Меню Закрыть

Кухни для студии 25 кв м фото: Кухня-гостиная 25 кв м (45 фото), актуальный дизайн

Содержание

Кухня-гостиная 25 кв м (45 фото), актуальный дизайн

Планировка 25 кв м

Чтобы воспользоваться всеми достоинствами этого помещения, необходимо тщательно продумать план будущей кухни-гостиной с несколькими функциональными зонами.

Интерьер прямоугольной кухни-гостиной 25 квадратов

Если кухня объединена с гостиной в квартире, то размещение гарнитура, плиты и мойки зависит от  расположения коммуникаций. В доме же этот вопрос решается на стадии проекта. Следует подумать, где удобней расположить кухню – у окна, где много естественного освещения, или "спрятать" её в дальний угол.

На фото кухня-гостиная 25 кв в прямоугольном помещении, где короткую стену занимает гарнитур с барной стойкой.

При линейном размещении для кухонной мебели отводится меньшая стена: не самое комфортное решение для человека, который много готовит, но единственное, если комната вытянутая и узкая.

При угловом или П-образном варианте обычно задействовано две или три стены. Далее следует обеденная зона (при желании её можно отделить мебелью или перегородкой), затем гостиная с диваном.

Дизайн квадратной кухни-гостиной 25 кв м

У помещения правильной формы есть основной плюс – его можно разделить на квадраты и в каждом обустроить свою зону. Наилучшее расположение гарнитура в такой комнате – угловое, так как сохраняет правило рабочего треугольника (мойка-плита-холодильник) и экономит время. 

На фото дизайн кухни-гостиной 25 кв м с квадратной планировкой. Встроенная бытовая техника спрятана в шкафах, верхние шкафчики отсутствуют, а в столовой зоне размещен маленький круглый стол.

Площадь 25 кв м позволяет поставить специальную тумбу – остров, которая послужит дополнительной рабочей поверхностью и обеденным столом. В частном доме мойку нередко располагают у окна, чтобы готовить и мыть посуду, любуясь открывающимся видом.

Помимо прочего, планировка кухни-гостиной зависит от количества окон, расположения двери и наличия лоджии.

Примеры зонирования

В домах, где гостиная и кухня объединены, необходимо функциональное или визуальное зонирование.

Простым способом разделить пространство является продуманная расстановка мебели. Барная стойка или кухонный остров – практичные предметы, позволяющие с удобством готовить еду, общаться с семьей или смотреть телевизор.

Диван, поставленный посередине и развернутый спинкой к кухонной зоне – ещё один популярный способ зонировать кухню-гостиную 25 кв. Плюсы этого решения в том, что не нужно покупать дополнительную мебель или ставить перегородку, которая может лишить часть комнаты естественного освещения.

На фото комбинированное зонирование: диван и барная стойка разбивают кухню-гостиную 25 кв на два функциональных участка.

Для разделения кухни-гостиной площадью 25 кв. метров часто используют различные конструкции: подиум, стену с раздаточным окном, перегородки. Чтобы зрительно не уменьшать комнату, от глухих стен лучше отказаться. Подойдут перегородки из стекла, деревянных реек, расположенных на расстоянии, передвижные ширмы. Помогут сохранить ощущение простора стеллажи с открытыми полками.

В целях визуального зонирования дизайнеры применяют покраску стен и потолка в контрастные оттенки; используют различные по цвету и материалу покрытия для пола (обычно это керамическая плитка и ламинат), а также украшают комнату ковром, обозначающим границы гостиной.

Варианты расположения мебели

Совмещение двух зон в кухне-гостиной имеет свои преимущества: можно повесить один телевизор на стену, чтобы смотреть фильмы, а также общаться с близкими и одновременно накрывать на стол.

Диван, поставленный спинкой к кухонной зоне или на одной стороне с ней, может служить дополнительным местом для приема пищи – но обивка должна быть практичной и немаркой. Напротив него рекомендуется предусмотреть удобный журнальный столик. Если модель дивана раскладная, кухня-гостиная легко превратится в дополнительную комнату для сна, но есть один нюанс: газовая плита должна быть современной и иметь датчики-газоанализаторы утечки газа.

На фото кухня-гостиная, в которой телевизор видно из любой точки комнаты.

Дизайнеры советуют не размещать громоздкую гостинную мебель в углах, так как крупные предметы (шкафы, стенки) делают интерьер закрытым, то есть уменьшает комнату.

В гостиной или столовой зоне можно разместить габаритный обеденный стол, за которым поместится вся семья и гости, а раздвижная конструкция позволит сэкономить полезную площадь. Приблизить интерьер к "комнатному", а не "кухонному" помогут мягкие полукресла с практичной обивкой, используемые вместо стульев.

На фото белый электрический камин, который располагается в кухне-гостиной 25 кв и выступает главным украшением дизайнерского интерьера.

Как обустроить кухню-гостиную?

Перед началом ремонта важно продумать все сценарии освещения и правильно подобрать осветительные приборы. В кухне-студии количество света должно преобладать: рабочая зона обычно подсвечивается встроенными светильниками или светодиодной лентой.

Общее освещение обеспечивается люстрой, локальное (над обеденной зоной и в зоне отдыха) – подвесными светильниками. В гостиной лучше создать приглушенную, мягкую подсветку с помощью торшеров или настенных бра.

На фото интерьер кухни-гостиной с продуманным освещением рабочей и обеденной зоны.

Для отделки кухни-гостиной 25 кв выбираются практичные материалы с учетом каждой зоны. Место для готовки необходимо обеспечить износостойким фартуком и столешницей повышенной прочности.

Для стен подойдут моющиеся обои, краска, плитка или панели. Главное, чтобы цветовая палитра и отделка кухни перекликались с оформлением совмещенной гостиной. Дизайнеры советуют брать за основу 1–2 оттенка, и 2–3 цвета в качестве дополнительных. Мебель, декор и текстиль в кухне-гостиной должны гармонировать друг с другом.

На фото кухня-гостиная, оформленная в единой цветовой гамме.

Стилевые особенности оформления

Важно чтобы дизайн кухни-гостиной 25 кв м был выдержан в одном стиле, а его выбор зависит исключительно от вкуса владельца квартиры. Для просторного помещения подойдет любой современный стиль, а также деревенский и классический.

Площадь 25 квадратов не требует искусственного расширения пространства, поэтому для оформления годятся как светлые, так и темные цвета. Придерживаясь скандинавского подхода, легко добиться уютной, наполненной светом и воздухом кухни-гостиной, выкрасив стены в белый или светло-серый цвет. Мебель и отделка в таком помещении выбираются из натуральных материалов. Для декора больше подходят аксессуары, сделанные своими руками.

В кухне-гостиной, выдержанной в стиле лофт, в отделке преобладают ярко выраженные фактуры: кирпич, бетон, дерево. Мебель выбирается прочная, добротная, с металлическими элементами. В сочетании с грубыми поверхностями гармонично смотрится глянцевая мебель и зеркальные поверхности, которые смягчают обилие фактур.

Ценители фьюжна собирают самое лучшее из разных стилей и создают яркую, живую обстановку, которая смотрится целостно несмотря на обилие необычного декора. Площадь кухни-гостиной 25 кв м позволяет проявить свою фантазию на полную, чтобы придумать стильный и функциональный интерьер.

На фото уютная кухня, совмещенная с гостиной. Скандинавский стиль представлен белоснежной отделкой и мебелью, аутентичной фактурой кирпича и текстилем из натуральных тканей.

Классический стиль в кухне-гостиной отличается симметрией, четким разделением на зоны и обилием свободного пространства. В небольшом помещении трудно поддержать это направление, поскольку классика требует места для демонстрации характера и роскоши. Но учитывая возможности площади 25 кв м, на ней без труда можно разместить изысканный кухонный гарнитур, большой овальный стол и дорогую мягкую мебель. 

Близкий к традиционному, стиль неоклассика также отличается элегантным исполнением, но богатое убранство кухни-гостиной проявляется более сдержанно. Фасады кухонного гарнитура могут быть глянцевыми и лаконичными, но для отделки выбираются исключительно качественные материалы (мрамор, гранит, благородное дерево), а мягкая мебель демонстрирует не только благосостояние ее владельца, но и отличается комфортом.

Кухне-гостиной в стиле кантри свойственны простота, теплая цветовая гамма и мебель из натуральных материалов. Кантри обыгрывает интерьер сельского дома, но уместен и в квартире. Идеально, если в гостиной находится камин, придающий комнате максимум уюта.

На фото кухня-гостиная в классическом стиле, разграниченная на две отдельные зоны живописной аркой.

Идеи дизайна интерьера

Планируя кухню-гостиную 25 кв м, владелец вправе выбирать, на какой зоне сделать акцент. Спрятать кухню поможет лаконичный гарнитур в цвет стен, а также открытые полки с декором (картинами и книгами), а не посудой. Если в комнате имеется ниша, она делает незаметными отдельные элементы кухни и скрывает лишнее от глаз.

На фото необычный уголок, состоящий из кухонной тумбы-острова и дивана в форме буквы "Г".

Чтобы запахи готовящейся пищи не впитывались в шторы и мебельную обивку, кухню необходимо оборудовать мощной вытяжкой. Ее производительность нужно рассчитывать с учетом всей площади помещения.

Фотогалерея

Дизайн кухни-гостиной во многом зависит от числа домочадцев, общего количества комнат и функций, которыми наделяется главное помещение. К счастью, на 25 квадратных метрах легко осуществить любые задумки и сохранить единство стиля.

Кухня-гостиная 25 кв. м: дизайн, фото, планировка кухни-студии

Просторная кухня-гостиная 25 кв. м, дизайн, фото которой представлены на сайте, – это идеальное место для приема гостей и общения с домочадцами. Большая площадь позволяет комфортно оборудовать рабочее место, экспериментировать со стилистическими решениями и оформлением интерьера.

Чтобы при обустройстве кухни-гостиной получилась достойная стилистическая картинка, нужно определить и выдержать единое направление, которое и будет объединять эти смежные комнаты

Плюсы и минусы совмещения

Свободная планировка часто встречается в новостройках, где есть минимальное количество стен. Это дает широкий простор для фантазии и позволяет приступать к ремонту, не согласовывая проект с государственными инстанциями. Совсем иная ситуация складывается у жителей домов старого фонда. Улучшение жилищных условий не всегда представляется возможным, поскольку существует множество запретов и правил. Например, если стена между кухней и гостиной является несущей, то сносить ее запрещено. Газовая плита также является препятствием для совмещения двух комнат. При переносе коммуникаций следует учитывать, что «мокрые» зоны не должны находиться над жилыми помещениями.

Объединение кухни и гостиной позволит увеличить площадь на несколько квадратов, а значит, комната станет просторнее и функциональнее. Кроме того, студию легче обставить и создать уникальный и неординарный дизайн. К минусам можно отнести запахи, проникающие из кухни в гостиную, а также жир и копоть, которые впитываются в мебель и шторы. К сожалению, такая просторная кухня-студия нуждается в постоянной влажной уборке.

В кухне-гостиной хозяйка во время приготовления обеда сможет смотреть телевизор и общаться с близкими

Планировка кухни-студии

Любое проектирование начинается с составления эскиза будущей кухни независимо от ее размеров, будь то 26 кв. м или 35 кв. м. Сначала нужно определиться, какая зона является приоритетной: столовая или рабочая. Взрослому работающему человеку или молодой семье без детей больше подойдет второй вариант. А вот хозяйки, основную часть времени проводящие у плиты, отдадут предпочтение комфортному обустройству кухни.

Планировка кухни-студии также требует внимания к расположению окон, дверей, наличию или отсутствию балкона. Все эти факторы влияют на выбор дизайна. Рассмотрим основные варианты.

  • Угловая кухня – универсальный вариант для большинства квартир. Он подходит и для прямоугольных, и для квадратных помещений. На такой кухне хозяйки себя чувствуют очень комфортно, поскольку выдерживается принцип эргономичности пространства, т.е. визуально объединены плита, холодильник и мойка. В гостиную можно поставить большой раскладной диван, журнальный столик, стенку с телевизором и стереосистемой.
  • Островная планировка подойдет для просторных кухонь-гостиных. Ее суть заключается в том, чтобы напротив основного гарнитура установить многофункциональный отдельный блок, который может служить и рабочей поверхностью, и обеденным столом. Полностью реализовать замысел получается на большей площади (например, в 35 кв. м). На 25 м или 27 кв. метрах лучше установить остров – барную стойку на несколько посадочных мест. Это позволит не загромождать пространство и оставить широкие проходы.
  • П-образная планировка кухни-гостиной представляет собой размещение кухонного гарнитура вдоль трех стен с захватом двух углов. Занимаясь таким дизайном, специалисты обычно выделяют рабочую зону. Чтобы помещение выглядело не так тесно, одну боковину гарнитура укорачивают и делают барной стойкой. Желательно, чтобы расстояние между сторонами гарнитура составляло не менее 1,2 метра, иначе кухня будет тесной.
  • Линейная планировка подходит для вытянутых прямоугольных помещений. Ее суть заключается в том, чтобы установить гарнитур вдоль одной длинной стены. Зона для отдыха автоматически располагается напротив. Подобный дизайн не очень удобен для хозяек, так как не выдерживается принцип треугольника, много лишних движений уходит на то, чтобы дойти от холодильника до плиты и обратно. Кроме того, не совсем рационально используются метры. Если на кухне поставить холодильник, то места для посудомоечной или стиральной машины практически не останется.

Пример планировки вытянутой комнаты шириной 2,5 метра – угловой диван играет роль разделителя пространства, оставляя при этом достаточно места для прохода

В квадратном помещении гармоничной и удобной будет островная или Г-образная планировка

Зонирование пространства

Разделить кухню и гостиную можно как при помощи предметов, так и визуально. Только старайтесь не переусердствовать с зонированием, иначе два помещения будут смотреться неорганично.

  • Перегородки, ширмы и раздвижные конструкции – отличный способ в нужный момент скрыть кухню от посторонних глаз. Очень эффектно смотрится в кухне-гостиной 25 кв. м гипсокартонная перегородка асимметричной формы со скошенным углом или волнами с нишей для большого аквариума, который станет изюминкой интерьера.
  • Диван тоже часто используют для разделения двух зон, располагая его обратной стороной к кухне и лицевой – к гостиной. Обращайте внимание на то, чтобы он не находился в непосредственной близости к столу или барной стойке, иначе жирных пятен и крошек от еды не миновать. При выборе мебели отдавайте предпочтение качественной обивке, которая легко моется.
  • Барная стойка отлично зонирует пространство и подойдет к любому дизайну кухни-гостиной на 25 кв. м. Она может служить в качестве обеденного стола для быстрого перекуса или рабочей столешницей.
  • Кухню-гостиную 25 или 24 кв. м, фото которой можно посмотреть на сайте, легко разделить визуально при помощи отделки стен, потолка или напольного покрытия. Для зоны отдыха подойдет ламинат или ковролин, а для кухни – керамическая плитка. Освещение в гостиной можно сделать более тусклым, а в рабочей части установить дополнительные бра, точечные подсветки по периметру гарнитура и в открытых полках. Что касается потолка для кухни-гостиной 25 кв. м, то здесь следует отдать предпочтение подвесным двухъярусным конструкциям или натяжному (матовому или глянцевому) потолку.
  • В качестве зонирования для 25 квадратных метров можно использовать подиум, то есть приподнять пол на кухне. Ниша под возвышенностью – отличное место для хранения вещей.

Используемая для зонирования барная стойка оформляется в виде полуострова или как выступающая часть кухонного гарнитура

Стилистические решения

Для дизайна кухни-гостиной 25 кв. м, фото которой можно посмотреть на сайте, характерен выбор одного направления в интерьере, однако возможно и комбинирование стилей. Важно, чтобы и мебель, и декор в двух зонах дополняли друг друга, составляя единую целостную композицию. Специалисты рекомендуют приобретать мебель из одной коллекции, однако не всегда есть финансовая возможность купить все и сразу. Если вы решились на эксперименты, то старайтесь подбирать дизайны, у которых много общих черт. Отлично сочетаются классический стиль и модерн, а также прованс и рококо.

Светлую гамму этого интерьера в стиле модерн отлично дополняет яркий зеленый цвет коврового покрытия

Для кухни-гостиной в 25 квадратов отлично подойдет стиль хай-тек. Он характеризуется четкими геометрическими формами, использованием стекла, пластика, металла, а также минимальным декором. Его основная особенность – это наличие ультрасовременной бытовой техники (например, сенсорной столешницы или многофункционального острова с посудомоечной машиной, плитой, духовым шкафом с функцией СВЧ). В дизайне должны преобладать холодные металлические оттенки, но допускаются и светлые цвета.

Кухня-гостиная с островом в стиле «прованс»

По-домашнему уютно и изысканно смотрится скандинавский стиль. Его основные черты: использование натуральных материалов, множество источников освещения, декор в виде ваз с цветами, чехлов на стульях, мягких подушек, ковриков, необычных полотенец.

Дизайн кухни-гостиной 25 кв. м вполне может соответствовать пожеланиям всех домочадцев и совмещать комфорт и красоту. Вышеперечисленные советы и рекомендации помогут правильно распределить рабочую и гостиную зоны, сохранив при этом функциональность и единство стиля.

Фото: просторные кухни-гостиные

Видео: яркий и удачный пример дизайнерского решения для кухни-гостиной.

50 фото дизайна интерьера с зонированием

Просторная кухня – мечта каждой хозяйки, которая любит готовить и баловать свою семью вкусными домашними блюдами. Строительство собственного дома позволяет оборудовать рабочую зону на любой вкус и любой площади. Популярным и действительно комфортным решением остается объединение кухни с гостиной, когда вся семья может провести время вместе – пока мама готовит, папа смотрит вечерние новости, а дети играются рядом с родителями.

Немного сложнее добиться идеала в квартире, где сохраняются определенные ограничения. Если же возможна перепланировка, то и в апартаментах можно обустроить просторное помещение с максимальной функциональностью. Именно такой станет кухня-гостиная в 25 кв. м, на фото ниже – дизайн, реализованный на указанной площади в различных стилях при разных пространственных параметрах.

Плюсы и минусы

Объединение отдельных комнат – как перепланировка, так и строительство своего дома – возможность сделать помещение действительно просторным, светлым и комфортным. Проектирование кухни-гостиной имеет свои преимущества и недостатки. К первым можно отнести свободу, которую предоставляет совмещенная площадь. Такая комната получается эргономичной и функциональной.

Но есть здесь и ряд недостатков, среди которых – распространение запахов, жира, влаги. Если обустраивать такую гостиную в квартире, стоит позаботиться и о соседях снизу, так как «мокрые» помещения в многоэтажных домах изолированы и находятся друг над другом. Особенно заметны минусы подобной кухни при жарке рыбы, о чем будут знать все домочадцы, а ароматы в процессе приготовления такого блюда обычно не самые приятные, несмотря на результат. Очевидно, что дизайн кухни-гостиной в 25 кв. м требует тщательного планирования и эффективного оборудования.

Свои достоинства и недостатки имеют и комнаты разной формы, обустройство которых зависит от места подведения коммуникаций, количества и расположения окон, формы и геометрии помещения. Например, дизайн квадратной гостиной 5 на 5 метров, совмещенной с кухней, будет существенно отличаться от прямоугольного интерьера.

Правильное зонирование кухни-гостиной 25 кв.м.

Студии 25 кв. м – это довольно обширные помещения, которые позволяют обустроить полноценные функциональные территории как гостиной, так и кухни. Здесь же может спокойно разместиться и полноценная столовая. Даже если предположить, что среднестатистическая гостевая комната в квартире занимает 15 кв. м, тогда на рабочую зону остается 10 квадратов, что, согласитесь, тоже немало. Соответственно, планировка кухни, совмещенной с гостиной, основывается на средних значениях площади для каждого функционального участка.

Традиционные решения, как и довольно экстравагантные, требуют удовлетворения самых простых потребностей в комфорте. Достижение его зависит как от четкого плана обустройства, так и грамотного разделения зон: объединить кухню с гостиной и сделать дизайн гармоничным – это только первая задача. Визуально функциональные участки должны быть разделены. Зонирование позволит сделать помещение не просто удобным, но и понятным для восприятия.

Чтобы подобрать подходящие инструменты, стоит оценить указанные выше факторы – количество окон, форму помещения, непосредственно размещение каждой функциональной территории. Например, квадратный дизайн кухни-гостиной на 25 м зонирование потребуется более объемное, чем в вытянутой прямоугольной комнате, где границы участков напрашиваются сами по себе.

Мебель для гостиной

Традиционным для большинства помещений решением является зонирование мебелью, когда гостиная определяется границей установки дивана, который обычно стоит спинкой к рабочей зоне.

Но есть и другие варианты:

  • Гостиная может быть обустроена вместе с кухней одним и тем же диваном, тогда такой участок становится фактически частью столовой. Телевизор размещают напротив мебели, между ними – обеденный стол.
  • В гостиной может использоваться два дивана, проект кухни тогда предполагает зонирование другим образом – например, барной стойкой, островной частью гарнитура и т.д.
  • Основная мягкая мебель гостиной может стоять «лицом» к рабочей зоне, тогда определение ее границы также зависит от других объектов.

Арки и перегородки

Еще один распространенный способ зонирования – использование арок и перегородок. Первые широко используются при объединении комнат в готовом помещении, когда фактически расширяет существующий проем, а часть стены остается в виде арочного свода.

Арки могут быть построены и специально, особенно в классическом стиле. Тогда интерьер кухни и гостиной соединяют колонны, торжественные порталы и декорированные проемы. В современном стиле в длинной узкой комнате можно использовать интересное решение с арочными переходами, когда своды строятся на расстоянии друг от друга. Между ними можно обустроить места для хранения, для отдыха, библиотеку, серванты, горки, винные шкафы – все, на что хватит фантазии.

Перегородки также представляют собой широкую категорию конструкций:

  • Капитальные – остатки стен при перепланировке. Это может быть нижняя часть перестенка, например, отделявшего балкон от кухни или гостиной, верхняя часть над границей зон, нижняя часть стены между комнатами, которую можно оформить в виде барной стойки.
  • Раздвижные. Удобный вариант вместо полноценной двери: в закрытом состоянии обе комнаты полностью разделены, а в открытом – объединены.
  • Трансформируемые. Это и ширмы, и складные полотна, и японские «шторы». Сюда же можно отнести и роллеты – новое слово в зонировании пространства.
  • Ажурные. Фактически они являются капитальными, но позволяют видеть пространство одной функциональной зоны из другой.

Подиумы в интерьере

Возвышение одной из зон гостиной или ее части – популярный прием для квадратного помещения, а 25 квадратов могут быть представлены идеальной геометрической фигурой с равными сторонами. На подиуме может размещаться столовая – стол и стулья, непосредственно рабочая зона, особенно с островом и/или барной стойкой. Возвышение нередко повторяет многоуровневый потолок или же, наоборот, он обустраивается в другой функциональной зоне.

Цвет

Прием, используемый в малогабаритных комнатах, актуален и для более просторных помещений: различия в цветовой палитре гостиной и кухни будут уместными и удобными для экономии пространства.

Наиболее гармонично смотрятся такие варианты:

  • Когда гарнитур фактически сливается с отделкой стен в рабочей зоне, на виду остается лишь гостиная. Чаще всего это белый цвет, в котором выполняется мебель. Он хорошо отражает свет, визуально освобождает пространство, делает его свежим и чистым.
  • Когда отличается цвет пола: на кухне используют практичный кафель или камень, а в гостиной – ламинат, паркет, доску. Хотя можно взять и одинаковое покрытие, но разного оттенка.

  • Когда кухонные стены окрашены в цвет, например, мягкой мебели, установленной в гостевой части.

Шторы

Фактически гардины редко являются инструментом зонирования, но могут быть представлены в виде драпировок в классическом, неоклассическом и других ретро-стилях, в рустикальном дизайне. Чаще всего это именно декоративные решения, но применимы и простые шторы вместо перегородок. Хотя обычно такие приемы более уместны для зонирования спальни и гостиной, так как ткани менее устойчивы к впитыванию ароматов и грязи, чем твердые материалы – древесина, пластик, бетон и т.д.

Выбор стиля кухни с гостиной 25 кв. метров

Кухня-гостиная площадью 25 м квадратных может быть оформлена практически в любом стиле, ведь этого пространства достаточно и для торжественных, и для минималистичных дизайнов. Хотя, конечно, для полной реализации вычурных и ажурных интерьеров места может и не хватить, но для классики и неоклассики всегда можно найти более сдержанные, но не менее благородные варианты. А современное оформление на такой площади будет полнофункциональным и комфортным.

Классика

Не теряющий актуальности стиль – изысканный вариант для оформления гостиной-кухни площадью 25 кв. м. Подходит классика и для частных домов, и для квартир. Хотя для этого направления дизайна такого пространства может быть маловато, можно выбрать более сдержанные решения – без вычурного декора и лишней ажурности.

В классическом стиле кухня-гостиная будет элегантной и возвышенной. Для этого не нужно украшать комнату обилием лепнины и позолоты. Такое помещение может быть оформлено даже в серый цвет. Здесь будет преобладать утонченный декор, матовые деревянные поверхности, изящная мебель. К слову, для экономии пространства студия в классике может быть меблирована не традиционным образом, а популярными и эффективными встроенными шкафами, ведь для поддержания стиля достаточно нескольких фасадов.

Хай-тек

Технологичный функциональный стиль хай-тек на площади в 25 кв. м может быть как минималистичным и простым, так и экстраординарным – с космическими нотками.

Преобладание стекла и повсеместное использование металла делают такой дизайн довольно холодным. Но это можно исправить с помощью теплой цветовой гаммы. На фото дизайнерских кухонь можно отметить, что практически все поверхности глянцевые, на них нет фурнитуры. Фасады в таком интерьере могут сливаться с отделкой или же выступать ярким акцентом.

Минимализм

Безупречный по своему наполнению стиль минимализм предполагает использование простых и функциональных решений. Отсутствие декора и тем более вычурных деталей делают пространство особенно свободным и легким. Обычное его выбирают для небольших и скромных комнат, но и в помещении 5 на 5 гостиная с кухней получатся эргономичными и удобными. Это идеальный вариант для активных людей, которые ценят комфорт и готовы отказаться от украшений в пользу функциональности.

Модерн

Модерн сложно назвать распространенным стилем, но именно его выбирают творческие личности, которые не приемлют стандартных решений. Здесь нет прямых линий и симметрии, все формы плавные, а переходы – текучие. В таком дизайне даже инструменты зонирования не будут обычными – традиционная перегородка имеет полукруглую форму. Таким же может быть и кухонный гарнитур с полуостровом и/или барной стойкой.

Другие стили

Среди популярных направлений дизайна – лофт, прованс, скандинавский и стиль контемпорари. Каждый из них имеет свои особенности, цветовую палитру, функциональные решения. Выбор таковых не поможет найти лучшее место для холодильника, но поможет найти гармоничные дизайнерские приемы.

Например, в скандинавском и стиле контемпорари рабочая зона обычно не выделяется, а сливается с отделкой. В этом случае гарнитур обычно выполняется в белом цвете или с натуральными древесными фасадами, которые повторяют поверхности напольного покрытия и другой мебели в интерьере. В лофте гостиная с кухней практически полностью объединены без четких границ, а в романтичном провансе всегда есть место легкому декору в цветочек.

Отделка совмещенных комнат

Вопрос выбора отделки в случае с объединением комнат лежит не в плоскости подбора материалов: интерьер кухни и гостиной на 25 кв. м может быть реализован с помощью разных покрытий. Их приобретение полностью зависит от бюджета, тем более что самым дорогим вариантам всегда есть более доступная альтернатива. В данном случае более важным решением является цветовая и фактурная палитры. Если цвет и покрытие не являются инструментом зонирования, понадобятся идентичные материалы для всех функциональных зон.

Если же они используются в системе разделения пространства на зоны, стоит подобрать гармоничные варианты:

  • в одном цвете, но с разными фактурами;
  • одинаковые по текстуре, но в разных оттенках;
  • в одной палитре, но на полтона-тон темнее или светлее – будет создаваться ощущение падения света со стороны одной из функциональных зон в другую.

Фотогалерея: 50 фото интерьеров 25-метровых кухонь-гостиных

Обширная подборка фото поможет найти интересное решение для вашего дома или квартиры: здесь представлены работы дизайнеров в различных направлениях и стилях. Полагаясь только на собственные силы, вы можете упустить самые любопытные новинки и эксклюзивные варианты оформления.

100+ фото [Лучшие Интерьеры 2019]

Многофункциональность — это ключ к хорошему дизайну в домах, поэтому создавая кухню-гостиную 25 кв. м вам следует позаботиться об уютных пространствах в дизайне открытой планировки. Существует несколько способов добиться этого, не затрачивая слишком много средств, включая некоторые временные решения, убираемые при желании, когда вам не нужна конфиденциальность. В небольших квартирах и домах, где гостиная и кухня находятся рядом друг с другом, часто чувствуется потребность в отделении пространств, по крайней мере визуально. В данной статье вы можете почерпнуть множество идей о том, как создать кухню-гостиную 25 кв. м для комфортного использования.

Очаровательный дизайн кухни-гостиной 25 кв. м

Кухня, открытая для гостиной, является хорошим решением практически для любого пространства и типа дома. Как воспользоваться преимуществами такой планировки? Открытая кухня, иногда называемая «американской», так как состоит из зоны приготовления и жилого пространства, создавая единую территорию, например, площадью 25 кв. м.

Преимущества вместительной кухни-гостиной 25 кв. м

Кухня-студия предлагает множество преимуществ. Она помогает создать дружескую атмосферу, потому что предоставляет возможность двум людям обсуждать что-либо во время готовки еды. Кроме того, такое расположение более удобно для семей с детьми, поскольку позволяет следить за ребятишками в момент приготовления блюд. Открытая кухня также является прекрасным местом для вечеринок с друзьями или для отдыха. Все это дает возможность собрать много людей в одном большом пространстве. Учитывая все эти преимущества, неудивительно, что кухня, открытая для гостиной, столовой или охватывающей эти два пространства, является одним из предпочтительных решений современных людей.

Проект кухни-гостиной 25 кв. м

Трудность с квартирой-студией может быть связана с проблемой планировки. Точнее, это касается способа, которым вы будете украшать большое пространство. Действительно, чтобы наслаждаться преимуществами кухни-гостиной 25 кв. м, необходимо сначала составить проект комнаты, который будет содержать несколько пространств в согласованном порядке. Такая задача не всегда проста. В этой статье представлены некоторые советы по успешной реализации проекта кухня-гостиная 25 кв. м.

Зонирование кухни-гостиной 25 кв. м — пусть к успешной планировке

Ключом к декорированию открытой кухонной комнаты является создание разделения пространства на основе зонирования по предназначению. Это основное правило, которое необходимо соблюдать, чтобы воспользоваться преимуществами кухни-гостиной, позволяя организовать ваш интерьер в функциональном стиле.

«Правило треугольника» на кухне

Как пользоваться «правилом треугольника» на кухне? На самом деле, некоторые эксперты даже советуют разделить визуально большую комнату, где будет открытая кухня. Вам просто нужно применить общие нормы оформления интерьера кухни и гостиной. Следуйте, например, «правилу треугольника» на кухне. Если вы не знакомы с этим принципом, вот что вам нужно знать, чтобы легко спроектировать комнату. Принцип действия треугольника гласит, что на любой кухне все вращается вокруг трех основных элементов: холодильника, раковины и плиты (духовки). Эти три элемента предпочтительно должны располагаться на более или менее идентичном расстоянии друг другу. Применяя такой принцип в своем плане кухни, вы облегчите ее сочетание с гостиной, и, кроме того, будете наслаждаться большей свободой передвижения. Хорошая идея для тех, кто любит экспериментировать на кухне! Затем вы можете подумать о средствах, которые будете применять, чтобы фактически разграничить области комнаты. Они включают в себя не только кухонные острова, но и барные стойки, небольшую мебель, полки и книжные шкафы.

Гармоничная кухня-гостиная: студия 25 кв. м с визуальным разделением пространства

Маленький или большой, бар, а также кухонный остров, вероятно, самый простой способ создать разделение комнаты на открытом пространстве. Расположите данную мебель, чтобы зонировать помещение и наслаждаться им, одновременно готовя еду и общаясь со своими близкими. Если нет отдельной столовой или обеденной зоны, подумайте о том, чтобы посвятить часть вашего острова этой функции. Прекрасная идея позавтракать утром и принять аперитив вечером за барной стойкой!

Еще один простой и дешевый способ разделить пространство в 25 кв. м — использовать большой предмет мебели. Диван является одним из лучших вариантов в этом отношении. Благодаря своей характерной форме он лучше определяет жилую площадь и функционирует почти как остров в пространстве. Добавьте журнальный столик, чтобы завершить организацию области гостиной!

В небольшой кухне, открытой для гостиной, ковер — это аксессуар с множеством функций. Он также имеет возможность указывать границы области в большом открытом пространстве. Чаще всего квадратные и прямоугольные ковры выполняют эту функцию. Они придают комнате более уютный вид.

Наконец, чтобы подчеркнуть разделение пространств и создать красивое украшение кухни, открытой для гостиной, вы можете подчеркнуть разделение между различными частями помещения посредством украшения стены и освещения. Поэкспериментируйте с подвесками, чтобы выделить силуэт вашего кухонного острова, установите светлые полоски на полу открытой кухни, размещенной на платформе. Подумайте об украшении торшерами для чтения в углу и прикроватными лампами для ваших журнальных столиков и консолей.

Благодаря всем этим советам можно создать кухню-гостиную 25 кв. м практически в любом пространстве и типе дома, учитывая особенности разных интерьеров. Чтобы убедиться в этом, изучите фотографии в представленной коллекции открытых кухонь больших площадей.

 

Кухня-гостиная 25 кв м — планировка, зонирование, выбор стиля, дизайн фото

Главная/Кухня/Кухня-гостиная 25 кв м — планировка, зонирование, выбор стиля, дизайн фото

Даже не являясь профессионалом, можно создать красивый и практичный дизайн кухни-гостиной площадью 25 кв. м не хуже чем на фото. Это не самая большая комната по размеру, однако доступного пространства вполне достаточно, чтобы разместить всё необходимое.

Просторное помещение даёт возможность без зонирования обустроить кухню, совмещённую со столовой и гостиной

С чего начинать ремонт

Если у вас квартира-студия, половина дела уже сделана — нет необходимости в сносе стен и продумывания новой планировки кухни-гостиной 24 или 25 кв. метров, выбор дизайна интерьера ничем не ограничен. А вот в небольших хрущёвках придётся сначала подумать о том, как убрать лишнее. Совместив кухню с гостиной, можно получить более светлое и просторное помещение с большим количеством окон. Расположение оконных проёмов влияет не только на расстановку шкафов и тумб, от стороны света зависит выбор цветовой гаммы. Для южных комнат лучше подбирать холодную расцветку, а для северных тёплые оттенки. Несколько вариантов дизайна кухни 25 кв. м с двумя окнами представлено на фото ниже.

Скандинавский стиль на пике популярности и великолепно вписывается в концепцию кухни-столовой-гостиной

Перед ремонтом необходимо составить проект, а также учитывать план квартиры. Если нужно снести стену или перенести коммуникации, потребуется получить разрешение в БТИ, в противном случае за незаконную перепланировку владельцев квартиры ждёт штраф. Помимо выбора стиля интерьера, цвета и количества мебели, заранее разделите пространство на зоны. Чаще всего для кухни отводится четвёртая часть всего помещения, однако при необходимости рабочая зона может быть более компактной или расширяться за счёт столовой.

Для кухонной зоны отводится значительная часть площади общей комнаты

Также перед началом ремонта потребуется составить дизайн проект кухни-гостиной 25 кв. м. Его можно начертить на обычной бумаге с помощью простого карандаша или воспользоваться специальными программами, позволяющие создавать 3D-модели. Если вы сомневаетесь, что вам хватит навыков и умений для этого, обратитесь к специалисту.

Визуализация размещения мебели в квартире студии с помощью компьютерной программы

Квадратная кухня-гостиная

Квадрат наиболее удобная форма для комнаты, поскольку позволяет пропорционально разделить кухню-гостиную на части. В квадратных помещениях линейная кухня не будет смотреться, лучше всего выделить для неё целый угол или выбрать островную планировку. Однако при создании острова стоит учитывать, что потребуется больше места — расстояние от всех сторон острова до остальной мебели должно быть не менее 1 метра для удобства передвижения.

Кухонный остров в центральной части помещения смотрится очень органично и функционально

Вместо острова можно поставить барную стойку, она выступит в роли разделителя двух частей — кухни и гостиной. Стойка используется в качестве обеденного или фуршетного стола, а при необходимости она может выполнять роль рабочей поверхности.

Барная стойка отлично зонирует квадратное помещение кухни, совмещённой со столовой и гостиной

Часто в квадратных гостиных диван советуют ставить по центру комнаты, однако это не всегда удобно. Если места мало, лучше выбирать компактные модели, которые не будут мешать свободному перемещению. Варианты дизайна интерьера в квадратной кухне 25 кв. м, совмещённой с гостиной, можно видеть на фото далее.

В квадратном помещении можно большую часть комнаты уделить зоне отдыха

Прямоугольная комната

К продумыванию дизайна вытянутой кухни-гостиной 25 кв. м стоит подходить особенно тщательно. Если в гостиной есть балкон, это может создать препятствия для размещения части мебели — дверь будет мешать. Под кухню необходимо выделить наиболее светлую часть комнаты. Вариантов планировки при этом значительно больше в отличие от квадратных помещений.

Однорядная

Самый простой и наиболее компактный вариант дизайна кухни 25 кв. м, когда весь кухонный гарнитур и техника расставляются вдоль короткой стены. Это позволяет без проблем поместить обеденный гарнитур между кухней и гостиной, не нарушая пропорции. Однако у такого расположения есть недостаток — невозможно создать удобный рабочий треугольник.

Линейный гарнитур, размещённый вдоль короткой стены, даёт возможность разместить полноценную обеденную группу на середине комнаты

Двухрядная

Хороший вариант для очень узких комнат, однако в этом случае гарнитур с техникой ставятся не вдоль длинных стен, а поперёк комнаты. Часть гарнитура выставляется вдоль короткой стены, а часть на расстоянии около 1,3 метра поперёк комнаты. Чаще всего таким образом размещают барную стойку. Свободный проход между ней и остальным гарнитуром позволяет без помех открывать дверцы и ящики.

В данном случае, вторым рядом служит полуостровной стол

Угловая

Такая планировка подходит как для квадратных, так и для вытянутых гостиных. Благодаря расположению в углу, гарнитур занимает меньше места. Кроме того, угловая кухня позволяет наиболее удобно расставить плиту, мойку и холодильник, получив идеальный рабочий треугольник. Для мойки чаще всего отводится угол.

П-образная

Такая планировка кухни может выполняться в двух вариантах. В первом случае всё необходимое размещается вдоль трёх стен, а во втором это классический угловой гарнитур и вынесенная поперёк помещения столешница или часть напольных тумб. П-образную или угловую планировку можно совмещать с островом, но в этом случае необходимо подбирать более компактную мебель, иначе может не хватить места.

Остров

Дизайн кухни-гостиной 25 кв. метров позволяет использовать островную планировку. Остров это большая столешница на напольных тумбах, вынесенная в центр кухни. Здесь же могут располагаться мойка, плита, духовой шкаф и вытяжка.

Размеры острова зависят от габаритов гарнитура, а также от планировки кухни-гостиной. Если вы используете кухню в качестве столовой, остров нужно выбирать поменьше. Для чистой рабочей зоны подойдут более габаритные модели. Варианты дизайна острова на кухне-столовой 25 кв. метров можно видеть на фото ниже.

Зонирование пространства

Для разделения кухни-гостиной 25 кв. метров на зоны может использовать множество методов. Выбор способа зонирования зависит от стиля интерьера — не везде можно использовать громоздкие детали.

Архитектурные конструкции

Наиболее популярный способ зонирования кухни-гостиной это подиум, на котором размещается кухонный гарнитур или стол. Если конструкция достаточно высокая, то место под ней можно использовать как дополнительную систему хранения, встроив туда выдвижные ящики.

Также в дизайне кухни-гостиной площадью 25 квадратов можно использовать многоуровневый потолок, изготавливаемый из ГКЛ или ПВХ. Для кухонной зоны подойдёт натяжное полотно, однако это наиболее сложный в плане монтажа материал, самостоятельно установить такой потолок не получится, придётся обращаться за помощью к специалистам. Как можно разнообразить интерьер кухни 25 кв. метров с помощью необычного дизайна потолка, представлено на фото далее.

Последний вариант архитектурного зонирования это арки, колонны и перегородки. Если арки и колонны статичны, то перегородки могут быть раздвижными. Стильно смотрятся стеклянные конструкции, в закрытом состоянии они пропускают свет, не затеняя интерьер кухни-гостиной. Более лёгкий вид перегородки это обычные полупрозрачные или нитяные шторы.

Использование света и цвета

С помощью точечных светильников в потолочной конструкции можно выделить разные зоны. Для рабочего пространства хорошо подбирать стандартные точечные светильники, а для обеденной и гостиной зоны подойдёт мягкий рассеянный свет верхней люстры. Дополнить её можно с помощью настенных бра или торшеров. Хорошее освещение не искажает цвета, делая интерьер уютным.

Большое количество окон также пойдёт на пользу интерьеру. Обилие естественного солнечного света делает интерьер уютнее и ещё просторнее. В квартирах редко можно встретить комнаты с более чем двумя оконными проёмами, а вот в частом доме можно продумать дизайн кухни 25 кв. м сразу с 4 окнами.

Важно! Декоративная подсветка, направленная от пола к потолку вдоль стен, может поделить кухню-гостиную на зоны, а также зрительно увеличить высоту потолков.

Если вы планируете использовать разную цветовую гамму для дизайна кухни и гостиной, убедитесь, что выбранные оттенки гармонируют друг с другом. Чтобы не ошибиться, можно выбрать один цвет для всего помещения, но разной насыщенности. Например, это может быть градация от более светлых тонов к тёмным. Более тёмным цветом также выделяются ниши, они будут казаться глубже, как использовать разные цвета в дизайне гостиной 25 кв. метров можно видеть на фото далее.

Зонирование мебелью

Мебель позволяет легко и быстро разделить пространство на части, при этом не загромождая интерьер в отличие от громоздких гипсокартонных перегородок. Кроме того, давно неактуально располагать стеллажи, диваны и пр. вдоль стен.

Легко впишется в дизайн интерьера кухни-гостиной 25 кв. метров барная стойка. Она дополняется высокими стульями, а сама конструкция может оснащаться дополнительными шкафчиками, баром, подставками для бокалов. Если вы хотите, чтобы барная стойка не выделялась, её цвет должен быть ближе к отделке стен. Если же стойка должна стать акцентом, стоит выбрать более яркий дизайн.

Угловой или прямой диван, развёрнутый спинкой к кухне, также может стать весомой границей двух зон. Со стороны спинки можно поставить небольшой стеллаж той же высоты или комод.

Важно! Если спинка дивана ничем не закрыта, она должна быть чистой и опрятной.

Декоративные элементы

Вместо мебели и архитектурных конструкций в гостиной можно выбрать декор как разделитель пространства. Это могут быть кадки с домашними растениями, большой аквариум, линия светильников, встроенная в пол, статуи, большие вазы, ширмы и пр. Как используется декор в дизайне кухни-гостиной 25 кв. метров с зонированием можно видеть на фото ниже.

Какой стиль интерьера выбрать

Кухня-гостиная 25 кв. метров имеет большее преимущество перед более маленькими комнатами — возможность воплотить практически любой дизайн интерьера. На такой площади одинаково хорошо смотрится классика, требующая простора, и минимализм.

Классика

Классика всегда актуальна в интерьере гостиной и кухни, это добротный роскошный стиль, указывающий на статус хозяев дома. Для отделки используются только натуральные материалы светлых цветов. А вот мебельные гарнитуры выполняются и из тёмных пород дерева, на нейтральном фоне она смотрится наиболее выигрышно. Для обивки можно выбрать натуральные ткани — атлас, шёлк, бархат. В качестве узоров используется неяркая полоска, золотое или серебряное шитьё (особенно актуально для рококо и барокко как разновидностей классики).

Очертания мебели и самой комнаты должны быть гармоничны и пропорциональны. Обеденный стол часто по форме перекликается с окружением. В круглых помещениях столешница будет круглой, овальные столы хорошо смотрятся под потолочными конструкциями той же формы.

В качестве декора используется лепнина, портьеры из плотных дорогих тканей, картины, старинные фото, антиквариат, зеркала в дорогих деревянных рамах. Декоративные элементы не должны быть слишком контрастными, в классическом интерьере не приняты резкие сочетания цветов. Классика отлично подходит для частного дома, дизайн кухни в 25 кв. фото в этом стиле можно видеть на фото.

Хай-тек

Очень популярный ультрасовременный стиль для гостиной, совмещённой с кухней, дизайн стремится к максимальной простоте и удобству в сочетании с последними новинками техники. В таком интерьере не встретить лепнины и вычурных форм, мебель и цвета простые, линии чёткие. Цветовая гамма тоже без изысков — чёрный, белый, серый, бежевый. В качестве акцентов можно выбрать более яркий красный, зелёный, синий, сиреневый.

Материалы в интерьере кухни-гостиной используются только современные, это пластик, стекло, металл. Большое количество стеклянных элементов делает дизайн лёгким, почти невесомым. Для украшения интерьера используются фото с урбанистическими пейзажами, предметы современного искусства, плакаты, декоративные хромированные элементы. Хорошая подсветка также является частью стиля хай-тек. Варианты современного дизайна кухни-гостиной 25 кв. метров представлены на подборке фото далее.

Прованс

Тёплый и уютный стиль интерьера, отлично подходящий для дизайна кухни-гостиной площадью 25 квадратных метров. В отделке используются натуральные цвета и материалы, мебель также деревянная или плетёная. В отличие от классики, прованс подразумевает использование более яркой палитры в дизайне кухни-гостиной. Стены чаще всего светлые — молочные, бежевые, белые. А вот мебельные гарнитуры и аксессуары могут быть более яркими — бирюзовыми, зелёными, лавандовыми, терракотовыми.

Важно! Все яркие и насыщенные цвета должны быть чуть приглушёнными, будто они выгорели на солнце.

Отличительной чертой стиля прованс помимо явного деревенского колорита являются состаренные поверхности. Старинная потёртая мебель отлично впишется в дизайн кухни-гостиной. В качестве декора хорошо смотрятся сухие цветочные композиции, пучки ароматных трав на кухне, картины, фото и фрески со средиземноморскими или деревенскими пейзажами, латунная посуда, керамика, живые растения.

Вариантов для оформления интерьера кухни-гостиной 25 кв. метров множество, а простор пробуждает фантазию. Продумывая интерьер, важно руководствоваться не только советами дизайнеров, но и собственными пожеланиями.

Видео:


Планировка кухни студии 25 кв. м: комфортно, органично и современно

    Содержание статьи
  1. Кухни для квартиры студии 25 кв м: интересные решения
  2. Планировка кухни студии 25 кв м: выбираем оптимальный вариант
  3. Кухня в студию 25 кв – дизайн интерьера

Студия площадью 25 кв. м. – небольшая квартира, но даже в таком крохотном помещении может господствовать простор и комфорт. Открытая планировка предполагает объединение нескольких зон с различной функциональной нагрузкой, в одно единое пространство.

Зачастую сочетающимися сегментами является кухня и прилегающая к ней территория (зал, прихожая, лоджия).

В условиях ограниченного пространства требуется проявить фантазию и подойти к вопросу оформления помещения творчески с отказом от каких-либо стереотипов. Только в этом случае кухни для студии 25 кв м станут рациональной основой в создании общего стиля.

Кухни для квартиры студии 25 кв м: интересные решения

Дефицит полезной площади целесообразней возмещать подбором многофункционального кухонного гарнитура, изготовленного в самых различных модификациях. Внутренне убранство таких моделей позволит создать идеальную атмосферу, дарящую радость домочадцам.

Существует множество готовых вариантов кухни для квартиры студии 25 кв м, поражающие своим очарованием, идеальными архитектурными линиями и лаконичным дополнением к общему интерьеру.

Чтобы кухонная мебель подходила именно под ваше помещение, она должна представлять собой не сплошной габаритный объект, а множество разнообразных модулей.

Планировка кухни студии 25 кв м: выбираем оптимальный вариант

От размеров и формы помещения зависит конфигурация кухонного гарнитура, расположение которого наряду с дополнительными элементами определит эстетичные предпочтения хозяев и создаст удобное и функциональное жилье в квартире-студии.

Варианты конфигураций:

  • Линейная. Выстроенные в ряд модули обеспечат больше простора для размещения обеденной зоны, которая может стать своеобразным островом, отделяющим гостиную от кухни. Вершины «рабочего треугольника» чередуются шкафчиками, а основные компоненты грамотно расставлены;
  • Г-образная. Очень практичный вариант с угловым сегментом в виде мойки и ответвлением, которое может быть функциональной частью кухни (нижняя ее база) и одновременно разграничивающим пространство элементом. Такой декоративной деталью может стать и барная стойка;
  • П-образная. Дизайнерские и конструктивные приемы позволяют создать уютную и комфортную кухню с высокой степенью функциональности во всех требуемых аспектах. Буква «П» располагается таким образом, что одна из сторон отделяет свободное пространство от рабочего.

Фото дизайна кухни-студии 25 кв м вы можете посмотреть в нашем каталоге, выполняется в соответствии с потребностями домочадцев и особенностями студийного пространства.

Кухня в студию 25 кв – дизайн интерьера

Готовая или выполненная по индивидуальному заказу кухня должна гармонично сочетаться с дизайном объединенного пространства. Вот несколько советов от профессионалов фабрики «СПУТНИК Стиль»:

  • Современное обустройство кухни-студии диктуется смешением стилей. Мягкий минимализм неплохо подчеркнет предметы мебели в стиле прованс, а практичность и естественность, отображенная в скандинавском направлении, выгодно сочетается с элементами хай-тека;
  • Визуальное гармоничное совмещение двух разных зон цветовой гаммой и фактурой. Цвет фартука, например, поддерживает тона мягкой мебели в зале или штор на окне и т.п.;
  • Равномерное распределение освещения;
  • Встроенная и компактная бытовая техника;
  • Отсутствие лишних деталей, перегружающих интерьер. Лаконичный дизайн – основа кухни в квартире студии.

Студийная планировка – чистый холст для дизайнеров. Для тех, кто стремится к максимальной функциональности, создаются и реализуются действительно интересные проекты.

фото интерьера, советы по планировке и дизайну совмещенных кухни и зала площадью 25 квадратных метра

Еще одна модная тенденция последних лет – это объединение кухни и гостиной. Этот прием позволяет расширить зону отдыха и получить просторную кухню. О достоинствах и недостатках такой планировки речь пойдет ниже. Что важно знать для обустройства комфортного стильного интерьера и как получить большое и эффектное пространство. 

Достоинства и недостатки совмещенной кухни с гостиной

Дизайн: «Студия 3.14»

Неоспоримым преимуществом кухни-гостинной является ее масштаб, большое открытое помещение. Как правило, стандартные помещения для кухни не обладают нужными размерами и формой и приходится подстраиваться под то, что есть. При открытой планировке вы можете позволить себе проявить фантазию и исполнить свои давние мечты. Например, мойку под окно или рабочий функциональный остров. Вы уже не ограничены пропорциями помещения и можно разместить, например, радиусную кухню или кухню с необычной барной стойкой.

Среди недостатков самым весомым является запах еды. Хорошая вытяжка, особенно если ей пользоваться, решит эту проблему. Обращайте внимание на мощность вытяжки. А, если вы решили вывести ее в воздуховод, то заранее узнайте о его работоспособности. Так же стоит обратить внимание на удаленность вытяжки от плиты, возможно, придется встроить в воздуховод дополнительный мотор для увеличения тяги вытяжки.

Еще один минус вытекает из плюса. Вам придется готовить прилюдно. Не все это любят. Но здесь, как говорится, придется выбирать: или быть вместе с семьей и друзьями, либо готовить в отдельном отведенным для этого помещении.

С остальными минусами открытой кухни можно легко справиться при грамотном ее проектировании. Об этом и пойдет речь ниже. 

Планировка совмещенного помещения

Дизайн: студия «Однушечка»

Если вы обладатель маленького помещения под кухню, то сделать кухню больше поможет перепланировка. О чем стоит подумать:

  1. Согласование переноса стен, труб, позаботьтесь об этом заранее. Узнайте, какие стены можно убрать. Получите соответствующие документы и разрешения до составления дизайн-проекта.
  2. Любая кухня, большая или маленькая требует грамотной расстановки мебели. Помните о рабочем треугольнике: то есть расстояние между плитой, раковиной и холодильником не должно превышать метра-полтора. Иначе, в процессе готовки, вы будите тратить далеко не лишние силы и время наматывая круги по кухне.
  3. Зонирование. Если у вас случаются гости, вряд ли их обрадует перспектива спать на кухне. Стоит позаботится заранее, как отделить приватную зону. Возможно, подумать о раздвижных перегородках. 
Кстати, расставлять всю мебель в одну линию вовсе не обязательно. Нет ничего скучнее, чем передвигаться по одной линии. Тем более сейчас, в наш технологичный дизайнерский век, когда столько уже придумано и разработано специально для вас.

Не бойтесь экспериментировать и найдите из всего воплощенного, что нравится лично вам. Радиусные кухни, кухни с островом, кухни перетекающие в стеллажи, кухни-трансформеры, которые прячутся за раздвижными дверками, когда приходят гости. Что из этого подходит вам лично?

И не забудьте, конечно, продумать вместительную зону хранения для посуды и бытовой техники. Поскольку пространство открытое, возможно вы захотите что-то скрыть от глаз гостей.

Дизайн интерьера

Дизайн: Тотьяна Шевченко и Светлана Гаврилова

Здесь стоит подумать о цветах, материалах и формах. Цемент, брошированное дерево, металл, керамика, зеркальный глянец или бархатистые матовые. Тенденция последних лет – экологичность. И дело вовсе не в том, что для создания интерьера кухни используется все больше природных материалов: дерева, гранита, мрамора. Экологичный дизайн подхватил и другую тенденцию последних лет: экологичного сознания. 

Если для вас важно не наносить вред природе, не учувствовать в вырубке лесов, то передовые разработки в области материалов специально для вас. Современные материалы прошли проверку на устойчивость к истиранию, к перепадам температур и влажности, но главное испытание, на безопасность. Они имитируют природные поверхности камня или состаренного дерева, передавая его текстуру и цвета. Когда вы определились с цветами и фактурами стоит подумать и форме будущей кухни

Помещение квадратной формы

Дизайн: студии «Точка Дизайна»

Для начала, составьте план помещения, на котором четко разграничите функции: зона отдыха, приема и готовки пищи. Посмотрите, где располагаются окна. Кухня больше всего нуждается в естественном освещении, не прячьте ее в темный угол.

Квадратному помещению подойдет угловая и радиусная кухня, с барной стойкой, но не п-образная или линейная от стены до стены. Плюс квадратного помещения в том, что его можно разбить на несколько квадратов, в каждом из которых уютно разместится своя зона. 

Площадь комнаты: прямоугольная

Дизайн: Натальи Патрушевой

В прямоугольном помещении кухни - гостиной прекрасно поместится прямая, угловая, п-образная, кухня с островом. Главное о чем стоит помнить при планировании интерьера – не перегружать его громоздкой, объемной, массивной мебелью. Уюта добавит обеденный стол круглой или овальной формы.

Варианты зонирования: цветом, светом, отделочными материалами, мебелью

Дизайн: Ирина Крашенинникова

Самый легкий способ сохранить простор кухни гостиной и трансформировать помещение под любую ситуацию – это зонирование с помощью раздвижных перегородок. Перегородка может быть стеклянной, чтобы пропускать свет, деревянной и даже металлической, в зависимости от дизайна интерьера.

Хорошо с функцией зонирования справляются и стеллажи. Легкие воздушные конструкции не только разграничивают пространство, но и являются системой хранения.

Второй, менее радикальный вариант зонирования – цветом. Так как площадь помещения достаточно большая игра цветом и фактурами добавит композиции живости. Такой интерьер хочется разглядывать, эксклюзивные обои, яркие акценты позволят поиграть с объемами и формой. Зонировать помещения можно и с помощью материалов. Покрытие пола может быть разных цветов и фактур. Для кухни предпочтителен керамогранит или плитка, для гостиной можно предусмотреть паркет или ламинат. 

Дизайн: Влада Петерсон и Наталья Забанова, студия «MAKE INTERIORS»

И конечно не забываем про свет. Именно он будет создавать настроение в помещении. Заранее продумайте световые сценарии. Подумайте где будет располагаться встроенные светильники, что будет над обеденным столом: люстра или светильники, нужен ли торшер в гостиной. Свет, как и цвет, в нужный момент позволит скрыть то, что вы не хотите показывать, или напротив показать то, что вы хотите подчеркнуть. Сделать это можно, например, повесив необычную люстру над дизайнерским обеденным столом, или стильным диваном. 

Выбор стиля для кухни-гостиной

Стиль имеет значение. Современная или классическая? Эти два основных направления постоянно конкурируют между собой. Классические кухни сегодня только цитируют исторические интерьеры, они легко интегрируются в жилую среду.

Дизайн: Валерия Дзюба, NIDO Interiors

Классический интерьер

Дизайнер: Светлана Юркова

Нестареющая классика подойдет для теплых семейных посиделок. Классическую кухню, изготавливают из дерева или красят в цвет стен, выделяя гипсовые карнизы и фризы на потолке и стенах. Тщательно подбирают аксессуары и сервизы, которые выставляются в застекленных шкафах. 

Хай-тек и минимализм

Дизайнер: Светлана Юркова

Кухня в современной стилистике требует большей ответственности: в ней все должно быть продумано до мельчайших деталей, чтобы соблюсти чистоту линий, но одновременно и функциональность. Современные кухни выполняются из бетона, металла, мрамора, дерева и даже стекла. Бывают как открытыми, в «индустриальном стиле», так и полностью закрытыми, сливаясь со стенами.

Направление лофт

Дизайнер: Екатерина Домрачева

Лакированное или грубое необработанное дерево, алюминий и металл с порошковым напылением. Кухни лофт напоминают творческое рабочее пространство для жизни, для мастер-классов, воркшопов, семинаров и дружеских домашних дискуссий вокруг кулинарного искусства.

Стиль прованс

Дизайнер: Светлана Юркова

Легкий прованс подарит атмосферу уюта, создаст ощущение загородного дома. Зачастую используются природные материалы и множество растительности. Стиль избегает изысканной мебели и сложных геометрических форм, его преимущество – в красивых деталях.

Направление арт деко

Роскошная и уютная гостиная в стиле арт-деко

Самое модное и актуальное направление в дизайне. Роскошь и функциональность, элегантность и шик прекрасно вписываются в современный ритм жизни. Это интерьер экстра-классса, где каждая вещь говорит о достатке ее владельца. 

Отделка: стены, потолок, пол

В зависимости от выбранного стиля подбираются и материалы. Сейчас в моде цвета натуральные, материалы и фактуры — природные. В гостиная может стать полем для творчества: стены с фактурными обоями, или окраска разных цветов, декоративная штукатурка и кирпич. Все это придаст интерьеру динамичность и индивидуальность. Подумайте, как это будет сочетаться с полом и потолком. Наливной пол, плитка, мрамор, паркет, ламинат. Каким будет потолок? Возможно, для кухни совмещенной с гостиной подойдет натяжной потолок, чтобы скрыть трубы и коммуникации.

Подбор и расстановка мебели

Дизайн: Светлана Юркова

Напишите список из всех предметов, которые вы бы хотели иметь, а затем подумайте, так ли они вам нужны. К примеру, определитесь, надо ли вообще покупать обеденный стол или в вашем случае можно обойтись барной стойкой, требуется ли буфет или сервировочный стол, как будет оформлена зона отдыха, нужны ли кресла или банкетки, либо будет достаточно роскошного углового дивана. Исходя из размышлений, вы придете к оптимальной расстановке мебели.

Окна в совмещенном интерьере

Дизайн: Влада Петерсон и Наталья Забанова, студия «MAKE INTERIORS»

Оформление окон, текстиль вносит в интерьер определенный уют. Тяжелые бархатные шторы добавят помещению солидности или будут ярким цветовым акцентом. Впрочем, в гостиной вы можете себе позволить эксперименты. Допустим, установить на одно из окон экран для домашнего кинотеатра. 

Как может выглядеть кухня-гостиная: 25 кв.м: дизайн, фото |

Большая кухня-гостиная - отличная возможность сделать помещение не только красивым, но и функциональным. Любой дизайн-проект может быть испорчен, каким бы талантливым дизайнером он не был выполнен. И в то же время без профессионалов, хорошо поработав, можно создавать шикарные интерьеры - по задумке, исполнению, индивидуальности идеи. Предположим, вы решили сделать площадь 25 квадратов, чтобы получилось объединенное помещение.А именно - кухня-гостиная. И такого количества метров для этого достаточно.

Уютная гостиная-кухня 25 кв.м. м: салоны

Способ увеличения площади за счет совмещения двух комнат не нов - но именно западные тенденции привели к тому, что даже в наших небрежных квартирах появились подобные перепланировки. Комбинированная комната - это выгодно, интересно, необычно.

Правильно подобранный дизайн сделает вашу кухню-гостиную уютной и интересной

В чем преимущества данной конструкции:

  • Расширенное пространство - визуально перед вами больше метров, чем кажется;
  • Умение общаться, смотреть телевизор, находясь в разных комнатах;
  • Пространство единства стиля;
  • Много интересных декоративных решений;
  • Можно оформить с зонированием дизайна.

С маленькой кухней и не очень большой гостиной такое слияние очень выгодно. Вы получаете оригинальный вариант студии, а если вы также являетесь владельцем однокомнатной квартиры, вы действительно можете построить студию. А дизайнерские решения могут быть самыми нестандартными.

Удобная планировка кухня-гостиная 25 кв. м: фото

Без предварительного плана нет пути. Сначала вы изучаете план квартиры, а это необходимо для того, чтобы рассчитать все несущие стены.Когда будут доступны все данные, можно придумать собственный дизайн. Вы, например, можете пойти совсем другим путем, нежели просто убрать часть стены. Например, перенести газовую точку, канализацию и водопровод. Но все эти действия нужно согласовывать со спецслужбами.

Когда все вопросы будут решены, обозначьте зоны кухни и гостиной. Насколько пропорционально будет размещение этих двух комнат, зависит от состава семьи, ее привычек, образа жизни и функциональности помещения.Если семья небольшая, то и на кухне места будет не много.

Чаще всего в качестве зонатора используют барную стойку, потому что она функциональна и удобна в использовании

Самый оптимальный вариант комнаты - квадратная форма. Правда, такой вариант встречается нечасто, но очень удобен. Часто комната бывает вытянутой, длинной, это усложняет планировку совмещенной комнаты. И здесь речь идет только о зонировании помещения. Для этого можно использовать мебель, цвета.Можно использовать стандартные приемы - например, барную стойку.

А для того, чтобы изолировать зону отдыха от силовой зоны, можно использовать кресла, диваны. Их нужно развернуть по комнате. Только следите, чтобы мебель выглядела привлекательно со всех сторон.

Зонирование: дизайн вытянутой длинной кухни-гостиной 25 м

Это помещение обычно зонируется, иначе не будет логики, убедительности, гармонии. Есть много способов отделить одну зону от другой.Можно пойти стандартным путем, либо решиться на что-то новое.

Зонатором комнаты может выступать не только барная стойка, но и красивый угловой диван

Методы зонирования:

  • Барная стойка. Стильно, красиво, лаконично. Этот способ одновременно функциональный и удобный.
  • Перегородка из гипсокартона. Может быть любой формы, любого размера, хорошего гипсокартона очень податливый материал для работы. Также он будет хорошим декоративным элементом. Но он разделяет пространство.
  • Угловой диван тоже может стать зонатором. Это принято в западных интерьерах, но места для комнаты будет больше. Хотя просто при квадратной форме совмещенной комнаты смотрится симпатично.
  • Шторы-нитки. Конечно, очень условная перегородка, но смотрится красиво, нежно, кокетливо. А если такой нотки в вашем интерьере мало, то выходом из положения как раз и станут романтичные шторы из ниток.
  • Раздвижные конструкции из стекла или пластика. На сегодняшний день это один из самых популярных вариантов.

Хорошим укрытием может быть высокий стеллаж или даже целый декоративный стеллаж. Может быть ажурным, практически прозрачным. Рядом может быть обеденная зона.

Кухня-гостиная в стиле минимализм

Если вы выбрали стиль минимализм, то к его оформлению предъявляются особые требования. В основном это касается стен. Все объясняется - мебели мало, декора мало, потому что все внимание падает на стены.Поэтому отделка стен должна быть безупречной.

Для минималистичного оформления кухни-гостиной принцип прост: ровный потолок + ровный пол + лаконичные стены.

Для отделки стен часто используется рельефная штукатурка. Или камень. Но в идеале они должны подходить для отделки потолка и пола. Вместе все должно выглядеть как единая композиция. Предпочтительны легкие материалы. Монохромная комната - одно из главных условий. То есть цвета сочетаются как минимум.Не следует использовать более трех цветов.

Совмещенная большая кухня с гостиной часто оформляется в стиле минимализм

Характеристики кухни-гостиной 25 метров в стиле минимализм:

  • Для отделки пола предпочтительнее паркет и пробка, так как бюджетный вариант - ламинат;
  • Возможны бесшовные полы, но это довольно дорого;
  • Потолок только белый, потолок должен быть идеально выровнен, можно использовать технологию выравнивания песком;
  • Мебель для такой комнаты должна быть строгой и функциональной, например, вместо журнального столика возьмите угловой диван с широкими подлокотниками - от всего лишнего в минимализме отказываются, в приоритете пространство;
  • В зоне кухни мебель и бытовая техника сборные, компактные, все ради высвобождения лишнего места;
  • Фурнитура и ручки встроенные, незаметные, должны сливаться с мебелью и техникой.

Минимализм хозяев подчеркивает оригинальность. Для семьи, где есть дети, такой вариант не всегда приемлем, да и с обновками не получится. Но для пары без детей или одинокого человека это вполне вариант.

Модный дизайн кухни-гостиной 25 кв. м: дизайн (видео)

Кухня-гостиная в 25 квадратах - возможность строительства студии в квартире. Это будет большое пространство, функционально разделенное.Сидеть в углах, за стенкой невозможно, это хорошо для семейного общения. Но при этом каждый может беспрепятственно заниматься своим делом.

Удачная перепланировка!

Дизайн кухни-гостиной 25 кв. м (фото интерьера)

Крошечная кухня для приготовления пищи: все, что вам нужно, на площади 26 квадратных футов

Если вы мечтаете о большой кухне, но при этом придерживаетесь небольших размеров, сделайте заметки из недавней реконструкции кухни, выполненной бруклинским архитектором Дениз Ли.Здесь она демонстрирует, что продуманный дизайн и готовность урезать - это рецепт полностью функциональной кухни, предназначенной для приготовления пищи.

В квартире-студии на Манхэттене у Ли было 26 квадратных футов, с которыми нужно было работать, и клиент, «который ведет скрупулезно минималистичный образ жизни». Молодой профессионал с серьезной страстью к путешествиям, он переезжал более 30 раз в своей жизни, в том числе жил в Японии (где он почерпнул свои здоровые организационные привычки) и на парусной лодке (где нет места для чего-либо постороннего), прежде чем, наконец, поселиться в квартире в Нью-Йорке.Там он обнаружил, что кухня была настолько нефункциональной - в ней не было ни места для хранения вещей, ни ненужной техники, - что «ему приходилось хранить посуду и кладовую в своем шкафу вместе с одеждой», - сказал Ли. Кухня также была темной и непривлекательной; ее клиентка мечтала о новом пространстве, которое будет «эстетически успокаивающим: что-то яркое и чистое, а также простое в уходе».

Давайте посмотрим на решение Ли.

Фотография любезно предоставлена ​​Дениз Ли.

Вверху: окончательные результаты с индивидуальными белыми шкафами и почти невидимой техникой.

Шкафы полностью изготовлены на заказ, чтобы максимально использовать каждый полезный дюйм. «И поскольку он такой маленький, - сказал Ли, - стоимость не была непомерной, но отдача была огромной».

Вверху: Над мойкой из нержавеющей стали находится изготовленная на заказ подставка для посуды из промасленного тика: «Посуда сохнет и находится в одном месте, поэтому на стойке никогда не бывает сушилки», - сказал Ли. Плитка для фартука от Heath Ceramics.

Столешницы из белого кориана толщиной полдюйма. («Мы решили сделать тоньше, чтобы добавить легкости, в отличие от более толстого дерева наверху».)

Вверху: неглубокий выдвижной поддон для губки живет перед раковиной. «Мы использовали буквально каждый квадратный дюйм доступного пространства», - сказал Ли.

Сказал архитектор своего клиента: «Он внимательно относится к редактированию своего имущества и критически относится к тому, как он живет, что доставляло удовольствие проработке деталей его кухни».

Вверху: подножки шкафа - это выдвижные ящики для хранения неглубоких предметов, таких как сковороды, разделочные доски и решетки для выпечки.Вверху: Фасады шкафа представляют собой плоские панели МДФ с белым лаком с напылением. Выдвижные ящики для пальцев ног имеют выступы по краям из нержавеющей стали («потому что они в основном невидимы»), а шкафы имеют углубленные скосы, которые служат в качестве тяги. Вверху: в центре кухни - 27-дюймовый ящик для холодильника от Sub-Zero с соответствующими фасадами шкафов. Вверху: Ли выбрал варочную панель Miele с двумя конфорками, чтобы максимально увеличить рабочее пространство. Вверху: небольшая духовка Miele - это комбинация микроволновой печи и конвекционной печи - оставляет место для ящиков как сверху, так и снизу.

Чтобы узнать о других кухнях с умными решениями для хранения вещей, см .:

1R, 1K, 1DK, 1LDK Квартира: в чем разница и какую арендовать?

Когда вы просматриваете объявления о квартирах в Японии, вместо того, чтобы узнать количество спален, вы можете встретить следующие термины: 1R, 1K, 1DK и 1LDK. Эти сокращения говорят вам, сколько комнат всего в квартире, не считая ванной и / или туалета.

В этой статье мы объясним, чего ожидать от каждого из этих типов квартир, а чего не ожидать.

Чего ожидать в 1-комнатной квартире

В сокращении 1R R означает «комната». В основном это однокомнатная квартира-студия.

Площадь типовой 1-комнатной квартиры составляет от 13 до 20 кв.м.

План типовой 1-комнатной квартиры.

Давайте разберем этот поэтажный план:

Почти во всех однокомнатных квартирах в Японии, когда вы входите в собственность, первое, что вы видите слева или справа, - это кухня. В приведенном выше примере кухня находится слева и обозначена прямоугольником (кухонная стойка) с изогнутым прямоугольником внутри (раковина).

Пример типовой кухни 1К квартиры. Некоторые кухни 1R не имеют встроенного кухонного блока, поэтому вам придется установить его самостоятельно.

玄: это аббревиатура от 玄関 ( genkan) , фойе, где вы снимаете обувь.

洗: означает «стирка». Это место, где вы подключите стиральную машину. В некоторых квартирах-студиях подключение стиральной машины находится за пределами квартиры на балконе.

В однокомнатной квартире напротив кухни почти всегда санузел.Большинство людей захотят, чтобы туалет был отделен от комнаты, в которой они принимают ванну или душ. В этом примере у вас раздельные ванна и туалет.

Практически во всех случаях вы получите «блочную ванну» в 1-комнатной квартире. Единичная ванна - это ванная комната, в которой ванна, раковина и туалет находятся в одной комнате.

Это пример модульной ванны, в которой ванна / душ, раковина и туалет находятся в одной комнате, и это очень типично для того, чего можно ожидать в 1-комнатной квартире.

浴室: Означает фактическую ванну / душевую.

WC: Имеется унитаз. Это был бы туалет!

В большинстве квартир-студий 1R в комнате нет туалета, но в приведенном выше примере есть шкаф, обозначенный «CL».

洋 室: Означает «комната в западном стиле». Это настоящая буква «R» в 1-комнатной квартире.

Некоторые вещи, которые следует учитывать при аренде 1R

  • У них обычно очень маленькие кухни только с одной конфоркой (или вообще без кухонной плиты, поэтому вам придется покупать и устанавливать столешницу), небольшую рабочую поверхность и достаточно места для кубического холодильника.Если вы любите готовить, кухня 1R может ограничить ваши кулинарные возможности.
  • В большинстве 1К квартир нет встроенных шкафов.
  • В некоторых 1-комнатных квартирах не будет места для установки стиральной машины.
  • Вы будете спать и готовить в одной комнате, поэтому запахи могут распространяться из кухонной зоны на вашу одежду или постельное белье.

1К квартира сравнение видео

В видео ниже мы рассмотрим несколько различных списков квартир-студий 1R, представленных на нашем веб-сайте, и укажем на некоторые особенности, на которые стоит обратить внимание.Отлично подходит для понимания того, что можно найти в квартирах-студиях в Японии - ведь они не все одинаковы!

Чего ожидать от 1К квартиры

В сокращении 1K буква K означает «кухня». По сути, это однокомнатная квартира-студия с кухней , обычно отделенной от другой комнаты стеной.

Однако бывают случаи, когда кухня в 1К не отделена от основной комнаты.Это означает, что он очень похож на 1R, даже несмотря на то, что на плане этажа указано, что это 1K.

1K квартир обычно имеют площадь от 13 до 25 кв.м.

План типовой 1К квартиры. Основное различие между 1K и 1R заключается в том, что в большинстве 1K кухня отделена от основной комнаты стеной.

В приведенном выше примере кухня отделена от основной комнаты стеной, поэтому вам не нужно спать и готовить в одной комнате. Однако кухонные стойки 1К, как правило, не намного больше, чем в 1К квартирах.

Типичная кухня в 1К квартире.

В приведенном выше примере в доме есть единичная ванна, что означает, что туалет не отделен от ванной комнаты, а подключение для стиральной машины находится на балконе.

Цифры на плане показывают примерный размер комнаты в количестве татами. Один татами равен 1,65 кв. М, поэтому комната с 6 циновками составляет около 9,91 кв.

Некоторые вещи, которые следует учитывать при аренде 1K

  • Кухня отделена от основной комнаты, но сама кухонная стойка обычно не очень большая.
  • Основная комната в 1K обычно аналогична размеру в 1R, а это значит, что после установки нескольких предметов мебели нет большой разницы в вместительности.
  • Многие 1K не имеют встроенных шкафов.
  • Многие 1K поставляются с единичными ваннами, а не с отдельными туалетом и ванной.

Чего ожидать от квартиры 1ДК

В сокращении 1DK D означает «обеденный», а K означает «кухня». По сути, это двухкомнатная квартира с кухней и обеденной зоной, которая отделена от другой комнаты.

Квартиры 1DK обычно имеют жилую площадь от 25 до 30 кв.м.

План типовой квартиры 1ДК.

Отдельная комната в 1DK обычно находится между циновками из 4 татами (6,61 кв.м) и матами из 8 татами (13,2 кв.м), а площадь DK (столовая-кухня) обычно больше, чем отдельная комната.

Ванная и туалет в 1ДК могут быть разделены или у вас может быть единичная ванна. На плане этажа выше ванная комната отделена от туалета.

Большинство 1DK имеют встроенное хранилище, а некоторые даже имеют много встроенных шкафов, так что аренда 1DK, безусловно, является преимуществом.

Если вы видите план этажа, на котором написано, что это 2DK, это означает, что в отеле есть две отдельные комнаты, помимо столовой / кухни.

Чего ожидать от квартиры 1LDK

В аббревиатуре 1LDK L означает «гостиная», D означает «столовая», а K означает «кухня». По сути, это двухкомнатная квартира с гостиной / столовой и кухней, отделенной от гостиной / столовой.

Квартиры 1DK обычно имеют жилую площадь от 23 до 35 кв.м.

План типовой 1ЛДК квартиры. Площадь этих апартаментов составляет около 35 квадратных метров.

А 1ЛДК - полноценная 2-комнатная квартира. В 1LDK гостиная / столовая обычно больше, чем спальня, и обычно есть как минимум один встроенный шкаф, а в большинстве 1LDK ванная комната будет отделена от туалета. Если вы видите 2LDK в описании квартиры, это означает, что в доме есть две комнаты, помимо гостиной / столовой / кухни.

Конечно, средняя арендная плата за 1LDK выше, чем за меньшую планировку, но если ваш бюджет позволяет, 1LDK предоставит вам подходящую спальню и достаточно места в гостиной / столовой, чтобы добавить больше мебели и даже немного стиля в вашу комнату. дом.


Просмотрите наши полные списки и найдите свою идеальную квартиру в Токио и Японии!


Фотография свинца: iStock

Дом МакГи: Фототур по большой комнате

Нам часто задают один вопрос: «Почему вы поставили телевизор над камином?» Сид не стал бы сторонником маленького телевизора, он хотел бы более крупный, и Samsung Frame TV великолепен, потому что я мог бы обернуть его деревянной рамкой, а затем выбрать фотографию для отображения на ней, так что он выглядит красиво, даже когда мы его не смотрим.

Еще один вопрос, который мы получаем: «Зачем вам телевизор так высоко над камином?» Поскольку это довольно большая комната, когда мы садимся, мы сидим достаточно далеко, чтобы вам даже не пришлось вытягивать шею. Кроме того, я люблю смотреть телевизор, пока готовлю и мыть посуду, и я могу получить действительно четкий снимок телевизора на кухне из-за его высоты.

Наш камин был встроен в эти секции в Техасе по индивидуальному заказу, и каждая из них стоит несколько тысяч фунтов. Чтобы собрать все это вместе, потребовались вилочные погрузчики и краны, но оно того стоило.

Это натуральный камень, поэтому он имеет много этих красивых естественных дефектов в ямках по всему периметру, и, учитывая размер наших потолков, я чувствую, что он имеет большой вес в комнате.

Между нашими открытыми треслами мы подвесили люстру диаметром 72 дюйма. Нам нужно было что-то достаточно существенное, чтобы заполнить пространство, и я хотел, чтобы оно имело простую форму, чтобы не отвлекаться от эстакад. Эта люстра от McGee & Co. идеально подошла, и мне нравится, что она как бы втягивает вас в центр комнаты.

Мебель

Поговорим о мебели. Я всегда начинаю с плана помещения. Прежде чем что-либо выбрать, я хочу нарисовать поток комнаты. Поскольку это наше единственное жилое пространство, и у нас нет формальной гостиной и повседневной гостиной, я хотел совместить эти два стиля вместе.

Я начал с Hale Sofa из нашей коллекции обивки в McGee & Co ., Он чуть более 100 дюймов в длину и имеет это отличное сиденье.Мне очень нравятся подушки для скамейки, потому что они такие удобные, и никто не проваливается в щели, когда на них сидит вся семья. Кроме того, я думаю, что светлый цвет действительно делает комнату светлой и воздушной.

Мы получаем много вопросов о том, как обращаться с этим белым диваном с нашими детьми. Поскольку он сделан из Криптона, его очень легко чистить. Это не льняная ткань, на которой, если ее промокнуть, могут появиться пятна. Я могу в основном вычистить его, не повредив.

Еще один вопрос, который мы получили много, касается шнуров ламп.Поскольку мы построили дом по индивидуальному заказу, мы смогли сделать напольные розетки под диваном, поэтому мы проложили шнур под ним и спрятали их.

Мне очень нравится смешивать узоры в комбинациях подушек, поэтому каждый узор на подушках здесь индивидуален. Обычно я начинаю с дивана, который обращен к фокусу в комнате, потому что это наиболее часто используемый предмет мебели в комнате. Затем я собираю оставшиеся подушки из других частей.

Нам очень нравится наш пуфик .Мои дети прыгают с него, и мы все время играем на нем в игры. Это так удобно, и я люблю белье, на нем выстиранную ткань.

Затем мы выбрали изогнутый диван Reese . У меня всегда было видение этого изогнутого заднего дивана в этом прекрасном бархате, и я хотел воплотить его в жизнь. Когда мы рассаживаем в комнате разные типы сидений, мне не нравится, чтобы все было очень длинноногим или действительно громоздким и не имело ножек, я думаю, что неплохо было бы их смешивать. Итак, мы сделали один диван с более высокими ножками, а этот расширяется до пола.

Еще одна приятная особенность изогнутого дивана в этом месте - это то, что вы идете за этим диваном, и он красив со всех сторон.

Эта угловая тумба действительно привносит формальность в повседневный и формальный микс. Это элемент дизайна, который я никогда раньше не пробовал, это очень дизайнерская вещь, и вот я пробую его. Мне нравится, что он добавляет скульптурный элемент в комнату.

Мы разработали наши стулья Beckett Chairs с деревянной рамой, отдельными подушками и красивой спинкой с тростником.

У нас было много обивки, не состоящей из смешанных материалов, и я хотел добавить в это пространство несколько тонов дерева. Эти стулья великолепны, потому что они удобны, но у них нет громоздких подлокотников, чтобы занимать много места.

Мне также нравится, что когда вы входите в наш дом, вы видите красивые консервированные детали стульев.

Текстиль

Создание атмосферы - это все о слоях. Я держался за этот винтажный коврик в течение многих лет, но ему требовался еще один слой, поэтому я поместил наш Girona Woven Rug под ним.Я хотел использовать два нейтральных тона, чтобы джут не стал слишком теплым в этом пространстве. Сложенные слоями оба ковра создают этот теплый кремовый вид, который связывает все вместе.

Мне особенно нравится этот джутовый коврик, потому что он имеет симпатичную полоску на конце. Таким образом, он хорошо смотрится в одиночку, а также отлично работает при наложении слоев.

Если сложить два ковра вместе, мы рекомендуем использовать их на один размер. Итак, если у вас размер 9 × 12, уменьшите размер винтажного коврика или коврика с рисунком сверху.

Мне очень нравится смешивать узоры в комбинациях подушек, поэтому каждый узор на подушках здесь индивидуален. Обычно я начинаю с дивана, который обращен к фокусу в комнате, потому что это наиболее часто используемый предмет мебели в комнате. Затем я собираю оставшиеся подушки из других частей.

McGee & Co

Наволочка Demi в цветочную полоску

McGee & Co

Наволочка с шелковой бахромой Abbey

McGee & Co

Наволочка в шелковую полоску Devin

McGee & Co

Наволочка Sara

Большое спасибо за то, что присоединились к нам в нашей гостиной! Следите за новостями о нашем следующем домашнем туре МакГи, который скоро состоится: в главной спальне!

Если у вас возникнут вопросы, на которые нет ответа в этой публикации, следите за прямой трансляцией в Instagram через пару дней, где мы поговорим еще больше!

  1. Не могли бы вы назвать название производителя каменных каминов в Техасе, которым вы пользовались? Я не видел, чтобы это было связано.

  2. Вы можете сказать, откуда плетеный поднос?

    1. Привет, Марго! Плетеный поднос винтажный. 🙂

      1. Нашел! Это Палецек. 🙂

  3. Красивый номер. Интересно, какого размера консольный столик вы использовали за основным диваном? Эту таблицу можно получить в McGee?

    1. Привет, Лори, консоль винтажная.🙂

  4. Совершенство! Обожаю все в этом пространстве

  5. Можете ли вы поделиться источником латунных ручек на встроенных дверях? Мне нравятся их форма и размер. Собственно люблю все пространство, как всегда красивое!

  6. Все абсолютно красиво. Не могли бы вы разделить квадратный фут этой гостиной, пожалуйста? Работаем с архитектором прямо сейчас над нашими планами дома.

  7. Каковы размеры вашей гостиной?

  8. Когда вы говорите, что использовали краску на 75%, что именно это означает? Почему бы не выбрать более светлую краску?

    1. Привет, Тери! 75% прочности означает, что мы немного смягчили цвет, потому что нам понравился оттенок, но он казался слишком ярким, а тот, что ниже, был слишком темным.Если вы спросите, большинство магазинов красок подберут краску для вас, когда разливают. 🙂

  9. Мне нравится каждая деталь в этом пространстве! Видеотур был отличным, но мне просто любопытно, к чему ведет коридор слева от камина… если вы не против, поделитесь этим?

    1. Привет, Хардип! Эта комната является главной спальней, в следующий раз мы проведем экскурсию по ней.🙂

      1. Большое спасибо за все время и усилия, вложенные в ответы на наши вопросы. Мы находимся в процессе сборки в Канаде, и мы с мужем очень ценим советы и отзывы, которые вы предоставляете. Мы всегда с нетерпением ждем ваших вебизодов… и делаем из них вечер вина и сыра 🙂

  10. Я также надеялся, что вы поделитесь на IG live некоторыми подробностями о кадре, который вы построили для телевизора?

    1. Вы можете приобрести рамку для Frame TV.Он бывает светлого тонированного дерева, темного тонированного дерева или белого цвета.

      1. Большое спасибо за ответ, Джен. Я очень ценю это

        1. Подскажите, какую рамку и где вы купили для своего телевизора? Трудно найти рамку для телевизора

  11. Можете ли вы обсудить, какие окна / двери в вашей гостиной?

  12. Позвольте мне скромно прокомментировать: я всегда думал, что Америка - это страна преувеличений и китча.И (к счастью) тогда она (Ши) пришла.

  13. Вы строите красивые комнаты. Просто, но сложно. Я знаю, вы сказали, что когда у вас два разных дивана, вы выбираете разные ножки. Можете ли вы поделиться еще каким-нибудь советом по смешиванию стилей в одной комнате. У меня есть верблюжий задний диван с изогнутыми подлокотниками и обнаженными ногами из кремовой кожи. Я хотел бы заменить подходящее кресло для влюбленных другим диваном. Нужны ли мне подобные руки? Из ваших комментариев я понял, что у нового должна быть юбка и ткань, устойчивая к пятнам.

  14. Привет, дорогая,
    Откуда у тебя обеденный стол?
    Не могу найти в McGee online

  15. Большая настольная лампа темного цвета от studiomcgee? Я не мог найти его там.

  16. Потрясающе. Спасибо, что поделились.

    Какую цветовую отделку вы использовали? Была ли она такой же, как краска? Если да, использовали ли вы для отделки другой блеск, чем краска на стенах?

    Спасибо!

  17. Кто-то уже спросил у производителя каминного камня, и я тоже хотел бы знать.Кроме того, не могли бы вы рассказать, какой ширины вы использовали на задней части встроенных полок? Они идеального размера, и хотелось бы знать.

    1. Ответил выше. Удачи!

  18. У вас нет телевизора или у вас есть медиа-комната в другом месте дома? Я вижу так много красивых гостиных, в которых нет телевизора. Они ВЫГЛЯДЯТ великолепно, но, честно говоря, я сомневаюсь, что кто-то из нас вообще обошелся бы без телевизора, чтобы добиться идеальной эстетики.
    Спасибо!
    Энди Т.

    1. У них над камином стоит телевизор! Это один из телевизоров с фоторамкой. Она говорит об этом в своем посте!

  19. Это «эстакады», «козлы», или вы хотели сказать «фермы»?

  20. Привет! Где ваш красивый диван / консоль из-за белого дивана?

  21. Расскажите об этом окне / двери наружу!

  22. Я живу в Техасе и хотел бы знать, кого вы использовали для камина.В настоящее время мы строим, и я хотел бы посмотреть, возможны ли они для нас.

    Спасибо,
    Шерил

    1. Может быть, уже слишком поздно, но проверьте маркетинг материалов. Они изготавливают каменные обрамления для каминов и делают потрясающую работу. Я не уверен, что именно здесь Ши взяла свой камин, но держу пари, что это так! Удачи вам в сборке… от товарища из Хьюстона!

  23. Если измерять от пола, как высоко вы повесили люстру?

    Спасибо!
    Джоди

  24. Так восхитительно - люблю эту комнату !! Какая ткань на пуфике? Это можно очистить ??
    Спасибо,
    Мэри

    1. Нам очень нравится наша оттоманка.Мои дети прыгают с него, и мы все время играем на нем в игры. Это так удобно, и я люблю белье, на нем выстиранную ткань.

      Она сказала это про пуфик и прикрепила его!

  25. Мне очень нравится это место! Не могли бы вы поделиться информацией о произведениях искусства над камином?

    1. На самом деле это Samsung Frame TV.

  26. Совершенство! Не могли бы вы рассказать нам о индивидуальной смеси, которую вы использовали для полов? Я бы хотел что-то подобное для стены из плавающих полок, которые мы делаем на фоне темных стен.Мне нравится, что у вас светлый и теплый цвет, а не оранжевые или желтые тона. Хороший нейтральный. Спасибо.

  27. Мне нравится твой стиль. Какая красивая комната. У вас есть 2 милых серых колокольчика в ваших встроенных модулях (нижняя полка). Могу я спросить, откуда они? Я их очень люблю.

  28. Я обожаю экскурсии по комнатам вашего прекрасного дома - поглощаю каждое слово и картинку! Мне нравится, что вы поместили телевизор над камином.Можете ли вы сказать мне, куда вы кладете все аксессуары для телевизора, такие как кабельная приставка, динамик и т. Д.? Не могли бы вы положить их на книжные полки рядом с камином? Спасибо!

  29. Это так красиво! На постаменте - это растение или стебли и какие? Спасибо!!

  30. Я очень люблю это место. Вы мастер смешивания тканей. Я знаю, что вы поделились теми, которые доступны в McGee & Co., но можете ли вы поделиться какими-либо другими источниками подушек для вашего дивана? Я просто обожаю комбо

  31. Кто сделал вам камин? Это прекрасно.

  32. Скажите, пожалуйста, из материала вашей каминной доски? И в какой компании вы это сделали. Спасибо! Я люблю все в вашем доме!

  33. Я чувствую такое вдохновение, глядя на ваш дом, это действительно завораживает! Кроме того, во время чтения я придумал свои собственные идеи, как украсить свою комнату, чтобы она соответствовала моему стилю и стремлениям…Большое спасибо!

    1. Большое спасибо !! Это сделало наш день !!

  34. Любите здоровый диван. Полагаю, у вас есть Alabaster Crypton?

  35. Красивый номер! Интересно, откуда консоль за диваном ???

  36. Какого размера ваша большая комната

  37. Расскажите, пожалуйста, о «французских дверях», которые бывают раздвижными или складными? Какая марка окна?

  38. Это моя самая любимая комната прямо сейчас!

  39. У нас есть телевизор Samsung в рамке, где вы найдете удивительное искусство для демонстрации?

  40. Не могли бы вы назвать производителя и модель ваших искусственных поленьев для каминной топки? Они красивые!

  41. Просто красиво! Мне нравится, что вы поместили телевизор над камином.Я тоже хотел это сделать, но не могли бы вы сказать мне, где вы кладете все аксессуары для телевизора, такие как кабельная приставка и видеоигры.

  42. Как называется коврик сверху? Пытаюсь найти такой же или похожий!

    1. Привет, Кэролайн! Верхний коврик винтажный, а нижний - Girona Rug от McGee & Co.

      .

советов по фото и дизайну - nwhistorycourse.org

Рациональная компоновка кухонного оборудования допускает пространство на кухне-гостиной площадью 18 кв. М. Сегодня все больше людей задумываются о расширении площади малогабаритных квартир. Это естественное желание, обусловленное стремлением к комфортной и удобной жизни. Комбинированное пространство позволяет чувствовать себя свободно на относительно небольшой площади. Для правильного выполнения дизайна в первую очередь следует тщательно проработать дизайн кухни-гостиной 18 квадратных метров.Перед выполнением любых работ необходимо составить дизайн-проект, который поможет визуализировать будущую ситуацию.

Студия 18 кв.м, площадь кухня-гостиная: создать дизайн-проект

Что касается личного пространства, то владельцы квартир готовы на большее, чтобы иметь возможность расширять помещения. Эта территория считается довольно небольшой, поэтому от качества выполненной перепланировки и дизайна во многом зависит качество жизни жителей.

Для того, чтобы создать кухню, на которой можно было бы готовить и хорошо жить, нужно приложить максимум усилий.Важно учитывать вкусовые предпочтения.

Один из способов разнообразить кухню-гостиную - создать цветовой контраст между двумя зонами

Перед тем, как выполнять ремонт кухонного помещения 18 метров, необходимо ознакомиться с планом квартиры, на котором указано, где проложены коммуникации, где расположены окна и двери, где есть несущая стена.

Что нужно учитывать

  • Перед началом ремонта или после необходимо согласовать переделки в вышестоящих инстанциях.
  • Необходимо изучить вопросы, касающиеся строгих запретов. Например, влажную зону ни в коем случае нельзя размещать на подстилающем помещении.
  • Важно решить вопрос с газовой точкой, так как если есть газовая плита, то кухню с гостиной совмещать нельзя.

Когда все эти важные вопросы будут решены, можно переходить к зонам распределения. Этому процессу следует уделить время, поскольку от его точности зависит долгосрочное использование всех членов семьи.

Удачное зонирование кухни и гостиной 18 кв.м

Зонирование - это индивидуальный процесс, который нельзя проводить в разных типах квартир одинаково. Перед тем, как приступить к собственно зонированию, важно для себя определиться, где и как будет удобно расположить зону работы и отдыха.

Небольшое разделение кухни и гостиной позволит комфортно чувствовать себя в обеих зонах

Для правильного выполнения зонирования может потребоваться помощь дизайнера.Но от него можно ожидать только чаевых, которые домовладелец может принять или отклонить.

Для обустройства площади в 18 квадратов действуют те же законы зонирования пространства. Однако они не статичны и могут отличаться.

полезных советов

  • Определиться с набором стандартных действий, выполняемых на кухне и в зале.
  • Измерьте расстояние, необходимое для комфортного передвижения в суставной щели.
  • Нарисуйте план этажа, укажите наиболее часто используемые места.
  • Нарисуйте наиболее частые маршруты. Определите степень их удобства.
  • Расставить мебель удобно и компактно.

Создать гармоничный стиль комнаты можно за счет приобретения мебели в гостиной и кухонного гарнитура такого же цвета

Все правила Зонирвоания могут быть изменены в зависимости от индивидуальных вкусовых предпочтений владельцев квартиры.

Дизайн кухни-гостиной 18 кв.м: варианты мебели

Дизайн совмещенной комнаты во многом зависит от того, какая мебель размещается на этом же пространстве.

Важно учитывать, что мебель на кухне и в гостиной не должна быть выполнена в разных стилях. Он должен гармонично перекрываться, создавая атмосферу совершенства.

Есть нюансы, которые важно учитывать перед покупкой мебели. Его приобретение требует денежных затрат, поэтому заранее определитесь с его стилем и качеством.

Советы по выбору мебели:

  • Выбирайте материалы, которые легко выдерживают влажность и частые загрязнения.
  • Мебель должна быть эргономичной и простой. Это не должно стать препятствием в движении.
  • Луше лучше всего покупать мебель, которая легко трансформируется. Это позволяет сэкономить место, обеспечить дополнительное удобство в использовании.
  • Удобные в использовании перегородки.

Люстру между кухней и гостиной вешать не рекомендуется, лучше сделать отдельное освещение фонарей для каждой зоны

Организовать комнату по возможности функционально и стильно.Когда владельцы квартир точно знают свои желания и требования к пространству.

Кухня-гостиная-спальня 18 кв.м: цветовая рецептура

Правильно подобранные цвета помогут зрительно увеличить небольшой участок, сделать его светлым и уютным.

Выбирайте нужный вам цвет в зависимости от общей стилистики интерьера. Например, пространство в стиле прованс должно быть в светлых тонах, хай-тек предполагает использование более насыщенных и контрастных цветов.

Возможна отделка стен краской или обоями.Сегодня не проблема купить качественные отделочные материалы, которые идеально подходят для кухни-гостиной.

Ковер на кухне стелить непрактично, так как он часто бывает загрязнен. Лучше разместить в жилой зоне

.

Примеры цветов:

  • Яркие и теплые тона для обоев или краски;
  • Броские контрастные сочетания;
  • Черно-белый декор;
  • Использование натуральных материалов.

Выбор цвета для отделки комнаты - личное дело каждого.Он должен преследовать ту же цель - гармоничный интерьер.

Кухня-гостиная разнообразной планировки 18 кв.м

Самый распространенный тип планировки для комнаты площадью 18 кв м - кв. Такой вид планировки позволяет применить несколько способов распределения мебели на выбор.

На площади 10 квадратных метров наиболее удобной считается планировка - Г-образная и П-образная конструкция мебели.

Зрительно расширить пространство можно за счет использования белого цвета в интерьере

Эта конструкция может быть дополнительно декорирована квадратной или круглой расположенной частью.От островного кухонного гарнитура зависит будущее размещение мебели. Если это правильно, пространство практично и красиво одновременно.

Пример планирования:

  • Кухня, расположенная в ряд, предлагает отличительное поле для приготовления пищи и отдыха. Разделитель можно использовать как барную стойку или остров.
  • Обеденный стол можно разместить на противоположной стене.
  • Г-образный план
  • предполагает обустройство противоположного угла стола и уютной зоны отдыха.

Выбор планировки во многом зависит от первоначальной формы помещения, а также от вкусовых предпочтений владельцев квартиры.

Другой вариант плана

Планировка кухни-гостиной имеет большое значение. Когда хозяева квартиры определились с планом, который зависит от формы помещения, можно переходить к зонированию помещения.

Верстку можно сделать самостоятельно или нанять профессионала, который исправит акценты.

Правильно расставленная мебель сделает комнату не только практичной, но и комфортной и уютной.

Существует несколько распространенных типов планировок, которые считаются наиболее удачными для кухонь с ограниченным пространством.

Варианты выпечки:

При раскладке мебели важно учитывать, что она ни в коем случае не должна мешать движению по комнате.

Приемные зонирования помещения:

  • Установка планки;
  • Установка обеденного стола;
  • Использование разделения острова;
  • Устройство разных уровней пола;
  • Использование ширм и перегородок;
  • Установка дивана.

Методик планировки и зонирования помещения существует множество. С их многочисленными вариантами, доступными в Интернете или специализированных журналах. Известны такие серии образцов интерьера: «Гранд», «Таганай», «Европа», «Изгиб».

Кухня-гостиная 18 кв. М видео)

Для объединения кухни-гостиной потребуется разрешение на планировку. Получив его, можно приступать к согласованию пространства. После этого нужно разработать проект, который поможет построить комбинации комнат: расставить приоритеты, выполнить предполагаемую планировку помещений с небольшой площадью, чтобы увидеть варианты, которые помогут сохранить как можно больше свободного места.

Интерьер кухни-гостиной 18 кв. м (фото)

Как спроектировать крошечную кухню площадью 49 квадратных футов с тоннами умного хранилища

Велинда снова здесь, приветствую вас в моем доме. Вроде, как бы, что-то вроде. Я приветствую вас в крошечном доме хоббитов площадью 400 квадратных футов, над которым находится мое бунгало площадью 980 квадратных футов… вероятно, в какой-то момент подвал. Показывать это «Преображение» как знакомство с моим домом - все равно что пропустить последнюю страницу романа.Вы пропустили глав . Вот скалыПримечания:

В 2012 году я позвонил маме и сказал: «Угадай, что! Я только что купил дерьмо! » Это место принадлежало банку и оставалось незапертым, так как оно месяцами находилось на рынке без каких-либо заинтересованных сторон. Никто не хотел ее и не зря. Она была неееееееедой. Хоббит-дом выглядел так:

Мы нашли подрядчика, готового научить нас, помочь нам и одолжить нам инструменты. Моя мама, мачеха, 11- и 13-летние сводные сестры (профессиональные чаевые, детский труд дешевый) и пара очень хороших друзей надели свои строительные шляпы (шучу ... мы не могли себе их позволить) и сделали дом сначала дом, или, по крайней мере, пригодный для жизни.Потребовались ГОДЫ, чтобы стать по-настоящему комфортным и стилистически, он по-прежнему в основном заполнен приличными покупками из Craigslist, которые я сделал в возрасте около 20 лет… но мне это нравится! (Говоря о комфорте, кто-нибудь хочет подарить кому-то центральное отопление и приточно-вытяжную установку?).

На протяжении многих лет эти более низкие 400 квадратных футов служили хранилищем во время бесконечного строительства, убежищем для соседей по комнате в течение многих лет совместного проживания и даже уединенным местом для моего друга, чтобы он давным-давно влюбился. Но теперь я выросла (?), И пришло время убрать это место и сделать его уютным местом для моей новой свекрови Нэнси, когда она приезжает из Небраски.

Итак, пропустив пока все остальные главы, давайте сразу перейдем к примерке стеклянных туфель, зверь становится принцем, а подвал становится красотой:

Я поделюсь с вами одной фантазией: Крошка. Дом. Дизайн. Если бы я мог найти способ зарабатывать на жизнь дизайном интерьеров для Airstreams и крошечных домов, я бы бросил Эмили ВЧЕРА (секреты остаются здесь). Стандартная мини-кухня с микроволновой печью, мини-холодильником и крошечной раковиной казалась неинтересной. Я хотел, чтобы Нэнси делала все, что могла, на ее собственной кухне здесь, на площади менее 50 квадратных футов.

Помимо заботы о функциональности, приоритетом, конечно же, был стиль. Так как мой дом представляет собой бунгало 1926 года с немного испанским чутьем, я хотел что-то классическое с элементами деревенского (надеюсь, что это было достигнуто благодаря стилю)… совмещенное в современном стиле. Это были источники вдохновения:

image sourceimage sourceimage sourceimage sourceimage source

Первое, что я узнал об этой конструкции, было то, что мне нужен холодильник Smeg. Если холодильник собирался занимать 20% этой кухни, он должен был быть красивым! Ни один дизайнер бытовой техники не воплощает в жизнь классику и современность так, как Smeg.Будучи европейской компанией, они предлагают несколько решений для экономии места. Я выбрал Fab28, потому что он был компактным, но все же имел морозильную камеру. На крошечной кухне не обязательно должен быть крошечный холодильник. Этот холодильник - самое привлекательное устройство во всем моем доме, и мне, вероятно, придется время от времени спускаться вниз, чтобы обнять его. Я имею в виду, насколько симпатичным был бы этот маленький парень в воздушном потоке?

*** Есть несколько читателей-сыщиков, которые заметили, что мы перевернули ручку Smeg в фотошопе.Дело в том, что мы заменили холодильники, поэтому отредактировали большинство фотографий, чтобы отразить внешний вид нужного блока, который открывается справа налево. Но вы меня очень впечатлили ... Наверное, в вашем детстве было много игр в стиле «обведи отличия»!

Когда я ремонтировал свою кухню наверху в 2016 году, я рисовал планы (не в масштабе) на блокноте, пытаясь определить, как максимально увеличить функциональность при установке в стандартные шкафы. Этот кошмарный процесс отправил меня в школу дизайна (100% правда).Кто хочет Google, если вместо этого можно передать 20 тысяч долларов Калифорнийскому университету в Лос-Анджелесе ?!

Для этого крошечного кухонного проекта я нашел Cliq Studios, во-первых, потому что меня привлек тот факт, что на их сайте не написано «запросить цену». Телефонный звонок??? Аггххх! Передайте Ксанакс;). Я смог сделать покупки и узнать цены прямо здесь, в Интернете. Меня зацепило. Оказывается, Cliq Studios могла бы сэкономить мне это состояние в колледже, потому что их заказ на шкаф поставляется с профессиональным планом дизайна , измерениями и ОТОБРАЖЕНИЕМ.Даже в качестве дизайнера помощь специалиста была неоценимой (спасибо, Джейелинн!), Потому что она была достаточно знакома с их продуктами, чтобы проявить творческий подход (мы перевернули стандартный шкаф, в котором была духовка, вверх дном, чтобы получить ящик для противней. ). Я не могу сказать достаточно хороших слов о работе с этими ребятами! Единственной сложной задачей был выбор между цветовыми вариантами. Я ОБОЖАЮ угрюмые цвета, и у них было несколько заманчивых, но в конечном итоге я решил оставить тени светлыми, чтобы не сжимать и без того крошечное пространство (что может произойти с более темными цветами, поскольку они поглощают свет).Я выбрал цвет «Гавань».

Говоря об использовании света для пространственного обмана зрения, я обратился к плитке Кле. Посмотрите, как свет отражается от плитки Зеллидж! Я обманул здесь, потому что мы использовали ту же плитку на полу в Mountain House, но я на собственном опыте убедился, насколько отражающей, но классической является эта плитка ручной работы. Они тонкие, но не скучные благодаря естественным вариациям, возникающим в результате ручной работы (кричите моему подрядчику, Питу из LA Doors & More, за то, что не убил меня, когда он обнаружил, что каждая плитка укладывается индивидуально.Кто-нибудь в Лос-Анджелесе ищет потрясающего подрядчика? Он сделал все, кроме как установил упругую плиту из фарфора Bedrosians Magnifica Basalto на столешницу, которую я ЛЮБЛЮ! За это я благодарю Перри Мейсонри).

Сохраняя тему «света и отражения», я выбрал никелевые покрытия, которые я раньше не использовал, но мне понравилось, насколько они вневременные, но теплые. Я нашел ручки и ручки в Schoolhouse, и мне понравились минималистичные детали (например, штриховка на простой ручке). Я нашел смеситель из полированного никеля Rohl на электронных смесителях, где я также легко нашел раковину, мусоропровод и аксессуары (полированную никелевую стойку для полотенец, разделочную доску и т. Д.).

Разделочная доска надевается на проем под раковину, увеличивая ограниченное пространство на поверхности. Также имеется опрокидывающаяся сушилка для посуды, позволяющая сэкономить место на столешницах, которые могут занимать традиционные сушильные стойки.

А теперь выбор, который, как я думал, может стоить мне работы. Мне не нужна была стандартная мини-кухонная мойка. Я хотел что-то, что подходило бы к стандартной кастрюле или голландской духовке, но при этом максимально увеличивало бы пространство на столе. Поэтому я повернул раковину стандартного размера боком… это означает, что слив не отцентрован.Неуклюжий, я знаю, но для этого использовался каждый дюйм, позволенный узким базовым шкафом шириной 20 дюймов (но 24 дюйма глубиной !!) ПЛЮС, он максимально увеличил пространство для хранения внизу, разместив мусоропровод (который был одним из моих обязательных элементов) в сторону, вместо того, чтобы центрировать его, освободив половину шкафа!

Обратите внимание, что в настенном смесителе было достаточно места для раковины. Я пробовал, пытался и пытался также втиснуть сюда ящик посудомоечной машины (отличное решение для экономии места!), Но пришлось бы пожертвовать вывозом мусора, а я слишком забочусь о нашей сантехнике, так что, увы.Но если кому-нибудь из читателей доводилось сталкиваться с этой тройкой, состоящей из одного шкафа: кухонная раковина, мусоропровод и посудомоечная машина, позвоните мне… Я выйду за вас замуж. (Отказ от ответственности, я приехал с женой ... но сделка "два по цене одного"!)

Использование вертикального пространства для хранения - это обычная хитрость, связанная с малым пространством. Но низкие потолки лишь усугубляют ограничения нашей крошечной штаб-квартиры хоббитов. Это означало думать еще меньше. Вместо крепления вешалок для посуды я использовал вешалку для полотенец, прикрепленную к потолку рядом с вытяжкой, и стойку для галстуков с S-образными крючками на открытом конце шкафа для небольших низкопрофильных решений для хранения вещей.Я также добавил магнитную полосу для ножей над варочной панелью, чтобы освободить дополнительное пространство для ящика / столешницы.

Самым ценным продуктом по высвобождению вертикального пространства (и той деталью, которая заставляет мое минималистское сердце пускать слюни) являются открытые полки без кронштейнов на четверть дюйма. Я нашел производителя, Shelfology, на Etsy… и, черт возьми, эти ребята разбираются в деталях! Полки (я использовал их систему полок Tromso) - это металл с порошковым покрытием, они бывают стандартных размеров или нестандартного дизайна и могут быть выполнены в любом цвете (они связаны черным цветом в приведенном ниже Get the Look, но у меня есть свои, сделанные в белый, чтобы гармонировать с фартуком).Они крепятся к стеновым стойкам и подходят под гипсокартон, поэтому их нужно вставлять во время строительства, но они столь же прочные, как и гладкие! (Ребята из Shelfology были достаточно любезны, чтобы расширить промокод, предназначенный для считывателей EHD, на 25 долларов со скидкой 100 долларов и более на полках Tromso, используя код TROMSO25… срок действия истекает 31 марта).

Я не готовлю, но до меня доходили слухи, что для кухни нужно нечто большее, чем микроволновая печь. Исследования показывают, что ему также нужна конвекционная печь для выпечки, плита, гриль, жаровня, скоростная духовка и многое другое.По сути, у меня не было места для множества всасывающих пространство штуковин. О, и вытяжка / вентилятор, чтобы повар, который достаточно великодушен, чтобы посвятить время каждой из этих машин, не задохнулся в облаках дыма (еще раз объясните мне, почему людям это нравится? Уместить все это в 49 квадратные футы были самой большой проблемой.

Самой простой частью решения стала встраиваемая двухконфорочная плита. Даже вы, повара, должны признать, что все четыре горелки редко используются одновременно, поэтому четырехконфорочная плита была бы потрачена впустую.Моим первым побуждением было разместить микроволновую печь наверху как для приготовления пищи, так и для обдува, но мне показалось, что тяжесть такой коробки могла бы слишком бросаться в глаза в таком крошечном пространстве.

Вместо этого рециркуляционный кожух с угольным фильтром представляет собой скрытое решение без вентиляции. И Бейонсе, Опра этой кухни, давайте поклонимся самому крутому и доступному по цене крошечному кухонному решению, которое я нашел: духовке Master Chef 5 в 1. Универсальная бытовая техника - необходимость, если кухня ограничена пространством! Эта печь размером с большинство микроволновых печей, но ее внутренняя часть рассчитана на полный противень.Он запекает, готовит на гриле, жарится, готовит и готовит в микроволновой печи… и может поместиться в 24-дюймовом шкафу. Вся кухня в одном ящике. МАГИЯ.

Последний элемент дизайна, который меня поразил, - это пол, который не предназначен для крошечных пространств, но является фантастическим решением для кухонь / подвалов… любой комнаты, подверженной воздействию воды. Это виниловый дощатый пол от Cali Bamboo, он на 100% водонепроницаем со всех сторон и его легко укладывать на неровный черный пол. И это доступно.

Я уже упоминал «доступный.«Честно говоря, часть дизайна была бюджетной, а часть - разорительной. В целом, это ремонт среднего уровня и самый дорогой из всех, что видел мой дом - 23000 долларов. Это на тысячи больше, чем мой микробюджет, намного больше, чем кухня наверху. В результате у меня не осталось средств на покупку стайлинга, поэтому я взял то, что уже было у меня, Баузера и Эмили. Поскольку многие из этих предметов устарели / недоступны, Get the Look включает в себя аналогичные недорогие предметы.

Возьмите эту мини-кухню и прилегающие к ней 350 квадратных футов; бросьте его на пару акров земли в пределах досягаемости от города, бросьте дюжину приемных собак, кошку и несколько цыплят, и вы смотрите на наш пенсионный план.А пока Нэнси получает удовольствие от своей недавно заработанной пенсии в Шире города… ей просто нужно извинить мое случайное вторжение, чтобы поцеловать пару приборов.

1. Холодильник Smeg | 2. Столешница | 3. Держатель ножа | 4. Деревянные полы | 5. Плитка | 6. Шкафы | 7. Смеситель | 8. Капюшон | 9. Электрическая горелка | 10. Ручка | 11. Вытяжной ящик | 12. Раковина | 13. Вывоз мусора | 14. Подставка для посуды Roll Up | 15. Духовка | 16. Держатель для бумажных полотенец | 17. Разделочная доска | 18. Подвесной стеллаж | 19.Тонкостенный стеллаж

1. Деревенская печать | 2. Обеденные тарелки с бортиками (набор из 6) | 3. Посудомоечное полотенце (набор из 4 шт.) | 4. Набор столового серебра (20 шт.) | 5. Кувшин | 6. Стеклянный кубок | 7. Бокал для вина (6 шт.) | 8. Бокалы для белого вина (набор из 6) | 9. Кружка из керамики | 10. Керамический стакан | 11. Кофейный пресс | 12. Набор контейнеров из 3 предметов | 13. Сервировочное блюдо | 14. Сервировочное блюдо прямоугольной формы | 15. Деревянная сырная доска | 16. Салатница (набор из 4 шт.) | 17. Миски из слоновой кости (набор из 6) | 18. Чаша с сеткой для печати | 19. Деревянная керамическая мельница для соли | 20.Керамическая мельница для соли или перца из дерева | 21. Шейкеры для соли и перца | 22. Чугунная сковорода | 23. Ложка с прорезями | 24. Ложка для готовки | 25. Адлерская сервировочная ложка | 26. Чугунная эмалированная сковорода | 27. Деревянный поднос | 28. Эмалированная чугунная голландская печь | 29. Набор ножей | 30. Белые сливки | 31. Сахарница с крышкой | 32. Баночка для специй (набор из 6) | 33. Ваза | 34. Корзины для мусора | 35. Корзина с крышкой | 36. Набор мерных стаканов | 37. Держатель для бумажных полотенец | 38. Канистра (комплект из 4 шт.) | 39. Стеклянная бутылка для масла | 40. Стеклянный сосуд

Как разработать план этажа ресторана + 10 макетов ресторана, чтобы вдохновить вас - на линии

Правильная планировка мест для сидения, бара и кухни оказывает огромное влияние на впечатления как ваших сотрудников, так и гостей, а также на эффективность и прибыльность вашего ресторана.

Для гостей: вы хотите создать гостеприимную и эстетичную обстановку, способствующую их обеду.

Для сотрудников: вы хотите добиться максимальной эффективности, устраняя любые препятствия, мешающие им выполнять свою работу легко и быстро.

Во многих штатах от вас потребуют предоставить план этажа как часть бизнес-плана вашего ресторана, прежде чем они выдадут разрешение на строительство нового заведения. Это означает, что до того, как один молоток будет поднят или погружен в воду, вам понадобится утвержденный план этажа ресторана.

Чтобы узнать больше о том, что входит в бизнес-план ресторана - дорожную карту вашего нового ресторана - ознакомьтесь с шаблоном ниже.

РЕСУРС

Шаблон бизнес-плана ресторана

Независимо от того, где вы находитесь на пути владения рестораном, бизнес-план будет вашей северной звездой. Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упускается из виду с помощью этого бесплатного шаблона.

Скачать Для отправки форм на нашем веб-сайте у вас должен быть включен Javascript. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Что такое план этажа ресторана?

План этажа ресторана - это карта физического пространства вашего ресторана, охватывающая все элементы вашего заведения.Это включает в себя обеденную зону, зону ожидания, кухню, зоны подготовки, кладовую и ванную комнату, а также то, как они вписываются в ваше пространство вместе.

План этажа ресторана должен включать:

  • Кухня

  • Элементы кухни, такие как холодильники, плиты и другая крупная бытовая техника

  • Столы и стулья

  • Вход

  • Зона ожидания

  • Барная зона

  • Туалеты

  • Место для персонала или подсобное помещение

  • Сиденья на открытом воздухе

  • Ваша POS-система и платежные системы

  • Окна

  • Двери
  • Аварийные выходы

  • Площадь в футах

Вы можете спроектировать его самостоятельно, используя программное обеспечение для планирования этажей ресторана, такое как SmartDraw, ConceptDraw или CadPro, для создания индивидуального плана этажа.

Или вы можете выбрать работу со студией дизайна интерьера, оставив этот процесс профессионалам, которые знают, как максимально увеличить пространство и создать привлекательную концепцию интерьера.

Не существует единого правильного подхода, потому что для планов этажей ресторана никогда не подойдет один размер. Но цель всех рестораторов одна: радовать гостей.

«В наши дни люди ищут не только хорошее обслуживание, хорошую еду и хорошую атмосферу, но и впечатления.И то, как мы определяем опыт, действительно активирует все ваши чувства: запах, звук, зрение, осязание, вкус. Способность активировать все чувства - ключ к тому, чтобы выделиться ».

Дала Аль-Фувайрес в подкасте The Garnish
Владелец дизайн-бюро House of Form

По мере того, как вы продвигаетесь через процесс открытия ресторана и начинаете представлять планировку своего ресторана, попробуйте ответить на следующие вопросы с точки зрения ваших клиентов:

  • Что бы вы хотели пройти?
  • Сесть?
  • Заказать еду?
  • Какие впечатления вы доставляете своим посетителям?

Макеты ресторанов и правила безопасности при социальном дистанцировании

Гибкость - ключ к соблюдению рекомендаций COVID-19, а также к возможности переосмыслить или вернуть свое пространство к тому, как оно выглядело до COVID.

В эпоху COVID CDC требует от ресторанов вносить коррективы для обеспечения безопасности клиентов и персонала. В настоящее время в ресторанах просят:

  • Обеспечивать свободное пространство между столами не менее 6 футов.

  • Рекомендуем предлагать варианты на вынос, проезд на автомобиле, доставку и самовывоз.

  • Используйте такие технологии, как текстовые сообщения, приложения и многое другое, чтобы уменьшить скопление людей в зонах ожидания ресторана.

  • Постройте физические барьеры между обеденными группами, когда это возможно.

  • Обеспечьте достаточно места для персонала ресторана, чтобы он мог делать перерывы, есть и пить.

подписаться

Новости, советы и истории ресторанов - прямо в вашем почтовом ящике.

Присоединяйтесь к веселью. Обещаем не спамить, клянусь.

Подписаться на новости Для отправки форм на нашем веб-сайте у вас должен быть включен Javascript.Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

Доступность в планах этажей ресторана

Прежде всего, вы хотите, чтобы план этажа соответствовал всем строительным нормам, а также был доступным и гостеприимным для всех гостей.

«Рестораны обычно предназначены для их среднего клиента, их типичного клиента», - сказал нам архитектор ресторана Джастин Альперт.«Мы не хотим исключать клиентов, у которых есть проблемы с доступностью».

Соблюдение строительных норм - это минимум , сказал Альперт. Даже если вам придется отказаться от одного стола в пользу того, чтобы облегчить передвижение в столовой в инвалидной коляске, добавил он, это правильно. Как создать план этажа ресторана

Планы этажей могут быть довольно сложными, адаптированными к разрешительным требованиям, а также к вашему собственному бренду и эстетике.Чтобы создать план этажа самостоятельно, вы можете использовать любое из следующих программ:

Программное обеспечение плана этажа
  • SmartDraw

  • ConceptDraw

  • CadPro

Независимо от того, делаете ли вы пол самостоятельно планируйте или работая с профессионалом, помните о следующих передовых методах.

Рекомендации по дизайну ресторана
  • Предоставьте место вашим гостям, чтобы они могли подождать, пока они сядут

  • Создайте пространство для ваших сотрудников, где они могут делать комфортные перерывы

  • В зависимости от того, как еда доставляется или подается, создайте естественный поток для подачи еды и подумайте о том, как кухня соединяется с вашими конечными посетителями

  • Создайте инклюзивные варианты сидения

  • Учитывайте освещение, тему и атмосферу

  • Учитывайте вашу платежную систему и систему POS и как ваши сотрудники будут к ним обращаться

  • Предложите сидения на открытом воздухе

  • Создайте план социального дистанцирования в вашем ресторане

Теперь мы рассмотрим части ресторана и их влияние на ваш этаж строить планы.

1. План этажа кухни ресторана

План этажа имеет решающее значение для кухонного персонала: хорошо продуманная кухня повысит эффективность, снизит количество несчастных случаев и повысит общее удовлетворение персонала.

Ниже приведен пример из CadPro плана этажа кухни ресторана, который включает в себя пространство для приема товаров, инвентаря, сухого хранения, подготовки, приготовления пищи, посуды, ванную комнату и раздевалку для персонала.

Зона для приготовления пищи расположена в форме квадрата, а пространство открытое, поэтому повара могут общаться друг с другом во время приготовления еды.

Лучшие конструкции кухни сводят к минимуму вероятность столкновения поваров друг с другом и сокращают время, необходимое для того, чтобы подвести тарелку к тому месту, где ее заберет сервер. Он также должен включать в себя все необходимое ресторанное оборудование и принадлежности.


2. План этажа зоны ожидания

Легко полностью пропустить зону ожидания или добавить ее на второй план, когда посетители втиснуты в небольшую зону в ожидании столика или блокируют путь официантов или других посетителей.

Но не делайте этой ошибки, потому что зона ожидания предлагает прекрасную возможность проявить гостеприимство нового уровня.

Например, один простой способ продемонстрировать приверженность вашего ресторана к удовлетворению потребностей гостей - это бесплатно сдать одежду в гардеробную.

«Ресторанные операторы могут пожертвовать большим объемом хранения и продажей или возможностью больше открыть комнату для размещения в баре. Но в конце концов, пальто добавляет гостеприимства, даже если только зимой », - сказал Ричард Корайн, старший управляющий партнер по развитию бизнеса и консалтингу Union Square Hospitality Group.Корайн помогала проверять одежду в таверне Gramercy Tavern в Нью-Йорке.

Еще один простой вариант, ориентированный на гостей, - разместить в зоне ожидания хозяина, задача которого состоит в том, чтобы гости были довольны и непринужденно ожидали своего столика, как это сделал ресторан Giovanni’s в Copperas Cove, штат Техас. Правильный хозяин должен быть экспертом в чтении языка тела и выражений лиц гостей, и (если ваш ресторан может вместить это) хозяин должен знать, когда предложить напиток или бесплатную закуску, если ожидание затягивается или гости кажутся беспокойный.

Итальянский ресторан Giovanni’s в Copperas Cove, штат Техас, от EVStudio

3. План этажа бара с полным спектром услуг

В вашем ресторане с полным спектром услуг может также быть бар, который служит местом ожидания и позволяет обслуживать большее количество людей. Ниже приведен пример плана этажа Bahama Breeze Island Grille для частного ужина. Полный комплекс вмещает 152 сидячих места и 300 человек для коктейлей или стоячих мест.

Чем больше у вас столиков, тем труднее официантам и барменам ориентироваться в пространстве. Odd Duck из Остина, штат Техас, нашел решение в Toast Go, портативной POS-системе ресторана, которая позволяет серверам разделять чеки, принимать заказы, принимать платежи и собирать отзывы гостей прямо за столом или в баре.

Bahama Breeze Island Grille

4. План этажа столовой

Столовая, пожалуй, самая важная часть ресторана.Ваша столовая должна быть уютной, но интимной; просторный, но гостеприимный. Независимо от того, насколько большой может быть обеденная зона, вашим гостям она никогда не должна казаться пещеристой.

Насколько большой должна быть обеденная зона в ресторане?

Total Food Service предлагает, чтобы обеденная зона занимала 60% общей площади ресторана; площадь кухни и подготовительной площади должна составлять 40%.

Вам также необходимо определить, сколько места вы хотите выделить для каждого гостя в зависимости от максимальной занятости.Это будет отличаться для разных типов ресторанов, но Total Food Service предлагает следующее. (Конечно, эти предложения применимы к временам, не связанным с COVID; см. Рекомендации CDC выше по COVID.)

  • Изысканная кухня: 18-20 квадратных футов

  • Ресторан с полным обслуживанием: 12-15 квадратных футов

  • Стойка обслуживания: 18-20 квадратных футов

  • Fast Food: 11-14 квадратных футов

  • Банкет: 10-11 квадратных футов

Например, на площади 5000 квадратных футов будет столовая площадью 3000 квадратных футов и кухня 2000 квадратных футов.На 200 посадочных мест ресторан обеспечит примерно 15 квадратных футов на одного сидящего гостя.

Очень важно предоставить гостям немного места. В период после COVID SeatingExpert.com предлагает оставить как минимум:

  • 18 дюймов между каждым занятым стулом

  • 42–60 дюймов между каждым квадратным столом

  • 24–30 дюймов между углами диагональных столов

В исследовании, проведенном Школой гостиничного администрирования Корнельского университета в элитном ресторане Нью-Йорка, исследователи обнаружили, что вечеринки за близко расположенными столами тратят меньше времени в минуту, чем за широко расставленными столиками.Посетители казались неудобными, когда отдельно стоящие столы были установлены на расстоянии 17 дюймов друг от друга, и были более удобными, когда расстояние было ближе к ярду.

Ответ? Предлагайте в своем ресторане множество различных стилей рассадки, будь то скамейки, кабинки, диагональные сиденья, двойные столы, маленькие столики или столы в стиле банкетов. Osteria La Spiga в Сиэтле, штат Вашингтон, отлично справляется со своими вариантами рассадки, как показано ниже. Кстати, такая установка также лучше всего подходит для размещения гостей с ограниченными физическими возможностями.

Osteria La Spiga, Сиэтл, WA

5. План этажа туалетов

Чистая ванная комната свидетельствует о чистоте во всем здании и показывает, что вы заботитесь о своих гостях. Во многих ресторанах планировка ванных комнат, как и зона ожидания, также остается на второй план. Но более 80% потребителей говорят, что они избегали бы ресторанов с грязным или плохо обслуживаемым туалетом, согласно опросу Zogby International.

Убедитесь, что ваши ванные комнаты легко доступны - не заставляя гостей бродить по кухне или требовать от персонала блуждания по столовой, чтобы воспользоваться ими.

Пример ниже взят из программного обеспечения для проектирования AutoCAD. В нем ванные комнаты спрятаны в углу, у служебного офиса. И их два, в том числе один, достаточно большой для доступа инвалидных колясок.

6. План помещения для персонала / подсобного помещения

«Задняя часть дома» относится не только к кухне - при разработке плана этажа ресторана важно учитывать пространство всех сотрудников.Официантам, су-поварам, хостесс, барменам, автобусам, барбекам и всем вашим сотрудникам понадобится место, чтобы либо подготовиться к смене, либо расслабиться во время перерыва. Помещения для персонала также являются идеальным местом для размещения вашего еженедельного или ежемесячного расписания, объявлений об отпусках для персонала, обучения новых сотрудников или проведения предсменных встреч.

В приведенном ниже примере из BrightHub помещения для персонала находятся прямо за обеденной зоной и рядом с кухней. Помещение удобно расположено и имеет дверь, поэтому сотрудники могут легко быстро и конфиденциально поговорить.

7. Платежный терминал и POS-система План этажа

Бен Каплан из Barbara Lynch Gruppo описывает POS-систему ресторана как «сердцебиение вашего ресторана». Точно так же расположение вашего POS-терминала в вашем ресторане может существенно повлиять на эффективность вашего бизнеса.

Вам может понадобиться несколько POS-терминалов в разных местах: один для барменов, один для хозяев и один для серверов, а также экраны на кухне для кухонного персонала. Или вы можете свести к минимуму количество технологий, видимых в вашей столовой, и выбрать один терминал, скрытый от гостей.

Чтобы свести к минимуму количество сотрудников, бегающих туда и обратно между платежным терминалом и своими столами, вы можете реализовать портативные точки продаж, позволяющие гостям заказывать, оплачивать, подписывать, оставлять чаевые и даже оценивать впечатление от ресторана за столом.

Пример ниже от дизайнера Раймонда Холдемана, который работал с La Fusion Lounge в Филадельфии, штат Пенсильвания, где есть две POS-станции по обе стороны от бара, поэтому несколько барменов не сталкиваются друг с другом.

La Fusion, Филадельфия, PA

РЕСУРС

Шаблон бизнес-плана ресторана

Независимо от того, где вы находитесь на пути владения рестораном, бизнес-план будет вашей северной звездой.Организуйте свое видение и убедитесь, что ничего не упускается из виду с помощью этого бесплатного шаблона.

Скачать Для отправки форм на нашем веб-сайте у вас должен быть включен Javascript. Если вы хотите связаться с Toast, позвоните нам по телефону:

(857) 301-6002

8. Открытые зоны План этажа

В вашем ресторане может быть открытый внутренний дворик или открытая площадка на улице - если вы это сделаете, отлично! Потому что хорошо обустроенный внутренний дворик может увеличить валовую прибыль на невероятные 65%.

Идеальное место для патио - близко к кухне и столовой, поэтому серверам не нужно далеко ходить между ними. На приведенном ниже примере мексиканского ресторана Acapulco’s в Денвере, штат Колорадо, есть внутренний дворик в задней части ресторана с круглыми сиденьями. Внутренний дворик с семью столами находится рядом со столовой и ванными комнатами.

Мексиканский ресторан Акапулько от EVStudio

9. План этажа у входа

Посетители часто предпочитают не посещать ресторан исключительно из-за его внешнего вида.И наоборот, их можно соблазнить одной лишь внешностью. Прежде чем официант встретит даже одного гостя, вы должны убедиться, что ваш ресторан пригласит их внутрь.

Думайте о внешнем виде вашего ресторана как о рекламном щите: он предназначен для привлечения быстро движущихся посетителей, - сказал Илан Дей из Ilan Dei Studio в Венеции, Калифорния.

Дей, который спроектировал внешний вид сети ресторанов Lemonade с 12 единицами в Лос-Анджелесе, сообщил журналу Restaurant Development + Design Magazine, что, хотя все Lemonades являются современными магазинами в стиле кафетерий, все они нуждаются в немного ином применении Философия билбордов.

Например, некоторые из них расположены в торговых центрах с большой посещаемостью, в то время как другие находятся в проездных местах, которые нужно привлекать с улицы. В последних помещениях он установил окна от пола до потолка, позволяющие водителям любоваться стильным и уютным интерьером издалека.

Все рестораны объединяют несколько общих элементов дизайна, в том числе индивидуальная дверная ручка, напоминающая две дольки лимона. Эти забавные штрихи способствуют узнаваемости бренда и создают незабываемые впечатления у клиентов.

10. План этажа для аварийных выходов

Все планы этажей ресторана должны создаваться с учетом чрезвычайных ситуаций. Программа для построения плана этажа SmartDraw дает следующий пример плана этажа, пути выхода которого отмечены красным.

Как выбрать план этажа ресторана

Теперь, когда вы знакомы с зонами ресторана, на которых нужно сосредоточиться, и некоторыми вдохновляющими примерами планировки ресторанов, пора подумать, что подойдет для вашего заведения.

При выборе плана этажа ресторана учитывайте:

  • Сколько у вас места? Учтите размеры, указанные выше, и оставьте дополнительное пространство для комфортного перемещения гостей.

  • Куда вы хотите вложить больше всего места?

  • Добавьте резервные планы для дизайна вашего ресторана, чтобы при необходимости включить меры социального дистанцирования.

  • Доступен ли ваш ресторан?

  • Будет ли у вас полный бар?

Составьте план и измените его

После того, как ваш новый план этажа был построен и реализован, всегда полезно проверять, насколько он функциональный.Всегда можно что-то изменить, особенно когда дело касается рассадки. Протестируйте различные планировки и поговорите со своими постоянными посетителями о том, что сработало, а что нет, чтобы найти лучший план этажа для вашего уникального ресторана.

Технический совет

Узнайте, как более совершенная система торговых точек может помочь вам в управлении вашим рестораном.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *