Стиль хай тек кухня: Кухни в стиле хай-тек — реальные фото дизайна, особенности и правила оформления интерьера

Кухни в стиле хай-тек — реальные фото дизайна, особенности и правила оформления интерьера

Содержание

• Цветовые решения
• Сочетание с другими стилями
• Отделка
• Освещение
• Мебель
• Бытовая техника

Стиль хайтек выбирают люди, которые хотят, чтобы кухня была максимально функциональной и современной.

Основные особенности стиля хай-тек:

• только необходимая мебель и бытовая техника. Все предметы максимально функциональны;
• преобладание светлых холодных тонов;
• прямые углы, четкие линии, гладкие поверхности, нестандартные формы;
• использование современной техники и технологий, трансформирующейся мебели;
• акцентная подсветка, встроенные осветительные приборы;
• сочетание натуральных и высокотехнологичных материалов.

Гарантия лучшей цены!

Покажите расчет от любой компании — и мы гарантировано предложим дешевле.

Скидка 10% при заказе до 1 апреля 2023 года.

Цветовые решения

В дизайне кухонь хай-тек обычно преобладают светлые холодные тона. Но если в помещении слабое естественное освещение можно выбрать нейтральный белый или серый, а также теплый бежевый и коричневый. Интерьер кухни может быть как однотонным, с небольшими вкраплениями других цветов (одного-двух), так и построенным на контрастном сочетании двух базовых ярких цветов (черного и белого, голубого и синего, серого и красного, светло-серого и коричневого и т.д.).

Чтобы сделать интерьер более выразительным, применяются поверхности с разными фактурами. Цветовые сочетания смотрятся намного интересней, если на широкой глянцевой поверхности выполнены матовые вставки контрастного цвета.

Также на кухне широко используются зеркальные вставки, хромированные металлические элементы.

Еще одно интересное решение в стиле хай-тек – установка стеновых панелей, фасадов кухонного гарнитура, столешниц с 3D эффектом.

Перейти в каталог кухонь

В каталоге представлены все фабрики-производители итальянских кухонь от недорогих моделей до премиальных и элитных.

Каталог кухонь

Современные кухни Классические кухни Кухни лофт Кухни прованс Кухни неоклассика Кухни ар-деко

Сочетание с другими стилями

При оформлении кухни можно выбрать не одно, а несколько стилистических направлений. Но нежелательно одновременно использовать характерные черты более чем двух стилей, причем одни из них должен преобладать.

Хай-тек легко сочетать с минимализмом или лофтом. Многие базовые принципы совпадают, поэтому на кухне, интерьер которой выдержан в стиле хай-тек, будут уместны характерные для лофта элементы – необычный дизайн кухонного гарнитура, осветительных приборов, использование обоев или панелей, стилизованных под грубую кирпичную кладку.

Современный хай-тек в квартире студии можно дополнить элементами поп-арта или арт-деко. Они располагаются в зоне отдыха и делают ее более уютной.

Также удачным решением для интерьера хай-тек станет и сочетание с японским стилем: изображение иероглифов, поверхности, отделанные циновками.

Отделка

Чтобы обустроить кухню, важно правильно выбрать материалы:

• пол – хай-тек предполагает использование дорогих высококачественных материалов, как искусственных, так и натуральных. В качестве напольного покрытия рекомендуется использовать паркет или широкие доски. Но для кухни, в которой много готовят, лучше выбрать более практичную плитку – однотонную или образующую контрастный геометрический узор. Также можно сделать наливные полы с 3D изображениями;
• стены – можно использовать пластик, обои, керамику, штукатурку, стеклянные, зеркальные или деревянные панели. Важно, чтобы поверхность была идеально гладкой;
• потолок – для кухонного интерьера хай-тек создаются многоуровневые потолки. Потолок должен быть однотонным, чаще всего – белым, но можно использовать и другие светлые тона – голубой, бежевый.

Освещение

Кухня хай-тек должна быть ярко освещена, при этом необходимо продумать такое расположение осветительных приборов, чтобы свет не просто наполнял кухню, был достаточно ярким, но и мягко рассеивался. Целесообразно использовать точечное освещение. Светильники встраиваются как в потолок, так и в шкафы, стены. Они могут быть незаметны. От центральной люстры в кухне можно отказаться или выбрать модель с оригинальным «космическим» дизайном: стекло, зеркала, блестящие металлические элементы.

Для освещения рабочей зоны удобно использовать светодиодные ленты, ее же можно поместить и внутри шкафов, вокруг картин и фотографий на стенах.

Над обеденной зоной уместно лаконичное бра, испускающее рассеянный свет. Здесь он должен быть более мягким и теплым, чем в рабочей зоне, что позволит создать максимально комфортную атмосферу.

Мебель

Кухонная мебель должна быть максимально функциональной, с минимумом необязательных элементов. Но она должна привлекать внимание, для чего используются цветовые контрасты, необычные формы, сочетание матовых и глянцевых элементов.

Предпочтительны кухонные гарнитуры с глухими фасадами, без рамок и окантовок, с абсолютно гладкой поверхностью. Они могут быть выполнены из натурального дерева, МДФ, ДСП. Для придания глянцевого блеска может использоваться пленка ПВХ, акрил, пластик или эмаль. Последний вариант наиболее дорогой, но он выглядит более эффектно в дорогом интерьере и дольше сохраняет эстетичный вид, поэтому экономить нецелесообразно. Стильно выглядят и фасады радиальной формы.

Фурнитура может быть выполнена из металлического профиля. Отличным решением станет дистанционное управление, позволяющее одним нажатием кнопки открывать ящика и дверцы шкафов, поднимать и опускать жалюзи.

Бытовая техника

Стиль хай-тек ассоциируется с роскошью.

Важное правило: все бытовая техника должна быть выполнена в едином стиле, лучше всего выбирать и холодильник, и плиту, и кофеварку, и тостер от одного производителя, из одной серии. Вытяжка должна не нарушать стилевого единства, иметь четкую геометрию, она может сливаться с фоном фасада или контрастно выделяться.

Бытовую технику не скрывают за фасадами, а устанавливают в кухне на видных местах, поэтому ее дизайн должен гармонично вписываться в интерьер, сочетаться с мебелью и отделочными материалами.

Наиболее популярное решение – бытовая техника стального цвета, но можно выбрать и традиционную белую, загадочную черную или яркую красную.




Рейтинг:

4.8

(1708)

Кухня в стиле хай-тек: 60 примеров идеального дизайна

Стиль хай-тек идеально подходит для маленьких кухонь и небольших студий: он полон света, воздуха и пространства. При правильном подходе вы сможете разместить все необходимое даже в очень ограниченном пространстве. Кухни Hi-Tech следуют основным принципам минимализма: внутри них нет ничего лишнего и все имеет свое место. Все нюансы дизайна кухни в стиле хай-тек, фото кухонь в реальных интерьерах, советы дизайнера по выбору мебели, отделки и декора – вас ждут в данной статье.

Приятного чтения!

Фото из источника: designwiki.ruСтолешница Кедр 7093/E Бетон

11 главных черт кухни хай-тек: фото примеров

Существует несколько способов определить кухню в стиле хай-тек:

1. Минимализм, строгая геометрия и простые формы;

Фото из источника: polinov.ruСтолешница Кедр 0410/S Мрамор каррара

2. Нейтральные цвета и стильные контрасты — использование сдержанных пастельных тонов на стенах и фасадах мебели. Такое интерьерное решение идеально подходит для тех, кто склонен к интроверсии и формальности;

Фото из источника: dacor.comСтолешница Кедр 7093/E Бетон

3. Технологичные, ультрасовременные водостойкие искусственные материалы, много пластика, стекла, искусственного камня, ДСП, дерева, керамики. Эти компоненты придают кухне большей практичности;

Фото из источника: bobedre.dkСтолешница Кедр 111/1 Белый

4. Умные приборы и аксессуары;

Фото из источника: candckitchens.co.ukСтолешница Кедр 1110/S Белый

5. Много гладких поверхностей. Столешницы, корпуса приборов и дверцы шкафов

Фото из источника: commedia-cache-ak0.pinimg.comСтолешница Кедр 1021/Q Черный

6. Глянцевые, без дополнительных украшений и структурных рисунков;

Фото из источника: yandex.ruСтолешница Кедр 3080/Q Мрамор Будда

7. Акцентное освещение — важный элемент дизайна.

Фото из источника: trompoukisarchitects.comСтолешница Кедр 4032/S Порфир

8. Никаких украшений. В этом направлении не должно быть ничего лишнего. Аксессуары крайне нежелательны;

Фото из источника: pinterest.ru Столешница Кедр 2347/soft Мрамор Бланко

9. Металлические детали. Хром, аксессуары с матовым или глянцевым металлическим блеском имеют смысл в таких интерьерах.

Фото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

10. Функциональная мебель. Фасады шкафов и напольных шкафов должны быть закрыты. И внутри должно быть достаточно полок.

Фото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 2384/S Мрамор греческий

11. Освещение. Его должно быть много: в рабочей зоне, на стенах, под шкафами, на потолке.

Фото из источника: segersinterieur.beСтолешница Кедр 1110/S Белый

Виды стиля хай-тек в интерьере кухни

Стиль хай-тек на кухне может быть представлен в двух видах: индустриальный и ультраминимализм.

Индустриальный

Основными компонентами интерьера являются хромированные, стеклянные и металлические детали. Мебель поставляется с интересными дополнениями (открытые полки, никелированные трубы, небольшие бары). Особое внимание уделяется внешнему виду светильников и фурнитуры. Их дизайн должен содержать футуристическую тематику.

Фото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 5016/Pt Черный детройт

Ультраминимализм

Снаружи дизайн кажется простым и даже скучным. Нет никаких торчащих проводов, выступающих компонентов, установленных антенн, радиоантенн или других элементов. Внутри, однако, мебель по-прежнему очень функциональна: тарелки, столовые приборы и чашки имеют множество дизайнерских деталей.

Фото из источника: ital-moscow.ruСтолешница Кедр 111/1 Белый Столешница Кедр 1021/Q Черный

Особенности отделки кухни хай-тек

Отделка задает тон кухне: качественная отделка стен, пола и фартука помогает создать гармоничную атмосферу.

Потолок

Новейшим методом покрытия потолка на данный момент является натяжной потолок из неглянцевого ПВХ-полотна.

Фото из источника: msisurfaces.comСтолешница Кедр 3027/S Гранит белый

Конечно, можно использовать и глянцевое покрытие, но в этом случае нужно быть осторожным, чтобы не переборщить с блеском. Кухня хай-тек, её дизайн сочетают в себе стекло, хром и металл для распространения максимального количества света. Глянцевый потолок будет создавать эффект чрезмерного блеска.

Натяжные потолки с несколькими уровнями идеально впишутся в декор. Кроме того, это решение скроет недостатки покрытия и станет дополнительным украшением.

Фото из источника: kitchendizajn.ru

Напольные покрытия

В помещении кухни в стиле хай тек, как на фото, можно использовать следующие виды отделки пола:

— плитка;

Фото из источника: chiffini.comСтолешница Кедр 1110/S Белый

— дерево;

Фото из источника: leberrevevaud.comСтолешница Кедр 2384/S Мрамор греческий

— керамогранит;

Фото из источника: twitter.comСтолешница Кедр 7024/Е Мрамор империал

— камень;

Фото из источника: mykaleidoscope.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый Столешница Кедр 5021/S Металлик

— бетон.

Фото из источника: ital-moscow.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный Столешница Кедр 7093/E Бетон

Напольные покрытия должен быть схож по тону с потолком и стенами или на один оттенок темнее. Простой ковер в обеденной зоне — хорошая идея.

Стены кухни хай-тек: фото интерьеров

Практичным и привлекательным способом является окрашивание поверхности в какой-либо цвет. Это делает стену легко очищаемой, ненавязчивой и минималистичной. Он является идеальным фоном для всех аксессуаров и контрастных элементов.

Фото из источника: kuhniclub.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

Оформление стен хай-тек кухни 2022 может также включать:

— использование однотонных обоев;

Фото из источника: toriani.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

— частичная обшивка деревом;

Фото из источника: almode.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

— кирпичная кладка;

Фото из источника: almode. ruСтолешница Кедр 695/S Камень серый

—  неотделанный бетон.

Фото из источника: loftecomarket.ruСтолешница Кедр 7093/E Бетон

Фартуки могут включать зеркальные панели, архитектурные панели из бетона, фарфора или нержавеющей стали. Главное, чтобы внешний вид был простым, а цветовая гамма — единой.

Фото из источника: ital-moscow.ruСтолешница Кедр 811/1 Металлик

Современная кухня: мебель хай-тек – какая она?

Как всегда, дьявол кроется в деталях:

1. Мебель и планировка

Только прямые углы.

Фото из источника: designwiki.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

2. Планировка с островом или барной стойкой.

Найти хороший простой стол, особенно со стульями в тон, сложнее, чем барную стойку с островом или барную стойку.

 Это справедливо и для маленьких кухонь. Тогда выбирайте угловую или даже П-образную планировку — вам нужно много закрытого пространства для хранения.

Фото из источника: poggenpohl.comСтолешница Кедр 1110/S Белый

3. Если вы не часто пользуетесь кухней и не храните запасов, можно сделать хотя бы одну стену без верхних шкафов. Либо так, либо до потолка.

Фото из источника: ital-moscow.ruСтолешница Кедр 5021/S Металлик

4. Мебель должна быть изготовлена так, чтобы не было щелей на стенах и потолке. Если специалист по мебели говорит обратное, найдите другого. Конечно, в случае более толстой отделки (например, плитка или декоративная штукатурка), замеры производятся после отделочных работ.

Фото из источника: wattpad.comСтолешница Кедр 1021/Q Черный

Обеденная зона кухни хай-тек: дизайн и его особенности

Барный столик, компактный стеклянный столик или столешница, которая может трансформироваться из компактного столика на двоих в стол на шесть персон, идеально подойдут для маленькой кухни в стиле хай-тек, фото дизайна, представленные ниже, — яркое тому подтверждение.

Фото из источника: spb.stilkuhni.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный Фото из источника: 1.bp.blogspot.comСтолешница Кедр 2347/soft Мрамор Бланко

Стулья могут быть изготовлены из гнутой фанеры, дерева, металла, пластика и прозрачного поликарбоната. Основными критериями при выборе мебели для небольшой кухни в стиле хай-тек являются: простота дизайна, легкость и универсальность. В подборке фотографий ниже вы можете почерпнуть идеи для оформления обеденной зоны мини-кухни в стиле хай-тек. 

Фото из источника: remont-samomy.ruСтолешница Кедр 811/1 Металлик Фото из источника: remontbp.comСтолешница Кедр 1110/S Белый

Если ваша кухня достаточно большая, у вас будет гораздо больше вариантов, когда речь идет об обеденном пространстве. Вы можете выбрать легкий или, наоборот, очень большой стол, за которым могут разместиться 4-8 человек, и подобрать к нему удобное полукресло с подлокотниками. Главный стол может быть дополнен завтраком или закусками.

Фото из источника: moidomiks.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый Фото из источника: ital-moscow.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

Бытовая техника в интерьере кухни в стиле хай-тек

Конечно, нельзя представить себе дизайн кухни в стиле хай-тек без современной бытовой техники. Вот несколько советов о том, как выбрать и органично вписать их в интерьер:

1)    Вся крупная бытовая техника должна быть интегрирована в мебель. Чтобы сэкономить место на столешнице, убедитесь, что выбранные вами приборы максимально многофункциональны. Например, кухонный комбайн может быть мясорубкой с функцией соковыжималки, мультиварка с функциями тостера, скороварки и пароварки, духовка с функцией микроволновой печи и гриля.

Фото из источника: designwiki.ru

2)    Пожалуй, только в интерьерах в стиле хай-тек техника выполняет не только практическую, но и декоративную функцию. Поэтому важно, чтобы все приборы — от холодильников до тостеров — были выполнены в одном стиле и цвете, например, хромированные или черные глянцевые.

Фото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

3)    Желательно, чтобы приборы были «умными»: с возможностью голосового или дистанционного управления через пульт или смартфон, с сенсорными кнопками/датчиками (особенно важно для блендеров) и/или опцией автоматического запуска.

Освещение хай-тек в интерьере кухни

В дизайне кухни в стиле хай-тек важно создать правильное освещение, иначе даже самое красивое и продуманное пространство может стать неуютным и некомфортным. В то же время свет может помочь исправить некоторые недостатки помещения и привнести в интерьер ощущение комфорта.

Вот несколько советов о том, как сделать освещение кухни в стиле хай-тек мягким и уютным:

1.      Днем на кухне должно быть много естественного света, поэтому убедитесь, что ничто не загораживает его.

Фото из источника: legkovmeste.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный

2.    Схема освещения должна быть продумана до начала ремонта, чтобы все провода были спрятаны в туннелях, под потолком, в напольных покрытиях или в мебели. Точно рассчитайте, сколько вам понадобится для освещения кухни. Затем распределите по комнате несколько небольших источников света в соответствии с этими цифрами. Например, вы можете установить точечные светильники на потолке (с центральной люстрой или без нее) или несколько настенных светильников.

Фото из источника: socooc.comСтолешница Кедр 1021/Q Черный

3.    Помните, что при центральном освещении кухни пространство кажется меньше и менее желательным из-за резких теней. Для рабочих зон следует использовать светодиодное освещение мебели. В качестве альтернативы светильники можно разместить на потолке, прямо над рабочими поверхностями или рядом с внутренней стеной, но не за ней, чтобы повару не приходилось загораживать свет из кухни.

Фото из источника: designwiki.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный

4.    Вы можете разделить пространство с помощью света. Например, повесив красивую люстру или подвеску прямо над столом, вы отделите обеденную зону от рабочей.

Фото из источника: pinterest.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный Столешница Кедр 5021/S Металлик

5.     С помощью led-подсветки можно создать эффект парящей в воздухе кухонной мебели, как показано на рисунке ниже. Просто проведите полосу светодиодной подсветки вдоль нижней части шкафов. Вы также можете использовать светодиоды для подсветки ниш, шкафов и полок.

Фото из источника: svetilnic.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

6.    Дизайн освещения в стиле хай-тек должен быть простым и четким или очень футуристичным. Наиболее высокотехнологичными материалами являются стекло, дерево, металл и пластик.

Фото из источника: aliexpress.ru

7.      Дополнительная подсветка идеально подходит для освещения неровных поверхностей, таких как бетон или имитация бетона. Затем текстура проявляется в тенях и выглядит великолепно.

Фото из источника: etreko-mk.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный

8.     Высокотехнологичные дизайнерские светильники имеют право на жизнь, даже если они не являются обязательными. Но не злоупотребляйте ими.

Фото из источника: happymodern.ruСтолешница Кедр 111/1 Белый

2 частых ошибки при создании освещения на хай-тек кухне

1. Освещение рабочей зоны было недооценено и оставлено на усмотрение кухонного персонала. В итоге выключатель света находится на кухонном гарнитуре. И это самая важная часть освещения кухни. Подключите его к выключателю на передней панели, как и все остальные светильники.

2. Осветить нижнюю часть кухни. На фотографиях все выглядит нормально, но на самом деле это подарит вам ощущение беспорядка. Напольные покрытия возле кухонных гарнитуров почти всегда немного грязные, и нет необходимости выделять это. Никогда не освещайте пол.

Расставляем акценты в дизайне кухни хай-тек: фото

1. Оконные блоки. Наличие необычных ячеек в сочетании с ламинацией в темном стеклопакете, с обычной фурнитурой, а не пластиковыми порогами сделает его настолько красивым, что даже за шторами не захочется прятаться.

Фото из источника: kitchensinteriors.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

2. Плинтусы. Алюминий, крашеный МДФ или полное их отсутствие (в случае с паркетом и плиткой) сразу же выведут обслуживание на другой уровень. Что касается выбора напольного покрытия для кухонь и стыков.

Фото из источника: pro-plintys.ru

3. Столы, стулья, краны — есть очень футуристические дизайны.

Фото из источника: mebel-v-nsk.ruСтолешница Кедр 111/1 Белый Фото из источника: ambientecucinaweb.itСтолешница Кедр 5021/S Металлик

Цветовая палитра для кухни с Hi-Tech дизайном

Как правило, интерьеры в стиле хай-тек оформляются на основе нейтральных, холодных тонов. Беспроигрышные базовые цвета: белый, светло- и темно-серый, серо-бежевый и серо-голубой.

Фото из источника: minus.beСтолешница Кедр 3028/S Мрамор марквина белый Фото из источника: regmagaz.ruСтолешница Кедр 5021/S Металлик Фото из источника: kuhni-land.comСтолешница Кедр 111/1 Белый Фото из источника: interierserv.ruСтолешница Кедр 1110/S Белый

В качестве акцента можно использовать любой темный цвет, а также темно-синий, реже — фиолетовый, желтый, красный и оранжевый.

Фото из источника: artsten.ruСтолешница Кедр 206/1A Андромеда Серая

Для стиля хай-тек в основном характерны монохромные цвета или, наоборот, контрастные цветовые сочетания. Примером может служить белая кухня хай-тек, серая, сочетание черного и белого.

Фото из источника: dizainexpert.ruСтолешница Кедр 1021/Q Черный

В качестве акцентов также доступны все оттенки цвета металлик: золото, медь, серебро и т. д.

Фото из источника: ital-moscow.ruСтолешница Кедр 811/1 Металлик

Белый — идеальный цвет для стен и мебели в темных, узких и/или маленьких кухнях в стиле хай-тек. Это визуально расширяет пространство и делает его светлее.

Фото из источника: guruotdelki.ruСтолешница Кедр 1207/BR Бриллиант темный графит

Желаем, чтобы ваш ремонт кухни в стиле хай-тек прошёл на «Ура»!

Планировка и дизайн

6 лучших высокотехнологичных гаджетов для вашей кухни

Кухня

Попробуйте эти передовые приборы, чтобы привнести новейшие и лучшие технологии на вашу кухню.

Хью Меткалф | 12 февраля 2020 г.

От интеллектуальных технологий для надежного приготовления пищи до гаджетов ресторанного типа для начинающего шеф-повара — эти приборы поднимут ваш кухонный проект на новый уровень.

Изображение: Эта кухня, созданная дизайнерской студией Day True, не только выглядит красиво и современно, но и оснащена высокотехнологичной техникой для приготовления пищи на профессиональном уровне.

Независимо от того, строите ли вы новый дом сами или строите новую пристройку, чтобы создать дополнительную комнату в существующем доме, масштабный проект реконструкции дома — это прекрасная возможность создать кухню своей мечты.

Являетесь ли вы большим любителем кулинарии или просто поклонником новейших и лучших домашних технологий, почему бы не попробовать эти передовые приборы в своем новом пространстве?

Вакуумный выдвижной ящик

Изображение: Вакуумные выдвижные ящики в коллекциях Linea и Classic стоят 2149 фунтов стерлингов., Smeg

Приготовление методом sous vide, являющееся одним из основных продуктов кухни Masterchef, позволяет готовить при точной температуре. Этот дизайн вакуумного выдвижного ящика от Smeg был специально создан для домашнего использования и является отличным способом поэкспериментировать с новой формой приготовления, чтобы поднять мясные, рыбные и овощные блюда на новый уровень.

Пароварка

Изображение: Духовки поколения 7000, Miele

Пароварки набирают популярность, но они далеко не так распространены в повседневном доме. Если вы не знакомы с этой идеей, эта печь использует естественные преимущества пара для достижения лучших результатов, чем стандартная печь. Пар полезнее для здоровья, так как сохраняет больше питательных веществ и минералов и помогает пище оставаться влажной, а значит, вкуснее и выглядеть лучше.

От интеллектуальных технологий для надежного приготовления пищи до гаджетов ресторанного типа для начинающего шеф-повара — эти приборы поднимут ваш кухонный проект на новый уровень.

Изображение: Эта кухня, созданная дизайнерской студией Day True, не только выглядит красиво и современно, но и оснащена высокотехнологичной техникой для приготовления пищи на профессиональном уровне.

Независимо от того, строите ли вы новый дом сами или строите новую пристройку, чтобы создать дополнительную комнату в существующем доме, масштабный проект реконструкции дома — это прекрасная возможность создать кухню своей мечты.

Являетесь ли вы большим любителем кулинарии или просто поклонником новейших и лучших домашних технологий, почему бы не попробовать эти передовые приборы в своем новом пространстве?

Вакуумный выдвижной ящик

Изображение: Вакуумные выдвижные ящики в коллекциях Linea и Classic стоят 2149 фунтов стерлингов, Smeg

Основной продукт на кухне Masterchef, приготовление методом sous vide позволяет готовить при точных температурах. Этот дизайн вакуумного выдвижного ящика от Smeg был специально создан для домашнего использования и является отличным способом поэкспериментировать с новой формой приготовления, чтобы поднять мясные, рыбные и овощные блюда на новый уровень.

Пароварка

Изображение: Духовки поколения 7000, Miele

Пароварки набирают популярность, но они далеко не распространены в повседневном доме. Если вы не знакомы с этой идеей, эта печь использует естественные преимущества пара для достижения лучших результатов, чем стандартная печь. Пар полезнее для здоровья, так как сохраняет больше питательных веществ и минералов и помогает пище оставаться влажной, а значит, вкуснее и выглядеть лучше.

Изображение: 110-сантиметровая двухтопливная плита Bertazzoni Professional Series, John Lewis & Partners 

Встроенный термощуп

Для идеального жаркого термощуп сообщит вам, когда мясо полностью приготовлено. Обратите внимание на духовки со встроенными щупами, такие как эта плита от Bertazzoni.

Варочная панель с вытяжкой с нисходящей тягой

Изображение: Bora предлагает широкий выбор кухонных варочных панелей со встроенной вытяжкой с нисходящей тягой

Вентиляция на кухне должна соблюдаться в соответствии со строительными нормами, но если вы хотите у вас есть плита на острове, но вы не хотите, чтобы неприглядная вытяжка портила вид вашей кухни, хорошей альтернативой будут вытяжки с нисходящим потоком. В основном вытяжки с нисходящим потоком предлагают рециркуляцию, а не фактическую вытяжку, что означает, что воздух фильтруется и выбрасывается обратно в пространство. В этом случае вам также потребуется поддерживать вытяжную вентиляцию в другом месте на кухне, но не обязательно через вытяжку.

Умная индукционная варочная панель

Изображение: варочная панель Sensepro с беспроводным термощупом, AEG

От беспроводного зонда для активного контроля температуры до встроенного таймера и предустановленных опций для различных блюд — умные варочные панели делают приготовление пищи надежным. Ассортимент Sensepro от AEG также имеет удобную функцию моста, что означает, что вы можете регулировать размер своего пространства для приготовления пищи для кастрюль и сковородок.

Винный холодильник

Изображение: винный холодильник на 144 бутылки от 1949 фунтов стерлингов, Fisher & Paykel 

Какой ресторанный ужин без бутылки хорошего вина? Винный холодильник может показаться легкомысленной роскошью, но если вы серьезно относитесь к своей коллекции, не пренебрегайте его особенностями и функциями. Поскольку вибрация от стандартных холодильников может повлиять на вкус вина, ищите стили с охлаждением с низкой вибрацией — аналогично, УФ-стекло предотвращает повреждение ваших запасов светом. Холодильники с регулируемыми зонами также означают, что вы можете охладить вино до идеальной температуры, независимо от сорта или цвета.

 

Вы вложили деньги в эти высокотехнологичные кухонные гаджеты? Дайте нам знать, написав нам в Твиттере @granddesigns или разместив комментарий на нашей странице Facebook.

Планировка кухни: 7 шагов к идеальному пространству

4 идеи дизайна кухни для AW19

Недорогая роскошная кухня: как сократить расходы

Еще на кухне…

Краткий обзор кухонь будущего

Когда речь идет о высокотехнологичных кухонных технологиях, мало что может сравниться с этой бесконтактной интерактивной варочной панелью, включая веб-камеру BabyWatch. (c) grundig.com

Идеи дизайна

Технология, которая изменит то, как мы используем кухни будущего

Какими будут кухни будущего? Воображению легко разыграться и мечтать о кухнях, которые полностью управляются голосом и готовят еду нажатием кнопки. Однако распространенное мнение среди дизайнеров и архитекторов предполагает, что наши кухни завтрашнего дня не будут сильно отличаться от сегодняшних.

Основные элементы, из которых состоят наши кухни, останутся, за исключением инновационной техники; шкафы, выдвижные мусорные баки и мусорные баки, кладовая и столешницы. Домовладельцам всегда нужны материалы и функции, которые обеспечивают базовую функциональность и классический стиль. И хотя климат, пространство и культурные различия влияют на то, как будет выглядеть кухня каждого человека, золотая нить знакомства все еще проходит через каждый стиль кухни — даже в ближайшем будущем.

Так как же узнать, как будет выглядеть типичная кухня будущего? Нам просто нужно смотреть на технологические тенденции, которые, вероятно, сохранятся. Эти тенденции могут дать нам ценную информацию о том, что мы можем ожидать от наших кухонь завтрашнего дня. Давайте разберем некоторые из наиболее важных тенденций в области кухонных технологий, которые сотрясают мир кухонного дизайна.

Интерактивные поверхности для приготовления пищи

Попрощайтесь с горелками. Будущее приготовления пищи на плите, несомненно, за интерактивными индукционными варочными панелями. Индукционный нагрев использует магнитные компоненты, скрытые под варочной панелью, для нагрева кастрюль и сковородок. Но вместо того, чтобы нагревать только дно кастрюли, индукционный нагрев нагревает всю кастрюлю, а это означает, что пища готовится быстрее и равномернее. Кастрюли и сковородки можно размещать в любом месте на варочной поверхности, а не в одной конкретной зоне нагрева. И на этом технологии не заканчиваются. Над головой проектор будет транслировать рецепты, информацию о приготовлении пищи и другие полезные заметки прямо на столешницу. Технология Grundig VUX уже занимает лидирующие позиции и, вероятно, вскоре станет обычным явлением на кухнях будущего.

© LOOP Agentur

© LOOP Agentur

© LOOP Agentur

Умные холодильники

Некоторые дизайнеры предполагают, что холодильники в том виде, в каком мы их знаем, полностью исчезнут с кухонь будущего. Вместо этого контейнеры с индукционным охлаждением будут стоять на индукционных полках для охлаждения ваших товаров. Просто поставьте контейнер на индукционный охлаждающий стол, и еда мгновенно охладится. Хотя не все в этом убеждены.

Производители делают большие успехи в упрощении отдельных зон охлаждения, чтобы охлажденные товары можно было хранить при оптимальных температурах. Холодильники будущего, вероятно, тоже смогут отслеживать, что находится внутри. Хотя эта технология уже существует (пользователи должны вводить свои товары в приложение один за другим), холодильники будущего смогут определять, что внутри, без какого-либо взаимодействия с пользователем. Скорее всего, это будет сделано с помощью сканеров штрих-кодов, установленных внутри холодильника, или датчиков давления, встроенных в полки холодильника.

© Агентур Луп

Зеленые раковины и посудомоечные машины

Если и есть какой-то фокус будущей кухни, который будет иметь наибольшее влияние, так это акцент на том, чтобы меньше тратить. Grundig уже на шаг впереди, но будущее экологичных кухонь выглядит радужным. Например, слитая вода из раковин и посудомоечных машин не будет немедленно смываться, а будет разделена на безопасную и небезопасную воду для подкормки растений. Пищевые отходы будут компостироваться, а устройства будущего будут обладать большей функциональностью в меньших упаковках.

Столешницы из фарфора и кварца

Большинство домовладельцев имеют очень твердое мнение о столешницах. И не зря. Качественная поверхность не только хорошо выглядит, но и лучше обрабатывается и легче очищается. Гранит и мрамор всегда были популярным выбором кухонных столешниц, но появление столешниц из фарфора и кварца может дать нам представление о том, как могут выглядеть кухни будущего.

Искусственный кварц особенно популярен, потому что он сочетает в себе лучшее, что может предложить человек и природа. Он сделан путем объединения природного кварца и смолы, чтобы создать столешницу с такой же прочностью гранита, но с лучшей ударопрочностью. Его также не нужно герметизировать, что делает его популярной тенденцией в дизайне кухни в последнее время.