Меню Закрыть

Кухня шале: Кухни Шале — купить кухни в стиле Шале в Москве, цены в интернет-магазине Mebel169.ru

Содержание

Кухня в стиле шале — 89 фото примеров стильного дизайна

Стилевое направление под названием «шале» именуется так в честь маленькой хижины, которую использовали для своего укрытия в Альпах пастухи.

Так как этот небольшой домик служил лишь для укрытия людей от непогоды, то и интерьер его ничем особенным не отличался.

Однако с течением времени эти хижины превращались в жилые домики, то оформление интерьера менялось, становилось уютнее и теплее.

Кухня в стиле шале встречается сегодня не только в загородных особняках, но и в обычных квартирах. Это направление приписывают к стилизации «кантри», однако у них есть явные отличия.

Содержимое статьи:

Отличительные особенности «шале»

Для кухонного пространства шале приемлемы только натуральные материалы в виде древесины, чугуна, камня, кожи и других.

Цветовая гамма, как правило, выбирается естественно-коричневая, черный, серый оттенки, беж или белоснежный. Однако дизайн кухни в стиле шале допускает яркие акценты зелени, насыщенного красного и глубокого синего.

Оформление напольного и потолочного поверхностей

В интерьере кухни в стиле шале всегда в качестве напольного покрытия используют необработанные древесные доски.

Однако возможно заменить их на керамическую плитку, которая имитирует каменную поверхность: первое- это не влияет на качество и внешний облик пола, второе – плитка максимально практичный, а поэтому и востребованный материал для кухни.

Главным отличительным элементом потолочного пространства являются балки. На кухне в стиле шале в квартире можно заменить такую конструкцию на ложные элементы из полиуретановых материалов.

Для данного стилевого направления характерны неровности на стеновых полотнах. Поэтому стены чаще всего покрывают фактурной штукатуркой.

Однако можно оформить участок плиткой с имитацией камня. Другими вариантом выступает древесина или же вагонка.

Мебель для кухни «шале»

Как и в направление «кантри», вся мебель для стилизации шале подбирается деревянная, как в деревенских избах. Главные качества такой мебели – простота и максимальная функциональность.

Требования для мебели:

  • фасады, гарнитур, рабочая поверхность – все из натурального древесного материала;
  • в качестве мебели для отдыха используют плетеные модели с кожаной отделкой. Также в качестве обивки можно использовать текстиль с цветочным принтом;
  • обеденный стол обязательно выполняется из дерева, устанавливается в середине комнаты;
  • для стиля шале в интерьере кухни в загородном доме уместны шкуры животных, охотничьи трофеи и др.
  • утварь для кухни их чугуна и меди;

Техника для шале – кухни

Если посмотреть на фото кухни в стиле шале, то ни одного прибора техники в своем естественном виде мы не заметим. Это направление не терпит четких форм и блеска современных приборов.

Поэтому все придется прятать под дверцами гарнитура. А небольшую технику в виде микроволновки или кофеварки, маскируют под выбранный фасад гарнитура. Кухонную вытяжку декорируют кирпичной кладкой.

Для шале-направления, по мнению дизайнеров, обязательно характерен камин. Однако на маленькой кухне в стиле шале ну никак не удастся разместить полноценную каминную установку.

Поэтому, спрятанная под кирпичом вытяжка, является неким напоминанием, что камин здесь все-таки есть.

Советы по оформлению кухни «шале»

Так как натуральные материалы для отделки сегодня имеют довольно высокую стоимость, то их смело возможно заменять на качественные аналоги. Ламинатное покрытие может стать отличным заменителем древесины.

Панели с имитирующей камень или дерева поверхностью являются довольно прочным и долговечным покрытием на пол для городской квартирки.

Даже, если декорируется загородная летняя кухня, то это покрытие может стать прекрасным вариантом настила.

Минималистичный «шале» — это всегда по-настоящему теплый и уютный интерьер.

Фото кухни в стиле шале

Видео

Вконтакте

Facebook

Twitter

Google+

Одноклассники

Кухня в стиле шале: 100 фото лучших идей

Содержание:

  1. Происхождение стиля
  2. Выбор цвета
  3. Мебель и аксессуары
  4. Традиционные узора
  5. Кухня-гостиная своими руками

Кухня в стиле шале считается интерьером, оформленным в региональном направлении, который сильно напоминает деревенский дизайн.

Натуральные материалы, используемые в расположении, а также характерные орнаменты, определяют успех. Трудно представить себе идеально имитируемый дом вдали от горного климата. Тем не менее, сегодня нет проблем с обустройством стилизованного интерьера в квартире, даже такого сложного, как кухня в стиле шале, с включением в него нескольких элементов горцев.

Происхождение стиля шале

Стиль шале родился в живописных горах, Татрах, Карпатах или Альпах. Кто хочет вспомнить очарование высокогорных пейзажей, взгляните на чудесные акварели художников. Горы на самом деле феноменальные, мощные, необузданные. Магическая аура суровой природы вызывает привыкание, поэтому энтузиасты походов все чаще желают внести в свои дома элементы традиционного дизайна. Композиции прямо из хижин самые красивые на кухне. Деревянный дизайн, народные узоры и натуральные материалы сочетаются идеально. Стилистика шале успокаивает. Кухню а-ля домик охотника можно устроить в любом жилье, как в отдельно стоящем, так и многоэтажном.

Почти каждый из нас хотя бы раз был в горах. Конечно, климат, преобладающий в высокогорном гостевом доме незабываем. Это действительно очаровательные интерьеры, которые имеют свой характер. Возможно, вам пришла в голову идея привнести немного этой атмосферы в собственный дом? Хорошее решение — оформить кухню в стиле шале?

Стиль шале в интерьере кухни: выбираем цвета

Стиль шале — это праздник естества, поэтому стоит выбирать земляные цвета. Здесь должно быть много древесины, поэтому предпочтительны все оттенки коричневого и бежевого цвета. Хорошо будет смотреться комбинация белого, серого и черного, но только на оттенки древесных тонов. Кухни в стиле шале должны отдавать теплом и уютом. Здесь идеально отдыхать. Особенно прекрасно находиться в холодное время года около камина, укутавших в одеяло из меха.

Кухня в стиле шале: мебель и аксессуары

Композиции шале — это прежде всего мебель из массива дерева. Сырьем, наиболее часто используемым плотниками, является дуб, ель или вяз.

Такая кухня приемлет, как оригинальную, так и изысканную мебель, стилизованные предметы интерьера, сделанные на заказ. Сторонники данного оформления должны позаботиться о высоком, горном буфете, украшенном ажурными мотивами и вогнутым дизайном. Также будет приветствоваться тяжелый грубый стол в сопровождении стульев со слегка направленными наружу ножками. Кухня в стиле шале должна быть полна региональных дополнений. Стоит позаботиться о деревянных ложках, овечьей шкуре и вышитом текстиле. Климат дополнят сушеные травы и косички чеснока.

Атмосфера шале также поможет создать характерную для этого региона мебель, такую как табуретки, ящики и скамейки, обязательно обшитые овечьей шкурой. Местные художники и ремесленники помогут создать прекрасные кухонные гарнитуры с учетом личных потребностей заказчика, прежде всего, нестандартных размеров.

Кухня в доме в стиле шале: традиционные узоры

Кухня в стиле шале любит украшения. Есть несколько типичных моделей, которые являются квинтэссенцией дизайна. Кухня в стиле горца не может обойтись без резных узоров. Отличительный декор в форме сердца может гордо красоваться на скатерти, на подушках, шторах или мебели. Другие обязательные мотивы включают горный чертополох и вездесущие резные украшения. Рисунки можно найти не только на небольших аксессуарах, но и на твердых деревянных ставнях или спинках стульев.

Если у вас есть такая возможность, то стоит подумать об установке печи, которая добавит кухне уникальный шарм. В дополнение к ранее упомянутым элементам, специфический образец, повторенный в интерьерах горной местности, относится к зерновым культурам, особенно к пшенице и овсу, а также чучелам животных и оленьим рогам.

Кухня-гостиная в стиле шале своими руками — бюджетное оформление роскошного интерьера

Можно выделить несколько основных элементов стиля шале, которые будут потрясающе смотреться в кухне-гостиной, создавая красивую и привлекательную, но в то же время функциональную комнату, в которой приготовление блюд будет настоящим удовольствием.

Стиль шале — это своеобразное деревенское направление, поэтому в мебели преобладает естественность, выполненная простым, довольно неуклюжим образом. Именно простота является главным преимуществом. Вы можете выбрать шкафы из сырого дерева, но это будет дорогое решение. Конечно, есть способы избежать слишком больших затрат, например, отказаться от необработанного дерева ради композитного материала, который выглядит так же, как натуральное сырье, но намного дешевле. В таком случае кухонные столешницы из композита станут доступным решением. Сегодня можно подобрать конструкции из ДПК, которые, вероятно, удивят многих своим внешним видом. Они сочетают в себе высокое качество с привлекательным дизайном.

Благодаря материалу под древесину кухня-гостиная будет выглядеть очень хорошо. Обратите внимание на дополнения. В стиле шале все должно выглядеть естественными: деревянные ложки, контейнеры для специй и так далее. Они могут быть украшены цветочными мотивами. Мебель из необработанного дерева или композитных столешниц универсальна. Можно дополнить помещение только аксессуарами, которые не дороги, и, конечно, не требуют переоборудования всей кухни. Стоит обратить внимание на их функциональность и универсальность при выборе мебели. Композитные конструкции будут хорошим решением.

Один из самых простых способов представить акценты шале на вашей кухне — это использовать оборудование, которое уже есть. Тогда, независимо от того, является ли это печью или плитой, визуально состаренные устройства будут идеально вписываться в принятую, но довольно требовательную аранжировку.

Кухня в стиле шале может быть интересным элементом, который дополняет всю планировку квартиры или дома. Однако следует помнить, что такой интерьер не всегда будет гармонировать с дизайном других комнат, поэтому лучше воссоздать стилистику шале во всем доме.

 

Кухни в стиле шале – комфорт и долговечность

342 Просмотра ,

Оформление кухонных помещений в стиле шале чаще всего предпочитают владельцы загородных коттеджей. Впервые такие интерьеры начали применяться в невысоких альпийских домиках. Условия природных ландшафтов и потребность создать максимальный комфорт внутри небольшого здания определили основные требования к дизайну кухни-шале. Для этого стиля присуще применение только натуральных материалов, которые обладают длительным сроком службы и создают домашний уют. Для изготовления мебели используется натуральная древесина, для отделки стен и потолка – деревянные панели, покрытия пола – камень. В качестве декоративных предметов часто выступают самобытная утварь и светильники.


Маленькая кухня

Кухонный гарнитур бежевого цвета из натурального дерева выполнен в форме буквы «Г» и располагается вдоль смежных угловых стен. Верхние ящики навешаны вплоть до потолка, который может быть оштукатурен или облицован деревянными панелями. В нижней части размещается плита, над которой предусмотрена вытяжка, и мойка, встроенная в столешницу. Между верхними и нижними шкафами стена облицована плиткой светлого тона, ее удобно мыть от загрязнений или брызг жира.

Мебельный набор может комплектоваться дополнительными шкафами-тумбами для кухонной утвари, которые устанавливают снизу от подоконника. Обеденный стол и стулья расположены в противоположной стороне от кухонного гарнитура и выполнены с ним в едином стиле. Присутствуют вмонтированные светильники-диски при низких потолках или подвесные конусоподобные над столом при высоте комнаты более двух метров. Дизайн отлично дополнят несколько картин с пейзажами.

Просторная кухня-гостиная

Этот вариант востребован для частных домов или квартир-студий. Оформление кухни, которая совмещается с гостиной, должно предусмотреть разделение пространства: рабочая область для приготовления еды, обеденная и зона отдыха. В рабочей области размещается массивный кухонный гарнитур, возможно размещение многофункционального стола островного типа. Нижний и верхний ярус разделяется фартуком, отделанным под камень. Большой обеденный стол из дерева комплектуется стульями, выполненными в классическом стиле. В зоне отдыха можно поставить мягкий диван и установить камин, который ассоциируется с домашним очагом и придает интерьеру особое очарование.

Для просторных кухонь допускается насыщенная цветовая гамма мебели, включая кремовый и шоколадный оттенки. Стены и потолок рекомендуется обшить вагонкой или камнем более светлых тонов, чем гарнитур, чтобы создать впечатление объема пространства. Половое покрытие из камня или плитки желательно оснастить подогревом для комфорта обитателей. Крупные светильники на подвесах-цепочках над обеденным столом и картины над диваном эффектно дополняют интерьер-шале и создают дополнительный уют.

Дизайн кухонь в стиле шале отличается простотой и практичностью, что максимально подходит для отдыха от ежедневной суеты. Экологичные натуральные материалы, из которых изготовлена мебель, не выделяют токсичных для здоровья людей соединений и служат длительное время. Рассмотренные варианты могут служить основой для интерьерных решений кухонь-шале и дополняться оригинальными деталями (плетеными коробами, напольными вазами и т. д.), чтобы воплотить самые смелые идеи дизайнеров и хозяев жилья.

Кухня в стиле Шале: описание, фото

Стиль шале похож на минимализм, прованс и рустик одновременно, но в то же время сильно отличается от них всех. Шале нежнее брутального рустика, жестче пасторального прованса и теплее сурового минимализма. В то же время в нем сочетается строгость простых форм, романтизм, тяга к грубым поверхностями неординарным украшениям интерьера ручной работы.

Камень, дерево, шерстяные ткани – три кита, на которых держится уют кухни в стиле шале. Исторически стиль формировался вдали от компактных поселений и первые шале возводились исключительно из природных подручных материалах.

В интерьере кухни в стиле шале органично смотрятся рустикальные поверхности. Для отделки часто используется дикий камень или его качественная имитация.

Стилю шале свойственны простые формы и природные цвета. Суровый быт жителей Альп изначально не располагал к излишнему украшательству жилья. Для декора использовались предметы повседневного быта.

Дизайн кухни в стиле шале обычно создается в теплой природной гамме. Решение с преобладанием нейтральных оттенков серого и белого смотрятся очень эффектно и нарядно.

В интерьер часто включаются яркие акценты. С этой целью кухня украшена ковриком с красно-черным орнаментом.

Приветствуются вкрапления оттенков терракоты, кирпича, охры и других природных тонов красного цвета. Чтобы уравновесить теплую палитру, можно подобрать зеленую или синюю посуду.

Нежную гармонию древесных оттенков подчеркивают белые стены. Традиционно маленькие окна шале подчеркнуты темным деревом.

Мебель на фотографии столовой зоны кухни в стиле шале имеет простые минималистичные формы. В присутствии необычных аксессуаров лаконичный дизайн мебели не кажется чересчур скучным или суровым.

Маленькая милая деталь три-в-одном – пучки лекарственных трав для украшения, аромата и как добавка к чаю. В стеновой нише стоит старинный глиняный кувшин.

Для декора кухни в стиле шале подойдут предметы повседневного обихода: простая керамика, пучки пряных трав. Дрова завершают образ пастушьего домика в горах.

Для более точной стилизации под старину отлично подойдет архаичная ручная маслобойка. Поскольку ее использование по прямому назначению в будущем весьма сомнительно, емкость может служить дополнительным местом хранения.

В современном дизайне кухни в стиле шале не возбраняется обустройство многоуровневых конструкций. При этом классикой стиля остаются выступающие балки или их имитация.

Типичное решение для шале – деревянный потолок. Для освещения кухни прекрасно подойдут точечные светильники.

Для искусственного освещения рекомендуются люстры старинного дизайна. Особенно эффектно дополнят интерьер кухни в стиле шале кованые светильники.

Стены в дизайне кухни в стиле шале обычно отделывают в тон отделке потолка и пола. Допускается применение декоративной штукатурки.

На фото в рабочей зоне кухни стены почти полностью скрыты мебелью и бытовой техникой. Открытые участки стен обшиты деревянными панелями в тон мебели.

Бежевый тон стен почти сливается со светлым деревом напольного покрытия. Кухня в стиле шале выглядит особенно уютно и гостеприимно.

Еще один универсальный материал для отделки пола – камень. В современных интерьерах вместо природного материала часто используют более эффектный керамогранит.

Орнамент из плитки – достаточно редкий для шале вариант отделки пола. Используется в свободных вариациях стиля с включением черт родственного стиля кантри.

В пастушьи и охотничьи домики на склонах Альп проникла цивилизация, в жилом пространстве обособились функциональные помещения. Однако никто не настаивает на непременном возведении перегородок между ними. Пространство может быть единым, переход от дизайна кухни-гостиной в стиле шале к оформлению других зон – плавным и размытым. Но с перегородками или без, шале сохраняет свой неповторимый шарм и все так же находит горячих поклонников среди ценителей уюта и домашнего тепла.

Vivat кухня Шале 01 Ivory

Характеристики

Вес, кг

154

Размер (В*Ш*Г), мм

2140*2200*600

Бренд

Vivat

Цвет фасада

Ivory

Цвет каркаса

белый

Материал каркаса

ЛДСП

Цвет столешницы

Антарес

Толщина столешницы, мм

27

Отделка фасадов

Эко Шпон с защитным лаком (Германия)

Материал

мдф

54 Уютные дизайны кухни в шале, чтобы вдохновиться

Шале прекрасны, и многие из нас мечтают о таком доме для отдыха — а может, просто жить в нем все время. Эти фантастические дома из дерева и камня очень уютны, полны комфорта и тепла, пока на улице холодно. Если он у вас уже есть или вы планируете создать такой интерьер, мы хотим рассказать вам об удивительно уютных кухнях шале.

кухня-каюта, облицованная мореным деревом, с темными шкафами, деревянными и каменными столешницами

кухня шале с одноцветными стенами, деревянным потолком с балками, старинной и современной мебелью

пространство шале, полностью облицованное деревом, с деревянной шкафы, каменные столешницы, подвесные светильники и свечи

современная кухня в шале, полностью отделанная светлым тонированным деревом, со стеклянной фартукой и черными кожаными ручками

современная кухня в шале с каменной стеной, потолком из мелиорированного дерева, каменными столешницами и кухонным уголком. современная черная люстра

современная кухня в стиле шале с белой сотенной стеной, гладкими деревянными шкафами, черной мебелью и нейтральными лампами

современная кухня в стиле шале с пепельно-серыми шкафами, стеной с классной доской, деревянным потолком с балками

современная кухня в стиле шале с восстановленными деревянными стенами и шкафами, с подходящей мебелью и техникой из нержавеющей стали

a context Временная белая кухня в стиле шале, полностью облицованная деревом, с бытовой техникой из нержавеющей стали, лаконична и шикарна

Уютная кухня в стиле шале с большим кухонным островом, подвесными светильниками и приборами из нержавеющей стали

Кухня в стиле шале, отделанная деревом, с деревянной мебелью и рогами люстры плюс застекленная стена

темная кухня в стиле шале с гладкой деревянной мебелью, синий кухонный остров, красные плафоны, подвесные светильники

великолепная кухня в стиле шале с восстановленными деревянными стенами, потолком и мебелью, люстрой с кисточками и белым кухонным островом

светлая кухня-шале, облицованная деревом и фанерой, с черными шкафами и стильными подвесными светильниками

светлая кухня-шале, полностью отделанная деревом, с деревянным потолком с балками, встроенными светильниками и каменными столешницами

минималистская кухня в стиле шале, полностью отделанная светлым деревом, с бетонными столешницами и деревянными балками на потолке

минималистский ch alet кухня с гладкими деревянными шкафами, деревянным потолком и стенами, каменным кухонным островом и кожаными креслами

минималистская кухня в стиле шале с гладкими деревянными шкафами и стенами, бетонными столешницами и приборами из нержавеющей стали

минималистская кухня в стиле шале с элегантной деревянной мебелью, деревянный потолок с балками и подвесными светильниками

минималистская кухня, облицованная светлым деревом, с черными каменными столешницами и освещением кое-где

голубая кухня в стиле шале с доской и гипсовой стеной, восстановленными деревянными шкафами и бетонными столешницами

небольшая деревенская кухня в стиле шале с серыми шкафами, деревянными столешницами, деревянными стенами и встроенными светильниками

Традиционно шале строятся из дерева и камня, интерьеры современные или традиционные и выглядят очень естественно. Сегодня вы также можете найти минималистичные пространства шале — это просторные пространства, выполненные с ультраминималистической эстетикой, и такая комбинация выглядит очень необычно, поскольку эти стили обычно противоположны. То же самое можно сказать и о дизайне кухонь в шале — дерево, грубый камень, деревянные балки, деревянные и каменные кухонные поверхности. Вы также можете найти не грубый камень и дерево, а очень гладкое дерево и фанеру, или столешницы из МДФ и бетона, или даже стеклянные для минимального шика. Дерево или МДФ обычно являются основным материалом, используемым в таких помещениях, и его текстура, цвет и текстура будут определять, какую атмосферу и ощущения будет иметь ваша кухня.Обратите внимание на вытяжку, особенно если это винтажное помещение, берите из дерева или металла. Особый шарм пространству придаст очаг или камин; Объединение кухни и гостиной в одну — тоже неплохая идея, так как шале будет выглядеть более просторным. Посмотрите классные примеры ниже и вдохновитесь!

старинная кухня-шале с плиточным фартуком, каменными стенами, деревянным потолком и большим кухонным островом, окрашенным в морилку

старинная кухня-шале с темными витражами, черными каменными столешницами, старинной металлической вытяжкой и светильниками

теплая и гостеприимная кухня-шале, облицованная деревом, с кухонным островом из гофрированной стали и старинными лампами

уютная кухня-шале с деревянным потолком с балками и каменной стеной для максимального уюта

кухня-шале из восстановленного дерева с белыми каменными столешницами и встроенными светильниками и металлические ручки выглядят уникально

Кухня из восстановленного дерева с деревянным столом и каменными столешницами и лампой, висящей над столом

Кухня в стиле шале, украшенная переработанным деревом и камнем, старинные фонари над столами, очаг и столешницы из темного камня

кухня-шале с каменными стенами, деревянным потолком с балками и деревянными балками прямо в пространстве — это круто. dea for a chalet feel

современная кухня в шале с каменным очагом и печью, с деревянной мебелью, красной плитой и подвесными светильниками

классная кухня в шале, сделанная из вторичного дерева, с деревянными балками, каменными столешницами и некоторыми светильниками здесь и там

уникальная кухня-шале, облицованная светлым деревом, темной металлической техникой и яркой желто-серой плиткой, образующей мозаику на всех столешницах

светлая кухня-шале с деревянными балками, каменными столешницами, встроенными светильниками и подвесные светильники

Кухня из светлого дерева в деревенском стиле или в стиле шале, винтажная мебель и другие винтажные детали для рок

Кухня из белого дерева в стиле шале с приборами из нержавеющей стали — отличная идея для современного шале

шале в деревенском стиле кухня, полностью облицованная регенерированным деревом, с большим винтажным кухонным островом и встроенными светильниками, выглядит гостеприимно и уютно.

Уютная кухня в стиле шале, полностью облицованная из дерева, с деревянными балками на потолке, с деревенской и винтажной мебелью и встроенными светильниками

нейтральная традиционная кухня с элементами шале — деревянный потолок с балками, темный кухонный остров и сковороды, нависающие над кухонным островом

маленькая и узкая кухня в шале из вторичного дерева, стены, покрытые мешковиной, деревянные шкафы и деревянный потолок с балками

современная кухня в стиле шале, облицованная вторичным деревом, с застекленными стенами, деревянным кухонным островом и подвесными светильниками над ним

a креативная и яркая кухня в стиле шале, облицованная деревом, с деревянными балками, ярко-красными шкафами и каменными столешницами, выглядит смело и очень круто.

Уютная кухня в стиле шале, отделанная регенерированным деревом, с каменными столешницами, каменным кухонным островом и деревянной ширмой или раздвижной дверью.

традиционная кухня в стиле шале, облицованная регенерированным деревом, с деревянными балками на потолке, каменными столешницами и яркими табуретами для смелого акцента.

грубая кухня в стиле шале, полностью облицованная вторичным деревом нейтрального цвета, с грубой деревянной вытяжкой, с плиткой на столешницах

кухня в стиле шале, облицованная вторичным деревом, с плиточным полом, зеленой плитой, местами с металлическими элементами

кухня-шале в нейтральном стиле, облицованная деревом, с высоким потолком с балками, элементами из темного металла

современная кухня в стиле шале из светлого дерева, с каменными столешницами и табуретами в пастельных тонах, обитыми кожей

уютная кухня в стиле шале из белого камня стены, темные шкафы и вытяжка, деревянный кухонный остров и встроенные светильники

грубая кухня в стиле шале с каменными и деревянными стенами, деревянный потолок с балками, шкафы с металлическими столешницами

кухня в шале с деревянным потолком с балки, мебель в тон и белые каменные столешницы

современная кухня в стиле шале, полностью сделанная из светлого дерева, с белыми каменными столешницами и элементами модерна середины века

35 Идеи для кухни в горах / шале (фото)

Коллекция дизайнов и идей для кухонь Mountain / Chalet.Все размеры, цвета, макеты и материалы. Это лучшая фотогалерея кухни в горах / шале.

Спасибо за посещение нашей фотогалереи кухонь в горах / шале, где вы можете найти сотни идей дизайна кухонь в горах / шале.

Просмотрите ниже различные идеи дизайна кухни в горах / шале.

Фото

Связано: Все дома в горах / шале | Идеи для гостиной в горах / шале | Идеи столовой в горах / шале | Идеи Первой Спальни Гора / Шале | Идеи для основных ванных комнат в горах / шале | Идеи для фойе в горах / шале | Идеи ландшафтного дизайна для гор / шале

Посмотрите больше об этом доме здесь.Источник: Architectural Designs

Это полный вид на кухню в стиле горного шале, в которой гармонично сочетаются белые шкафы со стенами и потолком, а также кухонный остров, увенчанный стеклянными подвесными светильниками. Затем они дополняются текстурированной задней панелью из камня.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это внимательный взгляд на кухню, в которой гармонично сочетаются мебель из темного дерева и кухонный остров из темного дерева. Затем они дополняются серой столешницей, фартуком и приборами из нержавеющей стали.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это полный вид кухни в стиле горного шале с мебелью из темного дерева, которая сочетается с деревянным полом, и кухонным островом, увенчанным текстурированной столешницей, которая сочетается с вытяжкой и тремя подвесными светильниками.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это внимательный взгляд на кухню с большим Т-образным кухонным островом с шкафами, которые соответствуют тем, что выстилают стены, контрастируя с белыми стенами и потолком.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Кухня в горном стиле имеет последовательный тон темного дерева на большом кухонном острове, шкафы на дальней стене и открытые балки на потолке, которые вешают большое декоративное освещение над кухонным островом.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это яркая кухня с белыми шкафчиками-шейкерами на стенах и серым кухонным островом, увенчанным белой стойкой и белыми табуретами.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это пристальный взгляд на кухню-столовую с отделкой из темного дерева и кухонным островом, контрастирующей с белой столешницей и фартуком зоны приготовления пищи.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это полный вид кухни, оформленной в деревенском стиле с темно-коричневыми деревянными шкафами, дополненными зеленым фартуком и розовыми подушками на стульях.

Посмотрите больше об этом доме здесь.Источник: Architectural Designs

На этой кухне есть белые шкафы и приборы из нержавеющей стали, которые выделяются на фоне коричневых деревянных тонов фартука и вытяжки, оформленной в деревенском стиле.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это просторная кухня-столовая с темно-коричневыми деревянными шкафами, большой кухонный остров, увенчанный подвесными светильниками, и уголок для завтрака на дальней стороне с круглым деревянным обеденным столом у окон.

Посмотрите больше об этом доме здесь.Источник: Architectural Designs

Это большой взгляд на большую кухню, украшенную белыми шкафами-шейкерами и белым потолком со встроенными светильниками. Затем они дополняются столешницей из темного мрамора, темным фартуком и рядами стеклянных панелей в верхнем шкафу.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это внимательный взгляд на кухню с коричневыми деревянными шкафами, выстилающими стены, которые хорошо сочетаются с паркетным полом, и небольшим деревянным кухонным островом посередине в паре с парой черных табуретов без спинки.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Donald A. Gardner Architects, Inc.

Это внимательный взгляд на кухню в горном стиле со светло-зелеными шейкерными шкафами, которые сочетаются с кухонным островом и контрастируют с приборами из нержавеющей стали.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Donald A. Gardner Architects, Inc.

Это внимательный взгляд на кухню с ярко-белыми элементами на потолке и стенах, а также на шкафы-шейкеры на кухонном острове. Затем они дополняются приборами из нержавеющей стали и подвесными светильниками, а также паркетным полом.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это полный вид кухни с деревянными шкафами в деревенском стиле, выстилающими стены, которые сочетаются с паркетным полом. Их дополняет большой L-образный черный кухонный остров, увенчанный подвесными светильниками.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Donald A. Gardner Architects, Inc.

Это внимательный взгляд на кухню с белыми шкафчиками-шейкерами на стенах, дополненными деревянным кухонным островом и коричневой плиткой метро на ее задней панели.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Donald A. Gardner Architects, Inc.

Кухня дополняется землистыми оттенками напольной плитки, которые хорошо сочетаются с небольшим кухонным островком, бежевыми шкафами и приборами из нержавеющей стали.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: The House Designers

На большой кухне есть большой кухонный остров с коричневой мраморной стойкой, увенчанной парой подвесных светильников и деревянной вешалкой для бокалов.

Посмотрите больше об этом доме здесь.Источник: Donald A. Gardner Architects, Inc.

На этой кухне есть деревянные шкафы на стенах, а также приборы из нержавеющей стали, которые выделяются на фоне деревянного пола. На кухне также есть L-образный полуостров напротив зоны для приготовления пищи.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Donald A. Gardner Architects, Inc.

На кухне доминирует большой кухонный остров из темного дерева посередине с белой мраморной столешницей, увенчанной парой стеклянных подвесных светильников, свисающих с белого потолка.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это кухня-столовая с деревянным обеденным гарнитуром рядом с деревянными шкафами кухни с парой островов, полуостровом и зоной для приготовления пищи с мозаичным каменным фартуком.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

На кухне есть темные деревянные шкафы на стенах, которые выделяют приборы из нержавеющей стали вокруг небольшого кухонного острова.

Посмотрите больше об этом доме здесь.Источник: Architectural Designs

Это просторная кухня-столовая с деревянным обеденным гарнитуром на дальней стороне темного кухонного острова с белой стойкой, которая сочетается с плиткой шкафа и метро.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Donald A. Gardner Architects, Inc.

Это внимательный взгляд на кухню, в которой преобладают темные деревянные шкафы, выстилающие стены, контрастирующие с белым фартуком, который соответствует кухонному острову, увенчанному серой мраморной столешницей.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Donald A. Gardner Architects, Inc.

Это внимательный взгляд на кухню, в которой преобладают темные деревянные шкафы, дополненные теплым освещением потолка и бежевыми столешницами и фартуком, которые хорошо сочетаются с кухонным островом.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Donald A. Gardner Architects, Inc.

Это внимательный взгляд на кухню с большим кухонным островом посреди коричневой деревянной мебели, которая выделяет бытовую технику и хорошо сочетается с паркетным полом.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Эта кухня в стиле горного шале имеет современный вид благодаря своему кухонному острову с белым водопадом и приборам из нержавеющей стали, которые выделяются на фоне деревянной мебели, которая сочетается с паркетным полом.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Architectural Designs

Это кухня с мебелью из темного дерева и столешницами из темного мрамора, которые контрастируют с приборами из нержавеющей стали.

Посмотрите больше об этом доме здесь.Дизайн: Сильвия Акар Arquitetura

Это вид на кухню дома со светлыми деревянными стенами и открытыми полками, которые сочетаются с деревянным полом, украшенным стеклянной стеной.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: TopTenRealEstateDeals

Это просторная кухня с большим кухонным островом и высоким соборным потолком с открытыми деревянными балками. Затем они дополняются мебелью из темного дерева и паркетным полом.

Посмотрите больше об этом доме здесь.Источник: Redfin

Кухня в деревенском стиле с деревянными шкафами, гармонирующими с полом из твердых пород дерева и стенами из бревенчатых балок. Он соединен с L-образным кухонным островом с барной стойкой.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Разработано: atelier BOOM-TOWN

Сбоку от обеденной зоны находится кухня с современными черно-белыми структурами, черными табуретами и черными подвесными светильниками, свисающими с высокого потолка собора.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Источник: Zillow TM Listings / Zillow Digs TM

Эта большая кухня имеет темные деревянные шкафы вдоль стен на противоположной стороне кухонного острова из темного дерева в сочетании с темно-коричневыми кожаными стульями и увенчана подвесными светильниками.

Посмотрите больше об этом доме здесь. Дизайн: Locati Architects

Кухня имеет деревенский тон с деревянной мебелью и большим кухонным островом, согреваемым большим каменным камином сбоку.

Подарки для дома Stratosphere …

Войдите, чтобы выиграть Маленькая бытовая техника

Лучшие мелкие бытовые приборы включают блендер Vitamix, быстрорастворимый горшок, соковыжималку, кухонный комбайн, настольный миксер и кофеварку Keurig.

Бесплатные раскраски и книги для детей

Бесплатно скачать и распечатать.

Скачайте тысячи пользовательских раскраски и пазлов для своих детей.

Получите БЕСПЛАТНУЮ программу для 3D-дизайна кухни!

Попробуйте нашу замечательную программу для дизайна кухни, которую вы можете использовать полностью в Интернете, а затем загрузите свои творения.

Дом в стиле швейцарского шале обеспечивает уютное убежище в заснеженной Монтане

Pearson Design Group отвечает за дизайн этого швейцарского дома в стиле шале, расположенного в Йеллоустонском клубе, частном горнолыжном курорте и жилом районе недалеко от Биг Скай, Монтана.Этот дом предлагает своим жителям теплый и уютный отдых после долгих дней, проведенных в горах. Дизайн этого жилища напоминает традиционное лыжное шале с низкой скатной крышей, глубокими свесами и прямым доступом к лыжным склонам.

Это шале, расположенное на снежном склоне холма в окружении величественных сосен, было построено с использованием вторичных материалов: пихты, болиголова и сосны. Дополнительные материалы включают местный мох из центральной Монтаны. Глубокие свесы, поддерживаемые массивными деревянными карнизами, помогают защитить окна и балконы от непогоды.

Команда проекта: Архитектор: Pearson Design Group | Дизайнер интерьеров: Pearson Design Group | Builder: Управление сайтом | Ландшафтный архитектор: DHM Design

Домовладельцы и двое их сыновей являются активными лыжниками, поэтому расположение этого дома было идеальным. Они представили себе дом, который будет простым и привлекательным, но при этом потрясающе визуально. Семья проводит много времени на лыжах в Европе, поэтому дизайн этого дома был вдохновлен горными шале из камня и дерева в Швейцарии.

Этот дом площадью 6500 квадратных футов с пятью спальнями и пятью с половиной ванными комнатами отличается от традиционного шале, которое не ценит открытые пространства, как в Монтане. Балконы с глубокими свесами и большой внутренний дворик проходят по бокам конструкции, соединяя внутреннюю часть с внешней.

Что мы любим: Этот дом в стиле швейцарского шале предлагает роскошную, но вневременную эстетику, которой можно наслаждаться для будущих поколений. Восстановленные материалы добавляют общей красоты дизайну, а винтажная мебель, смешанная с современными предметами, превращает это шале из обычного в необычное.Большие окна захватывают заснеженные горы, втягивая в себя красоту природы и создавая спокойную атмосферу.

Сообщите нам: Что вы думаете об общем дизайне этого альпийского шале? Это было бы для вас идеальным местом для отдыха на лыжах или вы бы предпочли более непринужденную атмосферу?

Примечание: Взгляните на пару наших самых любимых домашних туров, которые мы представили здесь на One Kindesign из портфолио Pearson Design Group: деревенское шикарное семейное убежище в Big Sky: Freedom Lodge и горное ранчо в современном деревенском стиле расположен в суровом ландшафте Монтаны.

Вверху: В записи — привлекательная консольная таблица из тикового корня.

Вверху: В прихожей старинное кресло из оленьих рогов обито длинношерстной монгольской обивкой. Лестница ведет на все три уровня и состоит из мелиорированного дуба с изысканными балясинами ручной работы с завитками.

Светлые и просторные внутренние жилые помещения отличаются современной эстетикой. Это убежище для семьи и друзей, поэтому жилые помещения должны быть открытыми и просторными — местом для собраний, напоминающим чердак.Полы — это живые пиломатериалы из дуба, а большая часть мебели — дуб с античной поверхностью. Сводчатые потолки состоят из мелиорированного тсуги. На стенах два слоя известковой штукатурки создают контраст с восстановленным деревом.

Вверху: Большой камин из известняка обрамляет гостиную. Над камином — стеклянные рога. Большая консоль из восстановленной древесины обеспечивает разделение гостиной и столовой.

Вверху: На кухне бетонные столешницы и мебель из вторичного дерева.Обеденный стол представляет собой овальный стол из беленой полированной кленовой плиты. Над столом подвешена выдутая вручную люстра «капли дождя».

Вверху: Снежные горы открываются из больших окон с тройным остеклением. Диваны итальянские, обтянутые маслянистой мягкой кожей. Модульный журнальный столик из пяти частей изготовлен из дерева и бетона. Его можно раздвинуть, если потребуется дополнительное место для сидения.

Вверху: Эффектная люстра из выдувного стекла каскадом пролегает через все три уровня этого шале.

Вверху: Главная спальня расположена на третьем уровне. Кровать с балдахином украшает льняная ткань для текстуры. Заземление пространства — это длинный коврик из короткой шерсти для столь необходимого тепла.

Вверху: Паровая баня напоминает традиционный хаммам и идеально подходит для отдыха после дня, проведенного на склонах. Резные мраморные чаши (курны) ручной работы были импортированы из Турции.

Фото: Одри Холл

Вы читаете статью, куратор которой: https: // onekindesign.com /

CJ ​​Living представляет кухню Chalet от Rational, Германия

Привнести очарование кухни загородного дома в современный дом несложно. CJ Living представляет собой легкое сочетание классики и современности и представляет еще один авангардный дизайн кухни от Rational. Шале — это домашний дизайн с нотками винтажности и первоклассные технологии.

В сочетании с различными деревянными элементами фасады мягкого лакового цвета «Зеленый чай» образуют сбалансированную визуальную гармонию, делая эту кухню освежающим пространством в доме.Украшенная мягкими кожаными ручками, ультрасовременная кухня изобилует новаторскими деталями и очаровательными формами. Встраиваемый блок для бытовой техники в американском стиле — одна из лучших особенностей. Высокотехнологичные электроприборы скрываются за классными фасадами из настоящей нержавеющей стали линейки Rational ino (x). Кладовая, оснащенная подносами линии Tandem Solo, скрыта внутри этого блока из нержавеющей стали. Плавным плавным движением подносы следуют за дверью, предлагая легкодоступное место для хранения с четким обзором содержимого.

Шкафы встроены в базовые блоки

Асинхронный код

Другой характерной особенностью является уменьшение шкафа до базовых блоков. Здесь современная вытяжка интегрирована в кухню с использованием модных настенных полок из дикого дуба цвета коньяка. Базовый блок включает открытые полки с ящиками, а полка комода — с декоративными рамками. Столешница изготовлена ​​из верхней части Sima Core-Pietrogrado. Краны производятся Dornbracht, а электрические приборы — Miele, сохраняя исключительность родословной.

Девизом преобразования интерьеров в культовые жилые помещения, CJ Living с 2002 года воплощает идеи и концепции в жизнь, используя высококачественные продукты и создавая лучшие, умные и со вкусом оформленные жилые пространства. Благодаря более чем десятилетнему сотрудничеству с некоторыми из лучших дизайнерских домов по всему миру, компания предлагает своим покровителям сочетание продуманного стиля, содержания и передовых инноваций, которого заслуживают их дома и рабочие места.

Есть, кататься на лыжах, готовить, повторять — освоить кухню шале

По прошествии года, который был у всех нас, мы уверены, что многие из вас отсчитывают дни, пока вы снова не сможете покататься на склонах.

А если вы собираетесь работать в одном из шале Мерибель с питанием, эта сказочная картина может стать вашей реальностью на целый сезон. (Если вы готовы принять вызов!)

Лыжный сезон — это нечто большее, чем само катание на лыжах. Собираетесь ли вы плотно пообедать в Le Terrasse в городе или заводите новых друзей в Rond Point, у вас гарантированно останутся воспоминания на всю жизнь. И, возможно, некоторые из них вы не запомните, если собираетесь к Салли перед выходным … Также необходимо приобрести некоторые серьезные жизненные навыки.

Работая хозяином шале, вы также отвечаете за то, чтобы все в шале работало бесперебойно — от покупок до готовки и уборки — и чтобы у гостей было все необходимое, прежде чем вы отправитесь в собственные приключения. Вам решать, как сделать пребывание гостей максимально приятным — и все мы знаем, что одна из лучших составляющих любого праздника — это еда.

Навыки на всю жизнь, а не только на время года

Сезон работы в шале в Мерибеле — незабываемый опыт.Вы не только получите массу удовольствия и подружитесь с единомышленниками как на склонах, так и в ваших любимых сезонных барах, но и научитесь на ходу.

Помимо ежедневных занятий катанием на лыжах или сноуборде (что может быть лучше ?!), вы также приобретете навыки и знания, которые сможете использовать еще долго после окончания сезона.

Между уборкой и организацией шале (и всеми развлечениями, которые вы получите в свободное время) большая часть вашего рабочего дня будет вращаться вокруг трех приемов пищи, за приготовление которых вы отвечаете: завтрак (самый важный прием пищи дня), послеобеденный чай и вкусный ужин за столиком.И если вы можете доставлять завтрак, послеобеденный чай И ужин каждый день группе незнакомцев, ничто не сможет отвлечь вас от дома на кухне!

Но мы понимаем — это может быть ваш первый опыт жизни вдали от дома или в совершенно новой стране, если на то пошло — приготовление и размещение полного шале из людей может показаться довольно сложным (мы были там!).

Курс кулинарии в комбинезоне даст вам необходимые навыки и уверенность.Кроме того, многие компании, занимающиеся шале в Мерибеле, ищут хозяев с уже имеющимися навыками гостеприимства, которые дадут им фору, например, навыки приготовления еды и ножей, а также эффективное управление временем и организацию на кухне.

Итак, если вы надеетесь увеличить объем заявки, кулинарные курсы могут быть именно тем, что поможет вам найти работу в лыжном шале в Мерибеле вашей мечты.

Практика ведет к совершенству — на склонах и на кухне

Чтобы сезон прошел гладко, как свежеприготовленная трасса, стоит выучить несколько безотказных рецептов и навыки, которые понадобятся вам для их выполнения, чтобы удивить своих гостей.

Наличие в вашем репертуаре простого, но понравившегося публике торта очень важно для этого угощения после катания на лыжах. Может быть, восхитительный торт с морской солью из темного шоколада, классический вариант для всех? Включая тебя, если еще есть!

Как только вы определитесь со временем для идеально приготовленного яйца-пашот, вы сможете приготовить завтрак с гвоздями. И для этого дополнительного эффекта почему бы не приготовить блины из пахты? Это проще, чем кажется — с правильным рецептом!

Время ужина — это время, когда вы можете повеселиться, попрактиковавшись в кулинарии.Жарите ли вы лосось на сковороде или решаете испытать себя в роли говяжьего веллингтона, вы научитесь любить готовить и делиться своими творениями с гостями.

Курс кулинарии поможет вам освоить широкий спектр подобных блюд и даст вам уверенность в том, что вы сможете составить восхитительное меню, независимо от предпочтений ваших гостей и диетических требований.

И не забывайте — вы тоже здесь, чтобы повеселиться! Одна из лучших вещей в жизни и приготовлении пищи за границей — это возможность познакомиться с другими кухнями.Неизменный фаворит во Франции, вы должны попробовать традиционный тартифлет в La Galette. С сыром и некоторыми столь необходимыми углеводами, это идеальная еда для комфорта в зимние дни. Кто знает — он может оказаться в вашем меню!

Хотите улучшить свои кулинарные навыки? В кулинарной школе Abinger широкий выбор классов круглый год, в том числе курсы поваров Chalet ( , количество занятий ограничено на 2021 год, но они работают в 2022 году, )! Мы уже ищем хозяев шале на сезон 2021/22 года , так что готовиться никогда не рано.Мы уже почти чувствуем этот свежий горный воздух…

Если у вас есть вопросы о работе в шале, мы связали нашу страницу вакансий и контактные данные здесь. Не стесняйтесь обращаться к нашей команде напрямую через [email protected] или +44 (0) 1962 899017, если у вас есть общие вопросы, или посетите нашу страницу часто задаваемых вопросов о еде в шале.

Westridge Chalet — Управление горнолыжными курортами

Вы влюбитесь в этот величественный дом площадью 3940 квадратных футов, расположенный всего в одном квартале от остановки шаттла Breckenridge Free Ride и всего в нескольких минутах езды от центра Брекенриджа.Это идеальный отель в Брекенридже, особенно если вы посещаете большую группу людей, так как в этом доме могут разместиться до 12 человек.

В доме четыре спальни плюс чердак, двуспальный диван-кровать и четыре с половиной ванных комнаты. Этот невероятный дом отличается своей горной элегантностью в лучшем случае в большом большом зале с паркетными полами, сводчатыми потолками, огромными окнами, деревянными элементами декора и огромным газовым камином. Большой номер оборудован двумя креслами из сочной кожи, большим диваном и уютным креслом, которые находятся в пределах видимости телевизора с плоским экраном.

Рядом с гостиной находится ярко освещенная кухня и столовая. На изысканной, полностью загруженной кухне есть все гранитные столешницы, барная стойка на троих и вся необходимая бытовая техника. Наслаждайтесь домашней едой, не выходя из дома за обеденным столом из дерева в загородном стиле, рассчитанным на восемь человек.

Каждая из пяти спален изысканна в своем горном элегантном стиле. В главной спальне есть кровать размера «king-size», заключенная в роскошное постельное белье, с большим прикроватным окном, газовый камин, телевизор с DVD и отдельная главная ванная комната.Главная ванная комната подходит для королевской семьи с полностью стеклянной душевой кабиной, гранитной стойкой с двойной раковиной и большой гидромассажной ванной.

Во второй спальне есть двуспальная кровать с большим окном и телевизор с плоским экраном. В третьей спальне есть кровать размера «queen-size» и собственная ванная комната. В четвертой спальне есть две односпальные кровати, обтянутые забавным джинсовым постельным бельем. Наверху в лофте есть две двухъярусные койки с телевизором и красивый офисный стол, чтобы вы не сбились с пути даже в отпуске.

Гостиная на нижнем этаже не только является домом для огромной медиа-зоны с роскошными диванами и боковыми креслами вокруг газового камина, но также предлагает телевизор с плоским экраном, DVD-плеер и стереосистему для максимального развлечения.Во внутреннем дворике есть гриль для барбекю и уличная мебель, которая, несомненно, станет настоящим центром развлечений.

Другие удобства включают полноразмерную стиральную машину и сушилку, Wi-Fi, большой гараж на две машины, настольный футбол, барную стойку с льдогенератором и второй деревянный обеденный стол на шесть человек.

СПАЛЬНЯ: (12 спальных мест)

СПАЛЬНЯ 1: КОРОЛЬ

СПАЛЬНЯ 2: КОРОЛЬ

СПАЛЬНЯ 3: КОРОЛЕВА

СПАЛЬНЯ 4: 2 БЛИЗНЕЦА

СПАЛЬНЯ

000 СПАЛЬНИ

000 СПАЛЬНИ * МИНИМАЛЬНЫЙ ВОЗРАСТ: 25 ЛЕТ И ДОПОЛНИТЕЛЬНО; СТАРЫЕ

БИЗНЕС-ЛИЦЕНЗИЯ В БРЕКЕНРИДЖЕ №24718

На кухне в шале Belton

Монтана дома

Выросший в долине Флэтхед и начав карьеру повара, Рейнольдс поступил в знаменитую Центральную кулинарную школу Сиэтла, где был признан самым выдающимся учеником в своем классе. После окончания учебы он работал в Сиэтле, Траки, Калифорния, а затем в Сан-Франциско, прежде чем нашел возможность вернуться в Flathead.

«В 2008 году у меня был бранч в честь Дня матери в шале Belton, и меня поразило его расположение — хороший ресторан так близко к леднику, — говорит он.«Поэтому, когда в прошлом году друг сказал, что Belton ищет шеф-повара, я нашел объявление и подал заявку».

Он собрал свой джип, чтобы вернуться в Глейшер, даже не получив предложения о работе, но у него «действительно хорошее предчувствие».

«Это место, где я могу поделиться своей кухней; в моем доме », — говорит Рейнольдс. «Теперь я езжу по проселочным дорогам на работу и вижу дикую природу, и даже в напряженный день я выхожу из кухни, чтобы увидеть закат над горами, и я знаю, что нет такого места в мире.Работа здесь такая особенная.

Ледниковая кухня

Рейнольдс привносит свое сильное чувство места в каждое блюдо, которое он создает. Его цель — внести свежие региональные ингредиенты в живописную атмосферу.

«Я создаю восхитительную местную кухню, в то же время стараясь максимально улучшить качество впечатлений каждого гостя и окружающих пейзажей ледника», — объясняет Рейнольдс. «Мне нравится говорить, что моя кухня имеет французскую основу с игривыми современными нотками.В нем сочетаются местные продукты и мясо, благодаря которым он укоренен в этом невероятном месте, где мы живем ».

Рейнольдс часто получает похвалы за столиками с гостями, но когда его заставляют поделиться некоторыми отзывами, он запоминает одну группу в частности. Семья из четырех человек была из Сан-Франциско и, по самоописанию, «гурманов». Они попросили поговорить с поваром после еды. Рейнольдс вспоминает: «Они пробыли в Национальном парке Глейшер весь день и получили потрясающие впечатления перед приездом в Белтон, не ожидая ничего особенного.”

Они сказали ему, что были потрясены сочетанием еды и вкусов, и сказали, что это особенный способ завершить невероятный день в Glacier Park. Рейнольдс также помнит десерт, который они поделили — крем-брюле из копченой еловой иглы. Он говорит, что у него очень тонкий вкус обожженной ели, который добавляют к классическому крем-брюле, а затем приправляют черникой.

Десерт соответствовал впечатлениям, так как это было точное указание места, чтобы дополнить невероятный день знакомства с парком — как потрясающая комбинация одного-двух ударов, которая завершила круг.«Я создал это блюдо с учетом сезона, это было моим вдохновением».

И что больше всего запомнилось Рейнольдсу, так это объединение декораций с артистизмом кухни. «Это блюдо было кульминацией обеда этой семьи и их дня в парке. Еда стала особой частью их опыта в Glacier. Это именно то, что меня вдохновило создать здесь, в шале Belton ».

Присоединяйтесь к шеф-повару Эрлу и его команде за ужином, который вы запомните этим летом в шале Belton.

.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *