особенности уличной кухни на террасе. Кухни, пристроенные к дому. Проекты кухонь на улице с мангалом
Летняя кухня, организованная в беседке, является функциональным и удобным элементом дома, повышающим комфорт домочадцев в теплое время года. Данная постройка имеет ряд своих особенностей, от которых нередко зависят ее конструкция и дизайн. Материал данной статьи познакомит читателя с особенностями, достоинствами, недостатками подобных построек, расскажет об их разновидностях, стилистике и материалах изготовления.
Особенности
Беседка с летней кухней отличается от веранды отдельным от дома фундаментом. У нее есть ограждения или даже стены, располагается эта постройка на небольшом расстоянии от дома. Как правило, она имеет отдельную дорожку до дома, строят ее на одной из возвышенностей придомового участка.
Летняя беседка – это постройка, которую эксплуатируют по максимуму, она функциональна и используется, как летняя кухня. При этом она может быть выполнена не только в разной стилистике, но и из разных материалов.
Плюсы и минусы
У летних беседок немало достоинств.
- Они вариативны в формах и размерах, за счет чего заказчик может соорудить постройку для комфортабельного размещения членов семьи и гостей.
- Сооружения полностью заменяют кухню в летний период. Не нужно бегать с посудой или продуктами, сокращается время на готовку и трудозатраты хозяйки.
- Эксплуатация летней беседки позволяет не повышать температуру в доме, что особенно важно в жару и при отсутствии кондиционера.
- В зависимости от типа беседки пользователи могут трапезничать на свежем воздухе, что нравится всем членам семьи.
- Готовка в беседках летом исключает траты на дорогостоящее кондиционирование и вентилирование кухни.
- Подача приготовленных блюд в летней беседке более удобная в сравнении с верандой. Объединение двух функциональных зон (готовки и трапезы) делает постройку гостеприимной.
- В летней беседке можно проводить дни и вечера, ее можно использовать, как место уединения и отдыха.
- Здесь можно принимать гостей, устраивать вечеринки, семейные посиделки, не боясь испортить напольное покрытие или настенную облицовку.
Постройки могут вмещать разное количество человек, быть просторными или не очень, но обязательно уютными и гостеприимными. Вариативность форм открывает массу возможностей для архитектурных экспериментов.
Сооружение может быть традиционным либо акцентирующим определенный архитектурный стиль, они могут иметь внутреннюю обшивку из различного материала. Благодаря развитию современных технологий летняя беседка снабжается собственным освещением внутреннего и уличного типа.
Однако, помимо достоинств, у летних беседок есть и несколько недостатков.
- Ввиду отдаленности от дома к постройкам приходится проводить коммуникации и освещение.
На это дополнительно затрачиваются и материальные средства, и время.
- Строительство и самих беседок нельзя назвать бюджетным. Обходится оно недешево даже в случае самостоятельного строительства без привлечения специалистов со стороны.
- Конструкции такого редко имеют отопление, а потому пользоваться ими зимой не получится при всем желании.
- Постройки требовательны к выбору места строительства. Если их соорудить в низменности, они будут стоять в воде после проливных дождей.
- Практически любой материал изготовления требователен к обслуживанию, в ином случае сильно сокращается долговечность беседки и заметно ухудшается ее эстетическая привлекательность.
Материалы
На сегодняшний день в строительстве летних беседок используют разное сырье. Материалом для их сооружений могут быть:
- дерево;
- металл;
- иногда камень, кирпич;
- возводят постройки и из поликарбоната.
Модификация может быть выполнена из одного основного материала либо являться комбинированной. Рассмотрим нюансы наиболее актуальных типов стройматериала.
Из дерева
Древесина характеризуется экологичностью, а изготовленные из нее летние беседки отличаются природным уютом и эстетической привлекательностью. Материал позволяет варьировать степень закрытости беседки, благодаря чему пользоваться ею можно будет не только летом, но также весной и теплой осенью. Однако строительство беседки из дерева требует немалых денежных средств. Кроме того, для поддержания долговечности древесину придется обрабатывать огнеупорным составом. Еще одним недостатком станет проседание беседки: усадка такой постройки будет происходить все время ее эксплуатации.
Из кирпича
Производить их могут преимущественно профессионалы в сфере строительства. В целом же такие беседки считаются одними из лучших и функциональных.
Из металла
Такие модификации отличаются легкостью конструкций, они не предназначены для укрытия домочадцев от непогоды.
Виды

Как правило, дизайн беседки подчиняется дому, прослеживается некая связь, которая придает двум сооружениям вид единого архитектурного ансамбля. Форма может быть прямоугольной, квадратной, овальной, круглой, многоугольной (в том числе в виде шести- и восьмиугольника). При этом беседка может выглядеть, как обычная кухня, а также иметь свой подиум-веранду, площадку для трапезы или даже зону отдыха. А также она может и вовсе походить на маленький домик.
Разница между беседками открытого и закрытого типа заключается в том, что стены у вторых модификаций закрыты полностью. При этом постройка может иметь полноценные окна и двери. При этом в отличие от зимних модификаций летние беседки-кухни не отапливаются вовсе, а потому с приходом холодов готовить в них перестают. Открытые же аналоги имеют не стены, а ограждения. В них всегда свежо, нет испарений и исключена необходимость в использовании кондиционера.
Отличается у садовых беседок с летней кухней и функциональность. В зависимости от желания заказчика проекты могут быть самыми разнообразными – могут быть с навесом на собственной террасе, мангалом, а также барбекю, который может располагаться на улице (на веранде самой беседки). Нередко постройки имеют несколько ступенек и перила, иные уличные разновидности не имеют ограждений с некоторых сторон. Иные варианты и вовсе напоминают пристроенные к дому веранды, оборудованные печками либо плитами.
Стили
Беседки с летней кухней подчиняются стилистике самого дома. Поэтому материалы изготовления выбирают те же, из которых построено основное сооружение. Если дом выполнен в современном стиле, за основу берут камень либо кирпич. Проектирование является процессом сложным и творческим. Важно со всей ответственностью выбирать нужный вариант, чтобы в контексте архитектуры он смотрелся гармонично и уместно.
Например, если за основу выбрано экологическое направление дизайна, это открывает массу возможностей для воплощений стилистических идей. Древесина отлично смотрится в ландшафтном дизайне. Закрытая беседка может походить на сказочный домик, его можно выполнить с двускатной кровлей, обшить внутри утепляющим материалом. Снаружи можно украсить окна наличниками с резьбой.
Если же не хочется капитальных вариантов, можно возвести беседку полузакрытого типа в русском стиле, имеющую ограждения и крышу, украшенную резными панелями. В строительстве можно использовать бревно и брус, для кровли можно приобрести металлочерепицу. Веранду можно пристроить перед входом в саму беседку. При этом пристройка может быть полузакрытой, расположенной на подиуме, как и сама беседка.
Если дом выполнен в японском стиле, можно возвести беседку с барбекю и кровлей-фанзой. Печка может располагаться вдоль одной из стен, сама же постройка может не иметь ограждений, обходясь колоннами. Если планируется построить вариант, в котором можно укрыться от непогоды, лучше сооружать ее со стенами или хотя бы ограждениями. Пол можно выложить камнем, для крыши использовать черепицу, для печи – кирпич.
Уникальным вариантом беседок можно назвать конструкции многоугольной формы. Они отлично вписываются в разные направления стилистики. За счет комбинирования различных стройматериалов они могут указать как на современный, так и на ретростиль архитектурного ансамбля дома и постройки. При этом они отлично вписываются в тот или иной дизайнерский замысел и могут уместиться даже на небольшой площади имеющегося участка земли.
Беседки стиля прованс выделяются светлым оттенком окрашенного дерева. Они отдают некой деревенской простотой, наполнены светом. Из внутреннего убранства выделяется большим количеством текстиля начиная от занавесок и заканчивая чехлами на стулья.
Если говорить о таких направлениях стилистики, как минимализм, такие постройки выглядят скромно как снаружи, так и внутри. Их интерьер не приемлет ничего лишнего.
Красивые примеры
Беседка с летней кухней может быть разной, о чем свидетельствуют примеры фотогалереи.
- Оригинальный проект беседки в современном стиле.
- Уютная постройка, в которой можно разместиться самим и принять гостей.
- Вариант в русском стиле, который понравится поклонникам экологических ветвей дизайна.
- Светлая беседка, способная стать уютным домиком-гостиной в летний период.
- Интересное решение с террасой, на которой можно расположиться для отдыха после приема пищи.
- Уютная беседка с теплой и уютной внутренней атмосферой.
- Вариант с выходом на террасу, отлично вписывающийся в ландшафт.
- Постройка уличного типа с мангалом, способная стать местом для дружеских посиделок.
- Внутреннее убранство беседки, придающее ей долю домашнего уюта.
- Пример сооружения с местом отдыха, делающим беседку максимально располагающей и комфортабельной для домочадцев и гостей.
В следующем видео вас ждет подробный обзор симпатичной беседки с летней кухней.
Летняя кухня с беседкой + фото
Лето неизменно ассоциируется с отдыхом. Одни предпочитают заграничные курорты, другие обретают душевный покой на даче. Вкусно накормить домочадцев, встретить гостей и переработать урожай консервированием – решить все задачи в одном месте поможет летняя кухня беседка. Какие проекты сооружений существуют, можно ли оформить кухню в виде пристройки к бане и много других аспектов строительства освещает приведенная ниже информация.
Выигрышные стороны объединения
Отсутствие кондиционеров в недалеком прошлом вынуждало наших бабушек переносить кухню на летний период в отдельно стоящее помещение, чтобы испарения от консервирования не портили атмосферу жилых комнат. А трапезничать домочадцы обычно собирались в тени деревьев или легкой беседке. Бесконечный процесс перемещения создавал определенные неудобства, поэтому архитекторы и дизайнеры предложили множество интересных проектов, где беседки с летней кухней объединены в единое целое.
Соединение двух функциональных зон обладает массой преимуществ:
- Свежие потоки воздуха успешно устраняют все испарения, необходимость в использовании кондиционера отпадает.
- Хозяйка не лишена общения с компанией, ей не требуется постоянно удаляться в другое помещение, все проходит на одном участке.
- В зависимости от проекта летней кухни с беседкой, установка барбекю или гриля расширяет меню. Всем известно, что приготовленная на открытом огне пища в разы вкусней традиционных блюд.
Среди недостатков идеи объединения беседки с летней кухней отмечают невозможность эксплуатации постройки в период холодов и существенные затраты на обустройство.
Иногда, с целью сокращения бюджета строительства, предлагают сделать летнюю кухню через стенку с баней. Вариант довольно спорный, экономия строительных материалов и снижение трудозатрат в дальнейшем может создать неудобства времяпровождения и в бане, и в беседке, комфортный отдых будет безвозвратно испорчен. Исключением может стать баня, пристроенная к летней кухне из кирпича.
Фото удачных проектов беседок в форме открытых летних кухонь представлены ниже:
Особенности строений из различных материалов
Период, степень сложности и затраты на обустройство во многом определяет материал, из которого планируется сделать летнюю площадку в виде беседки с кухней. Характеристика отдельных вариантов поможет подобрать подходящую основу для собственного строения.
Беседки из кирпича
Летняя беседка из кирпича относится к капитальным сооружениям, нуждающимся в обустройстве фундамента. При недостатке профессиональных навыков реализацию проекта поручают специалистам. Особенно это касается этапа возведения печи или барбекю. Весомые затраты и трудоемкость процесса с лихвой окупаются полученными выгодами:
- Кирпичная летняя кухня с беседкой идеальна, с точки зрения пожаробезопасности. Это особенно актуально при установке барбекю или мангала.
- Капитальное строение длительное время сохраняет целостность без проведения профилактических ремонтов.
- Открытая летняя кухня из кирпича отлично поддается трансформации в закрытое сооружение. Дополнение алюминиевым профилем или раздвижными стеклопакетами позволит устраивать комфортные пикники и в холодный сезон.
Надежные летние беседки из кирпича на фото далее:
Деревянные сооружения
Беседку с летней кухней своими руками можно построить из дерева. Отдельные достоинства проекта сопровождают и негативные моменты. Среди преимуществ стоит отметить:
- Экономия на расходных материалах.
Исключение составляет сооружение из дорогих пород древесины.
- Легкая постройка не нуждается в обустройстве громоздкого ленточного фундамента. В большинстве случаев достаточно столбчатого или мелко заглубленного основания.
- Реализовать проект летней кухни в форме беседки из дерева под силу самостоятельно, без привлечения рабочих со стороны.
Но деревянная постройка исключает наличие поблизости открытого огня, поэтому функциональные способности летней кухни снижаются. Дерево уступает кирпичу по прочности, рассчитывать на длительный период эксплуатации беседки не приходится.
Примеры различных проектов на фото:
Металлические конструкции
Конструкции беседок с летней кухней из металла встречаются нечасто. Причина кроется в низкой практичности сооружения. Сделать самостоятельно кованые элементы под силу не каждому, заказывать эксклюзивный декор для беседки дорого. Эксплуатация летней кухни зимой невозможна, компактная площадь не позволяет вместить большую компанию. Совокупность факторов оставляет право за металлом лишь в качестве отдельных декоративных элементов украшения летней кухни. Для отдельной беседки этот вариант заслуживает большего внимания.
Выбор того или иного варианта возведения зависит от ряда факторов:
- Бюджет строительства летней беседки с кухней является ключевым моментом при выборе проекта.
- Наличие свободной площади и характеристики грунта могут внести коррективы в первоначальную идею.
- Функциональность постройки, входит ли в планы эксплуатация беседки в сезон холодов.
- Существуют ли ограничения по времени возведения (фундамент под беседку из кирпича потребует перерыва в работе).
- Есть ли возможность привлекать профильных специалистов для обустройства летней кухни с барбекю.
Практичностью обладает комбинированный вариант, когда зона с печью обустраивается кирпичом или камнем, а место отдыха оформляется деревом.
Нюансы выбора места
Чтобы последующая эксплуатация беседки с кухней в летнем варианте не приносила проблем и неудобств, важно правильно подобрать место размещения. Специалисты рекомендуют учесть следующие моменты:
- Удобство и возможность подведения коммуникаций. Водопровод, электричество и газ значительно облегчат хлопоты на летней кухне.
- Рельеф, характеристика почвы, включая УГВ, играют весомую роль при выборе проекта летнего сооружения.
- Оптимальное расстояние между беседкой и основным домостроением. Дым от печи не должен портить атмосферу в жилом помещении, при этом чрезмерное отдаление создаст неудобства, если потребуется перенести из беседки в дом отдельные предметы.
- Соблюдение достаточного промежутка между летней кухней и участков с неприятным амбре. Ароматы из выгребной ямы, уличного туалета или домашнего скота могут испортить любой отдых. Если придерживаться установленных нормативов, расстояние должно составлять 15 м.
- Баня вблизи беседки с летней кухней или полноценно к ней пристроенная возможна при условии соблюдения мер пожарной безопасности.
- Беседку лучше установить подальше от проезжей части, непосредственная близость к соседскому участку тоже не приветствуется.
- Важно учесть подветренную сторону, наличие вокруг зелени и способы затенения.
Интересные варианты беседок, оборудованных летней кухней представлены на фото.
Основные этапы строительства
Любое строительство предваряет тщательное составление проекта. В плане учитывается каждая мелочь:
- Вес будущей постройки и свойства грунта напрямую влияет на выбор типа фундамента.
- Установка барбекю вынуждает позаботиться о надежном основании для печи.
- Без наличия опыта обустройство дымохода лучше доверить профессионалу.
- Подведение коммуникаций требует согласования с соответствующими органами.
Материал опор или стен летней кухни определяет тип фундамента. Тяжелая беседка с применением камня или кирпича зачастую нуждается в обустройстве ленточного фундамента. Для деревянной конструкции будет достаточно столбчатого основания. Существует способ обустройства без фундамента. Для этого потребуется площадку под летнюю кухню забетонировать с применением армирующей сетки. Этот вариант оптимально подходит для легкой деревянной беседки.
Совет! Пол летней кухни рекомендуется приподнять над поверхностью земли минимум на 10 см, чтобы осадки не затопили внутреннее пространство.
Беседка может быть выполнена со стенками или включать одни опорные столбы. Удобством отличаются летние кухни, где зона приготовления пищи ограждена сплошной стеной, а пространство для отдыха оборудовано исключительно опорами.
Форма крыши – еще один важный момент обустройства летней беседки. Простотой изготовления отличается односкатная конструкция. Немного сложней в обустройстве летняя кухня с двускатной крышей. В любом случае навес должен обладать уклоном, чтобы на нем не скапливались осадки.
Завершает строительство внутренняя отделка. Пол оформляют камнем, плиткой, линолеумом или декингом. Деревянные элементы обрабатывают олифой. Кухня оборудуется печью, умывальником, мебелью. Шкафчики должны надежно закрываться. Это позволит хранить в них посуду и продукты без риска порчи домашними животными. Для зоны отдыха мебель выбирают из материалов, устойчивых к неблагоприятным факторам внешней среды. Важно позаботиться об эстетичности интерьера. Декоративные подушки и шторы, выполненные из влагоустойчивого текстиля, станут финальным штрихом при обустройстве беседки с кухней.
Возможность полюбоваться эффектными проектами предоставляет следующий видеоматериал:
летняя кухня: дизайнерские проекты (19 фото)
Летняя кухня, организованная в беседке, представляет из себя помещение полузакрытого или закрытого типа, в котором осуществляется потребление пищи и, при создании определенных условий, её приготовление.
Атрибутами подобного сооружения является печной комплекс или плита, мойка, разделочный столик, а также стандартные лавки или стулья и стол.
Элитный дизайн летней кухни
Довольно часто летней кухней называют беседку, где просто жители дачного участка периодически обедают или ужинают. В контексте же именно «летней кухни» она задумывается как место приготовления пищи.
Интересное обустройство
Беседка летняя кухня — это место не только потребления пищи, но и её приготовления.
Для того чтобы грамотно организовать у себя на участке подобное сооружение, необходимо изучить опыт других и сделать вывод: «Нужно ли затевать строительство летника у себя на участке или достаточно готовить в дачном доме, а кушать непосредственно в беседке?»
После того как вы посмотрите несколько категорий подобных построек, вы сможете определиться, хотите ли вы у себя что-то подобное или предпочтёте что-нибудь попроще.
Из дерева
Универсальным материалом для строительства подобного сооружения является экологичная древесина, которая внесет свою долю природного уюта в ваше помещение.
Дерево позволяет сделать как полуоткрытое помещение с минимальной защитой внутреннего пространства, так и полноценное закрытое, в котором можно будет комфортно находиться не только летом, но и глубокой осенью.
Несмотря на возможность возгорания, при соблюдении всех норм пожарной безопасности подобная вероятность сводится практически к нулю. Деревянные бани топят десятилетиями, а разве в летней кухне нельзя несколько раз в неделю затопить печной комплекс?
Деревянная летняя кухня будет наиболее дешевым вариантом строительства. Связано это со стоимостью материала и возможностью возведения своими руками. Всё-таки кирпичную или металлическую беседку сделать значительно сложнее.
В подборке представлены различные типы подобных сооружений из дерева, в которых можно готовить и кушать. Некоторые относятся к так называемому элитному классу.
Из кирпича
Кирпич позволит сделать вашу кухню более капитальной и надежной, с минимальными рисками возгорания и большим сроком службы самого здания. Помимо всего прочего её можно быстро превратить из полузакрытого в закрытый тип, так как застекление подобных построек является очень простым.
Лёгкая летняя беседка и капитальная постройка из кирпича не всегда могут дополнить друг друга. Поэтому если вы хотите построить что-то попроще и побыстрее, то это не ваш вариант.
Серьезным минусом подобных капитальных строений является сложность и стоимость работ.
Чтобы положить один фундамент нужно несколько кубов бетона, а также кирпич, раствор, печной комплекс…
В общем, удовольствие это довольно дорогое. Да и не всегда летняя беседка ассоциируется у дачников с таким массивным домом.
Из металла
В большинстве случаев в металлических беседках еду не готовят, разве что в мангале. Связано это с непрактичностью и дороговизной конструкции: процесс изготовления закрытой беседки из металла представляется крайне туманно.
Из этого материала строят легкие садовые конструкции, в которых люди принимают пищу на свежем воздухе. Получается эстетичная и красивая беседочка, которая связано с летней кухней лишь отчасти. Поэтому как таковой вариант из металла не рассматривается.
Летняя кухня из металла — плохая идея.
Красивый и простой дизайн
Слово «простой» местами неуместно, но «красивый» в тему всегда. Моя любимая подборка архитектурных шедевров, из которых можно почерпнуть идею для собственной беседки.
Проектирование летней кухни довольно сложный процесс, но изучив подходы других людей к строительству, ваше видение ситуации будет более ясным.
Хотелось бы приложить к статье видеозапись, в котором собраны 50 вариантов летней кухни. Если уж среди предложенных фотографий ничего подходящего не нашлось, тогда рекомендуем вам посмотреть видео.
хозблок и барбекю с открытым танцполом
Многие современные жители мегаполисов в настоящее время живут за городом. Так поступил и заказчик очередного проекта нашего архитектурного бюро. Построил большой дом для комфортного проживания всей семьи, возвел отдельно стоящий банный комплекс с бильярдной и бассейном.
Для полной гармонии не хватало только беседки с летней кухней и хозблоком. Место для строительства было выбрано подальше от дома в глубине участка, между деревьев, окружающих её с трех сторон.
Строительство велось недалеко от города Челябинск. Параллельно мы выполнили проект дизайна фасадов существующего дома. В выбранной стилистике было предложено организовать другие постройки.
Проект беседки с хозблоком и барбекю: предыстория
Заказчик совместно с главным архитектором проекта выбрали единый цветовой стиль дома, бани и беседки. Сочетание светло-бежевого, ярко-желтого и коричневого цветов.
Форма постройки была выбрана прямоугольная с обязательным хозяйственным помещением для хранения велосипедов, квадроцикла, снегохода и прочего инвентаря. Площадь кухни-столовой получилась большая, почти 54 м2, а общая площадь застройки 104 м2.
Фото проекта дома
Особенности архитектурной идеи:
- Высокие окна во всю высоту стены
- Панорамное остекление
- Большая площадка перед входом
- Внутри — кухня-столовая с зоной барбекю
Снаружи беседка смотрится стильно, в наружной отделке применены самые качественные современные материалы. Колонны, выполнены ярким желтым цветом, рамы огромных окон и высокая четырехскатная крыша из мягкой черепицы с большими свесами – темно-коричневые. На внешних стенах смонтирована вечерняя подсветка.
Интерьерное решение зоны барбекю
Внутри дизайна – смешение стилей, некая эклектика. Современная мебель, огромный длинный обеденный стол по центру помещения, звуковая Hi-Fi система формата 7+1. Небольшая кухня расположена вдоль одной из стен
Печь для барбекю находится прямо в зоне отдыха. Она позволяет готовить блюда и в ненастную погоду, и зимой, и летом. Высокий дымоход, снабженный шатром-дымоулавливателем с дефлектором печи-барбекю обеспечивает достаточную тягу для приготовления шашлыка, гриля или стейков.
Беседка наделена благами цивилизации, такими, как водопровод и электричество. Также имеется теплый санузел с раковиной.
- Печь — барбекю
- Массивный обеденный стол
- Мягкая мебель для отдыха
- Хозпомещение
Закажите проект дома более 300 кв.м. и получите Бесплатно проект летней кухни.
Перекрытие между внутренним помещением беседки и высокой крышей отсутствует, визуально увеличивая и так не маленький объём помещения. Крыша-потолок изнутри похожа на интерьеры старинного замка — массивные деревянные балки, открытая стропильная система, контрастно выделенная темно-коричневым цветом.
План этажа
С высокого потолка свисает старинная люстра патинированной латуни и несколько кованных стальных светильников, напоминающих факелы. Стены отделаны светлым декоративным камнем с темными деревянными вставками.
Фото этапа строительства
Беседка на участке — это зона отдыха и общения, расслабления и уюта. Здесь можно устроить грандиозную вечеринку или почитать в тишине любимую книжку. Можно устроиться загорать в уютном шезлонге на открытой площадке или отдохнуть от палящего солнца внутри помещения.
Фото
Если Вам понравился проект, отмечайте его в соцсетях.
Также смотрите похожие статьи:
Проект участка с домом и баней
Угловой банный комплекс на склоне
Проект бани с гостевой комнатой
Проект бани с бассейном в стиле шале
Главный архитектор проекта Рябков Сергей Сергеевич
Руководитель проектного отдела
Беседки с летней кухней и барбекю
Летние кухни в частных домах – давно известный приём, который позволяет защитить хозяйку дома в жаркий период времени от перегревания около печи во время приготовления пищи. На летней кухне готовить в жаркий день гораздо комфортнее, чем в доме, а вот трапезничать приятнее в открытой беседке. И долгое время так и делали: приготовление пищи вели в летней кухне, а вкушали пищу в беседке. Но согласитесь, что это не очень удобно: бегать с блюдами от кухни к беседке и обратно.
Проект летней кухни под навесом-беседкой из камня
Поэтому назрел вопрос объединения этих двух функциональных узлов в частном доме. Так появились первые летние кухни с беседкой, а точнее беседки с расположенными в них варочными и рабочими поверхностями.
Преимущества и недостатки летних кухонь с беседкой
Вариантов оформления таких беседок множество, но для начала необходимо определиться, нужна ли вообще на вашей даче такая зона. Для этого мы обратимся к мнению специалистов и владельцев летних кухонь в беседке, и рассмотрим все «за» и «против» строительства данного сооружения.
Те, кто ратует за строительство летних кухонь с беседкой, аргументируют это следующим:
Как видите, преимуществ у таких беседок множество, но есть и недостатки. Рассмотрим основные из них:
- строительство таких беседок – это достаточно затратное мероприятие, хотя, если вести строительство своими руками, можно существенно сэкономить;
- пользоваться летней кухней в беседке можно лишь в тёплое время года.
Хотя кто запрещает использовать мангал и барбекю в осеннее или зимнее время? Ведь всё равно готовить шашлык под навесом всегда комфортнее, чем под открытым небом.
Исходя из вышесказанного, можно сделать вывод, что существенных недостатков в строительстве летних кухонь с беседками нет. Поэтому стоит подробнее рассмотреть, какие проекты предлагаются строителями и на что стоит обратить внимание при строительстве беседки с барбекю и мангалом своими руками.
Готовый проект беседки с мангалом и барбекю
Разновидности летних кухонь с беседкой
В зависимости от материала, из которого будет строиться летняя кухня на вашей даче, данные строения подразделяются на кирпичные (каменные), деревянные, металлические и комбинированные, каждая из которых имеет свои преимущества и недостатки.
Кирпичные беседки с летней кухней
Данные строения относятся к капитальным, а потому требуют закладки ленточного фундамента под них, что повлечёт за собой определённые траты. Кроме того, возведение кирпичной (или каменной) беседки – процесс достаточно трудоёмкий и иногда требует привлечения специалистов (особенно при выкладывании печи, камина или мангала). Это, наверное, все недостатки кирпичной беседки, зато преимуществ у неё множество.
Обустройство и экстерьер кирпичной беседки с кухней
Во-первых, такие летние кухни пожаробезопасны. Они не воспламеняются от случайной искры из открытого пламени, что очень важно, если кухня оснащена барбекю и мангалом.
Во-вторых, такие помещения не требуют постоянного ухода за собой, т. е., вложив деньги единожды в период строительства, вы на долгие годы избавите себя от хлопот по поддержанию такой кухни с беседкой в надлежащем состоянии.
В-третьих, кирпичная кухня позволяет сделать беседку закрытой, т. е. установить в проёмах рольставни (или съёмные стеклопакеты), которые в холодное время года можно закрывать и пользоваться кухней с комфортом при любой погоде. Закрытая зимняя беседка станет вашим любимым местом празднования Новогодних и Рождественских праздников.
Деревянные беседки с летней кухней
К недостаткам таких летних кухонь с беседкой можно отнести их пожароопасность и необходимость регулярного ухода за ними.
Что касается преимуществ, то их множество:
- Построить такую кухню с беседкой получится гораздо дешевле, чем кирпичную (если вы, конечно, не замахнётесь на экзотические породы древесины).
- При правильном первоначальном уходе за древесиной (пропитке её специальными растворами, препятствующими проникновению влаги, вредителей, а также лёгкому воспламенению) дальнейший уход за кухней сводится к минимуму.
- Построить такую кухню с беседкой своими руками достаточно просто, что позволит сэкономить на привлечении дополнительных рабочих.
- Такое строение не требует заливки мощного монолитного фундамента, можно обойтись столбчатым основанием или мелкозаглубленным фундаментом. Исключением является место под обустройство мангала.
Его необходимо спланировать заранее и фундамент в этом месте укрепить.
Заливка фундамента под мангал в беседке
- Дерево является экологичным материалом, который позволит создать комфортную атмосферу в открытой беседке с кухней.
Металлические беседки с летней кухней
Полностью металлические конструкции летних кухонь с беседкой практически не встречаются, разве что только кованые. Но создать кованую резную декоративную беседку из металлопрофиля своими руками для непрофессионала практически невозможно, а покупка готовой вам обойдётся очень дорого. Да она того и не стоит.
Во-первых, такая беседка продувается со всех сторон, что не очень удобно в ветреную прохладную погоду. Во-вторых, они редко изготавливаются большими, а потому разместить в ней всю дружную компанию вряд ли удастся.
В-третьих, в зимний период времени такая кухня с беседкой вообще не функциональны.
Конструкция простой металлической беседки с летней кухней
Но если металлические, в том числе и кованые, элементы сочетать с камнем, кирпичом или деревом, то они позволяют сделать дизайн летней кухни с беседкой более изысканным и богатым.
Этапы возведения летней кухни с беседкой своими руками
Итак, если вы, просмотрев проекты кухонь с беседкой, выбрали свой, а также определились с материалом, из которого хотите построить этот кухонный комплекс, то самое время приступать непосредственно к строительству.
Выбираем место под строительство
Как и любое строительство, возведение летней кухни с беседкой, оборудованной барбекю и мангалом, начинается с выбора места стройки. В этом вопросе стоит прислушаться к советам специалистов:
- Не стоит располагать летнюю кухню с беседкой, оснащённой барбекю и мангалом вблизи легко воспламеняющихся строений.
Вариант расположения беседки на садовом участке
- Беседку необходимо располагать так, чтобы она была скрыта от чужих глаз, но при этом, чтобы детская площадка была в поле зрения находящихся в беседке людей.
- Выбирая место под летнюю кухню с беседкой, особое внимание следует уделить удобству подведения водопровода и света, а также отведения канализации.
- Из эстетических соображений не стоит летнюю кухню с беседкой располагать вблизи технических построек на даче, также компостной ямы.
Заливаем фундамент
После того, как вы определились с местом будущей кухни с беседкой, можно приступать к заливке фундамента своими руками. Тип фундамента будет зависеть от материала, из которого планируется кухня с беседкой. Если строительство будет вестись из кирпича или пенобетонных блоков, то фундамент лучше делать заливной, если из дерева – ленточный, для металлических конструкций вполне подойдёт столбчатый фундамент.
Устройство и монтаж столбчатого фундамента для беседки
Мы предлагаем вам алгоритм строительства летней кухни с беседкой, оснащённой барбекю и мангалом, выполненной из пенобетонных блоков. Данный вариант является экономичным и практичным.
В нашем случае рекомендуется заливать монолитный фундамент. Для этого с поверхности земли снимается плодородный слой, который в последствие может быть использован для озеленения прикухонной территории. Далее вся площадка заглубляется ещё на 25-30 см. По всему периметру площадки монтируется опалубка.
Устройство и монтаж фундамента для беседки
На дне площадки укладывается песчано-гравийная подушка, которая тщательно утрамбовывается. Поверх увлажненной подушки заливается бетонный раствор.
Возводим стены кухни
После того, как фундамент застыл, можно приступать к возведению стен кухни своими руками. Т. к. беседка у нас открытая, то и стены выгоняют на высоту 1-1,2 м. В ходе их возведения рекомендуется сразу закладывать бревенчатые балки, которые в последствие будут основой для крыши. При выкладывании стен не стоит забывать о маячках, которые помогут сделать так, чтобы беседка не искривилась в процессе строительства.
Монтируем крышу беседки
При монтаже крыши своими руками необходимо сначала сделать верхнюю стяжку деревянных (или иных) балок. Затем к ней крепится стропильная система. Чаще всего в таких летних кухнях применяют односкатную кровлю или двускатную крышу, которую рекомендуют накрывать листами поликарбоната в целях экономии.
А вообще, в зависимости от ваших возможностей, кровельный материал может применяться самый разный.
Схема для монтажа крыши беседки с летней кухней
Особенности оборудования мангала
Если вы планирует оборудовать кухню мангалом и барбекю, то под мангал необходимо заливать только монолитный фундамент, в независимости от того, из какого материала и на каком фундаменте возводится ваше капитальное строение. И даже если сегодня вы ещё не готовы оборудовать качественный капитальный мангал, место под него стоит заложить уже на этапе заливки фундамента.
Потому что когда появится возможность и желание такой мангал оборудовать, сделать это на ленточном или столбчатом фундаменте вам не удастся.
Ещё одна особенность. Размеры кухни с мангалом должны быть достаточно велики, т. к. мангал необходимо располагать на безопасном расстоянии от гостей. Зону вблизи мангала целесообразно снабдить разделочным столом, а также мойкой.
Вариант устройства мангала и отделки летней кухни в беседке
Для изготовления капитального кирпичного мангала используют огнеупорный кирпич, который позволит продлить срок службы мангала. Технология строительства мангала достаточно проста, и с ней сможет справиться даже неопытный строитель.
Летняя кухня с беседкой – фото, виды, тонкости строительства
Дачный отдых – отличный способ расслабиться, отдохнуть от городской суеты и ощутить единение с природой. Беседка с кухней становится любимым местом для совместного времяпрепровождения с домочадцами, друзьями, ведь трапезничать на открытом воздухе гораздо приятнее, чем ютиться в крохотной комнате. Современные дизайнеры предлагают множество интересных вариантов различных построек, которые впишутся в любой ландшафт.
Беседка, объединенная с летней кухней, экономит пространство на дачном участке и служит украшением ландшафтного дизайна
Достоинства и недостатки
Если еще недавно кухня считалась чем-то вроде подсобного помещения, то сегодня ее обустройству уделяют особое внимание. Летняя кухня с беседкой, фото которой представлены на сайте, обладает существенным рядом преимуществ, из которых можно выделить следующие.
- В таких строениях можно готовить в любую погоду, ведь крыша надежно защитит от дождя и солнца. В жару можно не беспокоиться о вентиляции, ведь помещение проветривается естественным путем, поэтому нет необходимости устанавливать кондиционер.
- Хозяйке не придется тратить время на перемещения, чтобы принести продукты или посуду в беседку или на кухню. Все блюда можно подавать сразу с пылу с жару, поскольку столовая зона находится в нескольких метрах.
- Беседка с летней кухней – очень удобный и практичный вариант для приготовления заготовок и консервации на зиму. Можно не переживать по поводу пролившегося на пол рассола или ягодного сока, поскольку уборка не займет много времени. Тем более, на свежем воздухе работа значительно упрощается за счет комфортной обстановки. Легкий ветерок и шум листвы благоприятнее воздействует на самочувствие и эмоциональное состояние человека, чем закрытая душная кухня.
- В беседке хозяйка может заниматься приготовлением пищи, общаясь с гостями. К процессу также может подключиться любой желающий, ведь вместе готовить гораздо проще и интереснее. Тем более, не придется возвращаться на кухню, чтобы разогреть остывшие блюда.
- Трапеза на свежем воздухе способствует хорошему пищеварению и усиливает аппетит, поэтому можно без труда накормить детей-малоежек. Ужин при свечах для взрослых в беседке создаст романтическую атмосферу.
Вариант бюджетной беседки с летней кухней
Что касается недостатков, то их практически нет, поскольку даже зимой приятно пожарить на даче шашлык. Единственный фактор – это денежные расходы. Современные производители предлагают множество строительных материалов, поэтому можно выбрать товары на любой вкус и кошелек. Значительно сэкономит семейный бюджет самостоятельное возведение беседки с летней кухней. Интересные проекты и фото готовых работ можно посмотреть на сайте.
Особенности и разновидности кухонь с беседкой
Летние кухни и беседки, объединенные вместе – оптимальный вариант для организации комфортного досуга. Для дачи на участке небольших размеров будет целесообразно совместить строения и сделать их смежными. Таким образом, не пострадает огород и останется достаточно места для выращивания овощей и зелени. Кроме того, не возникнет особых проблем с удлинением коммуникаций, поскольку дом находится в непосредственной близости. Однако стоит предусмотреть вариант проникновения запахов и дыма в комнаты. С проблемой поможет справиться мощная вытяжка или грамотное расположение беседки относительно основного здания. При выборе места следует учитывать направление ветра. Этот фактор также немаловажен для комфортного пребывания в беседке, чтобы дым от мангала не попадал в столовую зону, где находятся гости.
Для самостоятельного изготовления лучше всего подходят деревянные конструкции беседок
Хозяева больших участков могут себе позволить возвести автономную кухню с беседкой. Строение может быть закрытого и открытого типа. Первый вариант подходит для тех, кто предпочитает дачный отдых круглый год. Закрытая конструкция надежно защитит от осадков, поэтому даже в рождественский вечер в таком помещении будет тепло и уютно. Снежный покров только усилит праздничную атмосферу и придаст романтики. Что касается открытой беседки, то она больше побходит для лета, поскольку осенью и зимой находиться в ней долгое время будет практически невозможно.
В зависимости от выбранного при строительстве материала, кухни с беседками, фото которых представлены на сайте, делятся на следующие виды:
- Кирпичные. Кирпич – долговечный и прочный материал, имеет большой срок эксплуатации. Он устойчив к температурным перепадам, не боится воды, морозов, ветра, не деформируется со временем. Благодаря плотной структуре кирпича, исключено возникновение плесени, грибков и вредителей. К тому же, в кирпичных беседках прохладно летом и тепло зимой, особенно в закрытых конструкциях. Причиной этому является хорошая теплоизоляция, поэтому стоимость материала значительно превышает другие. Вложив деньги один раз, больше не придется тратиться на реставрацию и обновление фасада.
Что касается возведения конструкции, то здесь потребуется помощь специалистов, поскольку самостоятельно демонтировать беседку без определенных умений не получится, особенно при наличии мангала или печи. Фундамент должен быть ленточного типа – одного из самых дорогих и сложных в работе. Очень красиво сочетается кирпич со стеклом, особенно в беседках комбинированного типа. Здесь основная стена и основания возводятся из кирпича, а спереди и по бокам устанавливаются французские окна или раздвижные двери, что обеспечивает панорамный вид из беседки на участок.
- Деревянные. Дерево – натуральный и экологически чистый материал, который благотворно влияет на здоровье человека, подпитывает энергией и придает сил. Однако в эксплуатации он не так прост, как кажется. Даже при надлежащем уходе беседку необходимо будет реставрировать каждые 5–6 лет. Дело в том, что под воздействием солнечных лучей дерево теряет первоначальный привлекательный внешний вид. Материал не выдерживает большой влажности и со временем деформируется.
Также древесина – любимое лакомство жуков-короедов и других вредителей. Чтобы увеличить срок службы такой беседки, древесину необходимо обрабатывать специальной пропиткой и желательно вскрывать лаком. Стоит не забывать и о соблюдении правил безопасности, поскольку материал легковоспламеняющийся. Зато такую беседку можно соорудить самостоятельно, не привлекая строителей.
- Металлические. Металл – сложный в монтаже и эксплуатации материал. Он быстро нагревается на солнце и так же быстро становится ледяным в холодную погоду. Сделать из него закрытую беседку вряд ли получится, да и выглядеть она будет достаточно мрачно. В основном металл используют в качестве опорной конструкции или каркаса, а не монолитной панелью. Интересно обыграть открытую беседку можно при помощи кованых деталей, в сочетании с деревом или кирпичом. Если рассматривать просто металлический каркас с крышей, то такая беседка будет сильно продуваться. Произвести монтаж самостоятельно также не получится – придется приглашать строителей, поскольку понадобится возводить столбчатый фундамент.
Конструкцию необходимо обработать антикоррозийным раствором, чтобы металл не потерял цвет и не заржавел. Также для такой беседки следует с особой тщательностью выбирать мебель, поскольку она должна соответствовать общему дизайну. Неуместно и нелепо будут смотреться пластиковые столы и стулья. Желательно поставить стол с деревянной столешницей и металлическими коваными ножками и такие же стулья. Также подойдет вариант длинного деревянного стола и скамеек по бокам.
- Беседка из пеноблоков. Это достаточно бюджетный вариант, однако по поводу материала возникает немало споров. Дело в том, что многие сомневаются в его экологичности и долговечности. Ячеистый бетон, конечно, уступает по свойствам натуральной древесине, зато весит и стоит в 2 раза дороже. Однако по теплопроводности пенобетон очень близок к кирпичу, поэтому в закрытой беседке будет тепло даже в зимнее время года. Что касается шумоизоляции, то и здесь материал на высоте. Беседку из пеноблоков вполне можно установить своими руками.
Для этого потребуется возвести монолитный фундамент, а затем укладывать блоки рядами, скрепляя их специальным клеем. Особое внимание следует уделить гидроизоляции, поскольку ячеистый бетон – материал, который впитывает влагу, поэтому необходимо предварительно позаботиться о том, чтобы в беседке не было сыро и неуютно. Для внешней облицовки подойдет термопанель или сайдинг, для внутренней – любые варианты от плитки до обоев.
Использование кирпича или камня поднимет стоимость летней кухни, зато увеличится и срок службы постройки
Строительство кухни с беседкой
Перед началом строительных работ следует определиться с месторасположением будущей конструкции. В первую очередь следует подумать о возможности удлинения коммуникаций, чтобы в беседке был свет, если необходимо – мойка и плита. При установке мангала или печи следует соблюдать правила пожарной безопасности. Согласно нормативам, такое строение должно располагаться не ближе чем в 7 метрах от других зданий. Желательно выбрать тенистый уголок среди деревьев, вдали от проезжей части, туалета и компостной ямы. Если на участке есть бассейн, озеро или пруд, беседку с летней кухней можно расположить именно там и оборудовать полноценную лаундж-зону. Если в семье есть маленькие дети, игровая площадка должна находиться в пределах видимости, чтобы родители могли присматривать за малышами из беседки.
Возведение фундамента
В зависимости от выбранного типа беседки и используемых при строительстве материалов, фундамент может быть заливной, столбчатый или ленточный. Чаще всего используется первый вариант. Перед началом работ следует очистить землю от мусора и снять верхний слой почвы вместе с растениями. По периметру необходимо выкопать углубление в 30–40 см, засыпать щебнем или песком, хорошенько утрамбовать. Затем поверхность заливается бетонным раствором в 10 см либо устанавливается готовое бетонное основание.
Размещаемые на фундаменте лаги обязательно обрабатываются антисептиком
Установка каркаса и стен
По периметру устанавливаются 4 опоры, к которым крепятся горизонтальные балки. Маяки помогут предотвратить перекос конструкции. При строительстве можно использовать пеноблоки в сочетании с деревянными перекрытиями.
Вертикальные стойки устанавливаются на деревянные нагели Опорные стойки выравниваются строго вертикально и временно фиксируются досками
Монтаж крыши
После стяжки балок необходимо установить стропильную систему. Для удобства монтажа специалисты рекомендуют использовать поликарбонат. Желательно, чтобы крыша была односкатной, то есть выполнена под уклоном. Это позволит предотвратить скапливание воды на поверхности. Для этого следует зафиксировать балки разной высоты с противоположных сторон.
Подготовка основы под кровельное покрытие Мягкая черепица лучше всего подходит для беседки – выглядит привлекательно и не раскаляется на солнце
Отделочные работы
При обшивке фасада чаще всего используется вагонка, сайдинг или натуральный камень. Последний вариант нецелесообразен при полном возведении беседки: его лучше выбирать при отделке цоколя, где он будет красиво сочетаться с зелеными кустами. Деревянная вагонка отлично прилегает к пеноблоку, но требует особого ухода и навыков монтажа. Самым оптимальным вариантом считаются сайдинговые панели, срок эксплуатации которых значительно превышает другие материалы. Они легкие, устойчивые к влажности и к перепадам температуры, к тому же стоят недорого.
Самый доступный вариант отделки – обшивка деревянными панелями или виниловым сайдингом Рабочее место может представлять собой самодельную каркасную конструкцию с уложенной сверху покупной столешницей
Чтобы оборудовать беседку мангалом, понадобятся определенные навыки, поэтому специалисты не рекомендуют устанавливать конструкцию самостоятельно. Опытный мастер поможет определиться с размерами печи и качественно произвести монтаж. Следует учитывать, что такая кухня будет гораздо больших размеров, к тому же понадобится удлинение коммуникаций, чтобы установить мойку. Продлить срок службы мангала поможет огнеупорный кирпич. При отделке пола настоятельно рекомендуется использовать кафель, устойчивый к воздействию высоких температур.
Наличие беседки с кухней поможет организовать комфортный полноценный отдых для домочадцев и многочисленных гостей, а конструкция, возведенная своими руками, станет предметом гордости для хозяев дачи.
Фото беседок с летней кухней
Видео: как сделать капитальную беседку с летней кухней.
Беседка — летняя кухня: интересные идеи с фотографиями
Летняя кухня, организованная в беседке, представляет из себя помещение полузакрытого или закрытого типа, в котором осуществляется потребление пищи и, при создании определенных условий, её приготовление.
Атрибутами подобного сооружения является печной комплекс или плита, мойка, разделочный столик, а также стандартные лавки или стулья и стол.
Элитный дизайн летней кухни
Довольно часто летней кухней называют беседку, где просто жители дачного участка периодически обедают или ужинают. В контексте же именно «летней кухни» она задумывается как место приготовления пищи.
Интересное обустройство
Беседка летняя кухня — это место не только потребления пищи, но и её приготовления.
Для того чтобы грамотно организовать у себя на участке подобное сооружение, необходимо изучить опыт других и сделать вывод: «Нужно ли затевать строительство летника у себя на участке или достаточно готовить в дачном доме, а кушать непосредственно в беседке?»
После того как вы посмотрите несколько категорий подобных построек, вы сможете определиться, хотите ли вы у себя что-то подобное или предпочтёте что-нибудь попроще.
Из дерева
Универсальным материалом для строительства подобного сооружения является экологичная древесина, которая внесет свою долю природного уюта в ваше помещение.
Дерево позволяет сделать как полуоткрытое помещение с минимальной защитой внутреннего пространства, так и полноценное закрытое, в котором можно будет комфортно находиться не только летом, но и глубокой осенью.
Несмотря на возможность возгорания, при соблюдении всех норм пожарной безопасности подобная вероятность сводится практически к нулю. Деревянные бани топят десятилетиями, а разве в летней кухне нельзя несколько раз в неделю затопить печной комплекс?
Деревянная летняя кухня будет наиболее дешевым вариантом строительства. Связано это со стоимостью материала и возможностью возведения своими руками. Всё-таки кирпичную или металлическую беседку сделать значительно сложнее.
В подборке представлены различные типы подобных сооружений из дерева, в которых можно готовить и кушать. Некоторые относятся к так называемому элитному классу.
Из кирпича
Кирпич позволит сделать вашу кухню более капитальной и надежной, с минимальными рисками возгорания и большим сроком службы самого здания. Помимо всего прочего её можно быстро превратить из полузакрытого в закрытый тип, так как застекление подобных построек является очень простым.
Лёгкая летняя беседка и капитальная постройка из кирпича не всегда могут дополнить друг друга. Поэтому если вы хотите построить что-то попроще и побыстрее, то это не ваш вариант.
Серьезным минусом подобных капитальных строений является сложность и стоимость работ.
Чтобы положить один фундамент нужно несколько кубов бетона, а также кирпич, раствор, печной комплекс…
В общем, удовольствие это довольно дорогое. Да и не всегда летняя беседка ассоциируется у дачников с таким массивным домом.
Из металла
В большинстве случаев в металлических беседках еду не готовят, разве что в мангале. Связано это с непрактичностью и дороговизной конструкции: процесс изготовления закрытой беседки из металла представляется крайне туманно.
Из этого материала строят легкие садовые конструкции, в которых люди принимают пищу на свежем воздухе. Получается эстетичная и красивая беседочка, которая связано с летней кухней лишь отчасти. Поэтому как таковой вариант из металла не рассматривается.
Летняя кухня из металла — плохая идея.
Красивый и простой дизайн
Слово «простой» местами неуместно, но «красивый» в тему всегда. Моя любимая подборка архитектурных шедевров, из которых можно почерпнуть идею для собственной беседки.
Проектирование летней кухни довольно сложный процесс, но изучив подходы других людей к строительству, ваше видение ситуации будет более ясным.
Хотелось бы приложить к статье видеозапись, в котором собраны 50 вариантов летней кухни. Если уж среди предложенных фотографий ничего подходящего не нашлось, тогда рекомендуем вам посмотреть видео.
Летняя кухня на даче: интересные проекты и лучшие идеи дизайна. 120 фото использование в ландшафтном дизайне
Помогите сайту, поделитесь с друзьями:
В жаркий летний день ничего не может быть лучше, чем летняя кухня на даче, где процесс приготовления пищи становится более комфортным, чем в душном помещении. В осеннее и зимнее время она может использоваться для барбекю, жарки шашлыков.
Разнообразные фото летней кухни на даче свидетельствуют о том, что построить ее несложно своими руками, а вариантов выбора материала и отделки кухни может быть множество.
Краткое содержимое статьи:
Виды летних кухонь
В зависимости от назначения, климатических условий кухни могут быть:
- закрытыми;
- открытыми.
Закрытая кухня: веранда и терраса
Закрытые варианты летних кухонь выбирают тогда, когда хочется превратить их из простого места приготовления пищи в удобное место семейного отдыха. В теплые дни помещение, часто представляющее собой застекленную веранду, может использоваться как дополнительное место ночлега. Зимой здесь часто хранят припасы, овощные и фруктовые заготовки.
Если кухня в холодные месяцы года используется как место отдыха, часто ее утепляют и проводят отопление. Тогда зимние вечера можно скоротать за чашкой чая в уютной семейной обстановке у камина.
Преимущества закрытой кухни:
- помещение защищено от ветра, осадков и насекомых;
- можно использовать как дополнительное место ночлега;
- есть возможность совместить с кладовой;
- при наличии отопления можно использовать в прохладное время года.
Среди недостатков такой постройки – дополнительные затраты на стройматериалы и само строительство. Потребуется рассматривать разнообразные типовые проекты летних кухонь, пристроенных к дому, или заказывать проект отдельно, что приведет к удорожанию строительства.
Однако здравый смысл и возможность получить красивую и функциональную комнату у хозяев загородных дач обычно перевешивает, и они не отказываются от возможности соорудить пристройку к дому с закрытой верандой или открытой террасой.
Открытая кухня: беседка и легкая веранда
В зависимости от пожелания хозяев, летняя кухня открытого типа может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Во втором случае это открытая терраса с ограждениями-парапетами.
Отдельно стоящая постройка комфортна в жаркое время года:
- нет необходимости ее проветривать;
- процесс приготовления пищи на свежем воздухе приятен;
- есть возможность готовить блюда на открытом огне: на мангале, барбекю, в тандыре или на гриле;
- можно организовать рядом и зону приготовления пищи, и обеденную зону, тогда хозяйке не придется бегать в дом с готовыми блюдами.
Такая постройка может стать хорошей площадкой для семейных праздников и отдыха с друзьями.
Преимущества летней кухни:
- нет сложных строительных работ, все работы можно выполнить самостоятельно и быстро;
- не будет больших затрат на приобретение стройматериалов;
- нет желания готовить пищу на улице – можно обойтись установкой мангала, тандыра и обустройством зоны отдыха;
- отличная возможность для организации отдыха на природе.
Самые простые конструкции кухонь открытого типа – фундамент и площадка из природного или искусственного камня, опора и крыша – деревянные. Если устанавливается печь – ее нужно облицевать камнем.
Печь для летней кухни открытого вида может быть различных вариантов, в зависимости от назначения. Если вы планируете приготовление горячих блюд, можно пригласить опытного печника, он выложит печь из кирпича.
Если вы не преследуете такие цели, можно ограничиться строительством беседки с барбекю – просто и комфортно. Не потребуется больших финансовых вложений, сложных земляных и строительных работ. Кроме того, для обустройства такой кухни нет необходимости подыскивать большую площадку на участке.
К недостаткам такого типа кухонь можно отнести:
- сезонность использования – зимой и принимать пищу на улице не согласится никто. Разве что шашлыки пожарить в теплый безветренный день;
- летом комары и другие насекомые, известные своей надоедливостью, могут испортить удовольствие от обеда;
- пыль на территории кухни потребует дополнительной защиты продуктов и частой уборки территории кухни;
- при отсутствии крыши и стен кухню нельзя будет использовать во время дождя и сильного ветра;
- в целях безопасности в ночное время лучше уносить в дом все продукты и ценные вещи – на них могут позариться недобрые люди, а птицы с удовольствием склюют съестные припасы.
Летнюю кухню открытого типа нельзя использовать в качестве дополнительного жилья, однако от этого такой вариант организации жизненного пространства дачи не становится менее популярным.
Варианты оформления летней кухни
Дизайн летней кухни будет зависеть от общего ландшафтного дизайна, площади участка, предпочтений хозяев. Закрытая веранда, пристроенная к дому, должна составлять с ним единое целое. Облегченная деревянная конструкция будет выглядеть гармонично, если вы не предполагаете использовать ее в качестве жилой комнаты.
Главное назначение кухни – готовка пищи, поэтому основным элементом в ней является печь. В закрытой пристройке к дому лучше сделать ее из кирпича или установить газовую, что значительно ускорит процесс приготовления еды. В открытом варианте центральное место займет мангал или барбекю.
Стиль оформления открытой постройки будет диктовать ландшафтный дизайн. Если на территории есть бассейн или другой водоем, лучше разместить зону отдыха с мангалом неподалеку или вписать ее в общий ансамбль.
При оформлении летней кухни деревом отличным элементом стилизации будут дровяная печь, небольшая дровница, деревянная мебель. При этом важно позаботиться о пожарной безопасности объекта. Прекрасно выглядит летняя беседка с небольшой кухонной зоной, выполненная из дерева.
Плетеная мебель из ротанга, лозы – отличный выбор для зоны отдыха, совмещенной с летней кухней любого типа, – открытой или закрытой. На застекленной веранде, используемой в зимнее время года, уместны будут камин, деревянная мебель с мягкими подушками. Такие элементы украсят интерьер, создадут уютную обстановку.
Общий стиль задает освещение. Оно должно быть функциональным. Дорожку, ведущую к отдельно стоящей беседке, можно оформить фонарями со светонакопительными элементами – они впишутся в ландшафтный дизайн, украсят участок и сделают безопасным проход к летней кухне.
Летняя кухня своими руками
Современный строительный рынок предлагает дачникам готовые кухни для загородного дома. Преимущество их в том, что соорудить постройку можно быстро: достаточно подготовить фундамент и привезти и установить на него конструкцию, которая чаще всего изготовлена из дерева.
Однако гораздо приятнее взять в руки инструменты и самостоятельно создать на участке объект, тем более, что построить его несложно.
Перед тем, как сделать летнюю кухню, нужно выбрать участок и подготовить материалы. Место нужно выбирать с учетом следующих рекомендаций:
- удобное расположение относительно входа в дом, но так, чтобы дым и гарь не проникали в жилище;
- размещение кухни так, чтобы никакие запахи не испортили вкус пищи, подальше от туалетов, хозяйственных построек, где содержатся животные, компостных ям – не менее 15 метров от них;
- обеспечение доступа к коммуникациям – водопроводу при его наличии, электричеству;
- кухню нужно обустраивать там, где она не будет продуваться ветрами, но при этом в нее получат доступ солнечные лучи.
Первый этап – подготовка фундамента. В зависимости от проекта, это может быть ленточный фундамент для закрытой веранды или кирпичного, каменного сооружения.
Для легкой летней кухни достаточно будет выровнять и забетонировать площадку, армируя ее при этом сеткой из металла. В этом случае пол нужно поднимать над уровнем земли на 5-10 см, чтобы дождевые воды не затапливали его.
В зависимости от выбранного проекта возводятся кирпичные или каменные стены либо устанавливаются столбы. Камень прочнее и долговечнее, но затратнее по стоимости.
Дерево проще в монтаже и эксплуатации, притом есть возможность возвести красивую конструкцию, установить резные или ажурные элементы. Однако дерево требует дополнительной обработки, чтобы постройка долго радовала глаз.
Последний этап – крыша. Она может быть плоской, односкатной или двускатной. Первый вариант проще и дешевле, второй – более надежен и долговечен. Не забудьте сделать удлиненный козырек, чтобы защитить стены от дождя.
Осталось выполнить внутреннюю отделку. Для пола лучше выбрать дерево, стены защитить слоем олифы или лака либо покрыть краской. Не забудьте облагородить участок вокруг: высаженные цветы, вьющиеся растения придадут постройке завершенный вид.
Фото летней кухни на даче
Сохраните статью себе на страницу:Пост опубликован: 30.10
Присоединяйтесь к обсуждению:
Беседки летние кухни с барбекю мангалом проекты фото
Главная » Статьи » Беседки летние кухни с барбекю мангалом проекты фотоЛучшие летние кухни на даче с барбекю: проекты и планировка и дизайн
Одним из главных преимуществ жизни в загородном доме является возможность проводить много времени во дворе. В теплое время года даже процесс приготовления пищи переносится из дома в летнюю кухню. Наиболее оптимальный вариант – это летняя кухня с барбекю, позволяющая кроме обычных блюд готовить мясо и овощи на открытом огне. В этой статье мы поговорим о том какими бывают летние кухни, как в них можно установить оборудование для барбекю, какими они могут быть по дизайну и планировке.
Какими бывают летние кухни
Постройки, в которых обустраиваются кухни делятся на множество видов по конструкции, примененному стройматериалу, стилю, планировке. По типу конструкции они бывают открытыми и закрытыми.
Закрытая кухня
Сооружение закрытого типа имеет стены с окнами, пол и крышу. В большинстве случаев их строят из обычных стеновых материалов на облегченном фундаменте. Эти постройки могут использоваться в любую погоду. Кроме того, они могут быть оснащены отопительной системой и использоваться круглогодично. Кухонное оборудование и мебель для столовой зоны можно выбирать без каких-либо ограничений, так как располагаясь в закрытом помещении все это не пострадает от осадков или перепада температуры.
Закрытая кухня с барбекю Закрытая кухня удобнее еще и тем, что в ней можно спрятаться от назойливых насекомых, а также и от жары, если установить кондиционер. К тому же ее можно при необходимости использовать как гостевой дом.
Есть у закрытых кухонь и свои недостатки. Во-первых, на их строительство уходит больше материалов, и сами материалы должны быть более дорогостоящими. Во-вторых, строить такие сооружения нужно на основании профессионального тщательно проработанного проекта. При этом строительный процесс довольно трудоемок и обходится хозяевам не дешево.
Вариант закрытой кухни На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний осуществляющих услуги по проектированию малых архитектурных форм: беседки, гриль-домики и т.п. Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».Открытая кухня
Такие кухни сооружаются по принципу террас или беседок с навесом. Представляют собой забетонированную или выложенную тротуарным материалом площадку, по периметру которой установлены опорные балки, удерживающие конструкцию навеса.
Открытая кухня с зоной барбекюПолуоткрытыми называют такие постройки, у которых есть одна, две или три стены. Летняя кухня барбекю может быть построена из любого материала для опор и кровли. Часто такие постройки дополняют легкими ограждениями из дерева или металла.
Кухня с тремя стенами и двускатной кровлейОткрытая постройка сооружается по простым чертежам, может быть построена очень быстро, и с минимальными расходами материалов. Это площадка для размещения зоны отдыха, часть которой отведена под установкукухонного оборудования. Но она не защищена от непогоды и насекомых, ее нельзя использовать зимой, она требует установки специальной техники, предназначенной для работы на улице.
На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услуги по строительству малых архитектурных форм: беседки, гриль-домики и т.п. Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».Материал
Закрытую летнюю кухню можно построить из материалов, применяемых для возведения жилых зданий. Это может быть кирпич, ячеистый бетон, камень, каркасная конструкция, профилированный брус и т. д. Обычно применяется широкое остекление. Под постройку устанавливают фундамент, соответствующий технологии применения выбранного материала. В некоторых случаях кухни возводят просто на бетонной стяжке. Постройка без фундамента прослужит меньше, зато ее строительство обойдется намного дешевле.
Закрытая кухня из кирпичаОткрытую кухню можно построить с применением тех же материалов, что и закрытую. Стеновые материалы нужны для обустройства опорной системы, возведения частичных стен и декоративного оформления. Существует множество способов обустроить открытую площадку. Главная нагрузка, которую несет такая конструкция – это вес кровли. Поэтому особой необходимости в сооружении фундамента нет.
При использовании деревянного покрытия уровень площадки часто поднимают над уровнем земли. Это нужно для того, чтобы напольное покрытие всегда оставалось сухим и прослужило как можно дольше. Проект летней кухни с барбекю может предполагать наличие невысокого подиума или нескольких ступеней.
Летняя кухня на приподнятой площадкеПланировка
Обычная планировка летней кухни ничем не отличается от кухни-столовой, запроектированной в коттедже. Часть ее отводится под рабочую зону и оборудуется мойкой, плитой, жаровней. Иногда вместо обычной кухни планируется зона барбекю и устанавливается только оборудование для приготовления еды на открытом огне. Оставшееся пространство занимает обеденный стол, стулья, лавки, кресла и другая мебель для отдыха.
Зона барбекю в летней кухнеВ последнее время все чаще летние кухни строятся совмещенными с другими постройками. Это делается для экономии места на участке. Так, в качестве пристройки выступает баня, хранилище для садового инвентаря, гостевой дом, или что-либо еще.
Кухня, совмещенная с гостевым домиком Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про летнюю кухню в деревянном доме.Расположение
Летняя кухня может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Пристройка удобна тем, что ее проще подключить к коммуникационным системам. Она является продолжением дома, увеличивая его площадь. Кроме того, она хорошо дополняет экстерьер коттеджа, украшает его и делает более привлекательным.
Кухня, пристроенная к домуОтдельно стоящие кухни тоже имеют свои преимущества. Они не загораживают помещения дома от солнечного света, украшают зону отдыха на участке, могут иметь любую форму независимо от конфигурации дома. Кроме того, если кухня построена в удалении от дома, можно не переживать, что запахи готовящейся еды будет проникать в жилые комнаты.
Стиль
Стиль летней кухни должен быть подчинен общей стилистике дома и участка. Это касается не только самой постройки, но и ее внутреннего наполнения. Даже в закрытой постройке большое значение имеет оформление ее интерьера. А для уличной кухни барбекю, в которой видны все детали, подбирать мебель и оборудование нужно с еще большей тщательностью.
Дизайн площадки с зоной барбекюЕсли дом построен в сдержанном классическом стиле, кухня может быть более оригинальной по дизайну, выполненной из любого материала и в любом стиле. Но контрастный облик постройки должен быть поддержан ландшафтом участка.
Оригинальное оформление летней кухниВозле дома из бревна или бруса идеально будет смотреться деревянная беседка или терраса. Поскольку дерево – это очень выразительный материал, то лучше строить кухню в том же стиле, что и дом. Иначе будет нарушена гармония ландшафтного дизайна.
Кухня с барбекю из дереваЕсли дом построен в современном минималистичном стиле, кухня в виде домика-сруба будет рядом с ним смотреться неуместно. Зато прекрасно впишется постройка правильной прямоугольной формы с плоской кровлей с деревянным настилом и перголами в качестве ограждений.
Современная летняя кухняПечь-барбекю
Печи-барбекю, установленные прямо под открытым небом, под навесом или в летней кухне приобретают все большую популярность. Это объясняется большими преимуществами такого оборудования:
еду приготовленную на огне любят все;
она более полезная, чем продукты, приготовленные на обычной плите;
процесс приготовления блюд при помощи барбекю достаточно увлекателен;
для огня в печи-барбекю можно использовать старые спиленные деревья, что избавляет от необходимости выносить их с участка;
при регулярном использовании печей с естественным огнем можно сэкономить на газе или электричестве для обычной плиты.
Барбекю – это в первую очередь способ приготовления пищи, при котором используется решетка, установленная над огнем. Оборудование барбекю может быть различным – от переносной металлической конструкции до промышленного стационарного агрегата.
Варианты беседок с барбекю
Нередко печи в летних кухнях предназначаются для установки мангала. Мангал отличается от барбекю тем, что на нем готовят мясо и овощи, насаженные на шампур. В этом смысле барбекю более универсален, так как на решетку можно положить продукты практически любой консистенции и любого размера.
Существуют многофункциональные приспособления, в которых совмещены такие элементы как духовка, печь, мангал, тандыр, казан. Сверху всей этой конструкции могут быть обычные конфорки, работающие от газа, электричества или по принципу деревенской печи от углей.
Строительство печи с барбекю и казаном
Самая простая печь, это выложенный из кирпича очаг, над которым есть специальные бортики. Они нужны для того, чтобы можно было положить решетку или шампуры. Подобного рода конструкция может быть со временем увеличена за счет добавления других модулей с дополнительными элементами – разделочным столом, духовкой, мойкой, коптильней, дровником. Если места в кухне достаточно, но нет средств сразу установить все отсеки, можно построить кирпичную печь для барбекю и мангала, а остальные модули добавлять по мере возможности.
Многофункциональная печьМеталлическая жаровня может быть изготовлена специально для определенной печи. Но нередко при обустройстве печной конструкции используются уже готовые барбекюшницы или мангалы, которые просто устанавливаются в подготовленные ниши.
В закрытой или полузакрытой кухне над печью нужно соорудить дымоход или вытяжку. Сама конструкция печи должна стоять на бетонном или каменном основании. Если беседка построена из дерева, печь нужно изолировать от деревянных элементов камнем или кирпичом.
Печь на террасе с дымоходомЧаще всего печи-барбекю строят из кирпича. Этот материал неприхотлив и удобен в применении. Из него можно выкладывать конструкции разной формы, различные по дизайну, со всевозможными дополнительными модулями, а также полочками и подставками для посуды и кухонных принадлежностей. Но кирпич, это не единственный материал для строительства печей. Некоторые мастера применяют с этой целью бутовый камень или булыжник. Иногда печи сооружают из монолитного бетона с последующей облицовкой.
Печь для открытой площадки из камняМинимальный размер печи – 70 см в высоту и 90 см в ширину. Это означает, что летняя кухня с мангалом из кирпича не обязательно должна быть большой. Но лучше сразу строить ее по просторнее, поскольку в процессе эксплуатации печи часто возникают идеи по расширению ее функциональности.
В некоторых случаях домовладельцы сначала возводят печи-барбекю под открытым небом, чтобы иногда использовать их для пикников. Но потом, ощутив все преимущества такой печи, доращивают ее до уровня полноценой кухни, и только после этого сооружают вокруг нее беседку или закрытое помещение.
Печь может быть угловой или прямой. По стилю и дизайну она должна соответствовать оформлению кухни и всего участка в целом. Несмотря на то, что печь с жаровней больше всего ассоциируется с деревенским стилем, дизайнеры сегодня создают очень красивые современные печи.
Угловая печь в летней кухне Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про то, как построить беседку.Варианты проектов летних кухонь с барбекю
Летние кухни бывают очень разнообразными по планировке и дизайну. Одни домовладельцы предпочитают небольшие легкие беседки, для других удобнее навесы или террасы. Некоторые возводят целые комплексы, включающие несколько функциональных сооружений.
Кухня-беседка с барбекю
Предлагаем Вам ознакомиться с предложением от партнера выставки домов «Малоэтажная страна» — компании «Садовые барбекю», на строительство беседок с печным комплексом, барбекю и мангалом.
Кухня с баней и террасой
На небольшом участке возможно уместить кроме дома и гаража еще несколько дополнительных построек, если их объединить. Именно такой вариант представлен на изображении ниже. Здесь закрытая кухня объединена с банным комплексом и террасой. Подобные проекты летних кухонь с барбекю и печью позволяют создавать очень удобные многофункциональные зоны отдыха.
При совмещении кухни и бани облегчаются и удешевляются работы по подведению коммуникаций. Легче подключить к водопроводной системе и канализации один объект на участке, чем 2 или 3. Данный вариант планировки избавляет от необходимости обеспечивать кухню отдельным санузлом – можно использовать тот, который расположен в банном комплексе.
Многофункциональные постройки абсолютно автономны. Их можно строить достаточно далеко от основного жилого здания. И еще одно преимущество – банный комплекс может проектироваться без комнаты отдыха, так как эту роль будут играть кухня и терраса.
Летняя многофункциональная постройкаПростая квадратная кухня
На дачных участках для сезонного отдыха обычно строят самые простые по конструкции и строительству летние кухни. Так, на следующем примере можно рассмотреть вариант с элементарным зонированием. В планировке предусмотрено широкое остекление с трех сторон.
Такая кухня может быть как отдельно стоящей, так и пристроенной. Во втором случае она будет примыкать к дому фасадом, в котором нет окон. К этому же фасаду может быть пристроена баня, гараж, сарай или любая другая постройка.
Проект квадратной летней кухниКухня-беседка
Самый простой вариант обустроить летнее место для приготовления барбекю – соорудить деревянную беседку и оборудовать ее печью с дымоходом. Беседки с летней кухней и барбекю, проекты которых достаточно разнообразны, отлично смотрятся в любом ландшафтном дизайне. В данном примере представлена шестиугольная конструкция из камня и дерева.
Компактная беседка займет минимум места на участке. Однако в ней можно легко разместить обеденный стол и стулья или лавки. Печь-барбекю с дымоходом позволит прямо в беседке готовить блюда на костре. Рядом с печью предусмотрена даже установка компактной мойки.
Беседка с барбекю с шестиугольной крышей Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про дом с волнистой крышей.Заключение
Кухня с печью-барбекю способна превратить обычную дачу или загородный дом в идеальное место для семейного отдыха и приема гостей. Она расширяет возможности частного домовладения и упрощает процесс ежедневного приготовления пищи. Кроме того, грамотно запроектированная постройка может достойно украсить участок, сделать его более солидным и привлекательным по дизайну.
Прочитать позжеОтправим материал на почту
РаспечататьВозведение летней кухни с барбекю или мангалом
Аромат и насыщенный вкус шашлыка, приготовленного на природе в кругу семьи или друзей, мало кого оставляет равнодушным. Поэтому каждый дачник считает долгом смастерить приспособление для жарки мяса на костре. Это и самодельные очаги из старых стальных тазиков, и незамысловатые сооружения из камней, в которые насыпаются угли.
Но гораздо приятнее и удобнее, когда на дачном участке оборудован живописный уголок, оснащенный необходимыми условиями и принадлежностями для приготовления вкусного и ароматного мяса. Красивая летняя кухня с беседкой, барбекю или мангалом станет функциональным дополнением приусадебного участка.
Дачные беседки могут быть открытыми – для эксплуатации в теплый период или закрытыми – для использования даже в прохладную погоду.
Давайте подробно разберемся, как же сделать беседку с летней кухней, барбекю или мангалом своими руками. Для начала стоит ознакомиться с фото и выбрать подходящий для себя вариант.
Выбираем материал и составляем план строительства
Печь – важная составляющая беседки, и то, какой она будет, определяют на подготовительном этапе.
Выбирать жаровню для летней кухни следует исходя из бюджета и функционала очага.
1) Мангал 2) Барбекю 3) Гриль
На фото видно, что изделия во многом схожи, но имеются и различия:
- Мангал. Представляет собой открытое сооружение с решеткой и поддоном.
- Гриль. Конструкция напоминает мангал, только снабжена крышкой.
- Барбекю. Это стационарная печь, которая оснащена вытяжкой, а также задней панелью.
Как только определитесь с типом очага, позаботьтесь о безопасности. Обеспечьте углям надежную защиту от ветра, чтобы избежать летящих искр и предупредить вероятность пожара. Избавить от большого количества дыма поможет вытяжка.
Если выбор пал на барбекю, то устанавливают конструкцию в такой последовательности:
- Обустраивают очаг – место для огня с решеткой, вертелом и шампурами.
- Предусматривают площадку для дров.
- Оборудуют кухонную зону для приготовления пищи.
- Устанавливают необходимую мебель и другие аксессуары.
Место для барбекю важно расположить правильно: на расстоянии не менее 1 метра от зоны отдыха, ведь жар, исходящий от печи, может доставить немалый дискомфорт посетителям.
Чтобы беседка получилась функциональной и долговечной, на этапе проектирования продумайте каждую деталь.
- Определитесь с типом строения: открытое или закрытое. Последний вариант отличается разнообразием внешнего вида. Например, часто встречается закрытая беседка в форме застекленного павильона, на фото как раз представлен такой вариант.
- Уточните размеры и функционал беседки, детали кухни и количество гостей, которых планируете принимать.
- Посмотрите проекты, выберите наиболее подходящий, при необходимости подстройте понравившийся вариант под свои возможности и требования.
- Определитесь с формой постройки: прямоугольная, круглая, комбинированная или многогранная.
- Подберите подходящий дизайн, составьте план, изготовьте чертеж – это поможет в дальнейшем при воплощении проекта.
- Наконец, выберите место для беседки с летней кухней, барбекю или мангалом. В целях безопасности важно, чтобы оно находилось на расстоянии не менее 8 м от дома.
Отдельно поговорим о материалах, которые отличаются стоимостью и эксплуатационными характеристиками. Если бюджет достаточный, то выбор стройматериалов для возведения беседки с мангалом ограничен только вашей фантазией. Если средства не позволяют разгуляться, присмотритесь к бюджетным вариантам с высокими эксплуатационными показателями.
Летние кухни и беседки возводят из кирпича, дерева, металла, камня и других видов сырья. Рассмотрим слабые и сильные стороны каждого из них.
Деревянная беседка
Древесина – недорогой материал, с помощью которого создают интересные с точки зрения дизайна конструкции. Кроме того, дерево достаточно долговечное, легкое и удобное в обработке, постройки из такого материала не требуют возведения крепкого фундамента.
Кирпичная беседка
В этом случае себестоимость беседки будет гораздо выше, чем с деревом. Кроме того, сооружения из кирпича тяжелые, а значит, фундамент потребуется добротный. Но зато такая конструкция отличается устойчивостью к огню, не требует частого ремонта, долговечна и прочна, а также прекрасно выдерживает атмосферные воздействия. Кирпичные сооружения закрытого типа используют и в холодный период года.
Кованая конструкция
Беседку из металла чаще приобретают уже в готовом к эксплуатации виде или же заказывают конструкцию по конкретным параметрам. Стоимость разнится в зависимости от дизайна изделия и сложности работ. Этот материал отличается огнестойкостью, оригинальным внешним видом, а также долговечностью при должном уходе.
Начинаем строительство
Попробуем разобраться в тонкостях процесса на примере возведения деревянной беседки или летней кухни.
Первым делом правильно выбирают место расположения сооружения, чтобы максимально просто и быстро подвести необходимые коммуникации.
Затем создают чертеж, который поможет определить, сколько материалов потребуется, а также рассчитать важные строительные параметры.
Подготовка под фундамент
Переходим к разметке площадки и закладке основания. Следите, чтобы все делалось правильно, ведь этот этап – один из самых важных, в дальнейшем от него будет зависеть качество постройки.
Тип фундамента выбирают с учетом параметров беседки. Для небольших и легких строений, как правило, используют столбчатый фундамент, который достаточно экономичен. А для более массивных построек – плиточный, который затем заменяет пол. Ленточное основание подойдет для любого типа сооружений.
В нашем случае оптимальный вариант – столбчатый фундамент. Последовательность работ такая: выкопать ямы необходимой величины, затем обложить стенки рубероидом, а в центр воткнуть несколько прутьев арматуры, после залить раствором цемента. В итоге получаются крепкие столбики, немного выглядывающие из земли.
Настил пола
Для этой цели используют деревянный брус, который скрепляют саморезами и досками. Обратите внимание, для открытой беседки пол делают с небольшим наклоном, чтобы на поверхности не собиралась влага после осадков.
Строительство крыши
Затем устанавливают угловые брусья, которые удерживают кровлю. При возведении деревянной беседки используется коньковая или односкатная конструкция – выбор зависит от предпочтений хозяев. Крыша может быть закрытой или резной, но во втором случае будет невозможно находиться в помещении во время дождя.
Особенности выбора печи
Когда все вышеперечисленные действия выполнены, переходят к очагу и обустройству летней кухни.
Встроенную жаровню устанавливают до проведения работ по внешней отделке. Учтите, что в случае с деревянной беседкой лучше отдать предпочтение переносному мангалу или барбекю. Кирпичный мангал изготовить своими руками достаточно сложно, поэтому лучше заказать сооружение конструкции профессионалам.
Итак, в этой статье мы рассмотрели нюансы возведения беседки и кухни с мангалом или барбекю. В процессе строительства нет ничего сложного, нужно только заранее просмотреть различные проекты и фото объектов, правильно выбрать материалы и провести расчеты. Работы не так уж много, и построить простой вариант беседки с мангалом можно за пару дней.
Проекты беседок с мангалом для барбекю и печкой
Посиделки на природе с шашлыком в комфортных условиях – излюбленный способ россиян проводит свободное время, особенно в теплый период. Необходимый для отдыха комфорт будет обеспечен в беседке с мангалом или печью. Возвести такое сооружение по оригинальному проекту можно даже своими силами, сделав его центром внимания на дачном участке.
Беседки с мангалом, барбекю или печкой имеют свои несомненные плюсы:
- могут служить летней кухней, совмещенной с местом приема пищи, что удобно и для гостей, и для тех, кто занят готовкой еды;
- даже в плохую погоду у источника огня тепло и уютно;
- у владельцев участка есть большой выбор в вариантах строительства беседок, имеющих самые разные формы, отличающихся по степени закрытости или открытости.
Среди негативных сторон построек, оборудованных печами и мангалами, -необходимость пристального внимания к вопросам пожарной безопасности. Если такое сооружение возведено с нарушениями, это может стать причиной пожара, в котором есть риск потерять все имущество на своем земельном участке.
Особенность внешнего облика беседки, как и ее функциональные свойства, определяются не только материалом, из которого она создана, но и типом установленной в постройке печи.
Можно сделать здесь традиционную русскую мини-печь. Она позволяет готовить любые блюда, хотя кладка ее требует определенных навыков.
Для многих привычнее окажется мангал. Он позволяет готовить мясо или рыбу на шампурах. Мангал может быть стационарным и переносным. Небольшие мангалы также обкладывают кирпичом, чтобы ими было удобнее и безопаснее пользоваться.
Еще одна разновидность печи – барбекю. В ней для готовки используется решетка. Существуют и стационарные, и мобильные конструкции. Такую печь можно встроить в стену или разместить посередине беседки.
Также здесь может использоваться гриль. Такое устройство не только подогревается снизу жаром, как в случае с мангалом или барбекю, но и греется сверху благодаря имеющейся крышке.
Любители плова больше оценят казан. Это прямоугольная печь с круглым отверстием наверху. Сбоку в ней есть дверца, позволяющая подкладывать в огонь дрова.
Также в постройке можно установить камин. В первую очередь, это будет источник тепла, но не средство приготовления пищи. Такие печи чаще всего устанавливают в закрытых павильонах, и функциональность их та же самая, что у бытового домашнего камина.
Выбор материала для строительства беседки с печью зависит от эстетических предпочтений владельцев земельного надела и их финансовых возможностей.
Наиболее распространенным материалом для садового строения с печью остается дерево. Такая постройка наиболее органично смотрится на фоне любого ландшафта. С финансовой точки зрения использование дерева более выгодно. К тому же для многих владельцев загородной недвижимости не составляет труда самостоятельно возвести из него беседку.
Нужно учитывать, что проектирование построек из дерева с печью требует соблюдения ряда условий, а саму древесину придется обрабатывать особым раствором, чтобы предотвратить возможное возгорание.
Хорошим вариантом для постройки с печью является использование кирпича. Но надо иметь в виду, что такая внушительная беседка будет выглядеть не вполне уместно на участке с минимальной площадью. Зато такое сооружение, если оно грамотно построено, сможет прослужить очень и очень долго, не требуя особого ухода.
Если хозяевам нужна беседка, которая будет использоваться лишь в жаркие летние дни, хорошо взять для строительства металл. Это может быть даже кованая конструкция с ажурными перилами и железными стойками, поддерживающими навес. Выглядеть такое строение будет весьма привлекательно. В то же время на его возведение не уйдет много времени, и постройка не загорится в процессе эксплуатации, особенно если в интерьере будет минимум элементов, способных вспыхнуть.
Также при строительстве можно скомбинировать различные материалы – каркас изготовить из металла, снаружи отделать строение декоративным камнем или брусом, а изнутри вагонкой. В качестве кровельного материала можно использовать черепицу.
По своей конструкции беседки бывают открытые, полуоткрытые и закрытые. Открытая беседка представляет собой навес на опорах. Она может быть ограждена перилами. У полуоткрытой беседки предусматривается хотя бы одна стена, у которой и можно разместить стационарную печь. Также полуоткрытая беседка иногда предусматривает остекление. Закрытые конструкции представляют собой домики, которые удобно использовать даже в холодные зимние дни.
Выбирая тот или иной вариант, надо учитывать, что строительство закрытой беседки обойдется дороже, чем открытой. Расход строительных материалов здесь будет значительно больше, как и трудозатраты на само возведение.
Проекты строительства любого из типов беседок с печью должны учитывать множество составляющих:
- открытая или закрытая беседка;
- из каких материалов планируется ее строить;
- сколько точек огня будет в беседке и где именно они разместятся;
- в каком месте будет располагаться отверстие для отвода дыма;
- насколько удобно размещение печи в том или ином месте в плане ее обслуживания;
- как будет устроена приточная вентиляция (в закрытом павильоне).
В беседках иногда планируется несколько источников огня. В небольших строениях таких бывает не больше двух. В просторных – до пяти. Печи нужно располагать при этом на удалении от электросетей.
Беседка должна быть поставлена в таком месте и печь в ней смонтирована так, чтобы дым не летел в сторону дома. Саму печь проектируют таким образом, чтобы она была экономичной с точки зрения использования топлива и в то же время долго отдавала тепло.
На этапе проектирования также составляются чертежи кровли, фундамента, различных технических узлов. Также прорабатывается устройство электросистемы и схема водопровода.
Для беседок с мангалами и барбекю разрабатывают проекты фундаментов. Часто предполагается использование столбчатого фундамента. Он подойдет для строения небольшой площади. Для самих печей можно предусмотреть плитное основание.
Для кирпичного или каменного строения больше подойдет ленточное. Иногда при строительстве беседок используют винтовые сваи или буронабивной фундамент. Это довольного дорого и требует применения специальной техники. Так что в проекты такой тип основания закладывают редко.
Можно заложить в план формирование монолитного основания в виде плиты. Оно выдержит серьезную нагрузку и одновременно сможет выступить в роли пола. Подойдет такая разновидность фундамента для местности с проблемным грунтом.
Частью этапа планирования является составление необходимых расчетов. Так, при разработке проекта печи или мангала требуется высчитать параметры будущего источника тепла. В том же мангале нужно просчитать высоту конструкции, размеры емкости для дров, параметры дымохода, вентиляции и так далее.
Также нужно тщательно высчитать, в каком количестве потребуются те или иные строительные материалы и по какой цене они могут быть закуплены. Для беседки эконом-класса закладываются одни показатели, для более комфортного строения – совсем другие.
Расходы на строительство печи, фундамент, крышу, пол и стены должны быть определены заранее, чтобы потом не возникало неожиданностей.
Расчеты проводятся и относительно места размещения беседки. По правилам пожарной безопасности садовые строения с печами устанавливают на расстоянии не менее десяти метров от дома и гаража (либо парковки для автомобиля).
Строительство беседки с мангалом, барбекю и прочими разновидностями печей выглядит примерно одинаково.
Чтобы своими руками выстроить желанную конструкцию, начинать нужно с подготовки площадки и закладки фундамента. Затем строится печь и дымоход (иногда этот этап лучше доверить специалисту). Делаются опоры и каркас строения, устраивается пол. Потом строение закрывается крышей и следует этап оформления беседки.
Простым вариантом можно назвать строительство конструкции с двускатной крышей, стоящей на опорах. Для ее возведения можно выбрать профильную трубу. Для крыши лучше всего подойдет металлочерепица либо профнастил.
Если для размещения беседки выбран участок, где есть забор из негорючего материала, эту преграду можно использовать в качестве стенки постройки с печью. Благодаря такому подходу строительство выйдет дешевле и пространство на участке будет сэкономлено. В качестве фундамента и пола можно использовать тротуарную плитку.
Какой выбрать мангал или барбекю – дело вкуса. Но в любом случае необходимо будет организовать вытяжку.
Что касается оформления, помимо установки минимального набора мебели, можно предусмотреть здесь раковину и удобную столешницу для готовки.
Если есть желание сделать более основательное сооружение со стационарным мангалом, для начала на очищенном и выравненном участке нужно сделать разметку под фундамент. Для этого используются колышки и веревка, натягиваемая между ними.
Когда бетон устроенного фундамента схватился, можно начинать строительство печи. Сначала делается подставка под нее. Пространство под подставкой можно будет использовать для хранения дров. Кирпичи укладываются рядами согласно схеме. Элементы, выложенные по периметру, и будут основанием. Затем нужно выложить духовку, в которой станут готовить шашлыки. Для этого будет достаточно высоты в семь кирпичей.
После устройства мангала приступают к строительству дымоотвода. Кирпичи для этого выкладывают по кругу. Если внутри дымоход закрыть металлом, ухаживать за ним будет намного проще. Сверху на трубе нужно сделать колпак из металла, который предотвратит попадание в печь осадков.
При устройстве пола нужно предусмотреть изоляционный слой, отделяющий его от земли. Для этого используют рубероид. Если беседка открытая, пол должен укладываться с небольшим уклоном, чтобы в дождливую погоду вода могла стечь за пределы площадки.
Сначала делают нижнюю обвязку из бруса. Его крепят на шпильки. Лаги укладывают через каждые полметра. После этого пол обшивают досками или ориентированно-стружечными плитами.
При строительстве деревянного пола вокруг мангала доски нужно забить металлическим листом или выложить вокруг печи плитку.
Если беседка открытая, достаточно строительства опор. Это брусья, которые устанавливаются на горизонтальную обвязку. Чтобы обеспечить прочность, их укрепляют поперечными балками. В промежутках между стойками располагаются перила.
Большую часть работ по монтажу крыши по возможности лучше сделать, не поднимаясь наверх. Торцы балок стропил нужно подрезать под углом в 45 градусов, с другой стороны нужно вырезать замки и соединить элементы. Готовый каркас устанавливают на опоры строения и прикрепляют болтами. Обшить кровлю проще всего фанерой или досками. Вокруг трубы нужно предусмотреть отверстие. Сам дымоход обкладывают картоном из асбеста.
Покрыть крышу в случае с использованием печи лучше материалами, которые не возгораются. Кроме металлочерепицы или профнастила, удобно использовать поликарбонат.
Открытая беседка с печью может выглядеть легко и современно, если сделать крышу из поликарбоната и поставить строение на тротуарную плитку. Зеленая лужайка и клумбы с цветами, высаженными вокруг строения, будут приятным дополнением для создания расслабляющей атмосферы в жаркую летнюю пору.
Беседка из дерева и камня производит весьма внушительное впечатление, особенно в соседстве с водой. Красивая печь, удобная мебель и много свободного пространства – именно то, что нужно для отдыха на природе как в дневное, так и в вечернее время.
Беседка, оснащенная печью, может иметь ограниченные размеры, предназначаясь для небольшой семьи. Под крышей устанавливается обеденный стол, вокруг которого удобно собраться домочадцам. Оригинальное оформление потолка с объемом, заданным деревянными балками, придает необычность конструкции, а за счет большой площадки, выложенной брусчаткой, появляется дополнительное пространство для гостей.
Полуоткрытая беседка с камином станет чудным местом для вечернего отдыха летом. Сочетание дерева и кирпича позволяет сохранить баланс между легкостью и основательностью конструкции. Вопрос защиты от холодного ветра решается с помощью штор. Дополнение в виде вьющихся растений позволяет почувствовать внутри беседки изолированность от внешнего мира, что немаловажно при желании настроиться на спокойный отдых.
Открытая беседка с двускатной крышей интересна конструкцией самой печи и зоной приготовления пищи, решенной в духе углового кухонного гарнитура. Фактурная кладка кирпича придает беседке особую архитектурную ценность. Такая летняя кухня будет удобна и для хозяйки, и для ее гостей.
Открытую беседку с шатровой крышей можно укомплектовать русской мини-печью и грилем, пол отделать цветным камнем и установить здесь обеденную группу с круглым столом и стульями на металлической основе. Получится просторная площадка для отдыха с круговым обзором. Это особенно интересно при наличии богатого ландшафта.
Обзор строительства беседки с барбекю смотрите в видео ниже.
Печи для летней кухни или беседки с мангалом – виды, фото, возведение своими руками
Что может быть приятнее, чем отправиться с домочадцами, друзьями и родственниками на дачу пожарить шашлыки или приготовить пищу барбекю? Мангалы, печи, барбекю для беседки или летней кухни значительно упростят процесс приготовления пищи, сделают его интересным и увлекательным. В отличие от обычной беседки с одним столом, на такой кухне у хозяев есть возможность создавать кулинарные шедевры, находясь в постоянном контакте с гостями. Кроме того, нет необходимости возвращаться в дом за продуктами, когда кухня находится прямо в летней беседке. Соорудить такую конструкцию самостоятельно непросто, но вполне возможно. О нюансах строительства и особенностях летней кухни барбекю поведают опытные специалисты.
Кирпичная печь с барбекю для летней кухни внешне похожа на открытый камин, топка которого расположена примерно на уровне поясаРазновидности печей
Если раньше мясо жарили на обычном костре, то теперь для этого есть специальные печи. Принципиальных различий между ними нет, однако современные производители с каждым годом не перестают удивлять покупателей широким ассортиментом различных моделей. Печь в классическом варианте, фото которой можно посмотреть на сайте, редко устанавливают в летней беседке из-за сложных конструктивных особенностей, однако мини-вариант пользуется популярностью, особенно в сочетании с грилем, мангалом или барбекю. Если есть заслонка и позволяет глубина, то можно даже выпекать в ней пироги и варить борщ или щи. Рассмотрим основные разновидности печей.
- Мангал. Его используют для жарки мяса, нанизанного на шампура. Он может быть переносным и стационарным. Первый вариант привлекает своей мобильностью, поскольку при желании его можно перенести в другое место. Кроме того, для него не требуется никаких особенных конструкций типа прочного фундамента или дымохода. Со стационарным мангалом дело обстоит сложнее. Во-первых, его размеры довольно внушительны, а конструкция – массивна. Такая беседка с мангалом занимает гораздо больше места, чем любой другой вид, особенно в сочетании с печью. Для повышения комфортности процесса приготовления пищи дополнительно оборудуют зольник, мойку и рабочую столешницу для кухни.
- Барбекю. Основное отличие барбекю от мангала в том, что мясо, ряба или овощи готовятся на решетке. Сама конструкция очень компактная и удобная, поэтому барбекю нередко находится в середине беседки. Кроме того, барбекю выглядит очень компактно, особенно переносная модель.
- Коптильня. При наличии массивной функционирующей печки можно соорудить коптильню. Это своеобразная ниша, куда попадает дым и под воздействием которого происходит непосредственно копчение. В итоге получается домашняя продукция холодного или горячего копчения, превосходящая магазинные аналоги. Иногда конструкцию не совмещают с печкой, а устанавливают отдельно на участке. Для строительства понадобятся определенные умения и навыки и знать принцип работы коптильни, чтобы она могла полноценно функционировать в летний сезон.
- Печь-камин. Обычно выполняет декоративную функцию на кухне, создает уютную домашнюю атмосферу. Чаще всего конструкцию сооружают в летних беседках закрытого типа, фото которой представлено на сайте, чтобы была возможность приезжать в зимнее время года.
Беседка с металлическим мангалом Комбинированная печь-камин с отдельной варочной поверхностью и с кухонной мойкой
Что касается топлива, то на сегодняшний день используют не только дрова и угли. Можно сделать жаровни с камнями вулканической породы, подогревающимися от электричества или газа. Такой вариант позволит позабыть о приобретении топлива на ближайшие 3 года – после этого срок службы камней истекает, и их необходимо заменить. При выборе такой модели для летней кухни, фото которой представлены на сайте, очень важно заранее продумать об удлинении коммуникаций, возможности провести электричество или газовые трубы.
Особенности беседок с печью
Летняя кухня с мангалом или барбекю может быть как закрытого, так и открытого типа. Преимущество первого заключается в возможности круглогодичного пребывания. Это целесообразно, если хозяева часто наведываются на дачу или живут в частном доме. В противном случае лучше отдать предпочтение летней открытой кухне. Она стоит дешевле, возводится проще, выглядит компактнее и не требует получения особых разрешений.
Кухня может различаться также по выбору материалов. Наиболее распространены следующие материалы.
Дерево
Экологически чистый, натуральный материал, который никогда не потеряет своей актуальности. Дизайн таких беседок всегда радует глаз, выглядит естественно и легко, хорошо вписывается в природный пейзаж и гармонирует с окружающей природой. Монтаж летнего сооружения можно произвести самостоятельно, поскольку нет необходимости в сверхпрочном фундаменте, а древесина легко скрепляется при помощи металлических уголков.
Однако и минусов у таких беседок хватает. Каждые 5–6 лет фасад нуждается в обновлении, поскольку древесина деформируется из-за влаги, попадания осадков, резких перепад температур. На поверхности могут образоваться трещины и неровности, стена может покоситься. Древесину обязательно обрабатывают специальным раствором для защиты от вредителей. Лакирование обеспечит защиту от негативного влияния внешних факторов.
Кирпич
Это прочный и очень износоустойчивый материал. Стоит он дороже всех остальных, зато и срок эксплуатации гораздо больше. Он стойко выдерживает температурные перепады, холод и жару, не деформируется и не теряет форму. В отличие от древесины, он не воспламеняется, на нем не образуется грибок или плесень, он не привлекателен для насекомых-вредителей. Также кирпич отличается теплоизоляцией, поэтому в холодную погоду сохраняет тепло, а в жаркую, наоборот, охлаждает.
Что касается монтажа, то соорудить такую беседку самостоятельно без подобного опыта строительства невозможно. Здесь потребуется установить фундамент ленточного типа, прочный и надежный, чтобы постройка не усела в землю и прочно зафиксировалась, несмотря на внушительный вес. Зато, вложив деньги однажды, больше не придется думать о реставрациях и возвращаться к ремонту.
Металл
Сам по себе материал используют для создания каркасов и в качестве основы. Монолитного сооружения из металла не делают, поскольку он быстро нагревается летом и становится ледяным в зимнюю стужу. Зато кованые элементы для открытой летней беседки с кухней или барбекю очень даже подойдут, сделают интерьер изысканным и дорогим. Следует обязательно обрабатывать поверхности антикоррозийным раствором, чтобы металл сохранял привлекательный внешний вид. Металлические элементы отлично сочетаются с камнем, кирпичом и деревом, поэтому дизайн можно обыграть в разной стилистике. Если речь идет просто о металлическом каркасе с крышей, рекомендуется исключить пластиковую мебель, поскольку она не вписывается в подобный интерьер.
Летняя кухня-беседка из металла обычно оформляется в виде легкого навеса на основе профильных трубДля тех, кто задумал установить печь в уже готовой беседке, следует предусмотреть дополнительные расходы и возможное изменение внешнего вида сооружения. Монтаж конструкции – процесс сложный и трудоемкий, который потребует помощи профессиональных специалистов, поскольку в ряде случаев приходится снимать напольное покрытие, чтобы укрепить фундамент. Для экономии семейного бюджета можно заменить стационарную модель на переносную. Такая кухня с барбекю по функциональности станет лучше, зато расходов будет меньше.
Строительство
При выборе типа беседки, ее габаритов, следует отталкиваться от наличия свободного пространства. Кухню с печью для барбекю понадобится изолировать от ближайших объектов на расстояние как минимум 7 метров по правилам пожарной безопасности. Также беседка не должна находиться вблизи проезжей части, туалета или выгребной ямы. Желательно устанавливать беседку в тенистом месте, однако с удобным расположением относительно дома, чтобы к ней был подступ со всех сторон. Если на территории участка есть бассейн или небольшой пруд, сооружение рекомендуется возводить именно там, поскольку это уникальная возможность оборудовать многофункциональную и удобную лаундж-зону. Детская площадка должна находиться в непосредственной близости, чтобы родители могли наблюдать за детьми.
Если в беседке будет печь, рекомендуется заранее предупредить об этом строителей и проконсультироваться со специалистом. При выборе модели следует учитывать ее размеры, комфортность, функциональность, диапазон температуры и качество материалов, из которых изготовлена беседка. Кстати, печь можно отдельно установить рядом с уже существующей беседкой, оборудовав ее крышей для защиты от осадков.
Проект открытой летней кухни с печьюВозведение печки
Печка состоит из жаровни, топки и духовки. Топка обычно находится слева, а рабочую поверхность для обработки продуктов устанавливают справа для удобства работы. Место для хранения дров можно оборудовать в любом месте по желанию хозяина. На этапе строительства очень важно сделать правильные чертежи, чтобы соблюсти все необходимые пропорции. Такая задача, на первый взгляд, кажется несложной, однако новичку справиться с ней не под силу. Только опытные специалисты могут контролировать каждый этап строительных работ и по ходу устранять мелкие дефекты. Любое отклонение в несколько сантиметров приведет к тому, что впоследствии конструкция станет хлипкой, образуются полости и щели.
Фундамент
Необходимо вырыть яму глубиной в 50 см, засыпать слоем гравия в 30 см, залить водой и утрамбовать. Затем следует установить каркас из металла, опалубку и залить конструкцию бетоном. Нужно учитывать, что печь должна находиться ниже на 5 см основного уровня пола. При застывании бетон необходимо периодически смачивать. К следующему этапу работ приступают лишь спустя 20 дней.
Заливка бетоном основания для печкиПодставка
Подставка сооружается из огнеупорного кирпича и специального раствора для кладки. Кирпичи укладываются ровно, плотно прилегая друг к другу, в 7 рядов. Таким образом, формируется место для хранения дров. 8 ряд считается дном топки.
Топка
При помощи шамотного кирпича конструкцию продолжают возводить вплоть до 11 ряда. Сверху устанавливают гриль и фиксируют заслонку. Столешницу рекомендуется приобрести заранее по индивидуальному заказу в соответствии с нужными параметрами.
Возведение арки с помощью шаблонаЖаровня
Жаровню укладывают в один ряд кирпичей до 16 ряда, затем следует произвести развязку кирпичей. Для создания козырька кирпичи следует выдвинуть вперед на 50 мм и обрезать по готовому лекалу, придавая нужную форму. Кладку следует продолжать еще в 6 рядов. С 23 ряда начинается создание дымохода.
Укладка верхней части печиДымоход
При топке размерами 70х70 см ширина дымохода должна составлять 20х20 см. Сужение дымохода происходит на 26 ряду. Также можно использовать металлическую конструкцию.
Летняя кухня – отличное место для семейного досуга, общения с гостями и домочадцами. Хорошо оборудованная беседка с печью и мангалом станет любимым уголком и очагом домашнего уюта и тепла. Фото интересных проектов можно посмотреть на сайте и выбрать наиболее оптимальный вариант.
Фото: печи для летней кухни
Видео: кладка кирпичной садовой печи с мангалом.
Летняя кухня с мангалом
Лучшие летние кухни на даче с барбекю: проекты и планировка и дизайн
08 Октября 2018 2018-10-08
6361
Время чтения 12 минут
Прочитать позжеОтправим материал на почту
Одним из главных преимуществ жизни в загородном доме является возможность проводить много времени во дворе. В теплое время года даже процесс приготовления пищи переносится из дома в летнюю кухню. Наиболее оптимальный вариант – это летняя кухня с барбекю, позволяющая кроме обычных блюд готовить мясо и овощи на открытом огне. В этой статье мы поговорим о том какими бывают летние кухни, как в них можно установить оборудование для барбекю, какими они могут быть по дизайну и планировке.
Летняя кухня с барбекюКакими бывают летние кухни
Постройки, в которых обустраиваются кухни делятся на множество видов по конструкции, примененному стройматериалу, стилю, планировке. По типу конструкции они бывают открытыми и закрытыми.
Закрытая кухня
Сооружение закрытого типа имеет стены с окнами, пол и крышу. В большинстве случаев их строят из обычных стеновых материалов на облегченном фундаменте. Эти постройки могут использоваться в любую погоду. Кроме того, они могут быть оснащены отопительной системой и использоваться круглогодично. Кухонное оборудование и мебель для столовой зоны можно выбирать без каких-либо ограничений, так как располагаясь в закрытом помещении все это не пострадает от осадков или перепада температуры.
Закрытая кухня с барбекюЗакрытая кухня удобнее еще и тем, что в ней можно спрятаться от назойливых насекомых, а также и от жары, если установить кондиционер. К тому же ее можно при необходимости использовать как гостевой дом.
Есть у закрытых кухонь и свои недостатки. Во-первых, на их строительство уходит больше материалов, и сами материалы должны быть более дорогостоящими. Во-вторых, строить такие сооружения нужно на основании профессионального тщательно проработанного проекта. При этом строительный процесс довольно трудоемок и обходится хозяевам не дешево.
Вариант закрытой кухни На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний осуществляющих услуги по проектированию малых архитектурных форм: беседки, гриль-домики и т.п. Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».Открытая кухня
Такие кухни сооружаются по принципу террас или беседок с навесом. Представляют собой забетонированную или выложенную тротуарным материалом площадку, по периметру которой установлены опорные балки, удерживающие конструкцию навеса.
Открытая кухня с зоной барбекюПолуоткрытыми называют такие постройки, у которых есть одна, две или три стены. Летняя кухня барбекю может быть построена из любого материала для опор и кровли. Часто такие постройки дополняют легкими ограждениями из дерева или металла.
Кухня с тремя стенами и двускатной кровлейОткрытая постройка сооружается по простым чертежам, может быть построена очень быстро, и с минимальными расходами материалов. Это площадка для размещения зоны отдыха, часть которой отведена под установкукухонного оборудования. Но она не защищена от непогоды и насекомых, ее нельзя использовать зимой, она требует установки специальной техники, предназначенной для работы на улице.
На нашем сайте Вы можете найти контакты строительных компаний, которые предлагают услуги по строительству малых архитектурных форм: беседки, гриль-домики и т.п. Напрямую пообщаться с представителями можно посетив выставку домов «Малоэтажная Страна».Материал
Закрытую летнюю кухню можно построить из материалов, применяемых для возведения жилых зданий. Это может быть кирпич, ячеистый бетон, камень, каркасная конструкция, профилированный брус и т. д. Обычно применяется широкое остекление. Под постройку устанавливают фундамент, соответствующий технологии применения выбранного материала. В некоторых случаях кухни возводят просто на бетонной стяжке. Постройка без фундамента прослужит меньше, зато ее строительство обойдется намного дешевле.
Закрытая кухня из кирпичаОткрытую кухню можно построить с применением тех же материалов, что и закрытую. Стеновые материалы нужны для обустройства опорной системы, возведения частичных стен и декоративного оформления. Существует множество способов обустроить открытую площадку. Главная нагрузка, которую несет такая конструкция – это вес кровли. Поэтому особой необходимости в сооружении фундамента нет.
При использовании деревянного покрытия уровень площадки часто поднимают над уровнем земли. Это нужно для того, чтобы напольное покрытие всегда оставалось сухим и прослужило как можно дольше. Проект летней кухни с барбекю может предполагать наличие невысокого подиума или нескольких ступеней.
Летняя кухня на приподнятой площадкеПланировка
Обычная планировка летней кухни ничем не отличается от кухни-столовой, запроектированной в коттедже. Часть ее отводится под рабочую зону и оборудуется мойкой, плитой, жаровней. Иногда вместо обычной кухни планируется зона барбекю и устанавливается только оборудование для приготовления еды на открытом огне. Оставшееся пространство занимает обеденный стол, стулья, лавки, кресла и другая мебель для отдыха.
Зона барбекю в летней кухнеВ последнее время все чаще летние кухни строятся совмещенными с другими постройками. Это делается для экономии места на участке. Так, в качестве пристройки выступает баня, хранилище для садового инвентаря, гостевой дом, или что-либо еще.
Кухня, совмещенная с гостевым домиком Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про летнюю кухню в деревянном доме.Расположение
Летняя кухня может быть отдельно стоящей или пристроенной к дому. Пристройка удобна тем, что ее проще подключить к коммуникационным системам. Она является продолжением дома, увеличивая его площадь. Кроме того, она хорошо дополняет экстерьер коттеджа, украшает его и делает более привлекательным.
Кухня, пристроенная к домуОтдельно стоящие кухни тоже имеют свои преимущества. Они не загораживают помещения дома от солнечного света, украшают зону отдыха на участке, могут иметь любую форму независимо от конфигурации дома. Кроме того, если кухня построена в удалении от дома, можно не переживать, что запахи готовящейся еды будет проникать в жилые комнаты.
Стиль
Стиль летней кухни должен быть подчинен общей стилистике дома и участка. Это касается не только самой постройки, но и ее внутреннего наполнения. Даже в закрытой постройке большое значение имеет оформление ее интерьера. А для уличной кухни барбекю, в которой видны все детали, подбирать мебель и оборудование нужно с еще большей тщательностью.
Дизайн площадки с зоной барбекюЕсли дом построен в сдержанном классическом стиле, кухня может быть более оригинальной по дизайну, выполненной из любого материала и в любом стиле. Но контрастный облик постройки должен быть поддержан ландшафтом участка.
Оригинальное оформление летней кухниВозле дома из бревна или бруса идеально будет смотреться деревянная беседка или терраса. Поскольку дерево – это очень выразительный материал, то лучше строить кухню в том же стиле, что и дом. Иначе будет нарушена гармония ландшафтного дизайна.
Кухня с барбекю из дереваЕсли дом построен в современном минималистичном стиле, кухня в виде домика-сруба будет рядом с ним смотреться неуместно. Зато прекрасно впишется постройка правильной прямоугольной формы с плоской кровлей с деревянным настилом и перголами в качестве ограждений.
Современная летняя кухняПечь-барбекю
Печи-барбекю, установленные прямо под открытым небом, под навесом или в летней кухне приобретают все большую популярность. Это объясняется большими преимуществами такого оборудования:
еду приготовленную на огне любят все;
она более полезная, чем продукты, приготовленные на обычной плите;
процесс приготовления блюд при помощи барбекю достаточно увлекателен;
для огня в печи-барбекю можно использовать старые спиленные деревья, что избавляет от необходимости выносить их с участка;
при регулярном использовании печей с естественным огнем можно сэкономить на газе или электричестве для обычной плиты.
Барбекю – это в первую очередь способ приготовления пищи, при котором используется решетка, установленная над огнем. Оборудование барбекю может быть различным – от переносной металлической конструкции до промышленного стационарного агрегата.
Варианты беседок с барбекю
Нередко печи в летних кухнях предназначаются для установки мангала. Мангал отличается от барбекю тем, что на нем готовят мясо и овощи, насаженные на шампур. В этом смысле барбекю более универсален, так как на решетку можно положить продукты практически любой консистенции и любого размера.
Существуют многофункциональные приспособления, в которых совмещены такие элементы как духовка, печь, мангал, тандыр, казан. Сверху всей этой конструкции могут быть обычные конфорки, работающие от газа, электричества или по принципу деревенской печи от углей.
Строительство печи с барбекю и казаном
Самая простая печь, это выложенный из кирпича очаг, над которым есть специальные бортики. Они нужны для того, чтобы можно было положить решетку или шампуры. Подобного рода конструкция может быть со временем увеличена за счет добавления других модулей с дополнительными элементами – разделочным столом, духовкой, мойкой, коптильней, дровником. Если места в кухне достаточно, но нет средств сразу установить все отсеки, можно построить кирпичную печь для барбекю и мангала, а остальные модули добавлять по мере возможности.
Многофункциональная печьМеталлическая жаровня может быть изготовлена специально для определенной печи. Но нередко при обустройстве печной конструкции используются уже готовые барбекюшницы или мангалы, которые просто устанавливаются в подготовленные ниши.
В закрытой или полузакрытой кухне над печью нужно соорудить дымоход или вытяжку. Сама конструкция печи должна стоять на бетонном или каменном основании. Если беседка построена из дерева, печь нужно изолировать от деревянных элементов камнем или кирпичом.
Печь на террасе с дымоходомЧаще всего печи-барбекю строят из кирпича. Этот материал неприхотлив и удобен в применении. Из него можно выкладывать конструкции разной формы, различные по дизайну, со всевозможными дополнительными модулями, а также полочками и подставками для посуды и кухонных принадлежностей. Но кирпич, это не единственный материал для строительства печей. Некоторые мастера применяют с этой целью бутовый камень или булыжник. Иногда печи сооружают из монолитного бетона с последующей облицовкой.
Печь для открытой площадки из камняМинимальный размер печи – 70 см в высоту и 90 см в ширину. Это означает, что летняя кухня с мангалом из кирпича не обязательно должна быть большой. Но лучше сразу строить ее по просторнее, поскольку в процессе эксплуатации печи часто возникают идеи по расширению ее функциональности.
В некоторых случаях домовладельцы сначала возводят печи-барбекю под открытым небом, чтобы иногда использовать их для пикников. Но потом, ощутив все преимущества такой печи, доращивают ее до уровня полноценой кухни, и только после этого сооружают вокруг нее беседку или закрытое помещение.
Печь может быть угловой или прямой. По стилю и дизайну она должна соответствовать оформлению кухни и всего участка в целом. Несмотря на то, что печь с жаровней больше всего ассоциируется с деревенским стилем, дизайнеры сегодня создают очень красивые современные печи.
Угловая печь в летней кухне Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про то, как построить беседку.Варианты проектов летних кухонь с барбекю
Летние кухни бывают очень разнообразными по планировке и дизайну. Одни домовладельцы предпочитают небольшие легкие беседки, для других удобнее навесы или террасы. Некоторые возводят целые комплексы, включающие несколько функциональных сооружений.
Кухня-беседка с барбекю
Предлагаем Вам ознакомиться с предложением от партнера выставки домов «Малоэтажная страна» — компании «Садовые барбекю», на строительство беседок с печным комплексом, барбекю и мангалом.
Кухня с баней и террасой
На небольшом участке возможно уместить кроме дома и гаража еще несколько дополнительных построек, если их объединить. Именно такой вариант представлен на изображении ниже. Здесь закрытая кухня объединена с банным комплексом и террасой. Подобные проекты летних кухонь с барбекю и печью позволяют создавать очень удобные многофункциональные зоны отдыха.
При совмещении кухни и бани облегчаются и удешевляются работы по подведению коммуникаций. Легче подключить к водопроводной системе и канализации один объект на участке, чем 2 или 3. Данный вариант планировки избавляет от необходимости обеспечивать кухню отдельным санузлом – можно использовать тот, который расположен в банном комплексе.
Многофункциональные постройки абсолютно автономны. Их можно строить достаточно далеко от основного жилого здания. И еще одно преимущество – банный комплекс может проектироваться без комнаты отдыха, так как эту роль будут играть кухня и терраса.
Летняя многофункциональная постройкаПростая квадратная кухня
На дачных участках для сезонного отдыха обычно строят самые простые по конструкции и строительству летние кухни. Так, на следующем примере можно рассмотреть вариант с элементарным зонированием. В планировке предусмотрено широкое остекление с трех сторон.
Такая кухня может быть как отдельно стоящей, так и пристроенной. Во втором случае она будет примыкать к дому фасадом, в котором нет окон. К этому же фасаду может быть пристроена баня, гараж, сарай или любая другая постройка.
Проект квадратной летней кухниКухня-беседка
Самый простой вариант обустроить летнее место для приготовления барбекю – соорудить деревянную беседку и оборудовать ее печью с дымоходом. Беседки с летней кухней и барбекю, проекты которых достаточно разнообразны, отлично смотрятся в любом ландшафтном дизайне. В данном примере представлена шестиугольная конструкция из камня и дерева.
Компактная беседка займет минимум места на участке. Однако в ней можно легко разместить обеденный стол и стулья или лавки. Печь-барбекю с дымоходом позволит прямо в беседке готовить блюда на костре. Рядом с печью предусмотрена даже установка компактной мойки.
Беседка с барбекю с шестиугольной крышей Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про дом с волнистой крышей.Заключение
Кухня с печью-барбекю способна превратить обычную дачу или загородный дом в идеальное место для семейного отдыха и приема гостей. Она расширяет возможности частного домовладения и упрощает процесс ежедневного приготовления пищи. Кроме того, грамотно запроектированная постройка может достойно украсить участок, сделать его более солидным и привлекательным по дизайну.
Прочитать позжеОтправим материал на почту
m-strana.ru
Проекты летних кухонь с барбекю и мангалами на дачных участках
Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.
Приготовление еды на маленькой кухне достаточно трудоемкое занятие: мало свободного места, от работающей техники становится душно, что не позволяет заниматься готовкой, даже если это любимое хобби.
Обустроенная летняя кухня сделает отдых на даче настоящим удовольствием
Это проблема касается не только городских квартир, но и загородных домов и дач. Для ее решения создается кухня, площади которой достаточно как для работы, так и для приема пищи. В статье будет рассказано о том, как создать летнюю кухню с барбекю или мангалом и представлены фото проектов.
Открытая или закрытая летняя кухня: достоинства и недостатки
Летняя кухня на даче с барбекю мангалом, фото и проекты которых представлены в статье, может быть открытого типа – у нее отсутствуют стены, а вместо них используются шторы или перегородки.
Открытая летняя кухня – это отдельно стоящее или пристроенное к дому сооружение, используемое для отдыха и приготовления пищи
Обратите внимание! Кухня должна создавать чувство комфорта и уюта для хозяев и гостей.
Открытая терраса – самый простой вариант летней кухни
При выборе типа открытой кухни нужно учитывать ее достоинства и недостатки. К плюсам относятся следующие факторы:
- Выгодность для бюджета и короткий срок строительства (1-3 месяца).
- Материалы можно приобрести в строительных магазинах, где есть возможность проконсультироваться со специалистами по всем вопросам.
- Хороший вариант для посиделок с друзьями и знакомыми.
- Эксперименты в ландшафтном дизайне позволят обустроить и украсить кухню.
Отдельно стоящая летняя кухня открытого типа – по сути это просторная беседка, в которой есть печь для готовки
При всех плюсах нельзя забывать и о минусах открытого типа:
- Отсутствие защиты стационарной бытовой техники и людей от погодного фактора, даже если при строительстве устанавливался навес.
- Постоянный внешний фактор – изменения температуры и направлений ветра. Еще один источник дискомфорта – насекомые и птицы, в основном в летнее время.
- Сезонность – летом погода не всегда остается благоприятной.
Из открытого помещения придется на зиму убирать технику и мебель
К плюсам кухонь закрытого типа относятся следующие факторы:
- Наличие стен послужит хорошей защитой от плохих погодных условий и насекомых.
- Утепленное замкнутое пространство, создающее возможность временного жилья для гостей.
- Замкнутость гарантирует сохранность ценных вещей, техники и продуктов.
Закрытая постройка сама по себе менее зависима от плохой погоды
А если в таком помещении сделать водоснабжение и отопление, то это будет уже полноценный домик, который можно использовать как гостевой
Минусы:
- для строительства нужно больше материалов и финансов;
- проект требует дополнительные расчеты и планы для его реализации, поэтому он более сложный и длительный.
Летняя кухня закрытого типа потребует существенных финансовых вложений, но дело того стоит
Нюансы организации рабочей зоны и мангала, барбекю или печи в летней кухне
Существует правило треугольника: расстояние между холодильником, раковиной и плитой должно быть в шаговом доступе для человека. Это наиболее удобное размещение, которое нужно соблюдать даже при малых площадях.
Зона отдыха с мангалом или печью – непременный атрибут любого загородного дома
Рядом с мангалом должна быть небольшая рабочая поверхность
Мангал, барбекю или печь (иногда печка или казан) используется не так часто в приготовлении пищи, но при постоянном использовании кухни нужно организовать размещение плиты, учитывая планировку помещения.
- Для небольшой площади подойдет Г-образное размещение, но если пространство узкое, то обстановку лучше организовать в 2 ряда.
- П-образная планировка подойдет, если площадь в форме квадрата.
- Если мангал размещен за пределами помещения, место готовки и раковину нужно устанавливать около выхода.
- При малой площади, когда технику можно разместить только в 1 ряд, выходом будет так называемый мобильный островок.
Оригинальная летняя кухня с виноградом под потолком
Простая деревянная постройка, которую несложно сделать своими руками
Капитальное сооружение с тремя глухими стенами и двускатной крышей
Помните! Наилучшее расстояние между зоной приготовления еды и местом отдыха (или столовой) – 3 метра.
Открытая летняя кухня, примыкающая к каменному забору
Интерьер закрытой летней кухни в классическом стиле
Современная летняя кухня с панорамным остеклением
Неординарный дизайн летний кухни в стиле модерн
Обустройство стационарного мангала или печи
При установке мангала важно учитывать его защищенность от непогоды. Чаще всего для устройства используется красный кирпич. При дальнейшем проектировании мангала его можно оснастить дополнительными возможностями, которые стоит обозначать на стадии изготовления.
Капитальный мангал, и тем более печь, возводится на заглубленном фундаменте
Для металлической конструкции достаточно подготовить площадку с твердым основанием
Советы по выбору места для летней кухни
При выборе места для кухни нужно учитывать:
- внешнее окружение;
- площадь участка;
- расстояние от дома;
- вид из помещения.
Вне зависимости от того, какая кухня будет в итоге построена (закрытая или открытая), для нее лучше выбирать место, которое было бы удалено от дороги и источников неприятного запаха. Ее не следует размещать между домом и входом на участок – это не позволит создать нужный комфорт и удобство.
Летнюю кухню лучше расположить в тени высоких деревьев, которые прикроют постройку от солнца и частично защитят от ветра
От площади участка напрямую зависит площадь самой кухни. Расстояние до дома должно быть достаточным для удобной коммуникации, здесь также стоит учесть погодный фактор. В случае каких-либо проблем в оформлении вида из кухни на помощь может прийти удачное решение ландшафтного дизайна.
Какие преимущества имеет летняя кухня с мангалом
Кухня с мангалом вызывает чувство комфорта и становится любимым местом времяпровождения по вечерам. Ее достоинствами являются:
- еду можно готовить в любое время, не боясь непогоды, т.к. обычно помещение оказывается закрытым;
- удачно подобранный и реализованный дизайн всегда будет привлекать внимание;
- хозяева могут готовить пищу и продолжать общение с гостями.
Советы дизайнера по организации летней кухни
Организация летней кухни и ее оформление занимают заключительный аспект обустройства помещения.
На кухне без стен практично использовать плетенную мебель из дерева, стойкого к воздействию влаги
Главный принцип аспекта – гармоничность. Все визуально должно дополнять друг друга и сочетаться по цветам. Общее направление в стиле стоит продумать еще на начальном этапе стройки – это позволит избежать многих проблем.
Внешний вид кухни должен соответствовать оформлению дома. Путь от него до кухни может оформляться, к примеру, в виде извилистой тропы, по обеим сторонам которой расположены невысокие кустарники, или же прямой дороги из камней, выложенных в форме узоров.
Удобным будет строение, имеющее одну или две сплошные стены, вдоль которой разместится печь или рабочая зона с бытовой техникой
Отдельный мини-домик для рабочей зоны позволит спрятать технику от непогоды и послужит местом для хранения в зимний период
Внутренняя организация – подводка воды и электричества, подключение приборов и техники также должно соответствовать принципу гармоничности. На этапе оформления нужно запомнить основные рекомендации:
- Дизайн столовой зоны должен быть максимально удобным. Главное – соответствие принципу гармоничности и практической полезности.
- Для открытых кухонь могут использоваться плетеные изделия или пластик. Для закрытого типа подойдет мягкая мебель.
- Установленный камин добавит ощущение комфорта и тепла.
Немаловажно продумать освещение летней кухни, при этом следует предусмотреть несколько вариантов, обеспечивающих как функциональный свет, так и декоративную подсветку
Выводы
Открытая кухня выгодна в плане бюджета и строительства, но она не подходит для постоянного времяпровождения в силу различных факторов. Закрытая кухня требует больше затрат, однако она выгодна для постоянного использования вне зависимости от факторов.
Для строительства летней кухни можно использовать различные материалы, а также их комбинации
При организации рабочей зоны и мангала надо учитывать имеющуюся площадь, в соответствии с которой проектировать планировку бытовой техники и размещение столовой и рабочей зон.
Обустройство стационарного мангала возможно при соблюдении техники его создания, а дополнительные функции учитываются с самого первого этапа работы. Летняя кухня должна размещаться и оформляться таким образом, чтобы вписываться в ландшафт участка и соответствовать палитре имеющихся цветов.
Видеообзор: капитальная летняя кухня из кирпича
Нередко печи в летних кухнях предназначаются для установки мангала. Мангал отличается от барбекю тем, что на нем готовят мясо и овощи, насаженные на шампур. В этом смысле барбекю более универсален, так как на решетку можно положить продукты практически любой консистенции и любого размера.
Существуют многофункциональные приспособления, в которых совмещены такие элементы как духовка, печь, мангал, тандыр, казан. Сверху всей этой конструкции могут быть обычные конфорки, работающие от газа, электричества или по принципу деревенской печи от углей.
Строительство печи с барбекю и казаном
Самая простая печь, это выложенный из кирпича очаг, над которым есть специальные бортики. Они нужны для того, чтобы можно было положить решетку или шампуры. Подобного рода конструкция может быть со временем увеличена за счет добавления других модулей с дополнительными элементами – разделочным столом, духовкой, мойкой, коптильней, дровником. Если места в кухне достаточно, но нет средств сразу установить все отсеки, можно построить кирпичную печь для барбекю и мангала, а остальные модули добавлять по мере возможности.
Многофункциональная печьМеталлическая жаровня может быть изготовлена специально для определенной печи. Но нередко при обустройстве печной конструкции используются уже готовые барбекюшницы или мангалы, которые просто устанавливаются в подготовленные ниши.
В закрытой или полузакрытой кухне над печью нужно соорудить дымоход или вытяжку. Сама конструкция печи должна стоять на бетонном или каменном основании. Если беседка построена из дерева, печь нужно изолировать от деревянных элементов камнем или кирпичом.
Печь на террасе с дымоходомЧаще всего печи-барбекю строят из кирпича. Этот материал неприхотлив и удобен в применении. Из него можно выкладывать конструкции разной формы, различные по дизайну, со всевозможными дополнительными модулями, а также полочками и подставками для посуды и кухонных принадлежностей. Но кирпич, это не единственный материал для строительства печей. Некоторые мастера применяют с этой целью бутовый камень или булыжник. Иногда печи сооружают из монолитного бетона с последующей облицовкой.
Печь для открытой площадки из камняМинимальный размер печи – 70 см в высоту и 90 см в ширину. Это означает, что летняя кухня с мангалом из кирпича не обязательно должна быть большой. Но лучше сразу строить ее по просторнее, поскольку в процессе эксплуатации печи часто возникают идеи по расширению ее функциональности.
В некоторых случаях домовладельцы сначала возводят печи-барбекю под открытым небом, чтобы иногда использовать их для пикников. Но потом, ощутив все преимущества такой печи, доращивают ее до уровня полноценой кухни, и только после этого сооружают вокруг нее беседку или закрытое помещение.
Печь может быть угловой или прямой. По стилю и дизайну она должна соответствовать оформлению кухни и всего участка в целом. Несмотря на то, что печь с жаровней больше всего ассоциируется с деревенским стилем, дизайнеры сегодня создают очень красивые современные печи.
Угловая печь в летней кухне Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про то, как построить беседку.Варианты проектов летних кухонь с барбекю
Летние кухни бывают очень разнообразными по планировке и дизайну. Одни домовладельцы предпочитают небольшие легкие беседки, для других удобнее навесы или террасы. Некоторые возводят целые комплексы, включающие несколько функциональных сооружений.
Кухня-беседка с барбекю
Предлагаем Вам ознакомиться с предложением от партнера выставки домов «Малоэтажная страна» — компании «Садовые барбекю», на строительство беседок с печным комплексом, барбекю и мангалом.
Кухня с баней и террасой
На небольшом участке возможно уместить кроме дома и гаража еще несколько дополнительных построек, если их объединить. Именно такой вариант представлен на изображении ниже. Здесь закрытая кухня объединена с банным комплексом и террасой. Подобные проекты летних кухонь с барбекю и печью позволяют создавать очень удобные многофункциональные зоны отдыха.
При совмещении кухни и бани облегчаются и удешевляются работы по подведению коммуникаций. Легче подключить к водопроводной системе и канализации один объект на участке, чем 2 или 3. Данный вариант планировки избавляет от необходимости обеспечивать кухню отдельным санузлом – можно использовать тот, который расположен в банном комплексе.
Многофункциональные постройки абсолютно автономны. Их можно строить достаточно далеко от основного жилого здания. И еще одно преимущество – банный комплекс может проектироваться без комнаты отдыха, так как эту роль будут играть кухня и терраса.
Летняя многофункциональная постройкаПростая квадратная кухня
На дачных участках для сезонного отдыха обычно строят самые простые по конструкции и строительству летние кухни. Так, на следующем примере можно рассмотреть вариант с элементарным зонированием. В планировке предусмотрено широкое остекление с трех сторон.
Такая кухня может быть как отдельно стоящей, так и пристроенной. Во втором случае она будет примыкать к дому фасадом, в котором нет окон. К этому же фасаду может быть пристроена баня, гараж, сарай или любая другая постройка.
Проект квадратной летней кухниКухня-беседка
Самый простой вариант обустроить летнее место для приготовления барбекю – соорудить деревянную беседку и оборудовать ее печью с дымоходом. Беседки с летней кухней и барбекю, проекты которых достаточно разнообразны, отлично смотрятся в любом ландшафтном дизайне. В данном примере представлена шестиугольная конструкция из камня и дерева.
Компактная беседка займет минимум места на участке. Однако в ней можно легко разместить обеденный стол и стулья или лавки. Печь-барбекю с дымоходом позволит прямо в беседке готовить блюда на костре. Рядом с печью предусмотрена даже установка компактной мойки.
Беседка с барбекю с шестиугольной крышей Это может быть интересно! В статье по следующей ссылке читайте про дом с волнистой крышей.Заключение
Кухня с печью-барбекю способна превратить обычную дачу или загородный дом в идеальное место для семейного отдыха и приема гостей. Она расширяет возможности частного домовладения и упрощает процесс ежедневного приготовления пищи. Кроме того, грамотно запроектированная постройка может достойно украсить участок, сделать его более солидным и привлекательным по дизайну.
Прочитать позжеОтправим материал на почту
m-strana.ru
Проекты летних кухонь с барбекю и мангалами на дачных участках
Понравилась статья? Следите за новыми идеями из мира строительства, дизайна, полезных советов в нашем канале. Подписывайтесь на нас в Яндекс.Дзене. Подписаться.
Приготовление еды на маленькой кухне достаточно трудоемкое занятие: мало свободного места, от работающей техники становится душно, что не позволяет заниматься готовкой, даже если это любимое хобби.
Обустроенная летняя кухня сделает отдых на даче настоящим удовольствием
Это проблема касается не только городских квартир, но и загородных домов и дач. Для ее решения создается кухня, площади которой достаточно как для работы, так и для приема пищи. В статье будет рассказано о том, как создать летнюю кухню с барбекю или мангалом и представлены фото проектов.
Открытая или закрытая летняя кухня: достоинства и недостатки
Летняя кухня на даче с барбекю мангалом, фото и проекты которых представлены в статье, может быть открытого типа – у нее отсутствуют стены, а вместо них используются шторы или перегородки.
Открытая летняя кухня – это отдельно стоящее или пристроенное к дому сооружение, используемое для отдыха и приготовления пищи
Обратите внимание! Кухня должна создавать чувство комфорта и уюта для хозяев и гостей.
Открытая терраса – самый простой вариант летней кухни
При выборе типа открытой кухни нужно учитывать ее достоинства и недостатки. К плюсам относятся следующие факторы:
- Выгодность для бюджета и короткий срок строительства (1-3 месяца).
- Материалы можно приобрести в строительных магазинах, где есть возможность проконсультироваться со специалистами по всем вопросам.
- Хороший вариант для посиделок с друзьями и знакомыми.
- Эксперименты в ландшафтном дизайне позволят обустроить и украсить кухню.
Отдельно стоящая летняя кухня открытого типа – по сути это просторная беседка, в которой есть печь для готовки
При всех плюсах нельзя забывать и о минусах открытого типа:
- Отсутствие защиты стационарной бытовой техники и людей от погодного фактора, даже если при строительстве устанавливался навес.
- Постоянный внешний фактор – изменения температуры и направлений ветра. Еще один источник дискомфорта – насекомые и птицы, в основном в летнее время.
- Сезонность – летом погода не всегда остается благоприятной.
Из открытого помещения придется на зиму убирать технику и мебель
К плюсам кухонь закрытого типа относятся следующие факторы:
- Наличие стен послужит хорошей защитой от плохих погодных условий и насекомых.
- Утепленное замкнутое пространство, создающее возможность временного жилья для гостей.
- Замкнутость гарантирует сохранность ценных вещей, техники и продуктов.
Закрытая постройка сама по себе менее зависима от плохой погоды
А если в таком помещении сделать водоснабжение и отопление, то это будет уже полноценный домик, который можно использовать как гостевой
Минусы:
- для строительства нужно больше материалов и финансов;
- проект требует дополнительные расчеты и планы для его реализации, поэтому он более сложный и длительный.
Летняя кухня закрытого типа потребует существенных финансовых вложений, но дело того стоит
Нюансы организации рабочей зоны и мангала, барбекю или печи в летней кухне
Существует правило треугольника: расстояние между холодильником, раковиной и плитой должно быть в шаговом доступе для человека. Это наиболее удобное размещение, которое нужно соблюдать даже при малых площадях.
Зона отдыха с мангалом или печью – непременный атрибут любого загородного дома
Рядом с мангалом должна быть небольшая рабочая поверхность
Мангал, барбекю или печь (иногда печка или казан) используется не так часто в приготовлении пищи, но при постоянном использовании кухни нужно организовать размещение плиты, учитывая планировку помещения.
- Для небольшой площади подойдет Г-образное размещение, но если пространство узкое, то обстановку лучше организовать в 2 ряда.
- П-образная планировка подойдет, если площадь в форме квадрата.
- Если мангал размещен за пределами помещения, место готовки и раковину нужно устанавливать около выхода.
- При малой площади, когда технику можно разместить только в 1 ряд, выходом будет так называемый мобильный островок.
Оригинальная летняя кухня с виноградом под потолком
Простая деревянная постройка, которую несложно сделать своими руками
Капитальное сооружение с тремя глухими стенами и двускатной крышей
Помните! Наилучшее расстояние между зоной приготовления еды и местом отдыха (или столовой) – 3 метра.
Открытая летняя кухня, примыкающая к каменному забору
Интерьер закрытой летней кухни в классическом стиле
Современная летняя кухня с панорамным остеклением
Неординарный дизайн летний кухни в стиле модерн
Обустройство стационарного мангала или печи
При установке мангала важно учитывать его защищенность от непогоды. Чаще всего для устройства используется красный кирпич. При дальнейшем проектировании мангала его можно оснастить дополнительными возможностями, которые стоит обозначать на стадии изготовления.
Капитальный мангал, и тем более печь, возводится на заглубленном фундаменте
Для металлической конструкции достаточно подготовить площадку с твердым основанием
Советы по выбору места для летней кухни
При выборе места для кухни нужно учитывать:
- внешнее окружение;
- площадь участка;
- расстояние от дома;
- вид из помещения.
Вне зависимости от того, какая кухня будет в итоге построена (закрытая или открытая), для нее лучше выбирать место, которое было бы удалено от дороги и источников неприятного запаха. Ее не следует размещать между домом и входом на участок – это не позволит создать нужный комфорт и удобство.
Летнюю кухню лучше расположить в тени высоких деревьев, которые прикроют постройку от солнца и частично защитят от ветра
От площади участка напрямую зависит площадь самой кухни. Расстояние до дома должно быть достаточным для удобной коммуникации, здесь также стоит учесть погодный фактор. В случае каких-либо проблем в оформлении вида из кухни на помощь может прийти удачное решение ландшафтного дизайна.
Какие преимущества имеет летняя кухня с мангалом
Кухня с мангалом вызывает чувство комфорта и становится любимым местом времяпровождения по вечерам. Ее достоинствами являются:
- еду можно готовить в любое время, не боясь непогоды, т.к. обычно помещение оказывается закрытым;
- удачно подобранный и реализованный дизайн всегда будет привлекать внимание;
- хозяева могут готовить пищу и продолжать общение с гостями.
Советы дизайнера по организации летней кухни
Организация летней кухни и ее оформление занимают заключительный аспект обустройства помещения.
На кухне без стен практично использовать плетенную мебель из дерева, стойкого к воздействию влаги
Главный принцип аспекта – гармоничность. Все визуально должно дополнять друг друга и сочетаться по цветам. Общее направление в стиле стоит продумать еще на начальном этапе стройки – это позволит избежать многих проблем.
Внешний вид кухни должен соответствовать оформлению дома. Путь от него до кухни может оформляться, к примеру, в виде извилистой тропы, по обеим сторонам которой расположены невысокие кустарники, или же прямой дороги из камней, выложенных в форме узоров.
Удобным будет строение, имеющее одну или две сплошные стены, вдоль которой разместится печь или рабочая зона с бытовой техникой
Отдельный мини-домик для рабочей зоны позволит спрятать технику от непогоды и послужит местом для хранения в зимний период
Внутренняя организация – подводка воды и электричества, подключение приборов и техники также должно соответствовать принципу гармоничности. На этапе оформления нужно запомнить основные рекомендации:
- Дизайн столовой зоны должен быть максимально удобным. Главное – соответствие принципу гармоничности и практической полезности.
- Для открытых кухонь могут использоваться плетеные изделия или пластик. Для закрытого типа подойдет мягкая мебель.
- Установленный камин добавит ощущение комфорта и тепла.
Немаловажно продумать освещение летней кухни, при этом следует предусмотреть несколько вариантов, обеспечивающих как функциональный свет, так и декоративную подсветку
Выводы
Открытая кухня выгодна в плане бюджета и строительства, но она не подходит для постоянного времяпровождения в силу различных факторов. Закрытая кухня требует больше затрат, однако она выгодна для постоянного использования вне зависимости от факторов.
Для строительства летней кухни можно использовать различные материалы, а также их комбинации
При организации рабочей зоны и мангала надо учитывать имеющуюся площадь, в соответствии с которой проектировать планировку бытовой техники и размещение столовой и рабочей зон.
Обустройство стационарного мангала возможно при соблюдении техники его создания, а дополнительные функции учитываются с самого первого этапа работы. Летняя кухня должна размещаться и оформляться таким образом, чтобы вписываться в ландшафт участка и соответствовать палитре имеющихся цветов.
Видеообзор: капитальная летняя кухня из кирпича
Фото: 50 вариантов летних кухонь
dizainexpert.ru
Печи для летней кухни или беседки с мангалом – виды, фото, возведение своими руками
Что может быть приятнее, чем отправиться с домочадцами, друзьями и родственниками на дачу пожарить шашлыки или приготовить пищу барбекю? Мангалы, печи, барбекю для беседки или летней кухни значительно упростят процесс приготовления пищи, сделают его интересным и увлекательным. В отличие от обычной беседки с одним столом, на такой кухне у хозяев есть возможность создавать кулинарные шедевры, находясь в постоянном контакте с гостями. Кроме того, нет необходимости возвращаться в дом за продуктами, когда кухня находится прямо в летней беседке. Соорудить такую конструкцию самостоятельно непросто, но вполне возможно. О нюансах строительства и особенностях летней кухни барбекю поведают опытные специалисты.
Кирпичная печь с барбекю для летней кухни внешне похожа на открытый камин, топка которого расположена примерно на уровне поясаРазновидности печей
Если раньше мясо жарили на обычном костре, то теперь для этого есть специальные печи. Принципиальных различий между ними нет, однако современные производители с каждым годом не перестают удивлять покупателей широким ассортиментом различных моделей. Печь в классическом варианте, фото которой можно посмотреть на сайте, редко устанавливают в летней беседке из-за сложных конструктивных особенностей, однако мини-вариант пользуется популярностью, особенно в сочетании с грилем, мангалом или барбекю. Если есть заслонка и позволяет глубина, то можно даже выпекать в ней пироги и варить борщ или щи. Рассмотрим основные разновидности печей.
- Мангал. Его используют для жарки мяса, нанизанного на шампура. Он может быть переносным и стационарным. Первый вариант привлекает своей мобильностью, поскольку при желании его можно перенести в другое место. Кроме того, для него не требуется никаких особенных конструкций типа прочного фундамента или дымохода. Со стационарным мангалом дело обстоит сложнее. Во-первых, его размеры довольно внушительны, а конструкция – массивна. Такая беседка с мангалом занимает гораздо больше места, чем любой другой вид, особенно в сочетании с печью. Для повышения комфортности процесса приготовления пищи дополнительно оборудуют зольник, мойку и рабочую столешницу для кухни.
- Барбекю. Основное отличие барбекю от мангала в том, что мясо, ряба или овощи готовятся на решетке. Сама конструкция очень компактная и удобная, поэтому барбекю нередко находится в середине беседки. Кроме того, барбекю выглядит очень компактно, особенно переносная модель.
- Коптильня. При наличии массивной функционирующей печки можно соорудить коптильню. Это своеобразная ниша, куда попадает дым и под воздействием которого происходит непосредственно копчение. В итоге получается домашняя продукция холодного или горячего копчения, превосходящая магазинные аналоги. Иногда конструкцию не совмещают с печкой, а устанавливают отдельно на участке. Для строительства понадобятся определенные умения и навыки и знать принцип работы коптильни, чтобы она могла полноценно функционировать в летний сезон.
- Печь-камин. Обычно выполняет декоративную функцию на кухне, создает уютную домашнюю атмосферу. Чаще всего конструкцию сооружают в летних беседках закрытого типа, фото которой представлено на сайте, чтобы была возможность приезжать в зимнее время года.
Беседка с металлическим мангалом Комбинированная печь-камин с отдельной варочной поверхностью и с кухонной мойкой
Что касается топлива, то на сегодняшний день используют не только дрова и угли. Можно сделать жаровни с камнями вулканической породы, подогревающимися от электричества или газа. Такой вариант позволит позабыть о приобретении топлива на ближайшие 3 года – после этого срок службы камней истекает, и их необходимо заменить. При выборе такой модели для летней кухни, фото которой представлены на сайте, очень важно заранее продумать об удлинении коммуникаций, возможности провести электричество или газовые трубы.
Особенности беседок с печью
Летняя кухня с мангалом или барбекю может быть как закрытого, так и открытого типа. Преимущество первого заключается в возможности круглогодичного пребывания. Это целесообразно, если хозяева часто наведываются на дачу или живут в частном доме. В противном случае лучше отдать предпочтение летней открытой кухне. Она стоит дешевле, возводится проще, выглядит компактнее и не требует получения особых разрешений.
Кухня может различаться также по выбору материалов. Наиболее распространены следующие материалы.
Дерево
Экологически чистый, натуральный материал, который никогда не потеряет своей актуальности. Дизайн таких беседок всегда радует глаз, выглядит естественно и легко, хорошо вписывается в природный пейзаж и гармонирует с окружающей природой. Монтаж летнего сооружения можно произвести самостоятельно, поскольку нет необходимости в сверхпрочном фундаменте, а древесина легко скрепляется при помощи металлических уголков.
Однако и минусов у таких беседок хватает. Каждые 5–6 лет фасад нуждается в обновлении, поскольку древесина деформируется из-за влаги, попадания осадков, резких перепад температур. На поверхности могут образоваться трещины и неровности, стена может покоситься. Древесину обязательно обрабатывают специальным раствором для защиты от вредителей. Лакирование обеспечит защиту от негативного влияния внешних факторов.
Кирпич
Это прочный и очень износоустойчивый материал. Стоит он дороже всех остальных, зато и срок эксплуатации гораздо больше. Он стойко выдерживает температурные перепады, холод и жару, не деформируется и не теряет форму. В отличие от древесины, он не воспламеняется, на нем не образуется грибок или плесень, он не привлекателен для насекомых-вредителей. Также кирпич отличается теплоизоляцией, поэтому в холодную погоду сохраняет тепло, а в жаркую, наоборот, охлаждает.
Что касается монтажа, то соорудить такую беседку самостоятельно без подобного опыта строительства невозможно. Здесь потребуется установить фундамент ленточного типа, прочный и надежный, чтобы постройка не усела в землю и прочно зафиксировалась, несмотря на внушительный вес. Зато, вложив деньги однажды, больше не придется думать о реставрациях и возвращаться к ремонту.
Металл
Сам по себе материал используют для создания каркасов и в качестве основы. Монолитного сооружения из металла не делают, поскольку он быстро нагревается летом и становится ледяным в зимнюю стужу. Зато кованые элементы для открытой летней беседки с кухней или барбекю очень даже подойдут, сделают интерьер изысканным и дорогим. Следует обязательно обрабатывать поверхности антикоррозийным раствором, чтобы металл сохранял привлекательный внешний вид. Металлические элементы отлично сочетаются с камнем, кирпичом и деревом, поэтому дизайн можно обыграть в разной стилистике. Если речь идет просто о металлическом каркасе с крышей, рекомендуется исключить пластиковую мебель, поскольку она не вписывается в подобный интерьер.
Летняя кухня-беседка из металла обычно оформляется в виде легкого навеса на основе профильных трубДля тех, кто задумал установить печь в уже готовой беседке, следует предусмотреть дополнительные расходы и возможное изменение внешнего вида сооружения. Монтаж конструкции – процесс сложный и трудоемкий, который потребует помощи профессиональных специалистов, поскольку в ряде случаев приходится снимать напольное покрытие, чтобы укрепить фундамент. Для экономии семейного бюджета можно заменить стационарную модель на переносную. Такая кухня с барбекю по функциональности станет лучше, зато расходов будет меньше.
Строительство
При выборе типа беседки, ее габаритов, следует отталкиваться от наличия свободного пространства. Кухню с печью для барбекю понадобится изолировать от ближайших объектов на расстояние как минимум 7 метров по правилам пожарной безопасности. Также беседка не должна находиться вблизи проезжей части, туалета или выгребной ямы. Желательно устанавливать беседку в тенистом месте, однако с удобным расположением относительно дома, чтобы к ней был подступ со всех сторон. Если на территории участка есть бассейн или небольшой пруд, сооружение рекомендуется возводить именно там, поскольку это уникальная возможность оборудовать многофункциональную и удобную лаундж-зону. Детская площадка должна находиться в непосредственной близости, чтобы родители могли наблюдать за детьми.
Если в беседке будет печь, рекомендуется заранее предупредить об этом строителей и проконсультироваться со специалистом. При выборе модели следует учитывать ее размеры, комфортность, функциональность, диапазон температуры и качество материалов, из которых изготовлена беседка. Кстати, печь можно отдельно установить рядом с уже существующей беседкой, оборудовав ее крышей для защиты от осадков.
Проект открытой летней кухни с печьюВозведение печки
Печка состоит из жаровни, топки и духовки. Топка обычно находится слева, а рабочую поверхность для обработки продуктов устанавливают справа для удобства работы. Место для хранения дров можно оборудовать в любом месте по желанию хозяина. На этапе строительства очень важно сделать правильные чертежи, чтобы соблюсти все необходимые пропорции. Такая задача, на первый взгляд, кажется несложной, однако новичку справиться с ней не под силу. Только опытные специалисты могут контролировать каждый этап строительных работ и по ходу устранять мелкие дефекты. Любое отклонение в несколько сантиметров приведет к тому, что впоследствии конструкция станет хлипкой, образуются полости и щели.
Фундамент
Необходимо вырыть яму глубиной в 50 см, засыпать слоем гравия в 30 см, залить водой и утрамбовать. Затем следует установить каркас из металла, опалубку и залить конструкцию бетоном. Нужно учитывать, что печь должна находиться ниже на 5 см основного уровня пола. При застывании бетон необходимо периодически смачивать. К следующему этапу работ приступают лишь спустя 20 дней.
Заливка бетоном основания для печкиПодставка
Подставка сооружается из огнеупорного кирпича и специального раствора для кладки. Кирпичи укладываются ровно, плотно прилегая друг к другу, в 7 рядов. Таким образом, формируется место для хранения дров. 8 ряд считается дном топки.
Топка
При помощи шамотного кирпича конструкцию продолжают возводить вплоть до 11 ряда. Сверху устанавливают гриль и фиксируют заслонку. Столешницу рекомендуется приобрести заранее по индивидуальному заказу в соответствии с нужными параметрами.
Возведение арки с помощью шаблонаЖаровня
Жаровню укладывают в один ряд кирпичей до 16 ряда, затем следует произвести развязку кирпичей. Для создания козырька кирпичи следует выдвинуть вперед на 50 мм и обрезать по готовому лекалу, придавая нужную форму. Кладку следует продолжать еще в 6 рядов. С 23 ряда начинается создание дымохода.
Укладка верхней части печиДымоход
При топке размерами 70х70 см ширина дымохода должна составлять 20х20 см. Сужение дымохода происходит на 26 ряду. Также можно использовать металлическую конструкцию.
Летняя кухня – отличное место для семейного досуга, общения с гостями и домочадцами. Хорошо оборудованная беседка с печью и мангалом станет любимым уголком и очагом домашнего уюта и тепла. Фото интересных проектов можно посмотреть на сайте и выбрать наиболее оптимальный вариант.
Фото: печи для летней кухни
Видео: кладка кирпичной садовой печи с мангалом.
prokuhni.info
Летняя кухня на даче с барбекю мангалом: фото, проекты, схемы 2019
Лето, теплые вечера, дачные посиделки с семьей, с друзьями, душевные разговоры за чаем. Что может быть лучше отдыха на природе под пение птиц, запах шашлыка? Все это станет особенно комфортным на собственной летней кухне. Такой атрибут на даче просто необходим. Поэтому на рынке существует множество предложений, спроектированных и в дорогих, и в бюджетных вариантах. Выбор за дачником. Одним из предпочтительных вариантов является постройка летней кухни с барбекю или мангалом собственными силами. Предложенные ниже фото и проекты помогут сделать выбор.
Планирование постройки летней кухни
Начало начал – определение важных моментов при разработке проекта летней кухни для дачи. Они помогут в четком построении процесса строительства.
Периодичность использования летней кухни: сезонно или круглый год? Если кухня будет только для лета, то может быть в открытом или полуоткрытом варианте. Если предполагается использовать ее и зимой, то – крытая, с отоплением.
Читайте еще: Биокамин: основные характеристики и как его использовать
Стоит учесть ассортимент блюд, планируемых для приготовления в летней кухне. Если ограничивается шашлыком, рыбой на углях, барбекю, то достаточно соорудить мангал. Приготовление заготовок на зиму, других сложных блюд повлечет за собой обустройство рабочего пространства, подведение коммуникаций, возможность подключения электро-бытовой техники.
Зависит от количества человек постоянно пребывающих на даче, от назначения приготавливаемых блюд, от планируемого числа частых гостей. Последнее невозможно просчитать. Главное, должно быть просторно и комфортно самим хозяевам.
Сроки, материалы для строительства, дизайн, комплектация бытовой техникой напрямую зависит от суммы финансовых средств, заложенных в бюджет. В то же время сумма может варьироваться от площади помещения, от расходов (проведение дополнительных коммуникаций).
Летняя кухня может представлять собой пристройку к дому, веранде, а также быть отдельной комнатой на даче с барбекю или мангалом. При планировании ее размещения своими руками целесообразно учесть удаленность от централизованных коммуникаций. Подведение воды, газа, электричества может значительно отразиться на бюджете. Фото-проекты и идеи ниже помогут дачникам сделать выбор в свою пользу.
При отсутствии возможности подключить электричество, в случае, если кухня строится, как отдельное сооружение, альтернативным будет приобретение дизельного, бензинового или газового электрогенератора.
Какими бывают летние кухни
Летняя кухня в завершенном варианте может представлять собой минималистичное по форме, размерам, примененным материалам строение. Но может быть и произведением дизайнерского искусства в сочетании со стилистикой жилого дома на дачном участке. Поговорим о двух основных типах летних кухонь.
Закрытая кухня
Пол, стены, окна, крыша – составляющие сооружения закрытого типа. Материалами для строительства летней кухни на даче могут стать кирпич, брус, бревно – все, что применимо к обычным домам.
Крытые постройки с барбекю или мангалом могут использоваться при любых погодных условиях, а для зимнего периода оснащаться отопительной системой.
Внутреннее убранство и техническое решение в этом случае выбирается без ограничений. Закрытость помещения обеспечит их сохранность от перепада температур, осадков. Фото и проекты подобных построек предложены ниже.
Читайте еще: Садовые дорожки своими руками с малыми затратами
Закрытые летние кухни часто используют, как гостевые дома. На даче с барбекю или мангалом можно переждать дождь, зной, спрятаться от ветра, нашествия насекомых и приготовить вкусный шашлык. В этом их несомненные плюсы.
К недостаткам справедливо отнести: более серьезное проектирование, увеличение сроков строительства, количества и качества материалов. Сооружение закрытой летней кухни – процесс трудоемкий и высокобюджетный.
Кухня открытого типа
Летние кухни на даче с мангалом открытого типа строят по принципу беседок, террас. Бетонное основание выкладывают тротуарной плиткой либо делают деревянный настил. К площадке закрепляют несущие балки, которые удерживают навес, крышу. Для опорных балок используют металлические или деревянные конструкции. В декорировании открытых кухонь применяют легкие ограждения из ткани, дерева, камня, металла.
Полуоткрытый тип, как разновидность летней кухни – постройка идентичная открытому типу, но имеет одну, две или три стены.
При проектировании открытой летней кухни своими руками используют упрощенные чертежи, пользуясь фото-проектами. Сроки возведения, количество расходных материалов минимальны. Экономично для бюджета. Ограничено для использования некоторого оборудования в зимнее время, при плохих погодных условиях. Невозможность обустройства летней кухни в качестве гостевого дома.
Материал
Выбор стройматериала для закрытой летней кухни идентичен выбору для возведения жилых домов. Применим кирпич, пеноблоки, камень, каркасы, брус, бревно, стекло. Для долговечности под постройку заливают фундамент. Для экономичности кухни возводят и на обычной бетонной стяжке.
Открытую кухню можно построить совсем без фундамента. Главное в ней, опорная балочная основа. От ее прочности зависит удержание веса кровли. Открытую площадку проще и быстрее обустроить с применением тех же материалов, что применяются к закрытой. Внешний вид и декор зависит только от желаний и фантазии дачника.
Читайте еще: Инструкция по кладке мангала своими руками из кирпича
Использование деревянного напольного покрытия предполагает поднятие его уровня над землей. Это обеспечивает вентиляцию, чтобы настил всегда был сухим, что в свою очередь увеличивает срок эксплуатации. Перепад между землей и основанием кухни регулируют с помощью лесенок в несколько ступеней.
Нехитрое планирование до строительства значительно снижает издержки на возведение летней кухни. Не забывайте учитывать все моменты. Это сэкономит и время, и денежные средства, и нервы дачника.
Проектирование
Летняя кухня имеет схожую планировку со спроектированной в коттедже кухней-столовой. Одна половина постройки оборудуется, как рабочая зона, оснащенная местом для плиты, мойки и жаровни.
В частых случаях стандартный вариант кухонного пространства сменяется зоной барбекю, и специально обустраивается для того, чтобы заниматься приготовлением пищи на открытом огне. Свободная половина заполняется обеденным столом, стульями, диваном и иной меблировкой для полноценного досуга.
Сегодня летняя кухня стала совмещаться с иными постройками: баней, гостевым домом или кладовой для садового оборудования. Подобным образом можно сэкономить пространство.
Месторасположение
Комнату можно оформить в отдельности или пристроить к дому. Удобство объединенного комплекса заключается в легкости подключения к коммуникациям. Кухня продолжает площадь дома, становясь идеальным и интересным дополнением к экстерьеру коттеджа.
Отдельно расположенная комната также обладает некоторыми достоинствами. Она не закрывает дом от попадания солнечных лучей, является украшением для участка и приобретает любой вид вне зависимости от формы дома.
На заметку!
Благодаря далекому расположению можно не опасаться того, что аромат от приготовленной пищи будет распространяться в жилые помещения.
Стиль
Стилевое решение летней кухни как внешнего оформления, так и внутреннего убранства, должно поддерживать общий стиль коттеджа и внешнего экстерьера. При закрытой или открытой пристройке важность имеет стилевое внутреннее оснащение. Кухня барбекю с открытыми элементами требует тщательного подбора меблировки и оборудования.
Если для дома была выбрана классика, то оформление летней кухни будет выглядеть оригинально при оформлении ее различными материалами и выбранной стилистикой. Однако внешний вид пристройки не должен отличаться от дизайна ландшафта.
Читайте еще: Домашняя коптильня горячего копчения: описание и устройство
Рядом с домом можно обустроить террасу или деревянную беседку, построенную из брусьев или бревен. Ведь дерево выделяется на фоне других материалов, поэтому для сохранения гармонии лучше выполнить летнюю кухню схожей с домом.
На заметку!
Если для дома был выбран современный стиль минимализм, то домик-сруб не впишется в общее оформление участка. Идеальным решением для такого случая станет постройка в форме прямоугольника и крышей с прямой и ровной поверхностью, например, как деревянный настил.
Печь-барбекю
Сегодня популярными становятся печи-барбекю, которые могут быть установлены в летней кухне, под навесом или открытым небом. Подобная распространенность отмечается следующими достоинствами:
- пища, которая готовится на огне, нравится многим людям;
- подобная еда отличается полезностью в отличие от стандартной плиты;
- готовка на барбекю очень увлекательная и интересная процедура;
- в поддержании огня подходят любые ветки от спиленных деревьев;
- при постоянной готовке блюд на подобных печах, можно сократить расходы электроэнергии и газа.
Для приготовления блюд на барбекю применяется решетка, которая устанавливается над огнем. Приспособление может быть оборудовано по-разному – промышленным стационарным устройством или металлической системой переносного характера.
В частых случаях летние кухни сооружаются для оборудования мангала, который имеет сильное различие от барбекю тем, что продукты насаживаются на металлический шампур. Однако барбекю универсален в отличие от мангала, потому что на поверхности решетки можно готовить почти любую пищу с различными размерами и плотностью. Схемы, предоставленные ниже, помогут разобраться в планировании данной пристройки.
Сегодня можно найти приспособления с множественным функционалом, как оснащение в одном месте духовки, мангала, печи, казана и тандыра. Верхняя поверхность может быть оборудована стандартными конфорками, которые будут работать на газе, электроэнергии или на углях, как в деревенских печах.
На заметку!
Что касается внешнего вида, то она может иметь прямую или угловую форму, однако должна быть в соответствии с оформлением и стилистикой кухонного интерьера и участка.
Варианты проектов летних кухонь с барбекю
Планировка и дизайн летних кухонь имеют различные варианты. Некоторым хозяевам нравятся комфортные террасы, а другие любят ютиться в маленьких беседках. Бывают случаи, когда строятся большие конструкции с несколькими функциональными пристройками.
Кухня с террасой и баней
Участки небольшой площади вместе с домом и гаражом могут дополнительно включать пару объединенных построек – кухню с закрытым вариантом и баню с террасой. Такая планировка, как летняя кухня с печью и барбекю, дает возможность оформлять комфортное и многофункциональное место для досуга.
Квадратный вариант кухни
Для дач обычно выбирают летние кухни с простой конструкцией и планом строительства. Например, стоит остановиться на варианте с простейшим распределением пространства. При планировании лучше использовать трехстороннее остекление.
Кухня-беседка
Самой простейшей моделью для обустройства летнего пространства с барбекю является сооружение деревянной беседки, которую стоит снабдить печью и дымоходом. Идеально впишутся в общий дизайн любого ландшафта разнообразные варианты беседок, оборудованные барбекю и летней кухней. Этот пример представляет конструкцию в виде шестиугольника, сооруженную из деревянных и каменных материалов.
Если добавить в экстерьер загородного дома или дачи летнюю кухню с печью-барбекю, то легко превратить обычный участок в зону комфорта и уюта, где можно будет провести семейный досуг или принять гостей. Подобное оснащение не только визуально увеличивает пространство домовладения, но и облегчает саму процедуру приготовления еды. Помимо удобства, правильно спроектированная постройка станет прекрасным украшением к любому участку, что придаст ему привлекательный и приятный вид.
roof-tops.ru
Летняя кухня: проекты с барбекю (36 фото) с оригинальным дизайном
Свежеприготовленная еда и ее прием на открытом воздухе – это всегда приятно и вдвойне вкуснее. Это то, о чем мечтает любой заядлый дачник, пребывая на своей кухне холодными зимними вечерами. А чтобы мечты не остались всего лишь мечтами, предлагаем вам вместе с нами подготовить проект вашей будущей летней кухни с барбекю, который вы сможете воплотить в жизнь с наступлением весны.
В нашей статье мы рассмотрим особенности организации летней кухни и предложим на ваш суд некоторые дизайн-проекты летних кухонь с барбекю.
Классический вариант дизайна летней кухни с барбекю
Организация летней кухни
Не стоит говорить, что летнюю кухню следует сооружать открытого типа, поскольку в четырех стенах ни о какой близости с природой и свежим воздухом не может быть и речи.
Идеальной планировкой, пожалуй, послужит летняя кухня барбекю, организованная под навесом. Так, будет предусмотрена необходимая защита от внезапно начинающегося дождя без потери доступа к открытому пространству. Инфракрасный обогреватель при этом послужит идеальным средством против неожиданного похолодания.
На фото изображена летняя кухня открытого типа с барбекю
Итак, крыша является обязательной частью летней кухни, а что касается стен, их следует возводить в зависимости от климата и личных предпочтений. К примеру, если ваш участок не защищен от ветра, кухню можно сделать с тремя стенами.
Стены могут быть не обязательно глухими, а например, в виде решетки и т.п. Другими словами, это будет что-то наподобие беседки, возможно более открытой (см. также летние кухни-беседки). Естественно, одним из основных атрибутов строения должна быть печь-барбекю.
Особенности конструкции летней кухни барбекю
Летняя кухня на даче с барбекю вполне может быть сооружена своими руками.
Для этого потребуется выполнение нескольких несложных правил:
- Для постройки навеса потребуется установка нескольких опорных столбов, которые должны быть углублены не менее чем на 40 см и забетонированы в лунке шириной 40*40 см. Они послужат основой каркаса. Если планируется возведение более основательной конструкции, то для нее может потребоваться закладка мелкозаглубленного фундамента (на 25-35 см).
Пример схемы летней кухни
- Строительство глухих стен летней кухни может проводиться с использованием кирпича или другого камня, однако более подходящими на наш взгляд будут стены из деревянного бруса. Для более легкого варианта стен, цена которого будет несколько скромнее, можно использовать деревянную вагонку, набиваемую по деревянному каркасу кухни-беседки. В этом случае стены можно сделать не глухими, а в виде решетки, обшивки с просветами, с парапетами и перилами.
- Особое внимание потребуется уделить полу вашей летней кухни. Лучше всего в качестве покрытия использовать практичные, моющиеся материалы. Идеальным вариантом здесь будет плитка.
Совет! Если проект летней кухни с барбекю предусматривает открытую планировку, пол следует уложить с небольшим уклоном (1-2%) для возможности стока дождевой воды.
- Обеспечить надежную защиту от дождя поможет крыша с дополнительно увеличенными свесами. Свесы, кроме прочего, дадут больше тени и предохранят воздух в летней кухне от перегрева. Чаще всего для такого типа строений используют односкатные крыши с небольшим уклоном.
Крыша для летней кухни
Оснащение летней кухни-барбекю
Инструкция по оснащению летней кухни выглядит следующим образом:
Летняя кухня с барбекю: эскиз и план
Основным атрибутом и акцентом кухни будет являться печь-барбекю (см. также печь для летней кухни своими руками). Ее лучше всего установить по центру у основной стены. Так она будет заметна с любой из сторон и будет придавать кухне необходимый колорит и атмосферу отдыха.
- По бокам от печи можно устроить хозяйственную атрибутику, например небольшую рабочую поверхность с тумбой под посуды и сервировочные принадлежности, а если печь-барбекю дровяная, то место для дров и кочегарного инструмента. Вдобавок к этому для приготовления других блюд можно также установить электрическую или газовую плиту.
- Также обязательно потребуется организовать мойку. Она может быть любой конструкции на ваше усмотрение, но будет хорошо, если в ней будет одинаково удобно вымыть руки или помыть посуду, овощи и т.п.
- В противоположной части кухни от барбекю можно установить стол со стульями или мягким уголком. Неплохо подойдет здесь и плетеная мебель.
Дизайн летней кухни
С общей организацией летней кухни мы разобрались, осталось выбрать для нее подходящий дизайн. Идеальный стиль для кухни-барбекю это тот, который продиктован общей идеей экстерьера приусадебного участка. То есть ее дизайн должен продолжать концепцию дизайна дома, хозяйственных построек и т.д.
Совет! Если ваша летняя кухня будет расположена в саду, поодаль от остальных строений, то ее лучше всего сделать максимально гармонирующей с природным ландшафтом – из дерева и/или натурального камня. Оригинальная конструкция сделает кухню весьма интересной.
Летние кухни с барбекю следующих конфигураций могут наверняка смогут вызвать интерес у вас и ваших гостей:
Вариант открытой летней кухни в Древнегреческом стиле
- Летняя кухня в греческом стиле с открытой площадкой. Данный вариант интересен в первую очередь своим оригинальным дизайном. Изготовленное из натурального камня с тематическими элементами сооружение с угловой конструкцией и печью в центре будет очень удобным для приготовления как основного блюда, так и закусок. На открытой площадке, в свою очередь, можно расположить выносные столики и стулья.
Летняя кухня в эко стиле
- Просторная летняя кухня в современном эко стиле. Основным материалом здесь является дерево. Барбекю и рабочая часть отделаны натуральным камнем. Удобные кресла и стулья, широкий обеденный стол и домашний кинотеатр – идеальное место для летнего отдыха в кругу семьи и друзей.
Заключение
Таким образом, мы рассмотрели основные правила сооружения и оснащения летней кухни на даче, представили оригинальные проекты летней кухни с барбекю. Видео по самостоятельно постройке сооружения подобного типа поможет вам наглядно разобраться в нюансах возведения.
Надеемся, что наши рекомендации и советы окажутся полезны в ваших начинаниях и позволят максимально быстро и эффективно добиться задуманного.
jkuhnya.ru
Летняя кухня на даче: лучшие варианты проектов
Летние кухни на даче, проекты которых представлены в нашей фото-галерее, так же индивидуальны и разнообразны, как традиции каждой отдельно взятой семьи.
По внешнему виду они могут отличаться от уже имеющихся на даче строений или гармонично и дополнять их. А по цене – демонстрировать «шик и блеск», быть вполне бюджетным вариантом или золотой серединой.
Раз вы интересуетесь этой темой, скорее всего, приблизительное представление о том, как будет выглядеть летняя кухня на вашей даче, у вас уже есть. Мы поможем не упустить из виду важные детали, поделимся интересными идеями, а подборка фото зарядит вас необходимым для их воплощения энтузиазмом.
С чего же начать работу над собственным проектом? Для начала мы бы рекомендовали определить список задач, которые будет выполнять летняя кухня.
Функции летней кухни
Размеры, тип, планировка, предметное наполнение летней кухни на даче, да и многие другие моменты зависят от назначения этой постройки.
Ведь ее используют для приготовления пищи, а также для размещения:
- столовой;
- зоны отдыха;
- зон для мытья и хранения посуды;
- гостевой;
- зоны барбекю или мангала;
- кухонной утвари, которой вы не так часто пользуетесь в основном доме;
- сушилок для одежды, белья, грибов, ягод, фруктов и трав;
- садового, рыболовного или охотничьего инвентаря.
В закрытую летнюю кухню можно перенести стиральную или посудомоечную машину, если им нет места в доме.
С учетом того, что на стандартных 6 сотках поместится не так уж и много строений, рационально будет найти применение пространству над или под кухней.
Погреб пригодится для хранения закруток и консерваций, семян, неустойчивых к морозам клубням, корневищам растений и дачного инвентаря. На чердаке же можно обустроить место для сушки фруктов, грибов или рыбы.
Над проектом летней кухни лучше подумать еще на этапе строительства самой дачи (если это возможно). Прежде всего, это экономически выгодно и снижает стоимость ремонта.
Чердак всегда можно достроить, а вот с погребом все может быть куда сложнее. Утепленный и гидроизолированный погреб пригодится для только для хранения самых разных вещей, в том числе – дров.
Выбор плиты
Еще в древности строительство дома начиналось с печи. Сегодня это не так, ведь нагревательных приборов очень много, да и применение их чаще ограничивается только готовкой.
С типом кухонной плиты нужно определяться заранее ― так как от этого зависит что проводить газовые трубы или кабеля.
Чаще всего на даче ставят обычную газовою плиту. По мнению старшего поколения на ней легче готовить и она дешевле стоит. Если подвести газ не представляется возможным, можно использовать пропановый баллон или же сделать выбор в пользу электроплиты.
Для любителей барбекю и готовки на гриле существуют переносные кухни, которые можно переставлять с открытого воздуха под навес и наоборот.
Любители многофункциональных предметов оценят отопительно-варочные печи или печные комплексы. Ведь русская, шведская или голландская печь может быть не только камином и средством для приготовления пищи, но и эффективным способом обогрева прилегающих комнат дома – например, бани, сауны или душевой.
Установив возле такой печи металлический бак, вы обеспечите кухню на даче горячей водой (что очень удобно при мытье посуды и банок).
Если приобретение новой техники или строительство сложных сооружений не входит в ваши планы, а тем более, когда вы стремитесь к максимальной близости с природой и хотите соорудить источник огня своими руками – сделайте мангал.
Если вы:
- не намерены приобретать новую технику для дачи;
- не планируете строительство сложных сооружений;
- не доверяете переносным конструкциям;
- хотите самостоятельно обустроить место для огня —
Соорудите мангал. Этот полезный на даче реквизит вполне можно сделать своими руками.
или так:
Дачная жизнь невообразима без мангала, который вполне можно сделать своими руками. (слово “строительство” имеется в других частях текста).
Для выкладки зоны, контактирующей с огнем, вам потребуется огнеупорный – к примеру, шамотный кирпич, мертель или глина. Внешний слой мангала можно украсить речным или облицовочным камнем.
Альтернативное газу и электрике эко-топливо – дрова – определенно снизят ваши расходы на обогрев, особенно, если лес неподалеку. Но, как и во всем, тут тоже есть свои недостатки, ведь готовка на дровах требует:
- регулярной рубки и заготовки;
- место хранения;
- ежегодной чистки дымохода.
Теперь переходим к следующему шагу: выбираем тип постройки.
Закрытые летние кухни
Закрытая, полностью защищенная от ветра и других сюрпризов погоды летняя кухня прекрасно справится с ролью домика для гостей. А если обеспечить хорошее отопление, он будет приспособлен для жилья в зимнее время. Примеры закрытых летних кухонь на даче – на фото ниже.
Летняя кухня закрытого типа с диваном и столовой — это полноценный, долговечный дом с очевидными преимуществами. Ни дождь, ни снег, ни комары не выгонят вас из-за стола, не нарушат ваши планы, а тем более — не испортят мебель и технику. Но для ее строительства необходимо больше материалов.
Стены строят из кирпича, камня или пенобетона, а крышу – из черепицы, шифера или профнастила. И для всего этого нужен прочный фундамент глубиной не меньше 50 см.
Правильно спроектированная и построенная закрытая кухня будет функционировать все 4 сезона, вне зависимости от климатической зоны.
Если гостевая находится в основном доме или вообще отсутствует в вашем проекте, размеры кухни можно сократить. Необходимым минимумом для кухни-столовой считается площадь в 8-9 квадратных метров, но кому как не вам лучше знать точную цифру.
Совет: чтобы не задыхаться во время готовки в знойные летние деньки, предусмотрите возможность превращения закрытой кухни в полуоткрытую за счет открытия окон или дополнительных дверей.
Открытые летние кухни
Открытыми считаются строения, в которых полностью или частично отсутствуют стены, а иногда – и крыша. К ним относятся беседки, павильоны, навесы, патио или перголы.
Это – прекрасная возможность организовать кухню с мангалом или другим источником огня. Открытая кухня недорого вам обойдется. Она быстро возводится, не требует вытяжки, отопления, мощного фундамента и профессиональных строительных навыков.
Выкопав котлован глубиной 15-20 см, вы засыпаете его песком или щебнем, утрамбовываете, после чего кладете террасные доски, кирпич, камень или тротуарную плитку — вот и фундамент.
Важно: крыша в открытом сооружении должна выходить за пределы строения – так она максимально спасет вас от косого дождя.
Отсутствие непродуваемых стен и свободная циркуляция воздушных масс – это и достоинство, и недостаток открытой кухни на даче. С одной стороны, ветер спасает от жары и раздувает огонь. Но в компании с дождем и холодом он делает ваше пребывание на природе некомфортным, а открытые сооружения – недолговечными постройками сезонного назначения.
Нередко кухни открытого типа используют для обустройства уютных столовых зон на свежем воздухе. В роли стен выступят перегородки, украшенные вьющимися садовыми растениями или деревьями.
Клематис, вьюнок, виноград, киви, лианы – подберите растения таким образом, чтобы они зацветали поочередно, и ваша кухня все время преображалась в цвете. Красивым и полезным стенозаменителем для столовой будет москитная сетка с рисунком, длинные занавески или ролеты.
Чтобы составить себе представление о многообразии открытых летних кухонь, взгляните на эти фото.
Комбинированные
Полуоткрытые летние кухни совмещают положительные качества закрытых и открытых построек. Вы по-прежнему на свежем воздухе, но уже не под всеми четырьмя ветрами.
Одна из стен может примыкать к дому или другой постройке, позволяя вам сэкономить на материалах. Две каменные стены дают возможность обустроить угловую кухню, удобную с точки зрения эргономики и размещения столовой.
Комбинированными также называются кухни, сделанные из разных материалов – например, до уровня окон идет камень или кирпич, а выше – брусы, каркасные технологии или панели.
Определившись с функциями и выбрав степень «закрытости» планируемой постройки, переходим к поиску наилучшего места для ее расположения.
Оптимальное место
Поиски наилучшего места для новой постройки – это, пожалуй, одна из самых сложных частей проекта. По размещению летние кухни делятся на два вида: отдельно стоящие сооружения и пристройки к основному дому.
Но вот что надо учесть. С одной стороны, летняя кухня на даче должна быть поближе к дому, ведь так легче будет подвести коммуникации. Но тогда дым и жар могут попадать в дом, доставляя неудобства. Поэтому важно выяснить, в какую сторону чаще всего направлены воздушные массы.
Как и любое место для приготовления или употребления пищи, кухня должна быть расположена подальше от туалета, курятника, собачьей будки, проезжей части, компостной ямы и других источников неприятных запахов.
Готовить на солнцепеке — занятие малоприятное, поэтому соседство густой древесной кроны не помешает.
И, конечно же, каждому бы хотелось наслаждаться великолепным пейзажем, садом или огородом, а не стеной соседнего дома. В этом пункте возможен компромисс — украшенная вьющимися растениями, текстилем, витражом или декором перегородка, которая скроет неприглядный вид.
Нужно принять во внимание и то, что для закрытой летней кухни требуется глубокий фундамент.
Эконом-варианты
О летней кухне на даче мечтают многие, но зачастую цены на камень, наиболее подходящие для ее обустройства, направляют наш энтузиазм на что-то другое. А зря…
Ведь кухню можно сделать из подручных материалов, нужно только включить смекалку. Например, старые оконные рамы снизят затраты на строительство закрытой кухни.
Правда, это не избавит вас от необходимости закладывать фундамент.
Как вариант, летнюю кухню можно сделать из железнодорожного контейнера. Возможно, намного дешевле по сравнению со строительством обойдется приобретение уже готовой бытовки, не нуждающейся в дополнительной отделке.
Но все же, проект летней кухни на даче, который подпадает под разряд эконом класса, чаще всего подразумевает постройку открытого типа. А поскольку понятие «простая летняя кухня» весьма индивидуально и растяжимо, давайте рассмотрим несколько разных вариантов.
1. Объединенные островом плита, мойка и рабочие поверхности, расположенные на общем с домом фундаменте под открытым небом. Камень, пластик, нержавеющая сталь и продуманный дизайн защитят остров от влияния влаги, а вот вас и приготовленные блюда спасет установленный рядом тент.
2. Переустройство беседки, веранды или террасы в летнюю кухню.
3. Соединение двух уже имеющихся построек общей крышей из брезента или более легких непромокаемых материалов.
4. Колья или металлические опоры, оплетенные виноградной лозой в качестве стен и соломенная крыша.
5. Обустройство летней кухни у стены забора: остается добавить тент или односкатную крышу.
6.Открытая или закрытая кухня из самана – смеси земли, глины, сена и других подручных материалов. Правда, саман подходит для построек в жарком, засушливом климате.
А вот и еще несколько примеров интересных проектов напоследок.
Надеемся, наша статья вдохновила вас на создание летней кухни вашей мечты!
vashakuhnya.com
Летняя кухня на даче с барбекю и мангалом + фото
В основном за город на отдых люди выезжают в теплый период года, желая как можно больше времени побыть на свежем воздухе. Однако, в знойный летний день даже в помещении неуютно, поэтому кто-то строит беседку, но можно совместить приятное с полезным, особенно когда приходится готовить пищу.
Для этих целей может быть построена многофункциональная летняя кухня на даче с барбекю мангалом. Благодаря такому сооружению можно будет не только готовить пищу на свежем воздухе, но и собраться всей семьей. Если размеры участка позволяют, то лучше построить большую летнюю кухню на даче своими руками, в которой удобно будет собраться с гостями.
Составление проекта с учетом личных предпочтений
Хотя есть много похожих участков, нет владельцев, думающих одинаково, поэтому к обустройству дачного участка нужно иметь индивидуальный подход. Тем не менее, если внимательно рассматривать фото уже построенных летних кухонь, то можно встретить такой вариант, который понравится больше других, который послужит основанием для составления своего проекта.
Расположение на участке
Даже обыкновенную беседку лучше установить подальше от пыльной дороги, а тем более кухню, в которой готовится пища. Нелепо будет выглядеть кухня между домом и входом во двор. Поэтому такое сооружение лучше построить в стороне или, если есть такая возможность, за домом, как на фото.
Кроме этих факторов, необходимо учесть удобство пользования этим строением. Например, продукты придется выносить из дома, в котором находится холодильник, а затем заносить назад. Конечно, их можно передавать и через окно, но тогда без помощника не обойтись. Если хозяйка останется одна и займется приготовлением пищи, то такое расположение летней кухни на даче для нее будет весьма неудобным.
Хотя ветер периодически меняет направление, важно учесть, откуда он чаще всего дует летом. Если дым от печи беседки будет направлен к дому, то это принесет массу неудобств, а при сильных порывах ветра на крышу дома могут попасть искры. Этот же принцип применим и для домов, расположенных на соседних участках.
Габариты
Летняя кухня на даче с барбекю может быть как маленькой, так и большой (как на фото). Конечно, в большой кухне можно не только готовить продукты, но и разместить за столом гостей, однако, необходимо учитывать размеры участка, и есть ли в этом необходимость.
Нередко случается так, что на даче уже есть большая беседка, а хочется еще иметь и летнюю кухню. В этом случае можно переоборудовать беседку или рядом с ней построить небольшую кухню на даче своими руками.
Открытая или закрытая
Подчас возникает дилемма в отношении того, каким будет обустройство летней кухни на даче, которое во многом зависит от того, будет ли конструкция открытой или закрытой. Себестоимость корпуса открытого строения невысокая, что особенно приятно при ограниченном бюджете, но при этом придется столкнуться с рядом ограничений и неудобств:
- Если построена открытая летняя кухня на даче своими руками, фото которой приведено ниже, то ее можно будет эксплуатировать только летом, да и то при благоприятных условиях. Сильный ветер и проливной дождь сделают пребывание в летней кухне весьма неуютным, а если он пошел неожиданно, то может намокнуть вся мебель. Также в такой кухне не оставишь мебель на зиму.
- Еще один неприятный– обилие пыли в открытой кухне. Перед каждым принятием пищи придется протирать стол и стулья, а посуду прятать в герметичный шкаф или забирать в дом. Впрочем, если при обустройстве летней кухни не предусмотрен водопровод, то посуду все равно придется забирать, чтобы помыть в доме. Нелишним будет сказать, что при отсутствии стен в этом помещении нежелательно оставлять технику, так как ее могут украсть.
- Посиделки в открытой кухне вечером возможны только в том случае, если все будут намазаны средством, защищающим от укусов комаров, иначе ужинать будут эти кровососы, а людям придется от них отмахиваться. Благодаря численному превосходству и неутолимой жажде насытиться всегда побеждают комары. Днем будут надоедать мухи, соседство которых не только неприятно, но и крайне нежелательно.
- То, что дачные летние кухни, фото которых встречается довольно часто, популярны, не возникает сомнений, но тот фактор, что после ухода хозяев туда приходят коты, понравится не каждому человеку. По этой причине посуду или иду оставлять на стол нельзя, но если с этим еще как-то можно мириться, то кошачьи «метки», которыми они обозначают границы своей территории, имеют стойкий и весьма неприятный запах, из-за которого в кухне будет, мягко говоря, неуютно.
В общем, можно с уверенностью сказать, что открытые летние дачные кухни могут служить только для приготовления пищи.
Перечислив недостатки, было бы несправедливо не упомянуть о преимуществах конструкции открытого типа, но их не так уж и много – строится такое сооружение быстро и хорошо проветривается, поэтому человеку, находящемуся у плиты, не жарко.
Коммуникации
Так как существуют различные варианты летней кухни на даче, фото которых приводится в статье, вполне естественно, что их функциональность отличается. Например, если в дачной летней кухне нет воды, то она больше напоминает беседку с мангалом, поэтому необходимо позаботиться о водопроводе и отводе сточных вод.
При пользовании этим сооружением только летом, можно обойтись временными коммуникациями, которые можно не закапывать в землю, что хорошо проиллюстрировано на фото.
Если же принято решение построить летнюю кухню на даче, фото которой приведено выше, с таким расчетом, что ей можно будет пользоваться круглый год, то водопроводная и канализационная трубы должны быть уложены в земле.
Материал для строительства и фундамент
Красивые летние кухни на даче радуют глаз не только хозяина или гостей, но и тех, кто ее видит, но чтобы это сооружение радовало не только своим внешним видом, но и вписывалось в ландшафтный дизайн, необходимо определиться, из какого материала будет построена летняя кухня на даче с барбекю.
Традиционно в России для строительства использовалось бревно. Сейчас часто используется оцилиндрованное бревно или профилированный брус, но нередко применяется камень и кирпич. Нередко встречаются комбинированные сооружения, при строительстве которых используются различные материалы, но даже если кухня полностью деревянная, то барбекю и мангал делается из кирпича.
В зависимости от используемого строительного материала выбирается тип фундамента. Для возведения деревянной постройки чаще всего делается простой в изготовлении столбчатый или мелкозаглубленный ленточный фундамент. Под кирпичную кухню основание нужно более солидное, поэтому нередко предпочтение отдается плитному фундаменту. Себестоимость его достаточно высокая, но делается один раз и на долгие годы.
Иногда в простой летней кухне ограничиваются приготовлением пищи на газовой плите, которая просто устанавливается на пол. Особое внимание уделяется основанию под мангал и барбекю ввиду большой массы такого сооружения. Поэтому в летних кухнях, построенных из дерева или по каркасной технологии, потребуется под печь сделать более основательный фундамент.
На болотистых участках и на склонах готовые летние кухни для дачи смонтированы на винтовом фундаменте, что тоже очень удобно. В любом случае владельцу участка придется с этими вопросами определиться заранее.
Обустройство
Конечно, дизайнер может подсказать, как обустроить летнюю кухню на даче, но его услуги стоят денег. Чаще всего хозяин сам знает, что ему нужно, а если сомневается, то всегда есть возможность посмотреть соответствующие фото. Правильный подход к решению этого вопроса включает в себя 3 аспекта, о которых пойдет речь в этом разделе.
Внутренняя отделка и обустройство
Внутри летней кухни должно быть не только красиво, но и комфортно, поэтому нужно постараться продумать всё до мелочей. Внутренняя отделка летней кухни зависит от возможностей и предпочтений хозяина. То, как выполнено обустройство летней кухни на даче, фото которых приведено в статье, во многом может помочь определиться с дизайном этого помещения, но все же стоить отметить, что не всегда нужно стараться сделать всё именно так, как на фото. Почему так? Ответ простой – в большинстве случаев это как выставка высокой моды, так как представлены лучшие образцы.
Кухня из оцилиндрованного бруса не нуждается в дополнительной отделке, а стены из профилированного бруса можно обшить вагонкой. Также и для кирпичных или каменных стен кухни можно подобрать недорогой, но стильный отделочный материал, а красивые кухонные принадлежности послужат дополнительным украшением.
Наружная отделка
Подход к наружной отделке отличается лишь тем, что необходимо позаботиться о защите от влаги. Поэтому дизайн летней кухни на даче, фото приведено, исключает дополнительную отделку. Как кирпич, так и дерево может быть обработано специальными составами, значительно снижающих гигроскопичность этих строительных материалов, благодаря чему сохраняется задуманный дизайн.
Прилегающая территория
Итак, обустроив летнюю кухню, займемся ландшафтным дизайном. Понятно, что далеко не каждый владелец дачного участка может широко расставить руки, показывая его размер, но даже на небольшом клочке земли можно создать превосходные условия для отдыха. Чтобы летняя кухня на даче с барбекю и мангалом приносила максимум пользы, нужно сделать хорошую и удобную дорожку от дома, по которой можно ходить даже после прошедшего ливня, поэтому что-то наспех сделанное следует незамедлительно заменить, сделав постоянную, основательную дорожку. Для этих целей могут быть использованы фрагменты обработанных стволов деревьев, тротуарная плитка и многое другое, но основная задача сделать под дорожкой прочное основание, благодаря которому она со временем не погрузится в грунт.
Красиво смотрится извилистая тропинка, но если в кухню постоянно приходится носить продукты, а потом уносить назад, то вряд ли путешествие вокруг кустов и деревьев будет доставлять радость.
Заключение
На правильно обустроенной территории любая летняя кухня будет служить украшением, а ее использование принесет радость. Главное в этом, с мудростью продумать все ответы на поставленные вопросы, а затем приступать к строительству.
bouw.ru
75 Красивый дизайн уличной кухни с беседкой | Houzz Pictures & Ideas — март 2021 г.
Проект месяца: сентябрь 2017 г.
Этот отдельно стоящий крытый дворик с летней кухней и камином — идеальное место для уединения! Площадь этого крытого патио всего в нескольких шагах от дома составляет около 500 квадратных футов. У домовладельца была существующая структура, которую он хотел заменить. Этот новый изготовлен из дерева на заказ
Горящий камин с летней кухней и прекрасное место для развлечений.Пол выложен травертиновой плиткой в Версальском узоре над бетонным двориком. На летней кухне есть L-образная стойка с большим количеством места для приготовления и сервировки блюд, а также
место для обедов. Лицевая панель из камня, а столешницы из гранита. Дровяной камин построен из того же камня, имеет очаг из карниза и кедровую накидку. Какое идеальное место, чтобы уютно устроиться и провести прохладный вечер на улице. В конструкции использованы кедровые колонны и балки. Сводчатый потолок окрашен в шпунт и паз и действительно
придает пространству ощущение открытости.К особым деталям относятся кедровые распорки под барной стойкой, фонари каретки на колоннах и направленные огни по бокам потолка. Click Photography
اده وبی واسه تابستونه — t_amd
San Pasqual-Exterior
Louie Heredia
Пример классического дизайна кухни-патио из бетона на заднем дворе в Лос-Анджелесе с беседкой
в открытом стиле с большой лужайкой. Возможно, вы захотите рассмотреть это, чтобы сэкономить деньги — andy_namba
Braeswood Place Открытый крытый дворик, солярий и балкон
Отдельно стоящий крытый дворик из фрезерованного на заказ кипариса, который прочен и устойчив к погодным условиям.Удобства включают полностью оборудованную летнюю кухню, каменный дровяной камин и качели на крыльце.
интересно иметь камин в углу — webuser_684632918
Central Tucson Bungalow
Эта кухня и бар под открытым небом создают комфортное обеденное пространство, используя естественный свет яркого солнца Тусона. Природные элементы с использованием местных компонентов и материалов добавляют местной атмосфере и непринужденной обстановке. Мраморные столешницы создают практичное и привлекательное решение для приготовления еды и напитков на открытом воздухе.Мебель Mexican Equipale дополняет общую атмосферу. Фото — John Sartin
, мексиканская летняя кухня, блочные стойки, деревянные двери — Awardart
U Street Yard
© Morgan Howarth Photography
Патио-кухня — современная идея каменной патио-кухни на заднем дворе в DC Metro с беседкой
что-то вроде этой, но не столь сложной для выхода по воде — webuser_307968672
кораблекрушение
Кухня среднего размера, выложенная плиткой в островном стиле, патио, кухня в Сан-Диего с беседкой
Есть ли способ построить половину стены и сделать зону бара? — meganstoker
Уединение для отдыха на открытом воздухе в Шарлотте, штат Северная Каролина
Этот внутренний дворик с мощеной плиткой охватывает бассейн и является основой для этой большой летней кухни и открытой обеденной зоны.Затонувшая обеденная зона создает прекрасное разделение между посетителями и шеф-поваром. Или, чтобы составить компанию повару, рядом с летней кухней достаточно места для зоны отдыха. Изготовленная на заказ деталь на крыше внутреннего дворика создает ощущение роскоши, которое невозможно превзойти. Дополнительные светильники и потолочные вентиляторы делают эту столовую на открытом воздухе прекрасным местом для отдыха в любое время дня и ночи, летом или зимой. Очень большие деревянные стойки создают ощущение мужественности в очень деревенском стиле. Летняя кухня оснащена винным холодильником, газовым грилем, холодильником и льдогенератором.Эта летняя кухня с каменной стойкой и раковиной на открытом воздухе представляет собой полноценный комплекс.
Опять же, более простой навес со встроенной зоной барбекю. — jimmee_greco
Пергола из стекловолокна, покрывающая гидромассажную ванну
Ландшафтный дизайн, выполненный Annapolis Landscaping (www.annapolislandscaping.com)
Внутренний дворик, выполненный Beautylandscaping (www.beautylandscaping.com)
Пример дизайна большой классической каменной террасы-кухни на заднем дворе в DC Metro с беседкой
Момент лампочки — конструкции не обязательно должны располагать все рядом друг с другом.Ага. Конечно, кухня может быть отделена от спортзала, от джакузи — jason9564
Летняя кухня
Патио-кухня — деревенская плитка для патио Идея кухни в Санта-Барбаре с беседкой
Это потрясающе ….. может мне стоит переосмыслить печь для пиццы на палубе? — webuser_709637735
Внешний дизайн
Denice Lachapelle
Пример среднего размера модной каменной террасной кухни на заднем дворе в Майами с беседкой
Брусчатка, крыша решетчатого типа, решетчатые секции стен с занавесками — greglowe
Pool Cabana Designed Эта Pool Cabana дополняет существующий одноэтажный дом в густой лесистой местности и служит летней кухней, столовой, баром, ванной комнатой / раздевалкой и кладовой.Фотографии Росс Пушинайтус.
Метро выложенный плиткой узор справа с разными цветами — henry_travis
Coronado Charmer
Фотограф Мартин Манн
Кухня-патио — маленький прибрежный задний двор, выложенный плиткой, патио-кухня в Сан-Диего с беседкой
с беседкой, покрывающей всю площадь — lin_c14
Lake Lanier Infinity Edge
Этот индивидуальный бассейн и спа имеет бесконечную кромку с переливающейся плиткой и красивым каскадным водным потоком. В домике с двускатной крышей под открытым небом находится летняя кухня с приборами из нержавеющей стали, барная стойка, большой каменный камин и зона отдыха, что делает его идеальным местом для отдыха или развлечений.
Планировка уличной кухни с камином и телевизором, хотя этот камень не нравится, я бы использовал кирпич — Launibowie
Aptos Outdoor Kitchen
Вдохновение для большого переходного двора из штампованного бетонного двора переделали кухню в другое с беседкой
4 колонны форма, но мне очень нравится внутренняя крыша — webuser_636115174
Rodriguez Home
Вдохновение для огромного вневременного каменного патио на заднем дворе, перестройка кухни в Филадельфии с беседкой
Мне это НЕ нравится, потому что бар блокирует вид на бассейн из зоны отдыха, детей не видно в бассейне — dallaslawyer
Vincennes Court Residence
Смысл в том, чтобы создать жилое пространство на открытом воздухе, которое предоставило бы нашим клиентам такие же удобства и функции, как и пребывание в доме.
Фото кухни тосканского патио в Лос-Анджелесе с беседкой
Кажется низким. Мои столбы были бы выше? — kjarkin
Городской ландшафтный дизайн и строительство
Пример среднего размера модной каменной террасной кухни на заднем дворе в округе Ориндж с беседкой
А как насчет барной зоны внутри домика у бассейна? — marcrander
page_type: page_browse_photo
15 Самодельных планов беседок для гриля, которые можно легко построить
Изображение: Lucky BellyКогда погода начинает становиться теплее, приход лета знаменует долгожданное начало сезона гриля — и вот оно. Нет ничего лучше, чем готовить на открытом воздухе и наслаждаться вкусной едой, которую вы готовите с семьей и друзьями на свежем воздухе.
Тем не менее, иногда погода порождает другие идеи, и дождь может испортить вам удовольствие, если у вас нет защищенной площадки для гриля — и если вы хотите ее построить, вот 15 планов беседки для гриля своими руками.
1. План беседки для гриля: сделайте грильзебо
Если вы любите гриль и не хотите отдавать себя на откуп капризной погоде, вам понадобится «грильзебо» — или беседка для гриля. Как говорится в этом сообщении в блоге, они идеально подходят для барбекю в любую погоду, а также могут использоваться в качестве бара на открытом воздухе.Звучит здорово, правда? И этот план расскажет вам, как его построить.
Проверьте детали плана
2. Как построить хижину для барбекю на бюджет
Еще одно решение для гриля на улице в любую погоду — это хижина для барбекю, например эта DIYer показывает нам, как строить. Это не совсем то же самое, что беседка, но если вы живете в месте с ненадежной погодой, построить что-то подобное может быть отличной идеей.И это то, в чем этот ютубер является экспертом, так как он из Великобритании, где погода, как известно, непредсказуема
3. Постройте собственный гриль и беседку на заднем дворе
Вам может понравиться концепция беседки с грилем, но если вы иметь ограниченное пространство снаружи, вы можете представить, что это было бы не так практично в ваших обстоятельствах. Однако вы ошибаетесь, потому что даже те, у кого небольшие дворы, могут установить беседку, и если вам интересно узнать, что возможно, в этом блоге есть несколько предложений.К сожалению, вы не найдете подробных планов строительства этих беседок для гриля, но, по крайней мере, он даст вам представление о том, что вы можете попробовать.
Проверьте детали плана
4. Новый гриль-сарай
Вот забавная идея, если вы ищете способ гарантировать, что вечеринка на заднем дворе не будет испорчена дождем. Как и в № 2, это не совсем беседка, но служит той же цели.Даже в хорошую погоду это дает вам удобное место, чтобы приготовить и подать еду на открытом воздухе — и когда начинается дождь, это не означает, что вечеринка должна заканчиваться!
5. Беседка на заднем дворе за 500 долларов с ограниченным набором инструментов
Любую беседку можно легко превратить в беседку для гриля, но сначала вам нужно ее построить — а вы ищете простой, недорогой план, которому следует следовать, должен представлять интерес. Он учит, как построить простую беседку всего за 500 долларов, используя только основные инструменты.А когда он будет установлен, вам нужно установить гриль и начать готовить!
6. Как построить навес для ямы для барбекю с наклонной крышей и настилом
Планируя беседку для гриля, вы должны подумать, для чего она вам действительно нужна. Вы хотите, чтобы все могли сесть и вместе насладиться едой? Или вас больше интересует создание чего-то, что просто защитит вас от непогоды, пока вы готовите в плохую погоду? Если последнее, то этот план должен представлять интерес, поскольку он показывает вам, как этот ютубер построил простую крышу для своего гриля.Построить что-то подобное, вероятно, будет быстрее, проще и дешевле, чем построить причудливую беседку с сиденьями и т. Д., Так что об этом стоит подумать.
7. Как построить беседку
Как мы уже упоминали в №5, вы можете превратить любую беседку в беседку для гриля, добавив что-нибудь для приготовления пищи, но первым шагом будет строительство самой беседки. Вот план, который очень просто скопировать, и большинство людей с небольшим опытом работы в домашних условиях должно иметь возможность скопировать его — он оценивается как «средний» уровень и должен стоить около 500–1000 долларов.Конечно, вам, возможно, придется изменить дизайн, если вы хотите добавить решетку, но, по крайней мере, этот план даст вам представление о том, с чего начать.
Проверьте детали плана
8. Ремонт станции барбекю с ограниченным бюджетом
Вот план еще одной супер милой альтернативы настоящей беседке для гриля, и это дизайн нам очень понравилось! В этом видео эта канадская пара преображает свою зону для барбекю, добавляя укрытие для самого гриля, а также уютную зону отдыха и уютный декор.Они не говорят по-английски в видео, кроме как в самом конце — мы не уверены, на каком языке они говорят, — но в любом случае за этим достаточно легко следить. И, как она говорит нам в конце, это стоит всего 100 (предположительно канадских) долларов, поэтому мы уверены, что многие другие захотят попробовать воспроизвести его дома.
9. Модернизируйте свой гриль с помощью беседки
Если вы не боитесь заниматься амбициозными проектами, вот вам задача.В этом видео этот ютубер показывает нам, как построить впечатляющую беседку, подходящую для его нового гриля и коптильни, и мы уверены, что вы согласитесь с тем, что результаты немного отличаются от впечатляющих. Нам нравится его внимание к деталям, и он четко продумал план, чтобы сделать его максимально удобным для приготовления на гриле. Это ютубер, обладающий харизмой, чтобы смотреть его видео с удовольствием — проверьте это, чтобы понять, что мы имеем в виду!
10. Построенная на заказ беседка и гриль
Не каждое обучающее видео нужно создавать красиво или безупречно.Иногда люди, загружающие материал на YouTube, обладают гораздо лучшими навыками самостоятельного изготовления, чем умением обращаться с камерой, но мы все же можем многому у них научиться. Это был бы точный способ описать это видео, поскольку оно состоит в основном из покадровой видеозаписи, на которой ребята строят свою беседку для гриля. Но если у вас есть необходимый опыт самостоятельной работы, вам может не понадобиться ничего большего, поэтому этот учебник все же стоит посмотреть.
11. Как мы построили беседку над грилем для барбекю
Возможно, вы не захотите спланировать и построить целую беседку для гриля за один раз.Вместо этого, возможно, у вас уже есть площадка для гриля во дворе, и вы думаете, что ее можно улучшить, построив над ней беседку или перголу. Это то, что вам показано в этом руководстве, и, как видите, проект имеет большой успех. И если вы хотите сделать что-то подобное, это видео покажет вам, как это сделать.
12. Как построить беседку
Построив беседку или перголу над грилем, вы сразу же сможете приготовить еду на открытом воздухе, даже если погодные условия не совсем идеальные.Вам не обязательно нужен план специальной беседки, разработанной специально для гриля, поскольку вы можете легко преобразовать любой план, включив в него зону для приготовления пищи. С помощью этого плана вы узнаете, как сделать перголу деталью, а все остальное зависит от вас!
Проверьте детали плана
13. Как сделать беседку
Как сказано в этом руководстве, покупка беседки может стоить более 3000 долларов, так что вы сможете сэкономить много денег, если вы строите сами.Если вы хотите попробовать, вы найдете все необходимые детали в этом плане — и эти идеи легко адаптировать, чтобы включить зону для гриля. Что нам больше всего нравится в этом плане — как и во всех планах из WikiHow — так это то, что шаги объяснены ясно и просто, чтобы любой мог их понять. Есть также множество иллюстраций, показывающих, что делать, поэтому, даже если вы не являетесь опытным мастером по дому, вы сможете скопировать этот план.
Проверить подробности плана
14.Как построить беседку
В начале этого плана мы читаем, что строительство беседки может быть намного проще, чем вы можете себе представить. А если вы соорудите его над грилем — или поставите под ним решетку, когда он будет готов, — вы создадите идеальное место для приготовления пищи на открытом воздухе в дождь или в солнечную погоду. В этом блоге вы найдете несколько предложений о том, какие вещи возможны, и дадите вам вдохновение, необходимое для начала работы. А затем, когда вы будете готовы начать сборку, вы также найдете план, в котором рассказывается, как это сделать.
Проверьте детали плана
15. Моя курительная кухня на заднем дворе
В завершение, вот видео, которое дает вам представление о том, что вы можете построить, если хотите идти олл-ин. Технически это не беседка, но если, как этот YouTuber, вам нравится жарить на гриле и курить на открытом воздухе — а также есть — построение чего-то вроде этой впечатляющей станции для гриля и обеденной зоны может быть именно тем проектом, которым вы хотите заняться.
Множество способов гриля на улице в любую погоду
Как видите, есть много способов приготовить гриль на улице в плохую погоду, независимо от того, решите ли вы построить настоящую беседку для гриля или что-то еще, что сделает то же самое работа.
Нам понравилось найти эти планы для вас, поэтому мы надеемся, что вам тоже понравилось читать и смотреть их — и, прежде всего, мы надеемся, что помогли вам найти идеи, которые вы искали, чтобы построить беседку для гриля из вашего дома. собственный.
Открытые кухни Феникс, Аризона: барбекю, грили и многое другое
Провести вечеринку или пообедать в одиночестве?
От простой кухонной станции для одного человека до тщательно продуманной, готовой к вечеринке кухни и зоны для развлечений, ваша летняя кухня будет адаптирована к вашему образу жизни.
В Straight Line мы предлагаем несколько концепций дизайна в рамках наших более крупных ландшафтных проектов на заднем дворе, с опциями и надстройками, чтобы идеально настроить свой задний двор в соответствии с тем, как вы планируете наслаждаться им. Вот некоторые из наших самых популярных концепций дизайна и изготовленных на заказ уличных кухонь и барбекю в северном Фениксе.
Стандартная уличная кухня
Наши стандартные конструкции уличных кухонь включают единственную кухонную станцию с грилем, прилавком и электрической розеткой. Обычно этот экономичный вариант составляет 8-9 погонных футов, он идеально подходит для небольших проектов по приготовлению пищи рядом с домом и его легко встроить в крытый внутренний дворик.
Угловая кухня на открытом воздухе
Угловой дизайн кухни может помочь сделать меньшее пространство более открытым, предлагая дополнительное пространство для сидения, обеда, приготовления пищи или сервировки в виде шведского стола.
Обычно построенная на 12, 14 или 16 линейных футах, эта базовая кухонная станция с сиденьями идеально подходит для проведения вечеринок малого и среднего размера и может быть встроена в крытый внутренний дворик или отдельно.
L-образная уличная кухня
L-образная кухня предусматривает зону для приготовления пищи, рабочее пространство и столешницу с дополнительным пространством для бытовой техники и надстроек, таких как холодильник, боковая конфорка или холодильник.
Построенная на 12, 14 или 16 погонных футов, эта большая кухонная станция с сиденьями лучше всего подходит для просторных дворов, идеально подходит для проведения вечеринок среднего и большого размера .
U-образная уличная кухня
Зарезервированная для больших пространств, U-образная кухня обычно включается в отдельную конструкцию рамады или перголы, обеспечивая достаточно места для кухонной станции и нескольких приборов, таких как холодильник, боковая горелка , кулер или даже курильщик.
Построенные 22 погонных фута и больше, эти большие и более сложные кухонные конструкции идеально подходят для проведения больших вечеринок с большим количеством столешницы и сидячими местами.
Стоимость уличной кухни — ландшафтный дизайн сети
Стоимость летней кухни во многом будет зависеть от ее размера, выбранных вами материалов и установленной техники. Обычная открытая площадка для приготовления пищи с патио, грилем и столешницей может стоить несколько тысяч долларов. А роскошный дизайн с первоклассной техникой будет стоить во много раз больше.
Базовая уличная кухня | Роскошная уличная кухня |
---|---|
2000–10 000 долл. США | 50 000–100 000 долл. США |
Бытовая техника Самый большой билет на летнюю кухню — гриль.Есть много производителей, которые предлагают грили по разным ценам. Некоторые грили доступны по цене от восьмисот долларов, в то время как другие могут стоить более десяти тысяч. Четко сообщите своему дизайнеру или подрядчику, сколько вы готовы потратить на гриль и какие функции вам нужны.
- Профессиональный совет: Не тратьте весь свой бюджет на гриль. Роскошный гриль в окружении невысоких стоек выглядит неуместно.
Средние цены на популярную технику:
- Гриль: 200-4000 долларов (в зависимости от размера и БТЕ)
- Раковина из нержавеющей стали: 100 долларов
- Холодильник: 400-1000 долларов
- Профессиональный совет: Если вы пытаетесь сохранить разумную стоимость, откажитесь от раковины, холодильника и боковой горелки.Вместо этого расположите уличную кухню рядом с вашей домашней, чтобы вам было удобно перемещаться между ними. Возможно, вы даже сможете использовать кухонное окно в качестве прохода.
Если деньги не помеха, есть множество улучшений летней кухни. Во-первых, вы можете улучшить материалы. Вместо лепной основы выберите шпон из натурального камня. Вместо прилавков из керамической плитки выберите гранит. Во-вторых, вы можете модернизировать технику. Такие бренды, как Kalamazoo Outdoor Gourmet и Viking, предлагают уличные грили и аксессуары премиум-класса.Вы также можете рассмотреть возможность использования ящиков для подогрева, фритюрницы или других уникальных приборов. В-третьих, вы можете добавить функции, которые превратят вашу кухню в центр развлечений. Попробуйте уличный телевизор с объемным звуком.
- Профессиональный совет: Наружное холодильное оборудование, такое как охладители вина и диспенсеры для бочонков, требует постоянных затрат, чтобы поддерживать их в холодном состоянии и правильно функционировать. Другой вариант — установить центр для напитков, который можно заполнить льдом, чтобы напитки оставались прохладными во время вечеринки.
Расположение: периметр и спутник
Большинство уличных кухонь делятся на две категории, которые имеют большое влияние на стоимость. Понимание различий может быть полезно при принятии решения на раннем этапе из-за связи между местоположением и стоимостью. Имейте в виду, что затраты могут быть вызваны невидимыми факторами, такими как коммунальные услуги, которые тесно связаны с функциями, заложенными в макет.
Эксперт по уличным кухням Дон Уайт из студии дизайна Lake Street в Мичигане предпочитает разделить все кухни на две категории в зависимости от местоположения.
«Кухня по периметру находится прямо за домом, возможно, с общей стеной, навесом или навесом для патио. Здесь вам понадобится гриль, возможно, холодильник, но из-за близости внутренней кухни вам может не понадобиться раковина. Однако, потому что вы так близко к дому, что вы можете добавить раковину позже, потому что коммунальные услуги находятся прямо там «.
- Профессиональный совет: Прокладка инженерных коммуникаций на летней кухне может быть дорогостоящей. Попробуйте разместить его рядом с домом, где уже есть вода и электричество.
«Вспомогательная кухня находится в пейзаже, отделена от дома, поэтому она должна быть как можно более автономной. Для вспомогательных кухонь все коммунальные услуги должны проводиться со значительными затратами. Затем вам потребуется подключение к канализации или слив дневного света, в зависимости от о местных нормах и правилах. Здесь дизайн важнее, потому что вам нужно охватить все детали с той же глубиной, что и внутренние кухни, чтобы убедиться, что он работает на клиента «.
Оценка
Что делает летнюю кухню настолько сложной для оценки, так это то, что каждая из них является уникальным творением.Комбинация элементов на кухне, а также затраты, связанные с подвесными конструкциями и мощением, сильно различаются. Первичный раздел стоимости такого проекта состоит в том, будет ли кухня состоять из всех новых конструкций, построенных по индивидуальному заказу, или из тех модульных сборных «каркасов», которые завершаются на месте с более декоративными поверхностями и деталями. Вот почему сложно установить общую стоимость.
Большинство проектов уличных кухонь, за исключением мощения и подвесных конструкций, подпадают под этот раздел затрат:
- Общие строительные работы 5 000–12 000 долларов США
- Стоимость и установка оборудования от 2000 до 5000 долларов США
- Стоимость летней кухни с кирпичной или каменной кладкой от 400 до 600 долларов за погонный фут
- Стоимость летней кухни со сборным каркасом от 300 до 500 долларов за погонный фут
Затраты на невидимую инфраструктуру
Возможно, более важным для общей стоимости являются требования к коммунальным услугам.Например, для наружной мойки требуется подключение горячей воды и слив в канализацию. Для таких предметов, как холодильник, требуются электрические провода на 110 вольт. Для гриля может потребоваться трубопровод для природного газа. Это иногда огромные расходы, покрывающие невидимую инфраструктуру. На новой домашней кухне на открытом воздухе предусмотреть ответвления от инженерных сетей намного проще, чем реконструировать, когда существующие конструкции могут потребовать изменения для обеспечения доступа.
Рамочные затраты
Когда вы используете сборные каркасы для уличных кухонь, это в среднем около 200 долларов за погонный фут для самого сырого каркаса.Эта рама будет содержать всю вашу технику, и ее нужно закончить на месте. Эта отделка представляет собой шпон, который интегрирует ее с существующими архитектурными материалами или материалами, предлагаемыми для нового ландшафта. Приведенные ниже расходы являются приблизительными оценками, которые могут варьироваться в зависимости от региона и подрядчика, но они дают относительную основу для выбора доступной фанеры. Приведенные ниже расходы рассчитаны на основе квадратного фута поверхности.
- Штукатурка: 5 долларов США за кв. Фут
- Обработанный камень: 20 долларов.00 за кв. Фут
- Кирпичный шпон: от 15 до 25 долларов за кв. Фут.
- Стандартный кирпич: от 25 до 35 долларов за кв. Фут.
- Натуральный камень: от 25 до 45 долларов за кв. Фут.
- Столешница Bluestone: от 35 до 40 долларов за кв. Фут.
- Гранитная столешница: от 60 до 70 долларов за кв. Фут.
- Столешница из заливного бетона: от 60 до 70 долларов за кв. Фут.
2021 Стоимость уличной кухни | Стоимость постройки летней кухни
Стоимость наружной кухни на погонный фут
Стоимость погонного фута вашей конструкции кухни на заднем дворе, вероятно, будет колебаться между 300 и 750 долларами за погонный фут .Это включает в себя каркас, отделку, столешницы и поверхность внутреннего дворика.
Диапазон затрат на материалы зависит от качества и долговечности. Как и в случае с любой кухней, компоненты, которые вы решите добавить, повлияют на цену. Например, столешницы, предназначенные для использования в помещении, могут быть более доступными, но не смогут противостоять суровой погоде без ухудшения со временем.
Цены на внешний каркас
Ожидайте, что вы заплатите от до 200–600 долларов за погонный фут для каркаса. Это костяк вашей кухни, конструкция, которая поддерживает как дверцы вашего шкафа, так и столешницу.Сборные деревянные блоки будут стоить всего 200 долларов. Изготовленные на заказ и более прочные варианты древесины твердых пород, такие как тик, которые дольше выдерживают суровые температуры, могут стоить до 600 долларов США .
Затраты на отделку камня или кирпича в зависимости от материала
Отделочный материал | Стоимость квадратного фута | ||||||||||||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Штукатурка | 3-6 долларов | ||||||||||||||||||||||||||||||
Кирпичный шпон | 20 — 30 долларов | ||||||||||||||||||||||||||||||
Стандартный кирпич | 25 — 35 долларов | ||||||||||||||||||||||||||||||
Натуральный камень | 25 — 45 долларов 25 долларов и 70 долларов за квадратный фут .Бетон или нержавеющая сталь могут быть более дорогими, но они выдержат испытание временем на летней кухне лучше, чем менее прочные материалы. Имейте в виду, что даже если место укрыто, поверхность будет больше подвергаться воздействию тепла, солнца, влаги и холода.
Сравните предложения для вашей уличной кухниСколько стоит построить уличную кухню?Ожидается, что вы заплатите от до 3000 долларов США только за установку.Эти затраты резко меняются в зависимости от точного местоположения и особенностей внешнего пространства. Ваш выбор приборов может означать добавление дополнительных линий электропередачи, газа и воды для обслуживания вашей новой летней кухни: Генеральный подрядчик может установить кирпичную кладку, пол и столешницы и получить необходимые разрешения. Вам понадобятся специалисты для вашей техники, а также для электрических, сантехнических и газовых сетей. Выбор места у стен вашего дома уменьшит ваш бюджет, в то время как размещение спутниковой связи требует значительно больше работы. Стоимость встроенного гриля-барбекюВаш бюджет на газовый гриль-барбекю должен составлять от 130 до 350 долларов на установку, плюс от от 250 до 3500 долларов на устройство. Ваш гриль — центральный элемент этого открытого пространства. После того, как вы выбрали идеальный вариант, все остальные компоненты могут сгруппироваться вокруг его дизайна и размещения. Высококачественный газовый гриль — самый дорогой выбор, но он также предлагает максимальную гибкость при использовании на кухне. Вы можете предпочесть традиционный угольный гриль из-за его дымного вкуса и более низкой стоимости, около $ 150–1000 $ . Средняя стоимость камина на уличной кухнеЦена камина для вашего помещения колеблется от 300 долларов США до 1400 долларов США . Вы можете добавить его на гриль или использовать в качестве альтернативы. Атмосфера открытого огня добавляет уникальности. Поищите советы и рецепты приготовления пищи на дровах, если вы выберете костровище. Уличная кухонная мойка Приблизительные расчетыВаш бюджет на установку мойки должен составлять от $ 200 до $ 1 100 , включая саму раковину. Это включает в себя прокладку водопровода, но это может быть выше для спутниковой области, далеко от ваших водопроводов. Вы можете захотеть, а можете и не захотеть, чтобы раковина была частью общего пространства. Это усложняет установку, но может быть удобно, особенно если вы работаете с сырым мясом до того, как оно попадет на гриль. Разрешение на строительство кухни на открытом воздухеРазрешение на строительство стоит от $ 380 до $ 1,800 , и стоимость вашей летней кухни будет ниже этой суммы. Во многих местах вам понадобится разрешение для газовых и водопроводных линий . В других случаях может потребоваться одобрение всего пространства.Чтобы убедиться в этом, обратитесь к своему подрядчику, ТСЖ или местному строительному отделу. Беседка и другие типы корпусовОжидайте, что заплатите от 2 000 до 25 000 долларов , если вы хотите добавить потолок и обеспечить некоторую защиту от элементов. Ваш выбор варьируется от деревянных плит перголы до полного покрытия внутреннего дворика.
Вторичные приборыЕсли вашего гриля недостаточно, вы можете установить электрическую или газовую духовку за 300–2000 долларов . Каменная печь стоит от 1000 до 3000 долларов. Стоимость размещения другой бытовой техники, например холодильника, колеблется от $ 115 до $ 270 . Если вам нужен холодильник на летней кухне, лучше всего подойдет небольшая версия, устанавливаемая под столешницу. Поскольку в этом пространстве важна не только функциональность, но и атмосфера, более крупный прибор может вызвать раздражение.Небольшой холодильник из нержавеющей стали для напитков или продуктов, ожидающих приготовления на гриле, как правило, хорошо работает и добавляет элемент стиля в современную кухню. Другие компоненты, влияющие на цены на уличную кухнюВам нужно дополнительное место для хранения вещей во дворе? Если это так, вы можете установить шкафы или другие стеллажи. Еще раз не забывайте об наружных элементах и выбирайте прочные материалы, такие как нержавеющая сталь или дерево, которые выдерживают влагу. Если вы хотите добавить в пространство классных эффектов и использовать кухню после захода солнца, выделите светильник от $ 150 до $ 800 .Вам нужно будет учитывать дополнительное электричество, которое увеличивает эту стоимость, если район находится далеко от вашего основного блока. Найдите местных строителей уличной кухни, чтобы начать свой проектСтоимость установки кухни на заднем дворе по сравнению с наймом ProВы можете сэкономить примерно от 20% до 40% затрат на проект, взяв на себя проект небольшой кухни на заднем дворе себя. Это может включать добавление стеллажей и прилавков к грилю. Более сложные проекты требуют обширных знаний и опыта. Для прокладки линий водопровода, электричества или газа необходимы профессионалы, которые знают, как соблюдать местные строительные нормы и обеспечивать безопасность и сухость помещения. Правильные эксперты также могут порекомендовать хорошие материалы и помочь в процессе получения разрешения. Если у вас есть опыт работы с подрядчиками, вы можете сэкономить часть бюджета проекта, построив кухонный каркас, а остальное поручить профессионалу. Найдите рядом с вами качественных строителей уличной кухни для чего угодно, от планирования до нанесения последних штрихов. Часто задаваемые вопросыМожно ли построить летнюю кухню с металлическими гвоздями?Вы можете построить кухню на заднем дворе с помощью металлических гвоздей или деревянного каркаса. Металл чрезвычайно прочен и прослужит 50–100 лет , но он также стоит около от 400 до 600 долларов за погонный фут . Наймите профессионала, если вы ищете долговечность, но не знаете, как обрабатывать материал. Как построить летнюю кухню с ограниченным бюджетом?Построение летней кухни с ограниченным бюджетом требует стратегии.Планирование идеальной летней кухни включает ряд факторов, которые могут повлиять на цену:
Как выровнять летнюю кухню?При выравнивании пространства заднего двора убедитесь, что патио и столешница выровнены. В идеале вы должны выровнять двор перед началом установки. Большинство металлических или деревянных шпилек каркаса также включают выравнивающие рычаги, чтобы минимизировать проблемы. Какие варианты опор подходят для летней кухни?Многие каркасы сборных кухонь включают варианты опор, которые подходят для вашего патио. Для нестандартных конструкций залитый бетон, как правило, является предпочтительным выбором ваших строителей. Нужно ли накрывать кухню на улице зимой?Если вы живете в климате с четырьмя разными сезонами, вам следует планировать зимнюю подготовку вашего помещения каждую осень.
Можно ли построить летнюю кухню из дерева?Дерево может хорошо работать и красиво смотреться на заднем дворе.Обработанная под давлением сосна хорошо подходит для каркаса, а тик подходит как для шкафов, так и для столешниц. Приносят ли летние кухни дополнительную ценность вашему дому?Добавление кухни на заднем дворе к вашей собственности может увеличить денежную стоимость вашего дома примерно на 60% от его цены — если дизайн соответствует вашему дому и хорошо сочетается с остальной частью дома и имущества. В более теплом климате, где пространство можно использовать круглый год, оно может вырасти до 100% или более бюджета, который вы вкладываете в него.Функциональная ценность добавления еще одной комнаты к вашему дому делает этот проект с высокой окупаемостью ваших инвестиций. Остались вопросы по уличным кухням?Проектирование станции для гриля — прекрасное домашнее строительствоВы думаете о том, чтобы добавить террасу или патио на заднем дворе, и готовы сделать шаг вперед, установив уличный гриль. Как насчет объединения газового гриля из нержавеющей стали и нового патио или террасы в станции для гриля под открытым небом? Независимо от того, вдохновлена ли она беседкой или беседкой, конструкция защитит вас от солнца и дождя от вашего сияющего нового гриля и будет выглядеть лучше, чем гриль, просто припаркованный на углу террасы. Безопасность превыше всегоУ вас может возникнуть соблазн просто свернуть существующий пропановый гриль под новую беседку. Впрочем, это будет выглядеть не так хорошо, как встроенный гриль. Более того, к мобильным газовым грилям предъявляются более строгие требования пожарной безопасности, чем к их встраиваемым собратьям. Станция для гриля, сконструированная для рулонного гриля, выглядела бы крайне неуклюже, потому что инструкции производителя обычно требуют зазоров от 24 до 36 дюймов от любой стены или поверхности.” Эти зазоры важны. Не так давно я забыл выключить конфорки нашего мобильного гриля. После обеда моя жена выглянула в наш внутренний дворик и крикнула: «Гриль горит!» Как ни странно звучали эти слова, это был факт: наш гриль горел. Капот стал настолько горячим, что его внешняя краска местами горела. К счастью, быстрое распыление из шланга погасило пламя. В инструкциях производителя по установке мобильных и встроенных грилей указано, что нельзя размещать гриль под любой «незащищенной» горючей крышей или карнизом.Речь идет о деревянных стропилах, деревянных потолочных плитах, фанерных настилах и т. Д. Если вы собираетесь использовать дерево для крыши или беседки, то ее следует покрыть негорючим материалом, например, лепниной или фиброцементными панелями и / или обрезными досками. Если вы действительно хотите, чтобы на крыше была открытая древесина, несмотря на предупреждения производителей, проявите благоразумие и оставьте дополнительное пространство над решеткой. Я также рекомендую вам использовать более прочные балки и стропила, чем обычно. Кроме того, не забудьте проверить местные строительные нормы и правила, чтобы узнать о любых ограничениях, касающихся использования барбекю на открытом воздухе. Станция для гриля с приподнятой декойЕсли у вас есть вид с террасы, зона для гриля должна использовать его, если вы не закрываете вид из дома. Эта относительно простая структура сохраняет виды со всей палубы, обеспечивая при этом укрытие, свет, прилавок и зону отдыха. Полностью встраиваемый гриль не требует 2-х футового гриля. до 3 футов зазоры, необходимые для рулонных решеток. Одиннадцать элементов конструкции гриль-станцииСтанция для гриля на заднем дворе может быть маленькой и простой, большой и сложной или где-то посередине.Вот некоторые рекомендации по дизайну, которые следует учитывать: 1. Не загораживайте лучшие виды изнутри дома. 2. Если домашняя кухня находится поблизости, то может быть мало оправдания для дополнительных функций, которые часто можно увидеть на хорошо оборудованных уличных кухнях (холодильники под столешницей, льдогенераторы, раковины, шкафы для хранения и т. Д.). 3. Оставьте достаточно места на столешнице, желательно с обеих сторон гриля. Прилавок более важен, чем пространство шкафа.Кроме того, закрытые шкафы на уличных кухнях станут идеальным домом для пауков, муравьев и других животных. С осторожностью используйте деревянные двери шкафа; они будут только неприятностями при первом изменении влажности. Я предпочитаю открытые стеллажи на открытом воздухе. 4. Сплошная кладка под столешницами является наиболее прочным вариантом и должна использоваться для строительства на уровне земли (см. Врезку ниже). 5. Превратите свою беседку в место, куда хотят пойти люди. Если структура выглядит хорошо, то люди будут привлечены к ней.Если с нее будет хороший вид, то они задержатся подольше. Если места достаточно, добавьте стол и стулья для обеда на свежем воздухе. 6. Учитывайте преобладающий ветерок. Не стоит наполнять дом дымом каждый раз, когда зажигается гриль. 7. Ищите возможности для включения хранилища в дизайн. Имейте удобное место для хранения кухонных принадлежностей; Тумбы из нержавеющей стали идеально подходят для этого. Скамейка с откидной крышкой может стать местом для хранения разбрызгивателей для газонов, дополнительных шлангов и другого садового инвентаря.Никогда не храните дополнительные баллоны с пропаном рядом с грилем или в любых закрытых помещениях. 8. Включите инженерные сети для поддержки гриля. Вам нужно электричество для одного или двух потолочных светильников, а также для таких функций, как грили. Если вы не хотите иметь дело с баллонами с пропаном, подключите к грилю природный газ или пропан. 9. Дождь не всегда падает прямо вниз, поэтому убедитесь, что крыша имеет большие свесы. Если карниз 8 футов.высоко, я вытягиваю их по горизонтали на 24 дюйма за столешницу. Для карнизов 9 футов или выше я выдвигаю их на 30–36 дюймов. Возможно, вы нечасто будете готовить под дождем, но сухие столешницы остаются более чистыми, служат дольше и их не нужно протирать, когда вы хотите используй их. 10. Чем больше и выше крыша и чем круче уклон, тем лучше ее будет видно. Выбирайте пологий уклон, если не хотите, чтобы крыша была самым доминирующим визуальным элементом на заднем дворе. 11. Выбирайте столешницы в соответствии с вашим климатом и стилем приготовления. Темные, пестрые поверхности столешницы, как правило, лучше скрывают пятна и разливы, чем светлые, однородно окрашенные поверхности. Однако темные цвета легко поглощают солнечное тепло и делают поверхности горячими на ощупь в конце лета во второй половине дня. Гладкие столешницы с небольшим количеством швов или без них легче всего чистить. Патио на уровне землиКонструкция на уровне земли позволяет использовать огнестойкую кладку, идеально подходящую для поддержки встроенной решетки.Однако конструкция по сути представляет собой небольшое здание, которое требует наличия опоры и должно быть спроектировано таким образом, чтобы выдерживать сдвиговые и подъемные силы. Можно выбрать стиль и материалы беседки, которые перекликаются с домом или гармонируют с ландшафтом. Например, вы можете выбрать облицовку из камня в тон дома или местный полевой камень в ближайшей каменной стене. Столешницы должны противостоять дождю и жареДля встроенного гриля нужны столешницы, расположенные по бокам. Самый прочный способ поддержки наружных столешниц — каменные, кирпичные или бетонные стены.Традиционные бетонные блоки, также известные как бетонные блоки (CMU), обычно требуют отделки плиткой или цементной штукатуркой, чтобы скрыть их утилитарный вид. Модули CMU с разделенными поверхностями или остеклением — это альтернатива привлекательным цветам и текстурам, которые не нужно скрывать от глаз. Поскольку каменная кладка тяжелая, такой подход подходит для проектов, построенных на должном уровне. Поддерживать каменные стены на возвышенном деревянном каркасе непрактично и, как правило, не разрешается строительными нормами. Чтобы сделать это безопасно, требуется опорная конструкция из инженерной стали или кирпичной кладки, независимая от деревянного каркаса. Если вы строите станцию для гриля на возвышении из дерева, вы должны изолировать гриль от деревянных элементов. Большинство производителей продают изолирующие куртки, которые оборачивают нижнюю часть решетки. Я также предлагаю защитить все вертикальные поверхности деревянного каркаса цементной штукатуркой или плиткой и использовать негорючий материал столешницы. Прежде чем скрыть эти основания, используйте лучшие методы гидроизоляции и гидроизоляции для защиты деревянных поверхностей и пересечений. Станция для гриля PergolaОткрытая беседка обрамляет гриль и зону для приготовления.Пергола не только позволяет интегрировать гриль в конструкцию, чтобы он выглядел более законченным, чем отдельно стоящий гриль на колесиках, но также добавляет немного тени в солнечные дни и добавляет освещение для барбекю после сумерек. Пергола работает как на приподнятых деревянных настилах, так и на патио на уровне земли. На уровне земли основание может быть лепным на кладке или сплошной кладке вместо фанерной основы. Посмотрите вокруг своего двора в поисках дизайнерского вдохновенияПроверенная стратегия дизайна — заимствовать архитектурные детали дома.Это особенно актуально для небольшого заднего двора, где к дому примыкает терраса или патио. Использование аналогичной формы крыши и соответствующего материала крыши обычно выглядит уместным, как и включение того же сайдинга, что и в доме. Если у вас большой двор или природный объект в качестве фокуса, вы можете захотеть, чтобы ваша станция для гриля визуально соответствовала окружающей среде. Использование местного камня и пиломатериалов — один из способов добиться этого. В зависимости от климата древесину можно оставить естественной погоде или покрыть прозрачным, устойчивым к ультрафиолету покрытием.Окружающие деревья, камни, почва и трава должны вдохновлять любой из цветов, которые вы добавляете. Я считаю, что бетонные столешницы придают натуральный, землистый вид с немного несовершенным ощущением ручной работы. Если смешивание — не ваш стиль, вы можете весело провести время, создав для своей гриль-станции эффектную форму крыши, изогнутую перегородку или яркий акцентный цвет. Подумайте об использовании металла для кровли, сайдинга или конструктивных элементов, чтобы добавить современный вид. Беседка современная стальнаяЕсли эстетика подходит для вашего участка, сталь предлагает большую гибкость для защиты зоны для гриля.Как негорючий материал, сталь избавляет от всех проблем, связанных с предупреждениями о древесных материалах в документах, прилагаемых к грилю. А благодаря конструкционным свойствам стали беседка может иметь четкие линии и длинные пролеты с большой прочностью на сдвиг. Рисунки: Пол ДеГрут Подпишитесь на участие в голосовании сегодня и получите последние инструкции от Fine Homebuilding, а также специальные предложения. Получайте советы, предложения и советы экспертов по строительству дома на свой почтовый ящик ×Крытая уличная кухня: пергола, жалюзийная крышаКрытая летняя кухня — одно из самых модных и популярных элементов оформления открытых пространств.Современные открытые кухни намного сложнее, чем простой встроенный гриль и барбекю прошлого. На самом деле, современные кухни на открытом воздухе часто включают в себя все: от гранитных столешниц или столешниц из мыльного камня и первоклассной бытовой техники до дровяных печей для пиццы, негабаритных грилей и высококлассных винных и коктейль-баров. Сантехнические и электрические линии обеспечивают тот же уровень удобства, что и внутренняя кухня, включая раковины, высококачественные варианты освещения, потолочные вентиляторы и все розетки, необходимые для питания множества приборов, таких как блендеры и даже обогреватели для патио. Легко понять, почему, хотя раньше они использовались только в более теплых регионах, когда температура была идеальной, все больше и больше энтузиастов уличной кухни ищут варианты, которые позволят им наслаждаться ими круглый год, независимо от погоды. К счастью, выбор крытой летней кухни позволяет это сделать. Вот почему, если вы думаете о том, чтобы добавить летнюю кухню к своему заднему двору, мы собрали все, что вам нужно знать об этих пространствах, от самых больших преимуществ, которые эти инвестиции приносят, до наилучшего способа защиты дорогой мебели и техники, которую вы выбираете. чтобы вы могли наслаждаться своей кухней долгие годы. Зачем устанавливать крытую кухню на открытом воздухе?Вы можете выбрать установку крытой летней кухни по разным причинам. Вот некоторые из самых больших преимуществ, которые дают эти дополнения: 1. Увеличьте стоимость перепродажиНичто так не кричит о роскоши, как красивая изысканная летняя кухня — обновление, которое сделает ваш дом значительно более привлекательным на рынке, если вы решите продать. Фактически, согласно CNN Money, About.com и Remodeling Magazine, уличные кухни могут обеспечить в среднем от 100 до 200% окупаемости ваших инвестиций. Кроме того, исследование Responsive Home, Millennial Report, показало, что «открытое жилое пространство является обязательным элементом номер один для 59 процентов покупателей жилья из поколения Y». Кроме того, в нем также сообщается, что исследование Garden Media Group показало, что 85 процентов молодых людей в возрасте от 18 до 35 лет оценили комнаты на открытом воздухе с зонами для приготовления пищи и отдыха как «очень важные». 2. Обеспечивает удобство и гибкостьНаружные кухни дают вам возможность готовить там, где вы хотите, и наслаждаться красотой своего двора. Они также позволяют весело и смело готовить, позволяя вам пробовать новые блюда и рецепты, не беспокоясь о кулинарном жире, запахах и дыме в вашем помещении. Это особенно ценно во влажные, часто знойные дни лета, когда запахи могут задерживаться в помещении на несколько дней. 3. Предлагает отличное место для развлеченийЕсли кажется, что когда приходит время развлечься, никогда не бывает достаточно места, чтобы вместить всю вашу семью и друзей, открытая кухня может легко решить вашу проблему и предоставить красивое место для размещения больших групп и выхода на природу.Спокойная и безмятежная природа вашего заднего двора — идеальное место для людей, которые могут расположиться и приготовить, приготовить и поесть на свежем воздухе. В зависимости от выбранной вами планировки летней кухни ваши гости могут собираться вокруг, чтобы пообщаться, помочь вам творить кулинарное волшебство и превратить приготовление еды в групповое занятие. Таким образом, никто не застревает внутри и не занимается приготовлением пищи, в то время как остальная часть группы находится на открытом воздухе. С летней кухней все, от веселых вечеринок до уютных ужинов, становится проще и приятнее для всех в вашем оазисе развлечений .4.Расширяет жилое пространствоДизайн вашей летней кухни может даже отражать ваше внутреннее пространство, обеспечивая плавный переход изнутри наружу и перепрофилируя ранее неиспользуемое или недостаточно используемое открытое пространство. Хотя вам может понадобиться только гриль на открытом воздухе или остров для барбекю, вы также можете значительно расширить объем, назначение и функциональность своего пространства, добавив другие устройства для приготовления пищи, такие как печь для пиццы, гриль с плоским верхом и коптильня. Красивые шкафы, которые обеспечивают хранение, вмещают кухонную технику и скрывают мусор, поднимают вашу летнюю кухню на новый уровень.А уличная посудомоечная машина помогает централизовать кулинарную деятельность для легкой уборки без бесконечных поездок внутрь. В совокупности это создает очень функциональное дополнительное жилое пространство для вашего дома. Почему выбирают крытую уличную кухню?Конечно, большая часть функциональности и преимуществ, которые вы можете получить с помощью своей кухни, зависит от одного важного фактора — выбираете ли вы крытую летнюю кухню или вариант с открытым / частичным покрытием. В то время как кухни без укрытия или кухни с частичным покрытием, такие как открытая беседка, могут по-прежнему предлагать красивое пространство, которым можно наслаждаться в лучшую погоду, когда элементы становятся кислыми, будь то высокая температура, дождь или снег, эти варианты быстро теряют свою привлекательность. С другой стороны, крытая летняя кухня решает эти проблемы. Это более высокая окупаемость инвестиций, а также возможность использовать кухню на открытом воздухе круглый год. Не менее важно, что крытая кухня также позволяет защитить выбранную вами бытовую технику и мебель. Это очень важно, потому что даже когда предметы предназначены для использования на открытом воздухе, они могут пострадать из-за сильной жары и безжалостного солнца, что приводит к выцветанию и необратимому обесцвечиванию, а также к дождю, снегу и коррозии, которую они могут вызвать. Крытая летняя кухня также дает больше возможностей, когда дело доходит до комфорта, освещения и вентиляторов. Даже ширмы могут сделать вашу кухню на открытом воздухе еще более приятной для вас, вашей семьи и ваших гостей. Оптимизируйте свою крытую уличную кухню с R-BLADEПо всем этим и другим причинам биоклиматическая пергола R-BLADE от Azenco стала одним из наиболее рекомендуемых вариантов. Идеально подходит для создания высококлассной уличной кухни в любую погоду, защиты инвестиций и создания уютного обеденного оазиса. Пергола с жалюзи вписывается в любое открытое пространство и подходит для всех архитектурных стилей от современного или современного до классического и обеспечивает идеальную защиту от солнца летом, но позволяет свету проникать внутрь зимой. Благодаря простому в использовании пульту дистанционного управления и моторизованной решетчатой крыше, R-BLADE полностью регулируется, предлагая вам выбор расслабиться в тени или позволить солнцу светить внутрь. R-BLADE обеспечивает естественную вентиляцию и одновременно является водонепроницаемым и ветрозащитный, легко вписывается в любое открытое пространство и подходит для любого стиля жилья. Без видимого оборудования, невидимой системы желобов и быстрой, безопасной и простой сборки, R-BLADE является уникальным на рынке. Идеальный вариант для создания безмятежного, бесшовного открытого пространства и великолепной жизни на открытом воздухе. Вот лишь некоторые из отличительных черт R-BLADE и решетчатого наружного кожуха
R-BLADE поставляется с множеством опций на выбор, чтобы настроить пространство на открытом воздухе и повысить ваш комфорт
Azenco для крытой уличной кухни, о которой вы мечталиЕсли вы готовы создать великолепную, удобную летнюю кухню, которая будет защищена от непогоды и станет оазисом для приготовления еды и обедов на открытом воздухе, R-BLADE от Azenco поможет вам в достижении вашей цели. Azenco сегодня — один из самых надежных производителей на рынке. Двустенные жалюзи R-BLADE обеспечивают оптимальное уплотнение и сопротивление, а также высокотехнологичную моторизованную систему. Запатентованная пергола с решетчатыми решетками позволяет вам наслаждаться лучшим, что есть на заднем дворе, как в помещении, так и на открытом воздухе. Когда вы будете готовы спроектировать крытую летнюю кухню своей мечты с использованием европейского дизайна, качества и опыта с продуктами, произведенными в США, свяжитесь с Azenco и оптимизируйте свою жизнь на открытом воздухе. |