенным образом на подсознательном уровне, ведь мы их слышим во время праздников и самых приятных событий в нашей жизни.

Даже если ужин будет проходить морозным и снежным зимним вечером, на столе непременно должны быть цветы, но об этом должен позаботиться мужчина.

к оглавлению

Что приготовить на ужин при свечах

к оглавлению

Суп-пюре из креветок с грибами

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Очищаем и мелко нарезаем креветки, несколько штучек оставив для украшения блюда. Подготовленные креветки с грибами и сливочным маслом отправляем в кастрюльку и обжариваем в течение пяти минут. Затем вливаем куриный или овощной бульон и сухое белое вино. Добавляем сельдерей, порошок карри и мускатный орех. На слабом огне варим все в течение 20 минут. Процеживаем. Вынимаем сельдерей. Креветки с овощами перетираем через сито и измельчаем в блендере. Размешивая, вливаем сливки. Солим по вкусу. Подогреваем. Разливаем в тарелки. Сверху украшаем целыми отварными креветками и зеленью.

к оглавлению

Запеченные овощи

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Картофель и цукини нарезаем кружочками, обваливаем в муке и обжариваем на растительном масле. Режем кружочками помидоры. В смазанную маслом форму выкладываем слоями овощи. Солим и перчим каждый слой. Самым верхним слоем должны оказаться помидоры. На каждый кружочек помидора выкладываем по чайной ложке майонеза. Сверху посыпаем все зеленью. Если вы и ваш партнер не имеете ничего против запаха чеснока, зелень можно мелко порубить и смешать с чесноком для большего аромата и пикантности блюда. Отправляем форму в разогретую духовку на 10 минут и наши овощи готовы!

к оглавлению

Рулетики из семги с авокадо

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Семгу нарезаем ленточками длиной 15-20 см, шириной 4-5 см. Очищенное авокадо режем маленькими кусочками и отправляем в блендер. К авокадо добавляем растительное масло, лимонный сок и перец. Все взбиваем. Ленточки из семги сворачиваем рулетиками так, чтобы в середине каждого рулетика осталось немного свободного места. Скрепляем рулетики шпажками. Украшаем блюдо листьями салата и зеленью. В середину каждого рулетика кладем пасту из авокадо. В пиале отдельно подаем соевый соус.

к оглавлению

Филе семги на гриле


Ингредиенты:

  • филе семги
  • растительное масло
  • свежее манго и киви
  • или цикорный салат для гарнира

Способ приготовления:

Филе семги нарезаем на порционные кусочки, солим и сбрызгиваем лимонным соком. Перед приготовлением на гриле немного смазываем рыбу растительным маслом без запаха. Ставим семгу под гриль и обжариваем до готовности. Подаем блюдо с лимоном и гарниром из свежих киви и манго или цикорного салата.

к оглавлению

Клубника со взбитыми сливками

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Перебираем, промываем и обсушиваем клубнику. Посыпаем ягоды сахарной пудрой и оставляем минут на 20. Сливки охлаждаем и миксером взбиваем в густую пену, постепенно добавляя лимонный сок, сахарную пудру и ванильный сахар. Перекладываем клубнику в креманки, сверху выкладываем взбитые сливки, поливаем все клубничным соком, который успели пустить ягоды. Сверху кладем одну ягодку клубники и присыпаем все корицей. Ммм, просто сказка!

к оглавлению

Шоколадные трюфели

Ингредиенты:

Способ приготовления:

Шоколад растапливаем на водяной бане. Добавляем желтки, сливки, сливочное масло, измельченный миндаль и коньяк. Тщательно все перемешиваем и немного охлаждаем. Из получившейся шоколадной массы скатываем шарики и посыпаем их какао. Выкладываем шарики на бумагу и отправляем в холодильник для полного застывания.

к оглавлению

Не забудьте об оформлении

Приятного вам аппетита и сказочного продолжения вечера! Не дайте романтике заблудиться в суете повседневности, регулярно подсказывая ей дорогу в ваше сердце и в ваш дом.

Для всех женщин важна романтика в отношениях. Ведь именно трогательные моменты между вами делают ваши отношения особенными неповторимыми. Но мужчине стоит постараться, чтобы романтические нотки не повторялись, а были разнообразными. Романтический ужин для любимой – приятная традиция влюбленных пар, особенно если его организовывает молодой человек. Для девушки – это настоящий подвиг.

Как устроить романтический ужин для любимой

Для того чтобы произвести на любимую впечатление, нужно соблюдать правила организации романтического ужина, продумать все детали, чтобы не возникло неловкости.

Конечно, идеально проходит романтический ужин только в кино, так что не беспокойтесь, если вдруг вы допустили ошибочки. Вам простят или даже не заметят, потому, что любят. Итак, как устроить романтический ужин для любимой.

Если вы собираетесь устроить романтический ужин для любимой в домашних условиях, тогда срочно наведите порядок. Чистота – залог успеха.

Убрана должна быть не только комната и спальня, но и санузел и кухня, потому что процедуры личной гигиены никто не отменял. Обязательно чистые полотенца для рук и тела положить в ванной на видное место. Девушка поймет, что это для неё;

Постельное белье должно быть чистым, а лучше новым;

Разумеется, что ваш романтический ужин предполагает интимное продолжение, поэтому меню не должно состоять из тяжелых блюд. Сделайте акцент на фрукты и десерт;

Стол украсьте скатертью, подберите посуду и бокалы для разных напитков. Не сильно переживайте, что чего – то не хватает. Вы – холостяк, и вы не в ресторане. Любимая все поймет;

Если на романтический ужин для любимой в домашних условиях вы хотите приготовить мясное блюдо, тогда отдайте предпочтение красному вину, если же на столе будут рыба или морепродукты, тогда – вина белых сортов. Но и о других напитках не будем забывать. Они должны быть охлажденными;

Подберите романтическую музыку, приятный фон поможет девушке быстрее расслабиться и освоиться;

Используйте для интересного освещения абажуры, торшеры и ароматические свечи. Очень яркий свет заставит вас чувствовать себя, как на витрине, а приглушенный свет добавит романтики;

Продумайте темы разговора, чтобы заполнять неловкие паузы в течение романтического ужина для любимой в домашних условиях.

Ужин для любимой в домашних условиях: что учесть

Романтический ужин для любимой должен быть сюрпризом, который будет приятен вам обоим. Поэтому мы посоветуем вам устроить ужин втайне от своей половинки. Если ужин будете заказывать в ресторане, значит, вам практически не о чем не беспокоиться. Просто обговорить все моменты с администратором и вечером пригласить любимого человека, заранее прислав такси и цветы с запиской с приятными славами любви;

Если же вы это будете делать романтический ужин для любимой в домашних условиях, значит, нужно основательно позаботиться обо всем. Расставьте свечи, начиная от двери. А, может быть, даже устелите лепестками роз дорожку до праздничного стола;

Что касается еды, то не стоит готовить очень жирные и калорийные блюда: пару легких салатов и горячее. Приготовьте те блюда, которое нравится вашему любимому человеку;

Беспроигрышными вариантами будут: фрукты, шоколадное фондю с фруктами, сырная тарелка, мини — бутерброды или канапе с икрой либо другими наполнителями. Если вы не сильны кулинарии — лучше закажите еду в ресторане, где вы не раз ели и вам понравилась кухня;

Спиртное не стоит покупать очень крепкое. Бутылочка хорошего вина или шампанского — это самый оптимальный вариант. Ну и не забывайте о вкусах вашей половинки;

Подберите легкую музыку, которая настроит вас на романтический ужин для любимой;

Сервировку стола сделайте так, чтобы на нем не было нагромождено всего. В центре букет цветов, по краям свечи. Сидеть лучше всего не друг напротив друга, а под углом: так вам будет проще общаться, не придется громко говорить, чтобы быть услышанным, будет ощущение близости;

Конечно же, позаботьтесь о своем внешнем виде. Мужчина должен быть выбрит, опрятно одет и благоухать парфюмом для вечерних мероприятий;

И главное, не забудьте позаботиться о том, чтобы ваша любимая не бежала к вам сломя голову. Закажите такси.

Как украсить стол к романтическому ужину для любимой

Очень важная ступенька в жизни каждой пары – романтический ужин. Это и красиво и долгожданно и волнительно. Но не все мужчины сильны в этом. Рассказываем, как украсить стол к романтическому ужину для любимой в домашних условиях просто, и в то же время изысканно.

¨ Если хотите удивить девушку сервировкой стола, то лучше всего обратиться в ресторан или хорошее кафе. Там Вам и музыку устроят, и любой каприз выполнят. Они занимаются этим каждый день и смогут обратить Ваше внимание на то, что Вы можете не заметить;

¨ Если ваш ужин пройдет в домашних условиях, сделайте вечер в одном стиле. Например, во французском / итальянском — смотря какую кухню вы любите. Это достаточно облегчит ваш выбор украшений для стола — флажки, букетики цветов, ленты в цветах национального флага. Такая тема особенно подходит парам, которые вместе отдыхали в какой-нибудь стране и остались довольны. Ностальгические воспоминания или музыка, которую вы слушали в ту пору, «сделают» ваш вечер;

Свечи

Постоянный и обязательный атрибут романтического вечера для любимой в домашних условиях. Если не будет свечей – вечер покажется не таким романтическим, как Вам хочется. Ведь не очень приятно сидеть под светом лампочки и видеть, как там летают мошки. Не самая лучшая картина. А свечи дадут Вам теплый свет, освещая Ваши лица и стол;

Цветы

Это прекрасная возможность не только поставить на стол это произведение, но и выложить в красивый рисунок, разложить между бокалами и даже заморозить во льду для напитков. Фантазии нет пределов, да и развернуться есть где. Но, используйте только живые цветы. Пусть, это будет достаточно стоить, но и Вы не на похороны пришли;

Лепестки роз

Это отличное украшение стола во все времена. Даже если Вы это видели сто раз в фильмах и мыльных операх, не сомневайтесь, что фурор эти лепестки принесут немаленький. Потому что видеть, что у других и самой это прочувствовать всегда лучше. Это будет замечательной красоты стол;

Скатерть

Это один из главных моментов этого романтического вечера для любимой в домашних условиях. Она будет Вашей основой всего декора и должна соответствовать красоте стола. Не берите скатерти с пятнами и прорезями. Пусть это будет новая, чистая скатерть, сочетающаяся с посудой и украшениями стола очень гармонично. Не забудьте перед ужином скатерть выгладить. Очень некрасиво смотрятся стрелки прямо посередине стола;

Посуда

Делится на несколько пунктов. Давайте обсудим самый важный – бокалы. Да, именно бокалы. Не смейте на стол ставить рюмки и бабушкины стаканы. Это будет очень некрасиво и нелепо смотреться. Ведь Вы будете пить шампанское, вино или другой изысканный напиток. Если напиток готовится заранее – найдите к нему соответствующие бокалы.

Правила для женщин:

Не будьте придирчивы. Для вас старались. Поэтому обязательно оцените и похвалите его. Если нужно, подбодрите своего любимого;

Не идите в гости на романтический ужин с пустыми руками. Купите что такое для мужчины, что может дополнить вечер романтикой;

Ведите себя раскованно, но не забывайте, что вы в гостях, даже если вы долго встречаетесь. Вульгарность ни к чему;

Не злоупотребляйте алкогольными напитками;

Старайтесь завлечь парня разными темами для разговора, чтобы он не чувствовал пауз или других препятствий. Поверьте, он волнуется, ему нелегко;

Благодарите его за романтический ужин, скажите, что вы очень рады, что ваш парень оказался именно таким, о каком вы мечтали, и знали, что он именно такой.

Здравствуйте, дорогие друзья и читатели блога! Сегодня поговорим о том, как приготовить домашний романтический ужин. Хороший повод познакомиться поближе или обновить отношения, удивите свою половинку, порадуйте приятным и вкусным вечером при свечах.

Не обязательно ждать дня влюбленных или дня рождения, можно сделать праздник в любой день или вечер.

Как сделать романтический ужин не забываемым? Приступим к приготовлению.

Оформите комнату романтично, включите красивую музыку. Цветовая гамма в комнате должна быть с уклоном в сторону красно — розовых тонов. Если нет такой возможности, сервируйте стол элементами такого цвета. Это цвет любви и поэтому он располагает к романтике и душевности.

Обязательно подберите красивое платье, что бы вы смотрелись в нем соблазнительно-загадочно. Если вы встретите любимого в домашнем халате, вся романтика улетучится.

Не включайте телевизор, иначе романтический вечер может плавно перейти в посиделки перед голубым экраном.

Освещение должно быть не ярким, мягким и приглушенным, несколько зажженных свечей будет достаточно. Свечи подберите разных размеров, красиво смотрятся плавающие свечи.

Если у вас планируются розы (когда вечер готовит мужчина), отделите несколько лепестков и разложите на столе, можно выложить ими сердце, немного лепестков набросать в бокалы с плавающими свечами.


Допустим вариант романтического ужина и без цветов, а вдруг у вас нет возможности купить их в этот день или еще какие то причины, или ужин готовит девушка. Выручат обычные шарики, надуйте необходимое количество красных и розовых шаров, напишите на них послания любимому. Очень эффектно смотрятся гелевые шарики в форме сердечек.

На столе не должно быть ни чего лишнего, не нужно готовить десять блюд, достаточно трех, а иногда и двух. Еда должна быть легкой с преобладанием фруктов, ягод и овощей. Для основного блюда идеально подойдет блюдо из , кролика, индейки. Шоколадные конфеты и мармелад в форме сердечек хорошо будут смотреться на столе.

Тарелки лучше брать белые, скатерть бежевую или красную, а вот салфетки подбирайте красно розовых тонов.

Все очень просто, это лишь стандартные советы, а вы можете приготовить свой, особенный романтический ужин, а вместо свечей могут быть просто фонарики.

Несколько вариантов сервировки романтического стола — видео

С организацией вечера мы разобрались, не стоит заморачиваться, импровизируйте. Просто возьмите за основу: свечи, шарики, вино, шоколад и легкие, но не повседневные блюда. А главное очаровательную улыбку и игривое настроение.

Романтический десерт — фондю


Существует огромное множество, но нам нужен легкий и простой в приготовлении. Идеально для такого ужина подходит фондю.

Фондю обозначает – расплавленный, растопленный, тянущийся. Это изобретение швейцарцев, национальное блюдо их кухни. Существует много разновидностей фондю: сырные, рыбные, сладкие и т.д.

Весь смысл в том, что берется толстостенная, жаропрочная посуда, в неё добавляется продукт, который нужно растопить (сыр, шоколад, соус, масло). Кастрюля или любой другой сосуд ставится на огонь, в случае фондю, это может быть маленькая горелка, свеча.

Фондюшница ставится в центр стола (современные фондюшницы очень красивые, удобные и компактные), а гости, воспользовавшись шпажками или специальными вилочками, обмакивают в полученную массу кусочки хлеба, мяса, овощей или фруктов.

Сегодня мы будем готовить фондю из клубники и других фруктов.


Для этого нам понадобится:

  • 200 гр. свежей клубники (продается круглый год), мороженая не подойдет, она не удержится на вилочке, да и смотреться будет не очень красиво.
  • Бананы, киви, груши – вы можете взять любые фрукты или остановить свой выбор только на клубнике.
  • Палочки или вилочки для насаживания ягод и фруктов.
  • Шоколадка 200 граммовая, шоколад черный.
  • 150 гр. сливок
  • 2 ст ложки молока
  • 50 гр. сливочного масла

Приготовление:

  1. Шоколад ломаем на плиточки и укладываем в кастрюльку с молоком, растопляем помешивая.
  2. Добавляем сливки, нагреваем дальше, постоянно помешивая.
  3. Перед закипанием добавляем сливочное масло и опять помешиваем.
  4. Это пишется долго, а делается очень быстро.
  5. Волшебная смесь готова, теперь остается порезать клубнику на 2 части, и фрукты режем не очень мелко, что бы с вилочки не свалились.
  6. Готовый шоколад переливаем в фондюшницу и включаем подогрев. Шоколад всегда будет теплым и мягким. А когда придет время десерта, поставьте этот чудесный прибор в центр стола, а рядом выложите вилочки и фрукты. Остается только кусочки клубники и фруктов насадить на вилочку и обмакнуть в теплый шоколад.
  7. Если у вас нет фондюшницы, не переживайте, такой десерт можно приготовить заранее. Фрукты обмакнуть, дать шоколаду застыть и выложить красиво в бокалы для мартини или же на красивую тарелочку – салатник.

Вот и все, романтический ужин на двоих при свечах готов. Остается только сделать макияж, поправить прическу и надеть красивое платье.

Ах да, совсем забыла про вино, ну тут дело вкуса… Хорошо подойдет вино и белое и. Легкое охлажденное шампанское тоже как вариант, оно само по себе отождествляет праздник.

Видео — 2 вида фондю, сырное и шоколадное

Порадуйте свою половинку, это того стоит!

А вы устраиваете своим любимым праздничный ужин? Поделитесь своим опытом, очень интересно, а вдруг, что то новенькое узнаем. Не жадничайте, расскажите.

Если статья про романтический ужин была вам полезна, поделитесь с друзьями, нажмите кнопочки соцсетей. Желаю вам счастья и любви на долгие годы! С уважением и любовью Алевтина

7 легких блюд для романтического ужина

Эти рецепты станут любимыми для вашего парня, если вы приготовите ему их на ужин в День Всех Влюбленных, несмотря на то, что они очень просты! Ведь нет ничего хуже, чем прийти домой после работы и проводить часы на кухне, чтобы сделать приличный романтический ужин.

ru.fotolia.com

1. Цыпленок по-средиземноморски

ru.fotolia.com

Попробуйте этот простой и быстрый рецепт из курицы для ужина на двоих, когда вы слишком заняты для того, чтоб готовить большой ужин. Здесь есть мед, сладкий изюм, молотый карри и сальса! Такой ужин порадует даже самых избалованных гурманов!

  1. Национальная кухня: Средиземноморская;
  2. Тип блюда: Вторые блюда;
  3. Выход: 2 порции;
  4. Подготовка: 8 мин;
  5. Приготовление: 50 мин;
  6. Готовится за: 58 мин;
  7. Калорийность: 104;

Состав для цыпленока по-средиземноморски:

  1. 1 ст.л. оливкового или растительного масла
  2. 2 ч.л. молотого карри
  3. 450 г острой сальсы
  4. ½ стакана нарезанных зеленых маслин
  5. ¼ чашки золотого изюма
  6. ¼ стакана меда
  7. 1 цыпленок (1-1,5 кг), разделить на 6-8 частей

Вот как пригттовить цыпленока по-средиземноморски:

В антипригарной сковороде разогрейте масло на среднем огне. Насыпьте в порошок карри. Варите на среднем огне 1 минуту, постоянно помешивая. Добавьте остальные ингредиенты, кроме курицы и протушите еще 1 минуту. Положите курицу, полностью облейте ее соусом. Готовьте на среднем огне от 5 до 6 минут, переворачивая курицу, пока она полностью не приготовится. Подавайте с отварным рисом.

2. Запеченные морепродукты для двоих

Вот еще одна вкусная идея для двоих. Эта запеканка из морепродуктов сочетает в себе морские гребешки, креветки и филе палтуса – у меня уже слюнки текут! Не стесняйтесь использовать различные морепродукты, если вы не можете найти любое из трех основных ингредиентов, то замените их похожими! Этот рецепт быстр, легок и вкусен. Прекрасный расслабляющий ужин!

Состав для запеченных морепродуктов для двоих:

  1. 2 филе палтуса
  2. 6 гребешков
  3. 6 очищенных и гигантских креветок с хвостиком
  4. 1/3 стакана сухого белого вина
  5. 2 ст.л. растопленного сливочного масла
  6. 1 ст.л. лимонного сока
  7. ½ ч.л. приправы для морепродуктов
  8. 1 ч.л. измельченного чеснока
  9. соль и перец по вкусу
  10. 1 ст.л. нарезанной свежей петрушки

Вот как приготовить запеченные морепродукты для двоих:

Разогрейте духовку до 230 градусов С. Уложите палтус, морские гребешки и креветки на стеклянный противень. Полейте вином, маслом и лимонным соком. Посыпьте приправой и чесноком. Приправьте по вкусу солью и перцем. Выпекайте в предварительно разогретой духовке, пока палтус не станет белым (10-12 минут). Перед подачей на стол посыпьте петрушкой.

3. Цыпленок LO MEIN

Этот быстрый и легкий ужин идеально подходит для тех дней, когда вы приходите домой поздно с работы и нужно что-то приготовить. Этот рецепт не только вкусный, но и не дорогой. Этим блюдом вы очень порадуете своего парня в день Святого Валентина (время приготовления 20 минут).

Состав для цыпленока LO MEIN:

  1. 1 ст.л. кунжутного или арахисового масла
  2. ½ кг куриных грудок, нарезать тонкими ломтиками
  3. 1 зубчик чеснока, измельчить
  4. 2 ст.л. соевого соуса
  5. 2 ч.л. свежего тертого имбиря или 1 чайная ложка порошка
  6. 200г вермишели
  7. овощная приправа
  8. ¼ ст. воды

Вот как приготовить цыпленок LO MEIN:

Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте курицу и готовьте, помешивая, пока мясо не побелеет. Добавьте овощи и накройте крышкой. Готовьте до готовности овощей (приблизительно 5 минут). В то же время, отварите лапшу согласно инструкции на упаковке. Откиньте на дуршлаг. Добавьте соевый соус, чеснок, имбирь и приправу в воду от макарон. Все хорошо перемешайте. Полейте курицу и овощи, добавьте лапшу и перемешайте. Ваш ужин готов!

4. Ребрышки на гриле

ru.fotolia.com

Этот быстрый и легкий ужин, несомненно, порадует любого любителя мяса! Я не думаю, что кто-то может отказаться от ребрышек! Этот вкусный ужин станет еще лучше, если вы промаринуете мясо с вечера! Легко подготовить и легко пожарить. Проще быть не может! Время приготовления — 10 минут.

Состав для ребрышек на гриле:

  1. 2 кг свиных ребрышек
  2. 1 стакан соуса для барбекю

Вот как приготовить ребрышка на гриле:

Разогрейте духовку до 190 градусов С. Положите ребрышки на алюминиевую фольгу, достаточно большую, чтоб полностью завернуть. Смажьте мясо половиной стакана соуса для барбекю, затем заверните плотно в фольгу. Положите на противень и запекайте 1 час до готовности. Осторожно разверните ребра и удалите фольгу. Верните мясо на противень и смажьте оставшимся соусом. Разогрейте жаровню. Жарьте 5 минут с каждой стороны, пока соус не станет коричневым. Разрежьте на отдельные куски, и подавайте.

5. Карп со спаржей и лимоном

ru.fotolia.com

Это один из рецептов полезного ужина на двоих с участием моей любимой рыбы. Этот рецепт, несомненно, будет хитом на вашей кухне, ведь туда входит чеснок, чили и цитрус. Добавьте хрустящую спаржу и получите прекрасное сочетание текстур и вкусов, и никто не сможет сказать, что это не полезно! Время приготовления — 20 минут.

Состав для карпа со спаржей и лимоном:

  1. 1 кг спаржи, нарезать небольшими кубиками
  2. 2 ст.л. молотого чили
  3. ½ ч.л. порошка чеснока
  4. ½ ч.л. соли
  5. ½ кг карпа (можно заменить любой белой рыбой)
  6. 2 ст.л. оливкового масла
  7. 3 ст.л. лимонного сока

Вот как приготовить карп со спаржей и лимоном:

Наполните большую кастрюлю на 2 см водой и доведите до кипения. Положите спаржу в пароварку, поставьте в кастрюлю, накройте крышкой и готовьте до нежно-хрустящего состояния (около 4 минут). Переложите в большую тарелку, дав остыть. Соедините молотый красный перец, чесночный порошок и ¼ чайной ложки соли в тарелке. Обмакните филе полностью в смесь специй. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Добавьте рыбу и готовьте до готовности (в центре мясо должно стать прозрачным) 5-7 минут. Выложите на 4 тарелки. Сразу добавьте лимонный сок, оставшуюся четверть чайной ложки соли и спаржу в кастрюлю и варите, постоянно помешивая, пока спаржа полностью не соединится с соусом — около 2 минут. Подавайте спаржу с рыбой.

6. Кукуруза с паприкой в горшочке

Вот восхитительный быстрый и легкий ужин для вегетарианцев! Я большой поклонник горшочков, потому что блюда, приготовленные в них невероятно вкусны! В эту запеканку входит кукуруза и сладкий перец и все это в сырном соусе. Если вы любите вегетарианские блюда, то обязательно попробуйте этот рецепт! Общее время — 30 минут.

Состав для кукурузы с паприкой в горшочке:

  1. 2 ст. паприки и лука для жарки
  2. 300 г консервированной сладкой кукурузы
  3. 300 г готового сырного супа
  4. ½ ст. молока
  5. ½ ч.л. кайенского перца (по желанию)
  6. 2/3 ст. тертого сыра
  7. 1 1/3 стакана лука, обжаренного в сыре

Вот как приготовить кукурузу с паприкой в горшочке:

Соедините перец, лук и кукурузу в горшочке. Закройте крышкой. Поставьте в микроволновую печь на полную мощность на 8 минут, помешав раз в середине готовки. Слейте бульон. Добавьте суп, молоко, острый перец, 1/3 стакана сыра и 2/3 стакана жареного лука. Перемешайте. Посыпьте оставшимся сыром и луком. Выпекайте при температуре 180 градусов С в духовке в течение 25 минут.

7. Говяжье филе с фенхелем

Вот еще один рецепт для ужина на двоих, который вам, несомненно, понравится. Кто же может отказаться от говяжьего филе? Это восхитительное блюдо – чистое наслаждение. Что может быть лучше нежного мяса с соусом? В каждой порции менее 350 калорий и много белка, это идеальная еда на тот случай, если вы пришли вечером из спортзала очень голодными! Общее время приготовления — 35 минут.

Состав для говяжьего филе с фенхелем:

  1. 250 г филе без жира, порезанного на полоски, толщиной 2-3 см
  2. 1 ч.л. семян фенхеля, измельченных
  3. ½ ч.л. кошерной соли
  4. 1 ст.л. оливкового масла
  5. 1 ст.л. измельченного чеснока
  6. ¾ ст. нежирного говяжьего бульона
  7. ¼ ст. красного сухого вина
  8. 2 болгарских перца, нарезать крупными кубиками
  9. cвежемолотый перец по вкусу
  10. 1 ст.л. муки

Вот как приготовить говяжье филе с фенхелем:

Натрите мясо семенами фенхеля и ¼ ч.л. соли со всех сторон. Нагрейте масло в большой сковороде на среднем огне. Выложите мясо в один слой и готовьте до коричневого цвета с обеих сторон (от 2 до 4 минут), снаружи мясо должно оставаться розовым. Переложите в тарелку и накройте фольгой, чтобы не остыло.

Добавьте чеснок в сковороду и жарьте, постоянно помешивая, до появления аромата, около 30 секунд. Добавьте ½ стакана бульона и вина, мешайте деревянной ложкой. Добавьте сладкий перец, оставшуюся четверть чайной ложки соли и перца, доведите до кипения. Накройте крышкой, уменьшите огонь и варите, пока перцы не станут мягкими, 4-6 минут.

Взбейте оставшийся бульон с мукой в небольшой миске. Добавьте в смесь перец, увеличьте огонь до среднего и доведите до кипения, постоянно помешивая. Верните стейк в сковородку. Готовьте еще две минуты на медленном огне. Подавайте с лапшой, желательно яичной.

Вашему молодому человеку обязательно понравятся эти простые, но очень вкусные блюда! К тому же вы не потратите много времени на их приготовление, главное – подготовить все продукты заранее! А что вы готовите для романтических вечеров? Расскажите нам об этом.

Фото: SallyB2 / flickr

Муж отвёл жену на ужин, где зачитал доклад о её недостатках

Мужчина пригласил жену на романтический ужин. Она думала, что совместный вечер создаст предпраздничное настроение, но у супруга были другие планы. Муж быстро превратил свидание в деловую встречу, на которой женщина оказалась его подчинённой.

Программист Крис Стэрс из британского графства Беркшир обрадовал жену, позвав её провести ужин вне дома. Мужчина взял отгул на полдня, чтобы заглянуть в любимый паб в Вулхэмптоне, и пара рассматривала это как последний момент покоя перед напряженным рождественским периодом.

Софи Стэрс ждала, что вылазка в центр заснеженного города и романтический вечер усилят предпраздничное настроение, но сильно ошибалась. Крис подошёл к встрече куда более серьёзно.

Муж привёл жену на романтическое свидание, где зачитал отчёт об их семейной жизни

Хорошо, что Софи за 14 лет брака выучила крайне важную вещь: что лучше не брать без спроса еду из тарелки спутника. Если бы она поступила так же, как девушка из Тайваня, вечер с мужем стал бы ещё печальней.

Британец усадил жену перед собой и достал из рюкзака заранее приготовленные документы. Он протянул изумлённой Софи заполненную форму. «Таблица производительности» оценивала навыки Софи в диапазоне «отлично», «хорошо», «удовлетворительно» или «нуждается в улучшении». Всего Крис насчитал 18 пунктов, по которым смог критически рассмотреть супругу. Себя в документе он назвал «работодателем», а жену-домохозяйку — своей «подчиненной».

Выдержке Софи можно только позавидовать, ведь после таких слов женщины обычно поступают так, что мужчины жалеют о своих словах до конца жизни.

Список недостатков и достоинств жены, составленный британским программистом

Мужчина рассматривал навыки супруги в качестве матери, уборщицы, собеседника и любовницы. Она получила высшие оценки по 8 из 18 критериев и самые лестные отзывы за свою первоклассную пунктуальность, организованность, кулинарные навыки и талант к проведению семейных праздников. В улучшении нуждались такие навыки, как бережливость, запасливость, умение спорить и признавать свои ошибки. Дерзкий доклад заканчивался «планом повышения эффективности», в котором Крис задал жене цели на наступающий 2021 год.

Пара позирует с докладом о поведении жены в 2020 году

В конце доклада Крис попросил жену расписаться рядом с фразой «Иногда мужья тоже правы». Как только она сделала это, он с облегчением вздохнул. Мужчина боялся, что хулиганская выходка обернётся для него провалом, и ночевать ему придётся у кого-нибудь из друзей. Но Крису повезло, что он решил подшутить над женой в общественном месте, где она побоялась прилюдно высказать ему всё, что думает о его рабочей записке. А к тому времени, как они доехали до дома, она уже сама со смехом вспоминала их «романтический рабочий ужин».

Пара посмеялась и не стала ссорится, а ведь такие шутки могут довести до развода. Об этом многое может рассказать мужчина, который обрёл счастье только после трёх разводов. Правда, четвёртая жена мало кому покажется нормальной.

А русско-японская семья оказалась на грани краха после того, как отец получше присмотрелся к дочери. Внешность малышки рассказала правду о не совсем честной матери.

Как провести романтический ужин на съемной квартире?

Если вы хотите устроить романтический ужин на двоих без присутствия посторонних людей рядом с вами, то лучше всего его организовать на съемной квартире. Начать готовиться к вечеру лучше заранее, за 2-3 дня, продумать все до мелочей, составить план проведения вечера, и постепенно начать воплощать его, чтобы ко дню самого вечера все было готово.

Подберите подходящую квартиру, в которой вы проведете свой незабываемый романтический ужин со своей второй половинкой. Квартиры обычно сдаются посуточно.

Приобретите все необходимое для проведения романтического ужина:

  • Возьмите маленькие свечки, можно в виде сердечек, или ароматические;
  • Можете купить шарики, для создания праздничной атмосферы в квартире;
  • Купите корзинку цветов, которая украсит атмосферу Вашего романтического стола.

Составьте программу проведения вечера, но не переживайте если что-то не будет получаться, необязательно, чтобы все шло по плану, не теряйтесь, не расстраивайтесь, главное чтобы вам было хорошо, весело, легко, уютно, непринужденно.

Постарайтесь избегать разговоров о работе, домашних делах. Запомните: в этот вечер вы существуете только друг для друга, больше никого нет, и остальное ничего не важно.

За день предупредите вашего спутника, что завтрашний вечер, вы хотите побыть с ним вдвоем, чтобы вторая половинка не строила никаких других планов по поводу вечера, но не вдавайтесь в подробности, оставьте легкую дымку туманности.

И вот настал этот долгожданный вечер. Украсить квартиру и приготовить ужин лучше всего до прихода твоей второй половинки. Расставьте по квартире свечи, так, чтобы они создавали по всей квартире легкую романтическую атмосферу, и погружали вашего спутника в мир грез и волшебства.

Развесьте шарики, если таковые имеются. Стол поставьте в комнате, украсьте скатертью, красивыми салфетками. Лучше всего приготовить ужин самостоятельно, твоему дорогому человеку больше понравятся блюда, созданные своими руками, нежели купленные в магазине?

Много не готовьте на вас двоих: одно горячее блюдо, один – два легких салатика, фрукты, сок, бутылка вина или шампанского. Горячее блюдо лучше всего просто подготовить к готовке заранее, чтобы потом подавать его свежеприготовленным, а не остывшим.

Если вы оба любите музыку, не забудьте заранее позаботиться с выбором композиций. Для романтического вечера это должна быть гармоничная мелодия, на небольшой громкости, чтобы она вам не мешала, а дополняла атмосферу.

Встретить спутника можно двумя путями: первый — вы его(ее) встречаете и едите вместе на место проведения романтического ужина, второй – отправляете за ним(ней) машину (лимузин, такси) по вашему выбору, а сами встречаете его(ее) на съемной квартире.

В случае, если Вы встречаете спутницу, не забудьте взять для нее букет цветов — прекрасное начало вашего вечера. Проведите ее в комнату, предложите присесть за стол, заведите легкую, непринужденную беседу. Позже можно сыграть в какую-нибудь игру, станцевать медленную композицию, и вечер плавно перетекает в ночь, которая не скоро закончится?

Предлагаем посмотреть видео, как можно устроить сюрприз для своей девушки или жены.

26 простых идей романтического ужина для пар — The Kitchen Community

Когда только вы и ваш любимый человек, романтический ужин дома может сделать любую ночь особенной.

Приведенные ниже рецепты романтического ужина идеально подходят для того, чтобы удивить вашего партнера, когда он вернется домой.

Неважно, попробуете ли вы шоколадный торт Hershey’s или филе миньон, эти идеи для романтического ужина — отличный способ начать свой уютный вечер для двоих.

Вместо того, чтобы проводить большую часть особенного вечера на кухне, вы найдете простые в приготовлении рецепты, которые будут держать вас рядом с партнером всю ночь.

Каждая пара сможет найти в этом списке рецепт, который им понравится, чтобы создать идеальный романтический ужин дома!

Источник: littlesunnykitchen.com

Вам нужно блюдо, которое идеально подходит для ответа на большой вопрос?

Не всегда нужно вынимать кольцо, чтобы приготовить это блюдо, потому что оно вкусное в любое время недели.

Что еще лучше, это блюдо состоит только из нескольких ингредиентов, так что вы сможете быстро его взбить.

Все, что вам нужно, это чеснок, сливки, вяленые помидоры и хлопья чили, чтобы это блюдо выделилось в вашу романтическую ночь.

Обязательно возьмите высококачественный пармезан, пока вы находитесь в магазине, чтобы поднять этот рецепт на ступеньку выше.

Источник: houseofnasheats.com

Тако могут быть едой каждый вечер, но когда вы добавляете в блюдо почерневшего лосося, оно становится идеальным для свидания.

Их легко сделать, и они не отнимут у вас уйму времени на свидании в ночное время.

Вы можете приготовить их из муки или кукурузы, хотя кукуруза является более традиционным способом приготовления этих восхитительных тако.

Купите свежего лосося на местном рынке, чтобы блюдо получилось таким же свежим, как и вкусным.

Источник: thisisnotdietfood.com

Если вы когда-нибудь были на северо-востоке, это классическое блюдо является основным продуктом питания в любом доме Новой Англии.

Если вы ищете комфортную еду, к которой можно добавить немного роскоши, то это то, что вам нужно.

Ваш партнер будет просить секунды, потому что сливочные макароны с сыром могут понравиться любой палитре, но хвост омара действительно превосходит его.

Добавьте немного сыра, например грюйер, чтобы придать блюду еще большую привлекательность.

Источник: sallysbakingadicing.com

Чизкейк — идеальный способ завершить романтическую ночь с партнером.

Восхитительный сливочный сыр и корочка крекеров хорошо сочетаются с небольшим количеством взбитых сливок и фруктовым компотом.

Что еще лучше, вам вообще не нужно печь чизкейк!

Украшайте его как хотите и добавляйте столько ингредиентов, сколько хотите. Все они отлично подойдут к этому десерту.

Источник: thecozycook.com

Не удивляйтесь, услышав о куриной пиккате, потому что с этим рецептом вы сможете сесть и поесть вместе со своим партнером примерно за 30 минут.

Хитрость заключается в том, чтобы использовать куриные котлеты, чтобы блюдо готовилось быстрее, а остальные ингредиенты не сжигались, ожидая, пока курица полностью приготовится.

В сочетании с каперсами, лимоном и винным соусом, ваш партнер не сможет оторвать от этого руки, или вы!

Хороший чистый салат — прекрасная добавка, чтобы сбалансировать все насыщающие вкусы пиккаты.

Не забывайте, все итальянские блюда лучше с чесночным хлебом.

Источник: dinneratthezoo.com

Самое замечательное в этом блюде то, что печенье достаточно маленькое, так что вы действительно можете сбалансировать то, сколько вы хотите набить себя.

Смесь арахисового масла с крошками печенья делает его незаменимым в конце вашей романтической ночи.

Просто не забудьте добавить несколько дополнительных вещей, потому что вы хотите перекусывать этим печеньем в течение всей недели.

Источник: butteryourbiscuit.com

Ничто не говорит о романтическом ужине, чем вкусное и сочное филе миньон с чесночным маслом сверху.

Стейки могут быть непростыми, потому что, если вы готовите их слишком долго или недостаточно, они никогда не получатся так, как вам нравится.

Этот рецепт упрощает процесс: бросьте стейк на раскаленную сковороду на 2-5 минут с каждой стороны, прежде чем подавать с другой стороной по вашему выбору.

Более толстые разрезы должны оставаться на до 5 минут, а более тонкие — около 2 или 3 минут для каждой стороны.

Хорошая ложка масляного пюре идеально подойдет к вашему филе.

Источник: lemonsandbasil.com

Романтика — это все в сердце, и эти очаровательные малиновые сердечки действительно передают это послание.

Если у вас есть подходящие силиконовые формы, вы можете готовить эти классные десерты в любое время.

Просто убедитесь, что у вас есть дополнительные формы, потому что вы захотите иметь несколько дополнительных форм под рукой в ​​течение недели.

Убедитесь, что вы используете ароматизированные масла, а не экстракты. Экстракты могут привести к тому, что шоколад станет комковатым и испортит ваше блюдо.

Источник: thedecoratedcookie.com

Ужин в День святого Валентина — не единственный раз, когда вы можете приготовить эти классические конфеты для любимого человека.

Сделайте свой романтический ужин для двоих особенным, создав версию классических конфет для беседы своими руками.

Вы можете создавать свои собственные милые сообщения для своего любовника, или каждая конфета может иметь секретное сообщение, которое вам двоим понравится позже ночью.

Источник: buzzfeed.com

Хотите идеи романтического ужина, на которые можно было бы выложиться со своей второй половинкой?

Приготовьте этот простой в приготовлении рецепт чесночного хлеба Капрезе, который станет идеальным приложением для вашего следующего романтического ужина.

Если вы приготовите его правильно, у вашего хлеба будет идеально хрустящая корочка с приятной теплой и мягкой серединкой.

Когда вы добавляете сыр, бальзамик и помидоры, ваш партнер может подумать, что вы взяли их с собой из любимого итальянского ресторана.

Источник: barefeetinthekitchen.com

Как может быть полноценный романтический ужин без вкусного шоколадного торта?

Херши определенно знает кое-что о шоколаде, что делает этот торт идеальным сочетанием влаги, текстуры и шоколадных качеств.

Для смешивания шоколада используйте горячую воду, потому что это позволит раскрыть больше ароматов.

Вместо горячей воды вы можете даже добавить горячий кофе, и вы будете шокированы тем, насколько сильно он изменился во вкусе.

Источник: damndelicious.com

Если вы не хотите настолько накормить своего партнера, чтобы он заснул сразу после еды, попробуйте это легкое блюдо из креветок с креветками и креветками.

Свежие креветки такие же вкусные, как и легкие для желудка. Вы сделаете эти креветки настолько вкусными, насколько это возможно.

Лимонный, винно-чесночный соус легко наливается на креветки и впитывается в лапшу.

Когда вы закончите, добавьте немного перца и пармезана для украшения.

Источник: blondelish.com

На романтических ужинах не так много узнаваемых десертов, как клубника в шоколаде.

Вы можете приготовить их из темного шоколада, белого шоколада, ароматизированного шоколада или любого другого вида, и все они будут такими же вкусными, как и оригинал.

Хитрость заключается в том, чтобы хорошо очистить клубнику, чтобы шоколад мог прилипнуть к клубнике.

Убедитесь, что при приготовлении этого блюда полностью выкладывайтесь на шоколад, который вы используете. Десерт из двух ингредиентов настолько хорош, насколько хороши ингредиенты, которые вы используете.

Обмакивание клубники в воду может быть довольно грязным, поэтому вы можете использовать кондитерский мешок, чтобы нарисовать шоколадные полосы на клубнике.

Источник: flavouredwithlove.com

Как будто приготовить филе миньон было недостаточно для романтического ужина на двоих, вы можете даже добавить начинку из капрезе, чтобы сделать его еще более экстравагантным.

Приготовьте филе миньон, как обычно, а затем добавьте капрезе, бальзамик и помидоры.

У вас получится сочный и нежный стейк, который идеально сочетается с вашим капрезе.

Этот рецепт гарантированно вернет романтику в ваш дом.

Источник: averiecooks.com

Этот коктейль понравится всем, кто любит маргариту.

Agavero — это идеальная смесь текилы и ликера, благодаря которой этот напиток легко становится горячим.

Добавьте сок маракуйи и малину, и вы получите фруктовый коктейль, который отлично подойдет к любому блюду.

Добавьте немного свежей малины в качестве гарнира и легкого перекуса после того, как вы закончите пить.

Источник: dinneratthezoo.com

Эти крабовые лепешки идеально подходят для начала романтического меню ужина или добавления их в качестве гарнира к любому блюду из морепродуктов.

Крабовые пирожные могут иметь широкий спектр вкусов в зависимости от того, кто их готовит, поэтому создание собственного пирога может стать забавным экспериментом.

Пирожные будут иметь красивую хрустящую текстуру снаружи и при этом оставаться мягкими и пушистыми внутри.

Чтобы завершить блюдо, приготовьте домашний соус ремулад для макания.

Источник: stunningexpressions.com

Вместо того, чтобы приготовить отличную еду для своей второй половинки, вы можете попробовать фантастический послеобеденный коктейль.

Это приворотное зелье выглядит идеально и даже вкуснее, и оно подходит не только для ужина на день святого валентина.

Возможно, раньше у вас не было клубничной водки, но она отлично сочетается с ликером Шамбор и обеспечивает хорошо сбалансированный ягодный вкус.

Гранат на самом деле помогает вам пить немного медленнее, потому что в противном случае это опасный напиток, потому что он пьется так плавно.

Источник: rasamalaysia.com

Суши — не только одна из прекрасных идей для романтического ужина, которую легко можно увидеть в палитре, но также замечательно приготовить вместе с партнером.

Вместо того, чтобы оставаться на кухне и быть отдельно от любимого человека, роллы «Калифорния» — это интересный способ приготовить ужин со своим партнером и прекрасно провести время, делая это.

Не стесняйтесь добавлять ингредиенты, которых нет в этом рецепте, чтобы создавать свои собственные роллы, вы даже можете дать им романтическое название для ужина!

Источник: recipefairy.com

Если вы хотите сделать все возможное для своего партнера, то простое ребро — один из лучших способов сделать это.

Блюдо дороговато, поэтому стоит внимательно следить за ним, пока оно готовится.

Возможно, вы не сможете готовить это блюдо каждый вечер из-за затрат и необходимого внимания, но когда вы это сделаете, ваш партнер поймет, что это особенный вечер.

Вы можете замариновать это блюдо на пару ночей заранее для придания вкуса или просто приготовить его прямо из упаковки, и оно все равно будет восхитительным.

Источник: damndelicious.com

Моллюски — один из тех вариантов морепродуктов, которые требуют больших усилий, особенно с макаронами.

На самом деле, следуя этому рецепту, каждый раз можно приготовить идеально приготовленных моллюсков.

Обязательно тщательно вымойте их перед использованием и бросьте в кастрюлю с каким-нибудь вкусным рецептурным соусом, чтобы они впитали все ароматы.

Источник: theviewfromgreatisland.com

Сладкий картофель подходит практически к любому блюду и, если его правильно приготовить, может стать дополнительным десертом к вашей трапезе.

Будь то курица, тушеное мясо или стейк, сладкий картофель можно использовать практически с чем угодно.

Текстура будет гладкой, бархатистой, и по вкусу не будет ничего похожего на овощ, когда вы закончите.

Источник: Happyilyunprocessed.com

Запах похлебки из моллюсков Новой Англии в домашних условиях может сразу же разбудить чьи-либо рецепторы.

Ваш партнер может задаться вопросом, сколько времени это заняло, но вам не нужно говорить ему, что это заняло у вас всего около 15 минут.

В холодный день это идеальное горячее блюдо для домашнего романтического ужина.

Вы можете приготовить это из нескольких моллюсков или морских гребешков, в зависимости от того, что вам нравится больше всего.

Источник: saladsforlunch.com

Чтобы приготовить ризотто, нужно время, потому что сливки нужно добавлять медленно.

Если вы запланировали нужное количество времени, это блюдо станет сливочным и сытным для любого романтического ужина.

Вы можете добавить в блюдо любой белок или полить его трюфельным оливковым маслом, чтобы оно стало еще вкуснее.

Источник: montanahappy.com

Сырное фондю — одно из типичных романтических блюд, которые можно приготовить для своего партнера.

Это не только вкусно и легко приготовить, но и весело кормить друг друга во время еды.

Уловка состоит в том, чтобы получить высококачественные сыры и хлеб, потому что это блюдо настолько простое, что вам больше не о чем думать.

Если вам не нужен хлеб, вы можете использовать всевозможные ингредиенты для макания, такие как овощи, колбасы, крекеры и т. Д.

Источник: whatsgabbycooking.com

Французский луковый суп так вкусен, что даже второе блюдо не нужно.

Купите себе немного хлеба, чтобы обмакнуть его в суп, и вряд ли у вас останутся остатки.

Вы можете заменить бульон овощным, если хотите сделать его вегетарианским, но вкус изменится.

Источник: therecipecritic.com

Приготовление лосося в фольге — идеальное блюдо для тех, у кого нет кучи времени, но он хочет заявить о себе во время ужина.

Это идеальная идея для романтического ужина, потому что вы хотите развернуть лосося за столом перед вашим партнером и сделать из него огромную презентацию.

Вы можете даже бросить бок в фольгу и готовить вместе с лососем, или можете приготовить их отдельно и добавить в конце.

Рецепт должен занять у вас всего 5 минут, и ваш лосось будет идеально влажным, когда придет время есть.

Кэсси привносит десятилетия опыта в кухонное сообщество.
Она известный повар и заядлый садовник. Вскоре выйдет ее новая книга «Здоровое питание в саду». Когда Кэсси не пишет и не говорит о еде и садах, она слоняется по фермерским рынкам и теплицам в поисках следующей отличной идеи.

Последние сообщения от Кэсси Маршалл (посмотреть все)

Кристофер Найт угощает жену романтическим ужином

Что за день рождения без хорошего стейка и лучшей компании? The Brady Bunch Звезда Кристофер Найт помог своей жене отпраздновать день рождения за ужином при свечах на двоих — точнее, на троих.Щенок Стелла присоединилась к своим родителям по этому случаю, хотя мы не уверены, есть ли у нее стейк.

Knight продолжил празднование вечера, разместив фотографию счастливой пары и их фурбаби во время прогулки в Instagram. На картинке Звезда Брэди Банч стояла рядом со своей женой Кара Кокенес Найт, когда сотрудники Pacific Standard Prime доставляли ей особый десерт со свечой. У нее на коленях сидела сладкая, с висячими ушами Стелла, которая пристально смотрела на еду на столе.Помимо сладких угощений, дуэт также выпил пару бокалов красного вина — идеальный способ закончить праздничный ужин.

«Празднование дня рождения в @pspsteak прошло успешно», — сообщил Найт в подписи к снимку.

Это была не единственная дань уважения, которую романтическая звезда The Brady Bunch разместила на праздновании дня рождения Кокенеса. Как оказалось, день рождения его жены был на самом деле неделю назад, 6 октября. В то время Найт опубликовал еще одну серию фотографий, на которых были показаны некоторые из его любимых моментов с ней.И снова Стелла появилась на одной из этих картинок, столь же очаровательной, как и ее последняя работа.

«Поздравляю с Днем Рождения мою удивительную жену с самой доброй и красивой душой из когда-либо созданных. Кара, ты моя вселенная. С Днем Рождения, Крис (и Стелла) », — написал он.

Звезда «Брэди Банч» встречается с партнером по фильму «Двойное свидание»

Если вы думали, что очаровательные свидания рыцарей заканчиваются днями рождения, подумайте еще раз. Недавно Кокенес и Найт встретились со своими хорошими друзьями Барри Уильямсом и его женой Тиной Махиной.Группа друзей, одетых в довольно повседневную одежду, не нуждалась в изысканном ужине, чтобы отпраздновать встречу. После стольких лет роли Питера и Грега это было больше похоже на маленькое семейное воссоединение.

Помимо звездных лет детства, Найт и Уильямс также имеют схожее прошлое в любви и браке. The Brady Bunch звезд у обеих было по несколько жен на протяжении многих лет до встречи со своими нынешними супругами, которые, кажется, наконец-то стали правильным выбором для обеих звезд.В конце концов, Найт женился на Кокенес в 2016 году, и его любовь к ней всегда очевидна фанатам в его Instagram. Между тем, Уильямс женился на Махине всего год спустя и проявил к ней столько же обожания и признательности на своей странице. Он даже опубликовал фотографию дня рождения своей невесты за несколько дней до дня рождения Кокенеса.

Романтический ужин на двоих дома

Иногда, как женам, мы должны проявлять творческий подход, чтобы проводить время с нашими мужьями. Может быть, наши финансы не позволят выйти на свидание .Это нормально. потому что ужин в ресторане может быть столь же романтичным, как и выход на улицу, и намного дешевле.

Цель? проводить время со своим мужчиной, заставляя его чувствовать себя особенным.

Дамы, мы нужны нашему мужу. Им нужно, чтобы мы укрепляли их доверие, выказывали им уважение и относились к ним с любовью. Им нужны физические отношения с нами, и они должны нас обожать. Когда мы удовлетворяем их потребности, они так и поступают, обожают нас.

Этот пост содержит партнерскую рекламу и рекламные ссылки.

Предварительное планирование свидания

  1. Организуйте ночной присмотр за детьми. Может быть, тетя, бабушка или дедушка или близкий друг. Совет: предложите обмен ночевки, чтобы она могла устроить свидание с мужем.
  2. Планируйте еду. Я поделился меню ниже, но вы можете сделать свое собственное, если хотите. Сходите за продуктами за пару дней или даже за несколько недель, если вам нужно.
  3. Когда ваш муж уходит на работу днем, дайте ему записку. Вы можете использовать одну из любовных записок для своего супруга . Напишите ему небольшое приглашение поскорее отправиться домой на особенный ужин.

Настройте настроение для свидания ночь

Создание настроения начинается с уборки в доме. Если вы приглашали дам из церкви, вы бы убрали в доме. И, полагаю, вы хотите, чтобы он был безупречным.

Может быть, вы думаете, что он мужчина, ему все равно, если в доме беспорядок. Вы правы, ему все равно, если это будет грязно. Но он заметит, чистая ли она, и поймет, что вы сделали это только для него.

Он ваш почетный гость, король вашего замка. Относитесь к нему как к такому.

  • Приведите дом в порядок. Я не имею в виду, что вы должны чистить его безупречно, хотя, если вы будете делать небольшую глубокую уборку каждый день перед свиданием, тем лучше. Но если вам нужно просто убрать беспорядок; выньте корзины с бельем из спальни и положите их в прачечную. Разложите игрушки в детских комнатах, расправьте почту, уберите обеденный стол, при необходимости закройте двери в загроможденные комнаты, включите пылесос, выровняйте комнаты, в которых вы планируете находиться.
  • Настройте настроение
    • Соберите свечи. Неважно, одного ли они цвета или размера, вы собираетесь приглушить свет, и свечение свечей будет красивым и создаст нужное настроение. Попробуйте эти беспламенные свечи для безопасного романтического ужина.
    • Накройте стол. Положите свое лучшее постельное белье, настоящие тканевые салфетки , вытащите хорошую посуду, , столовое серебро и красивые стаканы.
    • Поместите несколько этих свечей посередине и убавьте свет.
  • Я упоминал спальню?
    Застелите постель, освежите белье , поставьте бутылку массажного масла на соседний столик, выключите свет, вы знаете, что делать, просто сделайте это.
  • Музыка
    Включите романтическую музыку из Amazon Music Unlimited или вашего любимого потокового сервиса. Вам нужна мягкая, нежная музыка, такая как в спа-салоне.
  • Побалуйте себя
    Девочки, пора немного себя побаловать.Примите горячий душ или долгую ванну с пеной, побрейтесь ногами, вымойте волосы, сделайте это красиво и добавьте немного блеска для губ . Если бы вы встречались с ним, вы бы посмотрели на него как можно лучше, почему бы не сделать то же самое, оставаясь дома?

Приготовьте еду к свиданию

Вы можете начать это перед тем, как задавать настроение, но это не имеет значения. Вы хотите поесть, на что нужно время. Не поспешный ужин в последнюю минуту. Подумайте о медленном прогрессе.

За 25 с лишним лет совместной жизни мне посчастливилось не раз побывать в очень хороших ресторанах.Больше всего выделяется то, как медленно подается каждое блюдо.

Это не ошибка, скорее наоборот. Это признак роскоши — не спешить с едой, медленно переходя к еде. Это дает вам время поговорить и пообщаться.

Меню на 5 блюд

Готовьтесь как можно раньше заранее. Убирайте кухню по ходу дела, чтобы в итоге вас не перегружали. Выложите закуски на тарелку и поставьте в разогретую духовку, а салат — в холодильник.

Готовьте суп в мультиварке, чтобы он был теплым во время обслуживания, поставьте миски рядом с мультиваркой для быстрого обслуживания.

Приготовьте основное блюдо и гарниры и поставьте их в разогретую духовку для легкого, но горячего обслуживания. Разложите десерт по тарелкам и держите накрытым до тех пор, пока он не будет готов к подаче.

Помните, что вы готовите не для 12 человек. Вы готовите для 2 человек, поэтому уменьшите количество соответствующим образом, чтобы сэкономить время на кухне.

Это ужин из пяти блюд.Не торопитесь закончить. Маленькие кусочки для раннего блюда означают, что вы не переедете. А медленная подача с хорошим разговором означает, что ваш ужин будет прекрасным вечером, ориентированным на вас двоих.

Закуски:

Начните с закуски. Меня вдохновил рецепт французских грибов, фаршированных луком, который я нашел на Pinterest от The Pioneer Woman.

Суповое блюдо :

Мой Теплый суп из тыквы с имбирем — отличный быстрый суп, который легко приготовить и имеет мягкий вкус.К тому же это не слишком сытно для ужина из пяти блюд.

Салатный курс:

Салат из винограда и фета со шпинатом с бальзамической заправкой — это простой салат, который можно быстро приготовить. Я использую свежие, обрезанные, молодые листья шпината. Вымойте и высушите. Промыть половину черного винограда и добавить к шпинату. Затем посыпьте сверху немного феты. Сверху сбрызните немного бальзамической повязкой. Можно использовать любимую марку, купленную в магазине.

Вход:

Фланк-стейк из чеснока и зелени с обжаренной спаржей

Для флангового стейка я использовал приправленный стейк из бакалейной лавки.Откровенно говоря, потому что это было лучше, чем если бы я купил простой стейк.

Узнайте, как я готовлю идеальный стейк.

Вы думали о серфинге и газоне для романтического ужина? Попробуйте Три шага к особому романтическому ужину на серфинге и газоне для двоих .

Для спаржи: Обрежьте концы спаржи, отломив жесткий конец, промойте.

Растопите столовую ложку сливочного масла со столовой ложкой оливкового масла первого холодного отжима в средней кастрюле.Добавьте спаржу, готовьте недолго, пару минут, пока зелень не посветлеет, присыпьте щепоткой соли и перца. Снимите со сковороды.

За несколько дней до семейного ужина я приготовил рецепт своих обеденных роллов , я зарезервировал немного теста в морозильной камере для быстрого размораживания и запекания.

Десертный курс:

Я попробовал их Чизкейк с соленой карамелью .

Напитки :

В нашей семье мы не пьем алкоголь, но в такую ​​особенную ночь, как эта, нужно что-то веселое и праздничное.Этот легкий напиток отлично подойдет для особого случая.

Эпплберри Спритц

Смешайте в красивом кувшине и храните охлажденным в холодильнике.


Подавайте каждое блюдо медленно.

Поговорите немного, держась за руки, прежде чем подавать следующее блюдо. Держите раковину с теплой мыльной водой и быстро вымойте посуду (или положите в посудомоечную машину, если она у вас есть) перед подачей каждого блюда, чтобы, когда ночь закончилась, вы не оставили кухню, полную посуды, чтобы беспокоиться о.

У вас есть дом. Используйте это время, чтобы восстановить отношения со своим мужем.

Используйте Picture Keeper, чтобы сохранить ваши драгоценные воспоминания!

Не пропустите эти другие моменты брака

Как устроить романтический ужин дома

Удивить партнера романтическим ужином дома — один из лучших способов отпраздновать любовь, которую вы испытываете друг к другу. Хотя поход в модный ресторан может быть забавным, есть что-то особенное в том, чтобы остаться дома и приложить большие усилия, чтобы создать что-то запоминающееся и приятное.

Однако проблема, с которой сталкиваются многие люди, заключается в том, что они чувствуют себя подавленными идеей, и она становится чем-то напряженным и давящим. Даже если все сложится именно так, как вы этого хотели, вы не получите удовольствия из-за того, что это потребовало усилий, и из-за усталости, которую вы почувствовали. Имея это в виду, вот несколько идей о том, как устроить романтический ужин дома, что поможет вам снять стресс и отлично провести время.

Одна из самых больших ошибок, которую вы можете совершить при приготовлении романтического ужина дома, — это выбрать сложный рецепт с большим количеством ингредиентов, если, конечно, вам не нравится такая кулинария.По большей части, гораздо лучше иметь простой рецепт, который, как вы знаете, умеете готовить — возможно, что-то, что вы уже приготовили или что вы можете приготовить заранее и просто положить в духовку, когда придет время. На приготовление вкусной еды не нужно уходить часами, и не нужно слишком усложнять ее.

Если вы все же хотите сделать что-то более интересное, оставьте это на десерт. Есть множество рецептов десертов , которые вы можете найти в Интернете, которые подарят вам что-то по-настоящему запоминающееся, и это особенно хорошая идея, если у вас обычно нет десерта, поскольку это удовольствие, которое понравится всем.

Независимо от того, насколько сильно вы можете любить или любить человека, для которого готовите романтическую трапезу, иногда разговор может стать неестественным, особенно если вы устали после долгого рабочего дня или живете вместе и все время разговариваете. Слишком легко попасть в ловушку обсуждения своей семьи, работы или чего-то еще, что происходит, вместо того, чтобы воспользоваться возможностью поговорить о более глубоких вещах, которые позволят вам узнать друг друга еще больше ( даже пары, которые были вместе на протяжении десятилетий, могут таким образом узнавать новое друг о друге, и это интересно).

Если вас беспокоит, что вы можете отвлечься на скучные или «нормальные» разговорные темы, заранее подготовьте несколько вопросов, чтобы вы могли вернуть разговор в нужное русло.

Добавление музыки к романтической трапезе сделает ее еще лучше, и, если в разговоре есть тишина, они не будут чувствовать себя так неловко, если есть музыка, чтобы заполнить пробел. Хотя в идеале вам следует полностью выключить телефон, чтобы не отвлекаться, но если вам нужно использовать его для воспроизведения музыки, то оставьте его подальше от стола и заранее настройте список воспроизведения, чтобы вам не приходилось постоянно искать новые песни для прослушивания.Если у вашего партнера есть любимый певец или у вас есть особенная песня, сделайте все возможное и включите их в свой плейлист — в конце концов, это романтический вечер, и показать партнеру, что вы думаете о них, — хороший путь идти.

рецептов ужина на День святого Валентина | Allrecipes

Рецепты ужина на День святого Валентина | Все рецепты Перейти к содержимому

Наверх Навигация

Закройте это диалоговое окно

Изучите все рецепты

Выбор персонала

Фаршированный крабами хвост омара

Хвост омара с крекером в стиле Новой Англии и начинкой из крабового мяса.Подавайте со свежими дольками лимона и домашними булочками для изысканного, но удивительно простого блюда.

Паста с лобстером

Превосходная паста с лобстером. . . Любители омаров, которые любят итальянскую кухню, окунутся в мир! Идеально подходит для Дня святого Валентина!

Бургундское филе говядины любовника

Надо быть очень осторожным, для кого это приготовлено. Как волшебное приворотное зелье, оно пробуждает любовника в ЛЮБОМ. Путем проб и ошибок я очень быстро научился не готовить это к простому «случайному свиданию», ЕСЛИ вы не хотите, чтобы это «случайное свидание» стало «большим»….

Филе миньон и бальзамическая клубника

Также отлично подходит для барбекю! Сочное мясо вместе с этим летним фруктом удивительно хорошо дополняют друг друга! Отличная идея для чего-то нового. Подавайте стейки с картофельным пюре.

Instant Pot® Penne alla Vodka

Это идеальная еда для комфорта в напряженную ночь! Все это собирается в одной кастрюле примерно за 45 минут. Это супер доступный сытный обед, приготовленный из кладовых.Прекрасно сочетается с бокалом вина. Украсьте каждую порцию пармезаном и свежей петрушкой.

Бараньи отбивные с бальзамическим соком

Этот рецепт бараньих отбивных — фаворит в моем доме. Это простой и быстрый рецепт для двоих (мы едим по две отбивные). Розмарин и тимьян придают ему великолепный аромат. Если вы удвоите рецепт, помните, что соус уменьшится дольше.

Легкое, но романтическое филе миньон

Этот рецепт очень простой и очень вкусный.Я могу его приготовить, а мне 14 лет! По этому рецепту на приготовление уходит всего несколько минут, а в жаровне — немного дольше. Это хорошо сочетается с картофельным пюре с маслом и стручковой фасолью с выдавленным сверху лимоном. Это хорошо, поверьте мне!

«Моллюски и чеснок Скотта Юре»

Такие простые, но такие вкусные — приготовленные на пару моллюски подаются вместе с ликером. Подавать с хрустящим итальянским хлебом или с макаронами.

Вдохновение и идеи

78417.jpg

7 романтических ужинов ко Дню святого Валентина

Выбирайте! Мы собрали семь полных меню ко Дню святого Валентина. Не стесняйтесь смешивать и сочетать, чтобы удовлетворить предпочтения вашей возлюбленной.

Подробнее

54280.jpg

Наши лучшие рецепты омаров

Ознакомьтесь с нашей галереей лучших рецептов омаров, которые готовы произвести впечатление.

Подробнее

макароны с креветками, украшенные петрушкой, на белой тарелке

Креветки, креветки и паста

Разнообразное блюдо из морепродуктов и пасты.Хорошо сочетается с любой пастой; волосы ангела менее наполнены.

Еще рецепты ужина ко Дню святого Валентина

Как приготовить коктейли Сен-Жак

Для чего-то необычного это довольно легко сделать. Это одно из самых вкусных блюд в мире. Он богатый и декадентский, но при этом легкий.

Паста с пикантными морскими гребешками и волосами ангела

Это очень простое и легкое в приготовлении блюдо, которое вас, скорее всего, попросят приготовить снова. Вкус, если его тщательно приготовить и не пережарить, просто невероятен.НАСЛАЖДАЙТЕСЬ!

Лосось на доске из кедра

Это блюдо мой брат приготовил для меня в Сиэтле. Это, безусловно, лучший лосось, который я когда-либо ел. Я люблю подавать его с рисом в азиатском стиле и жареной спаржей.

Запеченный лосось II

Это отличный рецепт для новичков! Это был мой первый раз, когда я ловил рыбу, и это был хит. Даже моя 9-летняя дочь, которая НИКОГДА не мечтала есть рыбу, получила половину моей порции!

Perfect Chicken

Куриный бульон, вино, лук, чеснок, грибы, сливки, масло, зелень, лимон и каперсы измельчить, чтобы получился идеальный соус.Подается с грибами, рисом и спаржей; это НЕБО! Терпение — ключ к успеху. Если вы позволите им уменьшиться, как указано, вкусы будут прекрасно сочетаться.

Запеченный дижонский лосось

Это прекрасный способ приготовить свежее филе лосося в духовке. Не забудьте доплатить, ваша семья будет просить о большем!

Свиные отбивные в чесночно-грибном соусе

Этот рецепт — мой вариант изысканного ресторанного обеда, который мы получили в День святого Валентина.В рецепте содержится вдвое меньше чеснока, чем было изначально. Надеюсь, всем это нравится так же, как и нам. Украсить свежей петрушкой, чесноком или листьями тимьяна.

Фрикадельки без мяса от шеф-повара Джона

Я приготовил этот рецепт, чтобы отпраздновать День Земли. Благодаря тщательному подрумяниванию грибы придают более чем достаточно пикантности. Остальное сделают чеснок, сыр и петрушка. Что действительно поразило меня, так это то, насколько текстура была близка к настоящим фрикаделькам. Они официально разрешены для использования на спагетти!

Куриный пармезан

Это очень хороший ужин на двоих.Подавать с любимой пастой и зеленью.

Креветки со сливочным песто

Один из любимых блюд нашей семьи, он также великолепен, когда готовится с крабовым мясом вместо креветок.

Лосось с лимоном и розмарином

Это идеальный романтический ужин для двоих, когда он подается с Орегонским Пино Нуар, хрустящим хлебом, диким рисом и салатом.

Quick Bruschetta Chicken Bake

Простое, но оригинальное блюдо из курицы имитирует популярную итальянскую закуску «брускетта», создавая восхитительное блюдо, напоминающее романтические итальянские вечера.

Куриный гребешок

Хотя многие слышали о гребешках из телятины, вы можете приготовить это итальянское блюдо практически с любым мясом или даже овощами. Хитрость заключается в том, чтобы использовать демиглас того же стиля, то есть полусладкую оленину, если вы используете оленину. Вы можете «подделать» демиглас, уменьшив соответствующий коричневый бульон и добавив для загустения водно-мучную суспензию. Превосходный романтический ужин на двоих.

Паста с морепродуктами Cajun

Рецепт острый, но очень вкусный! Если вы плохо понимаете язык, разделите порцию перца пополам.Лучше добавить больше, чем испортить свое творение! Предпочтительны морские гребешки, но можно использовать и более крупные морские гребешки, если их разрезать пополам. Это блюдо также можно поместить в форму для запекания и поставить под жаровню, пока верх не станет золотисто-коричневым!

Спагетти Карбонара II

Очень богатое, классическое блюдо из спагетти «бекон и яйцо». Отлично служить для компании. По этому рецепту также можно приготовить необычный поздний завтрак.

Хвосты омара на пару

Этот базовый рецепт приготовления хвостов лобстера на пару — лучший способ каждый раз получать идеального омара.

Creamy Cajun Chicken Pasta

Попробуйте это, если вы чувствуете смелость и хотите немного разнообразить блюда! Рецепт в южном стиле, который обязательно добавит немного удовольствия вашему обеденному столу. Попробуйте подавать его с кукурузным хлебом.

Обжаренные гребешки

Очень простой рецепт, насколько это вкусно! Просто раздавите чеснок стороной лезвия шеф-повара вместо того, чтобы нарезать его, а использование целых веточек розмарина позволяет легко удалить их перед подачей на стол.

Курица и ролла «Портобелло»

Спаржа, грибы портобелло и ломтики красного перца завернуты в куриную грудку и приправлены грибным кремом по вашему вкусу.

Серфинг и газон для двоих

Это простой способ приготовить особенный ужин в любой вечер недели. Вероятно, у вас уже есть большая часть ингредиентов в кладовой. Подавайте креветки вместе со стейками с любимыми гарнирами.

«Моллюски и чеснок Скотта Юре»

Такие простые, но такие вкусные — приготовленные на пару моллюски подаются вместе с ликером.Подавать с хрустящим итальянским хлебом или с макаронами.

Средиземноморский лосось

Это отличный рецепт лосося со средиземноморскими ингредиентами и специями. Всем, для кого я сделал это, понравилось !!

Лосось с лимоном и перцем

Просто, вкусно и быстро! Лосось обжаривается со всеми ингредиентами сразу и подается с кус-кусом. Прекрасно сочетается с салатом из шпината.

Закройте это диалоговое окно.

Поделиться и др.

. Эта ссылка ведет на внешний сайт, который может соответствовать или не соответствовать правилам доступности.

Повар Роберт и Барб Кэтрин: 9780973874006: Amazon.com: Книги

Шеф-повар Роберт представляет романтические ужины для двоих — это поваренная книга и учебное пособие в формате DVd, которое способствует здоровым отношениям и поддерживает связь между парами. Книга и DVD показывают, как легко создать романтический опыт, не выходя из собственного дома. Книга и DVD — это простая в использовании пошаговая поваренная книга / книги о взаимоотношениях, которая позволяет любому спланировать и приготовить романтический ужин, как шеф-повар, в собственном доме.В книге есть полноцветные картинки, отрывной список покупок, ежедневник на семь дней и приглашения. В книгу включены воспламенители конверсии и усилители настроения, которые дают советы о том, как создать идеальное романтическое настроение. «Романтические ужины для двоих» — это учебное пособие для влюбленных о том, как создавать романтические вечера и зажигать страсть. Эта книга в твердом переплете также включает DVD, который поможет читателям. Шеф-повар Роберт Кэтрин — шеф-повар и учитель кулинарии в Виндзоре, Онтарио. Любитель еды, он узнал, что он не только может доставить удовольствие своим едокам, но также использовал это как инструмент, чтобы соблазнить свою жену! Барб Кэтрин страстно увлекается дизайном интерьеров и умеет создавать атмосферу.Вместе они объединили для вас, читателя, свои знания о том, как создать свой романтический вечер, даже не выходя из дома. Для большинства людей легко потеряться в суете повседневной жизни. Дети, работа, дом, поручения, финансы, свекровь, семья. Иногда мы забываем о человеке, который является самым важным в нашей жизни. Такая книга может быть самым простым подарком себе (или кому-то еще) и вернуть страсть в их жизнь. Книга и DVD включают список покупок, идеи для приглашений, план на 7 дней, романтические сценарии и разговоры.Эта книга была простой в использовании и содержала несколько хороших советов, а также фотографии. DVD был хорошим дополнением. Шеф-повар Роберт расскажет, как приготовить вкусное блюдо, а Барб поможет нам создать атмосферу! Некоторые из вкусных рецептов, включенных в эту книгу: Raspberry F

Самые романтические рестораны для пар в Орландо

У каждого есть свое мнение о том, какие рестораны в Орландо самые романтичные. Поверьте, у Орландо нет недостатка в вариантах.В Орландо буквально сотни ресторанов.

Многие из наших местных изданий публикуют избранные читателями ресторанные награды и списки «лучших из», которые ставят наивысшие оценки лучшим местам для свиданий. И после многих лет исследований мы обнаружили целый ряд романтических мест, достойных включения в вашу ротацию свиданий.

Итак, чтобы помочь вам отсеять всех этих победителей и лучше помочь вам в вашем стремлении провести идеальный романтический вечер, вот краткое изложение лучших выборов, сгруппированных по наградам и атмосфере.Наслаждаться!

ПОБЕДИТЕЛИ НАГРАД

ORLANDO WEEKLY

Orlando Weekly Ежегодный опрос читателей «Лучшее из Орландо» собирает лучшее из «Красивого города» по нескольким категориям. В категории «Еда и напитки» читатели признали следующие рестораны лучшим рестораном для свидания в 2020 году:

  1. Лучше, чем секс — десертный ресторан
  2. Бодега Сантьяго
  3. Энцо на озере
Изображение предоставлено: Better Than Sex

ЖУРНАЛ ОРЛАНДО

Журнал Orlando Magazine Dining Awards, который использует голоса читателей для определения победителей в десятках категорий, признал эти три ресторана самыми романтичными в Орландо в 2020 году:

  1. The Venetian Chop House
  2. Victoria & Albert’s * временно закрыта
  3. Chef’s Table at Edgewater

УЮТНЫЕ ДВОРЫ И БОЛЬНИЦЫ

MAXINE’S ON SHINE

Этот романтический ресторан может похвастаться эклектичной атмосферой, очаровательным тенистым патио, живой музыкой по выходным и веселым меню.Ресторан также является популярным местом в районе и является регулярной остановкой на ежемесячной винной прогулке в Торнтон-парке (обязательное мероприятие на свидании).

Изображение предоставлено: Maxine’s on Shine

GARP & FUSS

В этой закусочной в Винтер-парке есть полностью закрытая обеденная зона во внутреннем дворике с потолочными окнами, а также просторная столовая, бар и бильярдный стол. Найдите его в Скрытом саду, одном из очаровательных двориков Зимнего парка рядом с Парк-авеню. Насладитесь мясными закусками, улучшенными гамбургерами, лепешками и блюдами американской кухни фьюжн, потягивая фирменные коктейли и крафтовое пиво.

СТАРАЯ ТЮРЬМА

Этот ресторан в историческом центре города Сэнфорд специализируется на восхитительной кухне и первоклассных коктейлях. Все они подаются в бывшем доме старой тюрьмы Сэнфорда. И, для дополнительной дозы волшебства, ресторан может похвастаться уединенной обеденной зоной на открытом воздухе с гирляндами.

Изображение предоставлено: The Old Jailhouse

SOCO THORNTON PARK

Расположенный всего в нескольких шагах от озера Эола, Soco специализируется на южных блюдах и является одним из лучших патио в Орландо.Шеф-повар Грег Ричи — движущая сила креативного и современного меню, усеянного аппетитными блюдами, такими как «стейк» из цветной капусты, обжаренный с курицей, и медленно обжаренные печенья из свиной грудинки, глазированные на гриле.

Также попробуйте:

Ознакомьтесь с нашим путеводителем по ресторанам на открытом воздухе: 75+ мест, где можно поесть на свежем воздухе в Орландо, чтобы получить массу других идей.


ТАБЛИЦЫ С ВИДОМ

ОБЕД НА БЕРЕГУ + НА ЗАКАТЕ

В Дисней-Спрингс в ресторане The Boathouse подают достойные свидания блюда из морепродуктов, которыми лучше всего наслаждаться за столиками с видом на воду.Завершите свой опыт поездкой по озеру в одном из культовых амфикаров.

Хотите великолепный закат в качестве фона для трапезы? Окна от стены до стены и открытая гостиная обеспечивают места в первом ряду с великолепным видом на набережную (особенно во время заката) на холме на озере Нона. Отведайте новоамериканские блюда с латиноамериканскими блюдами в сочетании с сезонными коктейлями.

Найдите больше идей в нашем путеводителе по 10 лучшим местам, где можно пообедать и полюбоваться закатом.

Изображение предоставлено: Canvas Restaurant & Market

ROOFTOP SPOTS

Некоторые рестораны так же известны своей первоклассной кухней, как и потрясающими видами из-за столиков.

California Grill расположен на 15-м этаже современного курорта Диснея, откуда открывается вид с воздуха на Диснейуорлд и, в первую очередь, на ночные фейерверки Magic Kingdom. Прибытие на закат для романтического ужина, а затем возвращение, чтобы посмотреть шоу фейерверков с открытой террасы. К вашему сведению: вам обязательно нужно будет зарезервировать столик, чтобы пообедать здесь.

Еще один фаворит, площадка на крыше Paddlefish в Дисней-Спрингс впечатляет независимо от времени суток. Чокните бокалы с вином, пока солнце садится за горизонт, слушайте живую музыку или приезжайте после наступления темноты, чтобы насладиться специальным ночным меню на крыше.


МАЛЫЙ ГОРОД VIBE

Выйдите из высотных зданий и отправляйтесь в один из очаровательных городков Орландо, каждый из которых может похвастаться причудливыми и скромными центральными районами, заполненными романтическими ресторанами для вечернего свидания. Вот несколько наших любимых:

КРЕСС

Шеф-повар Хари был неоднократно номинирован на премию Джеймса Бирда за свои рестораны, вдохновленные мировыми традициями, с акцентом на местные и экологически чистые ингредиенты. Попробуйте сами, заказав столик на ужин в его закусочной DeLand, Cress.

ОТ РЫНКА К ТАБЛИЦЕ

Этот романтический ресторан расположен в самом сердце очаровательного Зимнего сада в центре города. Шеф-повар Райан Фрилав предлагает блюда современной американской кухни с неизменной приверженностью местным и сезонным блюдам.

Изображение предоставлено: Market to Table

THE TENNESSEE TRUFFLE

В этом ресторане в историческом центре Сэнфорда ресторан «Южный фьюжн», созданный Нэтом Расселом (лучшим шеф-поваром Сэнфорда 2018), может показаться непринужденным.

1921 КРЕПЛЕНИЕ DORA

Нет ничего лучше, чем кухня Маунт Дора 1921 года, вдохновленная Флоридой, в здании 1921 года, наполненном произведениями современного искусства.

РЫНОК ГОБЛИН

Также расположенный на горе Дора, Goblin Market — это излюбленное местное бистро с уединенным внутренним двором и тремя уютными столовыми, заваленными книгами.

Фото с горы Дора 1921 г.

ОСОБЫЙ СЛУЧАЙ

KRES CHOPHOUSE

Этот шикарный стейк-хаус в центре города предлагает невероятное обслуживание, стейки премиум-класса (я каждый раз получаю филе миньон), великолепные коктейли и идеальную атмосферу для празднования юбилея, праздника, помолвки или необычного первого свидания.Уютные кабинки приглашают вас задержаться за едой и как можно дольше затянуть трапезу.

Среди других элитных стейк-хаусов — Christner’s Prime Steak & Lobster (основной продукт региона Орландо уже более 25 лет) и Bull & Bear в Waldorf Astoria Orlando. Прочтите наш путеводитель по романтическим стейк-хаусам для шикарной вечеринки, чтобы узнать больше.

Ресторан Крес

ЛУЧШЕ, ЧЕМ СЕКС — ДЕСЕРТНЫЙ РЕСТОРАН

Угрюмый, романтичный и знойный, Better Than Sex оправдывает ажиотаж как один из самых романтических ресторанов Орландо.Меню состоит исключительно из превосходных десертов, которые лучше всего сочетаются с бокалом вина в шоколаде.

ВИНА ВИНА И КУХНЯ

Этот уютный европейский винный бар и закусочная на площади Ганнибала — один из моих любимых ресторанов в Орландо. Интерьер оформлен в романтическом стиле и украшен местными произведениями искусства на стенах. Закуски, приготовленные по рецепту, и европейские вина завершают меню, а по вечерам по четвергам живая музыка создает идеальное настроение для свиданий.

VINIA Wine & Kitchen

HIGHBALL & HARVEST

Когда дело доходит до обеда в отеле, еда с фермы на стол в Highball & Harvest в The Ritz-Carlton Orlando, Grande Lakes — особенная лига.Если вы хотите что-то необычное, забронируйте место за коктейльным столиком — уникальным ужином для коктейлей от шеф-повара ресторана.

Также попробуйте:


ПЕРВАЯ ДАТА

БОДЕГА САНТЬЯГО

Забудьте о нервах на первом свидании, заказав в этом модном и романтическом ресторане в стиле тапас широкий ассортимент тарелок, которыми можно делиться. Если вы не совсем готовы закончить вечер, прогуляйтесь в Better Than Sex за десертом или полюбуйтесь панорамой города за коктейлями на крыше в M Lounge.

ЭДЕН БАР

Если вы хотите поменять привычный ужин и идею первого свидания в кино, бар Eden Bar и Enzian Theater обязательно произведут впечатление на вашу дату. Поужинайте под гигантскими живыми дубами, освещенными мерцающими огнями, пока вы потягиваете вдохновленные фильмами коктейли в паре со свежими закусками. Вы также можете пообедать в театре, но я неравнодушен к непревзойденной атмосфере ресторана и бара на открытом воздухе. Кроме того, у вас будет больше времени, чтобы узнать друг друга.

ПАРКВЬЮ

Расположенный на Парк-авеню, Parkview — недооцененная жемчужина для свиданий.Стены в помещении украшены рядами бутилированных винных бутылок, а несколько столиков на открытом воздухе выходят окнами на Центральный парк. Блюда в меню готовятся с нуля, по возможности с использованием местных ингредиентов, а также имеется обширная карта вин.

Также попробуйте:

Вам нужно больше вдохновения для планирования первого свидания? Вот выбор наших читателей для 50 первых свиданий в Орландо. И в Тампа-Бэй есть несколько удивительно романтических ресторанов для ночных свиданий, а также романтических впечатлений!


ЧАСТНЫЙ УЖИН

Ищете более интимную обстановку или место для репетиционного ужина или помолвки? Частный стол или столовая подходят всем этим требованиям.Вот несколько наших любимых.

Изображение предоставлено: Canvas Restaurant & Market

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *