Меню Закрыть

Кухня 55: Mebel Art — Кухни в Омске на заказ

Содержание

Кухня 55 — «Выгодная мебель

По запросу

Купить в один клик

Внимание! Возможно изменение цены, при заказе уточняйте у менеджеров.

Характеристики

МатериалЭмаль
Материал корпусаЛДСП
Материал фасадаЭмаль
Цвет корпусаНа выбор
Цвет фасадаНа выбор
СтолешницаПластик

Описание

Стиль кухни: Лофт
Форма кухни: Угловая
Материал фасадов: Эмаль
Материал корпуса: ЛДСП
Материал столешницы: Пластик
Высота кухни: 2180 мм
Ширина кухни: 3200*1400 мм
Высота верхних навесных шкафов: 720 мм
Глубина верхних навесных шкафов (без учета фасада): 300 мм
Высота нижних модулей (с учетом опор/цоколя):

 820 мм
Глубина нижних модулей (без учета фасада): 500 мм
Высота стола: 860 мм
Глубина стола: 600 мм
Толщина столешницы: 40 мм

Кухни с крашенными фасадами выглядят дорого и престижно. Такая мебель изготавливается из МДФ и, благодаря окрашиванию, становится более стойкой к повышенной температуре и влажности. Современные кухни с крашенными фасадами подойдут для любого интерьера. Эмалированные фасады обладают большой палитрой расцветок, и у них очень длительный срок службы. Помимо цвета Вы сможете подобрать фактуру материала (матовую, глянцевую или перламутр). Существенными преимуществами таких фасадов является: простота ухода, окрашенные фасады легко моются, устойчивость к влаге, не впитывает запахи, сохраняет внешний вид.

Столешницы VEROY изготавливаются на основе влагостойкого ДСП покрытой защитным слоем и пластиком. Veroy — это готовое дизайнерское решение для рабочей поверхности кухни.

Богатая коллекция декоров предлагает широкой спектр цветовой гаммы и текстур на любой вкус. Древесные текстуры, каменные декоры, современные декоры, высокоглянцевые поверхности, все это позволит привнести нотки изящества и эксклюзивности на вашу кухню. Использование современных технологий производства и качественных материалов делает столешницы Veroy одними из лучших столешниц, и гарантирует длительный срок эксплуатации.

Корпус кухни выполнен из высококачественного ЛДСП. ЛДСП является неприхотливым материалом, за которым несложно ухаживать. При соблюдении основных правил ухода за мебелью из ЛДСП и бережном отношении, она может прослужить не один десяток лет. ЛДСП весьма твердый и неприхотливый материал, который практически не подвержен царапинам и иным механическим повреждениям, а так же выдерживают высокие температуры.

В комплектацию кухни входит:
1. Четырехшарнирные петли Blum, c доводчиками и возможностью регулировки, обеспечивают легкое и тихое закрывание даже крупных и тяжелых мебельных фасадов

2. Подъемные механизмы фирмы Blum, гарантируют высочайшее удобство эксплуатации верхних шкафов. Благодаря ним, даже большие и тяжелые фасады открываются легко и плавно
3. Выдвижные системы фирмы Blum: Legrabox, Tandembox, Metabox позволят использовать все внутреннее пространство шкафчиков максимально комфортно и гармонично. Данные механизмы способствует плавной и бесшумной работе выдвижного ящика. Каждый выдвижной ящик можно укомплектовать специальными разделителями для удобного использования и хранения кухонной утвари
4. Бутылочницы Blum, гарантируют максимальное удобство и комфорт при использовании узкого полезного пространства на кухне
5. Посудосушитель, для грамотного ухода и удобного хранения посуды на кухне
6. Навесы типа «крабы» фирмы CAMAR, ABS, обеспечивающие надежное крепление верхних шкафов к стене. Благодаря возможности регулировки, подобные механизмы способны скрыть небольшую неровность стен
7. Опоры кухонные с возможностью регулировки, благодаря которым пропадает необходимость в выравнивании полов
8. Клипсы для крепления кухонного цоколя

Данный гарнитур может быть выполнен в любых размерах, учитывая все особенности вашего помещения. Цвет гарнитура и его комплектацию можно подобрать индивидуально.

Еда & пиво. Новая пивная кухня. 55 блюд и 48 лайфха…

Некоторые прогрессивные шеф-повара раньше других поняли, что гостям уже недостаточно стандартного наборы пивных закусок в виде куриных крылышек, луковых колец и сухариков с чесноком. Они придумывают и предлагают посетителям новые вкусовые решения «под пиво». От этого выигрывают все: заведения увеличивают выручку за счет недорогих по себестоимости новинок в меню, а гости испытывают свежие гастрономические впечатления.

Полная информация о книге

  • Вид товара:Книги
  • Рубрика:Гостиничный и ресторанный бизнес
  • Целевое назначение:Производств.-практич.изд.,практич.рук-во
  • ISBN:978-5-9908119-7-3
  • Серия:Несерийное издание
  • Издательство: Ресторанные ведомости
  • Год издания:2017
  • Количество страниц:159
  • Тираж:5000
  • Формат:60х90/8
  • УДК:641.
    555(083.12)
  • Штрихкод:9785990811973
  • Переплет:в пер.,суперобложка
  • Сведения об ответственности:сост. Е. Ю. Аносова
  • Код товара:929717

Кухня Алвик 55 — Мебель Папы

Надежда

Заказывала кухню, очень довольна покупкой!!! Качество хорошее, цены не дорогие!!!! Замерщик приехал в день звонка, кухню привезли через неделю, собрали на след. день!!! Все понравилось!!!! Буду рекомендовать всем друзьям и знакомым!!!! успехов Вам и процветания!!!!!!

Татьяна

Рекомендую! Отличная команда профессионалов. Заказывала шкаф на балкон — очень довольна. Грамотный позитивный замерщик, шустрые аккуратные, знающие свое дело сборщики. Все этапы работы выполнены в срок.

Наталья

Заказывали кухню и два шкафа купе — остались очень довольны! Внимательные замерщики профессионально помогли подобрать дизайн для нашей квартиры в старом доме со множеством ниш и выступов. За неделю изготовили доставили и установили без всяких проблем

Марина

Нашли эту компанию, в общем-то случайно, бродя на просторах интернета в поисках адекватного по цене кухонного гарнитура. Решили поехать в офис, чтобы всю мебель увидеть собственными глазами. Да, за городом, немного далековато, но оно того стоило. Лида сразу поняла, что мы хотим, предложила вариант кухни, который нам понравился, и в этот же день оформили заказ Читать полностью

Яна

Хочу выразить благодарность компании Мебель Папы заказывали кухню в нашу новостройку огромное спасибо менеджеру Лидии ребятам сборщикам все очень быстро и аккуратно собрали хорошие ребята ) все сделали в срок без задержек я очень довольна.

Узнала об этой компании от своей соседке она тоже у них заказывала кухню и осталась также очень довольна. Большое спасибо Читать полностью

Ришат Низамов

Выражаю Вам огромную благодарность за кухонный гарнитур! Отдельное спасибо Лидии. Дай Бог Вам терпения с такими клиентами как я)) Сборщики это вообще супер. Парни, Вы мастера от Бога. Всё чётко, качественно и быстро. Спасибо. Желаю Вам процветание. Всех благ. Надеюсь на дальнейшее сотрудничество!

Анна

Искала кухню на разных сайтах, ценники для моего бюджета зашкаливали далеко за 250 000 р, уже отчаявшись,я нашла этот сайт! Менеджеру Лидии огромное спасибо за ее очень уважительное отношение к клиенту, рассчитала по телефону мою кухню по моим пожеланиям настолько точно, что замерщику добавить было нечего,затем изготовили ее всего за 10 дней (в других компаниях Читать полностью

Вероника

Заказывали в новую квартиру стенку в гостиную. Сделали отлично, все по нашему дизайну, быстро и качественно. Потом вернулись к вам уже за шкафом, много раз меняли дизайн уже в процессе самого производства, но все в итоге снова вышло отлично. Хотела бы выразить благодарность менеджеру Лидии, она здорово помогала нам, всегда была на связи. Новую мебель Читать полностью

Татьяна

Приобретала кухонный гарнитур с выставки, размеры не совсем подходили, но мне предложили подогнать под нужный. И вот моя кухня радует меня, спасибо всей команде за работу, за терпение вызванное излишним моим беспокойством. И отдельно хочу выразить благодарность ребятам сборщикам, которые все аккуратно установили. Вас смело можно рекомендовать друзьям и знакомым!!! Успехов Вам!

Эльмира

Спасибо большое мебельной компании! Заказали уже второй шкаф, в этот раз в прихожую для мамы. Удовлетворили все пожелания, хозяйка довольна. Отдельное спасибо менеджеру Лидии, которая всегда оперативно отвечала на вопросы, вносила корректировки. Мы ваши постоянные клиенты!

Ирина

Почитала предыдущие отзывы и поняла, что могу подписаться под каждым словом Елены (20.04.18 г.) Здесь действительно работают профессионалы, знающие свое дело! Понимание проблемы и деликатное отношение к клиенту — на все 100%! Нам помогли осуществить мечту на 7 кв.м! Благодаря правильным замерам Дмитрия, прекрасному чувству цвета Лидии у нас получилась великолепная, изящная кухня с большим Читать полностью

Наталья

Осталось очень хорошее впечатление от работы фирмы «мебель папы», всех её звеньев. Сначала я посетила шоурум, где менеджер Лидия подробно и с предельной доброжелательностью всё объяснила, показала, ответила на все вопросы, помогла советами и в результате был сделан заказ. В этой фирме всё делается в указанные сроки, никаких задержек. Сказали,что поставка через 2 недели — Читать полностью

Татьяна

Рекомендую! Заказывала шкаф на балкон, очень довольна! Сроки договора соблюдены! Отлично подобранный персонал. Очень внимательное отношение к клиенту. Профессиональный замерщик, аккуратность, быстрота слаженность в работе сборщиков очень поразили.

Наталья

Спасибо огромное за кухню моей мечты. Кухню сделали по фотографии из интернета. Менеджер магазина всегда была на связи. Сборщики приехали вовремя,кухню собрали довольно таки быстро. Очень понравилась атмосфера,которая царит у Вас на фирме. Желаю процветания и побольше клиентов).

Ирина

После долгих и мучительных метаний нашла этот сайт. Искала варианты для кухни-хрущевки. Представленные каталоги очень понравились, но как это воплотить в жизнь — представлялось с трудом. В работе этой компании одни плюсы — работают без предоплаты, изготовление в кратчайшие сроки,качество на высоком уровне, сборка — оперативная( в один день и привезли и собрали). Результатом очень Читать полностью

Кухня Elba — Стоимость за погонный метр от 55 088 руб.

* — заказать в Москве

Если вы предпочитаете мебель в стиле современной классики, обратите внимание на кухню в классическом стиле Elba. Гармоничное сочетание утонченной классики и современности – кухня представительна и в то же время по-особому уютна. Разнообразие вариантов отделки и цветов окраски (до 200) — это возможность приобрести стильную кухню с декором, которая идеально впишется в общий дизайн вашего дома.

Модель Elba сочетает в себе современные и классические формы, технологичность, импозантность и уют. Прямоугольные фасады с широкой рамкой облицованы шпоном дуба. Характерная структура древесины придает особое благородство тонировке, а большая цветовая палитра позволяет создавать различные эффектные цветовые комбинации. Возможность изготовления любых нестандартных элементов и внутреннее наполнение современными аксессуарами позволяет сделать комфортным и функциональным кухонное помещение любого размера.

Кухня Elba в классическом стиле

Прямые линии, прямоугольные формы, простая отделка дверок и ящиков, тщательно подобранная современная фурнитура создают удивительно эффектный, стильный и лаконичный дизайн.

Широкие рамки фасадов отделаны натуральным дубовым шпоном. Особенности кухни Elba:

• возможность использовать фасады со стеклом или решеткой;
• шелковисто-матовая лакировка, придающая особое благородство структуре натурального дуба;
• широкая цветовая палитра — возможность эффектных контрастных сочетаний цвета;
• современная «начинка» ящиков и шкафов.

Они привносят в работу хозяйки комфорт и делают кухню функциональной.
Благодаря строгому простому дизайну, такая кухня практически универсальна и будет уместна в любом интерьере.
Фактурная поверхность фасадов придает кухне особую элегантность, которая оттеняется и дополняется рельефными витражами.

Кухни Elba очень практичны:

• в гарнитуре достаточно места для посуды, бытовой техники и полезных мелочей;
• не требует больших усилий при уборке;
• поверхности фасадов легко очищаются от грязи и жира;
• поверхность столешницы устойчива к царапинам и прекрасно сохраняет свой вид.

Как заказать модель

Большое количество наших мебельных салонов в Москве позволит вам без проблем оформить заказ и купить выбранный кухонный гарнитур Elba. Чтобы определиться с моделью, воспользуйтесь возможностями нашего сайта.

На сайте представлен подробный каталог кухонь, который поможет не только рассмотреть детально любой гарнитур, но и узнать полезную информацию о цветовой гамме и отделке. На цену модели влияет выбранная конфигурация, и прямо на сайте вы сможете заказать (отправить заявку) расчет стоимости кухни Elba.

При желании вы можете заказать данную модель кухни по индивидуальным размерам.


  

Нигора – настоящая узбекская кухня в Екатеринбурге – плов, шашлык, лагман, шурпа

Мы ждем Вас по адресам:

Дорогие друзья!

Мы рады приветствовать Вас на нашем сайте. Заходите, оставляйте свои отзывы, делитесь пожеланиями. Мы никого не оставим без внимания и обязательно ответим на все Ваши вопросы. Пользуясь случаем, хотим поблагодарить всех наших постоянных гостей. Спасибо Вам огромное. Мы Вас всех очень любим и мы приложим все силы, чтоб и дальше радовать Вас.


Меню доставки

Минимальная сумма заказа от 700 р.
(без учета стоимости доставки)

Форель жареная на углях с картофелем «по-домашнему»

состав: форель, картошка, помидоры, огурцы, соус.

250/210/20/20/30 гр. 535 р.

Шашлык из семги с гранатовым соусом «Наршараб» и картофелем «по-домашнему»

Состав: семга, картошка, помидоры, огурцы, соус.

170/210/20/20/30 гр. 565 р.

Шашлык из языка ягненка

Состав: язык, помидоры, огурцы, соус

140/20/20/30 гр 595 р.

Шашлык из курицы

Состав: Курица, помидоры, огурцы, соус.

250/20/20/30 гр. 455 р.

Шашлык из куриных крыльев

Состав: крылья куриные, помидоры, огурцы, соус.

250/20/20/30 гр. 375 р.

Люля-кебаб из курицы

Состав: Курица, помидоры, огурцы, соус.

140/20/20/30 гр. 295 р.

Люля-кебаб из баранины

Состав: Баранина, помидоры, огурцы, соус.

140/20/20/30 гр. 295 р.

Плов из баранины

Плов из баранины Той Оши

Буглама из баранины

Состав: Томленая баранина со специями, прикрытая поджаркой из лука и овощей

Димлама из баранины

Состав: Баранина томленая со специями и овощами.

Лагман

Состав: Узбекская домашняя лапша с поджаркой из мяса говядины и овощей, заправленная крепким бульоном.

Шурпа из баранины

Состав: Наваристый бульон с приличным куском баранины, картофелем и овощами.

400 гр. 225 р

временно нет

Шурпа из курицы

Прозрачный бульон с кусочками курицы, картофелем и овощами.

Окрошка на кефире

Чучвара

Узбекские домашние пельмени заправленные крепким бульоном.

Манты

Состав: Рубленое мясо говядины со специями, завернутое в тонкое тесто, приготовленное на пару. Цена за 1 штуку.

Казы

Состав: Домашняя колбаса из конины.

100 гр. 235 р.

временно нет

Баклажаны пикантные

Состав: Баклажаны, помидоры, лук, чеснок.

Баклажаны по-корейски

Морковь по-корейски

Кальмары по-корейски

Зелень

Состав: Лук, кинза, укроп, базилик.

Сыр адыгейский со свежими овощами и зеленью

Состав: Адыгейский сыр, помидоры, огурцы, зелень.

130/30/30/40 гр 265 р.

Салат капустный с брусникой

Соленья

Состав: Чеснок, огурец, помидор.

Грузди в сметане

Селёдочка к водочке

Состав: Сельдь, отварной картофель, лук репчатый.

Картофель по-домашнему

Состав: Катрошка, помидоры, огурцы.

Самса

Состав: Сочное рубленое мясо говядины в хрустящем слоёном тесте.

Соус Восточный

Соус шашлычный

Соус для долмы

Морс клюквенный

Морс брусничный

Морс микс (клюква+брусника)

Лимонад Груша

Лимонад Тархун

Минеральная вода «Арджи»

Доставка

с 12:00 до 22:30 без выходных
Приём заказов с 10:00

 


Мебель Восток-Запад MZAB3-OAK-55 Набор кухонных столов из 3 предметов состоит из кухонного стола и 2 стульев для столовой Parsons с полиуретановой кожей цвета Oasis, стола с откидной спинкой и стульями с полной спинкой, отделка из дуба

Описание

Увеличьте пространство на кухне с помощью этого простого, но удобного гарнитура MZAB3-OAK-55. Этот эксклюзивный набор обеденных столов имеет элегантный внешний вид, который улучшит любой тип столовой или кухонного пространства для любых функций.Комфортабельный обеденный набор из 3 человек включает обеденный стол и два стула пастора. Прямоугольный стол из массива дерева, отделанный великолепным цветом дуба, изготовлен из высококачественного каучукового дерева, известного как азиатские лиственные породы. Кухонный стол объединяет две 9-дюймовые откидные створки, которые обеспечивают дополнительное пространство для дополнительных подносов для еды и напитков. 2 ящика обеденного стола обеспечивают дополнительное место для хранения вещей, чтобы вы всегда были в порядке. Обеденный столик можно собрать без дополнительных инструментов, и он прослужит долго.Этот простой, но замечательный стул Parson придаст модной атмосфере вашей столовой. Придайте своему дому шикарный вид с этим незаменимым кухонным стулом. Этот привлекательный дизайн, модный поворот к вневременному дизайну, украсит любой образ. Классический стиль Parson придает этому креслу ощущение знакомого очарования, в то время как искусственная кожа цвета Oasis и дизайн с чистой подкладкой придают этому креслу современный вид. Заменив старую столовую на эту, вы сможете эффективно освежить кухонное пространство.Этот стол из каучукового дерева в вашей столовой с этими гладкими стульями станет идеальным выбором для создания новой эстетики.

Технические характеристики стола:
Материал: Азиатская твердая древесина
Цвет: Дуб
Размеры: Длина 36 с возможностью увеличения до 54; Ширина 36; Высота 30

Технические характеристики стула:
Материал рамы: Азиатская твердая древесина
Ткань: лен Ткань
Материал подушки: пена
Цвет ткани: Oasis
Цвет ножки: дуб
Размеры: длина 21; Ширина 17; Высота 35
Вес: 300 фунтов

Включает:
1 прямоугольный стол
2 стула Parson

Н.Б .: Комплект оборудования и инструкция по эксплуатации находятся в / под сиденьем.

Торт с крошкой в ​​нью-йоркском стиле любезно предоставлен компанией America’s Test Kitchen

КРОШКА В НЬЮ-ЙОРКСКОМ СТИЛЕ (приготовленный в тостере)

Этот рецепт — один из 150, представленных в новой книге America’s Test Kitchen. «Совершенство тостерной духовки». Эта удивительная поваренная книга показывает читателям, как превратить (часто недоиспользуемый) прибор в электростанцию ​​для приготовления еды.Духовки с тостером более энергоэффективны, чем обычные духовки, что делает их разумным выбором для домашних поваров, которые хотят сэкономить энергию (и сэкономить деньги)! Их также легко использовать в небольших помещениях, таких как комнаты в общежитии или апартаменты.

Почему этот рецепт работает в тостере

Как только вы привыкнете к выпеканию в тостере, вам подойдет простой кофейный пирог, а еще лучше он освободит вашу основную духовку для любых других вариантов позднего завтрака, которые вы, возможно, рассматриваете .

Готовый пирог получится маслянистым, но не плотным, сладким, но без сиропа, и покрыт нежной начинкой.Вы даже можете собрать этот торт за день заранее, а затем просто бросить его в тостер, когда будете готовы к тому, чтобы угодить публике.


Обслуживает от 8 до 10 человек; Общее время 11/2 часа
Этот рецепт можно легко удвоить, используя форму для выпечки 13 на 9 дюймов;
увеличьте время выпечки до 45-50 минут.

ИНГРЕДИЕНТЫ
  • 8 столовых ложек топленого несоленого масла
  • 1/3 стакана (21/3 унции) сахарного песка
  • 1/3 стакана (21/3 унции) темно-коричневого сахара
  • 3/4 чайная ложка молотой корицы
  • 1/8 чайной ложки поваренной соли
  • 13/4 стакана (7 унций) муки для выпечки Торт
  • 11/4 стакана (5 унций) муки для выпечки
  • 1/2 стакана (31/2 унции) сахарного песка
  • 1/4 чайной ложки пищевой соды
  • 1/4 чайной ложки поваренной соли
  • 6 столовых ложек несоленого сливочного масла, нарезанного на 6 частей и размягченного
  • 1/3 стакана пахты
  • 1 большое яйцо плюс 1 большой желток
  • 1 чайная ложка ванили экстракт
  • Кондитерский сахар

ИНСТРУКЦИИ
Подготовка тостерной печи
  1. Установите решетку для тостера в среднее положение и нагрейте духовку до 325 градусов.
  2. Сделайте стропу из фольги для квадратного противня диаметром 8 дюймов, сложив 2 длинных листа алюминиевой фольги так, чтобы каждый был шириной 8 дюймов.
  3. Уложите листы фольги на противень перпендикулярно друг другу, так чтобы лишняя фольга свисала с краев формы. Вдавите фольгу в углы и вверх по сковороде, разглаживая фольгу на одном уровне.
Топпинг из крошек
  1. Взбейте топленое масло, сахарный песок, коричневый сахар, корицу и соль в средней миске до однородности.
  2. Добавьте муку и перемешайте резиновым шпателем или деревянной ложкой, пока смесь не станет похожей на густое вязкое тесто; отставить, чтобы охладиться до комнатной температуры, 10-15 минут.
Пирог
  1. С помощью настольного миксера с лопастью смешайте муку, сахар, пищевую соду и соль на низкой скорости для смешивания.
  2. При работающем миксере добавляйте размягченное масло по 1 части за раз.
  3. Продолжайте взбивать, пока смесь не станет похожей на влажные крошки без видимых кусочков масла, 1-2 минуты.
  4. Добавьте пахту, яйцо, желток и ваниль и взбивайте на средне-высокой скорости до легкого и пушистого состояния около 1 минуты, соскребая миску по мере необходимости.
  5. Перелейте жидкое тесто в подготовленную форму. Резиновым шпателем распределите тесто ровным слоем.
  6. Разбейте начинку из крошки на крупные кусочки размером с горошину и равномерным слоем посыпьте тесто, начиная с краев, а затем двигаясь к центру.
    (Собранный пирог можно плотно обернуть полиэтиленовой пленкой и хранить в холодильнике до 24 часов; увеличьте время выпекания до 40-45 минут.)
  7. Выпекайте до тех пор, пока крошки не станут золотистыми, а зубочистка, вставленная в центр торта, не станет чистой. 35-40 минут, повернув противень на полпути.
  8. Дайте остыть на решетке не менее 30 минут.
  9. Используя выступ из фольги, вытащите пирог из формы.
  10. Присыпать кондитерским сахаром перед подачей на стол.

Предыдущая статьяСоветы путешественникам: нет настоящего удостоверения личности. Доступ к рейсам запрещен.Следующая статьяЖивите меньше, а живите больше

Познакомьтесь с Беном Метакул из 55 Thai Kitchen в Пасифик-Бич, SDSU, Голден-Хилл и Ист-Виллидж — SDVoyager

Сегодня мы хотели бы познакомить вас с Беном Метакул.

Бен, прежде чем мы перейдем к конкретным вопросам о компании, почему бы вам не рассказать нам некоторые подробности о себе и своей истории.
Конечно, спасибо, что пригласили меня. Я натурализованный американец, родом из Таиланда. Мои родители перевезли нашу семью в Соединенные Штаты, когда мне было 4 года, чтобы дать моему брату и мне шанс на лучшую жизнь, чем та, которая была у них там. Излишне говорить, что я действительно благодарен им за то, что они сделали, и стараюсь, чтобы их жертвы не были напрасными.Я упорно трудился, чтобы заработать свои степени в области машиностроения, и я беру столько же шансов, как я преследовать свои страсти и наполнить свою жизнь с захватывающими событиями. Хотя инженерное дело само по себе великолепно, в глубине души я всю жизнь мечтал стать ресторатором. Однажды я решил наконец рискнуть и пошел на это. Теперь я совладелец 55 Thai Kitchen, где отвечаю за операции, маркетинг и рост. Все это произошло после того, как я встретил своего делового партнера Джита.

История 55 Thai Kitchen начинается с моего делового партнера и нашего шеф-повара Виджита Пипатхаджончай, или для краткости «Джита».Его семья владела рестораном в Бангкоке, Таиланд, где он работал с 15 лет. Именно там он начал развивать свой вкус и любовь к кулинарии. Через 25 лет и 9 различных ресторанов, осваивая свое мастерство, Джит создал 55 Thai Kitchen с нашим первым местом в задней части винного магазина в Golden Hill. С момента своего основания единственная миссия 55 Thai Kitchen заключалась в том, чтобы помочь сообществу Сан-Диего и малообеспеченной молодежи Таиланда; в этом смысл нашего девиза «Тайская еда для общества». Со временем он нашел других своих деловых партнеров: Виджитру Пипатхаджончай (его дочь), Супап Промсон, Киль Штицель и меня, которые разделяют общие ценности и цели компании. Мы прилагаем все усилия, чтобы обеспечить Сан-Диего высококачественной тайской едой, оставаясь при этом доступной. Однако мы поняли, что для того, чтобы оказать реальное влияние на отдачу, нам необходимо масштабироваться.

В целом, было ли это относительно гладко? Если нет, то с чем приходилось бороться на этом пути?
Это был не простой путь, а целый ряд проблем.Мы поняли, что для того, чтобы добиться желаемого результата, нам нужно расти. Поэтому мы рискнули и постепенно открыли еще три места: Ист-Виллидж, Государственный университет Сан-Диего и Пасифик-Бич. Сейчас в четырех ресторанах мы постоянно в движении, пытаясь управлять, решать проблемы и поддерживать постоянное качество во всех местах. Наша прибыль чрезвычайно мала. Мы делаем это для того, чтобы цены на нашу еду оставались доступными для всех. Но это, конечно, сопряжено с дополнительным риском.Типичные проблемы для ресторана, такие как устранение неполадок и сезонные спады, оказались для нас особенно трудными, поскольку мы продолжаем укрепляться и становиться более стабильными в финансовом отношении. Однако мы искренне верим, что сможем сделать это, сохраняя при этом низкие цены, если сможем постоянно обеспечивать высококачественную тайскую еду.

Мы будем рады узнать больше о вашем бизнесе.
Мы готовим настоящую тайскую кухню — быстро, непринужденно и по доступной цене. Мы хотим сделать так, чтобы настоящая хорошая тайская еда была доступна для всех и каждого, от студентов, болтающихся с друзьями, до занятых спешащих профессионалов.Мы очень гордимся тем вкладом, который уже внесли в местные школы и некоммерческие организации. Посетители нашего ресторана дают нам возможность отдавать, и мы всегда стараемся воспользоваться этой возможностью. Мы также гордимся связями, которые мы устанавливаем с людьми в сообществах, частью которых мы являемся. Встреча и предоставление тайской еды местным жителям, которые посещают наши рестораны, были очень увлекательными и действительно полезными. Хотя мы надеемся, что все они преуспевают, мы отличаемся от других тайских ресторанов быстрым, непринужденным, доступным по цене и ориентированным на сообщества.Если вы ищете быстрый тайский отдых или место, где можно пообщаться с друзьями, мы здесь для вас.

Что для вас «успех» или «успех»?
Успех я измеряю количеством радости, которую испытывают посетители нашего ресторана. Для меня рестораны — это гораздо больше, чем просто место, где можно поесть, это действительно незабываемые впечатления. Когда я жил в разных городах, я помню, как искал ближайшие тайские рестораны, потому что они напомнили мне дом, место, где я могу подключиться и подзарядиться.Я ищу такое же выражение комфорта и счастья в наших посетителях. Мои партнеры и я действительно сосредоточились на том, чтобы сделать помещения ресторана гостеприимными и уютными для тех, кто ест в одиночку, и больших групп, когда мы строили помещения. Теперь у нас есть много постоянных посетителей, которые с удовольствием обедают в одиночку, а некоторые даже подружились с нашими сотрудниками. Для меня это чувство радости и связи — настоящий успех.

Цена:

  • Все закуски до 10 долларов, с любым выбором белка
  • Все закуски не более 5 долларов
  • Все напитки (тайский чай, тайский кофе и т. Д.)) составляют $ 3
  • Супы менее $ 5

Контактная информация:

  • Адрес: 1564 Garnet Avenue, San Diego, CA 92109
  • Веб-сайт: www.55thaikitchen.com
  • Телефон: (858) 900-2146
  • Электронная почта: [email protected]
  • Instagram: 55ThaiKitchen
  • Facebook: 55 Тайская кухня


Кредит изображения:
Брайан Барбоса, Анна Белоус

Предложите историю: SDVoyager построен на рекомендациях сообщества; Именно так мы обнаруживаем скрытые жемчужины, поэтому, если вы или кто-то из ваших знакомых заслуживает признания, сообщите нам об этом здесь.

epic-kitchens / epic-kitchens-55-starter-kit-action-распознавание: Стартовый набор для работы с набором данных EPIC-KITCHENS-55 для распознавания действий или предвкушения

Это учебное введение в набор данных эгоцентрических действий EPIC-KITCHENS-55.
Мы познакомим вас с EPIC и некоторыми инструментами, такими как Snakemake, инструмент сборки на Python, для управления процессом. из

  • Загрузка кадров RGB, кадров оптического потока и метаданных действий.
  • Интеграция метаданных и кадров в формат, подходящий для использования цикла обучения модели.

Шагов:

  1. Настройте среду с помощью Conda
  2. Загрузите и обработайте набор данных с помощью Snakemake
  3. Изучите набор данных и узнайте, как загружать фреймы и метки в Jupyter ноутбуки

Настройка среды

В этом разделе мы настроим виртуальную среду со всеми инструментами и необходимые библиотеки, позволяющие легко работать с EPIC.

Предоставляем конду environment.yaml файл с описанием среды, необходимой для работы с EPIC

Если у вас нет conda, пойдите и установите его, подойдет миниконда или анаконда.

Загрузите репозиторий и создайте виртуальную среду conda:

 $ git clone https://github.com/epic-kitchens/starter-kit-action-recognition.git эпопея
$ cd epic
$ conda env create -n epic -f environment.yaml
$ conda активировать epic 

Конвейер данных: Snakemake

В этом разделе мы загрузим EPIC и выполним некоторые этапы обработки. преобразовать его в формат, подходящий для работы с модельным обучением петля.

Мы используем Snakemake, инструмент для сборки аналогично make , чтобы управлять загрузкой всех медиа и метаданных, сегментация кадров на сегменты действий и передача данных в GulpIO, высокопроизводительный формат для хранения видео для машинного обучения.

Чтобы загрузить метки сегментов действия EPIC и построить новый обработанный фрейм данных для наборов поездов и тестов вы можете запустить snakemake data / processing / {test _ {, un} visible, train} _labels. pkl .

Вы построили данных / обработанных / train_labels.pkl , данные / обработанные / test_seen_labels.pkl и data / processing / test_unseen_labels.pkl , которые содержат метки поездов и тестов. EPIC хранится в маринованном виде фрейм данных. Теперь вы можете открыть сеанс Python и проверить метки с помощью pd.read_pickle ('./ данные / обработано / train_labels.pkl') .

Теперь вы должны создать каталоги gulp, содержащие все кадры потока и RGB, которые используются во втором блокноте и используются в учебных целях.

ПРИМЕЧАНИЕ : Если вы работаете на машине с отдельным быстрым хранилищем и читают из параллельной сетевой файловой системы, вы можете установить переменную tmp_dir в файле config.yml на путь, находящийся в этой файловой системе.Этот проинструктирует Snakemake, где извлечь кадры и где проглотить файлы на диск.

  $ snakemake -p gulp_all
  

Это загрузит кадры RGB (220 ГБ) и потока (100 ГБ), сегментирует их с помощью метки test / train и, наконец, проглотить данные. ВНИМАНИЕ: последние несколько шагов, которые включают проглатывание фреймов, займут очень длинных. время, если вы не используете SSD — поэтому мы рекомендуем вам найти каталог data на SSD и символическая ссылка на каталог здесь.

Вам также следует загрузить CSV-файлы классов, которые описывают соответствие между глаголами / существительными и их числовыми значениями. классы.

  $ snakemake -p download_metadata
  

Ноутбуки

В этом разделе мы исследуем действия в EPIC и узнаем, как использовать библиотеку EPIC-KITCHENS-55 который предоставляет программное обеспечение для распространенных случаев использования. Убедитесь, что вы выполнили snakemake -j $ (nproc) all , прежде чем использовать эти записные книжки, поскольку они используют файлы, созданные из трубопровод.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *