Вытяжка на кухне: Ваш браузер устарел — Москва

Насколько важна вытяжка для кухни?

Когда речь заходит о приобретении бытовой техники для кухни, возникает вопрос о вытяжке. Покупать – не покупать? Если покупать, то какую? И вообще, так ли нужен этот агрегат, или можно за счет него сократить свои затраты на оборудование кухни?

Если вернуться лет на 30-50 назад, то обычные кухни в советских квартирах вытяжками не оснащались. Было принято считать, что существующей вентиляции вполне достаточно для соблюдения гигиенических норм. О комфорте жильцов не особо задумывались, и запахом жареной рыбы «второй свежести» наслаждался весь подъезд.

К счастью, сегодня у нас есть возможность позаботиться не только о наличии жилья, но и о качестве жизни в нем. Какую роль во всем этом играет кухонная вытяжка? Давайте разберемся.

Кухонные запахи

Замечательно, когда в доме пахнет вкусной свежеприготовленной едой. Но всегда ли это уместно?

• Кто-то в семье может сидеть на диете.
• Кому-то не по душе запах конкретного продукта.
• Кому-то такие ароматы мешают сосредоточиться на работе или учебе.

В подобных случаях лучше, не раздумывая, купить вытяжку для кухни и свести все запахи запахи готовки к минимуму. Они ведь еще и очень сильно впитываются в домашний текстиль – мебельную обивку, шторы, покрывала. После этого избавиться от стойкого и малоприятного «амбре» в доме очень сложно.

К тому же вытяжка очень спасает, когда в доме кто-то курит, а другому члену семьи табачный дым противопоказан. Да и вообще, пропахшая куревом квартира – это моветон. А под вытяжкой подымить можно вполне комфортно, даже с чашечкой кофе. Ведь это ее основная функция – поглощение посторонних запахов.

Проблема жира

Большинство из нас использует на кухне различные жиры и любит жареную пищу. Если с крупными брызгами масла легко справляются моющие средства, то мельчайшая жировая взвесь достаточно долго держится в воздухе. Она легко разносится по квартире и оседает на всем подряд.

Вытяжки кухонные современных конструкций оснащаются специальными фильтрами и жироуловителями. Так что мыть все твердые поверхности в квартире вам буде легче и делать это придется реже.

Какая плита?

Если квартира оборудована электроплитой, то жир и запахи – единственное, что может вам помешать. Совершенно другой разговор, когда на кухне установлена газовая варочная панель или стандартная газовая плита. В таком случае в воздух регулярно попадают продукты сгорания газа, и сжигается кислород (которого в квартире и так зачастую недостаточно). А когда плита уже не новая или имеет дефекты, возможны почти незаметные утечки газа. К трагедии они, скорее всего, не приведут. Но по здоровью всей семьи ударят.

Поэтому определимся следующим образом. При наличии электрической плиты покупка вытяжки – дело добровольное и определяется только желаемой степенью вашего комфорта. В случае же с газом мощная вентиляционная установка – вопрос вашего здоровья и безопасности.

Какой дом, какая вентиляция?

В принципе, можно себе позволить жить без вытяжки. Это если в вашем доме идеально чистая и грамотно спроектированная система вентиляции. И существует постоянный приток свежего воздуха снаружи (то есть окна не герметичны). Если же хоть один пункт не выполняется, лучше не рисковать. Но даже в идеальном случае не все гладко: генеральную уборку и ремонт придется делать чаще из-за покрывающихся копотью и жиром потолков и стен. Куда проще установить правильно подобранную вытяжку, которая способна трижды в час пропускать через себя весь воздух в помещении.

А вот у счастливых обладателей квартир-студий выбора нет: без хорошей очистки воздуха от запахов будет постоянное ощущение, что вы живете на кухне. И озаботиться «вытяжной» проблемой в любом случае придется. Тем более что купить вытяжку в Краснодаре можно, даже не вставая с дивана – просто пролистав каталог и связавшись с продавцом.

Вытяжка для кухни: принцип работы, виды, параметры, размеры и режимы

В отличие от прошлых лет, сегодня вытяжка для кухни практически такая же незаменимая техника, как плита или холодильник. Еще сравнительно недавно о том, покупать или не покупать прибор для очистки кухонного воздуха, нужно было задумываться. В наши дни большинство из нас задается уже другим вопросом: «Какая нужна вытяжка?».

К хорошему быстро привыкаешь и, приобретя однажды вытяжное устройство, начинаешь его запускать автоматически при включении варочной панели. Эта полезная привычка позволяет всегда наслаждаться чистым воздухом и отсутствием посторонних запахов.

Вот и получается, что вытяжка нужна точно так же, как, например, пылесос. А ведь пылесосы также не пришли в наши дома прям сразу. У кого-то они были, у кого-то нет. Люди по старинке каждую неделю-две выбивали ковры на улице, тратя на это как минимум пару часов, и даже не могли себе представить, что избавиться от пыли можно за 15 минут. Лишь спустя какое-то время, когда ритм жизни стал более интенсивным, и каждую свободную минуту хочется потратить на отдых, роль бытовой техники стала более весомой.

Точно так же и с вытяжками. Казалось бы, жили раньше без них, открывали окна и двери, чтобы проветрить помещение, и горя не знали. Сегодня это считается неудобным и непрактичным, ведь мощная техника способна за несколько минут очистить воздух от копоти, гари, испарений и неприятных запахов. Зачем испытывать дискомфорт, если за более чем вменяемые деньги можно купить хорошее вытяжное оборудование?

Как работает вытяжка?

Принцип работы прибора для очистки кухонного воздуха практически не отличается от того, как функционирует пылесос. Внутри вытяжки установлен мотор и вентилятор, благодаря которому происходит всасывание. Поскольку прибор установлен непосредственно над варочной панелью, испарения и запахи не успевают распространиться по кухне и затягиваются моментально. Даже если вы забыли своевременно включить технику, и комната наполнилось ароматами ингредиентов или дымом, установив вытяжное устройство на максимальную скорость, можно быстро решить проблему.

Современные вытяжки имеют несколько скоростей. В зависимости от интенсивности готовки и загрязнений воздушного пространства выбирается нужная. Устанавливать всякий раз максимальную мощность не имеет смысла. Это лишние шум и расход электроэнергии.

Большинство вытяжных приборов умеют работать в двух циклах – проточном (отвод) и рециркуляционном. В режиме отвода загрязненный воздух захватывается и выводится либо в вентиляционную шахту, либо на улицу. Для того, чтобы его вывести, нужно установить воздуховод, который представляет собой систему патрубков, герметично соединенных друг с другом. Один конец магистрали соединяется с прибором, другой – с шахтой или выходит наружу через отверстие в стене.

В режиме рециркуляции вытяжка работает по-другому. Воздух точно также всасывается, но не выводится, а очищается фильтром и возвращается обратно. Рециркуляционный цикл используется, если планировка кухни не позволяет установить воздуховод, или из вентиляционной шахты идет неприятный запах. Есть правда устройства с антивозвратным клапаном, который удерживает воздушных поток из общей системы вентиляции, не позволяя ему проникнуть на кухню, но такая техника стоит дороже.

По каким параметрам следует выбирать вытяжку?

Основным критерием выбора вытяжного оборудования является производительность, которая характеризуется объемом пропущенного воздуха за единицу времени. Продуктивность зависит от габаритов кухни и рассчитывается умножением площади на высоту и на коэффициент 12. Полученное значение является теоретическим, поскольку не учитывает потери и вид варочной панели.

Для газовой плиты к расчетной производительности необходимо добавить 10-15%, на каждый изгиб воздуховода следует накинуть еще по 10%, плюс дополнительные моменты, связанные с планировкой. Если вытяжка работает в рециркуляционном цикле, ее производительность уменьшается примерно на 20%. Это также следует учитывать. Если добавите 40-50% к расчетной производительности, точно не ошибетесь.

Второй важный критерий выбора вытяжки – внешний вид, который во многом зависит от способа установки и местонахождения прибора на кухне. Современная техника для очистки воздуха – это полноценный элемент интерьера, который не может выбиваться из общей обстановки.

Оборудование должно работать максимально тихо. От этого зависит комфорт и здоровье домочадцев, в особенности хозяйки, которая много времени проводит на кухне. Комфортный уровень шума составляет 45 дБ и меньше.

Каким бы мощным и производительным ни было вытяжное оборудование, если его размеры меньше варочной поверхности, работа будет неэффективной. Техника может иметь слайдерное (механическое), кнопочное или сенсорное управление. Механика отличается простотой и надежностью, кнопки выглядят эстетичнее, а сенсор более удобен при уходе за техникой.

При выборе следует обращать внимание на дополнительные функции, от которых зависит комфорт эксплуатации и стоимость прибора. Некоторые модели имеют до 10 скоростей всасывания воздуха, вот только имеет ли смысл переплачивать за это? Обычно 3-4 скоростей хватает с головой. А вот датчики защитного отключения и степени загрязненности угольного фильтра – полезный функционал.

Система фильтров

Все вытяжки оснащены жироулавливающим фильтром. Он представляет собой сетку из металла, акрила, синтепона или флизелина. Металлические изготавливаются из алюминия, оцинкованной стали или тонкой нержавейки и являются многоразовыми. Такие жировые фильтры прослужат столько, сколько сама техника. Одноразовыми фильтрующими элементами оснащается бюджетное оборудование, их нужно время от времени менять.

Жироулавливающий фильтр располагается в нижней части вытяжки и первым соприкасается с загрязненным воздухом. Он защищает двигатель и внутреннюю часть прибора от жира, который в виде мельчайших капель присутствует в воздухе. Понятно, что жир остается на сетке фильтрующего элемента, и через какое-то время фильтр придется мыть или менять на новый. Многоразовые конструкции отмываются вручную или в посудомоечной машине.

Если прибор работает в режиме рециркуляции, очисткой воздуха кроме жироулавливающего занимается еще и угольный фильтр. Он устанавливается выше жирового и задерживает частички запаха и пыли. Угольный фильтр одноразовый, а значит со временем подлежит замене. Обычно картридж меняется раз в 2-3 месяца, но в некоторых моделях может прослужить полгода и больше.

Внешний вид и конструкция вытяжки

Существует несколько видов вытяжных приборов, которые отличаются друг от друга по дизайну. Это подвесные, купольные, встраиваемые, островные и выдвижные модели. Первые в свою очередь делятся на плоские, угловые и наклонные. В современных интерьерах часто используются приборы с возможностью устанавливать рабочую зону под определенным углом. К тому же многие наклонные вытяжки оснащены системой периметрального всасывания, благодаря которой увеличивается производительность без использования мощных и шумных моторов. Теперь поговорим о других типах оборудования для очистки кухонного воздуха.

Вытяжки подвесного типа

Подвесные приборы устанавливаются под шкафом или полкой. Самой распространенной вытяжкой этого типа является плоская. Изначально техника работала только в режиме рециркуляции и была предназначена для небольших кухонь. Сейчас большинство подвесных приборов обладают двумя режимами очистки, имеют кнопочную или слайдерную панель управления, невысокую мощность, но и низкий уровень шума (40-45 дБ). Не используются для габаритных кухонь, но за счет умения работать в проточном цикле производительность современной техники выше, чем той, что использовалась несколько лет назад.

Купольные вытяжки

Это, пожалуй, самый распространенный вид вытяжного кухонного оборудования. Устанавливается на стену и имеет металлический капюшон, похожий на крышу дома. Разновидностью купольных вытяжек являются каминные. Они имеют более габаритный, иногда фигурный капюшон и требуют значительного пространства для установки. Купольные приборы классического типа изготавливаются из нержавеющей стали и используются в современных интерьерах. Каминные устройства часто декорируются деревянной обечайкой, изготавливаются в стилях ретро и прованс.

Вытяжки встроенного типа

Встраиваемые устройства монтируются в шкафу, большая часть корпуса остается невидимой. На виду только панель управления и рабочая зона. К дизайну встраиваемых устройств не предъявляются высокие требования, но производительность должна соответствовать размерам кухонного помещения. Многие модели работают не только в режиме рециркуляции, но и отвода, имеют производительность 750 м3/час и выше.

Вытяжки островного типа

Этот тип вытяжных приборов стоит особняком. Оборудование мотриуется на потолок и может быть установлено в любом месте кухни. Если зона готовки располагается на определенном расстоянии от стены, альтернативы островной технике не существует. Поэтому следует заранее продумывать установку вытяжки-острова, поскольку далеко не в каждом жилище есть возможность демонтажа потолка и вывода воздуховода через крышу. В многоквартирных домах однозначно установить островную технику не получится.

Выдвижные вытяжки

Телескопические или слайдерные – так еще называют выдвижные устройства. Они отличаются возможностью регулировки рабочей зоны по глубине. Выдвижные приборы применяются на малогабаритных кухнях, где каждый кубический сантиметр пространства на счету. Если техника не используется, передняя часть рабочей зоны совмещается с задней и не вступает за пределы гарнитура.

О вентиляторах и их мощности

От того, насколько мощный в вытяжке мотор, зависит ее производительность. Поскольку задача вытяжной техники заключается в поглощении загрязненного воздуха, она оснащается вентилятором, от мощности которого зависит производительность оборудования в целом. Выполнив расчет, можно подбирать прибор под свою кухню. В паспорте всегда указывается производительность в режиме отвода, но не всегда в рециркуляционном цикле. Если информация отсутствует, можно обратиться к менеджеру, а можно самостоятельно вычесть из имеющегося значения 20% и получить производительность в режиме рециркуляции.

Не следует путать продуктивность с мощностью. Эти две величины связаны, но принципиально отличаются друг от друга. Мощность показывает, сколько кВт нужно технике, чтобы обеспечить указанную в паспорте производительность. Если же рассматривать наклонные приборы с периметральным всасыванием, то у них зависимость между мощностью двигателя и производительностью несколько ослаблена. Изготовители часто подключают к разработкам вытяжного оборудования специалистов в области аэродинамики с целью получить тихие и одновременно мощные вентиляторы. Определенные успехи в этом направлении уже есть.

Габариты вытяжки

При выборе вытяжного оборудования необходимо учитывать его размеры. Главной размерной характеристикой является ширина. Она не должна быть меньше соответствующего размера плиты или варочной панели. В противном случае часть испарений не будет захватываться сразу, и потребуется намного больше времени, чтобы очистить воздух на кухне. А в процессе готовки посторонний запах всегда будет присутствовать, даже если включена максимальная скорость.

Самые ходовые размеры: 50, 60 и 90 см. Для очень больших плит есть техника шириной 100 и 120 см. При выборе глубины следует обратить внимание, чтобы козырек не выступал за варочную поверхность, иначе он будет мешать во время готовки. Устанавливать вытяжку нужно на определенной высоте. Для газовых плит это 75-85 см, для электрических – 65-75 см. Если установить ниже, элементы устройства, которые находятся в самом низу, со временем могут повредиться под воздействием высоких температур. Если выше, производительность оборудования упадет.

Преимущества кухонных вытяжек Kuppersberg

Немецкая компания была основана в начале 2000 годов, но за короткий промежуток времени успела наладить производство полного спектра бытовой техники. Именно вытяжки были первыми приборами, которые выпустил Kuppersberg. Неудивительно, что на сегодняшний день они представлены в таком широком ассортименте. Купольные, бескупольные, угловые, встраиваемые, слайдерные, наклонные – можно выбирать любую.

Вытяжки Куперсберг выпускаются на шести заводах, которые находятся в Европе, и оборудованы современными станками, конвейерами, покрасочными камерами. Вытяжная техника впускается по испытанным технологиям и проходит тщательный контроль качества. Каждая модель тестируется и проверяется на соответствие заявленным характеристикам. Заводской брак – крайне редкое явление.

Вытяжки Kuppersberg пользуются большой популярностью, потому что надежны, функциональны, долговечны и доступны для среднестатистического потребителя. Разработкой техники занимаются талантливые дизайнеры. Каждая модель имеет свою особенность и выполнена с учетом современных требований, предъявляемых к бытовым приборам. Вытяжное оборудование немецкого бренда оснащено удобным механическим, кнопочным и сенсорным управлением. Благодаря использованию тихих моторов имеет невысокий уровень шума, при этом отличается высокой производительностью.

Для освещения зоны готовки применяются экономичные и долговечные светодиодные и галогенные лампы. Большинство моделей способны работать в двух режимах – отвода и рециркуляции. Некоторые приборы оснащены пультом дистанционного управления. При изготовлении используется высококачественная нержавеющая сталь, закаленное стекло, декоративные деревянные и пластиковые элементы. Есть техника с турборежимом, благодаря которому удается быстро очистить воздух в случае пригорания пищи.

Самые последние модели вытяжек Kuppersberg представлены в нашем интернет-магазине. В каталоге вы найдете изображения, подробное описание, стоимость и технические характеристики вытяжного оборудования. Заказать технику можно с помощью формы обратной связи на сайте либо по телефону. Доставка осуществляется по Москве и России, а производитель предоставляет на вытяжное кухонное оборудование долгосрочную гарантию.

Выбор подвесной вытяжки на кухню – преимущества модели и основные параметры

Выбираете вытяжку для кухни? Обратите внимание на подвесные модели, имеющие массу достоинств. За довольно небольшую сумму вы сможете купить достаточно мощный и функциональный вентиляционный прибор, выполненный в современном дизайне. Он не займет много места, поэтому установить его можно даже на самой маленькой кухне.

Подвесные кухонные вытяжки, особенно модели, работающие в режиме рециркуляции, отличаются легкостью монтажа. Для их установки вам не придется звать мастера и покупать дополнительные материалы. Вы легко повесите ее над плитой при помощи обычной дрели и монтажных анкеров. Установить модель с отводом воздуха немного сложнее, но и с этой работой вполне можно справиться самостоятельно.

По сравнению с многими своими собратьями, например, купольными, подвесные вытяжки имеют очень низкий уровень шума, который соответствует негромкой музыке или тихому разговору. Для современных небольших квартир это огромное преимущество.

Раньше в недорогие вытяжные устройства устанавливались только одноразовые фильтры. В результате, сэкономив на покупке прибора, приходилось тратить лишние деньги на уход за системой фильтрации. Современные модели все чаще оснащаются многоразовыми жировыми фильтрами, не требующими замены. Таким образом, получается дополнительная экономия.

Конечно, есть у этих приборов и недостатки. Во-первых, для больших помещений они не годятся. Но для нашей страны это не существенно, так как редко кто может похвастаться кухней площадью 30-35 м2. А для ресторанов и кафе подвесные вытяжки обычно не приобретаются. Во-вторых, дизайн вытяжных устройств обычно строгий и сдержанный. Но современные модели в этом плане далеко ушли от своих предшественниц. Производители оборудуют их световыми панелями, сенсорным управлением, выпускают в различных цветовых решениях. Тонкие вытяжки-слимы, выполненные в минималистичном дизайне, прекрасно впишутся в любой современный интерьер. Но поразить воображение знакомых футуристичными формами вытяжного устройства у вас не получится.

Большинство подвесных моделей работает в режиме рециркуляции. Это означает, что вам довольно часто придется менять угольные фильтры и чистить жировые, чтобы качество очистки воздуха не страдало. Но если в вашем доме имеются проблемы с вентиляционной системой и на кухне можно установить только рециркуляционное вытяжное устройство, с теми же проблемами вы столкнетесь при выборе любого типа вытяжки.

Тем, кто решил установить подвесную модель, мы расскажем, на какие параметры в первую очередь следует обратить внимание при ее покупке. Надеемся, что эта статья поможет вам сделать правильный выбор.

Производительность устройств

Производительность кухонной вытяжки – это основной ее потребительский параметр. Он указывает на максимальный объем воздуха, который способен очистить прибор за час работы, и измеряется в кубометрах. Выбор зависит от размера кухни, а иногда и прилегающих к ней помещений.

Часто производительность путают с мощностью вытяжки. Эти параметры, хоть и взаимосвязаны, но все же абсолютно разные. Мощность – это количество электроэнергии, которое потребляет прибор за час работы. Измеряется она в киловаттах.

Самые слабые вытяжные устройства имеют производительность в 150 м3/час, а показатель наиболее мощных – 2500 м3/час. К сожалению, такая максимальная производительность пока недоступна владельцам подвесных вытяжек.

Чтобы правильно выбрать производительность вытяжки, можно воспользоваться простой формулой расчета. Но стоит заметить, что применять ее нужно лишь в том случае, если вы решили установить прибор, работающий в режиме рециркуляции. Для отводных устройств нужно учитывать несколько дополнительных факторов – диаметр воздуховода, его длину, количество изгибов. Поэтому правильный расчет сможет сделать только специалист.

Согласно действующим санитарным нормам, вентиляционный прибор должен обновить воздух в помещении не менее 12 раз. Соответственно, формула расчета будет выглядеть так:

площадь помещения (м2) х высота потолков (м) х 12 х 1,3 = рекомендуемая производительность.

1,3 – это коэффициент минимального запаса. К полученной цифре рекомендуется добавить еще 20-30 процентов на сопротивление, создаваемое угольным фильтром.

Если в кухне нет двери или она совмещена с другими помещениями, при проведении расчета нужно будет учесть и их площадь. Отсутствие перегородок увеличивает объем воздуха, который нужно очистить.

Если верить предложенной формуле, для маленького помещения будет вполне достаточно прибора с минимальной производительностью. Однако, кроме математических расчетов рекомендуется руководствоваться и здравым смыслом. Маленькую кухню запахи и испарения заполнят быстрее, и концентрация их будет выше, чем в большой. Поэтому рекомендуется выбрать вентиляционное устройство, производительность которого несколько больше расчетных показателей.

Эта рекомендация касается приобретения вытяжки для любой кухни, независимо от ее кубатуры. Купив более производительное устройство, вы сможете реже включать его на максимальный режим. Преимуществ такого решения несколько – экономия электроэнергии, более низкий уровень шума, продление срока эксплуатации техники.

Подбираем вытяжку, исходя из размеров кухонной плиты

Ширина вытяжного прибора подбирается в соответствии с габаритами кухонной плиты. Поэтому стандартные размеры вытяжек – 50, 60 и 90 см. В идеале ширина зонта должна равняться ширине варочной поверхности или немного превышать ее. Устанавливать более узкую вытяжку категорически не рекомендуется – качество очистки воздуха значительно снизится, так как фильтр не сможет эффективно улавливать все испарения и запахи, идущие от плиты.

Специалисты рекомендуют для варочной поверхности шириной в 60 см установить вытяжное устройство размером 90 см, если позволяют параметры кухни и размещение мебели. Для узкой плиты, установленной в небольшом помещении, подойдет прибор шириной 45 см. Крупногабаритные вытяжки с рабочей поверхностью на 100 и более сантиметров придется довольно долго искать в продаже. В нашей стране подобные габариты характерны в основном для профессиональных устройств.

Глубина вентиляционного прибора тоже подбирается в соответствии с глубиной плиты. Она должна соответствовать ей или быть немного больше. Стандартные размеры варьируются от 30 до 120 см.

Принцип работы вытяжки

Современные подвесные вытяжки могут работать как в режиме отвода воздуха, так и в режиме рециркуляции. Отводные устройства считаются самыми эффективными. Но установить их можно далеко не на каждой кухне – нужна хорошая вентиляционная система. Через нее воздухоочиститель выводит наружу загрязненный воздух, практически полностью удаляя из помещения все испарения и копоть. Из-за перепада давления создается приток свежего воздуха на кухню из соседних помещений или открытого окна.

Для монтажа вентиляционного прибора, работающего в режиме отвода воздуха, требуется установка труб воздуховода, которые подсоединяются к вентиляционному отверстию.

Рециркуляционные вытяжки не выводят загрязненный воздух за пределы кухни. Они пропускают его через систему фильтров, а затем, уже очищенный, возвращают обратно. Для их эффективной работы обязательно нужна установка одноразовых угольных фильтров.

Многие пользователи считают, что вытяжки без отвода работают хуже проточных, уступая им в качестве очистки воздуха. Возможно, с первыми моделями дела обстояли именно так. Но современные рециркуляционные модели практически ни в чем не уступают отводным. Производители оснащают их улучшенными системами фильтрации. К тому же, уровень шума приборов, работающих в режиме рециркуляции, меньше, чем у тех, которые отводят воздух. И установить их намного легче – никаких дополнительных приспособлений не нужно.

Многие современные приборы являются комбинированными, то есть работают сразу в двух режимах. Это создает дополнительное удобство для пользователей. Например, в холодное время года, когда потери тепла нежелательны, вытяжное устройство можно перевести в режим рециркуляции. А летом более уместным будет режим отвода – на кухне станет прохладнее.

Система фильтрации

Фильтры – самые главные элементы вытяжки. Они бывают двух видов – жировые и угольные. Первые предназначены для грубой очистки воздуха, улавливания мелких взвешенных частиц жира, продуктов горения и испарений. Они значительно облегчают очистку корпуса прибора и защищают мотор от загрязнений, которые могут привести к потере его мощности или поломке.

Жироулавливающие фильтры выпускаются в нескольких вариантах. Самые простые и дешевые – одноразовые, сделанные из специальной бумаги, синтепона или флизелина. Стирать и использовать их повторно нет смысла – желаемого результата это не принесет. Фильтры из акрила можно стирать, но материал при этом быстро изнашивается и служит недолго.

Самыми лучшими считаются многоразовые алюминиевые жировые фильтры. Благодаря особой конфигурации они не требуют частой очистки. А при загрязнении фильтрующий элемент легко извлечь и помыть в посудомоечной машине или вручную. Некоторые производители вместо одной большой кассеты устанавливают две маленькие, чтобы облегчить уход за ними.

Современные модели подвесных вытяжек оснащаются датчиком загрязнённости фильтров. Владельцу прибора не нужно постоянно заглядывать внутрь корпуса, чтобы оценить состояние фильтрующих элементов. Как только их эффективность снизится, световой сигнал укажет на необходимость очистки или замены.

Жироулавливающие фильтры присутствуют во всех моделях вытяжных устройств, независимо от режима работы. Модели с одноразовыми элементами стоят дешевле, чем с многоразовыми, но стоит учесть постоянные расходы на покупку новых картриджей.

Угольные фильтры в обязательном порядке должны быть установлены в вытяжках, работающих в режиме рециркуляции. Они отвечают за тонкую чистку воздуха и устранение неприятных запахов. Внешне похожи на круглые или прямоугольные пластиковые кассеты, внутри которых находится адсорбент – порошок или гранулы активированного угля. Они эффективно впитывают и удерживают все посторонние примеси.

Но по мере эксплуатации фильтра его эффективность постепенно падает, поэтому картриджи нужно регулярно менять. К сожалению, многоразового угольного фильтра пока не изобрели. Срок службы элементов зависит от производителя и может составлять от 2 до 6 месяцев.

Как установить вытяжку на кухне?

При установке вытяжки большое значение имеет ее высота над поверхностью плиты. Это важно как с эргономической точки зрения, так и с точки зрения безопасной эксплуатации. Если плита электрическая, рекомендуется устанавливать вентиляционное устройство на расстоянии не менее 65 см. Над газовой плитой высота установки должна составлять не менее 75 см.

Прикрепить подвесную вытяжку можно к стене или навесному шкафу. Иногда прибор устанавливают в специальный декоративный короб. Способ монтажа предельно прост. Как правило, все необходимые крепежи входят в комплект. Поэтому нужно только сделать отметки на стене, расстояние между которыми будет соответствовать отверстиям на креплении. После этого стена просверливается в соответствующих местах, в отверстия забиваются дюбели, а затем при помощи саморезов к стене крепится навесная конструкция. На ней закрепляется корпус прибора. Если нет необходимости в подсоединении воздуховода, устройство остается только включить в розетку.

Если вытяжка работает по принципу отвода воздуха, дополнительно придется приобрести трубу воздуховода (квадратную или круглую), а также соединительные колена. Пригодится и переходник, позволяющий подсоединить вытяжное устройство к вентиляции. Все стыки и соединения нужно надежно загерметизировать.

Если есть возможность, спрячьте трубу воздуховода в стенном шкафу, чтобы она не портила интерьер кухни. Можно также сделать специальный короб из гипсокартона или купить готовые накладки на воздуховод. При необходимости их окрашивают в цвет стен или потолка.

Если вы используете гофрированную трубу, ее нужно максимально растянуть. Это позволит уменьшить уровень шума от прохождения воздуха. При выборе диаметра ориентируйтесь на размеры входного отверстия вытяжки.

Чтобы подключить прибор к электросети, не нужно специально рассчитывать сечение проводов или устанавливать защитный автомат – мощность устройства невелика. Но лучше заранее предусмотреть отдельный провод, спрятав его в стену.

После полного подключения техники нужно проверить ее работоспособность, попеременно протестировав все режимы.

Преимущества подвесных вытяжек Jetair

Подвесные вытяжки итальянского бренда Jetair отлично зарекомендовали себя в качестве вентиляционных устройств для помещений с небольшой площадью (до 30м2). Технику под этой маркой изготавливают только на заводах, расположенных в Италии, хотя компания владеет производственными мощностями и в других странах. Поэтому вытяжные устройства отличаются высоким качеством, надежностью и особым стилем.

При изготовлении подвесных вытяжек используются высококачественные материалы европейского производства, обладающие устойчивостью к перепадам температуры, влажности, воздействию жира. При нагреве они не выделяют вредных для человека компонентов. Приборы тестируются на всех этапах производства.

Подвесные вытяжки Jetair можно монтировать как непосредственно к стене, так и под навесной шкаф, экономя пространство помещения. Они могут работать одновременно в двух режимах – рециркуляции и отвода воздуха.

Производительность устройств составляет до 650 м3/час. При этом потребляется менее 300 Вт электроэнергии. В зависимости от модели, устройства могут оснащаться одним или двумя двигателями. В комплекте идет угольный фильтр.

Для дополнительного освещения рабочей поверхности в вытяжных устройствах предусмотрена подсветка лампами накаливания или галогенными светильниками. Управление – слайдерное или кнопочное. Устройства выпускаются в различных цветовых решениях, поэтому вам не составит труда подобрать модель для любого интерьера.

В нашем интернет-магазине вы сможете купить подвесную вытяжку Jetair по очень привлекательной цене. Вы не потратите много времени на выбор нужной модели по параметрам. Система фильтров позволяет отобрать устройства не только по ценовой категории, но и по производительности, типу управления, размерам и даже цвету. Дополнительную консультацию можно получить в телефонном режиме у наших менеджеров.

Как правильно сделать вентиляцию на кухне

Правильный воздухообмен на кухне и как правильно установить вытяжку

---

 

В каждой квартире есть кухня, оборудованная кухонной плитой электрической или газовой. Каждый день при приготовлении пищи на кухне скапливаются запахи и повышается влажность. Как не допустить распространения запахов и влаги по квартире и эффективно их удалить из помещения.

 

Устройство вентиляции на кухне

 

Скорей всего Вы обращали внимание на то что в каждой кухне имеется вентиляционная решетка под потолком. Это решетка – начало канала естественной вентиляции, которой оборудован каждый многоквартирный дом. Через этот вентиляционный канал удаляется «отработанный» воздух, имеющий повышенную влажность, высокое содержание CO2, а также запахи и пр.

 

По действующим нормам СниП СНиП 2.08.01-89 кратность воздухообмена на кухне должна быть не менее 60 м3(для электрических плит) и не менее 90 м3 (для газовых плит). При этом поступление воздуха предположительно должно происходить за счет открытых форточек и неплотностей оконных рам. Что бы проверить работу вентиляции на кухне откройте окно и поднесите листок бумаги к вентиляционной решетке, если он держится, то вентиляция работает хорошо.

 

Для обустройства правильного воздухообмена необходимо обеспечить постоянный приток воздуха в помещение. С этой задачей справятся элементы приточной вентиляции клапаны или проветриватели. Благодаря этим устройствам будет происходить постоянный приток воздуха в помещение, а запахи и излишняя влажность будут успешно удаляться из квартиры через общедомовую вентиляцию.

 

Но если Вы все-таки решили установить кухонный вытяжной зонт, то к его выбору и монтажу нужно подойти с большой ответственностью, иначе это может вызвать нарушение вентиляции во всей квартире.

 

Как правильно выбрать вытяжку

 

При выборе, для начала обратите внимание на производительность. У людей часто возникает заблуждение, что чем больше кухня, тем больше и мощнее должна быть вытяжка… Это совершенно не верно! Основные критерии для выбора исходят из размеров плиты, а так же способа работы вытяжки. Их бывает два, отвод и циркуляция.

 

Лучшим выбором для кухонь в многоквартирных домах являются вытяжки с функцией циркуляции воздуха, оснащенными качественными фильтрами. Они справляются со своей задачей на 100%! Улавливают капли жира и избавляют от запахов.

 

Но многие считают, что этого недостаточно, и их выбор останавливается на вытяжке с отводом воздуха. Воздуховод можно вывести двумя способами, первый через стену на улицу, второй – в канал общедомовой вентиляции.

 

Первый случай более эффективный, но и более затратный, так как необходимо вызывать специалистов для бурения отверстия в стене. Здесь еще возникает множество нюансов, дополнительное утепление воздуховода, возможность проникновения холодного воздуха в помещение, так же возможные жалобы соседей на запах и еще множество моментов, о которых мы напишем в другой статье. Поэтому большинство выбирает второй способ – смонтировать воздуховод в общедомовую вентиляцию. Казалось бы, идеальный выход, но многие не задумываются о том, как правильно смонтировать этот воздуховод.

 

Во первых, нужно знать, что пропускная способность канала естественной вентиляции ограничена и составляет всего 150-200 м3час, и подключение вытяжки производительностью 1000 м3час, не даст Вам желаемого эффекта.

 

Во вторых, нельзя полностью перекрывать вентиляционную шахту, ведь естественная вентиляция в доме работает круглосуточно, а вытяжка включается 1-2 раза в день. Перекрыв вентиляционный канал, Вы нарушите работу естественной вентиляции.

 

Что бы не нарушать воздухообмен необходимо использовать сдвоенную решетку с переходником, что бы воздух имел возможность беспрепятственно уходить в вентиляционный канал, даже когда вытяжка выключена. Иначе, когда она не работает, воздухообмен в помещении прекратится совсем и это пагубно скажется на Вашем же здоровье.

Как выбрать вытяжку для кухни – 7 советов от профессионалов

Вытяжка необходима на любой современной кухне. Она очищает воздух от жира и копоти, которые неизбежно возникают при приготовлении пищи. Без вытяжки все это оседает на стенах и потолке, и очистить такой налет очень сложно. Поэтому ремонт на кухне приходится делать довольно часто. Вентиляционный прибор избавит от этих хлопот, и ваша квартира всегда будет оставаться чистой, даже если вам приходится много готовить. Как правильно выбрать вытяжку, рассмотрим далее. Для этого мы собрали 7 советов профессионалов.

Совет № 1: выбор по типу

Кухонные вытяжки различаются по принципу действия и типу конструкции. По принципу работы очистители воздуха делят на три типа:

• проточные – выводят загрязненный воздух в вентиляцию;
• циркуляционные – не выводят, а фильтруют воздух;
• комбинированные – совмещают оба способа вентиляции.

Наиболее эффективными считаются проточные. Но у них есть один недостаток – в холодное время года при их работе понижается температура в помещении. Циркуляционные приборы станут отличным вариантом для квартир, в которых невозможно сделать отвод воздуха в вентиляцию или на улицу. Очень удобен и смешанный тип. Проточной вентиляцией можно пользоваться летом, а циркуляционную включать в холодное время года.

Производители выпускают несколько видов вытяжек различной конструкции. Очень популярными, особенно в небольших кухнях, являются встроенные модели. Их монтируют в специальный подвесной шкаф, располагающийся над варочной поверхностью, что помогает сохранить целостность дизайна помещения. Шкаф скрывает все непривлекательные технологические детали и является дополнительным местом хранения кухонных мелочей.

Для помещений с выделенной островной рабочей зоной подойдут островные вытяжки. Эти модели бывают любого размера и формы. Можно выбрать классическую прямоугольную или большую купольную.

Вытяжки бывают горизонтальными и наклонными. Очень удобна конструкция горизонтальных моделей, которые к тому же легко установить. Мощность у них обычно невысокая, зато эти приборы очень доступны по цене. Их простой дизайн можно улучшить, заказав специальный шкаф.

Наклонные вытяжки отличаются стильным внешним видом, тихой работой, эргономичностью и большой мощностью. Благодаря модным дизайнерским решениям этот тип приобретает все большую популярность.

Наиболее распространенным видом вытяжек являются купольные. Они состоят из трапециевидного или прямоугольного купола и вытяжной трубы. Изготавливают их в основном из металла – хрома, стали, алюминия, иногда украшая стеклянными вставками.

Совет № 2: подбираем размер

Размер вытяжки – один из важных критериев выбора. Если прибор подобран правильно, его работа будет эффективной и в то же время экономичной. Первое, на что следует обратить внимание, – это ширина.

Существует правило – ширина вытяжки должна соответствовать ширине варочной поверхности или быть немного больше. Тогда вентиляция воздуха будет наиболее эффективной. Когда ширина вытяжной панели будет меньше – эффективность работы снижается.

Если вы только начали обставлять кухню и еще не выбрали плиту, ориентируйтесь на расстояние между шкафами в том месте, где будет установлен прибор. Если вытяжка встраиваемая, ориентиром служат размеры шкафа. Если позволяет место, купите вентиляционный прибор шириной 60-90 см.

При выборе ориентироваться нужно на габариты вытяжной поверхности, а не купола. Очень часто модели с большим куполом имеют маленькую рабочую поверхность.

Производители изготавливают широкий размерный ряд устройств (от 30 до 120 см), но наиболее популярными являются приборы с шириной рабочей поверхности 60 и 90 см. Это соответствует стандартной четырехконфорочной плите. Если плита компактная, можно приобрести вытяжную панель шириной до 50 см. А вот очень широкие вытяжки (100-120 см) пользуются спросом в основном у профессиональных поваров, и найти такие модели будет не так просто.

Для купольной и встраиваемой вытяжки важным параметром является глубина. Здесь ориентиром также служит варочная поверхность, глубине которой и должна соответствовать вытяжка. Если вентиляционный прибор встраиваемый, ширина его не должна быть больше ширины кухонных модулей. Параметры глубины производители также стандартизировали – от 30 до 120 см.

Вытяжки отличаются и по высоте, которая зависит от дизайна прибора, ширины купола, рабочей поверхности, мощности и т. д. Выбор здесь зависит от высоты потолка на вашей кухне.

Совет № 3: характеристики и производительность

Выбирая вытяжку, обязательно обратите внимание на главную техническую характеристику – производительность. Иначе будет очень обидно, если вы установите красивую и стильную, но абсолютно нефункциональную модель, которая не сможет обеспечить нормальную вентиляцию вашей кухни. Не лучшим вариантом будет и приобретение слишком мощного прибора для маленькой кухни.

Производительность рассчитывается по специальной формуле. Для начала нужно измерить объем кухни. Для этого умножаем ее длину, ширину и высоту. По стандартам воздух должен обновляться около 12 раз в час, поэтому полученный объем умножаем на 12. Также учитывайте потери воздуха, составляющие около 30%. Для этого полученную цифру необходимо увеличить еще на треть. Итоговое число и определяет необходимую производительность вытяжки.

Для примерного расчета возьмем кухню площадью 15 кв. м. и высотой потолков 3 метра:

(15 х 3) х 12 = 540 х 1,3 = 702

Для кухни таких размеров нужна вытяжка с производительностью не меньше 700 кубометров в час. Хорошо, если производительность будет немного больше. Тогда прибор не придется включать на максимальную мощность, что позволит продлить срок его службы и сэкономить электроэнергию.

Среди технических характеристик вытяжки важными считаются принцип управления (механический или электронный), наличие функции автовключения и удаленного управления, количество режимов работы, наличие подсветки.

Совет № 4: допустимый уровень шума

Работа на кухне часто занимает довольно много времени. И гул от работающей вентиляции может действовать угнетающе. Поэтому при покупке обязательно обратите внимание на уровень шума прибора.

Если звук, издаваемый вытяжкой и потоком воздуха от нее, на уровне не более чем 35 децибел, вентиляционный прибор можно отнести к очень тихим. Уровень шума в 45 децибел, который можно сравнить со звуком разговора, происходящего на расстоянии до 10 м, считается тихим. Если кухня изолирована, работа вытяжки с уровнем шума до 50 децибел не доставит неудобств домочадцам. А вот модели с уровнем шума свыше 50 децибел приобретать не рекомендуется. Такой звук вы игнорировать не сможете.

Совет 5: виды фильтров очистки

В современных вытяжных устройствах используются фильтры двух типов – жировые и угольные. Каждый из них выполняет свои функции.

Жировой фильтр задерживает копоть и частицы жира, не допуская их проникновения во внутреннюю часть прибора. Он защищает мотор от наслоения загрязнений, продлевая срок его службы. Жироулавливающие фильтры изготавливают из различных материалов. Осталось определиться, какой лучше.

Фильтры из флизелина, синтепона или специальной бумаги являются одноразовыми. Повторное их использование пользы не принесет, поэтому стирать их и снова использовать не рекомендуется.

Промежуточным звеном между одноразовыми и многоразовыми являются акриловые жировые фильтры. Их можно стирать и использовать повторно, но они довольно хрупкие и долго не прослужат.

Алюминиевый фильтр является многоразовым и, благодаря особой конфигурации, позволяет обслуживать прибор без необходимости частой очистки. По мере загрязнения фильтр нужно вымыть, используя моющие средства. Сделать это можно даже в посудомоечной машине.

Воздухоочистители со сменными фильтрами дешевле, чем с металлическими, но учтите, что по мере износа необходимо будет покупать новые комплектующие.

Угольные фильтры применяются для тонкой очистки. Их функция – поглощение вредных газов, неприятных запахов и паровых примесей. Основа – активированный уголь, являющийся отличным сорбентом. Он способен впитывать и удерживать в себе все вредные вещества. Если система вентиляции в помещении плохая, угольный фильтр быстро и качественно очистит воздух.

Такие фильтрующие элементы являются одноразовыми. Они имеют различную форму, а их корпус выполнен в основном из пластика. Уголь в виде мелких гранул или порошка удерживается специальной сеткой. Для эффективного функционирования вытяжки угольные фильтры нужно своевременно менять. В современных приборах о необходимости замены оповещает световой сигнал. Эксплуатация вентиляционного оборудования с сильно загрязненным фильтром снижает его производительность и перегружает двигатель, что приводит к преждевременной поломке.

Совет № 6: как правильно подобрать материал

Основное требование к материалу вытяжки – он не должен вступать в химическую реакцию с веществами, выделяющимися в процессе приготовления пищи. От материала изготовления во многом зависит цена прибора. Самыми дешевыми являются вытяжки из термостойкого пластика с вставками из металла. Управление у таких моделей обычно очень простое.

Выше по ценовой категории находятся вытяжки из металла – алюминия или нержавеющей стали. Именно последняя является прекрасным материалом для вентиляционных приборов. Она не окисляется, не впитывает грязь и легко отмывается моющими средствами. Нержавеющая сталь обычно не окрашивается. Алюминиевые приборы покрывают краской. Лучше, если она будет порошковой, а поверхность – чуть шершавой и не очень блестящей. Такое покрытие сохранится дольше.

Самыми дорогими являются дизайнерские модели, сделанные из ценных пород дерева, закаленного стекла и других материалов. Приборы оснащены подсветкой, множеством датчиков, удаленно управляются со смартфона или дистанционного пульта.

Совет № 7: выбираем дизайн

При выборе кухонных вытяжек большую роль часто играет не только тип, но и дизайн. Многие известные дизайнеры и шеф-повара участвуют в разработке линеек кухонной техники. В зависимости от интерьера помещения, выбирается и стиль вентиляционного прибора – классика, ретро, хай-тек, минимализм и т. д.

При выборе обязательно стоит учесть интерьерную составляющую, ведь вентиляционный прибор сложно назвать незаметным. Он должен вписаться в общий дизайн кухни, гармонируя с мебелью и оформлением стен.

Современные производители предлагают огромный ассортимент вытяжек различного дизайна – от классики до стиля хай-тек, поэтому обычно проблем с выбором не будет. Для кухни в традиционном стиле или в стиле ретро подойдет купольная вытяжка, помещение в стиле минимализм украсит прибор из стекла или нержавеющей стали, для кухни в стиле кантри подойдет модель с деревянными вставками.

Преимущества кухонных вытяжек Faber

Среди множества производителей, представляющих свою продукцию на рынке кухонного оборудования, потребители выбирают бренды, сочетающие в себе функциональность, качество и современный дизайн. Одним из лидеров в сегменте кухонных вытяжек является итальянская компания Faber.

Производство вытяжек Faber началось в 1955 году. Первые модели делались из пластика. Но руководство компании все время стремилось к совершенству, и уже в 1958 году была изготовлена первая модель из оргстекла. В 60-х годах компания выходит на зарубежный рынок. На сегодняшний день Faber играет одну из ключевых ролей в мировом производстве техники для кухни. В Италии каждая вторая вытяжка изготовлена этой компанией.

Она создала центр научно-технических разработок и с помощью высококвалифицированных специалистов разрабатывает технологии, которые облегчают очистку воздуха. Вытяжки Faber постоянно модернизируются и дополняются новыми технологическими и дизайнерскими особенностями.

Одно из преимуществ продукции Faber – надежная, прочная и износостойкая конструкция и современные материалы – термостойкий пластик, сталь, стекло, дерево, обработанное специальными веществами.

Продукция имеет сертификаты и соответствует международным стандартам качества. Производитель предоставляет двухлетнюю гарантию на все модели.

Все вытяжки Faber имеют индивидуальную форму и дизайн. Самые дорогие модели обладают расширенным функционалом, оснащены таймером, дистанционным управлением, автовыключением, регулированием подсветки и т. д.

Мотор серии Energy

Несмотря на то, что все модели вытяжек Faber оснащены всего одним мотором, их мощности достаточно для обеспечения качественной вентиляции кухни. Мотор серии Energy – инновационная разработка в области газодинамики. Он гарантирует максимальную эффективность вентиляционного прибора даже при использовании длинных воздухопроводов. По сравнению с другими аналогичными моделями, вытяжки Faber перерабатывают на 30% больше воздуха.

Высокая производительность и при этом низкий уровень шума – отличительная особенность вентиляционной техники Faber. Мотор Energy понижает уровень шума на 3 Дб.

Технология освещения Velo LED Light

Компания Faber заботится о комфорте пользователей. Новая концепция светодиодного освещения Velo LED Light гарантирует естественный, приятный для глаз свет, не искажающий цвет предметов. Технологию разработали с целью оптимизации распределения освещения и обеспечения хорошей видимости при работе за варочной поверхностью. Светодиоды интегрированы в рабочую панель прибора и потребляют очень мало электроэнергии – всего 3 Вт.

Функция Comfort Light

Функция Comfort Light позволяет регулировать яркость подсветки, создавая уют и приятную обстановку на кухне. Благодаря низкому энергопотреблению, светодиодную подсветку можно включать на длительное время, оставляя ее, например, на ночь.

Датчик Filter Alarm

Датчик Filter Alarm указывает на необходимость очистки жироулавливающего фильтра. Или замены износившегося угольного. Чтобы определить степень загрязнения, теперь нет необходимости открывать вытяжку.

Дистанционное управление Remote Control

Работу электронной панели управления можно регулировать с помощью пульта дистанционного управления Remote Control. Это очень удобно, если вытяжка установлена в большом помещении, например, квартире-студии. Оценят эту функцию и люди с ограниченными возможностями. Для некоторых моделей пульт включается в комплект подставки, для других его можно приобрести отдельно.

Функция отвода воздуха SpeedI

Обеспечивает отвод воздуха с максимальной скоростью в экстренных ситуациях. Функция SpeedI работает в течение 10 минут, а затем вытяжка автоматически возвращается к обычному режиму работы. Используется обычно при сильном задымлении во время приготовления пищи.

Технология Silk Act

Silk Act – это система подавления шума. Технология является первым инновационным решением, которое направлено на активное снижение уровня шума во время работы вентиляционного прибора.

Вытяжки Faber любых модификаций вы можете выбрать и заказать в каталоге нашего интернет-магазина. Наши менеджеры всегда готовы проконсультировать покупателей по всем вопросам и помочь совершить покупку.

Вытяжка для кухни с воздуховодом: выбор и правила установки

Вопрос обустройства вентиляции актуален среди владельцев квартир и частных домовладений. Ведь сразу предстоит не только определиться со схемой, создать проект, но и реализовать его, выполнив монтажные работы. Согласитесь, неплохо бы своими руками все устроить, сэкономив на вызове мастера.

Но вы не знаете с чего начать и как правильно действовать? Мы постараемся помочь – в этой статье рассмотрены варианты монтажа вытяжки и их особенности. Так, одно из наиболее простых решений – вытяжка для кухни с воздуховодом. При желании ее несложно устроить своими руками, перед началом работ детально изучив все нюансы, приведенные в этом материале.

Также статья дополнена фотоподборками пошаговой сборки, установки и подключения вытяжного устройства. Для лучшего понимания изложенного материала подобраны видеосюжеты по изготовлению воздуховодов и подключению вытяжек.

Содержание статьи:

Особенности и правила выбора вытяжки

На кухне вытяжка служит не только одним из элементов вентиляционной системы. Часто она является самостоятельной деталью интерьера, неким акцентом или завершающим аккордом выбранного стилевого решения для конкретной комнаты.

Чтобы она отлично функционировала и радовала своим безупречным внешним видом, предстоит подобрать правильный вариант.

Галерея изображений

Фото из

Вытяжка в интерьере кухни

Вариант сообщения с вентиляцией

Площадь охвата кухонной вытяжки

Энергозависимое оборудование

Многообразие форм и стилистики

Использование островной вытяжки на кухне

Установка вытяжки в углу помещения

Требования к выбору оборудования по мощности

Разновидности кухонных конструкций

Разнообразие форм, размеров, дополнительных функций и значительный ценовой разброс затрудняет выбор. Прежде всего, следует понимать, что вытяжка – это оборудование, предназначенное для удаления из помещения отработанного воздуха, содержащего частички жира, пыли и имеющего неприятный запах.

Например, когда владелец жилища жарит отбивные и хочет оградить остальных членов семейства от этого излишне навязчивого запаха, он включит вытяжное оборудование. Если же в комнате витает аромат кофе, то можно обойтись без него.

Технические характеристики модели

Важно, чтобы вытяжка была рассчитана на такие нагрузки и могла успешно удалять резкие и неприятные запахи в полном объеме. Это обеспечивается покупкой .

Обязательно следует посмотреть инструкцию понравившейся модели, обратив особое внимание на граничный максимум мощности. Здесь нужен запас – вытяжка не может работать во всю мощь

Выбирая оборудование, надо внимательно изучить технические характеристики, указанные производителем в сопровождающей документации.

Подходящий вариант должен удалять отработанный воздух объемом, который в 3 раза превышает объем кухни. Например, если площадь комнаты 12 м², а высота потолков 2,7 м, то ее объем равен 12*2,7=32,4 м³.

Чтобы справиться со своей основной функцией, вытяжка должна удалять не менее 32,4*3+20%=117 м³. Запас в размере 20% нужен для того, чтобы прибор постоянно не работал на пределе своих сил. Иначе такая работа быстро выведет его из строя.

Многие модели вытяжек комплектуются оригинальным кожухом, способным скрыть все неприглядные части вытяжной конструкции

Предпочитаемый тип монтажа

По типу монтажа все вытяжки можно условно разделить на:

• встраиваемые;
• открытые.

Первый тип оборудования – – имеет более скромный внешний вид. Они устанавливаются внутрь шкафчиков или другой кухонной мебели. В нерабочем состоянии они практически незаметны.

Встроенная в кухонный гарнитур пристенная вытяжка позволит скрыть самую неприглядную часть воздуховода и вытяжного оборудования. Мало того, что ее можно монтировать в шкаф, там еще и место для кухонной утвари останется

Второй тип – открытые вытяжки – может иметь самые замысловатые формы и размеры. Их стоимость может шокировать, особенно, если это дизайнерская модель, существующая в единичном экземпляре.

Форма кухонной вытяжки

В зависимости от формы изделия различают такие вытяжки:

• угловые;
• островные;
• пристенные.

Последние не требуют монтажа воздуховода с последующим подключением к вентиляционной шахте дома. Это вариант вытяжки .

Их конструкция предусматривает наличие нескольких типов фильтров, среди которых , и другие, обеспечивающих местное очищение воздуха, а не его удаление из помещения.

Все остальные варианты вытяжек нуждаются в обустройстве вентиляционного канала. По размеру, используемому материалу и стоимости изделия всегда можно подобрать наиболее подходящий вариант, учитывая пожелания и финансовые возможности владельца дома/квартиры.

Воздуховод может компактно расположиться над кухонным гарнитуром или же неприлично обращать на себя внимание, грубо нарушая гармонию оформления

Ориентиры и нюансы выбора

Чтобы вытяжка была красивой и полезной деталью кухонного интерьера, надо подобрать удачную модель. Для этого предстоит выбирать изделие от производителя, имеющего хорошую репутацию.

Цена не обязательно должна быть высокой, главное, чтобы все документы о качестве, инструкция по использованию и гарантия была в наличии у продавца. В противном случае лучше присмотреть другой вариант.

Идеальная вытяжка должна выполнять такие функции:

• качественно удалять запахи;
• создавать минимум шума;
• эстетично выглядеть;
• гармонично вписываться в интерьер.

Основное предназначение этого элемента вентиляционной системы – удаление отработанного воздуха. Каким бы красивым и совершенным не был ее дизайн, но невыполнение своей основной задачи делает такую вытяжку бесполезной безделушкой. Чтобы этого не случилось, при покупке особое внимание следует уделить мощности.

Если , то она шумит не громко. Если же в процессе монтажа допущены ошибки, подобраны неправильные детали, а мощность самого прибора не соответствует необходимой норме, то следует готовиться к высокому уровню шума – 50 децибел и более.

Высокий уровень шума от работающей вытяжки во время приготовления пищи гарантированно обеспечит головную боль своей хозяйке. Если уровень шума от 60 децибел и выше, то следует предпринимать меры по его снижению

Основная проблема – гармонично вписать купленную вытяжку в существующий интерьер кухни. Особенно, когда вентиляционное отверстие находится на значительном расстоянии от ее места расположения.

Здесь на помощь придет для прокладывания воздуховода от вытяжки до входа в вентиляционную шахту дома.

Важно придать коробу и вытяжке эстетичный внешний вид по окончанию монтажных работ. Это касается как покупного оборудования, так и самодельных конструкций.

Даже самая стильная и дорогая модель вытяжки будет нелепо выглядеть, если не оформить должным образом вентиляционный канал

Специфика обустройства кухонной вытяжки

Для устройства кухонной вытяжки помимо самого оборудования потребуются дополнительные материалы – воздуховод и крепежные детали к нему, короб и крепежи для его монтажа.

Желательно сразу же купить и другие расходные материалы, необходимые для подключения. Удобнее, когда все комплектующие будут одной торговой марки, так обеспечится полное совпадение по цвету и размеру.

Тонкости выбора и установки воздуховодов

Среди воздуховодов, предлагаемых в строительных магазинах, можно встретить такие:

• гофрированный полимер;
• алюминиевая гофра;
• гофра из нержавеющей или оцинкованной стали;
• пластиковая круглая труба;
• пластиковый прямоугольный воздуховод.

Наиболее используемые для обустройства бытовой вентиляции – и пластиковые трубы прямоугольного и круглого сечения.

Это объясняется простотой монтажа, с которым под силу справиться даже неопытному домашнему мастеру.

Гофрированная труба из пластика в качестве воздуховода является самым нежеланным вариантом. Лучше купить алюминиевый аналог

К некоторым недорогим моделям вытяжек в комплекте идет гофра из пластика. Использовать ее или нет – это зависит от типа и размера плиты, над которой предстоит ставить вытяжное оборудование.

Если на кухне газовая плита, то мастера предпочитают купить хорошую металлическую гофру от надежного производителя вместо пластика, идущего в комплекте.

Для обустройства бытового вентиляционного канала следует выбирать качественное изделие. Слишком нежная и тонкая гофра из фольги может разорваться от неосторожного обращения при монтаже.

Металлическая гофрированная труба в некоторых интерьерах гармонично вписывается без необходимости придумывать варианты ее маскировки. Хотя чаще всего ее приходится всеми возможными способами прятать, чтобы не нарушать гармонию кухонного пространства.

Алюминиевая гофра на фоне дорогого кухонного гарнитура, изготовленного из натурального дерева, смотрится, по меньшей мере, нелепо

Гофра устанавливается просто – один ее конец достаточно присоединить к патрубку самой вытяжки, а второй вставить в решетку вентиляционной шахты.

В качестве крепления используют хомуты, алюминиевый скотч, герметик.

Гофра хорошо режется ножницами, ее удобно растягивать и гнуть в любом направлении. Это позволяет прокладывать даже длинные и замысловатые каналы без резких поворотов

Круглые и прямоугольные выглядят более эстетично. Они не сгибаются в разные стороны. Их монтаж также не составит труда – все детали крепятся между собой, как конструктор.

Для присоединения покупают специальные переходники. Неудобно, что повороты здесь будут более резкими, а не плавными, как в случае с гофрированной трубой.

Несомненное преимущество таких воздуховодов – геометрическая четкость линий. Это позволяет органично смотреться среди другой кухонной мебели, также обладающей строгой геометрией

Выбирать для своей кухни следует именно тот вариант, который более гармонично впишется в интерьер. Если же бюджет предполагает использование совсем маленькой суммы на покупку воздуховода, то можно купить недорогую алюминиевую гофру и искусно ее замаскировать.

Стоит обратить внимание, что нужный метраж гофрированной трубы измеряется в растянутом виде. А нужную длину пластиковой гладкой трубы следует точно измерить дома, учитывая, что повороты будут четкими.

Сразу же надо покупать все переходники для труб и желательно от одного и того же производителя.

Использование переходников с круглого на прямоугольное сечение и наоборот плохо отражается на тяге вентиляционного канала. По возможности стоит отказаться от такого решения

Еще один важный момент при покупке вентиляционного канала – подбор правильного диаметра, рекомендованного производителем вытяжки. Меньший или больший размер трубы будет способствовать плохой работе оборудования. Также лучше всего приобретать все крепежные детали одной фирмы.

Варианты монтажа оборудования

Когда вытяжка и все дополнительные детали куплены, остается ее поставить и .

Есть 2 варианта проведения этого вида работ:

• своими руками;
• руками профессионала.

Каждый из вариантов имеет свои плюсы и минусы.

Последовательность работ по сооружению вытяжки с гибким воздуховодом продемонстрирует подборка фото:

Галерея изображений

Фото из

Шаг 1: Бурение отверстия для выхода в вентшахту

Шаг 2: Примерка гофры к месту установки

Шаг 3: Сверление отверстий для монтажа вытяжки

Шаг 4: Крепление дюбелей и закручивание шурупов

Шаг 5: Обрезка излишков гофрированной трубы

Шаг 6: Примерка конструкции к месту установки

Шаг 7: Подключение гофры к вытяжке изнутри

Шаг 8: Навешивание вытяжки по месту установки

Если довериться мастерам, то придется выложить приличную сумму за их услуги.

Причем вызывать дешевую бригаду не имеет смысла – они могут оказаться «из рук вон» плохими специалистами, способными испортить дорогостоящее оборудование.

Для монтажа могут понадобиться переходники, хомуты, крепления, силиконовый герметик и другие расходные материалы. Их стоит покупать вместе с воздуховодом и коробом, заранее просчитав

Первый же вариант надежнее, если домашний мастер имеет некоторый опыт ремонтных или строительных работ. Когда владелец все делает своими руками, он знает, что и где поставлено.

Также самого себя никто не будет обманывать – все работы будут выполнены качественно. Только нужно внимательно изучить инструкцию, чтобы не лишиться гарантии на вытяжку.

При выполнении работ своими силами важное значение имеют:

• безопасность;
• правильность подключения;
• отличный внешний вид.

Чтобы обеспечить безопасность устанавливаемого элемента вентиляционной системы, надо точно выполнять требования инструкции и рекомендации производителя. Ведь у каждой модели вытяжки свои характеристики.

Материалы, использованные при изготовлении, также отличаются – нержавеющая сталь выдерживает воздействие более высоких температур, чем пластик.

Для работ с элементами вентиляционной системы кухни, изготовленными из нержавеющей стали, понадобятся металлические хомуты, переходники и вентиляционная решетка

Чтобы самостоятельно подключить кухонную вытяжку к вентиляции, нужно сначала ее прикрепить. Для этого пригодятся рекомендации производителя, изложенные в руководстве по эксплуатации.

Каждый тип вытяжки имеет свои особенности монтажа. Например, для встраиваемых моделей придется прорезать в днище кухонного шкафчика отверстие, а купольные присоединяются к стене крепежами, идущими в комплекте.

Установив вытяжку, предстоит присоединить к ней воздуховод, второй конец которого прикрепить к входу в вентиляционную шахту дома. Не лишним будет установить сразу и .

Именно от типа воздуховода, используемого для подсоединения вытяжки на кухне к системе вентиляции, зависит длительность и сложность последующих работ.

Гладкие пластиковые трубы круглого сечения хорошо вписываются в интерьер кухне, исполненный в светлых тонах

Если выбранный вентиляционный канал не подходит под общую стилевую композицию, то предстоит его замаскировать. Для этих целей применяются специальные короба.

Такие изделия способны не только скрыть воздуховод, но и украсить кухонное пространство. Но их монтаж может потребовать от мастера значительных сил и умений.

Виды и нюансы монтажа вентканалов

Для маскировки отдельных элементов вентиляционного оборудования можно приобрести специальный короб. Чаще всего требуется спрятать воздуховод, выбивающийся из общей картины.

Именно для этой составляющей кухонной вентиляции можно соорудить короб своими руками. Какой вариант уместен в конкретном помещении – решать только его владельцу.

Метры трубы, тянущейся от вытяжки к шахте, способны убить даже самую оригинальную идею оформления помещения. Лучше подобрать вариант для маскировки воздуховода

В зависимости от материала изготовления, можно купить следующие варианты коробов:

• пластиковые;
• алюминиевые;
• из нержавеющей стали;
• деревянные.

Дальше рассмотрим особенности каждого из озвученных вариантов.

Особенности применения пластика

Пластиковые трубы, используемые в качестве воздуховода, часто называют коробом. Благодаря своей четкой геометрической форме они не требуют применения еще какого-то дополнительного материала для маскировки.

Разве что в случае отсутствия в продаже нужного оттенка, их можно окрасить влагонепроницаемой и жароустойчивой краской. Такой ход позволит вентиляционному каналу стать неприметным.

Галерея изображений

Фото из

Шаг 1: Детали пластикового воздуховода

Шаг 2: Обустройство выхода в вентиляционную шахту

Шаг 3: Проверка действия обратного клапана

Шаг 4: Сборка конструкции на полу в помещении

Шаг 5: Стартовые действия по сборке канала

Шаг 6: Подсоединение канала к вытяжному отверстию

Шаг 7: Подключение вытяжки для проверки действия

Шаг 8: Контроль герметичности

Вытяжные короба из металла

Металлические короба являются дорогостоящим решением. Они соединяются между собой также, как и пластиковые, с использованием переходников.

Но в виду большего веса они требуют более надежной фиксации по пути следования вентиляционного канала.

Нержавеющая сталь, используемая для изготовления вытяжного короба, может быть разной толщины. Этот материал замечательно вписывается в кухню, выполненную в стиле хай-тек. Сразу и не догадаешься, что внутри спряталась алюминиевая гофра

Деревянная конструкция короба

Вытяжной короб из дерева придает особую атмосферу помещению. Использовать такие изделия следует в деревянных домах, где все предметы мебели простые и выполненные из экологически чистых материалов.

Для квартиры применение деревянных коробов тоже допустимо, главное, чтобы стилистика оформления кухни соответствовала.

Для монтажа деревянных коробов следует использовать материалы, рекомендуемые фирмой изготовителем. Лучше всего сразу же при покупке короба приобрести все крепежные детали и переходники

Изготовление короба из гипсокартона

Еще один материал, используемый для изготовления короба – гипсокартон. Он применяется мастерами, предпочитающими изготовить своими руками конструкцию для вентиляционного канала.

Самостоятельное сооружение вытяжного короба позволяет реализовать любую дизайнерскую задумку, не опираясь на стандартные размеры покупных изделий

Обычно такой короб шпаклюют, грунтуют и выкрашивают в подходящий цвет. В него сразу же, на этапе монтажа встраивают подсветку.

Это отвлекает внимание, придавая помещению необычный вид за счет двухуровневого потолка и дополнительных источников света.

Глядя на уровневое оформление потолка, сложно предположить, что все это реализовано, чтобы спрятать воздуховод. Для таких работ лучше приглашать специалистов

Обустройство вытяжки без короба

Кухонную вытяжку с воздуховодом можно устроить без использования короба.

Это происходит в таких случаях:

• шахта расположена рядом;
• применение подвесного потолка;
• вытяжка без воздуховода;
• пластиковые трубы прямоугольного/круглого сечения.

Для маскировки самой вытяжки иногда используют кухонный шкафчик.

Самое удачное расположение вытяжки – под отверстием в вентиляционную шахту. В таком случае гофру можно закрыть красивым кожухом вытяжки.

Некоторые модели комплектуются декоративным кожухом, который удачно скрывает все лишнее от придирчивого взгляда владельца кухни

Если на кухне предусмотрен монтаж подвесного потолка, то все конструкции вытяжной системы хорошо под ним спрячутся. Главное, предупредить об этом мастеров, которые будут заниматься потолком.

Когда на кухне установлена вытяжка без вентиляционного канала, то и потребности в коробе нету. В случае применения пластиковых труб в качестве воздуховода с прямоугольным или круглым сечением, вполне можно обойтись без короба.

Пластиковые трубы, изготовленные добросовестным производителем, могут длительное время не потерять внешнюю привлекательность

Выводы и полезное видео по теме

Пошаговое видео о сборе воздуховода для кухонной вытяжки из прямоугольных пластиковых труб сечением 60х120:

Наглядное видео пособие об изготовлении короба для воздуховода, имитирующего двухуровневый потолок. Для большей эффектности он оснащен декоративной подсветкой:

Краткое видео об особенностях монтажа пластиковых воздуховодов:

Видео инструкция о монтаже вытяжки:

Изучив особенности установки вытяжки и ее подключения к вентиляционной шахте дома, можно подобрать наиболее подходящий вариант для своей кухни.

В случае, когда бюджет ограничен, все работы по монтажу вытяжки, воздуховода и короба можно совершить своими руками. Подобрать все составляющие кухонной вентиляционной системы можно в недорогом ценовом диапазоне.

Вы самостоятельно устанавливали кухонную вытяжку и подключали воздуховод к вентсистеме? Или может у вас есть опыт изготовления оригинального короба для воздуховода? Поделитесь своими знаниями с новичками в этом деле – оставляйте комментарии к этой статье.

 

Естественная вентиляция в кухне — особенности и монтаж

Естественная вентиляция кухни с вытяжкой

Для здорового микроклимата квартиры естественная вентиляция в кухне просто необходима. Не только для того, чтобы удалять кухонные использованные воздушные массы и запахи в доме, но, прежде всего, для того, чтобы обезопасить себя от выделяемых во время готовки вредных веществ.

Очень часто в кухнях устанавливаются электрические вытяжки над плитой или вытяжные вентиляторы, но принудительная вытяжка, устроенная неправильно может не только не дать требуемый результат, но и доставить серьезные неприятности. Давайте разберемся, какой должна быть правильная естественная вентиляция кухни с вытяжкой и как сделать ее наиболее эффективной.

 

Естественная и принудительная вентиляция на кухне – что выбрать?

Ответ очевиден – лучше всего, когда оба вида вентиляции на кухне есть в наличии и работают в тандеме. Особенно необходима естественная вентиляция кухни с газовой плитой. Несмотря на общее предназначение, эти два типа вытяжки чаще всего не могут друг друга заменить. Без правильной естественной вентиляции, воздух в помещении может очищаться только при включении принудительной вытяжки, из-за чего вредные вещества и избыточная влага просто не выводятся в полном объеме.

Впрочем, имея исправную, корректно установленную естественную вытяжку, уже можно быть совершенно спокойным за свою безопасность. Принудительная вентиляция скорее отвечает за комфорт, так как ее можно включить при первой необходимости, чтобы убрать из помещения не желательные запахи и испарения.

 

Естественная вентиляция особенности

Все владельцы квартир хорошо знают, что представляет собой система естественной вентиляции. Газы, вредные испарения и влага удаляются из помещения через вентиляционный канал, а свежий поступает через окна. Вентиляционные отверстия или решетки на кухнях и в санузлах находятся под самым потолком, так как теплый воздух, нагретый на плите, имеет меньшую плотность и поднимается вверх, стремясь улетучиться на улицу, где температура ниже.

Вентиляционный канал под потолком кухни удаляет загрязненный воздух небольшими объемами, но делает это постоянно. Так вы можете чувствовать себя в безопасности, даже если забыли включить принудительную вытяжку.

 

Естественная вентиляция кухни с газовой плитой

При наличии газовой плиты вырабатывается небольшие излишки природного газа, естественная вентиляция успешно их удаляет и не дает накапливаться. Для профилактики необходимо периодически проверять вентиляционный канал на наличие достаточной тяги – для этого достаточно просто приложить к отверстию листок. Если он прилип – тяга удовлетворительная.

Плюсы естественной вытяжки на кухне:

• Постоянное беспрерывное функционирование
• Обеспечение общей вентиляции помещения, в комплексе с вентиляционными каналами в санузлах
• Хорошее удаление все видов опасных испарений и лишней влаги. Приемлемое удаление неприятных запахов
• Не требуются дополнительные расходы на установку и использование электроэнергии
• Работа абсолютно бесшумно, не доставляет никакого дискомфорта жильцам

 

Несмотря на множество положительных факторов, есть у нее и ряд минусов:

• Возможны падения эффективности работы вытяжки в жаркое время года, после длительных морозов
• При наличии ряда неблагоприятных условий возможна реверсивная тяга, когда воздух начинает поступать с улицы в помещение, а не наоборот
• Объем воздуха, удаляемый вытяжкой за единицу времени достаточно невелик, именно поэтому вытяжка для кухни часто не может справиться с неприятными запахами, возникающими при готовке
• Для корректной работы вытяжки необходим нормальный приток воздуха снаружи. Современные метало-пластиковые окна закупориваются герметично и не могут обеспечить нормальный объем воздуха снаружи. Поэтому необходимо не забывать открывать окна во время готовки
• Возможны засоры вентиляционного канала снегом или мусором. Соседи, из каких-то соображений удалившие вентиляционную шахту, могут перекрыть канал и остальным жильцам
• Необходимо регулярно контролировать уровень тяги, при необходимости прочищать каналы

 

Как обустроить естественную вентиляцию на кухне правильно

В многоквартирных зданиях, построенных согласно принятым нормам, естественная вентиляция должна быть по определению. То есть жильцам квартир не нужно думать о ее обустройстве, она уже и так есть в наличии. Необходимо только поддерживать правильную работу вытяжки и периодически проверять на наличие засоров.

 

Естественная вентиляция в кухне в частном доме

С частными домами все немного сложнее, в особенности, если вы только стоите свой частный дом. В таком случае вам самим придется побеспокоиться об обустройстве вентиляции. Вентиляционные каналы необходимо расположить в кухне, санузлах, бане или топочной если они имеются. В целом естественная вентиляция на кухне в частном доме работает точно по такому же принципу, как и в квартире. Приток свежего воздуха в кухню обеспечивается снаружи и из остальных помещений: спальни, гостиной, столовой и т.д.

Проектирование естественной вентиляции – очень сложный процесс, которым, безусловно, должны заниматься профессионалы. Необходим точный расчет многих параметров системы, а установка должна происходить в соответствии с гигиеническими и строительными нормами. Не углубляясь в сложные технические расчёты и стандарты, можно выделить три основные рекомендации:

1. Если в кухне предполагается стандартная плита на четыре конфорки, объем воздуха, который удаляет вытяжка, должен быть не менее 90 м3/ч. Чтобы обеспечить такой объем рекомендуется вывести на крышу вертикального вытяжной канала, чье сечение составляет не менее 0,02 м2.
2. Вход в вентиляционный канал необходимо расположить под самым потолком (максимум в 30 см от потолка), чтобы не образовывалась зона застоя.
3. Чтобы обеспечить стабильность естественной тяги, необходим канал высотой не менее 5м. также канал необходимо утеплить, чтобы в холодное время года тяга не уменьшалась. В частных домах рекомендовано размещать вентиляционные каналы ближе к центру.

Естественная вытяжка является необходимостью, как для частного дома, так и для квартиры. Не стоит пренебрегать ею, так как речь идет о вашем здоровье и здоровье вашей семьи.

10 лучших вытяжных вентиляторов для кухни [2021]

Последнее обновление 5 апреля 2021 г.

Это одна из тех вещей, которые вы даже не замечаете, когда они работают. Но вам нужен лучший вытяжной вентилятор для кухни, чтобы в помещении не было запаха и не было влаги.

Какой из них вам действительно нужен? Мы выбираем вытяжной вентилятор Air King.

Во-первых, давайте установим разницу в между вытяжкой для кухни и вытяжкой. Разница в том, что вытяжка не содержит вытяжного вентилятора. Но лестница — это то, что вы обычно видите встроенным в стену или вентиляционное отверстие на потолке. Это статья о них (хотя мы и включаем кухонную вытяжку в качестве опции).

Выбор вытяжного вентилятора для кухни зависит от его функций и ваших ожиданий.

Вытяжные вентиляторы помогают избавиться от кухонных запахов и загрязнений, например запахов приготовления пищи, которые могут накапливаться в воздухе.Кухонные вытяжные вентиляторы помогают выпустить пар и другие запахи из вашего дома, прежде чем они застрянут.

Это также устройство, которое снижает расходы на охлаждение. Это достигается за счет выпуска более теплого воздуха из кухни в другое незанятое пространство или комнату. Это гарантирует, что у вас дома будет прохладная и комфортная обстановка. Его часто устанавливают над противнем, под шкафами, на стене (внутри вентиляционного канала) или на потолке.

Эффективность вытяжного вентилятора во многом зависит от размера его лопастей и скорости, с которой двигатель может их вращать.Это измеряется в кубических футах в минуту (CFM). Таким образом, чем крупнее и быстрее вентилятор, тем лучше он выполняет свою работу. Очень мощным считается 10-дюймовый лопастной вентилятор, в то время как на обычной кухне достаточно 4-дюймового.

Еще один важный аспект — это шум, который он производит. Как упоминалось в начале этой статьи, лучший вентилятор — это тот, о существовании которого вы забываете (т. Е. Очень тихий). Это измеряется в дБ или сонах (1 сон = 28 дБ). Тихий вентилятор издает шум около 30 дБ (это звук шепота).Вентиляторы большего размера производят шум до 60 дБ (звук обычного разговора).

Есть и другие вещи, которые вы можете рассмотреть, например, регулирование скорости, светодиодное освещение (потолочные вентиляторы), фильтры и выбор дизайна.

Без лишних слов, вот наш выбор. Ссылки приносят нам комиссию без каких-либо дополнительных затрат для вас.

Что внутри

Вытяжной вентилятор Air King

Проверить текущую цену ^#ad

Это выбор нашего редактора. Это мощный и при этом относительно тихий вентилятор.

Красивый дизайн из белого полимерного покрытия для гриля размером 10 x 10 дюймов. Этот вытяжной вентилятор изготовлен из прочного ударопрочного пластика, поэтому он работает бесшумно и обеспечивает оптимальную производительность. Воздушный поток составляет 100 кубических футов в минуту при 3,5 сона, уровень шума составляет ~ 45 дБ (звук телевизора на комфортном уровне), и он может работать в непрерывном режиме. Это облегчает установку на потолок с помощью защелок для вентиляционных каналов.

Краткие сведения:

• Крышка вентиляционного отверстия гриля.
• Изготовлен из пластика.
• Крепление к потолку с защелкой (4-дюймовая муфта для канала).
• Расход воздуха 100 куб. М / мин при 3,5 сона.
• Доступны разные цвета, подходящие к краске.
• Доступны различные конфигурации.

10-дюймовый настенный вытяжной вентилятор

Iliving ILG8SF10V Настенный вытяжной вентилятор

Проверить текущую цену ^#ad

Алюминиевый кухонный вытяжной вентилятор снижает расходы на дорогостоящее охлаждение, а также является мощным и эффективным, который может охладить площадь в 600 кубических футов в минуту.В отличие от других продуктов конкурентов, он сконструирован таким образом, чтобы выдерживать влагу. Я думаю, что то, что делает его отличным для удаления запахов из кухни, — это его простота установки, функция регулирования скорости в сочетании с контроллером скорости iLiving IVSFCM, который, среди прочего, также питает системы кондиционирования воздуха, тепловые насосы и бесканальные мини-сплит-системы.

Вытяжной вентилятор подключается к сетевой розетке по мере необходимости, чтобы отсасывать различные типы вонючих порывов из вентиляционных отверстий внизу или отдельного вентиляционного отверстия, расположенного рядом с кухней или на кухне (ПРИМЕЧАНИЕ: эта аварийная функция не будет работать, если мощность составляет

Quick Факты:

• Изготовлен из алюминия.
• Регулировка скорости.
• Автоматические рольставни.
• Скорость 1580 об / мин (воздушный поток 600 куб. Фут / мин.)

Вентиляционный вентилятор Broan-NuTone с цепным приводом

Вентиляционный вентилятор Broan Nutone 506 с цепным приводом

Проверить текущую цену ^#ad

Этот вытяжной вентилятор помогает создавать воздушный поток, который устраняет запахи из кухни. Этот вытяжной вентилятор небольшой, и его можно отрегулировать для работы в помещениях площадью до 240 квадратных футов. Он имеет эффективное потребление электроэнергии 1.7 ампер, что довольно неплохо по сравнению со многими другими моделями. Он остается активным с вытяжной цепью и легко устраняет кухонные запахи, не требуя много места или электроэнергии.

Вытяжной вентилятор «традиционного стиля» имеет уровень шума 7,5 сононов и предназначен для эффективной вентиляции и устранения неприятных запахов из вашего дома, чтобы он оставался свежим. Он бывает разных цветов, белый — самый распространенный вариант, если он не куплен для черной кухни. Вытяжку можно разместить на стенах до 9.Толщина 5 дюймов, что делает его очень универсальным, а простая установка сопровождается регулируемым корпусом, если вы не измерили правильно с первого раза.

Кухонный вытяжной вентилятор может вытягивать запахи из кухни, создавая свежий запах в доме. Этот вентилятор работает со скоростью 430 кубических футов в минуту (CFM). Тип этого вентилятора — центробежный, многоскоростной, многоскоростной вентилятор для вентиляции жилых помещений с постоянным потоком.

Краткие сведения:

• Размер лезвия 10 дюймов.
• Цепь включается / выключается.
• Декоративное оформление крышки.
• Пеноизоляция.
• Оценка шума 7,5 сон.

HG Power 4-дюймовый вытяжной вентилятор с сильной вентиляцией

Вентиляция HG POWER Бытовой PI369 Fan

Проверить текущую цену ^#ad

Комплект вентилятора HG Power Fan потребляет мало энергии, а это значит, что он прослужит долго. Вентилятор имеет очень низкий фоновый шум и подходит для повседневного использования. Он легкий и удобный при установке, гарантируя защиту от любых травм из-за процесса установки.

Низкий уровень шума 30 дБ обеспечивает долгую работу вентилятора, что делает его лучшим устройством для кухонь и других помещений, требующих постоянной или периодической вентиляции. Это вытяжной вентилятор с современным дизайном, который может соответствовать большинству требований здания для использования на кухне.

Он имеет входную мощность 10 Вт и уровень шума 30 дБ, что хорошо для устранения запахов на кухне. Он имеет водостойкий корпус из АБС-пластика, поэтому он нетоксичен, долговечен и имеет низкое энергопотребление, что делает его более экономичным, поскольку вы будете платить на 10 долларов меньше за электричество в год! Еще один бонус: он легкий, поэтому процесс установки намного проще по сравнению с более тяжелыми моделями.

Краткие сведения:

• Изготовлен из АБС-пластика.
• Мотор мощностью 10 Вт.
• Уровень шума 30 дБ.

Мощный промышленный вытяжной и вентиляционный вентилятор

Вытяжной вентилятор MaxxAir IF14UPS

Проверить текущую цену ^#ad

Этот 14-дюймовый промышленный вытяжной вентилятор MaxxAir может использоваться на предприятиях от кухонь до ферм. Он имеет 14-дюймовые лопасти вентилятора с общими размерами блока 13 ″ x 18 ″ x 18 ″. Угловое отверстие для этого продукта — 17.25 ″ x 17,25 ″. Он оснащен воздушными заслонками, которые автоматически открываются при включении, автоматически удаляя запахи, загрязнения, избыточную влажность или тепло. На продукт предоставляется ограниченная гарантия сроком на 1 год.

Краткие сведения:

• Размер лезвия 14 дюймов.
• Изготовлен из оцинкованной стали.
• Вентилятор промышленного класса.

Вентиляционный вытяжной вентилятор

Проверить текущую цену ^#ad

Кухонный запах можно легко удалить с помощью вытяжного вентилятора Hylife, который изготовлен из высококачественного АБС-пластика и отличается прочностью.Его цвет со временем не станет грязным и не потускнеет. Вентилятор отлично справляется со своей задачей и имеет низкое потребление электроэнергии, поэтому он экологичен. Этот вентилятор легко использовать на любой кухне или в другом помещении вашего дома, где вам нужен чистый воздух.

Вытяжной вентилятор удобен для удаления запахов из кухни. Он имеет низкий уровень шума, но не снижает производительности благодаря хорошему воздушному потоку. Проста в использовании, хороша по дизайну и не желтеет после продолжительного использования. Существует также более одной конструкции с высокой прочностью и стойкостью, позволяющей пользователям работать со многими кухонными приборами без каких-либо повреждений.

Краткие сведения:

• Изготовлен из АБС-пластика.
• Лезвия 4 дюйма.
• Низкое энергопотребление.

Broan-NuTone Power Pack Вставка для вытяжки

Broan PM390 Power Insert Silver

Проверить текущую цену ^#ad

Высококачественная вставка для вытяжки, этот вытяжной вентилятор улучшает вентиляцию над плитой и предлагает 3 скорости вентилятора. Он включает в себя мощный свет, который отслеживает движение капюшона, что позволяет легко найти то, что вы ищете.Его 40-ваттные лампы обеспечивают яркое освещение в замкнутом пространстве, поэтому вы можете легко увидеть, что происходит под рабочей поверхностью. Компактный цельный алюминиевый сетчатый фильтр отфильтровывает жир и сохраняет свежесть на кухне.

Краткая информация:

• Вставка капота.
• Встроенное освещение.
• 6.0 Соновый уровень шума.
• Расход воздуха 370 куб. Футов в минуту.
• 3 скорости.
• Легкий в уходе алюминиевый сетчатый фильтр.

Потолочный вытяжной вентилятор с подсветкой

Вытяжной вентилятор Hon Guan

Проверить текущую цену ^#ad

Этот вытяжной вентилятор имеет мощный воздушный поток объемом 55 кубических футов.в минуту, потребляемая мощность 14 Вт и низкое напряжение 110 вольт. Он имеет собственный светодиодный светильник, поэтому его можно использовать как верхнее освещение кухни.

Этот вытяжной вентилятор быстро удаляет запахи из кухни. Легко установить. Он изготовлен из качественного АБС-пластика, прочного и элегантного.

Краткие сведения:

• Потолочный вытяжной вентилятор.
• Включает светодиодную подсветку.
• 55 CFM воздушный поток.

Hon Guan Inline Ducting Ducting Fan

Проверить текущую цену ^#ad

Его мощный воздушный поток отлично справляется с удалением запаха, он не громкий, изготовлен из хороших материалов, которые не допускают искажения , и имеет низкое электромагнитное излучение.Он также хорошо работает при температуре от -20 до 158 ° F. Он может обрабатывать 186 кубических футов воздуха в минуту при скорости ветра 196 кубических футов в минуту.

Кроме того, резина в лезвии и корпусе увеличивает срок службы, предотвращая растрескивание при использовании. При необходимости предоставляется частое гарантийное обслуживание устройства и быстрая очистка в случае загрязнения.

Вытяжной вентилятор приводится в действие двигателем мощностью 33 Вт и может быть подключен к стандартной розетке на 110 В. Он может производить до 196 кубических футов воздуха в минуту при относительно низком уровне шума, так как его звук составляет менее 60 децибел.

Краткие сведения:

• Канальный вытяжной вентилятор.
• Изготовлен из АБС-пластика.
• 6-дюймовые лезвия.
• Расход воздуха 196 куб. Футов в минуту.

Качественный кухонный потолочный вытяжной вентилятор Standard

Проверить текущую цену ^#ad

Вентилятор с долговечным двигателем на шарикоподшипниках и тихими колеблющимися алюминиевыми лопастями с идеальным балансом между потоком воздуха и уровнем шума. Легкая работа этого устройства стала возможной благодаря осевому полиэфирному маслу для подшипников.

Говорят, что у этого вытяжного вентилятора отличный срок службы двигателя. Он имеет 3 лопасти и собирает грязный воздух. Он был спроектирован так, что отчетливо напоминает воздушную турбину. Он имеет размер 100 мм, напряжение 230 В и потребляет около 15 Вт энергии. Его воздушный поток может достигать 104 кубических метров в час, что дает ему 2000 оборотов в минуту для двигателя при низкой громкости звука или 39 децибел.

Краткие сведения:

• Осевой потолочный вентилятор.
• Изготовлен из АБС-пластика.
• 2400 об. / Мин.

FAQ

Действительно ли работают вытяжные вентиляторы для кухни?

Да, вытяжные вентиляторы для кухни действительно помогают избавиться от некоторых (или большинства) кухонных запахов и пара, возникающих при приготовлении пищи. Его эффективность зависит от воздушного потока, который могут обеспечить его лопасти.

Избавляются ли вытяжные вентиляторы от запахов?

Всасывая воздух в вентиляционный канал, вытяжные вентиляторы эффективно удаляют частицы запаха из воздуха. Сколько запаха останется в комнате, зависит от эффективности вентилятора.

Должен ли вытяжной вентилятор для кухни выходить наружу?

Большинство кухонных вытяжных вентиляторов подключаются к вытяжной трубе вашего дома. Так что да, они в конечном итоге выходят наружу. Исключение составляют бесканальные вентиляторы, работающие как воздушные фильтры.

Читать дальше:

10 лучших вытяжек под шкаф в 2021 году

Подробнее

10 лучших устранителей запаха на кухне [2021]

Подробнее

10 лучших Вытяжки для газовых плит [2021]

Подробнее

10 лучших аппаратов для попкорна для дома [2021]

Подробнее

Как работают вытяжные вентиляторы на кухне?

Опубликовано 1 мая, 2020

Надо кое-что сказать … Это твоя кухня.В частности… Ваш кухонный вытяжной вентилятор. Многие не знают, как они работают.

Кухонный вытяжной вентилятор имеет решающее значение для здоровья и безопасности вашей кухни. Он может быстро улучшить качество воздуха в помещении, что предотвратит множество проблем со здоровьем.

Итак… Что такое вытяжная система кухни и как она работает? Продолжайте читать, чтобы узнать больше!

Что такое вытяжка на кухне?

Кухонный вытяжной вентилятор — это вентилятор над плитой, который удаляет переносимые по воздуху побочные продукты приготовления пищи из воздуха на вашей кухне.Эти побочные продукты могут включать жир, нежелательные специи, пары, дым, пар и тепло. Коммерческие кухонные вытяжные вентиляторы, хотя и имеют решающее значение для вашей домашней кухни, являются необходимой мерой безопасности, поскольку они часто включают в себя устройство пожаротушения для вентиляции и тушения пожаров.

Как работают кухонные вентиляторы?

Существует два типа кухонных вытяжных систем: бесканальные и канальные. Вытяжки с вытяжками являются наиболее распространенными. В соответствии со своим названием, у них есть воздуховод, через который проходит воздух. Они популярны как в домах, так и на коммерческих кухнях.Вытяжка без воздуховода всасывает воздух, фильтрует его и отправляет обратно в комнату. Давайте рассмотрим их оба ниже:

Канальный

Канальная вытяжная система для кухни состоит из нескольких важных компонентов. К ним относятся:

• Капюшон: Капюшон — самая узнаваемая часть системы. Он парит над плитой и содержит вентилятор и фильтр.
• Вентилятор: Расположенный внутри вытяжки, вентилятор всасывает воздух через фильтр в систему
• Сотовый фильтр: Расположен внутри вытяжки, фильтрует частицы жира и другие побочные продукты
• Воздуховоды: Воздуховоды подобны туннелю, по которому воздух выходит за пределы здания.
• Генератор озона: Генератор озона, расположенный внутри воздуховодов, очищает воздух перед тем, как он покинет воздуховод.
• Подсветка: Обычно их можно найти под вытяжкой или рядом с ней, чтобы увидеть свои кулинарные творения еще проще

Допустим, вы начали готовить ужин, и через некоторое время ваша кухня стала теплой, насыщенной паром и вкусно пахнет. Вы даже не подозреваете, что в воздухе также есть горячие частицы жира, и они, как и тепло, немного поднимаются вверх.

Включаешь вентилятор. Частицы пара и жира попадают в нижнюю часть вытяжки. Внутри этого кожуха есть сотовые фильтры, задерживающие крупные частицы жира. Остальной воздух поступает в вытяжной канал. На некоторых коммерческих кухнях генератор озона очищает воздух, а вентилятор вытяжной вентиляции вытягивает свежеочищенный воздух через воздуховод и выводит его на улицу или крышу.

Бесконтактный

Бесканальная кухонная вытяжная система работает иначе, чем канальная, но у них есть некоторые сходства.В бесканальных системах воздух рециркулирует обратно на кухню, а не наружу, поэтому их иногда называют рециркуляционной вытяжкой. В бесканальной системе над плитой установлен мощный вентилятор с электроприводом. Когда переключатель повернут, вентилятор всасывает воздух через вентиляционное отверстие и фильтр.

В канальной системе достаточно стандартного ячеистого жироулавливающего фильтра. В бесканальных системах фильтр обычно изготавливается из древесного угля и бумаги. Это связано с тем, что система без воздуховодов направляет воздух обратно на кухню и должна фильтровать воздух быстрее в меньшем пространстве, чем система с воздуховодом.Некоторые производители сделали фильтры, которые можно мыть в посудомоечной машине, которые можно легко мыть в посудомоечной машине.

Затем воздух втягивается через другой фильтр в воздуходувку. Как правило, это круглый фильтр, сделанный из угля. Наконец, воздух выходит из воздуходувки и рециркулирует через вентиляционное отверстие обратно на кухню.

Техническое обслуживание

Техническое обслуживание как бесканальных, так и канальных вытяжных систем важно для обеспечения долговечности вашей вытяжной системы и безопасности вашего дома.Скопившаяся смазка может даже вызвать пожар в вашей выхлопной системе. Помимо чистки и замены фильтров, вы должны иметь профессионала, который регулярно проверяет ваши воздуховоды и проводит профилактическое обслуживание. Если у вас есть дом, ознакомьтесь с нашим руководством по очистке кухонной вытяжки, а если у вас есть ресторан, вы можете узнать больше о том, как очистить кухонную вытяжку, в нашем предыдущем сообщении в блоге.

Airpro Крытый воздух

Когда дело доходит до кухни, приготовленная вами вкусная еда — не единственное, о чем вам следует беспокоиться.Убедитесь, что ваша система проверена и очищена, прежде чем ее поверхности будут сильно загрязнены смазкой. Небольшое профилактическое обслуживание может иметь большое значение для поддержания бесперебойной работы кухни и экономии ваших денег.

Помимо регулярного технического обслуживания, команда AIRPRO также может помочь с переоборудованием петель вентилятора и установкой смотровых панелей. Узнайте больше о том, как мы можем помочь с вытяжкой для вашей внутренней кухни!

Время вентиляции: зачем включать вытяжной вентилятор на кухне

Вытяжные вентиляторы на кухне предназначены не только для случаев, когда вы случайно сжигаете печень и лук.Они являются жизненно важными инструментами для улучшения качества воздуха в помещениях и, как следствие, защиты здоровья человека. Но чтобы увидеть преимущества этих вентиляторов, вы должны действительно использовать их и регулярно, даже если местные строительные нормы и правила, как и большинство других, не требуют их.

Да, вытяжные вентиляторы помогают удалять влагу, запахи и масла, возникающие при приготовлении пищи. Но они делают гораздо больше.

Вы, несомненно, видели зловещий смог, который нависает над сильно загрязненными мегаполисами. Теперь представьте, что ваша кухонная плита может создавать больше загрязнения, чем некоторые места с известным грязным воздухом — например, в одном исследовании более половины домов в Калифорнии с газовыми плитами имели уровни загрязняющих веществ, превышающие пределы для загрязнения окружающей среды .Это связано с тем, что приготовление пищи на сильном огне приводит к образованию окиси углерода, двуокиси азота, формальдегида, мелких твердых частиц и других потенциально опасных побочных продуктов. (Электрические плиты не производят окись углерода и только небольшое количество двуокиси азота, хотя и выделяют мелкие твердые частицы.)

Вытяжные вытяжки — лучшее решение этой проблемы, поскольку они всасывают загрязненный воздух, а затем выпускают его в помещение. экстерьер здания. Для людей с проблемами со здоровьем или аллергией, канальные версии — лучший вариант.

Но во многих миллионах домов (например, в переполненных многоквартирных домах) установка кухонных воздуховодов является конструктивно сложной или невозможной. Таким образом, вместо этого в этих пространствах используются простые вентиляторы, которые улавливают жир и некоторые твердые частицы в фильтре, но в остальном делают очень мало для удаления загрязняющих веществ. Фактически, они просто рециркулируют воздух в комнате.

Итак, как лучше всего бороться с кухонным смогом?

• Убедитесь, что вытяжка установлена ​​на расстоянии 24–30 дюймов (61–76 см) от плиты.Если вы высокий, вам, возможно, придется поднять его, чтобы не удариться головой, но не превышайте 36 дюймов (91 сантиметр). Многие вытяжки просто устанавливаются слишком высоко, что резко снижает их эффективность.
• Включайте вытяжной вентилятор каждый раз, когда готовите. Если вы используете рециркуляционный вентилятор, регулярно заменяйте или очищайте фильтр. И поймите, что, хотя эти фильтры хороши для улавливания жира, они на самом деле не очень эффективны с точки зрения загрязнения воздуха. В таких ситуациях лучше всего открыть кухонное окно.
• Готовьте на заднем фоне, что дает вашей вытяжке и вентиляторам больше шансов захватить и удалить загрязнения.
• Используйте настройки высокоскоростного вентилятора, чтобы увеличить поток воздуха. Обратной стороной высоких скоростей вентилятора является, конечно, то, что они заглушают разговор, но понимают, что польза для здоровья стоит того, чтобы сбиться с пути в болтовне.

Первоначально опубликовано: 9 июля 2019 г.

Нужен ли вам вытяжной вентилятор на кухне? — Industrial Fans Direct

Нужен вытяжной вентилятор на кухне?

При планировании и строительстве коммерческой кухни крайне важно учитывать систему вентиляции.Это не только влияет на вашу способность получать разрешения и проходить проверки, но и отсутствие установки может означать, что вам придется вернуться позже и установить ее, что может вызвать задержки и помешать вам открыть свои двери для посетителей. Вместо этого всегда лучше использовать его с самого начала. Вот что вам нужно знать об использовании вытяжного вентилятора для кухни и почему это так важно.

Зачем вам вытяжной вентилятор на коммерческой кухне?

Существует множество причин, по которым вы можете захотеть установить вытяжной вентилятор на коммерческой кухне, но, пожалуй, самая важная из них заключается в том, что это необходимо по закону.В большинстве юрисдикций требуется использование одного, чтобы поддерживать воздух в чистоте и снизить вероятность опасного возгорания жира.

Однако это не единственное, что нужно учитывать. Правильная вентиляция также устраняет запах дыма или жареной пищи, что делает аромат более приятным для посетителей в вашей столовой. В большинстве случаев промышленная вытяжка сделает свое дело. Но если это невозможно, есть альтернативы, которые вы можете рассмотреть, например, один из различных типов вытяжных вентиляторов.

Что делать, если на вашей кухне нет вытяжки?

В некоторых случаях планировка коммерческой кухни просто не подходит для традиционной промышленной вытяжки. Именно тогда возникает необходимость в установке другого типа вентиляционного оборудования, обычно называемого вытяжным вентилятором.

Есть несколько типов на выбор. Вытяжные вентиляторы для кухни обычно устанавливаются на потолке и всасывают загрязненный воздух через специальное вентиляционное отверстие, выталкивая его за пределы крыши через воздуховоды. Универсальные встроенные вентиляторы для кухонь похожи, но обычно немного меньше. Наконец, настенные вытяжные вентиляторы для кухни, устанавливаемые на жалюзи, обеспечивают такой же уровень вентиляции, но дают возможность установить их в воздуховодах в стене, а не в потолке.

А как насчет вытяжных вентиляторов на жилых кухнях?

Когда дело доходит до жилых кухонь, правила относительно вытяжных вентиляторов немного другие, но потребность в них не менее важна.Домовладельцы в большинстве городов и округов по-прежнему должны иметь вытяжной вентилятор на кухне, но многие строители и дизайнеры считают, что традиционная вытяжка может быть неприглядной. Вот почему многие предпочитают использовать вытяжной вентилятор для кухни коммерческого класса, привязанный к воздуховоду, вместо стандартной вытяжки. Он не только выглядит лучше, но и удаляет загрязненный воздух из кухни, а не просто обмахивает его веером.

Как видите, независимо от того, являетесь ли вы владельцем ресторана или коммерческой кухни, установка вытяжного вентилятора является неотъемлемой частью надлежащей безопасности приготовления пищи.Для получения дополнительной информации о различных типах вытяжных вентиляторов для кухни, пожалуйста, свяжитесь с Industrial Fans Direct сегодня.

бесплатных обзоров лучших кухонных вытяжных вентиляторов

Что такое кухонные вытяжные вентиляторы?

Эти приборы состоят из (надеюсь) красивого внешнего кожуха механических вентиляторов над плитой / варочной панелью. Они удаляют пары, дым, тепло, пар и жир, содержащийся в воздухе, из воздуха на кухне.

На профессиональных кухнях эти вентиляторы могут быть достаточно мощными, чтобы их можно было использовать как часть системы пожаротушения! Их также можно комбинировать с приточным вентилятором для подачи свежего воздуха.

Что происходит с воздухом?

Существуют два основных типа этих устройств — канальные (, вентилируемые, ) и бесканальные (, рециркуляционные, ).

Ducted включает в себя электродвигатель вентилятора, который направляет воздух через воздуховоды за пределы здания. Они удаляют все, включая микробы, которые могут пройти через фильтры. Это означает, что фильтры не нужны. Это означает, что очистка фильтра не требуется! А также означает отсутствие потери мощности из-за наличия на пути фильтра. Кроме того, вытягивая горячий воздух из кухни, наполненный запахами, он также возвращает свежий чистый воздух снаружи.

С другой стороны, бесканальные фильтры используются для удаления частиц запаха и дыма и рециркуляции более чистого воздуха обратно на кухню. Их очень легко установить, они дешевле и практичны для кухни любого размера. Тем не менее, они не будут такими эффективными и не будут давать вам свежий воздух, чтобы поддерживать свежесть.

Если вы используете бесканальный воздуховод, просто очищайте фильтры ежемесячно. Убедитесь, что вы предотвращаете засорение фильтров / воздуховодов и их непригодность для использования.

Как чистить фильтры?

Любой хороший вытяжной вентилятор будет поставляться с фильтрами для улавливания жира в воздухе.Они могут стать очень жирными, если их не чистить какое-то время!

Вот отличное видео от Clean My Space о том, как правильно чистить фильтры:

Что такое «CFM»?

Многое из того, что я анализировал для вытяжных вентиляторов, основано на их мощности, измеряемой в кубических футах в минуту. Это просто «кубические футы воздуха в минуту». Чем больше, тем лучше!

Более высокая мощность / куб. Фут / мин отлично подходит для устранения сильных запахов или покрытия большей площади. Однако это часто обходится дороже как в долларах, так и в виде шума.

Какие функции лучше всего получить?

Как и в любом современном устройстве, существует огромное разнообразие функций. Как правило, чем лучше характеристики, тем выше стоимость. Есть также некоторые из них, которые есть только на дорогих моделях, которые не оправдывают затрат (например, термодатчики).

Тем не менее, я перечислил большинство основных функций современных вытяжных вентиляторов. Взгляните и узнайте, что для вас важно.

Особенности, на которые следует обратить внимание:

• Удалить элемент управления
• Регулировка высоты
• Термодатчики
• Защита от перегрева
• Режимы повышения
• Таймер отключения / задержка
• Напоминания о чистке
• Шумоподавление
• Дисплей температуры

Что делать, если у вас нет вытяжки или вентиляционного отверстия

Мы самостоятельно выбираем эти продукты — если вы покупаете по одной из наших ссылок, мы можем получить комиссию.

Отсутствие вытяжки — бич многих арендованных кухонь. (Или даже недавно отремонтированные дома с гладким, минималистским дизайном.) Не имея ничего, что могло бы улавливать брызги жира и выпускать дым, пар и запахи готовки, арендаторам часто приходится бороться с липкими, пленочными шкафами и кухней, которая все еще пахнет рыбой через два дня после Готовка.

Так что же делать домашнему повару? Вот 10 советов, которые могут помочь, когда на вашей кухне нет вентиляции, в том числе советы читателей, которые там побывали.

На некоторых арендованных кухнях под шкафами установлены рециркуляционные вентиляторы без вентиляции, которые должны улавливать жир и устранять запахи готовки. Но многие люди (в том числе и я) находят их неэффективными и почти бесполезными.

Чувствуете то же самое? Вот что вы можете сделать, чтобы смягчить последствия вашей кухни без кухонной утвари, с конкретными советами, полученными от наших читателей:

Если вам посчастливилось иметь окно на своей кухне (или, по крайней мере, поблизости), установите небольшой оконный вентилятор и запускайте его на «вытяжку» каждый раз, когда готовите.Это вытянет воздух и поможет избавиться от неприятных запахов, несмотря на то, что жир не сильно удаляется. «Работает как шарм», — сказал один из наших читателей.

Еще несколько мыслей наших читателей:

«В нашем прокате микроволновая печь — это модель под шкафом, устанавливаемая над плитой. У него есть поверхностный свет и вентилятор, но он довольно бесполезен и не выходит наружу. Когда мы готовим что-то, что может дымиться или иметь запах, который может оставаться в квартире (например, жарка), мы открываем кухонное окно и устанавливаем вентилятор в другом конце кухни, чтобы весь воздух выбрасывался прямо в окно.Наша кухня и столовая представляют собой длинный камбуз, так что это действительно хорошо работает ».

«Я установил прозрачную хлопковую занавеску на дверной косяк своей кухни с помощью натяжного стержня и поставил оконный вентилятор в самом верху кухонного окна. Когда я готовлю что-нибудь, что, как мне кажется, будет вонять, я закрываю занавеску и ставлю вентилятор на вытяжку — работает как шарм! Весь воздух уносит наружу ».

«Это не поможет с жиром, но маленький вентилятор в этом удобно расположенном окне творит чудеса с запахами.Вентиляторы с тонкими окнами можно купить за довольно небольшие деньги ».

2. Используйте переносной воздушный фильтр HEPA.

Если у вас нет окна, можно использовать переносной HEPA-фильтр для улавливания запахов, особенно таких вещей, как жарка мяса или приготовление рыбы.

«У нас нет вытяжки, но я использую портативный HEPA-фильтр на кухне, когда поджариваю стейки. На самом деле, поджаривание мяса, кажется, единственное, что действительно заставляет меня хотеть капюшон ».

«В аренде с нефункциональной вытяжкой я купил небольшой воздухоочиститель, который просто вставлялся в стену (думаю, ночник, а не лампа) и оставался там.Я действительно ела через фильтры быстро, но если мой бывший готовил мясо и включал вентилятор, я не чувствовал его запаха после того, как был в шести футах от меня ».

3. Используйте вентилятор в другой комнате, например в ванной.

Любой движущийся вентилятор, находящийся недалеко от кухни, здесь вам в помощь. Моя ванная находится в коридоре от нашей кухни, но я все равно включаю в ванной вентилятор, когда готовлю что-то особенно пахнущее или дымное. Это действительно помогает избавиться от неприятных запахов.

4.Приобретите защиту от брызг жира.

Экран от брызг или защита — это устройство, которое надевается на сковороду для улавливания брызг жира. Они продаются по цене около 10 долларов, что делает его незаменимым при такой цене. Вы действительно можете уменьшить количество мусора, который попадает в ваши шкафы, никогда не позволяя ему выходить наружу! Мы рассмотрели экран от брызг, поглощающий запах, и были очень впечатлены тем, насколько хорошо он работает.

5. Часто протирайте кухонные шкафы.

Это неизбежная часть отсутствия вытяжки: вам просто придется чистить свои шкафы чаще, чем обычно.Сделайте это частью своей ежедневной или еженедельной уборки кухни. Мы рекомендуем протирать шкафы и область, окружающую плиту, жидким средством для мытья посуды, таким как Dawn, хотя некоторые читатели добились успеха с помощью салфеток Lysol и уксусного раствора.

«Я протираю плиту, прилавки, окружающие стены и шкафы салфеткой Lysol после каждого приема пищи. Это последний этап мытья посуды. У меня никогда не бывает наростов или остатков на чем-либо ».

«Я готовлю все время (много тушения и жарки, тонны кипячения и тушения)… Частое протирание уксусным спреем избавляет от любых скопившихся остатков на близлежащих стенах.Я только что сделал это частью своей рутины — мыть плиту после приготовления ».

«Я протираю [накопившуюся жирную / грязную пленку на шкафах] влажной тканью не реже одного раза в месяц, а иногда и чаще, если я много готовил за месяц. Если у меня был марафон на выходные, посвященный приготовлению пищи в течение нескольких дней, я буду протирать после того, как закончу готовить и сделаю последнюю уборку, потому что легче удалить слои грязи / сажи. когда он свежий. “

6.Если вы красите свою кухню, используйте сатиновую или полуглянцевую отделку или выберите моющуюся краску.

Если вы планируете покрасить свою кухню, убедитесь, что вы используете моющуюся краску или используйте матовое или полуглянцевое покрытие, которое является лучшим лакокрасочным покрытием для кухни. Это значительно упростит уборку стен.

«У нас нет вытяжки, но мы стараемся, чтобы кухня была максимально незагроможденной, чтобы ее было легче чистить. Когда мы перекрашивали некоторое время назад, мы выбрали очень глянцевую краску, чтобы ее было легко протереть (в том числе для потолка).”

7. Если у вас есть газовая плита, подумайте о приобретении измерителя CO.

Правильная вентиляция кухни важна не только для запахов; Это также проблема безопасности, если вы готовите на газовой плите, которая выделяет окись углерода. Взломать окно или использовать оконный вентилятор может помочь, но вы также можете подумать о покупке счетчика угарного газа, , особенно , если у вас нет окна. Если показания показывают уровень CO выше рекомендованного, пора привлечь поклонников.

8. Избавьтесь от неприятных запахов при приготовлении пищи с помощью хороших запахов.

Один из способов избавиться от оставшихся неприятных запахов при приготовлении пищи — заменить их хорошими запахами при приготовлении пищи! Варите на медленном огне дольки цитрусовых или несколько специй на плите (или, как это делает один читатель, в своей мультиварке), и ваш дом все еще будет пахнуть, но пахнуть намного лучше!

«Если я приготовил что-то с запахом (и не в хорошем смысле, например, капуста или морепродукты), я брошу смесь специй в мультиварку и поставлю ее на час или около того (корица / гвоздика / мускатный орех / апельсиновые корки или розмарин / ваниль / лимонные корки), и в доме замечательно пахнет.На днях я планирую купить электрический освежитель воздуха, но я еще не воспользовался этим, и этот раствор, похоже, пока подходит для устранения запахов ».

9. Найдите альтернативные способы приготовления.

Это может быть труднее всего реализовать — если вы хотите жарить бекон, то вы хотите жарить бекон! — но лучший способ справиться с кухней без плиты — это готовить так, чтобы этого не требовалось, или, по крайней мере, использовать некоторые умные обходные пути.

Вот как это делает одна читательница, самопровозглашенная «урод с ОКР и гермафоб», которой удается содержать свою кухню в безупречном состоянии, несмотря на отсутствие вентиляции:

«Для большей части моей готовки, вместо того, чтобы беспокоиться о перенаправлении пара или смазки, я стараюсь ее максимально предотвратить. Для посуды, требующей кипячения / подогрева воды , я сначала нагреваю воду в большом электрическом чайнике, а затем наливаю ее в чайник. Я всегда закрываю кастрюли крышкой и использую крышку с брызгами жира для жарки, даже если это просто быстрое обжаривание яиц на завтрак. Любая мелочь помогает!

Для посуды, которая лучше себя чувствует без плотной крышки, I используйте большой стеклянный купол , который больше, чем кастрюля, и, следовательно, обычно опирается на ручки, оставляя немного места между кастрюлей и крышкой и не производя герметичное уплотнение.Таким образом, кастрюля «думает», что она открыта, но пар не разносится по кухне. Я использую мультиварку, когда это возможно, , чтобы уменьшить пар, и я также стараюсь готовить более жирные / пахнущие или более парные продукты , используя электрическую горелку на палубе (особенно летом, что помогает уменьшить жар в помещении). кухня). Всякий раз, когда я это делаю, я всегда устанавливаю несколько таймеров / будильников на своем телефоне, чтобы напомнить мне проверить горшок, потому что пребывание на улице не снижает опасности возгорания / ожога, если горшок забыт! »

(Изображение предоставлено: Cat Meschia)

10.Регулярно мойте фильтры вентилятора.

Если у вас – есть рециркуляционный вентилятор, даже если вы думаете, что он мало работает, регулярно очищайте фильтры. Если они грязные, значит, они что-то делают.

Вы готовите без вытяжки? Как бороться с брызгами жира и запахами? Какие у вас есть советы и рекомендации?

Две основные проблемы кухонной вентиляции

Энергоэффективность — это лекарство, открывающее путь к строительной науке.Когда вы действительно начинаете узнавать об этом, вы приходите к неизбежному выводу, что сделать дом лучше, чем просто сэкономить энергию, — это гораздо больше. Знаете, дом — это система. Это влажность и комфорт, качество воздуха в помещении и многое другое. Сегодня давайте поговорим о качестве воздуха в помещении, особенно в том, что касается кухонь.

Качество воздуха в помещении

Я слежу за работой некоторых исследователей, изучающих качество воздуха в помещениях: доктора Бретта Сингера, профессора Джеффри Сигела, профессора Шелли Миллер и профессора Ричарда Корси и многих других.Одна вещь, которую я слышал громко и ясно от них и от толпы механической вентиляции (д-р Джо Лстибурек и другие), — это то, что первым шагом к хорошему качеству в помещении является контроль источников.

Это может означать, что просто не следует ввозить материалы, которые могут негативно повлиять на качество воздуха в помещении, например, избегать мебели, изготовленной из материалов, выделяющих мочевину формальдегид. Это также может означать нападение на источник загрязнения в помещении. Кухонная вытяжка делает это, удаляя вредные вещества, которые попадают в ваш воздух, когда вы используете плиту или духовку.

В прошлом месяце в Летнем лагере Building Science д-р Сингер представил обновленную информацию о качестве воздуха в доме. Естественно, то, что происходит на кухне, было значительной частью этого. Вот его слайд о загрязнениях, исходящих от варочной панели.

Как видите, качество воздуха в помещении ухудшается не только из-за приготовления пищи, но и из-за самих конфорок. Горючий газ — это хуже всего, но эти электрические горелки с сопротивлением выпускают в воздух множество сверхмелкозернистых частиц. Лучший способ готовить, если вы хотите минимизировать влияние на качество воздуха в помещении, — это использовать индукционную плиту.Тогда у вас есть только то, что получается в процессе приготовления. Как вы можете видеть выше, это может быть очень плохо.

В дополнение к этому, я видел этот твит исследователя Центра солнечной энергии Флориды Дэнни Паркера:

Зингер не упомянул об этом на своем слайде, но если вы посмотрите страницу Википедии о диоксиде серы, это может помочь вам не забывать включать вытяжку каждый раз, когда вы ее жарите.

Именно это и происходит с варочной панелью.Если у вас есть газовая духовка, вы можете выбрасывать в воздух токсичный уровень окиси углерода. Однажды я испытал новую газовую печь, и при запуске она выбросила около 1000 частей на миллион CO.

Очевидно, что лучшее решение для этих ядовитых и токсичных загрязнителей — это избавиться от их источника. Это означает использование вытяжного вентилятора, который у вас должен быть прямо над варочной панелью и духовкой.

И это подводит нас к двум основным проблемам, которые я обещал в названии. Их:

1.Без кухонного вытяжного вентилятора

Чаще всего люди ставят вентилятор прямо перед собой, когда готовят на плите. Многие из них не могут его включить. В других случаях вентилятор не установлен. Да, бывает. Вот еще один слайд из презентации Зингера:

Только 13% людей в этом исследовании большую часть времени использовали кухонный вытяжной вентилятор. Десять процентов никогда им не пользовались, а у 21 процента даже не было вытяжного вентилятора. Только около трети участников исследования использовали вытяжной вентилятор половину или больше времени.Самая распространенная причина отказа от вытяжного вентилятора заключалась в том, что они считали его ненужным (48%). Следующей по частоте причиной стал шум (21%).

Это, наверное, самый простой способ улучшить качество воздуха в помещении. Когда вы стоите перед плитой, дотянитесь до переключателя вытяжки, прежде чем включать конфорку или духовку.

2. Неэффективный кухонный вытяжной вентилятор

Включение вытяжного вентилятора на кухне — отличный первый шаг в управлении источником для улучшения качества воздуха в помещении.Но это не гарантирует, что вы избавитесь от всего вредного, образующегося на варочной панели или в духовке. Вот некоторые из причин, по которым не все это высасывается из дома:

• Вытяжной вентилятор не выходит на улицу — Да, это правда. Некоторые из них представляют собой вытяжные шкафы с рециркуляцией, которые обычно пропускают воздух через небольшой фильтр и отправляют его обратно в комнату, часто смазывая лоб, когда воздух возвращается. Они являются стандартными в домах с сертификатом пассивного дома, чтобы предотвратить дополнительное проникновение в ограждение здания, но в этих случаях у них все еще есть кухонная вытяжка через ERV.(Я по-прежнему предпочитаю прямую вытяжную вентиляцию из вытяжки.)
• Вытяжной вентилятор издает много шума, но не перемещает много воздуха. — Плохая вытяжка из кухни снижает поток воздуха, так же как и вытяжные вентиляторы для ванной комнаты.
• Вытяжка имеет низкую эффективность захвата. — К сожалению, вы не можете пойти и сравнить магазин на основе этого показателя. Исследователи из Национальной лаборатории Лоуренса Беркли, в том числе доктор Бретт Сингер, возглавляют эту работу.Их еще нет, но когда-нибудь в будущем вы сможете сортировать вытяжки по цвету, размеру, расходу воздуха в кубических футах в минуту и ​​эффективности захвата.

Что вы можете сделать для улучшения качества воздуха в помещении

Кухни сбрасывают в наши дома много загрязнителей воздуха внутри помещений. Вы можете смягчить это, всегда используя кухонную вытяжку. А если вы относитесь к той группе, у которой нет вытяжного вентилятора на вашей кухне, установите его как можно скорее. Чтобы повысить эффективность улова, готовьте как можно больше на заднем огне.

Если вам случится строить новый дом или реконструировать кухню в существующем доме, убедитесь, что вы установили вытяжку, купите такую, которая полностью закрывает все конфорки, и убедитесь, что размер воздуховода установлен правильно, а также предусмотрены вентиляционные отверстия. на открытом воздухе. Да, и не устанавливайте микроволновую печь со встроенным вытяжным вентилятором над варочной панелью. Их эффективность захвата оставляет желать лучшего.

Наконец, если вы еще этого не делаете, подумайте о приобретении прибора для контроля качества воздуха в помещении. Awair Element * — хороший прибор для измерения температуры, относительной влажности, двуокиси углерода, твердых частиц и летучих органических соединений (ЛОС).Когда я купил пару, цена была 149 долларов, но щелкните изображение ниже, чтобы узнать текущую цену. Для определения угарного газа лучшим инструментом является монитор низкого уровня CO, а не детектор CO, внесенный в список UL. Для этого отлично подходят версии Defender и CO Experts, и TruTech Tools продает обе. *

Купить элемент Awair на Amazon *

Монитор качества воздуха в помещении Awair Element — один из лучших инструментов для отслеживания того, насколько хорошее — или плохое — ваше качество воздуха в помещении на самом деле и удерживают ли ваши фильтры PM2.5 уровней достаточно низко. У меня дома есть два таких монитора.

Купите монитор низкого уровня угарного газа в TruTech Tools *

Статьи по теме

Урок физики на индукционной плите в день числа Пи — с танцами!

Вытяжки с рециркуляцией — столь же эффективны, как и унитазы с рециркуляцией

Обновление дебатов по вентиляции жилых помещений

* Это партнерские ссылки для Amazon и TruTech Tools.Вы платите ту же цену, что и обычно, но Energy Vanguard взимает небольшую комиссию, если вы совершаете покупку после перехода по ссылке.