Кухни с барной стойкой фото дизайн: 300 фото + советы по дизайну в 2021 году

300 фото + советы по дизайну в 2021 году

Если у вас нет времени и необходимости постоянно сервировать обеденный стол, недостаточно свободного пространства, или хотите поделить кухню на зоны, оборудуйте свою кухню барной стойкой. Изначально она использовалась в питейных заведениях, затем нашла применение в других общественных заведениях, относящихся к сфере развлечений и отдыха: казино, отелях, кафе и ресторанах. Спустя некоторое время барные стойки начали появляться в домах зажиточных людей и стали одним из символов состоятельности и достатка. При проведении масштабных вечеринок этот атрибут превращался в эпицентр действия – он собирал вокруг себя всех гостей, где они могли угоститься самыми разными напитками, приготовленными приглашенным барменом или отведать закуски.

Домашние бары в дизайн кухонь первыми привнесли жители США, затем их примеру последовало население Европы, а вскоре и России. На сегодняшний день мебельный рынок пестрит всевозможными вариациями конструкций и оформлений барных стоек, которые уже прочно закрепились в обиходе и активно используются в жилых домах по всему миру.

Модный и современный предмет интерьера, дословно именуемый на западе как «breakfast bar», что в переводе обозначает «бар для завтрака» или «стойка для завтрака», идеально впишется в пространство любой конфигурации и добавит помещению функциональности и нотку стиля.

Классификация барных стоек по способу размещения

Барная стойка – универсальный элемент, который может быть использован во всех существующих стилях и их комбинациях – от строгой классики и сдержанного хай-тека до роскошного прованса и дерзкого лофта. Грамотно подобранные форма столешницы и отделочные материалы труб и опор помогут гармонично интегрировать этот предмет интерьера в общий дизайн кухни и соблюсти стилистику. Классификация барных стоек по месторасположению в помещении включает четыре основных типа: островные, совмещенные, комбинированные, пристенные.

При необходимости увеличения полезной рабочей зоны или трансформирования формы кухни удачным решением станет установка стойки, совмещенной со столешницей гарнитура, которая может быть угловой или прямой. Такой вариант позволит оборудовать дополнительные места для хранения кухонной утвари или мелких бытовых приборов под поверхностью барной стойки и зонировать пространство.

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  49 386 ₽ 70 551 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  44 947 ₽ 64 210 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  44 307 ₽ 63 296 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  41 737 ₽ 59 624 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  32 883 ₽ 46 976 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  58 105 ₽ 83 007 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

Комбинированная стойка аналогична по конструкции и функционалу совмещенной стойке с одной разницей – высота ее рабочей области не совпадает с уровнем кухонной столешницы. Этот тип может быть, как неподвижным элементом, так и поворотным, благодаря специальному встроенному механизму и креплению.

Поворотная стойка или стойка-трансформер – беспроигрышный вариант для компактных помещений. Она может быть встроенным аксессуаром, который при необходимости задвигается внутрь кухонного гарнитура легким движением руки и, в добавок, освобождает пространство. Еще одним вариантом является барная стойка, снабженная складным или откидным устройством, которая также проста и удобна в использовании. Помимо этого, дополнительно существуют передвижные стойки-трансформеры с возможностью регулировки высоты и размера столешницы под требуемые нужды.

Не менее распространенным и актуальным вариантом являются пристенные барные стойки. Они пользуются большим спросом для дизайна малогабаритных кухонь и выступают в качестве замены стандартных столов. Из-за обособленного расположения стойки такого типа в помещении, ее внешний вид может быть абсолютно индивидуален и вовсе не обязательно должен копировать стилистику прочих предметов мебели.

Если ваша кухня отличается обилием квадратных метров, то стоит обратить внимание на островные барные стойки. Фактически, они выступают в роли традиционного обеденного стола, но их особенностью является то, что их можно объединять со встраиваемыми бытовыми приборами, мойками, мини-холодильниками, посудомоечными машинами и духовыми шкафами. Помещения со стойками-островами выглядят поистине роскошно и стильно!

Производители предлагают огромный выбор материалов, из которых могут быть выполнены барные стойки:

• любые породы дерева;

• натуральный камень;

• искусственный камень;

• кирпич;

• бетон;

• стекло;

• керамика;

• гипсокартон;

• ДСП и другие.

В зависимости от типа конструкции форма столешницы может быть:

• прямой;

• угловой;

• полукруглой;

• асимметричной;

• эллипсоидной;

• изогнутой волнообразно или зигзагообразно.

Зачастую столешницы выполнены с округлыми углами, что снижает возможность получения травм при эксплуатации и добавляет плавных линий в интерьере, которые смотрятся аккуратно и изящно.

Следует помнить, что стойки отличает от классических кухонных столов увеличенная высота, в среднем составляющая от 90 до 115 сантиметров. Этот факт порождает необходимость приобретения специальных стульев с удлиненными ножками. В свою очередь ширина полезной поверхности варьируется в зависимости от ее назначения и классически составляет от 30 до 60 сантиметров.

Сегмент «барной» мебели широко представлен на рынке товаров, где легко подобрать подходящую модель по всем параметрам: от высоты и формы сидений, до любых материалов и текстур. Все зависит от размера вашего бюджета и выбранного направления дизайна.

Способы размещения барных стоек в интерьере кухни

Существует бесконечное количество дизайнерских решений, которые ориентированы на учет всех возможных особенностей кухонных помещений и удовлетворение каждого пожелания заказчика. Квалифицированные специалисты по оформлению интерьеров разработают индивидуальный проект без особых усилий. Но как быть, если не хочется прибегать к посторонней помощи и дополнительным расходам, а также не ошибиться в планировании кухни? В этом помогут общепринятые базовые решения, позволяющие гарантированно решить ряд ключевых задач:

• грамотно оборудовать пространство;

• обеспечить максимально возможную функциональность кухни;

• целесообразно и логично разделить помещение на несколько зон;

• выполнить оформление с выразительным дизайном, не нарушая законы стиля.

Барная стойка в маленькой кухне

Один из самых популярных вопросов: как вместить барную стойку в кухню небольшой площади? Идеальным вариантом в таком случае станет обыгрывание подоконника и прилегающей к нему свободной зоны, либо французского окна. Подоконник легко заменяется барной стойкой подходящих габаритов. Это не «съедает» свободное пространство и добавляет привлекательности интерьеру.

Такое простое решение избавит кухню от загруженности, так как теперь вы легко можете отказаться от классического обеденного стола и существенно сэкономить место! Барная зона у окна также создаст дополнительное уютное пространство в квартире, где можно комфортно проводить время не только за едой, но и за чтением книг, рукоделием, работой с ноутбуком, беседами с членами семьи или просто любоваться пейзажем на улице.

Важно отметить, что в случае, когда окна на кухне французские, не рекомендуется перекрывать свободное пространство под столешницей ящиками, подставками, бытовыми приборами или устанавливать монолитную закрытую конструкцию, иначе часть естественного освещения, поступающая со стороны улицы, будет отсечена. Отсутствие перегородок позволит сохранить достаточное количество света, легкость и воздушность интерьера.

• Доставим завтра

  Быстрый просмотр

  22 484 ₽ 32 120 ₽

  -30%

  Цена за всю гостиную

  Общие размеры

• Доставим завтра

  Быстрый просмотр

  Цена за всю гостиную

  Общие размеры

  длина

  272,4/152,4 см

• Быстрый просмотр

  Цена за всю гостиную

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю гостиную

  Общие размеры

Барная стойка в кухне-столовой

В случае, когда помещение предусматривает объединение кухни и столовой, дизайнеры рекомендуют прибегнуть к методу зонирования пространства. Для этого отлично подойдут барные стойки комбинированной или островной конфигурации. Таким образом, комната будет разделена на две области: для приема и приготовления пищи, соответственно.

В данном случае, комбинированная стойка привнесет дополнительное функциональное преимущество: она выступит не только в качестве своеобразного «разделителя», но и создаст вспомогательную рабочую поверхность, а также станет привлекательным предметом кухонной зоны.

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Доставим завтра

  Быстрый просмотр

  32 236 ₽ 46 051 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  53 765 ₽ 54 051 ₽

  -1%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  36 160 ₽ 36 668 ₽

  -1%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  22 524 ₽ 32 177 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  49 578 ₽ 70 826 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  54 428 ₽ 77 754 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  31 365 ₽ 31 568 ₽

  -1%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

Барная стойка в угловой кухне

Повысить удобство Г-образной кухни или, проще говоря, угловой, можно также с помощью барной стойки, продолжающей поверхность столешницы кухонного гарнитура.

Благодаря такому решению, сформируется зона, окруженная с трех сторон рабочими поверхностями, что существенно облегчит процесс приготовления пищи и обеспечит комфортную обстановку.

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  22 692 ₽ 26 276 ₽

  -14%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  35 082 ₽ 50 117 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  18 940 ₽ 27 057 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

Барная стойка в П-образной кухне

Г-образную кухню легко трансформировать в П-образную с помощью удлиненной барной стойки, прилегающей к кухонному гарнитуру. Такой дизайн применим исключительно в просторных помещениях. Важно отследить на процессе проектирования, не пересекает ли конструкция кухни смежные зоны других назначений. В противном случае, возникнет визуальный диссонанс и нарушение пропорций.

При правильной расстановке мебели П-образная кухня будет функциональной и эргономичной в использовании, а барная стойка позволит установить бытовые приборы или организовать дополнительные места для хранения продуктов и кухонной утвари под поверхностью столешницы.

Барная стойка в квартире-студии

Для владельцев квартиры-студии барная стойка является одним из самых уместных предметов интерьера. Вне зависимости от формы помещения – квадрата или прямоугольника – его легко поделить на функциональные зоны – кухню и гостиную – за счет достаточного количества квадратных метров.

Хозяину квартиры нужно будет определиться только со способом размещения барных стульев. Если вы планируете смотреть телевизор при приеме пищи, который будет находиться в гостиной, тогда целесообразно установить посадочные места в кухонной области. В случае, когда вы проводите много времени за готовкой и вам нужно больше свободного пространства для передвижений, логично расположить стулья со стороны гостиной зоны.

Советы дизайнеров для оформления кухни с барной стойкой

Элементы декора барной стойки помогут придать кухне оригинальность и неповторимость – все зависит от вашей фантазии! Распространенным вариантом украшения является «барное» освещение – здесь есть где разгуляться творческим умам и проявить креативность. Изысканно и притягательно смотрится использование подсветки по периметру столешницы, либо же можно сделать акцент на пространстве непосредственно над стойкой.

Особенно выигрышно и завораживающе будет выглядеть светодиодная неоновая лента. Эксперты рекомендуют устанавливать точечные осветительные приборы, что способствует мягкому и рассеянному свету, не режущему глаза. Можно организовать освещение даже с помощью свечей, изолированных в стеклянные колбы или канделябры – безумно романтичное и уютное решение!

Обладателям широкой барной стойки предлагается декорировать поверхность живыми цветами в прозрачных шарообразных или вытянутых вазах, фоторамками, статуэтками или специальными кулинарными атрибутами: плетеными корзинами, подставками или небольшими ящиками для хранения из дерева или ткани.

• Быстрый просмотр

  50 850 ₽ 72 643 ₽

  -30%

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Цена за всю кухню

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Общие размеры

• Быстрый просмотр

  Общие размеры

Стойку можно дополнительно оборудовать металлическими секциями для хранения фужеров, стаканов, рюмок, бокалов или других столовых принадлежностей и посуды, снабдить рейлингами, а также встроить под основание винную холодильную камеру, открытые или закрытые полки, миниатюрные шкафы и даже компактную бытовую технику.

Домашний бар, первоначально задуманный в качестве достаточно узкоспециализированной мебели, на сегодняшний день превратился в один из самых трендовых, удобных элементов дизайна и стал настоящей находкой и хитом для кухонного интерьера вне зависимости от размеров площади помещения!

Любые ваши самые смелые и нестандартные задумки по оформлению квартиры имеют право на жизнь, важно лишь ответственно и обдуманно подойти к вопросу планировки и обустройства доступных квадратных метров!

Фотоидеи для вдохновения

Кухни с барной стойкой — 45 фото реальных интерьеров

Различают несколько видов барных стоек на кухне:

1. Классическая
2. Островная
3. Совмещенная
4. Двухуровневая
5. Стойка-перегородка

1. Классическая

Классическая барная стойка – это выносная столешница, которая является функциональным продолжением рабочей поверхности. Как правило, устанавливается на одной высоте с кухонным гарнитуром. Под столешницей могут располагаться полочки или выдвижные элементы, либо же она может устанавливаться на ножки.

2. Островная

Островная барная стойка подходит только для больших помещений, поскольку в стандартной квартирной кухне для нее просто нет места. Совмещает в себе функции барной стойки и обеденного стола.

3. Совмещенная

Совмещенная барная стойка является также обеденным столом и рабочей поверхностью. Рабочая кухонная зона приобретает П- или Г-образный вид.

4. Двухуровневая

Напоминает классическую барную стойку, но состоит из двух уровней. Верхний уровень выполняет функцию непосредственно барной зоны, нижний используется как обычная рабочая поверхность.

5. Стойка-перегородка

Барная стойка-перегородка используется для визуального отделения непосредственно кухни от остальной части помещения. Может быть как продолжением кухонного гарнитура, так и выступать самостоятельным элементом.

Далее смотрите фотоотчеты по кухням с барными стойками

Чтобы не потерять, поделитесь ссылкой с друзьями!

дизайн, 60 фото в интерьере

Дизайн современной кухни с барной стойкой

Барная стойка – предмет, уместный в любом интерьерном стиле. Она подойдет и к современным техно или хай-теку, и к традиционному лофту, и к «народным» вариантам оформления интерьера, и к «вечной классике» – разница будет заключаться только в форме и отделочных материалах. По конструкционным особенностям барные стойки можно разделить на следующие группы:

• Пристенные. Они располагаются вдоль стен, и с успехом заменяют в небольших кухнях традиционные столики для завтрака, экономя место и облегчая визуальное восприятие помещения. Стойки такого типа обычно не связаны с мебельным кухонным гарнитуром и рабочей поверхностью. Их дизайн может отличаться от дизайна остальной мебели.

• Совмещенные. Это наиболее универсальный вариант, позволяющий продлить рабочую поверхность, изменить форму кухни (например, превратить ее из линейной в Г-образную). Столешница стойки является продолжением рабочей столешницы и отходит от нее либо линейно, либо под углом. Под такой стойкой можно разместить кухонное оборудование или дополнительные полки для хранения посуды или припасов. Интерьер кухни с барной стойкой такого типа легко разделить на функциональные зоны в том случае, если кухня находится в одном помещении со столовой.

• Комбинированные. В этом варианте столешница стойки примыкает к рабочей поверхности, но имеет другую высоту. Обычно рабочая поверхность направлена при этом в сторону кухни, а более высокая барная – в сторону столовой зоны.

• Островные. Стойка-остров обычно совмещается с бытовой техникой – плитой, мойкой. Как правило, имеет довольно значительные размеры и требует большой площади кухни для того, чтобы ее можно было легко обходить со всех сторон. Дизайн таких кухонь отличается оригинальностью и практичностью.

Барные стойки могут изготавливаться из различных материалов – от самых простых до эксклюзивных – дорогих пород дерева, натурального камня, все зависит от общего оформления интерьера. Общее у них одно – увеличенная высота.

Если обеденные столы имеют высоту в среднем от 70 до 80 см, то высота барной стойки на кухне может варьироваться от 90 см (в случае комбинированной конструкции) до 115 см. Поэтому использование их требует специальных «барных» стульев также увеличенной высоты, и лучше, если они будут иметь спинки для удобства сидения.

Варианты кухонь с барной стойкой

Все разнообразие возможных вариантов невозможно описать, так как в каждом конкретном случае дизайнер принимает решение о том, какого вида данная мебельная конструкция наиболее подходит для отведенного под кухню помещения.

Но, тем не менее, есть наиболее распространенные варианты, которые являются в определенном смысле универсальными и позволяют решить сразу несколько задач: оборудовать функциональное кухонное помещение, осуществить зонирование, создать выразительный дизайн. В любом интерьере барная стойка не потеряется, и будет не только удобным, но и функциональным элементом мебели.

Кухня с барной стойкой у окна

В небольших кухнях подоконник, как правило, выглядит не слишком привлекательно, превращаясь в место, где накапливаются предметы, которым не нашлось места. О каком дизайне можно говорить в таком случае? Проблема легко решается заменой стандартного подоконника на барную стойку.

Это позволяет отказаться от отдельного стола для перекусов, что сильно экономит место. К тому же сидеть возле окна приятно – можно, к примеру, пить кофе и любоваться заоконным видом. Вдобавок, это самое светлое место в квартире, и барная стойка может стать тем местом, где удобно заниматься различными хобби.

Оборудовать у окна «столик для завтрака» можно и в том случае, если окно – французское, и подоконника у него нет. Единственный минус – в этом случае под столешницей не рекомендуется устраивать полки для хранения или помещать туда кухонную технику, так как это снижает освещенность.

Интерьер, оформленный таким образом, будет по-прежнему светлым, и в то же время более уютным. В том случае, если нижняя часть окна расположена выше, чем обычно, под столешницей вполне можно сделать дополнительные емкости для хранения.

П-образная кухня с барной стойкой

Довольно часто к Г-образной рабочей поверхности кухни пристраивают барную стойку таким образом, чтобы в плане кухня образовывала букву П. Это довольно удобный вариант, разумеется, в том случае, если позволяют размеры помещения.

Дизайн с таким расположением рабочих поверхностей позволяет организовать эргономичное рабочее место, при этом под стойкой можно разместить технику или емкости для хранения продуктов. Дополнительно она может визуально ограничивать кухню в том случае, если в одном помещении с ней расположены другие функциональные зоны.

Кухня-столовая с барной стойкой

В интерьерах с открытой планировкой дизайнеры предпочитают совмещать в одном объеме функции кухни и столовой. В этом случае стойка со столешницей могут выполнять роль «разделителя», отделив зону приготовления пищи от зоны ее приема. Здесь возможны различные варианты. Например, комбинированная стойка позволит оборудовать на кухне дополнительное рабочее место, при этом направленная в сторону гостиной «барная» часть не только обеспечит возможность перекусить, но и послужит декоративным элементом оформления столовой зоны.

Дизайн угловой кухни

Обычно угловые кухни имеют форму буквы Г. Дополнив ее барной стойкой, можно получить более уютное и удобное для хозяйки помещение. Окружение с трех сторон рабочими плоскостями поможет организовать процесс приготовления пищи таким образом, чтобы на это затрачивалось минимум усилий.

Смотрите больше фото угловых кухонь с барной стойкой.

Фото дизайна кухни с барной стойкой

На представленных ниже фотографиях изображены различные варианты использования барных стоек.

Фото 1. Барная стойка совмещена с основной рабочей поверхностью в форме буквы П.

Фото 2. П-образная кухня отделена от остального помещения барной стойкой той же высоты, что и основная рабочая поверхность

Фото 3. Небольшая барная стойка придает дизайну маленькой кухни оригинальность, позволяет организовать уютное место для отдыха и дружеской беседы, и не занимает много места.

Дизайнер: Педоренко Ксения. Фотограф: Игнатенко Светлана.

Фото 4. Барная стойка может иметь сложную форму – это удобно и оригинально, интерьер выглядит необычно и стильно.

Фото 5. Пример совмещенной барной стойки в интерьере небольшой кухни.

Фото 6. Легкая конструкция стойки не загромождает помещение, но визуально выделяет рабочую зону кухни.

Фото 7. Стеклянная столешница практически незаметна в интерьере и не утяжеляет восприятие помещения.

Фото 8. Барная стойка замыкает пространство, отведенное под кухонную зону, тем самым ограничивая его визуально. Контрастный цвет мебели подчеркивает это разграничение и придает дизайну помещения законченность и графичность.

Фото 9. Комбинированная стойка в цвет мебели очень функциональна и не нарушает целостности интерьера.

Угловая кухня с барной стойкой: 50+ реальных фото примеров

Основные характеристики, которые подходят для определения понятия угловой кухни — это вместительность, компактность и функциональность. Г-образная планировка помогает сделать помещение более эргономичным, так как каждый метр в нем используется разумно.

Даже самая маленькая кухня становится более удобной, в ней появляется дополнительное место для установки других необходимых элементов интерьера. Такой способ обустройства подходит и для помещений средних или больших размеров, он прекрасно сочетается со многими популярными стилями, его можно применять и в городской квартире, и в загородном доме.

Особой популярностью пользуется угловая планировка кухни, предусматривающая установку барной стойки.

Преимущества и недостатки

Установка барной стойки на угловой кухне — удачное решение, помогающее грамотно организовать пространство:

• Барная стойка не будет занимать много места на кухне, при этом она способна заменить собой целый обеденный стол.
• При необходимости, место под барной стойкой можно оборудовать для хранения кухонной утвари.
• Барная стойка отлично подходит для быстрых перекусов и завтраков, за ней приятно выпить кофе утром или бокал вина вечером.
• В квартире-студии барную стойку можно использовать для разделения жилища на зоны.
• Барная стойка выглядит очень современно и стильно, она может стать подлинным украшением любой кухни.
• При желании, барную стойку, являющуюся продолжением углового гарнитура, можно использовать в качестве дополнительной рабочей поверхности.
• Барная стойка позволяет максимально компактно расставить мебель на кухне, не занимая много места.

Стойка изящно решает вопрос зонирования в кухне-гостиной.

Выбирая подходящую конструкцию барной стойки для своей угловой кухни, следует учитывать некоторые особенности ее использования:

• Как правило, барные стойки имеют высоту не менее 110 см, а это значит, что для них придется покупать специальные высокие стулья. Для детей и пожилых людей такие стулья будут неудобными.
• За барной стойкой одновременно может разместиться не более 4-х человек, поэтому ее нельзя будет использовать в качестве обеденного стола, если семья достаточно большая.

Подводя итог, можно сказать, что барная стойка идеально подходит молодым людям, у которых нет маленьких детей.

Многие молодые семьи выбирают барную стойку в небольшую квартиру.

Какой стиль интерьера подходит

Одно из главных преимуществ барной стойки, совмещенной с угловым гарнитуром — это возможность использовать ее практически в любом интерьере кухни.

Кухонный стол в виде стойки становится ещё одной удобной рабочей поверхностью.

Классический стиль — подразумевает использование дорогих натуральных материалов. Для создания такого интерьера требуется среднее по размеру или большое помещение.

Угловой гарнитур, выполненный в светлых тонах (либо в цвете натурального дерева), должен иметь плавные линии. Могут присутствовать декоративные элементы в виде инкрустации или резьбы. Бытовую технику лучше спрятать за фасадами.

Все элементы такой кухни должны гармонично друг друга дополнять — это касается и барной стойки. Необходимо, чтобы она выглядела консервативно и строго. Хромированные элементы в данном случае неуместны, для изготовления столешницы можно использовать массив дерева или камень.

Кухня в классическом стиле смотрится благородно и дорого благодаря использованию натуральных материалов.

Стиль хай-тек — отлично подходит для обустройства угловой кухни. Этот современный стиль характеризуется строгостью линий, лаконичностью, простотой и отсутствием декоративных элементов.

При обустройстве гарнитура с барной стойкой рекомендуется применять синтетические материалы, легкие металлические конструкции, глянцевые поверхности. Цветовая гамма должна быть сдержанной и монохромной, лучше всего подойдут белый, красный, серый, черный, оранжевый, индиго и цвет металлик.

Хай-так это ультра-модные тенденции дизайна, передовые технологии в технике и удобная организация пространства.

Стиль модерн — идеально подходит для обустройства кухни угловой планировки с барной стойкой. Это неплохой вариант для создания интерьера в небольшом или среднем помещении. Стиль модерн хорош тем, что при его создании можно смело сочетать между собой самые разные материалы, как натуральные, так и синтетические.

Стиль модерн подразумевает удачный симбиоз элементов, никак не совместимых на первый взгляд. Барная стойка на такой кухне должна выглядеть роскошно, стоит сделать из нее настоящее украшение интерьера. Стиль модерн идеально подойдет для людей с развитым художественным чутьем и просто хорошим вкусом.

В стиле модерн стойка становится самостоятельной оригинальной деталью интерьера.

Стиль минимализм — угловой гарнитур должен быть достаточно простым и ненавязчивым, выполненным в единой цветовой гамме. При этом не стоит уходить в полную монотонность, лучше немного выделить гарнитур на общем фоне.

Материал его изготовления особой роли не играет — это может быть древесина, ДСП, МДФ, металл, стекло. Важно, чтобы гарнитур был максимально закрытым.

При создании стиля минимализм не стоит выставлять на всеобщее обозрение посуду, лучше хранить ее за фасадами мебели. Что касается барной стойки, то для ее изготовления стоит применять такие холодные синтетические материалы, как искусственный камень, закаленное стекло, хромированный металл.

Минимум деталей — максимум выразительности.

Где лучше всего установить барную стойку на угловой кухне

Угловая кухня, на которой установлена барная стойка, всегда будет напоминать гостям о том, что владельцы жилища обладают хорошим вкусом.

Если стойка будет выходить прямо из столешницы углового гарнитура, то для ее изготовления стоит использовать такой же материал. Таким образом, барная стойка не будет смотреться, как отдельная часть интерьера, и отлично впишется в общий стиль помещения.

За стойкой удобно завтракать или пить вечерний чай вдвоём.

Очень часто барные стойки устанавливаются в квартире-студии. В данном случае к ее обустройству следует предъявить другие требования: она послужит своеобразным барьером, разделяющим зону кухни и гостиную.

Желательно подобрать стойку, которая будет иметь общий цвет с фоновым оформлением гостиной. Главное, чтобы она ничем не была похожа с кухней, так как в данном случае красиво разделить помещение на зоны вряд ли получится.

Если студия совсем крохотная, стойка это единственное рациональное решение для кухни.

Отличный вариант обустройства угловой кухни с барной стойкой — выполнение ее в виде придатка. Другими словами, стойка должна примыкать к столешнице примерно на 10 см ниже ее уровня. Ее крепление осуществляется без помощи функционального дерева и вертикальных опор.

Данный способ отлично подойдет для угловой кухни, так как за барную стойку поместится довольно большое количество человек (более 4-х). Однако для установки подобной стойки требуется немало свободного места, поэтому данный вариант при обустройстве малогабаритных кухонь рассматривать не стоит.

В просторных кухнях можно дать волю фантазии при планировании гарнитура и реализовать самые смелые замыслы.

Еще один удачный способ обустройства интерьера угловой кухни с барной стойкой, являющийся действительно удобным и функциональным – монтаж барной стойки вдоль стены. Конструкция должна быть установлена на расстоянии примерно 50 см от стены, ее также можно придвинуть к стене вплотную.

Стойка привносит на кухню дух приключений, так как взята из интерьера баров, где всегда происходит много историй.

Барные стойки и их разновидности

Современные производители предлагают самые разные варианты барных стоек для обустройства угловых кухонь. Подобрать наиболее подходящую конструкцию под конкретный интерьер не составит труда.

Барная стойка на ножке — прекрасный вариант, который пользуется огромной популярностью. Такая стойка выглядит легкой и невесомой, пространство под ней остается совершенно свободным, благодаря чему возникает данный эффект.

Опорой конструкции служит одна или две тонкие хромированные ножки. Часто устанавливают одну длинную трубу, достающую до потолка, к которой крепится столешница. На такой трубе можно расположить металлические крепления для стаканов и других предметов.

Даже с самой удобной стойкой желательно иметь обеденный стол — для сбора друзей и комфортного ужина.

Барная стойка с основанием — под столешницей располагается полноценное прочное основание, благодаря которому вся конструкция выглядит очень основательно и солидно. Чаще всего такие барные стойки устанавливаются на больших кухнях.

Под их столешницами нередко располагаются отсеки для хранения кухонной утвари. При желании, подобная стойка может быть организована в виде отдельного острова, который не зависит от углового гарнитура.

Дополнительное место для хранения посуды или продуктов всегда будет кстати.

Полукруглая барная стойка — это вариант следует выбирать в случае, если барная стойка должна заменить собой полноценный обеденный стол. Для просторного помещения подойдет достаточно большая конструкция, способная разместить большее количество людей.

Выглядит полукруглая барная стойка очень оригинально и стильно, однако для использования в маленькой кухне она не подходит.

Благодаря современным материалам мы можем создавать мебель любой формы, без прямых линий и углов.

Двухъярусная барная стойка — такая конструкция идеальна, если в доме есть дети или пожилые люди, которым неудобно располагаться за обычной стойкой стандартной высоты. Этот вариант предусматривает установку двух столешниц разных уровней, которые будут находиться с разных сторон центра столешницы.

Один из вариантов — просто присоединить к обеденному столу стандартной высоты более высокий уровень, выполняющий роль барной стойки. Таким образом, вся семья сможет собираться вместе, выбирая каждый для себя наиболее удобное место.

Когда в доме живут несколько поколений семьи, нужно находить компромиссы и удобные решения для всех.

Как обустроить маленькую кухню с барной стойкой

Угол является центральным элементом угловой кухни. Благодаря современным технологиям, пространство, образующееся внутри такого угла, можно использовать максимально функционально. Как чаще всего оформляют небольшое помещение с подобной планировкой, и где в нем найти место для барной стойки?

Стойка идеально экономит драгоценное место на маленькой кухне.

Существуют основные правила обустройства угловой кухни:

• Как правило, угловой гранитур располагают у глухих стен, без окон, ниш и выступов.
• Чаще всего верхний угловой шкафчик — это полка, установленная между двумя шкафами.
• Нижний и крайний верхний модули гарнитура часто заканчиваются небольшими открытыми полочками, углы которых имеют закругленную форму.
• В угловом модуле удобно располагать мойку, так как стояки и другие коммуникации традиционно находятся в самом углу.
• По соседству с мойкой можно расположить стиральную машину (если есть достаточно места).
• Благодаря угловой конструкции, есть возможность подобрать мойку с объемной и широкой чашей, которая будет более удобной в работе.
• Барная стойка может являться продолжением углового гарнитура — в таком случае ее можно будет использовать, как дополнительную рабочую поверхность, а под ней можно обустроить дополнительные места для хранения кухонной утвари.
• Барную стойку можно также установить с противоположной стены от углового гарнитура, тогда она будет выполнять роль обеденного стола, а также поможет зонировать помещение.

В отличие от стола, стойка становится единой частью кухонного гарнитура и создаёт гармоничное впечатление.

Благодаря грамотному обустройству угловой кухни и правильному расположению в ней барной стойки, даже маленькое помещение станет удобным и комфортным.

При использовании подобной планировки в большом помещении все необходимые элементы интерьера, включая мебель и бытовую технику, будут располагаться в шаговой доступности друг от друга, поэтому хозяйке не придется бегать по всей кухне во время приготовления пищи.

Угловая кухня с барной стойкой видео

Прежде чем сделать выбор в пользу барной стойки, посмотрите варианты расположения и реализацию этой идеи.

Угловая кухня с барной стойкой реальные фото

интерьер студии с гостиной 2021

Барная стойка на кухне в настоящее время стала очень популярна. Если изначально на её установку решались только те, кто не хотел отставать от моды, то сейчас барная стойка стала полноценной и многофункциональной частью кухонного интерьера. Барные стойки бывают самыми разными, от их вида и размера зависит их основная функция, которую они выполняют.

Виды барных стоек

Различаются барные стойки по типу изготовления и по материалу, из которого они изготовлены. Существует два вида конструкции:

1. Открытые. Бар со стойкой открытого типа имеет столешницу и две прочные металлические ножки.
2. Закрытые. Кухни с барной стойкой закрытого типа изготавливают в виде деревянных или каменных конструкций с декоративной отделкой.

Самые распространённые материалы для барной стойки – дерево, металл, керамика, стекло. К выбору материала нужно отнестись очень щепетильно, так как от него будет зависеть не только внешний вид, но и срок службы, а также безопасность домочадцев.

В зависимости от дизайна барные стойки различаются на несколько вариаций: классика, барная стойка-остров, бар-перегородка, совмещённая, двухуровневая.

Классическая

Классическая барная стойка выглядит достаточно просто: выносная столешница, которая продолжает рабочую поверхность кухонного гарнитура. Такая конструкция устанавливается на ножки, либо под ней располагают всевозможные тумбы и ящики.

Классическая барная стойка – это прерогатива небольших помещений. В некоторых квартирах выделяется для кухни 12-13 квадратных метров. В таких стеснённых условиях поставить обеденный стол вряд ли получится, а барная стойка идеально его заменит, если в семье два или три человека.

Оригинально и красиво смотрится кухня с барной стойкой у окна

Классическая барная стойка совмещена с гарнитуром. Расположение у окна позволяет сэкономить пространство для готовки.

Островная

Большая кухня идеально сочетается с островной барной стойкой. На площади 17-18 кв. метров можно легко расположить барную стоку, которая будет нести в себе функции, как бара, так и обеденного стола.

Отдельно стоящая барная стойка — это интересный вариант сделать свою кухню запоминающейся и яркой. В таком расположении есть свои преимущества: к стойке можно подойди с любой стороны, а усадить за такой стол можно гораздо больше гостей, в отличие от классического варианта.

Ещё до установки барной стойки следует выбрать правильный дизайн конструкции, чтобы она вписывалась в общее настроение кухонного пространства.

Хороший пример правильно подобранной барной стойки

Столешницы барной стойки и кухонного гарнитура выполнены из одного материала, а ящики под стойкой точно такие же, как гарнитур в целом.

Совмещенная

Совмещённая барная стойка, как и классическая, располагается в небольшой кухне. Если площадь кухонной зоны 10-11 кв. метров, то о каком обеденном столе можно говорить? Совмещённая барная стойка в таком помещении и стол, и шкаф для хранения всевозможных баночек

В совмещённом варианте столешница барной стойки совмещается с рабочей поверхностью кухонного гарнитура, а под ней располагается хранилище кухонных мелочей.

На современном мебельном рынке можно приобрести готовую барную стойку со встроенными полками и ящичками, которая впишется в любой интерьер.

Идеи для вдохновения:

• Маленькая уютная кухня, совмещённая с гостиной, выполнена в спокойных белых тонах. Панели из натурального дерева гармонично сочетаются с металлическими деталями.

• Стильная современная кухня из пластиковых и деревянных деталей. Открытая совмещённая барная стойка с металлическими ножками является стильным дополнением кухонного гарнитура

Двухуровневая

Это вариант перекликается с классической барной стойкой, но отличается наличием двух уровней, каждый из которых выполняет свою функцию. На верхней панели располагается обеденная зона. Нижняя зона предназначена исключительно для приготовления пищи.

Особенность любой барной стойки то, что её высота отличается от большинства обеденных столов. Двухуровневая конструкция изготовлена таким образом, что рабочая поверхность находится на привычном уровне и готовить около неё очень удобно. Зона приёма пищи находится на порядок выше, но для исключения дискомфорта предусмотрены специальные стулья.

Двухуровневая барная стойка идеально подойдёт для больших семей. Во время обеда за нижней столешницей можно разместить детей, а верх оставить для взрослых. То же самое касается праздников.

Стойка-перегородка

Барная стойка в виде перегородки чаще всего устанавливается на кухне для визуального разделения пространства. Нередко она является продолжением кухонной мебели. Чаще всего стойка-перегородка является отдельным элементом кухни.

Такая модель барной конструкции подойдёт идеально, если у вас не стандартное помещение, а квартира — студия.

Интересные варианты оформления барной стойки – перегородки:

1. Барная стойка закрытого типа отлично справляется со своей задачей и отделяет пространство гостиной зоны от кухни. Дизайн стойки выполнен в идентичном стиле с помещением: столешница изготовлена из того же материала, что и некоторые детали кухонной мебели. Внешняя отделка сочетается как со стенами, так и с занавеской из зоны отдыха
2. Стильная барная стойка-перегородка открытого типа не только разделяет пространство, но и украшает его. Барная стойка дополнена перегородками из гипсокартона и невесомыми полками из стекла. Этот вариант конструкции отлично справляется со всеми поставленными задачами: разделять и украшать помещение, размещать гостей.Несмотря на некоторое различие в стиле кухни и гостиной, помещение смотрится очень органично.

Дизайн в интерьере

Если вы планируете заняться дизайном своей кухни, то внимательно присмотритесь к барной стойке. Это достаточно оригинальный способ украсить интерьер. Также с помощью барной стойки можно увеличить рабочее или обеденное пространство.

С балконом

Вариантов расположения барной стойки в квартире или в частном доме множество. Самой интересной можно назвать барную стойку, совмещённую с балконом. Такой вариант позволяет расширить кухонное пространство, поэтому совмещать барную стойку рекомендуется обладателям маленьких квартир.

Подобный дизайн подойдёт тем, кто не использует балкон для хранения вещей. Зачем пропадать квадратным метрам, если есть такая прекрасная идея?

Решились на расширение за счёт балкона? Тогда смело отправляйтесь в супермаркет за утеплителем, стеклопакетами и другими нужными строительными материалами. Если вы проживаете не в тёплых странах, то балкон нужно не только облагородить с помощью барной стойки, но и качественно утеплить, чтобы у окна за барной стойкой можно было греться, а не кутаться в тёплый плед.

Расположить барную стойку на балконе можно двумя способами. Первый вариант заключается в установке столешницы вдоль всего подоконника. Этот вариант очень хорош, так как за чашкой чая можно рассматривать окрестности не отходя от стола. При этом убирать стену, отделяющую балкон от кухни вовсе необязательно

Можно установить барную стойку на месте балконной перегородки, откуда можно как смотреть в окно, так и окидывать взглядом всю квартиру

Не менее интересная угловая барная стойка , которая значительно экономит балконное пространство.

Совмещённая с гостиной

В силу своей универсальности барную стойку можно совместить с чем угодно, в том числе и с гостиной комнатой. Делается самыми разными способами. Самый простой вариант — снести стену или её часть, отделяющую гостиную от кухни и на её месте поставить барную стойку. Это вариант хорош тем, что барная стойка обретёт помимо основной функции ещё и дополнительную — разделительную.

Несколько удачных вариантов совмещения:

• Стильное пространство кухни и гостиной объединено при помощи закрытой островной барной стойки, которая гармонично вписывается в интерьер всего помещения. На этом фото конструкция занимает центральное место и одновременно является как обеденной зоной, так и зоной готовки. За таким шикарным барным столом может разместиться довольно много гостей.

• Двухуровневая закрытая барная стойка в нежном зеленовато-белом интерьере выполняет сразу три функции: скрывает зону готовки, является зоной приготовления пищи, выполняет функцию обеденного стола

• Барная стойка — перегородка отделяет зону готовки от гостиной. Конструкция совмещена с диваном, что очень удобно. Не вставая с мягкой мебели можно брать разные вкусности и смотреть любимые фильмы или разговаривать с гостями.

В частном доме

В загородном доме кухня может быть абсолютно любого размера: маленькая, средняя или неприлично большая. Также есть некоторые нюансы относительно частного дома, при которых кухня может быть неправильного размера. Есть интересные варианты расположения кухни на мансарде, либо в проходной зоне. Исходя из этого, можно легко представить, какое множество вариантов установки барной стойки существует в загородном доме.

Вот лишь некоторые, особенно интересные варианты:

• Оригинальная закрытая двухуровневая барная стойка, выполненная полностью из стекла. Особенность дизайна заключается в форме исполнения конструкции. Отличительная особенность – два уровня, которые одновременно могут являться зонами для приёма пищи, как справа, так и слева. Традиционно нижний уровень устанавливают внутри кухонный зоны, а не снаружи, в этом интерьере от традиций отошли.

• Большая кухня в классическом стиле прекрасно позволяет расположить большую барную стойку закрытого типа у стены, которая является полноценной обеденной зоной и местом для хранения многочисленных семейных запасов

• Оригинальная закрытая барная стойка в форме полукруга, выполнена полностью из камня (как основа, так и столешница) прекрасно гармонирует с кухонным гарнитуром из тёмного дерева. Светлые деревянные стулья немного разбавляют мрачноватый и тяжёлый настрой подобного дизайна. Идеальное место для перекуса и домашних посиделок.

При покупке барной стойки стоит обращать внимание на её цветовое решение. Немалую роль в выборе играет и материал изготовления. Очень важно, чтобы барная стойка сочеталась с имеющейся кухонной мебелью, не сливаясь и не выпадая из пространства.

Решить такую задачу очень просто. Можно приобрести столешницу для барной стойки точно такого же цвета, как и кухонный гарнитур. Неплохой вариант — стеклянная столешница. Такой вариант может сочетаться с абсолютно любым цветом мебели и обоев. Кроме того, стеклянные детали в интерьере всегда выглядит стильно.

Какая бы барная стойка не была в вашей квартире, помните о её основных функциях и сделайте всё, чтобы она стала достойной частью вашего семейного очага.

Дизайн кухни с барной стойкой: 70+ фото современных интерьеров

С объединением кухни и гостиной и увеличением рабочего пространства все чаще в интерьерах квартир и домов появляются барные стойки самых разных моделей. От подоконника-барной стойки в маленьких помещениях до огромных кухонных островов. В этой статье расскажем и покажем, какой может быть барная стойка для кухни.

Планировка квартир с барной стойкой

Хотите барную стойку? Сначала проанализируйте, какую функцию она будет выполнять и где ее можно разместить. В небольшой кухне в типовой квартире часто трудно найти место для полноценного обеденного стола: альтернатива есть – широкий подоконник, который будет выполнять его функцию. Выпить чашку кофе с красивым видом из окна – очень заманчиво. Стол барная стойка для маленькой кухни – тоже отличный вариант, его даже можно передвигать в случае необходимости.

Авторы проекта: Наталия Цветкова, Владислав Иванов

Авторы проекта: Наталия Цветкова, Владислав Иванов

В квартире-студии барная стойка обычно является элементом, зонирующим два функциональных помещения – кухню и гостиную. В зависимости от того, как вы планируете использовать барную стойку есть два варианта расстановки стульев: со стороны кухни – если будете смотреть телевизор в гостиной во время приема пищи, со стороны гостиной – если много готовите и общаетесь с детьми или друзьями в процессе.

Автор проекта: Оксана Симонова

Автор проекта: Оксана Симонова

Автор проекта: Евгения Гаицгори

Автор проекта: Евгения Гаицгори

Кухня большой площади в квартире или частном доме – настоящий подарок для тех, кто мечтает о барной стойке. Здесь можно спроектировать полноценный кухонный остров с рабочей поверхностью, которая переходит в зону для приема пищи. Если вы собираетесь использовать барную стойку как единственное обеденное место, имейте в виду, что все гости будут сидеть в один ряд, как в баре. Для душевных семейных разговоров лучше подойдет традиционный стол.

Автор проекта: Ольга Кушнарева-Леоне

Автор проекта: Ольга Кушнарева-Леоне

Авторы проекта: Антон и Марины Фруктовы

Авторы проекта: Антон и Марины Фруктовы

Автор проекта: Алёна Чашкина

Автор проекта: Алёна Чашкина

Авторы проекта: Борис Уборевич-Боровский, Алёна Таева, Полина Поваренко

Авторы проекта: Борис Уборевич-Боровский, Алёна Таева, Полина Поваренко

Фото: historiskahem.se

Фото: historiskahem.se

Фото: jrobininteriors.com

Фото: jrobininteriors.com

Фото: jrobininteriors.com

Фото: jrobininteriors.com

Фото: camillearchitectures.com

Фото: camillearchitectures.com

Форма барной стойки

Дизайн кухни с барной стойкой очень разнообразен: он зависит от площади помещения и функциональности.

П-образная кухня с барной стойкой

Такая планировка подойдет там, где необходим большой объем систем хранения, бытовой техники. Кухонные шкафы и колонны располагаются вдоль двух стен и их дополняет еще один ряд шкафов со столешницей-барной стойкой, которые образуют форму П. При этом поверхность барной стойки может идти в один уровень с рабочей столешницей либо располагаться выше ее.

Чтобы конструкция смотрелась гармонично, дизайнеры рекомендуют использовать в изготовлении барной стойки такие же материалы, что и для кухни – одинаковые фасады шкафов, один материал для столешницы. А вот выделить эту зону лучше яркими стульями, если они вписываются в концепцию интерьера.

Автор проекта: Наталья Самойлова

Автор проекта: Наталья Самойлова

Авторы проекта: Александра Федорова, Юлия Васина, Полина Федорова, Сергей Калюта

Авторы проекта: Александра Федорова, Юлия Васина, Полина Федорова, Сергей Калюта

Барная стойка как продолжение столешницы

Кухонные гарнитуры с барной стойкой на фото и в жизни смотрятся очень органично и стильно. Чтобы рабочая столешница плавно перешла в обеденную зону, нужно еще на этапе проектирования кухни проверить высоту кухонных шкафов и задать нужную высоту барной стойке. Тогда конструкция будет выглядеть единым целым. Так как высота шкафов не очень большая по сравнению с традиционными барными стойками, возможно вам понадобятся не барные, а полубарные стулья – они ниже, чем обычные модели.

Автор проекта: Александра Свиридова

Автор проекта: Александра Свиридова

Кухонный остров

Кухонный остров – это отдельный рабочий блок, в котором дизайнеры совмещают несколько функций: дополнительную поверхность для приготовления пищи, мойку или варочную панель – во втором случае нужно предусмотреть устройство вытяжки над конфорками. В кухонном острове также могут быть спроектированы вместительные выдвижные ящики и полки для хранения продуктов и посуды, а также встроена разная полезная бытовая техника – например, винный холодильник.

Конструкций барной стойки, интегрированной с кухонным островом, несколько.

• Барной стойкой может служить удлиненный край рабочей поверхности, люди, сидящие за ней оказываются лицом к зоне готовки – удобно, если вы любите готовить и болтать с членами семьи.

Фото: timothygodbold.com

Фото: timothygodbold.com

Автор проекта: Арам Геворгян

Автор проекта: Арам Геворгян

Фото: theroom-studio.com

Фото: theroom-studio.com

Фото: wrede.se

• Барная стойка может быть выполнена как отдельная столешница, немного приподнятая над основной рабочей зоной.

Авторы проекта: Павел Миронов, Анна Куликова

Авторы проекта: Павел Миронов, Анна Куликова

Фото: chaddorseydesign.com

Фото: chaddorseydesign.com

Фото: theroom-studio.com

Фото: theroom-studio.com

Фото: jrobininteriors.com

Фото: jrobininteriors.com

• Еще один вариант – создание ниши в кухонном острове для удобного размещения ног сидящих людей. Тогда край столешницы остается одинакового размера со всех сторон.

Фото: theroom-studio.com

Фото: theroom-studio.com

Фото: theroom-studio.com

Фото: theroom-studio.com

Фото: theroom-studio.com

Фото: theroom-studio.com

Фото: feldmanarchitecture.com

Фото: feldmanarchitecture.com

• Барная стойка может стать продолжением кухонного острова и выглядеть как навесная столешница с опорой на шкафах с одной стороны, и на ножках или монолитной опоре – с другой. Эта конструкция удобна тем, что сесть за барную стойку можно с двух сторон.

Фото: jrobininteriors.com

Фото: jrobininteriors.com

Барная стойка вместо подоконника

Как мы уже писали, барная стойка вместо подоконника – отличный вариант для небольших кухонь. При ее обустройстве нужно учесть высоту кухонных шкафов и высоту оконного проема, обычно данные разнятся. Есть несколько вариантов решения ситуации: кухонную столешницу и широкий подоконник разместить на разной высоте, декорировав перепад высот, а можно уменьшить окно, подняв высоту с помощью кирпича или пеноблоков.

Еще один момент, который нужно учесть – расположение радиатора отопления, который может мешать ногам. В идеале его нужно перенести на соседнюю стену.

Авторы проекта: Дмитрий Григорьев, Дарья Григорьева

Авторы проекта: Дмитрий Григорьев, Дарья Григорьева

Пристенная барная стойка

Барная стойка, закрепленная на стене, пригодится в очень маленькой кухне. Поверхность может быть совершенно небольшая, чтобы поставить одну-две тарелки. Плюс есть модели, которые складываются вплотную к стене, освобождая место для маневра, когда обеденная зона не нужна.

Фото: hgtvhome

Барная стойка между двумя стенами

Иногда в центре кухни-гостиной находится несущая колонна, ее можно использовать в качестве опоры для столешницы. Для изготовления барной стойки тогда понадобится только полотно из дерева или камня.

Материал столешницы

Итоговый интерьер кухни с барной стойкой во многом зависит от материала, из которого выполнена столешница. Обычно в производстве используются такие же материалы, как для кухонной столешницы.

• Дерево придает интерьеру кухни более уютный и домашний вид, это очень приятный на ощупь материал, который украсит любую обстановку. При использовании деревянной столешницы нужно помнить о ее защите от влаги и механический повреждений. Ее нужно покрыть водостойким лаком или пропитать специальным лаком и периодически повторять процедуру ухода.

Авторы проекта: Мария Махонина, Александра Казаковцева

Авторы проекта: Мария Махонина, Александра Казаковцева

Авторы проекта: Мария Бахарева, Никита Бахарев

Авторы проекта: Мария Бахарева, Никита Бахарев

• Камень, который используют для изготовления столешниц, может быть натуральным и искусственным. Натуральный камень имеет уникальный рисунок среза, смотрится роскошно и придает изящества интерьеру кухни. Оттенки камня могут варьироваться от белого с прожилками и вкрапления до практически черного. Среди недостатков натурального камня можно отметить высокую стоимость и чувствительность к едким и цветным жидкостям и моющим средствам. Искусственный камень в этом плане менее прихотливый и более бюджетный. При этом выглядит также стильно и красиво.

Автор проекта: Анна Сахарова

Автор проекта: Анна Сахарова

Фото: airbnb.fr

Дизайн: White Arrow

Дизайн: White Arrow

Дизайн: Kingston Lafferty Design

Дизайн: Kingston Lafferty Design

Фото: studioetn.com

Дизайн Кухни с Барной Стойкой: (220+ Фото) Эффектных Интерьеров

30303 Просмотры 0

Дизайн кухни с барной стойкой – это яркая изюминка оформления и одновременно функциональный элемент интерьера. Барная стойка поможет сэкономить пространство, внести эффект новизны и разнообразить обстановку. Большое число моделей позволяет подобрать именно тот вариант, который будет оптимальным для конкретной кухни. Обо всем более детальней далее в статье.

Читайте также: Плитка для кухни на пол: серая, черная, керамическая + 150 ФОТО секретов красивого дизайна

Нужна ли барная стойка на вашей кухне

Сам по себе этот элемент интерьера настраивает на непринужденные беседы в раскрепощенной обстановке. Он создает эффект расслабленности и сочетает оригинальность с уютом.

Барная стойка, как главный аксессуар кухни

Барная стойка может выполнять несколько функций:

• заменить собой громоздкий стол, что актуально для небольших помещений;
• служить для зонирования, отделяя, например, зону кухни от гостиной;
• создавать место с расслабленной атмосферой для перекусов;
• быть дополнительной рабочей поверхностью кухонного интерьера;
• служить эффектной деталью интерьера.

Она легко заменяет стол, который занимает много места

Так как барная стойка снабжается высокими табуретами, то полностью отказаться от наличия обеденного стола может быть невозможно, если в семье есть маленькие дети и пожилые люди.

Читайте также: Дизайн Красной кухни в ярких тонах: Магия цвета, который влияет на наше восприятие интерьера (115+ Фото)

Какой должна быть барная стойка

Стойка может быть как элементом гарнитура, так и представлять отдельную конструкцию. Что предпочтительнее: купить готовую барную стойку или заказать?

Главное, чтобы она легко вписалась в общий интерьер

Если у вас кухня сложной формы, слишком маленькая или имеет и без того много мебели, то желательно стойку изготовить на заказ. При этом будут учтены все особенности помещения, включая размер, а также индивидуальные пожелания.

В других случаях можно обратить внимание на готовые варианты и подобрать такую модель, которая удовлетворит все предъявляемые требования.

Выбираем барную стойку под свои требования

Для того чтобы весь облик кухни был гармоничным, желательно подбирать стойку в том же стиле, в котором выполнена и остальная мебель. Оптимальным вариантом может стать стойка со столешницей в том же цвете и из того же материала, что и поверхности рабочего стола. Не менее интересно будет выглядеть и столешница, выполненная в контрастном цвете или необычной фактуры.

Красиво смотрится барная стойка, если она в одном цвете со столешницей

Четких правил по материалу для столешницы нет.

Для столешницы может быть применен такой материал:

• металл;
• плитка;
• пластик;
• ламинат;
• натуральное дерево;
• ударопрочное стекло;
• камень (искусственный или натуральный).

Металлическая барная стойка смотрится не менее эффектно

В зависимости от того, какой эффект планируется получить, подбирается цвет и материал. Например, светлая столешница стойки будет хорошо сочетаться с деревянной мебелью природных оттенков. Или, наоборот, яркая стойка станет интересным дополнением к спокойному гарнитуру кухни. Такой подход позволит создать модный яркий акцент.

Гармонично смотрится светлая барная стойка в сочетании с мебелью природных оттенков

Массивная деревянная столешница с подчеркнутой фактурой станет хорошим дополнением для оформления кухни в стиле кантри или прованс. Хромированные поверхности дополнят интерьер в стиле техно. Стеклянная поверхность создаст впечатление легкости, камень, наоборот, подчеркнет надежность конструкции.

Читайте также: Внутренняя декоративная отделка стен (обои, плитка, панели, штукатурка, краска) + 220 ФОТО

Классическая модель

Барная стойка в классической интерпретации – это прямоугольная столешница, которая устанавливается на высоте 1,1-1,15 м. Длина ее определяется из расчета примерно полуметра на одного человека. Меньше – не желательно, так как вместо расслабления и комфорта, сидящие в тесноте люди будут ощущать скованность и неудобство.

Классическая прямоугольная стойка

Обычно стойку дополняют высокими табуретами или полукреслами, которые могут иметь небольшие подлокотники. В классическом традиционном варианте из дерева барная стойка выглядит респектабельно. Такое дополнение интерьера будет подчеркивать аутентичность стиля.

Если по дизайну предполагается придать обстановке антураж настоящего бара, то может понадобиться дополнительное оснащение:

• специальные подвесы для бокалов;
• рейлинги;
• шейкер;
• кофемашина;
• соковыжималка и т.д.

Нужное дополнительное освещение

Еще одно достоинство классического варианта: за таким столом при наличии комфортных полукресел удобно работать за ноутбуком или с бумагами.

Читайте также: Дизайн кухни (+220 Фото) современных интерьеров маленькой кухни 9 м2. Функциональное и лаконичное оформление

Маленькая кухня: выбор оптимальной модели

У вас маленькая или очень маленькая кухня? Тогда вы цените буквально каждый сантиметр полезной площади. В небольшое помещение станет далеко не каждый обеденный стол. И даже в случае его более-менее удачного размещения, на маленьком пространстве будет не повернуться.

Соединенная с рабочей поверхностью кухни стойка

Хорошее решение сразу нескольких вопросов даст установка элегантной барной стойки, которая может быть даже соединена с рабочей поверхностью. Высота ее будет в этом случае ниже метра.

Дополнительный плюс подобного интерьерного решения – это еще одна рабочая поверхность, которую можно с успехом использовать во время приготовления пищи в качестве разделочного стола. Стулья для такой стойки придется выбирать невысокие – до 0,6 м.

Можно использовать в качестве рабочей поверхности

К сожалению, солидная конструкция с местами для хранения и всевозможными подвесами в маленькой кухне не может быть расположена. Но возможен вариант мини-стойки. Это должна быть легкая и обязательно эргономичная конструкция, которая будет иметь лаконичные очертания.

Даже визуально дополнительная мебель для кухни скромного размера должна выглядеть невесомой и очень легкой.  Создать иллюзию просторности – основная задача.

Когда мало места на кухне

Читайте также: Стильные обои в детскую комнату для мальчиков. Даем ребенку возможность самовыразиться + 200 ФОТО

Вариант «2 в 1»: обеденный стол + барная стойка

Объединение обеденного стола с барной стойкой – одно из интересных решений, которое возможно красиво обыграть в дизайне кухни. Такой комбинированный элемент интерьера имеет двухуровневую столешницу.

Более высокая часть при этом играет роль стойки, а низкая – обеденного стола. Этот вариант для тех, кто хочет иметь в обеденной зоне и тот и другой предмет меблировки. К тому же подобная модель прекрасно подойдет для семей с маленькими детьми и пожилыми родственниками.

Двухуровневая барная стойка

Если просторность помещения позволяет, можно установить отдельно стойку, а отдельно – стол.

При их совмещении достигается компактность и интересный внешний вид. К тому же совмещенный вариант может стать находкой для кухни-гостиной. Установить комбинированную модель можно так, чтобы высокая половина примыкала к гостиной части помещения, а обеденная – к кухне.

Хороший вариант для совмещенной гостиной с кухней

Подобный подход к зонированию пространства позволяет четко отделить гостиную от кухни. Но при этом будет сохраняться ощущение открытого пространства.

Читайте также: Дизайн малогабаритной кухни с холодильником в хрущевке на 5-6 кв.м. + 190 ФОТО реальных и практичных планировок

Кухня-студия: какой дизайн выбрать

В кухне-студии границы зон практически стерты. В этом случае установка стойки позволит символически отделить пространство кухни. Этот подход часто нравится хозяйкам, которые заняты приготовлением еды, но при этом могут общаться с теми, кто находится в зоне отдыха.

Многофункциональная барная стойка в квартире-студии

Такую разграничительную конструкцию обычно снабжают полками в нижней части.

Если к кухне присоединен балкон, то площадь значительно увеличивается. В этом случае барная стойка отлично впишется на границе кухни и бывшей балконной части. При сохранении подоконника в виде перегородки, его часто переделывают под барную стойку.

Гармонично вписывается на месте старого балкона

Читайте также: Кровать-чердак с Рабочей зоной (165+ Фото): Оригинальные идеи для небольших помещений

Стойка-остров: только для больших кухонь

Если пространство кухни значительное, то при формировании интерьера можно дать себе свободу и вынести стойку в виде острова. Это может быть самостоятельное сооружение и присоединенное к размещенной в центре комнаты мойке или, например, плите.

Стойка-остров для больших помещений

При этом барную стойку устанавливают так, чтобы от входа место готовки или мойка были не  заметны, прикрытые высокой стойкой. В то же время должно оставаться достаточно свободного пространства для свободного подхода и удобной расстановки стульев.

Читайте также: Дизайн в стиле Лофт (170+Фото) Яркость цветов и простота Интерьера

Модульная модель

Барная стойка такого вида внешне выглядит как узкий приставной стол. В большинстве случаев он имеет простую форму без изысков. Основное достоинство подобного варианта – мобильность, позволяющая переставлять стойку в любую часть комнаты.

Удобная и переносная мебель

Лаконичность внешнего вида делает такое дополнение универсальным – вне зависимости от места расположения, стойка будет смотреться органично. По цвету она не обязательно должна совпадать с основной мебелью.

Читайте также: Как красиво повесить Тюль на кухню? Короткие или Длинные? 145+ Фото Новинок в сфере интерьерного текстиля

Что подобрать для узкого помещения

Прямоугольная форма пространства комнаты часто бывает достаточно узкой. В такой кухне поставить стол бывает затруднительно. Мебель в этом случае желательно расставлять вдоль параллельных стен. Здесь же можно разместить и барную стойку.

Подбираем мебель для узкого помещения

При этом выбирать нужно такую барную стойку, которая будет выполнена в том же стиле, что и остальная мебель. Это может быть продолжение рабочей поверхности по одной из стен или модель, размещенная перпендикулярно возле торцевой стены или вдоль оконного проема.

Читайте также: Дорожки на даче из тротуарной плитки — Дизайн красивого двора (120+ Фото)

Кухня в форме буквы «П»: куда поставить стойку

Если в помещении уже есть мебель, расставленная вдоль нескольких стен, то вероятнее предусмотрено и рабочее место и  обеденное. В этом случае существует опасность того, что новая дополнительная мебель утяжелит интерьер и сделает его перегруженным.

Примыкаем стойку к окну

Для сохранения сбалансированного пространства можно рекомендовать уровневую стойку с высокой столешницей встык к рабочей поверхности. Другой вариант – выставить стойку возле стены, чтобы она не мешала и не бросалась в глаза.

Читайте также: Современные Люстры и светильники: Какие подходят для зала/кухни/спальни? 205+ Фото Вариантов с натяжными потолками

Угловая кухня: уравновешиваем интерьер

Г-образная планировка кухни  — частый вариант для маленьких помещений. При такой расстановке стараются максимально освободить пространство. Но может возникнуть эффект неуравновешенности обстановки, когда часть помещения имеет переизбыток мебели и техники.

Вариант для угловых кухонь

В этом случае дополнительная барная стойка позволяет «доставить» недостающую мебель, чтобы уравновесить интерьер и создать уютную атмосферу. Лучшим вариантов в этом случае станет классическая стойка на опоре.

Читайте также: Как повесить фотографии на стену красиво и оригинально (170+ Фото)? Креативные идеи для ярких акцентов

Округлая столешница: насколько это удобно

Округлая форма стойки – это вариант, который доступен только помещениям с большой квадратурой и достаточным свободным пространством, незанятым мебелью. Самое главное преимущество – это оригинальность, которая выделит интерьер кухни среди подобных. Кроме того, необычная форма позволит добавить еще одно посадочное место.

Удобная округлая столешница

Читайте также: Однокомнатная Квартира: Стилевые решения с элементами декора. 205+ Фото Идей современного интерьера

Барные стулья – обязательное дополнение

Для завершенности интерьера барную стойку должны дополнять подходящие стулья. В качестве материала для изготовления могут быть использованы различные материалы и их комбинация:

• ротанг;
• лоза;
• пластик;
• дерево;
• металл и т.д.

Высокие барные стулья на кухне

Для дополнительно комфорта применяется обивка на сиденьях и спинках. Удобно, когда на стульях есть подножки и подлокотники, а высота самих сидений и наклон спинки регулируется.

При подборе моделей важно учитывать не только стиль помещения, но и размер стульев. Если барная стойка является не дополнительной конструкцией, а заменяет собой обеденный стол, то лучше отдать предпочтение более комфортабельным моделям. Удобный стул позволит дольше задержаться за столом во время трапезы, для работы или общения с друзьями.

Главное, чтобы было комфортно

Популярными моделями считаются достаточно универсальные стулья, выполненные на металлической основе и имеющие кожаную обивку. Они будут особенно удачны для небольших кухонь в современном стиле, так как обладают компактностью.

В классическом основательном интерьере или в направлении кантри компаньоном барной стойке могут выступать деревянные стулья из той же коллекции мебели, что и основной интерьер. Подбирая комплект стульев для стойки необходимо принимать во внимание их внешний вид и сочетаемость со стульями для обеденного стола. Они, конечно, будут различными, но при этом не должны выбиваться из общей стилистики.

Подбираем стулья в тон мебели

Читайте также: Лучшие Идеи для маленьких, узких, тесных, угловых коридоров и способы их превращения в удобную Прихожую (200+ Фото)

ТОП-5 трендов кухонного дизайна в 2019 году

1Матовые материалы 

Тренд 1

2Природные оттенки

Тренд 2

3Материал — дерево 

Тренд 3

4Разнообразный кварц

Тренд 4

5Кухонный остров 

Тренд 5

ВИДЕО: Лучшие варианты барных стоек

Читайте также: Планировка 2-х (двухкомнатной) Квартиры: 215+ Фото улучшенных Дизайнерских способов перевоплощения

ФОТОГАЛЕРЕЯ: Лучшие идеи для стильной кухни с барной стойкой

8.5 Total Score

Барная стойка, вне зависимости от размеров и формы кухни, может стать эффектным дополнением, которое будет выполнять необходимые функции и украшать собой интерьер. Если вы не согласны с рейтингом статьи, то просто поставьте свои оценки и аргументируйте их в комментариях. Ваше мнение очень важно для наших читателей. Спасибо!

Достоверность информации

9

Актуальность информации

8

Раскрытие темы

9

Доступность применения

8

Плюсы

• Варианты для маленьких и больших кухонь
• Разнообразные стили, размеры и формы

Минусы

• Барные стойки в виде острова не подходят для маленьких кухонь

Добавить свой отзыв

75 Beautiful Home Bar Pictures & Ideas — июль 2021 г.

У каждого есть свое любимое место, чтобы насладиться бокалом вина или рюмкой виски. Для некоторых это место находится прямо в собственном домашнем баре. Домашние бары могут выступать в качестве центра развлечений и легко приносить с собой веселую атмосферу таверны или коктейль-бара. Просматривая фотографии для идей домашнего бара, задайте себе следующие вопросы, чтобы убедиться, что вы создаете именно то, что хотите и что вам нужно:

Я хочу построить домашний бар.С чего мне начать?

Сначала выберите место. Обычно люди строят барную стойку в подвале или угловую стойку рядом с кухней или столовой. Если вы ограничены в доступном внутреннем пространстве, бар на открытом воздухе — отличный вариант, особенно в теплое время года. После того, как вы выбрали место, решите, какие функции вы хотите включить в свое пространство, такие как раковины, хранение и охлаждение. Это поможет вам с общей планировкой дизайна вашего домашнего бара, а затем вы сможете начать выбирать материалы и отделку, которые будут согласовываться с остальным пространством.

Нужна ли мне штанга для влажной уборки или переносная штанга?

Использование раковины в функциональности вашей новой лейки превращает ее в барную стойку. Раковины удобны для домашних баров, если вы выберете место подальше от кухни. Не нужна проточная вода? Вы можете подумать о том, чтобы воспользоваться одной из многих идей дизайна портативного домашнего бара, которая позволит вам удобно превратить любое пространство в вашем доме в бар или кантину. Для портативных вариантов попробуйте тележку с забавным баром.

Какую мебель для домашнего бара я должен получить?

Выберите мебель, которая будет хорошо сочетаться с остальным декором вашего дома.Места для сидения и хранения важны для дизайна домашнего бара, поэтому ищите барные стулья и какой-нибудь шкаф для спиртных напитков. Если вы создаете отдельно стоящую станцию ​​вместо существующих столешниц, вам понадобится барный стол, который выше и меньше, чем обычные обеденные столы. Убедитесь, что высота вашего стула и стола сочетается друг с другом, прежде чем завершать дизайн любого домашнего бара. Как только вы найдете все подходящие предметы мебели, вы можете воплотить в жизнь свои любимые декоративные элементы на основе идей домашнего бара, которые вас больше всего вдохновляют.

Как мне украсить домашний бар?

Добавление аксессуаров — забавная часть завершения дизайна домашнего бара. Найдите тему, которую хотите включить — подумайте о том, что вы можете увидеть в своем любимом пабе или пивной. Есть бесконечное количество идей украшения бара на выбор, но не стоит слишком сильно беспокоиться о поиске правильных предметов для бара, так как их легко заменить. Открывалки для бутылок, графины, ведерки для льда, шейкер для коктейлей и стеклянная посуда — вот лишь некоторые из функциональных аксессуаров, которые следует не забыть взять с собой.Подставки, неоновые огни или вывески — все это отличные идеи для домашнего бара, которые помогут вам добиться желаемого внешнего вида, будь то футуристический лаундж или исторический салон.

И последнее, но не менее важное: не забудьте запастись любимым напитком!

Хотите ли вы вдохновения для планирования ремонта домашнего бара или строите дизайнерский домашний бар с нуля, на сайте Houzz есть 84 455 изображений от лучших дизайнеров, декораторов и архитекторов страны, включая Lesa Peers Interior Design & Styling и Twelve Stones Designs. , ООО.Просмотрите фотографии домашнего бара в разных цветах и ​​стилях, и когда вы найдете дизайн домашнего бара, который вас вдохновляет, сохраните его в книге идей или свяжитесь с профессионалом, который его реализовал, чтобы узнать, какие дизайнерские идеи у них есть для вашего дома. Изучите прекрасную фотогалерею домашнего бара и узнайте, почему Houzz — лучшее место для ремонта и дизайна дома.

20 современных и функциональных дизайнов кухонной барной стойки

В нынешнем поколении готовить еду уже может каждый.Рецепты и методы легко доступны в Интернете для ознакомления. Энтузиазм в еде никогда не был таким большим, как сегодня. При этом мы покажем вам красивых кухонь с мини-барами , которые могут вдохновить наших поваров и поваров в душе.

Эти кухни — лишь некоторые из виденных нами кухонь, которые могут привлечь ваше внимание. Благодаря их современному внешнему виду, броским цветовым палитрам, материалам и размерам, мы думаем, что у вас есть представление о том, как вы хотите, чтобы ваша кухня выглядела.

Варианты кухни, представленные ниже, могут отличаться по расположению, но самое необходимое определенно есть, например, холодильник, плита, раковина, а также островок мини-бара с табуретами.

На некоторых фотографиях также изображена мини-обеденная зона, поскольку в большинстве домов, которые мы сейчас видим, они расположены рядом друг с другом без разделения. Некоторые из наших кухонных идей могут также показать быстрый взгляд на природу, что нравится большинству людей, и у нас есть современная кухня, типичная для одиноких, которые на самом деле живут одни, но любят жить в одиночестве с отличной функциональной кухней, взгляните на кухня, которую мы для вас описывали.

01 Кухня

Семса

Этот бело-синий ансамбль демонстрирует чистоту и мальчишескую атмосферу на кухне.

3D Кухня

Feg

Прелесть комнаты в том, что дизайнерские шкафчики смешанного кремового цвета с гранитными столешницами — обычное сочетание, но на этом фото мы видим кухню в стиле лофт.

Простая кухня

Archjun

Простая кухня — преуменьшение названия этой оранжевой кухни.Сочетание набивных стен и оранжевых шкафчиков и подвесных светильников выглядит потрясающе.

Alenquer Кухня

Zigshot82

Эта современная кухня, состоящая из черных ящиков и плитки на полу, а также белых столешниц, придает этой комнате шик и классическую красоту.

Интерьер современной кухни

Motive8

Дизайн этой современной кухни хорошо сочетается с использованными нюдовыми цветами. Возможно, это один из вариантов дизайна кухни, в котором действительно может жить женщина.

Кухня 1

Марлитус

Это еще один дизайн современной современной кухни с обеденной зоной, также изображенной на картинке. Очень хорошо сочетается черный, белый и серый цвета.

Кухня

Diegoreales

В этом дизайне мы видим, что дерево и гранит — это обычная вещь, которую мы можем видеть на кухнях. На этой картинке мы действительно видим, что это всегда складывается.

Кухня

Дркноба

Это минималистский дизайн современной современной кухни.Мы уверены, что барная стойка всегда хорошо смотрится на кухне для всех ее целей.

Кухня

Эрнез

Эта комната выглядит по-домашнему уютной для кухни рядом с высотным домом.

Кухня

Эртуги

Барная стойка из шпона, несомненно, украсит эту современную кухню. Контраст с цветами барной стойки и кухонной зоны заставил его работать.

Кухня

Индекс11

Разве эта кухня не очаровательна с островом и потолком, полностью гармонирующим с природой на заднем плане?

Кухня

Мизами

Эта кухня имеет остров и барную стойку не совсем перпендикулярно столешницам у холодильника и кухонных шкафов.

Кухня

Islawpalitaw

Сочетание цветов в этой комнате полностью потрясает. Яркий красный цвет делает кухню завораживающей.

Кухня Тезис

sweet-pineapple.deviantart.com

Прелесть этой кухни в том, что благодаря белому цвету комната выглядит по-настоящему чистой и безупречной.Белый всегда является первым вариантом цвета для кухни.

Кленовая кухня

Датди

Название этой кухне дано потому, что шкафы у столешницы сделаны из клена. Материал сочетается с серыми стенами.

Минимальная кухня

Ударный

Серые стены и белая столешница божественно смотрятся на этой кухне. Яблочно-зеленые табуреты в этой комнате непривычны.

Персональная кухня

Diegoreales

Естественное освещение для этой кухни делает эту комнату еще ярче благодаря белому и кремовому цвету на столешницах и шкафах.Цвет барной стойки контрастирует с помещением, а уникальный дизайн делает все это милым.

Кухня в пентхаусе Шоу

Сама МДж

Еще одна современная кухня-пентхаус, полностью оформленная в современном стиле с использованием дорогих материалов для бытовой техники и мебели.

Кухня Сутами

Kee3d

Это один из классических дизайнов этой коллекции. Кремовый и белый цвет, несомненно, придают кухне естественный вид, а добавление красных табуретов и подвесных светильников придает этой комнате солнечный свет.

Техасский Дом Интерьер

Дэйв5264

Эта кухня-столовая предназначена для местного техасского дома, но, судя по всему, это обычный вид кухонной зоны. Гранитные столешницы могут быть стандартом для кухонь, но эта комната отлично смотрится с ними.

В целом, мы считаем, что в нашей категории кухонь есть еще кое-что, из чего вы можете выбирать. Разнообразие вариантов, которые мы вам показали, несомненно, произвело на вас огромное впечатление. Цвета, материалы и обстановка на кухне столь же обычны, как и современные вариации, несомненно, сделают ее более интересной.

58 изысканных дизайнов домашнего бара, созданного для развлечений

Если вы часто любите развлекаться, возможно, вы захотите развлечься идеей раскрыть свое творческое мастерство и добавить индивидуальный дизайн планки на свой пэд. Панель должна быть установлена ​​там, где вы хотели бы проводить большую часть своего хостинга. Обычно он находится рядом с кухней, но также может быть расположен в домашнем кинотеатре, комнате отдыха, подвале, большой комнате, домашнем офисе, домашней библиотеке или даже в вашей комнате на открытом воздухе.Какое бы пространство в вашем доме лучше всего соответствовало вашим потребностям, убедитесь, что вы связали его с общим стилем вашего дома и спроектировали его так, чтобы удовлетворить ваши самые частые развлекательные потребности. В зависимости от размера вашего дома, крошечный блок можно втиснуть в пустой угол, а огромная барная стойка занимает всю комнату, что может стать настоящей отправной точкой для вечеринок. Просто добавьте палочки для коктейля, потрясающую музыкальную систему и выбор вкусных коктейлей и безалкогольных коктейлей.

Вот несколько вдохновляющих идей, которые помогут вам приступить к планированию и созданию собственного бара.Если вы ищете идею преобразования подвала в домашний паб, ознакомьтесь с этой увлекательной статьей «Невероятное преобразование подвала в домашний паб». Если вы все еще ищете идеи, взгляните на нашу прошлую статью о дизайне открытых пространств для развлечений, 70 потрясающе умных идей для дизайна уличных кухонь.

Сельский дом в эклектичном стиле в пустыне Сонора

Уютный лыжный домик в Биг Скай, оформленный в деревенском стиле.

Этот домашний бар расположен в старинном амбаре на площади Ньютаун в Филадельфии.Бар состоит из переделанной цистерны для воды из дубового дерева, которая была повторно использована адаптивно и является частью большего пространства, включающего большую медиа-комнату. Столешница из талькового камня.

Источники фото: 1.KuDa Photography, 2. Подвалы и за их пределами, 3. Архитекторы RMT, 4. Дэвид Майкл Миллер Ассошиэйтс, 5. Джон Кремер и сыновья, 6. Мелани Асеведо, 7. Аарон Врай, 8. Эллен Грассо и сыновья, 9. Студия JCWebb, 10. Lonny Magazine, 11. Креативное дизайнерское строительство, 12. Divine Custom Homes, 13. Blackbird Interiors, 14. Художественные дизайны для жизни, 15. Kelly & Co., 16. Board and Vellum, 17. Luxurious Living Studio Inc., 18. Кристофер Скотт Хоумс, 19. Фотография М.В. Джонсона, 20. Хендель Хоумс, 21.Martha O’Hara Interiors, 22. Peace Design, 23. HGTV Remodels, 24. Фотография Сета Бенна, 25. TerraCotta Properties, 26. Стивен Кабинетс, 27. Sutro Architects, 28. Шеннон Каллаган, дизайн интерьера, 29. Венегас и компания, 30. Janiczek Homes, 31. Lohss Construction, 32. Michael Kelley Photography, 33. Sight And Sounds, 34. Pinterest, 35. Parkyn Design, 36. Jan Gleysteen Architects, 37. Residential Systems, Inc., 38. Romanelli & Hughes. Custom Home Builders, 39. Stonewood, LLC, 40. Locati Architects, 41.REFINED LLC, 42. Knight Construction / Design, 43. Kitchen Encounters, 44. Stotler Design Group, 45. The Art of Bespoke, 46. Коллекция Кристин Дрохан и дизайн интерьера, 47. Trestlewood, 48. Bob Michels Construction, 49. VanBrouck & Associates, 50. Witt Construction, 51. Locati Architects, 52. Crisp Architects, 53.VM Concept Interior Design Studio, 54. Macaluso Designs, 55. Current Concepts Home Automation, 56. Jeneration Interiors, 57 — 58. HGTV Remodels

Вам тоже может понравиться…

30+ Красивые идеи кухонных столов

Независимо от размера, на каждой кухне должно быть место для стола. Будь то крошечный столик, чтобы присесть и выпить чашку кофе, полноценный обеденный стол, чтобы усадить всю семью, или барную стойку для завтрака, чтобы посидеть и перекусить утром, есть кухонный стол. для всех.

Здесь мы составили список из 30 наших любимых кухонных столов, от маленьких до больших, от круглых до квадратных и от дерева до стекла.Итак, черпайте вдохновение и подумайте, как можно встроить стол в свою кухню, ведь никто не должен есть стоя.

1. Белый стол и стулья

Белый стол и стулья — это классическая комбинация, которая идеально сочетается с общей полностью белой кухней. Белые поверхности придают помещению ощущение свежести и открытости.

Белый стол — отличный выбор для небольших комнат, так как чем светлее используются цвета, тем больше комната ощущается. Этот дизайнер соединил белый дизайн с деревянным полом, что создает красивую композицию.

2. Маленький круглый стол

Этот маленький круглый стол в стиле кафе подойдет для любой кухни. Эти столы различаются по размеру, и крошечный стол с двумя стульями вокруг может поместиться в большинстве небольших пространств. Убедитесь, что стол и стулья имеют деликатный дизайн, чтобы пространство не было переполненным.

3. Стол со стеклянной столешницей

Стол со стеклянной столешницей — отличный вариант. Не только стеклянную поверхность легко чистить, но и прозрачная поверхность делает пространство менее загроможденным и переполненным, поскольку возможность видеть сквозь столешницу создает иллюзию пространства.

4. Используйте свой остров как барную стойку для завтрака

Не хватает места на кухне? Если у вас уже есть кухонный остров, то сделайте его двойным устройством для завтрака. Все, что вам нужно для этого, — добавить несколько стульев, и сразу же появится новое место, где вы сможете сесть и перекусить, наблюдая за приготовлением.

5. Стол и барная стойка

Если место совсем не проблема, почему бы не проявить жадность и выбрать и стол, и барную стойку? Эта кухня является домом для обоих, не создавая ощущения переполненности пространства.

Для барной стойки используйте простые табуреты и нейтральные цвета. В качестве стола попробуйте взять круглый стол и низкие круглые стулья. Это компенсирует острую и угловатую барную стойку и придает комнате различные формы.

6. Простой стол со стульями Заявление

Если вашей кухне не хватает цвета и индивидуальности, используйте свой стол, чтобы добавить немного пизаза без необходимости переделывать кухню.

Этот дизайнер соединил стулья горчично-желтого цвета, чтобы создать глубину и волнение в полностью белом пространстве.Если цвет выходит из моды, гораздо проще купить новые стулья, чем ремонтировать всю кухню.

7. Цветная скатерть

Еще менее рискованный способ добавить красок в комнату — накрыть стол яркой скатертью. Скатерти можно подобрать по дешевке и мгновенно добавить характер.

Они также защищают нижнюю поверхность от ожогов и брызг, а мягкий материал обеспечивает различные интересные текстуры.

8. Расширьте свой остров

Если ваш кухонный остров не имеет выступающего края, быстрое решение — построить от него пристройку, которая будет служить барной стойкой. В этой конструкции, поскольку небольшая тонкая планка выступает вперед, край островных стульев можно разместить с обеих сторон.

Это позволяет разместить больше стульев, а также создает более социальное пространство, которое позволяет людям сидеть друг напротив друга, а не в ряд.

9.Стол с хранилищем

Если вы внимательно посмотрите на этот длинный стол, вы увидите, что под дальним его концом были встроенные полки. Для любой кухни, где мало места, это полезное дополнение, позволяющее использовать неиспользуемое пространство.

Открытые стеллажи могут использоваться для демонстрации кухонных принадлежностей, чтобы добавить индивидуальности, или могут служить местом для хранения салфеток и столовых приборов для легкого доступа.

10. Встраиваемая техника

В столы можно встроить не только стеллажи, но и бытовую технику.На острове часто можно увидеть индукционные плиты или иногда кухонные раковины, но на этом столе в стиле барной стойки есть микроволновая печь, вставленная сбоку. Это освобождает рабочую поверхность и освобождает больше места на кухне.

11. Несоответствующие материалы и цвета

Кто сказал, что стол и стулья должны совпадать? Различные цвета и текстуры, использованные при создании этой кухни, — это то, что склеивает все вместе.

Контраст между черным столом и белыми стульями становится более тонким и эстетичным за счет материалов из дерева и тканых сидений.Материалы смягчают контраст и создают ощущение домашнего уюта.

12. Упрощенный деревянный стол

Если вам нужен неподвластный времени стол, который не только выдержит износ повседневной жизни, но и останется в тренде на долгие годы, выберите упрощенный деревянный стиль. .

Деревянные столы подходят к разным стилям кухни, так как нейтральные бежевые тона сочетаются практически со всеми цветовыми решениями. Материал также красиво дополняет современный дизайн, добавляя объемности.

13. Столик на колесах

В современном дизайне интерьера меньше значит больше. Минималистичная и простая мебель становится все более популярной, так почему бы не воспользоваться этой тенденцией и не использовать стол с колесами в качестве кухонного обеденного предмета? Это придает красивому и хорошо оформленному пространству непринужденный ретро-вид.

14. Высокий стол

В то время как большинство кухонных столов ниже, чем столешницы, или с барными стойками на том же уровне, этот дизайнер выбрал высокий стол со стульями.

Это создает многослойный эффект в пространстве и позволяет глазам сосредоточиться на разных уровнях, что придает кухне уникальный вид.

15. Плавающий стол и невидимые стулья

Если вы думаете, что идея парящего стола и невидимых стульев кажется волшебной, вы не ошибетесь. Этот дизайнер проявил изобретательность в дизайне стола, и на первый взгляд кажется, что деревянная столешница плавает сама по себе.

Ножки стола и стулья сделаны из прозрачных материалов, что создает замечательную иллюзию.Это также отличный вариант для небольших кухонь, поскольку пространство кажется менее загроможденным.

16. Стол для оконных выступов

Пожалуй, самая упрощенная форма стола — выступ, упирающийся в стену, творит чудеса. Это идеально подходит для крошечной кухни, где под скамейкой можно хранить табуреты.

Попробуйте провести выступ вдоль окна, чтобы не только обеспечить хороший обзор, когда вы пьете кофе, но и чтобы заполнить пространство естественным светом.

17.Черный стол и стулья

Все в черном цвете источает изысканность и класс, и черный стол и стулья ничем не отличаются. Будьте осторожны с отделкой и выбирайте такой дизайн только в том случае, если на кухне много естественного света, она яркая и свежая. В противном случае темные поверхности могут сильно истощить комнату.

18. Несоответствующие стулья

Несоответствующие стулья — верный способ добавить кучу характера, и, хотя это может быть сложно осуществить, если все сделано правильно, результат — замечательное и громкое заявление.

Главное правило не ломаться при несовпадении стульев — сохранять их все одинаковой высоты, что кажется очевидным, если только вы не хотите, чтобы одни люди возвышались над столом, а другие почти упирались подбородком в столешницу.

Несоответствующие черно-белые стулья представляют собой относительно небольшой риск и могут сочетаться со всеми цветами, если вы хотите еще больше усилить эклектичный образ.

19. Мраморный бар для завтрака

Мрамор — еще один вневременной и универсальный материал, который отлично смотрится практически на любой кухне.Если у вас мраморные столешницы, почему бы не создать мраморную барную стойку для завтрака? Побольше этого красивого материала в вашем доме может быть только хорошо.

20. Стол с перекрестными ногами

Если ваш дом оформлен в минималистичном стиле, попробуйте стол с перекрещенными ногами. Дизайн простой, но эффективный, он напоминает нам раскладные столы, излучающие легкость и изящество.

Попробуйте поменять местами цвета стола и стула, как это сделал этот дизайнер; стол деревянный с черными ножками, а стулья черные с деревянными ножками.

21. Округлые плюшевые стулья

Кухни не должны быть гладкими, острыми, твердыми и угловатыми. Добавление мягких плюшевых стульев создает более комфортное и домашнее ощущение, плюс у вас будет уютный стул, в который можно скользить, а не жесткий барный стул, на котором можно садиться.

Стулья на этой кухне особенно эффектны, поскольку их закругленные края и скошенная вершина создают красивый контраст с остальной частью кухни.

22.Цветной стол и кухня

В этой современной кухне в минималистском стиле используется прекрасный оттенок бирюзового, чтобы добавить индивидуальности. Если вы предполагаете, что если ваша кухня и стол выкрашены в один яркий цвет, это может привести к тому, что пространство будет загромождено, а цвет будет подавляющим, этот дизайнер усовершенствовал искусство.

Нежный стол и стулья, а также выбранный мягкий оттенок синего элегантно объединяют все вместе.

23. Изогнутая барная стойка для завтрака

Чтобы добавить больше размеров вашей кухне, попробуйте использовать изогнутую барную стойку вместо прямой.Это также может служить разделителем между кухней и жилым пространством, поэтому, если вы работаете с зоной открытой планировки, эта идея поможет разделить пространство, оставив его открытым.

24. Маленький угловой стол

Для маленьких кухонь, подобных этой, нужно убрать стол в углу, чтобы было достаточно места для передвижения по кухне.

Но это не делает таблицу менее важной! Хотя цветная скатерть и букет цветов занимают лишь небольшую часть пространства, они добавляют силы кухне, которая в противном случае выглядела бы довольно тусклой.

25. Рваный стол

Винтажные стили прекрасны, а использование устаревших и отремонтированных предметов мебели автоматически придает шикарный вид любой кухне. Рваная мебель хорошо смотрится в старых домах или коттеджах, создавая аутентичную домашнюю атмосферу.

26. Стол в фермерском доме

Когда вы произносите слово «кухонный стол», первое, что приходит в голову, — это большой деревянный стол в фермерском доме.Это отличное место для встречи семьи и друзей, а размещение в кухонном центре открывает пространство и создает общую и общительную среду.

27. Длинный стол со скамейками

Другой вариант для оживленного семейного дома или дома, в котором часто бывает много гостей, — длинный стол со скамейками. Скамейки — отличный вариант для общественных мероприятий, и многие люди могут втиснуться, чтобы сесть за стол. Он обеспечивает непринужденную атмосферу и непринужденную, но современную обстановку.

28. Деревянный стол с естественной кромкой

Если ваша кухня имеет деревенскую атмосферу и вы хотите добавить тепла и уюта в свой дом, попробуйте использовать стол с натуральной кромкой.

Эти столы — фантастический способ объединить деревенский стиль с современной формой, а живые края привносят в пространство естественную красоту с поистине потрясающей отделкой.

29. Стол на пьедестале

Если у вас мало места, стол на пьедестале — отличное решение.Эти столы, как правило, небольшие по размеру, но могут вписаться в любой дизайн кухни. Поскольку у этих столов центральная ножка, а не четыре по краю, нет ограничений на количество стульев, которые сжимаются.

30. Стол для взлетно-посадочной полосы

Если размер вашей кухни позволяет, то иметь стол в стиле подиума — это прекрасно. Возьмем, к примеру, эту кухню. Кухня практически симметрична, а деревянный стол выходит из кухни прямо из центра. Это визуально удовлетворяет и создает красивые линии и формы.

Обратите внимание, как дизайнер соединил деревянные балки, пол и стол вместе, чтобы связать все воедино.

Заключение

Надеюсь, эта статья показала вам, что есть много способов встроить стол в вашу кухню.

Будь то выразительный элемент, который выражает индивидуальность, или упрощенный предмет, который действует как удобство, обязательно найдется стол, который удовлетворит все потребности. Какие из этих идей вам нравятся? Дайте нам знать в комментариях ниже.

Топ 40 лучших дизайнов и идей домашнего бара для мужчин

Утверждение, что дом каждого мужчины — его крепость, становится более понятным по мере того, как вам исполняется 20–30 лет. Очень важно создать жилое пространство, которое идеально вам подходит и посылает мощный сигнал каждому гостю. Обычно это достигается за счет наполнения вашего дома мебелью и функциями, которые вам нравятся, соответствуют вашим потребностям и, в конечном итоге, соответствуют вашей личности.

Если вы решили, что хотите включить бар в зону домашних развлечений, вам могут потребоваться некоторые идеи на этапе планирования.Есть несколько простых соображений, которые помогут вам уточнить и адаптировать то, что вы решите создать, чтобы вы могли не тратить зря время и деньги.

Что движет вашим решением?

В зависимости от того, зачем вам нужен бар в своем доме, существует ряд функций и опций, которые станут более или менее важными. Будете ли вы устанавливать сантехнику, чтобы сделать барную стойку мокрой? Будет ли это частью летней кухни или что-то предназначенное для интерьера вашего дома? Какие развлечения вам больше всего нравятся?

Бар может добавить изюминку в хорошо оборудованную пещеру для мужчин, которая является идеальным местом, чтобы выпить холодного пива и провести время.Или он может стать завершением элегантно обставленного гриля на открытом воздухе и кухни. Функция планки остается прежней, но почему вы хотите, она меняет многие вещи, от местоположения до строительных материалов.

Каковы ваши вкусы?

Бар представляет собой главную особенность любого помещения или помещения, в котором вы решите его разместить. Вам нужно будет подумать, как он будет размещен, как он будет занимать пространство и изменит обстановку в вашем доме, а также как вы захотите его использовать.Обращение к этим соображениям может помочь вам, когда дело доходит до фактического выбора характеристик вашего бара, от материалов и места для хранения до распределения пространства и аксессуаров для бара за стойкой.

Барная стойка должна быть спроектирована таким образом, чтобы она гармонично вписывалась в ваш нынешний дом. В зависимости от того, живете ли вы в доме, спроектированном в традиционном стиле, или в современном лофте, определенные стили и строительные материалы или цветовые схемы могут не подходить.

Чтобы помочь вам сориентироваться в этом лабиринте выбора и решений и реализовать идеальный дизайн домашнего бара, мы разработали полезную фотогалерею стилей и дизайнов для каждого помещения.

С точки зрения дизайна интерьера вы найдете все, от небольших домашних баров в подвале до полноценных ресторанных баров. Итак, просмотрите и соберите немного вдохновения и идей, когда дело доходит до создания и проектирования собственного домашнего бара.

Зеркало Backsplash

Если в вашем помещении есть винные холодильники, зеркальный фартук может быть эстетичным и может помочь эффективно использовать даже небольшое пространство.Он добавляет формальности зоне бара, сохраняя при этом простоту и чистоту.

Одень это

Если у вас есть книжная полка или старая кладовая дворецкого, вы можете легко переработать эти предметы и превратить их в функциональную часть домашнего бара.

Добавить Стеллаж

Если вам нужно больше стеллажей и хранения или вы хотите больше места для украшения помещения, добавьте дополнительные стеллажи над барными стульями. Вы можете выставить произведения искусства, декор бара, старые винтажные бутылки с ликером, винные бутылки или что-нибудь еще, что позволит вам персонализировать пространство.

Общайтесь с хорошей планировкой

При проектировании домашнего бара вы можете свести к минимуму беспорядок и вместо этого позаботиться о том, чтобы в нем было достаточно места, чтобы зона бара могла соединяться с жилой зоной, чтобы значительно упростить общение во время вечеринок, футбольных игр и других мероприятий.

Сделайте область стержня многоцелевой

Если у вас в доме гораздо меньше места для работы при создании бара, подумайте о более творческих способах создания бара, но также включите дополнительное место для хранения или обеденную зону, чтобы сделать его более универсальным и функциональным.Открытые стеллажи — также хороший способ увеличить пространство и функциональность вашего бара.

Добавить освещение

Правильное освещение в баре может иметь решающее значение. Он может создать правильную атмосферу для вашего домашнего бара. Слои освещения сделать достаточно просто: сначала нужно сосредоточиться на разных типах освещения, а затем надстраивать каждый тип, чтобы он дополнял другой. Утопленное освещение, освещение дорожек и настенное освещение — все это хороший выбор.

Идеи для бара в подвале

Если у вас есть подвал, который вы хотите превратить в более функциональное пространство, вы можете использовать некоторые из этих идей подвальных баров, чтобы сделать именно это. Вы можете создавать собственные выдвижные ящики, создавать уникальные сиденья, использовать их под освещением полок и сочетать теплые породы дерева с белыми и другими чистыми цветами, чтобы создать потрясающее пространство.

Идеи для бара в гостиной

Если у вас в доме нет специального места для бара, вы можете использовать шкаф, который вы превращаете в барную стойку. Когда дверца шкафа закрыта, он просто выглядит как еще один предмет мебели в гостиной. Однако, когда эти двери открыты, у вас есть доступ к целому бару, который удобно и стратегически расположен.

Вы можете сделать то же самое, чтобы создать такой же бар в столовой, если обнаружите, что там у вас будет больше места.Вы даже можете использовать шкаф и убрать барную стойку. Кроме того, вы всегда должны помнить, что ни одно место не будет слишком маленьким, по крайней мере, для винного холодильника.

Часто задаваемые вопросы о домашнем баре

Где разместить домашний бар?

Это одно из первых решений, которые вам придется принять при создании идеального домашнего бара.Некоторые из наиболее распространенных мест размещения включают кухню и столовую. Тем не менее, цокольный этаж и гостиная также становятся популярными, так как многие люди предпочитают развлекаться именно в этих местах.

Мокрые батончики вышли из моды?

Если вы хотите создать домашний бар в более современном стиле, то бар с мокрой водой не будет идеальным вариантом. Они становятся все более модными для бара на открытом воздухе, чем для домашнего бара в помещении.

Сколько места у вас должно быть за домашней барной стойкой?

При проектировании перекладины вы хотите, чтобы между перекладиной и задней перекладиной или стеной оставалось не менее 36 дюймов.Это дает вам (бармену) место, чтобы приготовить коктейли, развлечься и порадовать гостей. Вы также должны убедиться, что у вас есть подходящие вилки и розетки для использования.

Насколько большим должен быть домашний бар?

Если говорить о размере домашнего бара, то средний размер будет 42 дюйма в высоту и 24 дюйма в глубину. Однако вы все равно можете настроить домашнюю панель, чтобы она вписывалась в имеющееся у вас пространство.

Какую мебель для домашнего бара мне выбрать?

В зависимости от размера и расположения вашего бара, вы можете получить множество различных предметов мебели, чтобы завершить дизайн, включая барные стулья, тележку для бара и даже обеденный стол.В противном случае, если у вас ограниченное пространство, вы можете использовать открытые стеллажи или небольшой барный шкаф, а не полноразмерную барную стойку.

Если это будет универсальный магазин для домашних развлечений, вы также можете подумать о приобретении бильярдного стола, чтобы превратить его в комбинацию домашнего бара и игровой комнаты.

Какие аксессуары для бара должны быть у вас?

Тип аксессуаров для бара, которые вы выберете, действительно будет зависеть от ваших предпочтений и вкусов, но всегда иметь под рукой базовые аксессуары.Некоторые из этих основ включают бокалы для мартини, рюмки, рюмки, красные и белые фужеры, пивные кружки, зубочистки, салфетки, винный шкаф и любой декор бара или вывески бара, которыми вы хотите украсить пространство.

Дизайн кухни ресторана

: как создать коммерческую кухню — на линии

На избранном изображении показано местоположение завода Trillium Brewing Company в Fort Point .

Открываете ли вы ресторан, открываете второй ресторан или ремонтируете существующий, эффективный дизайн кухни ресторана должен быть в вашем списке приоритетов.

Кухня — это сердце и душа вашего ресторана: еда и персонал, который ее создает.

Коммерческие кухни с элегантной планировкой, включая все ресторанное оборудование, которое нужно шеф-поварам, точно там, где оно нужно , имеют важное значение для успеха ресторана.

Plus, такие технологии, как системы отображения на кухне, которые помогают кухонным рабочим процессам, а не мешают им, могут повысить эффективность в десять раз.

Конечно, при проектировании кухни ресторана есть что учесть. Давайте узнаем, с чего начать, что следует учитывать и какие рестораны подают отличный пример своей новаторской планировкой кухонь.

РЕСУРС

Калькулятор открытия ресторана

В этом калькуляторе показаны основные финансовые затраты на открытие ресторана, так что вы можете начать планирование и воплотить в жизнь ресторан своей мечты.

Скачать У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

подписаться

Новости, советы и истории ресторанов — прямо в вашем почтовом ящике.

Присоединяйтесь к веселью. Обещаем не спамить, клянусь.

Подписаться на новости У вас должен быть включен Javascript, чтобы отправлять формы на нашем веб-сайте. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

С чего начать при проектировании коммерческой кухни

К кухне ресторана существует множество требований, поэтому, прежде чем углубляться в факторы, которые следует учитывать при планировании дизайна коммерческой кухни , вам нужно провести небольшое исследование.

Шаг 1. Привлекайте повара

Крайне важно, чтобы ваш повар участвовал в процессе проектирования.

По словам шеф-повара Джета Тилы в интервью изданию Kraemer Edge, «отсутствие участия поваров обычно означает несколько вещей: во-первых, неправильное оборудование для ресторана. Во-вторых, неправильное соотношение кухни и фасада дома. А это обычно означает, что на кухне недостаточно места. В-третьих, поток совершенно неправильный ».

Ваш шеф-повар знает ваше меню лучше, чем вы, и он знает, какое пространство необходимо для эффективной работы служебной команде.Хотя вы можете захотеть привлечь дизайнеров и команды фронт-оф-хауса, наиболее важный вклад, который вы можете получить, — это от шеф-повара.

Шаг 2. Знайте свое меню

На кухне не может быть меню, поэтому разработка меню должна быть ключевым моментом в процессе планирования.

Составьте список всех блюд в вашем меню и всех конкретных ингредиентов, входящих в каждый прием пищи. Затем запишите шаги по созданию каждого пункта меню, в том числе, какое оборудование и когда необходимо использовать.Эта информация может помочь вам решить, где разместить духовки, подготовительные станции и т. Д.

Шаг 3. Подумайте о том, что вам не нужно

Не нужно

Кухни могут быстро загромождаться.

Подумайте, как вы можете заставить каждую часть кухонного оборудования работать дважды. Можно ли использовать погружной блендер для приготовления супа и сальсы ? Было бы лучше использовать это вместо стоячего блендера?

Включите подробные измерения оборудования для приготовления пищи, демонстрации, охлаждения и хранения, и будьте безжалостны, решая, что для вас важно.Будет ли у вас встроенное или отдельно стоящее холодильное оборудование? И того, и другого быть не может.

Шаг 4: Изучите местные медицинские коды

Правила, касающиеся ресторанов, различаются от штата к штату и имеют решающее значение при проектировании коммерческой кухни. Необходимо соблюдать правила охраны здоровья, правила пожарной безопасности, протоколы безопасности сотрудников и многое другое.

Правила могут регулировать расстояние между станцией для приготовления пищи и раковинами или канализационными стоками, установку вентиляционных отверстий и жироуловителей, размер и температурную емкость резервуаров с горячей водой, а также конструкцию и расположение зон хранения пищевых продуктов.

Изучите все лицензии и разрешения на проектирование коммерческой кухни, особенно в вашем штате. Вот полный список кодексов и правил штата в сфере общественного питания для начала.

Прочитать следующий

Операции

Как разработать план этажа ресторана

Посмотрите эти примеры планов этажей ресторана и узнайте все о том, как планировка способствует повышению эффективности и прибыльности ресторана.

10 факторов, которые следует учитывать при планировании кухни ресторана

Хорошо, теперь вы готовы поговорить со своими дизайнерами и наметить план этажа кухни ресторана .

Необходимо учитывать множество факторов. Нет двух одинаковых кухонь в ресторанах, особенно между разными типами ресторанов — полный комплекс услуг, быстрое обслуживание и т. Д.Однако есть определенные факторы, которые следует учитывать при проектировании любой задней части дома.

Вот первая десятка:

• Гибкость и эффективность использования пространства
• Простота
• Рабочий процесс на кухне
• Санитария пищевых продуктов и безопасность пищевых продуктов
• Контроль и обучение
• Эффективность использования энергии
• Вентиляция воздуха
• Техническое обслуживание кухни
• Технологическая точка продажи перед домом

1.Гибкость и эффективность использования пространства

Кухня должна быть такой же гибкой, как и ваше меню. Есть ли в вашем ресторане фирменные блюда дня? Вы меняете свое меню каждый сезон, имея под рукой технические данные по меню? Модульная кухня с оборудованием на колесах или рабочими станциями, которые можно использовать для нескольких задач, поможет вам использовать пространство более эффективно.

2. Простота

Как сделать кухню настолько простой, чтобы обезьяна могла готовить еду?

Хорошо, возможно, это противоречит всем кодам здоровья, которые мы упоминали ранее, но идея все еще актуальна: ваша кухня не должна сбивать с толку при навигации.

Экономьте место (и деньги), используя только необходимое оборудование, и подумайте о том, где вы размещаете определенные рабочие места, чтобы упростить рабочий процесс на кухне — от повара до повара и шеф-повара.

3. Рабочий процесс на кухне

На большинстве кухонь царит хаос. Такова природа кухни; это стремление быть поваром. Крис Хилл рассказывает об этом в подкасте The Garnish. Однако лучшие кухни используют этот хаос в своих интересах.

WebstaurantStore рекомендует проектировать кухню с зонами по функциям: уборка, хранение и инвентарь, приготовление пищи, приготовление еды и обслуживание.В этой схеме зона удаления и уборки отходов находится далеко от зоны приготовления еды, а готовые блюда выходят из кухни с одной стороны, а грязная посуда попадает в кухню с другой

4. Санитарно-гигиенические условия и безопасность пищевых продуктов

Согласно Aristair , недостаточное количество моечных станций — одна из самых больших ошибок, которую вы можете сделать при проектировании кухни ресторана. «При планировании размеров сливных досок, стоек и посадочных столов учитывайте объем столовых приборов, тарелок, стаканов и подносов, которые будут накапливаться в течение вашего самого загруженного дня, а также вместимость посудомоечных машин.»

Каждая зона кухни должна подчеркивать правила безопасности пищевых продуктов и здоровья в ресторане. Хотя забавной частью проектирования кухни могут быть зоны для приготовления пищи и подготовки, станции для уборки не менее важны. Подумайте, где будет скапливаться грязная посуда.

5. Надзор и обучение

В задней части дома должно быть место, чтобы шеф-повар мог контролировать (и обучать) очередь повара, су-шеф-повара и другие служащие дома.Наем (и удержание) хорошего ресторанного персонала — проблема №1 для более чем 50% рестораторов, опрошенных в Отчете об успехе в ресторанах за 2019 год, поэтому создание программы стимулирования для продвижения в задней части дома чрезвычайно важно. Дизайн кухни должен оставлять место для прогулок, чтобы шеф-повар мог контролировать все, что происходит.

6.Энергоэффективность

Для коммерческих кухонь требуется лота электроэнергии. Фактически, значительная часть бюджета вашего ресторана может быть потрачена на расходы на электроэнергию. Foodservice Equpment & Supplies рекомендует «стратегически размещать кухонное оборудование так, чтобы вытяжной шкаф мог отводить горячий воздух, чтобы кухня оставалась более прохладной, и размещать холодильные камеры как можно дальше от источников тепла, чтобы приборы не работали сверхурочно».

7. Вентиляция воздуха

С точки зрения энергоэффективности важно учитывать вентиляцию воздуха.Качество воздуха в помещении — запахи и циркуляция воздуха — пострадают, если на кухне не будет надлежащей вентиляции. Включайте вентилятор кухонной плиты, когда повара начинают готовить , а не в середине, и часто меняйте фильтр вытяжки. Вы также можете запланировать план этажа кухни вашего ресторана, чтобы включить вентиляторы или очистители воздуха по всей кухне, поскольку в задней части дома может быть довольно жарко.

8. Техническое обслуживание

Ошибка номер один, которую вы можете сделать при проектировании коммерческой кухни? Не освобождает место для обслуживания.Представьте, что через три месяца после открытия ваша духовка сломалась. Если ремонтник не может оценить повреждение из-за того, что другое оборудование или прилавки находятся слишком близко к духовке, возможно, вам придется купить другое. Вероятно, это не в вашем бюджете!

Планируйте худшее, создав модульную кухню, чтобы вы могли перемещать определенные области, чтобы получить доступ к оборудованию, которое может выйти из строя — холодильникам, комнатам, плитам и т. Д.

9. Коммерческое кухонное оборудование

Вот общий список всего ресторанного оборудования, которое может вам понадобиться, будь то собственное или арендованное, для кухни вашего ресторана.Опять же, это зависит именно от того, что находится в вашем меню.

• Ассортимент
• Духовка
• Гриль
• Фритюрница
• Досягаемость холодильника или холодильная камера
• Морозильник (вертикальный или встроенный)
• Сотейники, кастрюли, противни для выпечки
• суповые кастрюли
• Противни
• Сетки для пиццы, лопатки для пиццы
• Щипцы, лопатки, половники
• Поварские ножи
• Миски, сервировочные миски
• Паровой стол
• Тарелки для закусок, закусок и десертов
ведра
• Резиновые коврики
• Дозатор мыла / дезинфицирующего средства для рук
• Огнетушитель

10.Технология

Технология в вашем доме должна быть также модульной, гибкой и простой в использовании. Многие рестораны работают с бумажными билетами или чеками, прикрепленными к кухне. Тем не менее, экраны кухонных дисплеев могут повысить точность и увеличить количество билетов, которые ваша кухня может обслуживать с помощью настраиваемых параметров маршрутизации к станциям подготовки, отчетов о времени выполнения билетов и выполнения, а также интеграции с системами онлайн-заказов.

По словам Уилла Гудвина из Spoken Cafe, «экраны Toast KDS точно сообщают нам, сколько времени нужно, чтобы получить заказ для клиента, потому что каждый заказ имеет таймер.Мы лучше понимаем, как мы управляем линией в данный момент ».

Технический совет

Узнайте, как более совершенная система торговых точек может помочь вам в управлении вашим рестораном.

Прочитай сейчас

7 Примеры макетов кухни ресторана

Как я упоминал ранее, кухня каждого ресторана индивидуальна, и разные концепции ресторана требуют разного дизайна.Вот несколько примеров ресторанов из разных сегментов, в которых есть эффективные кухни.

1. Остров в центре

Deep Blu Seafood Grille в Орландо, Флорида, через ресторанный центр и дизайн Эмили Гэлвин

С островом в центре кухни, повара собираются в одном месте и передают руки су шеф готовить на выставку гладкие. Такой дизайн также помогает шеф-поварам контролировать весь процесс создания меню, так как они могут легко гулять по острову.

2. Правила зонирования кухни

Кэш-память в Аспене, Колорадо, через общественное радио Аспена, Марси Кривонен

Во всех ресторанах есть кухни с разными зонами для различных задач, или зон. Серверы несут ответственность за выставление собственной еды, и многие курсы необходимо проводить на разных станциях. Для этих проектов может потребоваться несколько систем KDS для каждой станции приготовления или приготовления пищи, или маршрутизация в зависимости от зоны обслуживания (сидячие места вне помещения или сиденья вне помещения).сидения внутри, восточная и западная столовая).

3. Схема сборочной линии

Жареная кухня в Нью-Йорке, штат Нью-Йорк, на американском языке дизайна

Популярная среди ресторанов быстрого обслуживания и быстрых повседневных блюд, таких как Saloniki и Chipotle, расположение сборочной линии позволяет клиентам настраивать блюда по своему вкусу. они идут. На компоновке сборочной линии часто есть место сбоку, где «задняя часть дома» может подготовиться, пока обслуживают «перед домом» сотрудники. Они часто требуют, чтобы сотрудники платили в конце очереди на кассовом планшете, ориентированном на клиента, и имеют много онлайн-заказов, которые также необходимо выполнить.

4. Планировка кухни ресторана, которая прославляет Prep

Barcelona Wine Bar в Норуолке, Коннектикут, через журнал FE&S Magazine

Подобно компоновке сборочной линии, но для ресторанов с полным обслуживанием и изысканной кухней кухни в стиле Prep-Line подчеркивают важность приготовления пищи. В барселонском винном баре у владельца Энди Пфорцхаймера есть много разных станций для приготовления разных блюд.

«Все блюда готовятся на заказ», — сказал он в интервью журналу FE&S Magazine.«Раньше мы чаще использовали сотейники, но мы отошли от этого и перешли на традиционные испанские планча. Это не только более аутентично, но и требует меньшего количества сковородок для чистки. В дополнение к планча с 18–24 конфорками , батарея для приготовления пищи включает в себя фритюрницы, плиту с 6 конфорками и мангал. На наших кухнях также есть станция для холодных закусок, которая разносит еду отдельно. Мы делаем большое количество блюд из мяса и сыра, которые готовятся с помощью антикварных слайсеров. Отдельные зоны для приготовления включить миксеры для приготовления эмпанада с нуля.»

5. Эргономичная конфигурация кухни

Surly Brewing Co. в Миннеаполисе, Миннесота через Restaurant Development + Design by Corey Gaffer Photography

Хотя вам нужно учитывать поток инвентаря на кухню, вы также должны учитывать поток сотрудников по всей кухне. Эргономичная конфигурация кухни предусматривает отдельные рабочие и транспортные проходы, что сводит к минимуму несчастные случаи.

6. The Open Restaurant Kitchen

B-Town Kitchen and Raw Bar в Беллингеме, штат Вашингтон, через Cascadia Weekly

Популярная среди ресторанов высокой кухни, открытая кухня позволяет посетителям ресторана наблюдать за поварами, готовящими еду.В дизайне часто присутствует стеклянная перегородка, а также сервировочные станции, обращенные к обеденной зоне. У этого подхода есть свои плюсы и минусы: он может мотивировать ваших поваров создавать более качественную еду или подвергать посетителей воздействию тепла (и хаоса) на кухне.

7. Бонус: Дизайн кухни Food Truck

Lombardi Pizza Co. в Эдисоне, штат Нью-Джерси, через SeriousEats by Adam Kuban

Вы можете не думать о дизайне грузовика для еды, когда думаете о коммерческих кухнях, но правда в том, Все вышеперечисленные факторы увеличиваются в десять раз в маленьком продовольственном грузовике размером 10 на 30 футов.Наличие кухни грузовика с едой, спроектированной с учетом рабочего процесса, например, со станциями для приготовления пиццы, приготовления пиццы и покрытия пиццы, поможет вашему грузовику с едой обслуживать больше клиентов.

Ваша очередь: как устроена кухня вашего ресторана?

Кто больше всего разбирается в эффективном дизайне кухни ресторана? Повара и рестораторы, которые проводят каждый день (с раннего утра) и каждую ночь (до поздних гостей) в задней части дома.

Мы хотим услышать ваши мысли об эффективном дизайне кухни ресторана.

Прокомментируйте ниже, и не забудьте проверить наш калькулятор стоимости еды, чтобы помочь вашим инициативам в области меню на заднем плане!

Практическое руководство

Как нанять повара ресторана

Найти подходящего шеф-повара для вашего ресторана — независимо от того, открываете ли вы новую концепцию или заполняете вакантное место — легче сказать, чем сделать.

Идеи украшения кухни с барной стойкой

Нам всем нужно есть.Это потребность, от которой невозможно избавиться, поэтому кухня незаменима в любом доме. Однако мы усовершенствовали вкус, чтобы еда стала способом получать удовольствие от жизни, и вместе с тем помещения, где мы готовим блюда, стали образцами произведений искусства. Скорее всего, мы проведем на кухне много часов, поэтому она должна создать для нас наилучшие условия. Например, если у вас есть кухня с барной стойкой, ее украшение поможет вам начать отличный день.

Хотя многие называют их батончиками для завтрака, они подходят для любого приема пищи в течение дня, поэтому в конечном итоге мы будем использовать их чаще, чем кажется.Несмотря на то, что они не заменяют столовую, кухонные барные стойки более удобны для семейного отдыха, поскольку они всегда доступны, а кухня находится поблизости.

Барная стойка для завтрака на кухне позволяет нам сэкономить место в мебели, а также создать элегантное разделение между домашними помещениями. В отличие от стены, в этой зоне мы можем перекусить или даже использовать ее в качестве вспомогательной полки при приготовлении еды.

Поскольку мы будем проводить большую часть дня за этой столешницей, было бы справедливо украсить ее так, чтобы мы наслаждались нашим пребыванием.Вот почему сегодня мы представляем вам несколько идей кухонной барной стойки, которым могут позавидовать все ваши соседи.

Эти идеи могут быть применены к нескольким типам столешниц или островных брусьев и даже могут быть объединены, поэтому предел — это наше воображение.

Предварительные рекомендации для кухни с барной стойкой

Островной стиль — независимое пространство

Источник изображения: USI Design & Remodeling

Барная стойка для завтрака — классический вариант, когда мы хотим установить больше техники или кухонные принадлежности.Некоторые строят только стол, а другие используют пространство для изготовления дополнительных полок. Для этого агрегата необходимо иметь значительное пространство в центре кухни, чтобы еще было возможно перемещение людей.

Полуостровный стиль — продолжение столешниц

Источник изображения: Stonington Cabinetry & Designs

В отличие от кухонной барной стойки для завтрака, полуостровные барные стойки встраиваются в стену или, в противном случае, они являются продолжением столешница.Они не занимают центральное место на кухне, поэтому идеально подходят для небольших комнат с единственным недостатком, что мы можем сидеть только с трех сторон.

Барные стойки в стиле полуострова обычно встроены в кухни U- или L-формы, в зависимости от архитектурных требований.

Кроме того, если у нас нет средств для интеграции стойки для завтрака в кухонную мебель, мы всегда можем купить съемную столешницу.

Все зависит от площади

Источник изображения: Summit & Sands

Помимо бюджета, очевидно, что мы должны учитывать пространство, которое у нас есть.Если у нас большая кухня, лучше выбрать остров с барной стойкой. Это особенно привлекательно для квартир-студий, так как создает ощущение более просторного дома.

Какой самый лучший дизайн кухонной барной стойки в моем случае?

Источник изображения: VFLA Architecture + Interiors

Хотя есть два основных способа интеграции барной стойки для завтрака, наши возможности настройки намного шире. Мы должны решить, какой материал мы будем использовать для его строительства, будет ли он одноуровневым, будет ли он использоваться для таких приборов, как раковины, или даже будут ли в нем полки.

С точки зрения дизайнера, первое, что следует иметь в виду, это то, что перекладина не может мешать шагу при ходьбе. После этого он предложит узор, который не будет противоречить общему дизайну кухни или дома и будет соответствовать тому, что у нас уже есть.

Получите бесплатную электронную книгу!

Подпишитесь, чтобы получить потрясающую электронную книгу, наполненную вдохновением для дизайна интерьера, которую вы можете использовать для своего дома.

Спасибо!

Нужен еще один шаг.Пожалуйста, проверьте свой почтовый ящик на наличие электронного письма с подтверждением информационного бюллетеня.

Старайтесь выбирать простую мебель, отбросив ненужные углы, так как в кухонных барах гораздо важнее вертикальное пространство. Барную стойку нельзя перегружать полками или аксессуарами. Минималистичная альтернатива — подвесная мебель для тарелок и стаканов.

Строительные материалы очень разнообразны, от дерева и фанеры до металлических листов, камня или кристаллов. Вы можете контрастировать с остальной частью кухни другим оттенком или сохранить однородность гарнитуры.

Идеи для украшения кухонной барной стойки для завтрака

Дополнение угла

Источник изображения: Streeter & Associates, Inc.

Иногда кухня, несмотря на то, что она сплошная, имеет небольшую перегородку. Мы можем использовать этот уголок для установки некоторых шкафов, так что мы можем разместить пару стульев или табуретов по другую сторону стены.

Просто осветите пространство

Источник изображения: Synergy Design & Construction

Кухня с барной стойкой может выглядеть по-другому, просто установив на ней немного света.Чаще всего используются подвесные светильники, поскольку они просты в установке, их можно использовать на барах островного или полуостровного типа, и они бывают самых разных форм и из различных материалов.

Дополняя нашу L-образную кухню

Источник изображения: THINK Architecture, Inc.

Многие кухни по пространственным причинам распределены в L-образной форме, занимая исключительно две стены для всей своей техники. В этих случаях мы можем установить кухонный островной барный стол, чтобы атмосфера была более уютной.

Поскольку у нас уже есть вся необходимая бытовая техника в основной конструкции кухни, этот центральный стол может работать исключительно для приема пищи.

Как если бы это была комната

То, что она находится на кухне, не означает, что мы оставим ее в запустении. Наш барную стойку можно дополнить декоративными элементами, как если бы это был обеденный стол. Некоторые из классических вариантов — это вазы для фруктов, центральные элементы, небольшие скатерти, цветы и т. Д.

Мы не ошибемся с деревом

Источник изображения: Cornerstone Homes, Chris Moock, LLC

Кухни в классическом или ренессансном стиле выглядят не только. хорош с деревянными украшениями.В целом, использование этого универсального материала делает любое место более теплым и элегантным.

При правильном дизайне мы также можем изготовить современную мебель из дерева, хотя в большинстве случаев она используется для отделки в деревенском стиле. Популярная тенденция — использовать предварительно обработанную древесину в стиле амбара.

Сделайте все веселее с помощью цветов

Источник изображения: Kitchen & Bath by Design LLC

Чтобы получить позитивную энергию в течение дня, лучше всего начать с веселого завтрака.Вот почему наша кухня с барной стойкой должна иметь серию цветов и орнаментов, которые нас вдохновляют.

Постарайтесь сделать цвета максимально яркими и веселыми. Пастельные тона помогут вам просыпаться медленно, а не резко, а также помогут выделить еду на фоне остальной кухни.

Есть также варианты для U-образных кухонь

Источник изображения: Creative Kitchen Designs, Inc

Лучший вариант, когда дело доходит до U-образных кухонь, — просто продолжить сборку полок, немного увеличив рабочее пространство .

Поскольку они уже встроены в три из четырех стен комнаты, мы должны оставить центральную часть полностью свободной, чтобы не прерывать движение.

Барную стойку можно сконструировать предпочтительно двумя способами: во-первых, если мы перевернем стол так, чтобы кухня образовывала своего рода букву «О», оставляя достаточно места для доступа к ней; или продолжайте столешницу по прямой линии, сохраняя непрерывность поверхности, которая идет после духовки.

Каждый дом нуждается в естественном освещении

Источник изображения: Rice Residential Design

Хотя искусственный свет может дополнять пространство, естественный свет всегда будет самым приятным вариантом, чтобы украсить комнаты.Особенно на кухне, поскольку нет ничего лучше, чем завтракать, пока входят мягкие и свежие лучи рассветного солнца.

Выберите подходящие стулья

Источник изображения: Austin Design

В зависимости от количества использованных продуктов мы дадим В нашу кухонную барную стойку может быть хорошей идеей приобрести прочные табуреты или стулья. Если мы будем использовать этот бар для еды, лучше всего покупать табуреты, не требующие особого ухода, например, с деревянными, кожаными или металлическими сиденьями. Другая альтернатива — у них есть подушки, которые мы можем легко заменить в случае их повреждения.

Что касается дизайна, то табуреты могут быть немного более экстравагантными, так как они являются дополнением к завтраку на столешнице.