Дизайн кухни бюджетно и со вкусом: 51 идея с фото
Экономно — не равно некачественно и скучно. Придумать и воплотить дизайн кухни бюджетно и со вкусом вполне возможно. Конечно, если подойти к этому процессу серьезно, изучить вопрос и подготовиться. Сэкономить можно буквально на всем: отделочных материалах, гарнитуре и прочей мебели, технике и декоре. В этой статье мы дадим несколько работающих советов и рекомендаций по бюджетному обустройству кухни.
Все о том, как недорого и стильно обустроить кухню
Гарнитур
— Материалы
— Конструкция
— Фурнитура
Техника
Отделочные материалы
Декор
Как сделать бюджетный дизайн интересным
Стили интерьера
Кухонный гарнитур — центральный объект в помещении. Обычно, именно он «съедает» большую часть ремонтного бюджета. Логично, что и сэкономить на нем тоже можно прилично. Как?
Материалы
Pexels
Конечно, шкафы из массива дерева смотрятся солидно.
Но это точно не экономвариант. Хотите сберечь деньги — присмотритесь к гарнитурам из ДСП или ламинированной ДСП. Древесно-стружечная плита — материал недорогой, но вполне надежный. А декоративные покрытия позволяют достаточно реалистично воссоздавать разную текстуру. В том числе камня или дерева. Недорогие шкафы из ДСП покрывают пластиком или акрилом. Более дорогие — шпоном.
На втором месте по экономичности после ДСП идут МДФ — древесноволокнистые плиты. Их обычно покрывают пленкой, эмалью, акрилом или шпоном.
Если хотите сэкономить, откажитесь от стеклянных фасадов в пользу «глухих» из ЛДСП или МДФ. Это выйдет существенно дешевле.
То же самое касается и столешницы. Искусственный камень смотрится дорого и стоит так же. Вместо него можно остановиться все на том же ДСП, например, в пластике.
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Конструкция
Стоимость гарнитура зависит не только от материала, но и от конфигурации. Если сформулировать коротко: чем проще, тем дешевле.
Угловые и П-образные удобны, смотрятся интересно, но в большинстве случаев будут стоить больше линейных, то есть прямых.
Дизайн: Наталья Кадочникова. Стиль: Анна Марковина. Фото: Виталий Иванов
Кухонный остров — модный и акцентный элемент. Но тоже дорогой. А из-за размеров подойдет только для просторной кухни в такой же квартире или частном доме. Для сохранности семейного бюджета лучше заменить его барной стойкой. Кстати, она может заменить обеденный стол — экономия и денег, и места. Это хорошая идея для маленькой кухни.
Меньше шкафов — ниже цена. Сократить расходы можно, отказавшись от верхних, навесных ящиков. Так бюджетная кухня приобретет еще более современный дизайн. Сейчас часто вместо закрытого второго яруса вешают открытые полки. Либо вовсе оставляют стену свободной. Если без верхних шкафов не обойтись, заказывайте ящики стандартных размеров, а не до потолка. Это существенно дешевле.
Ну, и, главное, — выбирая гарнитур, рассмотрите готовые, модульные комплекты кухонь.
Они намного доступнее тех, что выполняются на заказ, по индивидуальному проекту.
Дизайн: Наталья Кадочникова. Стиль: Анна Марковина. Фото: Виталий Иванов
Дизайн: Наталья Кадочникова. Стиль: Анна Марковина. Фото: Виталий Иванов
Дизайн: Наталья Кадочникова. Стиль: Анна Марковина. Фото: Виталий Иванов
Дизайн: Наталья Кадочникова. Стиль: Анна Марковина. Фото: Виталий Иванов
Дизайн: Александр Мершиев. Фото: Ольга Шангина
Дизайн: Светлана Куксова. Фото: Наталья Мавренкова
Фурнитура
Стоимость фурнитуры от разрекламированных брендов способна существенно убавить энтузиазма на старте ремонта. Если бюджет такого не позволяет, обратите внимание на альтернативных производителей. Лучше не из дешевого, а из среднего сегмента. Ведь для нас важно и качество тоже.
Pexels
Еще один способ сэкономить — везде, где возможно, отказаться от выдвижных, выкатных механизмов, «каруселей», «волшебных уголков» и прочего.
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
В последние годы дизайнеры все чаще пытаются замаскировать зону готовки. Сделать ее незаметной, особенно если планировка подразумевает объединение кухни с гостиной. Один из рабочих приемов — спрятать технику за красивыми дверцами либо просто встроить в шкафы. Однако, встраиваемые модели сами по себе стоят ощутимо дороже отдельно стоящих. Еще и придется доплатить за лишние фасады. Например, для холодильника или вытяжки. Поэтому выбор желающих сэкономить — обычная, отдельно стоящая техника из миддл-сегмента. Не прятать технику можно и по другой причине: некоторые модели сами по себе служат украшением интерьера. Но это уже не про экономию, а про создание определенной стилистики.
Например, духовка и микроволновка — два в одном. Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Кухня — помещение особенное. Здесь почти всегда повышенная влажность, пар и жар от готовки. Отделочные материалы нужны прочные, устойчивые, надежные.
Дизайн: Анна Шиманова. Стиль: Екатерина Шаповалова. Фото: Максим Максимов
Если хотите обойтись своими силами в отделке стен, выбирайте обои. Подойдут виниловые, лучше, если они будут моющимися. Самому справиться можно и с монтажом на стены специальных панелей для внутренней отделки. Например, из МДФ, ДСП, ПВХ.
Еще один достаточно доступный вариант — краска. Но только при условии, что не нужно дополнительно выравнивать стены. Моющаяся краска — практичный выбор. Такое покрытие позволит легко поддерживать порядок и чистоту. А при необходимости — своими силами устранить дефекты.
Для отделки пола нет варианта дешевле, чем линолеум. В современных дизайнерских проектах его почти не используют.
Но при ограниченном бюджете — это неплохое решение. Тем более что современный линолеум отличается качественным рисунком и даже рельефной текстурой, напоминающими реальное покрытие из дерева или камня. Кроме того, не стоит забывать, что он прочный, устойчив к влаге, крайне медленно изнашивается.
Керамическая плитка и керамогранит — вне конкуренции, если речь идет об отделке пола. Найти бюджетные материалы можно у российских производителей.
Но укладку плитки и керамогранита самому сделать достаточно сложно. Скорее всего, придется нанимать мастеров. А это уже удовольствие не из дешевых.
Дороже в магазине, но иногда дешевле в укладке — кварцвиниловая плитка. Она тоже безразлична к влажности.
Что касается потолка, самый быстрый и простой способ его оформления — использовать натяжное полотно. Если потолок ровный, по нему не проложены коммуникации, его можно просто побелить.
Еще один важный момент — материал для фартука. Чаще всего используют керамическую плитку, керамогранит или закаленное стекло.
Со стеклом стоит быть осторожнее. Лучше выбирать однотонную поверхность и избегать крупной, яркой фотопечати. Есть варианты дешевле первых двух: ПВХ-панели, панели из МДФ. Они могут имитировать дерево, камень, мрамор.
фото
Дизайн: Анастасия Заркуа. Стиль: Ксения Ушанева. Фото: Данила Леонов
Дизайн: Анна Шиманова. Стиль: Екатерина Шаповалова. Фото: Максим Максимов
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
PexelsPexels
Самый простой способ сэкономить — не покупать лишнего. И в случае с декором это правило работает на 100%.
Дизайн: Мария Пивоварова. Фото: Инна Каблукова
Кухню лучше не перегружать декоративными деталями: на них будет собираться пыль и копоть. Если очень хочется, оставьте 2-3 самых главных элемента, которые задают тон. А от остального можно отказаться.
Например, от штор. Свободные, «открытые» окна, которые не задерживают, а беспрепятственно пропускают свет внутрь помещения, все чаще встречаются в дизайн-проектах.
фото
Дизайн: Александр Мершиев. Фото: Ольга Шангина
Дизайн: Мария Пивоварова. Фото: Инна Каблукова
Дизайн: Анна Мальцева. Фото: Евгений Гнесин
Дизайн: Анна Двуреченская и Надежда Требухина. Фото: Наталия Хайруллина
Дизайн: Анна Двуреченская и Надежда Требухина. Фото: Наталия Хайруллина
Дизайн: Светлана Куксова. Фото: Наталья Мавренкова
Дизайн: Мила Генч. Стиль: Анастасия Власова. Фото: Екатерина Гейц
Pexels
Pexels
Главная задача бюджетного ремонта — создать хорошую, актуальную базу. А уже затем ее можно дополнять и обыгрывать, менять характер и настроение.
Pexels
Собрали актуальные идеи в коротком видео
Как сделать простой дизайн кухни интереснее?
- При ограниченных финансах нет права на ошибку.
Поэтому, выбирая цвет гарнитура, присмотритесь к утонченным и спокойным оттенкам белого, бежевого, кремового, к нежным и светлым пастельным тонам. Пусть фасады будут ровные, гладкие. Лучше отказаться от фрезеровки — без нее и дешевле, и стилистически более универсально. Не хочется белого? Взгляните на сложные, составные, приглушенные оттенки синего, зеленого, даже розового. Главное, избегайте кричащих цветов. Они быстро наскучат. - У вас уже слишком яркие фасады? Их можно не менять, а просто перекрасить. Самому. Для этого сначала нужно счистить старое покрытие, если есть трещины — зашпаклевать, все покрыть грунтом. Затем с помощью пульверизатора, кисти или валика нанести краску. После — защитное покрытие.
- Хотите добавить изюминку простому гарнитуру? Используйте необычные, акцентные ручки. Например, можно найти интересные винтажные экземпляры.
- Любой интерьер оживает под воздействием света. Повесьте в центре помещения акцентный дизайнерский светильник. Но не ограничивайтесь им. Сделайте несколько сценариев света: верхний, боковой — на стенах, подсветка рабочих зон, светодиодная лента на полках.
- Сделать кухню особенной можно с помощью… растений. Напольные горшки, подвесные кашпо, ваза с цветами на столе — все это создаст спокойную и расслабленную атмосферу, добавит уюта.
Поэтому, выбирая цвет гарнитура, присмотритесь к утонченным и спокойным оттенкам белого, бежевого, кремового, к нежным и светлым пастельным тонам. Пусть фасады будут ровные, гладкие. Лучше отказаться от фрезеровки — без нее и дешевле, и стилистически более универсально. Не хочется белого? Взгляните на сложные, составные, приглушенные оттенки синего, зеленого, даже розового. Главное, избегайте кричащих цветов. Они быстро наскучат.
Но не ограничивайтесь им. Сделайте несколько сценариев света: верхний, боковой — на стенах, подсветка рабочих зон, светодиодная лента на полках.Pexels
Pexels
Pexels
Pexels
Стоимость ремонта неминуемо будет зависеть и от выбранного интерьерного стиля.
Дизайн: Анна Сойту и Виктория Захарова. Фото: Андрей Быданов
Например, подлинный классический или неоклассический стиль не получится дешевым, как ни старайся. Впрочем, как и интерьеры с приставкой эко-. Они требуют дорогих натуральных материалов.
А вот минимализм с его аскетичностью вполне возможен. Как и практичный, непритязательный сканди. Иногда возможно недорого создать элементы в стиле лофт. Например, если в доме есть настоящая кирпичная кладка. Или можно оставить без отделки бетонный потолок.
Недорого может обойтись и дизайн кухни в современном стиле, примеры — на фото в галерее.
фото
Дизайн: Анна Сойту и Виктория Захарова. Фото: Андрей Быданов
Дизайн: Анна Сойту и Виктория Захарова. Фото: Андрей Быданов
Дизайн: Даша Косса. Фото: Константин Малюта
Дизайн: Даша Косса. Фото: Константин Малюта
Архитектор: Екатерина Любимкина. Дизайнер: Ирина Некраш. Стиль: Ольга Олейникова. Фото: Ольга Шангина
Дизайн: Мила Генч. Стиль: Анастасия Власова. Фото: Екатерина Гейц
Дизайн: Мила Генч. Стиль: Анастасия Власова. Фото: Екатерина Гейц
Дизайн: Мария Пивоварова. Фото: Инна Каблукова
Дизайн: Мария Пивоварова. Фото: Инна Каблукова
Pexels
Материал подготовила
Анна Харитонова
советы по обустройству интерьера и проекты на IVD.ru
Дизайн кухни: советы по обустройству интерьера и проекты на IVD.
ruНаверх
Из проектов профи: 5 суперкомпактных кухонь в студиях
Вернувшийся тренд: как оформить арку на кухню — 57 фото в интерьере
5 ошибок в оформлении кухни, из-за которых она выглядит негармонично
5 вау-интерьеров кухонь с красивой отделкой пола
Газовая труба на кухне: 10 законных способов ее обыграть и 50 фотопримеров
Как хранить овощи на кухне, чтобы они не пропали: 6 лучших способов
С чем сочетать кухонную столешницу: 5 лучших идей
Горячий тренд: 6 кухонь с фартуком в вертикальной раскладке
Как сделать удобнее маленькую кухню: 6 лучших идей
Кухни из МДФ: особенности, сравнение с другими материалами и 90 фото в интерьере
7 товаров, с которыми кухню захочется постоянно фотографировать
7 проверенных приемов для кухни, которые никогда не выйдут из моды
Обои на кухне: 6 невероятных интерьеров, которые влюбят вас в эту отделку
Ремонт кухни своими руками: план подготовки, полезные советы и 73 фото
7 устаревших решений для кухни, от которых можно отказаться в 2023 году
Кухня в хрущевке с холодильником: 4 варианта планировки, примеры проектов и 70 фото
Из обычной — в кухню «с обложки»: 5 важных деталей, которые нужно добавить
6 полезных советов для тех, кому негде готовить на кухне
Реклама на IVD.
ru
Популярные планировки и дизайн кухни
Создайте планировку кухни, которая подходит для вашего образа жизни.
Планировка и особенности вашей кухни, а не ее цвета или отделка, максимизируют ее эффективность и удовольствие от нее. Наше руководство по дизайну планировки кухни поможет вам выбрать то, что лучше всего подойдет для вашей новой кухни — или оптимизировать планировку, которая у вас уже есть.
Дизайн для использования
Традиционный: Рабочий треугольник В любой планировке кухни большинство задач выполняется с помощью варочной панели, раковины и холодильника.
Традиционный способ их расположения — треугольная форма, называемая «рабочим треугольником», что облегчает повару доступ к ним, эффективно и эргономично. Если вы используете кухню почти исключительно для приготовления пищи, подумайте о том, чтобы расположить технику так, чтобы, если вы проведете воображаемую линию от раковины к варочной панели, холодильнику и обратно к раковине, эта линия образовала эффективный рабочий треугольник.
В Monogram мы знаем, что кухня все больше становится сердцем дома, местом, где происходит гораздо больше деятельности, чем просто приготовление пищи. Учитывая большую и более открытую природу современных кухонь и их положение в качестве центра домашнего хозяйства, новой тенденцией в дизайне кухонь являются рабочие зоны. Эволюция рабочего треугольника, рабочие зоны по-прежнему решают задачи треугольника приготовления пищи (варочная панель), уборки (мойка) и хранения (холодильник), но выходят за рамки положения прибора, чтобы создать эффективные и функциональные центры для всех кухонных действий.
Вот несколько советов по созданию рабочих зон в новом дизайне кухни:
- Зона хранения: разместите хранилище для сухих продуктов рядом с холодильником, что упрощает разгрузку и организацию продуктов.
- Зона уборки: Уборка наиболее эффективна, если посудомоечная машина, мусорные баки, шкафы для посуды и посуды, а также ящики для столовых приборов расположены рядом с раковиной.
- Зона приготовления пищи: предусмотрите рабочие поверхности по обе стороны от варочной панели и храните кастрюли и сковородки в пределах легкой досягаемости.
- Зона общения и развлечений: если позволяет место, предусмотрите специальную зону отдыха для еды, работы за компьютером, развлечений и общения.
Одна стена или одна стена
Одностенные кухни предлагают наиболее открытую планировку, обычно встречающуюся в лофтах или небольших домах. Наличие всей бытовой техники, рабочего места и места для хранения на одном длинном пространстве с центральным расположением раковины делает приготовление пищи и уборку простыми и эффективными. Чтобы максимально использовать рабочее пространство, рассмотрите возможность включения в дизайн отдельно стоящего стола или острова.
Подходит для: небольших или открытых пространств
Камбуз
Длинные и узкие, как ресторанная кухня, камбузные кухни представляют собой чрезвычайно эффективное пространство для приготовления пищи, где все необходимое находится в пределах легкой досягаемости.
Но имейте в виду, что камбузные кухни, как правило, не подходят для одновременного размещения более одного повара или общения с гостями.
Подходит для: эффективного приготовления пищи
U-образный
П-образная кухня – это, по сути, широкая кухня-камбуз, открытая только с одной стороны. Как и в случае камбузных кухонь, эта компактная планировка отлично подходит для одного повара, но также может ограничивать возможности этого повара в общении. Если эта планировка кажется слишком закрытой, рассмотрите возможность открытия одной стены U-образной формы с проходом в соседнюю комнату или полностью удалите верхние шкафы, чтобы создать открытый полуостров. Если удаление стен невозможно, добавьте небольшой остров как для дополнительного рабочего пространства, так и для хранения.
Подходит для: одного повара
G-образный
Добавление ножки полуострова к U-образной планировке создает G-образную кухню, которая максимизирует эффективность использования меньшего пространства, создавая дополнительное пространство для более чем одного повара. Полуостров также предлагает больше места для подготовки и хранения, а также табуретки, места для непринужденной трапезы, общения и развлечений.
Подходит для: максимального увеличения небольшого пространства для нескольких поваров.
L-образный
Самая открытая планировка, Г-образная планировка упрощает проектирование рабочей зоны, предлагая множество дополнительных возможностей для оптимизации вашей кухни под все виды деятельности вашей семьи.
L-образная форма идеально подходит для приема гостей, так как в ней могут разместиться не только несколько поваров, но и гости. Учитывая достаточное пространство, обычно также есть место для добавления либо острова, чтобы вы могли готовить, стоя лицом к гостям, либо традиционного стола и стульев для обеда и работы. Кроме того, при необходимости стол может выполнять двойную функцию в качестве дополнительной поверхности для приготовления или сервировки.
Подходит для: развлечений
Оптимизация с помощью рабочих поверхностей
В зависимости от выбранной вами планировки, рассмотрите возможность увеличения рабочего места и места для хранения или добавления дополнительных сидячих мест, включив остров или полуостров в дизайн вашей кухни.
Остров
Отдельно стоящий остров может быть добавлен к различным общим кухонным планировкам, чтобы увеличить пространство для приготовления и хранения, а также добавить сидячие места с одной стороны для гостей или неформальной трапезы. Центральное расположение острова также обеспечивает возможность размещения нескольких поваров и позволяет им общаться.
Кухонные острова могут быть предназначены для различных целей:
- Работа — остров на высоте создает выделенную зону для таких действий, как выпечка, требующая значительного рабочего пространства.
- Приготовление пищи — варочная панель и/или кухонная мойка могут быть встроены непосредственно в остров, чтобы повар был в центре кухонной деятельности.
- Сиденья. Расширение верхней части острова с помощью навеса в виде бара или добавление дополнительного яруса высотой с барную стойку плюс табуреты обеспечивают интегрированную зону для сидения и обеда.
Острова также предлагают дополнительное место для хранения на кухне, а также место, где можно спрятать мелкие бытовые приборы, такие как микроволновые печи и ящики для подогрева.
Полуостров
Не отдельностоящий, полуостров соединен с основной конструкцией кухни с одной стороны. Полуострова функционируют так же, как острова, но часто являются лучшим решением для небольших пространств. Как и острова, полуострова также добавляют рабочее пространство, место для хранения и места для сидения, и они также могут быть спроектированы для размещения кухонных раковин и небольших приборов, таких как холодильники для напитков, чтобы максимизировать эффективность дизайна кухни. Кроме того, полуостров можно использовать для определения зон в планировке, например, между зонами приготовления пищи и общения в более открытом пространстве.
Любите свой дизайн кухни
Если вы потратите время на то, чтобы выбрать наилучшую планировку кухни и оптимизировать ее для уникальных потребностей вашей семьи, она останется самой популярной комнатой в доме на долгие годы.
28 способов конфигурирования шкафов |
(Изображение предоставлено Томом Хоули)
Хотите сделать ремонт и вам нужны новые идеи планировки кухни? Этот профессиональный совет по дизайну поможет вам максимально эффективно использовать кухонное пространство.
Кухни бывают всех форм и размеров, и вы можете быть избалованы выбором планировок кухонь и вариантов конфигурации, когда начинаете проект. Ключ в том, чтобы не торопиться и тщательно продумывать, как вы используете и перемещаетесь в пространстве.
Также подумайте, как ваша семья может использовать эту комнату в будущем. Это может быть все о приготовлении пищи сейчас. Но в будущем он может стать местом для выполнения домашних заданий, «учебной зоной», где ваши дети учатся печь, или изысканным развлекательным местом.
Практичность является ключом к идеям для кухни, когда дело доходит до наилучшей планировки кухни, и выбранная вами форма должна не только соответствовать вашему образу жизни, но и улучшать его. У нас есть много пищи для размышлений, поэтому приступайте к изучению вариантов компоновки.
Идеи планировки кухни
Наш гид рассмотрит все ключевые идеи планировки кухни, но сначала узнайте о шести типах планировки кухни, которые, вероятно, составят основу вашего пространства…
Какие шесть типов планировки кухни?
Существует шесть основных планировок кухонь:
- Планировка кухни
- Планировка L-образной формы
- Планировка U-образной формы
- Планировка острова
- Планировка полуострова 9002
- Кухня с одной стеной
(Изображение предоставлено Харви Джонсом)
«Каждый аспект кухни, как она работает и как она используется, основан на планировке», — говорит Салли Хинкс, дизайнер кухни в Harvey. Джонс. «Приступая к планированию кухни, первое, о чем вы должны подумать, это то, как вы собираетесь использовать пространство, так как это будет определять, что вам нужно включить. Ваша кухня предназначена исключительно для приготовления пищи или вы также будете развлекаться?
‘Будет ли помещение использоваться для работы из дома или дети будут делать там уроки? Также важно смотреть на существующие особенности комнаты.
Во многих случаях двери, проходы и окна задают параметры планировки и определяют подходящие варианты. Многим людям нравится располагать свою кухню так, чтобы максимально использовать прекрасный вид снаружи или занимать центральное место в пространстве открытой планировки, что может быть полезной отправной точкой».2. Подумайте: практичность
(Изображение предоставлено Benjamin Johnston Design)
«Главное, о чем следует помнить в процессе планирования макета, — это практичность, — говорит Салли Хинкс. «Тщательно продумайте, какие части кухни вы собираетесь использовать больше всего с точки зрения приготовления пищи, и насколько легко вы можете перемещаться между ними. Используйте метод кухонного треугольника в качестве руководства и сосредоточьтесь на холодильнике, раковине и плите как на основных элементах при планировании пространства».
Для получения дополнительной информации см. наше исследование, которое отвечает на вопрос, где должен быть размещен холодильник?
3.
Используйте планировку камбуза для эффективного использования пространства(Изображение предоставлено Future / Paul Raeside)
Кухня с камбузом — одна из самых компактных планировок, которую вы можете выбрать. Они идеально подходят для увлеченных поваров и идеально подходят для максимального увеличения пространства для хранения и рабочей поверхности на небольших кухнях. Эта сверхэффективная планировка идеальна, если вы ищете идеи для небольших кухонь, максимально использующих каждый сантиметр пространства.
Эллисон Линч из компании по дизайну кухонь Roundhouse говорит: «Кухня-камбуз обычно занимает относительно небольшое пространство — часто это проход между двумя комнатами. Идеальная длина должна составлять 3,5–5 м с пространством по обе стороны от дверного проема, чтобы обеспечить по крайней мере столешницу стандартной глубины.
«Хотя они, как правило, довольно маленькие, это очень эргономичные пространства, где все обычно находится в пределах досягаемости рук — в идеале, с раковиной с одной стороны и плитой с другой».
Размещение этих двух важных элементов по центру каждой линии кухонной мебели является наилучшим подходом, с посудомоечной машиной на стороне линии с раковиной и холодильником на стороне плиты.
4. Разделите свое пространство с помощью U-образной планировки
(Изображение предоставлено Amanda Evans Interiors)
U-образные кухни — ультрапрактичный вариант. Они состоят из столешниц с трех сторон, что обеспечивает достаточно места для приготовления пищи.
Это одна из самых эффективных планировок как в небольших домах, так и в домах открытой планировки, а также самый простой способ создать эргономичный треугольник, о котором так часто говорят в дизайне кухни, где холодильник, плита и мойка находятся в пределах легкой досягаемости. досягаемости друг друга.
Он также легко позволяет двум поварам одновременно готовить ужин в команде.
Эллисон Линч говорит: «Идеи U-образной кухни лучше всего работают в помещениях площадью от 3 до 3,5 м, но помните, что чем больше пространство, тем больше вам придется пересекать комнату».
В больших кухнях часто можно добавить центральный остров, как в этом примере от Amanda Evans Interiors . С большим количеством места для шкафов и встроенной техники по краю, остров обеспечивает непринужденную зону отдыха и дополнительное место для приготовления пищи.
5. Любите свои углы с L-образной планировкой
(Изображение предоставлено Давиде Ловатти)
Наиболее распространена L-образная планировка, по крайней мере, с одним прямым проходом. Классический дизайн использует две смежные стены комнаты, чтобы обеспечить непрерывный поток рабочих поверхностей и шкафов.
Центральная часть остается свободной, поэтому вы можете наслаждаться ощущением простора или добавить остров для дополнительной рабочей поверхности и места для хранения.
«Кухни L-образной формы — это классический дизайн, неподвластный времени», — говорят в Magnet. «И открытое пространство, которое он создает, позволяет кухне быть доступной с любого угла».
6.
Создайте отдельные зоны с помощью островной планировки(Изображение предоставлено Давиде Ловатти)
Большие кухни и большие семьи могут действительно выиграть от использования идей кухонного острова, чтобы добавить дополнительное место для хранения и приготовления пищи.
Многофункциональные помещения пользуются все большим спросом, а остров можно использовать для приготовления ужина, одновременно присматривая за детьми, а также в качестве зоны для общения, рабочего места или стола для выполнения домашних заданий.
«Преимущество островной планировки заключается в том, что она отлично подходит для зонирования открытых пространств, что сегодня и выбирают большинство людей», — говорит Эллисон Линч из Roundhouse. «Это хороший предмет социальной мебели, который эффективно создает два разных пространства: одно для приготовления пищи, а другое для приготовления пищи, где один человек находится на острове, а другой — на рабочем столе.
‘Еще одно большое преимущество открытой планировки заключается в том, что остров можно сделать больше похожим на предмет мебели.
‘Остров позволяет свободно передвигаться по всему периметру, и люди могут заходить в пространство с разных сторон. Он может казаться менее монолитным, гораздо более легким предметом мебели, чем полуостров, и при разумном использовании освещения на цоколе его можно заставить выглядеть парящим».
7. Используйте полуостров, чтобы разрушить проезжую часть
(Изображение предоставлено: Future / Manolo Yllera)
Кухонный остров — это прекрасно, но если он создаст естественный проход через пространство для приготовления пищи из одной зоны в другую, например, из прихожей через кухню в сад, идеи кухонного полуострова могут быть лучшим выбором.
«Рассмотрите альтернативы кухонному острову, даже если у вас есть место», — советует Homes & Gardens помощник редактора Бусола Эванс. «Полуостров, например, может обеспечить многие преимущества острова, не прерывая рабочий процесс приготовления пищи.
8. Выберите L-образную планировку для кухни для вечеринки
(Изображение предоставлено Marlaina Teich Designs/Patrick Cline)
вместить обильное развлечение.
Открытый характер L-образной кухни означает много места для гостей, которые могут собраться на противоположной стороне кухни, где расположены устройства.Как показано на примере этого дома с дизайном интерьера от Марлайны Тейх , это также отличный выбор для 9 человек.0240 идеи кухни-столовой и пространства открытой планировки, которые сливаются в гостиную. Эта кухня может похвастаться столовой с одной стороны и гостиной с другой — L-образная планировка позволяет кухне аккуратно спрятаться в одном углу, а дополнительный остров обеспечивает связь с другими помещениями.
9. Предусмотрите бытовую технику на ранних стадиях планировки
(Изображение предоставлено Харви Джонсом)
«Еще один фактор, который повлияет на планировку вашей кухни, — это тип бытовой техники и высоких шкафов, которые вы хотите использовать», — говорит дизайнер кухни. Салли Хинкс. Высокие шкафы и бытовая техника выглядят наиболее прочно, когда они стоят отдельно или в конце ряда шкафов, поэтому на начальном этапе это может диктовать возможные варианты планировки».
10. Максимально используйте маленькое пространство
(Изображение предоставлено Харви Джонсом)
«При проектировании небольших кухонь выбирайте технику с умом», — говорит кухонный дизайнер Салли Хинкс. «Любая крупная бытовая техника, такая как стирально-сушильные машины, которые могут выполнять несколько задач, заслуживают внимания. Кроме того, интеграция бытовой техники, где это возможно, визуально расширит пространство и создаст более чистые линии. Небольшие бытовые приборы, такие как кофеварки и микроволновые печи, можно разместить в шкафах, чтобы освободить ценное пространство на столешнице, очистить поверхности от громоздких устройств и создать более минималистичный вид».
11. Максимально используйте естественное освещение на небольших кухнях
(Изображение предоставлено Emily J Followill/Beth Webb Interiors)
Кухня в стиле камбуз отлично подходит для небольших помещений и эргономична для увлеченных поваров, но они могут имеют репутацию немного темных и убогих.
Чтобы противостоять этому затруднению, не забудьте максимально использовать любой естественный свет, попадающий в пространство, когда планируете кухню .В этом примере с интерьерами Бет Уэбб (открывается в новой вкладке) окно в коротком конце камбуза было расширено, чтобы простираться от пола до потолка. Окно с правой стороны свободно от ограничений шкафов верхнего уровня, а это означает, что свет может свободно проникать в остальную часть кухни.
12. Создайте «стол шеф-повара» с длинным островом
(Изображение предоставлено Richard Felix-Ashman Design/Aaron Leitz)
Для серьезных гурманов приготовление и подача ужина являются главным событием, особенно во время приема гостей. гостей с одинаково сильными кулинарными наклонностями. Превратите зону отдыха на своем острове из обычной барной стойки в полноценную обеденную зону, выбрав огромный остров, на котором можно устроить званый ужин.
Приглашение гостей на кухню может помочь создать уникальный «шеф-поварский стол», как показано на этой потрясающей кухне в баре, переделанной Ричардом Феликсом-Ашманом .
Большой кухня для приема гостей , в ней также есть два обеденных стола, когда вы хотите сделать встречу более интимной.13. Придайте индивидуальность пространству открытой планировки
(Изображение предоставлено Future/Polly Eltes)
«Кухни открытой планировки могут легко показаться разрозненными, если различные зоны не связаны друг с другом», — объясняет дизайнер кухни. Салли Хинкс. «Кухонные острова и полуострова — хороший выбор, чтобы вывести кухню в комнату, в то время как размещение зон отдыха внутри острова — отличный способ связать обеденные зоны и кухонные пространства вместе».
14. Планировка кухни должна быть простой, чтобы увеличить пространство
(Изображение предоставлено Джинни Макдональд/Сара Трамп)
«Использование светлых цветов кухни и зеркальных фартуков позволит увеличить пространство», — говорит Эллисон Линч. «Будь проще. В частности, на кухнях-камбузах высокие шкафы для хранения сухих продуктов и холодильник должны располагаться в концах комнаты и, возможно, ограничиваться одной стороной, но не обеими.
‘Слишком много деталей заполнит пространство — придерживайтесь простых четких линий и избавьтесь от беспорядка’.
15. Выберите по-настоящему эргономичное место для хранения
(Изображение предоставлено Neptune)
Никогда не недооценивайте важность хороших идей для хранения на кухне. Нерин Вашер, дизайнер кухонь Neptune Fulham в Лондоне, советует: «Эффективное хранение — один из самых простых способов создать счастливую и домашнюю кухню.
«Включив один предмет мебели, такой как наша кладовая в Саффолке (вверху), складной шкаф или даже остров, вы можете полностью преобразить свою кухню, освободив больше места на поверхности и убрав беспорядок с глаз долой».
Бусола Эванс из H&G добавляет: «Убедитесь, что ваши нижние шкафы представляют собой выдвижные ящики, а не шкафы. Глубокие ящики позволяют более эффективно использовать пространство и упрощают доступ к вещам в задней части».
16. Рассмотрим также второй рабочий треугольник
(Изображение предоставлено Рикки Снайдер)
«Я переезжал семь раз — и спроектировал для себя семь новых кухонь», — говорит редактор H&G в Шеф Люси Сирл.
«Кроме того, на протяжении многих лет я брал интервью у бесчисленного количества дизайнеров кухонь, как в отношении ремонта моей кухни, так и в профессиональном плане.‘Со временем я понял, что существует второй кухонный рабочий треугольник, о котором никто не говорит открыто, но он действительно важен.
‘Второй кухонный рабочий треугольник находится между раковиной, мусорным ведром и посудомоечной машиной. Эти три элемента должны быть как можно ближе друг к другу, чтобы сделать уборку после ужина максимально легкой. Вы хотите очистить тарелки, ополоснуть их и сложить все одним легким движением, не расхаживая взад и вперед по кухне.
‘Если вы сможете убедиться, что обеденная зона находится в том же конце кухни при планировании ее планировки, вы обнаружите, что это сделает вашу жизнь еще проще’.
17. Разработайте зоны хранения
(Изображение предоставлено Мартином Муром)
При планировании планировки кухни одним из ключевых аспектов является рассмотрение того, как вы хотите использовать кухню и где вы хотите хранить предметы.
Естественно, тяжелые кастрюли и сковороды должны храниться в нижних шкафах и в пределах легкой досягаемости от духовки и плиты.
Точно так же кружки никогда не должны находиться слишком далеко от чайника. В этой кухне открытой планировки обеденный стол находится в том же пространстве, что и кухонная зона, поэтому добавление высокого комода обеспечивает место для хранения посуды и столовых приборов, что позволяет быстро и легко сервировать стол.
18. Поместите кладовую
(Изображение предоставлено: Sustainable Kitchens)
Идеи кладовой или кладовой, отделенной от остальной части вашей кухни, могут помочь содержать вещи в чистоте и порядке, поскольку они являются идеальным местом для хранения шкафа. скобы и хлебопекарное оборудование.
В этом проекте по переоборудованию амбара потолки были низкими, а естественное освещение было ограниченным, поэтому компания Sustainable Kitchens разработала встроенную кладовую . В нем есть только внутренние окна и шкафы под столешницей, поэтому он кажется ярким и связанным с остальной частью кухни.
Автоматическое освещение делает его очень ярким внутри.19. Увеличьте пространство для хранения и рабочее пространство
(Изображение предоставлено Burbridge Kitchens)
Большинство L-образных кухонь устанавливаются на смежные стены комнаты, создавая практичный угловой дизайн. Они обеспечивают много рабочей поверхности, а также места для хранения, но помните о том, где встречаются два ряда шкафов — добавление выдвижных ящиков или внутренней карусели поможет избежать потери полезного пространства для хранения.
Подумайте о том, чтобы разместить навесные шкафы с одной стороны Г-образной планировки, а открытые полки — с другой, чтобы не создавать ощущения переполненности комнаты. Если позволяет место, можно добавить обеденный стол.
20. Используйте свои ниши
(Изображение предоставлено Томом Хоули)
Вы, вероятно, унаследуете несколько необычных уголков в старых загородных домах, поэтому может потребоваться гибкий подход к дизайну вашей кухни.
Ищите ниши и ниши, в которые можно встроить места для хранения, и откажитесь от обычной фиксированной планировки. Добавьте отдельные ряды шкафов там, где они лучше всего вписываются в пространство, с которым вам приходится работать, включая ваши приборы между ними.
В дополнение к этому гибкому подходу выберите переносной кухонный остров или отдельностоящий остров – блоки на ножках открывают пространство на виду и при необходимости могут перемещаться.
21. Соберите банкетные сидения
(Изображение предоставлено Мартином Муром)
Идеи банкетных сидений означают, что вы можете разместить больше сидений в имеющемся пространстве, если оно встроено в дизайн вашей кухни.
Подогнанные скамьи с мягкой обивкой не только обеспечивают место для хранения под ними, но и являются разумным способом скрыть любые неприглядные провода или трубопроводы. «Это необходимое зло, которое, возможно, придется заключить в рамки, чтобы скрыть», — говорит Даниэла Кондо, дизайнер Life Kitchens .
«Посмотрите, можно ли перенаправить коммуникации внутри переборок, пустот или под цоколем кухни».22. Наслаждайтесь гибкостью планировки с отдельно стоящей мебелью
(Изображение предоставлено Sebastian Cox X deVOL)
Отдельно стоящая мебель, часто встречающаяся в домах в деревенском стиле, предлагает более гибкий подход к дизайну кухни. Это непринужденный вид, позволяющий вам добавить отдельные ряды шкафов по всей кухне, чтобы создать идеальную планировку, включив между ними вашу технику.
Этот метод комбинирования особенно хорошо работает в старых домах в деревенском стиле, где помещение может иметь необычную форму. В сочетании с дополнительными подвесными шкафами серия отдельно стоящих деревянных шкафов обеспечит достаточно места для хранения на небольших кухнях, как показано в этом примере от deVOL .
(Изображение предоставлено Harvey Jones)
Планировка кухни-столовой идеально подходит для занятых семей, где и зона приготовления пищи, и зона столовой находятся в одном дизайне.
«При планировании кухни черпайте вдохновение из существующих элементов комнаты, таких как двери, проходы и окна», — говорит Салли Хинкс, дизайнер кухонь в Harvey Jones. «Взгляд на эти элементы поможет вам расположить стол в наилучшем возможном положении».
24. Плывите по течению
(Изображение предоставлено: Naked Kitchens)
«Всегда просматривайте план в уме, чтобы убедиться, что он хорошо работает и работает эффективно, убедитесь, что вы можете легко и полностью получить доступ к приборам, чтобы не было точек защемления», — говорит Джейн Эверетт, креативный директор Naked Kitchens .
«Если вы хотите остров, убедитесь, что вокруг него достаточно места, чтобы пройти и открыть шкафы», — добавляет она. Хорошо спланированный плавный ход вокруг U-образной планировки и двойного острова делает этот дизайн кухни удачным.
25. Получите максимум от большой кухни
(Изображение предоставлено Magnet)
При рассмотрении идей планировки кухни для большой площади легко потеряться в выборе, но не упустите один из самых популярных планировки, U-образная форма, которая идеально подходит для большой кухни.
В соответствии с открытым пространством, эта особая планировка состоит из рабочих поверхностей с трех смежных сторон, что обеспечивает достаточно места для приготовления пищи. Этот дизайн от Magnet (открывается в новой вкладке) создан для высокоэффективного приготовления пищи и идеально подходит для «рабочего треугольника», что означает, что вы можете легко перемещаться между тремя ключевыми компонентами приготовления пищи: раковиной, духовкой и холодильником.
Такая планировка кухни способствует плавному приготовлению пищи, большому количеству практичного места для хранения и позволяет одновременно работать двум поварам, превращая прием пищи в настоящую командную работу. Он также включает в себя идею барной стойки для завтраков на полуострове, поэтому посетители не исключены из действия.
26. Включите остров другого цвета
(Изображение предоставлено LochAnna Kitchens)
Благодаря тому, что жилые помещения открытой планировки становятся все более популярными, сегодня острова выпускаются в различных стилях, функциях и размерах, чтобы соответствовать вашему пространству.
Предлагая возможность дополнительного места как для приготовления пищи, так и для сидения, они могут помочь превратить кухню в центр дома.Чтобы сделать остров центром внимания, выберите его в цвете, отличном от остальной части шкафа, как показано на этом традиционном дизайне кухни, в котором сочетаются земляной коричневый и не совсем белый цвета.
Длина этого островка позволяет разместить множество различных элементов, в том числе раковину и достаточно места для хранения.
27. Создайте сердце семейной кухни
(Изображение предоставлено Future plc / Darren Chung)
Чтобы связать семейную кухню воедино, добавление острова может стать последней частью головоломки. Обычно подходящий для идей планировки кухни среднего и большого размера, остров может обеспечить ценное дополнительное пространство для хранения и рабочее пространство, которое так востребовано большими семьями.
Готовя еду на острове, родители могут следить за ужином и за детьми.
Затем по вечерам он может трансформироваться в обеденный стол или даже в офис и клуб для домашней работы, предлагая семье место, где можно наверстать упущенное и собраться вместе, как многоцелевой остров в этой стильной серой кухне.(Изображение предоставлено Future)
Если ваша U-образная форма более широкая, стоит как можно точнее придерживаться принципа рабочего треугольника, но убедитесь, что три важных элемента сгруппированы только с двух сторон кухни, а третья сторона отдана под кухню.
«Если третья сторона вашей кухни представляет собой остров, как показано выше, хранение столовых приборов, тарелок, фарфора — на самом деле любых предметов, которые можно использовать для обеда — это лучший вариант», — советует главный редактор Homes and Gardens Люси. Серл.
‘Если вы страстные, невозмутимые повара, которые любят регулярно развлекаться, варочная панель с необходимой вам посудой также отлично подойдет и сделает вас гораздо более общительным’.
Чтобы избежать дорогостоящих ошибок при проектировании кухни, в первую очередь нужно тщательно продумать, как вы перемещаетесь в пространстве и как вы видите свою семью, использующую комнату в будущем, и именно здесь вступает в силу известный кухонный рабочий треугольник. играть.
«Рабочий треугольник» — это принцип здравого смысла, согласно которому план кухни вращается вокруг расположения раковины, плиты и холодильника и что план кухни должен основываться на наиболее эффективном рабочем процессе с использованием этих элементов, — говорит Адриан Бергман, старший дизайнер British Standard by Plain English (открывается в новой вкладке).
‘Конечно, это верно, особенно для кухни с большим количеством людей, но могут быть и другие соображения, такие как эстетика и уважение к архитектуре помещения, поэтому бывают случаи, когда мы можем расширить правила планировки, чтобы добиться результата, который радует глаз так же, как и мозг».
Адриан продолжает: «Обычно размер и форма комнаты подсказывают лучшие идеи планировки кухни, но часто есть выбор, и у каждого есть свои плюсы и минусы; например, одиночный длинный забег может выглядеть умно, но означает много переходов между элементами и тот факт, что гости будут смотреть на спину шеф-повара, пока они готовят.