Комната из кухни: Можно ли перенести кухню в другую комнату

Можно ли перенести кухню в другую комнату

Ситуация: под нами соседи сделали перенос помещений. Теперь их кухня находится под моей спальней, а под моей кухней теперь их спальня. У меня семья с детьми, а у них постоянные тусовки по ночам. Как быть? Вызывали полицию — разводят руками: мол, те могут сидеть у себя на кухне и делать что хотят.

Слышал что-то про незаконность такого переноса из-за ухудшения жилищных условий. Действует ли это в нашем случае, когда соседи снизу? Куда в Москве можно пожаловаться, желательно удаленно и анонимно? Как заставить соседей перенести кухню?

Спасибо.

Александр П.

Вопрос не такой простой. Нужно знать, как именно сделали перепланировку. Только после этого можно давать конкретный ответ. Объясню почему и как разобраться.

Дмитрий Корнев

юрист

Профиль автора

Это перепланировка или переустройство?

Любое изменение конфигурации помещения — это перепланировка или переустройство. Перенос кухни может быть как перепланировкой, так и перепланировкой и переустройством одновременно.

п. 1.7.1 Постановления Госстроя РФ от 27.09.2003 № 170

ст. 25 ЖК РФ
ст. 26 ЖК РФ

Как я уже писал в истории про установку общей двери на лестничной клетке, любая перепланировка требует проекта и согласования. А проект должен отвечать всевозможным требованиям законов, снипов, ТУ и так далее.

Вот тут и возникает проблема.

Можно ли перенести кухню в другую комнату?

По закону пользоваться жилым помещением надо так, чтобы соблюдались права и законные интересы, в том числе и соседей. Также надо соблюдать требования пожарной безопасности, санитарно-гигиенические, экологические и другие.

п. 4 ст. 17 ЖК РФ

В перепланировке откажут, если проект перепланировки не соответствует требованиям законодательства.

подп. 3 п. 1 ст. 27 ЖК РФ

Посмотрим на требования закона к размещению кухни в жилом помещении. Пункт 3 статьи 15 ЖК РФ говорит, что порядок определения требований к жилым помещениям устанавливает правительство. А пункт 24 Постановления Правительства РФ от 28 января 2006 г. № 47 утверждает: не допускается размещение ванной, туалета и кухни над комнатами, кроме случая, когда у вас двухуровневая квартира.

Вроде все понятно. В вашей ситуации жильцы, вероятно, нарушают права соседей снизу, а значит, проект перепланировки — если он вообще был — тоже нарушает требования законодательства и в выдаче разрешения на такую перепланировку им должны были отказать.

/pereplan/

Как узаконить перепланировку в новостройке

Но есть одно но. Кроме постановления правительства есть еще СНиП 31-01-2003 «Здания жилые многоквартирные», где указано, что не допускается размещение над жилыми комнатами ванной и туалета, а про кухни ничего не сказано.

Возникает некоторое противоречие, с которым доходили даже до Верховного суда. И ВС РФ сказал следующее: да, акты противоречат друг другу, но имеют равную юридическую силу. Поэтому при принятии решения суды должны оценивать реальное нарушение прав граждан и создание угрозы проживанию.

Решение Верховного суда РФ от 22.09.2010 № ГКПИ10-786

Поэтому суды в целом смотрят на это так: если при переносе кухни соседи не переносили трубы, газовую плиту, систему водоснабжения, то такая перепланировка ваших прав не нарушает. Так бывает, например, когда объединяют жилую комнату и кухню в одну большую кухню-столовую. Объединение кухни с жилой комнатой, без переноса оборудования, закон допускает.

Вот, например, решение Ленинского районного суда Смоленска. Женщина провела перепланировку в виде объединения кухни и жилой комнаты без переноса коммуникаций. А потом получила от администрации города требование вернуть все как было, потому что «кухню нельзя размещать над жилыми комнатами». Суд поддержал женщину и сказал, что такая перепланировка ничьему здоровью не угрожает и ничьих прав не нарушает.

А вот решение Калининградского областного суда. Семья сделала перепланировку, в результате которой ванная стала располагаться над кухней соседей. Областной суд поддержал решение городского суда о том, что, хотя это и не соответствует снипу, но ничьих прав не нарушает. Перепланировку разрешили оставить.

Изумительная история 11.09.18

Экспертиза не против перепланировки, но ее все равно не дают узаконить

В вашей ситуации есть три варианта:

1. был перенос коммуникаций, а разрешение на перепланировку выдано незаконно. Тут придется обжаловать в суде сам факт выдачи разрешения на перепланировку. Заручитесь поддержкой юриста и экспертизы;
2. был перенос коммуникаций, проекта и разрешения не было вообще — значит, это самовольная перепланировка. Вот решение Калининского районного суда Новосибирска по следующему делу: собственница квартиры пыталась признать законной перепланировку, связанную с переносом коммуникаций. Суд ей отказал — и теперь придется переносить все обратно. Вам надо тоже подавать в суд;
3. перепланировку сделали путем объединения кухни и жилой комнаты, без переноса коммуникаций.

В первых двух случаях можно попробовать защитить свои права через через суд или в административном порядке. Вряд ли кто-то из соседей добровольно будет делать перенос кухни обратно.

Что делать? 23.03.18

Как узаконить перенос кухни в жилую комнату?

В третьем случае вы можете бороться только с шумом. О том, как бороться с шумными соседями, я писал в ответе на вопрос «Что делать, если соседка по ночам гремит посудой и мешает спать?».

А если у меня свободная планировка квартиры?

Некоторые продавцы и покупатели квартир в новостройках используют термин «свободная планировка квартиры». Считается, что в такой квартире можно устроить кухню или спальню там, где жильцу больше нравится, но это не так.

На самом деле «свободная планировка» — это обывательский термин. Технически и юридически никаких свободных планировок нет и быть не может. Есть квартиры, в которых застройщики с молчаливого согласия покупателей не строят межкомнатные стены. Но фактически на чертежах и стены, и зоны есть. Чертежи квартиры без распределения зон не пройдут экспертизу, и такой дом не разрешат строить.

Поэтому помните, что, даже если вы купили квартиру «свободной планировки», там все равно все определено заранее по расположению сетей: вентиляции, стояков водоснабжения и водоотведения, газа и так далее.

Изумительная история 08.12.17

Одна женщина реконструировала балкон и может лишиться квартиры

Куда жаловаться и как решать вопрос

Если соседи все же сделали перепланировку кухни с переносом коммуникаций, вы можете жаловаться. Есть, правда, риск, что так как вы живете не под, а над той квартирой, то вам откажут, потому что формально именно ваши права такая перепланировка не нарушает. В ЖК РФ об этом ничего не написано, но постановление правительства говорит о соседях снизу, а не сверху, поэтому нельзя точно сказать. Возможно, придется объединиться с другими соседями. Случаев из практики мне найти не удалось.

Изумительная история 22.06.17

Дело о незаконной перепланировке и переходе обязательств

Если соберетесь писать жалобу, то есть несколько вариантов.

Написать в свою управляющую компанию. По договору управления многоквартирным домом УК обязуется от вашего имени управлять домом и следить за его содержанием, в том числе и за соответствием помещений дома требованиям закона. Они вправе от своего имени защищать интересы любого жильца дома, в том числе и в суде. У УК не будет проблем с тем, снизу это соседи или сверху.

Пожаловаться можно лично, в письменном виде или удаленно через систему ГИС ЖКХ на сайте госуслуг. Никаких особых требований к заявлению нет, но вот анонимно такие заявления подать нельзя: не примут и разбираться не будут. Опишите ситуацию, дайте контактные данные и адреса. Попросите разобраться, можете сослаться на все статьи, которые я указывал.

п. 2 ст. 162 ЖК РФ

п. 10 Постановления Правительства РФ от 13.08.2006 № 491

Написать в жилищную инспекцию. Все то же самое, только жилищная инспекция может привлечь соседей еще и к административной ответственности за самовольную перепланировку.

ст. 19.1 КоАП РФ

Обратиться в суд самостоятельно с требованием привести квартиру в надлежащее состояние и признать перепланировку незаконной. О том, как заставить соседей устранить незаконную перепланировку, я уже писал в статье о том, как убрать общую дверь. У нарушений общее основание: незаконная перепланировка.

п. 3 ст. 29 ЖК РФ

Выводы

В общем, в определенных случаях перенос кухни незаконен, но каждый случай рассматривается отдельно. Поговорите с соседями. Если не получается договориться, начните с жалобы в УК, потом — в жилищную инспекцию. Суд — последняя инстанция.

Если у вас есть вопрос о личных финансах, правах и законах, здоровье или образовании, пишите. На самые интересные вопросы ответят эксперты журнала.

Задать вопрос

Комната недели: интерактивная кухня-гостиная — INMYROOM

Проект недели

Присоединив балкон к кухне-столовой, дизайнер создал дополнительную зону отдыха. А благодаря системе «Умный дом» организовал современное пространство для большой семьи

Организовать на 22 квадратных метрах столовую, кухню и гостиную для четырех человек кажется практически невыполнимой задачей для дизайнера. Однако Михаил Новинский взялся за проект. Присоединив балконное пространство к комнате, он смог организовать дополнительную зону отдыха с подушками. А благодаря системе «Умный дом» Михаил дал возможность заказчикам дистанционно управлять техническими приборами в квартире. Подробнее о комнате нам рассказал сам дизайнер. 

Михаил Новинский родился в Москве. В 2004 году окончил МГХПУ им. С.Г. Строганова по специальности «Проектирование интерьеров». Более 10 лет занимается проектированием частных и общественных интерьеров, дизайном мебели и предметов декора. В 2010 году основал свою студию дизайна интерьеров – MNDesign.

Заказчик

Наши заказчики — дружная семья, состоящая из супругов, двоих детей и незаменимого дедушки. Они несколько лет жили в квартире, не делая в ней серьезного ремонта. Наконец, дозрев до переделки жилища, они начали с приглашения «Квартирного вопроса» на реконструкцию его ключевого помещения — кухни-гостиной. 

Хозяйка дома, серьезно увлекающаяся посещением музеев и культурных достопримечательностей по всему миру, хотела получить что-то совершенно невероятное и эстетически безупречное. С одной стороны, этот момент открывал простор для творчества. С другой, напротив, усложнял задачу, так как, во-первых, высоко поднимал планку, а во-вторых, вселял сомнения: правильно ли мы поняли потребности человека за столь короткое время общения с ним.

Задачи и пожелания

Это помещение представляло собой прямоугольную комнату площадью порядка 16 квадратных метров с балконом. Комната — место сбора и отдыха всей семьи. Заказчики хотели создать интересное нетрадиционное пространство в минималистско-лофтово-хайтековом стиле, с насыщенными контрастными цветами, выразительными фактурами, продуманным функционалом, а также определенными особенностями. 

Хозяйка хотела иметь рабочую поверхность кухни, направленную в сторону окна с островом; хозяин назвал себя «гаджетоманом» и надеялся увидеть в проекте некие элементы системы «Умный дом». Все без исключения члены семьи мечтали о камине. Также ими упоминалась любовь к стеклу и зеркалам, а также желание «оквадратить» помещение. Эти и другие установки легли в основу концепции нашей кухни-гостиной.

Планировка

Основной сложностью в разработке планировки стало то, что не удалось однозначно подтвердить возможность полноценного присоединения балкона. Поэтому от этого решения пришлось отказаться, ограничившись демонтажом стеклопакетов. В результате вместо предполагаемого достаточно внушительного пространства более 22 метров, мы получили помещение, неудобно разбитое толстой внешней стеной на 2 вытянутые части. Причем значительная часть меньшей из них (балкона) по соотношению габаритов была в сложном для проектирования «коридорном» формате. 

Другой проблемой было то, что в оформлении возникала необходимость как бы оправдать наличие силуэтов оконных проемов, так как их выдающая себя конфигурация при реализации выглядела бы несколько наигранно. В итоге эти факторы и повлияли на особенности выбранного пространственно-планировочного решения.

Хранение

Основная часть кухни расположена вдоль торцевой стены, поэтому за счет опущенного потолка она должна смотреться встроенной в нишу. Напротив нее в гостиной зоне расположена модульная мебельная система со встроенным телевизором, медиа-центром и системой хранения. В каминной части в линию с ней размещен открытый стеллаж. Эти два перпендикуляра, расположенные по торцевым стенам, помимо прочего, решают задачу создания более квадратного пространства.

Цвет

Эстетически проект хотелось построить на эффектной игре четко обозначенных плоскостей, графике линий и сочетании выразительных текстур. Они подбирались таким образом, чтобы иметь техническую возможность реализовать их как на стеновых/мебельных элементах, так и на полу или потолке. Получившееся в результате этого пространство должно по задумке представлять собой игру выделенных объемов, свободно переходящих с одной поверхности на другую. Такими текстурами стали: декоративная штукатурка, по фактуре напоминающая светлый бетон; мебельные панели нестандартной выразительной текстуры, рассеченные графичной фрезеровкой; натуральный черный сланец; деревянные элементы в грубоватой текстуре «пиленый дуб»; вкрапления дымчатого стекла или зеркала.  

Стеновые панели в различных текстурах переходят со стены на потолок, штукатурка размещена и на стенах, и на полу, и на потолке. Обилие стекла создает множество отражений, а расположение зеркал визуально расширяет пространство. В результате у нас получилось интересное и совершенно нетрадиционное пространство.

Умное решение

В интерьере кухни мы использовали встроенные и потолочные светильники простых форм. Однако особой фишкой интерьера стало не освещение, а медиа-центр с элементами системы «Умный дом». С его помощью можно не только управлять светом в комнате, но и выполнять ряд других задач. 

Мы решили нетрадиционно подойти к основному элементу управления «Умным домом». Обычно это планшет, смартфон или настенные контроллеры, но мы, помимо всего этого, решили изготовить по индивидуальному проекту интерактивный стол-планшет — устройство с большим дисплеем и мощным процессором. Оно способно выполнять все функции полноценного компьютера. 

Помимо управления «Умным домом», стол-планшет в состоянии реализовывать любые рабочие и игровые задачи, а также быть просто журнальным столом. Можно также организовать вывод информации с интерактивного стола на встроенный телевизор напротив. Благодаря подключению к интернету, можно транслировать на ТВ как контент со стола или другого мобильного устройства, так и фоновую информацию, например, виджеты с часами, погодой, курсом акций или, к примеру, изображение аквариума с рыбами.

Мебель

В окне напротив входа мы решили разместить биокамин в стекле, просматриваемый с обеих сторон. Так нам удалось создать иллюзию того, что оконный проем в стене — это не «остаток» окна, а специально сформированная ниша для камина. 

Пространство балкона за этим окном логично было сделать местом для отдыха и созерцания камина, но поставить туда комфортные кресла было довольно сложно: после утепления ширина балкона должна была составить всего порядка 900 миллиметров. В итоге мы решили сделать на балконе чилл-аут зону с подушками, откуда открывается пейзаж на город. Также, благодаря мебельному оформлению подоконной части балконного блока, мы визуально скрыли его истинное предназначение и превратили в полуостров или барную стойку.  

Довольно долго искали кухню, соответствующую эстетическим задачам проекта. Ламинированной поверхности фасадов в нужной текстуре никак не находилось, а осуществлять сложные нестандартные покраски на шпонированном или массивном фасаде фабрики были не слишком заинтересованы: они не смогут предложить такую покраску в массовом порядке клиенту. В результате мы нашли фабрику, изготавливающую фасады с применением ламинации нового поколения, которая выглядит натурально и именно так, как было нужно для проекта.

Сложности

Проект был большой и насыщенный множеством элементов. И неудивительно, что он получился непростым в реализации. Некоторые первоначальные задумки пришлось отбросить, другие — серьезно модернизировать. Например, в процессе реализации проекта выяснилось, что подоконный блок, как мы и предполагали изначально, можно полностью демонтировать. Но радикально менять планировочное решение, когда проект уже запущен в производство, было просто нереально. 

Изначально предполагалось, что мы применим в проекте не только интерактивный стол, но и встроенный телевизор с сенсорным управлением. Но такого рода изделие выходило за рамки разумной стоимости, а его функционал, при наличии стола-планшета, становился не совсем конкретным.

Фото до ремонта

Планировка

5 советов по совмещению кухни и столовой при следующем ремонте

Объединение кухни и столовой — это модная тенденция реконструкции. Для многих официальная столовая просто не служит той цели, для которой она использовалась раньше, и развлечения становятся гораздо более гостеприимными и непринужденными, когда ваши гости могут тусоваться, пока вы готовите!

Если вы планируете объединить кухню и столовую в предстоящей реконструкции, вот что вам нужно знать.

Преимущества объединения кухни и столовой

Прежде всего — эта тенденция не зря! Объединение кухни и столовой становится одним из самых популярных проектов реконструкции из-за множества преимуществ, которые это может принести вашему дому. Вот лишь некоторые из них:

• Создает более открытую планировку. Формальные закрытые столовые больше не в моде. Сочетание их с вашей кухней обеспечивает лучший, более гостеприимный поток во всем вашем доме.

• Осветляет и расширяет пространство. Объединение этих двух комнат в одну может сделать ваше пространство светлее и больше, даже если вы работаете с одинаковой площадью квадратных метров. До свидания, темно и тесно!

• Украсит ваше пространство для развлечений. Будь то большая праздничная вечеринка с друзьями или обычный семейный ужин во вторник, вы больше никогда не останетесь в ловушке на кухне, готовя в одиночестве.

• Повышает ценность вашего дома. Дома с открытой планировкой, светлыми комнатами и отличными развлекательными помещениями, как правило, стоят немного больше, чем дома, в которых эти функции отсутствуют.

5 советов по объединению кухни и столовой при следующем ремонте

Итак, мы убедили вас в этом проекте — а теперь как вы на самом деле собираетесь это делать? Любая реконструкция кухни может стать большой задачей, особенно когда вы пытаетесь объединить два пространства в одно. Но не бойся! У нас есть несколько советов и приемов, которые помогут вам сделать работу хорошо.

1. Удалите стены или добавьте выступ

Если вы пытаетесь интегрировать закрытую столовую с кухней, вероятно, вам придется убрать одну или две стены. Такова природа проекта. Однако, прежде чем сделать это, важно проверить, является ли стена несущей, и получить все необходимые разрешения на строительство кухни. Определите любые структурные, механические, электрические или сантехнические изменения, которые вам необходимо внести, поскольку они также повлияют на ваши требования к разрешению.

Еще одна вещь, о которой следует подумать, это квадратные метры. Для многих домовладельцев удаление стены и объединение кухни и столовой достаточно расширяет пространство. Но если вы все еще надеетесь, что у вас будет больше места для приготовления пищи, развлечений и т. д., вы можете подумать о том, чтобы добавить дополнительную или индивидуальную пристройку к дому (для чего определенно потребуются некоторые разрешения!).

2. Расширьте прихожую или существующий проем в стене

Еще одна возможность расширить и украсить свое пространство? Если в вашем доме есть прихожая или фойе между столовой и кухней, вы можете расширить это пространство и включить его в остальные. Это, конечно, потребует значительной работы по демонтажу стен, но может дать очень полезные результаты: изменение транспортного потока, больше места для развлечений и более светлое пространство!

Если вы не готовы полностью сказать «сайонара» своей прихожей, возможно, вы могли бы просто врезаться в одну из стен, выходящих на кухню/столовую. Это не открыло бы пространство полностью, но помогло бы добавить больше плавности, яркости и сплоченности во всем доме.

3. Инвестируйте в стратегические решения для хранения данных

Есть один недостаток в сносе стены или двух? Вы можете потерять столь необходимое место для хранения. К счастью, есть множество творческих решений, которые вы можете использовать, чтобы компенсировать это. Такие вещи, как кладовые, шкафы от пола до потолка, Ленивые Сюзанны и островки со шкафами, могут обеспечить пространство, необходимое для хранения еды и посуды — вам просто может понадобиться мыслить нестандартно!

И когда все сказано и сделано, эта дополнительная дизайнерская мысль того стоит. В итоге вы получите более открытое, менее загроможденное пространство, функциональное и красивое.

4. Разместите свой обеденный стол стратегически

Вот еще одна вещь, которая действительно заставит вас задуматься: где разместить и как расположить обеденный стол. В зависимости от местоположения и ориентации, которые вы выберете для него, он может добавить ощущение разделения или открытости к вашей комбинации кухни и столовой. Вот наиболее распространенные два варианта:

• Если вы переместите обеденный стол к боковой стене или углу, он может стать очаровательным уголком для еды и открыть остальную часть пространства.

• Если вы переместите обеденный стол в центр, рядом с кухней, это может внести небольшой контраст между двумя помещениями.

Здесь нет неправильного ответа — все зависит от того, чего вы хотите. Если вам действительно нужно широкое открытое пространство, вы можете отодвинуть этот стол в сторону. Если вам нужно сплоченное пространство, которое все еще способствует чувству различия, вы можете выбрать середину.

5. Сочетайтесь с напольным покрытием, мебелью, цветами и декором

Когда основные точки фокусировки ваших пространств совпадают, это создает удивительный поток из одного пространства в другое, создавая ощущение, что они действительно должны быть одной зоной. . Поэтому будьте последовательны с основным выбором в этих помещениях, таким как напольное покрытие, мебель, цвета краски и другой заметный декор.

Еще одна замечательная идея — добавить нежные цветовые акценты (одного цвета) на кухню и в столовую. Это создает преемственность в дизайне, что также может сделать пространство связанным. Маленькие детали имеют значение!

Получите помощь в реконструкции кухни и столовой от Meadowlark

Объединение кухни и столовой — разумный выбор при реконструкции, который может лучше привести ваш дом в соответствие с вашим образом жизни. Но, как и любая реконструкция, которая меняет стиль вашего дома, она требует тщательного дизайнерского обдумывания. Ищете помощь? Свяжитесь с нашей командой в Meadowlark Design+Build.

У вас есть проект строительства или реконструкции дома, о котором вы думаете?

Давай поговорим

Кухня в отеле не сэкономит вам денег

Вы наш главный приоритет.

Каждый раз.

Мы считаем, что каждый должен иметь возможность уверенно принимать финансовые решения. И хотя на нашем сайте представлены не все компании или финансовые продукты, доступные на рынке, мы гордимся тем, что рекомендации, которые мы предлагаем, информация, которую мы предоставляем, и инструменты, которые мы создаем, являются объективными, независимыми, простыми и бесплатными.

Так как же мы делаем деньги? Наши партнеры компенсируют нам. Это может повлиять на то, какие продукты мы рассматриваем и о чем пишем (и где эти продукты появляются на сайте), но это никоим образом не влияет на наши рекомендации или советы, которые основаны на тысячах часов исследований. Наши партнеры не могут платить нам за предоставление положительных отзывов о своих продуктах или услугах. Вот список наших партнеров.

Ищите другие способы сократить расходы на питание в поездках, например, планируйте еду без готовки или отдавайте предпочтение бесплатному завтраку в отеле.

By

Салли Френч

Салли Френч
Ведущий писатель/пресс-секретарь | Путешествия, кредитные карты

Салли Френч — эксперт по вознаграждениям за поездки, которая присоединилась к NerdWallet в 2020 году. Ранее она писала о путешествиях и кредитных картах для The New York Times и ее дочернего сайта Wirecutter.

Помимо работы, она любит заниматься фитнесом и участвует в соревнованиях по пауэрлифтингу и тяжелой атлетике (она может поднимать в становой тяге более чем в три раза больше собственного веса). Естественно, ее путешествия всегда включают в себя компонент фитнеса, в том числе неделю катания на велосипеде по побережью Вьетнама и поход к Полярному кругу, где она ехала на велосипеде по морскому льду. Другие приключения включали пешие прогулки на 25 миль за один день по итальянскому Чинкве-Терре и подъем по 1260 ступеням к храму Тигровой пещеры в Краби, Таиланд.

Она живет в Сан-Франциско.

 

Обновлено 20 сентября 2022 г. 13:53 PDT

Под редакцией Мэг Ли

Мэг Ли
Назначенный редактор | Путешествия, поисковая оптимизация, программы лояльности для путешествий

Меган Ли присоединилась к команде вознаграждений за поездки в NerdWallet с более чем 12-летним опытом SEO, написания и разработки контента, в основном в сфере международного образования и некоммерческой работы. Она была опубликована в US News & World Report, USA Today и других изданиях, а также выступала на конференциях, таких как NAFSA: Ассоциация международных педагогов. Меган создавала и руководила удаленными группами контента и редакционными стратегиями для таких веб-сайтов, как GoAbroad и Go Overseas. Когда Меган не путешествует, она путешествует по своей базе на Среднем Западе, где ей нравится посещать тематические вечеринки, кататься на велосипеде и готовить азиатскую еду.

Многие или все продукты, представленные здесь, получены от наших партнеров, которые выплачивают нам компенсацию. Это влияет на то, о каких продуктах мы пишем, где и как продукт появляется на странице. Однако это не влияет на наши оценки. Наши мнения являются нашими собственными. Вот список наших партнеров и вот как мы зарабатываем деньги.

Если вы хотите сократить расходы в отпуске, решение готовить в номере отеля вместо того, чтобы есть в ресторане, может показаться логичным шагом. Но чтобы готовить в гостиничном номере, вам понадобится кухня. И, как оказалось, гостиничные номера с кухнями обычно стоят дороже, чем аналогичные отели без них.

Проведенный NerdWallet анализ почти 100 гостиничных номеров в США показал, что гостиничные номера с полностью оборудованными кухнями в среднем на 19% дороже (это примерно на 28 долларов США за ночь), чем номера той же гостиничной компании в том же районе, которые имеют эквивалентную стоимость. качество без кухонь.

NerdWallet определил отели с кухнями как те, в которых есть по крайней мере плита, микроволновая печь и холодильник, а также кухонные принадлежности либо в номере, либо предоставляются бесплатно по запросу. Отели, в которых была, скажем, только мини-кухня (например, микроволновая печь, раковина и небольшой холодильник), не считались кухнями. В ходе анализа были рассмотрены отели из 10 крупнейших по численности населения городов США в один и тот же день заезда. И в 80% случаев комнаты с кухней были дороже, чем их аналоги без кухни.

Результаты нашего анализа затрат на кухню в гостиничном номере

В ходе анализа мы сравнили бренды Hilton, Hyatt, IHG и Marriott. Вот насколько они были дороже в долларах.

Hotel company	Brand with kitchen	Brand without kitchen	Average cost increase of hotels with kitchen vs. hotels without
Hilton	Хомвуд Сьютс Хилтон.	Хилтон Гарден Инн.
	Хаятт Хаус (люксы).	Хаятт Плейс.
	Люксы Кэндлвуд.	Холидей Инн Экспресс.
Marriott	Residence Inn.	Фэрфилд Инн энд Сьютс.

Конечно, кухня или отсутствие кухни — не единственный отличительный фактор. Например, Hyatt Houses, в дополнение к кухням в своих номерах в стиле люкс, обычно также предлагает услуги прачечной и грили на открытом воздухе, чего вы обычно не найдете в Hyatt Places.

Можно, конечно, возразить, что средняя разница в 11 долларов за ночь между Hyatt House и Hyatt Place связана с этими удобствами.

Точно так же в люксах Homewood обычно имеется отдельная гостиная в каждой комнате, а иногда в этих локациях предлагается бесплатный вечерний счастливый час. Эти удобства также могут сыграть роль в повышении средней цены за ночь на 41 доллар по сравнению с Hilton Garden Inn.

Но почти во всех сценариях дом с кухней все равно оказывался дороже, чем аналогичный соседний дом той же компании без кухни. Если вы бронируете номер в отеле с кухней, будьте готовы заплатить больше.

Почему кухня в гостиничном номере может не сэкономить вам денег

Опрос 2000 американцев, проведенный OnePoll в январе 2022 года по заказу Hilton, показал, что 73% путешественников называют неожиданные расходы на еду главной проблемой в дороге. .

И это правда; еда съедает значительную часть большинства отпускных бюджетов.

Согласно анализу Бюро статистики труда, основанному на данных о потребительских расходах, в 2019 году на продукты питания приходилось 20% командировочных расходов. В 2020 году на еду приходилось еще более 23% дорожных расходов (предположительно, потому, что транспортные расходы, такие как авиабилеты, значительно снизились в этом году).

Но консультант по гостеприимству Коллин Карсвелл предупреждает, что гостиничные кухни часто оказываются обманчивым преимуществом для большинства путешественников.

«Они часто приводят к большему стрессу, чем они того стоят, когда у вас нет всех кухонных принадлежностей, о которых вы думали», — говорит она. «От нехватки вилок до отсутствия консервных ножей и необходимости готовить все в одной кастрюле с макаронами — кухни в отелях могут быстро превратиться в утечку, а не в то, на что вы надеялись.

В свою очередь, она говорит, что это в любом случае приводит к тому, что путешественники обедают в ресторане.

Она добавила, что, поскольку лишь немногие отели предлагают кухню в номере (по ее оценкам, около 26% отелей предлагают кухню), ваш выбор отелей для бронирования ограничен, что потенциально вынуждает вас останавливаться в менее привлекательном месте или жертвовать другими услугами. удобства.

Лучший способ сэкономить на еде во время путешествия

Для путешественников, которым удобно готовить в дороге, или для тех, кто придерживается диетических ограничений, пользование кухней отеля может не только сэкономить деньги, но и стать важным преимуществом.

Но для путешественников, желающих сэкономить, есть и другие варианты, не связанные с ужином вне дома.

Вместо этого отдайте предпочтение бесплатному завтраку

Бесплатные горячие завтраки помогут вам избежать счета в ресторане, а также избавят вас от необходимости покупать продукты. Кроме того, вам не придется беспокоиться о готовке и уборке, особенно когда вы должны отдыхать в отпуске.

Планируйте блюда, требующие минимальной подготовки

Чтобы поесть позже в течение дня, вы все равно можете пропустить дорогие рестораны, не нуждаясь в полностью оборудованной кухне. Карсуэлл, курирующий планы питания, для которых требуются только микроволновая печь, мини-холодильник и ежедневный бюджет на еду в размере 10 долларов на человека, обращается к блюдам, которые можно легко приготовить в гостиничном номере. Она рекомендует салаты, бутерброды с нарезанным сыром и мясом на обед или начос с тертым сыром и консервированными овощами и бобами.

Иметь элитный статус

Некоторые отели предлагают кредиты на питание или доступ в лаундж, если вы обладаете элитным статусом. Например, Hilton предлагает ежедневный кредит на еду и напитки участникам Hilton Honors с элитным статусом Gold или Diamond в большинстве отелей. Сумма зависит от местоположения и бренда, но может достигать 50 долларов за номер. Участники со статусом Diamond Elite, который автоматически присваивается держателям карт Hilton Honors American Express Aspire Card, также получают доступ в бизнес-залы ожидания. Не во всех отелях Hilton есть представительский лаундж, и качество варьируется даже среди тех, которые есть, но большинство предлагает напитки и закуски в течение дня, а также часы коктейлей по вечерам.

Аналогичным образом, обладатели статуса Marriott Bonvoy Platinum Elite могут получать бесплатный завтрак в отелях Marriott.

Весна для членства в бизнес-зале аэропорта

Как и в гостиничных бизнес-залах, качество еды варьируется, но в лучших бизнес-залах достаточно еды для полноценного обеда. Некоторые авиакомпании продают годовое членство в своих залах ожидания, что может быть выгодно для часто летающих пассажиров (например, United Airlines продает членство в United Club за 650 долларов). Но, возможно, вам даже не придется платить за это. Многие кредитные карты United предлагают доступ в United Club в качестве преимущества. Кроме того, ежегодные сборы за карты обычно меньше, чем стоимость отдельного членства.

Кроме того, многие туристические кредитные карты предлагают членство в Priority Pass в качестве привилегии, благодаря которой вы можете посещать более 1300 залов ожидания в аэропортах по всему миру. Одна из лучших сетей залов ожидания в аэропортах, American Express Centurion Lounges, предлагает полный шведский стол, приготовленный местными поварами, и может быть доступен держателям карт The Platinum Card® от American Express. Применяются условия.

Конечно, из некоторых путешественников получаются отличные повара на кухне отеля, и — при тщательном планировании — они могут сэкономить деньги, обменяв еду вне дома на поход в магазин.