Невидимки: 7 кухонь, которые играют в прятки
От редакции: это архивный материал из рубрики «самое популярное». Впервые опубликован в 2017-м, актуализирован в 2019-м
Люди стыдятся своих кухонь? Или беспорядка на них? Какие еще причины могут заставить заказчика скрыть кухонный гарнитур? Проектов моделируемых кухонь с дверцами-невидимками и трансформируемыми предметами появляется все больше. Причем плиту и раковину прячут чаще всего. Мы узнали у архитекторов, зачем они это делают.
Liebke Projects
1. Сохранить антураж старины и создать пространство для общения
Семейная пара с дочерью подросткового возраста живет в викторианском доме, построенном в начале XX века в пригороде Сиднея. Они обратились в студию Minosa к дизайнерам Симоне Кастанья и Даррену Геннера с просьбой превратить кухню в место для общения. Нужно было сохранить стилистику, но при этом скрыть функциональное назначение кухни.
Liebke Projects
Куда спрятали кухню: «Старая кухня была слишком маленькой, поэтому нам пришлось перенести ее в центральную комнату. Мы решили спрятать всю технику и утварь, чтобы здесь всегда царил порядок, — рассказывает один из дизайнеров. — Здесь мало готовят, но заказчикам хотелось, чтобы на кухне регулярно собиралась вся семья».
Liebke Projects
На фото: кухонные панели, за которыми спрятана техника — Liebke Projects; кухонные шкафы снабжены автоматической системой открывания Servo Drive от Blum
Детали: Центром кухни стал мраморный остров с деревянной столешницей. Именно здесь собирается семья и ее гости. «Вся кухонная техника и утварь спрятаны за панелями, напоминающими отделку стен в домах времен реконструкции Османа. Дверца, за которой находятся холодильник и морозилка, если ее оставить открытой, закроется автоматически. Так как речь идет о закрытой кухне, мы установили систему внутренней вентиляции», — рассказывает дизайнер.
Elodie Bonnet ARCHITECTE
2. Обустроить студию для студентов
Дети хозяйки большой квартиры в центре Бордо выросли и покинули семейное гнездо. Поэтому владелица обустроила здесь студию, чтобы сдавать ее студентам. «Хозяйка хотела необычную студию, которая нравилась бы молодежи. На 20 кв.м нужно было поместить все необходимое: кухню, ванную, спальню и рабочий уголок», — говорит Элоди Бонне, архитектор проекта.
Elodie Bonnet ARCHITECTE
Куда спрятали кухню: Архитектор предложила соорудить напротив окна многофункциональную красную стену. «Моя идея заключалась в том, чтобы сделать внутри квартиры блок, который выполнял бы разные функции. С ним пространство выглядит и больше, и аккуратнее», — делится Элоди.
В перегородку размером 2,65х2,30 м слева встроили дверь в ванную, в центре сделали кухню, а справа разместили кладовку с бойлером.
Elodie Bonnet ARCHITECTE
Детали: Архитектор немного опустила красный блок относительно потолка, чтобы последний не казался ниже.
Дверцы расположила на разных уровнях стены: «Я не хотела, чтобы у конструкции был выраженный центр. А чтобы она воспринималась целостной, постаралась скрыть все детали».
Кухонные шкафы изнутри покрасили в желтый — он отражает свет и контрастирует с красным цветом внешней отделки.
Elodie Bonnet ARCHITECTE
Многофункциональную конструкцию сделали из фанеры в местной мастерской. Раскладная столешница (нижние дверцы) и навес (верхние дверцы) держатся на гидроцилиндрах. На изготовление конструкции ушло 11 150 евро.
Fables de Murs
3. Сохранить максимум света и пространства, добавить элемент неожиданности
Владельцы парижской квартиры площадью 30 квадратных метров не хотели захламлять жилое пространство кухонной техникой. Они попросили дизайнера Летицию Вьяллон из студии Fables de Murs спланировать отдельную спальню и сделать так, чтобы в квартиру проникало как можно больше естественного света.
Fables de Murs
Куда спрятали кухню: «Пришлось прибегнуть к модульной системе, — рассказывает дизайнер. — Между спальной зоной и входом в квартиру, там, куда не проникал прямой свет, был спроектирован блок площадью 4 кв.м. В него встроили кухню и ванную со стиральной машиной. Минималистский блок стал центром квартиры, но когда он закрыт, гости не могут угадать, что скрывается внутри».
Fables de Murs
Детали: Кухню максимально сузили — до 120 сантиментов. Шкафы купили в IKEA. Каркас блока изготовили из гипсокартона и дерева. Двери, которые скрывают кухню, сделаны по размерам дверец кладовки из древесно-волокнистых плит с шарнирами по бокам.
Чтобы организовать полноценную гостиную, нужно было спрятать всю технику. Летиция Вьяллон рассказывает: «Мы использовали шкафы из IKEA, в один из них встроили раковину и плиту. И сохранили все оригинальные дверцы шкафов, чтобы полностью спрятать кухню».
Производство черной конструкции для кухни встало в 1500 евро. Стоимость всего оборудования, включая кухонные принадлежности — 5000 евро.
Olivier Chabaud Architecte — Paris & Luberon
4. Играть с пространством
Владелец особняка в парижском пригороде специализируется на импорте и экспорте антиквариата. «Большая гостиная площадью 100 кв.м, объединенная с кухней и столовой, должна была стать шоу-румом и пространством для приемов», — объясняет Оливье Шабо, автор проекта.
Olivier Chabaud Architecte — Paris & Luberon
Куда спрятали кухню: Когда комната используется в качестве шоу-рума, нужно прятать кухню от посетителей, а акцент делать на коллекции антиквариата. Здесь кухню скрыли за красивыми деревянными дверьми.
Olivier Chabaud Architecte — Paris & Luberon
На фото: двери складываются гармошкой с помощью системы Hawa Folding Concepta
Детали: Каркас кухни сделан из обычных лакированных плит МДФ, черная столешница — из гранита (ее привезли из Зимбабве), массивные двери — дубовые.
Двери можно полностью раздвинуть — в сложенном виде они занимают всего по 13 см с каждой стороны кухни.
JAN RÖSLER ARCHITEKTEN
5. Сэкономить как можно больше места
Площадь берлинской квартиры составляет всего 28 кв.м. Пара, которая живет здесь, почти никогда не готовит дома. Тем не менее хозяевам нужна была небольшая кухонная зона.
JAN RÖSLER ARCHITEKTEN
Куда спрятали кухню: «Чтобы сэкономить как можно больше жилого пространства, мы выбрали моделируемую мебель, — рассказывает архитектор Ян Рёслер. — Чтобы готовить, нужно открыть кухню. Но большую часть времени она закрыта и похожа на комод, на котором стоят цветы и книги».
JAN RÖSLER ARCHITEKTEN
Детали: Кухня оборудована крышкой, под которой скрыты плита и раковина. Холодильник и полки с посудой находятся в напольном шкафу: к ним всегда есть доступ, даже если крышка закрыта. В шкафах без ручек можно хранить посуду, еду и кухонную утварь.
JAN RÖSLER ARCHITEKTEN
Компактная кухня сделана из панелей ламината. Такие же использовали для отделки других элементов в квартире, в том числе в спальне. Бюджет на проектирование и производство кухни, включая бытовую технику, составил 5000 евро.
LA.M Studio
6. Сохранить шарм небольшой парижской квартиры
Владелец мансардной квартиры в центре Парижа обратился к дизайнеру Леони Альма Масон из LA.M Studio с просьбой сделать кухню-невидимку.
LA.M Studio
Куда спрятали кухню: «Мы встроили ее в специальный мебельный блок в гостиной. Так сэкономили место и спрятали технику. С помощью центральных дверок можно легко скрыть беспорядок, если неожиданно придут гости», — объясняет дизайнер.
LA.M Studio
Детали: Белый фасад кухни почти не заметен. Центральная дверь похожа на черное декоративное окно и контрастирует с белым цветом, доминирующим в оформлении квартиры.
Двери из лакированных панелей МДФ раздвигаются в разные стороны. Кухня оборудована встроенной техникой.
ND Architecture d’Intérieur
7. Освободить место в крошечной квартире
В курортном городке недалеко от Ниццы семейная пара объединила две студии, чтобы получить более просторную квартиру. Общая площадь пространства — всего 20 кв.м. Одна комната служит спальней, вторая объединяет кухню, гостиную и столовую.
Николя Дюшато, дизайнер интерьеров, предложил спрятать кухню за массивными дверями. «Заказчики даже представить себе не могли, что в одном пространстве можно уместить кухню, барную стойку и кинозал. Наше решение экономит место, поэтому поместилось все», — рассказывает дизайнер.
ND Architecture d’Intérieur
Куда спрятали кухню: Кухня представляет собой блок 120х70 см и включает все необходимое: плиту, раковину, холодильник и микроволновку (в верхнем шкафчике).
Сбоку расположен треугольный шкаф для хранения продуктов — его форма помогает экономить место. Справа — дополнительная система хранения глубиной 40 сантиметров.
Детали: Весь блок сделан из лакированных плит МДФ. Центральные двери полностью убираются в боковые ниши глубиной 10 см. Стоимость кухни, включая барную стойку, составила 5000 евро.
На фото: кухня-невидимка в мюнхенской квартире, спроектированная бюро Aigner Architecture
В чем плюсы кухонь-невидимок
Скрытая кухня (спрятанные плита, мойка и бытовая техника) помогает освободить драгоценное пространство и сделать его более интересным. Она особенно хороша для небольших квартир, например студий, в которых кухня совмещена с гостиной.
Но кухни-невидимки подходят и для больших квартир. Во-первых, в просторных студиях, объединяющих кухню с гостиной, выбор такой модели позволит спрятать технику. При этом более свободное пространство можно использовать даже для публичных событий, таких как камерные выставки или встречи-концерты, где присутствие кухни просто неуместно.
Во-вторых, современную кухню можно гармонично интегрировать в интерьер любого, в том числе исторического стиля.
В-третьих, во всех проектах присутствует здоровая доза юмора архитекторов и владельцев квартир, которые решили поиграть в прятки со своей кухней. А заодно и с теми гостями, которым посчастливится оказаться у них дома.
В конечном счете кухни-невидимки — это просто еще один дизайнерский прием. «Если, войдя в комнату, вы можете угадать, что скрыто от вашего взгляда, то это провал для дизайнера, — говорит Летиция Вьяллон из бюро Fables de Murs. — Успех решения кроется в том, чтобы сделать кухню полностью незаметной. Здесь важен эффект неожиданности».
ВАША ОЧЕРЕДЬ…
Как вы считаете, может ли такое дизайнерское решение прижиться в России? А может, и у вас дома есть интерьеры-невидимки? Публикуйте фото в комментариях.
Дизайн кухни-студии: фото, идеи интерьеров квартир
Чем хороши кухни в квартирах-студиях
Стандартная кухня в малогабаритной городской квартире имеет небольшую площадь: в ней сложно разместить гарнитур с достаточной рабочей поверхностью, а также всю необходимую рабочую технику. В маленькой комнате сложно разместить гостей за столом, поэтому в качестве столовой приходится использовать гостиную. Студия, совмещающая в себе кухню, гостиную и обеденную зону, решает проблему нехватки места, а также имеет массу других достоинств:
- свободная планировка позволяет расположить мебель практически как угодно, используя пространство на максимум его возможностей — важно лишь соблюсти требования законодательства;
- в квартире-студии можно установить кухню любого размера: как большой П-образный гарнитур для тех, кто любит готовить, так и прямую микрокухню длиной менее 1,5 метров — для тех, кто не увлекается готовкой;
- в квартире-студии, даже занимаясь приготовлением пищи, можно постоянно находиться в контакте с семьей, присматривать за детьми — это очень удобно.
При всех своих достоинствах кухня в квартире-студии не лишена и недостатков. Поговорим о тех, что вызывают больше всего споров.
Запахи еды
Если квартира однокомнатная, а кухня, гостиная и столовая представляют собой единое помещение, запахи беспрепятственно распространяются по всей площади. Но этого легко избежать, установив прямо над варочной панелью мощную вытяжку: она позволит избавиться не только от лишних ароматов, но и от пара и дыма.
Загроможденность пространства
Один из частых аргументов против совмещенной кухни-гостиной в студии — то, что она смотрится хорошо только на дизайнерских фото, а в жизни вид портит многочисленная мелкая бытовая техника, разнообразная кухонная утварь на столешнице. Если зона кухни загромождена мелкими техническими деталями, интерьер действительно будет выглядеть плохо. Однако эта проблема легко решается: достаточно предусмотреть как можно больше мест для закрытого хранения и использовать встроенную бытовую технику по максимуму: тогда столешница останется чистой, а кухонный гарнитур не будет смотреться инородной технической зоной.
Шум приборов
Даже самая современная бытовая техника не может работать бесшумно, поэтому для многих это становится проблемой: при работе кого-то из членов семьи на кухне другие не могут расслабиться из-за шума приборов. Эта проблема также решаема: чтобы минимизировать громкость звука, стоит использовать встроенную технику, обращать внимание на уровень издаваемого шума при ее выборе, а также размещать самые громкие приборы на максимальном удалении от зоны отдыха.
Варианты планировки кухни для студии
Квартира-студия практически универсальна с точки зрения планировки кухонного гарнитура: большая площадь позволяет выбрать любой вариант. При этом каждое решение можно дополнить «островом» или барной стойкой: это еще и прекрасная идея для зонирования пространства, когда использовать перегородки не хочется.
Прямая
Это классический вариант, который сейчас еще и находится в тренде. Прямая кухня, расположенная вдоль одной стены, может быть как маленькой, так и большой. Единственным ограничением здесь является длина стены, однако большинство дизайнеров не рекомендуют делать ее длиннее 4 метров — это затруднит ее эксплуатацию. Такие модели выглядят очень компактно и аккуратно, оставляя большую часть пространства студии для зоны отдыха. Если вы много готовите, «остров» или «полуостров» поможет создать оптимальный «рабочий треугольник» для большего комфорта.
Угловая
Еще одно популярное решение, когда кухня располагается вдоль двух смежных стен, при этом они могут быть как глухими, так и с окнами: тогда столешницу можно будет продлить под окно, увеличив рабочую поверхность. При выборе такой планировки в углу устанавливается очень вместительный угловой модуль — удобное место для хранения. А сделать его использование еще более комфортным помогут специальные механизмы, например «Карусель» или «Волшебный угол», который рекомендуют дизайнеры «Марии».
П-образная
Именно такая планировка, предполагающая расположение гарнитура вдоль трех стен, позволяет расположить максимум предметов мебели на небольшом пространстве. Это идеальный вариант для тех, кто много готовит, и для больших семей: в П-образных кухнях рабочая поверхность действительно большая, а мест для хранения по-настоящему много. Именно в таких гарнитурах все чаще отказываются от верхних шкафов — полок и ящиков и так достаточно, а свободная стена позволяет сделать интерьер более легким и воздушным. В П-образных кухнях очень легко соблюсти правило «рабочего треугольника», основные рабочие зоны находятся в непосредственной близости друг от друга, а одна из сторон, если она расположена не у стены, а на границе зоны отдыха, может стать отличным способом зонирования.
Заключение
Несмотря на некоторые особенности, квартира-студия, где кухне отведена лишь одна зона, а не отдельное помещение — это очень удобно. А для того чтобы пользоваться ей было комфортно, достаточно лишь правильно спланировать форму и наполнение гарнитура. Менеджеры-дизайнеры Кухонных студий «Мария» учтут все ваши пожелания по стилю и оформлению, особенности образа жизни и нюансы планировки помещения и создадут идеальную кухню именно для вас.
Как я организую свою кухню-студию — HEATHER BULLARD
Интерьеры Grove House
Автор Хизер Буллард
Если вы были в блоге в течение горячей секунды, вы, вероятно, заметили (или слышали, как я говорил об этом) тот факт, что у меня есть много вещей, которые обычно называют реквизитом. Было время, когда я извинялся за то, что у меня так много вещей, в основном потому, что я предвосхищал суд (кто бы этого хотел), пока однажды не понял, что врач никогда не подумает, что у него слишком много инструментов, а юрист не подумает, что у него слишком много юридических книг. Эти предметы являются инструментами их торговли. Как стилист, реквизит принадлежит мне.
В последние годы я заметил, что мы живем в культуре, где минимализм имеет тенденцию прославляться, а все остальное — это просто беспорядок. Мне кажется, что это всего лишь еще одна линия, проведенная для того, чтобы разделить нас. Почему должен быть правильный или неправильный способ жить среди вещей в собственном доме? Я имею в виду, что если вы не можете работать, может быть проблема, но если нет, я говорю, что мы перестанем извиняться друг перед другом и сделаем наши дома отражением того, что мы любим и как мы хотим жить в них.
При всем при этом у меня есть система, позволяющая держать все мои вещи в порядке и таким образом, чтобы это было приятно мне визуально. У меня есть две длинные открытые полки над кухонной стойкой-студией, которые работают как вращающийся дисплей, а остальные хранятся за закрытыми дверцами и ящиками. Потому что, хотя у меня много вещей, я чувствую себя лучше, когда они аккуратно организованы и собраны.
Мелкие предметы всегда собираются в корзину, коробку или мусорное ведро. Я постоянно ищу уникальные предметы для хранения, которые будут держать вещи в порядке и порядке. Больше всего удачи я обычно нахожу на блошином рынке, но антикварные магазины и секонд-хэнды также являются хорошими источниками. Я тоже очень люблю эти белые коробки из Икеи и использую их для хранения по всему дому и студии.
Собирая похожие предметы вместе, я могу быстро узнать, где находится конкретный предмет, и все доступные варианты, которые у меня есть под рукой. Для недавней фотосъемки я вытащила 5 льняных полотенец для оформления кухни, а по возвращении положила их обратно в стопки. Поскольку я люблю нейтральные цвета, я держу их сверху, а яркие прячу внизу. Красивые перекрашенные старинные салфетки из моего магазина Trouvé Prop. Мы только что добавили новые находки из Франции!
Поскольку студия также является рабочим офисным помещением, несколько ящиков предназначены для расходных материалов и моей кофейной заначки. Вставки в ящики Ikea идеально подходят и имеют множество отделений для сортировки вещей.
Это всего лишь несколько из сотен журналов, в которых были представлены мои работы. У меня их кучи и кучи сложены в шкафах, и я понятия не имею, что с ними делать — выбросить, отсканировать, систематизировать и сохранить, порвать. вышло только то, что нужно? Это похоже на огромный проект — пожалуйста, пришлите помощь.
Напротив кухни находится один из моих шкафов для реквизита, где у меня есть две полки на колесиках и очень большой картотечный шкаф, спрятанный сзади.
Как видите, я стараюсь сгруппировать похожие предметы; старинные бутылки, стаканы, хлебные доски и посуда в изобилии. Два моих набора для укладки стоят на нижних полках и готовы в любой момент. Вот что в моем Ultimate Styling Kit! Остальная часть моего инвентаря хранится в большой гардеробной, но она очень похожа на эту — заполнена до краев.
И заметка о самой студии. Хоть он и пристроен к нашему основному дому, но по сути это однокомнатная квартира со своим отдельным входом. В нем есть полноценная ванная, жилое пространство, две гардеробные и кухня, в которой установлены холодильник и плита. Они не установлены, так как в данный момент в них нет необходимости.
Подпишитесь и получайте новые сообщения в свой почтовый ящик!
кухня икеаидеи студийного пространствакухни-студииорганизация маленькой кухнисоветы стилиста по стилю#propstylistИдеи кухни икеа
Хизер Буллард
Всплывающая студия в Нью-Йорке | FORM Кухни
Готовы приступить к работе с одним из наших дизайнеров?
- Как это работает
- Галерея проектов
Качество + Награды
Отзывы
Наши продукты
Как мы сравниваем
Наша история
Торговая программа
Наша студия в Нью-Йорке в настоящее время закрыта, пока мы обновляем пространство.
Ниже вы можете зарегистрироваться для участия в наших вебинарах Zoom с экспертом из нашей команды дизайнеров. И мы будем рядом, чтобы ответить на любые ваши вопросы.
45 Main St. STE 403. Бруклин, Нью-Йорк. 112017
Нетипичный выставочный зал
В наших небольших площадях представлен тщательно подобранный ассортимент шкафов, фасадов и фурнитуры, поэтому мы можем продолжать экономить вам 20-40% наценки выставочного зала.
Наши опытные консультанты готовы ответить на любые вопросы о продукте и процессе, и к нам регулярно приходят гости, такие как клиенты FORM, дизайнеры и архитекторы, чтобы помочь вам информировать и расширить возможности в процессе.
Часы и события
Наша студия в Нью-Йорке в настоящее время закрыта, пока мы обновляем пространство.
Ниже вы можете зарегистрироваться для участия в наших вебинарах Zoom с экспертом из нашей команды дизайнеров. И мы будем рядом, чтобы ответить на любые ваши вопросы.
Текущие Предстоящие события
Откройте для себя отмеченный наградами дизайн и мебель FORM на наших бесплатных вебинарах.
Каждый день на следующей неделе мы будем проводить бесплатный вебинар с экспертом из нашей команды дизайнеров. Мы познакомим вас с нашим шкафом (только что названным Good Housekeeping лучшим в своем классе) и нашим процессом проектирования. И мы будем рядом, чтобы ответить на любые ваши вопросы.
Дата вебинара: каждый понедельник, среда и пятница, 16:30 по восточному поясному времени.
Прошлые события
Присоединяйтесь к нашему старшему дизайнеру Еве, которая переделала свою кухню с помощью FORM, в этой экскурсии по ее красивой современной синей кухне. Она поделилась своим мнением о своем подходе к дизайну кухни и о том, как она применила его в этом проекте.
Смотрите на нашем канале YouTubeБудьте в курсе будущих событий
Подпишитесь на нашу рассылку
Познакомьтесь с нашим экспертом-консультантом
«Мое образование связано с модой, событиями и психологией. Мне нравится знакомиться с людьми и понимать, что для них важно, когда дело доходит до самовыражения через дизайн».
Какая ваша любимая функция FORM?
«Я бы очень хотел, чтобы на кухне моей мечты были откидные дверцы со столешницей. Это встроенные блоки для хранения, которые прекрасно скрывают беспорядок и обеспечивают удобный доступ к важным кухонным инструментам».
Почему вы любите дизайн?
«Я люблю дизайн по той же причине, по которой я люблю моду: это уникальный способ самовыражения. Вы можете показать, кто вы есть или свою личность, очень специфическими способами. Одежда, искусство, краснодеревщики — все это ваше выражение».
Приходите к нам в нашу студию
в Нью-Йорке
Наша студия в Нью-Йорке в настоящее время закрыта, пока мы обновляем пространство.
Ниже вы можете зарегистрироваться для участия в наших вебинарах Zoom с экспертом из нашей команды дизайнеров. И мы будем рядом, чтобы ответить на любые ваши вопросы.