Меню Закрыть

Кухни в частном доме: 60 фото-идей и 12 подсказок

Содержание

Угловая кухня в частном доме дизайн (68 фото) » НА ДАЧЕ ФОТО

Кухня в классическом стиле


Красивые кухни


Кухня в частном доме


Кухонный гарнитур угловой с окном


Раковина у окна на кухне


Интерьер кухни в частном доме


Светлая кухня с окном


Интерьер кухни с большим окном


Интерьер кухни


Кухонный гарнитур с окном посередине


Большие угловые кухни в частном доме


Кухня в фисташковых тонах в стиле Прованс


Угловая кухня в частном доме


Освещение на большой кухне


Кухонный гарнитур без верхних шкафов


Кухня фисташка Прованс


Проект кухни


Кухня в частном доме


Кухня угловая в коттедже


Кухонный гарнитур с окном


Интерьер угловой кухни


Кухня в загородном доме с окном


Кухонный гарнитур с островком


Планировка кухни с большим окном


Интерьер кухни с окном


Кухонный гарнитур с островом


Кухня классика коричневая


Кухня в частном доме


Кухонный гарнитур в итальянском стиле


Современная кухня с окном


Угловая кухня с островком


Кухня под потолок


Кухонные гарнитуры с окном


Красивые кухни в квартирах


Кухни в интерьере реальные


Угловая кухня с островком


Угловая кухня с окном в частном доме


Кухня с барной стойкой в частном доме


Кухня с двумя окнами дизайн


Интерьер маленькой кухни


Угловая кухня с окном в частном доме


Угловая кухня с островом


Угловая кухня с островом


Кухня с большими окнами


Кухня с панорамными окнами


Планировка кухни с большим окном


Кухня с большим окном


Проекты кухонных гарнитуров


Кухня с двумя окнами


Кухня с эркером


Кухни классика с окном


Кухня в американском стиле


Кухня в классическом стиле с эркером


Красивые кухни вдоль окна


Кухни вдеревяннгм доме


Интерьер кухни с окном


Liliya Double 85w


Интерьер кухни с окном в частном доме


Кухни в коттеджах интерьер


Интерьер кухни в частном доме


Угловая кухня с окном в частном доме


Угловая кухня с барной стойкой


Уютная кухня в стиле Кантри


Светлые кухни в интерьере


Угловая кухня с островком


Кухонный гарнитур угловой с окном


Интерьер кухни с островком


Угловая кухня в частном доме

Современная кухня в частном доме

Самое важное в проектировании кухонного пространства частного дома – учесть многофункциональность помещения. Несмотря на наличие больших возможностей в обустройстве, чем в стандартных квартирах, есть вероятность столкнуться с непредсказуемым результатом.

Поэтому важно продумать все до мельчайших деталей, грамотно выделить основные зоны, выработать концепцию, определиться со стилем и цветовой гаммой.

Знакомство с актуальными тенденциями и просмотр фото современных кухонь в частном доме вдохновят на создание оригинальных идей.

Гарнитур – центральный элемент. Именно с его помощью формируется общая уникальная композиция и настроение домочадцев. Дизайн и расстановка мебели должны соблюдать баланс эстетики, функциональности и комфорта. Соответствие с требованиями современности достигается подбором правильной формы, выбором цветового решения и материала гарнитура.

Выбор планировки зависит от особенностей кухонного помещения (наличие отопительных котлов, печей, каминов), его размеров и расположения дверей и окон. Поэтому целесообразней создавать индивидуально разработанный проект, в котором будут учтены все нюансы.

Современная кухня в доме: фото готовых решений

Комплект выбирается исходя из стилевого оформления интерьера. Условно стиль гарнитура делиться на две крупные категории: классика и современность. Они включают в себе множество направлений и их смешение, поэтому выбор за вами.

Приоритетным на сегодняшний день направлением в создании кухонной мебели и дизайна интерьера в целом, безусловно, считается модерн.

Являясь абсолютной противоположностью классики, модерновый гарнитур не требует использования натуральных материалов, резных узоров, массивных модулей. Этот ультрамодный стиль завораживает своим глянцевым блеском, строгими лаконичными формами и минималистической фурнитурой.

Мебель нового поколения от фабрики «СПУТНИК стиль» производится из материалов, которые выдерживают перепады температур, незначительные механические воздействия и повышенную влажность. Кухонный гарнитур оснащается специальными конструкциями, позволяющими рационально использовать внутренне наполнение шкафов.

Современные кухни в частном доме приветствуют яркие насыщенные цвета. Как правило, предпочтение отдается однотонности, но контрастное сочетание также имеет право на существование.

Конструктивные особенности мебели:

Отсутствие привычных ручек. Механизмы tip-on позволяют открывать фасады легким нажатием на дверцу.

Наличие универсальных систем для выдвижных ящиков – метабоксы и тандембоксы. Такие комплекты отличаются удобством и эргономичностью.

Навесные открытые полки или стеллаж как часть общей композиции. Это не только красивый и функциональный элемент интерьера, но и неотъемлемая деталь гарнитура, который «наращивается» дополнительными полочками.

Современные кухни в домах характеризуются внешней простотой и лаконичностью, многофункциональностью и практичностью. Создать идеальную композицию в частном доме намного проще. Здесь открываются широкие возможности внедрения оригинальных дизайнерских замыслов.

В каталоге компании «СПУТНИК стиль» собрана удивительная коллекция современных кухонь, которые станут превосходным дополнением к кухонному интерьеру в частном доме.

Оптимальный размер кухни в частном доме

Средний размер кухни заметно увеличился за последние 50 лет. Как это произошло? Кресла, диваны, телевизоры — многие кухни сегодня оборудуют так, что по комфорту они вполне могут тягаться с гостиными. Так каким же можно считать оптимальный размер кухни в частном доме в наши дни? Ответить на этот вопрос не так уж и просто, ведь у каждого человека есть своё определение того, что такое мало и много.

Сопоставляем данные опросов про оптимальный размер кухни в частном доме

На самом деле, под кухню можно оборудовать и каморку в 6 квадратных метров. Правда, о каком-либо комфорте здесь, естественно, и речи идти не может. Если верить последним опросам, большинство россиян не считают кухню комфортной, если её площадь меньше 12–14 кв. метров (84% всех от опрошенных). Впрочем, и в огромных кухнях (как это часто обнаруживается на деле) тоже особого проку нет. Они хорошо смотрятся там, где снимают домашние реалити-шоу, а не в обычном жилом доме.

Как оказалось, этот вопрос интересует столь многих, что его изучением занялись аналитики консалтингового агентства Pi Consulting. Они изучили тенденции отечественного и мирового строительного рынка, после чего вывели актуальные параметры, которым должны соответствовать современные кухни:

  • 15 кв. м — минимальный минимум. Вариант, который большинство людей называют минимально приемлемым.
  • 20 кв. м — худшее из среднего. Эти габариты можно считать достаточными для дома, где проживает семья.
  • 30 кв. м — эталон для среднего класса. Самый популярный вариант среди людей среднего достатка в Европе и США.
  • 55–60 кв. м — кухня-столовая. Правда, тут уже возникает вопрос — это всё ещё кухня, плавно перетекающая в полноценную столовую, или столовая, в которой выделили угол под кухню?
  • 70 кв. м — профессиональная кухня. На кухне таких габаритов вполне хватит пространства, чтобы несколько поваров любителей, могли работать одновременно, не стесняя друг друга.
  • 100–130 кв. м — кухня-студия. Довольно популярный в США вариант, предлагаемый несколькими строительными компаниями. Чаще всего используется теми, кто снимает домашние реалити-шоу или ведёт профессиональные стримы для блогов. Актуален и в больших городах нашей страны.
  • 150–200 кв. м — дом в кухне. Начиная с 2012 года некоторые строительные компании США и Европы начали предлагать проекты домов, в которых с помощью грамотного зонирования огромная кухня плавно объединяла в себе прихожую, гостиную и столовую. Популярны среди богатых чудаков.

Впрочем, это всего лишь средние данные, основанные больше на потребительских сигналах. Ведь очень часто оптимальный размер ванной комнаты в частном доме, а также размеры других помещений приходится определять, исходя чисто из финансовых возможностей.

Как альтернативу сложному выбору и строительству наугад можно рассматривать дома от компании «Уютный Дом-13». В данном случае используются как типовые проекты, которые разрабатываются профессиональными дизайнерами и архитекторами, так и эксклюзивные варианты. В любом случае каждый сантиметр будет идеально выверен чтобы получить оптимальный размер кухни.

Кухня в частном доме от производителя. Пример работы.

Столешница 38мм влагостойкая
Стеновая панель мдф с фотопечатью (Албика)
Фасады МДФ пленка с патиной, с плавным закрыванием (на доводчиках)
Выдвижные механизмы Hettich
Пристеночный бортик и цоколь ПВХ ( Rehay)
Ручки фарфор/бронза
Сушка нержавейка на 700мм
Размер кухни 1600х2700мм

 

Кухня в частном доме от производственной компании «Династия»

Кухня в частном доме имеет ряд преимуществ перед кухней в квартире. В первую очередь, кухню в коттеджах делают большой по площади. Удачное решение – совместить ее с гостиной или зоной отдыха. Даже если помещение имеет неправильную форму, можно продумать интересный дизайн, благодаря которому

кухня в частном доме станет любимым местом для всей семьи.

 

Специалисты выявили ряд особенностей планировки частных домов, которые можно обыграть при декорировании кухни:

  • большое количество окон в помещении делает кухню очень светлой;
  • в кухне в частном доме можно выделить не только обеденную зону и зону для приготовления пищи. Планировка может отвечать любым потребностям и пожеланиям хозяев жилья;
  • если в кухне расположена котельная, следует учесть этот момент при выборе мебели.

Выбираем мебель

 

Мебель для кухни в частном доме выбирается исходя из стиля, а также формы помещения.

 

Если кухня квадратная, ее можно разделить на две части при помощи барной стойки. Интересное решение – установка кухонного острова в центре помещения. Таким образом рабочая поверхность с дополнительными комодами и выдвижными ящиками заменит массивный шкаф, который пришлось бы поставить около одной из стен.

 

Если кухня узкая, лучше отдать предпочтение компактной мебели. Более завершенный вид в этом случае придаст сплошная столешница, которая будет размещена сразу на нескольких тумбах.

 

Готовую или на заказ?

 

Кухня в частном доме имеет нестандартную форму и размер. Чтобы мебель идеально смотрелась в помещении, рекомендуется заказать ее у специалистов по индивидуальным размерам.

 

Производственная компания «Династия» изготавливает кухни на заказ по индивидуальным эскизам. Чтобы получить консультацию, достаточно связаться со специалистом по телефону или заполнить форму заявки на сайте.

Угловые кухни в частном доме |

Обустраивать кухню в загородном доме обычно гораздо интереснее и приятнее, чем в городской квартире. Ведь, как правило, ее площадь гораздо больше, чем в многоэтажке стандартной планировки, а часто это помещение вообще выполняют по индивидуальному эскизу, где учтены все пожелания хозяев.

Угловые кухни для частного дома — Выбор гарнитура

Одним из самых популярных вариантов мебельных гарнитуров являются угловые кухни в частном доме. Такую модель выбирает большинство покупателей, и вполне оправданно – ведь у нее множество неоспоримых достоинств.

Во-первых, с угловой кухней вам не придется долго ломать голову над дизайном помещения: ведь мебель естественным образом делит его на две части – для приготовления пищи и для отдыха. Во-вторых, угловая кухня в частном доме очень удобна для кулинара: ему не надо ходить из одной части комнаты в другую, чтобы достать продукты, вымыть их и положить в кастрюлю.

Угловой гарнитур подойдет как для просторной, так и для относительно небольшой (в пределах 7-10 квадратных метров) площади, поскольку позволяет компактно расставить мебель и максимально рационально использовать пространство.

Угловая кухня с двумя углами

Если вам хочется чего-то более оригинального, можно выбрать модель с двумя углами: она будет иметь П-образную форму. Такой гарнитур можно поставить вдоль трех смежных стен или задействовать только две стены – третья сторона гарнитура в этом случае будет проходить примерно по центру кухни, разделяя ее на две части. Оформить ее можно по-разному: как в виде традиционных шкафчиков, так и в форме изящной барной стойки.

Угловая кухня с островом в частном доме

Еще один хороший вариант для просторного помещения: угловой гарнитур с островом, располагающимся примерно в центре кухни. Поскольку в загородных домах хозяева сами определяют, где будут проходить коммуникации, использовать этот элемент можно по-разному.

Часто остров оставляют в качестве дополнительного рабочего стола, однако можно встроить в него мойку и варочную панель. У этого варианта есть огромное преимущество: подойти к такой плите можно с любой стороны. А это означает, что заниматься приготовлением кулинарных шедевров на разных конфорках смогут одновременно несколько человек, и при этом они совершенно не помешают друг другу.

Угловые кухни в каталоге

Заказать любую модель углового гарнитура вы можете в компании «Кухонный Двор». Проекты кухонь в нашем каталоге разработаны с участием ведущих итальянских дизайнеров. Для изготовления мебели используются разные материалы: натуральный массив, МДФ (обычный и шпонированный), а также современные и экологичные плиты Egger.

как оформить интерьер на даче своими руками

На чтение 8 мин. Просмотров 374 Опубликовано

Спорить и рассуждать о том, кому проще: жителям собственного дома или квартиры в многоэтажке можно до бесконечности. Но, как это ни печально, переезжая в квартиру, многим все же приходится мириться с уже созданной планировкой. В этом плане, безусловно, собственный дом имеет огромное преимущество, ведь его можно собственноручно спроектировать и возвести, взяв во внимание все свои пожелания.

Интерьер кухни в частном доме своими руками

Так как каждая женщина мечтает о красивой, большой и функциональной комнате для приготовления блюд, далее мы расскажем о тонкостях, которые помогут правильно оформить дизайн кухни в деревянном доме.

В каких стилях можно обыграть помещение  деревенском домике?

Интерьер кухни в частном доме

Кухня в деревянном доме должна обустраиваться только после того, как хозяева окончательно определятся со стилистикой помещения. Наибольшей популярностью при обустройстве загородного дома пользуются такие стили, как:

  • кантри;
  • прованс;
  • классика;
  • в эко и деревенском стиле;
  • китч;
  • рустика и пр.

Когда домик расположен на берегу моря, очень часто его оформляют в морской тематике.

Если вспомнить о более современных направлениях, таких как минимализм, техно и лофт, то кухня в частном доме с их помощью обыгрывается намного реже, чем в квартире.

Допустимые стили для обустройства кухни приведены в таблице.

Стиль Особенность
Классика Белые и кремовые оттенки,  лепка, ниши, минимум ярких деталей, много света
Модерн Функциональность, ничего лишнего, сглаженные углы, плавные линии, ассиметричность
Кантри Натуральные приглушенные оттенки, главный материал – древесина, много декоративных элементов, вытяжка, витражи, камин
Ретро Солидность, дороговизна, богатый декор, строгая геометрия, яркое освещение, «состаренная» мебель
Хай-тек Рациональность и простота, минимум декора, прямые линии, большие окна и много дополнительного освещения, современные кухонные девайсы
Скандинавский Светлая палитра цветов с яркими вкраплениями, строгие формы и натуральные материалы, функциональность, минимум декора, максимум свободного пространства
Лофт Открытая планировка, грубая, функциональная мебель, креативность, обилие освещения, максимум сходств с техническим помещением
Колониальный Яркая палитра цвета, природные материалы, аутентичный декор

Учитывая то, что кухня в частном доме максимально приближена к природе, уместно будет использовать натуральные материалы в деревенском стиле:

  • древесину:
  • плетеную мебель из ротанга;
  • камень;
  • глину;
  • керамику.

То же самое можно сказать и о элементах декора. Интерьер кухни в частном доме можно украсить:

  • сухоцветами;
  • луковыми или чесночными связками;
  • вышитыми салфетками и рушниками;
  • прихватками;
  • шторками и скатертью ручной работы;
  • горшочками из глины;
  • кухонной утварью;
  • прочими яркими деталями.

Как отделать маленькое помещение?

Самостоятельная отделка интерьера в кухне

Несмотря на то, что все кухоньки в многоэтажках отличаются небольшой площадью, кухня в деревянном доме или на даче может иметь абсолютно разные габариты.

Если ваше помещение ограничено по площади, с особенным вниманием подойдите к выбору предметов мебели и техники, чтоб максимально компактно и удобно их расположить, ведь маленькие комнаты с грамотно расставленной мебелью не уступают большому и просторному помещению.

Это же можно сказать и о выборе цветов. Используйте светлые оттенки из теплой цветовой гаммы, которые помогут зрительно увеличить пространство.

Также часто опытные дизайнеры прибегают к использованию глянцевых поверхностей, на которых отражение позволяет визуально увеличивать помещение. Такие же манипуляции можно проделать и с потолком, что придаст помещению просторности.

Как утверждают опытные дизайнеры, если ваша комната слишком вытянута, устанавливайте технику и мебель по всей длине стены в Г-образном виде. Если же ширина помещения позволяет, можно устанавливать предметы интерьера в П-образной форме. Безусловно, использовать островки и полуостровки на узких кухнях неуместно.

Для оформления маленькой и узкой кухни лучше подбирать шкафчики с отдвижными дверками, а не с открывающимися, ведь при открытии они будут преграждать пространство. Еще хочется отметить, если у вас есть возможность заказать мебель по своему эскизу, откажитесь от стандартных шкафов с глубиной в 60см. Для вашего узкого кухонного помещения более уместной будет мебель с глубиной тумб около 40 см.

Если на вашей даче или в загородном деревенском домике помещение квадратное, с ним возникнет меньше вопросов. Чаще всего в таком помещении мебель располагают в виде островка, который располагают по центру кухни.

Если же кухонная комната квадратная, но очень маленькая, обеденный стол здесь не поместиться. В такой ситуации стоит задуматься о его «выселении» в столовую. Если ее у вас нет, установите барную стойку либо сборной столик, который по ненадобности можно будет сложить и не загромождать такое драгоценное пространство.

Соединяем комнату для приготовления пищи с гостиной

Отделка интерьера в кухне своими руками

Соединить кухню вместе с гостиной – не плохое решение, особенно если ваша кухня не богата квадратными метрами. Такое соединение имеет много положительных моментов:

  • хозяйка может за приготовлением пищи проводить время со своими домочадцами;
  • зрительно не только кухня, но и гостиная преображается в более масштабное помещение.

Но, обратите внимание, что отважившись на такой ход, вы должны соблюдать единую стилистику, как для кухни, так и для гостиной, чтоб образ был выдержанным и лаконичным.

Бывают такие ситуации, что такое соединение комнаты с кухней позволяет получить больше света, если окно в кухне не было предусмотрено.

Соединяя кухню с комнатой, сразу обзаведитесь хорошей вытяжкой, которая не позволит во время приготовления блюд, запахам распространятся по всей квартире. В противном случае все сторонние запахи впитаются в мебель, текстиль и в комнате все время будет затхлый запах.

Нюансы при создании проходной открытой кухонной зоны

Отделка кухни в частном доме

Если дизайн кухни в частном доме обыгран так, что есть свободный доступ к терассе — летняя площадка может стать необычным решением для расположения на ней обеденной зоны.

Чтоб своими руками рабочее место отделить от проходной зоны, установите на границе кухонный островок или барную стойку, которая плавно и гармонично может стать продолжением рабочей поверхности. Также с данной миссией без труда справится кухонный стол.

Если кухонная зона и столовая соединены, дизайн кухни в частном доме получает огромное пространство для воображения. При этом некоторые тумбы можно будет переместить в столовую, освободив для приготовления вкусностей больше пространства. Главная ваша задача при оформлении открытой проходной кухоньки – придерживаться той же стилистики, в которой оформлена столовая и летняя площадка.

Кухня в мансарде

Занимаемся интерьером кухни самостоятельно

Расположение кухонного помещения в деревенском домике за городом под самой крышей – неожиданное, но эффектное и необычное решение. Особенно выгодно это смотрится, если на мансарде есть большие наклоны крыши и обустроена хотя бы одним окном, что позволит вам получить источник естественного света.

Чтоб отделать такую кухню своими руками, подберите разновысотную мебель, а также навесные тумбы со скошенной верхушкой.

Для оформления стоит подобрать легкую мебель. Дизайн кухни в деревянном доме можно обыграть рейлингами, которые помогут все время иметь под рукой нужные кухонные приспособления, не загромождая пространство лишней мебелью.

Летняя кухня

Интерьер в кухне

Когда на улице лето, проводить время на жаркой кухне мучительно для любой хозяйки. Особенно трудно приходится, когда летняя жара совпадает с сезоном консервации. Но, выход из ситуации достаточно прост – летняя кухня.

В частных домах или на дачах летняя кухня может быть представлена:

  1. в виде островка под открытым небом;
  2. в закрытом виде.

Как вы понимаете, летняя кухня без крыши не сможет вас, ваши блюда и кухонную мебель уберечь от нежданно нагрянувшего дождя. Для этого нужно обзавестись утварью и мебелью, которой не страшны дожди либо соорудить какие-то прикрытие. Было бы не плохо, чтоб открытая летняя кухня была оснащена навесом, раздвижными съемными перегородками или, на крайний случай, плотной тканью.

Летняя кухня закрытого типа имеет больше преимуществ, ведь крыша и стены смогут защитить вас, как от нежданного дождя, так и от палящих солнечных лучей.

Несколько советов по оформлению кухонь в деревенском загородном доме

Интерьере кухни своими руками

Будьте осторожны при выборе штор на кухню. Если комната имеет большую площадь – повесьте функциональные шторы из плотного материала. Но, если площадь мала, имеет непростую форму или рабочая поверхность установлена возле окна – сократите количество используемых тканей, а лучше отдайте свое предпочтение римской шторе или жалюзи. Такой аналог тюли будет намного практичней и сохранит естественное освещение, которое так важно на маленьких кухнях.

Обеспечьте свободный доступ ко всем рабочим поверхностям, особенно, если кухня не богата на квадратные метры. Позаботьтесь о функциональности мебели, подберите выдвижные тумбы, уголок со скрытыми отсеками, в которых можно будет спрятать необходимые на кухне вещички.

Как видите, при оформлении кухни в частном деревенском доме своими руками нужно знать о некоторых нюансах, которые помогут правильно расположить мебель и подобрать декоративные элементы.

Как мы уже говорили ранее, постарайтесь для отделки подобрать максимальное количество натурального материала, что поможет вам почувствовать единение с природой.

Не бойтесь экспериментировать, все в ваших руках!

Как добавить коммерческую кухню в дом | Малый бизнес

Автор Devra Gartenstein Обновлено 4 февраля 2019 г.

Удобно работать из дома. Если вы начинаете бизнес в сфере общественного питания, вы можете добиться этого, построив отдельную лицензированную кухню в дополнение к вашей жилой кухне, или вы можете лицензировать свою домашнюю кухню в соответствии с законами о коттеджных кухнях, которые действуют во многих штатах. Последний вариант намного проще, но он сильно ограничивает продукты, которые вы можете производить и продавать, а также объемы, которые вы можете производить.Добавление коммерческой кухни к вашему дому открывает мир возможностей и позволяет вам держать домашнюю кухню доступной для кормления семьи и друзей.

Зонирование и лицензирование

Обратитесь в местный отдел зонирования, чтобы определить, позволяет ли зонирование вашего дома построить в нем коммерческую кухню. Ограничения, как правило, более жесткие в городских районах, потому что коммерческая кухня может приносить шум, движение и запахи на мирную жилую улицу.В сельской местности вы можете столкнуться с меньшими ограничениями в отношении того, можете ли вы добавить коммерческую кухню к своему дому, но вам придется показать, что ваш источник воды чист и безопасен.

Если можете, наладьте рабочие отношения с конкретным человеком в местном отделе зонирования. Это поможет вам получать последовательные ответы на ваши вопросы и избавит вас от необходимости повторять вашу ситуацию каждый раз, когда вам нужны ответы или рекомендации.

Выбор места

Конечно, выбор места для вашей домашней коммерческой кухни будет ограничен тем, где у вас есть место.Также подумайте, где будет проще всего подключиться к существующей сантехнике. Это сэкономит вам часть затрат на строительство. Тем не менее, лучше потратить немного больше и построить кухню в месте, где шум и запахи не будут мешать повседневной жизни вашей семьи, чем немного сэкономить и справиться с постоянным разочарованием.

Учитывайте возможности и ограничения на погрузку и разгрузку из разных частей вашего дома. Если ваш инвентарь и готовый продукт неудобны и тяжелы, лучше не поднимать их на два лестничных пролета.Некоторое оборудование, такое как коммерческие холодильные установки, может быть трудно или даже невозможно переместить в определенные части вашего дома, например, в подвал с низким потолком.

Дизайн вашей кухни

Если вы не живете в особняке, у вас, вероятно, не будет обширной площади для коммерческой кухни. Используйте свое пространство с умом. Интегрируйте места хранения в основную кухонную зону, повесив полки на стены и используя зоны под столешницей.

Выбирайте приборы, достаточно большие для выполнения работы, но не больше, чем необходимо.Размещайте холодильники и миксеры там, где шум вряд ли будет мешать распорядку дня вашей семьи.

домов с двумя кухнями, популярных в Лос-Анджелесе во время пандемии – The Hollywood Reporter

Списки недвижимости, конечно же, показывают, сколько спален и ванных комнат есть в доме. Но может наступить день на рынке элитного жилья Лос-Анджелеса, где количество кухонь также будет занимать видное место.

«В более чем 50 процентах наших проектов наши клиенты требуют две кухни», — говорит Маурисио Оберфельд из ведущего строителя SoCal Дугалли Оберфельд о тенденции, которая наметилась в последние годы и только ускорилась во время пандемии: «Есть был очень сильный толчок для двух кухонь.

Домовладельцы обычно используют одну кухню в качестве выставочного и семейного пространства, а другую используют в качестве подготовительной кухни. Дэвид Келменсон из Compass в настоящее время выставил на продажу дом площадью 11 600 квадратных футов с семью спальнями и, да, с двумя кухнями, в Pacific Palisades. На рынке за 11,995 миллиона долларов он включает в себя семейную кухню — «ваше повседневное место для приготовления хлопьев или тостов», — говорит Келменсон, — и подготовительную кухню, расположенную в коротком коридоре. «Это рабочая лошадка, если [владельцы] готовят ко Дню Благодарения или у них есть частный повар или поставщик провизии.

«Подготовительная кухня больше предназначена для развлечения, поэтому, если у них будет еще одна семья, кто-то может готовить там, и она может быть полностью отделена от основной кухни дома», — продолжает Келменсон. «Есть также люди, которым помогают с проживанием, или у них есть кто-то, кто приходит определенное количество дней в неделю, чтобы готовить для своей семьи, и они могут готовить на подготовительной кухне. Семья тусуется в семейной зоне, и они хотят небольшого разделения.Вы можете оставить подготовительную кухню в каком-то беспорядке и быть в общей комнате и не видеть этого. Если вы делаете это на своей главной кухне, вы проходите мимо кастрюль и сковородок».

Основная кухня и подготовительная кухня в 14801 Pampas Ricas. Энтони Барсело/Courtesy of Compass (2)

Как правило, дома с двумя кухнями строятся на рынке Лос-Анджелеса стоимостью более 10 миллионов долларов. «Вы действительно можете сделать это, только когда речь идет о больших домах — 10 000 квадратных футов или более — на большом участке», — говорит Келменсон.«Дома, которые могут позволить себе такое пространство, проектируются с подготовительными кухнями».

Хотя эта тенденция не нова, пандемия значительно повысила спрос за последние год и квартал, потому что, по словам Келменсона, «люди хотят больше вещей под одной крышей. Это больше связано с COVID, чем с чем-либо еще. За последний год делать все по дому стало необходимо. Я вижу, что мои клиенты хотят иметь в доме как можно больше вещей, поэтому многие люди добавляют бассейны и спортивные залы или двойные домашние офисные помещения.Они хотят делать все дома».

14801 Pampas Ricas в Pacific Palisades, котирующийся на Compass за 11,995 млн долларов. Энтони Барсело/Courtesy of Compass

Оберфельд строит новый современный дом площадью 11 500 квадратных футов с шестью спальнями в районе Берд-Стрит в Голливудских холмах, стоимость которого оценивается в 29,95 миллиона долларов, в котором также есть две кухни. На нижнем уровне есть подготовительная кухня, которая соединяется с «демонстрационной кухней с кухонным лифтом», говорит он, этажом выше.Обе кухни выполнены в элегантном стиле с использованием дизайнерских решений Poliform и бытовой техники Gaggenau. Кухня наверху, добавляет он, «похожа почти на красивый бар; все спрятано и очень чисто.”

Еще одна вещь, подпитывающая тенденцию к созданию двух кухонь, — это открытые планировки в современных домах. «Поэтому, когда у вас есть одна кухня, открытая для гостиной, столовой и общей комнаты, на самом деле нет уединения и защиты от шума», — говорит Оберфельд.С добавлением в план второй кухни, которая «где-то спрятана сзади», то «если у вас есть персонал, то персонал будет готовить на этой кухне и мыть посуду, и будет шумоизоляция. Вы можете очень тихо поужинать в столовой, ничего не услышав». Джеймс Харрис из агентства, у которого есть список домов на Берд Стритс: «Настоящая работа выполняется внизу, где у вас есть двойная духовка, двойная раковина, массивный остров и целых девять ярдов.Зачем устраивать беспорядок наверху, если можно сделать это внизу и рассредоточиться?

Вид на бассейн из гостиной дома 9344 Nightingale. Джим Барч/Агентство

Оберфельд подчеркивает, что «мы наблюдаем огромный рост этой тенденции. Когда эта тенденция началась, кухня шеф-повара была очень маленькой, похожей на кладовку. Это менялось все больше и больше, и кухня шеф-повара выросла». Он добавляет: «Для тех из нас, кто не может видеть вещи в беспорядке, это действительно позволяет вам иметь кухню наверху супер чистой, а на кухне внизу все эти приборы могут быть выставлены напоказ.«Помимо двух кухонь, дом на склоне холма, спроектированный Золтаном Пали, также включает в себя 60-футовое выдвижное окно в крыше; каскадная водная стена; стеклянные карманные двери с электроприводом, которые определяют жизнь внутри и снаружи; 106-футовый пейзажный бассейн с полкой Baja и спа с подогревом; медиа-зал; и домашний оздоровительный спа-центр с сауной, паровой баней, массажным кабинетом, тренажерным залом и плавающей капсулой с морской водой.

Другой текущий список в районе Лос-Анджелеса с двумя кухнями — 416 N. Altura Road в Аркадии, зарегистрированный Даниэлем Каррильо Дугласа Эллимана за 2 доллара.965 миллионов. Четыре спальни, четыре с половиной ванные комнаты включают в себя большую открытую кухню, отдельную кладовую для дворецкого и отдельную изготовленную на заказ кухню-вок.

Дулгас Эллиман (2) 416 N. Altura Road в Аркадии, зарегистрированная вместе с Дугласом Эллиманом за 2,965 миллиона долларов. Дуглас Эллиман

Как построить коммерческую кухню дома или на ферме?

Действия перед началом строительства.

В течение 2020 года

Расширение Мичиганского государственного университета и Центр продуктов МГУ часто спрашивали о требованиях к строительству коммерческой кухни.Владельцы предприятий пищевой промышленности, заинтересованные в строительстве собственных коммерческих кухонь, должны ознакомиться с правилами до начала строительства. Закон Мичигана о пищевых продуктах 2000 г. и Измененный пищевой кодекс штата Мичиган 2009 г. являются двумя наиболее важными нормативными документами в сфере пищевой промышленности.

Одним из важных вопросов является определение лицензирующего агентства. Если большинство продаваемых пищевых продуктов предназначено для немедленного потребления, лицензирующим органом является местный окружной департамент здравоохранения. Примеры включают рестораны и предприятия общественного питания.Если компания производит упакованные продукты (джемы/желе, закуски, напитки, наборы для еды, замороженные продукты и т. д.), она считается переработчиком пищевых продуктов и должна иметь лицензию Министерства сельского хозяйства и развития сельских районов Мичигана (MDARD). MDARD также регулирует продуктовые магазины, магазины шаговой доступности, винные магазины и продовольственные склады. Предприятия, которые производят продукты, содержащие более 2% мяса для оптовых продаж, должны соответствовать нормативным требованиям Министерства сельского хозяйства США.

Как MDARD, так и окружные департаменты здравоохранения рекомендуют связаться с лицензирующим агентством на ранней стадии процесса планирования.Они готовы поговорить с вами о ваших планах. На начальном этапе исследования необходимо учитывать три важных момента: 1) зонирование, 2) источник воды и 3) удаление сточных вод/сточных вод. Местное зонирование должно позволять строительство вашего здания и работу вашего пищевого предприятия. Источник воды и канализация должны быть одобрены окружным отделом здравоохранения. Частные колодцы и системы септических резервуаров, возможно, должны быть проверены, чтобы быть одобренными для целей производства продуктов питания.

Ваша домашняя кухня не может быть использована для производства продуктов питания для коммерческих продаж, если только вы не действуете в соответствии с Законом штата Мичиган о продуктах питания для коттеджей.Коммерческие кухни должны быть полностью отделены от дома. Для получения дополнительной информации об этом требовании ознакомьтесь с определением «Пищевое предприятие» в Измененном продовольственном кодексе штата Мичиган 2009 года.

Лицензированные подрядчики должны построить объект. Надлежащая вентиляция, моющиеся полы и стены, освещение, охлаждение и хранение, а также требования к сантехнике также являются важными факторами. Требуется планирование хранения ингредиентов, упаковочных материалов, оборудования для производства продуктов питания и хранения готовой продукции.

Компания MDARD подготовила полезное видео, в котором показаны этапы строительства объекта общественного питания, доступное по этой ссылке. Пошаговое руководство по лицензированию пищевых предприятий MDARD также можно найти в Интернете. Окружные департаменты здравоохранения также имеют полезные веб-сайты с информацией о лицензировании предприятий общественного питания. Обязательно свяжитесь с местным городским или районным управлением, чтобы определить, позволит ли зонирование реализовать ваши планы строительства, и узнайте о необходимых разрешениях на строительство.

Центр продуктов Мичиганского государственного университета помогает предпринимателям и предприятиям Мичигана разрабатывать продукты и услуги для рынков продуктов питания, сельского хозяйства и биоэнергетики. Его команда экспертов консультирует клиентов один на один, помогая новым предпринимателям перейти от разработки концепции к запуску. Центр продуктов также предлагает специализированные услуги, такие как маркировка, упаковка или анализ пищевой ценности. Если вас интересуют бизнес-консультации в Центре продуктов МГУ, заполните эту онлайн-форму или позвоните по телефону (517) 432-8750.

Была ли эта статья полезной для вас?