Лофт – популярный стиль в дизайне современных интерьеров кафе.
Проведение шумных праздников и застолий дома для многих семей осталось в прошлом. Юбилеи, годовщины и другие массовые встречи уже давно стало гораздо выгоднее и приятнее отмечать в кафе и ресторанах.
Многие хозяйки видят в посиделках вне дома уйму преимуществ: никакой готовки и уборки, а также отличный повод продемонстрировать новое платье. В связи с этим у владельцев мест общественного питания возникает все больше конкурентов и каждый из них хочет придать своему кафе ту «изюминку» какой нет у других, сделать его особенным.
Интересная идея для кафе
В дизайне интерьеров кафе все большую популярность приобретает индустриальный лофт, «прибывший» в нашу страну из далекой Америки. Лофт – это нетрадиционный и особенный дизайн. В его основе лежат помещения бывших фабрик и заводов, которые промышленники 20-ого века лишь поверхностно переделывали под жилье для людей и сдавали в аренду.
Интерьер кафе в стиле лофт
Вот только в то время такое жилище вряд ли кто-то мог назвать шикарным, а в современном мире такой стиль считается очень модным и богатым и находит все больше почитателей как среди людей среднего достатка, так и среди «золотой» молодежи.
Лофт в переводе с английского означает «чердак», что весьма похоже на его внешний вид. В таком интерьере сочетаются грубый и несколько жесткий промышленный стиль и ультрасовременная техника и аксессуары, он очень удобный и выглядит поистине потрясающе.
Простота, незамысловатость, свобода – вот основные качества и черты, присущие стилю лофт. Он не терпит границ, напыщенного гламура, показной роскоши и шика.
Лофт – смел и свеж, он открывает то, что недопустимо при использовании других стилей: грубая штукатурка, кирпичная кладка стен, трубы и вентиляции. Добавим к этому открытое, свободное, светлое пространство, не отягощенное перегородками и стенами, современные элементы индустриального города – техника, металлические детали, зеркала, стекло, даже дорожные знаки или садовый инвентарь – и получим лофт в чистом виде.
Общие правила оформления интерьера стиля лофт расскажет следующее видео:
Ответ на вопрос о его растущей популярности при оформлении кафе, очевиден.
В целях экономии новоиспеченным владельцам заведений общественного питания приходится арендовать или покупать помещения далеко не новые – в старых, заброшенных зданиях, подвалах, опустевших фабриках и т. п. Вместо того, чтобы тратить бешеные деньги на внутренние отделочные работы, хозяева кафе все чаще выбирают лофт.
Выполненное в стиле лофт кафе будет однозначно привлекать посетителей благодаря своей показной дерзости и удивительной натуральности.
Особенности интерьера кафе в стиле лофт
Креативная обстановка заведения, разнообразное меню, хорошая кухня, вежливое обслуживание – что еще нужно кафе, чтобы быть популярным и успешным.
Кирпичная стена — обязательный элемент лофта
Какие же основные детали мы можем увидеть в интерьере любого кафе в стиле лофт.
- Отсутствие стен и глухих перегородок (в отличие от небольших квартир и комнат, где перегородки – незаменимая деталь интерьера).
- Большие окна.
- Грубая отделка стен или, скорее, ее отсутствие.
- Отсутствие отделки потолка или потолочные балки.
- Каменный или бетонный пол.
- Незадекорированные несущие конструкции, коммуникации, трубы.
Кафе в стиле лофт выглядит модным и оригинальным
Поскольку в кафе все-таки должны быть выделены определенные зоны:
- обеденная;
- банкетный зал;
- зал для обслуживания;
- бар и т. д.,
то зонировать пространство все же приходится. Обычно достигается это за счет применения таких приемов, как:
- цветовые акценты;
- организация освещения;
- расстановка мебели и аксессуаров и т. д.
Однако, стен и ощущения загромождения пространства быть не должно. Максимум на что можно пойти в интерьере лофт – это стеклянные перегородки, подчеркивающие общий дух свободы помещения.
Наглядным примером может послужить бар-кафе «Айоли» (AïOLI) в Варшаве (Польша).
Кафе «Айоли» в Варшаве выдержано в стиле лофт
Откровенные, ничем не прикрытые стены и потолки с первого взгляда выдают стиль лофт. Незадекорированные коммуникации, незатейливые светильники, растения на столах, простые деревянные столы и табуреты, оштукатуренная барная стойка, кожаная обивка – поддерживают общее стилевое направление заведения.
Неприкрытые коммуникации, стены и потолок без отделки — стиль лофт налицо
Акцентами, позволяющими разбавить техно, в интерьере выступают:
- черно-белая мозаичная окантовка деревянного пола;
- поддерживающий черно-белую тенденцию авангардный рисунок во всю стену;
- старинные парчовые кресла с золотистыми узорами.
В интерьере «Айоли» акценты подобраны очень удачно
Рекомендации дизайнеров по оформлению лофта в кафе
Дизайнеры советуют учитывать такие правила оформления лофта:
- Стены должны быть «холодными», то есть их желательно оставить бетонными или кирпичными, или же оформить в этом духе (нанести грубую штукатурку, применить декоративные панели, имитирующие натуральные материалы и т. д.). Приветствуется использование большого количества стекла.
- Трубы, вентиляция, балки, кабели и различные конструктивные элементы должны быть на виду.
Стиль лофт очень популярен в современных интерьерах кафе - Мебель – обязательно деревянная, грубая, массивная. Ее можно подбирать как в темных, так и в светлых тонах. Хотя в последнее время в таком интерьере могут использовать и современную мебель. В кафе в стиле Лофт помимо столов, кресел и диванов, могут присутствовать деревянные стеллажи или серванты, а также книжные полки.
- Чтобы кафе не было слишком «мужским», его можно смягчить с помощью больших горшков с множеством цветов и деревьев и мягкой обивкой стульев и диванов.
- Еще один эффективный прием для того, чтобы сделать кафе в стиле Лофт уютным – оснастить его настоящим камином.
- Пол может быть любым – деревянным, бетонным или выложенным керамической плиткой или ламинатом.
д.). Приветствуется использование большого количества стекла.
Наглядный пример лофта в интерьере кафе
Что касается цветовой гаммы, то здесь все очень легко – естественные тона, присущие натуральным материалам.
Лучшим выбором станет серый цвет и его оттенки, синий, голубой, белый и коричневый. В одном помещении можно сочетать разные варианты отделок и цветов, таким образом разбивая его на разные функциональные зоны.
Кафе в стиле Лофт должно быть очень светлым, поэтому на осветительных приборах экономить не стоит. К тому же в таком интерьере можно использовать как подвесные люстры необычной формы, так и прожекторы и даже уличные фонари. Не лишними будут настольные лампы с коваными абажурами, например. А в качестве дополнительного света прекрасно подойдут светодиоды и точечные светильники.
Окна должны быть очень большими и не завешенными шторами. Обрамлять их можно только с помощью жалюзи или же оставить открытыми. Рамы лучше сделать деревянными, натурального цвета.
Пример лофта в интерьере кафе
Если представить себе наспех переоборудованный под жилье цех, то вряд ли там можно увидеть милые картинки или статуэтки, мягкие подушечки с котиками или вазочки. Вот и в кафе в стиле Лофт аксессуарам не уделяется огромного внимания.
Все должно быть как будто сделано из того, что было: возможны пустые рамы от картин на стенах или же множество неровно прибитых фотографий или газет. Также на вертикальных поверхностях кафе в стиле Лофт можно увидеть граффити, дорожные знаки и даже баскетбольные кольца.
Кстати, нередко в качестве аксессуаров в таком кафе могут стоять ультрасовременные стиральные машины или холодильники, музыкальные центры и другие машины.
Разбираем детали лофт-интерьера на реальных примерах
Кафе в стиле Лофт – это оптимальный выбор и для молодежных посиделок и для пафосного бомонда, поэтому обустраивая заведение в этом стиле, их владельцы могут придать помещению более индустриальный или все же подчеркнуто богемный вид.
Кафе The Ground оформлено в лофт-стиле
В первом случае выбирают:
- простую, функциональную мебель;
- неброские, однотонные расцветки в интерьере;
- кожаную обивку;
- постеры или авангардные картины на стенах;
- строгие светильники на длинных кронштейнах, с регуляцией высоты нависания и т. п.
п.Именно по такому принципу оформлено кафе «The Ground» в Сиднее (Австралия).
Стиль лофт в кафе The Ground в Сиднее
Стиль заведения предопределило само здание, в котором оно располагается. Это был заброшенный хлебозавод, построенный еще в начале 20 в. У дизайнера получилось очень удачно обыграть обшарпанные кирпичные стены, деревянные потолки, бетонный пол, просто добавив к ним другие элементы лофта:
- простую, удобную мебель из дерева;
- подвесные полки;
- светильники на длинных прутьях;
«Чистый» лофт в кафе The Ground
- зеленые растения, которые присутствуют здесь не только в вазонах, но и растут в небольшом огороде прямо во внутреннем дворике заведения, являясь прекрасным подспорьем для блюд шеф-повара.
Дизайнеры кафе The Ground сделали упор на обилии живых растений
Второй подход предполагает более веселую и жизнерадостную атмосферу, которой можно достичь, используя:
- мягкую мебель с яркой обивкой;
- светодиодные подсветки разных цветов;
- необычные светильники;
- зеркала на стенах в красивых рамах и т. д.
д.
Сочетание лофта и неоклассики в кафе «Ватрушка»
Примером более творческого интерьера лофт может быть гастропаб «Ватрушка», обустроенный в бывшем графском особняке.
Кафе «Ватрушка» — вид снаружи
Брутальность интерьера, чистый лофт, заметен по неприкрытой кирпичной кладке на стенах, чередующейся с бетонным покрытием, открытым трубам, которые, тем не менее, начищены до блеска, обилию живых цветов, потертостям на мебели, наличию камина.
В интерьере кафе «Ватрушка» элементы неоклассики отлично сочетаются с лофтовой отделкой
Высокие окна, арочные потолки, пышный лепной декор, резьба, богатые люстры выдают в интерьере элементы неоклассики и придают пабу неповторимый вид , особую «изюминку», которую так ценят посетители.
Бистро «Ватрушка» — богемный лофт в интерьере
Любой интерьер в стиле лофт украсят такие детали:
- точечные светильники на потолке;
- камин, оформленный натуральным камнем, а лучше, облицовкой из кирпича;
- живые растения, особенно, крупномерные в массивных кадках или модные сегодня зеленые стены;
- состаренная или антикварная мебель или фурнитура.
Каким бы ни был интерьер кафе в стиле лофт, он всегда живой, настоящий и очень уютный, несмотря на множество «индустриальных» деталей. Убедиться в этом Вы всегда можете сами, посетив ближайшее заведение в этом стиле.
50 примеров дизайна на фото
Стиль лофт берет начало в 40-х годах прошлого века. Родина этого стилевого направления – США. Именно в этот период земля в центральной части крупных городов очень подорожала. Это заставило владельцев промышленных производств переносить свои предприятия за город. Огромные площади складов и цехов освобождались. Такие помещения сочетали относительно невысокую арендную плату с хорошими функциональными характеристиками. Со временем их облюбовали под мастерские, выставочные помещения и жилье люди творческих профессий – художники, дизайнеры, скульпторы, архитекторы. Затем пришла мода на жилье-лофт, оно стало модным, эксклюзивным и элитным. Большую популярность получил интерьер кафе в стиле лофт («чердак»), рестораны, оформленные под творческие мастерские.
О стиле — основные особенности и характеристика
Главная концепция стиля – разрушение стереотипов, как можно больше пространства и воздуха, минимальное количество перегородок. Разделение помещения на зоны выполняется при помощи расстановки предметов мебели, различных оттенков, отделочных материалов. Перегородки если и существуют, то символические, из прозрачного и полупрозрачного материала. Обязательно присутствие в интерьере индустриальных мотивов – лестниц, арматуры, кирпичной кладки, нарочито грубой, «неаккуратной» штукатурки, ничем не прикрытой вентиляционной системы. Эти грубые элементы каким-то непостижимым образом сочетаются с современной, ультрамодной и очень дорогой мебелью, зеркалами, осветительными приборами. Приветствуется применение нестандартных аксессуаров.
Помещение обязательно должно быть большим и высоким, хотя обустроить лофт можно и на ограниченных м. кв. Окна большие, светлые. Достоинство стиля в том, что он предполагает максимальное использование искусственного освещения.
Если в помещении несколько маленьких окон, желательно объединить их в одну большую конструкцию. Использование пластиковых стеклопакетов допустимо, но деревянные или металлические рамы с большим количеством сегментов будут смотреться гораздо органичнее. Шторы вряд ли впишутся в индустриальный интерьер. Их лучше заменить занавесками из материала, пропускающего свет, или обычными жалюзи. Светильники желательно использовать подвесные. Высокие потолки позволяют разделить пространство по вертикали на несколько уровней, соединенных металлическими лестницами.
Главные характеристики лофта – свобода, простота, и выставленная напоказ не роскошь, а незатейливость. Это антипод напыщенности, шика и чрезмерной роскоши.
Это свежий и смелый стиль, разработка проектов открывает возможности, недоступные для других видов дизайна. Оказывается, в грубо сработанной мебели, неоштукатуренных стенах и оголенных коммуникациях есть своеобразная красота. Вот описание основных элементов интерьера.
Цветовая гамма стиля
Цветовые решения подчеркивают городские элементы интерьера и урбанистическую гамму. Это засилье кирпичного, серого, синего, металлических. Одну из стен кафе или ресторанчика можно сделать акцентной, используя другие отделочные материалы. Это может быть мозаичная плитка или обычный неоштукатуренный бетон. Одно из излюбленных решений дизайна уютного кафе в стиле лофт – использование натуральной кирпичной кладки, будто выложенной своими руками, или ее реалистичной имитации.
Отделка
Стиль лофт, несмотря на внешнюю неустроенность, считается роскошным и буржуазным. На самом деле, если толково и грамотно подойти к делу, можно получить недорогой привлекательный интерьер заведения, полностью соответствующий стилевым канонам.
Стены
Итак, голый бетон или натуральная кирпичная кладка акцентной стены – это классика жанра. Однако, не каждому такой экстрим по душе. Можно поступить и по-другому: оформить стены снежно-белой или оттенка слоновой кости водоэмульсионной краской.
Использование одной из стен в качестве акцентной позволяет одновременно решить две противоположные задачи: подчеркнуть единство помещения и зонировать пространство. Кстати, использовать натуральную кладку или грубо оштукатуренный бетон совсем не обязательно. Возможно использование обоев с имитацией такой отделки.
Пол
Наилучший вариант – сделать пол дощатым или использовать ламинат. Красиво смотрятся некрашеные доски с естественной древесной фактурой, покрытые прозрачным лаком. Несколько реже в качестве напольного покрытия применяют керамическую плитку, натуральный или искусственный камень. Бетон хорошо вписывается в концепцию стиля, но очищать шероховатую поверхность от загрязнений будет проблематично. Поэтому от такой идеи лучше отказаться. А вот наливной пол придется как нельзя более кстати. Плинтусы используют деревянные или окрашенные под дерево.
Потолок
Самый простой вариант, делающий помещение еще более светлым и объемным – это окрашивание потолка в белый цвет.
Особенно это актуально для помещения с невысокими потолками. Хорошо смотрятся грубые деревянные перегородочные конструкции или трубы, закрепленные на потолке. «Чердачная» атмосфера при этом передается сильнее. Между фермами можно подвесить светильники на цепях. Есть и еще более радикальный вариант: оставить потолок и вовсе не отделанным.
Мебель
Столы в кафе или баре могут использоваться различные: подчеркнуто-изящные или, наоборот, грубоватые, с налетом брутальности и неотесанности. Но, в любом случае, они должны быть функциональными, универсальными, комфортными и практичными.
В кофейной, столовой зоне и у барной стойки используют такие виды мебели, как диваны, кресла, пуфики и стулья (обычные или барные). Дизайн – самый различный. Это дает возможность сделать нестандартное, уникальное и очень привлекательное помещение. Прочные винтовые табуреты, грубо сколоченные лавки-скамьи, по-домашнему уютные кресла и барные стулья на изящных металлических ножках прекрасно соседствуют между собой.
Эти разнородные предметы объединяет то, что они позволяют создать максимальный комфорт для посетителей. Это и делает кафе-лофт такими привлекательными.
Полки и стеллажи в интерьере отличает строгая геометрия и грубоватость линий, максимальное использование природных материалов, отсутствие декора и натуральная цветовая гамма. Основа из металлопрофиля и поверхности из массивного дерева создают в совокупности впечатление прочности, надежности. Использовать для изготовления мебели старые доски совсем не обязательно. Искусственное состаривание помогает добиться нужного эффекта. Все предметы, размещенные на стеллажах, как бы выставлены напоказ. Максимальная открытость присутствует и здесь.
Освещение
Помещение-лофт – очень светлое. Осветительные приборы – то, на чем не стоит экономить. Выбор светильника полностью зависит от вкусового предпочтения владельца кафе. Это может быть причудливая подвесная люстра (благо, высота помещения позволяет), прожекторы «спот» с изменением направления освещения или уличные фонари.
Создать дополнительное освещение можно при помощи настольных ламп с матерчатыми абажурами, украшенными ковкой. Приборы, имитирующие винтаж и старину, отлично смотрятся рядом с вполне современными точечными светильниками и светодиодными лентами. Электропроводку закрепляют на стенах и потолке. Таким образом, создается впечатление временной конструкции. Приветствуется скопление разнородных лампочек для выделения определенного участка.
Естественное освещение обеспечивается большими окнами. Для их оформления вполне достаточно жалюзи или символических прозрачных занавесок. Можно оставить их и совсем открытыми.
Архитектурные детали
Характерная черта кофейни в стиле лофт – это индустриальные детали. Абсолютно все напоминает о «пролетарском происхождении» помещения: трубы, коммуникации, лестницы, возможно – какие-то приспособления, характерные для промышленного производства. Особая архитектурная деталь – окна: большие, хорошо пропускающие свет, лишенные классических привычных штор.
В то же время, элементы заброшенного цеха очень неплохо соседствуют с современной техникой, старое — с ультрамодным.
О барной стойке
Барная стойка – один из характерных элементов интерьера, выполненного в стиле лофт. Это прочная конструкция, рассчитанная на продолжительную эксплуатацию и способная справиться со значительными нагрузками. Чаще всего, стойка имеет цельнометаллическую основу, обеспечивающую функциональность, износостойкость и устойчивость. С металлическим каркасом хорошо сочетается деревянная столешница. Великолепный тандем дерева и металла символизируют сочетание современных и классических элементов, присущие лофт-стилю.
Аксессуары и декор
Аксессуары в лофте необычны, как, впрочем, и все интерьерные элементы. Нельзя сказать, что им не уделяется внимание. Вряд ли здесь найдется место картине с котиками или статуэткам. Городской дизайн как-то не располагает к этому. Все декоративные элементы выглядят так, как будто они наспех сработаны из подручных материалов.
Это могут быть газетные или журнальные вырезки в рамках, фотографии, картинки-постеры с необычными колористическими решениями или просто рамы без картин. В качестве декора используют также дорожные знаки или роспись-граффити. Отличный вариант декора – рисунок, выполненный на стене углем. Нестандартными, но очень интересными аксессуарами такого помещения выглядят современные холодильники, музыкальные центры и даже стиралки. В качестве аксессуаров для декорирования помещения можно использовать такие элементы городской культуры, как велосипеды. Полезный элемент интерьера с двумя уровнями – грубая деревянная или металлическая лестница, «как на заводе».
Рекомендации дизайнеров по оформлению лофта в кафе
Способов оформления помещения-лофт для кафе, паба или кофейни может быть различным. Однако, есть и список общих рекомендаций-программ от специалистов по дизайну, которые, несомненно, пригодятся вам.
- Планировка помещения открытая, с выделением зон при помощи световых, цветовых или фактурных контрастов.
- «Холодные» стены. Желательно, чтобы это был бетон или кирпичная кладка. Если оштукатуривать бетон, то штукатурка должна быть грубой. Возможно использование панелей с имитацией натуральных материалов. Приветствуются стеклянные элементы интерьера.
- Нельзя забывать, что в стиле лофт вентиляция, кабели, трубы – это необходимые интерьерные атрибуты. Поэтому они обязательно должны находиться на виду.
- Мебель – нарочито массивная и грубоватая, с деревянными и металлическими элементами. Она может быть темной или светлой. Иногда при оформлении кафе-лофт вполне успешно используют и современную мебель. Архаичное и ультрамодное существуют по соседству вполне мирно и органично. Помимо привычных диванов и кресел, в интерьер лофт вписываются полки или стеллажи для размещения книг и аксессуаров.
- Использование красивых растений при обустройстве интерьера несколько смягчает маскулинность и брутальность лофта. Использование обивки из добротного дорогостоящего текстиля делает помещение уютнее.
- Хорошее решение для кафе-лофт – это оборудование в помещении настоящего камина. Заведение получится не просто уютное, но и атмосферное.
- Полы в лофте – в основном, бетонные и деревянные. Допускается применение ламината и керамической плитки, стилизация под натуральный камень.
Заключение
Кафе-лофт — отличный вариант для посиделок представителей творческого бомонда или молодежи, которой нравится все необычное и нестандартное. Это воплощение скромности, гармоничности и минимализма. Кроме того, лофт дает возможность развернуться фантазии в полную силу, отработать тысячу вариантов убранства. Базовые детали проекта можно дополнять аксессуарами и различными элементами, помогающими создать индивидуальный дизайн. Конкретный вариант оформления зависит от концепции заведения. Помещение может быть оформлено в брутально-индустриальном ключе или с элементами богемности. Хорошо, если экстерьер помещения соответствует интерьерному оформлению.
youtube.com/embed/_3UOp8bbd5o?feature=oembed&wmode=opaque» frameborder=»0″ allow=»autoplay; encrypted-media» allowfullscreen=»»/>
Лофт кафе и рестораны в Москве — Restoclub.ru
Лофт кафе Москвы привлекают посетителей прежде всего своим эффектным интерьером с намеренно грубой «промышленной» отделкой, минимализмом в декоре и свободой в пространстве. Этот стиль оформления используют практически все типы заведений.
Рестораны в стиле лофт в Москве
Стиль лофт пришел к нам из Нью-Йорка, возникнув еще в 40-х годах XX века. Изначально слово обозначало апартаменты на чердаке или верхнем этаже здания, где потолки намного выше, чем на других уровнях за счет балок и крыши. Впоследствии стиль распространился по всему миру, обзавелся собственными интерьерными ответвлениями (hard-loft и sof-loft) и активно используется для оформления мест общественного питания. Таким образом, в Москве можно найти даже банкетный зал в стиле лофт, который по совместительству будет настоящим арт-пространством.
Рестораны в стиле лофт являются популярными местом для отдыха. Такие заведения объединяет схожий интерьер, но предлагать они могут совершенно разное меню и услуги — от камерных английских пабов со спортивными трансляциями, до красивых ресторанов и уютных кофеен.
Банкетные залы в стиле лофт в Москве
Особенности
Рестораны и кафе в стиле лофт отличаются от других заведений некоторыми особенностями интерьера. Например, у любого помещения, оформленного таким образом, выделяют следующие характерные черты:
- высокие потолки — даже для кофейни в стиле лофт создатели часто выбирают помещения с потолками высотой от трех метров;
- простор и отсутствие перегородок — в банкетных залах в стиле лофт нередко зонирование происходит при помощи декоративных элементов или мебели;
- огромные окна, панорамные стеклянные стены — в таких заведениях очень удобно проводить различные мероприятия, например, свадьба в ресторане в стиле лофт. Ресторан с таким хорошим дневным освещением отлично подойдет для создания хороших снимков;
- индустриальный вид заброшенных промышленных объектов — самая узнаваемая черта любых подобных заведений, в том числе банкетных залов в стиле лофт в Москве.
Кофейни в стиле лофт в Москве
Нередко к созданию интерьера ресторанов в стиле лофт в Москве прикладывают руку известные дизайнеры, использующие в оформлении, например, авторские люстры или камины. Многие заведения такого плана пользуются большой популярностью, являются арт-площадками и привлекают деятелей искусства, светских личностей, поэтому могут похвастаться именитыми персонами в числе своих гостей.
Бар, ресторан Лофт (Loft) на улице Юрия Гагарина: меню и цены, отзывы, адрес и фото — официальная страница на сайте
Loft – стильный бар-ресторан с роскошной обстановкой, блюдами европейской кухни, кальянной картой и развлекательными программами на любой вкус. Интерьер бара-ресторана отражен в названии: обнаженные кирпичи старой стены с выделенными панелями и нишами, незакрытый металл труб потолка, много светильников и так же разных по стилю люстр, плюс соседство брутальной мебели и по-домашнему уютных кресел, большие массивы стеллажей и полок, на которых то там, то здесь расставлены разномастные сувениры, – все это выдает ощущение отличного стиля и продуманного подхода к дизайну.
Как результат — яркая атмосферность заведения, которая впечатлит всякого гостя. Сюда можно прийти, чтобы, расслабившись от приватной обстановки, порадовать себя живым выступлением музыкантов, которых в Loft ждет своя оборудованная сцена. В баре-ресторане проводят горячие клубные вечеринки, организуются разные шоу-программы, любители спорта приходят в ресторан понаблюдать на огромных плазменных экранах телевизоров за игрой своих любимых команд, угощаясь отличной едой и кальяном.
Кухня в Loft представлена в основном европейскими блюдами: холодными закусками (сырным, рыбным, овощным, мясным плато), соленьями, разнообразными салатами, драниками, жюльеном, оригинально приготовленными креветками. Велик выбор стейков, блюд из мяса и рыбы, на гриле, пельмени. Для сладкоежек всегда найдутся аппетитные чизкейки, тирамису, макаруны, мороженое, фондю, дополнить все это можно позициями из богатой винной и коктейльной карт.
Своим посетителям бар-ресторан рад предложить сытный бизнес-ланч в середине дня, для гостей шумных праздников — банкетное меню, а также услуги по организации любого торжества.
Бар-ресторан Loft идеален и рекомендован всем, кто хочет побывать в небанальном месте, где можно и провести обеденное время рабочих будней, и найти качественный отдых по вечерам и выходным.
Дизайн ресторана в стиле лофт — разработка дизайн проекта лофт ресторана под ключ
Одним из клиентов компании «InspireGroup» стал ресторан «Барселона», расположенный на Петровке. Наши дизайнеры сумели проникнуться атмосферой и кухней, которую предлагал своим клиентам ресторан, и помогли ему обрести стильный, свежий и оригинальный вид, рождающий ассоциации с историей и архитектурой жемчужины Каталонии.
Как было?
Однообразные темные стены и несколько рядов ничем не примечательных столиков явно не вписывались в концепцию ресторана «Barcelona», какой ее увидели наши дизайнеры. Обстановка в ресторане совершенно не выражала общего настроя заведения как места, куда люди приходят отдохнуть и провести время за сытной трапезой и неспешным разговором.
Как стало
Для того чтобы придать заведению настоящий лоск и стиль большого европейского города, было решено сочетать в работе целый ряд фактур, форм и цветовых решений.
Получившийся интерьер разделил помещение ресторана на несколько зон, которые как нельзя лучше отражают суть такого города как Барселона: шумный и оживленный мегаполис, в котором в то же время достаточно укромных уголков, где можно отдохнуть и приятно провести время.
Особенности интерьера
Первое, что бросается в глаза клиентам ресторана — гармоничное сочетание целого ряда фактур, которое составляет общую картину, достойную внимательного изучения в процессе трапезы. Хрусталь и кирпичная кладка, бархат и зеркала, дерево, скульптуры, постеры — все сложилось в одно общее целое и, благодаря умелому использованию подсветки, заиграло особыми красками. Кстати, о красках: в отделке интерьера использовались преимущественно светлые и нежные пастельные оттенки, которые уравновешивают «тяжесть» натуральных материалов (кирпич, дерево, хрусталь, металл) и придают интерьеру заведения особую легкость и оттенок традиционного средиземноморского стиля.
Заключение
Интерьер ресторана «Барселона», разработанный и воплощенный в жизнь специалистами компании «InspireGroup», стал логическим завершением концепции современного заведения в большом мегаполисе.
Нашими силами мы создали уютное и стильное место, где можно насладиться неспешной беседой под блюда средиземноморской кухни, и которое представляет собой уголок света и комфорта посреди шума и суеты оживленного города.
Фирменный стиль
Поскольку для ресторана крайне важно не только продумать интерьер, но и собственную индивидуальную атрибутику, наши дизайнеры подготовили элементы фирменного стиля. В основу логотипа был положен герб города Барселона. Мы использовали элемент с 4 полосами на золотом фоне – орнамент, наиболее узнаваемый в ассоциациях с Барселоной.
Вот такие варианты логотипа были предложены заказчику.
Изначально делалась ставка на оригинальные цвета (красный и жёлтый), экспериментировали с синим цветом (своеобразная отсылка к футбольному клубу «Барселона»), однако в финальной версии логотипа для придания премиальности были использованы благородное золото в сочетании с коричневым.
Современные идеи оформления кафе – от вывески до меню
Создать дизайн-проект особняка или квартиры не составит трудности.
На крыльях вдохновения он превратится в уютное гнездышко в короткий срок. И это понятно, ведь в нем будут воплощены личные пристрастия владельцев. А вот оформление кафе — более сложная задача. Несмотря на то, дизайнерские решения реализуют собственники, руководствоваться придется предпочтениями будущих посетителей. Современное кафе — это гораздо больше, чем просто столовая, куда заходят лишь пообедать. Тонкий вкус в воплощении дизайнерской идеи по созданию привлекательной атмосферы важен не менее, чем изысканные блюда, которые здесь подают. Заказать дизайн уличного кафе быстрого питания или кофейни можно в нашей компании.
Дизайн и оформление кафе
Оглавление страницы:
С чего начать дизайн кафе
К успешному результату приведет идея оформления кафе, подкрепленная желанием воплотить ее в жизнь. Сильное желание — основа любого начинания. Цель создать современное, посещаемое заведение станет основной задачей, достичь которую поможет блестящая идея оформления. Нужно только вдохновиться одной из идей или призвать на помощь профессионалов, которые помогут представить будущее заведение в мельчайших деталях.
В этом способен помочь дизайн-проект. В его разработке важно планирование пространства, решение технических задач, создание всех удобств для посетителей, оформление здания кафе. Составление концепции желательно поручить талантливому специалисту, который поможет разработать интересный, а может быть даже крутой дизайн кафе под ключ. Наш специалист сможет нарисовать эскиз дизайна, показать примеры того, как может выглядеть помещение и главное возьмет на себя задачу придумать эффектный интерьерный дизайн для вашего будущего заведения.
Дизайн и оформление кафе
Состоятельные и опытные рестораторы обычно стараются заказать дизайн проект, но есть владельцы кафе, которым хочется создать шедевр своими руками. Сколько стоит дизайн, а так же стоимость дизайна кафе под ключ, можно у наших специалистов.
Работая над проектом кафе, мы придерживаемся следующей последовательности:
- Проводятся замеры помещения для правильного подбора материалов, расстановки мебели, оборудования и декоративных элментов для оформления кафе.
- Составляется чертеж-схема пространства, с помощью которой прорабатывается планировка кафе с зонированием помещений.
- Создается макет дизайна в 3D.
Важнейшими составляющих для оформления кафе считается:
- выбор стилевого решения;
- подбор цветовой гаммы для отделки;
- освещение;
- декоративные акценты;
- оснащение оборудованием, мебелью.
В распределении помещений для кафе особая роль принадлежит кухне и санузлу, поскольку туда нужно проводить водопроводные трубы, канализацию, вентиляцию, чтобы скрыть коммуникационные системы. Следует уделить внимание оформлению входной группы (внешней витрине, вывеске), гардеробу, вестибюлю, другим зонам заведения:
- Выделить место для барной стойки.
- Создать игровую зону для детей.
- Позаботиться об уголках для встреч и уединенных бесед.
- Туалет необходимо расположить так, чтобы пользоваться им было удобно и при этом он не мешал гостям в основных помещениях.
- Дизайн холла выполняется с учетом основных мотивов оформления заведения.
- Современным решением для оформления стен кафе, как внутри так и снаружи стало популярно использовать проекционный дизайн.
- Потолок в современных заведениях является важной частью оформления пространства кафе — во всех случаях он требует определенного решения. Вариант с подвесным потолком уже не позволительный элемент для заведений с притязаниями на стильный интерьер.
- Для того, чтобы посетитель максимально погрузился в атмосферу кафе, приходится уделять внимание всем деталям оформления, включая оформление подоконников, оформление кафе снаружи — в том числе и ландшафтный дизайн, особенно актуально это для уличного кафе.
Если все учтено, бизнес-проект начнет работать, принося ресторатору успехи в развитии заведения и солидные доходы.
О значении внешней и внутренней рекламы
Работая в условиях жесточайшей конкуренции при большом разнообразии точек общественного питания (ресторанов, кафе и баров) владельцы для привлечения постоянного потока посетителей используют всевозможные промо программы (накопительные скидки, акции, оригинальные блюда, наружную и внутреннюю рекламу, дизайн и оформление).
Для ознакомления целевой аудитории с новыми промо используются носители наружной рекламы, как например баннер для кафе или раздаточные материалы — печать и распространение листовок. Для создания промо материалов, как правило используется графический дизайн, кстати и в интерьере он тоже может быть применен.
Дизайн и оформление кафе
Принципы оформления кафе
Начиная оформление входной группы, важно учитывать будущую клиентуру:
- Если рядом расположен ВУЗ, оформление входной группы должно отличаться яркостью цвета и подсветки.
- Клиентам различных категорий лучше предложить универсальный фасад, оптимально сочетающий в себе солидность, необычность, привлекательность. Эти качества вызовут интерес к кафе или ресторану, но и уверенность в наличии солидного класса заведения.
- Архитектурный стиль окружающих строений важно сочетать с дизайном входа в кафе.
- Создавать колорит наружного оформления нужно, опираясь на национальную принадлежность кухни.
Многие кафе на вынос, шаверма организованы так, что клиенты находятся только на улице и поэтому оформление такого заведения происходит в основном со стороны фасада. Это позволяет сэкономить на помещении и работать в формате фаст фуд кафе. Дизайн кафе быстрого питания заслуживает отдельного внимания. Создание фастфудов — это отдельное направление искусства, требующее глубокого понимания потребностей посетителей и большого опыта.
Для оформления входной группы применяются различные методы дизайна:
- световые элементы;
- рекламные конструкции;
- билборды, панно;
- стенды с предложениями;
- световое оформление коробов;
- наружные витрины;
- вывески.
Идеи о запоминающемся, посещаемом кафе воплотят профессиональные строители с помощью высококачественных материалов, кода будут проводить ремонт кафе. Первые признаки правильного оформления фасада кафе появятся после его открытия.
Дизайн и оформление кафе
Оформление наружной витрины
Одна из главных ролей в процветании компании принадлежит наружному дизайну.
Оформление витрины проводится в соответствии со стилистическим интерьером и основной концепцией заведения. Она носит информативный и рекламный характер. Оформление витрины может быть прозрачным или отображать сюжетно-тематические эпизоды. Ее интерьер должен быть актуальным и ярким, иначе посетители будут проходить мимо кафе. Например для кафе этнического направления в качестве декора могут быть использованы:
- кружева;
- органза;
- банты;
- ленты;
- бусы;
- искусственные цветы.
Большую роль в оформлении витрины играет освещение (светодиодное, иллюминационное, направленное). Наружная витрина нуждается в смелом креативном дизайне, выражая основную концепцию компании.
Дизайн и оформление кафе
Требования к вывеске
Первое впечатление у посетителей складывается при виде входной группы кафе. В этой зоне находится вывеска. Это распространенный, незаменимый вид рекламы у входа в кафе. Без этой наружной рекламы не возможно представить кафе, поскольку именно вывеска идентифицирует компанию, ее помещение:
- В вывеске заложены традиции компании от истоков создания.
- Это «лицо» фирмы, ее визитная карточка, отражающая уровень престижности.
- В вывеске указывается название компании и направление деятельности. Дополнительные данные — адрес, график работы, необходимо размещать на юридических табличках, рядом со входом в заведение.
- В облике вывеске отражены преимущества фирмы, выделяющие ее из разряда конкурентов, уникальность деятельности.
Основная функция вывески — всем своим видом приглашать, зазывать, обещать клиентам комфортный отдых и вкусное меню. Это реклама компании, на которую не требуется разрешения. Правила размещения вывесок декларированы 902ПП.
На фасаде или за окном может быть размещено приглашение, посетить кафе, а так же демонстрируется меню. Стоимость дизайна меню можно узнать на нашем сайте.
С подобных эффектных деталей, встречающих посетителей перед оформленным входом в кафе, начинается успешный бизнес, создающий хорошую репутацию компании. Поэтому требуется ювелирная точность и хороший опыт при создании рекламы.
Реклама не должна пропагандировать информацию или изображения, нарушающие Законы РФ (демонстрацию употребления спиртных напитков, курения). В ней не может быть иностранных слов и предложений, искажающих значение текста.
Внутренняя реклама
Среди элементов рекламы, расположенной внутри помещения, используются уголки покупателей, где размещается юридическая информация, интересующая посетителей. К ней относятся:
- Свод правил по оказанию услуг в сфере общественного питания.
- Отзывы клиентов, располагающие к посещению заведения.
- Ксерокопии нормативных документов компании.
- Лицензия на право деятельности.
К наиболее продуктивной внутренней рекламе относятся варианты оформления меню. Это особым образом составленный перечень наименований блюд, напитков, цен. Если посетители уже в кафе или ресторане, значит, оформление входа выполнено безупречно. В функции внутренней рекламы входит задача увлечь гостей вкусными угощениями и полноценным отдыхом.
Серьёзная роль здесь отводится меню:
- Хорошее меню вызывает желание не выпускать его из рук.
- От старых, потрепанных буклетов меню возникает обратная реакция.
- Меню должно понятно анонсировать направление деятельности и стиль компании.
- Блюда должны иметь приятные звучные названия, описание и иллюстрации.
- Шрифт–легко читается, а цветовое оформление подчеркивает стилистику заведения.
Недопустимы ошибки в цифрах цен и объемов блюд. При составлении меню должна соблюдаться тематика заведения и четкая структура в записи блюд. Хорошее меню – залог успешного развития бизнеса для кафе.
Барные стойки в интерьере
Барная стойка в кафе часто занимает центральное место. Но это не обязательный атрибут каждого заведения. В кафе, направленных больше для приготовления вкусных блюд, чем на продажу напитков, она занимает менее броское место, но присутствует, поскольку среди гостей бывают любители выпить.
Оформление бара в ресторанах и кафе выполняется в соответствии со стилистическим дизайном заведения.
Но, в большинстве случаев, это акцент, изюминка в интерьере. Он украшен светящимися композициями, оснащен высокими сидениями.
Виды кафе
Различных видов кафе великое множество. У каждого из них большое количество достоинств. Однако людям свойственно выбирать те, в которые хочется вернуться, независимо от цены, стиля, места расположения. Любое заведение по величине, ценовым категориям, стилистической направленности может стать узнаваемым, посещаемым и популярным:
- Кафе кулинарии — может быть оформлено в стиле минимализм или с использованием декоративных элементов национальных мотивов;
- Дизайн семейного кафе — может использовать любую стилистику, в зависимости от видов кухни. Самое актуальное направление для семейного кафе на сегодняшний день — дизайн в стиле Прованс.
- Спорт кафе — может использовать в своем оформлении каменный стиль, урбанизм или хай-тек.
- Есть заведения с достаточно ярко выраженным этническим уклоном. Например, дизайн блинных будет подразумевать в своем оформлении наличие русских народных мотивов.
- Дизайн пиццерии может быть реализован как в классическом стиле, так же можно использовать сочетание различных стилей, в том числе очень актуален урбанизм.
- Очень популярен современный стиль лофт при оформлении кофейни. Иногда это кафе на 50 мест или на меньшее количество людей, в зависимости от проходимости места, где кафе размещается. В местах с низкой проходимостью большие кафе открывать весьма рискованно.
- При создании дизайна кальянных кафе — эргономика должна быть безупречной, потому что в заведении присутствует огонь и люди приходят в основном отдохнуть.
- Отдельно можно выделить новое направление, которое по сути кафе не является, но это всё-же кафе. Тайм кафе или антикафе — предоставляют людям возможность веcело провести время в кругу друзей или дают людям свободных профессий возможность организовать свое рабочее место, по сути являя собой коворкинг или интернет кафе. Одно и то же заведение может легко позиционироваться в одном из этих направлений и использовать в своём дизайне максимально демократические направления, предоставляя своим посетителям различные точки эмоционального соприкосновения с заведением.
- Дизайн магазина кафе отвечает стилю заведений смешанного типа, поэтому есть шанс правильно сочетая стили оправдать присутствие заведений разной направленности в одном месте и реализовать зонирование.
- Стилистика для дизайна придорожного кафе может быть выполнена в направлении минимализм или этническои стиле. В зависимости от того что в приоритете хочется показать посетителям — аккуратность и чистоту или принадлежность к этническим направлениям.
Летнее кафе
У летнего кафе — две разновидности. Первое создается для сезонной работы. Второй вид летнего кафе — это подразделения ресторанов в виде шалашей, веранд, двориков, террас, которые в теплое время года становятся дополнительной площадью для отдыха клиентов:
- Они располагаются перед наружной витриной, фасадом или на заднем дворе.
- Этот тип летних кафе оснащен легкой мебелью, состоящей из простых столов и стульев.
- Кафешки утопают в зелени, цветущих растениях в горшках, карликовых деревьев.
- Их обустраивают тентами от кратковременных дождей.
На импровизированных окнах развешивают шторы из воздушной ткани, защищающие от знойного солнца и легкого ветерка. В вечернее время отдых делает загадочным и фантастически красивым световое оформление уютных залов и окружающей территории.
Особенности дизайна маленького кафе
Для уединенных встреч небольшое кафе выбирают родственники, друзья, влюбленные. В него заглядывает небольшое количество посетителей для деловых встреч. Люди ищут удобной обстановки для общения в комфортном и уютном месте. Это формирует определенный стереотип интерьера маленького кафе:
- Маленькое кафе имеет единую стилевую направленность всех помещений.
- Отразить все детали стиля в небольшом кафе трудно, поэтому этого не нужно делать.
- Важно создать стилевое звучание при помощи нескольких характерных деталей.
- Остаться в свойственной ему палитре цветов, сделать акценты.
- Излишество сувениров, картин, фотографий, каминов, диванов в маленьком помещении напомнит скорее склад, чем зону отдыха.
Выигрышными стилями для маленького кафе считают французский, восточный, японский и английский. Они подойдут для романтического общения. Неформальная дружеская компания будет прекрасно себя чувствовать в уютном гнездышке в стиле Хай-Тек или в Арт-Деко.
Дизайн детского кафе
Идея кафе для детей не нова. В отдельных заведениях интерьер детского кафе существует в виде уголков для детей. Но сегодня уже созданы интерьеры детского кафе для малышей. Зал в таких заведениях делят на три части:
- В первой зоне зала все дети находятся вместе.
- Вторую часть кафе для детей отводят для игр мальчиков (робототехников, машинистов, астрономов, разбойников, пиратов).
- В третьей части помещения располагаются девочки, где для них предоставлен широкий выбор игр и развлечений.
- Угощениями в детских кафе выступает мороженое и кондитерские изделия, потому что дети приходят сюда по праздникам.
- Это является причиной оформление в кафе кондитерской витрины. Для удобства многие кафе имеют собственные мини-пекарни, в которых готовят свежие изделия для детей, и стоят они недорого.
Для удобства многие кафе имеют собственные мини-пекарни, в которых готовят свежие изделия для детей, и стоят они недорого.Дизайн и оформление кафе
В таком кафе обычно есть банкетный зал. Оформляется интерьер детского кафе с использованием сказочных сюжетов с картинками и декорациями на стенах залов. Сегодня начинают появляться кафе в детском саду, как прогрессивная форма работы с детьми. На праздниках в кафе для детей работают ведущие, превращающие детское торжество в настоящую сказку. Здесь должна быть оборудована зона для взрослых, откуда они наблюдают за своими чадами.
Дизайнерские стили кафе и ресторанов
Открытие небольших многофункциональных кафе в различных дизайнерских стилях, похожих на небольшие ресторанчики,– обычная ситуация современной жизни. Среди них отмечаются оригинальные образцы интерьерного дизайна (фото).
Дизайн и оформление кафе
Стиль современности
В нем прослеживается стремление к простоте и лаконизму в оформлении кафе.
Здесь присутствуют элементы роскоши, ставшей более сдержанной и менее броской. Стиль возник как альтернатива традициям:
- В интерьере отмечается преобладание черного, белого, серого тонов. В акцентах–ярких штрихов фиолетового, голубого, синего.
- Рельефные поверхности прошлого время заменило на идеально гладкие.
- Среди материалов предпочтение отдается кирпичу, натуральному камню, пластику и металлу.
- В декорировании помещений все чаще встречается яркая посуда, стильные светильники необычной формы, мягкие пуфики посредине зала, мраморные столы в интерьере.
Помещения украшаются люстрами под потолком, бра и изобилием светильников. Большое внимание уделяется установке точечного освещения, размещенного в 3-х уровнях. Оно тонко подчеркивает изящные стороны в оформлении интерьера кафе.
Морской стиль
В кафе на побережьях этот стиль весьма популярен. Так же популярен морской стиль и в городах, где ностальгия по летнему пляжному отдыху привлекает посетителей в кафе с морскими окнами:
- Палитра оттенков наполнена квартетом тонов (белым, синим, голубым, зеленым).
- С ними гармонирует коричневый цвет штурвалов, палубных досок, древесины, оформление окон корабельного типа.
- Текстиль и мебельная обивка традиционно пестрят матросскими полосками. Данный стиль приветствует кафе с кабинками, напоминающими каюты корабля.
- Декор, оформляющий стены кафе, представляет снасти, свисающие с потолков, спасательные круги, паруса, подзорные трубы, корабль и якоря, палубные деревянные доски.
- Фирменными блюдами заведений считается рыбное ассорти.
- Дверной проем в форме штурвала переходит в оформление стен в кафе, с уходящими по ним спицами.
- Оформление окон в кафе и ресторанах имитируют корабельные.
Дизайн и оформление кафе
В качестве акцента на стене помещаются фотообои с изображением острова Сокровищ или старой карты мира.
Символы пиратского мира наносят на бумагу, пожелтевшую от времени с обгоревшими краями. В отдельных заведениях целые зоны декорируются оформлением окон в виде иллюминаторов, старинными фонарями, попугаями в клетках, сундуками с искусственным золотом.
Кафе в стиле Лофт
Благородный индастриал или Лофт — находится на пике популярности. Применяется в оформлении кафе, ресторанов и жилых интерьеров. Его можно встретить во многих общественных заведениях и модных интерьерах. К основной концепции кафе в стиле Лофт относят:
- крушение сложившихся стереотипов;
- стремление к максимальному количеству воздуха и пространства, избавлению от перегородок;
- зонированию в кафе в стиле Лофт, проводимому с помощью различной мебели, материалов отделки.
В интерьере кафе в стиле Лофт обязательно наличие индустриальных элементов (открытых вентиляционных систем, черновой штукатурки, кирпичной кладки, арматуры, лестниц). Грубые элементы интерьера сочетаются с нестандартными аксессуарами, осветительными приборами, зеркалами, очень дорогой, ультрамодной, современной мебелью.
Русский стиль
Оформление кафе в русском стиле выполняется с учетом цельной, широкой и размашистой натуры русского народа.
Стиль не мелочится в выделении зон в пространстве кафе. Вся основная комната в заведении отводится под русский кабак или трактир, каких на длинных дорогах Руси стояло немало. В ней помещают массивную мебель из натуральной древесины крепких пород. Вместо стульев в кафе в русском стиле используют традиционные лавки или табуретки с прочным широким основанием. Это могут быть и спилы толстых стволов. Над входом прибивают подкову на счастье. Успех у таких заведений бесспорный, так как этнический стиль жителей привлекает посетителей точной стилистикой и характерными названиями (типа «Русский медведь»).
Наиболее популярные стили современности
В кафе различной направленности применяются многие дизайнерские стили, каждый из них имеет собственную стилистическую концепцию, но к наиболее современным относят:
- Ретро, стиль актуальный для приверженцев и ценителей старины. Среди посетителей – представители богемы американских джазовых клубов. Мужчины — джентльмены в галстуках. Роскошные дамы утопают в меховых мантиях. Здесь царит мир элегантности и высокого уровня сервисного обслуживания. В интерьере подобных заведений кафе с кабинками, где можно за пикантными блюдами провести время в приятной беседе.
- Фьюжн — образец стилистического попурри более современной эклектики. Сюда стремятся собраться «неформалы». Интерьер очень своеобразный, но не из простых.
- Стиль Эко рассчитан на любителей натуральных материалов. В дизайне вместо стульев — деревянные массивные колоды, а стены украшает декор из веток и фитостена.
- Стиль Диско подходит для почитателей безумных 80-х. В кафе звучит популярная музыка групп этого времени, атмосфера кафе вызывающая и кричащая.
- Дизайн кафе классика — характерный современный стиль с классической мебелью, золотыми узорами и куртинами в патинированных рамах.
- Кафе, в ассортименте которых предлагается суши и ролы, часто выбирают в качестве своего оформления дизайн в китайском стиле.
Здесь царит мир элегантности и высокого уровня сервисного обслуживания. В интерьере подобных заведений кафе с кабинками, где можно за пикантными блюдами провести время в приятной беседе.Создавая дизайн-проект, нужно следовать определенным принципам, держать в поле зрения основные моменты: облик заведения должен очаровать сначала посетителей, а потом — создателей.
Важно помнить — всё ради прибыли, кафе — это в первую очередь бизнес! В бары, кафе и рестораны люди приходят, чтобы отдохнуть, а не только пообедать или поужинать в необычной комфортной атмосфере.Создавая кафе своими руками от бизнес-идеи — до оглушительного успеха, признания и почитания его посетителями — большой творческий процесс ни одного дня. Рестораторы много работают до момента открытия и становления заведения. Все это проходит на фоне жесткой конкуренции с заведениями данной категории.
Великолепное сервисное обслуживание не удержит посетителей в кафе, где нет атмосферы комфортного уютного отдыха. Только грамотное стилевое решение, даже если за основу взят эконом дизайн бюджетного кафе. Качественное выполнение дизайнерских работ, идеальная чистота и домашняя обстановка сделают кафе любимым местом отдыха, в которое посетителям захочется вернуться.
Это была полезная информация?
[Всего: 1 Среднее: 5]Рестораны в стиле Лофт для свадьбы в Москве.
Свадьба в стиле лофтнайдено 22
Мы подобрали лучшие свадебные лофты в Москве для вашей свадьбы. Данные заведения для тех, кто устал от ресторанов и хочет погрузиться в более уютную, современную и непринужденную атмосферу Лофта.
Показать картуВыбрать фильтры
от 4000 р. банкетное меню | свой алкоголь бесплатно
Авантаж
Свадьба: от 60 до 250 чел.
Депозит: от 300 000 р. (окончательная сумма зависит от дня недели)
Аренда: 100 000 — 150 000 р.
Показать еще 1 залот 5000 р. банкетное меню | свой алкоголь бесплатно
❤ Залы с высокими десяти метровыми потолками, камином, дизайнерской мебелью, собственной кухней
Rockefeller’s Hall
Свадьба: от 60 до 400 чел.
Депозит: от 800 000 р. (окончательная сумма зависит от дня недели)
Аренда: 400 000 р.
Показать еще 2 залаот 4000 р. банкетное меню | свой алкоголь бесплатно
Montblanc
Свадьба: от 60 до 400 чел.
Депозит:
от 500 000 р.
(окончательная сумма зависит от дня недели)
Аренда: 200 000 — 250 000 р.
Показать еще 2 зала Большая Семёновская улица, дом 42/2, строение 2 | м.: Семёновская, Электрозаводская Показать на картеот 1500 р. банкетное меню | свой алкоголь пробковый сбор, обсуждается индивиду…
❤ На веранде перед лофтом можно организовать welcome-фуршет или провести регистрацию гостей
Лофт
Свадьба: от 30 до 80 чел.
Депозит: пт-вс: 200 000 р.; пн-чт: 80 000 р.
Аренда: отсутствует
от 2000 р. банкетное меню | свой алкоголь бесплатно
Кухня
Свадьба: от 15 до 30 чел.
Депозит: по договорённости
Аренда: зависит от заказа
Показать еще 1 зал Саввинская набережная, дом 12, строение 10Г | м.
: Фрунзенская, Спортивная Показать на картеот 5000 р. банкетное меню | свой алкоголь можно, пробковый сбор — 500 р./чел. (в…
❤ Логистика помещений продумана таким образом, чтобы максимально снизить вероятность пересечения гостей с разных мероприятий
Лофт
Свадьба: от 120 до 400 чел.
Депозит: пн-пт,вс: 750 000 р.; сб: 950 000 р. (+ 500 р./чел. эксплуатационный сбор)
Аренда: отсутствует до 00:00, после 00:00 — от 25 000 до 50 000 р.
/час (продление более чем на 2 часа возможно только по предварительному согласованию)
от 1800 р. банкетное меню | свой алкоголь по договорённости
Loft Bar
Свадьба: от 50 до 300 чел.
Депозит: по договорённости
Аренда: зависит от заказа
Показать еще 6 залов от 3100 р.
банкетное меню
|
свой алкоголь бесплатно
❤ 6 больших окон, выходящих в сад, художественная роспись стен, раритетные люстры, много живой зелени, большой холл для встречи гостей
Эвено
Свадьба: от 10 до 50 чел.
Депозит: по договорённости
Аренда: 40 000 р. (январь — 30 000 р.) до 00:00, после 00:00 — 5000 р./час
Показать еще 1 зал от 2500 р.
банкетное меню
|
свой алкоголь можно, пробковый сбор — 500 р./бутыл…
Основной зал
Свадьба: от 30 до 90 чел.
Депозит: 200 000 р.
Аренда: отсутствует
Басманный переулок, дом 8, строение 1 | м.: Красносельская, Комсомольская Показать на карте от 3500 р.
банкетное меню
|
свой алкоголь бесплатно
Loft
Свадьба: от 50 до 250 чел.
Депозит: по договорённости
Аренда: отсутствует
Большая Никитская, дом 60, строение 1 | м.: Краснопресненская, Баррикадная Показать на карте от 3000 р.
банкетное меню
|
свой алкоголь допустимо
VIP-зал
Свадьба: от 5 до 25 чел.
Депозит: будние дни от 40000р, выходные дни от 60000
Аренда: отсутствует
Показать еще 2 залаот 2500 р. банкетное меню | свой алкоголь можно, есть пробковый сбор
Основной зал
Свадьба: от 30 до 70 чел.
Депозит: пт,сб: от 250 000 р.; вс,ср,чт: от 150 000 р.; пн,вт: от 50 000 р.
Аренда: отсутствует до 00:00, после 00:00 — 30 000 р./час
от 2500 р. банкетное меню | свой алкоголь бесплатно
Основной зал
Свадьба: от 30 до 100 чел.
Депозит: по договорённости
Аренда: отсутствует
Показать еще 1 зал Столярный переулок, дом 3, корпус 1 | м.
: Краснопресненская, Улица 1905 года Показать на картеот 3000 р. банкетное меню | свой алкоголь по договорённости
Основной зал
Свадьба: от 30 до 120 чел.
Депозит: по договорённости
Аренда: пт,сб: 70 000 р./8 часов, 100 000 р./14 часов; вс-чт: 45 000 р./8 часов, 70 000 р./14 часов
от 3000 р.
банкетное меню
|
свой алкоголь возможен, закупка у наших поставщиков…
Основной зал
Свадьба: от 50 до 200 чел.
Депозит: по договорённости
Аренда: от 60 000 до 100 000 р. до 00:00 (100% предоплата по договору до банкета), после 00:00 – 20 000 р./час
от 2500 р.
банкетное меню
|
свой алкоголь 50% с собой, 50% купить в ресторане
Основной зал
Свадьба: от 40 до 100 чел.
Депозит: от 300 000 р.
Аренда: по договорённости
Показать еще 2 залаот 2500 р. банкетное меню | свой алкоголь обсуждается индивидуально
Основной зал
Свадьба: от 300 до 1800 чел.
Депозит: по договорённости
Аренда: 500 000 р.
Садовая-Кудринская улица, дом 2/62/35, строение 2 | м.: Краснопресненская, Баррикадная Показать на картеот 3500 р. банкетное меню | свой алкоголь можно, пробковый сбор — 450 р./бутыл…
Концертный зал
Свадьба: от 20 до 50 чел.
Депозит: от 5000 р. на человека
Аренда: отсутствует
Показать еще 3 залаот 3000 р. банкетное меню | свой алкоголь по договорённости
Основной зал
Свадьба: от 30 до 60 чел.
Депозит:
от 100 000 р.
Аренда: отсутствует до 23:00, после 23:00 — 5000 р./час
Показать еще 2 залаот 2000 р. банкетное меню | свой алкоголь 50% с собой, 50% купить в ресторане при…
Основной зал
Свадьба: от 20 до 55 чел.
Депозит: по договорённости
Аренда: 5000 р.
/час
Загрузить еще заведения
Меню — Гавайский ресторан The Loft
ENTREES
включает рис, рамен, салат из капусты и салат из макарон // коричневый рис за дополнительные 2 доллара США или жареный рис с беконом за 3 доллара США
9,50 долл. СШАТарелка с курицей на гриле
9 долларов.50
10,75 долл.
СШАТарелка Терияки из говядины на гриле
10,75 долл. США
9 долларов.50Жареный цыпленок по-островному
9,50 долл. США
11,00 долларов СШАЛосось Терияки
11 долларов.
00
Здоровая гавайская куриная грудка терияки
10,75 долл. США
10 долларов.00Цыпленок Чар Сиу, приготовленный на гриле
10,00 долл. США
10,25 долл.
СШАКуриная котлета катсу
10 долларов.25
10,25 долл. СШАКуриная грудка Кацу с белым мясом
10,25 долл. США
10 долларов.75Маринованная говядина Кацу
10,75 долл.
США
Говядина на гриле по-корейски
11 долларов.25
12,75 долл. СШАЛосось Лау Лау и Ломи Ломи
12,75 долл. США
10 долларов.
00Курица, приготовленная на гриле по-корейски
10,00 долл. США
12,50 долл. СШАКалби (короткие ребра)
12 долларов.50
Лофт | Мое кафе вики
Стиль лофт интерьерный декор — это один из 6 стилей, которые можно разделить на коллекции подстилей, каждый со своим уникальным дизайном, цветовой палитрой и темой. Каждый подстиль разблокируется по мере повышения уровня игроков в игре, что дает доступ к более дорогим предметам, которые помогают увеличить процент чаевых.
Лофт
| Название позиции | Цена | Кафе Престиж |
|---|---|---|
| Уровень 7 | ||
| Полка для топпинга | 💲150 | 15 Оч. |
| Стенд в чердаке | 💲500 | 50 Оч. |
| Барная стойка Loft | 💲380 | 38 Оч. |
| Барный стул Loft | 💲320 | 32 Очки |
| Уровень 8 | ||
| Латте-арт | 💲1 850 | 134 Очки |
| Уровень 9 | ||
| Пол в чердаке | 💲3 700 | 208 Оч. |
| Уровень 10 | ||
| Лампа Loft | 💲2 700 | 168 Оч. |
| Окно чердака | 💲5 600 | 272 Очки |
| Уровень 11 | ||
| Звезда в стиле лофт | 💲4 650 | 246 Оч. |
| Лофт Обои | 💲4 800 | 252 Очки |
| Уровень 12 | ||
| Рабочий стол на чердаке | 💲12 600 | 412 Оч. |
| Стол-чердак на двоих | 💲20 000 | 510 Очки |
| Уровень 14 | ||
| Стол-чердак на четверых | 45 500 | 580 Очки |
| Торшер в стиле лофт | ,0004 000 | 220 Очки |
| Меню лофта | 12 600 | 412 Оч. |
| Диван-чердак | 26 000 | 561 Очки |
Лофт 2
| Название позиции | Цена | Кафе Престиж |
|---|---|---|
| Уровень 16 | ||
| Loft 2 Обои | 💲36 500 | 571 Очки |
| Лофт 2 этажа | 44 600 | 579 Очки |
| Уровень 17 | ||
| Лофт 2 Стенд | 💲32 500 | 567 Очки |
| Лофт 2 барные стойки | 30 000 лари | 565 Очки |
| Loft 2 Барный стул | 💲23 000 | 540 Очки |
| Лофт 2 Меню | 46 500 | 581 Очки |
| Уровень 18 | ||
| Чердак 2 Сервисный стол | 💲58 500 | 593 Очки |
| Loft 2 Стол для двоих | 💲65 000 | 600 Очки |
| Лофт 2 дивана | 186 000 | 721 Очки |
| Уровень 20 | ||
| Loft 2 Стол на четверых | 100 000 лабиринтов | 635 Очки |
| Торшер SuperLoft | 44 000 фунтов стерлингов | 579 Очки |
| Живопись на чердаке | 💲190 000 | 725 Очки |
| Лофт 2 окна | 💲50 000 | 585 Очки |
| Уровень 21 | ||
| Loft 2 Лампа | 42 000 | 577 Очки |
Лофт 3
| Название позиции | Цена | Кафе Престиж |
|---|---|---|
| Уровень 21 | ||
| Лофт 3 бра | 37 750 | 572 Очки |
| Loft 3 Торшер | 💲51 800 | 586 Очки |
| Уровень 22 | ||
| Лофт 3 Стенд | 💲85 000 | 620 Очки |
| Loft 3 барная стойка | 💲60 000 | 595 Очки |
| Loft 3 Барный стул | 55 000 | 590 Очки |
| Loft 3 Настенные часы | 💲142 000 | 677 Очки |
| Лофт 3 этажа | 💲110 000 | 645 Очки |
| Loft 3 Обои | 99 000 | 634 Очки |
| Лофт 3 окна | 💲58 000 | 593 Очки |
| Уровень 23 | ||
| Лофт 3 Завод | 💲83 000 | 618 Очки |
| Loft 3 Сервисный стол | 90 000 | 625 Очки |
| Loft 3 Стол для двоих | 💲140 000 | 675 Очки |
| Лофт 3 Центральная часть | 26 700 | 561 Очки |
| Лофт 3 Меню | 108 000 | 643 Очки |
| Loft 3 Стол на четверых | 💲350 000 | 885 Очки |
| Лофт с 3 диванами | 💲380 000 | 915 Очки |
Зефир
| Название позиции | Цена | Кафе Престиж |
|---|---|---|
| Уровень 24 | ||
| Подставка для маршмеллоу | 💲75 200 | 607 Оч. |
| Барная стойка из зефира | 54 900 | 589 Очки |
| Барный стул из зефира | 47 500 | 582 Очки |
| Бра из зефира | 49 300 | 584 Очки |
| Торшер Marshmallow | 💲92 750 | 627 Очки |
| Зефир обои | 165 000 | 700 Очки |
| Зефирный пол | 235 000 | 770 Очки |
| Уровень 25 | ||
| Зефир ваза с цветами | 238 500 | 733 Очки |
| Украшение из зефира | 99 000 | 634 Очки |
| Маршмеллоу Сервисный стол | 120 000 | 655 Очки |
| Зефирный стол на двоих | 201 000 | 736 Оч. |
| Центральная часть зефира | 💲40 800 | 575 Очки |
| Зефирное окно | 💲98 000 | 633 Очки |
| Уровень 26 | ||
| Меню зефира | 181 000 | 716 Очки |
| Зефирный стол на четыре | 410 000 лабиринтов | 945 Очки |
| Зефирный диван | 945 000 фунтов стерлингов | 1,257 Очки |
Скандинавия
| Название позиции | Цена | Кафе Престиж |
|---|---|---|
| Уровень 26 | ||
| Скандинавский стол на двоих | 255 000 | 790 Очки |
| Уровень 27 | ||
| Стенд для Скандинавии | 112 500 | 647 Оч. |
| Барная стойка Scandinavia | 84 400 | 619 Очки |
| Барный стул Scandinavia | 71 600 | 606 Оч. |
| Скандинавские полы | 💲350 000 | 885 Очки |
| Скандинавские обои | 💲270 000 | 805 Очки |
| Скандинавский бра | 💲80 000 | 615 Очки |
| Завод в Скандинавии | 💲55 000 | 590 Очки |
| Уровень 28 | ||
| Сервисный стол для Скандинавии | 3153 500 | 688 Оч. |
| Scandinavia Торшер | 95 000 | 630 Очки |
| Скандинавская полка с растениями | 💲180 000 | 715 Очки |
| Окно Скандинавии | 130 000 | 665 Очки |
| Уровень 29 | ||
| Меню Скандинавии | 1 790 000 | 1,680 Очки |
| Велосипед | 💲450 000 | 985 Очки |
| Скандинавский диван | 💲8 850 000 | 5,210 Очки |
| Скандинавский стол на четверых | 3 990 000 | 2,780 Очки |
| Скандинавия Расположение изображений | 💲270 000 | 805 Очки |
| Украшение Скандинавии | 💲300 000 | 835 Очки |
Жюль Верн
| Название позиции | Цена | Кафе Престиж |
|---|---|---|
| Уровень 31 | ||
| Стенд Жюля Верна | 2 550 000 | 2,060 Очки |
| Барная стойка Жюля Верна | 2 000 000 | 1,785 Очки |
| Барный стул Жюля Верна | 1 750 000 | 1,660 Очки |
| Жюль Верн Обои | 5 885 000 💲 | 3,727 Очки |
| Жюль Верн Полы | 8 000 000 | 4,785 Очки |
| Жюль Верн Бра | 1 600 000 лабиринтов | 1,585 Очки |
| Жюль Верн Сервисный стол | 3 500 000 лабиринтов | 2,535 Очки |
| Уровень 32 | ||
| Жюль Верн Стол на двоих | 💲7 750 000 | 4,660 Очки |
| Жюль Верн Торшер | 4 500 000 | 3,035 Очки |
| Окно Жюля Верна | 💲4 200 000 | 2,885 Очки |
| Уровень 33 | ||
| Жюль Верн Кушетка | 30 000 000 лари | 15785 Очки |
| Жюль Верн Стол на четыре | 15 000 000 | 8,285 Очки |
| Меню Жюля Верна | 💲6 000 000 | 3,785 Очки |
| Жюль Верн Украшение | 💲9 800 000 | 5,685 Очки |
Каталог
Грег Коллиер представляет весеннее меню в Loft & Cellar
Грег Коллиер (Фото Эллисон Фрейзер) Шеф-повар Loft & Cellar Грег Коллиер — человек, который управляет комнатой, — парит где-то около 6 футов 5 дюймов в высоту, с громким смехом и приветливой улыбкой.
Поэтому неудивительно, что, когда полуфиналист Фонда Джеймса Берда 2019 года объединил усилия с исполнительными су-шефами Кэлвином Райтом и Оскаром Джонсоном, еда, которую они принесли на стол, сделала то же самое. Вы можете рассчитывать на разнообразные и пикантные ароматы, безупречно дополненные работой шеф-повара бара Стивена Маршалла.
В новаторском семейном меню Sunday Supper, которое открывается 21 апреля, найдется что-нибудь на любой вкус. Каждое блюдо весеннего меню предназначено для подачи (и употребления) в семейном стиле.И да, вы будете его пожирать. Единственная проблема, которая может возникнуть у вас, помимо решения, кто заберет бабушку по дороге, — это попытаться выбрать, какое из аппетитных блюд вы собираетесь съесть.
Это краткое изложение того, что вы можете ожидать увидеть этой весной от смелых умов, стоящих за меню Sunday Supper в Loft & Cellar:
Яйца с пряностями в Чесапике: С начинкой из синего краба, приправа троицы и старой бухты.
Если бы это был я, я бы заказал две порции — себе, забудьте о семье.
Оладьи из утки: Конфи из утки, майонез из сладкого картофеля, свекольный чау-чау.
(Фото Эллисон Фрейзер)Loft Sliders: Горячий цыпленок «Нашвегас», арбуз, домашний маринад, айоли с куриным жиром.
(Фото Эллисон Фрейзер)Радужная форель: Обжаренная с сезонными овощами. Если вам нравятся морепродукты, не забудьте спросить об их «свежем улове».
(Фото Эллисон Фрейзер)Паста с копченой бараниной: Копченая баранина, паппарделле из сладкого картофеля, мята харисса, горох, маринованные грибы.
(Фото Кэлвина Райта)Морские гребешки: Опаленные гребешки, кексы, ромеско верде, арахис кола, сладкий картофель конфи.
(Фото Эллисон Фрейзер)The Bluegrass: Жареный ореховый пирог, пахта и шоколадный мусс.
(Фото Эллисон Фрейзер) Торт Сорго Сизейм : мороженое с коричневым маслом, крошка из семян бенне, гастрик с хересным уксусом.
Весенние коктейли: Pride & Patience
Pride — коктейль на основе рома с лимоном, Artisanal Kola Grassroots Artisanal Grenadine, тимьяном и биттерами.
Patience — коктейль на основе ботанического джина с лаймом, лимоном, ванилью и миндальным кремом, сиропом розмарина, водой из цветков апельсина и яичным белком.
(Фото Кэлвина Райта) Может быть, это было солнце, пробивающееся через широкие окна, жареные куриные шкурки или коктейли… но есть что-то удивительно теплое и манящее в восхитительно скромном бетонном здании рядом с парком Romare Bearden. Однако ощущение уюта не ограничивается едой или эстетикой. Что отличает этот ресторан, так это люди.В небольшой, но могущественной команде Loft & Cellar, созданной в афро-южном стиле, есть что-то отчетливо семейное, и вы можете отведать немного домашнего уюта в каждом тщательно приготовленном блюде. Я твердо верю, что эти яйца с чесапикским приправой так офигительно вкусны, потому что они сделаны с небольшой долей любви… хотя синий краб тоже не повредит.
в среду состояла из краткого и откровенного разговора о важности знать, кто вы — как личность, как ресторан и как сообщество.Можно с уверенностью сказать, что Коллиер и его команда выяснили это. Тихая уверенность, с которой Коллиер, считающийся самым опытным шеф-поваром города, охотно и искренне просит и принимает отзывы, говорит сама за себя. Это результат осознания того, кто вы есть, и признания того, что всегда есть возможности для улучшения. (Кроме вареных яиц — тех, которые он усовершенствовал).
Интересный факт: если вы позвоните двум своим ближайшим друзьям, вы сможете попробовать почти все в меню воскресного ужина из четырех блюд по цене 35 долларов за каждое.Между едой, винной картой и беседой вы можете просто продолжить и заблокировать весь день.
Чтобы увидеть еще больше восхитительного кулинарного порно, подписывайтесь на Loft & Cellar в Instagram.
the BURGER loft
ЗАМОРОЖЕННЫЕ НАПИТКИ — CASAMIGOS TEQUILA
SEASONAL MARGARITA 12-
STRAWBERRY MARGARITA 12-
9202 9202 THE.
мутная клубника .. сладкий базилик .. сахар .. имбирь 11-
THE HUMMINGBIRD Hendrick’s Gin .. Ликер из цветов бузины Сен-Жермен .. свежевыжатый грейпфрут 11-
THE SQUEEZE Водка ручной работы Tito’s .. свежий -жатый апельсин 10-
THE PALOMA Casamigos Repasado tequila .. свежевыжатый грейпфрут 12-
THE FASHION Red Stag черная вишня бурбон .. свежий апельсин .. черный чай .. биттеры 10-
THE BL TEA Бурбонский медовый чай Red Stag.. свежий лимон .. черный чай 10-
THE MOJITO Пуэрто-риканский серебряный ром .. измельченная мята .. сахар .. свежий лайм 10-
THE SANGRIA красное вино .. бренди .. свежие фрукты .. ручной- выжатые соки 10-
THE MARGARITA 100% текила из голубой агавы .. мутный лимон .. апельсин .. лайм 10-
Водка THE MOSCOW MULE .. Gosling’s Stormy Ginger Beer .
. свежевыжатый лайм 11-
КРАФТ ПИВО на TAP
РАЙОН.96 + РАВНОВЕСНАЯ СЕКСУАЛЬНАЯ ЭНЕРГИЯ DIPA 8,0% 8- (12 унций)
РАЙОН 96 ЧАСТНЫЙ СЕКТОР DIPA 8,0% 7- (12 унций)
% DISTRICTIND.96 8- (12 унций)
РАЙОН 96 ВИРТУАЛЬНЫЙ ОБЕД IPA 6,8% 6-
РАЙОН 96 РЕНТГЕНОВСКОЕ ФОТО IPA 6,8% 6-
JTR ESS 6,8% 6-
РАЙОН.96 ФОТО OP IPA 6,8% 6-
РАЙОН 96 POLITIICA МЕКСИКАНСКИЙ ЛАГЕР 5,3% 5-
РАЙОН.96 ДВУСТОРОННИЙ СИСТЕМА DOPPELBOCK2 9.0% DOPPELBOCK 7.0% 96 WIT HOUSE WITBIER 5.5% 6-
РАЙОН 96 LENFANT PLAN SAISON 6,8% 6-
РАЙОН 96% AMERIKANISCH 9202 9201
9202 9201 БЕЛЫЙ
ВИЛЛА MARIA SAUVIGNON BLANC MARLBOROUGH, НОВАЯ ЗЕЛАНДИЯ 8-
LAMOREAUX LANDING RIESLING NEW YORK 7-
STELLA PINOT GRIGIOGLEYOK 9-000 9-000 CHRIGIO-UMBRIA 9-62, Италия 900
КРАСНЫЙ
LA TREMENDA MONASTRELL ALICANTE, ИСПАНИЯ 7-
RAMITELLO DI MAJO NORANTE BIFERNO & MOLISE, ITAL Д 9-
ДОМ.
BRUNET PINOT NOIR LANGUEDOC, ФРАНЦИЯ 7-
LIBERTY SCHOOL CABERNET SAUVIGNON PASO ROBLES, КАЛИФОРНИЯ 9-
SPARKLING
VITIANO ROSEAL
VITIANO ROSEAL
VITIANO ROSEAL
VITIANO ROSEAL
ИТАЛИЯ ИТАЛИЯ 6-0002
НАПИТКИ
СВЕЖИЙ ОТЖИМНЫЙ ЛИМОНАД
ЧЕРНЫЙ ЧАЙ СВЕЖИЙ ЗАВОДНЫЙ
PEPSI DIET PEPSI SIERRA MIST ROOT BEER DR.ПЕРЕЦ
ВСТРЕЧИЙ
ШОКОЛАД 5-
VANILLA 5-
STRAWBERRY 5-
Лофт Soho Loft, который все еще чувствует себя в стиле Soho
Отличные номера
Визуальный дневник дизайнера Венди Гудман
The Front Studio : Здесь Доротея Рокберн в настоящее время создает различные работы, исследующие теорию узлов.
Фото: Энни Шлехтер
В 1974 году художница Доротея Рокберн жила в пешеходной зоне на Чемберс-стрит, когда она получила извещение о выселении от домовладельца. До этого момента она поддерживала себя и свою дочь, обслуживая и помогая Роберту Раушенбергу, и была вынуждена переехать, когда ей предложили ее первую персональную выставку в MoMA. «Я начала смотреть на эти унылые тесные квартиры — потом кто-то рассказал мне об этом месте», — говорит она.То, что она увидела, было бесплодным помещением Сохо площадью 6 200 квадратных футов в том, что первоначально было построено как отель, а затем преобразовано в мебельную фабрику. «Я сказал себе:« Ну, лучше слишком большой, чем слишком маленький », и взял».
Рокберн сидит на диване в небольшой группе мебели — вся она покрыта движущимися одеялами (чтобы защитить ее от кошки) — в своей огромной передней комнате, залитой светом из 12-футовых окон.
Стена отделяет переднюю комнату от задней части пола, которую Рокберн использует как студию живописи, выставочное пространство и офис.(Прямо сейчас она готовится установить выставку своих работ из углеродного волокна в Dia: Beacon, которая откроется этой осенью, и теперь на виду будет расширение ее долгосрочной выставки.) С тех пор, как она переехала сюда 44 года назад, она добавила только кухню. и ванная. «Это как моя работа», — говорит Рокберн о своем доме. «Это не треп. Моя работа проста, и ответы есть, потому что это ответ; другого ответа нет. А вот каково это место «.
The Front Studio : Рокберн за работой.Фото: Энни Шлехтер
The Bedroom Nook: Рядом с дверью спальни есть лестница, ведущая на чердак с кроватью для гостей.
Колонна фотографий в рамке принадлежит английскому фотографу Идверду Мейбриджу, а над дверью висит рисунок храма в Дендере.
Фото: Энни Шлехтер
The Kitchen: Рокберн поставила эту незамысловатую, но очень функциональную кухню, когда переехала сюда.Деревянная стойка перед печью — любимое место ее кошки Махони в квартире, чтобы отдохнуть. Фото: Энни Шлехтер
The Back Studio: Rockburne использует это как выставочное пространство и студию рисования. Пластиковые панели, висящие за оригинальными коринфскими колоннами, защищают офис и архив с другой стороны комнаты.Фото: Энни Шлехтер
The Back Studio : Одна сторона задней студии с сгруппированными работами слева направо на стене: Gravitational Pull , A Cosmic Vocabulary и Astronomy Drawings .
Фото: Энни Шлехтер
The Back Studio : Деталь одной из колонн в задней части студии рядом с областью, где рисует Рокберн.Фото: Энни Шлехтер
The Back Studio : Одна сторона задней студии, показанная здесь, с Сидни Уильямсом, менеджером студии Rockburne, работающим за компьютером. Здесь хранятся архивные материалы и принадлежности. Фото: Энни Шлехтер
* Версия этой статьи опубликована в журнале New York Magazine от 3 сентября 2018 г. Подпишитесь сейчас!
Меню на весь день и настройки в стиле лофт
Как провести целый день в новой яркой закусочной и винном баре Palihotel.
Пройдите сквозь тяжелые драпированные шторы в яркую обстановку в стиле лофт нового отеля Palihotel. Сядьте на мебель середины века, окруженную цветочными обоями и наполненную как раз нужным количеством старинных картин бабушек, в то время как вам предлагается меню на весь день. Если бы у вас были шикарные бабушка и дедушка, которые владели чердаком и подавали вам гамбургеры и бурбон, Fisher Loft подытожил бы это.
Начни утро со всей классики
Займите место в «баре для завтраков», где вам будут предложены все ваши утренние удобства (включая стакан молока), а также кофе по меню и соки по цене 15 долларов на человека с 7 утра до 9 утра каждый день. Если вы спите, то «домашние черничные блины» или «американский завтрак», которые подаются до 15:00, подойдут.
Попробуйте шикарные гамбургеры на обед
Бургеры, но с икрой. Вот что такое обед в этой шикарной столовой.Гладкие деревянные доски с сочными стопками яиц, сыра и пирожка подарят аккуратную порцию солений.
Если окрестности отеля вызывают у вас чувство фантазии, то позвольте вашему взору перейти к меню «Деньги», где ваш бургер будет с сыром виски или даже икрой, если хотите.
Заполните день чаем или даже шампанским
Если чай эрл-грей или ромашковый чай с копченым лососем, бутербродами с пальцами и петит-фур не подходит вашему воскресному настроению, возможно, вам подойдет бездонный бранч с шампанским?
Раковина в кресле под колпак
Великолепная стена из бутылок предназначена не только для демонстрации.Пусть талантливые миксологи Fisher Loft исполнят вам серенаду с промытым молоком бурбоном, живыми стихами, комедиями и музыкой, которая часто их сопровождает.
Утром, днем и ночью в Fishers Loft всегда есть чем заняться.
Изображение предоставлено Fisher Loft San Francisco через Instagram
Специальность ЗАВТРАК Подается весь день особенный завтрак на чердаке * без замен * 2 яйца, любой вид, тосты, картофельные оладьи, кофе или чай и на выбор
обновите свои хэшбрауныЗАВТРАК ПОУТИНкартофельных оладьи с тертым чеддером, зеленым луком и домашним голландским соусом омлет подается с тостами, картофельными оладьями или блинами
Создайте свой собственный омлет подается с тостами и картофельными оладьями обычный (3 яйца) | King (5 яиц)
фриттаты Омлет с открытой крышкой, начиненный сметаной, сальсой и гуакамоле.
яйца пашотподается с домашними картофельными оладьями
скремблерыподается с жареным картофелем и тостами добавить сторону домашнего голландского соуса
блиныподается с теплым сиропом на стороне
домашние вафлиподается с теплым сиропом на стороне
французские тостыподается с теплым сиропом на стороне
бутерброды для завтракаидет со стороной хэшбраунов (после 11:00 можно заменить картофель фри)
| |
подается с мясом на ваш выбор svf