Идеи для маленькой кухни 5 кв м: Кухня в хрущевке 5 кв. м: дизайн, идеи ремонта, фото

Кухня в хрущевке 5 кв. м: дизайн, идеи ремонта, фото

Жители панельных или кирпичных двух-пятиэтажных домов 1950 – 1980-х годов постройки часто сталкиваются с проблемой нехватки пространства элементарно для приготовления пищи. Действительно, кухня в хрущевке 5 кв. м не радует габаритами, однако и это помещение можно сделать стильным и функциональным, не прибегая к помощи специалистов. Секреты дизайнеров по оформлению и планировке помогут самостоятельно разработать проект кухни в хрущевке и заметно улучшить жилищные условия.

Обустраиваем маленькую кухню современно, органично и комфортно

Рекомендации дизайнеров

Малогабаритная кухня 5 кв. м, фото которой представлены на сайте, при наличии гарнитура с холодильником, необходимой бытовой техники и обеденного стола выглядит тесно и неуютно. Не у каждой семьи есть финансовая возможность для перепланировки и капитального ремонта, поэтому стоит рассмотреть варианты корректировки уже готового интерьера. Иногда достаточно некоторых изменений дизайна кухни 5 кв. м в хрущевке – и кухня выглядит в 2 раза просторнее.

Цветовое решение

Визуальное восприятие во многом зависит от цветовой гаммы помещения. Если в интерьере преобладают яркие насыщенные или темные цвета, то кухня 5 кв. м кажется намного меньше, чем она есть на самом деле. Особенно остро стоит эта проблема в квартирах с окнами на север или на запад, где очень мало солнечного света. Зрительно увеличить габариты комнаты 5 кв. м помогут нежные пастельные оттенки, персиковый, салатовый, песочный, бежевый, белый. Желательно, чтобы кухня была однотонной, без ярких принтов и крупных рисунков на стенах и на полу. Светлое помещение выглядит просторнее, свежее и наряднее. Для придания интерьеру стиля и оригинальности можно сделать акцент на одну свободную стену, наклеив на нее фотообои, или при оформлении фартука выбрать каленое стекло с красивым рисунком.

Не секрет, что для оформления маленького помещения светлые оттенки подходят лучше других

Маленькая кухня – не повод для полного исключения ярких цветов, просто знайте меру в использовании колоритных оттенков

Отделка потолка

Высота кухни в хрущевке составляет от 2,5 м до 2,7 м. Это позволяет рассматривать такие варианты отделки потолка, как гипсокартонные конструкции, натяжной потолок или просто покрытие поверхности белой краской. Очень оригинально выглядит так называемый парящий потолок. Суть его состоит в том, что по периметру помещения устанавливается карниз, в который монтируется светодиодная лента. Такое стильное ноу-хау сделает кухню уютной и просторной. Только обратите внимание, что блок питания для светодиодной ленты лучше располагать в месте с хорошей вентиляцией, чтобы он не перегрелся.

Натяжной потолок может быть матовым или глянцевым, но предпочтительнее второй вариант, поскольку любые блестящие поверхности увеличивают пространство кухни. Обратите особое внимание на качество материала: он должен быть износостойким, выдерживать влажность и перепады температуры, а также легко мыться. Экономия в данном случае неуместна, поскольку она только приведет к лишним тратам на новое покрытие.

Натяжной потолок – оптимальный вариант быстрого создания идеально ровной поверхности с минимальной потерей высоты помещения

Оформление стен

При отделке стен можно использовать обои под покраску, декоративную штукатурку, бамбуковые панели, стеновые панели из МДФ или ДСП. Желательно, чтобы они были однотонные или с вертикальными полосами, что зрительно увеличит высоту кухни в хрущевке 5 кв. м. Также рекомендуется выбирать качественные материалы, легкие в эксплуатации, чтобы стены при влажной уборке легко отмывались от жира и копоти.

Что касается отделки фартука, то здесь есть два варианта: керамическая плитка либо скинали (стеклянный фартук). Второй вариант гораздо оригинальнее и надежнее, ведь он удобен и прост в уходе, выглядит очень стильно и современно благодаря ярким изображениям цветов, фруктов или просто пейзажам. Производители керамической плитки предлагают товары на любой вкус и кошелек, поэтому такое оформление обойдется намного дешевле.

Стеклянный фартук обладает превосходными качествами к отталкиванию загрязнений, но требует тщательной подготовки поверхности перед монтажом

Напольное покрытие

Если планируется капитальный ремонт кухни, то желательно предварительно снять старое покрытие и сделать стяжку. Она необходима для выравнивания пола, придания нужного уклона. Кроме того, финишное покрытие прослужит намного дольше. Процесс этот занимает несколько дней, но результат стоит того. Отдавайте предпочтение влагостойкому ламинату, керамической плитке, линолеуму. Чтобы визуально расширить помещение, покрытие следует класть по диагонали. Избегайте крупных рисунков, которые делают кухню 5 кв. м более тесной и громоздкой.

Функциональное зонирование с помощью различного напольного покрытия

Освещение

В дизайне кухни в хрущевке 5 кв. м главенствующую роль играет освещение. Одного солнечного света мало, поэтому следует позаботиться об установке дополнительных осветительных приборов. К ним относятся:

• галогенные светильники;
• бра;
• люстры;
• светодиодные ленты;
• лампы с люминесцентным светом;
• обычные лампочки.

Вместо одной большой люстры лучше использовать несколько светильников, равномерно расположенных на потолке

Сэкономить электроэнергию помогут энергосберегающие лампы: у них меньше расход потребления, да и служат они гораздо дольше. Очень важно сделать качественную подсветку рабочей зоны, фартука. Это позволит оптимизировать процесс приготовления пищи. Над обеденным столом можно повесить бра, а в центре кухни – люстру. Разные виды освещения, установленные в противоположных концах помещения – это отличный способ зонирования пространства. Зрительно увеличит пространство 5 кв. м точечная подсветка гарнитура и вмонтированные в открытые или прозрачные полки лампы.

Ярче всего должна быть освещена рабочая зона, а в столовой допускается более тусклый рассеянный свет.

Особенности планировки

Грамотно обставить кухню в хрущевке – дело непростое, особенно когда надо вместить гарнитур с холодильником, плиту, микроволновую печь, стиральную, посудомоечную машины, тостер, кофеварку и еще обеденный стол со стульями. Осилить планировку кухни в хрущевке 5 метров могут немногие, однако современные специалисты нашли способы решения этой проблемы. В первую очередь стоит рассмотреть возможные варианты размещения мебели.

1. Угловые кухонные гарнитуры – самый оптимальный вариант для малогабаритных помещений в хрущевке. Они располагаются вдоль двух перпендикулярных стен с захватом угла. Подобная планировка сохраняет важный для хозяек принцип эргономичности пространства, при котором мойка, плита и холодильник визуально объединяются в равнобедренный треугольник. Это позволяет облегчить процесс приготовления пищи, поскольку не надо совершать лишних маневров.
2. Линейная планировка подразумевает расположение гарнитура вдоль одной глухой стены. Существенным плюсом является низкая стоимость мебели, ведь достаточно только измерить длину помещения. К недостаткам можно отнести нерациональное использование небольшой площади кухни в хрущевке. Например, если поставить холодильник, то практически не останется места для рабочей столешницы. Такой вариант больше подойдет для тех, кто не любит много готовить или предпочитает есть вне дома.
3. П-образная планировка – это размещение гарнитура вдоль трех стен. Для хрущевки такой способ возможен лишь в том случае, если одна боковина кухонного гарнитура перетекает в столешницу или барную стойку. Обычно эта конструкция находится возле окна и заменяет обеденный стол. Только обратите внимание на ее высоту, чтобы дети и пожилые люди не чувствовали дискомфорта, взбираясь на слишком высокие стулья. Для рабочей зоны остается достаточно много места, чтобы хозяйка чувствовала себя комфортно.

Варианты размещения мебели и техники

Функциональная мебель, изготовленная под заказ с учетом индивидуальных размеров кухни 5 кв. м, поможет рационально использовать каждый свободный сантиметр. Отдавайте предпочтение гарнитурам со встроенной бытовой техникой, множеством дополнительных полочек, отсеков, ниш для хранения кухонной утвари и продуктов. Что касается обустройства обеденной зоны, то в углу возле окна можно поставить небольшой уютный столик со стульями или мягкий уголок.

Разработать дизайн кухни в хрущевке 5 кв. м несложно и самостоятельно. Для этого достаточно вооружиться ручкой, листом бумаги и схематично изобразить желаемый интерьер. Уверенные пользователи ПК могут воспользоваться специальной программой, где в режиме 3D есть возможность рассмотреть все достоинства и недостатки будущей кухни.

Подоконник в роли обеденного стола

При выборе планировки определитесь с тем, какая техника и мебель вам необходима, а от какой можно отказаться. Например, семье из нескольких человек будет достаточно 2-конфорочной плиты, а микроволновку можно заменить на духовой шкаф с функцией СВЧ. Очень интересный вариант – горизонтальный холодильник. Он занимает гораздо меньше места и помещается в тумбу или шкафчик. Что касается мойки, то ее тоже можно сделать более функциональной, приобретя специальную дощечку. При желании дополнительная поверхность накрывает раковину и превращается в место для нарезки продуктов.

Выдвижные ящики в цоколе гарнитура – ещё один способ экономии каждого сантиметра пространства

Избегайте массивной мебели, которая делает пространство тесным и громоздким, «съедая» драгоценные метры. Очень уместен будет складной стол, который в сложенном виде является дополнительной полкой. То же самое касается и складных стульев. Уместна на малогабаритной кухне в 5 м кв. трансформирующаяся мебель. Эти многофункциональные блоки не только вместительны, но и мобильны. При желании они с легкостью перемещаются в другое место.

Увеличение пространства

На 5 м дизайн не всегда соответствует требованиям и пожеланиям всех членов семьи. Маленькие размеры помещения не позволяют собраться всем домочадцам и гостям на кухне за обеденным столом. И тогда единственным возможным выходом улучшить жилищные условия является перепланировка.

Пример перепланировки однокомнатной хрущевки

Рассмотрим основные варианты капитального ремонта в хрущевке.

• Демонтаж стены между кухней и столовой. Такой способ позволит объединить два автономных помещения в одну студию, функционально разделив ее на зоны: гостиную, столовую и кухню. Если стена является несущей, то ее снос невозможен. В таком случае будет достаточно сделать арочный проем, предварительно укрепив стену. При ремонте обратите внимание, чтобы не увеличивалась нагрузка на конструкции нижних этажей.
• Объединение кухни с балконом. Здесь есть два способа: либо демонтировать весь проем с перегородкой, либо снять оконную раму вместе с дверью. Проще и бюджетнее оставить перегородку и сделать из нее барную стойку или столешницу, которая будет служить местом для перекуса или чаепития. При полном совмещении кухни и гостиной площадь в 5 кв. м значительно увеличивается, становясь единым целым. Не забывайте, что балкон в таком случае нужно утеплить и перенести туда радиатор. Это потребует дополнительных вложений и согласований с администрацией. Очень эффектно выглядит французское окно, которое делает помещение более светлым и просторным и в то же время оставляет помещения изолированными. На балконе можно оборудовать зимний сад, рабочий кабинет, лаундж-зону, место для отдыха или просто вынести туда крупную бытовую технику.

Кухня-гостиная в хрущевке после перепланировки

Для расширения этой кухни был демонтирован старый оконный блок с дверью и утеплился балкон

Помните, что на любую перепланировку следует получить разрешение в бюро технической инвентаризации. Процесс оформления документов длительный и кропотливый, однако он необходим во избежание обвала дома в будущем. Любые самовольные строительные работы по совмещению и изменению первоначального интерьера квартиры грозят крупным денежным штрафом и предписанием вернуть все конструкции и стены на исходные места.

Фотогалерея: современные дизайнерские идеи

Малогабаритная хрущевка – это реалии большинства семей, но и в ней есть свои плюсы: не надо сильно тратиться на ремонт, да и дизайн можно придумать самостоятельно. Проявите немного фантазии, творчества и креатива – и кухня превратится в настоящий оазис уюта и домашнего тепла.

Видео: реальная кухня в хрущевке до и после ремонта.

дизайн, в хрущевке с холодильником, маленьких размеров, ремонт, идеи и варианты, интерьер, обустройство

Небольшие квартиры – отголосок времен Второй мировой войны. В разрушенных городах было мало жилья, поэтому строились малогабаритные  квартиры. При экономии материалов собственным жильем обзаводились сразу несколько семей. Но времена меняются, как и потребности, поэтому для кухни 5 кв. м в хрущевке с холодильником и прочей бытовой техникой пора продумать новый дизайн.

Рассмотрим варианты ремонта и идеи расстановки мебели в квартире с маленькой кухней. Несколько примеров с фото дизайна докажут, что мало квадратных метров – это удобно, компактно и выгодно:

Планировка

Чтобы журнальное фото кухни в хрущевке 5 кв. м с холодильником воплотить в реальность, нужно тщательно продумать планировку. Для малогабаритной кухни подойдут варианты:

• Линейная планировка. Применяют для помещений с одной глухой длинной стеной. В этом случае рабочая поверхность дополнена плитой, раковиной. Количество пеналов, шкафов зависит от высоты потолка. Их располагают в 1-2 линии – вверху/внизу, или гармонично сочетают.

• Двухлинейный вариант. Идея для маленькой кухни (5 кв. м) узкой формы. В этом случае увеличивают рабочую зону, секции мебели располагают параллельно друг другу.

• Угловая модель – идеальна в маленькой кухне в хрущевке. Ремонт на 5 кв. м обойдется недорого, зато увеличена площадь стола, задействовано все пространство.

В процессе перепланировки помещения площадью 5 кв. м с газовой колонкой удобнее обустроить помещении, применяя угловую модель расстановки. В этом случае основную  мебель выстраивают по длине стены, а короткую сторону отдают под колонку, нижний уровень шкафов и мойку.

Как разместить все необходимое

Вне зависимости, прямая кухня 5 метров или квадратная, сначала составляют план-схему. Перепланировка кухни с холодильником в хрущевке подразумевает расстановку предметов интерьера с учетом окна. Вариант с одной стороны, у входа, слева/справа от оконного проема выбирают с предварительными расчетами габаритов элементов гарнитура. Примеры на фото:

Если помещение для приготовления пищи меньше 5 кв. м, например, как в малогабаритках в современном дизайне студии, используют место под столешницей, на всю высоту стены – шкафы поднимают под потолок.

Производители предлагают широкий ассортимент компактной техники, которая даст возможность реализовать в интерьере современный стиль. Это холодильники с отдельной морозилкой, узкие стиральные машины, раскладные столы.

Чтобы обустроить маленькую рабочую зону, стандартный кухонный гарнитур не подойдет. Удобнее покупать отдельные модули или заказывать набор по индивидуальным габаритам. Последний вариант дороже, но мебель будет изготовлена с учетом всех нюансов помещения.

Дизайн и интерьер

Продуманный интерьер кухни размером 5 кв. м даст возможность вместить в нее все необходимые предметы и технику. Чтобы добиться комфорта, следует оптимизировать пространство, отойдя от привычного дизайна в маленькой комнате.

Декораторы предлагают следующие нюансы:

1. Продумывать дизайн 5-метровой кухни со шкафами, двери которых поднимаются. Такой прием экономит немало места в ширину, отнимая высоту. Подъем организуют обычным распахом вверх или с помощью выдвижных механизмов – потянуть ручку на себя и поднять панель вверх. Второй вариант удобнее.
2. Чтобы кухня площадью 5 квадратных метров не выглядела темной, используют легкие занавески из прозрачных тканей. Тяжелые портьеры визуально скрадывают пространство. Если без плотной материи не обойтись, например, солнце бьет в окна с утра, практично использовать рулонные шторы из светлого материала.
3. Если встроенные шкафы перекрыли отопительные радиаторы, делают решетчатые дверцы. Подоконник оснащают «окошком» с сеткой. Так тепло пойдет в комнату.
4. Подоконник можно использовать как дополнительную рабочую плоскость – широкая поверхность отлично подойдет для обустройства стола в маленьком помещении.
5. Если размеры комнаты (5 кв. м) недостаточны для нужного количества шкафов – модули навешивают над столом. Дверцы открываются вверх, мебель никому не помешает.

Владельцы маленьких кухонь часто забывают, что подпотолочное пространство идеально подойдет для сооружения третьего яруса шкафов. Туда убирают вещи, которыми пользуются нечасто. Современный стиль допускает различные варианты дизайна интерьера, поэтому в реальной квартире с кухней площадью всего 5 кв. м нет места для обилия аксессуаров, пустоты и прозрачности. Тут все максимально функционально, задействован каждый уголок помещения.

Что касается стилистики, для небольших пространств подойдет минимализм во всех его проявлениях:

• японский с четкими линиями и изысканной простотой форм;

• классический со строгостью отделки, геометрическими пропорциями;

• скандинавский, где нет места лишним вещам, зато много света, пространства.

Дизайн квадратных, прямоугольных кухонь площадью 5 кв. м с холодильником в хрущевке с фотографиями из реальных квартир поможет убедиться – при разумном подходе малогабаритное пространство бывает очень вместительным:

Отделка кухни 5 кв. м

Начиная ремонт кухни размером 5 кв. м, четко продумывают перепланировку. Применяя все дизайнерские умения, создают красивый интерьер, переносят коммуникации, меняют покрытия и продумывают оригинальные идеи размещения мебели. Разовые вложения будут значительными, но можно сэкономить, если часть работ выполнить самостоятельно.

Если кухню можно расширить балконом или лоджией – вариант обязательно рассматривают. Открытые пространства утепляют и получают просторную комнату с отличными возможностями для оформления.

Мастера раскроют секреты дизайна удачного интерьера кухни площадью 5 кв. м:

1. Полы в кухне размерами 5 кв. м в хрущевке отделывают влагостойкими материалами хорошего качества. Если мебель светлая, оттенок полов делают темнее.
2. Стены выравнивают. Можно обшить их ГКЛ, чтобы дополнительно увеличить звукоизоляцию, выложить новые коммуникации, но полезная площадь помещения несколько уменьшится. Это бывает критично в маленьких кухнях размером 5 кв. м.
3. Отделка моющимися обоями или краской в светлых тонах. Не стоит бояться ярких оттенков, они отлично гармонируют со светлыми занавесками, фасадами мебели. Занавеси в вертикальную полоску визуально добавляют высоту – еще один дизайнерский ход.
4. Потолки делают натяжными, светлыми и глянцевыми. Сегодня это единственный вариант для защиты от протечек. А в компактном помещении, где все приборы буквально «под рукой», посторонняя влага не нужна.

Любые другие варианты – потолок подвесной, каркасный отнимают немало высоты. Технология подшивки плоскости гипсокартоном, отделки рейкой по обрешетке возможна только при высоте стен от 2,8 м.

Примеры ремонта и декора на фото:

Мебель для маленькой кухни

Разобравшись со стилем, дизайном и ремонтом, можно подумать о мебели. И здесь тоже помогут мастера, они знают, как обустроить кухню 5 кв. метров, вместив в нее все необходимое:

• нужно покупать минимальное количество мебели;
• отдавать предпочтение складным/откидным предметам;
• увеличить подоконник, продлив его во всю стену – внизу образуется дополнительная система хранения;
• шкафы выбирать с учетом высоты, длины, но с минимальной шириной;
• выстраивать вертикаль – не горизонталь, то есть шкаф-пенал будет намного лучше, чем несколько модулей;
• оставлять нижний ярус под бытовую технику – посудомоечный агрегат, стиральную технику.

Примеры фото размещения мебели на маленькой кухне:

Бытовая техника

Чтобы кухня площадью 5 квадратных метров была функциональной, ее оснащают необходимой техникой. Сначала определяют список нужных гаджетов, потом подбирают их по размерам и удобству:

• одноконфорочная индукционная плитка заменит большую плиту;
• габаритный духовой шкаф можно заменить СВЧ с функциями гриль, выпечка, а печь подвесить на высоте головы;
• двухконфорочные плиты монтируют не вдоль, а поперек рабочей поверхности, освобождая место;
• узкий холодильник плюс отдельная морозилка – намного выгоднее, чем огромный агрегат на половину комнаты: раздельный вариант холодильника и морозилки встраивается в помещение любых габаритов;
• узкие стиральные машины встают рядом с мойкой, вертикальная загрузка не скрадывает пространство в центре.

Остается продумать место для комбайна, кофеварки, мультиварки и тостера. Но именно от этих приборов проще всего отказаться или заменить их аналогами. Например, комбайн – погружным блендером, а кофеварку – туркой.

Примеры удачного дизайна интерьера на фото:

Освещение

Свет в кухне 5 квадратов должен быть двойным – верхняя люстра над обеденной зоной, точечные светильники – над рабочей. Если позволяет дизайн, подсветку монтируют на управляющей панели вытяжки, а по верхней границе шкафов над головой прокладывают светодиодную ленту.

Примеры удачных решений смотрите на фото:

Дизайн кухни 5 кв. м. (50 фото): идеи планировки маленького пространства

Огонь «живого» сердца каждого дома — кухня. От нее без ума должна быть не только хозяйка, но и каждый член семьи, ведь на ее территории будут не только создаваться шедевры для гурманов, но и обсуждаться новости и планы. Поэтому ее обустройство — мероприятие, требующее усилий, знаний, навыков и терпения, не говоря о финансовых затратах. Однако особого внимания требует кухня маленьких размеров, к примеру, в 5 кв.м. Как создать уют, комфорт и удобство на такой площади? Это возможно!

Оформление кухни 5 кв.м., или все возможно даже на небольшой территории

5 квадратов — это немного, однако от этого ваша кухня не становится вам менее дорога. На такой территории сложно создать что-то фееричное, состоящее из рабочей зоны, зоны отдыха и трапезной, но можно все совместить! Несколько простых правил помогут собраться с мыслями и оформить кухню в 5 кв.м. схематично, на листке бумаги. Дело останется за профессионалами или собственноручным воплощением мечты в реальность.

Итак, создавая кухню небольшого размера «под себя», помните о:

• количестве членов семьи, проживающих в квартире. Обычно небольшая кухня — это квартира гостиничного типа, полугостинка или «однушка» в старой хрущевке или сталинке, в которой проживает пара взрослых, как вариант — с маленьким ребенком. Под такое количество членов семьи и оформляйте небольшую кухню, при этом территорию празднеств и застолий нужно будет перенести в гостиную комнату;
• функциональности и практичности. Несмотря на габариты, кухонная территория должна быть максимально удобной для приготовления пищи, хранения продуктов и мелкой бытовой утвари, а также приема пищи. Поэтому начинать стоит с приобретения всей необходимой бытовой техники;
• теплоте, дарящей позитивное настроение. Это возможно только при грамотном выборе оттенков и их комбинировании, наличии декоративных элементов и прочих «фишек», создающих уют. Поэтому важен выбор определенного стиля вашей кухни. Оптимальная идея — эклектика, сочетающая в себе классику и инновации, восток и запад, старинное и новое. Хотя национальные напевы, современные интерьеры и естественные колориты также возможны!

Дополнительные сантиметры для кухни 5 кв.м.: перепланировка или коридор?

Затеять капитальный ремонт и изменить площадь кухни за счет прилегающих территорий — отменная идея, но, к сожалению, не всегда осуществимая. Да и при сносе несущей стены или еще в каких-либо сложных случаях необходимы будут не только мастера-строители, но и куча разрешительных документов от муниципальных властей.

Если перепланировка по той или иной причине вам недоступна, увеличьте небольшие квадратные метры кухни за счет снятия кухонных дверей и площади коридора. Убрав двери в кухню, вы сможете оформить проем аркой (молдинг — самый простой и стильный вариант) или оставить его единым пространством с коридором. Отличное решение — один и тот же отделочный материал для тех стен кухни, которые будут соединены с пространством коридора. Такой дизайнерский ход позволит визуально увеличить площадь кухни, задействовав сантиметры коридора.

Внимание: выбрав для кухни покраску стен, оклеивание обоями, монтаж керамической плитки — помните о цветовой гамме. Светлые матовые оттенки визуально расширят пространство, сделают выше потолок, горизонтальные полосы сделают его шире, вертикальные — выше. От мелкого плотного рисунка или крупного загроможденного стоит отказаться с тем, чтобы небольшая площадь не выглядела еще менее привлекательной и захламленной.

Техника и кухонный гарнитур в кухне 5 кв.м.

Решив оформить кухню в 5 кв.м. качественно, практично и удобно, позаботьтесь о бытовой технике, которая потребует значительного пространства. Господин каждой кухни вне зависимости от размеров — холодильник. Без него не обойтись! Выберите модель компактную при максимуме полезных функций, принимая во внимание площадь кухонного пространства. Благо, современные производители предлагают варианты с нижней и верхней морозилкой, с двумя морозильными камерами. Важный момент — возможность перевешивания двери с одной стороны на другую: холодильник на кухне должен легко открываться и давать доступ к другим предметам.

Если у вас газовая плита старой конструкции, она также займет место на кухне. Желаете поставить в кухне стиральную машину? Выбирайте минимальную по загрузке, в этом случае она будет узкой, ее можно будет вплотную приблизить к стене.

Внимание: выбирая встраиваемую варочную поверхность для кухни 5 кв.м., выберите модель с двумя конфорками. Для семьи из 2-3 человек ее вполне хватит, при этом она займет минимум свободного пространства столешницы. Если в кухне есть ниша или был шкаф-кладовая, используйте его для установки узкого холодильника. Так вы сбережете ценные метры!

Определяться с наличием того или иного предмета мебели на кухне придется параллельно с выбором кухонного гарнитура. Встроенная или обыкновенная кухня — решать вам в зависимости от уже имеющихся в наличии предметов техники и финансовых возможностей. Если не подразумевается встроенный вариант, тогда набросайте схему вашей кухни в соответствии с:

• местом для холодильника. Обычно он — начало или конец кухонного гарнитура, зачастую занимающий угол. Это удобно для каждого и позволяет рационально использовать полезную площадь;
• выберите Г-образный или линейный мебельный гарнитур. Он станет воплощением удобной и уютной рабочей зоны, отделит ее от обеденной территории. При этом место не будет загромождено лишними предметами мебели. Совет: короткую часть гарнитура оставьте под зону перекуса (своеобразный раздаточный стол) или мойку;
• расположением окна. Задействовать его под мебельный гарнитур — не рационально, ведь в этом случае к окну нужно будет тянуться через стол, над этим столом не будет возможности навесить шкаф, да и сам подоконник можно использовать в качестве столешницы, создав откидной вариант. И все важные моменты учтены!

Внимание: навесные шкафы могут занимать все свободное пространство стен (исключение — колонка или бойлер, вытяжка) для того, чтобы вместить в себя посуду и столовые приборы, продукты питания и прочие мелочи.

Обеденная группа и стиль интерьера: выбирая инновационные решения

Маленькая кухня априори не вместит в себя роскошный круглый обеденный стол из массива и несколько стульев с высокими спинками и подлокотниками. Но и пугать членов семьи журнальным столом и табуретками также не стоит. Лучший выбор — это складные барные стулья и складной стол, как вариант — откидные стулья и столешница под подоконником в случае, если вы не требовательны к роскоши и шику во время приема пищи. Стулья и стол для кухни в 5 кв.м. по индивидуальному заказу — идея для тех, кто желает видеть собственную кухню компактной, эргономичной, вместительной и функциональной. Выбирайте материал в соответствии со стилем!

Современные стили интерьера, такие как функционал, хай-тек и минимализм, являются отличным решением для кухни небольшой площади. Они прагматичны и функциональны, строги и лаконичны. Украсить помещение можно картиной или панно, фото на стене, стильным декоративным аксессуаром. Большую роль в таком дизайне сыграют грамотно подобранные основные и вспомогательные оттенки и цвета, а также качество материалов.

Небольшое пространство — это еще и кухня в стиле прованс, этно или кантри с минимальным количеством декора, но единой стилистической составляющей. Фокусное направление — цвет стен, который может быть легким розовым, голубым, темно-салатовым и молочным. Яркий акцент в таком интерьере создаст посуда и даже предметы мебели, а особое настроение — текстиль, аксессуары и милые сердцу безделицы. Хорошо продумайте каждую деталь, и маленькая кухня очарует вас своим совершенством!

Дизайн кухни 5 кв. м.

Можно провести эксперимент, чтобы понять, как много значит для человека кухня — попробовать не пользоваться её некоторое время. Окажется, что и дня нельзя без неё прожить. Кипятить чайник, готовить еду, мыть посуду – постоянно нужно это делать. Дизайн кухни очень важен.

Миниатюрная кухня

Кухня в хрущевке и не только в хрущёвке – это всего 5 кв. м. Дизайн влияет на подсознание. Откуда ей взяться – клаустрофобии? Возможно, всё дело в том, что на кухне слишком тесно? Тучному человеку неудобно будет в таком помещении. Неужели нельзя ничего сделать?

Если атмосфера неуютная, мрачная, грустная, это плохо. Совместить кухню с гостиной можно не всегда. Приходится надеяться на фантазию и хитрости, приёмы, методы дизайнерского искусства. В большинстве случаев они действительно проблему решают, творят чудеса.

Понадобится хладнокровие и точность: если постараться, кухня превратится в красивое, удобное, безопасное помещение. Фото кухни 5 кв. м., разных стилей, интересных вариантов помогут создать эскиз, вдохновят на перемены и рискованные, смелые решения.

Меньшей площади быть не может. Это предельно допустимая цифра – 5 кв.м. Доказать, что на такой кухне можно приготовить массу вкусных блюд легко. Нужна поваренная книга и немного времени. Но важно доказать сначала, что готовить пищу интересно, весело, приятно.

Если дизайн интерьера не нравится в глубине души, значит, рано или поздно надоест и готовить. Это, конечно, не самый лучший сценарий. Приятно повозиться зимой у печки, испечь пирог, нарезать салат, приготовить летом смузи, квас.

Настроение будет отличным сутра в любое время года, если прийти на кухню, сделать бутерброд, съесть яблоко или выпить сок, заварить кофе.

Расстановка приоритетов

Интерьер кухни 5 кв.м. — это бытовая техника в основном. Стандартно он включает в себя следующие элементы:

• холодильник;
• плиту;
• духовку;
• раковину;
• микроволновую печь;
• колонку или котёл;
• стиральную машину;
• столешницу или стол;
• подвесные шкафчики.

Только один человек в этом случае может на ней пребывать, максимум два. Втроём уже дискомфортно. Надо определиться, есть ли что-то лишнее на кухне. Возможно, холодильник пора переставить в гостиную, установить рядом с баром, если он есть, а стиральную машину поставить в ванной комнате.

Габариты техники и мебели, конфигурация имеет огромное значение. Нет цены подвесным шкафам, тумбам, если они длинные, но при этом не широкие.

Подоконник можно демонтировать, а на его место поставить столешницу или вовсе раковину. Цветок поместится и на полке. Только кажется, что подоконник на кухне нужен. На самом деле ничего страшного не произойдёт, если его демонтировать. Оконная рама будет всё также хорошо функционировать.

Малогабаритные кухни – это не только помехи, проблемы, но и источник идей. Стены можно не убирать, если речь идёт о несущих, когда нет желания тратить много времени и сил. В то же время в стене вполне можно сделать одно декоративное «окно» небольших размеров с видом на соседнюю комнату, или несколько, поставить вазу или подсвечник.

Такие «окошки» могут быть круглыми, треугольными. Их можно задекорировать цветными стёклами. Перегородка – это элегантное украшение, отдельный элемент. Стена же является фоном для мебели и техники.

Секрет удачной планировки – угловые гарнитуры и шкафы

Главный секрет удачной планировки кухни – использование углов. Обычно создаётся сплошная стена из раковины, печки, стиральной машинки или холодильника, столешницы. Если же задействовать углы, больше элементов поместится, будет удобно. Правда, при этом стены будут привлекать много внимания. Этот эффект может как понравится, так и не понравится.

Полки помогут стены скрыть. Можно всерьёз задуматься о мозаике из камней, например, замене плитки, обоев. Рационально искусственную виноградную лозу прикрепить к стене, повесить деревянные ложки, доски с фотопечатью. А можно оставить всё как есть или добавить ещё один модуль.

Важно не забывать о том, что подвесные шкафы не совсем удобно, не безопасно размещать, используя углы. Дверцы должны открываться таким образом, чтобы створки одна другой не мешали.

• Дизайн кухни — 250 фото лучших идей. Практичная и функциональная планировка. Достойные примеры интерьера кухни!
• Проект кухни: ТОП-100 фото готовых решений. Лучшие варианты современных дизайн-проектов кухни + пошаговая инструкция
• Угловая кухня — практичный решения оформления дизайна кухни. 120 фото лучших идей для современного интерьера

На них можно попросту наткнуться в темноте, заходя в помещение, удариться о них – рядом с дверным проёмом их лучше не вешать. Надо внимательно отнестись к их цвету. Он должен быть:

• красивым;
• не слишком тёмным или сочетаться с другими цветами;
• одним из любимых;
• сочетаться с цветом печки, раковины, холодильника и пр.

Доказано, что улучшают аппетит цвета из натуральной гаммы – оранжевый, зелёный, жёлтый. Но если на поверхность будет нанесён абстрактный рисунок, цвета, безусловно, могут быть другими. Это мастерская художника, об этом знает каждый профессиональный повар.

Из сливок, мороженого, шоколада и не только создают картины, портреты, пейзажи. Так что можно провести эксперимент, выбрать кухонный гарнитур со странными, загадочными цветами. Главное помнить, что именно оранжевый, жёлтый, зелёный улучшает настроение – светлые, сочные цвета, яркие краски.

От пола к потолку

Шкафы во всю стену, включая углы – такое расположение может сужать визуально пространство, сделать его тёмным. Множество софитов проблему не решит. Угловая кухня с закруглёнными линиями — хороший вариант, достойный внимания. Свет отражается от поверхности более равномерно, не образуется столько теней.

Если подразумевается, что техника будет встраиваться в кухонный гарнитур, это очень хорошо. Данный приём позволяет снизить риск бытовых травм, пространство наполняется эстетикой.

Использование пространства по вертикали – ещё один секрет удачной планировки. Создание своеобразной колонны из техники или установка высоких вертикальных полок – это рациональное использование площади, максимальная эффективность

• Функциональный дизайн узкой кухни — 120 фото лучших проектов. Нестандартные решения планировки и зонирования кухни
• Кухня 18 кв. м. — идеальный современный и просторный стиль. 90 фото планировки и удачных вариантов дизайна
• Кухня на балконе — как реализовать увеличение пространства кухни, советы и лучшие проекты (105 фото)

Кухня 5 кв. м. с холодильником до потолка и планировка с акцентом на вертикальном размещении смотрится замечательно. В ней найдётся место, скорее всего, и для столовой группы – угловой лавки и кофейного, чайного стола треугольной, например, формы, круглой.

Есть ли смысл искать место для стула, лавки? Иногда хочется присесть, подождать, пока вода закипит. Стул нужен. Желательно его поставить, несмотря на то, что площади немного.

Возможно, маленькая кухня – это не место для трапезы, лучше в гостиной поставить стол, но мягкую лавку или один мягкий табурет хотя бы актуально добавить в интерьер.

Если гость пришёл в дом, почему бы и не посидеть на кухне, пока еда готовится? Это давняя традиция – собираться не в гостиной, а там, где можно покурить, попить чай, обсудить что-либо без посторонних.

Можно выкроить на кухне место для одного барного стула – это красивый, яркий вариант, удобный, экстравагантный. Дизайн кухни 5 кв. м с его появлением станет более изящным, интересным. Такие стулья, как и домашний бар, не проблема приобрести. Они всегда есть в наличии в мебельных магазинах.

• Дизайн кухни 25 кв. м. — варианты совмещения с гостиной, правила зонирования и планировки больших кухонь (120 фото)
• Кухня 15 кв. м. — планировка, зонирование и лучшие идеи создания идеального дизайна (115 фото)
• Дизайн кухни 10 кв. м. — идеи оформления и практичные идеи по применению современных стилей (100 фото)

Креативные решения

На мебель и технику, их поверхности, а также стены, потолок кухни влияет множество негативных факторов – влага, пар, жар и не только. Если помещение хорошо проветривается, система вентиляции нормально функционирует, степень вреда будет небольшой. Актуально использовать в этом случае открытые шкафы, без створок, полки.

Благодаря этому будет создан эффект лёгкости, замысловатости и витиеватости, но не тяжеловесности, нагромождённости. Оригинальный дизайн кухни 5 квадратов поднимет настроение. Это идеальная атмосфера для создания кулинарных шедевров, творчества.

Створки из стекла – ещё один нестандартный ход. Шкафы могут напомнить сервант или бар. Хорошо это или плохо? Блики от лампы могут немного мешать, а может, на кухне будет светлее, станет комфортнее во сто крат.

Посуда, приправы точно не будут пылиться. С другой стороны это менее рациональное решение, чем обычные створки, ведь на такой поверхности любое загрязнение будет заметным.

Небольшая площадь кухни мотивирует искать способ вместить все нужные предметы, создать иллюзию простора, атмосферу абсолютного комфорта. Не зря считается, что маленькие помещения более уютные. Это действительно так. В этом легко убедиться.

Фото кухни 5 кв. м.

Дизайнерские ходы в оформлении кухни 5 кв м

Это кажется невероятным, но и на махонькой кухне вполне реально разместить все, что требуется для комфортного существования не только одного человека, но и целой семьи. Дизайн кухни 5 кв м вообще поражает воображение чудесами эргономики. Здесь задействован буквально каждый сантиметр, вот только для того, чтобы малогабаритное пространство стало не просто функционально удобным, но и привлекательным эстетически, нужно подойти к решению задачи не совсем стандартно.

Маленькая кухня: комфорт и красота – реальность

В идеале, вся площадь небольшой кухни должна быть превращена в функциональное пространство. Да и сама планировка этой комнаты подсказывает, что лучшее место для обеденной зоны – в другом помещении. Скромная по размерам кухня, по идее, должна оставаться чисто рабочим местом. Здесь готовят еду, хранят продукты, посуду и всякую кухонную утварь. Но что делать, если особенности остальной жилплощади не позволяют выносить обеденную зону за пределы кухни? В этом случае следует заняться обдумыванием её оптимизации.

дизайн кухни 5 кв м в красных тонах

Основной задачей декора станет расширение пространства любыми доступными возможностями. Желаемого эффекта на практике можно добиться если:

1. Соединить пяти квадратную «крошку» с одним из смежных помещений, которым может быть кладовая, лоджия, коридор, гостиная. В этом случае желанная квадратура будет обеспечена.
2. Расширить кухню, вовлекая в этот процесс дверной проем. Стандартную коробку заменяют эстетичным арочным сводом. Получается и красиво, и практично.
3. Нет возможности осуществления даже очень скромной перепланировки – раздвигайте стены игрой цвета и света на всех глобальных поверхностях. Их в дизайне кухни 5 кв м можно делать светлыми, глянцевыми, зеркальными, мерцающими.
4. Не использовать в декоре скромного пространства вызывающе ярких цветов, крупного орнамента, принта или рисунка, а также явных контрастных перепадов.
5. Рационально спланировать интерьер такой кухни.

Затевая перепланировку, при которой предполагается сносить стены, менять систему водо- и газоснабжения, следует не забыть получить разрешения на эти действия, выдаваемые в соответствующих организациях. В остальных вариантах экспериментируйте с расстановкой мебели и подбором цветовой отделки.

глянцевые панели МДФ визуально увеличивают пространство и добавляют свет

к оглавлению ↑

Интерьерные тонкости маленькой кухни

«По максимуму должно задействоваться и вертикальное пространство в дизайне вашей кухни 5 кв м.»

В интерьере маленькой кухни все продумывается до мелочей, а вот самих мелочей должно присутствовать как можно меньше. Стоит отказаться от громоздких, ненужных, захламляющих комнату аксессуаров. Каждый из присутствующих предметов в дизайне кухни 5 кв м должен иметь определенную функциональную нагрузку.

Каждый – это значит каждый. Даже подоконник. Его можно расширить за счет установки столешницы, а в пространстве под ним обустроить шкафчики и полочки. Такой переоборудованный подоконник вполне может стать дополнительной рабочей поверхностью или обеденным столом. В том случае, если вы собрались расширить кухню, добавив в её пространство площадь лоджии или балкона, не сносите подоконник! Из него получится великолепная барная стойка.

По максимуму должно задействоваться и вертикальное пространство в дизайне вашей кухни 5 кв м. Под самым потолком есть смысл хранить те предметы, которые не так часто нужны в обиходе. Глубину же нижних тумб рационально уменьшить, сделав их сорокасантиметровыми. Тем самым вы выиграете немного свободного пространства.

для маленьктих помещений рекомендуется выбирать светлын тона, в данном случае сочетание белого и светло-зеленого смотрится уместно

Оборудуя гарнитур «умными приспособлениями» вроде эргономической фурнитуры, рейлингов, выдвижных тумб, разделочных досок, «волшебных» каруселей, держащих угловые шкафчики и других «хитрых» изобретений, вы также приобретаете драгоценные дециметры функционального пространства.

Технику, для экономии пространства, следует выбирать малогабаритную. Отличным решением станет высокий и узкий холодильник. Чудесно, если вы сможете обустроить кухню встроенной техникой. Будучи частью гарнитура, она никогда не «перегрузит» интерьер.

Если вы не большой любитель кулинарного дела, то замените стандартную варочную поверхность в четыре комфорки на боле компактную двухкомфорочную.

Для вас важно собрать за обеденным столом всех домочадцев? Приобретите стол-трансформер. Это просто незаменимый предмет в дизайне кухни с площадью 5 кв м! Его всегда можно собрать, когда нет необходимости в его использовании, и освободить просто массу пространства.

малогабаритная кухня 5 кв м в классическом стиле

Сделать маленькую кухню уютной и светлой поможет мебель с сияющими глянцем фасадами, а также задействованные в декоре зеркала, стекло, витражи, металл. Представьте, как просторно станет на пятиметровой кухне при украшении потолка зеркальными вставками или при оформлении фартука стеклянной плиткой!

к оглавлению ↑

Освещение

Казалось бы, помещение кухни невелико, значит, и со светом в ней проблем возникать не должно – ан нет! Как раз с этой-то задачей придется основательно повозиться. Дело в том, что в дизайне кухни на 5 кв м надо организовать многоуровневое освещение. В нашем случае уровней должно быть хотя бы два. Один из них станет базовым, который обеспечит кухне общее освещение, а второй – вспомогательным. Его задача – сделать достаточно освещенными определенные места: разделочный стол, кухонную мойку, варочную поверхность или угол с пеналом, в котором хранится посуда.

Поскольку наш вариант кухонного пространства имеет ограниченную площадь, то оно нуждается в теплом и очень мягком освещении. В этом контексте потребуются светильники, которые бы можно было установить равномерно, а ещё лучше – точечно. Потребуется купить галогеновые лампы и использовать их для подсветки пола и шкафов, а также зеркал и других отражающих поверхностей.

для кухни 5 кв м достаточно одной люстры

В дневное время не перекрывайте доступ в кухню солнечному свету. Не используйте в декоре кухни с крошечными габаритами объемных и тяжелых штор. Они не просто воруют пространство, а ещё и делают кухонную атмосферу мрачной и совершенно нежизнерадостной.

к оглавлению ↑

Шаги к совершенству: стилистический дизайн кухни 5 кв м

1. «Минимализм». Этот стиль не предполагает обилия декоративных элементов, приветствует монохромность цветового решения и предлагает использование в обстановке мебели, отличающейся правильностью геометрических форм. С такой компактной обстановкой уют рабочей зоны всегда будет обеспечен.
2. «Модерн» очень хорош для декора небольших пространств. Он выделяется удобством и функциональностью встроенной техники, великолепным освещением с большим количеством самых разнообразных осветительных приборов и гармоничной цветовой палитрой.
3. «Хай-тек» изобилует стеклом и металлом, сияние которых на маленькой площади кухни будет как нельзя кстати. Интерьер получится легким, а пространство будет казаться неограниченным.
4. «Кантри» оценят почитатели естественного уюта. В этом стилистическом дизайне для меблировки кухни 5 кв м используют светло-фасадную мебель, а для декора – плетеные из натуральных материалов элементы. Атмосфера такой кухни отличается особой гармоничностью!
5. «Классика». В чистом виде она практически не встречается на кухнях скромных площадей, однако часто профессионалы заимствуют из классических интерьеров светлые интерпретации отделки полов и стен, а также обстановку. Используемая в классике мебель имеет очень нежные тона, поэтому всегда будет востребована в обустройстве небольших пространств. Эффектная подсветка, стильные шторы, оригинальная фурнитура мебели – частые «гости» на маленьких кухнях.

Дизайн кухни 5 кв м в стиле hi-tech

к оглавлению ↑

Цветовые сочетания для кухонных интерьеров

Для того чтобы успешно справиться с основной задачей оформления интерьера малогабаритной кухни, непременно привлекайте в декор светлые тона. Только с их помощью можно будет немного расширить визуальные границы помещения, приподняв потолок и отдалив стены. Вам наверняка удастся это сделать, если в дизайне кухни на её 5 кв м появятся глянцевые краски. Не пренебрегайте эффектом игры оттенков, при котором один цвет плавно перетекает в боле насыщенный. Однако не увлекайтесь и не вводите в обстановку кричаще-яркие краски. Помните, что контрастность и крупные рисунки, кроме того, что слишком навязчивы и быстро надоедают, ещё и сведут к нулю ваши попытки хоть как-то увеличить кухонное пространство. Если вы решили отделывать кухню обоями, то остановитесь на однотонных вариациях с неброским рельефным орнаментом. Сделать обстановку уютнее и наполнить её теплом помогут такие оттенки, как охра и бежевый.

в узкой кухне шкафы ставятся в один ряд

к оглавлению ↑

Мебель в маленькой кухне

«Расстановка гарнитура буквой Г в дизайне кухни площадью 5 кв м считается классическим подходом к меблированию»

Играть с визуальным восприятием пространства позволяет правильно расставленная мебель. Существует несколько интересных приемов, делающих планировку 5 кв м очень рациональной и оригинальной.

Задействуем углы. Расстановка гарнитура буквой Г в дизайне кухни площадью 5 кв м считается классическим подходом к меблированию. В этом случае предметы расставляются так, чтобы одна сторона граничила с дверями или подоконником, а вторая завершалась холодильником. Свободное пространство, образующееся при этом в углу, можно сделать дополнительной рабочей поверхностью или заполнить бытовой техникой. Углы у такой кухни должны быть округлыми. Кроме того, что это эстетичнее воспринимается, так ещё и обеспечивает безопасность передвижения в тесном пространстве. Если кухня имеет прямоугольный периметр, то мойку лучше оставить на короткой стене, а плиту, рабочие столы и холодильник выставить вдоль длинной. В этом случае в диагональном углу образуется прекрасное место для размещения обеденного стола. При определенных условиях здесь можно создать целую зону, прикрепив над столом легкие, немассивные полочки или шкафчики открытой конструкции.

отличное решение для небольших кухонь: подоконник и стол в одном исполнении

Можно пойти в дизайне кухни скромных 5 кв м другим путем: в угловое пространство установить мойку. Чтобы было удобнее её эксплуатировать, зашейте её в радиусный или скошенный стол-тумбу. По длинной стороне теперь можно будет вывести рабочую поверхность, а также разместить холодильник с плитой. В случае, когда гарнитур делается под заказ, попросите короткую сторону сделать немного зауженной – тогда вы получите дополнительные сантиметры простора, которых так не хватает на скромной кухонной площади. Вместо мойки в угол можно поставить и плиту эргономичной угловой модели. Она не просто органично впишется в декор, но и будет удобна в использовании.

Возможна в дизайне интерьера кухни 5 кв м и П-образная расстановка элементов. Мебель в этом варианте занимает три пристеновые зоны, то есть все полезное пространство используется по максимуму. Вы получаете возможность создать идеальную расстановку, в которой холодильник-плита-мойка будут вершинами рабочего треугольника. Однако такой способ расставить мебель будет только в тех кухнях, пространство которых имеет квадратную форму, потому что ширина внутреннего пространства должна быть не менее 1,2 метра. Только в этом случае на кухне будет приятно и комфортно работать, не цепляясь за углы и не втискиваясь между поверхностями.

небольшая барная стойка в интерьере кухни 5 кв м

Решить проблему обстановки поможет вертикальный мебельный блок у входа в кухню. В этом случае высокие и громоздкие предметы перекочевывают в дальние углы помещения, где будут не настолько заметны. Однако специалисты относятся к этому способу оформления тесных комнат неоднозначно. Одни считают это отличной возможностью наполнить кухню достаточным количеством техники, вместительных ящичков и шкафчиков, а другие категорически не советуют этого делать в дизайне кухни площадью 5 кв м, потому что это катастрофически урезает свободное пространство.

Посмотрев на обстановку любой кухни, вы не сможете не заметить, что самым громоздким предметом декора является холодильник. Если его убрать на утепленную лоджию или вынести в коридор, то вы мгновенно и существенно разгрузите пространство. У вас появится шанс не просто установить обеденный стол, но и украсить кухню настоящим комфортным мягким уголком или сделать роскошную рабочую зону, тут уж как вам захочется. Но на этом удобства и закончатся, потому что вы уже не сможете просто протянуть руку и взять нужные ингредиенты из холодильника. Если вы не против наматывать лишний километраж, тогда смело используйте эту идею в дизайне вашей кухни 5 кв м.

вариант размещения мойки возле окна

Экономичным и простым способом обустроить кухню является однорядная прямая планировка расстановки мебели. Для обеспечения дополнительного пространства здесь устанавливают узкую варочную поверхность (45 см) и по возможность выносят за пределы кухни холодильник.

к оглавлению ↑

Заключение

Как видите, минимум мебели, светлые фоновые решения и внимание буквально к каждому миллиметру пространства – это три «кита», помогающие сделать дизайн кухни 5 кв м комфортабельным. Не зацикливайтесь на минимальности площади, берите от неё все, что она может предложить – и ваша кухня станет самым уютным уголком дома!

Фотогалерея – дизайн кухни 5 кв м:

---

Автор: Дарья Дегтярева

---

Рейтинг:
Загрузка…

---

Понравился пост? Поделись с друзьями!

Красивая маленькая кухня 5 кв. м – дизайн, фото, советы по оформлению

Иметь собственное жилье, без сомнений, очень важно для каждого человека, однако не менее большую роль играет то, насколько уютным и красивым оно будет. Впрочем, в данном вопросе все зависит именно от вас и если постараться, то даже комнаты с небольшой площадью можно преобразить наилучшим образом. Жить в тесной и темной квартире – не лучшая идея, поэтому стоит задуматься о ремонте и в первую очередь следует переоборудовать кухню, особенно если это хрущевка.

Это именно то место, где чаще всего бывают члены семьи, и где хочется получать исключительно положительные эмоции, что довольно сложно сделать, если в комнате неправильно подобрана цветовая гамма или неудачно расставлена мебель.

На самом деле, даже кухню в пять квадратных метров можно сделать очаровательной и функциональной – для этого необходимо просто знать некоторые секреты и ответственно отнестись к поставленной задаче. Если сделать все правильно, то вы сами удивитесь, насколько модно и элегантно будет выглядеть ваша маленькая кухня 5 кв. м.

Дизайн, фото-примеры, которого не сложно найти в Сети, может быть разнообразным, соответственно, есть возможность подобрать вариант планировки с учетом всех своих предпочтений и материальных возможностей.

Оформляем интерьер с умом

Независимо от того, насколько сильно вам хочется сделать комнату оригинальной, нужно помнить, что главной задачей является эффективное использование имеющейся площади. Дизайн кухни 5 кв. м ориентирован, прежде всего, на эргономику, поэтому, сначала требуется определиться с расположением мебели и техники и только потом приступать к выбору декоративных элементов.

Достигнуть идеального результата поможет тщательное изучение пространства, благодаря которому вы сможете определить, где удобнее будет установить кухонное оборудование, а куда целесообразнее поставить стол.

В случае если в наличии уже есть мебель, и приобретать новую не планируется, нужно учитывать ее габариты и цветовую гамму, чтобы по окончании ремонта гарнитур не казался лишним и удачно вписался в общую композицию. Среди других важных нюансов подбора планировки стоит отметить следующие:

• конфигурация помещения оказывает существенное влияние на выбор дизайна кухни 5 кв. метров – на фото можно увидеть примеры оформления квадратных, прямоугольных и вытянутых комнат, причем каждый тип обустроен по особому принципу. Например, для узких интерьеров не подходит двухрядное расположение предметов, а для квадратного помещения это вполне приемлемый вариант
• перед началом ремонта нужно решить, где будет находиться обеденная зона. Если есть возможность, то ее стоит перенести в гостиную или на благоустроенную лоджию, тогда будет доступно больше способов преображения кухни 5 кв. м. Дизайн, фото которого есть в свободном доступе, выглядит очень необычно, если место для приема пищи обустроено в отдалении от места приготовления пищи
• при расстановке бытовой техники нужно непременно принимать в расчет местоположение розеток, иначе пользоваться приборами будет очень неудобно. Бывает, когда мест доступа к электросети недостаточно – тогда параллельно с подбором дизайна кухни хрущевки 5 метров по фото, необходимо задуматься о выполнении электроустановочных работ. Во избежание электротравм стоит доверить монтаж электрофурнитуры экспертам

Дизайн 5-ти метровой кухни видео

Приемы визуального расширения

Очевидно, что основная проблема, с которой предстоит справиться обладателям миниатюрной комнаты – сделать его визуально больше, причем без ущерба для практичности. Решить ее можно различными способами. Однако, наиболее действенный – это, без сомнений, перепланировка, в рамках которой изначальная площадь увеличивается за счет присоединения к кухне балкона, лоджии, части коридора или гостиной.

В принципе, если не хочется затевать масштабный ремонт, то можно просто обустроить в дверном проеме арку, позаботившись при этом, чтобы коридор казался продолжением кухни благодаря идентичному декору. Просматривая некоторые фото дизайна интерьера кухни 5 кв. метров, кажется, что на подобную переделку уходит много времени, но в действительности все зависит от мастерства работников и степени сложности поставленной задачи. Совсем необязательно полностью переоборудовать помещение, чтобы оно стало уютным и достаточно просторным.

Если вы решитесь на снос межкомнатных перекрытий или перенос коммуникаций, то не забудьте получить все необходимые разрешения у государственных инстанций. Иначе впоследствии рискуете получить серьезный штраф.

Существуют и менее кардинальные способы увеличения свободного места, например:

• выбор светлых тонов для стен позволяет компенсировать отсутствие естественного освещения и создать иллюзию просторности
• использование плавных цветовых переходов — дизайн малогабаритной кухни 5 кв. м, фото которого непременно стоит просмотреть перед принятием окончательного решения, нужно подбирать так, чтобы не заострять внимание на какой-то отдельной части интерьера, а создавать общую благоприятную атмосферу
• отказ от крупных узоров, которые «режут» глаз и не дают сосредоточиться на готовке или приеме пищи
• выбор встроенной бытовой техники и установка стиральной машины под столешницей
• замена газовой печи на многофункциональную и компактную варочную панель
• если вас интересует дизайн кухни 5 кв. м с холодильником, то стоит помнить, что лучше всего в небольшом интерьере смотрятся высокие, но узкие модификации – они как будто «вытягивают» стены и комната кажется значительно больше

В традиционном понимании метод зонирования при оформлении небольших интерьеров не применяется, поскольку все функциональные зоны находятся очень близко друг к другу. Одновременно с этим дизайн малогабаритной кухни 5 кв. м должен подбираться таким образом, чтобы между местом хранения и приготовления продуктов и обеденной зоной было расстояние не меньше 1,5 метров.

Особенности планировки

Изучая варианты дизайна кухни 5 кв. м в хрущевке по фото, трудно поверить, что, имея такую небольшую площадь, можно разместить все необходимые для подобного помещения предметы. Секрет заключается в тщательной подготовке и подборе оптимальной планировки.

Действительно, далеко не все варианты подходят для маленьких интерьеров, однако выбор все-таки есть, что отлично подтверждают фото дизайнов кухни 5 квадратов. Итак, если вы обладатель «дюймовочки» в хрущевке, то мебель и технику можно расставить:

• в один ряд
• в две линии друг напротив друга
• в форме буквы Г
• в П-образной форме

03-08-2015, 22:04

33 крутых идеи для маленьких кухонь

Действительно крошечная, но загруженная кухня

Маленькие кухни гораздо более популярны в современных жилых помещениях, чем большие. Они есть в большинстве квартир и таунхаусов. Для некоторых людей, которые не часто готовят, это нормально, но для тех, кто любит готовить, это может стать проблемой. У них обычно есть много бытовой техники, посуды и других инструментов, которые они часто используют. Эти инструменты обычно занимают много места, поэтому, когда пространство ограничено, кухня должна быть действительно хорошо спроектирована.Мы собрали для вас массу идей, которые помогут сделать маленькую кухню лучше и продуманной.

Если вам нужно больше идей, вот 25 идей дизайна маленькой кухни и 10 классных компактных кухонных гарнитуров, которые могут вас заинтересовать.

• 33 крутых идеи маленькой кухни

Классная маленькая кухня с камином

Компактная и красочная кухня

Natural Tiny Kitchen

Симпатичная маленькая кухня с Pegboard

Действительно маленькая Ktichen

Действительно маленькая белая кухня

Очень маленькая встроенная кухня

Маленькая черная Ktichen с застекленным потолком

Маленькая ярко-белая кухня

Маленькая, но хорошая Оборудованная кухня

Маленькая деревенская кухня с симпатичным резаком на полках

Маленькая кухня в французском стиле

Маленькая кухня из разных материалов

Маленькая кухня, втиснувшаяся в лофт

Очаровательно крошечная кухня

Маленькая кухня с окном в рамке

Маленькая кухня с видом

Маленькая кухня с полами в шашку

Маленькая кухня с глянцевыми элементами

Маленькая кухня с большим количеством вещей

Маленькая кухня с большим количеством вертикальных складских помещений

Маленькая кухня с гвоздями для хранения

Маленькая организованная кухня

Маленькая красная кухня

Маленькая, но яркая кухня

Крошечная кухня в коттедже

Крохотная кухня с барной стойкой

Крохотная кухня с вертикальным садом с травами

Крохотная кухня с открытым окном

Крохотная кухня с вертикальным хранением

Крохотная кухня без мусора

Маленькая кухня Ikea

15 красивые идеи и дизайн маленькой кухни, которые вам понравятся

Маленькие кухни очаровательны, но может быть непросто создать модное и функциональное пространство.К счастью для вас, мы здесь, чтобы помочь. Вот 15 идей дизайна маленькой кухни для вас.

Крошечная кухня не означает, что у вас не может быть красивого пространства. Позвольте нам показать, как вы можете получить кухню своей мечты с ограниченными квадратными ножками, которые у вас есть. Вот 15 идей маленькой кухни для вашего дома.

1. Открытая планировка кухни

Matt Design Sdn Bhd
Проект: Cloudtree Residence Belakong

Минимализм, современность и функциональность — вот три основных способа описания этой кухни.Планировка кухни в стиле полуострова помогает облегчить маневрирование, выделяя чистую зону для кухни, отделяя ее от гостиной открытой планировки. Установите барные стулья рядом с кухонным островком, и у вас будет уютный уголок для завтрака.

Посмотрите, как этот фитнес-гуру разработал кухню для здорового питания

2. Камбузная кухня

Matt Design Sdn Bhd
Проект: Cloudtree Residence Belakong

Кухня-камбуз

— отличный вариант для экономии места, поскольку он состоит из двух параллельных стоек, которые делают инструменты и приборы легко доступными для приготовления пищи.Плюс ко всему, нужно убирать меньше квадратных футов!

Подробнее: 5 кухонных трендов на 2020 год

3. Белые и деревянные кухонные шкафы

Torch Empire Sdn Bhd
Проект: Кахая Алам @ Шах Алам

Если вы думаете, что на камбузе сложно маневрировать, просто посмотрите на пространство, которое предоставляет эта узкая кухня. Нам также нравится сочетание белой краски и дерева для верхних шкафов и тонкий тон плитки на задней панели в метро, ​​поскольку они делают кухню более минималистичной.Деревянный шкаф выглядит свежо, но вы также можете улучшить его, установив металлические дверные ручки шкафа, чтобы завершить внешний вид.

4. Крепеж металлический

Pedini Cucine (M) Sdn Bhd
Проект: Rencana Royale

Забудьте о белой кухне. Эта современная столовая и небольшая кухня созданы великолепно и функционально. Нам понравилось, как дизайнер интерьера выбрал металлические светильники, чтобы создать иллюзию пространства в этой студии. Соедините его с креплениями из нержавеющей стали, чтобы завершить образ.

5. Одностенная

Дизайн вашего дома
Проект: Tribeca Suites @ Букит Бинтанг

У вас есть только одна стена для кухни? Эта одностенная планировка идеально подходит для домовладельцев, у которых мало места, но которые хотят иметь полностью функциональную кухню. Повесьте решетку для кастрюль, чтобы держать кастрюли и сковороды, чтобы освободить место на столе.

Подробнее: Как чистить приборы из нержавеющей стали

6. Добавить символы

Pedini Cucine (M) Sdn Bhd
Проект: Parque Eco Sanctuary

Вы не поверите, насколько мала эта кухня.Но недостаток в размере компенсируется характером. Посмотрите весь проект и посмотрите, как они использовали минимальное пространство для создания уютного дома. Добавьте подвесной светильник и шестиугольную плитку метро при оформлении кухни, чтобы усилить атмосферу.

7. П-образный дизайн кухни

Artway Мебель и ремонт
Проект: Saujana Duta @ Seremban 2

Эта U-образная кухня идеально подходит для домов, где есть несколько поваров. Она позволяет быстро перемещаться между секциями.Он также имеет достаточно места для приготовления и приготовления пищи.

8. Используйте свое пространство

Millimeter Design Sdn Bhd
Проект: Highpark Suites

То, что у вас компактное пространство, не означает, что вам нужно отказываться от функциональной кухни. Посмотрите, как эта 600 кв. футов уступили место кухне, столовой, гостиной и спальне. В нем даже есть небольшой уголок для завтрака, где вы и ваш партнер сможете пообедать вместе. То, что ваше пространство ограничено, не означает, что вы ничего не можете хранить.

Подробнее: 8 современных идей декора кухни и вдохновения

9. Сделайте минимальным

Midori Master Sdn Bhd
Проект: Зеленая квартира Мидори в минималистском стиле

Эта минималистичная кухня предоставляет домовладельцам все необходимое, чтобы приготовить сытный обед и сделать уборку проще простого! Двери от пола до потолка также обеспечивают обилие естественного света, создавая ощущение простора в комнате.

10.Сделать угловые работы

Hexa6 Design Sdn Bhd
Проект: Modern Contemporary

Вы можете встроить кухню с одной стенкой в ​​свое пространство, даже если у вас есть углы! Таким образом, они не только получают больше места, но и вы используете каждый квадратный дюйм. Если вам нужно дополнительное место для хранения, установите пару плавающих полок.

Подробнее: 5 вещей, которые дизайнер интерьера никогда бы не сделал на маленькой кухне

11. Дизайн Г-образной кухни

Deco Style Sdn Bhd
Проект: Geo Residence

Г-образная секционная кухня, подобная этой, идеально подходит для тех, кто хочет отделить кухню от остальной жилой площади.Это создает эффективное рабочее пространство.

12. Деревенский стиль

Millimeter Design Sdn Bhd
Проект: Sentral Suite Type B 1

В этой небольшой кухне и обеденной зоне, оформленной в современном и деревенском стиле, использован каждый дюйм. Поскольку дизайнеры интерьера хотели отдать приоритет полноценному обеденному и кухонному столу, они выбрали кухню с одной стенкой, в которой есть все необходимое.

Подробнее: Столешница из гранита, кварца или мрамора? Мы разбираем для вас лучшую кухонную столешницу

13.Открытые полки

Millimeter Design Sdn Bhd
Проект: Sentral Suites Corner D

Нам нравится эта мини-кухня, в которой используются открытые стеллажи, чтобы создать иллюзию открытого пространства и ухоженного хранения. Цвет кухонного пола должен быть светлым и нейтральным.

14. Выделенное место для всех ваших вещей

Лаборатория дизайна убежищ
Проект: Rouge in Wood

Эта небольшая кухня, оформленная в деревенском, модном и практичном стиле, использует ограниченное пространство, обеспечивая выделенное пространство для всего необходимого.

Подробнее: 9 идей места для хранения на кухне для вашего дома

15. Выбирайте кухонный островок

Spazio Art Design & Build
Проект: Sri KL Palace Condo

Компактная и функциональная кухня в скандинавском стиле с единственной стенкой для приготовления пищи с вытянутым кухонным островом, облегчающим приготовление еды.

Ищете другие советы по улучшению дома? У нас есть их список. Вот несколько советов по ремонту кухни.

Изначально эта статья была опубликована на сайте atap.co, написанном Лидией Лохшини, поскольку «Эти мини-малазийские кухни такие стильные, что их легко забыть».

20 гениальных идей для украшения маленькой кухни

Больше не всегда лучше, особенно когда мы говорим о кухнях. Маленькие кухни обычно более эффективное рабочее пространство, чем большие. Пространство и хороший дизайн не ограничиваются большой кухней — все, что вам нужно, это несколько хороших идей для украшения маленькой кухни, которые сохранят ваше маленькое пространство организованным, функциональным и красивым.

Если вы можете организовать свою кухню, вы можете организовать свою жизнь. — Луи Пэрриш

Мы собрали несколько идей украшения маленькой кухни, которые позволяют решить следующие проблемы с помощью хороших дизайнерских решений. Три самых распространенных жалобы на маленькую кухню — беспорядок, нехватка рабочего места и темная кухня. Купите эти продукты сейчас: обои для кухни — чайник

Беспорядок

Беспорядок обычно является побочным эффектом нехватки места для хранения.Часто решение проблемы не в увеличении пространства для хранения, а в упрощении и наведении порядка на кухне. Пройдитесь по своим шкафам и ящикам (особенно сзади) и пожертвуйте или выбросьте все, что вы давно не использовали. Спросите себя, действительно ли вам нужен инструмент для удаления косточек вишни или нож для резки яиц. После того, как вы очистите шкафы, очистите прилавки, убрав предметы, которые создают визуальный беспорядок.

Купите эти продукты сейчас: Современный смеситель — квадратные чаши

Отсутствие места для стойки

Вы освободили место на прилавке, но чувствуете ли вы, что этого недостаточно? Это обычная проблема.У нас есть идеи по увеличению (и даже добавлению) большего пространства на вашей маленькой кухне, в том числе трюк, позволяющий превратить раковину в разделочную доску (на фото выше). Купить эти продукты сейчас: Магнитная полоса для ножей — Держатель для посуды

Темная кухня

Темные комнаты кажутся меньше, поэтому украсьте стены свежим слоем краски светлого оттенка. Если вы любите свои богатые темные шкафы, добавьте различные типы освещения. Используйте освещение под шкафом, чтобы украсить рабочую зону и сделать акцент на шкафах.Хорошее освещение делает кухню больше, независимо от цвета. Попробуйте некоторые из следующих идей освещения:

• Добавьте светодиодные ленты на полки и под свои шкафы, чтобы осветить рабочее пространство; просто снимите кожуру, приклейте и вставьте в розетку.
• Замените лампы накаливания на новейшие энергоэффективные версии.
• Выберите подвесные светильники, которые можно прикрепить к существующим системам трекового освещения, чтобы наложить освещение вашей комнаты.
• Заменить устаревшие светильники.
• Добавьте зеркало на кухонную стену или подумайте о том, чтобы добавить зеркальный фартук для отражения света.

Идеи оформления маленькой кухни, которые легко воплотить в жизнь:

• Стеллажи для посуды
• Настенный ящик для кухонных принадлежностей
• Убежище мебели
• Больше места на стойке
• Стеллаж дополнительный

Купите эти продукты сейчас: Полка для посуды — Миски

1.Стеллажи для посуды

В то время как на большинстве небольших кухонь нет места, необходимого для больших прямоугольных полок для кастрюль, существуют варианты для меньшего пространства. Полки для кастрюль не обязательно свешивать к потолку; некоторые из них могут быть закреплены на стене, как, например, стена из перфорированной доски выше.

Купите эти продукты сейчас: Настенная вешалка для посуды — магнитная лента для ножей

2. Настенный ящик для посуды

Вдохновляйтесь некоторыми из самых загруженных кухонь ресторанов, где для хранения посуды используются промышленные настенные конструкции и стеллажи.Некоторые идеи для хранения посуды и инструментов на стене:

• Подвесные стеллажи для посуды. Простая перекладина с крючками может удерживать инструменты с петлей или отверстием. Существуют корзины, которые можно повесить на стойку для хранения мелких предметов
• Нарисуйте и повесьте перфорированную доску и используйте ее, чтобы развесить инструменты. Организуйте предметы по цвету или использованию.
• Используйте настенные магниты для хранения ножей и банок для специй.

Купите эти продукты сейчас: Кухонный шкаф — микроволновая печь

3.Мебель Hideaway

Попробуйте творческий подход, чтобы максимизировать функциональность вашей маленькой кухни. Найдите способы создать многоцелевое пространство с практичными предметами мебели, которые полезны, но их легко убрать с дороги. Некоторые идеи включают:

• Барные стулья с открытой спиной, которые можно убрать.
• Выдвижные кухонные шкафы или столы.
• Раскладывающиеся настенные столы или разделочные доски.

Купите эти продукты сейчас: Кофеварка — Органайзер для кухонной стойки

4.Больше места для стойки

Если ваша цель — создать современное кухонное пространство, одним из самых важных элементов дизайна является минималистичная, не загроможденная кухонная столешница. Это не только выглядит современно, но и увеличивает площадь рабочей поверхности, что упрощает подготовку и приготовление пищи. Первый шаг — убрать всю мелкую бытовую технику и предметы на столешнице. Вот некоторые другие идеи по увеличению площади стойки:

• Низкопрофильная керамическая варочная панель. Современные электрические варочные панели изящны и современны.У них есть дополнительное преимущество: они почти на одном уровне со столешницами, поэтому вы можете положить на них разделочную доску или другие предметы, когда они не используются.
• Крышка варочной панели. Если у вас есть газовая плита, вы можете купить для нее крышку, чтобы вы могли безопасно работать с плитой, когда она не используется. Некоторые крышки выполнены в виде деревянных блоков.
• Катящийся блок мясника или тележка в качестве дополнительного места для стойки. Купите один с колесами или добавьте комплект самостоятельно, чтобы убрать его с дороги, когда он не используется.Добавьте пару простых табуретов к своему барабану мясника на колесиках, чтобы получить барную стойку для быстрого приготовления.

Купите эти продукты сейчас: Смеситель — Кухонный стеллаж

5. Стеллаж дополнительный

Найдите места для установки стеллажей для дополнительного хранения. Ряд узких полок, добавленных к кухонному острову, отлично подойдет для кулинарных книг. Ищите дополнительные места, включая углы или над прилавком. Мы надеемся, что этот пост вдохновил вас освежить свою маленькую кухню.Какая ваша любимая идея украшения маленькой кухни?

как максимально расширить вашу крошечную кухню — smitten kitchen

Ежедневно читая комментарии, электронные письма и блоги людей, которые любят готовить по всей стране и во всем мире, я узнал, что не все кухни одинаковы. И некоторые из них менее похожи, чем другие. Некоторые прямо шокируют . Судя по всему, есть кухни с более чем одним счетчиком. Есть духовки, в которые помещаются целые противни на половину листа — и при этом закрытые! Есть кухни не с одной духовкой, а с двумя .У некоторых есть не просто две прилавки и две духовки, а более шести шкафов. На некоторых кухнях есть не только две прилавки, две духовки и дюжина шкафов, но и место для целого набора столов и стульев… только для еды!

Простите, но мне нужно сесть на минутку. … Не на кухне, заметьте. У нас нет места для стула.

Увы, для остальных из нас, тех, кто может посочувствовать нашей кухне площадью 80 квадратных футов с мини-духовкой, шестью шкафами и одной встроенной стойкой, меня много раз спрашивали, какой совет я бы дал людям. пытаясь готовить на крошечной кухне, я подумал, что смогу обобщить некоторые советы, которые я даю им сегодня.

Пять способов максимально улучшить вашу крошечную кухню:

1. Приобретите островок или дополнительный прилавок, изготовленный по индивидуальному заказу. — Даже если у вас всего два квадратных фута «свободного» пространства, сделайте все возможное, чтобы найти стол или прилавок, которые можно было бы приспособить для этого. Черт возьми, я даже видел прилавки, которые складываются из стены, как кровать Мерфи! Даже лучше, если вы найдете способ создать под ним немного места для хранения.
2. На самом деле ничего не держите на это — я без ума от того, чтобы мой единственный прилавок на кухне был чист.Идея пожертвовать даже уголком моего драгоценного рабочего пространства миксеру, тостеру или другому, время от времени используемому прибору кажется безумной — именно такие вещи можно положить на полки под ними.
3. Вам, вероятно, не нужна половина вещей на вашей кухне — Ладно, очевидно, что то, что, по моему мнению, вам не нужно, и то, что, по вашему мнению, вам не нужно, отличаются, поэтому я не хочу составлять такой список . Допустим, вы, как Лори Колвин в фильме «На кухне с баклажаном», решаете, что можете жить без всего, кроме фритюрницы.Иди купи фритюрницу. Но когда пространство является ключевым, вы можете подумать о том, чтобы покончить с такими вещами, как блок для ножей, когда держатели для ножей в выдвижных ящиках или настенные магнитные ленты помогут сохранить ваш стол в чистоте. Вам не нужна пароварка; вместо этого используйте миску над горшком. Вам не понадобится сито, если сетчатый фильтр может просеивать и, знаете ли, еще и процеживать. Связанные

Создание этого дома: простые радости маленькой кухни

Пожалуйста, поприветствуйте сегодня моего гостя,
Кэти из Making This Home!

Больше должно быть лучше.Это то, что мы всегда слышали, и если мы хотим лучшей жизни, обычно понимают, что это означает больший дом, большую машину и, особенно, гораздо большую кухню.

Я понимаю, что большее не всегда делает жизнь лучше.

Это моя кухня:

Это самая маленькая кухня, которую я когда-либо пробовал, по крайней мере, на 60 процентов. Это тоже мой любимый. Мы с мужем только что построили его сами. У нас было такое ограниченное пространство для работы, поэтому нам действительно приходилось учитывать каждый дюйм.Вот как выглядела наша кухня в начале проекта:

Нам приходилось продумывать все, что мы хотели (например, микроволновую печь), и вещи, которые нам действительно не нужны (например, миксер KitchenAid на прилавке).

Нам также пришлось бороться с тем, чего от нас ожидало общество.

Например, у каждого есть четырех-пятиконфорочные печи. Как часто вы употребляете такое количество? Мы поняли, что никогда не видели; мы искали более доступный вариант с двумя горелками.

Большие печи занимают много места.Они также потребляют много энергии для нагрева. (Электроэнергия в Германии стоит в 3 раза больше, чем в США.) Поэтому мы выбрали что-то меньшее. Мы вегетарианцы, поэтому самое главное, что нам нужно туда положить, — это запеканку, а не индейку.

Тогда мы решили пойти дальше в нашей духовке; тот, который мы выбрали, тоже был микроволновой печью. Признаюсь, сложно привыкнуть к тому, что я не могу использовать микроволновую печь, когда что-то запекаю, хотя я приспосабливаюсь. Я иду по стопам бабушки и вместо этого растапливаю масло на плите. Обращение к простой жизни вместо простых ярлыков — это действительно хорошо.

Каждый раз, когда я работаю на этой маленькой кухне, я чувствую себя праздником. Прокормить семью — не задача. Готовить на маленькой кухне — значит убирать на ходу. В противном случае на стойке недостаточно места. Разгрузить посудомоечную машину совсем несложно. Все легко под рукой.

Все, что есть на нашей кухне, предназначено для определенной цели, и мы используем и дорожим каждым из этих предметов, потому что они имеют ценность для нашей жизни и нашей еды.

Я думал, что возненавидел бы отсутствие массовки. Вместо этого мне это нравится.

Я больше осведомлен о простых радостях жизни.

Я натираю сыр, пока на меня светит солнце, и смотрю на мощеные улочки Берлина, по которым проезжают велосипеды. Это были вещи, которые я никогда не замечал, когда у меня была машина, натирающая мой сыр. Лучшее, что может быть на кухне, — это не большой модный гаджет. Это просто окно, чтобы смотреть на мир.

Небольшое пространство, которое отвечает вашим потребностям и соответствует вашему личному характеру… для меня это намного больше, чем что-либо в десять раз больше.

Кэти, автор блога Making This Home, американка из Берлина, Германия. Ее дом составляет 480 квадратных футов; кухня 36 .

—–

Чтобы узнать больше о том, как управлять маленькой кухней, прочтите этот пост на Blissfully Domestic!

Окончательное руководство по открытию облачной кухни в Индии

С появлением облачных технологий, упрощающих онлайн-заказы, облачные кухни внезапно стали казаться единственно логичным решением для управления высокими арендными ставками и снижением прибыльности.Облачная кухня или цифровой ресторан — это последняя тенденция, которая быстро зарекомендовала себя в ресторанном пространстве как грозный ресторанный формат. В условиях жесткой конкуренции в ресторанном пространстве, высоких арендных ставок и роста цен Cloud Kitchens кажутся более разумным способом ведения ресторанного бизнеса. С тех пор, как в ресторанную индустрию обрушилась волна технологий, мы можем заверить вас, что тренд облачных кухонь сохранится и будет развиваться в несколько раз.

Согласно отчету Inc 42, только 13% от общего объема рынка занято облачными кухнями.Это показывает огромный потенциал этого чудо-формата. В этой статье мы подробно обсудим, что такое облачная кухня, и все, что вам нужно знать, чтобы открыть бизнес облачной кухни.

Что такое «облачная кухня» и как она работает?

Облачная кухня — это в первую очередь кухня ресторана, которая принимает входящие заказы только через системы онлайн-заказов и не предлагает возможности пообедать в ресторане. Облачные кухни также называют темными кухнями, кухнями-призраками, виртуальными ресторанами и вспомогательными кухнями.Облачные кухни обычно располагаются

Здесь вы узнаете все операции модели облачной кухни.

Кухни

Cloud могут иметь свой веб-сайт для онлайн-заказов и онлайн-приложение для заказов, или они могут принимать заказы через различные платформы доставки еды. Поскольку основным источником дохода для этих интернет-ресторанов являются различные платформы для заказа еды, такие как Swiggy, Zomato и т. Д., Важно иметь программное обеспечение для точек продаж, которое принимает заказы из нескольких источников.Это избавит вас от хлопот вручную добавлять и рассчитывать заказы из разных сервисов заказов в конце каждого дня.

Faasos от Rebel Foods, Hoi Foods, Biryani By Kilo — одни из самых известных примеров Cloud Kitchens.

Все, что вам нужно знать о том, как открыть облачную кухню в Индии

В этой статье мы познакомим вас с инвестициями, необходимыми лицензиями, типом местоположения и всем остальным, что вам нужно знать о том, как открыть свою собственную облачную кухню.

1. Выбор места для ресторана Cloud Kitchen

Основной причиной низких инвестиций, необходимых для открытия облачной кухни, является стоимость недвижимости. Местоположение является самым большим отличием, которое снижает стоимость открытия облачной кухни по сравнению с традиционным рестораном с обеденной зоной.

В модели облачной кухни местоположение не должно иметь ничего общего с пешеходными дорожками, местом для парковки и высокотехнологичной площадкой. Однако это во многом связано с надлежащей канализацией и водоснабжением при низкой арендной плате.

Кроме того, место следует выбирать с учетом демографии покупателей и типа продуктов питания, которые вы продаете. Облачная кухня должна располагаться там, где есть большой спрос на продукты, которые вы предлагаете. Например

Эта статья расскажет вам, как выбрать лучшее место для открытия вашего облачного кухонного бизнеса.

2. Реализация онлайн-заказа еды

После того, как вы определились с местом, вам нужно определиться с технологией приема заказов.Существует множество платформ для онлайн-заказа и доставки, таких как Swiggy, Zomato, Foodpanda и т. Д., Которые принимают онлайн-заказы от вашего имени, а также доставляют еду вашим клиентам. Эти компании обычно взимают 18-30% от вашего дохода за заказ. Некоторые компании FoodTech также взимают единовременный сбор за интеграцию.

Поскольку облачная кухня для привлечения клиентов полагается исключительно на свое присутствие в Интернете, веб-сайт с возможностью заказа еды в Интернете абсолютно необходим. Различные разработчики веб-сайтов могут создать для вас хорошо оптимизированный веб-сайт.Однако вы также можете воспользоваться услугами, предоставляемыми в POSist, который также интегрируется с вашим программным обеспечением POS, что еще больше повышает вашу эффективность при приеме заказов и управлении клиентами. Кроме того, клиенты могут отслеживать свои заказы в режиме реального времени.

3. Получение лицензий для онлайн-кухонь

Лицензирование — неотъемлемая часть открытия ресторана. Немного лицензий необходимо приобрести в первый месяц работы для беспроблемного ведения бизнеса. Это лицензия FSSAI, регистрация GST, муниципальные лицензии на торговлю медицинскими услугами, лицензии на пожарную безопасность и т. Д. Рекомендуется нанять агентство для подачи заявки на все разрешения, потому что это наиболее утомительная и трудоемкая задача. Помимо этого, остальные разрешения обойдутся вам примерно в 10 000 рупий (если лицензия FSSAI применяется на один год)

.

Вот полный список всех разрешений, необходимых для открытия продовольственного бизнеса в Индии, и шаги для их получения.

4.Кухонное оборудование, сырье и упаковка, необходимые для облачной кухни

Стоимость настройки кухни будет варьироваться в зависимости от кухни и блюд, которые вы предлагаете. Например, стоимость настройки облачной кухни, на которой будут подаваться такие продукты, как гамбургеры, пицца, паста и сэндвичи, не будет превышать 200 000 рупий.

Если вы разумно потратитесь на оборудование, закупив новые электронные предметы и старое оборудование, такое как столы, стеллажи и полки для хранения вещей, вы можете сэкономить много денег. Стоимость может возрасти из-за тяжелого оборудования, такого как дымоход, глубокие холодильники и горелки. Если вы планируете управлять несколькими брендами на одной кухне, вы можете использовать одно и то же кухонное оборудование и ресурсы для нескольких брендов. Это поможет вам сэкономить на стоимости оборудования.

Вот как выбрать кухонное оборудование для облачной кухни

Сырье, необходимое для запуска облачной кухни, зависит от типа продуктов, которые вы предлагаете. На этом этапе важно выбрать правильных поставщиков сырья.

Вам следует выделить дополнительный бюджет на упаковку, поскольку она играет решающую роль в создании запоминаемости бренда для покупателей. Упаковка должна быть прочной, чтобы сохранить качество еды во время доставки.

Поскольку вы больше не можете обеспечить физическое впечатление от гостя, упаковка должна оставить хорошее впечатление у покупателя. Убедитесь, что упаковка содержит логотип вашего ресторана и отражает тему и концепцию вашего ресторана.

Прочтите здесь о роли правильной упаковки в обеспечении высокого качества обслуживания клиентов.

5. Требования к персоналу в ресторане Cloud Kitchen

Секрет успешного ресторана — это команда, которая работает на него, причем шеф-повар является наиболее важной частью команды, поскольку они не только готовят еду, но и помогают в разработке меню. На онлайн-кухне требуется минимум пять сотрудников. Вам понадобятся как минимум два повара, два помощника и одна домработница. Заработная плата сотрудников зависит от их опыта. Средняя заработная плата шеф-повара на уровне комиссара 1 составляет 14 000-15 000 рупий, в то время как заработная плата помощников и другого персонала колеблется от 6 000 до 8 000 рупий в зависимости от их работы.Помимо кухонного персонала, требуются два сотрудника при доставке и один на стойке для приема онлайн и телефонных заказов. Здесь мы также хотели бы порекомендовать вам сотрудничать со сторонними службами доставки, которые работают на основе заказа.

6. Униформа для сотрудников Cloud Kitchen

Для облачной кухни может показаться, что униформа обслуживающего персонала не требуется. Тем не менее, по-прежнему настоятельно рекомендуется иметь дресс-код для поддержания дисциплины, чистоты и гигиены. Кроме того, предоставьте персоналу облачной кухни необходимое оборудование, отвечающее стандартам гигиены и безопасности, например маски, шапочки для волос и перчатки.

7. Оборудование для торговой точки, необходимое для облачной кухни

Вся система онлайн-заказа и доставки еды сильно зависит от правильного принятия заказов на еду. Также важно отслеживать количество заказов, поступающих с различных онлайн-платформ. Отслеживание заказов и подробная отчетность необходимы для бесперебойной работы ресторанов. Выберите POS-терминал, настроенный в соответствии с требованиями веб-сайта онлайн-заказа. Мы рекомендуем наше собственное программное обеспечение POSist, которое не зависит от оборудования и полностью основано на браузере. Вы можете использовать любое устройство с доступом в Интернет, например компьютер, ноутбук, планшет или даже мобильный телефон, для создания счетов.

Узнайте больше о том, как технологии помогают в бизнес-операциях с облачной кухней.

8. Мобильные телефоны и прочие товары

Для онлайн-кухни необходимы телефонная линия, мобильные телефоны, высокоскоростной Интернет, канцелярские товары, небольшие прилавки и стулья. Кроме того, вы также можете получить подписку на облачную телефонию, которая гарантирует, что ни один звонок не будет пропущен. Вы также можете записать звонок в учебных целях.

9. Маркетинг, необходимый для облачной кухни

Правильный маркетинг и реклама необходимы для успеха ресторана. Для облачной кухни маркетинг становится еще более необходимым, поскольку он становится единственным источником заказов. Поскольку вы не тратите на местоположение и другие расходы на обслуживание, вы можете отложить сумму на маркетинг. Интернет-маркетинг неплохо работает в пользу облачных кухонь. Первое, что вам нужно сделать, это зарегистрировать свой ресторан в списках ресторанов и на таких сайтах отзывов, как Zomato, Tripadvisor, Burrp и т. Д., И поощрять положительные отзывы постоянных посетителей. Вы также можете попробовать Facebook для рекламы эксклюзивных предложений и скидок.

В целом, мы надеемся, что это руководство по открытию облачной кухни поможет вам. Хотя облачные кухонные форматы действительно являются одним из самых прибыльных форматов ресторанов с минимальными рисками, вам все равно нужно быть в тонусе, чтобы добиться успеха.Воспользуйтесь этими советами, чтобы увеличить продажи вашего онлайн-ресторана, и сообщите нам, как они сработали для вас.