Меню Закрыть

Кухня простая: Книга: «Скандинавская кухня. Простая и уютная еда на любой случай» — Аурель Бронте. Купить книгу, читать рецензии | The Scandi Kitchen. Simple, delicious dishes for any occasion | ISBN 978-5-699-99808-1

Содержание

Кенийская кухня – простая экзотика

18 ноября 2019

●Bonduelle

●Кухни стран мира

Африка от нас ментально намного дальше, чем Азия или Америка, хотя и их посещали немногие. Меж тем на африканском континенте есть свои интересные гастрономические традиции, и это не только бананы и кокосы, как мы привыкли думать.
Давайте совершим кулинарное путешествие в Кению – одну из самых интересных с кулинарной точки зрения стран. Если вы думаете, что в Кении на каждом углу предлагают попробовать экзотическое мясо зебры, антилопы или слона, то все совсем не так. Охота в этой стране находится под запретом, так что даже коренным племенам пришлось приспособиться к современным условиям и ввести в рацион козлятину, баранину и говядину. Хотя наверняка закон изредка нарушается, и какой-нибудь абориген радует семью блюдом из газели. Строгий запрет не распространяется только на мясо крокодилов, верблюдов и страусов: их разводят на фермах специально для удовлетворения туристического азарта. При этом в супермаркетах и на рынках не продают, а готовят в ресторанах.

Но из всех правил бывают исключения, поэтому в двух заведениях кенийской столицы Найроби попробовать диких животных все же можно. «Карнивор» и «Сафари Парк» предлагают тушеного слона, рагу из зебры и особый деликатес – печень обезьяны.

Племя масаи

Пустить в расход корову, чтобы отобедать, – самое ужасное преступление для представителей племени масаи. Для них корова – символ благополучной жизни и богатства. Однако это не мешает пить им коровью кровь во время проведения обрядов. Получают ее довольно жестоким способом: животному стреляют в шейную вену, собирают кровь, а потом залечивают рану. Но наши понятия о жестокости и понятия африканцев различаются.

Кухня Кении – это и отражение межкультурных традиций. Сперва, в XVI веке, у берегов страны пришвартовались корабли португальца Васко да Гамы. Португальцы использовали местные портовые города как перевалочный пункт по дороге в Индию. Естественно, они познакомили кенийцев с европейскими рецептами блюд. В XVII столетии Кения заинтересовала оманский султанат. Арабы изгнали португальцев и установили свое правление, а заодно расцветили еду вкусовой яркостью специй. К 70-м годам XIХ века в Кению подтянулись британцы, сделав ее своей колонией и привив традиции английского чаепития. В те же годы и позже появилось много иммигрантов из Индии, а с ними – карри и лепешки чапати, которые кенийцы и сегодня едят вместо хлеба.

Вообще, кенийская кухня, или кухня суахили, довольно простая с точки зрения исполнения. Самый распространенный способ готовки – жарение на углях. Страна не может похвастаться высоким уровнем жизни, поэтому ее жители стараются максимально использовать «дары природы». Собственно, охота на диких зверей – это традиционно был один из способов выжить. Племена, живущие на побережье Индийского океана, славятся навыками рыболовов и употребляют больше рыбы. Да рыба к тому же и бюджетнее мяса. Зато фруктов и овощей, бобовых и злаковых в достатке, так что кухню Кении смело можно назвать очень здоровой.

В Кении специфические по составу почвы. Поэтому даже такие сладкие, как ананас и манго, фрукты имеют приятную кислинку.

Что попробовать?

Угали – каша из кукурузной муки, очень простое и сытное блюдо. Плотная настолько, что запросто режется ножом, хотя столовые приборы среди местного населения не особо приветствуются – тут все привыкли есть руками.
Сама по себе абсолютно нейтральна вкус, так что есть ее как самостоятельное блюдо довольно скучно. Хотя едят и так: мы же помним, что население Кении не отличается повышенным благосостоянием, а кукуруза стоит недорого. Более интересный вариант – скатать из угали шарики, положив внутрь в качестве начинки овощи или мясо, и обмакнуть шарик в соус.

Знаете, почему кенийцы постоянно выигрывают марафоны? Их секрет – в угали. Эта каша богата углеводами, хорошо насыщает, надолго оставляет чувство сытости и при этом не перегружает желудок. Так что возьмите на заметку это блюдо, если хотите добиться таких же спортивных достижений, как кенийские бегуны.

Есть и праздничная разновидность угали, которую готовят из корней вечнозеленого кустарника маниока.

Матаа – еще одно распространенное блюдо кенийской кухни, нечто среднее по консистенции между пастой и пюре. Экономичный вариант делают из бобовых (чаще всего гороха или фасоли) и кукурузы. Зажиточный кениец заменит кукурузу на картофель и добавит мясо.

Матоке можно назвать банановым рагу. Изначально блюдо из Уганды, но прижилось и тут, причем настолько, что о его географическом происхождении мало кто вспоминает. Готовят из особого несладкого сорта бананов зеленого цвета. Фрукты режут, кладут в горшочек, добавляют бульон, томаты, лук и чеснок, сдабривают острым перцем и долго тушат в углях или – с приходом цивилизации – на медленном огне. Подают с лепешками чапати или с угали.

Сукума – очень простое блюдо, которое едят в качестве гарнира и самостоятельно. Делается элементарно, так что вы вполне можете его повторить сами. Мелко порезанные листья шпината тушатся в растительном масле и небольшом количестве воды. Очень полезно и низкокалорийно.

Кокосовый рис варится как обычный, но не совсем. Вместо воды кенийцы используют кокосовое молоко, отчего крупа становится сладкой и обладает характерным кокосовым вкусом.

Самоса – обжаренный в масле пирожок с начинкой из овощей или мяса. Эти пирожки кенийцы научились готовить в период пребывания на их территории арабских завоевателей. Сейчас самоса готовят не только дома и в кафе, пирожки активно продают и уличные торговцы.

У тех же уличных торговцев можно купить и мандаази – сладкие плюшки без начинки, очень похожи на известные нам пончики. Тесто формируют в виде шарика или треугольника и обжаривают во фритюре.

Шиш кебаб по-кенийски – еще одно заимствование из восточной кухни, но сильно переработанное местными поварами. Говядину или козлятину рубят практически до состояния фарша, затем маринуют в смеси трав и лука, обваливают в яйце и панировочных сухарях, нанизывают на шпажки и жарят во фритюре. Характерная особенность кенийского кебаба – хрустящая корочка.

Ньяма чома – крупные куски козлятины обжаривают на открытом огне. Уже готовое мясо очень мелко режут и подают обязательно на деревянных тарелках. Кроме ньяма чома готовят еще куку чома – вместо козлятины жарят куриное мясо. Традиционный гарнир к ньяма чома делают из вареных зеленого горошка и картофеля, которые после варки разминают в пюре и перемешивают с зернами кукурузы.

Тилапия фрай — самое популярное рыбное блюдо в Кении. Тилапия очень доступна по цене и очень полезна: богата белком, Омега 3 и витамином А. Поэтому неудивительно, что готовят ее практически везде. Жаренную на гриле рыбу подают с острым соусом на основе чеснока, перца чили, имбиря и трав.

Ну и завершим наше путешествие двумя особыми деликатесами не для слабонервных:

– Жареные термиты и саранча – это плошной белок и ни грамма жира. Если насекомые не вызывают у вас ужас, смело пробуйте.
– Лепешки из глины – специалитет племени масаи. Глина смешивается с водой и мукой и выпекается на раскаленных камнях.

«Наша кухня – простая и понятная». Основатель «Пышки» о национальных блюдах | Кухня

Продукт должен быть здоровым, а еда - свежеприготовленной. Этот принцип в коллективе группы компаний «Пышка» – самого знаменитого кулинарного бренда республики – возведён в ранг закона. О здоровой национальной кухне, правильных привычках и сомнительном халяле рассказывает основатель и бессменный руководитель компании Расима Мусина.

Секрет в простоте

Ольга Ветрова, «АиФ-Башкортостан»: Расима Азгаровна, почему у нас качественный общепит с аутентичной башкирской кухней почти эксклюзив? Всё захватили суши-роллы, пиццерии и прочее…

Расима Мусина: Потому что готовить паназиатскую пищу гораздо проще, чем обычный учпочмак. Технология проста: хорошее сырье + навык. Вот и крутят суши-роллы все кому не лень. А башкирская кухня трудозатратна, технологична, требует опыта и мастерства. Сделать хороший зур бэлеш сумеет не любой повар. Люди, которых мы обучали для работы в нашем кафе в Берлине, выдерживали по два-три месяца и уходили. Сейчас там корейская кухня – и нет проблем: любое блюдо можно нажбанить усилителями вкуса, специями – и готово! Пробовали Вьетнам или Японию без соусов-специй? То-то же…

Расима Мусина родилась в Дюртюлинском районе. В 1982 году окончила кулинарное училище, техникум советской торговли и Финансово-экономический институт. Отличник советской торговли. Обладатель орденов Дружбы народов, «За заслуги перед Республикой Башкортостан» и др.

– А наша кухня? Мясо, тесто и тот же навык…

– Наша – и простая и сложная одновременно. Наше мясо – лучшее (я пробовала в Монголии и Калмыкии – им 1 и 2 места, 3 – наше). Сделайте обычную кулламу или тукмач из белорусского мяса или замороженного импорта. Что получится? Или возьмём пельмени – тоже чего уж проще. Как-то в Екатеринбурге, куда мы поехали за оборудованием, наш технолог стал замешивать тесто на яйцах. Люди крутили пальцем у виска: «Вы что, чокнутые, кто сегодня яйца кладёт в тесто для пельменей, есть же склеивающие смеси!». Вот вам и простота, в ней собака и зарыта. К обычной кухне скатываются те, кто не контролирует сырьё, не обучает и не контролирует поваров.

А качественная башкирская кухня очень востребована не только у гостей, но и у жителей республики.

– Но многие считают её тяжёлой (жирность, преобладание теста, мяса). Как привести это в соответствие с понятием «здоровая пища»?

– Да, это не листики салата, но сочетание белков, жиров и углеводов никто не отменял. Хотя согласна, рядом должны быть овощи, салаты, маринады. Если я варю бульон, кладу туда петрушку, лук, морковь – в итоге он практически овощной! А на его основе, пожалуйста – тукмач или рисовая уря, пшённая, перловая.

В погоне за здоровой пищей не надо крайностей: пироги мы ели, едим и будем есть, главное, чтобы они были хорошего качества. Чем вредны пирожки с курагой, творогом и другие? Или, если подходить совсем строго: пожалуйста, кукурузная, ржаная, овсяная мука, хлеб с тритикале (гибрид пшеницы и ржи), хмелевой, бездрожжевой и т. д. Башкирские десерты с эремчеком и мёдом намного здоровее и предпочтительнее замороженных американских чизкейков, которыми, думаю, люди уже насытились.

Халяль – это священно

– В башкирской кухне есть простор для кулинарной фантазии?

– Простор огромный: сколько мы одних десертов на основе нашего творога и эремчека придумали! Сегодня в помощь современные технологии, оборудование. Но я против молекулярной кухни и не верю в искусственное мясо. Еда должна быть простой, понятной и качественной. Курица должна быть курицей, а не такой, что её не отличишь от рыбы (одинаковый вкус – явный признак химии!).

– Сегодня бурно развивается халяль-индустрия. Она имеет какое-то отношение к национальной кухне?

– Халяль – это не только бисмилла иррахман иррахим, не просто отсутствие свинины. В моём понимании это синоним идеальной чистоты. Мой дед, мулла говорил: чистота не только внешняя, «чисталык бар, патлык юк» – это особая чистота. Ну какой халяль, если повар работает с неприбранными волосами, немытыми руками, в одежде, в которой спал? Халяль – сложная, священная для меня тема, я её сейчас продумываю, и, Бог даст, мы её сделаем.

– Одобряете национальный фаст-фуд, который освоили в Татарстане? Как вам идея скрестить традиции и популярный в народе формат питания?

– Одобряю, по-доброму завидую соседям. Пока у меня до этого руки не доходят, да и место заполучить трудно, много бюрократии. Кыстыбургеры и эчпочмаки-фри – это хорошо. Но наш кыстыбый ничуть не хуже, полезнее, а по цене – сравните сами!

– Расима Азгаровна, поздравляем вас с 20-летием компании, личным юбилеем и орденом Дружбы народов, которым глава региона Радий Хабиров наградил вас за продвижение качественной национальной (и не только!) кухни!

– Спасибо! А я поздравляю всех жителей Башкирии с Днём республики, желаю здоровья и благополучия! Давайте вместе браться за новые проекты, дерзать – и всё у нас получится!

Смотрите также:

Простая кухня в смелых тонах – Салон мебели "Европа"

Яркая кухня в современном стиле выделяется контрастным сочетанием цветов и высоким качеством использованных материалов. Угловой гарнитур – лучшее решение для узкого прямоугольного помещения. Подойдет и для квартиры со свободной планировкой, в которой кухня не выделяется в автономное помещение.

Особенности гарнитура

  • Яркие краски и контраст уместны в помещении в стиле минимализм, хай-тек, модерн;
  • Важный функциональный элемент – подсветка, которая упрощает процесс готовки;
  • Стильная и мощная наклонная вытяжка белого цвета с подсветкой точно попадает в стиль гарнитура;
  • Чтобы экономить пространство используются навесные шкафы с глухими створками;
  • В нижней части – ящики, секции для посуды и других кухонных принадлежностей.

Особенности фасадов

Фасады изготовлены из МДФ панелей, окрашенных эмалью, которая создает глянцевое, гладкое покрытие. Верхняя часть – белого цвета, нижняя – яркого лилового. Стильный контраст выглядит в интерьере свежо и актуально.

Столешница: особенности и преимущества

Для создания столешниц используется акриловый камень Staron, корейского производства Сырье, использованное для получения камня – экологически чистое, поэтому материал безопасен для человека. В состав входят акриловая смола, пигменты и минералы природного происхождения – в результате искусственный камень получает полный спектр важных преимуществ:

  • Долговечность: материал функционален на протяжении долгих лет, стойкий к механическим повреждениям и износу;
  • Поверхности не могут навредить жиры, вода, химические вещества;
  • Уход не вызывает трудностей: достаточно протирать поверхность губкой с моющим средством, чтобы устранить загрязнения;
  • Цвет не меняется в процессе эксплуатации.

Только акриловый камень позволяет сделать столешницу сложной формы без швов, наличие которых обычно портит эстетический вид столешницы.

На угловой части столешницы – интегрированная мойка. Углы сглажены, чтобы не травмировать при эксплуатации.

Фурнитура: дизайн и преимущества

Неизменное австрийское качество фурнитуры Grass и Blum повышает функциональность и практичность гарнитура. Механизмы на протяжении длительного времени не нуждаются в ремонте и замене. Ручки – металлические, со строгими геометрическими формами.

Пример простой практичной кухни

Многие боятся простоты! «Как-то скучновато» или «как-то бедновато»  - говорят они. И зря! Согласитесь, глядя на эту кухню, таково не скажешь.  У нее простой дизайн, но в то же время она изыскана, изящна и даже роскошна. Тут больше подойдет: «Просто – значит красиво, современно!»

Кухня идеальна для тех, кто не любит излишеств, кто спешит домой, чтобы спрятаться от шума, суеты и окунуться в домашнюю атмосферу, где нет ничего агрессивного, давящего, где всегда все просто, понятно и от того уютно! 

У кухни приятный нежный цвет, который ассоциируется с домашним очагом, маминым торшером и манящим светом в окне. Здесь хочется готовить вкусные пироги и собираться с семьей за чаем. В таком интерьере можно смело расстелить белую скатерть и пригласить гостей. Это всегда будет достойно и гостеприимно.

Еще пять достоинств кухни:

1. Большая рабочая поверхность. Тут достаточно места возле мойки, а также возле плиты. Хозяйке не придется щемиться на маленьком «пятачке», хозяйничая на кухне. Возле плиты есть удобные шкафчики, где свободно размещаются кастрюли, сковородки, противни, а рядом с мойкой легко прячутся моющие средства, а сверху ставятся чистые тарелки, кружки…

2. Закрытые шкафы. Именно такие глухие фасады – залог чистоты на кухне. Возможно, не у каждой хозяйки есть время часто протирать стекла, открытые полки и декоративные элементы, которые стоят на них. Тут достаточно периодически чистить фасады и наводить порядки в самих шкафах.

3. Наличие маленьких выдвижных ящичков. В них удобно хранить мелкую кухонную утварь: любую мелочь легко найти, в отличие от стандартных шкафов со створками, куда приходится порой нырять  с головой. То же самое можно сказать и про их чистку. Ящички полностью выдвигаются, а значит быстро и легко протираются. К ним можно всегда купить органайзеры, например, для ложек, вилок, ножей.

4. Фасады из МДФ. МДФ экологически более чистый, чем ДСП; и не такой дорогой, как древесина. Такие фасады устойчивы к влаге, не боятся перепадов температуры, значит, не покоробятся и не разбухнут. И самое главное – они легко моются!

Легкий дизайн. При интенсивном темпе теперешней жизни особо ценится время. Чем проще дизайн, тем меньше времени тратится на разработку, изготовление и установку кухонной мебели.

Так что приходите в Кухмастер — мы разработаем для вас любой проект — от самого простого до самого сложного!

Простая кухня непростого времени: что ели в Германии после войны | Культура и стиль жизни в Германии и Европе | DW

Когда после начала пандемии коронавируса в немецих магазинах начали раскупать муку и дрожжи, некоторые пожилые люди в Германии вдруг невольно вспомнили о первых годах сразу после окончания Второй мировой войны, хотя эти ситуации напрямую сравнивать невозможно.

Дедушкина тетрадь с рецептами

О том, как трудно было с продуктами в послевоенные годы, Габриэле Шменкель (Gabriele Schmenkel) знает из рассказов своей матери. Правда, в разрушенных немецких городах для детей было организованно специальное питание: в школах они получали дополнительный паек - хлеб и горячую похлебку. В сельской местности такой возможности у большинства школьников не было. Еще тяжелее пришлось беженцам и переселенцам. Семье Габриэлы пришлось покинуть Судетскую область. От прежней родины остались только воспоминания и... кулинарные рецепты. Дедушка записывал их по памяти в толстую тетрадь, частично заменяя ингредиенты на те, которые были доступны в те нелегкие времена.

Продовольственные карточки. 1948 год

Прочитав эту тетрадь, Габриэле Шменкель решила рассказать о том, как потерявшим все людям приходилось проявлять чудеса находчивости, чтобы прокормить семью. Так появилась книга "Простая кухня непростого времени. Рецепты послевоенных лет" (Leichte Küche aus schweren Zeiten: Originale Rezepte aus der Nachkriegszeit).

Автор знакомит нас с вынужденными - тогда, но сегодня - популярными и даже рекомендованными блюдами немецкой кухни, а также с забытыми сейчас рецептами. Это не просто любопытное чтение. Гастрономический опыт тех тяжелых лет, когда за неимением мяса, масла, муки и сахара предприимчивые хозяйки пекли и варили из самых неожиданных, но доступных продуктов, полезен и сегодня: для тех, кто сам, добровольно, хочет отказаться от мяса, сахара и некоторых других продуктов. 

Суперфуд поневоле

"Из еды у нас была тогда почти одна только свекла - утром, в обед и вечером", - вспоминает уроженец Тюрингии Райнер Якоби (Rainer Jacobi), которому в 1945 году было восемь лет. Сегодня свекла, пастернак или такие корнеплоды, как брюква, весьма популярны, потому что в них много витаминов и полезных микроэлементов. Габриэле Шменкель предлагает опробовать, например, дедушкин рецепт котлет из отварной свеклы, моркови, мелко порубленной луковицы, нескольких столовых ложек молока и негрубой овсянки. Все это смешать и обжарить в небольшом количестве растительного масла.

Многие блюда послевоенной кухни готовились из простых и дешевых продуктов (брюквы, квашенной капусты, ревеня и тыквы). Это сегодня рекомендуют, в частности, тем, кто не переносит глютен (пшеничный белок), лактозу или страдает сахарным диабетом. Вегетарианские отбивные, "гуляш" из топинамбура и репы, например, входят в современное меню здорового питания.

Такой хлеб ели в послевоенные времена. Теперь его пекут в специализированных булочных

Знаменитый немецкий айнтопф (Eintopf) - густой суп, в котором вообще-то обязательно должно быть мясо, - в голодные годы варили из каштанов и желудей, которые можно было собрать в лесу или городском парке. Молотые желуди обжаривали на сковороде с добавлением щепотки сахара или ложки сиропа из сахарной свеклы, постепенно добавляя воду до получения густой массы. Сдабривали еду нередко дикорастущими травами, такими как одуванчик, крапива, маргаритки, поясняет автор книги.

Ореховая колбаса и фальшивый заяц

Традиционная немецкая трапеза обычно ассоциируется с сосисками, колбасками и обязательной кружкой пива. В годы разрухи колбасу делали, например, из буковых орехов: после термической обработки калорийные ядра, содержащие также цинк и железо, были вполне пригодны для еды. Вот рецепт "ореховой колбасы" из книги Габриэле Шменкель: буковые орешки прокалить на сковороде или опустить в кипяток, затем очищенные ядра перемолоть, смешать с картофельным пюре, сдобрить майораном, солью и перцем, начинить этим фаршем подготовленные кишки (натуральные или искусственные), отваривать в течение часа. Вместо буковых орехов можно использовать другие виды орехов или семечки подсолнуха.

Желуди и буковые орешки прижаривали на сковородке

Кулинарный аспект борьбы за выживание в тяжелые послевоенные годы проявился и в таких, популярных сегодня немецких блюдах, как, например, фальшивый заяц (рулет из свиного фарша пополам с хлебным мякишем, картофелем и луком - вместо мяса зайца или кролика), "варенье" из брюквы, "мед" из пахты с сахаром и "вино" из шиповника. Вместо масла на хлеб (или то, что тогда называли хлебом) намазывали горчицу: в Германии она, как правило, не острая.

К суррогатному кофе, изготовленному из различных заменителей, таких как ячмень, корень цикория, корневище топинамбура, плоды шиповника или семена батата, подавали морковные или картофельные "торты" и пироги.

Нехватку пшеничной муки тогда компенсировали (полностью или частично) картофелем - основным продуктом питания послевоенных лет в Германии. Так, картофельное пюре в сочетании с овсянкой или пшенкой было основой для приготовления пончиков, оладий, блинчиков, пирогов. Противни и формы для выпекания смазывали не жиром, а пчелиным воском. А сливки, которые в Германии подают к сладким пирогам и тортам, можно и сегодня взбить из обезжиренного молока, ложки картофельного крахмала и ложки сахара.

Смотрите также:
Блюда из картофеля в немецкой кухне

  • В кулинарном тренде немцев - картофель

    Салат с брынзой и маслинами

    Картофельный салат в Германии очень популярен. Но этот - особенный. Отваренный картофель (молодую картошку можно "в мундире") нарезать ломтиками, брынзу - кубиками, добавить маслины. Мелко порубить розмарин, перемешать, сбрызнуть соком лимона и заправить оливковым маслом. Таков вариант традиционного в Германии картофельного салата, напоминающий о средиземноморской кухне.

  • В кулинарном тренде немцев - картофель

    Суп: картофель и сельдерей

    Если в картофельный суп, сваренный на прозрачном овощном бульоне, добавить кубики ароматного сельдерея, нарезанный кусочками шпиг или копченую рыбу, обжаренные кедровые орешки, кубики обжаренного хлеба и веточки свежего майорана, то будничное блюдо станет праздничным.

  • В кулинарном тренде немцев - картофель

    Картофельный пудинг

    Это блюдо необычно тем, что картофель подают с... картофелем. Картофельный пудинг делают с зеленым горохом, молоком и чесноком в горшочке, накрытом лепешкой из теста. А гарнир к нему - овощи и половинки небольших картофелин, запеченные в духовке до хрустящей корочки.

  • В кулинарном тренде немцев - картофель

    Картофельные гнезда

    Секрет популярности картофельных гнезд кроется в простоте их приготовления. Нарезанный соломкой картофель выкладывают в круглые формы, оставляя в середине выемку. В нее кладут начинку или вставляют форму и выпекают в духовке, а начинку кладут потом. Можно, поместив в два ситечка (на снимке), жарить "гнезда" во фритюре. Или использовать картофельное пюре. Начинка: грибы, куриное мясо и т. д.

  • В кулинарном тренде немцев - картофель

    Классика: картошка "в мундире"

    Это блюдо пользуется популярностью во всей Германии. Региональное различие проявляется лишь в соусе. В обязательную основу из мягкого творога, сметаны и йогурта добавляют рубленую зелень и на выбор, по вкусу: икру, ломтики маринованного или копченого лосося, сельдь, колбасу, копчености, жареные грибы, свежие помидоры...

  • В кулинарном тренде немцев - картофель

    Пицца с картофелем и шпинатом

    Немецкий вариант пиццы: тесто, раскатанное тонким слоем, смазывают сметаной, затем кладут слой листьев свежего шпината, мелко порубленный чеснок, сверху - отваренный до полуготовности картофель, порезанный кружочками. Надо Сбрызнуть оливковым маслом или смазать сметаной - и запечь в духовке. Перед подачей можно посыпать зеленым луком, укропом, приправить розмарином.

  • В кулинарном тренде немцев - картофель

    Запеканка из картофеля, брокколи и тофу

    Рецепт более чем прост: нарезанный кружочками или пластинками картофель, обжаренные кубики тофу с чесноком и капусту-брокколи заливают молочно-яичным соусом. Альтернативный вариант - соус из соевого или овсяного молока. Массу посыпают тертым мягким сыром (лучше всего моцареллой) или брынзой - и в духовку!

  • В кулинарном тренде немцев - картофель

    Суфле

    В данном случае воздушное суфле - блюдо из картофеля. Готовим картофельное пюре, в него добавляем мелко рубленую петрушку, тертый мускатный орех, яичный желток и тертый сыр (один из твердых сортов). Белок взбиваем отдельно и осторожно смешиваем с тестом. Суфле, помещенное в огнеупорную форму, готовится на водяной бане минут 20-30 в разогретой духовке.

  • В кулинарном тренде немцев - картофель

    Кнедли: абрикосы и мак

    Легендарные картофельные кнедли (Knödeln) в содружестве с абрикосами (начинка) и маком, которым посыпают готовое блюдо перед подачей, способны удивить даже самых изощренных гурманов…

  • В кулинарном тренде немцев - картофель

    Картофельные пончики

    Тесто для картофельных пончиков, которые не пугающиеся лишнего веса немцы едят как на завтрак, так и на ужин, готовится из картофельного пюре, муската, растительного масла, молока, муки, сахара и дрожжей. Выпекаются пончики во фритюре, а в качестве глазури можно взять растопленный шоколад или просто посыпать сахарной пудрой с корицей.

    Автор: Инга Ваннер


Простая кухня

Тарелка для сыра, Rosenthal, Rosenthal Studio haus Фарфоровая чашка с блюдцем, коллекция White Coral, дизайнер Тед Мюлинг (Ted Muehling), Nymphenburg, "Дом фарфора" Фарфоровая тарелка, коллекция Cascara, Villeroy&Boch, салон Villeroy&Boch Фарфоровая масленка, коллекция Ascot, дизайнер Бодо Сперляйн (Bodo Sperlein), Lladró, бутик Lladró Фарфоровая форма для суфле Allegro con brio, Richard Ginori 1735, салон Francesco Molon Фарфоровая сервировочная тарелка, дизайнер Антониа Астори (Antonia Astori), Driade, галерея дизайна ALTAGAMMA Чашки и поднос из костяного фарфора Adelaide XII, Driade, галерея дизайна ALTAGAMMA Подносы Apla, коллекция Kenzo, Lelièvre, салон Lege Alto Набор для специй (соли, перца, масла, уксуса) и сахарница, коллекция Girotondo, Alessi, салон Alessi Подставка для тостов Christopher, дизайнер Джузеппе Киджотти (Giuseppe Chigiotti), Driade, галерея дизайна ALTAGAMMA Пробка для бутылки (серебро), Robbe&Berking, салон PODIUM Home Interiors Хрустальные графин и стаканы для воды, коллекция Clarion, Waterford, салон посуды "Криспар" Кофемашина TCA 5201, Bosch Поднос, Gervasoni, галерея Arte di Vivere Высокая кастрюля Stock Pot, коллекция S-pot, дизайнер Родольфо Дордони (Rodolfo Dordoni), Sambonet, салон Stili Misti Подвесные корзины и набор для специй, серия Vario Comfort, WMF, салон Villeroy&Boch

Молдавская кухня. Простая и недооцененная

За последний год мне и по работе, и не только довелось несколько раз побывать в Молдове и ее окрестностях, и в последнюю поездку я как-то прям очень сильно впечатлилась молдавской кухней. Вот даже не знаю, почему раньше она оставляла меня равнодушной.. А теперь я натурально жду следующую командировку, чтоб насладиться божественной замой (поработать, конечно, тоже :))

Так вот, что обязательно стоит попробовать, если вы оказались в Молдове?

***

Зама. Это такой себе куриный суп с лапшой, но он совершенно не похож на обычный суп, т.к. готовится бульон с кучей кореньев типа сельдерея и т.п., и самое главное — с хлебным квасом под очень странным для украинцев названием «борщ». Это делает заму приятно кисленькой, что сразу выводит ее в топ всех похмельных супов ever, на мой взгляд. Подается со сметаной, но и без нее очень вкусно, попробуйте и так, и так.

Плацында (если верить меню в местном ресторане) или плацинда (если верить википедии). Это такой пирог, типа лепешки с разной начинкой. Здесь может быть и картофель, и брынза, и творог, и тыква, и капуста. Еще есть вертута, почти то же самое, но другой формы и тесто отличается. И то, и то очень вкусно. Но не злоупотребляйте, а то наберете, как я — килограмм за неделю. Хотя, кому я вру? Это того стоило!

Мамалыга. И разные ее вариации. Кукурузная каша, в классике подается со шкварками, брынзой и сметаной, или еще с чесночным соусом и каким-то мясом.

Но я встречала и другие эксперименты на тему. Например, в последний раз пробовала шарики из мамалыги с брынзой внутри, очень сытно, подойдет вегетарианцам.

Молдавский салат. В принципе, это обычный овощной салат, но с тертой брынзой. Легенький и вкусный.

Шапка Гугуцэ. Наконец дошли до десертов. Представляет собой горку блинов с вишнями, залитых сметанным кремом. Пробовала в трех местах, и признаю, что самую вкусную готовит моя свекровь.

Запивать это все, конечно же, нужно молдавским вином. Оно божественно во всех своих проявлениях! И обязательно, просто непременно попробовать Букет Молдавии. Я долго не решалась, меня смущала до неприличия низкая цена и советский дизайн бутылок, но поверьте, мартини нервно курит в сторонке. И даже, если вы летите из Кишинева только с ручной кладью, не расстраивайтесь, все это вы найдете в дьютике, причем по очень приятной стоимости. Где-то слышала, что местный дьюти-фри — самый дешевый в Европе, не знаю точно, но пакеты у меня были очень тяжелые..

7 простых кухонных идей для красивого минималистского дома

Дизайн кухни постоянно развивается. Иногда идеи кухонного стиля вдохновлены прошлыми десятилетиями, а иногда дизайн кухни может отражать поп-культуру. Домашние декораторы и те, кто рассматривает проект ремонта кухни, часто обращаются к профессионалам отрасли, чтобы узнать, какие тенденции появятся в будущем.

В ближайшие годы в моде будут более простые и компактные кухни. Специалисты по дизайну считают, что эти предпочтения отражают стремление стать более экологически сознательными, поскольку для питания и обогрева меньшего пространства требуется меньше энергии.

Кроме того, некоторые люди хотят жить в домах меньшего размера с простым дизайном дома. Такие дома часто дешевле купить и их легче обслуживать.

Если вы поклонник тенденции простоты и ищете более минималистичную кухню, обратите внимание на приведенные ниже советы по дизайну кухни.

Простые идеи для кухни

Кредит изображения

1. Используйте черно-белое изображение

Один из классических дизайнов кухни, который вы найдете, - это монохромная палитра.Несмотря на простоту, однотонный черно-белый дизайн кухни все же может добавить комнате индивидуальности. Чтобы добавить веселья в простую белую кухню, добавьте несколько черных узоров, таких как черный зигзаг, пересекающий белую стойку или фартук.

Кредит изображения

2. Или полностью белый

Для минималистичной кухни можно также использовать только белый цвет. Классическая белая кухня напоминает непринужденное пространство, и этот кухонный цвет никогда не выйдет из моды.Этот вневременной дизайн кухни также упрощает создание плавных, ровных линий с использованием всего белого цвета. Шкафы не обязательно должны иметь замысловатые дверцы, столешницы могут быть гладкими и одного цвета, а другие элементы, такие как шторы и коврики, будут приятно выделяться.

Если вам нужна помощь в выборе самых простых и шикарных кухонных смесителей и приспособлений для простой белой кухни, посетите выставочный зал Kitchen & Bath Classics, чтобы получить рекомендации от наших профессионалов.

Кредит изображения

3.Включите практичные функции

Простой дизайн кухни лучше всего сочетается с практичностью. Кухонные острова - это один из способов объединить простоту и функциональность. Кухонный остров многофункциональный и может отлично выглядеть. Выберите простую столешницу для кухонного острова, чтобы сохранить минималистский вид.

Затем осмотрите свои шкафы и подумайте о том, чтобы полностью снять двери. Шкафы без дверей имеют простой вид и избавляют вас от необходимости постоянно открывать шкафы.Убедитесь, что три основные функции вашей кухни - плита, раковина и шкафы - одинаково просты, чтобы создать простую кухню, которую вы ищете.

Кредит изображения

4. Выберите бытовую технику меньшего размера

Максимальное увеличение рабочего пространства - это то, чего желает каждый домашний повар. Выбирая бытовую технику меньшего размера, вы добавите простоты кухне и освободите место на столешницах. Меньшая плита займет меньше места, а микроволновая печь не обязательно должна быть огромной, чтобы быть эффективной.Вместо этого более компактный вариант прибора можно легко включить в общий интерьер кухни.

Кредит изображения

5. Выбирайте простую кухонную плитку

Также важно подбирать кухонную плитку с незамысловатым рисунком. Плитка метро часто бывает белого цвета, но базовая прямоугольная форма может быть шикарной, но не кричащей. Сохранение тонкого дизайна кухонной плитки может преуменьшить эстетику комнаты, позволяя ей больше походить на функциональное, удобное пространство - но все же истинную часть дома.

Кредит изображения

6. Выберите несколько растений

Комнатные растения с путевыми листьями создают сказочный, но в то же время минималистичный вид на открытых кухонных полках. Добавление этого прикосновения природы к вашей кухне не только обеспечивает экологичный домашний декор, но и растения помогают очищать воздух и повышать влажность.

Чтобы узнать о некоторых комнатных растениях, за которыми легко ухаживать и которые хорошо подходят для кухни, ознакомьтесь с рекомендациями The Kitchn о лучших комнатных растениях для вашей кухни ниже:

  • Плющ английский (Hedera Helix)
  • Алоэ Вера (Aloe Barbadensis Mille)
  • Завод чугуна (Aspidistra Elatior)
  • Белый жасмин (Jasinum Polyanthum)
  • Алюминиевый завод (Pilea Cadierei)
  • Паук (Chlorophytum Comosum)
  • Китайские вечнозеленые растения (Альгаонема)
  • Африканское копье (Sansevieria Cylindrica)

Кредит изображения

7.Дисплей столовые приборы и столовые приборы

Серебро или столовые приборы прекрасно смотрятся на стене на фоне пустого фартука. Вместо того, чтобы использовать блок для ножей, чтобы держать ножи, подумайте об использовании магнитной стойки для ножей. Для других ваших любимых столовых приборов HGTV рекомендует использовать симпатичные крючки или даже комбинацию ленты и веревки.

Другие столовые приборы для демонстрации могут включать мясные закуски и сырные доски. Согласно HGTV, разделка и сервировка досок сейчас в тренде. Это означает, что вы можете найти множество красивых досок, таких как деревянные и мраморные сырные доски и мясные закуски, в большинстве магазинов, предлагающих кухонные принадлежности.Так что вместо того, чтобы класть эти доски в кухонный шкаф, выставьте их на обозрение! Вы можете сложить доски, чтобы добавить архитектурный интерес к столешнице, или повесить их, чтобы разбить фартук, говорит HGTV.


Готовы ли вы к следующему этапу ремонта вашей кухни или переделки, чтобы создать более простую кухню? Отправляйтесь в выставочный зал Kitchen & Bath Classics, где вы найдете все необходимое для кухни.

Кредит избранного изображения

The Simple Kitchen Cookbook

В The Simple Kitchen вы найдете 82 аппетитных рецепта, которые легко и быстро наполнятся ароматом.Каждый рецепт был создан и протестирован до совершенства. У каждого рецепта есть скоординированная фотография в полный рост, достойная слюни.

Существует бесчисленное множество простых советов по кухне, созданных с использованием техник экономии времени и кухонных хитростей, которые помогут вам войти и выйти из кухни как можно быстрее.

Есть 8 глав, каждая из которых содержит 10 или более проверенных рецептов.

🔥 «Идеально медленное приготовление» содержит множество удивительных рецептов мультиварки, которые понравятся всей семье.Вы найдете «Время приготовления», указанное на каждом рецепте, чтобы дать вам представление о том, сколько времени вам понадобится, чтобы собрать каждый рецепт. Любимый рецепт ужина Манчкина находится в этой главе. Вы можете угадать, какой именно?

🔥 "One-Pot Wonders" - это рок-звезда с очень небольшим количеством уборки и легкостью приготовления. Все 10 рецептов помечены общим временем приготовления, и все они будут готовы через 30 минут или меньше. По крайней мере, половина из этих рецептов просто требует, чтобы вы добавили ингредиенты в кастрюлю и включили плиту.Не могу дождаться, когда вы погрузитесь в эту главу.

🔥 "Быстрый ужин!" содержит множество рецептов ужинов, которые можно составить менее чем за 30 минут. Все 10 рецептов помечены общим временем приготовления. Поскольку большинство рецептов готовы за 20 минут или меньше, это идеальная глава для будних дней.

🔥 Глава «Простые закуски» содержит мои любимые советы по приготовлению идеальных рецептов для вечеринки и 10 вкусных рецептов. Готовитесь ли вы к игровому дню, семейным праздникам, большим вечеринкам или просто игре Bunco во вторник, эти рецепты потрясут вашу вечеринку!

🔥 «Сенсационные супы» как раз к наступающему супному сезону.С 10 восхитительными рецептами супа было действительно сложно выбрать любимый. Мы включили сытные супы и легкие супы. 8 рецептов готовятся за 30 минут или меньше, 1 рецепт мультиварки и один семейный любимец!

🔥 «Простые стороны и овощи» собрались вместе, потому что мы получаем так много писем о том, что подать с любимым блюдом. Мы включили 10 рецептов с использованием разных крахмалов и овощей. Эти овощи и гарнир - прекрасное дополнение ко многим традиционным рецептам, а также многим из наших любимых.

🔥 «Основы повседневной кухни» было очень интересно собрать вместе. Мы включили 11 рецептов, которые мы очень любим и используем снова и снова на нашей кухне. Вы увидите, как эти рецепты вплетены в рецепты на протяжении всей книги, и вам понравится использовать их на собственной кухне!

🔥 «Восхитительно простые десерты» полон восхитительных угощений. Все: от десертов без выпечки, фруктовых десертов, рецептов для удовлетворения этой тяги к шоколаду и всего остального.Эта глава вас не разочарует! Эта глава действительно завершает книгу, предлагая новый взгляд на рецепт, с которого все началось.


ОТЗЫВЫ РЕДАКЦИИ

«От быстрых и легких обедов до восхитительных десертов - в Simple Kitchen есть что-то для каждого. Это кулинарная книга, в которой вы найдете свои новые рецепты на любой случай». - Джейми Лотридж, основатель My Baking Addiction

«Я всегда считал рецепты Донны и Чада простыми и удобными для всей семьи.Я так взволнован их первой книгой - это будет та, к которой я буду обращаться снова и снова », - Лори Ланге, автор Поваренной книги для девочек-рецептов и основатель RecipeGirl.com

« Донна и Чад написал восхитительную книгу! Если вы только начинаете готовить или готовите уже 70 лет, эта поваренная книга для вас! »- Кристен Хиллз, соучредитель Six Sister's Stuff

« Этими рецептами не только легко накормить семью, но и вы никогда не найдете более дружелюбной компании, пока готовите.Эта книга идеально подходит для вашей кухни », - редакция Parade.com


«Донна и Чад снова делают собрание за семейным обедом захватывающим, предлагая вкусные и простые рецепты. Эта поваренная книга определенно станет моим помощником в будни! - Холли Нильссон, основатель Spend with Pennies

«Если вы ищете блюда, которые понравятся всей вашей семье, The Simple Kitchen - это книга для вас. Ужины по будням иногда могут быть проблемой для занятых семей, но Донна и Чад имеют взломали код для блюд, которые не только быстро и легко, но и творчески радуют публику."- Шелли Джаронски, основательница Cookies and Cups

" Донна и Чад Элик - настоящая сделка. В The Simple Kitchen они остаются верными своему обещанию доставить домашнюю классику в рекордно короткие сроки. С каждым поворотом страницы вы будете планировать свой следующий обед, делая его обязательным дополнением к вашей коллекции кулинарных книг! "- Мелисса Сперка, автор Южной поваренной книги Мелиссы

" Донна и Чад всегда доставляют удивительные рецепты, которые нравятся моей семье . Мне нравится, что их легко сделать, и что я могу проводить больше времени со своей семьей! »- Обри Кота, основатель Real Housemoms

Раскрытие информации: сообщения могут содержать партнерские ссылки.Если вы покупаете продукт по партнерской ссылке , ваша цена останется прежней , и The Slow Roasted Italian автоматически получит небольшую комиссию. Спасибо за поддержку, это помогает нам создавать новые рецепты.

5 простых обновлений кухни, которые вы можете сделать

Кухню часто называют сердцем дома. Это место, где все собираются, вы проводите время за приготовлением еды и где рождаются воспоминания. Если ваша кухня устарела или не соответствует вашему стилю, возможно, это место, где вы бы предпочли не находиться.Чтобы сделать вашу кухню местом, которое вам нравится, вот несколько простых обновлений, которые могут иметь большое значение.

1. Замена оборудования

Фурнитура - это украшение кухни. Независимо от того, есть ли у вас устаревшие ручки или совсем нет оборудования, их замена или добавление оборудования имеет большое значение на кухне. Это также отличный способ добавить еще одну отделку, например, золото, чтобы добавить блеска и сияния в ваше пространство. Если вы не планируете красить шкафы или обновлять двери, проверьте расстояние между отверстиями для шурупов для натяжения, чтобы убедиться, что ваша новая фурнитура подойдет.Стандартные размеры составляют от 3 до 5 дюймов от центра до центра.

2. Добавьте фартук

Один из наших любимых способов сделать кухню интереснее - это добавить фартук. Для этого простого обновления кухни мы сохранили мебель и добавили заднюю панель из мраморной мозаики в серых и коричневых тонах, которая сочетается с новой столешницей и существующей мебелью. Если вы хотите сделать это обновление самостоятельно, ознакомьтесь с нашим руководством о том, как выложить плитку фартук!

3.Раскрасьте свои шкафы

Если планировка вашей кухни подходит вашему образу жизни и семье, но дерево или цвет устарели, подумайте о покраске мебели. Белые и яркие шкафы делают вашу кухню более открытой, в то время как красочные шкафы бросаются в глаза, создавая забавные цвета на кухне. Чтобы внести более глубокие изменения в мебель, подумайте о замене дверей и просто покраске рам.

В этом обновлении кухни мы заменили дверцы шкафа и покрасили рамы, и это полностью изменило внешний вид кухни.

Перед

После

Чтобы сделать еще одно простое обновление кухни, подумайте только о покраске своего острова. Это не только придаст вашей кухне свежий вид, но и сэкономит средства и время, поскольку вам не нужно красить все шкафы на кухне. Шкафы на этой кухне были отличного качества, и их планировка понравилась нашим клиентам. Мы предложили просто покрасить остров в темно-синий цвет, и получилось красиво.

Учебников:

4.Открытый стеллаж

Мы любим открытые стеллажи! Это отличный способ разместить на кухне забавные блюда, растения и травы или кулинарные книги. На этой кухне мы убрали верхний шкаф слева от раковины. Это позволило большему количеству света из окна проникать в пространство. В нем также было место для декора и других кухонных принадлежностей. Дополнительные советы о том, как стилизовать стеллажи, можно найти в нашем руководстве о 8 шагах к идеальному стилю полок и в нашем видео IGTV о стилизации полок на кухне.

5.Обновить столешницы

Вы можете сделать столешницы из бетона или разделочных блоков, либо получить все новые столешницы. Замена столешницы может сделать вашу кухню совершенно новой. Чтобы узнать, какой материал столешницы лучше всего подойдет вам, ознакомьтесь с нашим руководством по вариантам столешницы 101.

идей для простой кухни Обновить

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest

Используйте эти шесть идей для быстрого и простого обновления кухни, которое придаст стиль любой кухне.Украсьте усталое пространство, добавив продукты из магазина и красивые, но функциональные аксессуары.

Здесь, в Огайо, мы погребены под слоем снега. Конца не видно, поэтому я решил, что пора подумать о весне! Назовите это режимом выживания или принятием желаемого за действительное ... в любом случае, сегодня мы говорим об идеях простого весеннего освежения на кухне.

Прежде чем можно будет освежить кухню, необходимо убрать беспорядок с кухонных столешниц.Если вы не будете делать ничего другого, одно это уже будет иметь огромное значение. Мои прилавки каким-то образом стали домом для переполненных продуктов, моего iPad, каталогов, дезинфицирующих средств для рук и множества других случайных предметов. Я потратил около часа на поиски нового дома для всего, и когда я закончил, я почувствовал, что мои счетчики выросли!

№ 1: яркое плотное белье.

Смена белья - один из самых простых способов привнести стиль и цвет на вашу кухню. Вам не нужно полностью менять обычные, повседневные кухонные полотенца.Просто добавьте одно или два новых полотенца на видное место на кухне. Это одна из самых простых идей весеннего украшения кухни!

№ 2: свежие фрукты.

Предметы из продуктового отдела вашего продуктового магазина идеально подходят для красочной демонстрации на вашей кухне. Соберите фрукты и овощи, которые не нужно хранить в холодильнике, и положите их в красивую корзину или на подставку для торта. Поместите фрукты на кухонную стойку или остров для мгновенного весеннего декора.

№ 3: новая мелкая бытовая техника.

Прежде чем вы подумаете, что я ушел и сошел с ума, я хочу сказать вам, что оба моих новых малых прибора SMEG были рождественскими подарками. Я хотел немного SMEG с тех пор, как впервые увидел их, и, наконец, внес несколько вариантов в свой список. Моя семья умеет отмечать как можно больше пунктов в моем списке, поэтому я знал, что мои шансы получить хотя бы один SMEG довольно высоки. Я был в восторге, когда получил и тостер, и чайник! Лучше всего то, как они освежили и украсили мою кухонную стойку.У них самый совершенный винтажный шарм, я люблю их использовать, и клянусь, мой чай и тосты вкуснее!

№ 4: функциональные аксессуары.

Некоторые кухонные принадлежности и инструменты (не очень красивые) обязательно нужно хранить за дверцами шкафа. Однако, если у вас есть красивые разделочные доски, кувшины, кувшины или канистры, поместите их на кухонную стойку, чтобы добавить стиля и функциональности. У меня очень ограниченное пространство на стойке, поэтому все, что выпадает, нужно часто использовать, но при этом оно должно быть красивым и не слишком большим.

№ 5: мыло с цветочными ароматами.

Ароматы весны почти так же хороши, как и виды и цвета, так что привнести их на кухню имеет смысл. Мыло для посуды с цветочным ароматом или спрей для различных поверхностей сделают уборку на кухне почти веселым занятием. (Я сказал «почти».) Сейчас мне больше всего нравится аромат Lavender от миссис Мейер. Он легкий и такой свежий… совсем не подавляющий. Специальное мыло и лосьоны также можно найти в дисконтных магазинах и в таких местах, как T.J. Maxx или HomeGoods.

№ 6: кувшинов цветов.

Как вы знаете, я твердо верю, что живые цветы могут преобразить комнату, причем практически в любое время. Они добавляют цвет, текстуру и жизнь . Ищите цветы разных оттенков розового, пурпурного и желтого. Яркие цвета обязательно прогонят зимнюю хандру. Несложная задача - поставить небольшой кувшин с цветами на кухонном столе - не только поднимет настроение, но и вдохнет жизнь в ваше пространство.У меня не всегда есть цветы на кухне, но когда они есть, проводить там время становится еще приятнее.

Независимо от того, какая у вас кухня, новая или старая, большая или маленькая, ваши кухонные прилавки могут быть чистыми и красивыми. Так что поищите самые привлекательные кухонные принадлежности, спрячьте не очень красивые, принесите домой букет цветов и наслаждайтесь!

* Включены партнерские ссылки. Щелкните ЗДЕСЬ, чтобы просмотреть мое заявление о раскрытии информации.

Источники покупок:

Огайо Керамическая посуда для консервирования на 1 галлон | Смеситель Kitchenaid | Тостер SMEG | Чайник SMEG | полотенца в клетку темно-синего цвета (аналогичные) | морская чугунная голландская печь | мельница для перца | Миссис.Бледно-лиловый набор Meyers | подставка для торта (аналог | круглая деревянная доска | маленькая круглая древесина (аналог) |

  • Facebook
  • Твиттер
  • Pinterest

Очень простая кухня, которую можно взять с собой из аренды в аренду

Гибкая система модульных блоков - временное решение для современного динамичного обитателя, разработанное и произведенное на месте итальянской компанией Very Simple Kitchen.

Большинство людей думают, что тратить деньги на кухню - это за пределами возможностей, да и вообще какой в ​​этом смысл, если большинство из нас живет от одной аренды к другой. Предположительно сердце дома, когда дом постоянно движется, кухня может больше походить на аппендикс.

Часто сложная и дорогая идея не соответствует тенденции молодого поколения к кочевому образу жизни. Если, конечно, вы не знаете об итальянском стартапе , который разработал гибкий подход к кухням, столь же временный, сколь и стильный.

Почему очень простая кухня? Изобретать кухонное пространство заново, создавая безграничные возможности, которые можно использовать где угодно

Не будет штампом сказать, что Very Simple Kitchen делает именно то, что написано на банке. Разработанная для любого дома или пространства, представляет собой систему, состоящую из простых для сборки и разборки модулей, которые со временем можно добавлять, убирать и легко перемещать с места на место.

Очень простая кухня допускает бесконечное количество конфигураций .Можно создать отдельно стоящую кухню, соединив несколько модулей вместе, или создать линейную систему, состоящую из нескольких модулей, на которые можно добавить одну верхнюю часть. Размеры различных модулей классифицируются так же, как и одежда, от S (ширина 60 см) до XXL (140 см). Глубина верха 65см. У команды также есть подходящие решения для систем сбора мусора и ящиков, предлагая мобильные модули, которые можно использовать в качестве тележек или гибких рабочих поверхностей.

Very Simple Kitchen - это гибкая система модульных блоков для современного динамичного обитателя

Умы, стоящие за Very Simple Kitchen - Риккардо Рэнди

Основанный дизайнером из Болоньи Риккардо Рэнди, он основал компанию после учебы в IED Milano и работы над прототипом уличной кухни в рамках своей степени в области промышленного дизайна.Вдохновленный этим опытом, он продолжил эксперименты дома, воодушевленный тем фактом, что в месте, в которое он переехал, а затем называл дом, на самом деле не было кухни .

Рэнди хотел создать очень простую, модульную и гибкую кухню. Его отправной точкой был рабочий стол, который можно было адаптировать к различным требованиям. В 2016 году он сделал свой первый прототип , который позже стал очень простой кухней , которую через год он начал производить в Италии и продавать населению.

Сегодня в команде три человека: он сам, Федерико Полуцци и Мария Любину. Федерико - внештатный дизайнер интерьеров, который сотрудничал с различными архитектурными студиями Болоньи и специализируется на реставрации исторических интерьеров. Тем временем Мария изучает гражданское строительство и работает фотографом-фрилансером. В дополнение к этим трем, компания полагается на сеть местных ремесленников и специалистов в области листового металла , ключевого компонента в дизайне кухонь из нержавеющей стали.

Ищете минималистичную современную модульную кухню и мебель для вашего дома? Не упустите возможность готовить так, как вы бы в нем готовили - эти полностью настраиваемые кухни модульные, минималистичные и неподвластные времени.

Риккардо Рэнди, основатель Very Simple Kitchen, разработал гибкий подход к кухне, который является столь же преходящим, сколь и стильным

Материалы и методы - нержавеющая сталь, натуральный камень, фанера, кварц и цвет

Сотрудничество с местными мастерами позволяет компании Very Simple Kitchen свести сварку к минимуму, объединяет легкие модули из 100% нержавеющей стали, полученные с помощью технологий лазерной резки и гибки листов .Затем профили соединяются болтами из нержавеющей стали.

Произведено в Италии, эти модули могут быть персонализированы рабочими поверхностями, доступны из обработанной березовой фанеры, кварца и нержавеющей стали, а также из керамогранита, «Venetian», Fenix ​​и бетона.

Существуют различные типы очень простых кухонных гарнитуров, от дверных ящиков и ящиков до раковин и бытовой техники. Все они доступны в выборе цветных пигментов, изготовленных по индивидуальному заказу, благодаря исследованиям, проводимым на протяжении многих лет , гарантируя неограниченную цветовую палитру.Эти цвета наносятся с помощью промышленного процесса порошкового покрытия, что обеспечивает максимально износостойкий результат на металлических компонентах.

Изготовленные в Италии модули Very Simple Kitchen можно персонализировать как по цвету, так и с помощью столешниц из различных материалов

Стиль и эстетика - минимализм, прямое освещение и итальянский индустриализм

Проект вдохновлен классическим промышленным верстаком, у которого заимствовано стилистическое направление .Эстетический результат резкий и точный, характеризующийся минималистскими прямыми линиями промышленного наследия Италии. Простые формы с особым вниманием к материалам, отделке и, прежде всего, цвету.

Очень простая кухня вдохновлена ​​классическим промышленным рабочим столом, у которого заимствовано стилистическое направление

Online Configurator

Помимо разработки простого процесса сборки продукта, компания Very Simple Kitchen хотела упростить процесс совершения покупок.В дополнение к продукту он создал онлайн-конфигуратор, в котором клиенты могут просто перемещаться по миру кухонь , собирая по частям единицы, которые им нужны из дома, и запрашивая расценки.

Только в этом году была выпущена улучшенная версия онлайн-конфигуратора , упрощающая представление конечного продукта за счет сочетания желаемого цвета и рабочей поверхности.

Компания Very Simple Kitchen создала онлайн-конфигуратор, который упрощает для клиентов сборку блоков, которые они хотят, комбинируя цвет и столешницу, и визуализирует конечный продукт

Дизайн-сувенир - новое кочевое поколение жителей

Современное молодое, более кочевое поколение склонно переезжать из одного города в другой в поисках новых возможностей, а не идеального дома.Там, где они также являются любителями дизайна, интересуются культурой и очень часто увлечены едой, идеально подходят модульные решения основных элементов домашней жизни, особенно когда их легко разобрать и взять с собой, куда бы вы ни пошли. Very Simple Kitchen интересна тем, что проливает свет как на новые жизненные привычки, так и на потребительские ценности.

Эстетический результат очень простой кухни резкий и точный, характеризующийся минималистскими прямыми линиями промышленного наследия Италии

Комментарий автора - Возрождение кухни прямо на моей улице

В последние годы было сокращено пространство, посвященное нашим кулинарным пристрастиям , что может объяснить увеличение, которое мы наблюдаем, когда дело доходит до наших склонностей к оформлению заказов.Дело в том, что там, где люди уделяют приоритетное внимание работе и общественной деятельности вне дома, пострадали наши отношения с домашними пространствами, такими как кухня.

Тем не менее, в последние месяцы комнате, которую мы должны использовать, чтобы готовить, печь или просто проводить время с нашими близкими, было придано большее значение в результате глобальной пандемии и последовавших за ней социальных ограничений. Скажем так: я верил в красивую и функциональную кухню задолго до того, как мне пришлось жить на ней целых 6 месяцев.

Таким образом, я искренне верю в кочевой подход, который позволяет мне брать кухню с собой куда угодно, когда наконец появляется возможность пойти куда-нибудь еще…

Если вам интересно узнать больше о модульных конструкциях для дома, не пропустите диван Voxel от BIG is DIY: Design It Yourself.

Очень простая кухня заново изобретает кухонное пространство, создавая безграничные возможности, которые можно использовать где угодно

Как создать спокойную простую кухню + любимые находки Wayfair!

Если ваша кухня более захламленная и хаотичная, чем спокойная, возможно, вам кажется, что от нее нет выхода.Так или иначе, такова природа зверя. Неа. Конечно, в наши дни кухни должны работать на нас очень усердно, поскольку мы, как правило, живем в них. Если ваша кухня занимает мало места, как вообще на ней можно хранить все необходимое, но при этом выглядеть аккуратно и просторно? Если вы снимаете или живете в крошечном доме, возможно, это звучит как сумасшедший разговор. Я слышу тебя. Но How to Create a Calm Simple Kitchen призван начать разговор и вдохновить вас на творчество.

Наша кухня - это медитативное, безмятежное, спокойное пространство, которое не возникает просто так ... для этого требуется намерение.

За прошедшие десятилетия я узнал (благодаря более чем дюжине переездов и разных кухонь), что действительно возможно создать спокойное и нежное, но трудолюбивое кухонное пространство, которое будет способствовать вашему образу жизни.

6 идей, как создать спокойную простую кухню

№ 1:

Очистить счетчики Идеи для создания спокойной простой кухни

Я не могу сказать, какие элементы скрывать и отображать, потому что у нас разные потребности. Например, если у вас есть много рецептурных лекарств, которые должны быть видны на прилавке, чтобы не забыть принимать их, я не рекомендую хранить их за закрытыми дверцами шкафа.

Это настолько же беспорядок, насколько счетчики становятся в определенный день.

Но я мог бы предложить загнать их в загон на подносе или творчески сделать их доступными из очаровательной старинной деревянной коробки или глиняной миски (в зависимости от вашего стиля!).

Такие простые настройки могут сделать ваши дни более спокойными, чем вы можете себе представить!

Газеты, журналы, почта или продукты питания занимают место на вашей кухне?

Очистка счетчиков - это не совет на один конец. Безусловно, со временем на прилавках накапливается все больше и больше разнообразных предметов.Чтобы сохранять спокойствие, требуется намерение и ежедневное обслуживание. Простота требует мысли и дисциплины и редко бывает простой.

На случай, если вам нужны идеи для создания спокойной простой кухни

Я люблю очищать палубы от всего, чтобы тщательно очистить все поверхности кухни, прилавки, бытовую технику, держатели для посуды, декор и т. Д.

Затем возникает задача продемонстрировать сдержанность, поскольку каждый элемент добавляется обратно после ответа «насколько важно, чтобы я ВИДЕЛ этот элемент ежедневно?»

Позаботьтесь о том, где вы будете хранить беспорядок позже, но для начала отложите его в сторону, чтобы вы могли увидеть, как появляется спокойное спокойствие и начинает оказывать успокаивающее действие на вашу психику и настроение.

Наша кухня в Аризоне до того, как мы ее купили и полностью переделали.
ПОЧЕМУ ЭТА ИДЕЯ РАБОТАЕТ?

Потому что, во-первых, у этих предметов на прилавке есть собственная энергия, которая может истощать вашу. С другой стороны, столешницы без беспорядка легче чистить, и на самом деле они будут побуждать вас протирать их чаще. Просто смотреть на загроможденную столешницу может быть утомительно для многих людей.

Прежде чем мы перейдем к следующему совету - я не мог устоять перед тем, чтобы поделиться находками с Wayfair, которые мне принадлежат, потому что цены распродажи сейчас примерно такие же СЛАДКИЕ, как они есть!

№2:

Украсить природой

Если ваша кухня лишена натуральных материалов, таких как тепло дерева, растений, камня, металлов, ротанга и т. Д., Это может не вызвать ощущения спокойствия, которое вам нужно. Хотите, чтобы начать с очень простого? Чаша зеленых яблок или лимонов на столе или прилавке. Бум.

Я - сторонник искусственных растений, если вашего солнечного света недостаточно, но помните, что простая ветка в прозрачном стеклянном контейнере естественна и прекрасна. На ветке не должно быть даже бутонов или наростов! Даже голые ветки могут предложить интересный силуэт, контраст, простоту, текстуру или тепло.Попытайся!

Но что, если на вашей кухне есть виниловые шкафы и ряд недорогих столешниц из ламината? Можно ли еще добиться естественности и спокойствия? Да, мам!

Создайте спокойную простую кухню с природой

Во-первых, я думаю, что важно не загромождать ламинатные стойки (см. Идею № 1 выше).

Во-вторых, это замечательные аксессуары из камня, мрамора, тканых текстур и дерева, которые привнесут от природы естественную теплоту и целостность.

В течение многих лет я использовал простейшие салфетки из водорослей, чтобы придать безмятежный, простой, урезанный вид. В качестве бонуса они также создают спокойствие.

На случай, если вам нужны идеи для создания спокойной простой кухни

В-третьих, если ваши виниловые шкафы не новые и привлекательные или не имеют современной эстетики, у вас есть возможность их покрасить.

Виниловые шкафы на нашей кухне до сих пор остаются в прачечной.

В моем собственном доме я унаследовал несколько виниловых шкафчиков 20-летней давности в моей крошечной прачечной, которые казались одновременно неестественными и устаревшими.Я сразу же нарисовал этих малышек!

Чтобы создать более клейкий и матовый вид, я смешал несколько столовых ложек штукатурки Paris с обычной плоской латексной краской, и вы никогда не догадаетесь, что это не дерево.

Hello Lovely идеи для создания спокойной простой кухни

Наконец, сделайте шаг назад и по-настоящему проанализируйте декор и материалы, которые используются на вашей кухне. Какие из натуральных материалов, а какие из синтетики? Какие элементы кажутся фальшивыми и лишенными целостности?

Уголок нашей кухни в Аризоне в прежнем состоянии.

Не могли бы вы заменить стеклянный стол на деревянный? Есть ли солнечное место, где могут расти растения? Можно ли превратить любые пластиковые контейнеры в дерево, стекло, камень или натуральное волокно? Если пол виниловый или неестественный, можно ли акцентировать внимание на тканом хлопковом коврике или простом джутовом коврике?

ПОЧЕМУ ЭТА ИДЕЯ РАБОТАЕТ

Мы не просто живем на Земле; Мы ЕСТЬ Земля, и ее подношения влияют на нас на глубоких, подсознательных уровнях. Использование натуральных материалов в вашем помещении аналогично добавлению в свой рацион более здоровых цельных продуктов из натуральных продуктов.Природные вещи дышат, стареют лучше и объединяют нас с пользой планеты.

1. Полотенце | 2. Стул | 3. Кулон | 4. Сумка | 5. Таблица | 6. Зеркало | 7. Подсвечник | 8. Террариум | 9. Табурет | 10. Веник | 11. Люстра

№ 3:

Добавить воздушность

Ощущение воздушности на кухне можно достичь несколькими способами. Цветовая палитра, несомненно, является одним из способов осветлить, и в большинстве случаев бледные и спокойные более холодные тона делают это эффективно. Покопайтесь в моих архивах в поисках идей цвета краски.

Темно окрашенное дерево часто придает сильный, грубый, формальный и тяжелый оттенок настроению. Белый цвет, светлая древесина и более мягкие оттенки создают ощущение воздушности.

Размышления и советы, как создать спокойную простую кухню

Если вы долго и внимательно изучаете свою кухню и хотите уменьшить визуальный вес без ремонта, вы можете начать с цвета краски, освещения и окон.

Цвет краски для адреса, освещение и окна

Во-первых, решите, какие цвета кажутся вам спокойными, и попробуйте образцы на стенах, чтобы увидеть, как они сочетаются с другими элементами дизайна.Спокойные светло-серые оттенки все еще актуальны, и мне нравится, как они сочетаются с теплым натуральным деревом.

Во-вторых, что касается освещения, я не предлагаю просто покупать в Интернете воздушные и тонкие светильники. Лучше поищите способы сделать пространство более приятным.

Можно ли убрать оконные рамы, чтобы внутрь проникало больше естественного света? Есть ли флуоресцентный светильник из облаков, излучающий в космос нелестный искусственный свет?

Может ли настольная лампа на прилавке или торшер в углу стать мягким источником спокойного сияющего света? Хотя лампы на кухне подходят не для всех кухонь, их часто упускают из виду в обычных, деревенских, более традиционных помещениях, которые… давайте посмотрим правде в глаза… не являются просто местом для приготовления еды.Многие из нас теперь ЖИВОТ БОЛЬШИЕ на наших кухнях.

Заглянем в прошлое нашей кухни в Аризоне… на случай, если вам понадобится надежда.

В-третьих, решите, помогают или болят оконные покрытия на окнах вашей кухни. Их удаление может снизить вес. Если вам нужно уединение или вам нужна мягкая ткань на окнах, убедитесь, что нет альтернативы, чтобы облегчить обстановку.

ПОЧЕМУ ЭТА ИДЕЯ РАБОТАЕТ

Жизнь может быть живой со своими тяжелыми тяготами.Может быть, более просторное место, чтобы готовить еду, с удовольствием печь, сидеть за столом и жить, - вот что нужно вашему духу, чтобы начать подниматься.

No. 4:

Сделайте уютный момент

Когда мы составляли план проекта ремонта нашей кухни, важным соображением было то, останется ли существующее сиденье у окна.

Было нелегко оставить его в покое, поскольку это означает, что у нас меньше места для хранения в шкафу, и дизайн пришлось изменить. Тем не менее, если вы покинете этот уютный момент, можно будет ежедневно наблюдать за птицами.Он не только предназначен для сидения и представляет архитектурный интерес, но и способствует отдыху и хорошему настроению.

Есть ли на вашей кухне момент уюта или есть потенциал для него?

Я уже упоминал лампы, которые добавляют уют, но вот еще несколько идей.

Во-первых, визуально приятная виньетка часто может стать моментом для уюта. Даже несколько кулинарных книг в стопке с простой стеклянной вазой с ветками или веточками эвкалипта могут стать началом.

Во-вторых, винтажные предметы часто помогают привнести тепло и характер, а также уютный шарм. Купите свой дом в поисках сокровищ, о которых вы, возможно, забыли.

Пьедестал и купол для торта из прозрачного стекла: НАЙТИ ЗДЕСЬ

В-третьих, уютный чайник и красивые кухонные полотенца способны творить чудеса.

PIN меня!
Идеи для введения фактора комфорта

Деревянные скамейки могут выглядеть еще уютнее, если поверх них накинуть мягкое покрытие . Даже простой деревянный табурет, который кажется уютным и полезным, может подойти.

Наконец, не забывайте, как оригинальные произведения искусства могут творить чудеса в каждой комнате дома, включая кухню.

Вы видели, как профессиональные стилисты выставляли старинные портреты на холсте, небрежно опираясь на кухонную полку? Попытайся.

Я лично люблю жить с оригинальными абстрактными картинами, написанными мной и другими, и у меня есть как минимум три на моей небольшой кухне, где все еще кажется воздушным.

ПОЧЕМУ ЭТА ИДЕЯ РАБОТАЕТ

Уютные уголки и моменты приглашают наш взор и наш дух отдохнуть, а когда мы отдыхаем, наши тела могут лечить, восстанавливать и восстанавливать.Обладая расслабленным телом, мы можем реагировать из места с большей способностью решать повседневные задачи в нашей профессиональной и личной жизни.

Вот что ежедневно входит в меню завтрака на моей тихой кухне… рецепт можно найти ЗДЕСЬ.

№ 5:

Почитай свой любимый цвет

Я так часто думаю, что когда мы унаследовали кухню, где кто-то другой сделал все решения по дизайну кухни, мы застреваем, думая, что должны жить с существующей цветовой палитрой. Фактически, более индивидуальный и уникальный результат может быть возможен, если вы будете следовать своему сердцу и своему любимому цвету.

ДО НАШЕЙ Аризонской кухни

Например, если ваша вещь мягких, неземных, прохладных тонов, но на вашей кухне преобладают насыщенные или теплые цвета, вы можете не осознавать, что один только правильный цвет краски может творить чудеса.

Вот что вы можете сделать для начала:

Сделайте снимок дверцы шкафа крупным планом при хорошем освещении на кухне, чтобы получить точную цветопередачу. Затем проделайте то же самое с более крупными поверхностями, например с цветом стен, счетчиками и приборами.Когда вы соберете эти изображения и сможете просматривать их вместе, вы сможете по-новому взглянуть на образцы цвета краски. Совместное наблюдение за просторами может даже привести вас к цвету краски или цвету акцента, о котором вы не думали. (Кстати. Вы знаете, я не боюсь красить шкафы!)

ПОЧЕМУ ЭТА ИДЕЯ РАБОТАЕТ

Существует целая дисциплина психологии, посвященная цвету и его влиянию на человеческие эмоции, продуктивность, агрессию, аппетит и т. Д. Цвет имеет значение, поэтому, если мы собираемся проводить много часов в домашнем пространстве, мы должны мыслить критически и разумно. о том, как включить оттенки, которые приносят нам удовлетворение.

№ 6: Вам разрешено красить свою отделку

Извините, но я буду здесь смелым и дам вам разрешение покрасить вашу отделку. Покраска отделки всего дома - действительно серьезное решение, но я здесь, чтобы сказать вам, что можно начать только с одной комнаты.

Я знаю, насколько пугающим может быть это решение, если вы рисуете отделку из мореного дерева, потому что пути назад нет. Что я точно знаю, так это то, что если устаревшая деревянная или белая отделка портят вам настроение, ее стоит изменить.

Цвет таинственным образом влияет на нас. Браун, например, очень угнетает мои чувства. Полы из белого дуба остались естественными и сияют золотым теплом. Тот же оттенок темно-коричневого, который кажется вам аппетитным, роскошным или сексуальным, может меня полностью оттолкнуть.

Цвет имеет большое значение

Для меня коричневые цвета редко вызывают чувство безопасности или уюта, и этот урок я получил спустя годы после проживания в доме с качественной и дорогой отделкой из дуба.(Я думал, что со временем смогу научиться ценить это в доме, который раньше не проектировал).

По моему опыту, более консервативные или «открытые» типы предпочитают деревянную отделку и просторы древесного тепла. Те, кто менее нагляден, могут даже не заметить тон подрезки. Практичные, логичные люди с левым полушарием, которые оценивают привлекательность комнаты на основании факторов, помимо настроения, могут подумать, что все это обсуждение - чушь.

Зато есть эстеты и фанаты дизайна… ха!

Так как я в основном работаю в помещении, то, что коричневое дерево обведено чертой, все не так похоже на дом.Вы должны различать, как вы реагируете, когда триммер слегка отступает или выходит вперед.

Также: окрашивать мореную древесину, как правило, нецелесообразно, если ваша единственная мотивация - быть в тренде.

Окрашенная отделка, а также добавление обшивки вокруг окон и дверей, как таковые, неуместны. (В Giannettis просто полностью отсутствует отделка, чтобы получить обновленный чистый вид Кали!). Ваше решение должно соответствовать личному стилю, вкусу и тому, что заставляет вас чувствовать себя как дома.

Кто знает? Поскольку этот пост о спокойной кухне (а не строго белой кухне), возможно, вы решите покрасить свою отделку в спокойный светло-серый цвет.

КОРПУС // ПОДСВЕЧНИКИ // ЧАЙНИК // ПОСУДА // ЩЕТКИ // ТАРЕЛКА

Возможно, зеленая оправа из сельдерея привнесет нежность, живость и даже ностальгию в вашу винтажную кухню, которая требует спокойствия. Посмотрите в ЭТОМ красивые французские и бельгийские зеленые возможности.

Очевидно, вы захотите протестировать несколько цветов краски на тестовом куске дерева.Посмотрите на нее напротив окон и плинтусов, прежде чем сделать решительный шаг, смельчаки.

ПОЧЕМУ ЭТА ИДЕЯ РАБОТАЕТ

Покраска окон, дверей и полов - это то, что вызывает у многих беспокойство. Поскольку отклонения от белой или деревянной отделки по-прежнему редки, мы можем забыть о силе цвета. Спокойный цвет отделки может улучшить цвет стен, а также успокоить настроение. Он может обыгрывать (или минимизировать) элементы дизайна, которые окружает отделка.

Кроме того, я могу только представить себе «дискуссии» с другими значимыми людьми, если вы решите, что ваша кухня требует улучшения с помощью зеленой обрезки сельдерея после прочтения этого поста ...

Посмотри на мою кухню в этом видео

И прибавьте громкость - это все еще оптимистичная песня!

Украшение уж точно не для неженок! Часто это требует смелости и смелости!

Спасибо, что успокоили меня в этом приключении.

Я независимо выбрал продукты в этом посте - если вы купите по одной из моих ссылок, я могу получить комиссию.

Мир вам там, где вы находитесь.

-микеле

Магазин для предметов, которые вы уже собирались купить на Amazon ЗДЕСЬ (не только предметы в сообщениях) или для домашнего декора здесь сохраняет вдохновение для декора Hello Lovely!

Hello Lovely является участником программы Amazon Services LLC Associates, партнерской рекламной программы, предназначенной для предоставления сайтам средств для получения вознаграждения путем ссылки на Amazon.com и дочерние сайты.

Сделай сам Простые обновления кухни | Простые модернизации кухни своими руками

Простые улучшения для кухни, которые вы можете сделать сами

Все любят время от времени меняться, особенно домовладельцы. Покупатели жилья почти всегда испытывают потребность в обновлении. Кроме того, владельцы, которые жили в одном доме, со временем захотят перемен. Если кто-то из них описывает вас, но вы не хотите инвестировать в полную реконструкцию сразу, вот несколько простых обновлений кухни, которые вы можете сделать самостоятельно - или, по крайней мере, без полной реконструкции.

Обновите или добавьте оборудование

Первым в нашем списке простых обновлений для кухни, сделанных своими руками, является обновление оборудования. Когда мы говорим «фурнитура», мы говорим о разнообразных кухонных приспособлениях. Например, для изменения или добавления дверных ручек и ручек на дверцах ящиков или шкафов требуется всего лишь немного сверления и отвертка. Но шкафы - не единственное место, на котором можно сосредоточить свое внимание. Заменить смеситель для раковины и дверные ручки также можно относительно легко.Наконец, добавление карниза для короны также может улучшить окружающую среду. Таким образом, установка оборудования - это простое обновление для DIY'er.

Прикосновение краски

Краска может превратить кухню в почти новую презентацию. Наносите ли вы краску на стены или мебель, это простое обновление кухни можно сделать легко и относительно недорого. Все, что вам понадобится, - это подходящее оборудование, которое не требует больших затрат, краска, а также время и терпение для завершения проекта.Вот несколько инструментов, которые могут вам понадобиться в зависимости от того, какую поверхность вы рисуете:

  • Краска
  • Маленькая кисть
  • Наждачная бумага (для выравнивания стен или снятия отделки со шкафов)
  • Сковорода
  • Малый каток

Добавить или заменить освещение

Это простое обновление кухни можно было бы также включить в аппаратный сегмент этого поста. Освещение оказывает огромное влияние на атмосферу в комнате.Вы можете заменить устаревшие или старые светильники на более новые или те, которые соответствуют вашему дизайнерскому вкусу. Но новые светильники, такие как люстры и встроенное освещение, - не единственный вид освещения, влияющий на пространство.

Добавление светодиодного освещения под шкафом может творить чудеса на кухне. Тем не менее, при добавлении большого воздействия на освещение шкафа, довольно просто установить низковольтное светодиодное освещение, удобное для самостоятельного использования.

Добавить различные аксессуары

Следующая категория простых обновлений кухни, которые вы можете сделать самостоятельно, включает аксессуары.Это можно сделать несколькими способами. Добавление простой части мебели, такой как стойка для пекарей или отдельно стоящий блок для мясника, на вашу существующую кухню может обновить ее, и это потребует относительно небольших усилий. И не забывайте о влиянии, которое может добавить небольшая бытовая техника. Подчеркнуть пространство декоративной мелкой бытовой техникой - один из способов модернизации с небольшими затратами.

Обновление полов, фартуков или столешниц

Последний пункт в нашем списке простых обновлений для кухни своими руками - это действительно три в одном.Некоторым людям может показаться, что обновление напольного покрытия, фартуков или столешниц непросто. На самом деле, на первый взгляд это может показаться серьезным проектом, но обновление поверхностей на вашей кухне не должно быть чрезвычайно сложным. Конечно, это может быть сложно, но это не обязательно.

С изобретением плавающих, запираемых ламинатов пол может обновлять любой, кто может следовать простым инструкциям. Даже если вы не можете выполнить эти обновления поверхности самостоятельно, они могут быть выполнены в виде небольших проектов, не требующих полной реконструкции.А смена поверхностей в доме может существенно повлиять на внешний вид вашей кухни.

Итак, в заключение, независимо от того, решите ли вы, что один из этих простых методов обновления подходит вам, или вы решите реализовать более одного, обновление вашей кухни может быть выполнено в рамках бюджета, если вы просто проявите немного творчества.

Уход за камнем на модернизированной кухне

Если в обновлении вашей кухни используется камень - будь то искусственный камень, такой как кварц, или натуральный камень, такой как мрамор или гранит, - вы найдете ряд продуктов, которые сохранят ваш деревенский дизайн в лучшем виде.Вот некоторые продукты Lustro Italiano, которые популярны для самых разных целей:

  • Натуральный камень
    • Средство для чистки натурального камня - для ежедневной очистки поверхностей из натурального камня. Оставляет чистый блеск без полос на поверхности натурального камня.
    • Stone Polish for Natural Stone - сохраняет полированную поверхность натурального камня в лучшем виде при регулярном периодическом использовании.
    • Stain Remover Powder - припарка для удаления масляных пятен с поверхностей из натурального камня.
    • Пудра для удаления ржавчины - удаляет пятна ржавчины с поверхностей из натурального камня.
    • Etch Remover - удаляет травки с натурального камня, содержащего кальцит, например:
      • Мрамор
      • Известняк
      • Травертин
      • Камень неправильно обозначен как «кварцит» Хотя настоящий кварцит не содержит кальцита.
  • Инженерный камень
    • Quartz Stone Cleaner - ежедневное чистящее средство без разводов для поверхностей из кварцевого камня.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *