как сделать удобную планировку — INMYROOM
Советы
На какой высоте повесить шкаф, чем грозит соседство плиты и холодильника, где разместить барную стойку – вместе со специалистом разбираем эти и другие нюансы грамотной планировки кухни
В современном доме кухня играет не менее важную роль – а иногда и самую главную – чем другие помещения в квартире. При выборе кухонного гарнитура важно задумываться не только об эстетической стороне, но и об удобстве и элементарной безопасности. За счет рационализации размещения оборудования можно добиться экономии времени до 30%, а проходимого расстояния – более чем 50%. Арт-директор студии «Победа Дизайна» Степан Бугаев рассказал, на что обратить внимание при грамотной планировке кухни.
Степан Бугаев
ЭКСПЕРТ
Постоянный автор InMyRoom, основатель бюро «Точка дизайна», преподаватель Школы дизайна НИУ ВШЭ.
Главное – планировка
При выборе схемы расстановки мебели на кухне всегда имейте в виду личные потребности – то, что удобно вашим друзьям и знакомым, необязательно пригодится вам.
Планировка может быть однорядная, двурядная, Г-образная, П-образная, островная – у каждой из них есть свои достоинства и особенности.
Однорядная расстановка кухни – одна из самых популярных, она подходит как для маленьких, так и для больших пространств. Минимальная ширина кухни – 1,7–1,8 метра. Располагайте важнейшие рабочие зоны справа налево (у левши – зеркально) у одной стены. Раковину обычно устанавливают в центре ряда, плиту и холодильник по краям – это позволяет сделать деятельность на кухне менее энергозатратной.
Для сквозного помещения кухни оптимальным считается вариант двурядного построения – размещайте рабочие зоны параллельно у двух противоположных стен. С одной стороны от пола до потолка разместите закрытые полки, а с другой стороны – зону для приготовления еды. Для удобного прохода расстояние между рядами должно быть не менее 120 см и не более 165 см.
Размещение мебели в виде буквы «Г» подойдет для помещения средних размеров. С такой планировкой удобство и комфортная работа на кухне вам обеспечена.
Особенностью Г-образного построения является защищенность рабочего треугольника от сквозного движения – даже в ситуации, когда кухня является проходной комнатой.
Если у вас есть отдельная столовая и на кухне не нужно оставлять место для обеденного стола, П-образная расстановка – ваш выбор. Также этот вид расположения кухонной мебели подойдет для квартир-студий – у вас получится сделать переход от кухни к гостиной плавным и целесообразным. А дополнительное рабочее место у окна порадует любую хозяйку.
На расстоянии вытянутой руки
Продумайте минимальный путь при передвижении от холодильника к рабочим плоскостям, затем к мойке и плите. Это упростит перемещение хозяйки с продуктами по кухне и создаст больший комфорт для приготовления еды.
Если соединить линиями три основных элемента: холодильник, мойку и плиту – получится рабочий треугольник. Сумма его сторон не должна превышать 6 метров. Между плитой и мойкой выдерживайте расстояние не менее 40 см, чтобы брызги воды не затушили огонь.
Это пространство можно занять столешницей.
Без препятствий
Каждый элемент кухонного оборудования имеет свою «зону открывания». Это важно учитывать при планировке кухни, чтобы обеспечить свободное передвижение и удобное пользование кухонным гарнитуром и бытовой техникой. Например, чтобы работать с духовой плитой, оставьте перед ней не менее 110 см, а вот напротив кухонного шкафчика с ящиками можно поставить стол уже через 90 см.
Учтите, что посудомоечная машина в открытом виде занимает больше места, чем остальная бытовая техника – чтобы хозяйка могла свободно загрузить и вынуть посуду, перед закрытой машиной должно оставаться 100 см незанятой площади.
С учетом безопасности
Кухня – место, где о безопасности нельзя забывать ни на минуту. При расстановке оборудования имейте в виду, что плита или варочная панель должна находиться в стороне от прохода, чтобы жильцы не могли задеть горячие кастрюли и сковороды. Не ставьте плиту в угол вплотную к стене или рядом с холодильником – оставьте между ними минимум 30 см.
Расстояние от плиты до окна должно составлять не менее 45 см, иначе велик риск задувания огня или возгорания занавески. С размещением вытяжки тоже есть свои нюансы: она будет работать наиболее эффективно, если расположить ее на расстоянии 70–75 см от электрической плиты или 75–80 см от газовой.
Для удобства хозяйки
Рабочая поверхность должна располагаться таким образом, чтобы у хозяйки не уставала спина во время работы. Плита, мойка, нижние шкафы должны располагаться на единой высоте столешницы, которая напрямую зависит от роста хозяйки: для женщины ростом 170 см оптимальное значение – 85 см.
Планируя гарнитур, подумайте: удобно ли нагибаться к нижнему шкафу или тянуться к верхней полке? Тяжелую посуду и громоздкие вещи храните в нижних тумбах, поскольку оттуда их будет легче доставать. Верхние ящики тоже очень важно расположить на приемлемой высоте – минимум 45 см.
Универсальный остров
Остров дополняет планировку кухни – делает ее целостной и завершенной.
Этот тип планировки создает множество вариантов для создания оптимального «рабочего треугольника» – вынесите на остров рабочую поверхность с плитой или мойкой или используйте ее в качестве дополнительного стола.
Оптимальная высота рабочей поверхности острова – 90 см, именно такой размер будет удобен для большинства членов семьи. Поднимите один край столешницы на высоту 120–130 см – получится удобная барная стойка.
7 принципов планировки кухни, которые должен знать каждый — INMYROOM
Советы
Декоратор Оксана Пантелеева вновь делится основами планирования кухни National Kitchen & Bath Association: правильным расположением микроволновой печи, духовки и столешницы
Мы уже писали о правильном, с точки зрения Национальной ассоциации кухонь и ванных, планировании рабочего треугольника, а также о том, как удачно расположить бытовую технику. Профессиональный декоратор, художник и блогер Оксана Пантелеева описала еще 7 правил расположения бытовых приборов и выбора мебели на кухне.
Оксана Пантелеева
ДЕКОРАТОР
Выпускница школы «Детали». В своей квартире ежедневно что-то переделывает и перекрашивает и делится пережитым в своем блоге «На волне декора».
1. Располагайте микроволновку на удобной высоте
Строгих рамок расположения микроволновой печи на кухне, конечно, нет. Но традиционно ее встраивают в навесной или нижний шкаф либо свободно устанавливают на кухонной столешнице. Основное правило здесь – микроволновка должна быть не выше 137 см над уровнем пола. Чтобы было удобно пользоваться прибором при встраивании в навесной шкаф, рекомендуется нижний край располагать на 7 см ниже плеча того, кто чаще всего им пользуется.
2. Освободите место рядом с микроволновкой
В непосредственной близости от микроволновой печи следует оставить минимум 38 см свободного пространства на столешнице. Ведь необходимо будет куда-то поставить только что вынутое из нее горячее блюдо.
3. Духовка должна быть удобной и безопасной
Обычно духовку встраивают или в нижний ряд кухонных шкафов, или в высокий шкаф-колонну на уровне глаз.
Располагайте ее так, чтобы пользоваться было удобно всем членам семьи. Учитывайте способ открывания дверцы и оставьте перед духовым шкафом 76 см свободного пространства. Справа и слева освободите место для полноценной работы – не менее 38 см. И помните, что использование духовки связано с повышенной опасностью, а потому к ней должен быть обеспечен свободный доступ и очень удобное расположение.
4. Комбинируйте рабочее пространство
В руководстве указано, что рядом с каждым рабочим местом, например, холодильником, мойкой и плитой, должно оставаться свободное место, чтобы его можно было полноценно и безопасно использовать. Но если выстроить эти объекты в одну линию, то этот необходимый минимум свободного пространства пересекается.
Чтобы определить, каким должно быть минимальное расстояние между двумя рабочими местами, выберите большую из обеих норм и прибавьте 30 см. Например, возле мойки должно быть 45 см свободного места, возле плиты – 38 см.
Значит, если установить их рядом, то между ними нужно оставить 75 см.
5. Высоту рабочей поверхности подберите по росту
Разные производители предлагают кухонную мебель различной высоты – от 70 до 114 см. поэтому проверяйте технические параметры понравившейся кухни и подбирайте ее под ваш рост. В случае необходимости высоту шкафов можно будет отрегулировать специальными ножками. А вот с глубиной столешницы все просто – руководство рекомендует выбирать минимум 60 см.
6. Избегайте острых углов
Острые углы мебели не только неудобны, но и небезопасны. Лучше выбрать варианты с закругленными краями столешницы.
7. Предусмотрите достаточно освещения
Рабочая поверхность должна быть хорошо освещена. Для этого разместите над ней специальные осветительные приборы. Выключатели и розетки должны быть защищены от попадания влаги и грязи.
Декоратор Оксана Пантелеева
Читайте также:
Как спроектировать кухню, которая действительно работает на вас, за 5 простых шагов
Хотя просмотр шоу о ремонте дома, демонстрирующего почти мгновенные преобразования, безусловно, доставляет определенное удовольствие, выяснение того, как на самом деле спроектировать кухню самостоятельно, — это совсем другая история.
На выставках ремонта регулярно показываются домовладельцы, оплакивающие тусклое освещение, нехватку кухонных принадлежностей, устаревшие шкафы и неадекватные рабочие поверхности. Желание изменить дизайн заразительно. К тому времени, когда вы нажмете на курок своей собственной реконструкции, вы каталогизировали все свои грехи «до» кухни, вплоть до последнего дюйма мертвого пространства, и жаждете «после».
Как бы нам ни хотелось, чтобы ремонт кухни завершился по щелчку пальцев, переделка обязательно займет некоторое время, даже если вы работаете с лучшими подрядчиками и полностью соответствуете своим желаниям и желаниям. потребности в пространстве. Учитывая все время и деньги, которые уходят на процесс реконструкции кухни, важно, чтобы вы сделали все возможное, чтобы рассмотреть все до мельчайших деталей, прежде чем выводить из эксплуатации эту старую духовку и выбрасывать этот белый холодильник на обочину.
Чтобы помочь вам создать кухню вашей мечты, мы проконсультировались с пятью опытными профессионалами, чтобы получить дельный совет: дизайнер Мелани Берстин из Лос-Анджелеса, дизайнер каталога AD PRO Сесилия Касагранде из Casagrande Studio, дизайнер каталога AD PRO Дженн.
Фельдман из компании Jenn Feldman Designs из Лос-Анджелеса, Велинда Хеллен из международной дизайнерской группы Velinda Hellen Design и одержимый ремонтом своими руками Даниэль Кантер из Кингстона, штат Нью-Йорк, предлагают свой опыт г. н.э.
В пространстве, которое так ориентировано на полезность, может быть трудно открыть свой разум и придумать, как внести свой вклад в дизайн интерьера, оставаясь неподвижным. учет всего, что вам действительно нужно. Если вы хотите современную кухню, более традиционное пространство или вы даже не уверены в том, какой тип кухни вы хотите, сначала определитесь с вашими обязательными вещами, которые помогут вам приблизиться к вашей планировке, бюджету и широкому миру эстетического выбора.
Просмотрите эталонные изображения
Независимо от того, просматриваете ли вы Pinterest и Instagram или листаете страницы журналов и журнальных столиков, нахождение изображений кухонь, которые вам нравятся, — это самый простой способ понять, как вам следует стиль вашего собственного пространства.
Визуальные эффекты также могут быть полезны для принятия более обоснованных стилистических решений, таких как цвета шкафов и материалы столешницы, но вы также, вероятно, найдете больше технических идей для вдохновения.
Подумайте о своем образе жизни
В конце концов, идеальная кухня — это личное. Например, комната, которая служит семейным центром для приема пищи и выполнения домашних заданий, будет сильно отличаться от комнаты молодого горожанина-одиночки, который почти не готовит. По этой причине Даниэль начинает все свои проекты, слушая и узнавая о потребностях и вещах клиентов. «Я провожу инвентаризацию всего, что у них есть, чтобы убедиться, что для всего найдется место, что также выявляет кулинарные привычки. Если кто-то очень хочет иметь очень большое пространство для раскатывания теста или тонны шкафов для посуды, а вы им этого не даете, то это не успешный дизайн».
Банкет — прекрасное дополнение к кухне, если вы проводите время за общением в пространстве.
Фото: Джаред Кузия; Предоставлено Casagrande Studio
Пересмотрите свои предпочтения
То, что многие люди имеют длинные кухонные островки и винные холодильники, вторую раковину или очень большую разделочную доску, не означает, что вам нужно выделять место для эти принадлежности на вашей собственной кухне. «Иногда клиенты просто предполагают, что им нужна микроволновая печь, и я бы посоветовала больше не заморачиваться с ней», — объясняет Сесилия. «Если я действительно углублюсь в работу с клиентами и спрошу их, для чего они используют свою микроволновую печь, [они обычно почти не используют ее.] У меня был один клиент, который сказал мне, что использует свою микроволновую печь только для того, чтобы подогреть кофе. Нам не нужна гигантская машина, занимающая [много] места ни на прилавке, ни с выдвижным ящиком для микроволновой печи, когда все, что вы делаете, — это нагреваете кофе».
Составьте список и выберите свои приоритеты
После того, как вы завершили этот процесс самоанализа дизайна интерьера, сядьте и напишите список всего, что вам нужно. Независимо от того, всегда ли вы откладывали деньги и у вас есть мега-бюджет, с которым можно поиграть, или прищипываете копейки, это упражнение поможет вам расставить приоритеты. Больше всего заботитесь о прочности ваших кухонных шкафов? Обратите внимание, что в вашем списке. Предпочитаете иметь лучшую из лучших кухонных приборов? Отметьте это и используйте список как путеводную звезду на протяжении всего путешествия — вы поблагодарите себя позже, когда соблазнитесь всеми этими забавными фартуками, которые легко увеличивают расходы.
Правило № 2: продумайте планировку Заманчиво сразу перейти к цветам краски и забавной отделке, но вместо этого начните с мелочей: хорошей планировки кухни.
Профессиональные дизайнеры и подрядчики сделают эту тяжелую работу за вас, соблюдая при этом правила проектирования, масштаб/пропорции и строительные нормы и правила. Они разграничивают рабочие зоны, стратегически размещают технику, планируют адекватное хранение и обеспечивают достаточно места для комфортного передвижения. Нет планов нанять дизайнера? Приготовьтесь измерить, набросать планы этажей и настроить свой собственный дизайн. Найдите хорошее приложение для планирования пространства или онлайн-планировщик кухонь, чтобы облегчить себе жизнь, или обратитесь в мебельную компанию, которая предоставляет подробные визуализации.
Самые популярные
В этой кухне Casagrande Studio много места для работы.
Фото: Джаред Кузия; Предоставлено Casagrande Studio
Используйте рабочий треугольник
Мелани обычно начинает со сплошного рабочего треугольника, который долгое время считался золотым стандартом кухонного дизайна.
Он включает в себя самые тяжелые предметы в комнате — раковину, холодильник и плиту — идеально расположенные так, чтобы повар мог эффективно перемещаться во время приготовления пищи, приготовления пищи и уборки. Мелани вырезает и вставляет различные элементы комнаты в программу для проектирования кухни, а затем перемещает все вокруг, пока не добьется нужного результата. «Важно визуализировать, как вы собираетесь использовать пространство, и увидеть кухню сверху — это самый простой способ все это наметить».
U-образные и L-образные кухни, возможно, являются наиболее распространенными в наши дни, хотя кухни с одной стеной и камбузом часто появляются в небольших помещениях. Множество идей планировки кухни включают в себя отдельную обеденную зону, хотя для небольших помещений, как правило, требуются все квадратные метры, которые они могут втиснуть для приготовления пищи. Каждая конфигурация имеет свои плюсы и минусы. Если вы можете поместить его, кухонный остров открывает целый новый мир хранения, сидения и рабочего пространства.
Будьте открыты для перемен
Конечно, списки пожеланий — это всего лишь список желаний, и настоящая любовь к кухне редко проходит так гладко. Если вы не строите с нуля, ожидайте, что ваше пространство создаст множество препятствий и препятствий. Ограничения по размеру и причудливые конструктивные особенности, не говоря уже о бюджете, будут влиять на окончательную форму кухни. Хитрость заключается в том, чтобы найти умные решения для устранения болевых точек и максимально использовать то, что у вас есть.
Остров обеспечивает много места для хранения на этой кухне, спроектированной Jenn Feldman Designs, внесенной в каталог AD PRO.
Фото: Эми Бартлам; Предоставлено Jenn Feldman Designs
Правило № 3: Думайте о хранении На большой кухне вопрос хранения может заключаться скорее в том, как именно организовать ваши вещи, чем в том, чтобы все втиснуть, как в случае с маленькой кухней.
дизайн. Несмотря на это, на этом этапе процесса планирования кухни следует подумать о ряде элементов, которые могут упростить задачу, когда вы выясняете, куда именно поставить вафельницу.
Не экономьте на шкафах
И Велинда, и Мелани считают краснодеревщиков незамеченными героями кухонного дизайна. Мелани говорит: «Команды кабинета министров имеют многолетний опыт работы во всех обходных путях. Мне нравится представлять свою идею и смотреть, смогут ли они заставить ее работать» — например, выяснять, как заполнить шесть бесполезных дюймов пространства на короткой стене рядом с плитой. После мозгового штурма во время недавней реконструкции ответом стала узкая выдвижная полка для специй.
Самые популярные
Несколько дополнительных ящиков были включены в столешницу этого островка на кухне от Jenn Feldman Designs.
Фото: Эми Бартлам; Предоставлено Jenn Feldman Designs
Никогда не забывайте о кладовой дворецкого
Эти моменты «заставят работать» могут бросить вызов стандартным кухонным практикам или современным тенденциям, но это ваше пространство.
Не стесняйтесь тесноты
Велинда недавно вырезала полноценную кухню всего на 49 квадратных футов в своей квартире в подвале бунгало в Лос-Анджелесе с очень низкими потолками. Ее задача заключалась в том, чтобы найти способ уместить все на этом крошечном отпечатке. Она остановилась на мини-Г-образной конструкции, которая набита компактными решениями, включая небольшую духовку 5-в-1. Еще одним особенно хитрым ходом она повернула прямоугольную полноразмерную кухонную раковину 90 градусов, чтобы в полной мере использовать глубину стойки, освобождая дополнительное рабочее пространство с обеих сторон.
«Если вы знаете, что вам действительно нужно больше места на прилавке, вы должны подумать о том, какие решения и инвестиции сделать. Например, изготовление разделочной доски над плитой в маленькой квартире действительно ценно для тех, кто любит готовить больше, чем ставить суп на плиту», — советует Дженн. «Я думаю, что правила предназначены для конкретных владельцев, и вы не должны руководствоваться тем, что обозначает нормальная планировка или что, по мнению кого-то, должно основываться на том, как построена кухня, если вы арендуете ее».
Правило №4. Выбор поверхностейГрамотный выбор материалов для столешниц
Различные материалы для столешниц обеспечивают разный уровень полезности, долговечности и экономичности. Вы можете выбрать мрамор из-за его красоты и термостойкости, хотя он и пористый. Вы можете выбрать разделочный блок из-за его полезности, но он требует регулярной смазки. Нержавеющая сталь — это выбор многих профессиональных поваров, но она создает в помещении довольно индустриальную атмосферу.
Самый популярный
«По мере того, как я становилась более опытной [я поняла], ничто не заменит хороший, красивый камень», — говорит Дженн в электронном письме. «Никто никогда не звонит 10 лет спустя и не говорит, что им просто так грустно, что они вложили деньги в красоту камня. При хорошем уходе и заботе о вещах это никогда не будет проблемой».
Подумайте о своем напольном покрытии
Кухонный пол может во многом определить стиль вашей кухни, но он также должен быть практичным. В то время как паркет и плитка являются прекрасными вариантами, следует отметить, что полы из плитки, несомненно, легче поддерживать на кухне. Независимо от того, что вы выберете для своего пола, обязательно выберите цвет или оттенок, который подходит к отделке шкафа и столешницы.
В то время как некоторые боятся класть коврики на кухню, Сесилия умоляет домовладельцев попробовать. «Не бойтесь постелить ковер на кухне. Особенно с чем-то винтажным, оно уже старое. Ничего страшного, если на нем появятся пятна, он уже старый». Нет сомнений, что они сделают приготовление пищи более комфортным для ваших ног.
Эта кухня Casagrande Studio была разработана для демонстрации коллекции домовладельца старинных ковров из Турции и Афганистана.
Фото: Джаред Кузия; Предоставлено студией Casagrande
Попробуйте смягчить обстановку
Плиточные полы, мраморные столешницы, приборы из нержавеющей стали — кухня отличается твердыми поверхностями. Все, что вы можете сделать, чтобы смягчить его (например, ковер, как мы упоминали выше), будет иметь большое значение, чтобы сделать вашу кухню более комфортной и гостеприимной. Декоративные подушки на банкете, глубокие подушки на табуретах и продуманно подобранные украшения для окон помогут создать менее индустриальную атмосферу.
В ремонт кухни входит не только бытовая техника, шкафы и столешницы, но и многое другое. Мелкие детали имеют большое значение во внешнем виде кухни — не забудьте рассмотреть эти аспекты так же внимательно.
Позаботьтесь об источниках естественного света
Если вам посчастливилось иметь окна на кухне, заставьте их работать на вашей кухне! Немало знаменитостей говорили о том, как им нравится иметь окно над кухонной раковиной — Большой Шон даже зашел так далеко, что убрал одну из структурных балок своего дома в Беверли-Хиллз, чтобы разместить окно над раковиной. «[Это] была одна из структурных балок дома, с которой нельзя связываться, и в итоге я с ней повозился». Он объясняет в туре Open Door по своему дому. «В конце концов мы разобрались, окно здесь, и оно того стоит. Знаешь, это большое-пребольшое панорамное окно». Хотя мы не знаем, что мы призываем всех ремонтников кухни идти по тому же пути, приоритет естественного света является обязательным, если вы можете с ним справиться.
Самые популярные
Эта кухня от Jenn Feldman Designs, члена каталога AD PRO Directory, оснащена подвесными светильниками и табуретами, которые перекликаются с тонами кухонного оборудования.
Фото: Эми Бартлам; Предоставлено Jenn Feldman Designs
Выберите источники искусственного света
«Освещение — это все на кухне, и оно должно быть на всех уровнях, подвесные светильники, настенные бра и, конечно же, освещение под шкафом», — говорит Сесилия. «Подвесной светильник над островом, один большой яркий свет — это божественно, красиво. Это действительно втягивает вас в комнату, а также делает то, что я люблю делать, то есть делает кухню больше похожей на жилое пространство, а не просто на рабочее место».
Помните о фартуке
В зависимости от размера и планировки вашей кухни фартук может играть разные роли. Тем не менее, фартук дает возможность привнести в вашу кухню дополнительную индивидуальность.
Если у вас U-образная кухня, кухня с камбузом или обычная старая маленькая кухня, вероятно, лучше выбрать что-то более яркое, но вы можете внести более темный цвет с помощью узорчатого фартука, который уравновешивает яркие и темные тона. Если вы благословлены обилием естественного света или широким открытым пространством, вы можете сходить с ума с загруженными узорами, не получая при этом пространство, которое кажется очень тесным.
Антиквариат, специальная посуда и даже поваренные книги могут стать отличными кухонными принадлежностями, как показано на этой кухне Casagrande Studio.
Фото: Джаред Кузия; Предоставлено Casagrande Studio
Примите решение о роскоши
Существует так много возможностей рассмотреть мелкие элементы, которые могут быть не на 100% необходимы, но могут многое добавить к проектам с большими или маленькими бюджетами при планировании кухни. На ум приходит особенно причудливое бра, которое дизайнер AD100 Билли Коттон порекомендовал Лили Аллен и Дэвиду Харбору установить в их таунхаусе в Бруклине.
«Это часть гения Билли Коттона. Когда мы вошли, когда мы строили [кухню] и увидели это, я взбесился и подумал: «Что это здесь делает? Это так глупо, что мы не хотим, чтобы эта штука была здесь, у нас в доме есть свет». их дом. «Мы отпустили его, и я скажу, что в этом есть гениальность, потому что ночью, когда вы выключаете все остальные огни, в этом есть что-то волшебное и прекрасное».
Самые популярные
Небольшие послабления могут показаться излишними в процессе проектирования, но вы можете быть благодарны, когда новая кухня будет полностью готова, а побаловать себя можно во многих формах, помимо необычного бра, который Harbour воспел дифирамбы. Наполнитель для кастрюль над плитой, кран с горячей водой, вторая раковина или вторая посудомоечная машина — еще несколько потенциальных полезных вещей.
Помните, что вы можете дополнить аксессуарами
Посреди множества решений, которые приходится принимать при планировании ремонта кухни, трудно помнить, что дизайн дома — это постоянно развивающийся процесс.
Одна из лучших вещей, о которой вы можете напомнить себе на этапе планирования, — это то, сколько вы сможете настроить после фактического завершения процесса ремонта. Можно повесить произведения искусства, на банкеты можно добавить декоративные подушки, можно заменить табуреты у стойки — ничего не нужно решать, как если бы оно было полностью высечено в камне. Лучше всего спроектированные пространства возникают из-за волнения по поводу того, как все может измениться, а не из-за страха перед возможностью того, что они могут измениться.
«Сегодня у каждого есть пояс с инструментами, чтобы начать выяснять, как сделать свой дом лучше на любом этапе жизни», — говорит Дженн. «Жизнь каждого сосредоточена вокруг кухни. Независимо от того, большая она или маленькая, кухня — это место, где мы готовим еду, но [также] это место, где каждый хочет быть, если он развлекается дома. Это центральная часть нашей жизни, и она никуда не исчезнет».
4 Советы экспертов по дизайну кухни
О чем следует подумать в первую очередь при планировании перепланировки кухни? В этой статье вы узнаете четыре совета экспертов по дизайну кухни, которые помогут вам спроектировать кухню как профессионал.
Блог | Кухня
Если вы похожи на большинство домовладельцев, вы, вероятно, начнете свой проект кухни, обдумывая цветовую схему или бытовую технику. Однако, если вы профессиональный дизайнер, первое, о чем вы будете думать, это планировка кухни.
Из всех комнат в вашем доме планировка кухни имеет наибольшее значение. Как функциональное пространство, ваше впечатление от кухни сильно зависит от того, насколько легко вы можете перемещаться по пространству во время приготовления пищи или уборки. Профессионально спроектированная кухня максимизирует движение, сводит к минимуму необходимость останавливаться и дотягиваться, а также улучшает вашу способность использовать кухню как многофункциональное пространство. Для этого есть несколько ключевых соображений, которые профессиональный дизайнер будет учитывать при проектировании своей кухни:
1. Кухонный рабочий треугольник
Три самых важных элемента вашей кухни – это плита, холодильник и раковина.
Приготовление пищи и уборка на кухне может быстро превратиться в ненужно трудную и безрадостную задачу, если вам нужно бегать кругами по плохо спроектированной планировке.
Хорошая планировка кухни позволит вам легко перемещаться между тремя во время приготовления пищи. В нем также должно быть достаточно места, чтобы, если вы готовите вместе с кем-то еще, вы не постоянно сталкивались друг с другом. Чтобы сделать это возможным, дизайнер кухни создает «рабочий треугольник» между плитой, холодильником и раковиной, который обычно находится под углом от 15° до 25°.
Ваша кухня может иметь несколько рабочих треугольников в зависимости от ваших потребностей. На представленной выше схеме кухни есть три зоны: основная зона для приготовления пищи (обозначена синим цветом), дополнительная зона для приготовления пищи и выпечки (обозначена красным) и третья зона для перемещения по кухне (обозначена желтым цветом). Этот дизайнер позаботился о том, чтобы любое движение по кухне не мешало приготовлению пищи.
2. Сделайте свою кухню многофункциональной
«Вы всегда найдете меня на кухне на вечеринках»… вы, наверное, слышали и испытали это на себе. За последние годы кухни перестали быть чисто утилитарными и стали более универсальными, подходящими как для развлечения и отдыха, так и для приготовления пищи. Профессиональный дизайнер всегда будет помнить об этом и стараться создать дизайн кухни, который будет открытым и привлекательным, и который может способствовать одновременному развлечению и приготовлению пищи.
Один из наших любимых советов по дизайну кухни — включить кухонный остров с креслами. Это создает уютную зону, где гости и члены семьи могут расслабиться и пообщаться, не мешая использованию рабочего треугольника. Затем хозяин может готовить и развлекать, не будучи исключенным.
Другие вдохновляющие идеи для кухни – посетите эту доску Pinterest!3. Рассмотрите свои шкафы
Большинство людей не уделяют должного внимания тому, как они распределяют или используют место в шкафу, но это одна из ключевых деталей, которые придают дизайну кухни профессиональный вид.
Планировка шкафа должна быть организована в соответствии с тем, как вы используете пространство. Расположите предметы, которые вы обычно используете вместе, рядом друг с другом.
Разместите часто используемые предметы в легкодоступном месте, чтобы вам не приходилось наклоняться. Даже простые штрихи, такие как поднятие и организация коллекции специй, чтобы ее было легко увидеть, могут улучшить ваш опыт использования вашей кухни.
4. Создать план этажа
Каждый дизайнер кухни знает, что лучший способ начать любой кухонный проект – это план кухни. Таким образом, вы можете спланировать дизайн кухни до того, как наймете подрядчика. Пробуйте разные варианты компоновки, добавляйте светильники, отделку и шкафы и мгновенно смотрите, как они выглядят в 3D!
Начните работу над дизайном своей кухни
Спланируйте свою кухню с помощью RoomSketcher. Посмотрите на возможности для вашей кухни, поделитесь ими с профессионалами и сделайте дизайн своей кухни успешным!
Не забудьте поделиться этим постом!
Рекомендуемое чтение
Политика конфиденциальности | Условия использования | Файлы cookie
Copyright © 2023 RoomSketcher AS.