Меню Закрыть

В греческом стиле: Греческий стиль в интерьере: наследие эллинов

Содержание

Греческий стиль в интерьере: наследие эллинов

Греция – страна с удивительной историей. Она не только повлияла на формирование античного направления и внесла вклад в средиземноморский стиль, но и подарила миру собственный греческий стиль в интерьере.

Особенности греческого стиля в интерьере

Известные дизайнеры с удовольствием используют греческий стиль для создания гармоничных и интуитивно понятных интерьеров. Это эстетически привлекательное и грациозное направление обладает глубокой и содержательной философией.

Атмосферный дизайн интерьера в греческом стиле

Характерные черты греческого стиля в интерьере

Архитекторы Древней Греции опирались не только на законы физики и принципы архитектуры, но и на внешний вид сооружений, на эмоции, которые они вызывают. Именно поэтому интерьеры в греческом стиле очень упорядочены и целостны. Их отличительная черта – чёткая логика, которая прослеживается не только в архитектуре, но и в общем оформлении помещений.

Гармоничное оформление интерьера в греческом стиле

Это направление, в отличие от помпезного римского стиля, выглядит весьма аккуратно и сдержано. В нем нет ни намёка на излишнюю роскошь и вычурность. Греческий стиль лучше всего смотрится в просторных помещениях. Большие комнаты в сочетании с открытой планировкой усиливают эффект свободы и объёма. Фокусной точкой в древнегреческом интерьере является высокий потолок, вокруг которого выстраивается остальное оформление.

Открытая планировка – визитная карточка греческого стиля

Характерные архитектурные элементы греческого стиля – колонны. Они дают возможность ещё сильнее приподнять своды, зрительно вытянуть помещение по вертикали и придают интерьеру поистине благородный облик. Аккуратные колонны и пилястры прекрасно подойдут для визуальной корректировки комнат с недостаточной высотой потолков. Но остерегайтесь чрезмерно массивных конструкций, так как они скрадывают площадь и делают помещение меньше.

Планировка греческого интерьера с использованием арок и колонн

Цветовая гамма в греческом стиле

В греческом стиле господствует естественная палитра оттенков. В качестве базового цвета используют исключительно белый цвет, смешивая его с акцентными красками. Подобное оформление визуально расширяет пространство, делая интерьер просторнее.

Сдержанная цветовая гамма греческого интерьера

Сочетание белого и синего – одно из самых популярных в греческом стиле. К этим цветам добавляются натуральные оттенки древесины, соломы, глины, листьев оливы. Для украшения интерьера используют знаменитые греческие узоры – меандры. Они встречаются повсюду: в отделке, в качестве принтов на обивке мебели, коврах, декоративном текстиле и посуде.

Акценты цвета фуксии отлично вписываются в белоснежный греческий интерьер

Особенности отделки в греческом стиле

Разрабатывая проект будущего интерьера, учитывайте особенности отделки, которая свойственна греческому стилю.

Аутентичное оформление интерьера в греческом стиле

Стены в греческом стиле

Если вы собираетесь воплотить в интерьере греческий стиль, то придётся отказаться от обоев. Поверхность стен покрывают обыкновенной штукатуркой, желательно с грубой фактурой, которая подчеркнёт аутентичность этого направления.

Фактурная стена – отличный способ визуально зонировать греческий интерьер

Такое покрытие можно дополнительно состаривать, используя материалы с эффектом кракелюра, или нанося строительную смесь небрежно в несколько слоёв, создавая ощущение, будто время не пощадило первозданную отделку. Белая штукатурка удачно комбинируется с каменной и кирпичной кладкой. Такое сочетание материалов придаёт интерьеру особую атмосферу древнегреческого стиля.

Греческий стиль в интерьере – это лаконичная отделка стен с помощью штукатурки

Пол в греческом стиле

Как правило, для отделки полов в греческом стиле используют натуральный камень и керамическую плитку. Цвет напольного покрытия должен гармонично сочетаться с общей палитрой оттенков и визуально сливаться с оформлением. Разнообразить дизайн можно с помощью мозаики, которую выкладывают по периметру помещения. Старайтесь избегать чрезмерно ярких цветов, из которых будет выполняться узор.

Напольное покрытие в греческом стиле, выполненное из мраморных плит

Для современных интерьеров в греческом стиле в качестве напольного покрытия можно использовать деревянные панели и ламинат. Тёплые оттенки натуральной древесины органично смотрятся на фоне базового бело-голубого оформления.

Деревянные полы – прекрасная альтернатива камню и плитке

Потолок в греческом стиле

С потолком в греческом стиле не должно возникать трудностей. Это направление допускает использование различных конструкций, главное, чтобы они органично вписывались в интерьер.

Простой потолок в греческом стиле

Вы можете сделать подвесной, натяжной или гипсокартонный потолок, добавить к нему деревянные балки, аккуратную лепнину и потолочный плинтус. Основное правило – покрытие всегда должно быть матовым.

Деревянный потолок с балками в греческом интерьере

Оформление интерьера в греческом стиле

Греческий стиль невероятно универсален. Благодаря стилизованной мебели и предметам декора это направление можно вписать практически в любой современный интерьер.

Уютный интерьер гостиной в греческом стиле

Мебель в греческом стиле

Главная задача в процессе оформления интерьера в греческом стиле – не перегрузить дизайн. Минимализм обстановки призван сохранить ощущение простора и свободы.

Минималистичный интерьер в греческом стиле

Современная мебель в греческом стиле выглядит весьма просто и лаконично, при этом она достаточно комфортна и функциональна. Её делают из дерева, дополняя хлопковой или льняной обивкой.

Современный интерьер гостиной в греческом стиле

Мебель в греческом стиле никогда не изготавливают из дорогих материалов. В этом направлении нет места парче, шёлку, красному дереву и палисандру. Зато ненавязчивые изделия из сосны или дуба будут как нельзя кстати. Поверхность деревянной мебели практически никогда не красят, оставляя оттенок и текстуру натурального дерева в первозданном виде. Допускается минимум украшений, например, кованые накладки, резьба, искусственное состаривание.

Очаровательный интерьер столовой в греческом стиле

Для интерьера гостиной в греческом стиле стоит приобрести приземистый диван, к которому по желанию можно добавить пару кресел, небольшой буфет или шкаф, журнальный столик, выполненный в несколько примитивной технике.

Привлекательный дизайн гостиной в греческом стиле

В спальне будет уместна лаконичная кованая или деревянная кровать с простым изголовьем, украшенная полупрозрачным балдахином. Так как греческий стиль стремится к минимализму, не стоит загромождать всё пространство тумбочками и комодами. Лучше всего заменить их открытыми полками.

Концептуальный дизайн спальни в греческом стиле

Кухня в греческом стиле предполагает наличие простого кухонного гарнитура из древесины светлых пород, грубовато сделанной обеденной группы и стилизованной под старину сантехники. Минимальный набор мебели в этой комнате – залог правильного понимания концепции направления.

Аккуратная кухня в греческом стиле

Декор в греческом стиле

Дизайн в греческом стиле не приемлет обилия декора. Что касается оформления окон, то лучше выбрать аккуратные шторы, например, римские занавеси или жалюзи.

Стильные предметы декора в интерьере греческой спальни

Текстиля в интерьере не так уж и много. Чаще всего это умеренное количество декоративных подушек, домотканые ковровые дорожки, льняные скатерти и салфетки под столовые приборы. Текстильные изделия либо однотонные, либо украшенные аккуратным узором. Характерным декором в греческом стиле являются амфоры разных размеров, глиняная посуда, настенные панно, плетёные корзины, композиции из коряг причудливой формы, оригинальные подсвечники.

Деревянные аксессуары и текстиль в интерьере греческой гостиной

Греческий стиль в интерьере пропитан гармонией и естественной красотой, что позволяет создавать поистине органичные, сбалансированные и целостные дизайны.

описание стиля, 50 + реальных фото

Гармоничный, изысканный и элегантный греческий стиль завораживает. Он любит порядок и классические каноны о представлении уютного интерьера. Здесь традиционно можно увидеть лепнину, скульптуры и колонны. Фрески и зеркала в полный рост дополняют интерьер и придают ему благородство. Каменные или деревянные потолки, строгая мебель в классическом стиле делают помещение уютным и комфортным. Просто рай для людей с тонкой душевной организацией.

Какие ассоциации приходят при упоминании греческой культуры. Колоннада, дверные проемы в форме арок, укромные уголки со скульптурой и фонтаном, настенная фреска, которая иллюстрирует сцены из мифологии. Все это характеризует культуру Древней Греции.

К современной интерпретации греческого стиля, приходят другие составляющие. Это пляж Средиземного моря, плантация оливок, аромантое красное вино, сделанное из свежего винограда, а также волшебный самодельный сыр. Однако, профессиональным дизайнерам, больше по душе античная Греция. Поэтому в качестве основы интерьера выступает прохладная морская гамма, а также элементы, которые относятся к Древней Греции.

История возникновения греческого стиля

Греческий стиль один из самых древних. Он начал зарождаться еще 5000 лет назад. И только в 2600 лет назад был сформирован в своем идеальном первозданном виде. Понятно, что это приблизительные цифры, но согласитесь, масштаб поражает. Ведь прошло уже достаточно времени и появилось много других дизайнерских направлений, но греческий все еще остается на пике популярности.

Историки разделили развитие греческой культуры на 5 этапов:

  • Архаический период. В это время правил известный мудрый царь Соломон. Об этом периоде, в плане дизайна, ничего не известно.
  • Ранний классический период. Зарождение греческого стиля. Культура начинает вбирать в себя все лучшее из разных стран.
  • Период классики. Это расцвет греческого направления и формирование культуры строительства. Появляются каменные дома, которые не только надежны, но и еще являются произведением искусства. В это же время в моду приходит мрамор и его используют для отделки и оформления внутреннего убранства.
  • Эллинизм. Влияние восточной культуры дополняет греческий стиль плавными и изогнутыми линиями. Искусство творения скульптур доводят до совершенства.
  • Римская власть. В это время перемешались античность и классические каноны римлян с представлениями об идеале греков. И даже сейчас часто путают эти два направления, создавая просто что-то среднее между ними. Изящное, величественное и уютное.

Каждый из этапов повлиял на формирование конечного представления о греческом стиле. Общим остается только одно — иллюстрация мифологии, а для греков — религии. Образы, которые мы сегодня знаем как легенды и подвиги, раньше были неотъемлемой частью каждого жилища.

Отличительные особенности греческого стиля

Главной особенностью греческого направления является цветовая палитра, оформление поверхностей, выбор источников освещения, а также текстиль и украшения интерьера. Разберем подробнее.

Очень популярен дизайн с использованием только белого тона. Естественно, в разных вариациях. От серого до кремового и песочного. И только в украшениях допускают отклонение от нейтрального оформления.

Сегодня на волне особой востребованности — морские мотивы. Это значит, что в цветовую палитру приходит синий и голубой. А дополняется геометрическими узорами, которые напоминают нам волны. Только цвета выбирают из палитры приглушенных и спокойных оттенков.

Приветствуется неоднородная поверхность. Например, реализованная с помощью штукатурки, каменной кладки или побелки, которую нанесли в спешке. Самое главное обойти ощущение идеально гладких и ровных поверхностей. Их украшают узорами, фреской и колонными, “утопленные” наполовину в стену.

В греческой культуре потолок всегда находился высоко. А на его поверхности наблюдали изображения мифологических существ. В том числе и богов. Если вы владельцы дома с высокими потолками — повторите этот прием. Если потолки низкие — достаточно обычной побелки.

Напольное покрытие обязательно гармонирует со стенами и потолком. Если в их оформлении присутствуют элементы натурального дерева, подчеркните это изящным паркетом. Если на стенах штукатурка — на пол укладывают неоднородную шершавую плитку. Стена с имитацией каменной кладки — сделайте мозаичный пол. Последнее оформление является традиционным для греческой культуры.

Элегантный греческий интерьер лишь слегка дополняется тканью. При этом используют натуральные волокна льна, хлопка, бамбука. Шторы, традиционно, используют самые простые без лишних деталей и рюшей. Всегда в одном тоне, который дополняют орнаментом геометрических волн. Для греческого направления очень важна практическая составляющая. Шторы для защиты от яркого света и создания волшебных солнечных бликов, балдахин над кроватью от летающих насекомых, а очаровательные подушки, для комфортного сидения в кресле.

Греческий стиль любит свет. А это означает, что обилие освещения должно быть не только днем, но и вечером. Важно уделить особое внимание выбору осветительных приборов. Только слишком много светильников — тоже плохо. Важно найти золотую середину, идеал. В небольшую комнату достаточно повесить только центральную люстру. В комнату побольше — добавить настенные элегантные бра и изящные торшеры. Важный момент: простая геометрическая форма и отделка натуральными материалами.

Приветствуются такие предметы: амфора, обнаженная скульптура, деревянные суды. Ну и конечно никуда без арок, колонн и лепнины.

Цвета греческого стиля в оформлении

Греческий стиль популярен, а потому существует множество удачных сочетаний, которые можно взять за основу и дополнить свои видением.

  • Белый и синий. О нем мы уже говорили. Сегодня это самое популярное сочетание. Успокаивает, дарит прохладу и комфорт.

  • Белый и бежевый. Традиционное оформление греческого стиля реализовалось всегда именно в такой цветовой гамме. Без ярких пятен и перекосов в один из оттенков. Доминировать всегда должен именно белый, для того, чтобы воспроизвести волшебную атмосферу Древней Греции.

Узоры и орнаменты

  • Зигзаг, который имитирует волны. Самый популярный орнамент в греческом интерьере.

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю спальню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю кухню

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю гостиную

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю спальню

  • Быстрый просмотр

    24 035 ₽ 30 044 ₽

    -20%

    Цена за всю детскую

    Общие размеры

  • Быстрый просмотр

    Цена за всю гостиную

Греческий стиль в интерьере (52 фото): гармония прошлого и современности

Островной греческий стиль привлекает простотой и естественностью

Если попытаться описать кратко, что такое греческий стиль, то его наиболее ярким и характерным символом будет круг, вписанный в квадрат – один из любимейшим и часто используемых греками орнаментом. В этом весь греческий стиль – гармоничный, простой, эстетичный, ясный и рациональный.

Содержание

Характерной чертой греческих интерьеров является величественная простота, в них нет помпезности и роскоши, обилия позолоты и ярких красок, как в римском стиле. Но при этом все элементы смотрятся дорого, но сдержанно и элегантно.

Простоту греческого интерьера можно подчеркнуть, правильно выбрав акцент, например фиолетовый цвет текстиля

Цветовая гамма греческого стиля

Для греческого стиля характерны холодные тона – все оттенки синего с добавлением зеленого, лимонно желтый, белый, коричневый. Основное цветовое сочетание – чередующийся белый и синий, например, на белой стене – синяя рама окна. Яркие цвета, например, красно-розовый, используют как акцент.

Для греческого стиля советуют использовать краски, наиболее приближенные к природным

Главным в греческом стиле является создание комфортного и практичного жилого пространства

Потолки

Высокие, притягивающие взгляд вверх, придавая ощущение безграничного пространства и свободы. Чтобы добавить величия помещению, потолок могут подпирать монументальные колонны, украшенные лепниной. Если есть возможность, в потолке устраивают квадратное (круглое) окно, добавляющее освещенности помещению. Сам потолок отделывают фактурной штукатуркой, тональность которой гармонирует с цветом стен, но чаще всего цвет стен и потолка идентичен. При этом потолок всегда остается матовым – это подчеркивает благородную старину греческого стиля. Изредка на потолок наносят меандровые узоры. Практически всегда потолок обрамляет плинтус из художественной лепнины.

Высокие потолки в интерьере греческого стиля подчеркивают величество эпохи, создают ощущение возвышенности

Совет! Недостаточную высоту потолка можно компенсировать за счет вертикальной направленности декора стен и интерьерных деталей, которые создадут иллюзорное ощущение устремленности вверх, что зрительно «приподнимет» уровень потолка.

Потолок в виде деревянных балок, покрашенных в белый цвет, станут отличным решением для дизайна кухни

Сердце потолка – массивная люстра, свисающая на позолоченных цепях, а по периметру располагают небольшие светильники, которые выгодно подсвечивают и оттеняют красоту потолочного плинтуса.

Меандр — главный завиток, который выдает стилистику Греции в современных интерьерах

Стены

Никаких обоев – они категорически неприемлемы в данном направлении. Для отделки стен используют грубую фактурную штукатурку, которая придает греческому интерьеру рукотворный шарм и строгую простоту. Идеально, если с помощью штукатурки получится создать визуальный эффект мраморной кладки. Иногда при отделке стен используется двухслойное покрытие – просматривающийся внутренний слой фактурной штукатурки воспроизводит эффект старины, создавая впечатление, что время и ветер поработали над этой стеной, оставив свой особый неизгладимый отпечаток.

Отделка стен присуща греческому стилю — состаренная штукатурка

Оптимальный фон для спальни в греческом стиле — обычные белые стены с фактурной штукатуркой. Потолок в такой спальне светлый. Акцентом такого помещения может стать текстиль

Другой вариант – стены покрывают различными узорами, при этом предпочтение отдается орнаментам из ломаных линий или простых геометрических фигур. При однотонной цветовой гамме колористические акценты можно расставить, воспользовавшись окрашенной лепниной. Частый элемент декорирования стен – фрески, живописные панно ручной росписи, практически всегда – на мифологическую тематику.

В оформлении интерьера в греческом стиле — только натуральные материалы

Колонны

Колонны – один из непременных атрибутов стиля, без преувеличения – визитная карточка и своеобразный индикатор «натуральности» греческого стиля, они придают аутентичности созданию греческого стиля в интерьере. Колоннада наполняет комнату атмосферой монументальности, величия и вечности. Вот только для установки этого архитектурного элемента потребуется помещение внушительных размеров и с высокими потолками.

Необычная люстра над обеденным столом — частый атрибут в интерьерах греческого стиля

Для нарядного варианта греческого стиля основными элементами являются пилястры и потолочные багеты

В противном случае, когда из-за небольшой площади установить полноценную колоннаду невозможно, можно ограничиться монтажом полиуретановых пилястр – имея капитель и базу, они достаточно точно, хоть и условно, отображают колонны, занимая минимум места. Кроме того, такой вертикально ориентированный элемент поможет визуально «поднять» потолочную плоскость. Пилястры могут быть любой формы, как простой (прямоугольной или полукруглой), так и достаточно сложной (пучковые пилястры). Полиуретановые пилястры приклеивают к стене, а затем покрывают матовой белой краской – получается эффект гипсовой колонны, утопленной в стене.

Белая спальня в греческих традициях

Пол

По цвету напольное покрытие должно обязательно совпадать (гармонировать) с основной цветовой гаммой. Как напольное покрытие, в греческом стиле чаще всего используется кафель, чаще всего – неглазурованная плитка терракотовых, теплых тонов. Это могут быть небольшие плитки, из которых можно выложить мозаику – что-то очень простое и незатейливое. Как вариант, можно использовать крупную плитку, поверхность которой имитирует натуральный камень. Если хочется иметь пол с рисунком, то можно выбрать кафель с изображением гальки или ракушек – этот выбор особенно актуален для ванных (санузлов). С учетом температурных особенностей наших широт, желательно для каменного (кафельного) пола установить систему «теплый пол».

Ванная комната с покрашенными в голубой цвет стенами и полом — традиционная черта греческого стиля

В помещении с белыми стенами, желто-бирюзовые детали расставят акценты и внесут разнообразие в интерьер

В классическом варианте греческого интерьера ковры используются в очень и очень редких случаях, иногда в их роли могут использовать натуральную овечью шкуру. Но в наших условиях требуется как-то смягчить холод каменного пола, поэтому узор и краски коврового покрытия должны передавать стиль Греции. Это может быть природный рисунок (виноградная лоза, розы) или геометрический рисунок (сложное переплетение ломанных линий). Цвета – натуральные: голубой, оливковый, белый, коричневый, изумрудный.

Простота мебели великолепно компенсируется за счёт декоративных аксессуаров

Мебель

Особенность меблировки – необходимость сохранить простор и открытость в интерьере, максимум воздуха — поэтому комнату не перегружают предметами. В современном греческом стиле превалирует мебель простых форм, а вот в «классике» — церемониальные стулья и скамейки на изогнутых ножках с мягкой обивкой. Обеденные столы – низкие, на трех ножках, выполненных в виде звериных лап и отделанных золотом (серебром).

Лаконичность и практичность мебели — главная идея в создании интерьеров Греции

Современный греческий интерьер предполагает деревянную мебель, цветовое решение которой поддерживает основной оттенок в помещении. Никакой кожи, шелка или велюра – обивка мебели простая, из натуральных тканей. Шкафы – светлые, из сосны или мореного дуба, украшенные коваными элементами или резьбой. Интерьер дополняют простые столы и невысокие стулья. Кованые изделия добавят интерьеру немного изящности.

Современный интерьер, где тонко улавливается дух Греции

Простой деревянный сервант с вырезанными меандрами — достойное украшение столовой в греческом стиле

В «греческой» гостиной устанавливают немного мебели – небольшой шкаф, деревянный столик (столешница украшена в греческих мотивах) и пара невысоких стульев. Здесь к месту будет мягкий низенький диванчик, прямолинейный и на вид – немного грубоватый.

Ажурное изголовье кровати подчеркнет стилистику Греции в вашей спальне

Для спальни стоит подобрать кровать с резной спинкой, украшенную балдахином, рядом с которой устанавливают простые прикроватные тумбочки из дерева.

Кровать с балдахином является одной из визитных карточек греческого стиля

Центральное место в кухне занимает большой, несколько грубоватый, обеденный стол. Дополняют интерьер шкафчики, изготовленные из дерева светлых сортов, а разные мелочи хранят в плетеных корзинах разных размеров.

Изюминкой гостиной может стать арочный шкаф, также уюта помещению добавят подушки на подоконниках с принтом в греческом стиле

Аксессуары

Характерный аксессуар – вазы разных размеров, как маленькие, типа амфор, так и большие напольные. Обычно их не покрывают глазурью, поэтому они имеют шершавую, матовую поверхность, а украшением выступает роспись или рельефный узор. Колориту интерьеру добавят статуэтки мифических зверей и античных героев, орнаментированные настенные светильники.

Квартира-студия в греческом стиле, где арочные проемы и натуральные материалы формируют уютное пространство для жизни

Современный интерьер в греческом стиле формируют детали

Текстиля в интерьере немного, на окнах вместо штор – ставни. Исключение – спальня, где можно встретить кружевные наволочки, вышитые белые покрывала и «дорожки» на комодах, связанные вручную. Столовое белье – хлопок или лен, салфетки и скатерти – однотонные, изредка – рисунок в виде клетки или полосок, цветочные мотивы практически отсутствуют.

В греческом стиле используют только натуральные ткани, например лен

Совет! Хорошим дополнением к интерьеру в греческом стиле могут стать вьющиеся растения.

Яркий коврик добавит национального колорита в греческий интерьер

Греческий стиль, все великолепие Греции: в архитектуре, интерьере, одежде

Богатая история Древней Греции, значительное культурное наследие и яркие стандарты красоты до сих пор находят свое отражение в архитектуре, интерьере и моде. Греческий стиль с течением времени нисколько не устаревает, наоборот, становится все популярнее.

Миллионы ценителей прекрасного во всем мире бесподобный греческий стиль привлекает упорядоченностью во всем — в каждой складке туники, в практичных элементах интерьера и в четкости архитектурных строений.

Став приверженцем греческого стиля хотя бы в одном направлении, отказаться от него и его влияния на все окружающее вас пространство потом просто невозможно! Ведь греческий стиль является отражением настоящей, одухотворяющей красоты!

Греческий стиль в архитектуре

Четкий порядок расположения всех частей здания, логика, пронизывающая все строение, величие и высота идеально выстроенных строений — отличают греческий стиль в архитектуре.

Принято выделять три основных элемента, составляющих конструкцию архитектурного сооружения:

  • основание — прочное и надежное
  • колонна — основа здания, выполняющая роль несущего и декоративного элемента
  • антаблемент — логическое завершение колонны, расположенное под двухскатной крышей.

Древнегреческие архитекторы в своей работе учитывали не только физические законы, но и особенности зрения человека. Именно поэтому все архитектурные элементы гармонично взаимосвязаны, вызывая чувство порядка и ощущение красоты. При этом на первый план при создании сооружений выходит не метрическая система… Греческому стилю в архитектуре характерно, прежде всего, чувство равновесия, которое позволяет творить здания сродни музыкальному сооружению.

А если говорить о жилых домах в греческом стиле, то можно выделить следующие отличительные черты:

  • Крыша — плоская или с небольшим углом наклона, чаще всего, из керамической черепицы
  • Мансарда, обычно, отсутствует, даже в двух- и трехэтажных домах
  • Террасы и лоджии — обязательный элемент каждого дома.

Преобладающий цвет греческого стиля в архитектуре — белый, а также распространены пастельные тона, часто используются светло-зеленый и лимонный оттенки. А главный принцип при постройке жилого дома — сочетание минимализма с функциональностью. Этот же принцип главенствует и в интерьере.

Греческий стиль в интерьере

Чтобы изысканно, по-гречески, оформить внутреннее убранство квартиры или дома, убедитесь, что она соответствует классическому представлению о греческом стиле. Прежде всего, потолки должны быть высокие, дающие ощущение свободы. Иногда на них накладывают меандровые узоры. А колонны, подпирающие потолок, должны притягивать взгляд художественной лепниной. При отсутствии возможности установки колонн, их можно заменить полиуретановыми пилястрами.

Для декорирования стен берется исключительно фактурная штукатурка. Она придает комнате аскетизм и простоту. Иногда применяются панели из дерева или другого природного материала. При этом цветовая тональность стен и потолка должны гармонизировать, либо используется один цвет (белый, желтый, синий, зеленый и всевозможные оттенки).

Особых требований к полу греческий стиль не устанавливает. Обычно, пол выложен в виде меандровых узоров из мраморной плитки или других материалов, только ковры не соотносятся с греческим стилем.

Мебель должна быть простой и функциональной. Характерным отличием является выгнутость ножек стульев и столов на внешнюю сторону. А кожу или бархат в качестве обивки мягкой мебели в греческом доме вы не найдете. Мебель, обычно, изготавливается из натурального дерева.

Аксессуары интерьера в греческом стиле также незаурядны:

  • Амфоры и кувшины, статуэтки мифических животных и античных героев, изготовленные из керамики или мрамора.
  • Настенные или потолочные светильники с классическими орнаментами.
  • Шторы из натуральных тканей могут встречаться в спальнях, редко — в других помещениях.

Отсутствие изобилия роскошных элементов декора подчеркивают аскетизм внутреннего убранства.

Одежда в греческом стиле

Мода, пришедшая в наши дни из Древней Греции, с каждым годом все популярнее. Греки знают толк в настоящей красоте, что по достоинству оценено современным обществом.

Каждая деталь одежды в греческом стиле придает романтизм и чувственность своей обладательнице. Особенно это относится к воздушным и легким платьям, выполненным в белом цвете или пастельных тонах. Струящееся, плиссированное или драпированное платье отличает прямой покрой, V-образный вырез и завышенная линия талии.

Платье может быть ассиметрично (тонкая ленточка на одно плечо или драпировка плеча и руки), что только придает наряду пикантность, притягивающую восхищенные мужские взгляды. Изысканные аксессуары, в соответствии с греческим стилем, крупные и заметные. Поэтому достаточно одного элемента для яркого акцента в образе.

Дополнить платье, которое позволяет каждой девушке чувствовать себя богиней, можно классической обувью в греческом стиле. Например, разнообразным сандалиями (чаще на плоской подошве, чем на каблуке) со шнуровкой до колена или обилием ремешков. Фасон такой обуви великолепно подчеркивает изящество ножек модницы.

Придать законченность образу в греческом стиле помогут прически — простые, но при этом завораживающие. Интерес к греческим прическам на рекордно высоком уровне в настоящее время… Ведь они придают женскому образу в век эмансипации столь необходимые — романтичность, нежность, легкость и чувственность.

Основными считаются следующие виды причесок:

  • Греческая прическа с повязкой
  • Прическа с ободком на резинке
  • Греческая прическа с лентой
  • Греческая коса

Внутри каждого вида причесок большое количество разнообразных вариаций, с которыми вы можете экспериментировать, чтобы подобрать идеальные варианты как для праздничного события, так и для повседневного обольщения.

Привлекательность одежды и дополняющих элементов образа в греческом стиле заключается в простоте и удобстве, не исключающих, а усиливающих природную, истинную красоту.

А также почитайте:

Выбираем модное свадебное платье в греческом стиле

Свадебные платья в греческом стиле никогда не пропадают с подиумов. Их элегантная легкость и безупречная красота линий делают такой крой популярным для самых разных церемоний и типов фигуры.

Невесте, которая задумывается о выборе свадебного платья в греческом стиле, стоит разобраться, какими вариантами кроя этот стиль может быть представлен и в каких ситуациях он будет особенно хорош.

Открытое свадебное платье, которое не слишком плотно охватывает фигуру, идеально подходит для жаркого летнего дня.

Греческий стиль смотрится элегантно и романтично, и в то же время обеспечивает необходимый беззаботный комфорт, делая такой наряд прекрасным решением для каждой невесты, запланировавшей праздник в солнечную погоду.

Прямой крой юбки с завышенной линией талии позволяет изящно обрисовать силуэт, не выделяя возможных недостатков. Единственная тонкость, которую стоит учесть при подборе греческого свадебного платья, касается формы открытого лифа.

Подчеркнутое декольте подходит практически всем невестам, акцентируя женственную фигуру или визуально придавая области необходимый объем, если правильно подобрать крой.

Для пышного и соблазнительного декольте классический крой сердечком подойдет так же удачно, как и для очень стройной девушки без выдающихся форм.

Той невесте, которая хочет слегка скрыть объемы или не слишком выделять верх фигуры, стоит выбрать лиф прямого кроя, больше подчеркивающий красоту линии плеч, а тем, кто хочет добавить фигуре элегантности, можно обратить внимание на варианты с V-образным вырезом, который нередко сформирован отделкой.

Традиционные варианты в греческом стиле предполагают верх с широкими бретелями или одной асимметричной и полупрозрачную струящуюся ткань на длинной юбке.

Такой элегантный и легкий образ идеально подходит для выездной регистрации у водоема, так как не просто представляет собой воплощение стиля и комфорта одновременно, но и великолепно сочетается с уместной для такой ситуации обувью – всевозможными открытыми босоножками без каблука.

Такой вариант кроя свадебного платья может акцентировать разные области фигуры.

Завышенная линия талии лучше всего выделяет лиф, поэтому платье в греческом стиле становится прекрасным выбором для обладательниц женственных форм, но если пояс будет достаточно широким, а лиф – более закрытым, можно сделать акцент на хрупкости силуэта.

Закрытые дизайнерские варианты с длинной полупрозрачной пелериной или спускающимся сзади шлейфом и вовсе могут отвлекать внимание от возможных несовершенств фигуры, подчеркивая индивидуальный стиль.

Среди самых разных воплощений греческого стиля традиционный будет самым требовательным к аксессуарам, прическе и макияжу.

Лучше всего выбрать классические варианты – макияж без ярких акцентов, выполненный в нейтральных тонах, в меру расслабленная и открытая обувь – популярные закрытые лодочки, идеальные для многих других свадебных платьев, с греческим стилем могут сочетаться не самым удачным образов, и полная изысканной небрежности прическа с пышными локонами, как спускающимся на плечи, так и собранными в объемный пучок на затылке.

Лаконичность кроя свадебного платья в греческом стиле делает его прекрасной основой для дизайнерских экспериментов. Самые смелые невесты могут выбрать невероятные платья с броской отделкой и необычным кроем лифа.

Достоинство греческого стиля в таком воплощении заключается в том, что силуэт смотрится элегантно на любой фигуре, позволяя модные эксперименты каждой невесте – облегающий крой или чрезмерно драматичная пышность куда более придирчивы и часто подходят лишь обладательницам модельных параметров.

Ярким решением может стать свадебное платье в греческом стиле, дополненное цветом. Изящный крой в сочетании с цветной вышивкой, создающей насыщенный цветочный узор, создает удивительно романтичное настроение.

Поклонницы более классических решений могут выбрать акцент в виде цветного пояса, который будет смотреться в меру экстравагантно. Другим вариантом может быть использование нехарактерных для стиля текстур. Например, свадебное платье из плотного глянцевого атласа будет смотреться в греческом стиле необычно и элегантно.

Элегантный крой, не облегающий фигуру, идеально подходит и в случае, когда невеста в положении. Он позволит чувствовать абсолютную уверенность в себе, кроме того, свадебное платье в греческом стиле не сковывает движений, что важно не только для комфорта, но и для безопасности. При желании, можно сделать акцент на область декольте, которая в этот момент жизни обретает особенную женственную привлекательность. Так или иначе, греческий стиль будет одним из лучших решений для невесты, ожидающей малыша.

Подчеркнуть торжественность образа поможет легкий шлейф, а выделить завышенную линию талии силуэта – декорированный пояс. Элегантный и женственный крой греческого стиля сделает фигуру более легкой и изящной в любом триместре, а традиционные для него аксессуары идеально подходят для беременных – например, открытая обувь без каблука является одновременно и красивым, и безопасным для здоровья выбором.

Для церемонии венчания свадебное платье должно быть достаточно сдержанным и скромным, но это не обязательно лаконичный прямой крой с длинными плотными рукавами. Выбрать легкое свадебное платье в греческом стиле тоже можно, если обратить внимание на модели с пелеринами или элегантным лифом, не слишком обнажающим верх.

Закрытый верх может быть оформлен полупрозрачной вставкой, скрывающей лиф и образующей высокий вырез под горло.

Сдержанность может подчеркивать и сам крой – широкие бретели в сочетании с неглубоким V-образным вырезом красиво очерчивают фигуру, но не кажутся излишне чувственными. Для образа, уместного на венчании, стоит выбрать свадебное платье с изящным декором без обилия вышивки или стразов.

Греческий стиль в интерьере дома: фото, идеи от Westwing

Греческий стиль в интерьере, зародившийся в глубокой древности, гармонично совмещает в себе величественную простоту, легкую элегантность, лаконичность линий, античный шарм и инновационные дизайнерские элементы, обеспечивая создание комфортной, умиротворенной и особой благородной атмосферы. Основу солнечного и жизнерадостного интерьера в греческом стиле составляют дорогие материалы, холодная цветовая палитра, росписи, колонны с лепниной, символический декор, ассоциирующиеся с античной архитектурой. Простой и изысканный греческий стиль в интерьере характеризуется просторностью помещений, ясностью форм, обилием света, эстетической легкостью, отсутствием какой-либо помпезности и элементов роскоши. Он актуален и востребован среди ценителей, обладающих тонким вкусом, а также практичных жителей разных стран.

Небольшое историческое путешествие

Греческий стиль, неразрывно связанный с богатой культурой Древней Эллады и прошедший в своем развитии несколько периодов, возник приблизительно в VIII- VI вв. до нашей эры. На раннем этапе развития стиль отличается мифологической направленностью, подразумевающей прославление греческих богов, демонстрацией мощи и силы Древней цивилизации, выработкой основных принципов и форм. Своего наивысшего расцвета греческий стиль достигает в V-IV вв. до нашей эры (классический период). Именно в этот период стиль приобретает идеальные пропорции, благородные формы, появляется некоторая роскошь в материалах, элементах декора. Начиная с 338 г. до нашей эры наблюдается влияние восточной культуры, что приводит к упадку и отходу от стилистической чистоты. После завоевания Римом Древней Эллады, стиль сливается с римским искусством. Однако, несмотря на могучее влияние римской культуры, древнегреческий стиль сохранил свою практичность, сдержанность и изысканную простоту.

Белый цвет в греческом стиле

Характерные черты греческого стиля в интерьере

Гармония, простота, эстетичность и совершенство форм, отход от вычурности и показной роскоши – так можно охарактеризовать рациональный греческий стиль, органично сочетающий чарующую красоту и величественность античности с комфортом, функциональностью, современными деталями и тенденциями. Помещения, выполненные в этом утонченном и гармоничном стиле, отличаются наличием высоких потолков, притягивающих внимание и создающих ощущение возвышенности и свободы. Витиеватые узоры, росписи античной тематики, художественная лепнина и монументальные колоны придают аутентичности греческому стилю в интерьере. Пилястры, арки и фактурная штукатурка привносят некоторую строгость.

Высокие потолки выкрашивают в светлые, матовые тона, подчеркивающие благородную старину стиля и обязательно гармонирующие с цветом стен. Их также декорируют изящной лепниной, фресками, меандровыми орнаментами, привносящими дух античности, массивными люстрами, светильниками и обеспечивающими необходимый уровень освещения.

В современной интерпретации стиля для обустройства потолка используются тканевые полотна, натяжные, многоярусные, подвесные конструкции. Отделка стен в греческом стиле подразумевает применение фактурной штукатурки, нередко с эффектом старины. Также разрешается использование панелей из светлых пород ценной древесины. При отделке поверхностей придерживаются вертикальной направленности всех деталей интерьера, способствующей зрительному увеличению пространства и компенсирующую недостаточную высоту потолков.

Напольная мозаика в греческои интерьере

Пол выкладывают натуральным камнем, мрамором, мозаичной плиткой, допускается применение дерева. Цвет напольного покрытия обязательно должен совпадать с основным оттенком. А вот от какого-либо коврового покрытия лучше отказаться, в дизайне интерьера в греческом стиле он практически неприемлем. Его с легкостью заменит затейливый орнамент (растительный, геометрический), органично дополняющий и подчеркивающий общую стилистику интерьера.

Особое значение в утонченном интерьере в греческом стиле, фото которого отражают традиции античной культуры, отводится символическим аксессуарам – оригинальным амфорам, статуэткам, скульптурам, вазам.

Натуральная цветовая гамма

Греческий стиль в интерьере предполагает использование светлой цветовой палитры, оттенков, максимально приближенных к натуральным, играющих главенствующую роль в создании античного образа, отсутствие обилия ярких красок. Превалирующими оттенками считаются:

  • белый,
  • глубокий синий,
  • нежно-голубой,
  • лимонно-желтый,
  • оливковый,
  • коричневый,
  • изумрудный,
  • бело-голубое сочетание,

Греческий стиль в интерьере. Фото и аксессуары для оформления интерьера дома

Эти оттенки ассоциирующиеся с живописной Грецией, теплым морем, воссоздающие атмосферу спокойствия, уюта и умиротворения. Разрешаются незначительные вкрапления золотого цвета, яркие оттенки применяются в качестве акцентов. Например, оптимальным цветовым решениям для оформления спальни станут белые стены, отделанные фактурной штукатуркой, а удачно подобранные аксессуары и текстиль помогут расставить акценты.

Традиционный интерьер ванной в греческом стиле подразумевает окрашивание стен, потолка в небесно-голубой цвет. При оформлении кухонных пространств стиль прибегает к использованию контрастов – темные оттенки напольного покрытия, потолка совмещают с холодной красочной палитрой стен, белую отделку поверхностей дополняют деревянной мебелью теплых цветов либо яркими аксессуарами, посудой с национальным рисунком.

Помимо однотонной цветовой палитры, эстетичный греческий стиль в интерьере предполагает применение геометрических орнаментов (переплетение ломаных линий), растительных узоров.

Мебель и аксессуары

Современный греческий стиль предусматривает умеренную меблировку комнат предметами простой формы, выполненными из натурального дерева, украшенными изящными изогнутыми ножками и добротной обивкой.

В большинстве своем это практичная, лаконичная мебель – невысокие стулья, простые столы с греческими мотивами на столешнице, шкафы, декорированные резьбой или коваными элементами, кровать с ажурным изголовьем и балдахином, мягкие низкие диванчики, деревянные тумбочки, сервант, украшенный врезными меандрами, пуфы.

Все немногочисленные предметы интерьера предназначены для создания тонкого, чарующего духа Древней Греции. Применение кожи, велюра, шелка в качестве обивки недопустимо. При этом оттенок мебели, как правило, гармонирует с основной цветовой гаммой интерьера.

Традиционный греческий интерьер формируют символические аксессуары, представленные всевозможными резными статуэтками ручной работы, настенными светильниками, зеркалами в деревянной оправе, обилием керамической посуды, амфор, ваз с мифическими изображениями.

Текстильных предметов в современном греческом интерьере немного, исключение составляет лишь спальная комната. Греческий стиль в интерьере спальни допускает использование разнообразных текстур и рисунков – покрывало с вышивкой, балдахин над кроватью, хлопковое постельное белье, декоративные подушки, вязаные салфетки, атласные одеяла, кружевные наволочки, светлые шторы из легких тканей.

Разноплановый текстиль должна объединять одна цветовая палитра – традиционные греческие узоры. Однако при выборе декора следует помнить, что греческий стиль представляет собой воплощение простоты, гармонии, совершенства и предполагает как можно больше свободного пространства, поэтому не стоит перегружать спальный уголок различными аксессуарами. Уместным дополнением интерьера станет живая растительность, обилие которой приветствуется в греческом интерьере.

Особенности оформления пространств

Величественно красивый греческий стиль в интерьере спальни, обеспечивающий создание поразительно спокойной, расслабляющей и умиротворенной обстановки, благоприятствующей полноценному восстановлению сил и отдыху от мирской суеты, чрезвычайно популярен среди современных дизайнеров и ценителей утонченного образа.

Дизайн спальной комнаты в греческом стиле отличается лаконичностью и простотой исполнения, необычайной целостностью, наличием функциональной деревянной мебели, использованием разнообразного текстиля и символических декоративных предметов в качестве ярких акцентов.

В уютной греческой спальне органично будут смотреться удобные пуфы, большая кровать, парящая в свободном пространстве, или ложе с прозрачным балдахином, прикроватные тумбочки, кованые светильники, тематические вазы, удивительные деревянные аксессуары.

Греческий стиль в интерьере кухни, стремящийся к упрощению, практичности, уюту и эргономичности, предполагает применение деревянных предметов мебели ручной работы, согревающих своими теплыми оттенками прохладную палитру отделки, плитки, яркой посуды с национальным орнаментом, которую принято выставлять напоказ, изобилие неординарных дизайнерских решений.

Подобно средиземноморскому стилю в интерьере кухонных пространств широко используется декоративная облицовка поверхностей плиткой, мозаикой. Допускается совмещение традиционных элементов интерьера с аксессуарами в стиле кантри, рустикальными предметами, деревянной мебели, греческих мотивов с современной бытовой техникой.

Дизайнеры шопинг-клуба WESTWING помогут Вам разораться в тонкостях и нюансах этого благородного стиля.

тенденция на платья и топы с открытым плечом — Российская газета

Платья и топы на одно плечо подбирались к летним коллекциям несколько сезонов, и вот в этом году тренд проявился в полную силу. Асимметричные модели уже не приберегают для особых случаев и исключительно для вечерних линий: они повсеместно встречаются и в повседневных, и в спортивных капсулах.

На самом деле, эта тенденция имеет такие глубокие корни, что говорить о ней, как о чем-то новом было бы странно еще лет восемьдесят назад, когда вечерние модели с «косым плечом» стали называть «платьями богинь». Почему «богинь» — понятно с первого взгляда: прародитель этой одежды — древнегреческий хитон. Впрочем, и предки современных греков не были первооткрывателями: драпированная одежда, так или иначе предполагавшая асимметрию, встречалась еще в Месопотамии и у древних египтян, однако довели ее до ума, сделав историческим достоянием, именно в Древней Греции.

Max Mara. Фото: Материалы пресс-служб

Ценившие в равной степени красоту и комфорт, греки отточили искусство драпировки до сантиметра, оставив после себя массу подробных образцов в виде статуй своих современников и обитателей Олимпа. Эти «инструкции» сначала взяли на вооружение древние римляне, главной униформой которых были тоги, а спустя много лет — дизайнеры. Одним из пионеров жанра стала родившаяся в 1876 году Мадленн Вионне, которую называли помимо прочего «королевой косого кроя». Ее становление пришлось как раз на годы освобождения женщин от жестких корсетных рамок, и первое, на что обратили внимание искавшие новые формы модельеры, стал древнегреческий хитон и его производные. Эта одежда прошла испытание длиной в несколько тысячелетий и сочетала естественную красоту и универсальность, подчеркивала каждый шаг и не сковывала движений, в конце концов, ее безупречность подкреплялась мощной исторической основой — одним словом, идеальная альтернатива корсетным платьям с турнюрами.

Другим известным дизайнером, подхватившим тему античной одежды, стала Мадам Гре, вошедшая в историю как «королева драпировок». Если не признававшая выкроек Вионне создавала свои платья прямо на деревянных манекенах, то Гре пошла еще дальше и собирала их «вживую» на клиентках, что обеспечивало идеальную посадку и безупречной красоты драпировку, которая и правда уподобляла женщин сошедшим с постамента богиням. В дальнейшем появились другие интерпретации античного стиля, например, гладко облегающие «голливудские» платья с одним открытым плечом. Однако все это — и платья актрис «Золотого Голливуда», и пасторальные хлопковые блузки с косыми воланами, и трикотажные спортивные топы с четкой диагональю на уровне плеч — так или иначе цитаты из древнегреческих гардеробов.

Остается открытым вопрос, как и с чем носить модели с открытым плечом. Несмотря на их универсальность и классическое происхождение, определенные ограничения все же есть. Например, они плохо переносят соседство с любой верхней одеждой: жакетами и накидками. Суть в том, что если вы уж решились открыть плечо, никакие компромиссы не допускаются.
Правило два: если не брать во внимание повседневные топы и платья из хлопка в легком пасторальном стиле, модели с «косым плечом» особенно убедительны в однотонных тканях: в данном случае внимание фокусируется именно на крое, а не рисунке.

И, наконец, о подходящих аксессуарах: все самое лучшее уже изобрели много тысячелетий назад: перехватывающие талии ремни, которые демонстрировали еще римляне, греческие или римские сандалии на низком ходу, браслеты на предплечьях. А в тандеме с гладкими облегающими платьями лучше всего будут смотреться остроносые шпильки — классика уже ХХ века.

Что значит, когда еда описывается как «греческий стиль»?

На главную> Греческая кулинария> Что значит, когда еда описывается как «греческая»?

Написано GreekBoston.com в греческой кулинарии

Греческая кухня имеет множество уникальных элементов, и люди во всем мире любят ее есть.Есть определенные блюда, которые традиционно являются греческими, и их постоянно едят в греческих ресторанах. К ним относятся такие блюда, как сувлаки, , мясо на гриле, шашлык, пастицо, , запеченные макароны, и хориатики, , известный как традиционный греческий деревенский салат. Греческая кухня наполнена такими узнаваемыми блюдами, как эти.

Однако греческая кухня — это больше, чем просто блюда, входящие в ее состав, это еще и ингредиенты. Эти узнаваемые ингредиенты составляют основу того, что превращает блюдо в нечто, что считается «греческим стилем».Дополнительная информация:

Греческая кухня против. Еда в греческом стиле

Так в чем же разница между едой, которая является частью греческой кухни, и едой, которая считается «греческой кухней»? Согласно Википедии, греческая кухня определяется как «кухня Греции и греческой диаспоры». Это означает, что любые блюда, которые обычно готовятся среди греков, независимо от того, где они живут. Греческая кухня имеет несколько отличительных черт, но в целом она основана на общих ингредиентах и ​​методах приготовления, которые используются в Греции.

Греческая кухня совершенно другая. Обычно что-то определяется как «греческий стиль», когда в простых блюдах, которые можно найти в других культурах, таких как жаркое, пицца и паста, используются различные традиционные греческие ингредиенты. Таким образом, жаркое в греческом стиле может включать овощи, которые распространены в Греции, такие как кабачки, перец и лук, и, возможно, украшенные сыром фета и орегано.

Используйте греческие ингредиенты при готовке

Если вы хотите мгновенно превратить все, что вы готовите, во что-то, что считается «греческим стилем», все, что вам нужно сделать, — это включить греческие ингредиенты в свои рецепты.Вот несколько примеров »

  • Греческое оливковое масло — Это лучшее из традиционных греческих ингредиентов. Приготовление на греческом оливковом масле может сделать любое блюдо подлинно греческим на вкус.
  • Греческий мед — Использование традиционного греческого меда в рецептах десертов может придать им греческий колорит. Например, мороженое с фруктами в греческом стиле можно сбрызнуть медом и посыпать грецкими орехами и взбитыми сливками.
  • Phyllo — Из этого уникального теста можно приготовить десерты и пикантные блюда.Конечно, в греческой кулинарии существует множество таких рецептов, но вы также можете проявить изобретательность и создать свои собственные комбинации.
  • Греческий орегано — Эта трава является одним из самых распространенных ингредиентов в греческой кухне.
  • Сыр фета — Посыпать еду сыром фета — это простой способ превратить ее во что-то, что считается «греческим стилем». Например, если вы посыпаете пиццу сыром фета и посыпаете ее греческим орегано, теперь у вас есть Ade it «по-гречески».

Это правда, что есть много рецептов, которые являются частью греческой кухни. Однако, если вы просто возьмете рецепт, который обычно не является частью греческой кулинарии, и используете при его приготовлении традиционные греческие ингредиенты, вы просто превратите его в успокаивающее, которое считается «греческим стилем».

Категория: Греческая кулинария

Это сообщение написано GreekBoston.com

Поделитесь этой греческой кулинарией Артикул:

Рецепт картофеля по-гречески | Allrecipes

Прочитав предыдущие обзоры, я придумал рецепт, который мне идеально подошел.Я согласился с дамой, которая сказала, что она ни за что не собирается варить картошку 2,5 часа! У меня есть действительно хорошая основа для куриного супа, где курица является первым ингредиентом. Первым делом я сварила картофель в курином бульоне. Поскольку некоторые люди отметили, что картофель был немного пресным, я добавил в бульон пару кусочков чеснока. Что касается бульона и чеснока, я знала, что это послужит отличным началом для картофеля. Я варил их, пока они ПОЧТИ не были готовы. Затем я осушил их и выложил в форму для запекания.В другую миску я добавил оливковое масло (БЕЗ воды!) Цедру целого большого лимона после 30 секунд в микроволновой печи, чтобы сделать его сочнее и все содержимое этого лимона. Я добавил свежий розмарин и тимьян из своего сада, а также немного греческого орегано, свежемолотого черного перца и немного соли. Я запекал их без крышки около получаса, помешивая на полпути, и они были восхитительны! У нас была компания на ужин, я хотел что-нибудь съесть с сувлаки, и это было прекрасно! У них было много аромата, и вы могли почувствовать намек на лимон.Они были такими же хорошими, как и я в греческих ресторанах, и приготовить их не пришлось долго! Я обязательно сделаю это снова.

В первый раз, когда я приготовил этот рецепт, я следовал инструкциям, как было сказано. Однако я использовал золотой картофель. Второй раз использовала сок одного лимона, 3 бульонов. У меня закончился тимьян, поэтому я использовал чайную ложку орегано. Примерно за 10-15 минут до того, как они были готовы, я снял крышку, чтобы они были немного суше, как в моем любимом греческом ресторане. Картофель был хорош в первый раз, ОТЛИЧНЫЙ во второй раз.Это определенный хранитель

Я не следовал этому рецепту полностью … поэтому я оцениваю его по внесенным мною изменениям: добавлен орегано и морская соль (по вкусу), использовался свежий очень мелко нарезанный розмарин (около 1 / 2 чайные ложки), а вместо воды и бульона — куриный бульон. Я смешал все (картофель и приправы, масло и т. Д.) Вместе, а затем добавил куриного бульона ровно столько, чтобы все увлажнить (1,5 чашки, на мой взгляд, было бы слишком много). Жарьте их в соответствии с указаниями … не забудьте начать тестирование через 1 час, если картофель нарезан на мелкие кусочки.Вкусные!

Картофель большой; однако я внес изменения на основе других обзоров. Я использовал только половину масла, половину воды, вдвое больше свежего лимонного сока, использовал 3 кубика овощного бульона и 4 зубчика чеснока. Я также сварил картофель перед тем, как поместить его в духовку, чтобы отварить крахмал и сократить время приготовления. В итоге на картошку все же ушло около часа 10 минут. Картофель был потрясающе вкусным и обязательно приготовил бы его снова. Спасибо!

Ничего себе, все, что я могу сказать, это намного лучше, чем жареный с лимоном картофель в любом греческом ресторане.Я сократил воду наполовину, и два часа были идеальными, и я трижды подбрасывал их в процессе приготовления. Спасибо, Кэти !!!

Хорошо, я знаю, что я в меньшинстве, но нам это не понравилось. У него был странный вкус, который просто не соответствовал. Я подозреваю, что это был лимон. Я больше не буду их делать.

Это очень вкусные лепешки. Я сократил рецепт вдвое и использовал только столовую ложку оливкового масла, уменьшил воду на 1/4 ° C и добавил кубики овощного бульона для куриного вкуса.Единственным незначительным недостатком является время выпекания … не хотелось, чтобы духовка была включена более часа только для картофеля, поэтому я сначала приготовил их на пару в микроволновой печи, а затем запекал при 400 в течение 20 минут. Вкус холода тоже отличный. Спасибо!

Мммм обожаю эту картошку! Мы с моим парнем всегда заказывали блюда из греческого ресторана, потому что очень любили их картошку. Теперь я наконец нашел этот рецепт, который почти идентичен тем, что мы получили в ресторане. Огромная экономия денег! спасибо тебе и всем рецептам.ком !!!

Мне это понравилось. Я немного изменил рецепт — добавил три вегетарианских кубика бульона вместо двух куриных, и я использовал немного вегетарианского бульона вместо воды (которую я уменьшил до 3/4 стакана). Я поднял температуру до 400 градусов и запекал час, снимая покрытие на последние пятнадцать минут. Это было просто фантастически!

Индийский куриный карри по-гречески — Kopiaste..to Greek Hospitality

Поделиться — это забота!

Карри с курицей в индийском стиле включает множество ароматных специй, тушеных в соусе на основе кокосового молока и подается с басмати или другим рисом.

Приправа под названием «карри-порошок» не используется индейцами, но это западное изобретение, которое не отражает какой-либо специфической пищи индийского субконтинента.

Индийская специя, используемая для карри, — гарам масала. Ароматы и вкусы доставляют удовольствие!

Когда я решил приготовить карри, в то время у меня не было кокосового молока, поэтому я заменил его греческим йогуртом, который оказался действительно хорош.

Осталось всего несколько дней до «Часа Земли 2009», и организаторы призывают сообщество социальных сетей помочь кампании этого года по охвату одного миллиарда человек по всему миру.

Мероприятие

«Час Земли» — это глобальная кампания по повышению осведомленности общественности о последствиях изменения климата.

Они призывают блоггеров, подкастеров, производителей онлайн-видео, пользователей мобильных устройств и пользователей социальных сетей рассказать о важности выключения света на один час в 20:30 28 марта.

Покажите им свою поддержку, присоединившись на их официальном веб-сайте или в таких сетях, как Facebook, YouTube, MySpace, flickr и Twitter, или разместив об этом в своем блоге и надев один из их значков.

Состав

  • 1 килограмм курицы (1/2 курицы с костями и кожей)
  • 40 г универсальной муки
  • ¼ стакана оливкового масла
  • 1 мелко нарезанная луковица
  • 2 зубчика чеснока, мелко нарезанные
  • 1 чашка белого сухого вина
  • 1 большая морковь (100 грамм) тертая
  • 2 натертых помидора (300 грамм)
  • 260 г болгарского перца
  • 1 ½ столовой ложки карри
  • 1 столовая ложка гарам масала
  • 1 чайная ложка сухого молотого имбиря
  • 1 столовая ложка морской соли
  • ½ чайной ложки черного перца
  • 200 мл греческого йогурта

Инструкции

Маршрут:

  1. Порежьте курицу на порционные части.
  2. Вымойте курицу и процедите.
  3. Поместите его в пакет с застежкой-молнией вместе с мукой и полейте мукой.
  4. Нагрейте оливковое масло в неглубокой сковороде или сковороде с антипригарным покрытием.
  5. Стряхните лишнюю муку и обжарьте курицу порциями.
  6. Убрать на блюдо.
  7. В оставшемся масле обжарьте лук до полупрозрачности.
  8. Добавьте чеснок и обжарьте несколько секунд до появления аромата.
  9. Теперь добавьте специи и перемешайте несколько секунд, чтобы раскрыть их аромат.
  10. Добавьте болгарский перец (я использовала замороженный), а также тертую морковь.
  11. Добавьте жареную курицу обратно в сковороду и перемешайте.
  12. Добавьте вино и варите, пока спирт не испарится.
  13. Добавить тертый помидор и перемешать.
  14. Разбавьте греческий йогурт куриным бульоном.
  15. Добавить к курице, перемешать и накрыть крышкой.
  16. Готовить тридцать минут.
  17. Подавать с рисовым пловом.

Информация о питании
Выход 5 Размер порции 1
Количество на порцию Калорий 890 Всего жиров 51 г Насыщенные жиры 12 г Транс-жиры 0 г Ненасыщенные жиры 34 г Холестерин 260 мг Натрий 1986 мг Углеводы 25 г Волокно 3 г Сахар 9 г Белки 71 г

Вы приготовили этот рецепт?

Пробовали рецепт? Отметьте меня @ivyliac и используйте хэштег #kopiaste!

Копиасте и Кали Орекси!

Поделиться — это забота!

Как приготовить греческий йогурт (без специального оборудования)

Простое руководство по приготовлению полезного домашнего греческого йогурта (всего из двух простых ингредиентов)!

Как приготовить греческий йогурт видео

Что такое йогурт?

Well молоко состоит из казеина и сыворотки.Казеин — это то, что свертывается и используется для приготовления сыра и йогурта, а сыворотка — это водянистое вещество, которое остается, когда молоко свертывается.

Так что же такое греческий йогурт ? Греческий йогурт по сути такой же, как и обычный йогурт, с добавлением одного важного шага — процеживания! В самом конце йогурт процеживается, чтобы удалить излишки водянистой сыворотки, в результате чего получается более густой и насыщенный белком продукт. Поэтому, хотя мы называем этот вариант йогурта «греческим йогуртом» в США, вы можете встретить его как «процеженный йогурт» в других регионах мира.

Ингредиенты домашнего йогурта

Йогурт — это ферментация (как кефир, чайный гриб и кимчи), то есть он создается путем добавления некоторых бактерий (йогурт) к сахаросодержащему веществу (молоку) и позволяет бактериям поглощать сахар. Итак, чтобы приготовить йогурт в домашних условиях, вам понадобятся всего 2 ингредиента:

.
  • Йогурт : Убедитесь, что используете йогурт хорошего качества с «живыми» или «активными» культурами.
  • Молоко : цельное молоко дает лучшую консистенцию для домашнего йогурта.

Результатом брожения всегда является кислота, газ или спирт. Ферментация молока дает нам кислоту, благодаря чему йогурт приобретает ярко выраженный терпкий вкус!

Как приготовить греческий йогурт

Шаг 1. Нагрейте молоко
Нагрейте молоко до 185 градусов F (85 градусов C). Это важно для получения густого йогурта с красивой текстурой.

Шаг 2: Охлаждение молока
Охладите молоко до теплого состояния (около 43 градусов C), затем добавьте 1/2 стакана теплого молока в йогурт.(Обеспечение охлаждения молока предотвратит уничтожение живых культур в йогурте.) Взбейте йогурт и молоко вместе, затем добавьте остальное молоко и хорошо перемешайте.

Шаг 3: Дайте постоять
Поместите смесь в теплое место и оставьте на 4-8 часов, или пока йогурт не станет густым и острым. Мой любимый метод приготовления йогурта — обернуть банку теплым влажным полотенцем и поставить ее в духовку с включенным светом. Свет будет обеспечивать достаточно тепла для брожения йогурта!

После того, как вы посидите в тепле в течение нескольких часов, ваш йогурт готов к употреблению! Если вы хотите превратить этот простой йогурт в греческий йогурт, мы сделаем еще один шаг и процедим его.

Шаг 4: Штамм
Установите сетчатое сито, выстланное марлей (или прочными бумажными полотенцами), над большой миской. Влить йогурт и поставить в холодильник. Проверяйте его каждые несколько часов, пока йогурт не достигнет желаемой густоты.

Жидкость, сливаемая из йогурта, — это сыворотка! Это отличный протеин, который хорошо сочетается с коктейлями и супами.

Перелейте свежеприготовленный греческий йогурт в герметичный контейнер, когда он достигнет желаемой толщины!

Используйте свежеприготовленный греческий йогурт, чтобы приготовить легкие домашние цацики, соус из шпината и артишока, полезный французский луковый соус или фруктовое мороженое с йогуртом!

Обязательно попробуйте другие наши проекты по ферментации, такие как кимчи, кефир, тепаче, квашеная капуста , и чайный гриб!

Как приготовить греческий йогурт

Подготовка: 30 минут

Готовка: 6 часов

Всего: 6 часов 30 минут

калорий: 335 ккал

На этой неделе мы исследуем все, что касается греческого йогурта, начиная с этого простого руководства о том, как приготовить греческий йогурт в духовке (всего из двух простых ингредиентов)!

Инструкции

  • Нагревание молока : Поместите молоко в кастрюлю среднего размера и нагрейте до 185–200 ° F (85–93 ° C), часто помешивая, чтобы предотвратить образование корки.

  • Cool Bath : Переместите кастрюлю с молоком в ледяную ванну (я наполнил раковину льдом и водой), чтобы охладить молоко до 100–110 ° F (37–43 ° C).

  • Temper : Налейте ½ стакана теплого молока в отдельную чистую банку или миску. Добавьте простой йогурт, помешивая, пока йогурт не станет однородным. Добавьте оставшееся молоко и хорошо перемешайте.

  • Дайте посидеть : Накройте банку или миску крышкой, заверните во влажное теплое полотенце, чтобы сохранить тепло, и поместите в духовку.Включите свет духовки, чтобы согреться, и позвольте бактериям творить волшебство с йогуртом в течение 4-8 часов (или в течение ночи). *

  • Штамм : вы можете съесть йогурт таким образом или процедить его, чтобы приготовить греческий йогурт. Чтобы процедить, выстелите сетчатое сито марлей (или бумажными полотенцами, кофейными фильтрами и т. Д.) И налейте йогурт. Положите в большую миску и дайте процедить в холодильнике на несколько часов (или на ночь), пока он не достигнет консистенции. как.

Советы и хитрости

  • * Свет в духовке должен быть достаточным для того, чтобы молоко оставалось достаточно теплым для брожения.Вы также можете время от времени включать духовку на 1 минуту (достаточно, чтобы немного разогреться). Мы стремимся поддерживать температуру молока / йогурта примерно 100 градусов F (37 C) на протяжении всего процесса.
  • Хранить в чистом герметичном контейнере.

Информация о питании

Порция: 1 чашка Калорий: 335 ккал (17%) Углеводы: 8,4 г (3%) Белки: 19,7 г (39%) Жиры: 24 г (37%) Холестерин: 30 мг (10%) Натрий: 80 мг (3%). %) Калий: 375 мг (11%) Клетчатка: 0 г Сахар: 11.1 г (12%) Витамин A: 243 МЕ (5%) Витамин C: 1,2 мг (1%) Кальций: 296 мг (30%) Железо: 0,1 мг (1%)

Оставьте комментарий ниже и отметьте @liveeatlearn в социальных сетях! Обожаю смотреть, что ты сделал!

Часто задаваемые вопросы о греческом йогурте

Полезен ли греческий йогурт? Да! Греческий йогурт содержит больше белков, чем обычный йогурт, потому что мы удаляем лишнюю влагу.

Можно ли приготовить греческий йогурт из обезжиренного молока? Лучше всего использовать молоко с небольшим содержанием жира, чтобы домашний йогурт приобрел красивую консистенцию.Я бы порекомендовал сделать смесь обезжиренного и 2%, если вы собираетесь попробовать обезжиренный домашний йогурт.

Как приготовить немолочный греческий йогурт? Приготовление немолочного йогурта в домашних условиях — еще одна игра с мячом, требующая другого способа введения живых бактерий (в виде пробиотических добавок!). Этот рецепт от Minimalist Baker отлично подходит для любителей немолочного йогурта.

Насколько дешевле сделать греческий йогурт самостоятельно? Да! Согласно Project Meal Plan, домашний греческий йогурт почти на 15 центов дешевле за унцию, чем купленный в магазине.

Как появился йогурт? Йогурт появился как раз в то время, когда люди начали пить молоко животных, то есть примерно в то время, когда мы научились приручать животных, то есть 8000 лет назад. В то время молоко хранилось в желудках животных. Природные ферменты и бактерии в желудке заставят молоко свернуться и заквашиваться, производя йогурт и сыр! Йогурт проник в большинство уголков мира, но не стал популярным в США.S. до 1950-х и 60-х годов, когда здоровая пища начала набирать обороты.

Все о греческом йогурте | Греческая кухня — греческая кулинария

Греческий йогурт, известный во всем мире своим качеством, плотностью и безупречным, восхитительным кисловатым вкусом, является продуктом пастырских традиций страны. До недавнего времени производство йогурта полностью зависело от сельского хозяйства и сезонных условий. Овцы и козы обеспечивали большую часть молока, потребляемого греками. Йогурт всегда готовился из овечьего молока и был сезонным и производился с конца осени до начала июня.

У сезонного производства было две причины. Овцы производят молоко с момента ягненка до лета, когда жара и нехватка растений для естественного выпаса заставят их высохнуть. Жара греческого лета никогда не была идеальной для молочного производства. После застывания йогурт необходимо охлаждать, и до 1950-х годов охлаждение за пределами городов было редкостью. Подвалы для хранения, достаточно прохладные с осени до весны, летом теряют прохладу.

Йогурт был приготовлен сразу после доения, когда температура молока такая же, как у животного, и идеально подходит для добавления молочнокислых бактерий, которые превращают его в йогурт.Пастух просто добавлял в свежее молоко немного йогурта из последней партии в качестве закуски. Он будет держать контейнеры закрытыми и теплыми, вероятно, в той комнате, где он делал свой сыр.

В Европе польза йогурта для здоровья была признана в начале прошлого века, и производство йогурта на Западе превратилось в огромную промышленность. Крупные молочные предприятия по производству йогурта в Западной Европе характеризуются двумя факторами: они производят йогурт из коровьего молока и добавляют фрукты и фруктовые консервы. Йогурт из коровьего молока имеет тонкую консистенцию и может быть очень кислым.Добавление подслащенных и консервированных фруктов делает йогурт более богатым по текстуре и стирает кислый вкус. Йогурт стал синонимом здорового сладкого перекуса.

В Греции молочная промышленность также перешла на использование коровьего молока, которого много и которое производится круглый год. Но вместо того, чтобы подслащивать кислый и жидкий йогурт, мы используем устаревшую технику: мы процеживаем его. Результат поразительный: густая кремовая масса, которая потеряла большую часть своей кислинки с сывороткой.

Натуральный йогурт становится все более популярным после Второй мировой войны.Большие современные молочные заводы отводили целые помещения для слива йогурта; Сырные салфетки, набитые йогуртом, свисали с потолка, капая зелено-желтой сывороткой в ​​пластиковые бочки. Сегодня титаны молочной индустрии больше не используют марлю. Они процеживают йогурт центробежно, что является более эффективной и автоматизированной практикой.

Мы, греки, привыкли к процеженному йогурту из коровьего молока. Процеженный йогурт в греческом стиле недавно стал популярным на рынках США и Европы. Американские повара и повара не ограничиваются блюдами греческой или средиземноморской кухни.Он появляется повсюду, прекрасное воплощение звездной древней еды.

В Греции йогурт добавляют к каждому приему пищи: засыпанный рисовым пловом, залитый томатным соусом; подается с тушеными и жареными овощами, фрикадельками и мясом на гриле. Его используют в качестве соуса, запекают с курицей и некоторыми блюдами из говядины, пока он не застынет и не загустеет, как бешамель. Его используют в качестве приправы, смешивают с тертыми огурцами и чесноком, чтобы приготовить знаменитый соус цацики, или ложкой на пикантные пироги из тыквы и кукурузной муки, что является традицией в северных горных регионах Греции.В некоторых регионах его даже подают как прохладный летний суп. Смешанный с медом или сладостями, йогурт божественен. Процеженный йогурт из овечьего молока был редкостью и использовался вместо сливок в десертах, таких как жареная карамелизованная айва, или как пудинг с медом и грецкими орехами. Более обычным угощением, которое все еще остается любимым среди детей сегодня, является «кожица йогурта», очищенная от верхней части йогурта и посыпанная сахаром.

Поделитесь, если вам это нравится!

  • Facebook
  • Twitter
  • Pinterest

Польская рыба по-гречески (Ryba Po Grecku) Рецепт

Пищевая ценность (на порцию)
403 калорий
18 г жир
28 г Углеводы
32 г Белок
Показать полную этикетку питания Скрыть полную этикетку питания ×
Пищевая ценность
Порций: 4
Сумма на порцию
калорий 403
% Дневная стоимость *
18 г 23%
Насыщенные жиры 2 г 11%
116 мг 39%
445 мг 19%
28 г 10%
Пищевые волокна 4 г 15%
Всего сахаров 6 г
32 г
Витамин C 11 мг 57%
Кальций 80 мг 6%
Железо 4 мг 23%
Калий 1076 мг 23%
*% дневной нормы (DV) показывает, какое количество питательных веществ в порции пищи вносит в ежедневный рацион.2000 калорий в день используются для общих рекомендаций по питанию.

(Информация о питательной ценности рассчитывается с использованием базы данных ингредиентов и должна считаться приблизительной.)

В этом польском рецепте ryba po grecku действительно нет ничего греческого, но это название он носит на протяжении сотен лет. Этот традиционный рецепт включает жареную белую рыбу — такую ​​как тилапия, окунь, щука, судак, путассу и апельсиновый сок, среди прочего, — которую затем тушат в томатно-овощном соусе.Сначала мы задумались, зачем кому-то покрывать хрустящую жареную рыбу влажным соусом? Что ж, это работает, и в горячем, и в холодном виде вкусно. Ryba po grecku часто является одним из блюд без мяса в канун Рождества, известного как wigilia , и является хорошим выбором в любое время, когда требуется постное блюдо.

Шакшука по-гречески — пикантная специя

Mac & Cheesy Pretzel Dogs

Получите готовый крендель в торговом центре без толпы и с приятным вкусом сыра.Нет ничего чеддер!

Чеснок, укроп, маринованный картофель, хрустящий картофель

Лучше хрустящего картофеля только хрустящий картофель, по вкусу напоминающий рассол.

Кофейный торт с булочками и корицей

Глазурь из сливочного сыра делает этот идеальный дуэт из двух лучших десертов на завтрак: булочки с корицей и кофейного торта.

Шоколадное печенье с тростником и конфетами

Конфеты из тростникового печенья в шоколадной глазури, которые обязательно заставят Санта улыбнуться

Apple & Brie Galette

Слоеная корочка пирога, хрустящие запеченные яблоки и липкий сыр Бри: лучшие друзья объединены в этом вкусном угощении.

Веселое пиво Java

Кофе и какао — идеальная пара.Эта смесь с добавлением корицы и кардамона сделает любую чашку кофе особенной.

Чай Веселый Чай

Этот праздничный вариант уютной классики — идеальное место для чая.

Веселый глинтвейн

Ешь, пей и веселись. Красное вино, нагретое с корицей, душистым перцем, гвоздикой и другими согревающими специями, заставит весь ваш дом пахнуть бабушкиным домом наилучшим образом.

Веганский пирог с горшком

При приготовлении этого блюда цыплята не пострадали. То же самое нельзя сказать ни о какой моркови.

Вегетарианские слайдеры с курицей и вафлями

Современная австралийская интерпретация этого американского фаворита. Комбинация сладких и соленых блюд подходит для завтрака, ужина или полуночной закуски.

Апельсиновый крем S’mores

Кремовая, мечтательная комбинация двух ваших любимых летних угощений.

Фаршированные и задушенные Sopapillas

В основном равиоли с пончиками.

Халлуми Тикка Масала

Раскройте слои вкуса, поджарив целые специи в этом насыщенном, шелковистом вегетарианском карри.

Лосось с хрустящей кожицей в цитрусовой кофейной глазури

Лосось + кофе = брак, сделанный на небесах Сиэтла.

Тако с рыбой баха

Быстрое и легкое тесто для темпуры придает этим ярким и свежим рыбным тако хрустящую золотистую глазурь, которую вы так жаждете.

Выбери свой собственный маршрут приключений Mix

Лучшая часть любого приключения — это закуски, которые вы едите по пути.

Тройной шоколад S’mores

Если ваша любимая часть s’mores — шоколад, то этот для вас.

Бутерброды со смазкой Texas Grease Ball Sandwiches

Эта сладкая и дымная колбаса, вдохновленная популярным блюдом из бара-B-Q Патилло в Бомонте, штат Техас, получила свое название от ароматного апельсинового жира, который выделяется при приготовлении.

Пицца Deep Dish по-Чикаго

Погрузитесь глубже и попробуйте это культовое блюдо, вдохновленное ароматами нашего магазина в Городе ветров.

Горький цикорий Slaw
Большой красный бизон Чили

Корица и приправа для усадьбы придают стандартной базе чили сладко-пряный оттенок.Этот рецепт, который подают с булочками с корицей, как это делают в Небраске, наверняка станут популярными в будние дни зимой.

Укусы аллигатора с болотным соусом

Говорят, аллигатор на вкус как курица, но, честно говоря, это даже лучше.

Слоеный салат Элот

Этот многослойный салат, также называемый эскитами, упаковывает весь аромат элоте в портативную упаковку.

Чизи Элот Начос

Сделайте это, чтобы поделиться или, честно говоря, держите их при себе. Они такие хорошие.

Мраморный кукурузный хлеб Elote Skillet

Приправа для кукурузы «Мексиканская улица» и сливочный сыр превращают классический южный кукурузный хлеб в пикантное летнее лакомство с цитрусовыми нотками.

Сухие ребра в стиле Мемфис

Сладкий и пряный соус может быть сухим, но эти простые, нежные, сочные ребрышки совсем не такие!

Заатар Фокачча

Эта красочная фокачча сияет солнечной заатарской приправой на основе сумаха и сладкими помидорами.

Свиные отбивные в стиле Канзас-Сити
Шашлык из перечного стейка на гриле

Pikes Peak Butcher’s Rub готовит кебаб из простых и летних стейков без лишних усилий!

Пельмени со сладким имбирем и свининой

Слегка сладкий вариант уютных классических китайских пельменей.

Чанна Масала

Тёплое, мягкое и успокаивающее, это классическое индийское блюдо с использованием Гарам Масала и помидоров делает нут звездой любого обеденного шоу.

Жареные макароны с помидорами и фета
Розовая лимонная капля

Спелая малина и розовая гималайская морская соль превращают классическую лимонную дольку в красивый розовый коктейль у бассейна.

Буден Бенедикт с горячим медом Голландский

Домашние пирожки буден сидят на золотом троне из кукурузной муки и вафель, увенчанном яйцом-пашот и горячим голландским медом. Бенедикт, достойный короля на вашей следующей бранч-коронации!

Стейк Капрезе
Шашлык из говядины с арахисовой коркой Цире

Сочетание сладких, согревающих специй с молотым арахисом создает ароматную корочку с удовлетворительным хрустом на этом достойном желании кебабе.

Шашлык из креветок с медом Шрирача и лаймом

Эта универсальная пряно-сладкая смесь не только для тако из рыбы, но и для идеального покрытия этих летних шашлыков из креветок.

Чикен с черным дымом

Рассол из коричневого сахара делает каждый кусочек этих легких копченых куриных ножек сочным и сочным и сочным.

Каччиатор с курицей и лимоном
Салат из сладкого картофеля с заправкой карри и манго

Быстрый и легкий летний салат, полный ярких фруктов и овощей. Идеально подходит для быстрого обеда дома или во время подготовки к работе.

Торт Horchata Tres Leches

Дополнительная корица и амаретто придают этому классическому мексиканскому десерту восхитительную нотку орчаты.

Tostones со сливочно-чесночным соусом

Уловка для тостов с хрустящей снаружи и пушистой внутри заключается в том, чтобы разрезать и разбить их до нужной толщины.

Рубиново-красный Мохито

Сладкий ямайский душистый перец и мятные листья калифорнийского залива придают этому освежающему кубинскому коктейлю слои сложного вкуса.

Сом в кукурузной муке

Этот хрустящий сомик не может быть проще и вкуснее.

Макароны с розовым перцем и ганашем из рубиновой розы

Фруктовые, острые и цветочные, эти восхитительные бутерброды на вкус так же хороши, как и выглядят.

Ваниль Hot Toddy

Дополняет теплый древесный виски насыщенными сливочными бобами ванили.

Кокосовый орех Ghost Pepper Caramel Corn

Приправьте вечер страшного кино, добавив щепотку призрачного перца в эту простую липкую карамельную кукурузу.

Шоколадные конфеты с мятой и мятой

Эти мягкие сладкие пралине так же легко приготовить, как и съесть.

Персики гриль, глазированные виски

Бочонок для виски с копченым сахаром и солью усиливает сочную сладость свежих персиков и дымный древесный характер вашего любимого виски.

Стейк и пирог с картофельной корочкой

Ужин на завтрак или завтрак на ужин? Как насчет того и другого? Этот насыщенный белком и овощами пирог с начинкой идеально подходит к любой трапезе.

Карибские креветки карри

Это быстрое и острое карри с креветками, идеально подходящее для отличного ужина в будние дни.

Карибские крылышки на гриле

Выберите свою любимую смесь карибских специй, чтобы приправить эти куриные крылышки-гриль, глазированные медом и лаймом.

Барбекю из свинины и ананаса, жаркое из свинины и ананаса
Apple & Brie Galette

Слоеная корочка пирога, хрустящие запеченные яблоки и липкий сыр Бри: лучшие друзья объединены в этом вкусном угощении.

Свиные отбивные в стиле Канзас-Сити
Халлуми Тикка Масала

Раскройте слои вкуса, поджарив целые специи в этом насыщенном, шелковистом вегетарианском карри.

Лосось с хрустящей кожицей в цитрусовой кофейной глазури

Лосось + кофе = брак, сделанный на небесах Сиэтла.

Большой красный бизон Чили

Корица и приправа для усадьбы придают стандартной базе чили сладко-пряный оттенок. Этот рецепт, который подают с булочками с корицей, как это делают в Небраске, наверняка станут популярными в будние дни зимой.

Тако с рыбой баха

Быстрое и легкое тесто для темпуры придает этим ярким и свежим рыбным тако хрустящую золотистую глазурь, которую вы так жаждете.

Веганский пирог с горшком

При приготовлении этого блюда цыплята не пострадали. То же самое нельзя сказать ни о какой моркови.

Вегетарианские слайдеры с курицей и вафлями

Современная австралийская интерпретация этого американского фаворита. Комбинация сладких и соленых блюд подходит для завтрака, ужина или полуночной закуски.

Бургер из баранины с соусом карри из огурца

Не обычный бургер! Ароматная баранина в паре с острым и пикантным огуречным соусом.

Свинина и фасоль по-испански с рисом лайм

Традиционное испанское блюдо из риса и фасоли, подается с беконом и свиным фаршем.

Марокканские гребешки на гриле
Латинский Адобо Маринад

Добавьте немного латинского вкуса в ваш любимый протеин с помощью этого яркого и пикантного маринада.

Ямайский маринад для рывков

Принесите островной жар и аромат курице, ребрам, свинине, креветкам и стейку.

Римский перец для стейка Маринад

Хотя это идеальный маринад для стейков, он также прекрасно подходит для придания итальянского вкуса курице, мясной белой рыбе или овощам.

Маринад из говядины Гудзонова залива

Этот сытный маринад состоит из треснувшего кориандра и тмина, а также розмарина и тимьяна. Он достаточно сытный для говядины, но также добавляет прекрасный аромат курице или свинине.

Маринад с лимоном и чесноком Hidden Cove

Этот терпкий и острый маринад похож на всплеск карибского солнца.Мы любим его с рыбой или креветками на летние шашлычки или тако.

Горячие жареные куриные нежные блюда из пахты

Слегка упрощенная версия жареной курицы в Нэшвилле, по-прежнему наполненная ароматом.

Жареный цыпленок в Нэшвилле

Не нужно ехать в Нэшвилл за горячим жареным цыпленком.Попробуйте этот рецепт вашего нового любимого блюда!

Бургер с бизоном Great Plains «4B»

«4B» относится к бизону, сыру блю, базилику и бекону, которые придают этому бургеру слои и слои аромата.

Стейк Санта-Мария и картофельные шашлычки

Супер простое блюдо, которое понравится каждому любителю мяса и картофеля!

Сингапурский салат с лапшой

Восхитительное азиатское блюдо из лапши с большим количеством свежих овощей и сложным вкусом.

Карибские рыбные тако на гриле с лаймовым кремом

Эти тако с простым и свежим вкусом: рыба на гриле, немного лаймовой пены, сыр, кинза и овощи — все, что вам нужно!

Баджан «ТНТ» Бургер

Этот бургер перенесет вас в тропики с классическими ароматами Бахана Барбадоса .

Соус для барбекю Bajan Tamarind BBQ
Ананасовый соус для барбекю Bajan
Цыпленок на гриле с острым перцем Bajan

Острый цыпленок по-карибски, который быстро готовится.

Креветки и рис Bajan Lowcountry

Яркие ароматы Карибского моря придают этому блюду из одного горшка, вдохновленному традиционной деревенской кухней американского Юга.Ингредиенты можно легко заменить, чтобы удовлетворить потребности как любителей морепродуктов, мяса и овощей.

Бахан Маринад

Яркий маринад, не менее вкусный, чем соус.

Шашлык из креветок и ананаса Урфа-Кардамон

Супер легкие шашлычки с оттенком сладости и тепла.

Соус Барбекю Восточная Каролина

Этот соус на основе уксуса получает дополнительную порцию острого запаха из горчичного порошка и здоровую дозу сладости из патоки и коричневого сахара.Он идеально подходит для традиционного барбекю Каролины, также известного как рубленая или тушеная свинина.

Жареный цыпленок с вьетнамским сладким карри

Цыпленок с ярким лимонным карри и овощами, подаваемый с рисом.

Смоки с индейкой и чили

Здоровый и ароматный, этот перец чили может стать вашим новым любимым блюдом зимой в будние дни.

Соус для пиццы Фахита

Фантастический фахита-фьюжн для пиццы с пиццей.

Za’Atar Пицца с баклажанами и жареным чесноком

Заатар — это уникальная смесь цитрусового сумаха, орехового кунжута и средиземноморских трав, которая сияет в этом ярком, ароматном рецепте лепешек.

Red Rocks Mac & Cheese

Это классическое домашнее блюдо для комфортной еды приобретает дымный оттенок барбекю с одним из любимых наших клиентов растираний для барбекю.

Веган Тикка Масала

От создателей рецепта: «Мы пытались попробовать веганские индийские блюда в течение многих лет. Этот ужин был самым аутентичным, что мы когда-либо пробовали! Он был оооочень хорош!»

Эта рыба — Дилли
Гребешки Vadouvan, присыпанные карри с яблочным бульоном
Сладкие и пряные креветки в чилийской глазури с сальсой из ананаса и имбиря

Идеальное летнее блюдо на гриле.Пик тепла от глазированных креветок чили охлаждается освежающей сальсой. Если у вас остались остатки, смешайте креветки и сальсу и подавайте с холодным рисом или хрустящей зеленью, чтобы получился пикантный летний салат.

Гороховый суп из колотого гороха

Деликатес и традиционный гороховый суп, приправленный ветчиной и шалфеем.

Ребрышки с соусом барбекю из арахисового масла

Сочетание засолки, медленного приготовления и постоянного полирования дает восхитительную сладкую и пряную корочку на этих нежных и вызывающих привыкание ребрах.

Тайская лапша Red Pad Thai

Классический тайский фаворит, это блюдо из лапши поражает всеми правильными нотами: сладким, острым, умами и легким привкусом тамаринда. Выбросьте меню на вынос, все готово!

Паста из бычьего хвоста с пыльцой фенхеля

Мясное тушеное мясо с разными вкусами и уникальная домашняя паста!

В бургерах снаружи со сладким и острым кетчупом

Это наша версия гамбургеров «наизнанку» или «Сочная Люси», как их называют в разных частях страны.

Шашлык из курицы по-мароккански с соусом из трав
Пряный шашлык из ветчины с медом

Это отличный способ превратить праздничные остатки ветчины в легкий и освежающий вечерний обед.

Курица с зеленым карри и манго

Восхитительно сладкий и острый цыпленок с карри, манго и овощами.

Пикантное медовое масло

Держите это масло под рукой для блинов и вафель, овощей и всех тостов.

Гранд Дилл Дип

Dips — это самый простой способ превратить собрание в вечеринку! Это популярное блюдо, которое хорошо сочетается с хлебом или рыбным закусками.

Все для бублика для соуса

Легкая пикантная паста с ароматом бублика и сливочного сыра.

Медово-горчичный соус

Вкусная классическая медовая горчица, которая обязательно понравится!

Дип с черным чесноком

Это фаворит покупателей и продавцов специй.Сладкий черный чеснок в сочетании со сливочным сыром и хрустящими грецкими орехами — отличный овощной соус или паста для сэндвичей.

Острый крабовый соус с артишоком

Вкусное блюдо, которое отлично подходит для игры днем ​​или ночью.

Чичаррон соленая сальса Верде

Очень быстрая и простая сальса-верде, которую можно подавать с чипсами или любым из ваших любимых блюд мексиканской кухни.

Пахта для ранчо

Классический ранчо, привлекающий внимание публики. Эту заправку так легко приготовить, что вы больше никогда не купите ее в бутылках!

Супер легкое пикантное блюдо

Это действительно самый простой рецепт соуса. Меняйте его каждый раз для своей аудитории: бейджинг, барбекю на заднем дворе, книжный клуб, праздничный обед и т. Д.

Майонез со специями

Добавьте изюминку своему сэндвичу, добавив свою любимую смесь специй!

Хлебный соус Merquen

Супер простое и очень ароматное масло для закуски в южноамериканском стиле.

Дип для тыквенного пирога

Замечательный рецепт для гостей праздников или вечеринок!

Острый сырный соус Sierra’s Spicy Cheese Dip
Пикантный соус Seven Onion Dip

Подвиньте смесь лукового супа! Сделайте свой собственный вариант лукового соуса, используя несколько наших обезвоженных и лиофилизированных луковых продуктов.

Пряное яблочное масло

Это яблочное масло отлично подходит для утренних тостов и печенья на завтрак. Это то, чем может наслаждаться вся семья!

Соус и соус с лимоном и перцем
Три-чипсы со сливочно-горчичным соусом и пармезаном

Великолепные трехцветные чипсы домашнего приготовления со сливочно-острым горчичным соусом.

Дрессинг для ранчо с черным перцем и копченым перцем

Обжаривание специй с последующим их свежим измельчением на сковороде подчеркивает уникальный и дымный аромат , характерный для классического ранчо.

Сухие ребра в стиле Мемфис

Сладкий и пряный соус может быть сухим, но эти простые, нежные, сочные ребрышки совсем не такие!

Барбекю из свинины и ананаса, жаркое из свинины и ананаса
Карибские крылышки на гриле

Выберите свою любимую смесь карибских специй, чтобы приправить эти куриные крылышки-гриль, глазированные медом и лаймом.

Хумус из жареного батата

Замените сладкий картофель сладким кленом или пряными травами.

Карибские креветки карри

Это быстрое и острое карри с креветками, идеально подходящее для отличного ужина в будние дни.

Заправка для стейка и салата

Хотя это вкусное блюдо для стейка (конечно), оно также является фантастической заправкой или соусом для жареных или жареных овощей.

Соус с пармезаном и артишоками

Это острый сливочный соус или спред, который сочетается с некоторыми из наших фирменных сырных приправ.

Трио жареной сальсы халапеньо

Это отличный базовый рецепт сальсы, который можно приправить своей любимой приправой. Приправа Cook’s Charcoal придает темный дымный аромат, приправы Peruvian Chile Lime приправляются слоями пикантного лайма и чили, а Siesta Key Spanish Sazon предлагает яркие, свежие нотки трав.

Кремовый спред Bajan

Намазываемая карибская приправа, которая привносит вкус островов.

Мамина сладкая острая горчица
Mac & Cheesy Pretzel Dogs

Получите готовый крендель в торговом центре без толпы и с приятным вкусом сыра.Нет ничего чеддер!

Чеснок, укроп, маринованный картофель, хрустящий картофель

Лучше хрустящего картофеля только хрустящий картофель, по вкусу напоминающий рассол.

Кофейный торт с булочками и корицей

Глазурь из сливочного сыра делает этот идеальный дуэт из двух лучших десертов на завтрак: булочки с корицей и кофейного торта.

Шоколадное печенье с тростником и конфетами

Конфеты из тростникового печенья в шоколадной глазури, которые обязательно заставят Санта улыбнуться

Apple & Brie Galette

Слоеная корочка пирога, хрустящие запеченные яблоки и липкий сыр Бри: лучшие друзья объединены в этом вкусном угощении.

Веселое пиво Java

Кофе и какао — идеальная пара.Эта смесь с добавлением корицы и кардамона сделает любую чашку кофе особенной.

Чай Веселый Чай

Этот праздничный вариант уютной классики — идеальное место для чая.

Веселый глинтвейн

Ешь, пей и веселись. Красное вино, нагретое с корицей, душистым перцем, гвоздикой и другими согревающими специями, заставит весь ваш дом пахнуть бабушкиным домом наилучшим образом.

Пицца Deep Dish по-Чикаго

Погрузитесь глубже и попробуйте это культовое блюдо, вдохновленное ароматами нашего магазина в Городе ветров.

Укусы аллигатора с болотным соусом

Говорят, аллигатор на вкус как курица, но, честно говоря, это даже лучше.

Заатар Фокачча

Эта красочная фокачча сияет солнечной заатарской приправой на основе сумаха и сладкими помидорами.

Свиные отбивные в стиле Канзас-Сити
Фаршированные и задушенные Sopapillas

В основном равиоли с пончиками.

Тройной шоколад S’mores

Если ваша любимая часть s’mores — шоколад, то этот для вас.

Халлуми Тикка Масала

Раскройте слои вкуса, поджарив целые специи в этом насыщенном, шелковистом вегетарианском карри.

Апельсиновый крем S’mores

Кремовая, мечтательная комбинация двух ваших любимых летних угощений.

Лосось с хрустящей кожицей в цитрусовой кофейной глазури

Лосось + кофе = брак, сделанный на небесах Сиэтла.

Выбери свой собственный маршрут приключений Mix

Лучшая часть любого приключения — это закуски, которые вы едите по пути.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *