Красивый мангал: Страница не найдена —

Мангал и его характеристики

Его габариты должны позволять расположить шампуры с достаточными пространствами между ними. Ширина мангала должна равняться длине шампуров минус 12-18 см. Длину мангала необходимо рассчитывать из расчета, что на каждый шампур будет приходиться около 8-10 см. Высота над углями не должна составлять более 10 см, а глубина составлять около 20-25 см.

И, конечно, для удобства приготовления необходимо наличие прорезей под шампуры по все его длине. Толщина стенок должна быть достаточно толстой.

Также не нужно во все счищать копоть с внутренней стороны стенок – ведь это придает особенный вкус мясу. Необходимо в боковых стенках ближе к днищу сделать отверстия, способствующие притоку воздуха.

Изготовление мангала

С чего же стоит начать при изготовлении мангала? Предварительно необходимо определиться с типом мангала, который вы хотите смастерить. Размеры мангалов бывают разными в зависимости от потребностей, в результате чего они делятся на стационарные и переносные.

В зависимости от потребности необходимо выбрать материал для изготовления собственноручного мангала. Далее мы рассмотрим все виды мангалов от простых до самых сложных.

Мангал из металла

Самый популярный вид — мангал из листовой стали. Преимуществами такого вида являются дешевизна, простота сборки и минимум трудозатрат.

Для его изготовления можно использовать куски листового металла, стальной баллон или бочку в совокупности с обрезками труб и уголков. А так как велика вероятность того, что данный материал может просто валяться у вас на даче под рукой в виде не нужного хлама, то мангал не потребует от Вас и вовсе никаких финансовых затрат.

Второе преимущество – простота сборки. Каждый человек, умеющий хоть немного пользоваться сваркой без проблем сможет сконструировать и собрать мангал из металла фактически любой сложности. Да при использовании уголков и вовсе можно обойтись без сварки, а использовать для соединения специальные отверстия, болт и гайки.

Также данные мангалы очень мобильны. И самое главное к созданию мангала можно подойти творчески, и вся эта груда хлама станет вашим творческим шедевром, которым вы сможете гордиться.

Недостатками таких мангалов могут являться недостаточно толстые стенки, из-за своей способности быстро прогореть. В итоге будет проявляться ржавчина на стенках и обязательно при сильном нагреве поведет вашу конструкцию.

Изготовление мангала без использования сварки

Изготовить мангал своими руками без сварки возможно двумя вариантами: скрепляя при помощи уголков, болтов и гаек или пазов. Мангал с пазами будет очень полезен на природе ввиду простоты сборки и компактности при перевозке.

До начала сборки необходимо запастись следующими материалами:

• листовым материалом в требуемом количестве толщиной 2-4 мм;
• металлическими уголками для ножек;
• инструментами: дрель, болгарка, тиски, молоток и ножовка по металлу.

Порядок выполнения работ:

• необходимо сделать чертежи мангала.
• на металле делаем разметку для дна и стенок металла.
• согласно разметке, разрезаем металл, используя болгарку или ножовку для металла.
• для простоты сборки подогните низ боковых стенок при помощи тисков и молотка.
• у длинных стенок аналогичным способом подогнуть и края примыкающие к коротким стенкам.
• на боковинах и ножках выполняем пазы для соединения между собой.
• на длинных стенках выполняем щели под шампуры (желательно 2 типов 4 см и 7 см). Прорези разной глубины рекомендуется делать для возможности регуляции жара подаваемого на продукт приготовления, путем расположения его ниже или выше над углями.
• по низу длинных сторон дрелью делаем отверстия диаметром около 12 мм.
• полезно и удобно будет сделать ручки для переноса на более коротких стенках.
• и наконец собираем получившуюся конструкцию.

Пример чертежа разборного мангала приведен на фото ниже и в конце статьи в галерее. Это конечно не единственный вариант и множество других вариантов можно найти на просторах интернета.

Изготовление мангала с использованием сварки

Данный метод сборки не имеет особых отличий от без сварочного варианта. Принципиальным отличием является то, что соединение всех деталей между собой осуществляется при помощи сварки. И нет необходимости производить различные загибы, формирование пазов и крепежных отверстий как для разборных.

Сваркой чаще пользуются для более основательных мангалов на даче и турбазах. Для удобства их иногда оборудуют специальными местами для дров, крышей и другими полезными и приятными мелочами.

Также рассмотрим частный случай изготовления – мангал из газового баллона.

Преимуществом такого баллона является:

• простота конструирования;
• дешевизна;
• достаточная толщина стенок;
• функциональность;
• мобильность.

Недостатки:

• нужно использовать только угли для приготовления;
• несмотря на мобильность в одного его перенести все равно невозможно.

Особенности изготовления мангала

Прежде всего нужно полностью избавиться от газа в баллоне при помощи вентиля. Для контроля выхода газа необходимо открытый вентиль смочить раствором из мыла. Пока мыльный раствор пузырится значит давление газа внутри баллона еще не достаточное, чтобы приступать к дальнейшим действиям.

После как Вы убедитесь, что давление равно атмосферному необходимо перевернуть баллон, и вылить остававшийся конденсат, залить во краев водой на 2-3 дня. Выливать воду желательно подальше от жилых зданий, в связи с тем, что метан характеризуется резким запахом.

Стадии сборки аналогичны его созданию из листового материала с небольшими отличиями.

Для изготовления нам потребуется:

• разводной ключ;
• сварочный аппарат;
• болгарка;
• 2-4 петли;
• перчатки;
• молоток;
• заклепки с заклепочным пистолетом;
• отвертка;
• зубило;
• дрель со сверлами от 10 до 14 мм;
• металлические трубы для ножек и дымохода;
• 4 квадрата площадью около 100 см2 под ножки.

Пошаговая инструкция, как сделать мангал из газового баллона:

Распиливание. Пожалуй, это самый важный этап, ведь именно от него зависит эстетический вид будущего изделия. Требуется полностью выкрутить вентиль применив разводной ключ и срезать его болгаркой. Рекомендуется все работы с болгаркой производить при непосредственном поливе водой для исключения возгорания остатков метана.

Сваркой прикрепляем ручки и крышке. Советуем использовать петли, соединения которых основаны на заклепках. А затем приварить петли к баллону. Необходимость сварки петель связаны с влиянием высоких температур, ведь если этого не сделать, то со временем клепки отпадут.

Устанавливаем ножки. Отпиливаем их удобной для вас длины и привариваем их ко дну баллона на равнозначном расстоянии от центра. Незабываем снизу ножек прикрепить металлические пластины, обеспечивающие устойчивость на мягком грунте.

Также существует другой вариант основания. Процесс его создание будет более трудоемким и состоит в следующем. Берется пару полосок металла, изгибаются дугой повторяющей форму баллона и привариваются ножки к её концам. Далее снизу ножки соединяются поперечной планкой. И в завершении создания стоек соединяем их между собой.

Во избежание деформации во время готовки мяса привариваем два уголка внутри его для придачи большой жесткости.

Высверливаем в нижней части сзади около 14-18 отверстий диаметром около 12-18 мм для подачи кислорода, так нужного для горения. А также по краям делаем надпилы используя болгарку.

На месте крупного отверстия, где был удален вентиль, монтируем трубу-дымоход и привариваем.

В данной статье мы уделили особое внимание мангалам из металлов, но многие люди себе делают специальные стационарные мангалы из кирпича. Более подробно об изготовление таких мангалов вы можете найти в сети интернет. Для примера мы приведем ниже фото готовых мангалов из кирпича.

Фото мангала своими руками

Пост опубликован: 20.11

художественная красота и комфорт в эксплуатации

Мангал для жарки мяса — часть летней романтики

Представить летний отдых на даче или в загородном доме без приготовления шашлыков и барбекю невозможно. Аромат мяса с дымком, зеленая лужайка, приятная компания – вот ассоциации, возникающие у нас при воспоминаниях о таком отдыхе. В стихийном пикнике на природе можно обойтись и двумя кирпичами, но тем, кто предпочитает удобства и эстетику, оптимальным решением станут кованые мангалы из металла.

Содержание

От качества мангала напрямую зависит вкус приготовленной еды

Благодаря кованым «петелькам», которые расположены на разной высоте, можно регулировать положение шампура

Из чего и как изготавливают мангалы

Ковка — один из древнейших способов обработки металла. В изготовлении мангалов используется толстая нержавеющая сталь, высокопрочные сплавы и чугун. Это могут быть модели и полностью выкованные из стали, и с рабочей частью, отлитой из чугуна. Оба материала прекрасно переносят высокие температуры, не подвержены коррозии и устойчивы к деформации. При желании можно заказать и эксклюзивный кованый мангал из меди.

Мангал, «сплетенный» из стального троса в виде корзинки

Мангал в лаконичном квадратном дизайне — для любителей минимализма

Кованый шедевр в изготовлении мангалов

Разновидности и их особенности

Сегодня производители предлагают несколько видов мангалов. Различаются они по функциональным возможностям и материалам, из которых изготовлены. В список разновидностей входят:

Классический сварной мангал для шашлыков (выполнен из стального листа и прутьев)

Классический мангал с полочкой для хранения дров

Сварно-кованый (сочетание железа и чугуна)

Мангал-сундук изготовлен методом сварки и ковки

Литой мангал

Литой мангал в виде чаши — необычный и элегантный

Кованый из чугуна

Чугунный мангал на ножках — неотъемлемый атрибут на даче

Мангал для гриля или барбекю

Особенно вкусными получаются овощи и мясо-гриль, приготовленные на барбекю

Выбирая модель, следует учитывать и место ее применения. Сварные стальные изделия – это лучшие мангалы для дачи. Стоят они недорого, весят мало, удобны в перемещении и хранении, особенно если брать образец со съемными ножками.

Совет! Для богатого загородного дома отличным дополнением послужат кованные чугунные модели, с многочисленными декоративными элементами.

Помимо основной рабочей конструкции, изделие может быть оборудовано ящиками для золы, специальными полочками, на которых удобно хранить шампуры, держатели для дров, щипцы.

Поскольку приготовление блюд на мангале проводится под открытым небом, актуален кованый мангал с крышей, предохраняющий от дождя. От косого ливня она не убережет, но от малейшей непогоды не придется отказываться от шашлыков.

Шашлык не отменяется даже в непогоду, если ваш мангал оснащен крышей

Неплохой вариант для искусных кулинаров мангал с казаном. С такой моделью в загородном меню будут и плов, и жаркое, и овощное рагу.

Если планируется приготовление блюд в разных местах дачи, отдайте предпочтение моделям с колесиками. Тогда вы легко переместите жаровню и к беседке, и к летней кухне, и подальше от праздничного стола, чтобы не задымить гостей.

Художественные образы

Сам процесс ковки подразумевает получение всевозможных декоративных элементов. Умелые и опытные кузнецы творят настоящие шедевры из чугуна и стали. Изысканные ножки в форме лап хищника или сказочного цветка, резной верх жаровни и крыша в стиле китайской пагоды – предел фантазии мастера зависит от вашего желания.

Кованый мангал в виде сказочного цветка

Предложения колеблются от простейших, урбанистических стилей, с геометрически выверенными деталями, до изящных сюжетных форм, навеянных историей, мифами и природой.

Для истинных эстетов и гурманов, не ограниченных в финансовых возможностях, создаются мангалы в форме кареты, пушки, стилизованные под шарманку, с откидывающейся крышкой.

Мангал, стилизованный под самолет — настоящий шедевр на вашей даче

Среди эксклюзивных моделей встречаются и мангалы-паровозы, с жаровней, выполненной в форме свиньи, мангалы-сундуки, с использованием кованых колес вместо ножек.

С виду — паровоз, на самом деле — оригинальный мангал

Практичный и красивый вариант – кованая беседка с мангалом. Помимо того, что сооружение выполняет роль отдельного арт-объекта в интерьере вашего загородного пространства, оно создает и максимально комфортные условия для приготовления шашлыков и других блюд.

Кованые мангал и беседка — прекрасное дополнение дачного участка

Богатое убранство из кованных цветов, вензелей, растительных орнаментов возводит обычный мангал к высотам настоящего искусства. В некоторых моделях используется патинирование отдельных деталей, удаленных от жаровни. Такой метод придает изделиям особого шика. Чугунная ковка украшает дворцовые ограды, ворота, она существует с давних времен, почему же не внести ее в свой быт.

Произведение искусства — кованый мангал в виде оленя

Людям, занимающимся профессионально общепитом, мангалы для кафе станут отличным подспорьем в работе и расширят меню предлагаемых блюд. Модели рассчитаны на загрузку большого количества шампуров, снабжены крышей, удобны в установке.

Функциональный мангал, где продумана до мелочей каждая деталь

Для меломанов — мангал в виде гитары

Кованый мангал в виде кареты — царская роскошь

Плюсы и минусы

Очевидным достоинством кованного мангала является его долговечность. Выдерживая сильный нагрев, изделие не деформируется и не прогорает. Оно прочно стоит на любой почве, не требует дополнительного крепления. Глубокая жаровня позволяет засыпать необходимое количество угля. Высокие борта обеспечивают правильное приготовление шашлыков и других блюд.

К минусам следует отнести хрупкость чугуна при резкой смене температур. Просто подождите, когда мангал остынет, и только после этого помойте его.

Для многих может оказаться минусом и приличный вес изделия. Выбирайте модель по вашим физическим возможностям. Впрочем, для стационарного мангала с беседкой вес не имеет значения, поскольку конструкция устанавливается единовременно и навсегда.

Важный момент – цена. Простые, без вычурных излишеств модели, по карману большинству потребителей. Уникальные художественные изделия стоят дорого, но и выглядят очень красиво и респектабельно.

Мангал с крышкой-сеточкой, которая защитит приготовленное блюдо от насекомых

Мангал с размахом — мини-кухня на вашей даче

Компактный переносной мангал — постоянный атрибут летнего отдыха

Простые правила ухода

Для того чтобы кованый мангал всегда сиял чистотой, особых навыков не требуется. Из остывшей жаровни высыпьте угли, протрите ее внешнюю сторону влажной тряпочкой.

Совет! Для блеска используйте специальные салфетки и аэрозоли по металлу. Не доверяете химии? Тогда воспользуйтесь воском, который издавна используется для ухода за кованными изделиями.

Если мангал изготовлен из нержавейки, растворите в воде моющее средство и хорошенько пройдитесь по его деталям смоченной в растворе тряпочкой. Не забудьте то же самое сделать и с шампурами, и с сеткой для барбекю.

Не планируете убирать мангал под навес — покройте его антикоррозийным составом.

И тогда, при соблюдении нехитрых правил, кованый мангал станет вашим надежным инструментом в готовке вкуснейшего шашлыка и восхитительным украшением дачного участка.

При надлежащем уходе мангал может прослужить очень долго

Замечательно, если мангал имеет разборную конструкцию — это облегчит его чистку

Функциональный мангал — с крышей, жаровней и полочками

для дачи, с крышей, круглые, коптильни

Кованые мангалы — необходимый элемент дачного участка, загородного дома, практичный и многофункциональный.

Кованые аксессуары для мангала

Дачная опора с кованым мангалом на колесах

Кованые барбекю и мангал с художественными элементами декора

Кованая беседка с мангалом стилизованные виноградной лозой

Оригинальные кованые изделия — мангалы для дачных участков

Оригинальный дизайн кованого мангала способен украсить и дополнить любой уголок вашего участка.

Кованые кареты — невероятно красивые и функциональные мангалы

Кованые кочерга и совок для мангала неотъемлемая часть любого праздника с костром

Великолепный кованый мангал из газового баллона

Кованый мангал с крышей прекрасно впишется в уголок дачного участка

С кованым мангалом с навесом вам не страшны ни дождь ни снег

Кованый мангал с печкой в классическом строгом стиле

Кованый мангал без крыши весьма удобен в эксплуатации

Основательный кованый мангал можно приобрести недорого

Профессиональный кованый мангал с орнаментом «Виноград»

Оригинальные кованые ножки для мангала в сказочном стиле

Передвижной кованый мангал на колесах

Кованый мангал с вытяжкой для помещения

Кованый мангал с коптильней под крышей

Первоклассные мастера художественной ковки сотворят невероятное кованое изделие в соответствии с вашими предпочтениями.

Кованый мангал с крышей в стиле модерн

Кованый мангал с орнаментом паруса для истинных мореплавателей

Кованый мангал с печкой под казан

Кованый мангал в стиле барокко «Тепловоз»

Кованый мангал идеальное украшение для дачи

Кованый мангал принесет королевские ноты в ваше имение

Кованый мангал корабль не оставит вас равнодушными

Кованый мангал Паровоз на любой вкус

Кованый мангал с крышей для дачи и загородного дома

Кованый мангал сундук в пиратском стиле

Красивый кованый мангал «Фазенда»

Оригинальный кованый набор для мангала

Кованый навес над мангалом в восточном стиле

Уникальный кованый мангал — «Детская коляска»

Красивый кованый мангал в старинном стиле

Круглый кованый мангал символизирует домашний очаг

Простой кованый мангал из металла

Мангал с кованой лозой

Мангал с потрясающими коваными элементами

Мангал с местом для казана кованый своими руками

Литературный кованый мангал из металла

Разнообразные мангалы кованые с казаном и печкой

Кованый мангал дачный для душевных посиделок

Мангал кованый — пикник пройдет в приятной атмосфере

Практичный мангал кованый под крышей

Мангал кованый с трубой для заядлого охотника

Универсальный мангал коптильня, казан и печка кованые

Очень красивый мангал корабль кованый

Удобный в использовании мангал кованый разборный

Уникальный мангал сварной кованый

Идеальный кованый мангал в стиле модерн

Необычный кованый мангал в форме поросенка

Кованые ножки скелеты для мангала

Кованый мангал сундук мертвеца необычный декоративный элемент участка

Эксклюзивный кованый мангал

Элегантный кованый мангал

Кованый мангал дыхание природы

Хотите сделать мангал своими руками? 25 фото + чертежи

Мангал на даче – отличительная черта приятного отдыха за городом с шашлыком в хорошей компании. Возможно, поэтому большинство дачников с удовольствием устанавливают на своем дачном участке мангал или гриль.

Да, можно просто купить готовый мангал на дачу, но есть что-то притягательное в планах построить такой мангал своими руками. Дачный мангал – это не только место сбора всей семьи и интересный элемент дачного дизайна,

но и очень эффективная вещь, когда вам надо накормить достаточно много людей, например, на праздник; т.к. размер поверхности самодеятельного мангала обычно намного больше стандартного покупного. Кроме того, мангал сделанный своими руками, более прочен, менее прихотлив в эксплуатации, и имеет более «теплый индивидуальный» облик, чем покупной.

Задача сделать мангал своими руками может быть решена парой умелых рук за выходные. В устройстве дачного мангала нет ничего сложного, это вы можете сами увидеть на чертеже.

Устройство простого мангала.

Топка: Внутренняя стенка мангала может быть облицована огнеупорным кирпичом. Стенку лучше выдвинуть немного вперед для более удобного доступа к решетке гриль.
Решетка гриль: Выберите чугунную или из нержавеющей стали. Держится на угловых выступах.
Фундамент: площадка из бетона (8-10 см) на подушке из утрамбованного щебня (8-10 см) обеспечивает стабильность конструкции гриля.
Кирпичные стены: Они образуют закрытый каркас гриля, уменьшая расход дров на 65% и защищают от горячих искр.
Зольник: лист металла для топлива. Размещается на расстоянии 20-35 см ниже решетки гриль.

Сделать мангал своими руками или купить?

Если у вас есть навыки кирпичной кладки, нет проблем со спиной и есть пара готовых помочь вам друзей, то вы за выходные сможете сделать мангал сами.

Где разместить мангал на дачном участке?

Определите преобладающее направление ветра и установите мангал так, чтобы дым не летел в дом или на зону отдыха.

Из чего сделать мангал?

Бетонные фундаментные блоки – наиболее дешевый строительный материал для мангала. Внутри топки его можно обложить огнеупорным кирпичом для большего сохранения тепла. Снаружи мангал можно обложить природным камнем.

Природный камень – натуральный камень  хорошо сохраняет тепло. Запланируйте достаточно времени для подбора и подгонки камня. Кроме того, хорошо иметь некий излишек камня в резерве, т.к. трудно прогнозировать точный расход материала для строительства мангала из природного камня.

Красный керамический кирпич – почти оптимальный выбор для строительства мангала. Внешне привлекательный, хорошо сохраняет тепло, не боится взаимодействия с открытым огнем. Для мангала из кирпича вам понадобится чуть больше мастерства по кирпичной кладке, чем для мангала из бетонных блоков.

Используйте сухие поленья фруктовых пород, которые придают незабываемый аромат всем блюдам, приготовленным на мангале. Предусмотрите в конструкции мангала место, куда вы заранее можете складывать подходящие поленья, которые вы получили при обрезке фруктовых деревьев.

Щипцы – чем длиннее, тем лучше для вашей безопасности.
Щетка из метала для чистки решетки гриль.
Перчатки для барбекю, которые могут выдержать высокие температуры.

Дополнительные возможности мангала.

Мангал с вертелом, который даст возможность равномерно обжарить большой кусок мяса.

Мангал с дымоходом – позволит собирать и отводить дым вверх в сторону от летней кухни или беседки рядом с которой установлен мангал.

Камин с мангалом – хотите построить на даче нечто грандиозное?  Строим камин для патио или дачной беседки, в стенки которого встраиваем уголки для поддержки решетки мангала.

6 советов для работы на мангале.

1. Решетка гриль должна быть горячей. Перед тем, как положить мясо на решетку разогрейте ее минут 15.
2. Организуйте различные температурные зоны для гриль решетки, отодвигая часть углей в одну сторону. На более прогретой стороне жарьте мясо, на более прохладной овощи или рыбу.
   
3. Не переворачивайте ежеминутно продукты на решетке, для того чтобы мясо поджарилось его достаточно перевернуть один раз поджаривая по 5-6 минут с одной стороны.
4. Добавьте аромат. Какими бы не были дрова в вашем мангале, вы всегда сможете облагородить аромат приготовляемой пищи, замочив на несколько минут в воде пару веточек фруктовых пород, и затем положив их на горячие угли.
5. Дайте отдохнуть. Оставьте остыть на пару минут готовое мясо, так в нем лучше распределиться сок.
6. Правильные угли для приготовления на мангале — красные с легким налетом сизого пепла.

Мангал и безопасность.

Пищевые отравления. Мойте руки, покупайте мясо в безопасных местах. Это лучший совет чтобы избежать пищевых отравлений в самый разгар вашего пикника на даче.

Обугленное мясо. Любите хорошо прожаренное мясо? Не обугливайте шашлык до черноты! Обугленные частицы еды увеличивают риск развития рака в два раза.  Так, что можно поднять тост за здоровье и за мясо с легкой краснотой внутри.

Отравление угарным газом. Все хорошо в своем месте. Если вы готовите на мангале в плохую погоду и вам в голову пришла шальная мысль «почему бы мне это не сделать в гараже», гоните ее прочь поганой метлой. Концентрация угарного газа в помещении может стать драматичной для вас.

Пожар. Как минимум 3 м от построек, деревянных заборов, сараев и т.д. дадут вам возможность избежать колоссального ущерба от пожара и серьезных травм.

Тепловой удар. «Здесь так жарко, что меня хватит удар». Это может быть не просто шутка. Перегрев может спровоцировать серьезное обострение болезни для людей с сердечно- сосудистыми заболеваниями.

Свободная одежда. Не одевайте свободную одежду с болтающимися рукавами или полочками, когда работаете с мангалом. Искра попавшая на нее может произвести совсем не тот фейерверк, который вы запланировали.

Жарка во фритюре. Работу с фритюром лучше оставить профессиональным поварам. Разбрызгивающиеся частички жира, открытый огонь – лучше себя не переоценивать, мы достаточно умны, чтобы понять, «игра не стоит свеч».

Осторожно, оса. Укусы ос крайне болезненные, и очень опасны для людей с аллергическими реакциями. Поэтому лучше иметь в аптечке антиаллергенные препараты, а на себе рубашку с длинным рукавом.

Угли и пожаробезопасность. Дождитесь 48 часов прежде, чем выбрасывать золу из мангала.

Как ухаживать за мангалом?

Очищайте стальной щеткой решетки мангала, чтобы там не скапливалось золы и остатков пищи. Остывшую решетку гриль сбрызните подсолнечным маслом для профилактики образования на ней ржавчины. Убирайте золу после каждого использования мангала, чтобы не накапливать посторонние запахи для следующего приготовления пищи.

Будете ли вы делать мангал сами или покупать готовый, он принесет вам много приятных минут, когда с шашлыком в руке, любуясь открытым огнем в приятной компании, вы получите такую нужную передышку от напряженного повседневного ритма.

фото, разновидности конструкций, способы изготовления

С наступлением лета все большее количество горожан стремятся покинуть тесный и шумный город и выехать на природу. Отдыхать на природе можно по-разному: заниматься «огородными» делами, купаться в водоёмах или жарить шашлык. Пикник на свежем воздухе является одним из самых популярных видов отдыха, а для того, чтобы этот отдых стал ещё приятнее можно построить мангал для дачи своими руками. Так ли это сложно? Как выглядит процесс строительства мангала?

На русский язык мангал переводится как корзина с углём. Сейчас мангалы распространились на куда более существенную территорию и считаются одним из наиболее востребованных предметов для приготовления пищи благодаря несложности конструкции и большой функциональности.

Переоценить важность такого простого изобретения сложно, поскольку с его помощью можно приготовить разнообразное количество блюд, главным из которых всегда остаётся шашлык, при этом вкусовые качества получаемых продуктов не уступают, а во многом превосходят еду, приготовленную с использованием современных кулинарных технологий.

Если вы никогда в жизни ничего не строили и не возводили, рекомендуем начать с возведения мангала. Строительство небольшого мангала вполне по силам начинающему строителю и даже человеку, не имеющему сноровки в этом деле. А для того чтобы обучение строительству было более познавательно и интересно, вы можете наглядно ознакомиться с предложенными фото.

Виды мангалов и фото

Мангалы принято различать в зависимости от условий и способов их использования. В зависимости от этого, они делятся на переносные и стационарные. Помимо этого, различают конструкции в зависимости от того, из какого материала они изготовлены: металлические, кирпичные, каменные.

Разновидности мангалов

При использовании в качестве источника нагревания продуктов электроэнергии и природного газа мангалы бывают соответственно электрическими и газовыми. Существуют также мангалы, комбинирующие в своей конструкции различные способы приготовления блюд: мангалы-коптильни, мангалы-барбекю.

Итак, для того чтобы приступить к возведению, необходимо понять конструкцию и определиться с видом. Существует несколько типов конструкций:

• стационарные;
• переносные;
• мобильные.

Разберём каждый тип подробнее. Переносным называется самый распространённый и популярный вид. Переносное сооружение обладает прочной и надёжной конструкцией, одновременно позволяющей поднимать жаровню для переноски на близкие расстояния. Если есть необходимость перенести конструкцию из одного места в другое (в пределах садового участка), два человека вполне осилят её вес. Если сваривать такой мангал, он прослужит несколько сезонов.

Недостатком конструкции можно назвать лишь отсутствие красивого и изысканного внешнего вида. Многим владельцам дачи хочется обустроить своё гнёздышко так, чтобы и интерьер и экстерьер загородного жилища привлекал внимание своей изысканностью. В такой ситуации стационарный тип является отличным решением.

Чтобы возвести такой мангал потребуются чугун или кирпичи. Стационарное сооружение представляет собой целую конструкцию с печкой и дымоходом. Оно обойдётся гораздо затратнее, но зато эта мощная конструкция прослужит вам долгие годы, привлекая своим внешним видом. Такой мангал гораздо крупнее переносного, поэтому его строительство потребует много сил и трудозатрат.

Особым преимуществом стационарного типа является длительное сохранение тепла. Так, разогрев его единожды, вы сможете ещё целый вечер жарить шашлычки для себя и своих друзей, не беспокоясь, что мясо не прожарится.

Мобильный мангал — самый бюджетный вариант конструкций. Он подойдёт как для частых путешествий и пикников в поездках, так и для собственной дачи. Мобильный тип представляет собой лёгкую конструкцию, имеющую вид небольшого чемоданчика. Складную конструкцию можно без труда перевозить на заднем кресле авто и даже на велосипеде.

Небольшой вес и содержит в себе основные недостатки: из-за тонкого материала конструкции, мангал отличается низкой теплоёмкостью и быстрым прогоранием. Исходя из этого, можно смело сказать, что мобильный тип — самая недолговечная конструкция.

Для того чтобы определиться с желаемым типом, смотрите фото, наглядно демонстрирующие виды и конструкции, созданных своими руками. После того как выбор сделан, необходимо приступать к строительству.

Возведение мангала

Если выбран стационарный тип, то перед тем, как приступить к возведению, необходимо определиться с местом установления. Это важно, поскольку стационарный мангал устанавливается на фундамент, впоследствии вы не сможете его переместить. Итак, разберём строительство кирпичного стационарного мангала с фото.

Не стоит торопиться, возводя кирпичное сооружение. Стоит все подробно разработать, создать проект, учесть необходимое количество материалов и размер конструкции. После того как все подготовительные работы совершены, можно приступать к строительству.

Начать следует с фундамента. Выройте неглубокую яму — траншею. По периметру она должна совпадать с самой конструкцией и иметь необходимые вам размеры. Глубина траншеи не должна превышать 50 см. Засыпьте яму песком, а сверху покройте арматурной сеткой и залейте бетон. Фундаменту необходимо дать просохнуть, после чего работы можно продолжить.

Поверх застывшего фундамента начинайте выкладывать кирпичи для цоколя. В зависимости от возможностей и уровня подготовки, можно выложить совершенно любой цоколь. Выкладывайте кирпичи постепенно, заранее отметив эскиз.

Чтобы приготовить раствор, вам потребуется следующие материалы:

1. Цемент.
2. Гашёная известь.
3. Песок.
4. Вода.

Смешайте первые три составляющие в соотношении 1:1:3. Разведите смесь водой и доведите её до густого состояния. Первый ряд кладите насухо. Все следующие ряды стоит класть с отклонением, чтобы получился вид шахматной доски. Такая кладка обеспечивает конструкции надёжность и устойчивость.

Строительство печи является наиболее ответственным этапом возведения мангала. Для этого необходимо на её основание заложить металлические уголки и стержни из арматуры между противоположными стенами. Для строительства самой печи желательно использовать металл, это обеспечит ей наибольшую плотность. Чтобы сделать работу жаровни наиболее эффективной, оставьте в её зоне несколько отверстий, не заполняя их смесью для кладки.

Итак, вы самостоятельно возвели красивый стационарный мангал из кирпича своими руками — мощный, надёжный и долговечный. Однако, чтобы сделать его наиболее удобным, вы можете пристроить к нему полочки или отсеки, необходимые в процессе готовки, создать навес, чтобы ни дождь, ни изнуряющее солнце не помешали жарке шашлычков, или на свой вкус приукрасить его внешний вид.

размеры, чертежи, схемы + фото

Мангал — удобное кулинарное оборудование, основа для готовки на жару. Это функциональное изобретение позволит готовить различную пищу, используя натуральный шар от углей. Хотя изначально оно создавалось как универсальный инструмент готовки, сейчас мангал — основа для приготовления шашлыков и мяса. Вокруг него организовываются пикники на природе и даче, отмечая приход весны, встречая лето и провожая осень.

Однако приобретение мангала дорогостоящее. Простая металлическая конструкция порой стоит огромные суммы, не оправдываясь внешним видом или качеством. Поэтому гораздо лучше сделать его самостоятельно, используя качественный металл и свои навыки.

Основа мангала

Мангал — специальный инструмент для приготовления на жару. Он имеет достаточно простую конструкцию, однако все ее особенности заключены в нюансах. Именно они позволяют легко и быстро готовить те самые шашлыки и другие блюда, предоставляя достаточно жара для кулинарии.

Среди основных нюансов мангала стоит отметить:

• Глубину
• Отверстия для воздуха
• Подходящие размеры
• Выемки для шампуров

Хотя некоторые из них очевидны, они все необходимы для качественной готовки. Глубина мангала позволит создать достаточное количество жара и поместить мясо на такой высоте, где оно будет готовиться, а не гореть. Также это позволит одновременно положить достаточно древесины.

Отверстия для воздуха — важный нюанс таких конструкций. Именно из-за них мясо, приготовленное на мангале, существенно отличается от другой готовки на природе. Постоянный приток воздуха позволяет сохранить жар и температуру углей, используя весь их потенциал.

Важно! Еще одним нюансом мангала является поддон. Он препятствует падению углей через вентиляционные отверстия в днище и частично регулирует поток воздуха.

Предварительный подбор размеров крайне важен для дальнейшего использования конструкции. Ведь готовка осуществляется на шампурах или решетке, поэтому стоит ориентироваться по их средним габаритам. Мангал должен давать достаточно жара, быть широким для покрытия всей длины шампура, при этом допускать размещение более чем восьми порций мяса.

И последний нюанс — выемки для шампуров. Они позволяют расположить мясо в любой позиции, равномерно обжаривая его со всех сторон. Такой подход важен для приготовления сочного шашлыка без горелых сторон.

Однако эти моменты могут варьироваться при изготовлении мангала в зависимости от  его типа.

Определяемся с видом мангала

Виды самодельных конструкций мангалов многочисленны. Ведь каждый старается найти оптимальный вариант, где лучше всего готовить мясо и другие продукты на жару. Сейчас отмечают несколько типов мангала:

Обычный

Обычный мангал для дачи квадратной конструкции. Хотя и имеет большой вес, может переноситься. Зачастую ножки съемные. На фото показан один из красивых домашних мангалов для дачи, изготовленный умельцем своими руками

Разборный

Небольшой и легкий разборный вариант, который можно изготовить в домашних условиях и возить в машине. Подходит для походов в лес, красивый, удобный и простой.

Стационарный

Массивный мангал, изготовленный из металла. В основе могут быть кирпичные блоки для большей надежности. Часто такие виды дополняются стальными декорациями.

Выбор типа — важный нюанс при самостоятельном изготовлении мангала. Это позволит определиться с задачами и подобрать оптимальный вариант. Но рекомендуется все же обычный тип как наиболее универсальный выбор для дачи.

Чертежи и размеры

Перед началом работ необходимо сделать соответствующие чертежи и подобрать размеры для будущего мангала. Для постройки выберем обычный вариант, используемый чаще всего. Необходимо подобрать соответствующую высоту и ширину конструкции, а также подходящую длину ножек. Чертеж простого мангала представлен на фото:

Размеры указаны в миллиметрах. Здесь видно, что общая высота мангала — 95 см при длине ножек в 70 см. При этом глубина жаровни будет 25 см, что является оптимальным расстоянием от жара до шампуров. Ширина — 28 см, что чуть ниже среднего размера шампура. Длина — 54 см, необходимая для равномерного распределения девяти порций над шаром.

Верхняя часть конструкции оснащена зазорами для шампуров. Они позволяют распределить мясо, чтобы оно не касалось друг друга, а также свободно фиксировать его при вращении для равномерной прожарки. Расстояние между зазорами — 6 см. Нужно оставить немного места между крайними зазорами и стенками, чтобы мясо не касалось их и не пригорало.

Хорошая продуваемость — важный нюанс мангала. Здесь она достигается посредством отверстий диаметром 12-15 мм на боковых стенках. Отверстия располагаются в нижней части металлического листа в шахматном порядке. На передних стенках отверстия не нужны.

Важно! Представленная конструкция не учитывает поддон и отверстия на дне мангала. Это можно легко исправить, приварив к ножкам или днищу небольшие уголки и подобрав соответствующий лист металла.

Подготовка элементов будущей конструкции

Основой для мангала являются металлические листы. Другие материалы использовать не рекомендуется, ведь именно металл обеспечивает конструкцию достаточной стойкостью к жару и компактностью. Толщина металла — около 2-3 мм. Для работы понадобятся:

1. 2 листа металла 280х250 мм
2. 2 листа металла 240х250 мм
3. 1 лист металла 540х280 мм
4. 4 металлические трубы или уголки длиной 700 мм
5. Дрель
6. Сварочный аппарат
7. Рулетка
8. Болгарка или пила по металлу

Многие предпочитают другой вариант сборки. Различные листы можно заменить одним большим металлическим полотном. Сделав несколько надрезов, можно соединить конструкцию с минимальным количеством сварных швов. Так она будет более надежной.

Стоит учитывать дополнительные элементы, если ваша конструкция отличается от вышеприведенной. Ее можно дополнить ручками для переноски, поддоном, выемками для ножек и другими деталями.

Для начала происходит предварительная разметка. Отмечаются места крепежа и сварки, создаются зазоры для шампуров. Для этого используется болгарка или пила. Воздушные отверстия также создаются на этом этапе.

Важно! Зачастую такую конструкцию делают на арматурных ножках. Они слишком ненадежны, поэтому конструкция шатается при малейших нагрузках. Лучше заменить их уголками.

Сварка мангала своими руками

Сварка — оптимальный вариант для мангала. Она выдерживает большие перепады температуры и гораздо эффективнее крепления болтами. Для этого используется сварочный аппарат, тип которого выбирается по предпочтениям. После этого конструкция поочередно фиксируется и приваривается по углам.

Совет! Для более удобной сварки рекомендуется использовать металлические уголки по бортам. Они также увеличат надежность швов, но и утяжелят конструкцию.

Далее идет приваривание ножек и ручек. Они крепятся ко дну конструкции (металлические трубы) либо по бортам (уголки). Необходимо надежно приварить их, ведь мангал достаточно тяжелый.

Совет! Для крепления ножек можно использовать не сварку, а разборные элементы. Съемные ножки уменьшат габариты мангала при его хранении.

По окончании работ необходимо зашлифовать швы и проверить конструкцию на надежность.

Мангалы из металла с навесом

Для готовки шашлыков при непогоде используется специальная конструкция мангала с крышей, например, как показан на фото. Это позволит скрыть мясо и жар от осадков, однако такая конструкция непроста. Здесь есть два варианта действий:

• Установка дополнительного навеса, не относящегося к мангалу
• Установка крыши на сам мангал

Первый вариант оптимальный, ведь он позволит скрыть как шашлыки, так и самого шашлычника. При этом его конструкция и установка куда проще. Второй же вариант требует дополнительных расчетов, чтобы основа смогла выдержать вес навеса.

Конструкцию рекомендуется крепить на металлические углы. Это лучший вариант, ведь он существенно облегчает сборку навеса. Само же полотно для навеса — профнастил. Он огнеупорный, не реагирует на перепады температуры и имеет малый вес, что немаловажно для такой легкой конструкции.

Сборка навеса ничем не отличается от обычной, необходима лишь защита огня и удобное расположение основы. Это позволит свободно готовить еду, не цепляясь за арматуру.

Вариант мангала с крышей в одной конструкции более сложен и выполняется профессиональными сварщиками. Здесь требуется создание надежной конструкции, вес которой равномерно распределен на основание. Для стационарных мангалов навес изготовить куда проще, ведь для них можно сделать несущий фундамент.

Конструкция с навесом может быть дополнительно красиво декорирована металлическими элементами, как это видно на фото. Это не только улучшит внешний вид, но и сделает навес более надежным и устойчивым.

Совет! Оборудуйте крышу воздуховодом, если она установлена низко.

Покраска конечного результата

Важным нюансом в создании мангала является покраска. Она попросту необходима, ведь металл, используемый в конструкции, легко подвергается ржавчине, а сажа и пепел не улучшают ее внешний вид.

Для покраски используются специальные составы. Они имеют следующие требования:

• Устойчивость к перепадам температур
• Жаростойкость
• Отсутствие вредных испарений

Таким требованием соответствуют следующие покрытия:

• Кремнийорганические эмали
• Порошковые термо краски
• Термостойкие краски разного назначения

Второй вариант для таких задач подходит лучше всего, но нанести их своими руками трудно. Они требуют специального обжига, после которого и получают свои свойства.

Имеется еще один вариант — оксидирование. Он довольно трудный в исполнении, но своими руками провести его возможно.

Цветом краски лучше выбрать черный. Так как рядом будет много сажи и пепла, другие покрытия будут быстро мараться. На этом же цвете налет будет незаметным.

Совет! Покраску стоит проводить лишь снаружи. Внутри любое покрытие быстро слезет из-за высокого жара, да и смысла в нем нет.

Самостоятельно сделать мангал довольно просто. Для этого достаточно листа металла, сварки и желания. Но стоит придерживаться схемы и плана, ведь незначительные отклонения могут в дальнейшем сказаться на удобстве в использовании. В этом поможет данное видео, где продемонстрирована сборка более сложной конструкции:

14 лучших грилей для энтузиастов дизайна

Некоторые люди очень серьезно относятся к приготовлению на гриле . Мы не те люди. Это не та сводка новостей. Даже случайный поиск лучших грилей может вызвать огромное количество дорогих и громоздких опций и столь же огромное количество вопросов: какой тип контроля температуры вы ищете? У вас есть установка на природный газ? Со сколькими БТЕ вы работаете? Внезапно приготовление пищи на открытом воздухе стало довольно сложным.

Итак, мы даем несколько рекомендаций, основанных на немного другом наборе стандартов. Наши критерии, которые помогут вам сузить круг выбора гриля, довольно просты: хорошо ли он выглядит и выполняет ли свою работу? Мы учли стиль, функциональность, размер и цену — всего два варианта в списке на 500 долларов. В сочетании с красивой уличной мебелью вы сразу же будете жить на свежем воздухе.

Газовые грили

Газовые грили — это быстро нагревающиеся грили, которые обычно работают на пропане, хотя некоторые из них могут быть преобразованы для работы на природном газе (не рекомендуется для квартиры или сдачи в аренду).Это означает, что вам нужно следить за уровнем пропана и быть готовым сделать запасы перед любой вечеринкой. Газовые грили удобны и позволяют немного лучше контролировать температуру и стиль приготовления, чем угольный гриль, но им не хватает дымного аромата барбекю.

Пропановый газовый гриль с открытой тележкой, 3 конфорки, черный

Эта привлекательная модель Dyna-Glo, сочетающая в себе глянцевый и матовый черный цвет, имеет фарфоровую отделку на решетках для приготовления пищи, а также на тепловых тентах, что упрощает очистку.И при цене 119 долларов это самый доступный газовый гриль в списке.

Трансформируемый газовый гриль с 2 конфорками

Этот компактный вариант KitchenAid имеет только две конфорки и складные боковые столики для максимальной экономии места. Несмотря на свой размер, он по-прежнему может быть стильно упакован; Колонки с блокировкой цветов и яркие цвета придают ему почти декоративный вид.

Газовый гриль на пропане с 4 горелками

Полностью нержавеющая сталь делает этот высококлассный гриль Nexgrill элегантным соперником. Благодаря электрическому воспламенителю, стойке для подогрева и встроенному термометру для равномерного контроля температуры, он заслужил признание новичков, а также имеет отсек для скрытия баллона с пропаном для сохранения его обтекаемой конструкции.

Everdure от Heston Blumenthal Force Grill

Everdure — самый дорогой гриль в нашем списке, но он дополняется отбивными. Форма вытяжки способствует равномерному приготовлению пищи, похожему на конвекцию, а каждая из двух конфорок регулируется независимо. Он может похвастаться пятиминутным предварительным нагревом и двумя типами плит для приготовления пищи — чугунной и стандартной решеткой — для разных стилей. Он также доступен в нескольких оттенках для вашего патио.

Charcoal Grills

Если у вас есть немного терпения и вам нравится вкус угольного гриля, вы, вероятно, будете вознаграждены более низкой ценой.Угольные грили также имеют тенденцию быть меньше по размеру и немного более практичны с точки зрения обслуживания (нет запасных резервуаров, нет газовых подключений). Все, что вам понадобится, — это мешок с брикетами и несколько кухонных принадлежностей, которые помогут вам стать мастером гриля.

Weber Original Kettle 18-дюймовый гриль на древесном угле

Äpplarö / Klasen

Смешанные материалы (дерево акации, нержавеющая сталь, сталь с порошковым покрытием) делают этот угольный гриль IKEA изысканным, даже если его цена ниже 200 долларов. Решетка изготовлена ​​из высококачественной нержавеющей стали и имеет размер 285 квадратных дюймов, что дает немного больше места для приготовления пищи, чем у Weber.

BergHOFF 13-дюймовый керамический гриль на древесном угле в оранжевом цвете

Этот ярко-оранжевый красавец представляет собой гриль камадо, керамическую плиту на древесном угле, родом из Японии.BergHOFF, крошечный, но мощный, рекомендуется для медленного приготовления и копчения мяса, а также для обычного приготовления на гриле и обжаривания.

Weber Slate Blue Performer Deluxe Charcoal Grill

Performer Deluxe, усовершенствованный по сравнению с классическим Weber, имеет несколько функций, которые могут стоить дополнительных вложений, в том числе кнопка зажигания для розжига угля, встроенный держатель для крышки, и автоматизированная система очистки, которая избавит вас от лишних усилий.

Spark Grills

Настольные и переносные грили

Может быть, вы не хотите строить полноценную летнюю кухню, или вы поклонник кемпинга, прогулок или обычных перекусов на свежем воздухе. Вот где пригодятся эти мелкомасштабные варианты.

16-дюймовый портативный уголь Cohan BBQ

Идеально подходит для летних приключений на гриле (конечно, при сохранении социальной дистанции), этот угольный мини-гриль даже имеет ремень для удобной переноски.Он сделан так гениально, что мы не будем судить, хотите ли вы оставить его в своем патио. Кроме того, пробковая крышка служит подставкой для ног.

Экологичный гриль быстрого приготовления

Что такое гриль быстрого приготовления? Что ж, в данном случае это полностью биоразлагаемый барбекю из бамбука и картона. Гриль питается лавовыми камнями и предназначен для одноразового использования. Возможно, это не продлится всю жизнь, но, безусловно, это недорогой способ начать разговор.

Cuisinart Venture Portable Gas Grill

Этот крошечный газовый гриль при весе 22 фунта имеет несколько продуманных конструктивных особенностей: деревянная крышка, которая также выполняет роль разделочной доски, ручка с резиновым захватом и поверхность для приготовления пищи с фарфоровым покрытием. для быстрой очистки.

Bodum Fyrkat Mini Charcoal Outdoor Grill

Известная своими минималистичными и эргономичными французскими прессами, Bodum также производит очаровательные портативные грили с веселыми ярко-красными силиконовыми ручками и блестящей хромированной поверхностью.

Mon Oncle Tabletop BBQ

Назовите более симпатичного компаньона в столовой, чем этот настольный барбекю на древесном угле. Он спроектирован так, чтобы быть портативным, складываться, как портфель стандартного размера, и при этом выглядеть как что-то из фильма Уэса Андерсона.

8 лучших уличных грилей, которые можно купить в 2021 году

Ничто так не говорит о лете, как приготовление на гриле легких летних блюд с идеальным углем.Конечно, вам понадобится подходящий гриль, чтобы сделать работу быстрой, простой и простой. В лаборатории кухонной техники института Good Housekeeping Institute, , мы протестировали более 50 грилей за годы , чтобы определить, какие из них являются лучшими, которые вы можете купить, включая газовые, угольные, камадо, гранулы и портативные варианты. Мы приготовили 56 стейков и 220 кусочков курицы, чтобы определить, насколько хорошо каждый гриль пригорает, не забывая при этом о копчении и возгорании. Мы также поджарили почти 1000 кусков хлеба на газовых грилях, чтобы увидеть, насколько равномерно они нагреваются.Помимо производительности, мы оценили такие полезные дополнения, как боковые столики, хранилище для инструментов, скрытые бензобаки и колеса на предмет портативности. Это лучших грилей, которые вы можете купить в 2021 году:

Какой тип гриля лучше?

При покупке нового уличного гриля двумя крупнейшими игроками являются газ и древесный уголь, но электрические, камадо и гранулированные грили также являются справедливой добычей. Выбирая, какой тип гриля купить, подумайте, как часто вы будете готовить на гриле, сколько места у вас есть для хранения, какой вкус вы предпочитаете, а также количество времени и внимания, которое вы хотите потратить на приготовление пищи.Вот основные сведения о каждом:

• Газовые грили являются наиболее распространенным типом. Они великолепны, потому что предлагают отличный контроль над температурой приготовления (возможность регулировать ручки конфорки снижает вероятность того, что у вас будет подгоревшая грудинка!), Плюс они воспламеняются одним нажатием кнопки, быстро нагреваются и легко чистятся. Это незаменимый вариант для беззаботных грильщиков, которые планируют часто готовить барбекю. Просто имейте в виду, что вам понадобится топливо из пропанового бака или газопровода на вашем участке.
• Угольные грили типа для воспламенения требуются брикеты или кусковой уголь. Древесный уголь более практичен и требует времени, чтобы нагреть и остыть, но он придает лучший аромат барбекю, чем газ, потому что он часто становится горячее. Это действительно для пуристов-гриль, готовых работать на это.
• Грили Kamado используют древесный уголь для нагрева, но имеют более толстые стенки, чем угольные грили, которые часто изготавливаются из керамики. Они могут нагреваться до очень высоких температур, как печь для пиццы, и хорошо сохраняют тепло при слабом и медленном копчении.
• Электрические грили подключаются к электросети и не имеют себе равных по простоте использования или удобству — особенно грили, которые можно использовать в помещении или в многоквартирных домах, где гриль запрещен — просто не ждите стейков или гамбургеров. «поджарить» на электрическом гриле по вкусу, как на настоящем шашлыке.
• Грили на пеллетах — это растущая категория, в которых для обогрева используются электричество и древесные гранулы из древесных отходов. Пеллеты придают пище восхитительный аутентичный аромат твердой древесины, но стоят дорого.

Реклама — продолжить чтение ниже

Лучший гриль в целом

$ 1 239,00

стабильно занимают лидирующие позиции в наших тестах. Умный гриль Genesis II EX-335 — один из самых новых в этом году. Он поджарил хлеб наиболее равномерно в нашем тесте распределения тепла и сделал восхитительный стейк с красивыми отметинами от гриля и сочной розовой серединой, когда мы тестировали на поджаривание и поджаривание. Он поставляется с двумя датчиками температуры, которые позволяют контролировать внутреннюю температуру продуктов питания непосредственно на панели управления или через приложение Weber Connect.

В дополнение к интеллектуальным функциям, он загружен другими функциями, которые выделяют его, как фонарик, который крепится к ручке крышки, ручки с подсветкой, боковые полки и много места для хранения. Он имеет три горелки, секцию обжига и боковую горелку.

Если вы можете обойтись без интеллектуальных функций, рассмотрите Weber Genesis II E-310, который также очень хорошо показал себя в наших тестах и ​​доступен по более низкой цене.

• Равномерно нагревается
• Включает в себя множество функций, таких как встроенные датчики температуры, различные лампы для жарки на гриле в темноте и много места для хранения.

• Хотя курица все еще была нежной и сочной, жирные бедра вызывали небольшие обострения.

Гриль с лучшим соотношением цены и качества

299,00 долл. США

Может быть непросто найти гриль отличного качества менее чем за 500 долларов, но с его блестящей нержавеющей сталью газовый гриль на пропане с 4 горелками NexGrill — это выбор A + за такую ​​цену. Он обеспечивает идеальных отметок для гриля, боковую горелку и место для 28 гамбургеров . Сбоку есть горелка для разогрева фасоли или соуса. И, что самое приятное, мы не наблюдали курения и возгорания во время приготовления.

• Минимальные обострения
• Бюджетный

• Быстро нагревается; контролировать пищу во время приготовления

Лучший газовый гриль

Когда дело доходит до готовки, гриль из нержавеющей стали с тремя конфорками идеален.Когда мы тестировали предыдущую модель этой линейки Spirit, она нагревается равномерно, и у получились стейки с великолепными отметинами от гриля, которые в нашем тестировании были очень редкими и сочными. Цыпленок сошел с решетки золотисто-коричневого цвета, сочный и нежный — и все это с очень небольшими вспышками. Гриль поставляется с фарфоровыми эмалированными чугунными решетками, которые позволяют готовить до 25 четырехдюймовых гамбургеров за один раз, приставным столиком из нержавеющей стали и манометром, чтобы дать вам представление о том, сколько газа в баке.

• Дает отличные результаты
• Минимальные обострения

• Долго собирал

Лучший гриль для начинающих

Этот гриль Char-Broil нагревается быстро и равномерно в наших тестах и ​​ни разу не загорелся .Он включился без всяких усилий и стал достаточно горячим, чтобы поджарить стейк и курицу, не поджигая их. В этой модели используется технология Tru-Infrared компании Char-Broil, которая представляет собой большую металлическую пластину, которая находится под решетками для приготовления пищи и улавливает соки продуктов во время приготовления. Как только сок попадает в тарелку, он готовится на пару и придает еде больше аромата. Результаты были сочными и не сухими.

В дополнение к производительности Char-Broil нам понравилась простая конструкция с двумя ручками, которая быстро реагирует на изменения.Когда готовка была закончена, весь гриль можно было легко сдвинуть и убрать.

• Легко запускается
• Вспышек не создавалось

• Tru-Инфракрасная технология не позволяет пламени касаться пищи; некоторые пользователи могут пропустить обугленный вкус

Лучший угольный гриль

Этот чайник Weber является культовым в отрасли и пользуется успехом у потребителей, , поэтому неудивительно, что он стал бестселлером (а его немного менее дорогая версия имеет более 1000 положительных отзывов на Amazon).При цене менее 200 долларов он работает на древесном угле и имеет поддон для золы под грилем, который легко заполнять для непрерывного приготовления. Конструкция прочная, с прочными аксессуарами и съемной крышкой, которую можно поставить сбоку от гриля, и ее можно легко свернуть для хранения в межсезонье.

• Большая, удобная ручка для охлаждения
• Прочный

• Минимальное хранение под грилем

Лучший гриль на пеллетах

800,05 долл. США

Traeger известен своим широким ассортиментом больших грилей на гранулах, предназначенных для гриля или одновременного копчения большого количества мяса при определенной температуре. Они нагреваются быстрее, чем угольные грили, и требуют меньше подготовительных работ (не нужно возиться с углями, которые не загораются или которые трудно разложить).

Просто вставьте их в розетку, и внутренняя механика переместит гранулы из бункера в «огневой котел», где они нагреваются. Оттуда вентилятор направляет тепло и дым в решетку для приготовления пищи.Этот гриль для гранул Traeger имеет температурный диапазон от 165ºF до 500ºF, что означает, что вы можете использовать его для чего угодно, от копчения и тушения до обжаривания и гриля. Он также подключается к приложению с рецептами, которое позволяет вам программировать и контролировать процесс приготовления, что является полезным инструментом, поскольку на приготовление продуктов могут уйти часы. Он предлагает 600 квадратных дюймов пространства для приготовления пищи и имеет 18-фунтовый бункер.

• Большой температурный диапазон (можно курить и шептать)
• Датчики контролируют процесс приготовления и температуру каждые 30 секунд
• Надежная сборка

• Дорогой по сравнению с большинством газовых и угольных грилей

Лучший портативный гриль

269,99 долл. США

Этот гриль можно брать с собой в дорогу. В наших тестах он оставил хорошие следы гриля на гамбургерах, хот-догах и булочках. Гриль питается от 1-фунтовых баллонов с пропаном и включается нажатием кнопки. Он имеет большую чугунную варочную поверхность с участками, позволяющими готовить пищу как на прямом, так и на непрямом пламени.

Он также имеет съемный поддон для сбора капель, который можно очистить после приготовления и охлаждения.Боковые полки убираются для хранения, а решетка складывается для удобства переноски. Он даже прекрасно помещается в багажник большинства автомобилей. Настольная версия также доступна для еще более компактного варианта.

• Мощные горелки, которые легко включаются
• Складывается, чтобы брать с собой в дорогу, а также для хранения

• Баллон с пропаном иногда требуется несколько попыток правильно установить

Лучший настольный гриль

149,00 $

Oklahoma Joe’s Rambler — отличный вариант, если у вас мало места, но вы все еще жаждете дымного угольного аромата. Он маленький, но прочный и достаточно прочный, чтобы его можно было использовать при высоких температурах или в качестве коптильни для медленного приготовления. Большая ручка для удобного перемещения деки с обеих сторон, а также одна спереди для плавной работы. Прилагаемая решетка сделана из чугуна и разделена на две части, что позволяет без труда добавлять угли в противень в середине приготовления, а также создавать различные зоны приготовления (очень горячие с большим количеством углей или не такие горячие с меньшим количеством углей или без них. вообще).

Угольный поддон регулируется по трем разным высотам, которые, как мы сочли, легко использовать для регулировки температуры приготовления, а зольный поддон простирается по всей длине гриля для упрощения очистки. В наших тестах гриль оказался простым в использовании, когда его устанавливали на дворе или в парке.

• Маленький, но прочный
• Курильщик вдвойне

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты. Вы можете найти больше информации об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

11 лучших грилей-барбекю 2019 | Стратег

Здесь, в «Стратеге», нам нравится думать, что мы безумны (в хорошем смысле) в отношении того, что мы покупаем, но как бы мы ни хотели, мы не можем попробовать все.Вот почему у нас есть People’s Choice , в котором мы находим продукты с лучшими отзывами и выделяем наиболее убедительные. (Вы можете узнать больше о нашей рейтинговой системе и о том, как мы выбираем каждый товар здесь .)

И хотя мы уже писали о множестве грилей раньше — включая лучших грилей на гранулах , лучший гриль для копчения и лучших принадлежностей для гриля — здесь мы собрали лучшие грили для барбекю, по оценкам самых восторженных обозревателей Amazon.

Многие обозреватели используют этот электрический гриль на балконах квартир », потому что он компактный и электрический, а не газовый или угольный, что, как отмечает один обозреватель, отлично подходит для жилых комплексов,« где газовые и угольные грили запрещены ». Несколько рецензентов признались, что изначально беспокоились, что их еда не будет на вкус приготовленной на гриле, но, как объясняет один из них, «когда еда готовится, она так хорошо пахнет. Для меня пахнет настоящим барбекю, хотя там нет угольного дыма.Одному рецензенту нравится, что он может перемещать его в помещении для круглогодичного гриля, отмечая: «Дым практически не образуется, и я оставляю крышку надетой каждый раз, когда использую ее. Вверху есть вентиляционное отверстие, которое можно открывать или закрывать в зависимости от того, насколько сильно вы хотите, чтобы внутри было парообразование «. Другой новичок в гриле обнаружил, что это легко построить и использовать, написав: «Я печально известна тем, что боюсь пытаться собрать что-то новое и заставить моего мужа построить все. Его было так легко построить, такой бестолковый строитель, как я, собрал его примерно за две минуты.О, и я никогда не жарил на гриле, но этот гриль настолько прост в использовании, что теперь я готовлю на нем. Еще одно чудо ».

Портативность — это слово, которое часто используют обозреватели Amazon для описания этого угольного гриля Weber, о котором мы писали ранее на сайте Strategist в нашем обзоре всего, что вам нужно для приготовления на гриле, когда вы живете в городе. И многие считают, что древесный уголь — удивительно простой вариант, особенно для походов.«Я собирался купить переносной газовый гриль Weber по гораздо большей цене, чем он полагается, но мои друзья-энтузиасты гриля посоветовали мне купить угольный гриль. Я счастлив, что сделал это, так как я уже использовал этот кемпинг несколько раз, и на самом деле это довольно весело, когда готовлю на древесном угле », — пишет один рецензент, отмечая:« Конечно, газ удобнее, но если только вы не готовите все время на нем, и это действительно необходимо, это даст отличные результаты ». Другой частый турист пишет: «Я люблю готовить на углях, а не на газе, и эти грили делают это очень легко.Я купил его для похода, поэтому мне не пришлось брать с собой что-нибудь большое, и это было подходящей задачей. Все еще достаточно большой, чтобы приготовить тонны еды за раз, и меня и моих друзей хорошо кормили во время нашей поездки ».

А теперь несколько микровыборок для каждого типа гриля для барбекю, который вы, возможно, ищете.

«Этот гриль Weber производил впечатление на меня и моих гостей каждый раз, когда я им пользовался», — пишет один рецензент, добавляя: «Я подумывал о выборе газового гриля, но рад, что этого не сделал.Вкус, который вы можете получить от этого, стоит придерживаться классического. В обновлении своего первоначального обзора они отмечают: «После многих-многих барбекю этот гриль все еще остается на высоте. На самом деле у меня на барбекю было три разных гостя, которые пошли домой и купили одного и того же ». Многие другие обозреватели говорят как о качестве самого гриля, так и о простоте использования древесного угля. «Если вы придерживаетесь старой школы и все еще используете древесный уголь, это лучший выбор, вы можете контролировать воздух и даже добавлять древесный уголь через маленькие дверцы в гриле», — говорит один из них, добавляя: «Зола убирает пепел из всех сдуваемых предметов. над садовой мебелью.Пластиковая ручка не гниет, как моя древесина. Новичок, погрузившись в приготовление пищи на гриле, признается: «Я никогда не интересовался грилем, пока два года назад не купил дом и не построил террасу на заднем дворе. Имея все это открытое пространство, я просто знал, что мне нужен гриль, чтобы развлекать (и кормить) семью и друзей. Я подумал, что могу купить гриль и просто позволить своему отцу или брату заниматься грилем, но, к моему большому удивлению, я действительно увлекся этим и любил жарить гамбургеры и хот-доги на этом гриле Weber для моей первой вечеринки на заднем дворе только вчера.”

«Это правильный выбор для тех, кто любит дымный вкус и готовит дома медленно», — пишет один любитель гриля, который говорит, что его грудинка лучше, чем во многих известных барбекю-ресторанах, благодаря этому грилю на гранулах. Другой опытный грильщик переключился с газового на угольный гриль, написав: «Мы хотели удобства газового курильщика, но не хотели жертвовать вкусом. Это полностью стоило того, что мы за это заплатили.Мне нравится тот факт, что вы можете легко изменить сорт дерева, которое используете ». Многие считают очистку «чрезвычайно простой» и недовольны размером бункера. Один давний гриль-гриль объясняет: «У него большой бункер, в котором достаточно гранул, чтобы я мог курить на высокой мощности и более 5 часов, не беспокоясь, что у меня закончатся гранулы».

Десятки рецензентов, от опытных грильщиков до абсолютных новичков, прокомментировали, насколько функциональным и простым является этот гриль, например, тот, кто пишет: «Если вам нужен недорогой вариант начального уровня для более дорогих плит камадо, вы новичок в копчении / гриле , или вам нужно расширить свой арсенал гриля (мой сценарий) меньшей, более маневренной плитой, это отличный вариант.Другие покупали это для чугунной решетки, как и тот, кто отмечает: «Мне нравится чугунная поверхность для гриля по сравнению с тонкой поверхностью из нержавеющей стали. Я приправил свою в духовке, как на чугунной сковороде, а не на гриле перед первым приготовлением ». Многие были также поражены тем, насколько мощным является этот гриль, несмотря на его небольшой размер, например, тот, кто пишет: «Этот гриль — настоящая бомба. Вы должны знать, что делаете, когда используете этот гриль, потому что он готовится как большой угольный гриль.Этот малыш курит вашу еду и одновременно готовит ее на гриле, так что вкус у него замечательный ».

Один ветеран гриля почувствовал, что даже ему пришлось потренироваться с этой конкретной моделью, отметив, что легко неверно оценить, насколько быстро она нагревается, но он советует: «Дайте себе полдюжины раз, чтобы освоиться. Он будет нагреваться быстрее, если внизу будет использованный материал и новый материал. Я пропитываю бумажное полотенце в растительном масле, отрываю куски и кладу под уголь, чтобы начать.Вы хотите запустить его равномерно и быстро, а затем дать ему гореть, пока огонь не погаснет, и вы сможете закрыть крышку и отрегулировать вентиляционные отверстия ».

Об этом гриле для курильщиков, получившем почти 2000 пятизвездочных отзывов, по крайней мере один рецензент назвал его «Святым Граалем курильщиков». Рецензентам нравится, как медленно они готовят этот гриль, и одна из них написала: «18,5-дюймовый WSM позволяет мне начать медленное и медленное приготовление пищи перед сном и будет поддерживать температуру всю ночь на одном кольце древесного угля.Новичок, описавший себя, пишет: «Я решил использовать угольную коптильню вместо электрической, потому что я считал, что аромат будет лучше от древесного угля, и я рад, что сделал. Пока что у меня есть копченые ребрышки, куриные леденцы, куриные крылышки и курица в банке с пивом. Я использую яблочную стружку, и вкус у нее потрясающий. Я никогда не буду готовить мясо по-другому ». Другой рецензент использует своего курильщика в соревнованиях по приготовлению барбекю, написав: «Моя команда BBQ Slap Yo Daddy BBQ из Даймонд-Бара, Калифорния, соревновалась с этими курильщиками.Они работают безупречно, просты в использовании и очистке. Они регулярно позволяют нам побеждать в Гранд-чемпионатах, даже когда мы противостоим другим курильщикам стоимостью более 15 000 долларов ». Один рецензент предупреждает, что 18-дюймовая плита может быть слишком большой для повседневного приготовления пищи: «18-дюймовая плита кажется подходящим размером для тех, кто регулярно развлекает более 40 человек, но излишний для тех, кто хочет готовить для своей семьи. . Для сравнения: вы можете уместить две свиные окурки на 14 и четыре окурка на 18.”

Покупатели в восторге от большого острова, прикрепленного к грилю, как и тот, кто говорит: «Огромная рабочая поверхность — моя любимая особенность. Это уже не пластик, а текстура окрашенного металла и очень прочная. Достаточно места для тарелок, готовых для приема гамбургеров, франков и т. Д. Вы можете разложить фольгу, наложить на нее свиной окурок, ребрышки, грудинку, выдавить сок, завернуть и снова на гриле за считанные секунды . Не ходить к рабочей поверхности, это прямо здесь.Другой рецензент любит, что она может выполнять несколько задач одновременно из-за дополнительного рабочего места, написав: «Мамы, это решетка для вас. С этим грилем я могу готовить одной рукой, держа ребенка в другой руке, потому что я могу работать здесь со всем одной рукой ». Десяткам также понравилась функция контроля температуры, и одна из них написала: «У меня были другие виды грилей, и уголь быстро заканчивается; на этом нет, потому что он не пропускает воздух, а вы контролируете его. Так легко контролировать жару ».

«Я не могу сказать достаточно хороших слов об этом гриле; он красивый, хорошо сконструированный, легко и стабильно запускается и достигает максимальной температуры менее чем за 15 минут », — пишет один рецензент.Десятки людей были более впечатлены тем, насколько прочен гриль, например, тот, кто пишет: «Раньше я покупал любой газовый гриль, который был в продаже, избегая более дорогих грилей Weber, но устал от того, что они ржавели вокруг корпуса гриля, ржавели болты. , и горелки изнашиваются и приходится покупать замену. Этот гриль действительно хорошо сделан. Тяжелая и прочная, продуманная конструкция и детали из нержавеющей стали ». Еще один аргумент в пользу продажи — дополнительное рабочее пространство. Десятки писали о том, насколько они удобны, как один из тех, кто пишет: «Он быстро нагревается, система управления смазкой проста в уходе и чистке, а боковые столики помогают поддерживать порядок.”

«Мы с напарником живем в автодоме постоянно, и у нас очень мало места для гаджетов. Мы хотели пропановый гриль, потому что уголь слишком сложен для меня, чтобы справиться с моими проблемами мгновенного удовлетворения, но мы волновались, что меньшему варианту не хватит мощности », — пишет один рецензент:« Ну, этот плохой мальчик встает. до 500 градусов в мгновение ока и работает, как его гораздо более крупные собратья, со значительно меньшей площадью основания.Идеально приготовленный на гриле рибай, без проблем ». Другие согласны с тем, что, хотя этот гриль небольшой, он мощный и практичный для повседневного использования. «Этот портативный газовый гриль идеально подходит для квартирных балконов или патио и достаточно компактен, чтобы путешествовать с ним в дороге или в походе», — отмечает другой рецензент, добавляя: «Я приготовил на нашем маленьком гриле больше еды, и больше, чем я когда-либо готовил на нашем гриле / коптильне на углях от Master Forge, который мы ели за последние 5 лет. .Многие обозреватели используют его для кемпинга и путешествий, но некоторые также используют его круглый год, например, тот, кто пишет: «Почему, ну, почему я так долго использовал гигантский неуклюжий гриль, который невероятно трудно перемещать? Этот гриль — абсолютный победитель. Я купил его для нашего семейного кемпинга. Я уже много лет использую обычную «походную печь», но мне очень хотелось что-то, что можно было бы использовать в кемпинге и дома для приготовления пищи и для жарки на гриле в одном продукте »

Получив более 1000 пятизвездочных отзывов, этот гриль привлек клиентов, ищущих простой угольный гриль.Тот, кто намеревается сохранить это как семейную реликвию, пишет: «Моя жена с Филиппин, где до сих пор готовят на открытом огне. Они там настоящие мастера, когда дело касается такой кухни. Она хотела получить часть этого опыта здесь, в Сан-Франциско, поэтому я осмотрелся как мог. Лодж мне понравился. Это старый проверенный дизайн, обновленный годами ». Он добавляет: «Маленький гриль отлично работает и принадлежит к лучшей чугунной посуде независимо от эпохи. Мы надеемся, что он станет частью нашей семьи на протяжении многих поколений.Другой купил его, чтобы пополнить свою коллекцию гаджетов: «Я довольно много видел и купил этот гриль, чтобы поджарить пищу. Он отлично справляется с этим. Однако я начал использовать при готовке на 1 или 2 человек. Намного меньше угля потрачено впустую. Как и любой чугун, решетке нужно время, чтобы нагреться. Однако, будучи горячим, он остается горячим и идеально подходит для удаления следов от ожогов ». Многие отмечают, что у них возникли проблемы с обслуживанием, потому что они используют этот чугунный гриль снаружи, но один рецензент услужливо пишет: «Убедитесь, что вы защитили свой хибачи, полностью опрыскав его маслом« Пам »или рапсовым маслом до и после использования.Также помогает покупка обложки, предназначенной для хибачи ».

Десятки рецензентов говорят, что это лучшая покупка, которую они когда-либо делали. Один рецензент сделал еще один шаг вперед, назвав этот гриль «лучшим, что когда-либо случалось со мной. У меня потрясающий сын и красивая жена, но они бледны по сравнению с моей сковородкой «. Другая соглашается с этим мнением, говоря, что ее парень любит этот гриль больше всего на свете: «Если вы когда-нибудь захотите увидеть, как у вашего парня эрекция и гриль одновременно, купите ему это.Я смотрю в окно и восхищаюсь своим крутым парнем, деликатно переворачивающим свой садовый бургер на этом чудовищном гриле. … Я знаю, что если мой парень когда-нибудь изменит мне, это будет первое, что я испорчу вандализмом, потому что ему это так нравится ». Другой, который также говорит, что никогда не использовал лучший гриль, пишет: «Это лучшая еда, и ее легко мыть. Чем больше вы его используете, тем лучше аромат, например чугун, он придает блюдам, которые вы готовите. Размер отличный, не настолько большой, что кажется, что там пустая трата места, не настолько маленький, чтобы вы нервничали из-за того, что не можете разместить на нем достаточно еды.”

получить информационный бюллетень стратега

Действительно хорошие предложения, умные советы по покупкам и эксклюзивные скидки.

Strategist разработан, чтобы предлагать наиболее полезные, экспертные рекомендации по покупкам в обширном ландшафте электронной коммерции.Среди наших последних достижений — лучшие женские джинсы , чемоданы на колесиках , подушки для бокового сна , ультра-лестные штаны и банные полотенца . Мы обновляем ссылки, когда это возможно, но учтите, что срок действия предложения может истечь, и все цены могут быть изменены.

Все редакционные продукты выбираются независимо. Если вы покупаете что-то по нашим ссылкам, New York может получать партнерскую комиссию.

Самый красивый дизайн решетки для балкона и террасы

Если у вас двухэтажный дом или даже выше, наличие одного или нескольких балконов придаст вашему дому эффектный вид. Если вы строите дом с нуля, вам нужно позаботиться о том, чтобы вокруг вашего дома было несколько красивых балконов. Когда у вас наконец появятся балконы, вы можете украсить их по своему усмотрению. Здесь у нас есть набор решеток для балконов и террас. Вы можете украсить свое место по своему выбору; мы просто помогаем вам с последними тенденциями, доступными на рынке.

источник: pinterest.com

Во-первых, у нас есть U-образная решетка для вашего балкона. У некоторых на балконе три двери или четыре двери. Решетка изготовлена ​​из обычной стали, и ее отделка будет безупречной. Эти грили великолепны чистотой и не содержат ржавчины. Так что вы можете легко держать их вне дома. Он будет полностью защищен от дождя и снега.

источник: whataboutfood.me

Большой популярностью пользуются арочные балконы.Люди любят их за то, что они придают дому чудесную отделку. Если у вас есть такие балконы со спальней, это усиливает красоту комнаты. Решетка для балкона для этого типа арочных балконов должна быть высотой по пояс и иметь форму арки. Вы можете выбрать один по своему усмотрению. Они также помогают держать вашего ребенка под защитой.

источник: crismatec.com

источник: acceptaleader.com

Прямой, черный цвет, кованое железо дизайн решетки следующий в списке.Вы можете поставить эти грили на балкон своей комнаты или на террасу. Если у вас дом белого цвета, то этот черный балкон станет прекрасным дополнением вашего дома. В нем также есть каркас, который удерживает балкон на внешней стене дома. Это также обеспечивает дополнительную защиту балкона.

источник: acnnhome.com

источник: crismatec.com

Если вы живете в многоэтажном доме, и ваша комната, квартира или квартира находятся на более высоком уровне, вам необходимо защитить весь балкон.Если у вас в доме есть ребенок, то его защита — ваша ответственность. Итак, поставьте решетку, которой обволакивает весь балкон. У вас может быть балкон высотой по пояс, а затем прочные стальные нити или любые другие прочные нити, которые могут успешно удерживать всю конструкцию.

источник: pinterest.com

источник: storymedicineasheville.com

Иногда у вас есть балкон, где также есть место для крыльца. таких красивых конструкций гриля доступны в Интернете.Вы можете разместить решетку на прямой площадке балкона, а затем также поставить сплошную решетку на крыльце. Вы можете раскрасить решетку в соответствии с вашими требованиями. Грили разных цветов также доступны в Интернете. Оттенки, виды, текстуры и все остальное можно найти в каталогах. Вы можете проверить их самостоятельно.

источник: architectureuresideas.com

источник: pinterest.com

Если у вас длинный вытянутый балкон, вы можете разместить решетку высотой с грудь.Посреди ночи вы можете стоять там с чашкой горячего кофе и планировать дела, которые вы хотите сделать в своей жизни. Есть и секционные грили, они тоже шикарно смотрятся. Секционные грили квадратной формы в наши дни довольно распространены. Все секции соединены прутьями из кованого железа.

источник: crismatec.com

источник: heser.vtngfc.org

Имеются также балконы круглой формы, которые можно увидеть в любой точке мира.Также существуют решетки для таких балконов круглой формы. Выбирайте цвет, соответствующий цвету экстерьера вашего дома.

источник: pinterest.com

источник: thespruce.com

Решетки для узких балконов и дизайн решетки для террасы тоже есть. Иногда у дизайнера совершенно невозможно предусмотреть длинные вытянутые балконы. Так что востребованы узкие. В интернет-магазинах есть решетки, которые идеально подходят к этим балконам.Механик также может изменить форму гриля в соответствии с вашими требованиями.

источник: crismatec.com

источник: crismatec.com

Оберните весь балкон зигзагообразной решеткой. Иногда требуется пристройка от существующей конструкции. Эта установка предназначена только для этой цели. Вы можете нанести антикоррозийный цвет на решетку, а затем поставить сюда горшечные растения. Решетка будет работать отлично, так как она не содержит ржавчины. Также можно поставить качели; это завершит образ должным образом.

«Это прекрасно»: менеджер Brother’s Bar and Grill жертвует недавний денежный чек работникам ресторана и бара в Рочестере

54-летний Стефан «расплачивался» с работниками бара и ресторана, давая ничего не подозревающим людям денежные пожертвования из своего стимулирующего чека на 600 долларов.

В ответ друзья и клиенты из Brothers дарили Стефану подарки в знак признания его щедрости.

«Эта выплата вперед начала набирать обороты на прошлой неделе», — сказал Стефан в пятницу.

СВЯЗАННЫЙ: клиенты жертвуют стимулирующий чек на 600 долларов компании Bravo Espresso

Он сказал, что знает, что «правильное решение моей проверки стимулов — это передать ее другим, и поэтому я сказал в течение следующих шести дней, что найду кого-нибудь, кто поможет».

Стефан сделал свое первое пожертвование января. 20, когда он дал бармену в Bowlocity 200 долларов.Стефан много лет дружил с барменом в Facebook, но никогда не встречался с ним лично до той ночи.

«Он немного прослезился, а я немного прослезился», — сказал Стефан. «В том-то и заключается идея — продолжать движение вперед, потому что всем нужно немного дополнительных денег, верно? Проверки стимулов есть, но их тоже приятно раздавать. Мне подарили, а я отдаю ».

Стефану пришла в голову идея пожертвовать свои стимулирующие деньги после того, как он получил подарок в размере 150 долларов от своего парикмахера и подарок от друга, который, по его словам, «давно не видел».

«Я помогаю, когда могу, и я думаю, что все возвращается, и это прекрасно», — сказал он. «И, получив все эти подарки, я не ожидал этого».

Кевин Смут и Стефан взяли на себя управление Brother’s Bar and Grill в прошлом году, и он снова открылся 10 марта. Семь дней спустя началась пандемия COVID-19, и они были закрыты.

Стефан сказал, что, хотя 2020 год был тяжелым для ресторана, они смогли обойтись, предлагая продукты на вынос и продавая такие вещи, как соусы для крылышек и его кровавую смесь.

Он сказал, что жертвует только работникам ресторанов и баров, потому что «они больше всего пострадали» во время пандемии.

Он планирует закончить свои пожертвования на этой неделе.

«У меня есть около четырех человек, которым я собираюсь это сделать, — сказал Стивен, — я собираюсь дать каждому по 100 долларов».

Лучшие грили для приготовления в 2021 году по мнению знаменитых шеф-поваров

Гриль — это лучшая летняя дорогостоящая покупка, и вы хотите получить его правильно на День поминовения, День отца, Четвертый день и вообще на любой случай, когда требуется идеально приготовленное мясо и овощи.

Поскольку приготовление на гриле — не шутка, The Post обратилась к опытным поварам, чтобы они поделились своими любимыми блюдами, приготовленными на гриле, и их лучшими советами и советами, как сделать домашнее барбекю дымом горячим. Ниже вы найдете лучшие угольные, газовые и дровяные грили, которые вы можете использовать, чтобы превратить свой задний двор или патио в собственный пятизвездочный ресторан, конечно, с некоторой помощью знаменитых шеф-поваров.

Грили на древесном угле

Weber Original Charcoal Kettle, 174,99 долларов США

Если вам нужен классический уличный гриль со вкусом древесного угля и рекомендованный экспертом, не ищите дальше.

«Из угольных грилей мне больше всего нравится чайник Weber Original. Это полезный плеер. Вы можете коптить на нем или готовить при сверхвысокой температуре. Он отлично распределяет тепло и не стоит больших денег », — сказал Эш Фулк, кулинарный директор Hill Country Bar барбекю Market в интервью The Post.

Если вам нравится звук шипящего гриля и низкие цены, отправляйтесь на Amazon, где вас ждут этот гриль, а также коричневый и зеленый варианты.

Мы знаем, что это не обычный гриль, но вы сразу же направитесь в магазин, когда увидите, на что способны эти переносные вертела и гриль.

Австралийский шеф-повар и ресторатор Кертис Стоун порекомендовал PortaSpit почтой, и так случилось, что мы позвонили ему сразу после того, как он зажарил на гриле сочного ягненка примерно за 40 минут, без необходимости в каком-либо другом профессиональном оборудовании.

«Его легко собрать. Вы кладете уголь в основу и зажигаете. Я просто использую тот кусковой древесный уголь, который можно купить в продуктовом магазине, — объяснил Стоун. «Ключ к этому — сначала дать ему сгореть, а пламя погаснет, прежде чем вы загрузите его своим мясом.Тогда ты действительно мало делаешь. Он поворачивается за вас и медленно готовит по мере того, как он поворачивается. Если он разгорится слишком сильно, вы просто немного сбрызните угли ».

Если у вас нет двора или места для установки вертела, у Стоуна есть решение для гриля в помещении без беспорядка и хлопот — настолько замечательное, что он был достаточно уверен в себе, чтобы написать на нем свое собственное имя.

«Это будет звучать супер-снисходительно, но я делаю линию посуды под названием Dura-pan», — сказал Стоун с улыбкой в ​​голосе.«Это самый прочный антипригарный продукт на рынке, и мы делаем красивые сковороды для гриля. Вы можете разогреть их до температуры 400 градусов, чтобы получить действительно хрустящую корочку. И, будучи антипригарным, очистка — это абсолютный ветерок. Я не хочу говорить о себе, но это лучшая сковорода-гриль, которую я когда-либо использовал для приготовления пищи в помещении.

Big Green Egg 18,25 дюйма Large Charcoal Kamado Grill and Smoker, 948 долларов

Вы любите зеленые яйца и ветчину?

Теперь вы можете приготовить на гриле ветчину и все остальное с помощью Big Green Egg с помощью этого мангала с очень подходящим названием.Что еще лучше, так это то, что этот гриль излюблен как знаменитыми шеф-поварами Алексом Гуарнашелли, так и Гарольдом Дитерле.

«Я люблю Big Green Egg и любой гриль на открытом воздухе с крышкой», — сказал Гуарнашелли, наставник шеф-повара в книге «Худшие повара в Америке». «Мы курим много чего, от окорочков индейки до ребер и корок пиццы на яйце. Обычный гриль, который мы часто используем для ужинов по будням; бургеры, рыба, овощи. Гриль придает особый вкус (обугленный, дымный), который у меня ассоциируется с летом ».

«Мой любимый метод приготовления рыбы на гриле — это медленное обжаривание на углях в Big Green Egg, и одна из лучших рыб, которую можно приготовить таким образом, — это черный морской окунь», — сказал Дитерле, известный «Top Chef».«Медленно готовьте рыбное филе с овощами при температуре 350F на гриле. Аромат древесного угля действительно ощущается, и рыба готовится очень осторожно и косвенно на огне. Это блюдо, которое я бы хотел использовать в меню ресторана, но оно не подходит для газового гриля, который есть в большинстве ресторанов ».

Если у вас есть дар гриля и терпение, этот вариант для вас.

Проданный на Wayfair, гриль-гриль Akorn — это электростанция для вкусов и мечта для тех, у кого мало места на открытом воздухе, поскольку он поставляется с двумя боковыми панелями для идеальной станции для гриля.Он также получил высокую оценку от шеф-повара, удостоенного награды Джеймса Бирда.

«Мой любимый домашний гриль — это Char-griller Akorn. Он отлично подходит для копчения ребер, приготовления пиццы или обугливания цветной капусты, потому что он невероятно хорошо сохраняет тепло, — сказал Джастин Смилли, известный шеф-повар Il Buco Alimentari Market. «Вот почему также важно, чтобы вы не открывали и не закрывали гриль слишком много раз во время готовки. Просто будьте терпеливы.»

Грили газовые

Газовый гриль Weber Spirit S-315, $ 649

Возьмите одного из этих плохих парней, и скоро вы будете готовить на газе — буквально.

Газовый гриль — еще один вариант, если вы не хотите пачкать руки черным углем. Отправляйтесь в Home Depot за этой моделью Weber, которая имеет три высококачественные горелки и может готовить до 15 гамбургеров среднего размера за раз. Обязательно пригласите на барбекю знаменитого шеф-повара Аманду Фрейтаг, так как это ее любимое блюдо на открытом воздухе.

«Гриль, на котором я готовила больше всего (будучи городской девушкой), — это пропановый гриль Weber моей мамы на заднем дворе», — сказал Фрайтаг, шеф-повар и судья шоу Food Network «Нарезанные.«Лучшее в гриле Weber — это то, что я могу создавать разные уровни тепла, как и на плите. Я делаю горячую точку, чтобы поджарить и оставить следы от гриля, готовлю на среднем слабом огне, а затем перехожу на верхнюю полку для выдержки. На этом гриле можно приготовить все, что угодно ».

Нет ничего невозможного с отличным грилем и небольшим количеством пропана.

Ведущий ресторана «Невозможный ресторан» и знаменитый шеф-повар Роберт Ирвин использует дома встроенный газовый гриль «Койот» и предлагает несколько советов по добавлению приправ, если вы готовите мясо.

«Добавьте соль и перец непосредственно перед приготовлением на гриле, после того, как стейк выйдет из маринада», — предлагает Ирвин. «Стейк недолго готовится на гриле, поэтому перец усиливает его вкус на открытом огне».

Чтобы принять участие в приготовлении пищи на гриле, отправляйтесь на Amazon и возьмите один. Фактически мы имеем в виду, поскольку вы будете счастливы узнать, что гриль на 640 квадратных дюймов будет безопасно доставлен к вам домой и даже может быть оплачен с помощью карты Amazon Store Card.

Lynx Sedona, 36-дюймовый встроенный газовый гриль с горелкой ProSear, 2 869 долларов США

Раскройте чугун и несколько лучших кусков мяса для этого мощного красавца из нержавеющей стали.

Пэт ЛаФрида из компании Pat LaFrieda Meat Purveyors кое-что знает о приготовлении стейков, поэтому, если они говорят, что это лучший гриль в игре, мы им доверяем.

«Размещение чугунной сковороды на гриле и ее предварительный нагрев позволяет готовить стейки и гамбургеры с большим жаром», — сказала ЛаФрида, которая пользуется газовым грилем Lynx. «Если сковорода зашипит, когда на нее попала капля воды, значит, можно готовить».

Гриль на древесных пеллетах

Traeger Timberline 1300

Забудьте об угле или газе и выберите дрова, когда вы разжигаете гриль Traeger этим летом.

премии Джеймса Борода и знаменитый шеф-повар «Финального стола» Тимоти Холлингсворт не новичок в гриле на древесных гранулах, который летом готовит для своей семьи барбекю, на которое мы очень хотели бы получить приглашение.

«У нас с женой большие семьи, поэтому, когда все собираются вместе, очень полезно иметь гриль, который может вместить сразу много вещей», — говорит Холлингсворт, который работал шеф-поваром в The French Laundry. «Модель 1300 имеет три яруса, идеально подходящих для длительного копчения; грудинка, ребра и т. д.У него также есть настройка супер-дыма, которая отлично подходит, когда вы хотите получить приятный дым внутри этих более толстых стейков и использовать технику обратного шептала ».

Уличный ресторан / бар с видом на залив

МЫ ПРОПУСТЕМ !!!

Paradise Grill соответствует всем государственным / местным нормативным требованиям в отношении эксплуатации. Нашим главным приоритетом является здоровье и безопасность наших сотрудников и гостей.
Мы проактивно следим за новостями о пандемии коронавируса (COVID-19) ежедневно! Пожалуйста, продолжайте ежедневно проверять наши платформы социальных сетей на наличие обновлений и новостей!

• Наше здание Marina Gas ТЕПЕРЬ ОТКРЫТО ЕЖЕДНЕВНО в 8 утра
• Мы предлагаем пройтись по доске с напитками / едой вместе с лодочным сервисом с пятницы по воскресенье.
• Никому не разрешается находиться в зоне Raw Bar в заведении, и мы просим вас всегда соблюдать правила социального дистанцирования в наших открытых для общественных местах зонах
• Гости должны носить маску, чтобы войти в наше заведение. Пожалуйста, будьте добры и терпеливы с нашими сотрудниками, поскольку мы все преодолеваем эту ситуацию и вместе следуем всем рекомендациям, чтобы получить наилучшие впечатления. Мы изо всех сил стараемся подарить каждому кусочек рая, пока мы в нашем Делавэре, Фаза 2 Covid 19 Дорога к выздоровлению
• Пожалуйста, проверяйте ежедневные обновления развлечений / событий, так как многие мероприятия / шоу проводятся или откладываются из-за ограничений и правил.Пожалуйста, проверяйте наши социальные сети ежедневно на предмет обновлений

Пожалуйста, не забудьте заглянуть в наш партнерский магазин Paradise Pub, чтобы купить блюда на вынос у обочины, сидения в помещении / на открытом воздухе 7 дней в неделю! 302-945-0500

Оставайтесь в безопасности, и мы скоро увидимся в раю !!

Добро пожаловать в Paradise Grill, где мы дарим вам ОСТРОВА! Мы находимся прямо на берегу Индиан-Ривер-Бей в Пот-Нетс-Бэйсайд в солнечном Лонг-Нек, Делавэр. Наша миссия — сделать так, чтобы вы весело и расслабленно провели здесь время, предлагая вам самую вкусную еду и обслуживание! Здесь вы можете оставить свои проблемы у наших дверей и насладиться теплым ветерком, шумом пальм, дующих на ветру, и запахом соленого воздуха вокруг вас! Paradise гордится тем, что предлагает веселую, тропическую и семейную атмосферу, полную захватывающих событий, потрясающих развлечений, прохладительных напитков и качественной еды! Так что надевайте шлепанцы, хватайте своих друзей / детей и создавайте воспоминания вместе с нами, потому что в Paradise Grill жизнь всегда лучше!