как сделать удобную планировку — INMYROOM
В современном доме кухня играет не менее важную роль – а иногда и самую главную – чем другие помещения в квартире. При выборе кухонного гарнитура важно задумываться не только об эстетической стороне, но и об удобстве и элементарной безопасности. За счет рационализации размещения оборудования можно добиться экономии времени до 30%, а проходимого расстояния – более чем 50%. Арт-директор студии «Победа Дизайна» Степан Бугаев рассказал, на что обратить внимание при грамотной планировке кухни.
Главное – планировка
При выборе схемы расстановки мебели на кухне всегда имейте в виду личные потребности – то, что удобно вашим друзьям и знакомым, необязательно пригодится вам. Планировка может быть однорядная, двурядная, Г-образная, П-образная, островная – у каждой из них есть свои достоинства и особенности.
Однорядная расстановка кухни – одна из самых популярных, она подходит как для маленьких, так и для больших пространств. Минимальная ширина кухни – 1,7–1,8 метра. Располагайте важнейшие рабочие зоны справа налево (у левши – зеркально) у одной стены. Раковину обычно устанавливают в центре ряда, плиту и холодильник по краям – это позволяет сделать деятельность на кухне менее энергозатратной.
Для сквозного помещения кухни оптимальным считается вариант двурядного построения – размещайте рабочие зоны параллельно у двух противоположных стен. С одной стороны от пола до потолка разместите закрытые полки, а с другой стороны – зону для приготовления еды. Для удобного прохода расстояние между рядами должно быть не менее 120 см и не более 165 см.
Размещение мебели в виде буквы «Г» подойдет для помещения средних размеров. С такой планировкой удобство и комфортная работа на кухне вам обеспечена. Особенностью Г-образного построения является защищенность рабочего треугольника от сквозного движения – даже в ситуации, когда кухня является проходной комнатой.
Если у вас есть отдельная столовая и на кухне не нужно оставлять место для обеденного стола, П-образная расстановка – ваш выбор. Также этот вид расположения кухонной мебели подойдет для квартир-студий – у вас получится сделать переход от кухни к гостиной плавным и целесообразным. А дополнительное рабочее место у окна порадует любую хозяйку.
На расстоянии вытянутой руки
Продумайте минимальный путь при передвижении от холодильника к рабочим плоскостям, затем к мойке и плите. Это упростит перемещение хозяйки с продуктами по кухне и создаст больший комфорт для приготовления еды.
Если соединить линиями три основных элемента: холодильник, мойку и плиту – получится рабочий треугольник. Сумма его сторон не должна превышать 6 метров. Между плитой и мойкой выдерживайте расстояние не менее 40 см, чтобы брызги воды не затушили огонь. Это пространство можно занять столешницей.
Без препятствий
Каждый элемент кухонного оборудования имеет свою «зону открывания». Это важно учитывать при планировке кухни, чтобы обеспечить свободное передвижение и удобное пользование кухонным гарнитуром и бытовой техникой. Например, чтобы работать с духовой плитой, оставьте перед ней не менее 110 см, а вот напротив кухонного шкафчика с ящиками можно поставить стол уже через 90 см.
Учтите, что посудомоечная машина в открытом виде занимает больше места, чем остальная бытовая техника – чтобы хозяйка могла свободно загрузить и вынуть посуду, перед закрытой машиной должно оставаться 100 см незанятой площади.
С учетом безопасности
Кухня – место, где о безопасности нельзя забывать ни на минуту. При расстановке оборудования имейте в виду, что плита или варочная панель должна находиться в стороне от прохода, чтобы жильцы не могли задеть горячие кастрюли и сковороды. Не ставьте плиту в угол вплотную к стене или рядом с холодильником – оставьте между ними минимум 30 см.
Расстояние от плиты до окна должно составлять не менее 45 см, иначе велик риск задувания огня или возгорания занавески. С размещением вытяжки тоже есть свои нюансы: она будет работать наиболее эффективно, если расположить ее на расстоянии 70–75 см от электрической плиты или 75–80 см от газовой.
Для удобства хозяйки
Рабочая поверхность должна располагаться таким образом, чтобы у хозяйки не уставала спина во время работы. Плита, мойка, нижние шкафы должны располагаться на единой высоте столешницы, которая напрямую зависит от роста хозяйки: для женщины ростом 170 см оптимальное значение – 85 см.
Планируя гарнитур, подумайте: удобно ли нагибаться к нижнему шкафу или тянуться к верхней полке? Тяжелую посуду и громоздкие вещи храните в нижних тумбах, поскольку оттуда их будет легче доставать. Верхние ящики тоже очень важно расположить на приемлемой высоте – минимум 45 см.
Универсальный остров
Остров дополняет планировку кухни – делает ее целостной и завершенной. Этот тип планировки создает множество вариантов для создания оптимального «рабочего треугольника» – вынесите на остров рабочую поверхность с плитой или мойкой или используйте ее в качестве дополнительного стола.
Оптимальная высота рабочей поверхности острова – 90 см, именно такой размер будет удобен для большинства членов семьи. Поднимите один край столешницы на высоту 120–130 см – получится удобная барная стойка.
Кухни эконом класса, недорогие кухни дешево
Как можно сэкономить при выборе кухни
Даже в дешевых кухнях эконом класса можно дополнительно сэкономить и сейчас вы узнаете, как это сделать.
Если вам понравилась какая-то определённая модель готового гарнитура, но не устраивают какие-то параметры, например цена, найдите похожую модульную кухню, подходящую по внешнему виду. Из её элементов вы можете составить любой удобный для вас набор, а уменьшить цену можно так:
- Используйте более широкие модули: стол шириной 80см, имеет меньшую цену, чем два по 40.
- Кухонные шкафы с витринами зачастую дороже таких же шкафов без витрин при одинаковых размерах.
- Покупайте столы с минимально необходимым количеством выдвижных ящиков – так вы уменьшите конечную цену, ведь вы решили экономить!
- В угловой кухне наиболее выгодным является прямой угловой стол, по сравнению со столом-трапеций с фасадом под 45°. Разница в стоимости столешниц.
- Недорогие кухни логично комплектовать отдельной плитой и ПММ, встраиваемая техника обойдется дороже, т.к. для неё дополнительно понадобятся фасад, шкаф или пенал.
- В торцах гарнитура удобны и хорошо смотрятся торцевые модули со скошенным фасадом. Чтобы комплект мебели был дешевле можно отказаться от шкафов и тумб с дверками, заменив их открытыми модулями.
- Сможете собрать кухню самостоятельно? Прекрасно — вы экономите до 15…20% стоимости, но правильно оцените риски. Наиболее ответственными работами являются установка ящиков, навеска шкафов на стену и выпил отверстия под мойку. Если имеете даже небольшой опыт и нужные инструменты — можете попробовать.
Недорогие кухни в нашем каталоге
Мы отобрали для нашего каталога наиболее популярные и недорогие модели кухонь, низкие цены связаны с прямыми поставками продукции мебельных фабрик для нашего интернет магазина. Самые дешевые кухни отмечены наклейкой «Выгодная цена». Многие уже изготовлены и имеются на складе, срок их доставки 1…3 дня после поступления заказа, каждый набор можно дополнить необходимыми аксессуарами. Мы производим доставку и сборку по Москве, подмосковью и отправляем мебель в другие регионы.
После выбора полного комплекта мебели на странице корзины можно сразу узнать его полную стоимость, включая цену доставки по Москве и и другим регионам. Также мы предоставляем консультации наших специалистов по расчету цен и выбору мебели из нашего каталога.
В этом каталоге представлены недорогие и совсем дешевые кухни, дизайн и качество которых не уступают более дорогим моделям. Надеемся, что вы выберете для себя достойный вариант.
Удачных покупок.
Как выбрать кухонный гарнитур — практические советы и рекомендации
Перед домовладельцами, имеющими небольшие финансовые средства, вопрос — как выбрать кухонный гарнитур, не слишком сложен — приобретается уже готовая кухня по приемлемой цене. Тем, кто имеет финансы на полное воплощение своих идей, приходится труднее — гарнитур должен соответствовать цветовому решению отделки стен, потолков, пола или наоборот.
Помимо этого необходимо исполнить всю кухню в едином дизайнерском стиле, иначе дорогая мебель и отделочные материалы в комплексе будут выглядеть некрасиво, а средства фактически потрачены впустую.
Именно поэтому многие состоятельные домовладельцы, не доверяя собственному вкусу, предпочитает воспользоваться услугами дизайнеров. Но не стоит преувеличивать роль дизайнера — в случае ремонта кухни и выбора кухонного гарнитура вполне можно обойтись своими силами.
Это не только сэкономит средства, но и позволит избавиться от навязывания чужого мнения, отказаться от сомнительных услуг торговых и мебельных фирм, с которыми у дизайнеров зачастую дружеские меркантильные отношения.
Основные требования
Решая, как правильно выбрать кухонный гарнитур, учитывают следующие аспекты:
В кухне проводят немалую часть своего свободного времени все члены семьи, готовит пищу хозяйка — красивый внешний вид кухни всем улучшит настроение.
В кухне размещается наибольшее количество домашней бытовой техники: посудомоечные и стиральные машины, духовые шкафы и варочные поверхности, печи СВЧ — все эти устройства должны размещаться в кухонном гарнитуре максимально удобно для хозяйки. Гарнитур должен вмещать в себя всю посуду, используемую для готовки пищи, столовые приборы и прочие аксессуары. Необходимо место для мусорного ведра и хранения немытых овощей, используемых в хозяйстве.
Удобство пользования
Кухонная мебель должна быть удобна в использовании и правильно установлена, известное всем правило треугольника: холодильник — мойка — плита, при котором эти предметы располагаются в кухне на небольшом расстоянии друг от друга, должно соблюдаться. Планировка должна быть такой, чтобы обеспечить удобство при готовке, уборке и приеме пище, все дверцы должны при открывании не мешать друг другу.
Выбирая кухню из дешевых материалов, получают вариант, когда она прослужит не более 10 лет, в тоже время более дорогой качественный материал для кухонного гарнитура может увеличить этот срок в 2 раза. Экономия с дешевым вариантом сомнительна и с той точки зрения, что дорогие кухни удобнее в пользовании и выглядят более эстетично.
Выбираем гарнитур в правильной последовательности
Чтобы получить достойный конечный результат без помощи дорогостоящих специалистов, необходимо соблюдать при выборе гарнитура определенную последовательность действий.
Чтобы кухня смотрелась эстетично и гармонично, невозможно обойтись без исполнения ее в едином дизайнерском стиле. Именно его воплощение в полной мере является конечной целью любого ремонта в кухне.
Подобрать стиль по своему вкусу довольно просто — можно просмотреть картинки в интернете и описание к ним.
В кухне наиболее распространены следующие дизайнерские стили:
Хотя многие дизайнерские стили накладывают определенные ограничения на цветовую гамму, необходимо знать, как правильно выбрать цвет кухонного гарнитура.
Полезные советы при выборе мебели в маленькую кухню
Выполнение замеров
Кухонный гарнитур из отдельных модулей не требует проведения сложных замеров — для этого достаточно лишь знать длину кухонных стен.
Готовые модульные кухни выпускаются стандартных размеров, при их установке обычно остается свободное пространство.Точность измерений требуется при изготовлении гарнитура на заказ, малейшее отклонение может привести к печальным последствиям. Поэтому лучше подстраховаться и вызвать штатного замерщика. Если вы решили делать это сами, следует снять следующие размеры:
Планировку следует нарисовать на бумаге, можно взять миллиметровую бумагу или лист в клеточку, приняв одну клетку за расстояние в 10 см. Основное условие при планировке гарнитура — расположение плиты, холодильника и мойки вблизи друг от друга, исходя из этого следует составлять чертеж.
Материал столешницы и фасадов
Решая, из какого материала лучше выбирать фасады нижних тумб кухонных гарнитуров, следует учитывать, что они закрыты столешницей, а верхние практически не подвергаются воздействию воды и механическим нагрузкам. Поэтому служат довольно долго даже наиболее дешевые из ламинированного ДСП, МДФ, имеющие широчайший диапазон текстур и цветов.
Что касается столешницы, здесь требования более высокие и диапазон используемых материалов шире. Помимо недорогих ДСП, МДФ популярны покрытия из искусственного акрилового камня или керамогранита, природных материалов — мрамора и гранита.
При изготовлении кухонного гарнитура на заказ можно выбрать фартук из материала столешницы — это решает проблему защиты стен и придания гарнитуру эстетичного вида.
Подбор мебельных ручек — рекомендации
Важно правильно выбрать ручки для кухонной мебели, которые наряду со своим функциональным предназначением выполняют декоративные функции, они выпускается производителем различных видов:
Решая, какой кухонный гарнитур лучше выбрать, в первую очередь необходимо определиться со стилем — он должен не только удовлетворять вкусу, но и основываться на некоторых практических аспектах.
Если в кухне много бытовой техники, то для соответствия классическому или стилю прованс, ее необходимо будет прятать за фасады кухонных тумбочек или выбирать лицевые панели для устройств светлого цвета. В этом случае стиль хай-тек более уместен — открытая современная кухонная техника с ним прекрасно сочетается.
Топ-15 вариантов кухни для хрущевки 2021
Ищите стильную и практичную кухню в хрущевку? Специально для вас консультанты «Кухни-НСК» подобрали 15 готовых решений и реальные фотографии кухонных гарнитуров для кухни 5 — 6 кв.м. Они получили наилучшие отзывы наших клиентов, а значит, не только красивы, но еще практичны и удобны. Ремонт и изменения интерьера в хрущевке всегда подвержены своим неписаным правилам. И хотя статьи в интернете могут пытаться убедить вас в том, что обустраивать кухню можно в соответствии со всеми модными тенденциями, это совсем не так. В качестве доказательств вам даже покажут привлекательные фотографии, на которых не стоит акцентировать своё внимание.
В процессе вы обживётесь множеством мелочей, которые незаменимы на любой кухне. Именно они добавят ярких цветов и разнообразия. А ещё создадут впечатление отсутствия свободного места и некоторой «скученности». Именно поэтому стоит прислушаться, к уместным советам выбирать однотонные варианты, максимум – два цвета. Монолитные шкафы до потолка тоже будут считаться неплохим решением.
Но вместо того, чтобы теоретически обсуждать преимущества и недостатки, лучше рассмотреть вполне реальные решения, которые получили наши клиенты. Все заказы выполнены компанией КУХНИ-НСК. Хоть мы в этой деле с 2011 года, но в данной статье собрали только последние и наиболее актуальные варианты. Подбор всех деталей так же ложится на наших дизайнеров, так что наши клиенты получают именно то, чего они хотят с минимумом усилий.
Вариант 1. Кухня в хрущевку — современный взгляд на классику
Казалось бы, что нового можно придумать для «хрущевки» 5 кв.м.? Но когда приходит клиент со своим видением, мы всегда рады помочь с проектом: максимально большая рабочая зона с вместительными ящиками под ней, полноценная мойка с площадкой для сушки посуды плюс встроенная техника — всё это на тех же 5 кв.м.
Стиль кухни классический с необычным сочетанием цветов: фасады «Кремовый ясень» и «Тополь скай» дополнены стильной столешницей «Орех пекан» под натуральное дерево. Отдельная похвала молодой хозяйке за выбор чайника.
Если уменьшить варочную панель, увеличится рабочая поверхность. Как показывает практика, чаще всего на кухне используется именно две конфорки.
Вариант 2. Кухонный гарнитур в хрущевке после перепланировки в студию
На фото ниже представлена кухня уже в более просторном варианте за счет объединения кухни 5 кв. м с гостиной. Несомненные преимущества такого гарнитура — большое количество выкатных ящиков, глубокий вместительный пенал, распашные шкафы в потолок.
Фасады кухонного гарнитура Лада-696 цвета жемчужное дерево создают ощущение свежести и чистоты. Чтобы сохранить простор на маленькой кухни наши дизайнеры использовали нестандартное решение — столы разной глубины. Если левая часть кухни глубина столешницы 600мм (стандарт), то правая — 400 мм. Такой способ проектирования делает пространство кухни шире и это дало возможность хозяевам поставить большой обеденный стол.
Используя шкафы до потолка Вы не только увеличиваете полезное пространство для хранения на кухне, но и уменьшаете количество мест, где может скопится пыль.
Вариант 3. Кухня под дерево в хрущевку
При своих маленьких габаритах гарнитура на фото ниже имеет всё необходимое: выкатные ящики для хранения кухонной утвари, встроенную двухкомфорочную плиту и духовой шкаф, удобную мойку в углу кухни. Радиусный край у входа в кухню обеспечивает безопасность и удобство.
Для этого проекта были выбраны фасады под дерево МДФ в плёнке ПВХ цвет верхних шкафов «Снежное дерево», нижних столов цвет «Дуб Сонома» с горизонтальной текстурой, столешница «Светлая доска».
Безопасная современная мебель без выступающих углов — это особенно важно в маленьких пространствах. Если Вы хотите заказать в хрущевку угловую кухню, которая будет заканчиваться у самой двери — закончите край кухни к двери радиусом или скошенным углом.
Вариант 4. Кухня в хрущевку — нежная патина золото
Этот вариант мы подобрали для классической хрущевки, площадь самой кухни составляла всего 6 метров и мы смогли уместить действительно нестандартный вариант в очень скромные размеры:
- На этом гарнитуре вы попросту не найдёте острых углов – везде только радиусные элементы и абсолютная безопасность. Крайне актуально для пар с маленькими и подвижными детьми!
- Высота верхних шкафов составляет 92 см (шкафы практически под потолок!), что позволяет разместить в них всё необходимое;
- Кухонный стол оснащён тремя ящиками, глубина которых составляет 70 см – идеальное место для хранения всех принадлежностей, с возможностью быстрого доступа;
- Под мойку мы использовали угловой шкаф с нестандартными габаритами;
- Столешница отличается отсутствием планки и высокой надёжностью;
- Ножки кухни закрывает влагоустойчивый цоколь, который позволит всему гарнитуру прослужить значительно дольше;
- Небольшой шкаф над холодильником – в нём лучше хранить предметы, доступ к которым требуется не часто;
- Особое внимание уделите расцветке фасадов — ясень крем в патине золото смотрится просто шикарно!
Как показывает опыт, можно сочетать многофункциональность кухни и её эстетичный внешний вид. В данном случае мы имеем дело с волнистыми линиями и полным отсутствием острых углов. Такая сглаженность не только добавляет функционального пространства, но и позволяет обеспечить высокий уровень безопасности, в особенности – для детей.
Что касается расцветок – весь гарнитур выполнен в одном цвете, но не стоит беспокоиться по поводу однообразия. Как видно на фото, определённый контраст создаётся за счёт паркета и холодильника. А если добавить к общей картине пару разноцветных тарелок и фруктов, станет понятно, что сочетание идеальное.Вариант 5. Кухня в хрущевку — бюджетно и современно
Если выбирать из вариантов прямая или угловая по принципу цены, то сделайте выбор в сторону прямой кухни для хрущевки. На фото ниже представлен белый прямой кухонный гарнитур в хрущевке.
Простое, но очень важное наполнение для хозяйки кухни: посудомоечная машина, полноценная плита на 4 комфорки, полноценный духовой шкаф на 600, бутылочница.
Столешница и фартук выполнены в едином дизайне с фотопечатью. В нишу шкафов поставили микроволновую печь. Над холодильником разместили шкаф увеличенный по глубине. Белые фасады кухни отражают свет, заставляя играть солнечные лучи и увеличивают пространство маленькой кухни.
Прямые гарнитуры дешевле угловых, п-образных и радиусных.
Вариант 6. Кухня в хрущевку с пеналом
А здесь мы видим ещё одно оригинальное решение – в цельную каменную столешницу вмонтирована мойка, что позволяет значительно сэкономить в вопросах свободного пространства. Вредит ли это как-то функциональности и долговечности самой столешницы? Нисколько, ведь такой материал не боится влаги, и даже отсутствие планки никак не влияет на продолжительность службы. Справа от мойки несложно заметить стол с 4 ящиками, которые идеально подойдут для столовых приборов. К тому же, к ним удобно получить доступ.Ещё правее расположен пенал с двумя отделениями, а прямо над ним – микроволновка. Обратите внимание на её расположение – достаточно удобное, чтобы активно пользоваться, но при этом практически не занимает места. Сверху вы увидите бюджетные высокие шкафы – распашные, долго прослужат и много в себя вместят. Идеальный вариант для тех, кто предпочитает готовить самостоятельно. Радиусные шкафы с левого бока избавят от лишнего травматизма, да и попросту эргономичны, как модно сейчас говорить.
А ещё стоит обратить внимание на плитку, подобранную для фартука. Оригинальные ставки помогают разнообразить внешний вид и избавиться от ощущения однообразности. Кстати, в мебели использованы лишь два цвета, которые на практике прекрасно сочетаются – белый верх и салатовый низ. Не стоит экспериментировать и пытаться расположить обе расцветки на одном уровне.
Фактически, на выходе вы получаете прекрасный образец современной кухни – приятно выглядящий и многофункциональный. И всё – типовое решение, которое обойдётся гораздо дешевле индивидуальных вариантов.
Пенал хорош для маленьких кухонь, потому что занимает много места, но при этом вместительный.
Вариант 7. Нежная кухня в хрущевку ваниль + латте
А здесь мы рассматриваем вариант с совсем уж небольшими габаритами – общая площадь кухни не превышает 5 квадратных метров, чего катастрофически мало для современных дизайнерских решений. Квадратная форма и отсутствие одной длинной стены – ещё одна проблема, которую удалось решить нашим дизайнерам.
Первое правильное решение – подбор светлых оттенков. Цвет «кофе с молоком» — идеальный вариант, независимо от вкусов. Хорош он тем, что позволяет максимально расширить пространство, чисто визуально. Да и предрасполагает к теплу, уюту и общению.
Если говорить об общих тенденциях, однозначно преобладают мягкие пастельные тона.
Вариант 8. Бюджетно? Кухня эконом-класса Валерия-М для хрущевки
Если нужен очень бюджетный вариант кухни в хрущевку рассмотрите кухню Валерию. Это модель кухни не под заказ, здесь использованы фабричные стандарные модули. Г-образный вариант гарнитура прекрасно вписывается в общую концепцию. Здесь вы увидите впервые появившиеся острые углы и наличие планки. К тому же, под фартук использована керамика с оригинальным рисунком, что только добавляет плюсов интерьеру и позволяет создать законченный образ всего помещения. Естественно, плитка и мойка – встроены, а найти место для микроволновки и прочей техники не составит особого труда.А теперь посмотрите на гарнитур ещё раз. Это – кухня «Эконом» вариант, типовое решение, которое обойдётся гораздо дешевле, чем «на заказ». И, тем не менее, одним только своим видом он поражает воображение.
Кухня выполненная на заказ всегда дороже фабричных модульных вариантов.
Вариант 9. Кухня классика фасады «под старину» в хрущевку
Сначала стоит пройтись по внешнему виду – всё здесь выполнено «под старину», начиная дверцами и заканчивая бронзовыми ручками. И такая красота уместилась в 6-метровую кухню в обычной хрущевке. Секрет прост – пришлось немного изменить габариты. Общие размеры на самом деле составляют всего 2200 на 1220 мм, а радиусные шкафы у входа лишь добавляют безопасности.
Каким образом удалось сохранить объём самой кухни? Всё просто – глубина нижних столов уменьшена на 20 см и составляет всего 40 см. Каким образом при таких габаритах можно хоть что-то в них уместить? Обратите внимание на верхние монолитные шкафы, высота которых составляет 92 см. Именно они и являются ответом на все ваши вопросы, касательно функциональности и вместительности.
Вариант 10. Кухня в хрущевку светлый верх и тёмный низ
Что вы знаете о сочетании тёмного низа и светлого верха? Правильно – идеальный вариант для небольшой кухни. Хрущевка заставляет искать действительно оригинальные варианты, и уже по фото вы можете понять, что речь пойдёт об интересном сочетании цветов в формате минимализма. Из него немножко выбивается фотопечать на фартуке – «Серебрянный дождь», в качестве альтернативы можно подобрать вариант с «Огнями Нью-Йорка».Что касается самого гарнитура – шкаф у входа в кухню скошен, что добавляет свободного пространства и безопасности. Условно, в центре расположена трапеция, с вмонтированной мойкой. Микроволновка вмонтирована чуть выше, чтоб обеспечить наличие функциональной поверхности каменной столешницы. Правее расположена плитка, а верх представляет собой комплекс высоких распашных шкафов. Очень вместительны и функциональны. Габариты – 1520 на 2100 мм. Если вы посмотрели все фото кухонного гарнитура Лада-589, то наверняка обратили внимание, что к обеденный стол и фартук в одном стиле. Смотрится здорово!
Вариант 11. Современная бежевая кухня в хрущевку
В данном случае вы видите целый ряд правильных решений – микроволновка убрана наверх, а прямо у входа в кухню сделан радиусный шкаф с функциональной поверхностью в виде стола. На данный момент она занята чайником и сахарницей, но теоретически – использовать её можно под любую технику и постоянно используемые предметы. Не стоит даже упоминать, что подобная форма шкафа позволяет повысить безопасность и увеличить количество свободного пространства.
Что касается цветов – весь гарнитур выполнен в одном глянцевом оттенке, но при этом смотрится уместно и совсем не буднично. Уменьшение глубины шкафов позволило освободить объём, а расположенный на той же стене холодильник гарантирует наличие свободного пространства под обеденную зону. Сверху мы видим высокие шкафы и открытые полки. Сразу становится понятно, что с финансовой стороны такой вариант доступен для всех.
Вариант 12. Тёмная кухня в хрущевку
На фото ниже пример темного кухонного гарнитура в кухне-хрущевке 6 квадратных метров. По большому счёту, в этой кухне прекрасно всё – радиусные шкафы делают её поистине эргономичной, а сочетание чёрного и белого цвета удивительным способом создают монолитный образ. Глубокие шкафы «первого этажа» вмещают в себя выкатывающиеся ящики – даже на такой небольшой кухне поместится всё необходимое. Стеклянные дверцы и меньшая глубина верхних ящиков делает их, в некоторой степени, декоративными дополнениями, завершающими образ.
Вариант 13. Кухня в хрущевку с отдельностоящей плитой
Если вариант встроенной плиты для вас почему-то не подходит и вы планируете поставить обычную отдельностоящую плиту, рассмотрите вариант кухни в хрущевку на фото ниже. Внимательный читатель заметит, что габариты кухни несколько отличаются справа и слева. В частности, глубина левых столов составляет всего 400 мм, в то время как справа они занимают все 600 мм. Подобное решение, в сочетании со скошенной формой у входа придают гарнитуру эргономичности. Что касается рабочей поверхности – каменная столешница идеально подходит для приготовления еды, а освободить её можно разместив микроволновку на специальных креплениях. Высокие шкафы (920 мм) стали уже классическим решением для всех хрущевок.
Что касается расцветок – светлые кофейные тона контрастируют с темной столешницей, которая создаёт своеобразный переход.
Вариант 14. Белая угловая современная кухня в хрущевку в темном корпусе
А здесь вы можете увидеть сочетание белого фасада и корпуса цвета дуба. Угловой вариант не только хорошо смотрится на небольших площадях, но так же отличается высокой функциональностью. В этом случае микроволновая печь вмонтирована в нижний стол, что лишь добавляет удобства. Слева вся поверхность столешницы готова для приготовления пищи, а выбранная для фартука керамика хорошо сочетается с общим видом кухни. Обратите внимание на высокие «под потолок» шкафы, в которых можно разместить, буквально, что угодно.Вариант 15. Кухня в хрущевку — когда на кухне весна!
Контраст верхних и нижних фасадов делают кухонный гарнитур интереснее и уютнее. Зеленый цвет придет свежести. В кухонном гарнитуре для экономии пространства установленны духовой шкаф и 3х комфорочная варачная панель шириной 450 мм.
В кухню установлена встроенная техника: двухкомфорочная плита, нестандартный духовой шкаф на 450, посудомоечная машинка.
Совсем не обязательно брать кухню на заказ, у нашей компании всегда в наличии имеются уже готовые варианты, которые ждут вас на нашем складе. Доставка и монтаж проводится максимально оперативно, так что вы можете быть уверены в том, что уже через несколько дней после оформления заказа вы уже будете пользоваться вашим кухонным гарнитуром.На протяжении всего 2020 года КУХНИ-НСК активно трудились, чтоб предоставить вам самые актуальные варианты для оформления ваших кухонь. Мы подбирали функциональные гарнитуры, полностью соответствующие конкретному стилю. И надеемся, что эта работа была проделана не зря, что она поможет вам сделать правильный выбор уже в 2021 году!
Смотрите видео «Кухня для хрущевки — выставка КУХНИ-НСК»
Загрузка плеера
В вашем браузере отключен JavaScript
Выбор кухонной плиты — как сделать правильный выбор
Некоторые специалисты утверждают, что употребление полуфабрикатов быстрого приготовления в скором времени приведет к исчезновению кухни из планировки наших квартир. Однако, на современном этапе развития общества в нашей стране, кухня остается самым важным местом в доме. А самым важным элементом кухни, без сомнений, является кухонная плита.
При бережной эксплуатации и постоянном уходе срок службы кухонной плиты составляет от 20 до 30 лет. Это означает, что кухонная мебель может быть несколько раз обновлена, а кухонная плита останется неизменной. Поэтому к покупке кухонной плиты необходимо подходить ответственно.Прежде всего, плиты разделяются на электрические и газовые. Далее, кухонные плиты можно разделить на встраиваемые и стационарные или свободно стоящие. Вне всяких сомнений, что встраиваемая техника на данный момент с успехом завоевывает современный рынок. Однако, если служивший верой и правдой кухонный гарнитур хозяев вполне устраивает, то встраиваемая плита им совершенно не нужна. Отличное решение для многих семей, — стационарная кухонная плита.
Электрические плиты делятся на два типа: классические и стеклокерамические. Классические плиты имеют эмалированную поверхность и блины-конфорки. Они стоят дешевле, однако приготовление пищи на них занимает больше времени, чем на других типах плит. Причиной тому является тугоплавкий материал конфорок, требующий много энергии и времени на нагрев. Остывают электрические плиты тоже довольно долго.
Стеклокерамические плиты появились сравнительно недавно. Они обладают большей теплопроводностью, поэтому ими гораздо легче управлять. По скорости приготовления пищи и удобству регулирования температуры стеклокерамические плиты сравнимы с газовыми, при этом более безопасны в эксплуатации. Существенным плюсом стеклокерамики является ее абсолютно гладкая и ровная поверхность. Хозяйке не нужно тревожится за то, что кастрюля может опрокинуться, а чистить такую поверхность, — одно удовольствие.
Разные модели стеклокерамических плит имеют разные типы конфорок или их сочетание. Существуют три типа стеклокерамики: галогенные, индукционные и рапидные конфорки.
Самые распространенные – это рапидные конфорки, у которых нагревательная поверхность прячется под тонированной поверхностью. Галогенные конфорки нагревают посуду при помощи галогенной лампы, а индукционные, — с помощью электромагнитного поля.
В некоторых моделях стеклокерамических плит имеются двухконтурные конфорки, где хозяйка может выбрать, какую площадь нагрева использовать: большую или меньшую. Существуют и овальные конфорки, в которых можно включать дополнительную нагревательную поверхность, которая превращает круглую конфорку в овальную. Это очень удобно при использовании утятниц, сковородок-гриль и лотков для приготовления рыбы. Очень нужный и существенный элемент стеклокерамической варочной поверхности, — индикатор остаточного тепла, который показывает которая из конфорок еще горячая и ее можно использовать для поддержания блюда в теплом состоянии.
Однако, эксплуатация стеклокерамической плиты требует особого внимания. Производители сопровождают такую технику подробными инструкциями по уходу, несоблюдение которых может привести в выходу плиты из строя. И, конечно, стеклокерамика имеет свои недостатки.
Низкие бортики (практически нулевые) по краю варочной поверхности способствует тому, что выкипевшая жидкость может оказаться не только на поверхности всей плиты, но и на полу. Или, например, «убежавший» компот может попасть на еще не остывшую поверхность соседней конфорки и самом худшем случае приведет к тому, что конфорка может треснуть. Хозяевам придется заменить всю варочную панель, а это дорогое удовольствие.
Среди недостатков стеклокерамики можно отметить и требования к применяемой в приготовлении на ней посуде. Она должна быть с идеально ровным и гладким дном. Неважно из какого материала изготовлена сама посуда: из чугуна, алюминия или покрыта эмалью, — главное, чтобы не было деформировано дно. Выходит, придется покупать новую посуду для приготовления на стеклокерамической поверхности, так как большинство видов отечественной и китайской посуды для этой цели не годятся.
Обычные электрические плиты гораздо дешевле стеклокерамики, конфорки менее чувствительны к перепаду температур и механическим воздействиям и посуду в процессе приготовления можно использовать не идеально ровную. Но нагреваются и остывают обычные конфорки долго и на них не поставишь утятницу или сковороду для стейков.
Современные газовые плиты широко представлены на рынке и обладают большей безопасностью, чем их предшественницы. Практически все, без исключений, плиты снабжены защитных механизмом Gas Control , который автоматически перекрывает подачу газа при случайно погасшем пламени. Стоит обратить внимание на то, что в разных моделях этой функцией снабжены или конфорки, или духовка, или и то и другое. Особенно полезен контроль подачи газа для духовки, поскольку не всегда можно визуально определить – горит ли в ней пламя.
Выбрать газовую плиту гораздо проще, чем электрическую. Вся разница между газовыми плитами представляет собой количество модных «наворотов» на моделях, во всем же остальном газовые плиты совершенно одинаковые.
При выборе газовой плиты обратите внимание на удобную и полезную функцию, — систему электроподжига. Эта система может быть обычной или автоматической. Удобство пользования такой системой несравненно лучше, чем пользование спичками или пьезозажигалкой. К тому же, при отсутствии в модели плиты контроля подачи газа, система электроподжига будет очень полезна в плане безопасности.
Все серьезные производители газовых плит выпускают свою продукцию с составными решетками-подставками. Это весьма практично, так как дает возможность мыть решетку в посудомоечной машине, и плиту, при этом, чистить проще.
Среди видов кухонных плит существуют и комбинированные плиты. Далеко не все производители выпускают подобное оборудование, так как спрос на такие плиты небольшой. В таких кухонных плитах, обычно, 3 газовые конфорки и одна электрическая или 2 газовых и 2 электрических. В этом оборудовании имеются все функции газовой плиты и электрическая духовка, а также отсек для газового баллона, что актуально для районов с перебоями в работе электричества и газоснабжения.
Духовки в кухонных плитах отличаются лишь по функциональности. В духовке обычного типа предусмотрен верхний и нижний нагревательный элемент, подсветка и регулировка температуры. Комплектация более сложных моделей включает в себя электрогриль. Хорошим выбором для любителей готовить разнообразно и много будет многофункциональная духовка с конвекцией, — функцией обдува блюда горячим воздухом для равномерного нагрева двух противней во всех направлениях. Однако, в газовых плитах функция конвекции отсутствует, так как воздух, который гонит вентилятор, может затушить пламя.
Особое эргономическое решение предложили инженеры компаний Bosch и Siemens. Сконструированная ими духовка выполнена в виде выдвижной тележки, противни из которой достаются сбоку. Такое решение позволяет сэкономить пространство и облегчает работу с горячей духовкой. Однако в продаже по-прежнему преобладают плиты с откидной дверцей, когда готовность блюда можно определить, только полностью выдвинув противень.
Стоит обратить внимание какие принадлежности входят в комплектацию духовки. Общее количество противней может доходить до трех штук, они могут быть обычными и глубокими. На некоторых видах духовок можно приготовить шашлык. В таком случае необходимо проверить, входит ли в комплект еще и специальный вертел.
Многие модели кухонных плит снабжены таймерами. Они бывают механическими и электронными. Механический таймер может лишь подать сигнал по окончании выставленного времени. Электронный таймер обеспечивает автоматическое включение и выключение конфорки или духовки в нужное время.
Некоторые модели плит оснащены экспресс-конфоркой, которая почти в два раза мощнее обычной. Экспресс конфорки бывают как в газовых, так и в электрических плитах и используются для обработки большого объема продукции, например, варенья.
В настоящее время выбор газовых, электрических и комбинированных плит просто огромен. Функциональные возможности кухонного оборудования дают широкий простор для фантазии и воплощения в реальность кулинарных способностей. Самое главное здесь, — выбрать кухонную плиту, которая бы удовлетворила все Ваши запросы и желания.
Как правильно выбрать и заказать кухонный гарнитур -Клиентам
Мебель для кухни подобрать не просто. Здесь необходимо учитывать целую гору параметров: размеры помещения, необходимость разместить бытовую технику, подбор удобного расположения так, чтобы до всего можно было дотянуться. Плюс ко всему хочется выбрать действительно красивую, сочетающуюся с общим интерьером мебель.
Как правильно выбрать кухонный гарнитур
Для начала, составьте список всех тех вещей, которые будут находиться на Вашей кухне: бытовая техника, посуда, кулинарные книги, веник, совок и т.д. Нарисуйте схематично, где должны находиться все эти вещи.
На этом этапе учитывайте все, без исключения, собственные пожелания: наличие мини-бара, встроенной хлебопечки и т.д.
Зайдите на сайт одного из интернет-магазинов и просмотрите фотографии существующих вариантов. Обратите внимание на каждую мелочь. Определите, что именно и в каких моделях Вам понравилось больше всего. Обозначьте для себя следующие моменты:
- комплектация гарнитура;
- расположение основных зон: мойка, плита, холодильник;
- варианты расположения бытовой техники (встроенная, стационарная) и ее доступность;
- дизайн фасада и фурнитуры;
- материал изготовления;
- наличие-отсутствие подсветки;
- расположение обеденного стола относительно гарнитура.
Теперь можно составить и собственный дизайнерский проект. Есть 2 основных типа дизайна гарнитура: классический и современный.
Современные кухни изготовляются, как правило, со сплошным фасадом, без резьбы, без всевозможных отверстий и изгибов и очень часто даже без ручек.
Фасад классической кухни обязательно чем-нибудь украшен.
При подборе цветовой гаммы рекомендуется придерживаться следующих рекомендаций:
- На маленькой кухне лучше всего использовать светлые тона. Свет, исходящий из окна, будет отражаться на фасаде, и сам гарнитур не будет казаться таким всеобъемлющим. Также допустим вариант с подбором цветовой гаммы в тон стенам, так сложится впечатление, будто гарнитур является их продолжением.
- Если кухонное окно находится с южной стороны, то лучше использовать гарнитур с холодными оттенками цвета: голубой, бирюзовый, синий. Если в комнате не хватает освещения – подойдут теплые цвета: желтый, розовый, красный и т.д.;
- Очень стильно смотрится темный фасад кухни. Но на нем будут хорошо видны следы от пальцев, потеки воды и т.д., что существенно усложнит процесс уборки.
Замеры лучше доверить штатному специалисту компании, где Вы будете заказывать гарнитур. Ошибка даже в 1 сантиметр может привести к плачевным последствиям.
Использование услуг профессионального замерщика гарантирует избежание неприятных ситуаций.
Сама компоновка элементов всегда должна производиться по принципу разделения помещения на 3 зоны:
- Зона приготовления еды.
- Зона хранения продуктов.
- Мойка.
Выбор материалов
Весь кухонный гарнитур можно разделить на отдельные запчасти: фасад, столешницы, каркас, фурнитура.
Каждая из запчастей может быть изготовлена из:
- ДСП;
- МДФ;
- массива дерева;
- металла;
- стекла;
- пластика.
Самый дешевый и ненадежный вариант – это пластик. Самый дорогой – массив дерева. Нечто среднее между ними – МДФ.
Преимуществом ДСП является прочность и водостойкость. МДФ обладает теми же преимуществами, что и ДСП, но еще к ним можно добавить огнестойкость, сопротивление грибкам и плесени. Натуральное дерево относится к премиум классу, но все же не рекомендуется использовать его на кухне, так как из-за влаги оно быстро теряет свой первоначальный привлекательный вид.
Внутренне наполнение гарнитура
Кухонный гарнитур должен быть функциональным. Необходимо по максимуму использовать все полезное пространство.
Внизу кухонного гарнитура рекомендуется использовать выдвижные ящики. Так все предметы, находящиеся внутри, будут обозримы и доступны. Вверху логичней использовать шкафы. Предусмотрите наличие разделителей в нужных секциях (например, в выдвижном ящике со столовыми приборами).
Выбор производителя
Чтобы кухня максимально соответствовала выдвигаемым требованиям, рекомендуется выбирать изготовление на заказ. Для этого нужен действительно хороший производитель. Чтобы найти такого, почитайте отзывы в интернете, сравните цены на одинаковые изделия от разных производителей.
Где и как заказать кухонный гарнитур
Компания МаФа предлагает качественную мебель, в том числе кухонный гарнитур, который пользуется популярностью в нашем магазине. Мы подберем для Вас подходящий гарнитур, и дадим гарантию до 3 лет.
В ассортименте магазина вы найдете мебель для офиса, спальни, прихожие, мягкую мебель, мебель для детских и многое другое.
Оформить заказ не сложно, нажмите «купить» под выбранным вариантом, далее откройте корзину и нажмите «Оформить заказ». Необходимо заполнить контактные данные и ожидать звонка. Если у вас возникли вопросы, позвоните по указанным номерам. Наши менеджеры ответят дадут Вам консультацию .
Обращайтесь, вы не пожалеете о сотрудничестве с нами!
Статьи экспертов | MebeLi-TO
Техника очень плотно вклинилась в нашу жизнь и каждый день мы видим все более и более усовершенствованные устройства для помощи в повседневной жизни. Одним из таких помощников является такое…
22/01/2020
Кухню невозможно представить без четырех вещей: холодильника, мойки, духовки (или СВЧ-печи) и варочной поверхности. При размещении на кухне такой необходимой вещи, как варочная панель стоит учесть…
08/01/2020
Перед началом ремонта кухни, следует хорошо подумать, какую технику на кухне вы планируете видеть и где удобно вам ее разместить. Распланируйте место на кухне, обдумайте, где и что хотите видеть….
19/12/2019
Все большую популярность приобретает такая система как GOLA в кухонных гарнитурах. Часто можно услышать, что данную систему называют “ручка-GOLA”. Скорее это не ручка, а специальный профиль с…
08/12/2019
Разберем расстояния между основными элементами на рабочей зоне кухонного гарнитура. Оптимальное комфортное расстояние между варочной поверхностью и мойкой составляет 90 сантиметров. Такое расстояние…
28/11/2019
При планировании современной кухонной мебели в расчет берется площадь помещения, количество выделяемого бюджета и, что самое главное, желание сделать для себя функциональную кухню. По неопытности,…
13/11/2019
Рады представить вам новое поколение интеллектуальных материалов в создании мебели. Преимущества FENIX: Анти-пальчиковый эффект. Светоотражаемость на низком уровне. Комфорт тактильных ощущений….
27/10/2019
Для элегантных полностью деревянных ящиков нужны аккуратные, не портящие вид механизмы. На мебельной фабрике «MebeLi-TO» в таких случаях используется скрытая система направляющих Tandem. Благодаря…
15/10/2019
Яркий и насыщенный фиолетовый цвет не так уж и просто использовать в интерьере. Имея множество оттенков, фиолетовый в правильных комбинациях может изящно вписаться в дизайн комнаты, или же наоборот…
06/10/2019
Сегодня расскажем вам про срытую систему направляющих Blum Movento, которая является одной из самых надежных систем для ящиков. Механизм имеет износостойкие ластиковые ролики, которые позволяют…
26/09/2019
10 правил эффективного внутреннего наполнения гардеробной: Проведите ревизию Ответьте себе на вопрос: какие вещи я буду хранить в шкафу? Составьте список всех вещей. Глубина секций шкафа Стандартная…
21/09/2019
Разберем пять самых распространенных видов кухонных фартуков на данный момент. Керамическая плитка – отличный вариант по соотношению цена\качество.В отделке фартука используют глазурованную…
17/09/2019
Во время ремонта кухни, а в частности, размещения электропроводки следует учесть несколько вещей, которые помогут Вам избежать самых распространенных ошибок. Сегодня разберем несколько моментов по…
15/09/2019
Вы наверняка могли видеть, как в некоторой мебели дверца фасада не плотно прилегает к корпусу и сильно искривлена. Что бы такого не происходило, МЫ на своей МЕБЕЛИ устанавливаем специальный…
08/09/2019
На нашей фабрике «MebeLi-TO» производится качественная мебель, в которой используется надежная и современная фурнитура австрийской фирмы Blum, зарекомендовавшие себя на протяжении длительного…
02/09/2019
Этот вопрос задает себе каждый, кто планирует ремонт на кухне. Выбор всегда сложный, но в этом вопросе мы вам поможем! Купить технику и сопутствующие аксессуары вы можете у нас! Преимущества: 1….
31/08/2019
КАКОЙ? СКОЛЬКО? ГДЕ КУПИТЬ? Давайте разбираться вместе. ПЕРВОЕ Кухня — помещение, в котором есть, как минимум, две зоны с разным назначением — рабочая зона для приготовления пищи и обеденная зона. В…
25/08/2019
При заказе гарнитура на фабрике «MebeLi-TO» Вам предложат все самые современные и технологические решения в наполнении кухни. Современные системы выдвижения LEGRABOX – это четкие линии, минимализм и…
20/08/2019
Измельчитель или диспоузер является удобным и практичным прибором, использующимся для утилизации всех пищевых отходов, которые накапливаются в мусорном ведре, тем самым вызывая неприятных запах….
16/08/2019
При изготовлении фасада на фабрике «MebeLi-TO» используется одна из самых надежных систем петель CLIP top австрийского производителя фурнитуры BLUM. Петля CLIP top может иметь в своем составе…
10/08/2019
Вы впервые покупаете мебель через интернет или инстаграм @_mebelito_ и не знаете с чего начать? В этом посте мы расскажем обо всем подробно! 1) Необходимо сделать примерный самостоятельный замер…
07/08/2019
Нижние шкафы в кухонной мебели являются главной частью, на которой располагается основная рабочая зона. Исходя из этого они должны обладать максимальной функциональностью и эргономичностью….
02/08/2019
Метабокс представляет собой роликовую систему выдвижения из четырех металлических направляющих, которая устанавливается на ящики. Боковые направляющие выступают в качестве боковых стенок и могут…
30/07/2019
Мойка — это неотъемлемая часть каждой кухни. На этапе планирования гарнитура следует обдумать какой будет кухонная мойка и где она будет располагаться. Современная мойка это не только чаша, но и еще…
25/07/2019
Итак, интегрированные ручки – что это? Вам интересно? Тогда – читаем! Все просто: интегрированные ручки — это фурнитура, встроенная непосредственно в мебельный фасад. Интересно, что этот…
18/07/2019
При планировании ремонта/отделки в своей квартире необходимо очень серьезно отнестись к выбору палитры цветов. Ведь ничто так не будет влиять на Ваш настрой и состояние души, как цветовая гамма. При…
13/07/2019
Карго или просто бутылочница – это узкий выдвижной шкаф, являющийся частью гарнитура, предназначенный для хранения всевозможных бутылок, будь то набор соусов или алкогольных напитков. Внутри ящика…
09/07/2019
Пластиковые фасады ALVIC — СУПЕР-хит 2019 года. ⠀ Преимущества пластиковых фасадов: Высокая устойчивость к механическим повреждениям (царапинам, сколам, ударам). Повышенная стойкость к…
01/07/2019
Кухонный смеситель подвергается частым нагрузкам, поэтому при его покупке стоит учесть много разных параметров, чтобы выбрать надежный и практичный смеситель. Смеситель имеет много деталей из…
23/06/2019
При размещении цветов придерживайтесь правил: Учитывайте размеры кухни, её освещенность, расположение плиты и раковины. Чрезмерный жар плиты и постоянные брызги мыльной воды не выдержат никакие…
13/06/2019
Как выбрать? Что лучше? Надёжнее? Практичнее? Давайте разберёмся! Натуральные материалы все чаще стали заменятся искусственными аналогами. Имея более низкую стоимость, искусственные столешницы…
12/06/2019
Кухни с гладкими фасадами в стиле минимализм сейчас находятся на пике популярности. Такое дизайнерское решение смотрится очень интересно и современно. Некоторые считают, что отсутствие ручек на…
03/06/2019
В навесных шкафах, произведенных на мебельной фабрике «MebeLi-TO», используются подъемные механизмы фирмы BLUM – AVENTOS. Благодаря им даже большие и тяжелые фасады открываются легко. Механизмы…
30/05/2019
Цветовая палитра является одним из важнейших критериев выбора любой мебели. Выбирая мебель для своего интерьера следует отталкиваться от многих факторов: совместимость цветов, искусственное и…
25/05/2019
Всё спрашивали в нашем инстаграм канале про наикрасивейшие дизайнерские бар-стулья в интерьере кухни, который мы разместили. Раскроем вам очень важный секрет. Очень многие интересные и инновационные…
20/05/2019
Если вы желаете приобрести готовую конструкцию, то в таком случае у нее будет фиксированная цена, то вам не придется высчитывать ее стоимость. Если же кухня делается на заказ, то стоит сделать…
14/05/2019
Кухонный остров является функциональным дополнением к кухонному гарнитуру. Как правило, являющийся тумбой, кухонный остров размещают ближе к центру помещения. Чаще всего используется в кухнях…
05/05/2019
У каждого наступает момент, когда нужно приобрести мебель в новую квартиру или заменить устаревшие изделия. У неопытного человека появляется масса вопросов при выборе кухонной мебели. Сегодня мы…
24/04/2019
Если Вам нравится узор и текстура натурального дерева, то вероятнее всего, фасад из массива будет Вам по душе. Такой материал отлично впишется как в спокойный классический интерьер, так и в бурный…
18/04/2019
С приходом весны нам так хочется обновления, цветения и ярких красок после серой зимы. Мы готовы вам помочь создать весну прямо в вашем интерьере! Итак, как создать весенний интерьер? 1….
10/04/2019
Пленка ПВХ или поливинилхлорид, является самым доступным отделочным материалом. Фасады, покрытые пленкой, не подвержены практически ни к каким внешним факторами. Можно нанести на фасады имитацию…
09/04/2019
Фасады из ЛДСП являются недорогим решением, т.к. за сравнительно небольшую цену, выглядят они замечательно. Ламинированный фасад может похвастаться разнообразием цветов и текстур и визуально…
27/03/2019
Мы используем акриловые лаки, после их нанесения поверхность проходит процесс полировки, что предает ей цвет, который не будет выгорать от прямых солнечный лучей, и сохранит свою насыщенность даже…
15/03/2019
При покупке мебели для многих цена является решающим фактором. Массив дерева или столешница из натурального камня стоят немало денег, благо сейчас есть множество более дешевых материалов, не…
05/03/2019
ШПОН — это тонкий срез натурального дерева, который наклеивается на основу и имитирует натуральную древесину, придавая мебели стильный вид. Внешне и на ощупь шпон ничем не отличается от…
20/02/2019
По материалам различают такие типы:ламинированные пластиком из ДСП; ⦁ламинированная слоем HPL плита МДФ; ⦁искусственный акриловый камень; ⦁искусственный камень с кварцевым наполнителем; ⦁натуральный…
09/02/2019
Скандинавский стиль – родом из холодных стран – Норвегии, Швеции, Дании, Финляндии, Исландии. Именно жители этих стран, с суровым климатом, огромное значение уделяют простоте форм,…
29/01/2019
Черная кухня – нестареющая классика. Черный цвет в оформлении кухонь очень любим дизайнерами по всему миру и широко применяется в европейских странах. В России черные кухни вызывают шквал эмоций и…
22/11/2018
Стиль «Прованс» – это тот стиль, который совмещает в себе уют и простоту, тем самым он всё чаще востребован в сфере дизайна. «Прованс» — в переводе с французского, означает провинция, где и…
10/10/2018
Особую популярность стиль…
08/10/2018
Неоклассика – это стиль, который объединил в себе два стиля. Первый и основной стиль — это традиционно классический стиль, который предполагает обязательное применение в интерьере классических…
15/09/2018
Шкафы являются неотъемлемой частью любого интерьера. Помимо своей функциональной особенности шкаф может расширить или сэкономить пространство, скрыть недостатки помещения, подчеркнуть достоинства, а…
05/08/2018
Что необходимо знать при оформлении детской комнаты? Наши советы помогут вам разобраться в таком непростом вопросе. Оформление детской комнаты для ребенка любого возраста – очень интересная и…
31/07/2018
Классический в переводе с латинского «classicus» означает образец, эталон, идеал При высоком спросе на разнообразные по стилям интерьеры классика сохраняет уверенное первенство, что…
20/07/2018
При выборе материалов для изготовления кухонного гарнитура очень часто встает вопрос какую же столешницу выбрать? В связи с тем, что столешница выполняет очень важную функциональную роль, при ее…
01/07/2018
Спальня – это комната, которая создает наше настроение! В спальне мы просыпаемся с утра и проводим тихие вечерние часы перед сном. Поэтому образ спальни имеет очень важное значение для любого…
21/06/2018
Как выбрать хорошую мойку для кухни? Какая она — идеальная мойка для кухни? В чем их отличия и преимущества? Наши эксперты делятся с вами профессиональными советами. Мойки делятся по нескольким…
14/06/2018
В данной статьи эксперты Фабрики «Мебели-ТО» поделятся с вами советами по выбору кухонного гарнитура. Каждой хозяйке хочется сделать свое кухонное пространство не только стильным и модным,…
03/04/2018
Что же такое МДФ и почему чаще всего выбирают непосредственно этот материал? Попробуем разобрать все те преимущества, которые имеются у МДФ плит. МДФ относится к категории надежных материалов в…
18/03/2018
Дизайн кухни в стиле модерн — на что стоит обратить внимание? Какие особенности учесть при проектировании? В чем преимущества данного стиля? Зародившийся в конце XIX века стиль модерн отверг…
15/03/2018
Кухня – это то место, в котором мы проводим большую часть своего времени, поэтому, идеальная кухня – это та кухня, которая подходит именно Вам. Она должна быть комфортной, функциональной, красивой,…
12/02/2018
Какие основные отличия стилей классики и модерн? В каком стиле лучше выбрать кухню? Какая кухня подойдет для интерьера? Как и любое помещение, кухонное помещение необходимо оформить в едином стиле,…
01/12/2017
Фрезерованные фасады сочетают в себе функциональность и красоту. Поэтому широко применяются в мебельном производстве. Для начала разберемся, что такое фрезеровка и фрезерованный фасад. Фрезерование…
11/10/2017
Наши советы при выборе фартука для кухни помогут вам разобраться в таком непростом вопросе. Фартук – это первое, что бросается в глаза, когда мы заходим на кухню. Правильно подобранный фартук…
07/10/2017
К выбору мебели для ванной нужно подойти очень ответственно. При выборе мебели для ванной важно рассматривать не только ее дизайн, но и качество материалов, фурнитуры и сборки. «Климат» в ванной…
29/01/2016
Гардеробные комнаты приобретают все большую популярность среди людей, которым в повседневной жизни для комфортного существования требуется много вещей. Как правило для хранения этих вещей мы…
11/12/2015
Во многом внутреннее наполнение шкафа определяется функциональным его предназначением. Будь то это шкаф в прихожую, спальню, детскую комнату, гостиную, а так же необходимо учесть индивидуальные…
05/08/2015
Дворцовый стиль начал отсчет своей истории с продуманного оформления резиденций королей и вельмож в Европе XVII—XVIII веков. Этот стиль пришел ослепительным блеском золота эпохи Возрождения на смену…
10/03/2014
Большинство людей , которые хотят приобрести кухонный гарнитур ,шкафы либо любую другую корпусную мебель, задаются вопросу : «Что же лучше МДФ или ЛДСП ?» Что бы разобраться в волнующем вопросе,…
14/01/2013
Amazon.com: Costzon Kids Play Кухня с имитацией звука, Деревянный набор для готовки еды с раковиной, плита, холодильник, духовка, микроволновая печь, Игровой набор для симуляции кулинарии Подарочная игрушка для малышей: игрушки и игры
В настоящее время недоступен.
Мы не знаем, когда и появится ли этот товар в наличии.
- Убедитесь, что это подходит введя номер вашей модели.
- МДФ
- Полный кухонный гарнитур: эта детская кухня оборудована большинством кухонных принадлежностей, такими как холодильник, микроволновая печь, духовка, раковина с имитацией звука, газовая плита со звуковой ручкой и т. Д. Просторной открытой полки и закрытого шкафа достаточно для хранения предметов первой необходимости.
- Удобная универсальность: с помощью этой обучающей кухонной игрушки дети могут быть поварами, чтобы готовить вместе со своими друзьями, улучшая свои социальные навыки и зрительно-моторную координацию. И переключатели плиты поворачиваются с щелчком после того, как дети их настраивают, что может стимулировать детское воображение и творчество.
- Безопасный и первоклассный материал: эта кухонная игрушка для кулинарии, изготовленная из высококачественной плиты МДФ, является экологически чистой и прочной для длительного использования. Кроме того, он сертифицирован по стандарту ASTM, что гарантирует безопасность для вашего ребенка, когда он свободно играет.
- Легко собрать и очистить: эта детская кухня поставляется с четкой и краткой инструкцией, которая имеет простые иллюстрации и описания. Каждый винт и штифт имеют свой собственный код, чтобы вы могли легко понять процесс сборки.А гладкую поверхность очень легко очистить влажной тряпкой.
- Идеальный подарок для детей: эта многофункциональная кухонная игрушка — идеальный подарок для детей от 2 лет. Это доставляет малышам бесконечное удовольствие и желание учиться. Родители могут играть со своими детьми, чтобы улучшить хорошие отношения между родителями и детьми.
Думайте вне треугольника | HGTV
Рабочий треугольник вдохновляет дизайн кухни с 1940-х годов.Размещение раковины, плиты и холодильника в противоположных точках позволило сэкономить на строительных материалах и позволило повару переходить от хранения и уборки к приготовлению пищи с помощью простого шага и поворота. По словам Ли Стала, дизайнера из Нью-Йорка и владельца The Renovated Home, по мере того как кухни превратились в многоцелевые комнаты, кухонный треугольник уступил место зонам, где члены семьи могут работать, не хлопая локтями.
Джефф Шварц из Бостона, штат Массачусетс, компания J. Schwartz Design говорит, что изменение стилей шкафов стимулировало этот сдвиг.«С движением к менее однородной мебели и ощущению большей автономности мебели, — говорит он, — появилась возможность для дискретных отдельных зон для подготовки и приготовления пищи, выпечки и уборки».
Кухонный треугольник был построен вокруг единственного повара, но теперь семьи с большей вероятностью будут делить нагрузку. Обустройство кухонных зон дает каждому задачу и пространство для ее выполнения. Например, Джефф часто создает для своих клиентов две раковины: одну для подготовки, а другую — для уборки.
В условиях растущей тенденции домовладельцы устанавливают несколько холодильников: традиционный стоячий и один в баре или на острове. Хозяева могут болтать со своими гостями, смешивая напиток, или дети могут взять яблоко, не вставая под ноги.
Джефф рекомендует разделить варочную панель и духовку. Поскольку большинство людей выпекают не так часто, как используют варочную панель, убрав духовку (установленную под столешницей), можно разумно использовать пространство.
Jeff также предлагает множество вдохновляющих вариантов для нетреугольного зонирования кухни в небольших помещениях. «Камбуз отлично работает, — говорит он, — даже если только на одной стене. Противоположная стена может быть открыта для соседнего жилого или обеденного помещения, либо может быть использована как кладовая от пола до потолка или обычная обеденная зона. В конце камбуза у вас могут быть большие проемы или стеклянные перегородки, открывающиеся для видов, произведений искусства, других жилых помещений или на улицу: внешний вид, который хорошо сочетается с современной мебелью и отделкой, или с современной эстетикой середины века.«
Подобным вариантом может быть метко названная« эффективная кухня »с последовательно расположенными холодильником, раковиной, столешницей и плитой. Такая установка позволяет вам использовать все функции кухни, не двигаясь ни на шаг. Поговорим об эффективности.
Джефф голосует против островов, на которых закреплены варочные панели или раковины. «Одна ошибка, которую мы часто видим — и которую мы должны исправить, — это острова, которые блокируют движение и функциональные полосы». Однако для конфигурации камбуза параллельный остров может быть полезен для еды , хранение и приготов.
В некоторых культурах считается, что кухонный треугольник создает дисбаланс, потому что он ставит повара в уязвимое положение. Принципы фен-шуй, например, рекомендуют размещать печь в центре комнаты.
Мэри Михали, сертифицированный практикующий фэн-шуй из Кливленда, штат Огайо, говорит: «Когда вы стоите у плиты, вы должны находиться в« командной позиции », что означает, что вы можете видеть все входы и большую часть самой комнаты.Если необходимо, чтобы плита была у стены, а повар спиной к комнате, решение — поставить зеркало или другую отражающую поверхность над плитой, чтобы повар мог видеть всю комнату ».
15 лучших игровых кухонь по мнению мамы в 2021 году — Scary Mommy
Купить Buy BabyPlay Кухни самые лучшие: это может подтвердить любой родитель. Это держит детей занятыми, с ними очень весело, и вы действительно можете немного их разыграть. Забавно, как ваши дети, кажется, отвлекают вас во всех отношениях, когда вы находитесь на своей кухне, пытаясь заставить их сесть на стульчик для кормления, они, вероятно, откажутся и бросят на пол, глядя на вас прямо в глаза. глаза, но все, что они хотят делать, это играть на собственной игрушечной кухне.Учитывая, что большинство вещей, которые делают малыши и маленькие дети, просто странно, мы сэкономим вам время и энергию, пытаясь выяснить причину этой странной динамики, и просто принять ее такой, какая она есть: прекрасная возможность отвлечься. ваших детей часами.
СВЯЗАННЫЙ С : Как научить детей готовить: простые предложения по созданию домашнего шеф-повара A +
КухниPlay очаровывают даже самых занятых, которых легче всего отвлечься — и чем больше у них случайных безделушек и реальных функций, тем больше времени они теряют.Итак, застряли ли вы на работе из дома в обозримом будущем, вам нужно сделать несколько дел по дому на выходных или просто хотите спокойно посидеть и почитать проклятую книгу (хотя и с шумом разбивающихся кастрюль и сковородок). на заднем плане), это незаменимая детская игрушка, которая нужна каждому родителю (да, это подарок для вас, равно как и для вашего ребенка).
Выбрать кухню для детей так же сложно, как выбрать новую гранитную столешницу для собственной кухни — вариантов бесконечное множество.Чтобы помочь вам сузить свой список до тех, которые имеют для вас наибольший смысл (и дольше всего будут занимать вашего ребенка), мы делимся нашим собственным списком лучших игрушечных игровых кухонь на рынке сегодня.
Теперь дети могут приготовить на кухне что-нибудь вкусненькое, как и их мама. Только между вами и нами мы немного завидуем этой современной установке. Игровой кухонный гарнитур KidKraft’s Farm-to-Table включает 18 аксессуаров и игровой набор продуктов. Он включает в себя световую и звуковую варочную панель, вдохновленную огнем, в дополнение к льдогенератору, который поставляется с воображаемыми кубиками льда.Нашим любимым элементом могут быть ящики для овощных горшков, которые побуждают детей выращивать собственные продукты в раннем возрасте.
Один клиент Amazon делится, “ Мы заказали эту кухню в качестве замены другой слишком маленькой, которую мои дети купили на Рождество. Прочитав отзывы, я понял, что этот будет идеальным размером для них, когда они растут. Моим детям 2 и 4 года. Это пришло сегодня, и я сразу собрал его. Я использовал приложение BILT, как предлагали другие рецензенты, и это упростило сборку.Я сделал это сам примерно за 2 часа. Эта кухня самая симпатичная из тех, что я когда-либо видел! В нем даже есть льдогенератор с кубиками льда! Моим детям это очень нравится, и я так рад, что мы перешли на эту великолепную игровую кухню. Просто купите, не пожалеете. 🙂 »
$ 179.99 НА AMAZON
Т-минус сколько дней до Рождества ?! Сделайте этот праздничный сезон проще, подарив этот красивый в розовом наборе для игр. В нем есть некоторые пищевые принадлежности и различная кухонная утварь.Уровень взаимодействия и ролевые игры будут развлекать вашего ребенка в течение нескольких часов. На электронной конфорке плиты работают огни, вдохновленные огнем, а в мойке есть система циркуляции воды для мытья посуды.
Один покупатель Amazon говорит: « Моя дочь любит быть рядом, когда я готовлю вместе с котенком, и она так часто играет с посудой и духовкой, что мы решили купить для нее мини-кухню. Инструкция четко напечатана на коробке, и мне потребовалось около пятнадцати минут, чтобы собрать и закончить все наклейки на бутылках и поверхностях.Размер подходит для детей до 5 лет, с которыми можно играть, рост которых близок к высоте бедер взрослого. Красочный внешний вид — большая привлекательность, особенно для маленького ребенка. Новая часть вспыхивающего печного огня со звуками — это действительно весело. Некоторые овощи включены для детей, чтобы мыть их в той части трубки, через которую протекает настоящая вода. Эта мини-кухня может убить у моего ребенка уйму времени, и я бы хотел, чтобы у них было больше деталей, таких как пицца ».
$ 69.99 НА AMAZON
Предупреждение: вы можете позавидовать новой кухне вашего ребенка, если купите Uptown White Play Kitchen в KidKraft.Он полностью белый, с красивым серым фартуком, похожим на плитку, и деревянной стойкой с четырехконфорочной печью. Поддельная, но такая очаровательная бытовая техника включает раковину из искусственной нержавеющей стали, духовку, посудомоечную машину, холодильник, морозильную камеру и микроволновую печь. Слово мудрецу: убедитесь, что на игровой площадке достаточно места для этой игрушечной кухни, потому что она большая! Кроме того, выделите целый выходной день, чтобы построить его.
$ 141,65 НА AMAZON
Вот еще одна игровая кухня, которую вы захотите воплотить в жизнь.Благодаря хромированным деталям из розового золота, включая ручки, поворотные ручки и кран, это одна из самых симпатичных игрушечных кухонь, которые мы когда-либо видели. Он также продуманно структурирован — с холодильником (с льдогенератором и чашкой с двумя кубиками льда, имитирующими реальную функцию) слева, духовкой посередине и мойкой справа. Плита также сделана из искусственного мрамора, что только добавляет привлекательности.
$ 200 НА WAYFAIR
Возможно, это кухня не в том стиле, который вы бы создали для себя, но в ней есть все, что может понадобиться вашему ребенку, — и, таким образом, он будет невероятно отвлекать его на достаточно времени, чтобы вы могли добавить пару минимум белья.В нем есть почти все, что только может быть на кухне — реалистичное освещение и звуки, чтобы поднять ставку на игру. Есть даже кофейные капсулы, которые идут вместе с кофейником и контейнерами для хранения, чтобы хранить все пять приправ, которые есть в наборе. Также в комплекте: тарелки, миски, чашки, вилки, ножи, ложки, шейкер для соли и перца, дуршлаг, набор кастрюль и сковородок и многое другое.
$ 94.99 НА AMAZON
Если вы ищете игрушечную кухню, которая была бы такой же элегантной, как и остальная часть вашего дома, нам понравится эта от Teamson.Честно говоря, нам это так нравится, что мы хотели бы превратить его в нашу собственную, очень настоящую кухню. На этой кухне нового уровня есть раковина, классная доска на холодильнике для небольшой прихоти и поворотный переключатель газа. Эта кухня подходит для детей от 3 до 12 лет, она дороже других, но прослужит долго.
$ 252,44 КУПИТЬ КУПИТЬ ДЕТСКИЙ
Бренд игрушек Melissa & Doug все делает правильно, поэтому неудивительно, что их кухня с игрушечными игрушками — одна из самых популярных игрушек для детей от 3 до 8 лет.В нем есть все, что нужно вашему ребенку для полноценной ролевой игры, включая духовку, плиту, микроволновую печь, раковину, холодильник с рабочим диспенсером для льда, морозильную камеру и даже достаточно места для хранения для легкой уборки. Он новаторский, поэтому ваш ребенок может взаимодействовать с ним разными способами. Например, льдогенератор выдаёт два кубика льда (которые входят в комплект), диски поворачиваются, тарелка для микроволновой печи вращается и т. Д. Он даже поставляется с контрольным списком продуктового магазина!
$ 178.94 НА AMAZON
Если вам нравится винтажный образ, это отличный вариант, который понравится вашему малышу.Он создан для детей от 36 месяцев до 3 лет и включает в себя съемную раковину, ручки духовки, которые щелкают и поворачиваются, и дверцы, которые легко открываются и закрываются. Хотя он поставляется с чашками, тарелками и сковородой, некоторые детали, которые вы должны покупать отдельно, например, воображаемая еда, но с такой полноценной кухней, ваш ребенок может даже не найти применения поддельной еде!
$ 302.99 НА AMAZON
Лучшие игровые кухни для небольших помещений:
Ищете игровую кухню меньшего размера, которая не будет конкурировать с вашей собственной рабочей кухней дома? Взгляните на эту симпатичную игрушечную духовку, оформленную в традиционном стиле с цветами, которые нравятся детям.Он поставляется в розовом, синем и оксфордском стиле, который также включает в себя микроволновую печь. Обычный стиль, предназначенный только для плиты, включает в себя конфорки с 4 конфорками, сковороды и игровую еду, две посуды, перчатки для духовки в клетку, часы с подвижными стрелками и легко открываемую духовку со съемной решеткой внутри.
$ 134.00 НА AMAZON
Если вы еще не слышали о Lovevery, самое время познакомиться. Отмеченный наградами бренд игровых товаров предлагает индивидуальные наборы, адаптированные к различным этапам развития ребенка.Их «Helper Kit», разработанный для детей в возрасте 25, 26 и 27 месяцев, в основном похож на небольшую игровую кухню, но без громоздкости, которую так много на рынке сегодня. Он включает в себя «сверхустойчивую раковину», которая поставляется с чашками и тарелками на биологической основе, и вот лучшая часть: вы просто добавляете в нее немного воды, и она может работать часами в циклической системе, так что играя с раковина не расточительна. Он также включает в себя несколько других действий, включая ловушку для падающих и совпадающих точек, войлочные цветы в ряд, забавную головоломку и набор для рисования с моющимися палочками для темперной краски.
$ 120 В ЛЮБОВЬЕ
На этой небольшой, но эффектной игрушечной кухне есть все, что нужно детям для искусственного приготовления пищи. В нем есть раковина, плита, окошко духовки, шкаф и даже полочка для специй! Он отлично подходит для вас, потому что занимает намного меньше места, но при этом имеет все важные навороты, которые нравятся детям. Единственным недостатком является то, что кухонные принадлежности (например, тарелки, чашки и воображаемая еда) продаются отдельно.
$ 78,18 НА AMAZON
Лучшие игровые кухонные принадлежности:
Помогите своему начинающему маленькому су-шефу приступить к работе, познакомив его с подходящей посудой и катерами.Этот кухонный набор (40 предметов) включает в себя кастрюлю под давлением и электронную индукционную плиту, а также сковороду (ох, жареную лапшу FTW!) И кастрюлю для супа (perfectttt для домашнего тушеного мяса). Они с удовольствием изучат этикет на безопасной кухне. Никогда НИКОГДА не бегайте с ножом, правда, мамы ?!
$ 36.99 НА AMAZON
Этот игрушечный кухонный набор идет в комплекте. Набор из 23 предметов включает в себя 23 предмета: дуршлаг, игровые тазики и сковороды с крышками и ручками из нержавеющей стали, посуду, фартук и поварскую шляпу, прихватку и игрушки для нарезки овощей.
$ 20.99 НА AMAZON
Лучшая игровая еда для кухни:
Кто не любит импровизированное джамбори с мороженым? Погодите, это даже не вопрос. Этот притворный игровой набор состоит из 21 дополнения, вдохновленного замороженными угощениями — от шариков мороженого до сладких сладких сиропов и брызг. Вафельные рожки и рожки сделают вкусным днем на кухне.
$ 12.95 НА AMAZON
Хотя настоящий фастфуд предназначен для особых случаев, нет ничего плохого в том, чтобы постоянно притворяться фастфудом.Вашему малышу понравится «готовить» чизбургеры, хот-доги и картофель-фри с этим набором из 18 предметов.
$ 13.99 НА AMAZON
Ищете другие отличные способы развлечься с маленькими детьми и дать вам заслуженный отдых? Ознакомьтесь со всеми нашими одобренными мамами детскими игрушками.
Хотя мы рекомендуем только те подборки, которые нам действительно нравятся, мы можем получать комиссию за покупки, сделанные по ссылкам с нашего сайта.
Uptown White Play Kitchen
141 $.65
Le Toy Van Духовка и плита Pink
134,00 $
Набор помощника Lovevery
$ 120
Кухонный гарнитур Little Chef Paris Play
$ 200
Step2 Fun with Friends Kitchen
94 доллара.99
Melissa & Doug Wooden Chef’s Pretend P …
178,94 $
KidKraft Vintage Kitchen
302,99 $
Hape Gourmet Kitchen Toy
78 $.18
Juboury Kitchen Игрушки для ролевых игр с S …
$ 20,99
Набор для нарезки и выпечки печенья Melissa & Doug
18,82 $
Teamson Sunday Brunch Play Kitchen
$ 252.44
Elitao Pretend Play Набор фаст-фуда
13,99 $
KidKraft Farm To Table Play Kitchen Set
179,99 $
Игровой набор для кафе-мороженого Sweet Treats
12 долларов США.95
Cute Stone 40PCS Kitchen Play Toy с C …
$ 36.99
Temi Kitchen Playset Pretend Food
$ 69.99
Полная история кухни
Современная кухня — это сердце дома.Будь то место для приготовления и приготовления вкусных блюд или любимое место для совместного времяпрепровождения, чтобы расслабиться и поговорить, сегодняшняя кухня удобна, гостеприимна, дружелюбна и функциональна.
Несмотря на то, что современная кухня практична, функциональна, привлекательна и уютна, так было не всегда. На протяжении большей части истории кухня существовала в первую очередь как место для приготовления еды и даже не обязательно располагалась в самом доме.
Английский термин «кухня» происходит от латинского слова «coquere», что означает готовить.Присоединяйтесь к нам в путешествии из древних времен в наши дни и убедитесь сами, насколько изменились кухни.
I. Время до того, как кухни были кухнямиКухни прошли долгий путь с древних времен, не так ли? Первоначально кухни были не более чем ямами с огнем, используемыми для приготовления пищи. В северном Китае были найдены останки очагов примерно полумиллиона лет назад с останками костей многих животных.
Раньше кухонь не было.Вместо этого были места для приготовления и приготовления пищи. Часто вертели, сделанные из веток, ставили над костром, разводимым в яме.
Древние китайские археологические находки предполагают, что свинарники располагались недалеко от места приготовления пищи, вероятно, для удобства. Мясо свиньи было одним из основных источников мяса, потребляемого в Древнем Китае.
Продукты питания часто хранили в сумках, сделанных из шкур животных, тыкв или плетеных корзинах. Не было ни холодильников, ни даже морозильных камер.
Самые первые очаги были сделаны из глины или камня. Одним из основных предназначений очага было сдерживание огня во время приготовления пищи. Риск пожара всегда был высок. Часто очаг полностью окружал огонь, чтобы он не распространился по дому.
Древнеегипетские кухниВ Древнем Египте дерево и древесный уголь использовались в качестве топлива для приготовления пищи. Древние египтяне использовали глиняные печи для приготовления пищи. У них была разнообразная утварь, кувшины, миски и даже кастрюли и сковороды.
Древние грекиК 5 -му веку богатые греки строили кухню отдельно от остальной части дома. Небольшая кладовая, расположенная в задней части кухни, использовалась для хранения посуды.
Греки консервировали мясо, используя методы копчения, сушки и соления. Они также ловили рыбу и использовали оливковое масло.
Над большим огнем стояла вертела. Мясо поджаривается равномерно при ручном переворачивании вертела.
Еще у древних греков была глиняная печь, очень похожая на современные печи для пиццы. Баранину с овощами или подобное блюдо помещали в духовку на несколько часов или закапывали в землю над раскаленными углями.
В Древней Греции не было столовой посуды. Все ели руками или хлебом.
Кухни в Древнем РимеДревние римляне следовали греческому формату, когда кухня отделялась от остальной части дома.На протяжении всей истории, даже в Древнем Риме, в размере и дизайне кухни оказывалось социально-экономическое влияние.
Состоятельные римляне часто выращивали виноград в загородных имениях. Из винограда делали вино. Часто выращивали также оливки и пшеницу. Урожай был собран и привезен в город, в Рим.
римских кухонь имели дополнительное пространство для сбора урожая. У римлян были настоящие кухни с печью и открытым камином для жарки.Печь обычно ставили у стены, но иногда делали переносные печи.
Древние римляне также изобрели тип централизованной системы отопления, в которой открытый камин использовался для выработки тепла для комнаты или даже нескольких комнат. Гипокауст представлял собой систему обогревающих труб под полом, по которым горячий воздух от огня разносился во все части комнаты. Он также может нагревать воду для ванны.
Важность очага
европейских стран не приняли римскую систему центрального отопления.Вместо этого они продолжали полагаться на очаг с открытым огнем. Приготовление пищи производилось на очаге в центральной централизованной зоне, чтобы также использовать огонь как обогреватель.
В очагах хранились уголь и пепел. Горшки с едой можно было ставить на угли для приготовления пищи. На вращающихся вертелах можно приготовить большие куски мяса. Тепло, выделяемое очагом, по возможности использовалось не только для приготовления пищи. В России некоторые очаги предназначены для сушки белья.
Согласно Альманаху старого фермера, первая дровяная печь была изобретена в Европе в 1500-х годах.Как ни странно, но потребовалось почти 200 лет, чтобы плита стала обычным приспособлением на кухне.
Камины с дымоходами были построены в замках Северной Европы к 1000 году нашей эры. По большей части камины были замечены только в самых богатых домах даже в 1600 году нашей эры.
Когда камины стали появляться в домах простых людей, их обычно строили из глины и плетня. Плеть изготавливалась из вертикальных прутьев, сплетенных вместе с горизонтальными камышами. Они были очень легковоспламеняющимися.
Состоятельные домохозяйства пользовались каминами из кирпича или камня. Камины были намного эффективнее открытого огня в очагах.
К -му веку печи и очаги становились все более совершенными. Тем не менее, кухни оставались далеки от нашего сегодняшнего видения типичной кухни.
Функциональность оставалась главной целью кухонь в средние века. Кухни по-прежнему держали отдельно от остальной части дома до позднего средневековья, когда отдельные кухни начали появляться.За это время вдоль стен разместили камины.
Кухни были расположены вдали от главного здания, чтобы запахи и шум кухни не беспокоили гостей. Уберечь кухонный огонь от основного дома также было сделано для предотвращения опасности возгорания.
Какие виды посуды существовали в средние века?Вы можете задаться вопросом, какая кухонная утварь использовалась сотни лет назад. На самом деле, многие инструменты и инструменты были очень похожи на наши сегодня.В это время использовались сковороды, кастрюли, терки, черпаки, ножи, ложки и даже вафельницы.
Сохранение продуктов питания в средние века●
КладоваяВ более крупных и богатых домах и замках были кладовая, кладовая, масленка и часто коптильня. Кладовая была местом хранения и приготовления пищи. Там хранился хлеб и другие продукты длительного хранения.
●
КладоваяКладовая была ближе всего к холодильнику.Он должен был сохранять пищу в прохладном месте, а насекомых (например, мух) и животных. В разных регионах использовались разные термины для этих складских помещений. Например, в Шотландии кладовые были известны как spences. В более скромных домах кладовая называлась подвалом, поскольку обычно располагалась под землей, чтобы поддерживать прохладу.
●
МаслоВ богатых домах и замках была еще одна комната, связанная с кухней: масляная. Масло было не тем, на что это было похоже. Пивные бочонки хранились в масле.Часто лестница вела в пивной погреб внизу. Винный погреб находился в другом районе.
●
ПодвалВ конце концов, термин подвал относился к комнатам, расположенным под основным этажом. Подвалы с корнеплодами не были холодильниками, но в них продукты были прохладными даже в жаркие летние месяцы. Зимой в подвалах поддерживалась постоянная температура.
●
КоптильняВ коптильне можно было консервировать мясо и рыбу.Консервирование, консервирование, маринование и копчение были важными частями консервирования продуктов питания в средние века.
III. Кухни в колониальной Америке
Какими были кухни для первых колонистов?Основным элементом колониальной кухни был большой камин. Металлический столб можно было расположить горизонтально над огнем и свесить с него чайники. Другой вариант — поставить горшки прямо на золу или угли камина.
Камины имели большую накидку.На мантии лежали костер, посуда и другие кухонные принадлежности, например чайники.
Ранние раковины были простыми. Часто ведра или емкости для воды служили первыми раковинами для внутренней кухни.
В помещении не было водопровода, поэтому воду приходилось собирать вручную из ближайшего ручья или источника и приносить в помещение. Когда вода с кухни закончилась, ее вылили на улицу, возможно, на посевы.
Время быстрых инновацийБенджамин Франклин изобрел усовершенствование традиционной дровяной печи в ответ на нехватку дров в районе Филадельфии в то время.
Это было известно как «Пенсильванский камин». Изобретение Бена позволило дыму от камина разгореться гораздо полнее. Это позволило высвободить больше тепла. Печь Франклина предназначалась в первую очередь для обогрева помещения.
Граф Рамфорд (он же Бенджамин Томпсон)
Другой Бенджамин, Бенджамин Томпсон, которого звали граф Рамфорд, был изобретателем из Вобурна, Массачусетс. Он разработал одну из первых плит для приготовления пищи. Это была плита, совмещенная с духовкой.
Томпсон также изобрел термос и камин Рамфорд. Он также разработал кастрюли, сковороды и Rumford Roaster.
Еще одно усовершенствование — чугунная печь была изобретена в Швеции. Это навсегда изменит дизайн кухни. Ранние американские кухни были предназначены не только для еды. Часто кухню использовали не только для приготовления еды, но и для купания, а иногда и как спальню. В домах среднего и высшего класса домашний персонал управлял полностью оборудованной кухней и обслуживал семьи.
Кухни знаменитых: Джордж Вашингтон, первый президент СШАКухня Джорджа Вашингтона в Маунт-Вернон была отделена от главного дома по той же причине, по которой большинство кухонь того периода располагались в задней части дома или отдельно от основной части дома. Опасность распространения огня в доме, запах еды во время ее приготовления и чрезмерное тепло на кухне — все это факторы, влияющие на разделение кухонной зоны.
Полная реконструкция кухни Маунт-Вернон шла в 1775 году, когда Джордж Вашингтон уехал, чтобы командовать американскими войсками во время критических сражений в ходе войны за независимость.Новая кухня состояла из четырех комнат, включая чердак над кухней, где мог жить повар.
Другая комната была комнатой для приготовления пищи и мытья посуды, а одна служила кладовой. Там был охлаждающий пол, чтобы можно было хранить еду. В кухонной комнате был камин и печь. Кухня Джорджа Вашингтона была оборудована оловянными подставками для мороженого, кастрюлями и сковородками, сковородкой, жаровнями, кофейниками и другой посудой.
Внутри камина находилась вертела. Он вращался для равномерного приготовления.Фирменными блюдами были ветчина из Вирджинии и, возможно, только что пойманная рыба, поскольку это было одним из любимых блюд Джорджа Уошинтона.
Повара встали в четыре часа утра, чтобы зажечь камин и приготовить духовку. Марта Вашингтон курировала меню. Большая часть еды была собрана с урожая в поместье Вашингтон. Вы можете совершить виртуальную экскурсию по кухне Джорджа Вашингтона на горе Вернон.
Почему медь была так популярна на кухне на протяжении всей истории?Медь использовалась для приготовления пищи на протяжении сотен лет.Впечатляющие коллекции медной посуды, от кастрюль до сковород, сотейников и всего остального, можно увидеть на кухнях прошлого. Медь — отличный проводник тепла.
- Кухни в Америке в 1800-х годах
Даже в 1800-х годах технологические инновации улучшали кухни и снижали нагрузку на домашних поваров. Приготовление угля в конечном итоге уступило место газу, чугун значительно улучшился, а электричество и вода, которые можно было подавать прямо на кухню, создали фон для эволюции кухонь в наши дни.
В начале 1800-х слуги по-прежнему выполняли многие домашние дела, включая приготовление еды и готовку. Кухни часто располагались на нижнем этаже, в стороне от главного входа, где находились посетители и гости.
Многие американцы в 1800-х годах были фермерами, и многие ингредиенты для кухни были выращены на этой земле. Холодильник в то время был ближе всего к холодильнику. Это была подземная площадка со льдом, покрытая соломой.Иногда ледник представлял собой каменное здание.
Кухня по-прежнему обычно была отделена от остального дома. Для приготовления пищи использовался огромный камин. Это произвело невероятное количество тепла. На этих кухнях еще не было вытяжек.
Кухня той эпохи была горячей, закопченной и вонючей. Электричество не подходило для кухни. Окна или сальные свечи обеспечивали свет.
Кухонная мойкаПримерно в 1820 году тип раковины, который напоминал то, что большинство из нас думает как кухонная мойка, начал обретать форму.Известная как «сухая раковина», она представляла собой большую чашу, сделанную из металла, камня или даже дерева. Его ставили на шкаф, а иногда и на подоконник. Иногда эти раковины облицовывали свинцом или цинком.
В богатом доме могла быть «мокрая раковина». В мокрой раковине доступ к воде осуществлялся через насосную систему. Воду все же пришлось слить вручную.
Стол кухонныйДеревянные кухонные столы также служили местом для приготовления пищи. Слово таблица образовано от латинского слова tabula.В течение многих лет кухонный стол проектировался не столько для общения, сколько для практичности.
Кухонные инструменты и посудаОбычная кухонная утварь того времени включала деревянные миски, ложки, ступку и пестик. Сковороды делали из железа. Сборка ингредиентов, подготовка и приготовление всего с нуля на огне занимали значительное время, даже для блюд, которые мы теперь считаем простыми в приготовлении. Температура не была точной при приготовлении пищи на огне, поэтому, вероятно, обугливалось больше, чем несколько обедов.
Печь ОберлинК 1850-м годам промышленная революция принесла фабрики, изобретения и изменения в кухню. Печь, построенная из железа, называемая печью Оберлина, была намного лучше для приготовления пищи по сравнению с гигантским камином предыдущих десятилетий.
Печь пользовалась большой популярностью. Он хорошо показал себя как в холодной, так и в жаркой среде. В то время как печь Франклина предназначалась в основном для обогрева, печь Оберлин обеспечивала тепло — и много его — но также сокращала время приготовления.
Печь Оберлина жгла дрова, но была намного безопаснее старых каминов. Из-за количества выделяемого тепла кухни по-прежнему оставались отдельными комнатами в задней части дома.
Кухонные раковины часто представляли собой ванну, которую можно было наполнить водой. Ванна могла находиться внутри шкафа или стоять на полу.
На рубеже веков многие американцы начали переезжать в города. Наличие газа и водопровода позволило домашней кухне снова преобразиться.
- 20 -е Кухни Century
На рубеже веков Кухни: 1900-е годы
Кухни начала 1900-х годов были намного более продвинутыми, чем их предшественники, но все же далеки от того, что мы ожидаем от кухонь сегодня. На рубеже 90–278–90–279 годов весь дом становился все более современным.
Произошла трансформация, которая затронула все аспекты американского образа жизни.По мере того, как канатные дороги улучшали возможности транспортировки, стало возможным более частые поездки в магазин. Не было необходимости хранить большое количество еды.
Кухни были подключены к городской системе водоснабжения, что сделало приготовление пищи и уборку более гигиеничными, эффективными и легкими. Еще одним значительным улучшением стало появление газовых плит на американских кухнях. Представьте себе, больше не будет рабства над угольными печами.
Кухонные мойкиПримерно к 1902 году старые каменные, керамические или деревянные раковины были заменены эмалью, гранитом и сталью.Сантехника модернизированных кухонных раковин и водосточных труб устранила необходимость вручную выводить воду из раковины на улицу, чтобы избавиться от нее.
Ранние раковины крепились к стенам, и у них были ножки, как у мебели. Иногда они поставлялись с сушилкой. Та же система все еще используется в современной Италии в некоторых небольших деревнях.
Раковины еще не были полностью интегрированы со столешницами. На кухне мебель по-прежнему стояла отдельно. Встроенные кухонные шкафы еще не были распространены.
Шкафы и столешницы
В начале 1900-х столешницы, если они были на кухне, были деревянными.Кладовая дворецкого, построенная из дерева, часто располагалась между кухней и столовой. Его использовали для хранения посуды.
В деревянном шкафчике Hoosier было достаточно места для хранения предметов буфета, специй и выдвижного рабочего места, поэтому у современного повара все было под рукой. Впервые проданный в 1898 году, Hoosier к 1940-м годам потерял популярность у американских домохозяек. Подобные конструкции шкафов остаются популярными в некоторых частях Европы и по сей день.
Полы из линолеума стали популярными в это время.Печатные линолеумы предлагались самых разных рисунков.
ХолодильникХолодильник был изобретен компанией General Electric (GE) в 1911 году. Однако первые холодильники в американских домах появились только в 1927 году. Первые холодильники были дороже, чем автомобили Model T. Холодильник Monitor Top компании GE стоил 525 долларов. Ford Model T в то время стоил около 300 долларов.
Хотя холодильник был изобретен в 1911 году, у большинства американцев не было холодильников, подобных сегодняшним, до 1940-х годов.До этого времени у большинства американцев на кухне было то, что называлось морозильной камерой. Холодильник на самом деле был чем-то вроде изолированного шкафа, в который можно было вставить кусок льда. Ледовик доставлял домой глыбу льда, как правило, еженедельно.
Печь: чугунные печи и газовые плитыХотя чугун существовал в Китае еще в 600 году до нашей эры, первая чугунная печь в Соединенных Штатах была изготовлена в Линне, штат Массачусетс, в 1642 году.В небольших домах основным источником тепла в семье была чугунная печь. Он должен был выполнять, по крайней мере, двойную функцию: как кухонный прибор для приготовления пищи, так и система отопления для дома. Иногда его также использовали для сушки одежды.
Как упоминалось ранее, Бенджамин Франклин внес некоторые улучшения в конструкцию печи, но в целом конструкция чугунной печи оставалась неизменной более 200 лет.
Газовые плиты приобрели популярность в начале 1900-х годов, когда стоимость газа стала более доступной.Газовые плиты быстро стали популярнее чугунных.
Газовые плиты или плиты были изготовлены из листового металла и чугуна. Отделка часто представляла собой обожженную эмаль. Газовая плита выделяла гораздо меньше тепла, чем печи старого образца. Сбоку наверху располагалась духовка, а внизу жаровня.
Тостер Pop-UpПервый в мире всплывающий тостер был изобретен в 1919 году. Тостеры не пользовались большой популярностью до 1960-х годов, когда они стали намного доступнее.Интересно, что в то время, когда был изобретен первый тостер, нарезанного хлеба в магазине еще не существовало.
Как выглядели кухни в 1920-е годы?В 1920-е годы технологические и социальные изменения повлияли на эволюцию кухонь. Теперь электричество и природный газ были во многих домах. Наемный персонал был менее распространен, чем раньше, поэтому домохозяйке нужно было многое делать самой.
Дома, как правило, меньше, чем в прошлые десятилетия.Хотя функциональность имела первостепенное значение, дизайн и стилистические решения также были важны. Раньше в отдельно стоящих шкафах и мебели хранились кладовые и место для приготовления пищи.
Франкфуртская кухня: Маргарет Шютте-ЛихоцкиВо Франкфурте, Германия, в 1920-х годах дизайнер Маргарет Шютте-Лихоцки представила концепцию, которая преобразила бы кухни в наше время. Ее идея заключалась в том, чтобы отделить кухню от гостиной, чтобы кухня была предназначена в основном для приготовления пищи.Она отделила кухню от гостиной и отделила ее раздвижной дверью как отдельную комнату.
Концепция кухни Маргарете Шютте-Лихоцки стала известна как «Франкфуртская кухня» в отношении экономичных и эффективных кухонь в квартирах государственного жилья после Первой мировой войны во Франкфурте, Германия. Обоснование дизайна кухни Шютте-Лихоцки состояло в том, чтобы уменьшить количество времени, которое домохозяйка проводила на кухне, чтобы она могла преследовать другие интересы. История может доказать, что новый дизайн кухни имел противоположный эффект.Закрытие кухни отделяло кухарку от остальной части семьи, и она, вероятно, взяла на себя большую часть кухонных обязанностей вместо того, чтобы разделять рабочую нагрузку.
Тем не менее, Франкфуртская кухня важна, потому что это был один из первых прототипов кухни в стиле эффективности. Треугольное расположение холодильника, раковины и плиты на кухне, которое все еще популярно сегодня, во многом основано на дизайне Маргарет Шютте-Лихоцки, которая черпала вдохновение у эксперта по эффективности Фредерика Уинслоу Тейлора.
ЭлектроэнергияЭлектричество внесло в кухню множество изменений и нововведений, позволяющих сэкономить время. Электрические лампочки заменили керосиновые лампы и тостеры, электрические утюги и кофеварки сэкономили время и энергию.
В 1927 году дебютировал холодильник «Monitor-Top» компании General Electric. Он работал с системой сжатия, расположенной сверху, и представлял собой усовершенствование по сравнению с традиционным морозильным ящиком. Морозы оставались популярными в 20-е годы, отчасти потому, что они были намного дешевле.
В 1928 году компания Toastmaster представила электрический тостер. Он имел регулируемые настройки и быстро стал необходимостью на американских кухнях.
KitchenAid, первоначально принадлежавшая Whirlpool, впервые появилась на кухнях в 1920-х годах.
ВытяжкиРанние кухни часто были задымленными, горячими, вонючими и без надлежащей вентиляции. Вытяжки важны, потому что они значительно охлаждают кухню, улучшают качество воздуха, которым вы дышите, и могут быть привлекательной частью кухонного декора.
Хотя вытяжки существовали до 1920-х годов, в этом десятилетии было зарегистрировано много патентов на модификации и усовершенствования вытяжек. Заметные улучшения были отмечены вентиляторами для улавливания паров и их вывода из кухни.
Санитарные кухниЭпоха после Первой мировой войны на внутреннем фронте ознаменовалась повышенным пониманием и вниманием к мерам гигиены и санитарии для уничтожения бактерий и других микробов.
Стены были светлого цвета, обычно белого, но также желтого или даже землистого оттенка.Моющаяся плитка иногда покрывала части стен. Линолеум для кухонных полов оказался практичным и легко чистым.
Плиты, столешницы и сковороды покрыты фарфоровой эмалью. Кухня 1920-х годов развивалась по мере того, как возрастала важность правильного питания и внимания к санитарии.
Стили и дизайн кухонь 1930-х годовВеликая депрессия была временем ограниченности и ограниченности. Возможно, частично в ответ на экономический кризис того времени, кухни 1930-х годов были яркими, уютными и дружелюбными.
Индустриализация, лучшее распределение коммунальных услуг, таких как электричество, газ и вода, а также снижение затрат на бытовую технику, изменили назначение и дизайн кухни. Кроме того, все больше женщин, которые первоначально работали в качестве домашней прислуги до Первой мировой войны, вместо этого продолжали работать медсестрой, учителями, в розничной торговле и на фабриках после войны. После экономического ущерба, нанесенного Великой депрессией, роскошь семьи нанять персонал в доме для приготовления пищи и уборки стала невозможной.Производители признали возможности сбыта бытовой техники, чтобы восполнить пробел.
Появлялась более современная кухня, где отдельно стоящая мебель заменялась встроенными шкафами. Стандартизована высота шкафов и кухонных столешниц.
Бытовая техника для кухни в 1930-е годыВнешний вид и функциональность были на первом месте на кухне. Повышение эффективности за счет размещения кухонных приборов таким образом, чтобы их можно было легко достать, сэкономило время занятой домохозяйки.
Блендер был изобретен и запатентован в 1922 году Стивеном Поплавски для приготовления газированных напитков. Знакомый нам бытовой блендер был выпущен компанией Waring Corporation более десяти лет спустя. После нескольких прототипов Фред Уоринг выпустил блендер-миксер Waring Miracle в 1937 году за 29,75 доллара.
Sunbeam Mixmaster был изобретен в 1928 году и впервые продан широкой публике в 1930 году. В то время, когда большая часть готовки все еще производилась вручную, многозадачность Mixmaster и множество дополнительных приспособлений были впечатляющими.Он может смешивать жидкое тесто, служить кофемолкой, точилкой для ножей, мясорубкой, соковыжималкой, нарезать, нарезать овощи и чистить картофель.
Настольный миксер KitchenAidПервый прототип настольного миксера KitchenAid был создан компанией Hobart Manufacturing Company. Инженер компании Hobart работал над разработкой стационарного миксера для замеса теста, и в 1914 году был выпущен первый миксер KitchenAid для коммерческого использования. Стационарный миксер Hobart стал стандартным миксером на кораблях ВМС США во время Первой мировой войны.
Первый миксер KitchenAid, представленный на домашних кухнях в 1918 году, был на 10 литров. Возможно, он был слишком большим для домашних кухонь того времени. Хобарт и его команда внесли изменения и представили миксер C-5 Kitchenaid в 1922 году. Он был меньше, легче и имел чашу на 5 литров.
Хотя KitchenAid дебютировала с настольным миксером C-5 в 1922 году, к концу 1930-х годов он был настолько популярен, что его часто раскупали. Удивительно, но дизайн остался почти таким же и сегодня.
Прочие кухонные гаджеты стали любимыми и незаменимыми дополнениями на кухне:
- Тостер
- Устройство для мороженого
- Формы для пирогов
- Формы для кексов
- Инструменты для мытья посуды, например специализированные щетки
Полы из линолеума продолжали оставаться популярными.Можно использовать складные гладильные доски, а после завершения глажки их аккуратно сложить обратно в настенный держатель.
Не каждый повар или домохозяйка мог позволить себе полностью отремонтировать кухню. Часто новые элементы и дизайн добавлялись на кухню по отдельности. Переход от отдельно стоящих к эффективным встроенным шкафам и новейшей кухонной технике происходил постепенно, насколько позволяли время и бюджет.
Кухни 1940-х годовК 1940-м годам в 85% американских домов на кухне был холодильник.(Потребовалось еще 20 лет, чтобы холодильники стали основой кухонь за рубежом.)
Кухонный декор 1940-х годов оставался красочным и ярким. Кухни часто были преимущественно двухцветными. На столешницы часто укладывали плитку.
Для большей части кухни использовался один основной цвет, а для отделки и акцентов использовался другой цвет. Бирюзово-зеленый, синий, розовый, канареечно-желтый, красный и белый были очень популярными кухонными цветами. Американцы в 1940-х годах были очень патриотичными, и в декоре часто использовались красный, белый и синий цвета.
Новые кухонные инновации 40-х годов включали стильные аксессуары, такие как акриловые ручки на шкафах и яркие, веселые оконные рамы. Хлебные коробки и наборы канистр были обычным явлением на кухнях.
Столешницы из блоковButcher приобрели популярность примерно в это время, хотя спросом пользовались и другие столешницы. Контрастный цвет вставки на плитке столешницы придавал цветовой интерес. Фартук тоже часто делали из плитки.
Мебель на кухнях 1940-х годов тоже была яркой.Стулья выкрашены в подходящий цвет, чтобы соответствовать тематике кухни. Барные стулья часто имели хромированные ножки.
Кухонный рабочий треугольникИдея рабочего треугольника заключалась в том, что основные кухонные рабочие лошадки: раковина, плита и холодильник должны быть расположены треугольником для максимальной эффективности. В идеале каждая сторона треугольника должна быть от четырех до девяти футов в длину.
Кухонная техника покрыта эмалью. Самым популярным цветом была белая эмаль, но завершали дизайн кухни бытовая техника красного, синего, желтого, а иногда и мятно-зеленого цвета.
TupperwareКонтейнеры Tupperware были изобретены в Массачусетсе в 1946 году. За короткое время пластиковые контейнеры и герметичные крышки стали популярными, наряду с известными партиями Tupperware. Вечеринки Tupperware действительно стали популярными примерно в 1951 году, и с этого момента в течение следующих 20 лет продажи продуктов Tupperware удваивались каждые 5 лет.
Дизайнеры кухонь, архитекторы и влиятельные лицаПосле Второй мировой войны рынок домашней недвижимости резко вырос.Покупателей жилья в пригород привлекало видение больших, роскошных кухонь по сравнению с традиционными маленькими версиями для городских жителей.
Кухни 1950-х годов: современный стильВо время Второй мировой войны американские повара составляли меню на основе доступной еды. Нехватка еды и нормирование были частью жизни во время войны. Однако, когда США вернулись к мирному времени, запасы продовольствия вернулись в норму. Начался период изобилия, и шкафы были хорошо укомплектованы, чтобы доказать это.
Сталелитейные заводы времен Второй мировой войны были перепрофилированы для домашнего использования и начали производить кухонные шкафы, а также другую продукцию. После войны США пережили период процветания. Солдаты вернулись домой с войны, и рынок жилья начал бурно расти. С этим многие женщины вернулись к более домашнему времени с семьей, и кухня сыграла главную роль.
Яркие основные цвета прошлых лет уступили место более мягким на кухнях 1950-х годов. Излюбленными кухонными цветовыми палитрами были оттенки синего, бирюзового, пастельно-желтого и особенно розового.
Mamie Pink был популярным цветом на кухнях и ванных комнатах в годы правления Эйзенхауэра между 1953 и 1961 годами, когда Мэми Эйзенхауэр была первой леди. Розовый был ее любимым цветом. Она перекрасила все частные жилые помещения Белого дома в розовый цвет. Репортеры назвали обновленные секции Розовым дворцом. Влияние любви Мэми Эйзенхауэр к розовому цвету было очевидно на кухнях по всей Америке.
Встроенные кухниСовременная кухня 1950-х годов была спроектирована непрерывной гладкой линией, со встроенной техникой и шкафчиками.Даже когда невозможно было полностью отремонтировать или заменить кухню сразу, все же поощряли ее частичное обновление.
Столешницы были сделаны из ламината, хотя и не исключительно. Некоторые столешницы были металлическими или пластиковыми с кирпичом или пластиковыми с деревом. Отделка из зубчатого дерева добавила элегантности. Шкафы и бытовая техника были окрашены в тон.
Шкафы под раковиной в 1940-х и 1950-х годах имели интересную особенность. В это время часто устанавливалась вентиляция, чтобы предотвратить чрезмерное накопление влаги под раковиной.
Гаджеты
Настольные миксеры, блендеры и другие устройства и устройства, позволяющие экономить время, стали модой в послевоенное процветание 1950-х годов. Электрические сковороды, тостеры, тостеры и ручные миксеры были обычным явлением к 50-м годам. Медные чайники широко использовались на многих кухнях.
Вот несколько интересных и полезных гаджетов, представленных в 1950-х годах:- Посудомоечная машина на столешнице (Эта посудомоечная машина была такой крошечной, что могла стоять на столешнице.)
- Устройство для торта с едой ангела (Оно разделило торт на кусочки!)
- Ломтерезка для зеленой фасоли
- Устройство для приготовления молочных коктейлей
- Измельчитель льда
- Снегоуборочная машина с ручным кривошипом
- Баночки для печенья (все еще популярны сегодня как предметы коллекционирования, украшения или для использования в реальных условиях).
- Очень красочные, подходящие канистры (все еще популярны на некоторых кухнях сегодня)
- Плита со встроенной разделочной доской
- Холодильник / морозильник, встроенный в шкафы (модель GE с 1955 года)
Чайники
Первый электрический чайник с термостатом был представлен в 1955 году.Электрический чайник, разработанный Расселом Хоббсом, был новаторским в то время благодаря инновационной функции автоматического отключения, предотвращающей перегрев и возгорание.
Холодильники
Комбинированная электрическая плита / духовка была обычным явлением на кухнях к 1950-м годам. Холодильники охлаждаются фреоном вместо компрессоров. Прототипы холодильников 1950-х годов впечатляли. В 1952 году GE создала настенный холодильник. Холодильник был установлен там, где обычно находятся верхние шкафы.
Еще одной инновацией в области холодильников GE стал Холодильный центр GE. Этот большой холодильник был вмонтирован в стену с выдвижными ящиками с морозильной камерой и выдвижными ящиками. Этот холодильник органично вписался в остальные кухонные шкафы.
Еда на кухне была популярна в то время, поэтому обеденные столы обычно размещали в центре кухни. Углы для завтрака придали гостеприимный шарм.
Хромированные светильникиХром был желанным элементом дизайна кухонь.Такие приспособления, как фурнитура для шкафов и стулья, часто изготавливались из хрома. Техника не была квадратной и квадратной. В 1950-е годы современным стилем был обтекаемый, пышный и округлый вид.
СтолешницыFormica были разных цветов и обычно окаймлялись алюминием или нержавеющей сталью. Кухонные гардины и покрытия для столов часто имели оборки и цветочные узоры.
ЛаминатЛаминированные полы были трендом 1950-х годов, когда на многих кухонных полах использовался популярный черно-белый квадратный узор.Полы из линолеума были разных цветов и рисунков. Геометрические узоры и даже смелые полосы были обычными вариантами напольного покрытия на кухне. Плитку линолеума было легко установить и по разумной цене.
Кухни 1960-х годовКухни 60-х годов запомнятся использованием ярких цветов, таких как ярко-оранжевый, ярко-зеленый, бирюзовый, для создания стильных кухонь.
Интерес к совершенствованию кулинарных навыков возрос в 1960-х годах.Посуда из тефлона произвела революцию в кастрюлях и сковородках. Смузи, приготовленные в блендере, стали очень популярными в то время.
Тефлон: случайное открытиеХимик DuPont по имени Рой Дж. Планкетт изобрел тефлон в 1938 году. Химический политетрафторэтилен (PTFE) был зарегистрирован под торговой маркой Teflon в 1945 году. Планкетт был введен в Зал славы изобретателей за его работу с тефлоном.
К началу 1960-х тефлон использовался на кухнях по всей территории Соединенных Штатов.Тефлон был революционным открытием в 1960-х годах. Он мог выдерживать высокие температуры и имел антипригарную поверхность. Сковороды, формы для кексов, формы для выпечки, противни и многое другое можно было легко мыть благодаря тефлоновому покрытию.
* Позже было обнаружено, что он вызывает рак.
СкороваркиВ 60-е годы приоритетом была возможность быстро приготовить еду без ущерба для качества. Скороварки действительно существовали на американских кухнях в 1950-х годах, но к концу того десятилетия их качество сильно ухудшилось, и многие производители вышли из бизнеса.Компании, производившие качественные скороварки, остались и снова приобрели популярность в 1960-х годах.
Появление микроволновой печиПервая микроволновая печь была построена компанией Raytheon в 1947 году только для коммерческого использования. Он стоил более 5000 долларов и был огромен. В 1960-х компания Raytheon купила производителя бытовой техники Amana и создала кухонную микроволновую печь Radarange для домашних поваров. Начальная цена была 495 долларов.
Погружные блендеры Погружные блендерыбыли популярны в Европе с 1960-х годов по настоящее время.Погружные блендеры не использовались на американских кухнях до 1980-х годов.
Кухни знаменитых: шеф-повар Юлия ЧайлдУчитывая легендарный статус Джулии Чайлд в кулинарии, домашняя кухня этого влиятельного шеф-повара была на удивление низкотехнологичной. Джулия Чайлд в одиночку изменила то, как готовят американцы, своей книгой 1961 года «Освоение искусства французской кулинарии». В том же году Юлия и ее муж спроектировали свою кухню.
Посередине кухни поставили простой кухонный стол.Это было центральное место на кухне Джулии, и она использовала его для приготовления еды, общения с друзьями и семьей, а также для приема пищи.
Ее печь была ресторанной, производившей огромное количество тепла, требовавшей специальной вентиляции и огромной вытяжки. Это была одна из любимых кухонных принадлежностей Джулии Чайлд, но на самом деле она не предназначалась для большинства домашних кухонь.
У нее был холодильник, который ее муж покрасил в черный цвет, морозильная камера и ледогенератор. У Юлии в подвале был дополнительный холодильник.
Кухня Julia Child состояла из трех кладовых. В одном была посуда и стеклянная посуда, в другом — медные горшки и кухонные принадлежности, а в третьем — выпечка.
На кухне Джулии Чайлд везде были кухонные принадлежности, контейнеры, устройства и гаджеты, кастрюли и сковороды, а также бытовая техника. Ее муж помог ей, построив гениальную настенную систему хранения из гофрированного картона. На нем висела обширная и красивая коллекция медных горшков и кухонных принадлежностей. На Polaroid была сделана фотография каждого кухонного предмета и помещена в соответствующее место на перфорированной доске, чтобы все можно было разместить на своем месте.
На кухне Джулии Чайлд настелен линолеум. Джулия настаивала на том, чтобы ее прилавки выходили за пределы шкафов внизу. Для нее это было важной особенностью эстетики и функциональности: легко смахивать крошки со столешницы. Ножи приклеиваются к стене с помощью прочной магнитной ленты.
Сами столешницы имели хорошо использованные поверхности из блоков мясника. Стойки были выше стандартных, потому что Джулия Чайлд была очень высокой. Цвет кухни — светло-голубовато-зеленая цветовая гамма.Шкафы имели металлические приспособления и не были встроены в линию.
На кухне Джулии была двойная раковина из нержавеющей стали с сушилкой. Одна раковина предназначалась для посуды, а другая — для еды.
Кухня Джулии Чайлд, которая сейчас является экспонатом Смитсоновского музея, не была роскошной кухней знаменитостей. Он был немного загроможден, что не соответствовало последним тенденциям, но тщательно разработан ее мужем Полом для Джулии в соответствии с ее кулинарными потребностями и желаниями. С годами он очень мало изменился.
Какими были кухни 1970-х?Кухни в 1970-е годы были совсем не изящными. Яркие, смелые, почти яркие цвета и несогласованные комбинации узоров были обычным явлением. Пожалуй, наиболее общепризнанными символами кухонь 1970-х годов были холодильники, духовки, посудомоечные машины и другие приборы цвета авокадо. Золото урожая было еще одним оттенком кухонного дизайна, однозначно связанным с 70-ми годами.
Микроволновая печь:Микроволновая печь появилась на кухне в 1970-х годах.Удобство приготовления в микроволновой печи, позволяющее сэкономить время, и падение цен к середине-концу 70-х сделали микроволновые печи очень популярными. (К середине 1980-х 25% американских кухонь были оборудованы микроволновыми печами.)
Г-н КофеваркаДо 1972 года кофе обычно готовили в кофеварке. После того, как Mr. Coffee дебютировал, популярность автоматических капельных кофемашин возросла.
СоковыжималкиФитнес-гуру Джек Лаланн помог ввести соковыжималки на домашние кухни.Соковыжималки были популярны при соблюдении естественных диет, здоровом питании и альтернативной медицине.
Мультиварка или мультиваркаВ 1970-е годы многие женщины предпочитали работать вне дома. Чтобы еда была на столе, требовалось экономное время кухонное оборудование. Мультиварка стала чрезвычайно популярной в течение этого десятилетия. Ингредиенты для еды были помещены в мультиварку, повар включил ее и ушел на работу. Блюдо было готово к обеду.
Современные приборы и функции были нормой на кухнях 1970-х годов.Вместо этого основное внимание при проектировании было уделено превращению кухни в отражение индивидуального чувства стиля владельца.
Яркие оранжевые, яркие желтые, флуоресцентно-зеленые цвета в сочетании с деревянными шкафами и мебелью создают уникальный вид. Шкафы из ламината и красочные столешницы из пластика Formica были очень популярны на кухнях 1970-х годов. Дикие цветовые сочетания были нормой на кухнях 70-х, так как царили свобода и индивидуальный стиль.
Шкафы в 1970-х годах перешли со стали на деревянную.Кухни отличались широкими возможностями для хранения вещей и ультрасовременными функциями.
Обои с яркими узорами добавили изюминку дизайну кухни 1970-х годов. Блики были красочно подобранной краской, плиткой или обоями. Предпочитались такие узоры, как геометрические фигуры, грибы и цветы. Даже светильники отражали творческий декор того времени. Хотя сегодня дизайн 70-х может считаться необычным, важной тенденцией на кухне была индивидуализация.
Дизайн кухни и темы 1980-х годовВ 1980-х годах произошел отход от универсального стиля кухни 70-х годов.Авокадо и золото уступили место более приглушенным цветовым палитрам.
Кухни были спроектированы так, чтобы быть более открытыми, чем в предыдущие десятилетия. Техника была размещена для функциональности и визуальной привлекательности.
Кухни стали важными местами общения для семьи, друзей и гостей, где они готовят еду, рассказывают истории и проводят время вместе. Расположение сидений и устройства было спроектировано с учетом этого.
кухонь 1980-х годов были намного больше, чем кухни предыдущих поколений.Часто они были открытыми, с местом для обеденной зоны или даже с гостиной. Кухня превратилась в самую важную комнату в доме.
Кухня отражает важные социальные преобразования. И мужчины, и женщины проводят время на кухне, и дизайн, гаджеты и декор часто отражают это. Большая кухня теперь была достаточно просторной, чтобы повара готовили еду вместе.
Кухонные островаКухни были оборудованы островками в предыдущие годы, но в 1980-х годах кухонные острова стали намного более популярными.Они были отличными местами для сбора, чтобы вместе проводить время, готовя еду, готовя закуски или даже во время уборки.
Кухонные острова были привлекательными, эффективными дополнениями к зоне рабочего треугольника, которые экономили драгоценное время занятых поваров. Популярны были большие кухонные острова с ящиками, корзинами, открытыми полками и раковиной.
КладоваяКладовая на кухне вернулась в 80-е годы. В частности, кладовая позволила разместить достаточно места для хранения вещей и стала популярной модернизацией.
Приборы
Белые или миндальные приборы были популярны на протяжении 1980-х годов. Вот некоторые предметы, получившие известность за это десятилетие:
Первый электрический кухонный комбайн был представлен Electrostar в 1946 году. Карл Зонтхаймер представил первый кухонный комбайн для домашнего использования в Северной Америке под брендом Cuisinart в 1973 году. Однако, потребовалось несколько лет, чтобы кухонный комбайн стал популярным. К 1980-м годам многофункциональный кухонный комбайн занял важное место на загруженных кухнях Америки.
Пик популярности уплотнителя мусора пришелся на 1980-е годы. К 1992 году продажи уплотнителей мусора существенно упали, а спрос на уплотнители мусора продолжал снижаться.
К 1980-м годам микроволновая печь была ценным кухонным прибором. Устройство для экономии времени использовалось поварами 80-х годов, чтобы быстрее приготовить еду на столе. К 1990-м годам, по оценкам, в 90% домов в США была микроволновая печь.
Счетчики плиткиКухонные столешницы 80-х часто изготавливались из плитки.Популярность столешниц из Formica упала. Счетчики из плитки были прочными, долговечными и легко чистились. Поверхности из плитки быстро стали популярными в других частях дома, например, в ванной комнате.
Трековые светильники стали популярными для освещения кухонь. Полы на кухнях 1980-х годов часто были виниловыми, но также могли быть в других стилях, например, плитка или терракота. Бордюры из обоев также часто можно было увидеть на кухнях того времени.
ЛаминатКухонные шкафы в 1980-х годах часто делались из светлого дуба, часто с фасадом из ламината белого или цвета слоновой кости.Дуб играл заметную роль на кухнях того времени и широко использовался.
Американские кухни 1990-х годовКухни 90-х были модернизированы, и кухонный остров продолжал служить опорной точкой кухни. Были улучшения в освещении. Кухни в стиле кантри в это десятилетие стали очень популярными.
Белый цвет был важным кухонным цветом в 90-х годах. Мягкие цвета, такие как белый или бежевый, придали кухне умиротворяющую атмосферу.
Кухни 1990-х годов отражали полное чувство индивидуальных предпочтений, которые определяли десятилетие. Дизайн кухонь варьировался от традиционных кухонь до современных обеденных зон с сланцевыми столешницами, стальными фартуками и даже шкафами из ДВП. Шкафы обычно делались из дуба или светлого дерева без видимых ручек.
Техника была одного цвета, обычно белого, чтобы соответствовать остальной части кухни. Черный также был популярным цветом.
Популярным выбором дизайна в 1990-х годах были гранитные столешницы и плиточные полы.Кастрюли, сковороды и кухонные приспособления были декоративно подвешены наверху для функциональности и стиля.
Знаете ли вы?
Умное устройство для первой кухниВпервые кухонный тостер управлялся через Интернет в 1990 году. Это был тостер Sunbeam Deluxe с автоматическим управлением излучением. Это было первое «умное» устройство, но тогда в Интернете было всего 3 миллиона человек!
Гриль Джордж ФорманСозданный в 1994 году гриль-гриль George Foreman Grill стал переносным кухонным прибором для приготовления пищи на гриле.Изначально это было продано в рекламном ролике на том основании, что из него готовятся вкусные блюда на гриле с минимальным содержанием жира. Рекламный ролик был одним из самых успешных в истории.
- Кухни 21 века
В 2000-х модными стали просторные кухни. «McMansions» стали популярными, а кухня стала местом общения и приготовления пищи.После школы дети собирались на кухне. Когда приходили друзья и гости, кухня была естественным местом для отдыха.
На рубеже 21 века произошел отход от комфортабельных деревенских кухонь 1990-х годов. Вместо этого гладкие и блестящие кухни с шкафами из темной вишни и новейшей бытовой техникой преобразили кухни. Столешницы из гранита были предпочтительным выбором.
Кухонные мойкиСегодня мойки изготавливаются из самых разных материалов.Медь, гранит, керамика и даже стекло предлагают множество стильных и функциональных вариантов. Самая распространенная и популярная кухонная мойка сделана из нержавеющей стали, но медные мойки для фермерских домов являются большой дизайнерской тенденцией.
Нержавеющая сталь
В начале 2000-х годов на американских кухнях была заметна нержавеющая сталь. Приборы из нержавеющей стали воспринимались почти как символ статуса.
Приборы из нержавеющей стали не обладают преимуществами с точки зрения превосходных возможностей приготовления пищи.Название «нержавеющая сталь» произошло из-за способности металла выдерживать тепло, брызги и другие общие проблемы, связанные с приготовлением пищи, и при этом выглядеть элегантно или из нержавеющей стали. Поверхности приборов из нержавеющей стали устойчивы к бактериям, что является еще одним плюсом на кухне.
У нержавеющей стали есть недостатки. Техника может выглядеть неуместно, если другая кухонная техника не из нержавеющей стали. Стоимость, как правило, выше, чем у аналогичной кухонной техники из других материалов.Однако, пожалуй, самая большая жалоба на нержавеющую сталь — это ее уязвимость для отпечатков пальцев. Мода на нержавеющую сталь просуществовала несколько лет и до сих пор имеет преданных поклонников, но теряет популярность.
Современные кухни и тенденции: 2010 — настоящее времяСегодняшние кухни объединяют в себе некоторые популярные тенденции, в то же время прощаясь с несколькими стилями последних десятилетий.
- Нержавеющая сталь не так популярна, как когда-то, хотя, вероятно, ей всегда будет место на кухне.Черная нержавеющая сталь предлагает привлекательные, свежие вариации.
- Столешницы из натурального мрамора по-прежнему популярны, но из-за сложностей в уходе столешницы из других материалов все чаще используются на домашних кухнях. Кварц намного проще в обслуживании, и его можно настраивать.
- Полностью белые кухни уступили место необходимости добавить визуального интереса.
- Глянцевую, гладкую бытовую технику и отделку заменяют утонченные текстуры и натуральные материалы.
- Уличные кухни сейчас в моде.
Здесь явно делается попытка отказаться от минималистичного стиля кухни, который был принят в предыдущие годы. Так долго популярная нержавеющая сталь отбрасывается в пользу других вариантов. Столешницы из натурального мрамора также стали жертвой времени из-за сложности ухода за мрамором в течение длительного времени.
Новые образы для сегодняшних кухонь включают яркие акценты на белых кухнях. Это может означать обивку или цветные шкафы. Популярные цвета включают деним, зеленый охотник и серовато-синий оттенки.Также в тренде матовые, не блестящие, черные шкафы.
Современные кухни имеют достаточно места для хранения вещей, которые аккуратно скрыты. Одно из самых больших изменений в дизайне кухни за последнее время — это переход на открытые полки, а не на верхние кухонные шкафы. Открытые стеллажи изготавливаются из стекла, металла или дерева и придают кухне ощущение простора.
Декоративный фартук придает кухне индивидуальность. Популярны зеркальные фартуки. Контрастные фактуры — это норма в кухонном декоре.
Светильники и фурнитура предлагают дополнительные возможности дизайна кухни.Медь, олово и бронза добавляют интерес к смесителям, рычагам и ручкам. Латунь все еще используется, но сейчас очень популярны другие металлы. Кожа — еще один материал, нашедший свое отражение в современном дизайне кухни.
Подвесные светильники можно стратегически разместить на кухне не только для освещения, но и для того, чтобы направить взгляд на пространство как на разные области. В настоящее время популярны подвесные подвесные светильники в итальянском стиле.
Сегодняшняя кухня ориентирована на создание стиля с утонченным, а не дерзким видом.Популярными материалами являются дерево, камень и плитка. Кухонная плитка ручной работы создана из терракоты. Существует заметный намек на дерево, с обширными столешницами из мясных блоков, большими кладовыми и даже стеллажами для кухонных тарелок в старинном стиле, которые появляются на многих кухнях.
ВытяжкиУсовершенствования вытяжек или вытяжек в 1920-х и 1930-х годах проложили путь для современных элегантных вариантов. Вытяжки могут быть трансформируемыми, вентилируемыми или невентилируемыми, из меди, латуни или нержавеющей стали.https://www.moma.org/interactives/exhibitions/2010/counter_space/the_frankfurt_kitchen/
Вытяжка претерпела значительные изменения. Теперь вытяжки намного тоньше, чем кухни прошлых десятилетий. Стиль вытяжки обычно зависит от стиля кухонной вытяжки. Хотя вытяжка не часто считается самой важной частью кухни, она отвечает за удаление дыма и запахов, улучшение качества воздуха на кухне, отвод тепла из кухни и снижение риска отравления угарным газом.
Медные мотивы популярны на современной кухне. Помимо приспособлений и оборудования, выставленные на видном месте медные сковороды, кастрюли и сервировочная посуда красивы и практичны.
ТехнологииСегодняшние кухни, как и все другие комнаты в доме, постоянно развиваются, поскольку технологии предлагают новые возможности и удобства. Вытяжки, освещение, винные системы и бытовая техника, в том числе кофеварки или кофеварки эспрессо, можно запрограммировать и активировать с помощью голосовой технологии и Wi-Fi.У сегодняшнего повара есть виртуальный помощник на кухне.
Кухни знаменитых: Ким Кардашьян и Канье УэстПоразительная кухня Ким Кардашьян и Канье Уэста отражает их стремление к жилому пространству, отражающему красоту, духовность, положительную энергию, чистоту и свет. Канье и Ким выбрали бельгийского архитектора Акселя Вервордта, чтобы он помог придумать новаторские дизайнерские идеи, соответствующие их видению их последнего дома.
В их новом доме не одна, а две кухни, а также несколько холодильников, морозильных камер и кладовых.Холодильник с решетчатыми полками заполнен органическими фруктами и овощами. Он напоминает профессиональную ресторанную холодильную камеру.
В кухне Кардашьян-Запад нет пластика. Большинство контейнеров были заменены стеклом в соответствии с их философией. Кухонные гаджеты и приборы из нержавеющей стали включают машину для замороженного йогурта. Все организовано в удобной для детей манере, с согласованными контейнерами и раздаточными устройствами для еды.
Современные тенденции: уличные кухни
Летняя кухня — это организованная зона за пределами дома, где можно готовить, готовить, подавать и убирать еду.Возможные устройства для приготовления пищи включают гриль, печь для пиццы, варочную панель или плиту. Кухни на открытом воздухе очень популярны в теплом климате и летом.
Наружные кухни делают развлечение простым и веселым, будь то небольшой обед или крупномасштабное мероприятие. Когда готовка готовится на улице, потребляется меньше электроэнергии, и в доме остается намного прохладнее.
Если вам нравится готовить на гриле и гриле на улице, наличие кухни на открытом воздухе экономит время и шаги, потому что между кухней внутри дома и зоной для гриля нет прямого и обратного пути.Это также устраняет запахи приготовления пищи в доме.
Летняя кухня может быть как простой, так и сложной. Он может включать раковину, холодильник, плиту. Летняя кухня может быть расположена во внутреннем дворике или построена на поддерживаемой террасе.
Большинство уличных кухонь имеют защитное покрытие, защищающее от непогоды и защищающее от жаркого летнего солнца. Освещение и музыка могут стать идеальным завершением летней кухни, готовой к развлечениям.
Что делает некоторые кухонные стили и материалы неподвластными времени: медьНа протяжении всей истории кухни стили приходят и уходят, но некоторые из них, например мода, остаются популярными в течение многих лет. Белые кухни, популярность нержавеющей стали и кухонный стол — тому примеры.
Медь — прочный металл кухни. Не на каждой кухне используется. Это не всегда современный стиль, но с древних времен он был желанной частью большинства кухонь.
Месопотамские и древнеегипетские повара выковали столовые приборы, посуду для приготовления пищи, емкости для воды и черпаки из меди. Артефакты, которые остались нетронутыми и были сделаны из меди, были раскопаны археологами.
Знаете ли вы, что Пол Ревер был медником-самоучкой? Перед Войной за независимость Ревер даже делал политические карикатуры, гравируя медные пластины.
Медная посуда была предпочтительным выбором в 1800-х годах для изысканных заведений, таких как рестораны и отели.В 1830 году в маленькой деревне недалеко от Нормандии, Франция, Эрнест Мовьель открыл производство медной посуды Mauviel, которая стала всемирно известной благодаря своему качеству. Французская деревня Вильдьё-ле-Поэль занимается производством меди более 800 лет.
Медь поразительно красива и излюбленный способ добавить тепла и глубины любой кухне. Хорошо сделанные медные горшки служат сотни лет и передаются из поколения в поколение.
Часть популярности меди на кухне заключается в том, что медь является отличным металлом для отвода тепла.Медь пригодна для вторичной переработки, она легкая, но прочная и не ржавеет. Медь также обладает сильными антибактериальными свойствами.
Заглянув в кухню Джулии Чайлд, можно увидеть ее любовь к меди. Медные кастрюли, посуда и большая верхняя полка для кастрюль наполнили ее кухню индивидуальностью и чутьем.
Медь всегда была дорогой и остается дорогой сегодня. Качественная медная посуда изготавливается опытными медниками и облицована нержавеющей сталью или оловом. Иногда может потребоваться замена облицовки, но сама посуда выдерживает испытание временем и может использоваться десятилетиями.Теперь для изготовления медной посуды стало обычным делом использовать долговечную и прочную нержавеющую сталь 18/10 вместо олова.
Кухня продолжает преображаться во внешнем виде и функциональностиЭволюция кухни продолжается и сегодня. С давних времен и до наших дней, от древнего Китая до древнего Египта, от Европы до Северной Америки, кухня превратилась из утилитарной зоны для приготовления пищи в гостеприимную сердцевину каждого дома. Сегодняшняя кухня — это внешнее отражение личности, воображения, вкуса и стиля повара в сочетании с современными технологиями, социальными и экономическими факторами, бытовой техникой и доступным пространством для работы.
Другие комнаты дома рассказывают об истории, модном сейчас стиле и тенденциях дизайна. Кухня отражает эти вещи, но также позволяет заглянуть в истинную суть дома.
Список литературы
https://www.housebeautiful.com/room-decorating/kitchens/g3943/100-years-kitchen/
https://www.egypttoday.com/Article/4/35945/Ancient-Egypt-VI-Ancient-Egypt-cuisine
https://study.com/academy/lesson/colonial-kitchen-fireplace-designs.html
https://www.daringgourmet.com/the-evolution-of-the-american-kitchen/
Evolution of the American Kitchen
https://www.insider.com/then-and-now-how-us-kitchens-have-evolved-2019-3#by-the-1940s-kitchens-became-more-user-friendly-8
https://www.encyclopedia.com/food/encyclopedias-almanacs-transcripts-and-maps/ancient-kitchen
https://www.almanac.com/content/brief-history-woodstove
http: // www.madehow.com/Volume-4/Cast-Iron-Stove.html
http://www.castlesandmanorhouses.com/life_01_rooms.htm
https://study.com/academy/lesson/colonial-kitchen-fireplace-designs.html
* http: //oldhouseliving.com/2014/01/27/historic-kitchens-1890-to-1920-design-and-development/2/
1920’s Kitchen
https://rumford.com
https://nonagon.style/frankfurt-kitchen-design-history/ (Маргарет Шютте-Лихотцки)
https: // www2.le.ac.uk/projects/social-worlds/all-articles/lifelong-learning/the-kitchen-table
https://www.mountvernon.org/the-estate-gardens/location/kitchen/ (ссылка на виртуальный тур по кухне горы Вернон)
Что такое мини-кухня? Кошмар конферансье, но идеальный для легких закусок
Если вы видели объявление, рекламирующее кухню, вы можете задаться вопросом, является ли это привилегией или просто красивым способом описать кухню.
По определению, мини-кухня — это небольшая кухня или альков, оборудованный кухонными принадлежностями. Эксперты отрасли, такие как агенты по недвижимости, описывают это иначе: небольшая площадка для приготовления легких блюд и отсутствие полноразмерной техники, как правило, плиты.
Как бы то ни было, это разумное использование пространства в доме, где кто-то редко пользуется духовкой; популярны в планах крошечных домов; и способ превратить подвал или другую пристройку в частном доме в гостевой люкс.
«Когда вы находите мини-кухню в одноквартирном доме, в котором уже есть стандартная кухня, в 98% случаев она находится в той части дома, где ваш 22- или 24-летний ребенок все еще живет дома. , или ваша свекровь живет с вами, или у вас есть несколько постоянных гостей », — говорит Дэрил Б. Ханна, ведущий агент по недвижимости в Лас-Вегасе, который продавал недвижимость с мини-кухнями, от многоэтажных кондоминиумов на Стрипе до односемейные дома.
«Таким образом, в восемь часов, если они хотят сварить кофе… им не нужно будет приходить на кухню и беспокоить остальных.”
Давайте приготовим несколько идей о том, что делает кухню привлекательной, а также о том, как заставить ее работать в вашем доме.
Источник: (Marcin Galusz / Unsplash)Кухни и мини-кухни: в чем разница?
Хотя средний размер кухни в недавно построенном односемейном доме в США составляет 161 квадратный фут, у мини-кухни нет определенного размера. Скорее, ключевое различие между кухней и мини-кухней — это техника — как типы, так и их размеры.
На мини-кухне обычно:
- Мини-холодильник
- Раковина
- Шкаф или полки
- Какой-либо кухонный прибор, будь то мини-плита, плита с двумя конфорками, микроволновая печь или розетки, к которым люди могут подключить тостер или кофеварку
Некоторые производители бытовой техники продают «комбинированную кухню» или «компактную кухню», целое устройство, которое по сути является мини-кухней, — сказала Рита Шоу, агент по недвижимости с 40-летним стажем, которая также является лицензированным подрядчиком в Сан-Бернардино, Калифорния. область.
Например, AJ Madison продает «комбинированную кухню» шириной 60 дюймов с холодильником объемом 5,1 кубических футов, шкафом для хранения вещей, раковиной и столешницей из нержавеющей стали и двойной электрической конфоркой примерно за 2200 долларов.
Примерно за ту же цену у Acme есть «полнофункциональная мини-кухня» шириной 51 дюйм, включая холодильник объемом 4,3 кубических фута, газовую плиту с четырьмя конфорками и духовку.
«Это все, что вам нужно для приготовления кофе, или вы могли бы иметь тостер или, возможно, поставить туда микроволновую печь», — сказал Шоу.«Не всегда хочется сесть и поесть целиком. Может, тебе просто нужна миска хлопьев … Но ты не собираешься готовить индейку в духовке ».
Источник: (Андреа Дэвис / Unsplash)Где вы увидите мини-кухни: крошечные дома, роскошные дома и бонусные комнаты
Кухни, как правило, появляются в домах меньшего размера, которые нравятся пожилым людям, студентам колледжей и аспирантам, а также другим людям, которым нравится разогревать готовые блюда из Whole Foods и Trader Joe’s, чем имитировать закуски Food Network с нуля.
Людям, которые переезжают в крошечный дом, вроде тех, что представлены в планах компании Tiny Home Builders, может понравиться мини-кухня, такая как простая в этой модели дома для престарелых в трейлере длиной 20 футов. В нем есть место для холодильника, морозильной камеры, микроволновой печи, тостера и кофеварки, а также небольшая раковина, столешница и шкафы.
В более обширных и роскошных домах кухня будет рекламироваться как особенность для гостей или проживания нескольких поколений.Например, в этом доме площадью 4300 квадратных футов в Детройте, штат Мичиган, есть кухня-столовая на первом этаже с барной стойкой, кухонным островком и двумя раковинами, а также гостевой люкс с мини-кухней на втором этаже. .
Бонусная комната — многофункциональная зона без туалета, такая как кабинет или семейная комната — имеет еще больше преимуществ с мини-кухней. Например, в этой домашней библиотеке наверху есть самодельные стеллажи и удобные кресла, но мини-кухня с небольшим холодильником, раковиной и выбором горячих напитков практически приглашает людей свернуться калачиком и хорошо почитать.
Medford Design-Build, техасская компания по роскошному ремонту, обслуживающая округ Таррант с 1982 года, превратила еще одну комнату для бонусов в домашний офис и чердак, где подростки домовладельцев могут проводить время и смотреть телевизор.
Помещение включало гостевой санузел и кухоньку. Поскольку варочная панель с двумя конфорками использовалась нечасто, команда разработчиков сняла ее и вытяжной колпак, чтобы освободить больше места. На этой мини-кухне теперь есть шкафы, фартук из мозаичной плитки, раковина и мини-холодильник.
Рекомендации по использованию кухонного уголка: правила уборки и строительства
Из-за своей компактности мини-кухня упрощает уборку — меньше столешниц, которые нужно протирать, и мало места для грязной посуды. Так что, если вы не любите развлекаться или хотите, чтобы гости сами позаботились о себе, мини-кухня снимет стресс.
Тем не менее, если вы захотите добавить мини-кухню к своей собственности в будущем, вы должны быть уверены, что она соответствует строительным нормам для вентиляции и дренажа.По словам Ханна, на многих мини-кухнях нет настоящих плит, есть только варочные панели, потому что плита должна вентилироваться.
«Каждый строительный отдел индивидуален», — добавил Шоу. «Если вы находитесь в подвале, строительный отдел может потребовать вентилятор для вентиляции».
Хороший лицензированный подрядчик будет знать, каковы ваши местные строительные нормы и правила и что требуется для мини-кухни, например, адекватный доступ к электричеству и воде, а также то, как будет сливаться раковина, сказала она.
Источник: (Annie Spratt / Unsplash) 7 способов заставить вашу кухню работатьЕсли вы в конечном итоге купите дом с мини-кухней в качестве основной кухни из-за бюджетных ограничений или если в приобретенном вами доме есть мини-кухня в многоцелевой или гостевой зоне, вам нужно думать о простоте, чтобы избежать беспорядка.Стремитесь к минимуму гаджетов и оборудования, особенно тарелок, стаканов, сковородок и столовых приборов.
Также учитывайте свой образ жизни и предназначение мини-кухни, чтобы акцентировать внимание на мелкой бытовой технике. Любителям кофе может понадобиться, например, френч-пресс или кофеварка на одну порцию.
RENTCafé, общенациональная служба размещения объявлений о сдаче в аренду, рекомендует электрический чайник, который кипятит воду примерно в три раза быстрее, чем плита или микроволновая печь, для приготовления кофе, чая, горячих хлопьев и супов быстрого приготовления, а также пароварку для приготовления пищи. быстро готовить полезные рецепты.
Поскольку на мини-кухне нет места для хранения в полноразмерной кухне, декораторы предлагают различные способы максимизировать пространство:
- Полки необходимы , особенно если на вашей кухне мало или совсем нет мебели. Ищите те, которые служат нескольким целям, например, эту комбинацию кунгсфоров от IKEA, которая сочетает в себе полку с подставкой для посуды и направляющую для подвешивания крючков для чашек.
- Говоря о полках, после того, как вы урежете свои кухонные принадлежности, не стесняйтесь хранить их на открытом воздухе .Прозрачные стаканы и фактурные миски и тарелки создают привлекательную виньетку.
- Вместо блока ножей или часто используемой посуды в ящике повесьте на стену магнитный стержень , такой как этот от Modern Innovations, чтобы в нем можно было держать не только ножи, но и венчик или шпатель.
- Если у вас есть место на потолке, используйте подвесную стойку для любой посуды , чтобы сэкономить место в шкафу для еды. Попробуйте старую голландскую графитовую овальную стойку для горшков, которая включает в себя 12 подвесных крючков и толстую толщину с порошковым покрытием, или стандартную деревянную настенную стойку для горшков Cooks, которая включает крючки для подвешивания посуды под настенной полкой.
- Если у вас есть шкафы, храните малоиспользуемые инструменты в подходящих плетеных корзинах или воздушных проволочных корзинах в зазоре между верхом шкафов и потолком.
- Если у вас есть возможность переделать столешницы или шкафы, вы можете построить выдвижную станцию для подготовки с доской для разделочных блоков внутри ящика с отверстием, которое совпадает с мусорным ведром. Или рассмотрите разделочную доску над раковиной, такую как эта от Good Cooking, со съемным складным силиконовым дуршлагом.
- Не очень удобно? Если позволяет площадь, вы можете инвестировать в кухонную тележку на колесиках, чтобы создать островок дополнительных складских помещений и прилавков.
В целом, мини-кухня — это миниатюрное украшение, которое может повысить привлекательность бонусной комнаты, предоставить гостям возможность помочь себе легкими закусками и закусками или служить основной кухней для тех, кто не любит готовить для толпы.
Тем не менее, если вы ищете свой следующий дом в теплом климате, вы можете найти мини-кухню идеальным дополнением к непринужденному образу жизни, когда вы готовите большую часть своей еды на открытом воздухе.«Многие люди ставят барбекю во внутреннем дворике», — сказала Ханна. «Это тоже может стать вашей печью».
Источник изображения заголовка: (Дариуш Ярзабек / Shutterstock)
13 чудо-решений для организации кухни без шкафов
Организованная кухня без беспорядка делает все, от приготовления ужина до приготовления кофе, в тысячу раз проще. Но что, если на вашей кухне нет шкафов? Куда вы должны ставить тарелки, кружки и закуски?
Ответ: везде, где они могут поместиться.
Когда нет очевидного места для хранения посуды, продуктов и бытовой техники, нужно думать за пределами шкафа. Вот 13 гениальных способов обустроить и организовать кухню без шкафов:
1. Храните кухонные принадлежности на вешалке
Elizabeth Joan DesignsХорошо продуманная доска не только красива, но и является ключом к поддержанию вашего рассудка на кухне — в шкафу или нет.
Почему?
Потому что перфорированная доска организует ваши кухонные принадлежности функционально и эстетично.Это избавит вас от необходимости рыться в нескольких ящиках, чтобы найти венчик.
Совет для профессионалов: Вы также можете использовать перфорированную доску для упорядочивания шляп, галстуков и шарфов.
2. Установите плавающие полки
Лимонный чертополохПлавающие полки придадут вашей кухне стиля и индивидуальности, а также содержат ваши любимые блюда.
Лучшая часть:
Они не занимают драгоценную площадь на полу.
Используйте полки в стиле минимализма.Или оживите их горшечными растениями, кулинарными книгами и фотографиями в рамках.
3. Используйте тележку для кухни на колесиках
A Beautiful MessДаже на самой маленькой кухне можно разместить тележку на колесиках. Они удивительно стильные и могут вместить массу вещей в небольшом пространстве. Если вам нужно больше места, просто катите тележку в гостиную или обеденный уголок.
Возьмите пример с дам, стоящих за A Beautiful Mess, и задайте тему своей тележке: тележка для эспрессо, тележка для выпечки, тележка для закусок — вы уловили идею.
Или просто положите лишнюю посуду и все необходимое для приготовления пищи на кухонную тележку и положите конец.
Бесплатный бонус: 7 умных способов сэкономить тонну места на маленькой кухне
4. Повесьте кофейные кружки на стойку
The Inspired RoomНет места, чтобы сложить кружки?
Вместо этого повесьте их на красивую вешалку. Если у вас нет подставки для кофейных кружек, используйте деревянную вешалку или гладкую вешалку для полотенец с прочными крючками.
бонусных балла, если вы можете создать достаточно места для кофейной станции под витриной кружки.
Бесплатный бонус: 11 умных и простых идей по организации кухни, которые вам понравятся
5. Добавьте пространство для хранения на кухонном острове
My Love 2 CreateЭтот кухонный остров с кладовой из My Love 2 Create меняет правила игры.
Плохая новость: вам придется заблокировать субботний день, чтобы собрать материалы и построить кухонный остров.
Хорошие новости: вы будете в восторге от портативного кухонного острова с большим количеством места для хранения продуктов, столового серебра, кухонных полотенец, разделочных досок и многого другого.
Итак, стоит практической работы.
Хотите больше потрясающих идей своими руками, которые не принесут вам в субботу?
Ознакомьтесь с этими 10 проектами хранения вещей и мебели своими руками, которые вы можете сделать менее чем за час.
6. Храните посуду на книжном шкафу
Не просто домохозяйкаКнижные шкафы — случайный родственник причудливого фарфорового шкафа со стеклянными панелями.
Книжный шкаф с несколькими полками может легко вместить всю коллекцию столовой посуды, а также дополнительные предметы, такие как поваренные книги, банки с ингредиентами для приготовления пищи и разделочную доску.
7. Увеличьте пространство в ящике
Веселая организацияНа кухне без шкафов выдвижные ящики — ваше спасение. Они скрывают неприглядные, но необходимые кухонные принадлежности (например, соковыжималки для цитрусовых и размягчители мяса) и делают все доступным.
Уловка хорошо организованного ящика состоит в том, чтобы использовать каждый дюйм доступного пространства.
Как?
Сходите с ума с разделителями ящиков и полками для штабелирования.
Бесплатный бонус: 12 новых способов организовать кухонные шкафы, ящики и кладовую
8.Превратите свои кухонные принадлежности в декор столешницы
С уважением, Сара Д.У вас нет места, чтобы спрятать ингредиенты для выпечки и приготовления?
Выставьте их на обозрение: купите набор подходящих банок и наполните их зерном, мукой, семенами, орехами, сахаром и сушеными макаронами.
Бесплатный бонус: 48 советов по хранению на кухне и решений, которые мгновенно улучшат вашу жизнь
9. Сделайте подставку для специй из деревянного поддона
Make It & Love ItНе кладите специи в ящик, где они обязательно будут кататься и проливаться.
Эта умная стеллаж для специй из поддонов от Make It & Love It экономит место и сохраняет все организованным и легкодоступным.
Хотите больше компактных деревянных поддонов своими руками?
Взгляните на эти восемь дешевых и простых проектов деревянных поддонов, которые мгновенно оживят ваш дом.
10. Храните продукты в корзинах на прилавке
Дорогая, We’re HomeВместо того, чтобы прятать предметы первой необходимости, такие как хлеб и фрукты, храните их спереди и по центру на кухонной стойке.
Возьмите стильную проволочную или плетеную корзину, накройте ее тканью и наполните ее привычными продуктами.
Хотите больше советов по умной кухне?
Научитесь легко готовить на маленькой кухне.
11. Используйте настенную решетку для горшков
Несовершенное ведение домашнего хозяйстваПовесьте прочную подставку для посуды над раковиной, плитой или кухонным островком. Это простой и художественный способ хранить вашу коллекцию кастрюль и сковородок.
12. Храните столовое серебро в сосудах Мейсона
Deliciously OrganizedЕсли ваши ящики до краев забиты шпателями и скалками, храните столовое серебро в банках Мейсона на кухонном столе.
Чтобы предотвратить царапанье металла о стекло, наполните банки рисом. Это сохранит ваши вилки и ложки стабильными и без царапин.
Бесплатный бонус: 10 блестящих идей DIY для вашей крошечной квартиры
13. Пусть MakeSpace заберет и сохранит ваши лишние вещи
Отпустите то, что вам не нужно. Затем упакуйте лишние кухонные принадлежности и запланируйте встречу с MakeSpace (первая встреча бесплатна!).
Мы заберем все из вашего дома, отвезем в наше безопасное хранилище с контролируемой температурой и создадим онлайн-каталог фотографий ваших вещей.
Нужно что-то вернуть из хранилища?
Просмотрите удобный онлайн-каталог фотографий ваших вещей, нажмите на фото товара, и мы доставим его вам.
Эту статью написала Пейдж Смит, писатель-фрилансер из округа Ориндж, Калифорния, специализирующаяся на вопросах образа жизни, благополучия и путешествий.
Простая кухонная раковина и плита
Фотографии Кирстен из журнала The Crafting Chicks
Play Кухонная плита и раковина — Особенности
- Построен тысячи раз за почти десятилетие!
- Простота сборки из всех материалов 1x — просто нарежьте и прикрутите или прибейте вместе
- Легко раскрашивать, декорировать и настраивать в соответствии с декором вашего дома или предпочтениями ребенка
- Конструкция из цельного дерева — без ДСП и МДФ
- Полностью биоразлагаемый
- Идеального размера для работы с большинством аксессуаров
- Модульная конструкция — легко перемещать, и вы можете построить именно то, что хотите
Как это построить
Эта игровая кухня построена с использованием каркаса 1×12.Затем добавляются 1х2, 1х3 и 1х4, чтобы создать опору и завершить форму игровой кухни.
, фото Liv’s Mommy
Для изготовления вы можете использовать 2-дюймовые саморезы, гвозди с гвоздями 1-1 / 4 дюйма или отверстия для карманов размером 1-1 / 4 дюйма. Вам понадобится пара отверстий для карманов в дверях.
Раковина фартука Модификация
Нам нравится, как наши читатели добавляют раковины для фартуков к основанию раковин.
Фотографии и дизайн Кэрол Ноэль
Вот как изготовить данную модификацию фартука для мойки:
- Постройте основание, как показано на схемах ниже, без переднего фартука 1×4 и без средней полки
- Отрежьте 2 — 1 x 4 @ 1-3 / 4 дюйма в длину и прикрепите по бокам вверху (будет прямо под столешницей, справа и слева от раковины)
- Добавьте полку прямо под боковыми частями 1×4 (это будет дно раковины) 1×12 или 1×10 @ 14-1 / 2 дюйма длиной
- Постройте мойку для фермы с 1×6 (без дна)
- Поставьте мойку на полку и прикрепите гвоздями и клеем
- Вырежьте столешницу вокруг раковины и прикрепите
Варианты плана холодильника для кухни Play
Чтобы дополнить детскую кухню, добавьте игровой холодильник! У нас есть два варианта —
Холодильник с французской дверью Simple Play Kitchen немного шире и имеет двойные двери.