Меню Закрыть

Дизайн узкой и длинной кухни: Дизайн узкой кухни | Домфронт

Содержание

Дизайн узкой кухни | Домфронт

Узкая кухня имеет свои преимущества. Она эргономична, поскольку рабочий треугольник получается не растянутым, а компактным. У хозяйки все под рукой, ей не приходится «наматывать километры» при готовке, а значит, она меньше устает. В узкой кухне возможны разнообразные варианты расположения мебели, при этом все они будут весьма удобны. Недостатки тоже имеются. Одному человеку в узкой кухне удобно, а вот вдвоем бывает очень тесно. Когда один занят готовкой, второй, придя на кухню за кофе, может ему помешать. Узкое кухонное помещение бывает не очень уютным, поскольку напоминает коридор или туннель. Работая над дизайном узкой кухни, стараются избавиться от этих ассоциаций. Пространство можно сделать и удобным, и уютным, если грамотно все спланировать. Поговорим о том, как этого добиться.

Цвет для узкой кухни

Здесь не стоит пренебрегать старым добрым правилом, гласящим, что в маленьком помещении хороши лишь светлые цвета. Для стен узкой кухни предпочтительнее выбрать однотонный светлый оттенок.

Полы могут быть любыми — хоть светлыми, хоть темными. Визуально расширят кухню полы в поперечную полоску. По этой схеме можно выложить плитку двух цветов или настелить поперек влагостойкий ламинат.

Для узких кухонь чаще всего выбирают белую мебель. Она выглядит невесомо и не создает ощущения загроможденности. Однако белый цвет — не единственное решение.

Можно остановиться на бежевой, кремовой, светло-серой мебели. Выбор в пользу светло-голубого или светло-зеленого тоже может быть удачным как для стен, так и для мебели, поскольку эти цвета способны создавать эффект наполненности воздухом и простором.

Главное в узкой кухне — легкость верхней половины пространства. Нижние предметы мебели могут быть темными. Сюда прекрасно подойдет комбинированная мебель: например, «низ венге — верх кремовый» или «низ черный — верх белый».

Нежелательно, чтобы вся мебель была темной. Она смотрится тяжеловато и делает кухню визуально более тесной, давящей. Такой вариант допустим в узких по форме, но весьма просторных по метражу кухнях.

Планировка узкой кухни

Самое распространенное решение для узкой кухни — параллельное (или двурядное) расположение мебели. Именно в продолговатой кухне такая планировка наиболее удобна. В то время как для квадратных помещений такая мебельная схема мало подходит из-за отдаленности элементов друг от друга.

По правилам эргономики плиту желательно расположить у одной стены, а мойку — у другой. Холодильник может находиться по одной стене с плитой или мойкой — это не столь важно.

Оптимальная планировка для узкой кухни

Если же кухня совсем узкая, в целях безопасности стоит разместить мойку и плиту по одной стене, чтобы нагретый прибор всегда был в поле зрения хозяйки.

Еще один распространенный тип планировки в узкой кухне — П-образная схема

. Здесь кухонные составляющие располагаются по трем стенам. Вариант хорош, например, тем, что во время готовки или мытья посуды можно смотреть в окно.

Это решение удачно и в том случае, если кухня совсем компактная — благодаря такой планировке на ней можно разместить больше мест хранения и предметов техники.

При П-образной планировке узкая кухня обычно лишена сидячих мест. То есть обеденной зоны здесь не предусмотрено как таковой. Однако можно монтировать небольшую барную стойку или откидной мини-столик. Но стоит ли тогда занимать три стены кухонной мебелью, если она разрывается стойкой? Вопрос, конечно, риторический.

Г-образная схема тоже применима в узком кухонном пространстве. Угловую кухню располагают по одной длинной стене и одной короткой. Это освобождает вторую длинную стену.

Полноценный обеденный стол для семьи не поставишь, зато можно монтировать удобную пристенную стойку небольшой ширины. Так в узкой кухне оборудуется компактная зона для завтраков и перекусов.

Выбирая схему расположения кухонных составляющих, всегда держите в уме правило о рабочем треугольнике. Три вершины треугольника — это холодильник, варочная панель и мойка. Желательно, чтобы стороны этого треугольника были как можно более короткими. Если стороны имеют разную длину, холодильник должен быть ближе к мойке.

Дизайн узкой кухни: мебель

О цвете и расположении мебели уже было сказано. Но есть и другие секреты, которые стоит взять на вооружении при оборудовании узкой кухни.

Чтобы кухня выглядела легко, верхние модули кухонного гарнитура стоит разместить только по одной стене, а у второй поставить лишь нижние тумбы. Над ними можно повесить открытые полочки.

Если мест для хранения хватает, можно вовсе обойтись без верхних элементов кухонной мебели, повесив только вытяжку, а также пару полочек и стенной декор.

Кухня будет выглядеть просторнее, если почти все фасады верхних шкафчиков будут прозрачными или полупрозрачными.

Если кухня совсем узкая, а мебель хочется расположить параллельно, можно сделать хитрый ход: на одной стороне разместить модули стандартного размера, а на другой — суженные (нестандартной глубины).

Столик на узкой кухне

При желании всегда можно найти место для мини-столика или стойки. Если кухня параллельная, стол обычно располагают в глубине. Правда, столик, как правило, отличается компактным размером. Что ж, всегда приходится чем-то жертвовать.

Если кухня имеет П-образную или угловую форму, стойку можно расположить по любой из сторон. Если позволяет ширина, стойка может располагаться поперек линии кухни. В очень узком помещении столешницу-полку монтируют длинной стороной к стене.

Вместо стойки-полки можно повесить небольшой откидной столик, который, будучи убранным, не помешает хозяйке при готовке.

Дизайн узкой кухни: как сделать ее уютной?

Необходимо продумать освещение. В узких кухнях зачастую используют групповые потолочные светильники. Если это будут встроенные светильники, ассоциации с тоннелем только усилятся. На узкой кухне красиво смотрятся группы низко свисающих светильников. Они делают кухню более светлой и более домашней.

Даже в самой маленькой кухне всегда найдется место для декора. Украсьте мини-столик или стойку небольшой вазочкой с фруктами или цветами. Повесьте на свободный участок стены картину или постер с изображением чего-нибудь очень аппетитного. Оклейте одну из коротких стен «веселенькими» обоями. Поставьте к стойке яркий барный стул. Купите хотя бы один предмет техники в цветном исполнении. Все эти «лучики» зальют вашу кухню теплым светом, лишив ее схожести с тоннелем.

Удачных экспериментов!

Смотрите ещё:

Мятный цвет в интерьере

Кухня в стиле винтаж

Стеллаж в интерьере

Кухня в стиле кафе

Дизайн туалета

Кухня, совмещенная с гостиной

видео-инструкция по оформлению интерьера длинного маленького помещения своими руками, цена, фото

Кухни во многих типовых домах отличаются не только малой площадью, но и достаточно непропорциональной конфигурацией. В таких условиях хозяину квартиры приходится серьезно постараться, чтобы, к примеру, спланировать дизайн узкой кухни 8 кв м – мало того, что места не хватает, так еще и кухонный гарнитур нормально не разместишь.

Но, все же, и в узких кухнях можно обеспечить комфортную обстановку – главное, отказаться от шаблонных подходов и взять на вооружение рекомендации передовых дизайнеров. Именно этому, в сущности, и посвящена наша статья.

Узкая кухня – сложная задача даже для опытного дизайнера

Особенности интерьера узкой кухни

Планировка зауженных кухонь

Дизайн узкой и длинной кухни предполагает расположение кухонного гарнитура, отличающееся от традиционного. Если в обычной кухне небольшой площади чаще всего устанавливается угловой гарнитур, то для кухни, дина которой значительно больше ширины такое решение редко бывает назвать подходящим.

Однако есть варианты размещения, которые практически идеально впишутся в дизайн длинной узкой кухни:

  • Однорядное размещение. Применяется весьма редко, поскольку за однорядным кухонным гарнитуром, выстроенным вдоль одной стены в линию, работать не очень удобно.
    Такая планировка подойдет только для кухонь с минимальной шириной, в которые второй ряд мебели поставить просто невозможно.

Двурядное размещение мебели

  • Двурядное размещение – наиболее подходящая планировка для кухонь средних размеров. При этом мебель нужно располагать так, чтобы плита, мойка и холодильник размещались не на одной стороне – так называемое «правило кухонного треугольника». Такое размещение ключевых элементов кухонного интерьера, как показано на фото, серьезно облегчит вам работу по приготовлению пищи.

«Рабочий треугольник» на кухне

  • П-образное размещение. Для того чтобы гармонично вписать П-образный гарнитур в дизайн длинной и узкой кухни, потребуется достаточно большая площадь.
    Поэтому реализовать такую планировку можно не везде. Однако удобство такой расстановки бесспорно, особенно в том случае, когда прилегающую к короткой стене столешницу, получается объединить с подоконником.

Обратите внимание!
Как правило, дизайн узкой длинной кухни с П-образным расположением гарнитура не предполагает наличия сидячих мест.
Выйти из ситуации можно, установив вдоль одной из стен неширокую кухонную барную стойку и приставив к ней высокие стулья.

Барная стойка в кухне

Мебель для непропорциональных кухонь

Немаловажным фактором, оказывающим влияние на удобство кухни, является правильный подбор мебели.

Если же кухня, имеющаяся в нашем распоряжении, длинная и узкая, то задача существенно усложняется.

  • В дизайн узкой маленькой кухни может вписаться только та мебель, которая не будет мешать свободному перемещению по проходу.
    Вот почему для узких кухонь дизайнеры советуют выбирать гарнитуры с максимально гладкими кухонными фасадами, без выступающих частей фурнитуры.
  • Если возле нашей кухни есть кладовая, или же для хранения всей кухонной утвари хватает нижних ящиков – от верхних модулей можно отказаться. Это существенно расширит верхнюю часть кухни, сделает помещение более просторным.
  • Также отличным способом визуально увеличить площадь длинной кухни с небольшой площадью будет использование стеклянных фасадов, таких, как на фото в этой статье.
    Конечно, цена качественного стекла достаточно высока – но производимый эффект стоит того!

Стеклянные фасады

Советы по дизайну

Цветовое решение

На самом деле то, насколько эффективным с точки зрения удобства будет дизайн маленькой узкой кухни, зависит не только от планировки и подбора правильной мебели, но и от многих нюансов в оформлении самого помещения.

И на первый план здесь выходит именно цветовое решение кухни.

Светлая цветовая гамма для узких кухонь

Главная проблема таких кухонь – это даже не их маленькая площадь, а непропорциональность.

Именно с непропорциональным соотношением длины и ширины кухни мы и будем бороться различными средствами:

  • Пол в узкой кухне может быть любым, как светлым, так и темным. Существенно расширит помещение поперечная полоска на полу, поэтому именно такой рисунок плитки или линолеума для кухни нужно выбирать.

Обратите внимание!
Ламинат нужно укладывать также поперек кухни или по диагонали – даже если при этом световой поток будет подчеркивать стыки.

  • Оптимальные цвета мебели – белый, бежевый, светло-серый, бирюзовый и т.д. Чисто белые участки нужно разбавлять небольшими цветовыми акцентами.
  • Оригинальным решением является комбинация «светлый верх – темный низ». При этом нижние кухонные модули можно сделать из темного дерева, а верхние обязательно должны быть светлыми или прозрачными.
  • Полностью темный гарнитур и отделку можно допустить только в очень просторных вытянутых кухнях. Но и в этом случае в помещении должно быть несколько светлых мест.

Освещение, текстиль и аксессуары

Немаловажную роль в формировании единого образа кухни играет также освещение:

Светильники для узкой кухни

  • Встроенные светильники в узкой кухне создадут ощущение тоннеля, потому от них лучше отказаться. Вместо встроенного света лучше использовать низко свисающие потолочные лампы.
  • В качестве точечной подсветки можно установит лампу-прищепку на гибком кронштейне – так можно будет направлять свет туда, куда нам нужно.
  • Важным компонентом оформления кухни являются оконные шторы. Для узкой кухни не подойдут прозрачные и невесомые занавеси – лучше своими руками пошить красивую яркую штору. Пускай она не будет слишком длинной – но ее яркий цвет и крупный рисунок станут важным акцентом в дизайне помещения.

Шторы для кухонного окна

Совет!
Инструкция по пошиву штор, а также поясняющее видео находятся в соответствующем разделе этого сайта.

  • Даже в самой узкой кухне должно найтись место для аксессуаров – небольших настольных часов, статуэток, картин, цветочных композиций и т.д. Пусть этих деталей будет немного – но они создадут неповторимый стиль вашей кухни.

Несомненно, длинная и узкая кухня – это своего рода вызов для дизайнера, ведь сделать такое помещение уютным весьма непросто. Но все же, если вы постараетесь, то ваша кухня станет весьма комфортной – и через несколько дней вы перестанете замечать особенности ее планировки!

Понравилась статья? Подписывайтесь на наш канал Яндекс.Дзен

Отличная статья 0

Статьи по теме

Все материалы по теме

Дизайн узкой и длинной кухни с окном в конце: лучшие идеи планировки и интерьера

Преобладание длины одной из сторон прямоугольного помещения над второй позволяет говорить об узкой планировке. Если речь идет о кухне, то это заставляет выбирать вполне определенные типы мебельных гарнитуров и декора. Обычно здесь недостаточно места для привычного стола в окружении стульев, а установить стандартный гарнитур просто не получится. Придется обратить внимание на необычные дизайнерские проекты для дизайна узкой и длинной кухни, среди которых можно почерпнуть массу любопытных идей.

Недостатки интерьера узкой и вытянутой кухни

Варианты узкой планировки кухни в квартире

Дизайн вытянутой кухни проектируют, учитывая ограниченность пространства. Важнейшие изъяны такой планировки:

  • трудно перемещаться по комнате, особенно нескольким членам семьи одновременно;
  • сложно из-за ограниченной ширины отвести место под обеденную зону;
  • рационализировать рабочую зону приходится нестандартными методами.

Удачные дизайнерские решения для узкой кухни используют все возможные методы расширения пространства. Для этого можно убрать смежную стену и совместить кухню с лоджией или гостиной. Входную дверь можно убрать и заменить на арочный проем, либо перенести вход с короткой стены на длинную.

[box type=”beige”]Зеркала на любой из стен визуально сделают любую комнату светлее и просторнее. Ухаживать за ними сложнее, чем за крашеными стенами или обоями, но полученный эффект компенсирует этот небольшой изъян.[/box]

Современные стили для длинной узкой кухни

По сути, особенных ограничений на стилевое решение интерьера в данном случае нет. И все-таки дизайнеры рекомендуют не рассматривать для вытянутого в длину помещения некоторые стили: итальянский, классический, рококо, лофт, поскольку они наиболее выигрышно выглядят в очень просторных помещениях с высокими потолками.

На кухне в экостиле доминирует дерево

Среди современных стилей идеально подойдут: хай-тек, минимализм, скандинавский, экостиль, а также эклектика. Если же помещение вытянуто в длину, но при этом не тесное, то можно рассмотреть для него гарнитур в стиле прованс. Нежные пастельные оттенки сделают комнату уютнее и светлее.

Дизайн длинной кухни в стиле прованс

Из всей палитры подходящих оттенков стоит остановиться на максимально светлых: белом, песочном, кремовом, сливочном. Изъяны планировки помогут исправить многочисленные точечные светильники, которые размещают во всех важных зонах: около бытовой техники, в рабочей зоне, над столешницами. Крупная люстра в центре помещения или над обеденной зоной – обязательный элемент дизайна в духе прованса.

Добротная мебель и изобилие света – признаки очень уютной кухни

[box type=”blue”]Полностью отказываться от ярких красок совсем не обязательно, но они не должны доминировать. Их стоит использовать в таких элементах, как текстиль, декор, освещение, оформление пола и потолка.[/box]

Дизайн узкой кухни в скандинавском стиле

Во главе угла при проектировании дизайна интерьера в этом стиле: качество, удобство, функциональность. Для столешницы стоит выбрать массив древесины, а на фартук купить кафель с рисунком «кабанчик». Никаких безделушек на такой кухне не может быть, а в качестве украшения обычно используют горшки с живыми растениями, например, различными видами зелени. Свободные стены можно занять открытыми полками, а для освещения над столом выбрать подвесную люстру округлой формы с плафонами стального или белого оттенка.

Поменьше массивных предметов и побольше многофункциональных элементов

[box type=”beige”]В скандинавском стиле уместны яркие коврики на полу, расцветка которых должна быть однотонной или с продольными полосками. Обычно их кладут у обеденного стола, подбирая формат таким образом, чтобы стулья также стояли на коврике.[/box]

Цветовая палитра стен

От ошибочно выбранного оттенка стен может пострадать дизайнерский замысел, поскольку вытянутое в длину помещение станет еще теснее, пусть только на вид. Предпочтение стоит отдать светлой и холодной цветовой гамме, ассоциирующейся с воздухом и простором: белому, бежевому, голубому, мятному, бледно-зеленому оттенкам. Более темные тона можно использовать в отделке торцевых стен, например, облицевав декоративным камнем или кирпичом, наклеив фотообои, повесив крупные постеры с вытянутым по горизонтали изображением.

Максимум белого цвета с акцентом в виде яркого фартука – комната не выглядит тесной, хотя вся заставлена мебелью

Превратить маленькое вытянутое помещение в более квадратное можно при помощи обоев с мелким рисунком на длинных стенах, а на коротких – с горизонтальными полосками. Неплохо выглядит отделка фактурной штукатуркой или барельефами, но располагать ее следует в столовой зоне в противовес простому и нейтральному по цвету оформлению остальных стен.

Кухонная мебель для узкой кухни

Узкий кухонный гарнитур имеет меньшую, чем обычно, глубину шкафов и полок. Если обычно выбирают 60-70 см, то в удлиненном помещении стоит использовать мебель глубиной 50-55 см. Стоит хорошо подумать над необходимостью каждого шкафчика. Лучше не покупать готовый гарнитур, а воспользоваться модульной мебелью, когда окончательный состав шкафов и полок подбирают под потребности покупателя.

Узкая мебель вдоль одной стены позволяет сохранить достаточно просторный проход

Спланировать обстановку узкой кухни помогут такие рекомендации:

  • Верхние навесные шкафчики лучше располагать только на одной длинной стене, а на другой при необходимости повесить открытые узкие полки либо узкие шкафы со стеклянными дверцами.
  • Для верхнего яруса следует выбрать дверцы с распахиванием снизу вверх, чтобы не загромождать проходы. Для этого потребуется новейшая фурнитура с доводчиками, так как иначе велик риск постоянно прищемлять пальцы.
  • Оригинальные и многофункциональные конструкции приветствуются: выдвижные из-под рабочей зоны столешницы, встроенные или самостоятельные барные стойки, встроенный холодильник и другая крупногабаритная техника, раскладывающиеся столики и т. д.
  • Если место для обеденной зоны все-таки нашлось, то для него лучше всего приобрести стол с прозрачной столешницей, а стулья без спинок и подлокотников (табуреты).

Откидывающийся столик и барные стулья – стильно и функционально

Встроенная техника экономит пространство

Приобрести шкафы нужной глубины не сложно, но с бытовой техникой все обстоит иначе. Купить холодильник либо плиту глубиной менее 50 см скорее всего не получится. Выход только один – встраивать. Этот прием имеет недостаток – сокращается объем секций для хранения посуды, но здесь на помощь приходят разнообразные функциональные изобретения. Например, дополнительную полку можно подвесить к потолку и использовать для складирования бокалов или различной кухонной утвари.

Встроенная бытовая техника

Варианты планировки и расстановки мебели

Существует минимум пять вариантов, как расставить в узкой кухне шкафы и остальную меблировку. У каждого есть свои достоинства и недостатки.

[box type=”blue”]Выбор лучше сделать в пользу того дизайн-проекта, который наилучшим образом учитывает расположение окон и входной двери.[/box]

Трехсторонняя (П-образная) кухня

У такого проекта есть особенность – он практически полностью «съедает» свободное пространство, оставляя только проход. Мест для хранения получается очень много, но обеденный стол со стульями или диваном поставить некуда. Если имеется смежное помещение, где семья может собраться за столом, то даже для самой крохотной кухни П-образный гарнитур вполне подойдет.

П-образный гарнитур в английском стиле

Угловая (Г-образная) кухня

Мебель расставляют и развешивают вдоль двух смежных стен – короткой и длинной. Этот метод помогает придать помещению оптимальные пропорции, выиграть место под рабочую поверхность у окна. Подоконник в этом случае продлевают и объединяют со столешницей. Эту плоскость можно использовать в качестве обеденного стола, а снизу установить какую-либо бытовую технику (например, стиральную или посудомоечную машину).

Подоконник-столешница – практично и уютно

[box type=”beige”]Если кухня имеет выход на балкон, то балконная дверь в этом случае должна находиться на свободной от мебели стене.[/box]

Узкая кухня-гостиная

Когда помещение под кухню настолько узкое, что в нем невозможно даже только готовить, приходится убирать стену и объединять две комнаты в одну. Узкая кухня-гостиная – это оптимальный вариант и для квартиры-студии, где считанные метры можно отвести под обеденную зону.

Узкое помещение, в котором под кухню отведен только один сектор длинной стены

Односторонняя (линейная) кухня

Такой дизайн узкой кухни с окном в конце вполне оправдан, когда ширина короткой стены настолько мала, что нельзя предложить иную планировку. При этом важно как можно ближе расположить друг к другу мойку и плиту. Еще одно практичное решение – трехъярусный гарнитур, если позволит высота потолка.

Линейная кухня в частном доме с окном в торце

Двусторонняя (параллельная) кухня

Это решение подходит тем помещениям, в которых при размещении вдоль двух длинных стен мебели останется проход шириной 90-120 см. Исходя из стандартной глубины шкафов 60 см, получается, что ширина комнаты должна быть минимум 210 см.

Двусторонний гарнитур в скандинавском стиле

[box type=”blue”]Дизайнеры не советуют выбирать только закрытые фасады. Их следует чередовать с открытыми полками и шкафчиками со стеклянными дверцами, чтобы избежать ощущения «вагончика».[/box]

Узкая кухня – лучшие идеи обустройства маленькой обеденной зоны

Ремонт обычно предшествует приобретению и расстановке гарнитура. В этом случае можно использовать все доступные средства для оформления обеденной зоны на ограниченном пространстве. Вот несколько удачных идей:

  • Барная стойка может стать продолжением рабочей столешницы или быть установленной отдельно. Это решение немного экономит пространство, так как у стойки нет 4 ножек, как у привычного стола. Разместить стойку лучше всего ближе к окну либо напротив основного гарнитура у свободной стены.
  • Зеркала помогают буквально «раздвигать» стены. Если повесить их напротив гарнитура над обеденной зоной, либо на потолке, то можно избежать ощущения стесненности даже в очень маленькой кухне. Зеркальные элементы можно размещать не только на стенах, но и на мебельных фасадах, фартуке и потолке. Отлично будет выглядеть на таком фоне блестящая бытовая техника.
  • Мебель без углов, например, круглый стол – это весьма эргономично и функционально. За таким столом можно рассадить большее количество человек, чем за похожим квадратным. Для семей с числом домочадцев больше трех это идеальное решение.
  • Стеклянная столешница и такие же стулья, либо мебель из поликарбоната заставят обеденную зону буквально «испариться». Аналогичный дизайн с хромированными ножками отлично дополнит обстановку в стиле хай-тек. Стеклянные и блестящие поверхности отражают свет, что делает комнату визуально еще просторнее.
  • Пристенный откидной или приставной мини-столик с округлой или прямоугольной столешницей хорош тем, что обладает мобильностью. Когда он не нужен, его складывают или убирают.

На фото – стеклянный столик на одной ножке и прозрачные стулья

Рекомендации по оптимальному освещению

С помощью света можно исправить недостатки планировки и придать комнате недостающий уют. Экономить на размещении осветительных приборов не стоит. В кухне с узкой планировкой необходимо компенсировать недостаток солнечного света, поэтому вместе с главной люстрой по периметру потолка вешают несколько дополнительных точечных светильников. Качественный свет – это не просто комфорт, но и безопасность.

Потолочное освещение дополнено подсветкой рабочей и обеденной зон

Ранее считалось, что одного только потолочного светильника вполне достаточно на любой кухне. Сегодня от этого отказались, так как намного комфортнее готовить, когда свет падает прямо на рабочую поверхность. Если же установлены шкафчики стандартной глубины (60 см), то внутренняя подсветка плоскими светодиодными лампочками поможет быстро находить в них нужные предметы.

Вытянутая планировка кухни – это не повод расстраиваться. В действительности из каждого квадратного метра можно извлечь максимум пользы, если отказаться от привычных решений. Сегодня в распоряжении дизайнеров бесконечное многообразие отделочных материалов, помогающих манипулировать освещенностью. В сочетании с изготовленной на заказ по индивидуальному проекту мебелью это дает ошеломительный эффект.

Больше интересных вариантов дизайна узких кухонь у нас в медиатеке ниже:

Узкая кухня — фото необычного дизайна для нестандартной планировки на кухне

Любая хозяйка просто мечтает о том, чтобы место, в котором она проводит немалое количество времени – кухня, была максимально просторной, комфортной и самое главное функциональной.

Одна многие квартиры старых вариантов строения включают в себя вроде бы и немаленькую кухню, но очень узкую и вытянутую.

Создать по-настоящему уютное данное помещение совсем непросто. В данной статье мы постараемся рассмотреть основные виды стилистических решений.

Оглавление статьи:

Дизайн белой кухни

Прежде, чем приступить к необходимым ремонтным работам, следует определиться с видом итогового варианта. В последнее время стало очень актуально убирать общую стену, тем самым создавая гостиную и одновременно студию.

В данном случае имеющееся пространство дает возможность выделить зону для работы с едой, для принятия пищи и место для отдыха.

При отсутствии такой возможности, следует задуматься над визуальным увеличением площади. Без профессионального проекта никак не обойтись.

Традиционным набором кухонных элементов является наличие:

  • посудомоечной машины;
  • плиты;
  • жарочного шкафа;
  • холодильника.

Проблема заключается в грамотном их расположении для создания максимального удобства. Что касается мебели, то лучше использовать достаточно компактные разновидности.

Узкая кухня в стиле минимализм

В данном варианте узкая кухня включает в себя минимум мебели с большим количеством разнообразных ящиков и полок. Цветность фасада играет немаловажную роль. Отличным решением станет зеркальный вариант отделки. Хорошо буду смотреться столы из стекла.

Оформление в относительно бледных цветах считается отличным решением проблемы длинной узкой кухни.

Узкая кухня в деревенском стиле

Если в помещении имеется возможность расставить мебель углом, то стоит ей воспользоваться, так как маленькая узкая кухня будет больше напоминать квадрат.

Она включает в себя несколько областей:

  • рабочая;
  • обеденная;
  • для отдыха.

Существует сравнительно немного вариантов для подобного рода организации. Основной проблемой считается размещение гарнитура по одной и той же стороне. Выигрышным вариантом считается размещение в области окна пространства для работы.

Деревянные шкафчики в сочетании с остальной столешницей. Отличным вариантом дизайна считается использование кухонной барной стойки.

Она многофункциональна, причем можно использовать необычный вариант. В данном случае она может спасти тем, что в узкой кухне практически невозможно разместить классический вариант обеденного стола.

Данный предмет мебели без труда можно выполнить на заказ по индивидуальному образцу.

Навесные шкафы должны располагаться как можно выше, так как под ними можно организовать место для принятия пищи.

Не стоит забывать о противоположной стене, она ни в коем случае недолжна быть пустой. Лучше сделать на ней небольшие шкафчики. Если этого всего вам не нужно. То можно украсить при помощи панно, фотографий или картин.

Отлично подойдут 3D обои, что представлено на фото узкой кухни.

Использование небольшого столика

Варианты для обеда имеют отличия только по видам их расположения:

  • Может быть барная стойка, одновременно используемая как подоконник.
  • Холодильную камеру можно установить вдоль другой стены, а на освободившемся месте разместить ящик для посуды.
  • Холодильник можно поставить на специальную подставку, из которой может выдвигаться стол, одновременно являющаяся частью подоконника.
  • На стене, которая находится противоположно окну вешается достаточно большой шкаф, а под ним размещается мягкая мебель.

Дополнить итоговый интерьер можно при помощи светильников и разнообразных ламп.

Узкая кухня зеленого цвета

При определении необходимого интерьера узкой кухни следует учитывать, каким образом будут храниться необходимые вещи. Имеющаяся утварь может храниться в шкафах, а на открытых вариантах полок можно расставить различные безделушки для создания некоего колорита.

Декоративные полки в основном используются для микроволновой печи, комбайна или кофеварки. Они могут находиться напротив гарнитура, но при условии отсутствия в данной части обеденной зоны.

Способ хранения кухонных приборов при ограниченном пространстве

Окна представляют собой отдельную и особенную зону. Из-за нехватки полезного места осуществляется ее применение. В данном случае можно расширить площадь подоконника, сделав его столом, при этом он может складываться, задвигаться или трансформироваться.

Место под окном также должно быть использовано в качестве ниши, например, под кастрюли. Само окно может закрываться горизонтальными жалюзими или занавесками.

При отделке помещения лучше использовать материалы, имеющие прямоугольный рисунок. При наличии окна на самой короткой стене, обязательно нужно максимально декорировать, например, по краям яркими обоями.

Узкая кухня в темном цвете

Для того, чтобы общее пространство было увеличено, следует использовать еще и напольное покрытие, которое должно располагаться перпендикулярно длинной стене.

Что касается потолка, то есть несколько вариантов:

  • если высокий – можно сделать рельефным или многоуровневым;
  • глубина может меняться за счет архитектурных элементов или гипса;
  • зеркальный вариант имеет эффект глубины;

Лучше, чтобы внимание потолку уделялось как можно меньше.

Немаловажную роль играет освещение, оно должно быть грамотно продумано с учетом имеющихся зон. Например, в обеденной части лучше повесить бра с достаточно мягким светом.

Приглушенный вариант освещения может создать уют. Для этого можно использовать напольные торшеры.

Что касается общего света, то можно расположить несколько отдельных ламп или один светильник с несколькими направленными рожками.

Даже узкий вариант данного помещения может быть обустроен со вкусом. Рекомендуется доверить данную работу профессионалам, которые смогут без особого труда подобрать правильные цветовые решения и создать настоящее произведение искусства.

75 фото дизайна узкой кухни

5 1 голос

Рейтинг статьи

Дизайн узкой кухни с окном и балконом в конце: как обустроить

Многие современные квартиры, а также частные дома имеют один большой недостаток — длинная узкая кухня. Это появляется вследствие перепланировки, изначально плохо продуманной компоновки помещения, а может и каких-то личных нестандартных предпочтений.

Узкая кухняИсточник modernplace.ru

Идеи, позволяющие превратить узкую кухню в удобную, красивую, стильную – далее в нашем материале.

Преимущества и недостатки узкой кухни

Для проектировщика стоит задача сделать помещение удобным, а уж затем идут правильный подбор цвета, стиля. Главные недостатки помещения такого типа следующие:

  • Неравномерная освещённость помещения.
  • Трудности с расположением некоторых предметов мебели.
  • Проблема с компоновкой проходов, свободных зон.
  • Ограниченный выбор стилевых решений — некоторые из них из-за неравномерной освещённости не подойдут.
  • Ограничения на выбор цветов для мебели, интерьера.
У окна помещение освещено хорошо, далеко от него — плохоИсточник modernplace.ru Обычная кухня позволяет более свободную компоновку даже при небольших размерах Источник dizajnintererov.com

Неравномерная освещённость возникает из-за того, что узкая кухня обычно имеет вход с торца, а окно находится далеко от него на другом торце. Поэтому получается, что зоне возле окна имеет больше естественного света, а возле двери — гораздо меньше.

Если кухня расположена так, что вдоль длинной стороны идут окна, проблем с неравномерной освещённостью не возникнет. Но это случается довольно редко. Кроме того, здесь возникает ряд проблем с тем, что на стену с окнами нельзя повесить большое количество полочек, шкафчиков, которые так необходимы хозяйке именно на кухне.

Оформление в стиле хай-текИсточник remontt.net

Некоторые предметы мебели сюда просто невозможно поставить. Например — большой круглый стол. Он займёт столько места, что для стульев его уже не останется. Также это порождает проблему с компоновкой проходов. Для нормальной кухни нужно расположить всё так, чтобы один человек находился у плиты, а другой мог бы пройти за него, не создавая помех. То есть, кроме мебели, нужно предусмотреть место для перемещений. Это принуждает применять большое количество специфических решений — складные обеденные столики, барные стойки, зауженные столешницы и варочные поверхности уменьшенного размера. Минимальный проход должен быть не менее 90 см.

Узкая кухня в белых тонахИсточник www.youtube.com

Стилевые решения в тёмных однородных тонах однозначно будут слишком мрачными здесь. Это будет создавать ощущение дискомфорта, когда человек находится на менее освещённой стороне. Кроме того, придётся как-то поделить кухню на разные зоны, на две или три, чтобы скрадывался слишком большой размер помещения в длину. Цветовые решения должны применяться такие, которые бы позволили визуально сделать помещение менее длинным, более широким.

Лучше всего использовать разные цвета для дальней и ближней стены и для боковых стен, боковые должны быть более светлыми, применяют пастельные или нейтральные тона, а передняя и задняя могут быть потемнее, поярче. При выборе цвета учитывается не только сама стена, но и предметы мебели, занавески, другие предметы, там находящиеся.

Из преимуществ – такие кухни имеют итоговую площадь гораздо больше, чем обычные. Это позволяет разместить здесь не только зону для приготовления пищи, но и обеденную или даже зону отдыха. Также здесь можно разместить вдоль глухих стен большое количество маленьких полочек и шкафчиков, повесить картины, панно, декоративные тарелки, повесить телевизионный экран, какие-то другие мелкие элементы. Таким образом, проблем с размещением приправ, продуктов и посуды здесь не возникает.

Все эти элементы будут способствовать визуальному расширению помещения, так как мелкие детали вынуждают человека останавливать взгляд, который не будет смотреть вдаль, большой размер вдоль будет скрадываться.

Узкая кухня в стиле лофт

Стиль лофт зародился в США, когда промышленные предприятия Нью-Йорка переводились за пределы города, многочисленные внутренние помещения фабрик были перестроены под квартиры. Высокие потолки, неотделанные кирпичные стены, балочные перекрытия, просторные помещения с минимальным количеством перегородок — вот основные его черты. В мебели применяются светлые пастельные цвета, никогда не используют яркие.

Длинная кухня в стиле лофт может иметь светлые боковые стены, которые визуально расширяют помещение, белого или другого холодного цвета — голубого, серого. У окна практично будет разместить небольшой участок необработанной кирпичной кладки. Это визуально приблизит дальнюю сторону помещения. В современных квартирах сделать это можно при помощи хорошей клинкерной плитки, обязательно со светлым заполнением швов.

А вот делать «кирпичными» боковые стороны не рекомендуется. Это ещё более усилит неравномерную освещённость такого помещения, дальняя от окна сторона будет казаться ещё более тёмной. Если не хочется выкладывать клинкером всю стену, можно выложить область перемычки над окном, боковые поверхности в стороны от откосов, область под подоконником. Балочный тёмный потолок, кессонный потолок — тоже не совсем практичное решение. Он станет визуально скрадывать размер в ширину. Наоборот, высокий, светлый потолок, «махровый», выполненный фасадным валиком с грубой шубкой и матовой краской визуально увеличит высоту.

Матовый потолок визуально делает помещение выше Источник mandarinpotolki.ru

Для пола нет каких-то особенных требований. Можно использовать любое покрытие — линолеум, дерево, плитку. Желательно использовать укладку продолговатых элементов поперёк кухни, так она будет казаться более короткой.

Поперечно уложенные элементы пола заставляют помещение казаться короче и ширеИсточник domity.ru

Не стоит опасаться, что укладка поперёк клёпки пола будут мешать уборке, при правильной укладке зазоры должны быть минимальны, мытью полов это мешать не должно.

Обычно зону фартука выкладывают плиткой. Хорошо сочетается с этим стилем плитка квадратная, не очень большая, с широкими швами. Наоборот, современная крупная плитка или бесшовная будут смотреться несколько аляповато. Также неуместно использовать декоративные стеклянные панели-фартуки — они плохо сочетаются с этим стилем.

Плитка «кабанчик» для фартука кухни в стиле лофт Источник happymodern.ru

При выборе мебели следует руководствоваться решениями, которые не содержат каких-то острых углов, современных «ломаных» форм, кричащих цветов. Хорошо подойдёт кухонный гарнитур стиля ретро с филенчатыми фасадами. Желательно, чтобы вся мебель была окрашена пастельными цветами, при этом можно применять разные цвета окраски для верха и низа гарнитура, отдельный цвет — для обеденной зоны, зоны отдыха.

Стиль лофт предполагает оформление окна в промышленном стиле, когда обвязка переплёта делится на небольшие квадратные области, при этом сама рама выполнена тёмной. Однако цвет типа венге будет смотреться неестественно. Лучше использовать расцветку под более светлые породы дерева — дуб, каштан, орех.

Такое исполнение можно заказать практически везде, где изготавливают окна на заказ. Если в конце находится балкон, рекомендуется сделать дверь на него двустворчатой, симметричной и прозрачной сверху донизу — это будет более соответствовать стилю, а также увеличит количество света, попадающее внутрь. Подоконник должен иметь такое же цветовое решение, как и рама.

Линейная кухня в голубомИсточник goldenplaza.com.ua

Не стоит выполнять дизайн такого стиля, когда кухня выходит на северную сторону. В этой зоне мало света, попадающего в помещение, сама обстановка будет смотреться слишком мрачно, даже если окна имеют большой размер. В искусственном же свете сам стиль лофт смотрится грубовато, быстро надоедает. Он больше подойдёт для больших, просторных помещений без перегородок, хорошо освещённых естественным светом.

В стиле минимализм

Этот стиль идеально подойдёт для небольшой, узкой кухни как с точки зрения практичности, так и по эстетическим соображениям. Начать следует с зоны для приготовления пищи. Здесь следует использовать не слишком широкие кухонные столы, отказаться от полноценной газовой плиты, использовать двухконфорочную варочную поверхность, поставить небольшую мойку для посуды. Всё это позволит освободить дополнительное пространство, которое позволит свободно передвигаться по помещению, не мешая друг другу.

Минимум мелочей, максимум пространства Источник cdn5.roomble.com

Для обеденной зоны используют небольшие столы, простые стулья. Барная стойка на кухне используется чаще, чем другими стилевыми решениями. Мебельные фасады стараются выбирать лишёнными украшений в классическом «икеевском» стиле. Стены окрашивают каким-то однотонным цветом, изредка используют обои с неброским рисунком. Стараются не использовать яркие, кричащие цвета, отказываются от мелких деталей. Такой подход не только позволяет создать больше пространства, но и сэкономить, ведь минимальный набор простой мебели будет стоить не так дорого. Кроме того, такой стиль потребует минимум усилий при уборке, которую можно будет делать чаще, качественнее.

Вместе с тем, у этого стиля есть ряд недостатков. Например, обычно сосредотачивают всю крупную мебель вдоль одной стены. Это ещё более удлиняет узкую кухню, так как свободная для обзора зона становится ещё уже. Для того, чтобы избежать такого впечатления, рекомендуется примерно с середины кухни сместить «акцент» в сторону, например, поместить обеденный стол не в линию с кухонным, а у противоположной стены. Таким образом, на одной половине помещения будет мебель стоять с одной стороны, а далее — на противоположной.

Вариант расположения мебелиИсточник ivanovamebli.com.ua

Для стиля минимализм характерно сочетание чёрного и белого, крупные, лишённые мелких деталей поверхности. Чтобы сам дизайн смотрелся целостно, лучше использовать закрытые крупные полки с тёмным фасадом и светлые боковые поверхности полок, столов.

Как правило, стараются выбирать один и тот же цвет для верха и низа кухонного мебельного фасада. Используют небольшие ручки правильной геометрической формы, другие мелкие детали, которые не слишком бросаются в глаза. Для фартука целесообразно использовать крупную керамическую плитку с узкими швами или специальную бесшовную — модная сейчас тенденция. Хорошо смотрятся детали интерьера, стилизованные под мрамор, гранит.

Светильник здесь часто делается маленьким и размещается под самым потолком. Однако в случае длинной узкой кухни это неправильное решение. Гораздо лучше использовать довольно массивный светильник, но простой светильник или люстру. Он будет разделять визуально помещение узкой длинной кухни на две части, особенно когда он включён. В результате кухня не будет казаться такой протяжённой.

Массивная люстра в обеденной зонеИсточник i2.wp.com

Категорически не рекомендуется использовать продольные «ленты» — это также сделает помещение длиннее. При желании их можно разместить поперёк.


Дизайн кухни с диваном

В скандинавском стиле

Здесь есть много общего со стилем минимализм, но есть и отличия. Например, отчётливо прослеживается тенденция к применению открытых полок, использованию удобных, просторных столов, филенчатых мебельных фасадов, молдингов, рамок и даже кружевных штор, которые с минимальным стилем не сочетается. Имеются отличия цветовой гаммы и типе используемых материалов.

Скандинавская кухня наиболее близка к традиционному облику кухни, который можно встретить в квартирах большинства людей на постсоветском пространстве. Поэтому такой дизайн узкой кухни будет самым привычным и знакомым.

Деревянный рабочий фартукИсточник pikabu.ru

Цветовая гамма скандинавского стиля — чёрно-белая, с добавлением мягких холодных и умеренно-тёплых цветов — салатового, светло-голубого, иногда — бежевого. Белый, серый цвета здесь доминируют, копируя серое шведское небо — даже летом здесь часто носят тёплые куртки и прячутся от дождя под зонтом. Поэтому для стен и потолка лучше подобрать именно такую цветовую гамму — потолок красить «махровым» фасадным валиком, матовой краской, чтобы придать ему определённую фактуру, и он казался выше, а стены оклеить светлыми обоями или покрасить светлым цветом.

Не рекомендуется для этого стиля использовать глянцевые поверхности. Если в минимализме они ещё как-то приживались, например, для мебельных фасадов тёмного цвета, то здесь все поверхности должны быть мягкими, матовыми и не должны отражать свет, конечно, если это не металлический излив крана смесителя или ручка холодильника.

Черная варочная поверхностьИсточник design-homes.ru

Кухонный фартук выполняется обычно плиткой «кабанчик» под кирпичную кладку. Не обязательно укладывать её рядами со смещением. Можно сделать из такого материала любой рисунок, например, паркетный, или уложить её под углом 45 градусов, а может даже вертикально. Также хорошо смотрится шовная квадратная плитка небольшого размера. Размер материала выбирается небольшой. Крупная плитка для длинной кухни будет отхождением от стиля.

Плитка типа «кабанчик» со сложным рисунком для фартукаИсточник avito.ru

Полы делаются либо из дерева, покрытого хорошим светлым лаком, или же выполняются из плитки, оформленной под дерево. Эконом-вариант — линолеум, выполненный под светлое дерево. При этом надо стараться сымитировать расположение древесных дощечек поперёк кухни, чтобы сделать её визуально короче и шире. Светильник, как и в минимальном дизайне, стоит использовать большой, можно повесить лампу с крупным и простым абажуром в середине помещения, а также поставить пару настенных светильников у входа.

По компоновке классическая шведская кухня имеет П-образную форму.

П-образная компоновкаИсточник houzz.com

Это позволяет делать минимальные перемещения для приготовления пищи. К сожалению, случай с длинной узкой кухней такое не допускает. Приходится располагать все предметы мебели в линию, а чтобы помещение не удлинялось от этого ещё больше — где-то в середине либо сделать свободную зону, либо сменить сторону, вдоль которой ставится мебель.

В стиле прованс

Прованс — стиль, который зародился в одноимённой провинции Франции. Для него характерны мягкие цвета и оттенки, мебель и мебельная фурнитура стиля ретро, а также и сантехнические приборы старинного вида, окрашенные филенчатые мебельные фасады, решётчатые заполнения вместо традиционных стёкол посудных шкафов, гнутая мебель.

Интерьер в стиле провансИсточник geoskuhni.ru

Дизайн узкой кухни в таком стиле обязательно должен быть выполнен со множеством мелких деталей. Например, для плитки фартука используется мелкая плитка с принтом, напоминающая печные изразцы. Вытяжка никогда не делается в современном стиле, она должна быть выполнена либо в виде каминной вытяжки на трубу, или же иметь форму простой вытяжки для кухонной дровяной плиты, которые часто встречались во французских домах в начале прошлого века. Интерьер обязательно содержит комнатные растения, плетёные корзинки.

Шторы можно повесить с декоративными элементами, кистями — главное, чтобы они не были слишком тяжёлыми, «дворцовыми», или слишком тёмными. Приветствуется наличие на полу разноцветные половики, вязаные коврики на табуретках и стульях, красивая скатерть и салфетки на обеденном столе, а также различная «деревенская» посуда — кувшины, горшки, разноцветные тарелки, сложенные красиво стопками.

Лёгкие шторы с цветочным принтомИсточник dizajnintererov.com

Для узкой кухни такой стиль вполне подойдёт, за исключением, может быть, только самых громоздких решений, таких как крупные круглые столы с гнутыми ножками или огромные широкие столы для приготовления пищи. У обычного человека может вызвать трудность мебель — приобрести фасад такого исполнения, богатый филенками, фигурными ручками, может стоить недёшево, часто приходится долго искать исполнителя, который смог бы сделать его на заказ.

В подобном стиле можно легко сделать кухню более широкой, расположив напротив стороны, вдоль которой расставлена мебель, большое количество мелких деталей — декоративных тарелок, кашпо с цветами, маленьких открытых полочек. Взгляд будет отвлекаться на эту деталировку, и слишком большая протяжённость не будет бросаться в глаза. Также можно использовать традиционную для французских интерьеров лампу с пышным абажуром или люстру с цветными непрозрачными фонарями где-то в середине кухни для освещения помещения.

Крупная люстра смещает акцент с дальней стороны помещения на себя Источник designer-info.ru Бирюзовая стенаИсточник kakpostroit.su
Дизайн кухни в стиле лофт

Дизайн узкой кухни с балконом в конце

Балкон — помещение, которое позволяет выйти на свежий воздух, не покидая пределов квартиры или дома. К сожалению, многие этого не понимают. В современных интерьерах стараются от балконов почему-то избавляться, увеличивая за счёт них полезную площадь квартиры. Но это лишает человека возможности сиюминутной прогулки в тапочках.

Балкон в конце Источник pinterest.dk

Если в конце длинной кухни расположился балкон — не стоит его к ней присоединять. Этим ещё больше увеличивается её длина. А вот освещённость при этом может быть хуже. Конечно, если балкон расположен отдельно и имеет свободные боковые стенки, при остеклении он превращается в подобие эркера и увеличит поток света при закрытых окнах. Но если это лоджия, то остекление, наоборот, уменьшит поток света, который будет доходить до дальней стороны кухни.

Остеклённый балкон становится эркером и увеличивает приток света Источник balkonyi.ru Остеклённая лоджия — лучи света упираются в перемычку и пристенки, в результате помещение становится темнееИсточник zemkadastr45.ru

Самое лучшее, что здесь можно сделать — это модифицировать стандартное балконное окно, которое обычно состоит из балконной двери и окошка сбоку, и поставить большую застеклённую дверь с двумя створками.

Остекление от самого пола делает помещение светлееИсточник interio-style.ru

Всё равно обычно пространство под таким подоконником очень мало, и лучше будет им пожертвовать. Радиатор при этом можно перенести вбок и поставить у длинной стены, или даже оставить у короткой, выведя из-под места, где был подоконник, если пространство это позволяет.

Радиатор у боковой стены и радиатор под окномИсточник pikabu.ru

При этом увеличится и поток света внутрь, и кухня будет казаться не такой вытянутой из-за широкого большого окна от пола до потолка. На балконе летом будут хорошо смотреться растения, особенно цветущие и крупные.

Растения на балконе не только предмет интерьера, но и интересное хобби Источник travelerscoffee.ru

С окном в конце

Если в конце расположено окошко, то можно сделать красивое завершение помещения, поставив возле него столик.

Однако и здесь, как и с балконом, будет проблемой отопительный радиатор. Если вместо него используется тёплый пол или конвекционная система, как иногда делают в частных домах, то никаких проблем не будет. Иначе это должен быть не закрытый кухонный стол, а открытый обеденный, чтобы работа отопления была эффективной.

Вариант оформленияИсточник cpykami.ru/ Рельефная плиткаИсточник dekoriko.ru
Насколько удобна кухня до потолка: дизайн интерьера с высокими шкафами

Заключение

При оформлении длинной кухни нужно придерживаться того принципа, что возле окна должно быть как можно меньше препятствий для распространения света. Лучше всего, чтобы пространство возле него было вообще свободно примерно на метр от стены. Это позволит свету лучше проходить вглубь помещения. Можно размещать под окном и возле него столы, стулья, варочные поверхности, не выходящие за высоту подоконника. Нежелательно навешивать шкафчики, ставить холодильник и другие массивные предметы.

Дизайн маленькой узкой и длинной кухни с барной стойкой или обеденной зоной + Фото

На чтение 7 мин. Опубликовано

Создать не только шикарный, но и удобный дизайн узкой и длинной кухни — довольно сложная, но решаемая задача. Комната должна быть предельно эргономичной, поэтому интерьер формируется по принципу: «Ничего лишнего, всё под рукой».

При планировании пространства особое внимание уделяется расположению мебели – недопустимо подчёркивать узость пространства и загромождать его лишними деталями.

Визуальное оформление осуществляется исключительно из светлых оттенков, создающих эффект лёгкости весеннего утра. Нежные тона светло-коричневого, голубого, оранжевого, зелёного, розового и жёлтого цвета, великолепно гармонизируют зауженное пространство. Профессиональные дизайнеры рекомендуют сначала определиться с расцветкой кухонного гарнитура, чтобы затем подобрать под него идеальный фон.

Однотонные стены визуально расширят пространство кухни, цвет гарнитура и пола лучше подобрать более тёмных, сдержанных оттенков. Лучше воздержаться от большого количества блестящих поверхностей – в узком помещении хай-тек или китч смотрятся не стильно, а наляписто и чрезмерно претенциозно.

Правильная организация узкого пространства

Встречаются два типа узких кухонь:

Кухни-коридоры

В этот типаж включаются помещения, чьим недостатком является не только маленькая площадь, но и чрезмерная вытянутость. 3 метра в ширину – предел рабочего пространства. С ремонтом могут возникнуть серьёзные проблемы. Ведь создать эргономичный дизайн маленькой, узкой кухни особенно сложно — рабочая зона должна быть предельно продуманной, а на обеденное пространство часто попросту не хватает места!

Кухни-тоннели

К этому виду относятся большие по площади, но слишком вытянутые в ширину помещения. Главной проблемой их ремонта является планировка – правильное расположение обеденной части, рабочего «кармашка», бытовой техники и мебели для хранения кухонной утвари и продуктов питания.

Длинный кухонный «туннель» нуждается в тщательном подборе мебели и техники. Лучше всего смотрится традиционный дизайн – классическая мебель позволяет создать желанный эффект благородства и тонкого вкуса.

Следует отметить, что на узких кухнях, каждая свободная поверхность должна быть максимально задействована и полезна. Великолепно смотрятся варианты со встроенной мебелью, где литая столешница располагается по большей части помещения. Для экономии пространства и создания эффекта лёгкости, подбирается высокая и узкая мебель с продуманной системой для хранения мелочей. Тяжёлых полок, громоздких украшений и мелких декоративных безделушек стоит избегать.

Подбираем обстановку – грамотная меблировка узкого помещения

Планировку помещения следует делать исходя из реальных размеров и насущных потребностей владельцев. Планировка узких кухонь бывает: линейная, параллельная, трёхсторонняя, угловая.

Кухня-камбуз – параллельная/двухрядная

В длинных, но достаточно широких помещениях, крайне популярно параллельное расположение мебели. Рабочие поверхности располагаются вдоль двух самых длинных стен таким образом, чтобы у владельцев было под рукой всё самое необходимое. Для максимального удобства мойка располагается возле одной стены, а плита – напротив.

Если пространство маленькое, очень удобно разместить между мойкой и плитой небольшую рабочую зону, чтобы продукты, сразу после, мытья обрабатывались на доске (резались, чистились) и с минимальными движениями перемещались в кастрюли или сковородки.

Линейная или однорядная кухня

Однорядная планировка актуальна в крайне узких помещениях. Ни обеденную зону, ни большое количество мебели/техники поставить не получится. Выбирается длинный кухонный гарнитур, полностью закрывающий одну из стен.

Единственный шанс установить маленькую обеденную зону – наличие окна, расположенного в короткой стене (соединяющей две длинные). Тогда, эту часть отделяют небольшими барными стойками или стеллажами. Посредине размещают крохотный столик и два-три стула (маленьких диванчика).

П-образная кухня – трёхстороннее пространство

Расположить кухонный гарнитур буквой «П» стоит, если кухня достаточно широкая. Точкой отсчёта становится окно, под которым часто размещают мойку или плиту, чтобы можно было отвлекаться от рутинной работы на красивые пейзажи. В 70% кухнях, где такая планировка будет удачной, главным недостатком станет невозможность организовать удобную обеденную зону.

Хорошим выходом из положения становится монтаж поднимающихся столиков или барной стойки. Дизайн узкой кухни с барной стойкой требует покупки высоких стульев, аккуратно располагающихся под стойкой и не загромождающих пространство. Такое решение подойдёт молодёжи, но будет не уместно для семейных пар и пожилых людей.

Г-подобная кухня – угловая обстановка

В очень узких комнатах разумно расположить мебель Г-подобным образом. Гарнитур размещают по длинной стене и одной короткой, остальные стены остаются незадействованными — так называемая угловая кухня. Часто одну из перегородок полностью сносят, объединяя кухню с балконом или гостиной. В этом случае обеденный уголок размещают за пределами кухни. Для оформления подбираются достаточно яркие цвета, контрастирующие с объединённым помещением. Устанавливается мощная вытяжка, способная предотвратить распространение запахов от готовки по всей квартире.

Организация обеденной зоны в узкой кухне

На узкой кухне необходимо экономить свободное пространство. Исходя из этого, подбирается мебель со створками, которые открываются горизонтально вверх. Шикарно смотрятся гарнитуры, в которых шкафы открываются по встроенной, раздвижной системе. Шкафы купе и обычные ящички, при возможности стоит сделать полупрозрачными, либо с элементами, рассеивающими солнечный свет (матовыми или цветными стёклами, зеркалами, блестящими узорами).

Верхние навесные шкафы обкрадывают площадь кухни, поэтому если есть возможность от них отказаться – установите больше нижних ящиков для хранения утвари. Допустимо устанавливать высокие, встроенные шкафы. Они гармонично смотрятся возле холодильника, либо входной двери.

Неожиданным элементом может стать обычный диван. Его располагают в дальнем конце, между двумя длинными стенами. Перед ним ставится небольшой журнальный столик и гости дома могут пить чай в то время, когда хозяйка завершает готовить еду. При таком расположении стоит приготовить два-три запасных пуфика или мягких кресла-груши. Тогда даже на небольшой кухне смогут комфортно разместиться 4-5 гостей.

Яркие нюансы дизайна узкой кухни

Дизайн интерьера узкой кухни с обеденной зоной можно сделать весьма оригинальным, при наличии пространства, свободного от мебели. Все «пустые зоны» используются, как основу под обустройство оригинальных декоративных элементов. Главное — не переборщите!

Следуйте простому правилу: «В узком помещении следует делать только один яркий акцент».

Обыгрываем свободные поверхности

Делать акцент на все стены – необдуманное решение, учитывая тот факт, что любые декоративные элементы визуально съедают площадь помещения. Если одна стена остаётся свободной, допустимо сделать на неё сильный акцент с помощью изысканных обоев, рисунка на стене, декоративной плитки с замысловатым узором, или шикарной картины, дополняющий дизайн.

Кухонную дверь стоит сделать высокой, почти до потолка. Лучше всего, если она будет почти полностью стеклянной или с зеркальным покрытием, расширяющим узость кухни. Бесподобно смотрятся кухни, имеющие выход на балкон. Достаточно установить стеклянную балконную дверь во весь рост и ширину, чтобы создать сногсшибательный эффект. Особенно, если на балконе размещается оранжерея домашних цветов!

Оптимальное освещение узкого пространства

В дневное время главным источником света становится окно, которое не стоит заставлять ненужным хламом. В квартирах-студиях, где живут студенты, часто подоконник становится либо обеденным столом (при высоком размещении), либо удобным сидением (низкое размещение).

Задействуем оконное пространство

Окно, особенно если под ним расположена обеденная зона, стоит сделать максимально широким. Драпировать его следует лёгкими, струящимися шторами без рисунков или с однотонными, чуть заметными узорами/вышивкой в стиле «белым по белому». Если же под окном находится мойка, такой акцент будет неуместен (не говоря уже о том, что ткань будет постоянно загрязнятся) – лучше подобрать легко моющиеся жалюзи или роллеты с принтами под стиль кухни.

Красивые светильники для узкой кухни

Узкая кухня привередлива к системе освещения. Привычные встроенные светодиодные светильники только усиливают эффект «туннеля» (экскаватора, коридора), поэтому от них придётся отказаться. Крайне привлекательно смотрится потолочное освещение, особенно если светильники/люстры располагаются на разной высоте (в шахматном порядке или по возрастанию/убыванию) вдоль всей кухни.

Видео о ремонте узкой кухни:

При высоких стенах (более 3-х метрах) можно вешать большие, громоздкие плафоны. Низкие потолки предполагают более компактные модели – треугольные, круглые, многогранные люстры.

советы по оформлению, 75 фото идей

Просторная, многофункциональная кухня – мечта любой хозяйки. Она позволяет превратить обычный процесс приготовления пищи в удовольствие. Однако обладать такими апартаментами повезло не всем. Многие современные квартиры, частные постройки имеют небольшую, немного вытянутую по длине кухню. Это становится настоящим препятствием при обустройстве интерьера.

Какая хозяйка не мечтает о просторной, комфортной и функциональной кухне!

Создать привлекательный, практичный дизайн узкой кухни совсем непросто. Даже профессиональные дизайнеры зачастую тратят на разработку плана такой комнаты огромное количество времени. Однако есть особые дизайнерские приемы, которые помогут из непригодного пространства создать многофункциональную рабочую, обеденную зону. Рассмотрим все хитрости, практичные советы более подробно.

Квартиры часто спланированы так, что кухня получается вроде и большой по площади, но слишком уж вытянутой в длину.

Обзор лучших дизайнерских решений по расположению мебели

При создании дизайна узкой кухни важно местоположение мебели. В узком пространстве это жизненно необходимо. Грамотно расставленная мебель позволит сделать комнату более практичной. Рассмотрим самые удачные дизайнерские решения по расположению кухонного гарнитура в таблице.

Дизайн узкой кухни не прост, но современные приемы помогут превратить эту комнату в самый уютный уголок вашего дома.

Вид планировки Особенности
Линейная Предусматривает расположение всей мебели вдоль одной стены. При этом холодильник, плита должны располагаться с разных сторон от мойки. Свободное место около другой стены можно использовать для организации обеденной зоны. Для нее стоит выбирать небольшой стол, складные стулья. Иногда привычный стол можно заменить стильной стойкой. Такая планировка создаст идеальный дизайн узкой длинной кухни.
Угловая В этой планировке мебель расставляют вдоль стен, примыкающих друг к другу. Дополнительную рабочую поверхность можно создать при помощи широкого подоконника. Также подоконник можно использовать в качестве обеденного стола, ниши для размещения различной техники. Такое решение подходит для прямоугольной комнаты. Все шкафчики, ниши должны быть компактными. Отлично подойдут шкафчики-купе. Они не займут много пространства, позволят разместить на хранение все необходимое.
П-образная Отличный вариант для дома с множеством техники, огромным количеством кухонных принадлежностей. Все свободное пространство полностью отдается под вместительный гарнитур, шкафчики, полочки, поверхность для работы. Места для обеденной зоны не останется. Ее лучше переместить в другую комнату – гостиную, столовую, спальню. Иногда стол, стулья размещают на балконе.

Вам придется максимально потрудиться над визуальным расширением пространства и в этом случае без дизайнерского проекта не обойтись.

Полезные хитрости

Самостоятельно организовать практичный, красивый дизайн узкой кухни вам помогут следующие хитрости.

  • В цветовой подборке отдавайте предпочтение светлым, воздушным оттенкам. Их применение даст возможность избавиться от ощущения давления со стороны стен. Светлые тона визуально увеличат пространство. Светлый кухонный гарнитур, стены, потолок обеспечат простор, свободу в помещении. Однако на таком фоне всегда будет видна грязь.

Хозяйке нужно будет ежедневно проводить уборку.

  • Если вы не любите нейтральные цвета в излишке, используйте яркие оттенки на нижних фасадах кухонного гарнитура. Красок можно добавить в фартук, столешницу, обеденный стол, в декор окна. Главное – не переборщить.

Излишек ярких тонов сделает комнату маленькой, некомфортной.

  • Используйте необычные материалы. Это совет для желающих сделать запоминающийся интерьер. Например, вместо обычной железной мойки можно установить деревянную. Вместо стандартной столешницы – каменную. В некоторых деталях можно применить металл, стекло.

Неординарные материалы сделают интерьер интереснее.

  • Выбирайте только компактную, эргономичную мебель. С этим вопросом вряд ли возникнут проблемы. Производители предлагают широчайший выбор кухонный шкафов, полочек, столешниц. При выборе мебели стоит учесть несколько важных параметров: качество материала, стиль, функциональность, размеры. Не стоит выбирать модели, выполняющие функции, которые вам не нужны. Лишний функционал крадет полезное пространство. Для создания идеального дизайна узкой кухни рекомендуется делать мебель под заказ.

Мастер сможет учесть особенности комнаты, ваши собственные пожелания.

  • Дверцы кухонного гарнитура должны открываться вверх. Такая система не будет мешать во время ежедневной готовки, не станет загромождать пространство.

Поскольку пространство ограничено, вам надо будет продумать, какие кухонные приборы непременно должны находиться в комнате, а от чего вы готовы отказаться.

  • Исправить пропорции помогут приемы зонирования. Помещение нужно зрительно разделить на несколько функциональных зон. Первая зона будет рабочей. Там следует разместить гарнитур, поверхность для работы. Размещать лучше ближе к окну. Вторая зона – обеденная. Там можно установить стол, барную стойку. Иногда площадь не позволит поставить полноценный стол для обеда. Тогда его лучше перенести в другую комнату. Как вариант, можно использовать раскладывающийся стол. Его крепят к одной из стен. На время обеда раскладывают, затем снова складывают.

Это помогает здорово увеличить функциональность комнаты.

Советы по дизайну

Дизайн узкой кухни состоит из множества деталей. Успешный подбора каждой из них даст возможность добиться идеального интерьера. Важной деталью интерьера являются шторы для окна. На кухне должно быть светло в дневное время. Естественный свет не проникнет сквозь плотные, тяжелые шторы на окнах. Отдавать предпочтение стоит воздушным тканям, конструкциям.

Легкие занавески идеально подчеркнут широкие окна.

Для узких проемов лучше использовать римские шторы. Римские шторы удобны в процессе эксплуатации, продаются в широком разнообразии оттенков. Шторы на кухне часто будут соприкасаться с руками, могут пачкаться при процессе приготовления пищи. Искусственный свет тоже важен. Подробнее о нем расскажем в следующем разделе статьи.

При выборе римских штор, обычных занавесок следует учесть один нюанс – они должны быть устойчивы к загрязнениям.

Качественное преобразить кухонный гарнитур помогут зеркальные, отражающие поверхности. Лучшим выбором для маленького пространства станет глянцевая мебель с зеркальными вставками. Глянец удобен в процессе эксплуатации. В него не будут впитываться грязь, жир.

Для поддержания чистоты поверхность нужно будет просто протирать влажной тканью.

Зеркальные вставки же позволят значительно расширить площадь. Этот прием широко применяется в маленьких комнатах разного назначения. Однако зеркальная поверхность будет нуждаться в постоянном уходе. Повышенная влажность, жир – все это отразится на зеркале.

Уборка должна будет проводиться практически ежедневно.

Балкон, примыкающий к узкой кухне – настоящий подарок! С его помощью можно значительно увеличить полезную площадь. Это потребует дополнительных затрат. Балкон нужно будет хорошенько утеплить, застеклить. Доверить утепление можно только профессионалам. Для работы выбирайте качественные, экологически чистые материалы. Они не должны быть подвержены процессам горения. Экономить на утеплителе нельзя! Только тогда там получится разместить обеденную зону.

Многие на балконе устанавливают холодильник, стиральную машинку. Однако для этого следует создать особые технические условия.

Освещение

Комфортабельность кухни во многом зависит от освещения. Днем комнату будет наполнять теплый солнечный свет. Однако не все помещения имеют большие окна. Иногда естественная освещенность минимальная. Это происходит из-за маленького проема, неудобного положения окна.

В такой ситуации важно грамотно разработать план искусственного освещения.

Особое внимание стоит уделить освещению рабочей поверхности. Такой подход минимизирует шанс получения бытовых травм во время приготовления пищи. При разработке плана учитывайте следующие рекомендации.

Разместить всё нужно так хитро, чтобы вам было комфортно работать.

  • Сразу определитесь с зонами, нуждающимися в подсветке. Это поверхность для работы, обеденная зона, внутренняя подсветка шкафов, общее освещение комнаты. Многие пренебрегают необходимостью освещать поверхность для обеда. Это основная ошибка. Локальная подсветка стола на стене создаст уютную, приятную атмосферу во время приема пищи. Психологи даже настаивают на освещении обеденного стола.

Дополнительная подсветка делает еду привлекательнее, пробуждает аппетит.

  • Светильники для кухни должны быть практичными. Вычурные изделия лучше не приобретать. Их тяжело чистить, мыть. Над рабочей зоной лучше устанавливать светильники с защитой лампы.

Для поддержания чистоты их вытирают ежедневно мокрой тканью.

  • Верхние светильники должны быть не вызывающими. Яркий дизайн не приветствуется. Лучше отдать предпочтение обычным прозрачным плафонам.

Они не будут нагружать пространство.

  • Отдавайте предпочтение высококачественным изделиям. В вопросе выбора светильников лучше получить профессиональную помощь от консультанта магазина.

Он поможет подобрать правильные лампы для каждой отдельной ситуации.

Выбор цвета, декора

Итак, все полезные хитрости, рекомендации, советы были рассмотрены. Пора делать конкретный выбор для собственного интерьера узкой кухни. Начать следует с подбора цветовой гаммы. Лучший выбор – светлый фон, насыщенные детали. Для отделки стен можно выбрать белый, песочный, бежевый цвета.

Такие стены создадут идеальный фон.

Не нужно опасаться белого цвета. Белые стены выглядят стильно, визуально увеличат пространство. Гарнитур можно выбирать с яркими вставками, зеркальными поверхностями. Ярких деталей должно быть немного.

Главное – соблюсти меру.

Следующий этап – выбор фартука. Предпочтительнее глянцевые поверхности. Это может быть глянцевая плитка, стекло. Плитка, стекло могут быть украшены рисунком, орнаментом. Особое внимание стоит обратить на качество изделий. Экономить на фартуке нельзя.

Плитка должна быть прочной, легкой в уходе, клей – надежно закреплять плиты на стенах.

Декоративные элементы будут лишними. Украсить интерьер лучше красивой посудой, живыми растениями. Много зеленых цветов в горшках добавят яркости обстановке, очистят воздух.

Вы вполне сможете сделать свою кухню удобной, и с удовольствием будете обживаться на ней.

ВИДЕО: Дизайн и планировка узкой кухни.

50 вариантов дизайна узкой кухни:

Идеи камбузной кухни: умный дизайн для узких пространств

Ключ к успеху при поиске идей для камбузной кухни — заранее продумать планировку.

Поначалу камбузную кухню может быть сложно спланировать, но присущая ей компактность делает ее идеальной для заядлых поваров (и тех, кто любит хорошую кухонную дискотеку вдали от открытого пространства), как только она будет взломана.

Дизайн кухни для камбузной формы, обычно состоящей из двух рядов параллельных кухонь, заключается не столько в «рабочем треугольнике», как в U-образной кухне, сколько в том, как лучше всего справиться с ограниченным рабочим пространством.Кроме того, в планировке необходимо учитывать реалии камбузных кухонь, обычно выступающих в качестве прохода к другим помещениям в доме.

Взгляните на приведенные ниже идеи дизайна, чтобы найти отличные решения для хранения, идеи планировки и главные советы по планированию камбузной кухни.

Поиск наилучшей планировки с помощью идей для кухни

(Изображение предоставлено DeVOL)

Несмотря на то, что камбуз известен своей узкостью и обычно плохо спланирован, он может быть одним из самых удобных и красивых планировок кухонь, так как все находится рядом. рука.

Начните свой дизайн кухни с четким списком того, что нельзя перемещать (например, окна и двери), и что вам абсолютно необходимо в пространстве (плита или варочная панель, половина холодильника в полный рост и т. д.). ).

Варочные панели и кухонные раковины обычно лучше всего работают друг напротив друга на кухне с камбузом, хотя в занятых домохозяйствах вы можете расположить их бок о бок.

Выберите асимметричный дизайн для камбузной кухни

(Изображение предоставлено Higham Furniture)

Несмотря на то, что симметричные камбузные кухни прекрасно работают, посвящая одну сторону приготовлению пищи и приготовлению пищи на плите, а другую — хранению или Навесные шкафы могут создать простую гармонию в часто захламленном и неорганизованном пространстве.

( БОЛЬШЕ : Кухонные гарнитуры: Объяснение основ)

Превратите камбузную кухню в гибкое пространство

(Изображение предоставлено: Обмен подержанными кухнями)

Многие камбузные кухни также служат проходом в другие помещения дома или даже на улицу, поэтому может быстро стать занятым. В зависимости от вашего домохозяйства вы можете включить в свой дизайн раздвижные или карманные двери в стиле амбара, чтобы уменьшить вероятность того, что домашние животные или маленькие дети пройдут через них, когда у вас в руке горячая сковорода или острый нож.

Небольшая кухня с камбузом светлая и яркая

(Изображение предоставлено Джереми Филлипсом)

Эта кухня кажется глотком свежего воздуха по сравнению с кухнями арендуемых помещений и устаревшими террасами, с которыми часто ассоциируются камбузы.

Плитка в стиле метро отлично работает здесь, чтобы придать монохромному пространству дополнительное измерение, в то время как кухонная плита из нержавеющей стали, оригинальные дубовые балки и окна с темными рамами делают всю работу, создавая характер.

Или перейдите в темный цвет для современного дизайна кухни на камбузе

(Изображение предоставлено DeVOL)

Если и есть что-то, чему мы научились за последние несколько лет, так это то, что старая басня о том, что темные цвета не подходят для небольших помещений, совершенно не соответствует действительности. .

Часто вдохновляющие уютные края, синие, зеленые или, как здесь, окрашенные в черный цвет элементы или стены придают современный оттенок классической планировке.

( БОЛЬШЕ: Идеи современной кухни)

Добавьте зону отдыха на длинной узкой кухне

(Изображение предоставлено DeVOL)

Проблема с очень узким пространством заключается в том, что даже при всем желании мира, вы будете часто использовать одно и то же место для приготовления пищи снова и снова. Так что используйте это пространство с пользой — небольшой гостиный уголок или бар могут стать прекрасным дополнением для создания уютной зоны отдыха для быстрого завтрака или напитка с другом после работы.

Добавьте акцент с помощью напольного покрытия

(Изображение предоставлено Zazous)

Выбор типа напольного покрытия, которое не только выдерживает интенсивное движение, которое часто проходит через кухню, но и играет динамичную роль в интерьере. Дизайн — отличный способ разбить небольшое пространство.

Впустите много естественного света

(Изображение предоставлено DeVOL)

Избегайте ощущения коридора, максимально открывая вид на сад, где это возможно, или установив мансардное окно в закрытом камбузе.Это сделает пространство более привлекательным для приготовления пищи и проведения времени.

Кухня с камбузом без излишеств

(Изображение предоставлено DeVOL)

Гладкая столешница из нержавеющей стали этой сделанной на заказ кухни обеспечивает идеальный баланс с традиционным в стиле шейкер на задней стенке.

Простое и функциональное пространство обеспечивает много места для хранения с помощью стеллажей и кладовой, а также практичное рабочее пространство, которого иногда может не хватать на кухне этого стиля.

Оптимизируйте дизайн кухни на камбузе

(Изображение предоставлено GoodHome/B&Q)

Несмотря на то, что нехватка места на кухонной столешнице может быть ограничивающим фактором, заставьте устройства работать в два раза эффективнее, максимально увеличивая количество места для обычного беспорядка на кухонном столе, такого как микроволновые печи, редко — бывшие в употреблении тостеры и мелкая бытовая техника. Установка крана для кипятка еще больше упростит конструкцию.

( ЕЩЕ : Идеи дизайна маленькой кухни)

Выберите дизайн загородного дома

(Изображение предоставлено DeVOL)

Эта кухня-камбуз выглядит совсем не закрытой и не захламленной.Идеальный баланс между традиционными английскими деревенскими единицами и современной встроенной техникой позволил создать уютное и функциональное пространство для приготовления пищи. быть заключенным в камбузную кухню за счет включения различных, но бесплатных кухонных гарнитуров. Иллюзия пространства и современный стиль гарантируют, что пространство кажется преднамеренным и продуманным.

( ЕЩЕ : Идеи для маленьких кухонь)

Бюджетное проектирование камбузной кухни

(Изображение предоставлено Garden Trading)

Природа камбузных кухонь означает, что чем больше места для хранения, тем лучше.Тем не менее, отказ от традиционных настенных блоков и установка открытых стеллажей дает возможность более расслабленного подхода, а также экономии бюджета.

Кроме того, из-за их простой конструкции камбузные кухни обычно можно легко найти или легко адаптировать у компаний, занимающихся подержанной кухней, или в предложениях с выставок.

Если вы будете держать ухо востро и наладите связи с продавцами пиломатериалов или столешниц, это также может дать возможность извлечь выгоду из обрезков более крупных заготовок.

( ЕЩЕ : Недорогие кухни)

Правильное освещение кухни на камбузе

(Изображение предоставлено GoodHome/B&Q)

При поиске идей дизайна освещения кухни на камбузе обязательно учитывайте высоту потолка, так как планировка часто чувствуешь себя стесненным, имея дело с высокими полками, минимальным пространством и подвесным светом, тянущимся на тебя.

Кроме того, давайте посмотрим правде в глаза, нет ничего более раздражающего, чем пытаться рубить и блокировать свет, идущий сзади.Хотя потолочные светильники могут освещать комнату в целом, позаботьтесь о том, чтобы добавить рабочее освещение над столешницами или под шкафами, чтобы исправить это.

( БОЛЬШЕ : Идеи освещения кухни)

Выбор камбузной кухни для реконструкции

(Изображение предоставлено компанией Braided Rug Company) такая планировка во время реконструкции кухни — отличная идея для тех, кто любит готовить и требует минимального пространства.

Кухня-камбуз имеет то преимущество, что все находится под рукой, а также может стать проходом в другие помещения или выйти на улицу.

( ПОДРОБНЕЕ : Как отремонтировать кухню)

Создание камбузной кухни с островом

(Изображение предоставлено DeVOL)

Выделите пространство открытой планировки под камбузную кухню для создания эффекта зонирования. Удлиненные островные шкафы выглядят красиво и добавляют чрезвычайно полезное рабочее пространство, не занимая при этом всю комнату.

( ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Проектирование кухонного острова)

Удаление стены для создания односторонней кухни

(Изображение предоставлено: Town & Country)

планировка в одну линию может решить многие присущие им проблемы (такие как ограниченное пространство для хранения, естественное освещение и т. д.) 

( БОЛЬШЕ : Идеи планировки кухни)

Хорошее место для хранения на кухне с узким и маленьким камбузом

(Изображение кредит: Mereway Kitchens)

Там, где пространство в большом почете, максимально используйте каждый сантиметр, выбирая большие ящики для посуды, чтобы оптимизировать пространство.Обычно лучше подходит для узких планировок, где двери мешают, ящики подходят гораздо больше, чем стандартные базовые блоки.

( БОЛЬШЕ : Блестящие идеи для хранения на кухне)

Добавьте ярких красок на камбуз

(Изображение предоставлено Lime Lace)

Не забудьте повеселиться с дизайном кухни, это совершенно новый пространство для придания блеска вашей личности практическими способами.

Этот фартук из диких цветов на самом деле представляет собой водонепроницаемые и огнестойкие обои, которые можно использовать за плитой.

Выберите камбузную кухню с полуостровом

(Изображение предоставлено Mereway Kitchens)

Разделение жилого пространства открытой планировки полуостровом для создания камбузной кухни — это разумный способ разграничить разные пространства, давая возможность немного дополнительного места для хранения и даже барная стойка.

( ДОПОЛНИТЕЛЬНО: Кухни открытой планировки)

Кухня-камбуз Идеи для занятых домохозяйств

(Изображение предоставлено Wren Kitchens) варочные панели и блоки без ручек.

( БОЛЬШЕ : Удивительные идеи реконструкции кухни)

Проектирование узкой кухни: Часть 1

Проект нашей кухни в #Ridgefieldofdreams почти завершен, и пока мы отсчитываем последние несколько дней укладки плитки, я не могу не оглянуться на процесс проектирования.

Теперь давайте просто предварим это, сказав, что мы купили дом в разгар Covid в 2020 году. Будучи мной, я знал, что кухня «функциональна» и «достаточна» и все эти удивительно утилитарные термины.Но если это должен был быть мой ДОМ, ему нужны были некоторые из наших фирменных органических, современных и натуральных элементов, чтобы он чувствовал себя именно так.

Шаг 1: Выберите рабочий план этажа.

Это место, когда мы его купили. Предыдущие владельцы модернизировали некоторые бытовые приборы, но покрасили (вероятно) оригинальную мебель в деревенском стиле с черной протиркой и кремовым верхом. Холодильник торчал в единственный проход, и вы не могли пройти через него, когда двери были открыты. Также была двухуровневая барная стойка за плитой и очень маленькая закусочная прямо перед слайдером деки.

ПРОБЛЕМА №1: Там была также длинная и узкая прачечная, примыкавшая к дальнему концу кухни, и мы знали 2 вещи. 1. Прачечная так далеко от спален никогда бы не полетела с нашей семьей из 4 монстров одежды. 2. На кухне нужно больше места. РЕШЕНИЕ № 1: Возьмите это место для стирки, добавьте его к кухне и переместите белье наверх, в очень маленькую нефункционирующую спальню. Это был, конечно, не «дешевый» шаг, но он был жизненно важен для планировки основного этажа и моей будущей прачечной.

ПРОБЛЕМА #2: Эта кухня узкая. Максимальная ширина 12 футов. Для плана этажа, который требует большой схемы движения, это не идеально. Мы экспериментировали со многими вариантами: остров шириной 24 дюйма с сиденьями, примыкающими к стене лестницы, встроенная скамейка у стены, чтобы стулья не нужно было откидывать назад, и даже снятие раздвижной двери, чтобы иметь Лучшее место для сидения в этом пространстве. Но, в конце концов, мы выбрали это… РЕШЕНИЕ № 2: Большой остров, прикрепленный к стене.Это дало нам больше места на столешнице, а сиденья разошлись по двум дальним концам, чтобы мы могли есть всей семьей, не сидя по прямой 🙂 это пространство, это произошло за счет промышленного холодильника и морозильной камеры. У нас был специфицирован комплект оборудования шириной 64 дюйма с колонным холодильником и морозильной камерой. НО, когда мы демонстрировали, мы поняли, что стек HVAC был намного больше, чем ожидалось. В конечном итоге это заняло дополнительное пространство, необходимое для большого устройства.Но не пугайтесь — мы нашли РЕШЕНИЕ № 3: встроенный холодильник/морозильник с петлями нулевого радиуса, чтобы он мог стоять на одном уровне со шкафом и не мешать его функциональности.

И, что должно делать это правильно? НЕПРАВИЛЬНЫЙ. Теперь, когда у основной бытовой техники есть дом, который работает, и нашей семье есть где поесть (и при этом иметь возможность ходить), как насчет кладовой и плиты? Введите ПРОБЛЕМУ № 4: Мы знали, что нам нужна газовая плита большего размера в итальянском стиле. Но мы также использовали полустандартные шкафы по периметру, и размеры можно было настраивать только через каждые 3 дюйма.Чтобы центрировать диапазон между двумя окнами, оставалось достаточно места только для диапазона 30 дюймов (слишком маленький) или 40 дюймов (нечетный, трудно найти размер). Да, да, да. Что делать здесь? 30 дюймов абсолютно не подходило, поэтому я решил найти плиту, которая будет работать с пространством. РЕШЕНИЕ № 4. Выберите плиты Холлмана . Мне очень нравится этот прибор. стоимость большинства моделей в итальянском стиле.

Взгляните! Серия Hallman 40 дюймов в цвете Matte Graphite с латунной отделкой. Подходит для носка . и Разделочная колода , закрывающая сковороду, когда она не используется.

Хорошо, теперь мы готовы к работе, верно? Не так быстро. ПРОБЛЕМА № 5: Кладовая… ох, ох, куда поставить кладовку. Теперь мы базируемся в Омахе, штат Небраска, и за последние 10 лет ключевой тенденцией стало включение встроенной кладовой в дизайн кухни. Мы делаем их много, и не зря. Семья нуждается в хранении продуктов! И где-то они могут спрятать бардак, когда придут гости :).Мы тоже этого хотели, но после всех перенастроек с задачами 1-4 просто не осталось места для прогулки. Но потом действительно поразил блеск. РЕШЕНИЕ № 5. Действительно ли он должен быть отдельным, чтобы хранить все, что нам нужно? И ответ абсолютно нет. Вместо этого мы построили полноценную стенку в конце кухни с 3 комплектами выдвижных дверей для небольших столешниц. Все большие ящики шириной 36 дюймов внизу и полки во всю высоту наверху предназначены для кладовой.

Хорошо, ТЕПЕРЬ самый важный элемент кухни — ПЛАН ЭТАЖА — завершен, и пришло время указать красивые вещи.

Стильно, Лия

Amazon.com: Shine-Home Garden Theme Flowers Line Дизайн Настольная дорожка 72 дюйма в длину из хлопка и льна Настольная дорожка Комод Шарфы, мешковина Кухонный ужин Кафе Настольные дорожки Декор стола для кофе/вечеринки/свадьбы: Дом и кухня

Руководствуясь страстью, мы объединяем две самые важные для нас вещи — лучшее качество белья и профессиональное мастерство.
Объедините нашу любовь к натуральным тканям с командой опытных мастеров, чтобы предложить вам изысканный домашний текстиль из чистого льна.
В конце концов, создавайте вневременные произведения, подходящие для современной жизни.

НАПРАВЛЯЮЩИЕ ДЛЯ КОМОДОВ ХАРАКТЕРИСТИКИ
★ Направляющие для детского душа разработаны профессионалами и придают цвет и текстуру сервировке стола. Текстурированные детали сделают эту сервировочную дорожку для фуршета изюминкой вашего дома.
★ Дорожка для банкетного стола с односторонней печатью ярких цветов и уникальным рисунком предлагает вам креативную и уникальную идею украшения дома, идеально подходящую для любого дизайнерского пространства.
★ Настольная дорожка для вечеринки по случаю дня рождения лучше подходит для вашего прямоугольного, круглого и квадратного стола. С легкостью украсьте свой стол и подойдет для любого случая. И подарит вам восхитительный ужин!
★ Идеально подходит для украшения обеденного стола, журнального столика, комода в спальне, кровати, чайного столика, тумбы под телевизор, тумбы для обуви.
★ Отличный подарок на новоселье, День Благодарения, Рождество, свадьбу, девичник, детский душ, праздники, дни рождения, ужин в помещении на открытом воздухе.

Согревающие насадки
★ Измерено вручную, размер может немного отличаться (в пределах 0.6-1,2 дюйма).
★ Рекомендуется машинная стирка с мешком для белья, сушить в горизонтальном положении.
★ Из-за разницы в отображении будет небольшая хроматическая аберрация.

Технические характеристики:
★ Дорожка для столов общественного питания Материал: Хлопок с полиэстером
★ Упаковка включает: 1 дорожка для стола для мероприятий

Если у вас есть какие-либо проблемы с дорожкой для праздничного стола, пожалуйста, свяжитесь с нами, мы постараемся сделать все возможное, чтобы решить вашу проблему.
Вдохновленные волшебными свойствами ткани и модными тенденциями, мы работаем с широкой цветовой палитрой и уделяем пристальное внимание мельчайшим деталям.

Лучшие чугунные сковороды 2022 года Протестировано

Каждый продукт, который мы представляем, был независимо отобран и проверен нашей редакционной командой. Если вы совершите покупку по включенным ссылкам, мы можем получить комиссию.

Чугунные сковороды стали незаменимой вещью на кухне. Эти сверхпрочные и чрезвычайно универсальные сковороды можно использовать для приготовления чего угодно: на гриле, в духовке или даже на костре. На одной и той же чугунной сковороде с антипригарным покрытием можно испечь красивый рибай, зажарить целую курицу и испечь маслянистый кукурузный хлеб.В отличие от сковород с антипригарным покрытием и сковород из нержавеющей стали, чугун практически не поддается разрушению. Если вы знаете, как ухаживать за чугунными сковородами и чистить их, они могут прослужить вам всю жизнь и даже могут стать семейной реликвией для детей и внуков.

Вот почему покупка чугунных сковородок и сковородок должна рассматриваться как инвестиция. С этой целью мы ЛЮДИ протестировали 11 чугунных сковородок в нашей лаборатории, и четыре сковороды ниже показали лучшие результаты в тестировании. Явным победителем стал Stargazer 10.5-дюймовая чугунная сковорода из-за ее удобной, легкой конструкции и выдающихся результатов как в тестах на антипригарное покрытие, так и в тестах на жаркость.

Приведенные ниже чугунные сковороды были признаны лучшими, протестированными ЛЮДЬМИ.

Лучший в целом: 10,5-дюймовая чугунная сковорода Stargazer

Плюсы: 10,5-дюймовая чугунная сковорода Stargazer легкая и имеет длинную раздвоенную рукоятку, которая остается прохладной для облегчения маневрирования и не оставляет следов. после приготовления.

Минусы: Это самая маленькая сковорода в этом списке, а значит, меньше места для приготовления ваших любимых блюд.

Несмотря на то, что эта сковорода была впечатляющей во всех отношениях, именно тест на яйца выделял Звездочета на многолюдном поле. В этом тесте на жарку с антипригарным покрытием тестеры использовали всего одну столовую ложку масла, нагретого на среднем огне до мерцания, затем добавили яйцо и поджарили его. Затем испытатели наблюдали, застряли ли белки. «На сковороде не осталось ни кусочка яичного белка», — сказал тестер, также отметив, что это была первая сковорода, достигшая такой впечатляющей цели.То же самое было сказано после теста с кукурузным хлебом, когда тестеры выпекали кукурузный хлеб на сковороде и записывали, насколько глубоко и равномерно он пропекается. Эта сковорода также превзошла ожидания при обжаривании стейка, поскольку тестировщики добились идеальной «коричневой, но не перерумяненной» корочки.

Что касается дизайна этой сковороды, тестировщики также в восторге от ее удобных и практичных характеристик. Хотя эта кастрюля не имеет носиков для разлива, как другие, она имеет свернутый край вокруг нее, который позволяет легко наливать и предотвращает попадание капель на стол.Кроме того, ручка представляет собой длинную раздвоенную ручку, которая дольше оставалась прохладной и, следовательно, позволяла тестировщикам держаться за нее и легко перемещать сковороду по плите.

Дизайн этой сковороды также получил высокие оценки эстетики. Один из тестировщиков даже заявил, что его «гладкий привлекательный дизайн» идеально подходит для того, чтобы «покрасоваться на плите или стильно повесить на стену».

По размеру эта сковорода самая маленькая из всех наших любимых сковородок. Эта сковорода имеет размеры 8,5 дюймов в диаметре дна и 9.5 дюймов сверху. Эта сковорода весит 5 фунтов и 9 унций, удобный вес для перемещения по кухне. Для наших тестеров меньший размер этой сковороды означал, что она легкая и ее легко поднимать и вынимать из духовки.

В общем, если вам нужен удобный, простой в использовании и не требующий усилий вариант, это отличный вариант.

Предоставлено: People/Tara Donne

Лучший бюджет: Lodge Cast Iron Skillet

Плюсы: Цена подходит для многих бюджетов, а силиконовый держатель ручки помогает предотвратить нежелательные ожоги.

Минусы: Два носика неглубокие и не позволяют избежать подтекания, а остатки пищи легко прилипают к сковороде.

Учитывая цену этой кастрюли, трудно продолжать искать что-то еще. Эта сковорода не только сразу доступна на Amazon, но и значительно дешевле, чем все другие наши проверенные фавориты. И, несмотря на то, что он немного тяжелее, чем некоторые другие варианты, он работает так же хорошо, как и все, что мы тестировали, и имеет цену, с которой трудно поспорить.

Начиная с плюсов, эта сковорода стала пиком комфорта. Тестеры были в восторге от одного фундаментального аспекта этого продукта: силиконового держателя ручки. Этот красный гаджет, который трудно потерять, был спасением для перемещения этой сковороды вокруг плиты, в духовке и из духовки, не опасаясь обжечься.

Что касается минусов, то этот продукт не прошел многие тесты на антипригарные свойства. Например, в тесте на жарку яиц один из тестировщиков заявил, что сковороды «плевались» на полпути к жарке, и хотя их было легко удалить со сковороды, когда они были готовы, «приличное количество» яичных белков все еще прилипало к сковороде.Что касается теста со стейком, тестер сказал, что когда сковорода была слишком горячей, возникало «интенсивное шипение», в результате чего стейк в некоторых местах становился слишком темным. То же самое можно сказать и об эксперименте с кукурузным хлебом, где края хлеба в конце отрывались от формы, а дно «очень легко застревало в самом центре».

Кроме того, этот продукт имеет два носика, что обычно очень желательно для наливания, но они не работают так, как ожидалось. «Налив пошел шире, чем горлышко, с небольшим количеством капель через край», — сказал тестер.

В целом, это отличная сковорода за свою цену. Хотя это может быть не идеально, это может быть просто идеальная сковорода для кого-то с ограниченным бюджетом или для тех, кто только начинает свое путешествие по чугуну.

Предоставлено: People/Tara Donne

Лучшее разорение: Чугунная сковорода Smithey No. 10

Плюсы: Носик кастрюли удобен для наливания, а высокие бортики помогают свести к минимуму брызги на плите.

Минусы: Антипригарный компонент мог бы быть лучше, учитывая, что яичные белки прилипали к сковороде во время нашего тестирования.

Основатель Smithey Ironware Co. Исаак Мортон начал свой бизнес по производству чугунной посуды, спасая и восстанавливая ржавые сковороды, которые в противном случае предназначались для свалки. После нескольких лет такой работы, когда он близко и лично познакомился с разнообразной утварью, он решил начать производство своей собственной линии сковородок, в которой отражались бы классические приемы изготовления утвари давно минувших лет, но изготавливались с использованием современных технологий и ноу-хау.

Учитывая историю компании, неудивительно, что она входит в число наших фаворитов.Несмотря на более высокую цену, чем у других в нашем списке, это инвестиция, на которую, по нашему мнению, стоит потратиться.

Изюминкой, например, была возможность заливки. Получив 5 баллов из 5 в этой категории, носики этой сковороды были названы тестировщиками «идеальными», что является важной особенностью, если вы предпочитаете готовить с соусами или маслом. И, хотя это и не обязательно, хотя дополнительная ручка сверху обеспечивает еще одно место для удержания кастрюли, тестеры утверждали, что она не очень удобна для захвата и наливания.

Что касается антипригарных свойств, то эта сковорода оказалась менее стабильной. К сожалению, в тесте на жарку яиц масло в конце стало слишком слюнявым и разбило желток, что является настоящим преступлением для любителей жидкого желтка. Кроме того, также было зафиксировано «приличное количество» яичных белков. Что касается обжигающих способностей сковороды, то она идеально приготовила стейки, даже проголодавшись. «У стейка была глубокая коричневая корочка, — отметил тестер, — он выглядел очень хорошо».

Если вы готовы вложить деньги, эта сковорода приготовит вкусные блюда и станет элегантным аксессуаром на вашей кухне.

Лучший дизайн: Чугунная сковорода №8 Field Company

Плюсы: Легкая и удобная в использовании сковорода, а ее элегантный дизайн делает ее желанным дополнением любой кухни.

Минусы: Масло легко разбрызгивается, нет носиков для заливки.

На веб-сайте Field Company сплошь восторженные отзывы об этом продукте. Тестировщикам также понравилась эта сковорода, заявив, что она удобна в использовании и имеет приправы, которые, казалось, легко проявляются.

В нашем тесте по жарке яиц большой проблемой было разбрызгивание масла. Хотя к концу сковороды прилипло лишь небольшое количество яичного белка, брызги масла — враг чистоты на кухне. Что касается его производительности при заливке, эта конструкция не включает носики, из-за которых неизбежно возникают капли.

С учетом сказанного, этот продукт впечатлил испытателей тем, как мало он дымит даже при более высоких температурах. Кроме того, его легко чистить, так как он не повредит руку из-за его легкого ощущения.

Предоставлено: People/Tara Donne

На что обратить внимание перед покупкой чугунной сковороды

С приправами

Чугунные сковороды можно купить в двух вариантах отделки: без покрытия или с приправами.Чем более приправлена ​​сковорода, тем менее она будет антипригарной. Неприправленные сковороды идеально подходят для тех, кто считает себя ветеранами чугуна или мастерами, поскольку они должны быть готовы сами приправить его перед первым использованием. В некоторых случаях, если заказывать чистую сковороду, ее окунают в минеральное масло, чтобы защитить ее при транспортировке, но простая промывка водой все смоет и будет готова к сезону. Если заказать приправленные, сковороды уже будут приправлены продавцом слоями масла, которое может включать рапсовое, виноградное или подсолнечное масло.В отличие от простого варианта, приправленная сковорода будет готова к приготовлению прямо из коробки.

Ручки

Чугунные сковороды, как правило, очень тяжелые, и чем они больше, тем тяжелее они будут. Чтобы облегчить переноску или перемещение этих здоровенных кастрюль с места на место на кухне, многие производители добавили вилкообразные ручки напротив длинной узкой ручки на любой кастрюле. Если вам сложно поднимать тяжелые предметы, купите чугунную сковороду с такими дополнительными ручками или сковороду с меньшим весом от природы.

Размер

Диаметр стандартной чугунной сковороды составляет 10 дюймов, но они также могут варьироваться от 8 до 12 дюймов. Доступны большие размеры, но может потребоваться специальный заказ. Для таких рецептов, как пирожные и кукурузный хлеб, может потребоваться определенный размер, поэтому важно знать, что вы будете готовить и какого размера они требуют, чтобы получить наилучшие результаты. Кроме того, это вопрос предпочтений. Чем больше сковорода, тем она тяжелее. Но чем больше сковорода, тем больше площадь поверхности для приготовления курицы, стейка и многого другого.

Очистка

Нецарапающая губка, средство для мытья посуды и немного жира помогут очистить сковороду, не удаляя с трудом заработанные слои приправ. При этом важно сразу же хорошо высушить сковороду и смазать ее маслом на умеренном огне. В дополнение к очистке сковородок от остатков пищи, на чугуне может образоваться ржавчина, если за сковородой не ухаживали должным образом. Если вы замачиваете чугунные сковороды на несколько часов или на ночь перед их очисткой, вы, скорее всего, заметите ржавчину на варочных поверхностях, стенках или дне сковороды.То же самое, если вы позволите своим кастрюлям высохнуть на решетке для посуды после очистки. Появление ржавчины раздражает, но это не значит, что вы должны выбросить кастрюлю. Это просто признак того, что слои приправы разрушились, и вам нужно избавиться от ржавчины.

Как мы тестировали чугунные сковороды

Чтобы оценить 11 различных сковород, которые мы собрали, мы сосредоточились на задачах, которые позволили бы выявить, насколько хорошо каждая чугунная сковорода выполняет свои наиболее важные функции: обжаривание, жарение и тушение, а также выпечка.Среди этих тестов мы обжарили стейк, пожарили яйцо и испекли вкусный рецепт кукурузного хлеба. Каждый тестировщик оценил тесты по 5-балльной шкале. 

Мы также измерили теплопроводность с течением времени как в центре, так и на краю каждой кастрюли и записали вес каждого, толщину и диаметр дна, а также гладкость на случай, если какие-либо из этих характеристик могут помочь. объясните, как кастрюли показали себя в более практических тестах.

Что тестируют ЛЮДИ?

Мы создали знак одобрения PEOPLE Tested, чтобы помочь вам найти самые лучшие продукты для вашей жизни.Мы используем нашу уникальную методологию для тестирования продуктов в трех лабораториях по всей стране и с помощью нашей сети домашних тестеров, чтобы определить их эффективность, долговечность, простоту использования и многое другое. На основе результатов мы оцениваем и рекомендуем продукты, чтобы вы могли найти то, что соответствует вашим потребностям.

Но мы не останавливаемся на достигнутом: мы также регулярно пересматриваем категории, в которых мы удостоились знака одобрения PEOPLE Tested, потому что лучший продукт сегодня может не стать лучшим завтра.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован.