Меню Закрыть

Зеленый цвет на кухне: Зеленый цвет в интерьере кухни: 100 фото, цветовые сочетания

Содержание

Зеленый цвет в интерьере кухни

Зеленый цвет в интерьере кухни создаёт атмосферу хорошего настроения, гармонии и уюта, он невероятно положительный и во многом универсален. Даже когда за окном пасмурно и дождливо, кухня в зеленых тонах согреет и зарядит бодростью, кроме того, цвет молодой зелени способствует отменному аппетиту и улучшает пищеварение, настраивает на позитивный лад, умиротворяет и вдохновляет.

Зеленый можно назвать одним из самых уместных и предпочтительных цветов для интерьера кухни, а вот как правильно его использовать, расскажет наша статья.

По традиции, тему о цвете начнем с перечня различных оттенков, которыми богат зеленый: мятный, оливковый, цвет лайма, желто-зеленый, малахитовый, изумрудный, салатный, травяной, хвойный, цвет морской волны, хаки, цвет мха, фисташковый, болотный, серо-зеленый и другие.

Для маленькой кухни лучше отказаться от холодных темных оттенков зеленого (хвойного, малахитового, изумрудного) — они сделают комнату тесной и мрачной, будут активно поглощать свет. В небольших помещениях следует использовать самые светлые теплые тона (фисташковый, цвет молодой зелени, желто-зеленый), они не станут скрадывать квадратные метры площади, освежат интерьер и добавят сочные краски.

 

Выбираем оттенок зеленого

Казалось бы, нет ничего проще, чем, взглянув на палитру цвета, выбрать понравившийся оттенок. И все же, свой выбор следует согласовать не только с размерами кухни, но и со стилем интерьера, фактурой материалов, интенсивностью освещения.

Итак, яркие оттенки зеленого цвета (салатный, цвет лайма, сине-зеленый) отлично подходит для оформления современных кухонь в стиле минимализм, хай-тек, супрематизм, контемпорари, которые предполагают использование прямых линий, четких форм и гладких поверхностей без явного декора. Тем не менее, слишком активно применять броские оттенки не рекомендуется, лучше ограничиться тем, чтобы использовать цвет на одном из уровней кухонной мебели, локально для покраски стены, напольного покрытия или защитного фартука.

2

Спокойные и пастельные оттенки зеленого, к примеру, мятный, травяной, фисташковый, больше подойдут для классических фасадов кухонной мебели с филенчатыми или резными дверками из массива дерева или МДФ, а также, для оформления кухни в стиле прованс. Эти тона можно использовать довольно активно для всей мебели, не опасаясь влияния цвета.

2

Выбирая цвет драгоценного изумруда или малахита для кухни, следует учесть, что он довольно сложный и темный, поэтому, уместен лишь в просторных и светлых помещениях. А вот дополнить насыщенный зеленый цвет лучше всего теплыми светлыми оттенками (кремовым, бежевым, светлого дерева, золотистым, медовым).

2

 

Правильно сочетаем с другими цветами

Цвет зелени прекрасно уживается с большинством разных оттенков, но используя его, важно помнить о тепловой принадлежности того или иного зеленого оттенка. То есть, если для кухни вы выбираете натуральный спокойный цвет травы, оливок, свежей зелени — дополнить их наилучшим образом способны цвета и оттенки теплой гаммы: песочный, красный, кирпичный, цвет одуванчиков, медовый, пшеничный, персиковый, шоколадный, древесный.

1

Для холодных оттенков зеленого (мятного, сине-зеленого, цвета лайма, изумрудного) лучшими компаньонами будут такие же прохладные оттенки: голубой, лимонный, малиновый, графитовый, фиолетовый, ультрамарин.

1

Не стоит обходить вниманием столь красивое сочетании любого оттенка зелени с ахроматическими цветами: белым, серым, черным. Это соседство может абсолютно преобразит облик кухни, создать стильную и современную, всегда актуальную комбинацию цветов.

 

Зеленый цвет в акцентах

Дизайнеры настойчиво рекомендуют не бояться использовать цвет там, где он необходим. А в случае с кухней яркий красивый оттенок зелени может стать тем искомым элементом, без которого комната смотрится тускло и безжизненно. К тому же, аккуратное акцентирование с помощью цвета позволяет выделить функциональную зону и использовать оттенок в качестве эксперимента на небольшом предмете.

Предлагаем несколько интересных и простых приемов акцентирования с помощью зеленого цвета:

  1. Поставить зеленые стулья в зоне столовой или возле барной стойки.
  2. Повесить аккуратные римские шторы из зеленого льна.
  3. Выложить кухонный фартук их плитки цвета кожуры лайма.
  4. Выкрасить фасады верхнего или нижнего уровня кухонных шкафов в оттенок хаки или свежей зелени.
  5. Использовать цветной мармолеум для пола.
  6. Приобрести мягкий уголок с мягкими зелеными обивками.
  7. Подвесить бра и люстру с тканым абажуром и лиственным рисунком.
  8. Постелить скатерть оттенка фисташек, салата или молодой листвы.
  9. Обновить посуду: купить пару зеленых кастрюль, набор керамической приборов, и блюдо цвета сочных зеленых яблок.

 

Зеленый, как основной цвет

Не спешите полностью окунуть фасады мебели и стены кухни в зеленую краску, если не уверенны в выборе оттенка. Не стоит, также, использовать лишь травяной, изумрудный или лаймовый повсеместно: комната лишится объема и станет однообразной.

1

Если вы являетесь давним поклонником зеленной гаммы оттенков, используйте свое изображение, и прежде, потренируйтесь на листе бумаги, хотя бы схематически нарисовав план использования цвета в разных зонах кухни.

Например, светло-зеленым теплым оттенком карандаша заштрихуйте область стен, яркий салатный оттенок используйте для прорисовки кухонного фартука, а более темным приглушенным тоном лучше зарисовать кухонные фасады. Так сложится более четкое представление о том, как станет выглядеть зеленый интерьер, и можно будет понять, от какого из оттенком следует отказаться, а возможно, дополнить или заменить его нейтральным.

Цвета, которые дарит нам живая природа, всегда выглядят очень гармонично, и нужно приложить немного усилий, чтобы зеленый цвет в интерьер проявил всю свою красоту. Гармонии и вдохновения для воплощении задуманных идей!

Зеленый цвет в интерьере кухни: выбираем оттенки

Зеленый цвет в интерьере кухни традиционно ассоциируется с природой, обновлением и юностью, что делает его прекрасным выбором для любого стилевого оформления.

Яркие насыщенные оттенки зелёного, такие как цвет лайма или листвы, наполнят кухню атмосферой энергичности и задора. Использование более жёлтых или светло-зелёных тонов (например, естественный оттенок сельдерея) добавит изюминку кухне в традиционном стиле. Не стоит забывать о том, что неправильный оттенок зелёного создаёт ощущение болезненности и токсичности. Тем не менее, натуральные тона, особенно цвета любимых продуктов, будут более чем уместно смотреться на любой кухне. Аппетитные оттенки сделают процесс приготовления пищи гораздо более увлекательным.

Но как выбрать цвет, наиболее подходящий вашей кухне? Мы подобрали для вас самые универсальные и интересные оттенки зелёного.

Палитра зелёного для оформления кухни (по часовой стрелке, начиная от верхнего левого):

  1. Зелёный чай (Pale Green Tea 080-1) фирмы Mythic Paint
  2. Зелёный Фернвуд (Fernwood Green 2145-40) марки Benjamin Moore
  3. Зелёный Шантили (Green Chantilly 17-3) от Pratt & Lambert
  4. Салат ромен (Romaine SW6730) марки Sherwin-Williams
  5. Вино из плюща (Ivy Vine 207-5) от Pittsburgh Paints
  6. Свежий авокадо (Fresh Guacamole GLG23) фирмы Glidden
  7. Трава (Grass) марки Serena & Lily
  8. Аллея аллигаторов (Alligator Alley KM3390-2) от Kelly-Moor

Дизайн этой кухни иллюстрирует весьма практичный совет: используйте яркие цвета там, где их легко нанести – например в оформлении стен и потолка.

Деревянные напольные покрытия, столешница и потолочные панели выигрышно будут смотреться на любой кухне. Но если в интерьер добавить деревянную мебель натурального цвета, то это будет выглядеть ничуть не красиво, а громоздко и нелепо.

Чтобы разбавить однообразный дизайн, можно выкрасить кухонные шкафы в оттенок спелого авокадо и яркой брусники. Это также хороший способ освежить винтажную кухню с хорошей планировкой и качественным гарнитуром, который нуждается в небольшом обновлении.

Если вы фанат чистых современных не загромождённых интерьеров, то яркие кислотные оттенки зелёного (например лаймовый) не дадут вам скучать и «сотрут» стерильность любого скучного и однообразного пространства.

В этой кухне всё прекрасно: цвета и материалы, уютная атмосфера старины и правильно организованное пространство. Красивые оттенки зелёного очень выигрышно смотрятся, хотя и использованы в большом количестве. Такого эффекта удалось добиться благодаря грамотной «расстановке» цвета в помещении.

На фото вы можете увидеть отличный пример использования нейтрального серо-зелёного оттенка, который хорошо «работает» с любым другим цветом. В сочетании с деревянными полами и стеной из коричнево-оранжевого кирпича он создаёт умиротворяющую и спокойную обстановку.

Вот ещё одна прекрасная кухня с великолепным гарнитуром зелёного цвета и оригинальными перекладинами из бруса.  Дизайн этого помещения является примером смешения стилей, что делает кухню особенной, наделяет её собственным характером. Для оформления выбраны сложные зелёные оттенки с серым и коричневым подтоном: они мягкие и приглушённые, но в то же время не слишком скучные.

Взгляните на эту кухню-камбуз в морских и травянисто-зелёных тонах. Эти насыщенные оттенки не смотрятся вульгарно благодаря большим окнам, за счёт которых помещение наполняет солнечный свет. Отражаясь от белых стен, пола и потолка, он рассеивается и смягчает общую цветовую гамму.

Сочетание чёрного и белого – классика дизайна. Но чтобы сделать интерьер ещё лучше, стоит добавить и третий цвет. На фотографии представлена свежая и оригинальная палитра оттенков, которая подойдёт кухне любого стиля.

Эта сказочная зелёная кухня является прекрасным местом для приготовления пищи и отдыха. Сочетание кремовых, зелёных и древесных оттенков выглядит очень изысканно и изящно потому, что для кухни были выбраны приглушённые и мягкие тона.

Если вам нравится зелёный и вы готовы добавить его в интерьер своего дома, обратите внимание на этот великолепный фартук из плитки зелёного цвета. Обрамлением для этого яркого элемента послужит стильная мебель для кухни спокойных нейтральных тонов.

Зеленый цвет в интерьере кухни

Содержание статьи:

О зеленом цвете и его особенностях в интерьере

Длина световой волны видимого зеленого цвета составляет 530-500 миллимикрон. Зеленый цвет состоит из синего и зеленого. Это определяет температурное воздействие зеленого цвета на человека. Чем больше в зеленом цвете синего, тем эти оттенки зеленого становятся холоднее. Если в зеленом цвете преобладающей составляющей становиться желтый цвет, то становится теплее эти оттенки зеленого.

Теплые оттенки зеленого более активны. Это оттенки молодой зелени и роста.

Вообще говоря, оттенки зеленного практически безграничны. Оказывая нежное, умиротворяющее, успокаивающее воздействие на человека, он подходит спокойным, консервативным, надежным людям.

  • Планета для зелено цвета-Венера (женская молодость).
  • Стихия – растительное царство.
  • Космическое влияние-дух мира, покоя и женской любви.
  • Дополняют друг друга в контрастном сочетании зеленый и красный цвета.
  • Гармоничны тройное сочетание зеленого, сине-фиолетовый и желто-оранжевого (согласно кругу естественных цветов Гёте)
  • В цветовой медицине зеленый цвет используют для лечения астмы, бессонницы, сердечные недомогания.
  • Зеленый цвет благотворно влияет на зрение.

Пожалуй, про зеленый цвет в интерьере кухни все! Дальше только зеленый цвет в интерьере кухни в фотографиях кухонь, в которых оттенки зеленого цвета используются как основные в интерьере.

Сочетания зеленого цвета с другими цветами

Сочетания зеленого цвета с другими цветами или подбор сочетаний зеленого цвета на кухне можно сделать по классическим цветовым кругам, иногда называемых кругами естественных цветов Гёте).

круг подбора сочетаний естественных цветовСхема подбора аналогичных цветовСхема подбора цвета ТРИАДАПодбор дополнительного цвета. Для зеленого цвета дополнительный цвет красный.Схема подбора сочетаний цветов Квадрат. Шаг подбора через два цвета.Схема подбора ОСНОВНЫХ цветов помещения (кухни). Шаг подбора три цвета.Прямоугольная схема подбора цвета в помещении кухни.Расщепление дополнительного цвета в помещении

По этим схемам можно легко подобрать сочетания цвета на кухне, выбрав зеленый цвет за основной цвет кухни.

Зеленый цвет в интерьере кухни в фотографиях

В завершении несколько фотографий для общего знакомства с зеленым цветом в интерьере кухни.

На этом советы все!

Специально для сайта: “Ремонт кухни своими руками“

Другие статьи раздела: Дизайн кухни

Серая кухня

Если вы только планируете ремонт в квартире или хотите обновить кухню, одним из первых моментов, на что стоит обратить внимание — это цвета будущего интерьера. Сегодня мы расскажем об одном из трендов этого года — серо-зеленой кухне.

Серый цвет уже давно прочно обосновался в верхних строчках любимых цветов дизайнеров, занимающихся оформлением кухни. Благодаря тому, что его легко можно сочетать с другими цветами, получается большое разнообразие вариантов. Серо-белые кухни, сочетание древесных оттенков с серым, серо-зеленые кухни на пике популярности. 

Зелёный цвет всегда ассоциируется с природой, теплым летним лугом, способствует успокоению и обретению гармонии. Он олицетворяет саму жизнь, свежесть, и многообразие его оттенков позволяет подобрать для каждого помещения свой индивидуальный вид. 

 

Дизайнеры советуют использовать более светлые оттенки цветов в малогабаритных кухнях, так помещение будет казаться визуально больше. В просторных же можно дать себе волю и присмотреться, например, к темно-изумрудному цвету. Он шикарно будет смотреться с прохладным блеском кухонного фартука и столешницы из серого мрамора. Другие популярные цвета-мятный, цвет шалфея и др. (Adeline, Back to Nature, Tranquil Dawn или Minty Fresh и Neo Mint).

Не только кухонные шкафы могут быть выкрашены в трендовые цвета, но и элементы отделки, мебели, текстиля. Например, зелёной или серой может быть плитка, выложенная в качестве фартука, обивка стульев, шторы, цветы в горшках, акцентная стена на кухне, посуда и аксессуары и т.д. Металлический блеск помещению придадут кухонная мойка, смеситель, кухонная утварь, светильники, фартук.  

Мода на натуральность и экологичность правит бал и в дизайне интерьера современной кухни. Серо-зеленая гамма отлично подойдет как для кухни, оформленной в эко-стиле, так и для популярного сейчас английского стиля. Болотный, фисташковый, оливковый, мятный — одни из самых актуальных цветов сейчас. 

Не бойтесь экспериментировать с цветом, а если сомневаетесь, вы всегда можете обратиться к профессионалам, которые подберут нужный с учётом особенностей помещения и ваших предпочтений.

Популярные статьи

Кухня в английском стиле. Популярная новинка 2020г.

Шкаф в спальню на заказ, дизайн и наполнение.

Психология интерьера.

 

Как обновить интерьер гостиной.

Кухня в зеленом цвете

В кухонном дизайне очень часто используют оттенки зеленого. Как известно, некоторые из них способны освежить интерьер, другие — зарядить позитивом или подарить весеннее настроение, а есть и такие, которые благотворно воздействуют на нервную систему. Но в целом, зеленый преображает пространство, делает его более выразительным и запоминающимся. Предлагаем вам самые выигрышные проекты с этим цветом.


Темно-зеленый цвет — цвет благородный, таинственный и глубокий. На его фоне каждая вещь приобретает яркую индивидуальность, ничто не остается незамеченным. Особенно солидно смотрятся позолоченные предметы и антиквариат. Дерево здесь просто вне конкуренции. Верхняя часть стены окрашена в этот цвет, точно в тон кухонному гарнитуру. Белая с серыми прожилками плитка «под мрамор» и столешница не позволяют слиться мощному фону, отвечая за распределение ролей в несколько театрализованном действе и, безусловно, срывая аплодисменты.


Сочный цвет лайма — желанный гость на современной кухне. Этот оттенок зеленого придется по душе энергичным и решительным натурам. Он вселяет уверенность в завтрашнем дне и добавляет сил. Керамическая плитка на рабочей стенке перекликается с барными стульями, живыми растениями и полированными шкафчиками из светлой древесины. Подсветка на кухонном фартуке усиливает и без того яркий эффект.


Для белоснежной кухни выразительный акцент просто необходим. Размещенная в зоне варочной поверхности глянцевая плитка насыщенного зеленого цвета таковой и является. По-весеннему свежая и колоритная она — как первая трава, пробившаяся через толщу снега. Деревянные потолочные конструкции, столешница и паркет дополняют «природный» дизайн.


Кухня в деревенском стиле с преобладанием салатового цвета в деревянных конструкциях, мебели и керамической плитке. На рабочей стенке выложена белая облицовка с лиственным рисунком, сплетающимся в нежный узор. Чтобы не допустить переизбытка основного оттенка, пол решен с помощью черно-белого керамогранита, несколько приземляющего так и рвущуюся вверх зелень. Простой и очаровательный дизайн идеален не только для частных домов, но и городских квартир, где необходимо, пусть и частично, создать пасторальную гармонию.


Средней яркости горчичный цвет, по признанию психологов, самым позитивным образом влияет на нашу жизнь. Но и он хорош в меру. Пастельные тона настенной плитки и кухонного дизайна в целом служат базовой основой для контрастной мебели красивого зеленого оттенка. Стоит только визуально переместить себя в центр этого проекта, как настроение заметно начинает улучшаться.


Цвет морской пены украсил пространство кухни в скандинавском стиле. Глянцевая плитка этого нежного оттенка идеально вписалась в знакомое многим из журналов Ikea решение, где центральное место занимает белый цвет и деревянная мебель. В этой сдержанной гармонии словно витает запах сосны и ощущается дуновение легкого весеннего ветерка.


Для кухни, оформленной полностью из дерева, зеленый цвет наиболее выигрышный. Интерьер, стилизованный под эпоху 70-80-х, выглядел бы несколько аскетично и даже скучно, если бы не деревянная мебель яркого нефритового окраса. Она — как долгожданный праздник в серой череде повседневности. Разноцветные аксессуары буквально утопают в зелени роскоши, приглашая поучаствовать в этом карнавале.


Классический дизайн кухни в белом оформлении с зеленым акцентом в зоне рабочей стенки. Выложенная «по кирпичику» матовая облицовка благородного изумрудного оттенка охватывает все пространство над плитой, мойкой и столом. Керамическое покрытие в конкретном случае выступает дорогим украшением в строгой и элегантной огранке. Деревянные и металлические поверхности распределены очень грамотно и профессионально.


Цвет «хаки» может утратить свою воинственность, если поместить его в благоприятную и комфортную среду. Достаточно узкая кухня «обшита» качественной деревянной мебелью «army green». Потолочные бордюры «под лепнину», как и керамическая плитка с текстурой мрамора, — удачная имитация и прекрасное дополнение к оригинальному мебельному фасаду. А стоит приглушить или, напротив, добавить освещение, сменить холодное на более теплое, как «защитный» цвет начинает меняться на глазах.


Самодостаточный и роскошный оттенок зеленого «виридиан» окрасил кухню в цвет наступающей весны и молодости. Есть в нем что-то от хвои и неба. Идеально в тон к мебели подобраны все предметы окружающей обстановки: медная посуда, черные мраморные столешницы, керамогранит «под паркет». Демонстрация хорошего вкуса, только и всего.


Если дизайн кухни выдержан в светлых тонах, то почему бы не ввести в него темные акценты? Например, мебель опалово-зеленого цвета и черный стол с рисунком природного мрамора выглядит здесь очень органично. Золотистые подвесные светильники, краны и табуреты рождают подобие драгоценного союза.


Цвет сочной травы в тандеме с деревянными и каменными текстурами создают по-настоящему природный пейзаж во внутреннем пространстве загородного дома. Зеленая плитка с геометрическим рисунком выложена в зоне варочной плиты. Охватывая область до самого потолка, она выстраивает эффектную картину с пересекающимися кругами, отражая в своей глянцевой поверхности окружающие детали интерьера.


Удивительно нежный и мягкий этот оттенок зеленого дарит чувство покоя и душевного равновесия, как бы тихо обещая, что все будет хорошо. По-летнему освежающий он наполняет комнату самыми приятными ощущениями. Светлая мебель делает интерьер максимально легким и комфортным для восприятия. Как и любой природный цвет, фисташковый составляет великолепный ансамбль практически с любым «компаньоном». Темно-коричневый, белый, голубой и оранжевый — так естественны, так гармоничны в теплом во всех отношениях дизайне.


Как сочетать несочетаемое? Очень просто! Для этого нужно всего лишь «подружить» два цвета. Если раньше зеленый и синий считались «плохой компанией», то сегодня дизайнеры разрушили этот устаревший стереотип. В кухне, обшитой синей вагонкой, появилась зеленая тумба под мойку и плиту, а также симпатичный стул этой же расцветки. Все имеет винтажный вид, словно предметы обстановки совсем недавно были обновлены, вот только не хватило синей краски. А может, оно и к лучшему?


Глянцевый фасад современной кухни в интерьере «лофт» решен с помощью красивого оттенка под названием «зеленый чай». Оцените элегантный подход к брутальному оформлению. Грубые кирпичные перегородки, выставленные напоказ потолочные балки, массивные алюминиевые светильники, простой формы деревянный стол на нежном фоне смотрятся стильно и симпатично. Даже в холодное время года здесь будет по-весеннему тепло.


Узкая кухня с переходом в столовую и акцентной стенкой цвета лишайника. Классический гарнитур нежно-зеленого оттенка идеально вписался в бежево-белоснежный дизайн интерьера. Коричневый пол, рамки на картинах, и прочие темные аксессуары также вполне уместны, что лишний раз доказывает — этот цвет универсален.


Очень неожиданное, но не лишенное оригинальности решение в загородной кухне. Шкафы и тумбы цвета листвы буквально утопают в белоснежной лавине интерьера, и только темная синева кафеля на рабочей стенке, как ночное небо, не дает им потеряться на ослепительном фоне. Да и столешницы цвета «шартрез» обращают на себя внимание, как свежескошенные лужайки. Попробуйте пройти мимо такого концептуального авторского приема, рождающего ассоциации с природной гармонией.


Современный дизайн кухни с преобладанием белых и коричневых поверхностей, и обыгрыванием оливкового цвета для создания теплого акцента. Достаточно просторная кухня с многоуровневым потолком и разделением на обеденную зону получилась очень комфортной и уютной благодаря использованию одного из оттенков зеленого. Фасады мебели и внутренняя отделка стола-тумбы цвета оливы визуально дарят солнечную энергию и согревают даже в холода. Кухонный фартук из желто-коричневой плитки дополняет средиземноморский пейзаж, в который органично вписался ряд ярких элементов.


Стол-тумба сочного салатового оттенка стал главным акцентом в просторном интерьере, выдержанном в коричневых тонах. Кухня в загородном доме особо ничем не выделяется, разве что удобной и функциональной планировкой. В самый ее центр помещена яркая декорация в виде колоритного стола с глянцевой поверхностью. Условно, такой выразительный прием скрасит однообразие и разгонит скуку, только не стоит им слишком увлекаться. Бежевой плитки на разделительной перегородке и терракотового кафеля под вытяжкой вполне достаточно, чтобы «держать себя в руках».


Кухня в английском стиле прошлого века с красивым обыгрыванием двух активных цветов: изумрудного и медного. Винтажная мебель с зелеными фасадами выглядит солидно и респектабельно. Кажется, что временные рамки раздвинулись, и вот они — 20-е годы XX столетия. В зоне мойки реализован интересный прием — имитация медных поверхностей и приспособлений. Подобное сочетание и подражание давно ушедшей эпохе подарили потрясающий по красоте ансамбль.


Эко-стиль с элементами хай-тека в дизайне современной кухни. Среди молчаливой красоты деревянных и металлических поверхностей чудесным образом появился зеленый остров в виде рабочего стола. Энергичный оттенок шартрез не нарушил гармонии строгого оформления, а только выстроил в самом его сердце эффектную декорацию с намеком на «вечную весну».


Футуристический дизайн необычайно грамотно украсил просторную кухню, превратив ее в самое яркое место в городских апартаментах. Желто-зеленая столешница — хотя и доминирующий декор, однако не единственный в этой палитре красок. Большое значение здесь имеет неоновое освещение, создавшее иллюзию присутствия в интерьере голубого и розового цвета. Но, иллюзия, как известно, вещь зыбкая, а столешница — вот она, реальная, осязаемая, функциональная.


Зеленая кухня: варианты оформления – Russia-zov.ru

Зеленая кухня — современный тренд в дизайне интерьера

Зеленая кухня — один из трендов современного дизайна. Ведь она смотрится очень выигрышно, и в зависимости от выбранного оттенка можно создать как роскошный, так и свежий интерьер. Как лучше оформить такую кухню и какие у нее особенности рассказываем сегодня в нашей статье.

Зеленая кухня: особенности интерьера

У кухни в зеленом цвете есть несколько приятных особенностей:

  1. Зеленый цвет отлично сочетается со множеством других оттенков будь-то пастельные или яркие тона.
  2. Зеленые оттенки в сочетании с холодными цветами пробуждают аппетит и создают позитивный настрой. В паре же с теплыми оттенками — успокаивают и расслабляют.
  3. Для маленькой кухни лучше выбирать светло-зеленую цветовую палитру. Тут также будут более уместны глянцевые фасады и поверхности, которые помогут визуально расширить комнату.
  4. В большую кухню же, наоборот, лучше выбирать темно-зеленые оттенки.

Зеленая кухня и ее оттенки Зеленая кухня имеет массу вариантов оформления

Как вы уже поняли, исходя из поставленных целей, для оформления кухни можно использовать различные оттенки зеленого цвета. Каждый из них имеет свои особенности и выполняют свою задачу.

Так, темно-зеленые тона имеют определенную глубину и насыщенность, что придаст интерьеру более благородный и строгий внешний вид. В частности это могут быть изумрудный, хвойный, темно-бирюзовый и другие похожие цвета.

Светло-зеленая кухня будет иметь более легкий дизайн. Такая гамма сделает комнату визуально просторнее и воздушнее. Поэтому подобные оттенки лучше всего подходят для маленькой площади. Отличный пример — это фисташковый и салатовый цвета.

Бледно-зеленые оттенки, например, мятный, помогут создать более спокойную и уютную атмосферу на вашей кухне. Ярко-зеленый же, наоборот, сделает помещение более активным и энергичным. Лаймовый, неоново-зеленый и другие похожие цвета отлично будут смотреться в современном интерьере со строгой геометрией. Однако, выбирая, подобные оттенки важно грамотно сочетать их с другими и знать меру, в противном случае можно получить неприятный, раздражающий дизайн.

Кухня в зеленом цвете: советы по оформлению

Наиболее выигрышными оттенками в дополнение к зеленому цвету дизайнеры считают бежевый, серый, голубой, сиреневый и нежно-розовый тона. Также, поскольку, зеленый цвет — это символ всего живого и естественного, то лучше всего он смотрится вместе с натуральными материалами.

Дизайнеры интерьера дополнительно дают еще следующие рекомендации при выборе зеленой кухни:

  • Начинайте ремонт такой кухни с выбора кухонного гарнитура и бытовой техники. Затем можно подбирать отделочные материалы — так будет проще определиться;
  • Если вы выбрали яркий оттенок, то не стоит его применять по большей части площади. Используйте его в качестве акцентного;
  • Если у вас большая кухня, то вам подойдет любой оттенок зеленого. Для маленькой же лучше отдать предпочтение светло-зеленой гамме.

Используйте наши рекомендации, чтобы грамотно спланировать будущую кухню. Напомним, что спроектировать и купить зеленую кухню вы можете в нашей сети магазинов. Мы поможем подобрать вам подходящую мебель и цветовую палитру, а также создадим дизайн-проект кухни.

Зеленый цвет и его оттенки в интерьере кухни

Оформление кухни в зеленом цвете — хороший способ придать интерьеру летнее настроение, наполнить его энергией, жизнерадостностью. Зеленая кухня выглядит гармонично, при этом способствует расслаблению, снятию негатива.

Зеленый цвет можно использовать в качестве основного для интерьера кухни. Зеленые обои, чаще светлых тонов, можно использовать для отделки всех стен либо только отдельной зоны. Так, удачным приемом считается декорирование лишь одной из стен комнаты отделочными материалами зеленого цвета, например, обоями, плиткой, пластиковыми панелями (однотонными либо с орнаментом). Благодаря такому приему удается зрительно выделить функциональные зоны, акцентировать внимание на отдельных элементах комнаты. Зеленые акценты, использованные в кухне любого цвета, освежают интерьер, делают его ярче, выразительнее. В качестве акцентов на кухне могут быть использованы зеленые шторы, скатерть, светильник с абажуром, набор посуды, т.д.

Оттенки зеленого цвета в интерьере кухни

В интерьере кухни дизайнеры не рекомендуют применять большое количество темно-зеленых оттенков, поскольку они визуально уменьшают пространство. Чтобы создать «вкусный» интерьер лучше использовать травянисто-зеленый, лимонно-желтый, оливковый оттенки, цвет майской зелени, мха, лайма. Приглушенные, мягкие оттенки зеленого цвета станут прекрасным фоном в кухне для мебели. Сочные, яркие оттенки хороши в качестве акцентов либо цвета-компаньона.

Для отделки стен кухни больше подходят светло-зеленые тона. При этом, чем меньше пространство помещения, тем более нежный стоит выбирать оттенок зеленого. Чтобы просто привнести небольшую ноту зеленого в интерьер кухни, в данном цвете стоит оформить кухонный «фартук». Если основной цвет кухни светлых тонов, для «фартука» подойдут даже очень яркие оттенки зеленого. Дополнить такой интерьер смогут зеленые аксессуары: шторы, скатерть, посуда. В таких интерьерах хорошо использовать пластиковые, шелковистые, глянцевые поверхности, которые помогут усилить впечатление чувственной зелени.

Важно уделить внимание освещенности комнаты. Ведь, к примеру, мятный цвет при недостаточной освещенности может показаться слишком холодным, тогда как при грамотно спланированном освещении сможет заиграть во всей красе. Зеленый тон в интерьере кухни лучше разбавлять, как различными оттенками самого зеленого, так и более контрастной палитрой.

Цветовые сочетания зеленого цвета в кухне

Зеленый цвет можно смело сочетать с разными оттенками. Выбирать сочетания нужно так, чтобы цвета подходили по тону. К примеру, теплые оттенки зеленого идеально сочетаются с другими теплыми тонами: желтым, оранжевым, бежевым. А прохладные оттенки, такие как мятный, бирюзово-зеленый, голубовато-зеленый, хвойный, изумрудный будут хорошо сочетаться с холодной палитрой.

Бело-зеленая кухня

В интерьере кухни прекрасно могут соседствовать зеленый и белый цвета. Бело-зеленая кухня получается праздничной, яркой, живой. Для данного сочетания стоит придерживаться определенного правила: чем ярче применен зеленый тон, тем больше стоит использовать белого. При этом белый может быть применен для отдельных элементов мебели, стен, аксессуаров. Дополнить это сочетание можно желтым, коричневым, голубым оттенками. Благодаря способности белого цвета смягчать другие оттенки, интерьер кухни получается слегка возвышенным, благородным. Яркие акценты добавляют зелено-белой кухне блеска, делают интерьер насыщенным. Хорошо дополняют и балансируют это сочетание такие яркие цвета, как розовый, красный.

Черно-зеленая кухня

Сочетание зеленого с черным цветом представляет собой контраст позитивного и мрачного, в котором оттенки зеленого становятся особенно привлекательными и жизнеутверждающими, а черный становится показателем строгости. Чтобы добавить кухне роскоши данное несколько драматическое сочетание стоит разбавлять серыми, золотыми тонами. Зелено-черное сочетание сможет добавить интерьеру кухни нотки респектабельности, если черные тона в данном случает использовать в элементах мебели, пола, аксессуаров. Вариации зеленого используются для стен, обивки мебели, ковров, штор, мелких деталей. В таком интерьере нельзя забывать и о комнатных растениях, которых, для разбавления черного, должно быть достаточно много.

Желто-зеленая кухня

Добавить сил и жизнерадостности спокойному зеленому тону может желтый оттенок. Сочетание с желтыми тонами придает кухне ощущение нежности, мягкого очарования. Такая комбинация цветов навязчива, поскольку зеленый и желтый как бы растворяются друг в друге. Дополнить желто-зеленое сочетание можно золотистыми, малиновыми оттенками, акцентировав при этом внимание на определенных предметах интерьера. Занавески из тюля смогут выгодно подчеркнуть легкость атмосферы желто-зеленого интерьера.

Зеленый цвет для кухонной мебели

Бледно-зеленые оттенки для мебели отлично подходят для интерьера кухни в классическом и скандинавском стиле. Мягкий зеленый цвет фасадов мебели в сочетании с мерцающими стальными элементами позволяют создать атмосферу романтизма. Применение глубоких насыщенных оттенков зеленого подойдет для создания интерьера в английском стиле. Бледно-зеленые оттенки в комбинации с другими цветами способны передавать различную атмосферу, придавать интерьеру изысканность.

Кухонная мебель яркого зеленого цвета с гладкими лакированными фасадами прекрасно подойдет для интерьера в стиле модерн. Такую мебель дизайнеры рекомендуют сочетать с более спокойными тонами. К примеру, использовать белый цвет для отдельных элементов мебели либо для стен.

Материал статьи предоставлен сайтом hodremonta.ru

Мы делаем все, чтобы вы остались довольны покупкой!

Зеленые кухни — 29 вдохновляющих идей для зеленых кухонь

Пит Хельме Фото/Hush Kitchens

Зеленые кухни стали модными за последние пару лет, и их популярность не ослабевает. Связанный с природой и символизирующий баланс, рост, обновление и гармонию, зеленый может быть освежающим, успокаивающим и бодрящим цветом, что делает его идеальным выбором для самой напряженной рабочей комнаты в доме.

От темно-зеленого и изумрудно-зеленого до оливкового и шалфейного — неудивительно, что этот универсальный цвет становится популярным на современной кухне. №

Зеленый действительно стал новым нейтральным цветом, одинаково хорошо работающим как в современной, так и в традиционной кухне. Существует не так много цветов, которые не сочетаются с зеленым, но примечательные сочетания включают белый, серый, розовый и черный.

В то время как роскошные темно-зеленые кухни в сочетании с мраморными столешницами и деталями из латуни доминируют в лентах Instagram, более мягкие кухни цвета шалфея в сочетании с более естественными текстурами и материалами излучают определенное спокойствие и безмятежность, идеально подходящие для работы в биофильном тренде.

И помните, зеленый цвет кухни не обязательно означает цвет всей стены. Для сдержанного преображения создайте контраст между рядами высоких и низких шкафов или сфокусируйтесь на акцентах, добавив ярких всплесков цвета на ручки шкафов, текстиль и посуду. Вы даже можете ввести зеленый цвет в небольшие бытовые приборы, такие как тостер, чайник или миксер.

Независимо от того, решите ли вы использовать зеленый цвет сам по себе или в качестве акцентного цвета, эти идеи для кухни в зеленом цвете наверняка вдохновят вас.

Реклама — продолжить чтение ниже

1 Бело-зеленая кухня

Чтобы мгновенно преобразить старую кухню, покрасьте ее в зеленый цвет. Этот поразительный изумрудно-зеленый стол сочетается со шкафами, в то время как зеленые стулья создают приятный контраст, а белоснежные стены делают эту цветовую схему яркой. Какое счастье заходить на такую ​​кухню каждое утро.

На фото: Annie Sloan Кухонная меловая краска цвета Antibes Green, графитовые половицы с деталями из глянцевого лака, Annie Sloan

Вот как сделать кухню цвета шалфея. Зеленый шалфей — это удивительно успокаивающий органический цвет, который легко сочетается с другими землистыми тонами. В сочетании с натуральной отделкой создайте успокаивающее пространство.

На фото: Настенный светильник Pick и настольная лампа Elsa, Pooky

На случай, если вы не уверены, что зеленый и медный — выигрышное сочетание, посмотрите, как металлические акценты придают шикарный вид этой и без того гладкой кухне.Эти высокие шкафы темно-оливкового цвета придают обтекаемый вид, а детали из дуба добавляют текстуры и контраста.

На фото: Islington Kitchen in Alpine, House Beautiful range at Homebase

Серый и зеленый чаще сочетаются в более темных вариациях, таких как глубокий графитовый и темно-зеленый, но здесь мягкий серый берберский ковер обеспечивает идеальную основу, чтобы выделить этот яркий зеленый остров. Обилие более теплых тонов в кремовой эмалированной посуде не дает этой кухне стать слишком холодной или клинической.

На фото: Красивый серый ковер Amouage House на Carpetright

Цвет соответствует вашим зеленым шкафам, чтобы создать эффектную стену. Окрашенное здесь в зеленый цвет Farrow & Ball’s Card Room Green, это светлое, открытое и воздушное пространство будет действительно сиять по утрам естественным светом, а по вечерам оно превратится в теплое пространство-кокон.

На фото: Проект кухни Salterley Grange, Hush Kitchens

Какое наше любимое сочетание цветов? Зеленый и розовый, конечно! Эти зеленые кухонные шкафы идеально контрастируют с приглушенными розовыми стенами.Если у вас есть место, используйте угол для оформления книг и плавающие полки для украшений и посуды.

На фото: Corsican Green And Old Rose, M&L Paints

7 Современная деревенская зеленая кухня

Нам нравится все в этой современной деревенской зеленой кухне, от великолепных шкафов цвета шалфея и латунных ручек до просторных белых стен и выступающих балок. Деревянные барные стулья связывают схему воедино.

На фото: Luanda Kitchen, Wood Works Brighton

Проявите свою дикую сторону (или, по крайней мере, игривость) с яркой мятно-зеленой кухней. Что здесь идеально работает, так это фартук из терраццо – это настоящая игра рисунка и цвета. Металлические акценты (медный чайник и цветочный горшок) являются идеальным завершающим штрихом.

На фото: Элегантная современная кухня цвета мяты перечной, Wren Kitchens

Если вы не хотите делать большой ремонт на кухне, выберите зеленые акценты.Бледно-зеленые чаши и стильная зеленая настенная лампа — все, что вам нужно в этом пространстве.

На фото: Настенный светильник Bertie из цветного стекла, светящаяся подсветка

От регенерированной раковины из йоркширского камня до столешницы из состаренного цинка — эта эффектная зеленая кухня сочетает в себе трудолюбие и красоту. Медная кухонная мойка, плавно интегрированная в столешницу острова, добавляет тепла этому дизайну кухни.

На фото: Cotswold Farmhouse Проект кухни Potager, Hush Kitchens

11 Зеленые и желтые кухонные шкафы

Как и в любой комнате в доме, важно создать пространство, отражающее вашу индивидуальность, и на этой кухне этого в избытке.Здесь прекрасно сочетаются зеленые и желтые шкафы, а также нетронутые дубовые шкафы. Бетонный кухонный остров добавляет дополнительную текстуру этому яркому пространству.

На фото: Kansas Bronson Lively Vinyl Floors, Lifestyle Floors

12 Используйте зеленый цвет для зонирования кухни

Зеленая кухня не обязательно должна быть громкой и бросаться в глаза. Показательный пример: этот насыщенный бирюзовый цвет создает ощущение безмятежности и дополняет не совсем белые стены, помогая зонировать кухню в пространстве открытой планировки.

На фото: Benjamin Moore Barely Teal 2048 70 Regal Select Eggshell, Benjamin Moore UK

13 Цвет пропитанной зеленой кухни

Раскрасьте стены и мебель, как на этой зеленой кухне. Зеленый цвет используется на стенах и шкафах вплоть до отдельно стоящего острова, что добавляет интенсивности в самую тяжелую рабочую комнату в доме. Добавление столешниц из массива дерева обеспечивает теплоту и текстуру.Крашеные латунные краны, ручки и освещение помогут добиться роскошной отделки.

На фото: Кухня Cambridge Forest Green, Benchmarx Kitchens & Joinery

Землистые оттенки зеленого перекликаются с тенденцией к возобновляемым источникам энергии, как видно здесь, в этом кухонном уголке, выложенном плиткой. В сочетании с мягкими серыми тонами он обеспечивает прочную основу на кухне.

На фото: Дизайнерские обои для кухонного фартука Зеленая шестигранная плитка, лаймовое кружево

15 Практичная зеленая кухня

Что здесь замечательно, так это то, что зеленый кухонный остров гармонирует со шкафами в нижней половине, и в то же время прекрасно контрастирует со светлыми стенами в верхней половине.Зеленый — практичный цвет, поэтому продолжайте использовать оттенок зеленого леса в багажнике, подсобном помещении или комнате для домашних животных, чтобы отделка была одновременно красивой и функциональной.

На фото: Shaker Green Kitchen в стиле Roman Leaf, Wren Kitchens

Еще одна замечательная комбинация розового и зеленого цветов, которая хорошо работает здесь, так это то, что маленькие квадратные плитки действительно дополняют более темно-зеленые кухонные шкафы и мраморную столешницу.

На фото: Winchester Residence Manoir Provence On Mint с плиткой Mint Field, оригинальный стиль

17 Темно-зеленая кухня в стиле кантри

Темно-зеленая кухня для восхищения, более традиционные тона, такие как лесной зеленый, обогатят классические кухонные схемы.

На фото: Барный стул верескового цвета со спинкой и бархатной обивкой оливково-зеленого цвета, культовая мебель

18 Гладкая оливково-зеленая кухня

Что получится, если смешать уголь с оливково-зеленым? Невероятно гладкая, современная кухня, которая делает настоящее заявление о стиле. Это так же впечатляюще, как и изысканно.

На фото: Integra Soho Green Olives Kitchen, Magnet

19 Объятия Зеленые кухонные аксессуары

Простой способ привнести больше зелени в вашу кухню — использовать аксессуары и приспособления.От подвесных светильников до посуды, иногда самые мелкие вещи могут оказать наибольшее влияние.

На фото: Приобрести образ в Habitat

20 Темная и коконная зеленая кухня

Прекрасный бирюзовый цвет был использован на стенах и вытяжке этой гладкой темной кухни с большим эффектом. От стеклянного шкафа до медной рейки, нам нравится, когда старое встречается здесь с новым.

На фото: Кухня на заказ, Ledbury Studio

Покрасьте стены в зеленый цвет! Чтобы быстро и без суеты обновить свою кухню, обратите внимание на пространство на стене для впечатляющего обновления.

На фото: Фартук из белого мрамора, Alloy By Bushboard

22 Идея пастельной зеленой кухни

Если вы любите пастельные тона, но считаете розовый цвет сахарной ваты слишком девчачьим, восстановительный зеленый цвет — свежая и модная альтернатива. Заземляющие естественные тона (например, шалфейный и мятно-зеленый) на вашей кухне и в жилом пространстве питательны, приземлены и обеспечивают обнадеживающее чувство равновесия и спокойствия.

На фото: Ассортимент Biella в цвете Pastel Green Satin, Schüller.Коллекция С

Вместо зеленых шкафов сделайте акцент на зеленом кухонном острове. Это настоящий фокус в этой красивой двухцветной кухне, прекрасно дополняющий деревянный пол и розовые стены.

На фото: Arbor Kitchen, Harvey Jones

24 Богатая лесная зеленая кухня

Лесной зеленый цвет по-прежнему остается популярным оттенком для тех, кто хочет выйти на улицу.Этот насыщенный темно-зеленый цвет, безусловно, доминирует над всем пространством, создавая резкий контраст со светлым дубовым полом.

На фото: Siena Range in Forest Green Matt Velvet, коллекция Schüller.C

Если зеленый действительно ваш любимый цвет, это отличный способ включить его в различные зоны дома — в шкафы цвета шалфея на кухне и темно-зеленые стены в обеденной зоне.

На фото: Серия Finca в цвете Sage Green Silk Gloss, Schüller.Коллекция С

26 Приглушенная зеленая кухня шалфея

Зеленый шалфей идеально подходит для создания общего успокаивающего пространства. В то время как верхние и нижние шкафы имеют один и тот же оттенок шалфейно-зеленого цвета, цвет также подобран в узорчатой ​​плитке, что добавляет интереса и создает сплоченный вид.

На фото: Пемзовая плитка Winchester Residence Manoir Fleur, оригинальный стиль

27 Современная зеленая кухня

Использование темно-зеленых тумб помогает заземлить большее пространство.Дополните образ бронзовыми, латунными или медными элементами, чтобы создать современный, но неподвластный времени вид.

На фото: Двухцветная современная кухня, Wren Kitchens

Если вы хотите разбавить большие просторы зеленого цвета на кухне, посмотрите на цветовой круг и добавьте второй цвет — в данном случае розовый — для создания фокуса. Умело розовая внутренняя часть этого открытого стеллажа действительно помогает осветить пространство, в том числе благодаря полосовому освещению.

На фото: Chester Kitchen в Forest Green, Wickes

Зачем останавливаться на зеленых шкафчиках и кухонном острове? Нет ничего плохого в координации, и если вы предпочитаете сочетаемость, поднимите свою зеленую кухню на новый уровень с парой барных стульев с зеленой обивкой.

На фото: Барный стул верескового цвета, лесной зеленый бархат с латунными ножками, культовая мебель

Этот контент создается и поддерживается третьей стороной и импортируется на эту страницу, чтобы помочь пользователям указать свои адреса электронной почты.Вы можете найти дополнительную информацию об этом и подобном контенте на сайте piano.io.

Реклама — продолжить чтение ниже

ЗЕЛЕНАЯ КУХНЯ

$9,95

#1 • Овощи стопкой

Авокадо, хаварти, помидоры, морковь, капуста, салат романо, майонез с травами, подается на ваш выбор из белого, мультизернового или черного ржаного хлеба

9 долларов.95

$9,95

#2 • Клуб Турции

Индейка, авокадо, швейцарский соус, помидор, красный лук, романо, медовая горчица, подается на белом, мультизерновом или черном ржаном хлебе на ваш выбор

9 долларов.95

$9,95

#3 • Цыпленок и чеддер

Курица, чеддер, авокадо, помидоры, романо, майонез, подается на выбор из белого, мультизернового или черного ржаного хлеба

9 долларов.95

$9,95

#4 • Салат с тунцом

Салат из тунца Альбакор, романо, помидоры, подается на выбор с белым, многозерновым или черным ржаным хлебом / добавьте чеддер и растопите!

9 долларов.95

$9,95

#5 • Цыпленок чипотле

Цыпленок, пепперджек, жареный красный перец, помидоры, романо, чипотле ранч, подается на выбор из белого, мультизернового или темного ржаного хлеба

9 долларов.95

$9,95

#6 • Темпе Авокадо

Копченый темпе, веганский чеддер, авокадо, помидоры, романо, юго-западный вегенез, подается на ваш выбор из белого, мультизернового или темного ржаного хлеба

9 долларов.95

$9,95

#7 • Хаварти Турция

Индейка, хаварти, помидоры, ростки, спред из семян подсолнечника, майонез с травами, подается на белом, мультизерновом или темном ржаном хлебе на ваш выбор

9 долларов.95

$9,95

#8 • Авокадо подсолнух

Авокадо, спред из семян подсолнечника, огурец, проростки, салат романо, помидор, соус с бальзамическим уксусом, подается на белом, мультизерновом или черном ржаном хлебе на ваш выбор

9 долларов.95

$9,95

#9 • Индейка и Чеддер

Индейка, чеддер, помидоры, шпинат, медовая горчица, подается на чиабатте

$9,95

10 долларов.95

#10 • ГК Рубен

Турция, швейцарский, квашеная капуста, хрен, соус 1000 островов, подается на чиабатте на гриле

10,95 долларов США

10,95 долларов США

#11 • Цыпленок песто

Курица, песто с базиликом, помидоры, свежая моцарелла, руккола, подается на чиабатте на гриле

10 долларов.95

10,95 долларов США

#12 • Цыпленок с бальзамическим соусом

Курица, хаварти, помидоры, жареный красный перец, шпинат, бальзамический уксус, подается на чиабатте на гриле

10 долларов.95

10,95 долларов США

№ 13 • Калифорнийские мечты

Индейка, авокадо, швейцарский, помидор, красный лук, ростки, майонез, подается на чиабатте

10,95 долларов США

10 долларов.95

#14 • Моцарелла и песто

Свежая моцарелла, соус песто из базилика, помидоры, руккола, подается на чиабатте на гриле

10,95 долларов США

10,95 долларов США

#15 • Темпе дымчатый веганский

Копченый темпе, авокадо, шпинат, красный лук, помидоры, овощной соус, подается на чиабатте на гриле

10 долларов.95

10,95 долларов США

#16 • Средиземное море

Курица, тапенад с оливками, проволоне, пепперончини, шпинат, жареный красный перец, подается на чиабатте на гриле

10 долларов.95

10,95 долларов США

№ 17 • Юго-западная плавка

Курица, авокадо, помидоры романо, пепперджек, чипотле ранч, подается на гриле с чиабаттой

10,95 долларов США

10 долларов.95

#18 • Итальянская индейка

Индейка, проволоне, артишоки, помидоры, красный лук, шпинат, подается на чиабатте

10,95 долларов США

10,95 долларов США

#19 • Синий буйвол

Курица Баффало, помидоры, романо, сыр с плесенью, красный лук, чипотле майонез, подается на чиабатте

10 долларов.95

10,95 долларов США

#20 • Портобелло с травами

Паста из козьего сыра, маринованные грибы портобелло, жареный красный перец, помидоры, шпинат, подается на чиабатте на гриле

10 долларов.95

Зеленая кухня на 77-й улице, Нью-Йорк, NY

  • Добавки для салата

    Авокадо 3,50 $

    Жареный цыпленок или свежая индейка $5,00

    Стейк 9,00 $

    Жареные креветки (4) 9 долларов.00

    Лосось на гриле $12,00

  • Жареная курица

    Смешанная зелень с помидорами, огурцами, луком и зеленым перцем

    20,00 $

  • ГК Салат

    Нарезанные листья салата, авокадо, козий сыр, помидоры, бекон из индейки и лук с домашним соусом винегрет

    18 долларов.00

  • Фаршированный авокадо

    С салатом из тунца или курицы с ростками люцерны, луком, зеленым перцем и гарниром

    18,00 $

  • Салат от шеф-повара

    Ростбиф, индейка, ветчина, швейцарский сыр, лук, зеленый перец, помидоры, огурцы, яйцо вкрутую и гарнир

    21 доллар.00

  • Салат Цезарь

    14,00 $

  • Средиземноморский салат

    Жареная морковь, брокколи, цуккини, баклажаны, грибы, красный перец, свежая моцарелла и виноградные листья с цельнозерновой или поджаренной питой

    19 долларов.00

    Подается горячим

  • Вальдорфский салат

    Домашний куриный салат или курица-гриль, свежие красные и зеленые яблоки, грецкие орехи, изюм и свежий козий сыр на подушке из смешанной зелени

    22,00 $

  • Салат «Восторг сада»

    Авокадо, свежие грибы, лук, зеленый перец, помидоры и гарнир поверх смешанной зелени с ростками люцерны

    18 долларов.00

  • Фермерский зеленый салат

    Измельченный ромейн, зеленый лук, фета, укроп, белый уксус и оливковое масло первого отжима

    17,00 $

  • Заправки для салатов

    Ранчо, блю чиз, горчичный винегрет, русский, бальзамический винегрет, цезарь, дижонский мед, масло и уксус, нежирный малиновый винегрет

  • Свежая моцарелла

    С помидорами и свежим базиликом, сбрызнутым оливковым маслом и бальзамическим уксусом

    14 долларов.00

  • Салат Кобб

    Авокадо, бекон, яйцо вкрутую, лук, зеленый перец, помидоры и сыр блю поверх смешанной зелени

    18,00 $

  • Салат «Ранчо-барбекю» в Санта-Фе

    Листья романо и месклун с беконом, авокадо, помидорами, луком, зеленым перцем, тертым джеком Монтерей, сыром чеддер и курицей-гриль, подается с соусом ранч

    23 доллара.00

  • Греческий салат

    Сыр фета, листья салата, помидоры, оливки каламата, огурцы, лук и фаршированные виноградные листья поверх зелени с поджаренной питой

    18,00 $

  • Салат со стейком

    Нарезанный стейк из маринованной юбки, смесь зелени, грибы портобелло на гриле, авокадо и раскрошенный сыр блю с бальзамическим соусом винегрет

    26 долларов.00

  • Классические салатные тарелки

    Салат из тунца или курицы на выбор на подушке из хрустящего салата с картофельным салатом, салатом из капусты, огурцом, помидорами, яйцом вкрутую и гарниром

    18,00 $

  • Зеленая кухня — место для частных мероприятий

    Перейти к содержимому
    • Дом
    • О
    • Услуги
      • Помещение для частных мероприятий
      • Частный ужин от шеф-повара
      • Услуги специализированного питания
      • Кейтеринг
      • Инструкция по приготовлению
    • Пресс
    • Блог
    • Связаться с
    • Дом
    • О
    • Услуги
      • Помещение для частных мероприятий
      • Частный ужин от шеф-повара
      • Услуги специализированного питания
      • Кейтеринг
      • Инструкция по приготовлению
    • Пресс
    • Блог
    • Связаться с
    Фейсбук YouTube Инстаграм Твиттер
    • Дом
    • О
    • Услуги
      • Помещение для частных мероприятий
      • Частный ужин от шеф-повара
      • Услуги специализированного питания
      • Кейтеринг
      • Инструкция по приготовлению
    • Пресс
    • Блог
    • Связаться с
    • Дом
    • О
    • Услуги
      • Помещение для частных мероприятий
      • Частный ужин от шеф-повара
      • Услуги специализированного питания
      • Кейтеринг
      • Инструкция по приготовлению
    • Пресс
    • Блог
    • Связаться с
    Facebook-f YouTube Инстаграм Твиттер

    Как сделать вашу кухню экологически чистой

    Если вы пытаетесь вести более экологически сознательный образ жизни, лучше всего начать с кухни.С более чем 30 миллионами акров сельскохозяйственных угодий, используемых для производства того количества еды, которое ежегодно выбрасывается в США, ваши кулинарные привычки могут иметь большое влияние на окружающую среду. К счастью, устойчивый выбор, как правило, также экономичен, поэтому экономия ресурсов также сэкономит вам деньги.

    Экологически безопасные покупки

    Есть несколько шагов, которые вы можете предпринять, чтобы убедиться, что ваши привычки при покупке продуктов питания являются экологически безопасными. От того, что вы покупаете, до того, как вы это покупаете, все ваши решения оказывают влияние.Не ограничивайтесь многоразовыми сумками для покупок с помощью этих советов:

    Ешьте меньше мяса. Переход на растительную диету — один из лучших способов уменьшить воздействие на окружающую среду. Животноводство является одним из крупнейших источников выбросов парниковых газов. Коровы, куры и свиньи потребляют огромное количество зерна. Это оставляет меньше возможностей накормить голодных.

    Избегайте обработанных пищевых продуктов и ненужной упаковки. По возможности ешьте необработанные или минимально обработанные продукты.Продукты с высокой степенью переработки, такие как куриные наггетсы, выпечка и подслащенные напитки, часто содержат ингредиенты, оказывающие негативное воздействие на окружающую среду, например пальмовое масло. Эти продукты часто содержат много соли, сахара и насыщенных жиров. Как правило, лучше избегать продуктов с высокой степенью переработки, поскольку они вредны как для вас, так и для планеты.

    Даже полезные продукты часто продаются в ненужной упаковке. Например, лучше покупать целые яблоки, чем индивидуально упакованные контейнеры с органическим яблочным пюре.

    Сократите количество отходов. Одна треть продуктов питания, производимых каждый год, выбрасывается. Вот несколько советов по сокращению пищевых отходов:

    • Планируйте свое питание на неделю, чтобы не покупать больше, чем вам нужно.
    • Перед покупкой проверьте свой холодильник и кладовую. Планируйте приемы пищи так, чтобы израсходовать то, что у вас уже есть под рукой.
    • Не покупайте оптом, если не можете использовать все.
    • Правильно храните фрукты и овощи, чтобы они дольше оставались свежими.
    • Заморозьте или законсервируйте дополнительные продукты, пока они не испортились.
    • Пожертвуйте неиспользованные продукты в продовольственную кладовую, если в противном случае они пропадут.
    • Компостируйте пищевые отходы, чтобы они не попали на свалку.

    Рациональное приготовление пищи

    После того, как вы спланировали свое питание и принесли домой продукты, следующий шаг к тому, чтобы сделать вашу кухню экологичной, — это приготовление пищи. Вот несколько способов уменьшить потребление энергии на кухне:

    Выбирайте и используйте технику с умом. Энергосберегающие приборы могут значительно сэкономить энергию по сравнению с более старыми приборами.Еще один способ сэкономить энергию — отказаться от излишне больших приборов. Не покупайте полноразмерный холодильник, если вы редко будете его наполнять. Еще один способ сэкономить электроэнергию — отключать электроприборы, когда они не используются.

    Экономьте энергию при приготовлении пищи. Вы можете сэкономить энергию при приготовлении пищи, следуя этим советам: 

    • Используйте микроволновую печь для приготовления небольших блюд. Она более энергоэффективна, чем газовая или электрическая плита.
    • Используйте только то количество воды, которое вам нужно в кастрюле.Нагрев больше, чем вам нужно, требует дополнительного времени и энергии.
    • Кипятите воду в электрочайнике, а не на плите. Вы можете вылить его в кастрюлю после того, как он закипит, чтобы продолжить приготовление.
    • Накрывайте кастрюли и сковородки, чтобы вода быстрее кипела.
    • Не открывайте дверцу духовки больше, чем необходимо. Используйте стеклянное окно, чтобы проверить свою еду.
    • Выключите огонь за несколько минут до того, как еда будет готова. Ваша плита еще некоторое время будет горячей.

    Экономьте энергию после приготовления. Убедитесь, что вы не тратите энергию впустую, когда разогреваете остатки пищи, выполнив следующие действия:   

    • Дайте остаткам остыть, прежде чем ставить их в холодильник или морозильник.
    • Как можно быстрее закройте дверцу холодильника или морозильной камеры.
    • Размораживайте холодильник или морозильник по мере необходимости.
    • Поддерживайте в холодильнике температуру 41 градус по Фаренгейту или ниже. Более высокое значение может привести к тому, что ваша еда испортится быстрее.
    • Оставьте не менее 4 дюймов между задней частью холодильника и стеной за ним.Это позволит теплу отводиться более эффективно.

    Экологичная уборка

    Чтобы сделать уборку на кухне более экологичной, вы можете:

    • Используйте тканевые салфетки.
    • Используйте ткань для очистки и вытирания пролитой жидкости вместо бумажных полотенец.
    • Выбирайте многоразовые тарелки, чашки и столовое серебро вместо одноразовых альтернатив.
    • Покупайте бывшие в употреблении кухонные принадлежности, когда это целесообразно, на распродажах или в комиссионных магазинах.
    • Не покупайте чистящих средств больше, чем вам нужно или вы можете использовать.
    • Перейдите с пластиковых пакетов для хранения на многоразовые стеклянные или керамические контейнеры для хранения остатков пищи.
    • Утилизируйте, но только после того, как вы уменьшите количество и повторно используете предметы.
    • По возможности делайте чистящие средства сами, чтобы сэкономить на упаковке.
    • Включайте посудомоечную машину только тогда, когда она заполнена.
    • Не ополаскивайте посуду перед загрузкой в ​​посудомоечную машину.
    • Максимально используйте холодную воду при очистке.
    • Используйте нетоксичные чистящие средства или чистящие средства с пометкой «Зеленый сертификат».»

    10 способов сделать вашу кухню более экологичной

    Экологичная кухня начинается с употребления зелени, но на этом не заканчивается. Энергосберегающие привычки в приготовлении пищи и уборке, использование оборудования из экологически чистых материалов и отказ от токсичных химикатов также важны, если вы хотите иметь по-настоящему здоровую кухню. К счастью, правильный выбор для вашего благополучия полезен и для кармана, и для планеты. Наши простые и понятные рекомендации по приготовлению экологически чистых блюд — от холодильника до еды и уборки — быстро превратят вас в настоящего гурмана.

    «Когда дело доходит до кухонь, размер и оборудование не имеют такого значения, как преданность делу, страсть, здравый смысл и, конечно же, опыт. Делать вид, что нет — тратить десятки тысяч долларов или больше на кухню, прежде чем научиться как готовить, что, к сожалению, распространено — значит впасть в тот же глупый потребительство, которое заставляет людей верить, что дорогой абонемент в спортзал поможет им привести себя в форму, а правильная кровать улучшит их сексуальную жизнь. пишите, повара готовят практически при любых обстоятельствах.» — Марк Биттман

    1. Инвестируйте в долговечную посуду

    Выбирайте кухонную посуду и столовые приборы, которые выдержат испытание временем, и их не придется выбрасывать вместе с остатками запеканки. Это означает, что вы должны отказаться от тефлона. Хотя споры об опасности антипригарных поверхностей для здоровья продолжаются, нет никаких сомнений в том, что они имеют ограниченный срок службы. Вместо этого выберите нержавеющую сталь или чугун. Несмотря на небольшие инвестиции, хорошая чугунная сковорода прослужит не одно поколение.Точно так же выбирайте прочную посуду, а не дешевую; некачественные деревянные ложки, например, могут сгнить, а пластмасса расплавится, если вы оставите ее на плите слишком долго. Купите высококачественные ножи, которые можно затачивать вручную, и используйте долговечные тканевые полотенца вместо бумаги.

    Нет ничего плохого в том, чтобы поэкспериментировать с кулинарией, но прежде чем вы пойдете покупать целую кучу гаджетов, которые вы можете использовать только один раз, проверьте, есть ли в вашем районе кухонная библиотека. Возможно, вы сможете найти нужный вам прибор или инструмент, не покупая то, чем вы почти не будете пользоваться.

    2. Выберите энергоэффективную плиту

    Когда дело доходит до плиты, выбор между газовой и электрической может оказаться трудным; природный газ является ископаемым топливом, но большая часть электроэнергии в США производится электростанциями, работающими на угле.

    Печь, которую вы в конечном итоге выберете, вероятно, будет зависеть от цены и образа жизни, поэтому самый экологичный выбор, который вы можете сделать, — это действительно выбрать вариант, с которым вы сможете жить не менее десяти лет или более, что сэкономит материалы и ресурсы. с точки зрения производства.

    Газовые плиты

    С точки зрения непосредственного приготовления пищи многие повара предпочитают газ, потому что легче контролировать температуру; он также предлагает мгновенный нагрев и не тратит много тепла, когда приготовление пищи завершено. Если вы приверженец газа и покупаете новую плиту, знайте, что чем ниже выходная мощность BTU, тем более энергоэффективной будет ваша плита.

    Однако помните, что газовые плиты, как правило, вреднее для здоровья, чем электрические, поскольку они могут добавлять в воздух в доме на 25–39 процентов больше NO2 и CO.

    Индукционные варочные панели

    С электричеством наиболее эффективными плитами являются те, которые используют индукционные элементы, которые передают электромагнитную энергию непосредственно на сковороду, оставляя саму варочную панель относительно прохладной и используя менее половины энергии стандартных элементов катушки. Одним из недостатков является то, что для индукционных варочных панелей требуется использование металлической посуды, такой как нержавеющая сталь, чугун или эмалированное железо — алюминиевые и стеклянные кастрюли не подойдут — и, поскольку технология все еще относительно несовершенна, они, как правило, встречается только в более дорогих моделях.

    Варочные панели из керамического стекла

    То же самое относится и к блокам с керамическим стеклом, в которых в качестве источника тепла используются галогенные элементы, что делает их вторым лучшим выбором с точки зрения эффективности. Они мгновенно отдают тепло и быстро реагируют на изменения температурных параметров. (Их также очень легко чистить, что является бонусом). Но эффективно они работают только при хорошем контакте кастрюли с горячей поверхностью стекла; энергия будет потрачена впустую, если дно кастрюли будет хотя бы слегка закруглено.

    Электрические катушки

    Стандартные электрические катушки — те спиральные типы, к которым мы все привыкли — между прочим, находятся в самом низу, когда речь идет об энергоэффективности. Если вы выберете электрическую плиту, независимо от того, какую вы выберете, выберите наиболее эффективную из возможных моделей, а затем купите зеленую энергию для получения электроэнергии из чистых, возобновляемых источников.

    3. Рассмотрите свои приборы

    Энергоэффективность быстро и яростно приближается ко многим новым приборам.Эффективная посудомоечная машина, например, может использовать намного меньше воды, чем мыть посуду вручную в раковине. Но прежде чем спешить и делать поспешную покупку прибора, убедитесь, что ремонт не в порядке. Если действительно пришло время избавиться от старого прибора, обратите внимание, что во многих сообществах действуют программы возврата, помогающие правильно утилизировать эти вещи, которые, вероятно, содержат опасные химические вещества и материалы.

    Когда вы заменяете свой старый верный вид на рейтинг Energy Star, доступный для кухонной техники, включая плиты, холодильники, морозильные камеры и посудомоечные машины, выберите прочную модель, которая прослужит долго, и выберите простой дизайн — вам не нужно подключение к Интернету. на вашей духовке.Вам также не нужна вытяжка для духовки, которая, как правило, плохо спроектирована и неэффективна.

    Если вы покупаете новый холодильник, думайте о маленьком. Многие продукты хранились бы дольше, если бы их не помещали в холодильник. Фрукты, например, портятся намного быстрее в холодильнике, потому что газ этилен, который они выделяют при созревании, задерживается в холодильнике. Покупка меньшего холодильника и меньшее количество вещей в нем сэкономят вам много энергии и сэкономят ваши продукты!

    4.Практика энергоэффективного приготовления пищи

    Многие популярные методы приготовления пищи используют энергию, которая не нужна. Несколько простых адаптаций к вашим методам приготовления пищи могут стать важным шагом к более экологичной кухне в целом.

    Останов предварительного нагрева

    Предварительный нагрев почти доисторический. Многие новые печи нагреваются так быстро, что предварительный нагрев становится почти ненужным (за исключением, возможно, суфле и других деликатных блюд). Если вы жарите или выпекаете что-то, что немного гибко, когда дело доходит до времени приготовления, вы можете поставить его сразу, а затем выключить духовку на пять или десять минут раньше, и дать блюдам закончить приготовление в остаточном тепле.(То же самое для всего, что готовится на электрической плите.)

    Ограничение использования печи

    Также разумно использовать духовку как можно лучше — например, готовить несколько блюд одновременно. Для небольших блюд использование тостера или разогрев в микроволновой печи также сэкономит энергию; на самом деле, по оценкам Energy Star, при использовании микроволновой печи вместо духовки вы можете сократить потребление энергии на приготовление пищи на целых 80 процентов.

    Эффективное использование печей

    При приготовлении пищи на плите использование кастрюли подходящего размера для каждой из конфорок также имеет значение; на электрической плите, например, 6-дюймовая кастрюля, используемая на 8-дюймовой горелке, теряет более 40 процентов тепла горелки. Убедитесь, что все ваши кастрюли и сковородки имеют плотно прилегающие крышки, а затем используйте их, когда это возможно, в том числе, когда вы доводите кипяченую воду до нужной температуры, что помогает сократить время приготовления и сохранить тепло там, где оно должно быть. — в сковороде.

    Попробуйте скороварку

    Скороварки — еще один отличный способ сэкономить энергию, сокращая время приготовления до 70 процентов.

    Есть сырым

    Конечно, самое энергосберегающее приготовление пищи означает полное исключение тепла — не забывайте о салатах, охлажденных супах и других блюдах, которые требуют минимальной подготовки и могут быть съедены холодными.Вокруг идеи сыроедения развивается большая нишевая культура — не бойтесь пробовать что-то новое!

    5. Готовьте с нуля

    Не покупайте предварительно приготовленные замороженные продукты и готовьте их самостоятельно дома; многие блюда предназначены для замораживания и разогрева без потери вкуса или качества, поэтому нет необходимости размораживать и регидратировать замороженные и обезвоженные продукты, если вы можете пропустить эти шаги и купить и приготовить свежие продукты. В качестве дополнительного бонуса вы также точно знаете, что входит в вашу еду, и, если вы усердно относитесь к ее добыче, откуда она взялась.Этот вариант также исключает этапы жизненного цикла вашей пищи (и связанную с этим энергию при переработке и транспортировке, которая приходится на каждый этап).

    Если у вас есть место, сделайте еще один шаг вперед и выращивайте свои собственные фрукты и овощи, используя компостированные кухонные отходы в качестве удобрения.

    Однако не останавливайтесь на достигнутом: вы можете чистить прилавки и мыть посуду вручную с помощью белого уксуса и пищевой соды. Вместо того, чтобы тратиться на бутилированную воду, приобретите кувшин с фильтром или фильтр для крана.Вы даже можете купить сельтерский сифон или карбонатор, чтобы шипеть отфильтрованную воду и приправлять ее домашними сиропами; мы рекомендуем Soda Club или одного из его современников.

    6. Купите местные ингредиенты

    Еда, которую вы приносите на свою кухню, так же важна, как и гаджеты и бытовая техника, которые у вас там есть, поэтому покупайте местные продукты, когда можете. Продовольственные мили поднялись почти до вершины экологически чистых пищевых продуктов, и чем меньше миль от фермы до стола, тем лучше. Органический виноград из Чили может быть вкусным в разгар зимы, но не забывайте о загрязнении, вызванном его доставкой туда, где вы находитесь.

    Кроме того, поскольку они лишены консервантов, биоцидов и многих других гадостей, которые присутствуют в обычных продуктах, органические продукты могут портиться быстрее, а это означает, что чем дольше ваша гроздь винограда находится в пути, тем хуже будет ее состояние.

    Когда это возможно, мы рекомендуем поддерживать сельскохозяйственный кооператив, поддерживаемый сообществом (CSA), покупать на местных фермерских рынках или покупать непосредственно у самих фермеров.

    7. Покупайте и готовьте оптом

    Покупайте оптом и готовьте оптом; просто убедитесь, что вы можете потреблять то, что вы покупаете и производите! (Подробнее об этом см. в разделе «Не растрачивать, не хотеть» ниже).

    Покупка оптом означает меньше упаковки и меньше походов в магазин, а также может означать финансовую экономию. И не только для продуктов: например, вы можете купить большие упаковки полотенец, предназначенных для мытья и детализации автомобилей, и использовать их на кухне. Они очень прочные и намного дешевле, чем большинство кухонных полотенец (не говоря уже о том, что они гораздо менее одноразовые, чем бумажные полотенца).

    Массовое приготовление пищи — это более эффективное использование энергии прибора и вашего времени (и отличный повод устроить вечеринку), поэтому приготовьте хорошую большую кастрюлю супа и ожидайте, что сохраните (и съедите) много остатков.И планируйте заранее; планирование блюд, которыми можно накормить вас и вашу семью в течение нескольких дней, — отличный способ эффективно совершать покупки и высвободить драгоценное свободное время.

    8. Не трать зря

    В среднем кухня производит больше всего отходов, чем любая другая комната в вашем доме; по одной из основных причин не обращайте внимания на чрезмерную упаковку на полках супермаркетов. Но не бойтесь, это не так сложно, как может показаться, сократить количество отходов.

    Шаг первый: Откажитесь от чрезмерной упаковки, берите свои собственные пакеты, покупайте свежие неупакованные продукты и тщательно думайте о том, как упакованы ваши покупки.

    Шаг второй: Избегайте больших порций; если вы регулярно выбрасываете еду, значит, вы покупаете и готовите слишком много.

    Шаг третий: Повторно используйте все, что можно, например, старые стеклянные банки или бутылки, пакеты для продуктов и упаковку, от которых невозможно отказаться.

    Шаг четвертый: Компостируйте любые сырые органические отходы (включая картон и бумагу) и не беспокойтесь, если у вас нет сада, на котором можно разложить вкусный хумус. Даже в больших городах многие местные фермерские рынки и организации с радостью примут ваш компост.После всего этого, если что-то осталось, обязательно загляните в корзину, прежде чем выбрасывать что-либо в мусорное ведро.

    9. Используйте зеленые чистящие средства для кухни

    Перечня того, что входит в состав обычных нефтехимических жидкостей для мытья посуды, моющих средств, средств для мытья полов и поверхностей и других бытовых чистящих средств, достаточно, чтобы скрутить желудок любого. К счастью, существует множество компаний по производству натуральных чистящих средств, производящих нетоксичные, биоразлагаемые моющие средства на растительной основе.И, как мы упоминали в совете «Сделай сам» выше, вы всегда можете создавать свои собственные чистящие средства, используя повседневные ингредиенты, такие как уксус и пищевая сода, которые в сочетании образуют отличное универсальное нетоксичное чистящее средство.

    10. Перерабатывайте при переделке

    Конечно, заставить вашу старую кухню работать на вас — это самый экологичный вариант из всех, но наступает время, когда даже самые экологичные люди нуждаются в обновлении или замене. Если вы ищете новую кухню, сначала обратите внимание на вторсырье и антиквариат.Они не делают их такими, как раньше, поэтому ищите кухонную фурнитуру, полы, панели и шкафы, у которых была предыдущая жизнь, они уникальны и уже выдержали испытание временем. Если вы торгуете вещами, обязательно предложите их на Freecycle или Craigslist, прежде чем выбросить их на обочину.

    Если переработанные материалы не подходят для вас, есть много экологичных вариантов для новых материалов. Зеленые столешницы из переработанной бумаги и баночек из-под йогурта, бамбуковые и пробковые полы — обязательно изучите доступные варианты и их воздействие на окружающую среду (помните, что не все бамбуки одинаковы) и следите за новостями в «Зеленых путеводителях», чтобы узнать больше. предложения по переделке!

    Зеленые кухни: в цифрах

    • 30 миллиардов долларов: Деньги, сэкономленные американцами при использовании электроприборов, освещения и окон ENERGY STAR в 20013 году, сэкономили энергию, эквивалентную 277 миллионам метрических тонн выбросов парниковых газов.
    • 70 процентов: Количество бытовых и дворовых отходов, которые можно компостировать, а не выбрасывать в мусор.
    • 70 процентов: Сокращение времени приготовления и потребления энергии за счет использования скороварки для приготовления пищи.
    • 12 процентов: Процент энергии, потребляемой домохозяйствами на приготовление пищи в Западной Австралии; сравните это с 67 процентами в Гане.

    Любимые инструменты для зеленых кухонь

    Ниже приведены лишь некоторые из кухонных приспособлений, которые помогут вам готовить и хранить пищу более экологичным способом.

    Скороварки

    Скороварки представляют собой герметичные кастрюли для приготовления пищи, которые не позволяют воздуху или жидкости выходить ниже определенного заданного давления. Поскольку температура кипения воды увеличивается по мере увеличения давления внутри скороварки, скороварка позволяет жидкости в кастрюле нагреваться до температуры выше 100 ° C (212 ° F) перед кипением, что значительно сокращает время приготовления.

    Солнечные печи

    Солнечные печи представляют собой изолированные коробки с прозрачной крышкой, позволяющие солнечным лучам нагревать внутреннюю часть коробки, как теплицу.В них иногда также включают рефлекторы, которые концентрируют солнечную энергию, тем самым повышая температуру в духовке. Гуманитарные организации часто рекламируют солнечные печи в районах, где вырубка лесов является проблемой, но они набирают популярность и в развитых странах, где они завоевывают репутацию создателей интенсивных, смелых ароматов, которые могут исходить только от медленного, осторожного, солнечного света. приготовление пищи.

    Морозильные лари

    Морозильные лари старомодного типа с горизонтальной крышкой гораздо более эффективны, чем их вертикальные аналоги.Одна из основных причин этого в том, что тепло поднимается вверх, а холодный воздух опускается, поэтому при открытии дверцы обычного морозильника холодный воздух просто вываливается наружу. С другой стороны, воздух в морозильном ларе остается на месте, когда дверь открыта. Морозильные камеры можно сделать еще более эффективными, если хранить их в прохладном месте, например, в кладовой на открытом воздухе, в подвале или гараже, и даже покрыть их дополнительным изоляционным материалом.

    Мультиварки

    Медленное приготовление пищи в мультиварке — отличный способ приготовить еду с минимальным потреблением энергии.Как только мультиварка нагревается, ее изоляция может сохранять ее горячей до 6 часов. Расскажите об экономии на счетах за электроэнергию! Медленное приготовление также является отличным способом приготовить вкусную еду.

    15 способов #GoGreen на вашей кухне

    Неудивительно, что наша любимая комната в доме NatureFresh™ — это кухня. Но знаете ли вы, что кухня производит больше всего отходов из любой комнаты в вашем доме?

    В NatureFresh™ мы стремимся оказывать положительное влияние на окружающую среду с помощью устойчивых, экологически безопасных методов выращивания.Теперь мы хотим помочь распространить это движение на вашу собственную кухню!

    Есть ряд простых изменений, которые помогут сделать кухню более экологичной.

    В честь Дня Земли, который отмечается 22 апреля, мы делимся нашими 15 простыми способами сделать вашу кухню более экологичной.

    15 способов сделать вашу кухню экологичной

    1. Купить местный
    2. Поддержка местного бизнеса также очень полезна для окружающей среды. Покупка местных продуктов означает, что вашей еде не нужно ехать так далеко, чтобы добраться до вашей кухни, что помогает сократить выбросы углерода от транспорта.

    3. Купить продукцию, выращенную в теплицах
    4. Производители тепличных продуктов (включая фермы NatureFresh™!) предпринимают множество шагов, чтобы уменьшить свое воздействие на окружающую среду с помощью программ повторного использования воды, планов энергосбережения и комплексной борьбы с вредителями для сокращения использования химических пестицидов. Это делает продукты, выращенные в теплицах, полезными как для окружающей среды, так и для вашего тела! Попробуйте включить в свой рацион продукты, выращенные в теплицах, в качестве вкусной и здоровой альтернативы менее экологически чистым продуктам.

    5. Используйте пищевые отходы
    6. Вместо того, чтобы выбрасывать пищевые отходы, найдите им второе применение, создав что-то новое. Добавьте остатки от приготовления еды, чтобы приготовить бульон или тушеное мясо. Или сделайте богатый питательными веществами кондиционер для почвы, используя остатки кожуры фруктов, овощей и яичной скорлупы.

    7. Приготовьте себе еду
    8. Вместо того, чтобы садиться за предварительно упакованные замороженные блюда, начните готовить собственные блюда из свежих ингредиентов. Это поможет сократить количество упаковки, которую вы обычно покупаете (и выбрасываете).Не говоря уже о том, что домашние блюда, приготовленные из свежих продуктов, вкуснее и полезнее для вас.

    9. Купить оптом
    10. Покупайте оптом, когда покупаете травы, специи, пасту, орехи и другие ингредиенты. Как и при приготовлении еды, покупка оптом помогает сократить количество отходов чрезмерно упакованных пищевых продуктов. Сделайте дополнительный шаг, прихватив с собой многоразовые контейнеры для хранения, например, стеклянные банки.

    11. Используйте ящик для компоста
    12. Около 70% бытовых и садовых отходов можно компостировать, а не выбрасывать в мусор.Вместо того, чтобы выбрасывать кухонные остатки, соберите их в зеленую корзину и компостируйте. Это включает в себя фруктовые и овощные отходы, кофейную гущу, хлеб, крекеры, хлопья… список можно продолжить!

    13. Используйте многоразовые материалы
    14. Сократите количество пластика на своей кухне, перейдя на многоразовые материалы. Замените пластиковые пакеты для сэндвичей жестяными банками или стеклянными контейнерами для хранения, а пластиковые пакеты для покупок замените на многоразовые сумки.

    15. Переработка
    16. Привыкайте к вторичной переработке, установив на кухне специальный контейнер для вторсырья.Следите за пластиком с кодами переработки № 1 и № 2 (включая контейнеры, такие как безалкогольные напитки, заправки для салатов, молочные кувшины и шампуни) — они должны быть отправлены в мусорную корзину!

    17. Используйте стеклянные контейнеры для хранения
    18. Многие пластиковые контейнеры изготовлены из невозобновляемых ресурсов, таких как нефть. Замените пластиковые контейнеры для хранения на более экологичные стеклянные контейнеры. Бонус: они прослужат дольше, чем эти пластиковые контейнеры.

    19. Используйте тряпки вместо бумажных полотенец
    20. Вместо бумажных полотенец используйте тряпки для уборки кухни и разливов.Многоразовые салфетки означают меньше отходов, так как бумажные полотенца не используются и не выбрасываются прямо в мусор.

    21. Купить экологически чистую кухонную технику
    22. При покупке кухонной техники ищите логотип Energy Star. Эти приборы с рейтингом Energy Star потребляют до 50 % меньше энергии, чем другие кухонные приборы, помогая вам уменьшить воздействие на окружающую среду (плюс сэкономить несколько долларов на счетах за электроэнергию).

    23. Купить свежие продукты
    24. Выбирайте свежие продукты, а не упакованные или замороженные.Покупка свежих продуктов помогает уменьшить количество упаковки, попадающей в мусорное ведро вашей кухни. Если вы не можете отказаться от продуктов, упакованных в пластик, убедитесь, что вы перерабатываете их как можно больше!

    25. Используйте биоразлагаемые мешки для мусора
    26. Знаете ли вы, что стандартные мешки для мусора не разлагаются на свалках? Переход на биоразлагаемые кухонные пакеты, которые сломаются, как только они окажутся на свалке, — это легкое экологически чистое изменение.

    27. Установить аэратор на кран
    28. Аэраторы создают высокое давление при одновременном снижении расхода воды за счет объединения воды и воздуха.Это снижает скорость потока воды через ваш кран — в среднем с 5 галлонов в минуту до 2 галлонов в минуту — помогая вам экономить больше воды.

    29. Сократите количество отходов за счет надлежащего хранения

    При покупке свежих продуктов убедитесь, что вы знаете, как правильно хранить фрукты и овощи.

    Добавить комментарий

    Ваш адрес email не будет опубликован.